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  妈咪妈咪_1626 2021-06-30 17:43

  店在清真寺附近，点餐在路边店面，点完拿牌子到院内餐厅坐等，环境是比较简单干净的，没有特意为了让大家拍照去装修一番，给人一种实实在在的好感
  鸭子都是一只一只点的，两个人一只鸭加一个青菜也就够了，只是点的时候不知道还有空心菜可选，一说青菜就直接跟我说了烫生菜
  姜母鸭酥烂不柴，很入味而且姜的香气激发得很好，感觉火候把握得很好，而且不油腻，第二天打车时被本地师傅推荐了忠记，说是本地人更喜欢，我们也去吃了，可是还是觉得这家更好吃，忠记对我来说有点偏油了。
  冬瓜瘦肉丸子汤清甜好喝，小小一颗的肉丸子居然也吃得出弹牙，也是很厉害了

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  施亚芬 2023-12-04 14:00

  上菜快 味道恰到好处 不咸不淡刚刚好 青菜新鲜解腻 鸭子肥而不腻 肉质鲜嫩 是我吃过的鸭子最好吃的做法了 平时不爱吃鸭子的人都能接受 冲鸭～

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  匿名用户_9911 2021-06-13 13:46

  【斯丹姜母鸭•涂门街总店】
  泉州老城，大名鼎鼎的姜母鸭店
  朋友来泉点名要吃
  饭点人很多，要等会
  门口能停车，但是要看晕气了，毕竟店家生意兴隆
  
  在外面的门店点餐，取号之后进去里面的食堂自己找位置，半自助式
  环境:
  大排档环境
  服务:
  一般，人多，阿姨们都很忙
  姜母鸭只能整份的点哦，人少吃不完只能打包
  闽特色口味，喜欢吃鸭肉的，可以来试试看！

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  Isaki 2021-06-28 03:45

  环境：
  环境一般般… 取鸭子的地方和吃饭的地方是分开的.
  
  服务：
  上鸭子速度还是蛮快的，里面的服务员都是上了年纪的阿姨.但是给人感觉就是确实是老店的感觉
  「姜母鸭」一只姜母鸭是110元，老实说我一直以为一只鸭子只要几十，量也不大，但是吃起来感觉还是蛮值的，味道还真的蛮可以.首先非常香，而且姜的味道和料汁味道非常足… 很入味… 吃起来蛮有味道，不会腻… 最后我和同学2个都光盘了

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  详说旧说 2023-12-05 15:11

  来到泉州第一顿饭，斯丹姜母鸭，店家很有自信，只有鸭子和两个素菜，酒水都没有，味道果然很好，鸭子和姜的结合非常完美，砂锅锅气很浓，鸭肉香气四溢，值得推荐。

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  zhangww_7151 2021-05-12 10:02

  泉州斯丹姜母鸭，姜母鸭界的扛把子，反正我是这么理解的。
  
  从福州自驾到泉州，媳妇心心念要吃姜母鸭，刚办完酒店入住就赶紧出来找斯丹，可惜仍然晚了一点，堂食已经关门，虽可外卖，但此物味道浓郁，拎回酒店貌似不太好，只好明日再来。
  
  第二天上午去完了开元寺便直接打车赶来拔草。店面设置很奇特，点餐和加工在外面主街上，而堂食在旁边一个小院子里，加工好以后由伙计从外面给拎进来。
  
  我们到店的时候中午11点出头，店里客人还不多，等菜的一会儿功夫就座无虚席了，看来要解馋的话还是要早来，不然就要等上一会儿了。
  
  点的蔬菜和汤品就不说了，反正千篇一律。姜母鸭味道浓郁入味，一锅热气腾腾的端上来光看着砂锅身上长年累月烟熏火燎的痕迹就有食欲，媳妇很是喜欢，吃得心满意足，我倒没什么特别的感觉，可能是我不太吃得惯姜的原因吧。
  
  这种民间美食通常谈不上什么装修和服务，毕竟来老店就是为了吃个正宗，谁也不是为了环境才来的。后来去中骏世界城发现也有斯丹姜母鸭，装修可比老店好多了，只不知味道是不是也与老店一样。
  
  口味这个东西很奇特，大多数人喜欢的东西总有个别人吃不惯，所谓众口难调，我可能就是其中之一吧，但看周围人吃得眉飞色舞，相信这绝对应该就是好东西了。
  
  推荐！

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  土兜兜 2021-04-18 19:49

  名不虚传！
  泉州出差，姜母鸭早有耳闻，必须要彻底探究！吃了三家姜母鸭，都很好吃，但还是决定探一探网红款！人家一天就卖那么多，由于下午要赶飞机，我决定把美味人肉打包带给家人，美团啥的我觉得还是不妥，不足以表达我对姜母鸭喜爱的仪式感，从住的地方走了1.5公里过去打包！来回3公里！真的不虚此行！
  【姜母鸭】砂锅里咕咕咕，小伙子不停的打开这个搅一搅，再打开另一个搅一搅。味道好香好香！我买了三只，还要了鸭胗，一路香的我，偷吃了一块，简直了，必须吃现场，姜味儿和鸭子的肥嫩真是绝好的搭配！还能快递！我给老妈快递，一天到北京！也就24小时。我都怀疑鸭子是不是跟我一架飞机回来的

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  炜美_4531 2023-12-03 22:15

  来一次不亏，值得特意为他奔赴而来！
  这阵仗实在有点震撼：论坐的位置，除了前厅，其实后面还有3个门面！
  论厨房：敞开的6长排砂锅就这么做给你看！
  
  「姜母鸭」肉质很紧实，应该是提前腌过的。非常入味，连姜都好吃得不得了！热乎乎、甜蜜蜜。这不是看电视的最佳拍档嘛！
  
  「冬瓜瘦肉丸子汤」在外地人看来，这个丸子…多少有点迷你了。但是挡不住汤很好喝，跟姜母鸭超配的。一整个迷住了，决定买一些带回去让家人也享受到。

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  肥而不腻_8876 2023-12-05 15:11

