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SusieHsun
2021-04-20 13:32
上过纪录片拍过微电影 | 古早味闽南小吃
「珍豪呷」
📍地址:泉州市鲤城区南俊巷20号
🕰营业时间:8:00~24:00
💰人均:20±
-
南俊巷这家小店是我从小学一直吃到现在的,小学开始就经常喝他家芒果爽🥭,20年来老板坚持每天在店门口免费奉茶给来往行人,🎥自费拍过微电影,🎞上过城市宣传片和纪录片,一直在为传播闽南文化做贡献。
-
门店不大,只有两张木质雕花小方桌,但店内陈设非常丰富,各种闽南特色小摆件小人偶🎭,贴了旧报纸,📺墙上电视在播着老板的宣传片,一进门就是铺面而来的古早味。
-
老板和老板娘都很热情好客,👨🏻特别是老板,亲和力很强,很亲切和大家聊天,就算不消费进店参观也很欢迎。
-
店内菜品虽不多,但都是正宗地道的闽南味道,上菜速度很快,🥭芒果爽是先做好的不用等,它家正宗安海土笋冻一天能卖上千份,芋泥也不同于别家,里面有加🥜花生和芝麻,超级香!甜度正好不会腻,每次来都必点这两样。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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摩卡不加奶
2024-02-21 15:00
🥳老记面线糊🥳
西街上的老字号面线糊
到的时候快十点了人还不少
原以为景区的店会踩雷结果并没有
味道出乎意料的好👍🏻
店里环境整洁干净卫生
可选配菜种类很多而且看起来很新鲜
「面线汤」汤底味道不错,面线份量不算多
我点了「油条」标配「大肠头」处理得蛮干净没有腥味「皮蛋」
小伙伴加的「醋肉」「鸭血」「猪肝」「油条」表示好吃很满意
泉州
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redshoe
2021-05-22 11:43
一家网红店,每天晚上10点出摊,可能是五一的缘故,9点45就排了很多人,10点老板开始摆桌子,等排到差不多要25分钟,点了牡蛎 猪大肠,猪尾加根油条,忘了38还是48元了,感觉性价比不高,味道还不错,但没用到排那么长时间队的程度,比不上我第二天去吃的一家,等我吃完10点45 这时间已经不排队了,路过可以尝试一下,特意去我觉得没必要。
泉州 · 婷婷面线糊
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鸡翅恶霸
2024-02-25 13:04
泉州本地人来都要排一小时的明英烧烤
谁能懂 想拐来明英吃一口宵夜
看到前面满满当当的篮子🧺
本地人震惊🤯系列。。。
古早的花生酱🥜烧烤 他们家的酱会偏甜口一点
都是现烤的 会慢一点 好吃😋是值得等待的⌛️
点完就可以进去占位置等了 里面的位置挺多的
老板人很好 还会给介绍推荐
📍鲤中街道文化宫后门广孝口7号楼公厕对面
🍢明英烧烤店
泉州
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GVu_1314
2024-01-16 21:16
本来是冲着环境过来的,看到推荐感觉环境太好了,结果发现菜品都很好吃,每个都很有新意,我是重口味的人本来没有报太大期待,但是每一个菜都感觉很好吃很有特点,很推荐,环境和服务也都很好,套餐里面没有的菜换了一下也很优秀,尤其那个凤梨汤,小孩子很喜欢点了两碗,很爽口!下次来泉州还会再来的~
泉州
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xinst
2024-03-03 20:11
我们在隔壁买醋肉看到这家有土笋冻
其实以前在厦门好像吃过就是忘了味道
同行小伙伴想吃就买了
有鲜土笋和非鲜土笋两种,价格不一样,我们选了鲜土笋的贵一点点,有丢丢腥,没啥特别,吃起来是有点怕怕的哈哈,直接吞了
泉州
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看到吃的亮晶晶
2021-04-29 22:27
早上下雨也要早早出门!
【位置】在裴巷里,很好找的,招牌很大,或者循着香味找吧
【环境】就是住家而已,早上会现做,热气腾腾的
【服务】朴实的当地人,很亲切
【口味】买了升级版的满煎糕,10元半片也很多啊,分成三小角,花生红糖冬瓜混成的馅简直不能更香了,口感像那种蜂巢蛋糕,又有点像发糕,趁热吃更好吃,值得尝试~
泉州 · 康庄满煎糕
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星酱的奶油小风
2024-03-16 23:14
超级养生哈哈哈 满满的草药味儿
牛肉选的好 炖的也好 腱子心肉嫩筋头部分又入口化成黏稠的滑糯汁 配咸饭越吃越香 !
