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  炜美_4531 2023-12-03 22:15

  来一次不亏，值得特意为他奔赴而来！
  这阵仗实在有点震撼：论坐的位置，除了前厅，其实后面还有3个门面！
  论厨房：敞开的6长排砂锅就这么做给你看！
  
  「姜母鸭」肉质很紧实，应该是提前腌过的。非常入味，连姜都好吃得不得了！热乎乎、甜蜜蜜。这不是看电视的最佳拍档嘛！
  
  「冬瓜瘦肉丸子汤」在外地人看来，这个丸子…多少有点迷你了。但是挡不住汤很好喝，跟姜母鸭超配的。一整个迷住了，决定买一些带回去让家人也享受到。

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  Yicong_7904 2021-06-12 23:51

  一下车就闻到了扑鼻的香味，沿街的主店兼大厨房一排一排的姜母鸭砂锅看着还挺壮观的，点完餐可以在后面院内的店里就坐～
  「姜母鸭」端上来看着就流口水，锅里是一整只鸭，个头不大，很香很入味，里面的姜片没有姜的辛辣味，就饭吃也很好吃
  「炒鸭杂」心、胗、肠都处理的很干净，爆炒出来的味道简直太香了，连配菜洋葱都被扫荡一空
  「冬瓜瘦肉丸子汤」很鲜美清爽的汤，小丸子很袖珍，非常Q弹
  「笋干」带一点点烟熏的味道，越吃越好吃

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  匿名用户_9911 2021-06-13 13:46

  【斯丹姜母鸭•涂门街总店】
  泉州老城，大名鼎鼎的姜母鸭店
  朋友来泉点名要吃
  饭点人很多，要等会
  门口能停车，但是要看晕气了，毕竟店家生意兴隆
  
  在外面的门店点餐，取号之后进去里面的食堂自己找位置，半自助式
  环境:
  大排档环境
  服务:
  一般，人多，阿姨们都很忙
  姜母鸭只能整份的点哦，人少吃不完只能打包
  闽特色口味，喜欢吃鸭肉的，可以来试试看！

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  SSIMMONS 2021-07-01 10:24

  服务：环境：
  几乎是全自助，厨房跟餐厅分开两家，大街边的门店兼厨房点单，可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲，买完单走进一个大院子，里面是用餐的大厅，菜做好了阿姨用篮子送进来，得有30米的距离，餐具米饭自取，全是一次性的，想说这种大店怎么这么不环保，一次性餐具成本更高吧，后面别的店发现也都是一次性餐具，问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
  
  「姜母鸭」鸭肉炖的很烂，不塞牙，吃起来不费力，咸淡刚好，想象一下，生姜味的鸭肉，鸭皮已经炖的很薄了，比较干，吃起来不油腻，姜片感觉已经把姜味都奉献出来，嚼起来有点像橡皮糖的口感，有韧性，姜味只剩一点点。锅底都是油，我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多，两人一煲，啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
  「烫生菜」家常味道。
  这种有独家手艺的店铺，不搞其他花里胡哨，专注菜品，相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。

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  施亚芬 2023-12-04 14:00

  上菜快 味道恰到好处 不咸不淡刚刚好 青菜新鲜解腻 鸭子肥而不腻 肉质鲜嫩 是我吃过的鸭子最好吃的做法了 平时不爱吃鸭子的人都能接受 冲鸭～

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  紫小衣 2021-06-11 21:39

  踏入泉州便慕名来到斯丹姜母鸭总店，临街的店铺一排排放着不少沙锅，每一锅子里都有一只姜母鸭和别的餐馆不一样的是涂门街临街的铺子烧鸭子，餐桌却分开摆在左拐小巷里。「姜母鸭」确实好吃生姜垫底鸭肉嫩香和吃过其它的鸭子不一样。「笋干」笋干囗味尚可，缺点是油放得多了。「炒鸭杂」用洋葱生姜混炒用料充足。「冬瓜瘦肉丸子汤」冬瓜切细条丸子小小的肉片沉底。「青菜」其实是炒生菜。除了西红柿鸡蛋汤这便是所有菜品适合3～4人聚！

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  老王家的小豆子 2023-12-05 15:11

  本来以为这家很出名的店要等很久才能吃到，但是速度真的很快，刚坐下鸭就端过来了
  热气腾腾的一锅，非常有锅气的姜母鸭
  姜的味道完全跟鸭揉起来了，平时不爱吃姜的同伴也吃得很快乐。
  鸭肉是紧实的那种，没有炖的很烂，但是也不会柴，恰到好处
  两个人吃了一整只鸭，真的很香