  这个姜母鸭真的好吃😋
  
  环境：
  有分了几个区域，在外面点好后会告诉你去哪里坐着等
  
  服务：
  礼貌友好，我们到的很晚了，很多东西没有了，但是服务态度很好
  
  味道：
  「姜母鸭」点它，真的好吃😋泉州小伙伴的推荐，赞
  「鸭胗」虽然只有一个，很入味，有嚼劲
  「笋干」有点油，不然笋很嫩
  「丸子汤」好吃😋很清爽
  
  🍀其他：
  很热闹，还没走到就好香

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  老王家的小豆子 2023-12-05 15:11

  本来以为这家很出名的店要等很久才能吃到，但是速度真的很快，刚坐下鸭就端过来了
  热气腾腾的一锅，非常有锅气的姜母鸭
  姜的味道完全跟鸭揉起来了，平时不爱吃姜的同伴也吃得很快乐。
  鸭肉是紧实的那种，没有炖的很烂，但是也不会柴，恰到好处
  两个人吃了一整只鸭，真的很香

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  根明来y 2021-04-21 19:59

  来泉州怎么能不尝一下姜母鸭呢，斯丹是其中一家专卖姜母鸭的连锁店，在泉州的最后一晚特意来吃。首先在门口的厨房点完单，才能进到餐厅，上菜很快，马上就会把姜母鸭端来。
  
  「姜母鸭」每锅姜母鸭都是一整只，按每份一只卖，无法购买半只。姜母鸭是先煮后煎的，每天下午煮一个多小时，边煮边用剪刀将整鸭切分成肉块，点单后会加热煎一下。鸭肉口感软烂，老姜入味，就是有点咸！味道没有期望的高，感觉就是普通的鸭子味道，还卖的挺贵，略失望。

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  SSIMMONS 2021-07-01 10:24

  服务：环境：
  几乎是全自助，厨房跟餐厅分开两家，大街边的门店兼厨房点单，可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲，买完单走进一个大院子，里面是用餐的大厅，菜做好了阿姨用篮子送进来，得有30米的距离，餐具米饭自取，全是一次性的，想说这种大店怎么这么不环保，一次性餐具成本更高吧，后面别的店发现也都是一次性餐具，问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
  
  「姜母鸭」鸭肉炖的很烂，不塞牙，吃起来不费力，咸淡刚好，想象一下，生姜味的鸭肉，鸭皮已经炖的很薄了，比较干，吃起来不油腻，姜片感觉已经把姜味都奉献出来，嚼起来有点像橡皮糖的口感，有韧性，姜味只剩一点点。锅底都是油，我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多，两人一煲，啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
  「烫生菜」家常味道。
  这种有独家手艺的店铺，不搞其他花里胡哨，专注菜品，相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。

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  sjyhappy 2021-07-05 13:38

  特地为过来吃斯丹姜母鸭，十点就到了，老板说十点半才可以开吃哦，那么我们就先逛了隔壁的清净寺，小朋友严密监控时间，十点半一到就催促我去吃姜母鸭啦。
  我俩点了：姜母鸭、 炒青菜、番茄蛋汤。
  姜母鸭：真心推荐，肉质紧致很入味不油腻，姜片也好好吃，就是有点咸了，吃了好多片姜片啊“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。我们没吃完的鸭子打包回酒店，下午继续啃
  蒜泥生菜🥬：清清爽爽一份青菜，全部吃完
  番茄🍅蛋汤：同样清爽无比，因为出了很多汗，急需补充水分，俩人竟然可以喝掉大半盆哦，真的是太能喝了
  推荐，味道还是很不错的，三四个人吃就很好了，胃口小的两个人分量有点多了，还可以快递哦。

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  AlfredJin 2021-07-08 13:56

  【泉州探店】斯丹姜母鸭最重要的事情说在前面。我是真的好喜欢泉州呀！
  
  去年五月和今年六月两次到厦门，两次都去了某连锁闽南菜饭店都没吃上姜母鸭真心遗憾。拍完婚纱照果断租车前往泉州，却意外成全了这段旅行最美好的回忆。
  
  涂门街总店离清净寺不远，晚上八点还有不少食客。两人点了一份姜母鸭，一份炒鸭杂和一个汤。米饭按人头算，老婆不吃饭我就着鸭肉和鸭杂干了三碗饭。
  
  「姜母鸭」真的名不虚传！吃姜母鸭真的要来泉州！整锅上桌香气浓郁，淡淡的姜味一点不觉得刺鼻反倒让人食指大动。鸭肉软烂入味完全不柴，我觉得这刚刚好的姜味把鸭肉的香气完全激发出来了。鸭翅鸭掌下酒，鸭肉和汤汁下饭，绝了！
  「炒鸭杂」我俩都是内脏爱好者，这盘鸭杂也是非常可了！内容非常丰富，鸭肠鸭胗鸭心配上满满的蔬菜，每一口都是非常完美的咀嚼感。
  「冬瓜瘦肉丸子汤」闽南菜一贯的做法，清淡，正好可以解解腻。里面的小肉丸和鱼蓉非常提鲜，非常好！
  
  如果不是时间紧张，我想我们会在泉州多待些时间，这里的小街小巷正如这家店一样，朴实却隽永，充满烟火气。

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  Yicong_7904 2021-06-12 23:51

