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SusieHsun
2021-04-20 13:32
上过纪录片拍过微电影 | 古早味闽南小吃
「珍豪呷」
📍地址:泉州市鲤城区南俊巷20号
🕰营业时间:8:00~24:00
💰人均:20±
-
南俊巷这家小店是我从小学一直吃到现在的,小学开始就经常喝他家芒果爽🥭,20年来老板坚持每天在店门口免费奉茶给来往行人,🎥自费拍过微电影,🎞上过城市宣传片和纪录片,一直在为传播闽南文化做贡献。
-
门店不大,只有两张木质雕花小方桌,但店内陈设非常丰富,各种闽南特色小摆件小人偶🎭,贴了旧报纸,📺墙上电视在播着老板的宣传片,一进门就是铺面而来的古早味。
-
老板和老板娘都很热情好客,👨🏻特别是老板,亲和力很强,很亲切和大家聊天,就算不消费进店参观也很欢迎。
-
店内菜品虽不多,但都是正宗地道的闽南味道,上菜速度很快,🥭芒果爽是先做好的不用等,它家正宗安海土笋冻一天能卖上千份,芋泥也不同于别家,里面有加🥜花生和芝麻,超级香!甜度正好不会腻,每次来都必点这两样。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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IrZ_8092
2024-03-23 17:43
「#套餐:精选 3-4 人餐」菜品分量很足服务态度特别棒满意上菜很快
泉州
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果妹_8580
2021-06-22 08:44
打卡。
北京过来。当然要品尝一下晋江的特色美食早餐。
本地朋友推荐的他家店。
听朋友说是他们这里最地道的早餐。
这里的料可以加的东西真的很多。油条放在面线糊里面真好吃。面线糊还是第一次吃,里面的卤肥肠和北京的卤煮差不多。
泉州 · 原桥尾面线糊
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啊啊啊_9091
2024-05-03 23:26
在安平桥附近,逛完走路就能过来吃,无需再坐车。店里基本都是游客。牛肉羹中规中矩,咸饭做的非常香,有海鲜的味道。肉粽里面的馅料也很多,但是只有甜辣酱没有花生酱,所以和泉州的比差点意思。牛排一般,而且分量减小。总之中规中矩吧,已经是标准化的连锁店了,和老乡鸡,真功夫,老娘舅这种差不多的意思。感觉牛排还得是去路边那种苍蝇馆子去吃
晋江
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辣瓜_2366
2021-06-11 19:29
泉州本地小伙伴力荐,藏在居民区楼下深夜出摊的面线糊店,下了车看到亮灯的照片是新地址,实际上在一个窄窄的巷子里面,玲琅满目地摆着各种配料,推荐醋肉、大肠、猪血、煎蛋。炸鸡腿也很特别,是蜜汁味道。座位就在居民区窗户底下,没啥环境可言了,新店下周开业,老店这种烟火气也算一种体验啦。
泉州 · 婷婷面线糊
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轻舞飞扬_4173
2023-01-06 12:12
这个摊位开很久了,只要路过那边,就喜欢停下来买一盒安海菜粿吃,老板很热情的,每次都要帮我锅里炸下,热一下配好竹签,再打包给我,菜粿外酥里嫩,好吃得不得了,他家还有很多炸物,很多人买,看起来也很诱人,改天也试试。
泉州
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平平无奇小吃货
2019-11-19 00:00
好想全吃一遍。
好多炸物,各式各样的都有,吃过他们家两次了,最喜欢的是炸紫菜,炸菜粿我也喜欢,但是我还是喜欢在安海吃的那种切得比较小块的,这样吃到的脆皮的面积会比较大。这家店卖得也便宜,买了大概4大块菜粿➕几块炸紫菜总共5块钱。油炸的东西虽然好吃,但是担心吃多了会胖胖。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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毒药平
2020-09-03 17:24
非常不错的,鲍鱼粽子好像都没有吃到鲍鱼
泉州
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鱼之子
2024-03-27 12:08
西街里一家小小的书屋
因为在嘈杂的夜市里面很容易被忽略
走进以后你会感叹
这被书籍和杂物堆积的万象世界📗
再往里走是一柜子的磁带
周杰伦、伍佰、飞儿乐团
读书时代攒钱买磁带的记忆涌现
这时候放一首《LAST DANCE》会穿越吗
须弥藏芥子 芥子纳须弥
得中有失 失中也会有得
