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炜美_4531
2023-12-03 22:15
来一次不亏,值得特意为他奔赴而来!
这阵仗实在有点震撼:论坐的位置,除了前厅,其实后面还有3个门面!
论厨房:敞开的6长排砂锅就这么做给你看!
「姜母鸭」肉质很紧实,应该是提前腌过的。非常入味,连姜都好吃得不得了!热乎乎、甜蜜蜜。这不是看电视的最佳拍档嘛!
「冬瓜瘦肉丸子汤」在外地人看来,这个丸子…多少有点迷你了。但是挡不住汤很好喝,跟姜母鸭超配的。一整个迷住了,决定买一些带回去让家人也享受到。
泉州
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以下榜单推荐
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匿名用户_9911
2021-06-13 13:46
【斯丹姜母鸭•涂门街总店】
泉州老城,大名鼎鼎的姜母鸭店
朋友来泉点名要吃
饭点人很多,要等会
门口能停车,但是要看晕气了,毕竟店家生意兴隆
在外面的门店点餐,取号之后进去里面的食堂自己找位置,半自助式
环境:
大排档环境
服务:
一般,人多,阿姨们都很忙
姜母鸭只能整份的点哦,人少吃不完只能打包
闽特色口味,喜欢吃鸭肉的,可以来试试看!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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SSIMMONS
2021-07-01 10:24
服务:环境:
几乎是全自助,厨房跟餐厅分开两家,大街边的门店兼厨房点单,可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲,买完单走进一个大院子,里面是用餐的大厅,菜做好了阿姨用篮子送进来,得有30米的距离,餐具米饭自取,全是一次性的,想说这种大店怎么这么不环保,一次性餐具成本更高吧,后面别的店发现也都是一次性餐具,问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
「姜母鸭」鸭肉炖的很烂,不塞牙,吃起来不费力,咸淡刚好,想象一下,生姜味的鸭肉,鸭皮已经炖的很薄了,比较干,吃起来不油腻,姜片感觉已经把姜味都奉献出来,嚼起来有点像橡皮糖的口感,有韧性,姜味只剩一点点。锅底都是油,我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多,两人一煲,啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
「烫生菜」家常味道。
这种有独家手艺的店铺,不搞其他花里胡哨,专注菜品,相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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Isaki
2021-06-28 03:45
环境:
环境一般般… 取鸭子的地方和吃饭的地方是分开的.
服务:
上鸭子速度还是蛮快的,里面的服务员都是上了年纪的阿姨.但是给人感觉就是确实是老店的感觉
「姜母鸭」一只姜母鸭是110元,老实说我一直以为一只鸭子只要几十,量也不大,但是吃起来感觉还是蛮值的,味道还真的蛮可以.首先非常香,而且姜的味道和料汁味道非常足… 很入味… 吃起来蛮有味道,不会腻… 最后我和同学2个都光盘了
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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妈咪妈咪_1626
2021-06-30 17:43
店在清真寺附近,点餐在路边店面,点完拿牌子到院内餐厅坐等,环境是比较简单干净的,没有特意为了让大家拍照去装修一番,给人一种实实在在的好感
鸭子都是一只一只点的,两个人一只鸭加一个青菜也就够了,只是点的时候不知道还有空心菜可选,一说青菜就直接跟我说了烫生菜
姜母鸭酥烂不柴,很入味而且姜的香气激发得很好,感觉火候把握得很好,而且不油腻,第二天打车时被本地师傅推荐了忠记,说是本地人更喜欢,我们也去吃了,可是还是觉得这家更好吃,忠记对我来说有点偏油了。
冬瓜瘦肉丸子汤清甜好喝,小小一颗的肉丸子居然也吃得出弹牙,也是很厉害了
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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根明来y
