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小慢酒食
2021-01-14 19:17
泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味
《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
如果你没有到过泉州,你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
如此丰富多元的文化,是世界上聚集宗教最多的城市之一。
作为闽南文化的源头,泉州这座城市已繁荣了千年。
从宋代时期,这里就是“东方第一大港”,不但与世界多国进行贸易往来,也促进了中外饮食文化的融合。
相比较大菜,泉州的小吃更加不能错过。
1⃣️ 金记沙茶面(总店)
几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感,你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
❗️不管过去多少年,开了多少店,这里都没有变过,好像时间穿梭了。
简单的小笼包,简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
3⃣️ 爱啊石花膏
石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃,清热又润肺,是闽南人的消暑神器 😍
红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材,混合一点石花膏,就是清清凉凉的四果汤,炎热的夏天就想喝上一碗。
4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
秉正堂是百年老店,但个人更偏爱 爱啊石花膏,芋圆吃起来更Q弹
5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
海参鲍鱼干贝,说吧,你喜欢什么,这里都有 😍
闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
6⃣️安海五叔公土笋冻
沙虫熬的冻冻,满满的蛋白质,蒜泥🧄简直就是它的灵魂,味道绝了 😍
千万别被外表吓着,吃就对了
📍地址:西街109号
7⃣️ 后城面线糊
泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
如果你想知道烟火气的味道,那就来这里吧
8⃣️ 老西街满煎糕
古法红糖,古法制作
吃一口刚出锅的满煎糕,你就明白什么是古早味了
9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
姜母鸭,已有数千年历史,是地道福建名菜,去泉州不可错过的美味 😍
#旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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以下榜单推荐
相关内容
Ss碎小碎吃喝
2023-12-21 11:15
太喜欢了,石狮小伙伴第一站推荐的小吃,名气不小
中午到店,人真的非常多
就只售卖芋圆和脆肉&瘦肉汤
「干芋圆」芋圆有别于北方的甜“芋圆”软糯的外皮包裹着咸鲜的夹心,配上花生碎真的是画龙点睛
「当归瘦肉汤」瘦肉汤都是一杯杯提前煲好的,清淡有味
泉州
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咩咩羊_3454
2024-03-04 13:18
每天迷失在泉州的导航上面
太多穿街入巷
总是一不经意就错过了
但是又多了沿路意外的风景
这家居民小吃店 总算没白来
比什么必吃榜都要实在
遇到几个小年轻也是特意来吃
听听她们的推荐 和 有趣的事情
她们说出门的燕支罐汤包也好吃
📍群众牛肉小点
📍文庙/涂门街 小吃面食
📍中山南路436号
泉州
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See柚_407
2024-03-23 16:26
在大街上就闻到了香味,一看店里没人进来试试,之前路过都是太多人了,等不了~
第一次吃也不懂怎么点,看了平台推荐头三样点试试~
「盐酥鸡」很香,偏咸一点,要配一下饮料
「炸鸡皮」平平无奇,就是炸的很酥脆
「甜不辣」撒的粉没那么均匀,反而觉得还可以
点了3样32,价格还是很合适的
泉州
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大卷儿
2024-02-26 10:04
从天后宫出来正巧路过就买了一包「绿豆饼」,刚出锅的,在手里还热乎乎的,外皮很酥,能吃出是用猪油起酥的,里面的绿豆馅给的挺足的,甜度也很好,吃起来不会觉得腻。个人还是非常推荐来尝尝的。凉了以后吃起来口感就差了一些,需要微波炉热一下。
泉州
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丷年de曉徐
2024-02-21 12:11
觉得是在泉州吃的最好吃的小吃、早餐。清淡无负担,又鲜。
就是过年🧨人太多了,一大早就排长队了。这家店就在中山路口,从钟楼一直往前走就能看到。24小时营业🈺的。
「面线糊」素的应该也很鲜美,其实有点想乐山豆腐脑,但是豆腐脑不加调料就是美味的,这个素的面线糊就非常让人有食欲了,根据各人喜好再往里面加喜欢的配菜,有虾、鱼肚、猪肝、响锣片、肥肠……太多了,就不一一列举的。搭配下来一碗就在20元左右。算比较实惠的了。
「油条」这个其实泡在面线糊里面更好吃。
「骨汤咸饭」满满一碗孩子一个人给干完。即可证明好吃不好吃了。😜😜
我们三个人两大一小,两碗面线糊、一碗咸饭,一根油条一个萝卜糕,总共消费53元。
泉州
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慢慢小公举
2020-12-04 00:00
偶然翻到19年在小岞美术馆拍的照片。
从市区过去还是有点远的,建议自驾出行!🚗
整个美术馆还蛮大的,里面的作品挺多的,可以慢慢欣赏。之前冲着外环境要打卡的,结果去了发现不会拍照的人拍出来真的一般般网红天台这些都拍不出艺术气息!要去的小伙伴建议带上会拍照的朋友去打卡!
