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约伴
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我不是地球人我
2018-05-07 15:50
泉州美食搜罗│特色小吃
我们吃的几乎都在泉州中山路一带,全程靠步行,好吃的很多,我列清单和你们分享~
1️⃣海丝金凤正宗元宵圆 金鱼巷5号
元宵圆、芋泥、姜汤小汤圆
2️⃣水门国仔老店 水门巷
面线糊、油条、各种料
3️⃣好成财牛排馆 涂门街221号
牛排、牛肉羹、咸饭
4️⃣侯阿婆肉粽 东街59号
招牌肉粽、金牌肉燕汤
5️⃣爱阿石花膏 涂门街
石花膏
6️⃣桥头醋肉 迎津街 三点开始营业
炸醋肉
7️⃣鸡腿怣(you)金鱼巷 两点半开始营业
鸡腿、米雪糕、鸡翅
8️⃣蒸手艺 花巷口
灌汤包、水晶虾饺皇、蟹黄包、酸辣汤
9️⃣黄祥发牛肉馆
咸饭、牛排、牛肉羹汤
🔟古趣烧烤 文庙
泉州 · 海丝金凤正宗元宵圆
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洛思_1103
2024-06-20 12:37
安海简直是美食集中地,每次去五里桥散步,都要拐过去吃一下阿意,大人小孩点4份,不到100元,吃得非常满足,最主要的是料草非常的多可以选择,我喜欢醋肉,大肠和米血配个煎蛋,绝绝子,价格非常美丽,配料很新鲜,配个肉粽,都可以扶墙走哈
晋江
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chukeykey
2024-01-09 18:28
❌粥太难喝啦!!又贵得要命,按人头算的。鱼的肉质不行,煮的米粒也不行,完全没有很鲜的感觉,这锅粥的价格在广东能喝到很好了
其他的菜基本全是炸的,吃完这顿直接冒烟了🔥
「姜爆乌鸡」这道菜居然也是炸的,菜名完全看不出来,不过这样做法还是第一次吃,还挺好吃的
「炒芋圆」这个还挺特别的好吃的,软唧唧糯糯的,香咸甜口味
「炸醋肉」醋肉腌得太挺酸的,但皮太厚。肉的口感不太够
「招牌嫩猪肝」这居然也是炸的,真的服了哈
泉州
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_5063
2023-11-24 08:38
离承天寺还是挺近的 出来可以晃悠着买个芋头饼吃吃 早上大概九十点到的 不知道是不是已经做好太久了 饼干没有那么脆了 但芋泥馅比中山中路的勤阿姨厚 而且能吃到一些芋泥颗粒 微甜 如果刚出炉的应该会很好吃
泉州
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考拉长成个球
2021-05-01 18:02
收藏了好久的小安记,趁假期游客们还没出现赶紧买来尝一尝。中山路上,店面很干净,网红热Q冷冰五一当天开始供应,老板说天气热了他们才开始做的。麻薯有很多种口味,老板们手速很快,老板娘拉扯麻薯皮包馅递给老板,老板滚花生粉装袋,一气呵成。
「古早味麻薯」招牌,麻薯皮裹脆脆坨成团再滚一圈花生粉,老板交代要马上吃,要不然里面的脆脆软了就不好吃了,主要是花生粉的香味,脆脆本身没啥味道,小小一个,三两口解决
「花生麻糍」制作工序跟古早味一样,只不过里面包的是花生碎,吃起来就像是干的元宵圆,没有加很多糖,也是清淡的口味
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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水下电台的鹿与兔
2024-03-19 07:15
在一个看起来平平无奇但多看一眼就觉得卧虎藏龙的美食街上,停满了驱车来吃的本地人。如果不是顺带来参观施琅将军故居(结果也没参观到,一个馆竟然也要午休),专程打卡也蛮山远路远的。
完全在我们计划外,但既然本地朋友极力推荐……芋圆,不就是甜品么?就离谱,包心、咸口、蘸甜花生粉,看起来类似红薯粉打底,一口下去,软软糯糯,鲜甜可口。完全在我的喜好上。肉汤也不错。风卷残云就是说。
回来第一天,已经在淘宝下单了。
泉州
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cherry_6171
2024-02-18 20:45
泉州打卡|你吃过三位数的面条吗
📍西街 跟着导航步行1⃣️0⃣️分钟
晚上五点多吧 队伍不是很长
大大的菜单灯牌下 找老板娘直接点单
点菜点的很纠结 看看啥都想吃
一家三口 谁都不能亏待
整个小青龙💰78
来个大虾虾💰128
这个要鱼丸 大肠
那个要鸡蛋 海蛎
老板娘推荐醋肉 菌菇 腰片
那~就全部安排上‼️
好家伙!三碗面!3⃣️6⃣️9⃣️‼️
高效的店就是牛!