2021-04-21 19:59
来泉州怎么能不尝一下姜母鸭呢,斯丹是其中一家专卖姜母鸭的连锁店,在泉州的最后一晚特意来吃。首先在门口的厨房点完单,才能进到餐厅,上菜很快,马上就会把姜母鸭端来。
「姜母鸭」每锅姜母鸭都是一整只,按每份一只卖,无法购买半只。姜母鸭是先煮后煎的,每天下午煮一个多小时,边煮边用剪刀将整鸭切分成肉块,点单后会加热煎一下。鸭肉口感软烂,老姜入味,就是有点咸!味道没有期望的高,感觉就是普通的鸭子味道,还卖的挺贵,略失望。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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sjyhappy
2021-07-05 13:38
特地为过来吃斯丹姜母鸭,十点就到了,老板说十点半才可以开吃哦,那么我们就先逛了隔壁的清净寺,小朋友严密监控时间,十点半一到就催促我去吃姜母鸭啦。
我俩点了:姜母鸭、 炒青菜、番茄蛋汤。
姜母鸭:真心推荐,肉质紧致很入味不油腻,姜片也好好吃,就是有点咸了,吃了好多片姜片啊“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。我们没吃完的鸭子打包回酒店,下午继续啃
蒜泥生菜🥬:清清爽爽一份青菜,全部吃完
番茄🍅蛋汤:同样清爽无比,因为出了很多汗,急需补充水分,俩人竟然可以喝掉大半盆哦,真的是太能喝了
推荐,味道还是很不错的,三四个人吃就很好了,胃口小的两个人分量有点多了,还可以快递哦。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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Yicong_7904
2021-06-12 23:51
一下车就闻到了扑鼻的香味,沿街的主店兼大厨房一排一排的姜母鸭砂锅看着还挺壮观的,点完餐可以在后面院内的店里就坐~
「姜母鸭」端上来看着就流口水,锅里是一整只鸭,个头不大,很香很入味,里面的姜片没有姜的辛辣味,就饭吃也很好吃
「炒鸭杂」心、胗、肠都处理的很干净,爆炒出来的味道简直太香了,连配菜洋葱都被扫荡一空
「冬瓜瘦肉丸子汤」很鲜美清爽的汤,小丸子很袖珍,非常Q弹
「笋干」带一点点烟熏的味道,越吃越好吃
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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紫小衣
2021-06-11 21:39
踏入泉州便慕名来到斯丹姜母鸭总店,临街的店铺一排排放着不少沙锅,每一锅子里都有一只姜母鸭和别的餐馆不一样的是涂门街临街的铺子烧鸭子,餐桌却分开摆在左拐小巷里。「姜母鸭」确实好吃生姜垫底鸭肉嫩香和吃过其它的鸭子不一样。「笋干」笋干囗味尚可,缺点是油放得多了。「炒鸭杂」用洋葱生姜混炒用料充足。「冬瓜瘦肉丸子汤」冬瓜切细条丸子小小的肉片沉底。「青菜」其实是炒生菜。除了西红柿鸡蛋汤这便是所有菜品适合3~4人聚!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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老王家的小豆子
2023-12-05 15:11
本来以为这家很出名的店要等很久才能吃到,但是速度真的很快,刚坐下鸭就端过来了
热气腾腾的一锅,非常有锅气的姜母鸭
姜的味道完全跟鸭揉起来了,平时不爱吃姜的同伴也吃得很快乐。
鸭肉是紧实的那种,没有炖的很烂,但是也不会柴,恰到好处
两个人吃了一整只鸭,真的很香
泉州
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详说旧说
2023-12-05 15:11
来到泉州第一顿饭,斯丹姜母鸭,店家很有自信,只有鸭子和两个素菜,酒水都没有,味道果然很好,鸭子和姜的结合非常完美,砂锅锅气很浓,鸭肉香气四溢,值得推荐。
泉州
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土兜兜
2021-04-18 19:49
名不虚传!
泉州出差,姜母鸭早有耳闻,必须要彻底探究!吃了三家姜母鸭,都很好吃,但还是决定探一探网红款!人家一天就卖那么多,由于下午要赶飞机,我决定把美味人肉打包带给家人,美团啥的我觉得还是不妥,不足以表达我对姜母鸭喜爱的仪式感,从住的地方走了1.5公里过去打包!来回3公里!真的不虚此行!