这里离风车岛还蛮近的,自驾的话可以顺便一起玩哈
泉州 · 小岞美术馆
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裂缝中的_7494
2024-03-04 21:24
这家真的超级多人推荐,在小巷子里,没想到去了就要排队,在附近逛了一圈,突然收到到号的消息疯狂跑回来,发现还有几桌,而此时已经不能排队了,很快就到号进去了
🌿环境:
二层楼,好几个房间,看着拥挤但是每一桌也还是有一些独立的空间的
🛎️服务:
还可以,刚刚好的态度和服务
「老泉州三鲜」
这个每桌必点,没想到还是加了辣椒的,海鲜都超级新鲜,份量特别足,里面有虾鱿鱼鱼丸瘦肉还有豆芽娃娃菜,感觉汤底很像金汤,微微辣特别好吃
「泉州油淋螺片」
螺片超级爽脆,很新鲜,鲜甜可口,上来尽快吃,凉了就少了一部分风味
「炒面线」
面线也超级好吃,是有湿润感在的,加上爽口的白菜胡萝卜,真的大家都停不下来
「炒时蔬」
特意点的蔬菜,很大一盘,家常味道,不错
真的是很惊喜,味道食材都超级棒,好吃美味😜分量也是十足
泉州
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gwjing
2023-12-22 20:16
征得老板同意,特意录了一段影像。老板熟练的制作饼皮,对于我的提问爱搭不理。这个制作过程有点像山东煎饼的做法。制作完成的饼皮有手掌大小,和面没有加入任何东西,但面团像面筋似的,貌似没有科技与狠活。和徐州做法差不多。润饼皮薄如纸,包裹润饼菜,看上去是一款别具一格的食物。我们最终看到的是将做好的润饼皮再加上馅料售卖。
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六元的小妖精
2023-09-02 15:40
这家店铺已经种草很久了,但是实在太偏远了,这次还是阿俊陪我来的,整体来说是一家很热闹的小店,里面的东西奶茶茶味也非常的浓郁,河粉倒是我觉得没有那么好吃比较清淡,那个糯米的东西真的很棒,卷粉里面的馅料真的很喜欢,好吃还打包一盒子回去了
泉州
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油炸小朋友u
2024-01-24 11:34
排队一小时,上菜半小时,致死量的咸味,点了汤也点了饮料也无济于事,厨师的手不是一般的抖,每道菜都是咸得吃不了一点,湘菜是香辣而不是咸,成功的记住了这家店,泉州这么多饭店我看别家也不比这家差,大可不必浪费时间过来踩雷。
泉州
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赏味SH
2021-06-28 08:59
阿婆阿公开了30年的面线糊,每天4点就要起床准备。
为早起的人一碗热呼呼面线糊的温暖。
面线糊里加了用台湾高粱酒酿的当归酒,老板说这样才会更香甜。
很细的面线夹在羹里。料可以自选,大肠很干净没有味道很香,醋肉脆脆的也很好吃。
这家店更多的是一种文化符号和生活方式档案纪录。
泉州 · 后城面线糊
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七仔keikei
2022-05-01 09:00
泉州旅游藏在红砖古厝里的氛围感民宿
作为东亚文化之都的泉州
也逐渐成为了受欢迎的旅游城市
不喜欢人挤人 相比于厦门 在节假日 我更偏爱泉州的慢生活
旅游必不可缺的就是住——选民宿🏠
-
在文化氛围更浓的鲤城区
在红砖古厝的居民楼中
帮着这样一间民宿
白天是简约ins风冷淡系
晚上有日落灯的衬托显得尤为浪漫
-
民宿配备
✔️超大寸的投影设备
✔️可供拍拍拍的落地镜
✔️浴缸🛁
✔️日落灯
✔️亲肤柔软的床🛏
-
平常价200+ 节假日300+
民宿位置很🉑 到西街只要步行十几分钟就能到达~
还可以轻轻松松get投影拍照📸
房东小姐姐人又可爱又nice
指路图清晰明确 也不用担心没地方停车 对面就是停车场🅿️
-
很适合情侣💏闺蜜👭亲子👩🏻👧🏻出行
也很适合在这里来一场浪漫的约会❤
果断带上闺蜜爱喝的清爽 甜蜜的【圣芝香槟】🍾搭配日落灯 绝!