  一下车就闻到了扑鼻的香味，沿街的主店兼大厨房一排一排的姜母鸭砂锅看着还挺壮观的，点完餐可以在后面院内的店里就坐～
  「姜母鸭」端上来看着就流口水，锅里是一整只鸭，个头不大，很香很入味，里面的姜片没有姜的辛辣味，就饭吃也很好吃
  「炒鸭杂」心、胗、肠都处理的很干净，爆炒出来的味道简直太香了，连配菜洋葱都被扫荡一空
  「冬瓜瘦肉丸子汤」很鲜美清爽的汤，小丸子很袖珍，非常Q弹
  「笋干」带一点点烟熏的味道，越吃越好吃

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  紫小衣 2021-06-11 21:39

  踏入泉州便慕名来到斯丹姜母鸭总店，临街的店铺一排排放着不少沙锅，每一锅子里都有一只姜母鸭和别的餐馆不一样的是涂门街临街的铺子烧鸭子，餐桌却分开摆在左拐小巷里。「姜母鸭」确实好吃生姜垫底鸭肉嫩香和吃过其它的鸭子不一样。「笋干」笋干囗味尚可，缺点是油放得多了。「炒鸭杂」用洋葱生姜混炒用料充足。「冬瓜瘦肉丸子汤」冬瓜切细条丸子小小的肉片沉底。「青菜」其实是炒生菜。除了西红柿鸡蛋汤这便是所有菜品适合3～4人聚！

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  温情情_1075 2022-07-25 23:42

  泉州美食泉州真的好好吃🤤最爱吃特色小吃了🤤西街整条小吃街真的绝绝子👍🏻真的好香好好吃～几乎不踩雷😋单价格也便宜💰光吃小吃就能吃饱得饱饱🤰后悔没多买点特产回来🥲
  
  爱阿石花膏：蜂蜜水加小料和石花 清爽～ 💰8
  庄阿姨芋头饼：好吃 芋头爱好者必冲 单价3.5💰
  土笋冻：之前听说是虫子🐛导致不敢吃现在尝试一下 搭配酸辣的酱和冻 爽口 可以冲 价格💰15
  八芳林·泉州菜馆：必须安排的一家泉州菜店 听说这家是西街的老字号 做得是附近的本地人生意泉州菜 人均💰75
  宋小谨：朋友心心念念要喝土猪肉汤 体验到闽南人饭前喝汤习惯 搭配一大份茶香四溢的茶香鸡 满足 推荐 人均💰95
  山川故鲤：精致的闽南菜系列 比较高端餐厅 菜品也很精致 色香味俱全 黑松露鲍鱼焖鸡好好味~ 很鲜 人均💰220
  肉粽：粽子搭配花生酱 香的 但是吃多了会腻 💰10
  水门国仔：面线糊可以 加了醋肉和猪肠 清淡口味～适合当早餐 下油条很好吃 猪血汤也还行 马蹄酥就一般般 这些💰25
  牛肉羹：牛肉清汤 下姜丝的清汤 还可以 💰12
  吴氏麻糍：好吃 糯唧唧 必冲 糯米➕内陷花生糖➕薄脆 推荐 一个2💰买不了吃亏买不了上当
  阿姨鸡架：挺香的鸡架骨 💰12
  菜粿：这个蘸甜辣酱好吃 内馅没啥味道 感觉和我们潮汕菜头粿差不多哈哈 一份💰7
  蒜蓉枝：有甜口和咸口的 很脆很香 推荐 一个💰3
  东来菜头酸：酸甜咸的菜头 好吃感觉会很解腻 这个和烤肉一起肯定很好吃 夹心花生糖 很奇妙 好吃 酸杨桃也🉑️ 夹心花生酸菜头2.5 酸杨桃1.5💰 还有菜头水 比较咸咸 也好喝～
  拳头母：猪肉做的 感觉跟猪肉饼猪肉丸子很像 淋上甜辣酱好吃 💰4
  糯米卷：印尼小吃店买的糯米卷 意外的好吃 里面还是夹肉的💰3 原本想买九层糕但是卖完了🥲就买了千层糕还可以💰7
  润饼：咸口卷菜饼 里面是胡萝卜豆芽丝粉丝包菜这些 还有紫菜感觉是点睛之笔 💰8
  姜母鸭：姜味十足的鸭鸭 肉很软很嫩 💰100
  啾啾螺：💰30一小盒的啾啾螺 感觉吸没啥肉哈哈 但是他的酱真的很香很香很香 万物皆可蘸的那种 小贵但是 很香
  谢记四果汤：四果汤 夏天来一碗冰冰凉 小料种类也很多 💰8
  鸡蛋花生汤：花生牛奶的味道 好喝的～打了鸡蛋🥚💰10
  咸饭：包菜萝卜丝加饭 便宜大碗 💰3块钱一盒 真的便宜～

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  小猪掉珍珠 2022-07-06 12:59

  酒店攻略｜泉州富力万达文华酒店有停车位，旁边就是浦西万达，很便利～适合旅游入住！🧳会帮忙拿行李，到前台办理手续之后会有接待跟带路～环境很不错，整体干净，生活用品都🈶️很到位，需要也随叫随到！！6楼还有健身房、泳池、棋牌室…
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  不能错过酒店大堂的英式下午茶☕️一整个颜值特别高，很精致～甜品跟小食都不错👏可以在这里坐一整个下午啦，果盘很新鲜很甜，咖啡跟茶都不错🍵第二层甜品偏甜一点，但是第三层咸咸的小食正好解腻，搭配着吃刚刚好👍🏻
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  晚上可以到2楼吃港式茶点🤤有包厢哦，不会踩雷～味道还挺正宗，蒸笼都很香！杨枝甘露一大份也超清爽解腻～
  ——
  【泉州富力万达文华酒店】
  【泉州市宝洲路719号】