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  sjyhappy 2021-07-05 13:38

  特地为过来吃斯丹姜母鸭，十点就到了，老板说十点半才可以开吃哦，那么我们就先逛了隔壁的清净寺，小朋友严密监控时间，十点半一到就催促我去吃姜母鸭啦。
  我俩点了：姜母鸭、 炒青菜、番茄蛋汤。
  姜母鸭：真心推荐，肉质紧致很入味不油腻，姜片也好好吃，就是有点咸了，吃了好多片姜片啊“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。我们没吃完的鸭子打包回酒店，下午继续啃
  蒜泥生菜🥬：清清爽爽一份青菜，全部吃完
  番茄🍅蛋汤：同样清爽无比，因为出了很多汗，急需补充水分，俩人竟然可以喝掉大半盆哦，真的是太能喝了
  推荐，味道还是很不错的，三四个人吃就很好了，胃口小的两个人分量有点多了，还可以快递哦。

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  详说旧说 2023-12-05 15:11

  来到泉州第一顿饭，斯丹姜母鸭，店家很有自信，只有鸭子和两个素菜，酒水都没有，味道果然很好，鸭子和姜的结合非常完美，砂锅锅气很浓，鸭肉香气四溢，值得推荐。

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  土兜兜 2021-04-18 19:49

  名不虚传！
  泉州出差，姜母鸭早有耳闻，必须要彻底探究！吃了三家姜母鸭，都很好吃，但还是决定探一探网红款！人家一天就卖那么多，由于下午要赶飞机，我决定把美味人肉打包带给家人，美团啥的我觉得还是不妥，不足以表达我对姜母鸭喜爱的仪式感，从住的地方走了1.5公里过去打包！来回3公里！真的不虚此行！
  【姜母鸭】砂锅里咕咕咕，小伙子不停的打开这个搅一搅，再打开另一个搅一搅。味道好香好香！我买了三只，还要了鸭胗，一路香的我，偷吃了一块，简直了，必须吃现场，姜味儿和鸭子的肥嫩真是绝好的搭配！还能快递！我给老妈快递，一天到北京！也就24小时。我都怀疑鸭子是不是跟我一架飞机回来的

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  Isaki 2021-06-28 03:45

  环境：
  环境一般般… 取鸭子的地方和吃饭的地方是分开的.
  
  服务：
  上鸭子速度还是蛮快的，里面的服务员都是上了年纪的阿姨.但是给人感觉就是确实是老店的感觉
  「姜母鸭」一只姜母鸭是110元，老实说我一直以为一只鸭子只要几十，量也不大，但是吃起来感觉还是蛮值的，味道还真的蛮可以.首先非常香，而且姜的味道和料汁味道非常足… 很入味… 吃起来蛮有味道，不会腻… 最后我和同学2个都光盘了

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  根明来y 2021-04-21 19:59

  来泉州怎么能不尝一下姜母鸭呢，斯丹是其中一家专卖姜母鸭的连锁店，在泉州的最后一晚特意来吃。首先在门口的厨房点完单，才能进到餐厅，上菜很快，马上就会把姜母鸭端来。
  
  「姜母鸭」每锅姜母鸭都是一整只，按每份一只卖，无法购买半只。姜母鸭是先煮后煎的，每天下午煮一个多小时，边煮边用剪刀将整鸭切分成肉块，点单后会加热煎一下。鸭肉口感软烂，老姜入味，就是有点咸！味道没有期望的高，感觉就是普通的鸭子味道，还卖的挺贵，略失望。

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  妈咪妈咪_1626 2021-06-30 17:43

  店在清真寺附近，点餐在路边店面，点完拿牌子到院内餐厅坐等，环境是比较简单干净的，没有特意为了让大家拍照去装修一番，给人一种实实在在的好感
  鸭子都是一只一只点的，两个人一只鸭加一个青菜也就够了，只是点的时候不知道还有空心菜可选，一说青菜就直接跟我说了烫生菜
  姜母鸭酥烂不柴，很入味而且姜的香气激发得很好，感觉火候把握得很好，而且不油腻，第二天打车时被本地师傅推荐了忠记，说是本地人更喜欢，我们也去吃了，可是还是觉得这家更好吃，忠记对我来说有点偏油了。
  冬瓜瘦肉丸子汤清甜好喝，小小一颗的肉丸子居然也吃得出弹牙，也是很厉害了

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  zhangww_7151 2021-05-12 10:02