我们或许是磁带也可以是车轮
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泉州
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神灵庇佑的孩子
2024-03-14 14:32
被我当成文创店逛了
第一天晚上从金鱼巷一直逛回钟楼的酒店,路上瞧到了这家店,看门面印象还不错,古朴典雅,墙上有屏幕,滚动播放着宣传视频,画质像海报。
看到点评里有人讲服务员态度不好,下午簪了花,折腾了一下反而没什么胃口,就想吃点小吃,所以再次经过这家店,看里面没什么人就进去了。
简简单单点了几样,想说味道是可以的,至少我尝的两样味道不错呀!「炸醋肉」关于醋肉,本来是做了攻略的,想去某家评价不错的吃,结果给忘了,想起来的时候已经错过了,正好这里有,量虽然少,但蛮好吃的,有点像上海那种老式炸猪排的口感,没有很酸。「水丸汤」看点评里说是鱼肉➕猪肉,口感确实柔软中带点弹牙,个人不喜欢包心鱼丸,所以在福州没有吃,水丸汤里的丸子个头不大,汤并不咸,蛮清淡的。
小朋友一进门就看到店里的拼搭积木了,我一开始以为只是店里的摆件,后面看到有人在购买,小朋友一下子兴奋了,去挑了个钟楼,回酒店马上就去拼了,我挑了个有遗迹拼凑成的"泉州"二字的手机支架,可以没有带印章本,店里也卖光了,没有敲到章。
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泉州
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吃面豆豆
2024-02-07 16:00
🌿环境:
五店市莲花水池边边,位置还是很好找的。新店装修还可以,不过店里人多的时候很嘈杂
🛎️服务:
总体来说服务员都不是很机灵,迎宾问几个人,回答之后说要等,问等多久不知道,也不安排取号,找他取号才给(前面0桌的那种)收台动作贼慢,几个盘子来回收了三次,擦桌子也擦不干净,[疑问]上菜也很不灵活,就是上新一盘菜就把之前一盘往里面怼,不会根据实际情况灵活变通比如把汤往中间放之类的………[咒骂]
🍚菜品:
「白米饭」是好吃的!粒粒分明不会煮太烂~
「海蜇」好吃,很爽口的小菜!
「糖醋松子鱼」正常水平,酸酸甜甜比较下饭,但是说不上多好吃……
「蒜蓉开边虾」不用自己挑虾线比较方便罢了
「惠安鸭蛋炕」小伙伴喜欢这种古早味食品但评价说很一般
「泉州姜母鸭」算入味,不过分量比较小,就半只左右吧……
和宋小谨的唯一不同是店名不一样哈哈哈哈,就是不会出错不难吃,但是味道很普通很一般……(和宝龙那家味道一样一样的)
泉州
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北京木子哥
2024-03-22 15:02
芋头饼在泉州有好几家的,满大街的都是,但是一个游客我想来这里边儿肯定要来个排队特色。不过好在人不多,错过了旅游的高峰,到那儿就可以买。确实就是饼干加芋泥。不过刚出锅的味道就是好香。选了两个,一个原味儿的,一个芝士的。正好十块钱,尝尝吧。不过千万别买多了,否则的话中午饭你就吃不下。
泉州
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千玺de鹤宝宝
2020-10-20 00:00
巷子里的美食~铁霞烧烤。在改造后的金鱼巷街口,靠近中山路这边的,味道很赞,也是吸引许多泉州人和非泉州人慕名而来,对面的南音社晚上还会有公益的免费演出,吃着烧烤就着泉州传统艺术,有种莫名的亲切感。烧烤后的食物再配上花生酱,甭提有多美味了~
泉州 · 铁霞烧烤
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小甜甜少吃点
2023-08-29 20:59
在泉州的第三家四果汤
这家价格最实惠
10元可选8种
泉州
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风月同天Chr
2023-12-03 10:22
这家位于泉州金鱼巷附近的石花膏店,值得尝试。
店面不大,只有4-5张桌子。午后前来,人不多,本地人也常会来这里打包一碗带走。
石花膏是泉州本地的特色解暑甜品,有点像凉粉。加了芋泥、绿豆等料,9元一碗。还可加其他水果和蜜饯等,需要另加钱。另还有四果汤等甜品。
泉州
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多多_8272
2023-12-20 19:14
这家的面线糊是意外啊意外,太好吃了!
第二次去泉州,先吃了第一次念念不忘的水国仔面线糊分店,不如总店好吃。
要走的那天早上就近找了这家店吃早餐,真的惊艳到了。价格比水国仔便宜多了,线面糊比较糊,水国仔分店太稀了。老板态度也很好哦,只是巷子里的小店环境差了一点,强推哦!