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  是鸦鸦呀 2019-11-21 22:30

  泉州清净寺·泉州景点我国现存最早的一处伊斯兰教建筑，创建于北宋大中祥符2年（公元1009年），回历400年。元至大二年（公元1309年）由伊朗艾哈默德重修。整体为石构建筑，仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式，具有伊斯兰教清真寺在功能空间上大分散、小集中特点，留存主要建筑为门楼、礼拜殿、明善堂等部分。
  20世纪90年代列为“中国十大名寺”中唯一入选的伊斯兰教清真寺。与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺，它的建立是泉州海外交流重要史迹之一。 是我国与阿拉伯各国人民友好往来和文化交流的历史见证，也是泉州海外交通的重要史迹。
  石构建筑的特点是石头的耐久性不易腐朽，所以能保存千年，保留了很多原始信息。现寺中还有值得重视的附属文物，如历年遗留下来的汉文和阿拉伯文的石刻，尤为珍贵的是公元1407年明成祖颁发的保护穆斯林和清净寺的《敕谕》碑刻，至今完好无损也嵌置于寺北的墙壁上。
  🕗8:00-18:00
  🎫门票3元
  📍鲤城区涂门街中段

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  ZoyoColor赵sir 2020-11-10 16:53

  中国现存最古老的伊斯兰教寺庙～清净寺️清净寺
  位于福建泉州鲤城区涂门街
  门票3元

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  四喜丸子_3448 2021-04-18 19:20

  泉州美食｜西街美食街迎津街，去泉州就是要吃两天的泉州游～
  泉州好吃的东西非常多哦！
  🌸住宿
  选择住在清源山附近的民宿。因为在景区附近，所以位置有点偏，但是民宿很漂亮！
  🌸美食·西街
  比较偏商业化，和大多数城市的美食街比较像。
  ⭐️⭐️庙东排骨
  可以选择口味，味道还行，大多数地方都能吃到。
  ⭐️⭐️⭐️海蜊煎
  我觉得没想象中好吃，没腥味，吃起来香香的，一大盘20元，还挺划算。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️街边随手买的菠萝🍍
  太太太好吃了！12元随手买的！甜到尖叫！只可惜再回头的时候，已经卖完了～
  ⭐️⭐️甘草青芒
  甘草加山楂还有其他一些料腌制的，15元一碗。甘草味有些重，我和朋友都有些接受不了，似乎泉州这边的水果大多数都会腌制。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️腌制的小桃子
  非常好吃！！12元一斤，路边随便买的，甜中带点淡淡的咸香，脆脆的味道很好！
  ⭐️⭐️⭐️泉州肉粽
  超级无敌大的粽子！很香很香，端上来的时候淋了一层花生酱，只可惜我不太喜欢花生酱，只能减一星啦！
  ⭐️⭐️⭐️专点生煎
  香香脆脆的味道还不错，只是，好像也是哪儿都能吃到～
  ⭐️⭐️⭐️四果汤
  一定要加爆爆珠！吃腻了东西来一碗四果汤非常解腻！有点儿类似于水果捞。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️杏仁糕
  和麦芽糖特别像，能拉出糖丝，有一点点黏牙。我不太爱吃甜食，但是杏仁糕的甜度我非常喜欢！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️壶见的呷天下
  是冬瓜汁！原本我怕味道会怪怪的，没想到非常好喝！很解渴！不加芋泥，爽口度会更高！
  ⭐️⭐️⭐️拳头母汤
  我很好奇这个“拳头母”，发现味道和温州鱼饼很像，加了萝卜，汤很爽口，配海蛎煎和粽子非常好。
  ⭐️⭐️⭐️面线糊
  味道不错！清清爽爽，也是适合搭配海蛎煎和肉粽。
  ⭐️⭐️土笋冻
  泉州特色。我的小姐妹说很好吃，但却不合我的胃口～这个土笋其实是海里的一种生物～
  🌸美食·美食街和迎津街
  根据当地人的提醒，据说泉州的美食街和迎津街吃的东西更多
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️小龙虾
  在美食街随便选了一家，味道不错！158/3斤。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️卤面
  这个是出乎意料，没想到这么香！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️余时冰室
  牛奶冰的味道很好！奶香十足，料也很丰盛，底下还有红豆和脆脆的东西～好吃！
  🌸美食·阿秋牛排店
  被强烈安利的店！
  味道真的不错！牛排肉好香！入口即化！萝卜汤炖的很入味，牛肉羹一定要尝一尝！
  泉州真的是随处可见大榕树，真的太美了！交通也十分便利！清源山的风景很美～有空也可以去泉州西湖走走

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  蘇_2190 2023-12-01 00:00

  泉州旅行｜拜托‼️喝完这3杯咖啡再离开泉州泉州如今的咖啡店遍地都是，但水平参差不齐，下面三家是我这趟泉州之行最喜欢的3家～
  
  ▪️十二味咖啡
  🕐10:00—22:00
  📍华侨新村4排4号（近西街）
  🌈 梅子露冷萃
  小洋楼里的咖啡馆，内部空间很大，格调和舒适感拉满～
  冬日午后什么也不做，就躲在咖啡馆里，晒晒太阳实在很舒服。
  
  ▪️得八咖啡公园
  🕐10:30—22:00
  📍后城街227-3号（近关帝庙、清净寺）
  🌈 香芋五十铃dirty、六鳌蜜薯冰淇淋
  美式复古咖啡馆，就坐落在清净寺的背后，除了咖啡，也有小食、简餐。
  他家的一些创意咖啡很有趣，比如香芋五十铃dirty，香醇的芋头牛奶和抹茶莫名契合～
  还有六鳌蜜薯冰淇淋，当地的地瓜非常甜，搭配冰淇淋也是蛮奇妙的。
  