老板娘下单贼利索!老板安排座位贼利索!
从进门到入座 非常流畅丝滑!
等面等了一小会儿
面💯
1⃣️面很筋道 可以无限续
2⃣️汤很鲜美 回味无穷
3⃣️料很新鲜 素面里面就有小虾仁 豆腐 生菜 豆芽
每一个加的小料 都特别棒 最爱醋肉 菌菇
🔸总结:除了贵,没有缺点!而且过年期间,各项服务也没有拖后腿,体验感很棒!值得尝试一次!
13
泉州
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emoonss
2024-08-15 10:41
这条点评主要是写给这位经理小哥,满场就看到他在真心实意的为顾客服务,收拾餐盘,引领桌位,端茶倒水一家很棒的店有好的服务、好的用餐体验才更匹配
晋江
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在路上_5541
2024-01-22 16:12
经典老店,听朋友说,已经开很多年了并且,生意非常好,都是满桌,晚到了都要排队,份量大,味道刚刚好,8个人,人均消费也不高,经济实惠,特别牛肉,新鲜,现切,份量也大,是朋友同事聚餐,家人吃饭的好地方,位置好找,就是停车,不是非常方便,值得推荐。
泉州
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psr_8379
2023-11-16 17:04
真的蛮好喝的 我觉得茶味比奶味较浓 而且不会特别甜 口感很不错 颜值很高 很满意
泉州
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喜歡大雄的
2024-01-30 23:56
泉州的最后一顿晚饭,心心念念的姜母鸭再来一顿,不同于之前吃过的,这家偏湿一点,一个人吃半只已经很够狠够了,味道很好吃,姜味很浓,我吃口淡会觉得有一点点重口,汁水拌饭真的是一绝,来的时候觉得是个小店,络绎不绝,希望生意兴隆
泉州
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梦幻岛伯爵
2024-02-09 22:53
藏在巷子深处的夜排档,跟随美食博主的脚步,从上海来到了石狮市,就为了品尝这一口螺,去的这天石狮市中到大雨,晚上叫不到车,我们硬是走了45分钟,终于来到了王吉螺仔摊,刚到的时候有点忐忑,因为下雨,店里地面湿答答的,也没打扫的很干净。明码标价,在门口点好了菜,坐下等着吃螺,上菜非常快,白灼的螺都很新鲜,给了两种料,一个芥末酱油,一个普通的酱油,我喜欢不辣的。「彩椒炒螺片」锅气十足,海虾别的地方很难吃到,个头不大肉质非常鲜嫩。啾啾螺,用花生酱拌的,味道很好,就是太小了,吃起来太麻烦了,总体感觉还是不错的,也算不虚此行了。
泉州
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穆昕mu
2023-10-30 13:54
「大骨咸饭」来之前知道咸饭是厦门特色,听着没啥感觉,没想到咸饭这么好吃,吃了一碗又来一碗
「牛肉羹汤」牛肉的块很大,但依旧很嫩,是清淡口,超出我的想象
「卤豆干」哇,很嫩,很入味,好吃
「牛肉」特别好吃,浓浓的咖喱味,有淡淡的甜味,哇,把牛肉烹饪的哟,入口即化,香味无穷,吃了第一口想吃第二口,尤其是爱吃辣的小姐姐们,简直不要错过。
🛎️服务:
我们是酒店推荐过来的,长途跋涉,找了很久,终于找到了。结果到这里说没有牛肉了,我说,啊,要不要这么“惨”,脚都走疼了,还吃不上,店里的帅哥看到我们足够“虔诚”🙁就和大厨说,给我们留了两份,哇!太香啦!真没白走!😀
🌿环境:很普通,但很有特色,墙上画了一头牛,对面有个牛头的小雕像,整个店面不大,但很干净。两位帅哥超级能干
泉州
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贪吃熊斤
2021-04-07 11:10
早些年在🍐的哔站上种草了这家,她说觉得是泉州最好吃的醋肉
弯弯绕绕在一条卖小吃的巷子里,看起来破破烂烂的,阿姨很热情地招呼,醋肉很脆 醋味不是很浓,就是每块太大颗了,咬起来挺吃力的。
芋头饼有点惊艳了,外壳脆 一咬甜甜糯糯,比那些网红芋头饼好多了!
来阿肥像来圆了个梦,当年的随手一收藏,没想到梦想成真了,嗯 好呷
泉州 · 阿肥炸料店
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miconeday
2024-02-29 17:35
也是看见很多人提到,所以路过也买一个尝尝,我没有了解这个食物的历史和文化,单从口味上讲,饼皮可能因为今天下雨有点儿凉,但是里面的菜很好吃,能吃出来的萝卜和菜。酸酸脆脆的,很爽口。门口制作的老师傅也不咋说话,安静的做自己的。哈哈哈哈,4块一个,要尝尝哦。
泉州
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六暗化明又一村
2024-03-27 09:08
真的是民间智慧美食,低汤鲜美,油条酥脆,加的各种肉蛋鱼等各个都是新鲜好吃到极致,早中晚任何一顿吃上一顿,都是家的温暖和味道,大爱!!