  泉州斯丹姜母鸭，姜母鸭界的扛把子，反正我是这么理解的。
  
  从福州自驾到泉州，媳妇心心念要吃姜母鸭，刚办完酒店入住就赶紧出来找斯丹，可惜仍然晚了一点，堂食已经关门，虽可外卖，但此物味道浓郁，拎回酒店貌似不太好，只好明日再来。
  
  第二天上午去完了开元寺便直接打车赶来拔草。店面设置很奇特，点餐和加工在外面主街上，而堂食在旁边一个小院子里，加工好以后由伙计从外面给拎进来。
  
  我们到店的时候中午11点出头，店里客人还不多，等菜的一会儿功夫就座无虚席了，看来要解馋的话还是要早来，不然就要等上一会儿了。
  
  点的蔬菜和汤品就不说了，反正千篇一律。姜母鸭味道浓郁入味，一锅热气腾腾的端上来光看着砂锅身上长年累月烟熏火燎的痕迹就有食欲，媳妇很是喜欢，吃得心满意足，我倒没什么特别的感觉，可能是我不太吃得惯姜的原因吧。
  
  这种民间美食通常谈不上什么装修和服务，毕竟来老店就是为了吃个正宗，谁也不是为了环境才来的。后来去中骏世界城发现也有斯丹姜母鸭，装修可比老店好多了，只不知味道是不是也与老店一样。
  
  口味这个东西很奇特，大多数人喜欢的东西总有个别人吃不惯，所谓众口难调，我可能就是其中之一吧，但看周围人吃得眉飞色舞，相信这绝对应该就是好东西了。
  
  推荐！

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  天然卷不是天然呆 2021-06-01 19:14

  ️鸭子能活着走出泉州……姜母鸭据说源于泉州，是闽南菜比较🈶️代表性的。
  下✈️的第一顿就选了这家。
  
  🏡位置：在老城区中山路上，周围都是很漂亮的红房子。走几步就是「伊斯兰教清净寺」，离文庙和关帝庙水门巷都不远。吃饱正好逛景点。
  
  环境：感觉泉州这里大多数馆子不太看重装修...
  
  服务：店员会告诉你在中山路边上的门头点单，然后你选好座位把菜送过来。
  
  菜品：首先要说，这家人少了来吃真的没啥选择空间❗️鸭子一锅就是一只，我们2⃣️人吃都很辛苦才吃完。这里面🈚️配菜（姜不算！），怎么也得再点个🥬搭配一下...
  看了量实在太大，我们连汤都没点。
  「姜母鸭」证明没有一只🦆能活着走出泉州。肉入味又嫩又好啃，蘸上四大名醋之一的永春醋挺不错。
  「烫生菜」不算好吃也不难吃，但对我而言必须有，不然光吃鸭子可太咸了。

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  AlfredJin 2021-07-08 13:56

  【泉州探店】斯丹姜母鸭最重要的事情说在前面。我是真的好喜欢泉州呀！
  
  去年五月和今年六月两次到厦门，两次都去了某连锁闽南菜饭店都没吃上姜母鸭真心遗憾。拍完婚纱照果断租车前往泉州，却意外成全了这段旅行最美好的回忆。
  
  涂门街总店离清净寺不远，晚上八点还有不少食客。两人点了一份姜母鸭，一份炒鸭杂和一个汤。米饭按人头算，老婆不吃饭我就着鸭肉和鸭杂干了三碗饭。
  
  「姜母鸭」真的名不虚传！吃姜母鸭真的要来泉州！整锅上桌香气浓郁，淡淡的姜味一点不觉得刺鼻反倒让人食指大动。鸭肉软烂入味完全不柴，我觉得这刚刚好的姜味把鸭肉的香气完全激发出来了。鸭翅鸭掌下酒，鸭肉和汤汁下饭，绝了！
  「炒鸭杂」我俩都是内脏爱好者，这盘鸭杂也是非常可了！内容非常丰富，鸭肠鸭胗鸭心配上满满的蔬菜，每一口都是非常完美的咀嚼感。
  「冬瓜瘦肉丸子汤」闽南菜一贯的做法，清淡，正好可以解解腻。里面的小肉丸和鱼蓉非常提鲜，非常好！
  
  如果不是时间紧张，我想我们会在泉州多待些时间，这里的小街小巷正如这家店一样，朴实却隽永，充满烟火气。

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  凡人姑娘 2022-06-30 12:08

  一生要去一次的泉州 | 粉色天主大教堂天主教堂那么多，粉色的它是独一无二
  虽然没能进去，但也能满足老阿姨的少女心了

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  luvjiajiawu 2021-06-13 13:33