  ▪️巴浪鱼咖啡
  🕐12:00—21:00
  📍承天巷之沟尾下一号
  🌈油条阿芙佳朵
  泉州当地最早火起来的一批咖啡之一，招牌是油条阿芙佳朵，许多人都是冲着它专程来打卡的。
  除了油条阿芙佳朵，还有牡蛎之歌这些非常有趣的咖啡～
  店内是一个融合空间，一楼是介子书店，有书，有工艺品，也有原创服饰。二楼是咖啡空间，装潢临窗的位置可以远眺教堂。
  如果要吃油条阿芙佳朵，要注意时间，因为用个是隔壁现炸的油条，只有下午16:00-18:30限时供应～

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  泉州
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  SusieHsun 2021-06-07 22:38

  泉州 | 每天只营业5小时的醋肉店还有炸芋泥［桥仔头醋肉］
  📍 地址：桥仔头醋肉鲤城区温陵南路309、311号
  🕰营业时间：17：00～20：00(正常7点出头就卖完关店了)
  💰人均：25±
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  这家店绝对是泉州市区zui好吃的炸物店，🕒每天下午3️⃣点才开始营业，虽然招牌上写着营业到8️⃣点，但实际上基本七点左右就卖完准备打烊了，所以想去买的小伙伴👭🏻一定要趁早去！
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  每天傍晚5️⃣6️⃣点是高峰期，排队的人很多，招牌就是炸醋肉了，还有顺带卖四果汤，可以来一份搭配醋肉坐店门口，夏天的傍晚还是比较凉快的🍃
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  虽然每天的客流很多，但是称醋肉的小哥💁🏻‍♂️服务态度超好❗️❗️排队多难免有插队情况，小哥会记得每个人位置，连续两次去轮到我买的时候有人想插我队，小哥直接无视，问我需要买什么，就单单冲这点也必须给这家店💯分❤️而且还会贴心提醒你一个人买这么多吃不完。
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  这家的菜品基本没啥好多介绍的，道道招牌，不需要帮它吹，🥩醋肉是我吃过市区里zui好吃的✔️不得不提的是炸芋头！芋头有分甜/咸2️⃣种，咸的是正常的炸芋头块儿，粉粉糯糯，甜的里面竟然是芋泥！超大一块，也不会过分甜腻，芋泥爱好者的天堂！姐妹们冲‼️‼️其它的也都很入味，口感一绝，总之去就对了！
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  💰价位虽然可能确实会相对偏贵一些，但是口感真的值得一尝，下班不妨来试试～
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  🍢炸物价格：
  炸醋肉：¥40/斤
  炸鸡排：¥40/斤
  炸翅根/全翅：¥40/斤
  炸排骨：¥60/斤
  炸芋头(甜/咸)/炸地瓜/炸紫菜/菜丸子：¥17/斤
  生制品：醋肉：¥35/盒 排骨：¥55/斤

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  欣宝儿 2021-02-20 01:07

  三天两夜｜福建泉州之行，打卡美丽鲤城🧨过年长假，想着出去旅游，于是乎决定来个说走就走的旅行。泉州let go！
  ✈️交通：高铁广州-深圳-泉州全程五个小时。
  🏠住宿：推荐西街附近的民宿，选择较多，去往各大景点都很近。
  👉Day1⃣️： 钟楼-西街-小西埕-开元寺
  🎈下午到达，放下行李，就直奔西街啦，过年期间人潮熙熙攘攘，西街的第一个打卡点钟楼 钟楼，地方标志性建筑，拍个照留念。📷
  一整条西街，就是美食天堂，各种地道小吃，非常有市井气息。
  🎈 吴氏手工麻薯，看到最多人排队的，就是她们家了，很糯软，包着花生碎等材料，一盒6个12元，值得试一下。
  🎈莓超疯一号店的天台， 莓超疯(西街天台1店)也是必打卡的地点，图一的美景，就在那拍摄的，泉州的美丽建筑风格，尽收眼底哦。
  🎈想买手信的话，推荐西街这家 府里闽南城市复合空间，门头位置很小，主打泉州主题原创的设计，很多特色礼物，我淘到一个宝藏帆布袋，看图六，很喜欢哦！
  🎈西街游客中心，也是一个眺望泉州景色的好地点，对面直望著名的开元寺双塔，必去！
  另外，可以试下在西街搭个野摩（不知道这样叫对不对，哈哈），看图三，十块钱穿梭西街，感受这繁华的闹市。
  🎈小西埕，白岩松那句著名的网红墙就在那，可以去拍个照。
  👉Day2⃣️：清净寺-关岳庙-惠安县风车岛
  📍 清净古寺
  著名的伊斯兰的教寺，里面几根柱子的位置，ip广角可以拍大片。
  📍 通淮关岳庙
  两个寺庙走路距离五分钟，我们去的那天刚好是年初五“迎财神”，求得一年平平健康，财运亨通，据说也是泉州香火最旺的寺庙之一，既然来到当地，我们也来拜拜。关岳庙的屋顶很漂亮，值得一看。
  📍 风车岛
  下午租车前往，距离泉州一小时的惠安县风车岛，大风车和大海，映入眼帘，配上咸蛋黄落日，怎么拍都美，海边有点凉，注意添衣。
  📍 宋小谨
  晚饭吃这家泉州当地菜，很好吃，价格适中。
  👉Day3⃣️： 天主教堂- 觅鲤- 中山街
  📍 泉州市花巷天主教堂
  粉色天主教堂，因疫情没有开放，周边也在修路，教堂的外观也没多大，感觉很普通，不推荐哦。
  📍 觅鲤文创园
  觅鲤，创意园街区，里面吃喝和娱乐的店都挺多的。
  📍 中山街
  中山街，传统的地标商业街，两边都是骑楼，很有当地文化特色，街上行人和电动车都很多，要注意哦。
  🍗🍜：美食，泉州可能是个吃货天堂了
  以下是亲测值得一试的店： 吴氏手工麻糍 东兴牛肉店(庄府巷店) 国仔面线糊(水门国仔总店) 阿芬卤面 宋小谨
  ☺️悠闲自在的三天两夜之行，完美画上句号啦，下午高铁回程广州喽。