来泉州,你不能错过的——悦舍民宿
泉州 · 泉州开元盛世广场
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撑死的猫_4836
2023-12-03 19:32
「桥头醋肉」招牌醋肉,来吃的本地人很多,味道酥脆还不错
「炸鸡翅」鸡翅炸的外酥里嫩,还挺好吃的
「炸芋泥」炸芋泥也挺好吃,还不错
地方在小巷子里,离关岳庙比较近,本地人经常吃的店,味道比较正宗好吃。吃了一份花生汤,味道也还不错。
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不解风情的美少
2024-02-29 00:48
这家餐厅的环境非常整洁,服务态度友好,给人一种宾至如归的感觉。食物的味道可口,尤其是一些特色菜,色香味俱全,让人回味无穷。此外,餐厅的价格合理,性价比高,是一次非常愉快的用餐体验。总的来说,这是一个值得推荐的餐厅,无论是为了美食还是良好的服务,都非常值得再次光顾。
泉州
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花花世界一朵花
2021-06-12 15:55
位置:泉州市丰泽区清源街道西湖中段。
交通:可坐21、33、37路公交车西湖中段下车。
泉州西湖公园很大。园内湖水清澈,绿树成荫,鸟语花香。湖面波光潋滟,美景如画。西湖公园核心景区刺桐阁,极具闽南地方特色,登临刺桐阁,西湖的亭台茂林尽收眼底。
泉州 · 西湖公园
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璇er_1227
2023-11-02 19:01
住在西街附近是真方便,到处都是吃的,喜欢小笼包的不要错过。店不大,三四张小桌子,都是现做的,小笼包不错,我喜欢肉羹,鱼丸汤也不错,都是姜丝打底,整体算是偏清淡类型的,用这个早餐开启一天还是很好的选择哟!
泉州
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八爪鱼zy
2023-10-23 00:59
饭点过后去的 人少 要了一笼包子 口味还可以吧 没什么太惊喜的口感 可能老家的灌汤包太香了 所以对这种包子也没什么感觉 包子馅儿属于鲜咸甜甜的 南方的口味 总体性价比不错 13块钱一笼
泉州
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圣圣_1239
2024-03-07 10:09
【圣圣0926】
来泉州旅游,参加了一个专走22个世遗景点的团,某一天的午餐安排在这里。
2个大桌在左边的单间,散座在右边的大厅,两边互不相通。
我就简单拍了几个菜,没拍全。
白灼的几个菜都挺好吃的,比如图2和图3。
图5是姜母鸭,图6是猪脚,图7是鱼。也挺好吃,就是有点儿微微咸。
店内环境还行。
厕所一般干净吧。
服务挺好,店家在门口还立了牌子,写着(大致意思):如果有人在泉州生活困难,可以来吃卤肉饭。如果将来有能力了,也可以再帮助他人。
【圣圣0926】
泉州
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1970-01-01 08:00
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linqq_4771
2023-08-22 10:10
这家汤偏稀一些,但是不咸!不咸!不咸!
比西街路口老字号那家好吃!!