  泉州老字号，都在民宿老板提供的名单上，离西街有点小距离，但面线糊的口味确实不错
  面线糊的配料可以根据自己的喜欢来加，试配了一碗海鲜口味的，醋肉打底，蛏子和虾仁为主菜，还加了点炒鸡蛋，非常鲜美
  一碗肉食主义，醋肉打底，香肠、香菇，香菇调味特别香
  芋头饼有点失望，是凉的，不确定是不是现做
  环境就真的是在菜市场里的老店

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  是Nono呀 2024-01-09 09:36

  泉州木偶戏太值得一看了（抢票攻略）都说来泉州必看木偶戏
  本来还觉得有那么好看吗
  看了才知道 简直精彩至极👏
  非遗文化真的需要传承 需要世代相传
  
  如果你来看木偶戏
  一定一定要抢前排位置
  我们这次坐的第四排中间
  能清晰的看到木偶的一举一动
  而且最暖心的就是 会给小朋友发增高坐垫
  不用担心小朋友矮看不到 很人性化
  
  抢票关注gzh泉州市提线木偶戏传承保护中心
  提前一周放票 一般是周四或者周五的八点这样
  元旦的票是周四八点放票的
  一般gzh推文xx日木偶戏预告 那就是要放票了
  一定抢前八排中间位置 第一排最佳 视野贼佳
  要是没抢到前排 侧边前排也可以 比后面好
  
  如果没抢到没关系
  可以等一等 节假日的话就会加场
  平时的话 可以多刷一刷 会有人退出来（演出开始前24小时是可以退票的）
  比如1.2日18:30的票 大家就可以在1.1日18点左右一直刷
  会有人退票 说不定还能抢个好位置
  实在不行 大家可以提前一两小时去现场蹲一下或者买二手票啦
  
  ⚠️：最后一个《闹元宵》结束之后
  直冲舞台 可以与木偶合影 只有十分钟噢！
  我们和最喜欢的小猴纸合到影了
  NONO都要开心坏了 拍到了人生照片

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  泉州 · 泉州木偶剧院
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  橘籽呀橘子 2023-08-09 18:52

  旅游攻略｜三天两夜漫游泉州看这篇‼️【关于住宿】建议住在钟楼附近，步行就能去钟楼、西街、中山街等。
  【关于出行】坐小白车出行，真的方便！2元/人
  方法一：微信小程序搜索🔍【小白约租】跟滴滴一样填写起点终点，有小白车接单，车来的很快！
  方法二：即拦即停，跟师傅说去哪里，付款方式有支付宝-出行-领取泉城通电子公交卡（一定要提前领取，不然会来不及）或现金支付。
  目前我知道的小白车不去的地方：蟳埔村、泉州木偶剧院大剧场、清源山、闽台缘博物馆
  
  【行程安排】
  Day1 钟楼-泉州提线木偶戏表演
  1️⃣【钟楼】泉州地标，西街在前，东街在后，中山街在左，泉州大字报在右。导航中国银行（泉州钟楼支行）旁的巷子就是大字报。
  2️⃣【泉州提线木偶戏表演】木偶戏真的超级值得，滴滴到【泉州木偶剧院大剧场】，然后门口取票入场，价格分3段：80、50、30，我买50的，但我觉得真的很值得买80坐前点，可以看到更多的细节，非常震撼和佩服非遗传承人们！是这趟旅行中最喜欢的环节！！听我的买80！注意⚠️票要提前买哦，关注微信公众号【泉州市木偶剧团】购票。
  
  Day2 开元寺-承天禅寺-蟳埔村-中山街-西街-小西埕
  由于家里人说拜神要早上去所以把去寺庙的行程都安排在上午。泉州的寺庙真的很多！五步一寺，十步一庙，1️⃣【开元寺】和2️⃣【承天禅寺】听说是泉州最大和最古老的寺庙，所以就选择了这两个。注意⚠️寺庙里有免费供佛香可领取。
  3️⃣【蟳埔村】中午到达蟳埔村真的超级热！真心建议拍照选择下午4点后去！中午晒到睁不开眼！村里遍地都是簪花店，我去的那家服务态度非常好，款式也很多，店名：好枝簪花围，就在入口处非常好找。衣服➕簪花40元，需要摄像跟拍的话➕100（无广告真心推荐），去拍照选择坐村里的小白车5元/人，坐到拍照的路口，然后就可以疯狂拍照啦。
  4️⃣【中山街】整天街是骑楼风格，爱字报就在中山街，可以导航【基督教泉南堂】。
  5️⃣【西街】梅超风2号店上二楼天台可以拍到双塔，店内一楼和二楼屋顶还有泉州2字也可以打卡拍照。
  6️⃣【小西埕】在西街的旁边小巷，可以打卡白岩松那句话。
  