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  泉州 · 小西埕
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  林灵_2519 2020-11-16 13:39

  泉州，一生最少要来一次在泉州小西埕的土墙上🧱有这么一句话：“泉州，这是你一生至少要去一次的城市”
  如果你喜欢慢生活 建议你去泉州感受感受💌
  🌟一日游路线推荐
  ✅泉州钟楼：挺复古的小建筑 ⏰钟楼不高 却因坐落在十字路口的正中间 分割交叉车流交通而显得别具一格🚗 算是有代表性的小地标 可以拍照打卡📷
  ✅泉州西街：在钟楼钟表所指示方向的背面🧭 据说是泉州最古老的街道 距今已有1⃣️3⃣️0⃣️0⃣️多年！街上有很多小商铺🏠 一到傍晚人特别多人流量特别大 当地居民很喜欢骑小电驴上街🛵 街上有很多特色小吃🍢和纪念品店 值得一逛！
  ✅开元寺：在西街的尽头处 你会看到特色的古风建筑 这就是开元寺🏯 进大门不收门票🎫 景区内部分展览要收门票💰 进去可以烧烧香看看开元寺的历史📖（景区五点关门 要看好时间）
  ✅小西埕：网红打卡地点 因墙上一句：泉州，这是你一生至少要去一次的城市—白岩松 ”而得名（不知道老白有没有说过哈哈哈）很多人都会去📷打卡拍照 抒发抒发情怀🍃 这里也有很多老房改造的文艺小店 比较幽静清新
  ✅鲤城区：这里有特别多的庙 关帝庙、府文庙等等都在这里 旁边还有广场 晚上去的时候会看见大妈们在跳广场舞💃 晚上寺庙会开灯 可能是寺庙多且集中的原因 灯光看起来特别壮观🌃夜景特别美～
  ✅夫子庙：因为一天的时间太紧凑了 😣没能赶上 去的时候已经是晚上🌃 景区也已经关门了 我们只能👀摸黑在大门周边看了看 就走了（有兴趣了解历史发展的小伙伴一定要安排好时间去看看～）
  🌟美食推荐
  ✅姜母鸭：因为哥哥在泉州工作过一段时间 对当地比较熟悉 然后带我们去吃的 真的贼好吃 认准这一家（好像叫什么“记姜母鸭” 具体我忘了呜呜）一煲一煲的价格💰100左右 够2-3人的份量（听说来泉州没吃姜母鸭就相当于没来 真的强烈推荐！！！）
  ✅烧肉粽：在西街附近的一家店吃的（具体叫什么名字也给忘了🈚️） 粽子口味偏咸（可能是沙茶酱放的有点多 个人不是很喜欢） 他们家还有其他的牛肉面可以吃🤤
  ✅沙茶面：福建出了名的特色美食 第一次来或者喜欢吃沙茶酱的可以试试 当地人卖的口味都差不多 没有特别推荐的店嘻嘻嘻
  ✅面线糊：听说是泉州人必备的早餐和夜宵🥣推荐西街的老记面线糊 西街老字号的头一家 都可以尝尝～

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  泉州 · 忠义关夫子庙
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  一朵云_9244 2023-11-12 23:49

  泉州 | 趁周末体验了一把浔埔女和小娘惹上个月末的周末跟朋友去了一趟泉州，把浔埔女跟小娘惹都体验了一遍，我愿称之这是一趟穷游的拍照之旅😂，人均700不到，附上小攻略可供参考📝
  
  交通🚄：潮汕站→泉州站 （路程2.5小时）
  住宿🏠：离西街2分钟的汉肆酒店（双人，人均150）
  DAY1️⃣周六：西街→浔埔村簪花🌸→夜景西街😂
  我们是周六早上出发，到达酒店11点半，在酒店附近简单吃个午餐，再回酒店化妆，主打一个省钱加卫生🌙，化妆好我们就在西街附近溜达一圈，2点半滴滴出发浔埔村‼️（导航浔埔码头）西街到浔埔村大概40分钟。
  到达后可以看到很多店可以租服装跟簪花价位都是40元簪花➕两套衣服，我们先看服装最后选了一家，大家最好先问哪些衣服要加钱💰，我看中一套要加钱，最后随便选了一套，不好看😢我跟朋友互拍主打省钱，时间也比较赶，就简单体验一下。
  体验很一般，卫生也很一般哈，晚上大概6点准备叫滴滴，⚠️等了一个多小时才滴到车😞，回到西街已饿晕，买了各种小吃再逛了夜景西街就回酒店休息了
  