泉州
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恭喜你又变美了
2024-01-30 20:47
「#套餐:单人有料蝦仔面」「#虾面」「#醋肉」「#鸭血」「#煎蛋」「#虾仁」「#鱼丸」「#豆腐」
【口味】鲜鲜甜甜,出乎意料
不想吃姜母鸭了,想尝点别的,偶尔上美团看到了这家店,居然没踩雷。
早上10点左右的人还是挺多的,生意很好,但位置不算多
泉州
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olazu_5598
2024-02-08 14:12
就在天后宫旁边,中午到的,虽然都是一包包包好的,但触手都是热的,老板说都是放在里面热着的。刚出炉的时候馅比较甜,冷了以后会降低些甜度,回炉烤一下就又恢复了。这个绿豆饼口感跟平时吃的都不太一样,好像加过猪油一样,饼皮不厚。对我来说过甜了。
泉州
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油炸小朋友u
2024-01-24 11:34
排队一小时,上菜半小时,致死量的咸味,点了汤也点了饮料也无济于事,厨师的手不是一般的抖,每道菜都是咸得吃不了一点,湘菜是香辣而不是咸,成功的记住了这家店,泉州这么多饭店我看别家也不比这家差,大可不必浪费时间过来踩雷。
泉州
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木兮兮不是傻兮
2021-05-08 14:31
打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店!
环境:跟着导航挺好找的,就在电影院旁边。店面很小座位不多,一楼大概就7桌的样子?推荐早点去,晚点陆陆续续也会来挺多人
服务:阿姨很亲切!点菜就是用图上的单子自己写上数量,不同碗里需要加的配料,就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
「沙茶面底」两个人胃口不大,所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝,能喝出鱼虾底和沙茶的味道,非常醇厚,几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」,超级香超级好吃,能吃到芋头的香气和肉的鲜味,是广东人没吃过的丸子口味,很喜欢!「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色,外面一层鸭皮,里面包裹着内陷,推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者,所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了,感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜,而且清香,推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖,加糖实在太甜了
以上!沙茶面吃完念念不忘,真的好想再吃一次
泉州 · 美好生活沙茶面
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小麦克司
2021-05-06 00:48
想要一网打尽泉州小吃就来这里吧!
这真的是我逛泉州吃到小吃最全的地方
懒得去刷那么多店就到这里吃吧
毕竟是老字号 味道不会翻车 或许有些比网红店差一些 但大部分都很好吃
🔔阿姨说话都很好听
不存在老字号服务差
不知道吃啥阿姨还会给你推荐泉州特色
🍃环境很干净 还会有风扇一直循环空气
点了自己比较感兴趣的吃
芋泥虽然是特色但我个人真的不感兴趣
🌟大圆小圆
这个强推!!
非常喜欢糯叽叽的食物
泉州的大汤圆和北方的不太一样
特别瓷实 口感很棒
内陷是花生芝麻 不是那种流心的甜腻的馅
两个大汤圆加若干小圆子
还有芋头块
🌟醋肉
不推荐
炸的略干 而且不如小酥肉脆 不如锅包肉香
可以不用尝试了
🌟花生汤
推荐!
原本会以为比较甜腻
但甜度正好 花生软烂
福建朋友跟我说一定要尝尝
果然没错
🌟炸枣(如果没记错应该是这个名字)
红薯面炸的
糯糯的
个人挺喜欢的
除了有点油以外没有毛病
早上吃一个正好
🌟蒜蓉枝
不推荐
蒜味巨大的炸麻花
关键是甜的!