【姜母鸭】砂锅里咕咕咕,小伙子不停的打开这个搅一搅,再打开另一个搅一搅。味道好香好香!我买了三只,还要了鸭胗,一路香的我,偷吃了一块,简直了,必须吃现场,姜味儿和鸭子的肥嫩真是绝好的搭配!还能快递!我给老妈快递,一天到北京!也就24小时。我都怀疑鸭子是不是跟我一架飞机回来的
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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zhangww_7151
2021-05-12 10:02
泉州斯丹姜母鸭,姜母鸭界的扛把子,反正我是这么理解的。
从福州自驾到泉州,媳妇心心念要吃姜母鸭,刚办完酒店入住就赶紧出来找斯丹,可惜仍然晚了一点,堂食已经关门,虽可外卖,但此物味道浓郁,拎回酒店貌似不太好,只好明日再来。
第二天上午去完了开元寺便直接打车赶来拔草。店面设置很奇特,点餐和加工在外面主街上,而堂食在旁边一个小院子里,加工好以后由伙计从外面给拎进来。
我们到店的时候中午11点出头,店里客人还不多,等菜的一会儿功夫就座无虚席了,看来要解馋的话还是要早来,不然就要等上一会儿了。
点的蔬菜和汤品就不说了,反正千篇一律。姜母鸭味道浓郁入味,一锅热气腾腾的端上来光看着砂锅身上长年累月烟熏火燎的痕迹就有食欲,媳妇很是喜欢,吃得心满意足,我倒没什么特别的感觉,可能是我不太吃得惯姜的原因吧。
这种民间美食通常谈不上什么装修和服务,毕竟来老店就是为了吃个正宗,谁也不是为了环境才来的。后来去中骏世界城发现也有斯丹姜母鸭,装修可比老店好多了,只不知味道是不是也与老店一样。
口味这个东西很奇特,大多数人喜欢的东西总有个别人吃不惯,所谓众口难调,我可能就是其中之一吧,但看周围人吃得眉飞色舞,相信这绝对应该就是好东西了。
推荐!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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施亚芬
2023-12-04 14:00
上菜快 味道恰到好处 不咸不淡刚刚好 青菜新鲜解腻 鸭子肥而不腻 肉质鲜嫩 是我吃过的鸭子最好吃的做法了 平时不爱吃鸭子的人都能接受 冲鸭~
泉州
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肥而不腻_8876
2023-12-05 15:11
这个姜母鸭真的好吃😋
环境:
有分了几个区域,在外面点好后会告诉你去哪里坐着等
服务:
礼貌友好,我们到的很晚了,很多东西没有了,但是服务态度很好
味道:
「姜母鸭」点它,真的好吃😋泉州小伙伴的推荐,赞
「鸭胗」虽然只有一个,很入味,有嚼劲
「笋干」有点油,不然笋很嫩
「丸子汤」好吃😋很清爽
🍀其他:
很热闹,还没走到就好香
泉州
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AlfredJin
2021-07-08 13:56
【泉州探店】斯丹姜母鸭
最重要的事情说在前面。我是真的好喜欢泉州呀!
去年五月和今年六月两次到厦门,两次都去了某连锁闽南菜饭店都没吃上姜母鸭真心遗憾。拍完婚纱照果断租车前往泉州,却意外成全了这段旅行最美好的回忆。
涂门街总店离清净寺不远,晚上八点还有不少食客。两人点了一份姜母鸭,一份炒鸭杂和一个汤。米饭按人头算,老婆不吃饭我就着鸭肉和鸭杂干了三碗饭。
「姜母鸭」真的名不虚传!吃姜母鸭真的要来泉州!整锅上桌香气浓郁,淡淡的姜味一点不觉得刺鼻反倒让人食指大动。鸭肉软烂入味完全不柴,我觉得这刚刚好的姜味把鸭肉的香气完全激发出来了。鸭翅鸭掌下酒,鸭肉和汤汁下饭,绝了!