  DAY2️⃣周日：梧林村小娘惹→西街
  周日早上8点半西街出发到梧林村，路程1个小时9点半到达，我是先找了一家体验换装店，所以滴滴直接导航禾月文化馆，走路很近就到了，大家可以根据喜欢的衣服发饰再决定选哪家，都挨在一起 ，价位都是80元含发型➕一套服装。
  我蛮喜欢梧林村的环境，干净整洁，都是南洋风格的房子，拍照也蛮好看，推荐小娘惹😊😊
  拍照后我们回西街的酒店退房，1点多开始吃午餐，推荐汉肆酒店隔壁的姜母鸭，环境很好，两个人吃100来块，本来准备抽一点时间去西街附近开元寺，由于时间比较不充足就直接去高铁站了
  
  总结🤭：个人喜欢梧林村小娘惹，环境不错，建筑也很有特色，拍照打卡也舒服～～😊

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  AwesomeEureka 2021-07-06 20:15

  泉州三天民俗&非遗体验攻略刚从泉州回来，除了晒，其他方面可以说是非常完美，好玩好吃好放松
  我对民俗、非物质文化遗产这块比较感兴趣，行程的重点是各种博物馆，其他景点看体力，安排的比较松散，基本吃完中饭才开逛。
  👣【行程】
  D1：闽台缘博物馆-泉州博物馆-看木偶戏-西街-文庙广场乘凉
  D2：泉州非物质文化遗产馆-关帝庙-开元寺-西湖公园乘凉
  D3：泉州非物质文化遗产馆（体验花灯制
  作）-南少林寺-天后宫
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星景点
  1⃣看木偶戏
  必看！精彩绝伦，大开眼界！木偶表演生动传神，曲目本身的设计充满巧思，老少皆宜，完全不用担心听不懂唱词，看完意犹未尽，唯有献上膝盖疯狂鼓掌。
  二四六日一般都有演出，20/人，微信关注“泉州市提线木偶戏传承保护中心”看演出预告，早点去排队哦。
  2⃣泉州非物质文化遗产馆
  展品丰富。每周末有免费的非遗项目体验课程，关注“泉州非物质文化遗产保护中心”报名，周五上午11点左右开放报名，如果没抢到可以去现场捡漏。
  3⃣开元寺
  不愧是地标景点，面积很大，环境优美，很有意境，全逛完要2个小时吧，适合黄昏的时候在里面溜达放空。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️四星景点
  1⃣文庙广场：傍晚很多小朋友在那边排队练拳，特别有朝气，感觉到了武术文化的传承。
  2⃣关帝庙：庙宇、神像造型精美繁复，香火很旺、是想象中闽南的风情，很想体验一下，但不懂流程 😂
  ⭐️⭐️⭐️三星景点
  1⃣泉州博物馆&闽台缘博物馆：两个馆挨着，展品和内容也有交叉，一个是从城市角度，一个是从福建和台湾同宗同源角度，各有侧重。
  2⃣西湖公园：晚上乘凉的好去处，可以跳广场舞，也可以围着湖散步。
  ⭐️⭐️两星景点
  1⃣西街：常规旅游景区步行街，两边都是小吃摊。
  2⃣小西埕：就是很多城市都有的那种网红文创街区，有很多大型景观造型，很出片，但我不太感冒。
  🛌【住宿】
  锦江之星开元寺店，交通方便，卫生过关，非节假日150/晚良心价。
  🚌【交通】
  1⃣步行，泉州好多热门景点都连着的，步行就能转场
  1⃣公交，大部分是1元，个别是2元
  3⃣小白（白色多人观光车），2元/人，是泉州特色交通，在老城区的主路上跑，招手就停。
  4⃣人力电动三轮车，是🚲旁边加焊了一个车斗，可以坐俩人，也是特色，是正规运营车辆，可以走街串巷

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  泉州 · 中国闽台缘博物馆
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  大美婷 2023-04-22 07:59

  泉州｜水门两边好生活🏠
  水门巷是中山中路边上的一条支巷，却也相当宽敞，巷子口的炸物店有三四家。为了准备这些小吃，店家凌晨4点就要到店里准备食材，这样才能赶着一日早餐时间到来之前，将炸好的糕点备上。当阳光洒在这条街面时，川流不息的电动车可以停下来带走一份美味。
  😋
  等一份美食不能太着急，店家会为了顾客把炸物回锅炸一遍，以确保酥脆的口感，然后打包递送。每一个动作好像都有了节奏。再往里走会看到有名的古早味 啊琴石花膏和水门国仔面线糊。
  
  [福R]
  
  泉州还是一座礼俗之城。人们似乎总是期待着过节，不仅是清明、中秋、冬至传统节日，遇上儿女婚嫁、新居乔迁、生儿抱女，都会好好庆祝一番。按照传统，炸物是一定要登场的。店头一般会挂一张“三生 五生”的招牌，意味着可提供特殊贡品定制服务。
  
  水门巷内不足500米就有三座宫庙，分别为“泉郡通津里”铺镜、三义庙和水仙宫。元代以后，泉州城区街坊逐渐建立起一套“铺镜”格局。铺镜神，是附近几条街道共同信奉的大宫庙主神，大多为国家忠烈或保境安民的圣贤能人、高义节士。
  
  最受瞩目的是水仙宫。宫前立着一块石碑写着：市舶司遗址。是古代海关的名字。从前商船出国入境，需要到这里报关。绕着宫庙和遗址走，会走过许多闽南特有的红砖古厝。房屋与房屋之间，像褶子折起来的迷宫，都有具体的巷名，古厝人家在巷子里养盆栽，种花草。
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  泉州 · 水门巷
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  小气拉找乐子 2020-12-31 11:38