  Day 3：闽台缘博物馆-返程
  1️⃣【闽台缘博物馆】提前公众号【中国闽台缘博物馆】预约好，博物馆很大，空调很足！介绍整个闽台历史，很值得去的一个博物馆，而且很身临其境，需要花2个小时的时间来逛，行李也有得寄存，非常人性化。

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  番友_66763 2019-07-24 22:12

  ️泉州三天两夜攻略️「宿舍出行泉州人带路」📍泉州市区
  福州➡️泉州
  第一次宿舍出行安排在了泉州 我们宿舍6个人有两个泉州人 所以这次出行是很随意的 泉州市区不大 好吃的很多！
  ✅交通：
  市区交通可以坐观光车（我们宿舍6个人都爱了 甚至想搬回福州）2元一个人 有的车支持微信 有的需要现金
  泉州还有当地的助力车 可以电动也可以像自行车一样踩 我觉得真的好方便！傍晚的时候可以跟朋友一起骑车在大街小巷溜达 迎着风享受一下慢生活真的很棒！🌆
  ✅美食：
  1⃣️强烈推荐西街的同安香骨鸡腿🍗 （图4）💰一个7块钱 我觉得自己可以一次吃两个！
  2⃣️小西埕门口的油条包麻糍 具体位置是在西街裴巷5号 油条麻糍我以前都没有吃过 看了就这家的油条是自己现炸的 酥酥糯糯的搭配 店主姐姐人特别好！还是个小女生🧚🏻‍♀️ 用的油也比较放心干净 里面主要是加上炒熟的花生碎 芝麻粉 口感超棒！大家可以尝一尝哦～
  3⃣️西街的里脊肉串（图5）之前去厦门打卡了厦门的网红里脊 这个是西街路边随便点的 味道也还不错！ 💰3元一串 买五送一
  4⃣️到了泉州一定要去喝壶见（图6）个人感觉好像比福州的好喝多了 也可以打卡莓超疯 鲜疯 都是泉州传出去的饮品！（壶见的料真的超多 推荐加黑白珍珠）
  5⃣️图4的冰是在泉州浦西万达的 叫什么小贤 冰真的很大一份 6个人两份刚刚好 不要点太多！推荐点芒果牛奶冰➕芋圆 好吃！一口下去超级满足 💰 一份23
  6⃣️这个我也强烈推荐 五颗🌟 可以高德地图过去 在胭脂巷里面的燕支巷灌汤包 一定要去吃 推荐点灌汤包 虾肉烧卖 芋头排骨 这三样必点！ 凤爪不是很喜欢！有点糯！💰人均30差不多这样
  7⃣️吴氏手工麻糍 忘记拍照片了 但是也真的好好吃啊 我带了3盒回家 但是这个麻糍推荐现吃 带回家以后就没有那么好吃啦 做麻糍的阿姨人很好 麻糍都是手工现做的 很新鲜 💰一个2块钱
  8⃣️本来还要去打卡烧烤和四果汤 但是时间不够 就没有去了 没有喝到四果汤的泉州游一点也不完整！下次去一定要试试 听说泉州的烧烤是刷芝麻酱和花生酱
  泉州的西街 钟楼 小西埕 其实都是在一个地方 可以一次性去打卡 网红花巷教堂也就在附近 可以骑助力车去也很方便 还有开元盛世 泉州很多网红店也可以去探店
  个人觉得泉州真的是一个生活气息浓厚的城市 适合居住 节奏很慢很悠闲！是一个老少都能去旅游的地方！

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  huiy_4965 2022-02-02 15:13