「炒鸭杂」我俩都是内脏爱好者,这盘鸭杂也是非常可了!内容非常丰富,鸭肠鸭胗鸭心配上满满的蔬菜,每一口都是非常完美的咀嚼感。
「冬瓜瘦肉丸子汤」闽南菜一贯的做法,清淡,正好可以解解腻。里面的小肉丸和鱼蓉非常提鲜,非常好!
如果不是时间紧张,我想我们会在泉州多待些时间,这里的小街小巷正如这家店一样,朴实却隽永,充满烟火气。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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天然卷不是天然呆
2021-06-01 19:14
️鸭子能活着走出泉州……
姜母鸭据说源于泉州,是闽南菜比较🈶️代表性的。
下✈️的第一顿就选了这家。
🏡位置:在老城区中山路上,周围都是很漂亮的红房子。走几步就是「伊斯兰教清净寺」,离文庙和关帝庙水门巷都不远。吃饱正好逛景点。
环境:感觉泉州这里大多数馆子不太看重装修...
服务:店员会告诉你在中山路边上的门头点单,然后你选好座位把菜送过来。
菜品:首先要说,这家人少了来吃真的没啥选择空间❗️鸭子一锅就是一只,我们2⃣️人吃都很辛苦才吃完。这里面🈚️配菜(姜不算!),怎么也得再点个🥬搭配一下...
看了量实在太大,我们连汤都没点。
「姜母鸭」证明没有一只🦆能活着走出泉州。肉入味又嫩又好啃,蘸上四大名醋之一的永春醋挺不错。
「烫生菜」不算好吃也不难吃,但对我而言必须有,不然光吃鸭子可太咸了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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是拍照的绝绝紫
2025-06-04 20:49
迄今为止最喜欢的机场出现了!泉州晋江国际
住机场附近的酒店,打车五块钱走路500米。
下车到值机台20-50米,从酒店到安检完不超过15分钟。
航班前30分钟截止值机,15分钟关闭登机口。
20:10分打车,20:35已经在登机口了。非常适合急急国王。
登机口附近不是冰冰凉凉的座位,普通皮沙发配饮料台,带阅读灯和充电插口USB口的大桌子和小分隔间,还有单人双人位,太爱了。
不紧不慢还能吃一份麦当劳再登机❤️
PS:泉州机场居然在晋江,订酒店的时候震惊了一下,但一看打车去泉州古城也就20多分钟,旁边还有晋江夜市😍
大家最喜欢国内哪个机场?(没有在骂诸如某山某府某水之类的意思)
泉州 · 泉州晋江国际机场
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瑜Lee
2023-11-09 00:28
泉州|秋日登山徒步,两条不废腿的线路推荐
🏔️清源山是泉州十八景之一,主峰海拔498米,算不上高,但强烈建议上午去爬☀️。
🚶🏻♂️如果你上午已在泉州市区city walk,下午爬清源山会显得很吃力,所以爬山前尽量保留体力。
/
⛩️从西南山门进入景区,第一站是老君岩,依次向上有千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩等胜景;
🌲山林幽深,石岩刚劲,弯弯绕绕的山路和断断续续的石壁,山并不算高,但爬起来还挺费劲儿。
/
💎登山线路推荐:
✅半日轻松游:约3~4小时
➡️老君岩—弘一法师舍利塔—千手岩/第一山—弥勒岩—紫翠湖
➡️紫翠湖—高士峰—巢云岩—千手岩/第一山—欧阳书院—山门
⭐紫翠湖作为折返终点,短暂休息,欣赏湖光山色,即可返程。
/
✅一日登顶游:约6~8小时
➡️老君岩—弘一法师舍利塔—千手岩/第一山—弥勒岩—大佛字/将军石—南台寺—龙泉休闲山庄(约3~4小时)
➡️龙泉休闲山庄—清源天湖—紫翠湖—高士峰—巢云岩—千手岩/第一山—欧阳书院—山门(约3~4小时)
⭐龙泉山庄作为路线中点,这里有餐食区,停车场,厕所等配套,可以中途休息,补充能量。
/
🏕️核心景点推荐:
🌟老君岩:巨大的老子石像,坐立山头,前坪有文创店和舞狮表演。
🌟弘一法师舍利塔:塔前有弘一法师坐像石雕,立于石崖之上栩栩如生。
🌟千手岩/第一山:第一个自然岩石 奇观,不远处巨大的石碑立于岩石上。
🌟南台寺:山巅之上的寺庙,清源山是道教圣地,重点可参观三清宝殿。
🌟清源天湖:山上一个天然湖泊,绿植围绕,山清水秀,湖光洌滟。
/
🚌景区也有公路直达山顶,可驱车自驾,但登山趣味全无。
⛰️清源山本就不高,徒步登山可量力而行,走多远算多远,不一定要登顶。
🍀那一段段穿梭林间,融于山水的沿途体验会更加宝贵和值得。傍晚下山,天气好还能看到绝美晚霞。
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泉州
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不记得忘记了
2021-03-27 13:43
在永宁古卫城的旅行路线可参考:永宁古卫城大门→永宁老街(老街、宁东楼、迎熏楼、汉林楼、杨家大楼、熙宝楼、建昌布庄、永宁中街万通号小布庄、鳌城书院、董云阁烈士故居、大夫第、永进商行、霞源商行)→午餐美食(派出所对面的牛肉小吃店、老街鱼羹店、老街蒜味肉羹、阿谭水煎包、老人芋圆)→中亭慈航寺→镇海石公园。
泉州 · 永宁古卫城
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BastenLin
02-24 10:38
泉州旅行:元妙观,道观美学天花板,太精美啦!
元妙观,泉州之行最佳。原本只是顺道路过看看,没想到是这次旅行所有古建筑最精美的,被古建筑之美震撼。房顶、屋檐的人物、龙雕刻都栩栩如生、超级精美。查了一下,元妙观俗称天公观,始建于西晋太康年间(280-289年),非常有历史,是道教传入福建后的第一座道教宫观,有“八闽第一道观”之称
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泉州 · 元妙观
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香菜和豆皮
2021-03-23 22:25
旅游玩乐|福建泉州市区景点&美食推荐
小画手又来了. 这次主要是泉州市区推荐 泉州
✈️ 直飞晋江机场. 飞机降落不能开遮阳板好像是因为机场是军民两用的.
📢 我的碎碎念:
泉州古称“刺桐”. 素有“海上丝绸之路”称号. 其地理位置也造就了多元的文化融合. 所以你会在泉州看到佛教/道教/伊斯兰教/基督教等各种宗教建筑融合. 据介绍这儿有53个少数民族. 同时也是著名侨乡和台湾同胞祖籍地. 刚到的时候看到摩托车大军仿佛回到了台湾旅游的时候😄
🟦 图一标蓝是主要景点:
☑️ 喜欢宗教文化. 可以重点看开元寺/关岳庙/清净寺/文庙/天后宫.
☑️ 喜欢当地历史文化. 可重点看闽台缘博物馆和泉州博物馆. 两个挨着的. 看完出来可以在西湖公园逛逛.
☑️ 喜欢自然风景&道佛教石雕. 可以去清源山风景区.
☑️ 喜欢逛吃拍照. 可以在西街和中山中路走走停停. 西街东口的莓超疯. 可以去楼上观景拍西街全景.
🟥 图一标红是我尝试过的吃的:
🥤这儿有很多茶/奶茶店. 比较有名的比如壶见(好调皮的名字)和莓超疯. 我最喜欢东来菜头酸,就是白萝卜水. 酸酸的很清热解火但不是所有人喜欢这个味道.
🥠 吴氏麻糍我也很喜欢. 好像是两元一个. 糯米里面有黑芝麻粉和脆脆的炸物. 外面裹上黄豆粉. 挺好吃的.
🍖 还有水门国仔面线糊和斯丹姜母鸭.
其他大家可以大众点评再搜一搜.
❤️ 先这些. 欢迎大家多多关注和交流.
下一篇整理泉州周边游.
泉州 · 西街/新街(路口)
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王冬瓜他姐
2023-08-25 22:37
来泉州一定要来听南音!舒服!
在文庙!真的很爱听!非常舒服!金鱼巷也有!