  泉州行避雷针蟳埔村的人文风情泉州太好吃了，让我很期待，也跟着一一打卡，说一下我的感受吧🤔
  1⃣西街➕开元寺➕小西埕
  🥡大概每个城市都有一个“河坊街”吧。一条古街，两边都是小吃。跟以前唯一不同的是，奶茶店占大比，争奇斗艳。
  远芳小笼包：口味偏甜，馅有点甜。喜欢咸口的还是不要尝试了。
  炸鸡壳：网红店三点才开门，回头的时候已经吃饱了。晚上点了另一家的炸鸡壳，味道也不错。
  面线糊：面线糊清清淡淡味道还可以，但里面本身的料太多了。泡着一颗切开的卤蛋我爱不了🤭
  姜母鸭：我老公很喜欢姜味，我只能吃一会儿。
  👨‍👩‍👦‍👦西街排队最多的是糍粑和炸鸡腿，浙江人每天都吃所以也没有特别尝试。
  🏯开元寺：只有寺庙的顶有些许特点，主体区别不大，几颗大榕树历史悠久，造型独特，可以进去拜拜。
  🏘小西埕：白岩松写着一生一定要来一次泉州。这应该是我见过最小的创意街区了，有些过时的文青打卡点，所以不要抱太大希望！
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  🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚
  这次意外收获最大的便是蟳埔村。虽然村子很小，但是看到了最初所期待的福建古早风土人情。‼️‼️‼️
  导航到蟳埔村，在路边你会怀疑根本看不到，但到一个海鲜酒楼那里可以下车停路边。你会看到一个小的妈祖庙，旁边一个大棚子，这些头带花饰的阿姨们就聚集在这里做粿。开始我以为是有什么大型活动，原来他们只是日常工作，做粿专业劳动力🤭阿姨们很热情，会回答你们的问题。
  大棚正对是一个大祠堂，我以为是庙宇，其实是私人住宅，墙还是最古老的耗壳堆的，特别神奇。一路走进去，还是能看到村子大部分保留了原始面貌。再往里走你会看到一间很大的宫殿，个人感觉比天后宫更有神秘感。在宫旁边也会有许多花俏阿姨在剥耗肉和蟹肉。原来泉州大部分的河仔煎原材料来自这里🤭🤭🤭纯手工。
  如果来泉州想感受不一样的风土人情，建议来这看一看，真的希望这份古早能保留下去，毕竟村周围已是高楼耸立，担心有天再也没有这么特色的耗壳房了😂

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  泉州 · 蟳埔村
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  小啊书 2021-04-14 11:35

  泉州美食攻略来泉州吃喝玩乐？那推荐你从水门巷开始往上走，一路吃！
  水门巷：
  古早味马蹄酥（下公交站就看到）
  啊肥炸物（炸芋头、醋肉、菜粿买！）进去水门巷就是炸物的天堂
  江豪大煎包（买！）
  鸿记饼店（信杯饼买！）
  燕支巷汤包（出来路口走对面的巷子进去找，闭眼点！）
  艾山香囊（推荐花生囊、原味囊、羊肉包子偏咸！）
  金鱼巷：
  鸡腿怣（2:30开店，鸡腿卖完就没了）
  润禾甜点点（蒸蛋糕、花生汤）
  海丝金凤（分店很多，元宵圆、姜芋小丸子、芋泥）
  东兴牛肉店（肉粽、牛肉羹、拌面）
  小安记麻糍（比西街的那个吴氏好吃）
  台湾车轮饼（不知道点什么馅料？老板会给你先品尝一下，你再选择）
  爱啊石花膏（芋头、红豆、地瓜圆）
  紫燕鸡排（鸡排、鸡腿、蟹肉棒）
  西街：
  康庄满煎糕（点！）
  同安鸡腿（点！西街有两家，点右边那家）
  春哥铁板烧（有分店）
  啵啵虎铜锣烧（点！）
  壶见（铁观音奶茶或者各种茶类点！）
  甜丫丫（点！）
  翠妈妈古早味（各种粿，推荐咸的萝卜丝的）
  林记正泉茂绿豆饼（有几家分店）
  童年四果汤（四果汤推荐石花膏、啊达子、芋圆、芋泥、都不会错）
  谢记四果汤（炸串配四果汤绝！）
  团结水果店（青芒、芭乐、桃子）
  南俊巷：
  古乐牛香（分店很多，味道不错，有点咸，牛杂很多）
  铁栅栏花生汤（在承天寺对面的小区铁栅栏里，早上早点去9点前到最好，花生汤加蛋或者芋头配一根油条！印尼千层糕必须吃！）
  庄阿姨芋头饼（甜的容易腻，甜咸建议都买试试！下午5点左右开门，6点基本就没有了！）
  麦都（分店很多，芋泥脑袋！冲！，麦都点心行在万达金街，和面包店不在一起营业！）
  斯丹姜母鸭（有分店，但我觉得百源路这家最好吃，买！）
  忠记盐烧鸡（人多的话去吃，配上两个炒菜绝！）
  婷婷面线糊（面线糊、猪血汤，晚上十点后出摊！）
  中山街：
  啊芬卤面（点！）
  老字号肉燕（拌面扁食点！）
  迎津街：
  啊憨芋圆（拌芋圆点！）
  一心冰品（点！）
  台湾圆宝小吃（点！）
  燕啊炸料（圆宝小吃对面，炸鸡腿点！）
  桥头醋肉（7:30就关门了，炸芋圆、番薯圆、醋肉点！）
  学府路：
  爆饮爆食（珍珠奶茶、香芋、奶油车轮饼点！）
  阿娜铁板烧（点！）
  面线糊：
  后城面线糊（全天营业！）
  婷婷面线糊（泉州最好吃的面线糊！猪血汤也绝！晚上10点后营业！在百源路天福茗茶门口！）
  浦西瑶（西街上有的伴手礼也是这家进货的，这个牌子各种饼类不踩雷，店在靠近万达，可导航去购买）

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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