泉州
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云_3331
2023-11-28 18:11
比较有名的烧烤,油炸那种。
去尝试了下,挺不错的,食材都比较新鲜,上菜快,服务态度也挺好的。性价比很高,和路边摊差不多一个价格,但是味道啊环境啊服务啊好太多了。
来泉州的可以去尝一下的
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皮皮噜
2023-06-21 16:31
刷短视频看到的 念念不忘!!必须冲一波!!!
🌿环境:
真的很干净 小小的操作台锃亮 做一份就要擦一擦 老板应该是有点洁癖在身上的 好得很👍
🛎️服务:
每份都是现做的~
「啾啾螺」看过介绍了 上桌前反复清洗 还要剪掉屁股 煮熟~
分次加不同的调味料 不停的shake shake~💪
用闽南小伙伴的话说就是 万物皆可花生酱~
裹满酱汁的螺 要啾啾的嗦两下 才能吃到肉肉~
吃一个两个觉得平平无奇 吃着吃着就停不下来了真的很上头!!!哈哈哈哈!!!😊
泉州
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律吕调阳
2023-09-15 09:14
涂门街水门巷真是捅到美食窝子里了,早上citywalk之后去炸物摊买了15块钱混拼,随便阿姨夹,带到国仔面线糊店泡着吃。我几乎这一年都没怎么吃过油炸食品,出来玩破个禁。
醋肉的酸味调得刚刚好,刚炸出来超级香,走在路上趁着热气就吃起来了,泡在面线糊里最后捞起一瞬间也相当惊艳,这顿早餐一头一尾,一干一湿都是醋肉担当的,越扁的越好吃,入味!
安海菜粿之前不觉得会好吃,萝卜和淀粉混合炸出,好像没啥特色,在路上趁热一口,那种淀粉和萝卜的香味相互萦绕,热气下漫化为鲜糯,好吃!
炸紫菜热气时吃特别惊艳,炸芋头我觉得前一天在洛阳桥头的店更美味,海蛎炸主要是面粉很正常,价格在这里所以就不推荐了。炸物还是刚出锅时最好吃,边走边吃也没什么,冷了就泡在面线糊里给它们注入第二次生命,注意只有醋肉泡着好吃,其他就别泡了,会弄浊线面糊。
店里阿姨和阿婆人都很好,带我到路口指着告诉我最好吃的线面糊怎么走。
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白茶清欢_1355
2024-05-30 07:21
打卡呷未仙
「土笋冻」
来到啦这里当然要体验一下当地的美食特色啦
口感像果冻一样QQ弹弹的,没有什么特别的怪味,反正也是可以尝试一下的,中规中矩,吃不出好和不好的感觉,哈哈哈哈,但是什么东西还是要尝试一下的啦,
晋江
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Kgk_6837
2024-02-04 20:34
味道很好,外面脆脆的,芋泥夹心也好香。阿姨们也很亲切,还会来光顾。
泉州
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左拉_2822
2023-12-26 11:36
🌿环境:
在一个很小的巷子里面,门牌不显眼,很容易就错过了,里面都是当地居民过来吃,环境就很苍蝇馆,不要有太高期待,但还是很干净的
🛎️服务:
老板态度挺好的,听不太懂地方话也会耐心的重复
「面线糊」里面加了醋肉,大肠和海蛎,可以加的材料选择很多,丰俭由人,基础款就是加醋肉和大肠,油条泡里面特别好吃
「豬血湯」猪血汤里面就只有猪血,没什么特别的感觉
泉州
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小城百味
2024-06-27 10:07
晋江老字号 | 20家绝不踩空的美食店
晋江老饕集合啦! 20家(今天先说10家)老字号美食店回归,带你重温那些年的味道,保证不会让你白跑一趟!