另外咸菜应该也是本地人也都用来下饭的 也蛮好吃的哈哈
就是整体比较清淡 也没有点其他东西调味 平时爱重口味的 可能会觉得寡淡啦
泉州
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荷包蛋aaa
2021-05-01 22:42
泉州探店|西街选了几家评价不错的店,这家土笋冻也在其中,已经有好几家连锁店了。店内环境还不错,有四五张桌子。「土笋冻」十年前在泉州吃过,后来又在杭州吃过,这次再来尝一尝,只要不要想这是虫子🐛就好~个人对蒜醋汁感觉一般,喜欢不起来;「深沪拳头母」在店门口看到一锅热着,就要了一个,里面是猪肉和地瓜粉,还是不错的,可以蘸着甜辣汁吃。深沪是啥意思不知。
泉州 · 安海五叔公土笋冻
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橙橘夫妇
2024-03-11 01:42
我宣布这家的薯条比KFC好吃!!
「香茄奶酪薯条」番茄奶酪酱汁和炸粗薯条太配了,还想再来吃,美味!
「泰式拉茶」醇香,热的好喝
巴斯克^品相是还不错!作为巴斯克忠实粉丝,发现今天吃的巴斯克味道差点意思,不够细腻,有待提升
咖啡中规中矩,豆子OK,下次来试试别的咖啡。
店铺空间挺大的,客流量也很多,生意兴隆
🛎️服务:
小姐姐小哥哥态度都很友好💯
泉州
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我还是七月
2021-06-22 10:07
来了泉州一定一定要吃的一道菜便是姜母鸭,当地人推荐的一共是两家店,一家斯丹姜母鸭,后起之秀,可以点外卖也可以真空包装带走,卤味会重点,另一家便是忠记,年岁更久一点。
「忠记盐烧姜母鸭」盐烧的姜母鸭更能保留鸭子的原汁原味,又有足够的姜味去掉鸭腥味,因为焖久了,鸭肉不会柴,水嫩嫩的,就算最厚的鸭胸肉也入味了,咸淡适宜。
「炒空心菜」独特的南方味道,蒜蓉炒空心菜,又香又脆。
两个人点多了也吃不完,但是看别桌点了汤啊,鱼啊,好像也很美味。
服务:
感觉像家族饭店,没有说特别到位,但东西好吃,其他也就不重要了
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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匿名用户_9911
2021-04-16 13:42
看着平平无奇,但是我们一晚上去吃了2次!!
环境:
店面就在泉州西街,开元寺对面附近,门面不大,里面只有几张小桌子,我们去的时候还好,等了一会就有位置了,顾客还是挺多的。
点单是微信点单,可以堂食也可以外带,还可以外卖。我们第一次去点的都是招牌,
「鸡骨架」「阿姨鸡架」,这家的烤鸡排不似其他家那般干巴巴的,比较香酥入味,有点点蒜香调制,挺好吃哒。
「鸡丝」,鸡丝上面是蔬菜沙拉,吃多了会有点点腻,个人更推荐鸡架
「酱香米糕」米糕配上花生酱,喜甜的话可能会喜欢,我就觉得尝过就好啦哈哈
「石花膏」鸡架配上这种本地特色的甜品,石花膏,口感有些像白凉粉,不错。
晚上逛了一圈之后我们又去吃了一次鸡架,还想尝试芋条,可惜两次看菜单都显示售罄了,不知道是不是不做了。
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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小J的小Q
2024-02-25 19:21
天后宫看到过这家,当时对绿豆饼不太感兴趣。最后几天要回家了,觉得既然是特产那还得尝一尝
于是晚上骑着自行车顶着风来到了离民宿不远的东街店。刚好遇到刚出炉的一批绿豆饼,美滋滋
外壳酥脆油润,内馅儿绵软细腻。有甜味但是刚刚好,不会腻。回家吃了一块儿立刻后悔只买了一封
泉州
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奥利奥_6016
2024-03-05 16:42
店铺环境还行,食材也挺新鲜,东西大部分都在冰箱自己想吃什么拿什么,有一些需要点单,推荐乳山生蚝和现切牛肉,10块钱一个生蚝价格小贵,胜在生蚝新鲜肥美蛮大个也值了,现切牛肉会有工作人员帮忙烫,很嫩很好吃,其他菜品就没有什么惊艳的,基本半自助式的,粥底就是普通白粥底,酱料是那个蒜蓉酱油碟,感觉比较单调,如果有火锅店那种自助酱料就好了,自己喜欢什么口味自己调。墙上的那些大字说什么:本店不是某捞请收起海底那一套,还有说觉得本店不实惠请出门右拐谢谢,这种字让人感觉挺不舒服的。
泉州
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MissuDee
2024-03-29 00:39
餐厅离龙山寺很近,先在这里吃完午饭再走过去龙山寺游玩。总体味道还是不错的,姜母鸭是干式的,做得很好吃。过年期间可能客人比较多,除了上菜几乎都需要自助服务,比如打包和茶水。餐具也是用一次性的塑料碗和杯子。点菜方面好些菜都不肯做,比如炒面线,说是说做起来比较费时间,客人多忙不过来。