#非物质文化遗产
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FENGNANA
2025-11-15 23:39
晒晒太阳 感受落日
泉州东海泰禾壶喜 约朋友下午茶真的好惬意~
推荐四五点去哦太阳不会那么曝光拍照也会更好看
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泉州 · 东海泰禾广场
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HeySeason
2019-10-16 23:21
小众旅行地|小岞美术馆&小岞风车岛
暑假去大西北转了一大圈 看腻了自然风光 所以国庆找了个稍微小众一点的地方看看海
.
在泉州的三天时间 安排了一个下午去惠安县小岞镇的美术馆和风车岛拍照 一点出发六点半回程 八点前到达泉州市区 时间足够
.
如果像我们不是自驾游的人 非常建议大家打车or使用拼车软件呀 因为坐小巴车费时还不方便!不仅要去到汽车站坐车 到了小岞镇还要转人力车到风车岛 比较麻烦 花费和拼车差不多
.
我们当时早上就发布了拼车行程 被接单后就在下午顺利出行啦 逛完美术馆去风车岛的时候没打到车也没拼到车 我们就蹿上了一辆路过的小巴车到小岞镇上 再打了滴滴进风车岛(有2km左右 滴滴比人力车更方便噢!)如果回程不想赶六点的末班小巴车 也最好提前约车 免得天黑难打车
.
💌Tips:
1.全部无门票‼️免费进‼️
2.建议带两套衣服 不同地方不同风格
3.最好先去美术馆再到风车岛 因为可以看日落嘻嘻
.
🎨小岞美术馆:
❶美术馆不算大 准确来说就一层 楼上有个平台+走廊 可以过到后面的福锅咖啡馆
❷画不多 中间墙体是橙色 整个美术馆设计有很多窗户 可以自行找角度拍意境照
❸福锅咖啡馆在美术馆的后面 也有很多小姐姐喜欢在那里取景拍照 楼上有个看似像通往天空的楼梯 可以走咖啡馆这边上去
.
🌊小岞风车岛:
❶岛很小 可以停车到最里面 上个顶也就十几二十分钟 海拔并不高 上面也没太多景好拍 个人建议还是下面拍照好看 站在礁石拍照还请注意安全
❷强烈建议待到傍晚时分呀 有落日余晖拍照会很好看 加上岛内广播放着天空之城这种歌 像是在日本一样 很有意境哎~
泉州 · 风车岛
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林舵主
2025-08-22 11:37
清源山攻略|免费时段+避坑指南
🌳清源山是泉州十八景之一,主峰海拔498米,素有“闽海蓬莱第一山”之称。这里不仅是道教圣地☯️、文化名山,还是夏日避暑🍃的绝佳选择。福建旅游卡的第三站我来到了清源山~
🆓免门票时间:
每日上午8:00前、下午17:00后可免票开车进入景区。徒步免费进景区需要每日上午7:00前,下午17:30后。
🚗玩法🔴1、开车上山:
导航至“南台岩”,附近有停车场,能够节省体力,适合怕热怕累、带老人小孩的朋友。
⚠️注意:景区盘山路部分路段可能较窄🛣️,🚨需谨慎驾驶。节假日车位可能紧张。
1. 午后出发:🌞躲开最晒的时候,三点左右上山刚好~
2. 山顶喝茶看景:南台岩有个观景台能俯瞰泉州城全景和泉州湾🏙️,附近很多茶座🍵,人均💰30+能泡茶,吹着山风超惬意!