  泉州｜高性价比民宿️泉州真的是我的快乐老家！！
  每次来都有新的发现～
  当然这次也不例外啦 入住了这家悦舍民宿
  老板是一位小姐姐 虽然没见到面
  但隔着屏幕都能感觉到小姐姐的温柔！
  入住前就会给我们发很多的贴心入住事项📋
  包括怎么开门 钥匙在哪🔑等等
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  这次入住的民宿也是经过一番考量 找离吃喝玩乐近一些的 不得不说真！的！很！近！位置在开元旁边 电影院🎬、超市🛒一应俱全😘就算去西街、钟楼这样的标志性景点也只需要步行10分钟左右就到了
  ！出去吃夜宵也不担心没有车回去 可以放心感受古城的“人间烟火气”啦
  房间的大床很软 打扫的也是干净整洁呢
  浴室里一次性用品、洗漱用品非常齐全
  我最爱的还是日落灯、大阳台～满满的拍照氛围感📷早晨起床就能立马拥抱太阳的感觉谁懂！！
  爱拍照的我当然少不了对投影仪一顿操作啦
  先从网上找好想要的背景图 保存到手机
  再连Wi-Fi直接投上去就好 简单方便
  总体来说很满意 性价比也高❤️推荐给有想去泉州的人儿👭适合家庭入住的两房一厅、三房一厅也有哦🤭

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  泉州 · 泉州开元盛世广场
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  快乐阿拉丁 2023-03-07 18:30

  晋江草庵寺｜小众景点到此一游💚草庵寺——我国唯一的摩尼光佛、摩尼教寺庙遗存，也是世界现存唯一摩尼教寺庙遗址。被列为 全国重点文物保护单位 ，位于福建省晋江市华表山南麓。草庵始于宋绍兴年间，初为草筑故名。
  
  元顺帝至元五年（公元1339年）改为石构歇山式 建筑。草庵为我国研究世宗教史和农民起义活动以及中国与波斯古代海上交通极为珍贵之实物依据。
  
  “泉州：宋元的世界海洋商贸中心”项目，成功列入《 世界遗产名录 》，成为我国第56个世界遗产项目。草庵寺摩尼光佛作为此次申遗22处代表性古迹遗址之一。

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  泉州
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  Ontheway_1944 2021-05-03 14:50

  本地吃货整理！泉州美食两日游攻略吃到扶墙🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
  🍀水门国仔面线糊 水门国仔老店：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  🍀曾氏老记面线糊 曾氏老记面线糊(西街店) ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫。
  🍀秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  🍀斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  🍀亚佛润饼菜 亚佛润饼皮：闽南人的思乡菜，上过舌尖上的中国。
  🍀吴氏手工麻糍 吴氏手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  🍀阿姨鸡架 阿姨鸡架(总店)：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
  🍀春哥铁板烧 春哥铁板烧(西街店)：他家的白果必点，酥脆软糯
  🍀侯阿婆肉粽 侯阿婆肉粽(东街总店)：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  🍀好成财牛排 ：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
  🍀林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
  🍀庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
  🍀雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
  🍀鸡腿怣：靠着鸡腿红遍泉州，花生酱是他家的特色

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  多加点爆爆珠 2024-06-06 15:20

  花5个小时整理的泉州旅游攻略️刚从泉州回来，已经数不清去了泉州多少次了，
  还是很喜欢这座城市，熬夜整理了这份泉州攻略
  ✔避雷攻略✔美食打卡✔景点安排✔游玩路线
  攻略给大家整理好了，打算去玩的赶紧🐴住！欢迎评论区补充🥰
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  🚥泉州交通：
  ✈️飞机：晋江机场
  🚅高铁/火车：泉州站、泉州南站
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  🚶‍♀行程安排
  ⏩Day1
  开元寺-西街-钟楼-中山路-承天寺-关岳庙
  ⏩Day2
  泉州非物质文化遗产馆-海上交通史博物馆-蟳蜅村--泉州木偶剧院
  ⏩Day3
  梧林传统村落-永宁古城-洛伽寺-红塔湾
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  ❌避坑❗️避坑❗️避坑❗️
  ①老城区真的很堵，出行千万不要自驾
  ②簪花可以选择在西街或者蟳埔，最早的发源地是在蟳埔村哦～，蟳埔的环境不是特别好，建议大家错峰出行，避开人流，节假日拍照的小姐姐很多，找一家好一点的📷不要被zai～
  ③去寺庙的宝子们着装上面避免暴露、不要带帽子
  ④老城区逛的话出行可以选择“小白”，招手就会停
  ⑤招手即停的小白车只在老城区行驶哦；
  ⑥去红塔湾和洛伽寺的宝子们提前看下天气预报，阴天的话会不出片哦
  ⑦西街特别拥堵，大家出行西街时要轻装上阵，注意保管好自己的贵重物品；
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  🌟美食推荐：
  八芳林泉州菜馆、春哥铁板烧、阿山姜母鸭、庄阿姨芋头饼、秉正堂四果汤、国仔面线糊
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  Jio爱混 2021-04-21 15:18