「姜母鸭」非常值得一试,不枉此行。好吃好吃!姜味浓郁,干香干香的。听说以前可以半只半只卖,这次去只能整只卖,不知道是不是过年的原因。
「八宝饭」以为是甜口的,原来这是咸口的,没试过咸口八宝饭的可以试试,个人觉得一般般
「闽南五香卷」腐皮包着芋头和肥猪肉炸的,但又不是非常脆的口感,跟潮汕的很相似,搭配甜辣酱吃,我本身不爱吃这个,所以一般般
「丸子汤」白色的是鱼丸,大的是贡丸,还有豆腐干一起煮,还可以
10
晋江
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真诚大方小玲子
2024-02-23 18:54
在泉州旅游,酒店旁边发现这家评分很高的闽南菜,饭店坐落在中山路文庙旁边,环境布置优雅,假山流水很有情调,等了半小时总算轮到进去了,服务员小林非常好,心细态度温柔,菜品的话首推姜母鸭,鸭肉细嫩入味里面的嫩姜也非常好吃。闽南四喜里面的海蜇味道也不错,沙地萝卜煲也不错,萝卜酥软入味。惠安鸭蛋羹和土笋冻一般,可能不太符合我们这边的口味吧,总体是泉州旅游满意的一餐。
泉州
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清明雨上_9440
2024-02-22 11:22
晋江本地的小伙伴带着去的,他说这家店正常是他落地晋江的第一顿。
姜母鸭味道醇厚,我吃不了姜,但是这个味道能够接受,很下饭。第一次这个糯米血,炫了好多,吃完了都有点积食,白灼的鱿鱼特别鲜美,这个鱼忘记叫什么名字了活着的时候是红色的,本场最佳,感觉一个人就能炫两条。萝卜汤清爽解腻,很好喝。泉州人民吃的太好啦!
泉州
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世界灯塔
2024-01-24 16:49
一位老阿婆在辛苦的工作,店里有几种食材可以选择,用油炸至金黄后捞出,再配上阿婆家调制的酱料即可,酥脆,但也只是当地人学生时代的回忆吧!和我家乡的炸串比(让我忆起了学生时代),种类少了很多,鸡皮、鸡翅、郡肝、鸡屁股、鸡爪……光鸡肉类就很多种,甚至还有蔬菜:卷心菜、香菜、土豆、藕、豆皮……太多的选择了🤤
泉州
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dpuser_5065
2021-03-09 20:28
衙口芋圆
环境:
还不错吧,挺干净的,跟普通的快餐店一样
服务:
一般般
📌终于吃到心心念念的芋圆了🍡,我对这些糯叽叽的东西真的毫无抵抗力🤪🤪
📌此芋圆非彼芋圆,它不是奶茶糖水里面那种五颜六色的芋圆✖️✖️
📌表皮应该是永地瓜粉和芋头丝制成的,吃起来QQ的,里面包裹着一块肉,然后配上花生白糖碎和甜辣酱,甜甜咸咸的口感超级神奇🤩
(因为忘记拍照片了所以盗用一个小可爱的图用下,不好意思啊)
泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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共赴星月宴
2024-02-28 16:42
🌿环境:店里位置蛮多的,两边都有位置
🛎️服务:服务正常,不过差不多全自助,要自己端过去
「干芋圆」芋圆上面撒了糖粉,吃起来甜甜的,味道搭配很不错
「当归瘦肉汤」一碗一份,满满当归味,喝起来甜甜的,几乎人手一份。
默认搭配两个芋圆一份汤,刚好吃饱
泉州
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贤美俊秀的小罗
2024-07-11 22:47
服务特别棒 味道还是一如既往的好吃 去了好多次了 整体感觉很好
晋江
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西海岸小龙猫
2024-02-29 14:17
一定要来的咖啡店
个人认为来福建一定要去巴浪鱼跟这家店
泉州府位置在西街非常显眼
是一个小三层楼
店里都是展现附近文化历史
让我印象深刻的是那张地图上面标注了
各个区域可以让旅客了解到当地文化
还有德化白瓷 真的非常漂亮
我特别喜欢这个小老虎😜
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泉州
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番茄国大_6887
2023-09-29 19:32
码住!来泉州旅游这条街够吃两天(大合集)
西街适合逛不适合吃
这里才是美食一条街
泉州 · 六灌路
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Medsy
2024-08-14 13:18
王贼牛肉美食
「海蛎煎」第一次吃海蛎煎,太好吃了!!油润润糯叽叽的,里面海蛎很多,搭配甜辣酱绝绝子
「牛排」炖的很软烂,是带点筋头巴脑的,一点都不柴,没有吃出来咖喱味,不过还是很好吃的!