3. 因为上下山只有一条齐云山公路,所以等晚饭时间上山会很堵哦~😞
🥾 玩法🔴2、徒步上山:
路线:从西南门主入口进➡️老君岩➡️弘一法师舍利塔➡️千手岩➡️弥陀岩➡️天湖➡️南台岩
玩法:
1. 早上出发:趁凉快先看老君岩,摸摸寿桃鼻求好运🍑
2. 清源古道徒步:林荫密布完全不晒,山泉潺潺超清凉💦
3. 慢慢逛景点:沿途石刻、寺庙很多,感受文化底蕴
✨ 总结:
• 想轻松看景👉选开车,直达山顶喝茶看夜景
• 想深度体验👉选徒步,感受山林清凉和文化底蕴
💡贴心提示:
避暑装备:🦟林间蚊虫较多,务必携带驱蚊液。做好防晒措施⛱️
着装建议:穿防滑舒适的运动鞋,部分石阶可能湿滑。可备一件薄外套🥾
环保出行:请爱护环境,不乱扔垃圾🚮
泉州 · 清源山风景名胜区
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一颗菜头
03-07 21:08
泉州侨乡商品街 | 台湾阿伯开的奶茶店
看得出来阿伯是极繁主义者了,门头直接贴满标语,很有特色😁
🍞吐司:12r/2片,小贵。吐司两面煎得脆脆的,涂抹的酱不错。
🧋珍珠奶茶:12r小杯,18r大杯。喝不来,有种在喝五谷杂粮豆浆的感觉....据阿伯介绍是五谷粉+牛乳粉+高山茶等等下去煮的,不添加科技。
老板速度是真的很慢,就一个人掌店,单线条运作,一杯奶茶等了快1个小时,赶时间的朋友慎重😂😂
泉州 · 泉州侨乡商品街
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宁玥_8627
2025-01-26 20:57
泉州真武庙|探索“吞海”二字背后的秘密
📜【历史沿革】
泉州真武庙,又称“八闽玄天上帝第一行宫”,是宋元时期泉州人民祭祀真武大帝的道教庙宇,是宋元中国的世界海洋商贸中心,也是世界文化遗产重要组成部分。
始建于北宋乾德年间,10-14世纪成为官方祭祀海神场所,官员在此举行祭祀仪式,祈求商船一帆风顺,满载而归。
🎭【传说】
海神信仰:真武大帝原本是中原地区道教神灵系统中的“北方”守护神,因“北方”在中国五行学说中对应“水”,传入泉州后被塑造成为“海神”,有镇海、保平安的能力。
🏰【建筑看点】
真武庙位于晋江入海口处的石头山上,坐东朝西,依山而建,布局巧妙,主体格局形成于10世纪,现存建筑为明清风格。整组建筑顺应山形逐步抬升分布,重点遗存有山门、台阶、凉亭(拜亭)、大殿:
山门:四柱三间牌楼式门楼,重檐歇山顶,檐下施如意斗拱,门两边墙壁嵌着砖刻人物画,如太上老君、瑶池王母及八仙等,展示典型的闽南工艺和道教神仙形象。
大殿:为“真武圣殿”,为歇山式,面阔、进深均为五间。殿前大埕竖立一把石刻“七星剑”,是主神海神真武的法器,象征其“武”;右有重檐八角凉亭一座,平面作八卦形,有如真武的印玺,象征其“威”。殿中奉祀真武大帝,披发仗剑,踏龟蛇,威而不怒。殿上方横挂的“掌握玄机”察金大字匾额,系清乾隆年间善写大字的福建陆路提督马负书所书。
台阶:依山势砌筑,有24级,因朝拜者长时间地踩踏,石阶表面已经变得光滑。
凉亭:位于台阶上方,为四角凉亭,是朝拜者休息之处。
🌾【文化价值】
见证泉州港繁荣时期中国沿海独特的海神崇拜与海洋观,体现古代泉州人民对海洋的敬畏和对航海贸易的重视。其中真武庙内儒、释、道、印度教共祀一堂,相互尊重、相互包容与融合,是泉州信仰多元化的重要史迹。
吞海寓意:
——意为真武大帝气势磅礴,法力无边,能够吞纳大海,显示出其作为海神的威严和强大。
——表达了古代泉州航海者征服大海、以海为生的豪情壮志,体现了他们不畏艰险、勇往直前的精神。
——“吞海”石碑底座大石酷似龟的形状,另一边突出的部分像蛇头的形状,符合玄武神的形象特征。通过与正殿布局组合,附会泉州民间信仰中真武大帝脚踏龟蛇、法力无边的传说,寓意镇住风浪,保佑航海船舶出入平安。
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泉州 · 真武庙
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_1099
2025-11-03 23:53
一条街吃到饱!泉州六灌路美食合集~
不知道吃什么的看过来!