店面蛮小,应该都是附近的居民来吃早餐
非常正宗,油条很脆!!好满足!💪💪
六个人一共3个卤蛋,6份肥肠,6份醋肉,4份油条,人均15感觉还好,不会很贵
果然面线糊就得找这种苍蝇馆子才行👍👍👍
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小胡铭
2021-06-08 16:34
环境:
是一家老字号的小店,但是门面的话确实挺少放点的话,如果不打包的话,确实挺麻烦的。
服务:
先点菜去前台有很多获奖招牌的那个位置阿姨的话,特别急匆匆的态度很一般。
「牛排」牛排的味道确实很不错,其实我更想称之为炖煮了多努牛肉之类的里面有加一些咖喱的新疆了,然后还有其他的中药材那些味道,当然不是很突出,整体的话还是突出在卤味和咖喱味,我觉得融合的非常好嗯就是分量特别少价格的话也不算便宜。
「牛肉羹汤」牛肉跟汤的话也味道非常不错,牛肉也比较软,软烂嫩滑。汤口的话也比较清淡,爽口。
整体的话是点了一个套餐,有饭有菜咸菜饭的话,确实还挺合我的胃口,整体来说没有吃饱价格的话,三十多块钱没吃饱,确实有点不太实惠。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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妮可洋
2021-06-26 12:29
这家已经经营了30年的面线店,
是婆婆和她老公两个人开的
婆婆说每天起早贪黑,4:00多都要起来,就这样一直坚持了,30年。
现在也希望把这一家店,传承给自己的儿媳妇。
他们家的面见特别的细,用筷子根本夹不起来。
而且老板加了很多胡椒粉、和泡了当归的酒,
吃起来,胡椒的散热, 酒香的挥发
咕噜咕噜喝下去,很顺畅的感觉
可以按照自己的喜好,加不同的料。
个人推荐,卤大肠!好好吃,一点都不腥
泉州 · 后城面线糊
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南荒人
2024-02-22 17:49
北上方向候车在二楼,南下方向候车在一楼,非常清晰明了。
一楼的小店都关了,只有二楼几家特产店一直开着,看来得人流足够大的地方才能做餐饮了。
左边第一个闸口是人工检票的。大家不需要排队,等到距离开车十五分钟左右去人工检票的闸口等着进入就好了。
反正我是从来不排队的,不知站那半个小时图啥?反而不排队从人口通道比排队的更早进去。
上车也是,让别人先上就是了,毕竟座位都是安排好的,除非你行李一大堆需要占用好几个地方。
我都是包放地上就去散步了。
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柚柚de_2504
2023-11-08 12:05
好吃好吃 第一次买的4拼
第二次买的熟芒果+草莓+莲雾味道都不错
泉州
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三月喵sophieyan
2024-03-07 09:38
今天早上自己出来觅食~因为想喝这家的花生乳啦,必须喝不可~九点从西街那边酒店走过来只需要五六分钟,看到大尾夜市的牌子就能看到西街菜市场。然后进去右手边找到那颗网友说的大榕树!
店里小哥哥果然非常腼腆还是斯斯文文的,犹豫是要一份「花生乳」还是加鸡蛋,小姐姐建议加鸡蛋哈,那就必须安排!果然滚烫的非常好喝!因为需要冲开鸡蛋,所以花生乳还需要电磁炉再加热一下,就很适合喜欢喝热热的我!然后又加了一份泉州小吃「满煎糕」,我看冰箱贴都有满煎糕,应该是非常有名。中间夹着红糖,外面还挺Q的感觉,不错一块儿2块钱挺好吃的,半块儿就饱了。而且图里我以为是油条的其实是「马蹄酥」,与油条区别是这个形状像马蹄,而且表面上是甜甜的糖。价格实惠~这家与在福州喝的花生汤不同,浓稠了许多,不是很甜,要趁热喝,凉了稍微有一点点腻了。非常不错,一定要来尝试!一餐9块钱,😜完美!