「牛肉丸汤」分量大,汤底很鲜,但是感觉没有咸味
「炒空心菜」脆脆的,清爽可口
来晋江一日游了,这是🍠上随便找的餐厅,味道蛮好的,就是没有吃到咸饭,店家说卖完了,下次有机会再来吃吧😭
晋江
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蓬oo蓬
2024-05-10 14:48
五一特意去安海吃的第一家,中午11点到,已经开始排队了,档口满满的料,都已经提前准备好,老板很热情,会推荐,可以选择水面或者泡面,汤比较清,但味道很好,个人觉得肉粽一般!店内位置不多,环境一般,总体来说还不错的一家店!
晋江
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吃吃吃胖_503
2023-11-15 21:07
十分友好的一家特产店 可以先尝再买 店员小姐姐服务很好 正所谓有朋自远方来 不亦乐乎 她们热情推荐热门商品 试了再买不至于买了不喜欢吃的东西 一定程度可以避雷 店里生意很好 就是位置偏了点 要是在街口前面就更多人发现了 因为前面有好几家店都有包邮服务 吸引我的就是口味不错 满百包邮 可以不用担心邮费
10
泉州
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阿橘成精
2023-12-02 20:57
这牌子挺出名的,旅游攻略几乎都有点到它家,人很多不过出品挺快的,也没啥排队的,就是对店员说你要啥,她给你现包,超级麻利。价格在我们那里真的算便宜了。因为很占肚子,就每个味道拿一个了。试试味道是真可以,不过好像不能放太久,别点太多。
泉州
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m_8951
2024-02-18 02:03
晚餐打卡同街的另一个小吃店后
搜到附近有这样一家绵绵冰店
口味是中规中矩的好吃的香草芒果绵绵冰
冰底有类似炸馓子之类的脆条条和红豆
店内装修风格和环境都不错
去的时候放着周杰伦的歌
在泉州旅游这几天的幸福一下子被具像化
泉州
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毛毛毛老师
2021-05-14 23:15
泉州吃喝行🥒第二十五家
点评地址是金鱼巷东头,其实西头的店铺更大,也是我们堂食的店。
「菜头酸夹花生」太有趣了。原本没看清,以为是面包片加花生糖,结果意外的是用菜头(酸甜萝卜)夹花生糖,而且更没想到的是特别搭,神奇的组合,口感又很清爽。
但是「四果汤」就很一般,食材太大块,感觉就是食材简单粗暴的物理叠加,而“标准甜”未免太不甜了,清汤寡水……
不过想想也不会愿意去马路对面排爱啊(后来见识到了大队伍,可怕),想解暑的时候在这里和菜头酸一并解决也不错。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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Tsing_1606
2021-05-09 16:21
碳水爱好者沦陷地!!!
「芋头饼」
推荐★★★★★
实实在在粉粉糯糯的芋头,太爱了。
外面饼干层炸的香香脆脆,里面的芋头粉粉的又带点沙沙的口感简直令人无法自拔。
「炸萝卜糕」
推荐★★★★★
如果不说根本吃不出来是萝卜糕,吃起来也是粉粉的,外面那层带着点酥香,整个吃起来咸香又咸鲜,有点神奇,很好吃。
「炸带鱼」
推荐★★★★☆
带鱼爱好者,看着也令人垂涎三尺。
带鱼比较大,相对江浙的细带鱼会比较宽大,肉也比较厚,一段一段的分量很足,吃一段就很顶饱了。
泉州 · 阿肥炸料店
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Joy小七
2024-03-02 18:21
春节打卡了好几个城市,但想要单独写评价的小吃店就这一个
坤记的芋头饼真的可以
原味的好像才3.5一个
我要了蛋黄,还有麻糍的也就4块钱一个
性价比是可以的,而且如果说当伴手里也很好
当然是在现场趁热吃是最好的
我很喜欢芋泥,而且这种炸出来奶乎乎香香甜甜的好好吃
泉州
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