1.顺记沙嗲面 人均20+
好喝的浓郁汤汁,梅花肉肥瘦相间,嫩嫩的超好吃,猪肝也绝绝子,选个基础款还可以再加自己喜欢的东西,刚炸出来的五香卷也是滚烫酥脆的,赶上饭点都得排队,因为店面小小的,不过有上下层
2.寻滇滇生烫牛肉米线 人均20+
非常有云南特色的一家米线店,开放式厨房,牛肉现切现选现烫,小料台自助,种类丰富,还有木姜子!冬天来上一碗,人都得暖和起来
3.圆宝台湾小吃店 人均25+
据说店里有泉州最正宗的台湾卤肉饭,一直路过从未进过,也终于是吃上啦!永远能看到人在门口排队,看到了很多人点炒米粉,决定下去再去试试,卤肉饭,大家都推荐肯定是不会出错啦,看起来虽然份量小小的,但绝对能吃饱,出餐速度嘎嘎快
4.步墟巷 30+
一家没有想象惊艳的店,就是普普通通的简餐,号称台式便当,平平无奇不会出错,饮品是真大杯
5.糖叙糖水铺 20+
一家集糖水和面和小吃为一体的店,非常大间的店铺,糖水我觉得和其他地方的感觉大差不差,没有非常惊艳,还点了牛肉面,哈哈哈感觉有种泡面里配料包的味道,推荐指数一般般
6.福里思私房小馆 人均55+
一家私房小馆,很多人说是预制菜,但具体是不是咱也不知道,咸蛋黄鸡翅真的不错,咸香咸香的,秘酱猪颈肉一定要蘸酱吃,酥酥的,不蘸酱就平平无奇,但我感觉总体偏咸
7.来恩日式料理 人均90+
这家不在六灌路,但也在附近,无意中刷到并去的,说实话很惊艳!店铺虽然小小的,但开放式厨房,所有东西现煮现切,所以需要一定的等待时间,看到还有打包并外送三文鱼拼盘的,感觉贵有贵的道理,真的是好吃,盐烤三文鱼排摆盘不仅好看也好吃😋
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泉州 · 六灌路
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Susan_647
2025-12-28 09:54
南音 木偶戏 非遗展示
来泉州必听必看的
500人的木偶剧院抢票就别想了,不如花108元去老城里的苏廷玉故居,几十人的小剧场,近距离欣赏,超值。要是抢第一排成人坐拍照拍视频,建议提前一小时过来排队。南音互动环节可以学习竹板和响铃,木偶戏叫绝,还可以和演员合影。
非遗馆要去看,了解闽南文化,看内个著名的德化瓷神话,每天还有非遗戏曲欣赏。
非遗馆出来步行十分钟就到了南少林,平日四点半,周末十一点加场武僧表演。然后在金庸题字下留个影。
泉州 · 苏廷玉故居
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miaomiao_976
2025-09-10 21:37
泉州西街City Walk保姆级攻略|免费寄存行李
哈喽~这里是miaomiao🐱
泉州西街真的太好逛了!烟火气和文艺感拉满,本地人常来,游客更是扎堆打卡~
🍜美食系列:
主食冲杨记面线糊,沙茶面、牛肉羹地道入味;
小吃别错过林记炸醋肉(外酥里嫩)、颜家蜜汁鸡翅(甜咸口绝了);
还有泉州姜母鸭,香到走不动路!(只不过我没吃)
🎁文创系列:
怀旧感拉满,泉州特色周边很适合当伴手礼
🌸簪花:
走几步路都是簪花店!在小巷里穿上汉服簪花秒变闽南小娘惹~
💡实用Tips:
西街游客服务中心可以免费寄存行李到21:00,逛吃一整天毫无负担!
图15滴滴上下车点!这里还有亭子可以让你休息~前面还有电动车租!爱了!
快来西街开启一场充满烟火气的City Walk,从早吃到晚,从文创逛到非遗,体验最地道的泉州风情~
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泉州 · 泉州开元寺
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