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否的人
2023-12-03 13:02
金记沙茶面好吃!吃过很多次了,爱吃,味道很好
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小莉莉zhang
2024-02-28 08:49
一家卖石花的店,正好路过,就试试看,➕4中料10元,加6种料13元,选择了加6种,味道一般般,个人觉得太甜,而且都是泡沫,感觉不美观,可能作为游客来说吃不太惯,🌹是一条条得,还是喜欢以前福建永定那种的手工石花,方时吃完一份,立马又点了第二份。
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DORACAI_9598
2020-01-13 18:19
泉州晋江必吃 特色小吃探店攻略大集合
1⃣️煌记车仔面 晋江最好吃的车仔面🍜
2⃣️啊池碎肉拌面🍝 味道不错 就是吃多了有点腻噢
3⃣️燕支巷灌汤包🥟 灌汤包还不错 其他soso
4⃣️永宁阿夸混沌🍲 很一般 没有什么太特别
5⃣️金井金狮润饼卷🌯 里面包的是麻糍麦芽糖花生碎
就是很难买 我已经去买了3次都没买到了!!不是关
店就是卖完了,下午1点开始卖 1点没到位估计就买
不到了🤷🏻♀️且吃且珍惜!
6⃣️庄阿姨芋头饼🍪em味道不值得我排那么长的队,芋头饼我更喜欢深沪的,真的超香超好吃,连续吃了好几天
7⃣️紫燕带骨鸡排vs坏阿姨鸡排🚩 个人觉得紫燕比坏阿姨的好吃 ,老板也好,吃了它就不想吃坏阿姨了 😇
8⃣️七中后门鸡蛋汉堡🍔 也在现代后面,以前上学时候 经常吃 外皮脆脆香香 配福鼎一哥很特👍
9⃣️印尼沙嗲肉串🍢 自从吃了他家肉串 我怀疑自己以前吃的沙嗲肉串都是假的 真的太好吃了 就在燕支巷灌汤包旁边 可以吃完灌汤包来两串呀🤩
1⃣️0️⃣春哥铁板烧🍢 除了白果好吃 其他也就一般般
1⃣️1⃣️六中烧烤四果汤🍧 现在有新店面了,刚搬到店面没找他在哪,进了金雕超难吃 进店要看清楚店名了
1⃣️2⃣️泰粗卤加热卤味🥙 刚开始吃它还是个小摊 现在已经是连锁店面 超励志的老板💪
1⃣️3⃣️泉州食膳轩🥘 拌饭很好吃 泡菜汤也好喝👍
1⃣️4⃣️石狮王太吉田螺 海鲜都很新鲜🦐 炒钉螺必点
1⃣️5⃣️衙口超群芋圆🍙 是一家老字号了 每天下午开始人就超多 芋圆软软糯糯 瘦肉汤和削骨肉汤都很好喝🍲
1⃣️6⃣️泉州一中的车轮饼 🥞 推荐芋泥珍珠奶茶口味
1⃣️7⃣️港岛丝袜奶茶 不含防腐剂的健康的奶茶🥤
泉州 · 燕支巷灌汤包
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新鲜萝卜_3067
2023-12-01 01:24
环境:步行街附近。
服务:没太多。
「招牌牛排」绝了,绝了,绝了。牛的味道新鲜但很有味道,就算汤汁也下饭,肉虽少但都是精华。听着挺多本地人来吃的。超级推荐好吗。
「蒜蓉生菜」虽然简简单单的蔬菜,但也做的好吃。
「牛杂汤」真的好好吃。
吃过潮汕的牛,但和泉州的不太一样。是那种入味的鲜,然后萦绕口中的那种,看到我们最后光盘就知道不一般啦~
很推荐的一家店,来泉州打卡想吃牛排且是口味清淡的广东人可以冲!!!!
泉州
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林大大_2899
2024-02-07 15:03
小朋友玩DIY彩绘树脂非常开心,小朋友在创作过程中感受到了乐趣和成就感,这是非常宝贵的体验
彩绘树脂是一种很有趣的DIY材料,它可以让小朋友发挥想象力,创造出属于自己的作品。而且,通过彩绘树脂的制作过程,小朋友还可以学习到一些手工技巧和美术知识,这对于他们的成长和发展也是非常有益的。
所以,如果小朋友喜欢DIY彩绘树脂,那就让他们继续享受创作的乐趣吧!同时,我们也可以给予他们一些鼓励和支持,让他们更加自信地展现自己的才华和创意。
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