一个很能吃甜的北方人也受不了这种搭配
太腻了
但是好像真的是个特色
最后没吃完带回家了
泉州 · 海丝金凤
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并上了天阿波
2024-02-27 22:20
和水门X仔总店对比:这家的油条是新鲜现炸的很脆,小鱿鱼、海蛎鲜甜没有腥味,醋肉含肉量不如X仔但是地瓜粉比较Q糯。老板好像在汤底里已经加了当归酒了,有一股淡淡的中药味。猪肝真的是一绝,性价比爆炸!感谢泉州老李的推荐
泉州
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Qzone_1558
2024-02-24 17:38
这家在菜头酸隔壁,导航不准,我都走出了,逛回来才发现他家。
他们家麻糍我就买了两个,还是到了厦门才吃的。
超级好吃,超级后悔没有多买几颗。是我这趟福建形成吃到最好吃的麻糍。
过了大半天,这家的麻薯部分都还是软软糯糯的,不会说凉了就硬了,里面的炸物部分非常的酥脆,很多麻糍里面的炸物贼硬,这家口感都超级好。
芝麻和花生都超级好吃,最近真的爱上芝麻花生加白糖的组合。
泉州
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匿名用户_9911
2021-06-20 11:45
西街店就在离钟楼不远的地方,小巷子进去,不过招牌还是比较明显,不难找。小伙伴买了个套餐,份量挺大的。
「白果」白果还是必点,微甜的味道,比较符合闽南人的口味。
「鱿鱼须」 鱿鱼无功无过,火候略过了一点
「火腿蛋」火腿蛋偏油腻了一些
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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葡萄咩咩
2024-02-29 12:24
这家店在西街上,有很多人排队,里面几个阿姨不停歇地做,排队时间还好。我买了一个原味的,芋泥脑袋真的太爱芋泥了,但饼皮吃多有点油腻。有小姐妹一起的可以买多个口味尝试下,还有很多人几盒几盒的买。打车的泉州司机大叔说,芋头饼嘛,街头拐角随便一家店都可以的,哈哈哈
泉州
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黄大仙儿在此
2021-05-04 10:40
来泉州必吃的食物~面线糊!
作为老泉州的我其实对于面线糊并不感冒,但是每次有外地朋友来,又必须推荐它!
👈🏻这家曾氏就在区府对面,距离泉州酒店很近,老店在西街,开在这里正好可以和爱啊石花膏,东兴牛肉,鸡腿失心都串在一起~
⌚️接近饭点排了我20分钟,老板也是搞到没耐心,位置不多,我等了几轮也没等到位置,打包回家!
🎫清糊3元,可以加各种料,推荐醋肉猪血大肠,标配来的~价格丰俭由人~加了炸虾仁🍤还不错~
节假日的泉州真心不建议来~作为一个五一回家的本地人,真的是觉得这些年的泉州游客多到有些受不了~建议想来泉州的游客可以错峰来,不然可能会降低不少体验感~
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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酸菜芋子
2023-11-21 15:37
环境:在一条小溪边上,看大表哥推荐的,来试试!普通小店大小。
「面线糊」「醋肉」「大肠」「油条」醋肉很好吃!是有一点偏甜口!而且还是刚炸出来的!非常不错!大肠味道也很不错!给的料都很多!油条配面线糊绝绝绝!好吃爱吃!
泉州
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阿尔伯特特特
2022-12-04 12:28
天天鲜牛肉店
石井书院往保健院这个方向,一不小心就走过了。
店面小小的,且看起来旧旧的,但是收拾的干净,有四张桌子,去的时候还没饭点,不一会儿就拼桌了。
点了一碗牛肉丸拼牛肉的清汤米粉以及凉拌牛肚。
牛肉丸是小个的,牛肉有捏过粉很嫩滑,米粉是比较细的,整体很清,上面有撒了胡椒粉,底下是清脆的豆芽,拌开来,味道蛮好的。牛肚是比较软烂类型,味道也不错。
冬天来上一碗还是很暖和的。
晋江
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yee恬
2021-05-09 21:12
泉州一定要来的一家店
带着妈妈和女儿来泉州逛吃一天~ 必吃的一家就是海丝金凤啦!「元宵圆」超级大颗的元宵圆,一份五个,内馅十足,花生芝麻葱头油~超香der!
「槟榔芋泥」一定得吃呀!就是现蒸要等久一些以及有那么一点容易烫到~味道是没得说好吃
「肉梗面线」肉梗还有水丸子~ 面线味道很不错
泉州 · 海丝金凤
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苏疯风
2024-02-26 17:44
跟厦门的1980烧肉粽很像,不知道彼此有没有渊源。春节假期过去,人还蛮多,七点多小排队。开了久了,当地人还是好这口。
体验了下,产品还不错。海蛎肉羹汤,主打一个鲜,不会贵。肉粽料蛮多,价格也可以接受。
有特色,性价比,好生存。
晋江
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http花开生两面
2021-06-24 19:38
味道:被当地人推荐的一家老店,味道真不错,各种牛肉都在线,真材实料,第一次吃肉粽,也很好吃。可以闭眼点,价格都很评价,性价比高。
环境:老店,很有年代感,容易让人产生好感的店,因为年份比较长了,所以里边确实比较老旧,贵在干净。
服务:这个价位在当地应该算是快餐店的级别吧,所以服务就是快餐店的服务,没有太多的什么可评论的。
总结,这是一家非常棒的当地的特色老店,不少当地人在里边吃饭,各个年龄层,看起来很有人情味儿的店,气氛真的很舒服,东西也好吃!如果再去泉州一定会再去。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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