  雷老虎烧烤是到泉州最期待的一家店，不是因为他上过电视📺。而是因为这个有点意思的slogan：做不了世界500强，就做世界500年。想必老板是个有意思的人。
  🍽因为是淡季，所以不需要排队，自己去冰柜拿食材给老板烤就行，店铺虽然看上去装修简陋，但是打扫得很干净，一点也不油腻。
  🍢等上串的时间有些久，但是看着老板这一家人温馨的背影居然还有点小感动。
  
  「鸭胗」
  推荐，鸭胗切得很大块，不腥还很嫩，是内脏星人的爱
  
  「白果」
  就是上海的年糕了，烤得焦焦糯糯的，淋了一些芝麻花生酱撒了白砂糖意外的好吃！
  
  「鸡爪」
  必须来上几串，腌制过的很入味，软糯一嘬就骨肉分离了，还保留了大块的掌中宝，感觉满满的胶原蛋白。
  
  「鸡腿」
  可能吃到鸡腿的时候有些凉了，感觉味道有点一般般了，如果再烤一会儿焦香味重一点感觉会更好吃，鸡腿🍗肉质还是很扎足的。
  
  「五花肉」
  脂肪部分烤得焦脆，一口满足，瘦肉和肥肉都烤得恰到好处，必点
  
  「千页豆腐」「烤大肠」「香菇」都是正常水平发挥。作为不怎么吃烧烤包邮地区人民来说，这一顿烧烤已经是美味到家了

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  甜辣林子酱 2021-02-19 13:21

  去泉州一定一定要吃庄阿姨芋头饼芋泥控冲不会还有人没吃过庄阿姨芋头饼吧？！！
  在我心目中封王了！芋头饼Top1⃣️！！实在是太好吃了😭😭😭
  芋泥控必吃！！！去泉州一定要吃！排队也要吃！！（反正我每次去泉州必买！）
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  真的自从吃过庄阿姨芋头饼，我再吃别的芋头饼：啊？就这？？？
  芋头饼个头也很大，外面一层薄薄的一口咬下去是听得到声音的那种酥脆！！
  很香！很清新！而且不会像别的芋头饼油油腻腻的👋🏻
  喜欢芋泥的喜欢饼的一定要冲啊👊🏻👊🏻👊🏻
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  这家芋头饼每天营业时间不固定，庄阿姨会在五点左右骑一个自行车载着几箱在家就做好的芋头饼过来～
  因为是手工制作的数量有限，大约有几百个吧，所以卖完就没了！
  一般四点多就已经有人开始排队了，不到五点门口的队就会排到巷尾……
  我去了两次，每次都是四点四十多到的，然后庄阿姨五点多来，基本上排到我的时候都快六点了……
  但当我吃到芋头饼的那一刻，值了！！
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  ⚠️Tips：有一种方法可以不用排队，就是打电话提前预定，阿姨来了之后就可以直接进去拿，但是要30个起订！有朋友的话可以跟朋友一起拼！！
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  芋头饼有咸甜两种口味！推荐咸的！不会腻！！甜的也好吃！（但是吃一个就腻了）
  建议不要买太多，买当天够吃的量就行！
  因为就刚买来那下热乎乎的最好吃，第二天口感就会差很多……
  ▫️▫️▫️▫️▫️
  🔺庄阿姨芋头饼
  🕘营业时间：17:00-18:30
  📍地址：泉州市鲤城区桂坛巷3号

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  泉州 · 庄阿姨芋头饼
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  小fafa_4513 2023-09-25 09:19

  泉州站‖进站到底需要多久？来泉州开会一天，第二天早上9点半的高铁～
  之前看到小书书说泉州进站要好久，建议提前两小时到！我怕赶不上回京的车，毕竟没几趟
  日程安排：
  ✔️👉🏻早上6点半就开始收拾东西，早上7点半出门
  ✔️👉🏻打车半小时到 8点到进站口，姐妹们可以自行计算自己时间，我感觉我来早了
  ✔️👉🏻进站8分钟（可能我来的太早，排队前面就不到十个人）但也用了8分钟 原因是他的行李检查安排的不太合理～刷身份证的闸机和行李检查距离太近，就一米😂而且他的行李检查机器不是一直传送的，放一个人停一下的感觉，就比较慢～所以可以留一个小时我觉得，想我太早了都看完两集电视剧了还不到检票😂😂😂😂#泉州站#
  ✔️👉🏻候车 强烈建议去二楼候车（6-8候车室） 因为人很少！还有按摩椅。一层的话就是基本上没座了😞😞😞，但是二层就很好！到时候检票了可以直接坐电梯下去一层，超级方便🤭🤭🤭🤭