王贼牛肉 —— 传承三代,牛肉汤浓郁,每一口都是满足。
🕒 11:00-20:30
📍 泉安中路与莲屿街交叉口北100米
王肥老字号肉丸汤 —— 肉丸汤外,咸饭、醋肉等小吃同样让人回味。
🕒 10:00-18:00(卖完收摊)
📍 青阳街道青华南区233号;泉安中路翰林春天043号
烟仔蚵仔煎 —— 80年历史,蚵仔煎外酥里嫩,香气四溢。
🕒 7:00-19:30
📍 晋江深泸镇菜市场
超群芋圆 —— 芋圆与瘦肉汤的经典搭配,传统风味。
🕒 10:00-18:00
📍 龙湖镇衙口村施连灯大道入口
好再来固本钱 —— 泉州老味道,虎咬草等传统小吃,唤起儿时记忆。
🕒 08:00-13:00;15:30-20:30
📍 青阳锦绣街71-73号
大怣(yóu)面线糊 —— 24小时营业,面线糊滑嫩,大肠、醋肉必点。
🕒 全天候
📍 福隆商业广场一期
小怣面线糊 —— 一天卖出2000多碗,咸饭配面线糊,地道吃法。
🕒 全天候
📍 晋江青阳泉安中路520号
捞面良沙嗲面 —— 60多年老店,沙嗲面分量足,味道鲜美。
🕒 24小时营业
📍 晋江市青阳玉堂街17-19号
真味道饮食店 —— 古早味花生汤,细腻浓郁,搭配手打鸡蛋或芋头。
📍 晋江梅岭社区南山路125号
纯炳肉羹店 —— 肉羹汤色浓稠,蒜香提味,唤醒味蕾。
📍 晋江市龙湖镇衙口大同路27号
👣 晋江,一个藏着无数美食故事的地方。探索这些老字号,找到属于你的味蕾记忆!
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晋江 · 晋江站
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小郝_5469
2021-06-30 02:09
泉州必吃
路过看见好多人在排队,那就必须尝一下了。
菜品:一个人点了五样小吃才24,真的非常划算了,米血糕一元一份太良心了。海蛎煎里面的蚝很新鲜,很嫩。空心菜好吃,鱼丸汤也比普通店里的鲜一点。
环境:吃饭时间人会比较多需要排队,一个人的可以拼桌。
服务:阿姨还挺热情,可以提前点菜,上菜也还挺快的,帮忙安排拼桌很满意。
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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ROY_2156
2021-05-18 11:40
曾阿姨以前是摆摊的,现在也有了小小的一间店铺,所以也可以在里面吃。我们特意去买了一个椰子过来配炸串美滋滋。
【口味】最推荐的还是炸鸭腱和香肠,她们家的酱料有点儿微甜,甜辣味带有一点儿花生酱的那种感觉吧。
【环境】店面小小比较拥挤,如果打包去饮料店吃还可以
【服务】服务态度挺好的,性价比很高
泉州 · 桂坛巷
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信智温柔的小娟
2024-03-16 20:48
今天来到福建泉州,晚上我们到西街,遇见这家奎霞巷26号“老字号肉燕”铺,食客还不少。于是进店,这的肉粽非常有特色,大大的,卤肉非常软糯,上面淋了一些甜汁,味道好吃,心肺汤也不错,暖心暖胃,汤汁浓郁鲜美,这家店价格实惠。
泉州
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小学森小海龟
2023-12-08 00:38
本地人推荐来的,浮粿是现做现炸的,有点像福州的海蛎饼,但是料真的很足。
泉州
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kitty_4364
2024-01-20 20:33
富芋芋头饼,泉州当地比较有特色的小吃。这家味道挺不错的。我比较喜欢咸蛋黄口味的,不考虑热量的朋友们,可以大胆的吃起来。来都来了,必须品尝当地的有名小吃。走的时候还给家人带了两盒,哈哈哈 。家人也觉得挺不错的
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知心大人
2024-03-01 10:02
到泉州的第一顿饭,就在美食街上,隔壁不远是“台湾姜母鸭”
美食街餐饮很多,东北烧烤,四川火锅等各地美食比比皆是,想着出来一趟品尝当地特色选了这里。
因为是一个人出来吃夜宵,点了「醋肉五花卷」感觉就是两种风格的炸酥肉。炸物下也还行。
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荷包蛋aaa
2021-05-01 22:42
泉州探店|西街选了几家评价不错的店,这家土笋冻也在其中,已经有好几家连锁店了。店内环境还不错,有四五张桌子。「土笋冻」十年前在泉州吃过,后来又在杭州吃过,这次再来尝一尝,只要不要想这是虫子🐛就好~个人对蒜醋汁感觉一般,喜欢不起来;「深沪拳头母」在店门口看到一锅热着,就要了一个,里面是猪肉和地瓜粉,还是不错的,可以蘸着甜辣汁吃。深沪是啥意思不知。
泉州 · 安海五叔公土笋冻
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骗人的嘴
2024-03-15 23:02
只差几分钟
错过了销冠阿玲花生汤的营业时间
心有不甘 既然来到泉州必须打卡花生汤
搜索了就近的这家店铺
店铺不大
阿姐一个人在看店
因为之前特种兵式打卡了太多美食
实在是撑得很
所以只点了一碗
阿姐还是非常热情地接待了我们
我点的「鸡蛋花生汤」
花生独有的浓厚香味着实诱人
也不会很甜
只可惜实在是撑不下其他口味了
有机会以后再来
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