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  许十八 2020-05-14 11:26

  泉州拍照攻略 泉州惠安小岞风车岛美术馆懒癌患者来更新咯~
  时隔两年再去风车岛，感觉真的差很多🌅
  不得不说，未过度开发的风车岛真的太美惹~~
  📍坐标：泉州市惠安县小岞镇风车岛
  💰费用：景区免费开放，自驾游停车费10元
  🌈 当天预报会有阵雨，怕下雨赶在1点左右出了门，大概1小时左右到达风车岛，
  没有晴空万里的风车岛，雾茫茫还有点🌠梦幻
  果然，不管蓝天白云还是阴雨大雾，都别有一番景色
  🧜‍♀️ 穿搭：白衬+牛仔、阔腿裤、仙女裙
  帽子👒和墨镜🕶安排上，拍照不尴尬，起范更有型
  🌖 时间：下午16-18点光线特别温柔，太阳的余晖在海面上倒映，风车在落日在懒散的转着 OMG！
  但是一定要早点出发去景区，不然15点开始进岛的路上就会非常堵‼️
  ♐️关于出行：自驾游-导航就行不多说，市区过去大概1小时左右🆚 学生党就比较麻烦，需要在市区客运中心站乘坐泉州-惠安转惠安-小岞/泉州-小岞的小巴车（沿线经过的站点也可以上车）前往，抵达镇上再找师傅载进去
  🍭 关于吃喝：岛上只有几个小摊卖矿泉水、泉港浮粿和一些小吃，并不能饱腹噢

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  泉州 · 风车岛
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  Fanta_6634 2021-04-28 22:11

  泉州｜走街串巷指南，最喜欢的隐藏宝藏小城·
  “喜欢这样所有地方都步行可达的城市，悠闲、舒适。”
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  泉州独有自己的魅力，说不上来像哪座城市，街边的小吃、人群展现它热闹的烟火气，也能在转角处找到一家安静的咖啡馆。
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  它还是个被忽略的美食宝藏小城，一天也就吃了五六七八顿，有让人念念不忘的麻糍，吃了还想吃的肉燕汤，回味无穷的姜母鸭。
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  在这样的城市生活，实在是很幸福。
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  奉上这一份泉州走街串巷指南，2日足矣，多呆上几日也不错。
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  1）买一份 吴氏手工麻糍当早餐
  这家店在西街上，是这条街排队最长的店，但速度很快，小小一家门店，阿姨手法娴熟的捏着一个又一个麻糍，里面包裹着炸的酥脆的油条，外面裹上红豆粉，太好吃了。
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  2）逛一逛清晨的 大开元寺
  开元寺是福建最大的佛教寺院，南北长260米，东西宽300米，占地多达78000平方米，走进去就能感到十分震撼。标志的东西塔，矗立在古街之中，是中国现存最高的一对石塔。这里可以逛下小半天，寺庙前院还有鸽子，悠闲的在古树下“散步。”
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  3）看一眼白色的 泉州钟楼
  泉州钟楼也是标志性建筑物，建于1934年，融合西洋与闽南风格。现在是十字路口的红绿灯，全白色的钟楼很特别。
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  4）去 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)，吃正宗的姜母鸭
  一家开了40年的老店，姜母鸭真的太好吃了。看似完整的鸭子，用筷子一夹是炖的鲜嫩无比的鸭肉。汤汁回味无穷，价格还便宜。这家店还可以抽真空打包带走。
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  5）登上最高处，看一场古城日落
  西街有好几家店可以登高俯瞰古城，我去的是当地很出名的果汁店 莓超疯(西街天台1店)，买一杯果汁就可以上天台看风景。俯瞰整个古城，等一场日落。
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  6）去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish，喝一杯咖啡
  泉州还有一大惊喜，藏着不少精品咖啡馆。其中之一就是「巴浪鱼」，开在街角处。环境舒适，咖啡在线，还有几款结合泉州味道的特调。
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  7）泉州的深夜食堂，面线糊
  这家店晚上十点之后才开门，叫 婷婷面线糊，生意超好。飘着热气，加满三种料，一口下去，好香。不知道这一晚热腾腾的面线糊，抚慰了多少夜晚的灵魂。
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  泉州太适合走街串巷，惊喜都藏在这些有历史感的巷弄里，上了年纪大树和街角的组合，就值得我们拍好久。泉州人说话，也都特别温柔。

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  泉州 · 吴氏手工麻糍
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