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  • 小慢酒食 2021-01-14 19:17
    泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
    如果你没有到过泉州，你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
    如此丰富多元的文化，是世界上聚集宗教最多的城市之一。
    作为闽南文化的源头，泉州这座城市已繁荣了千年。
    从宋代时期，这里就是“东方第一大港”，不但与世界多国进行贸易往来，也促进了中外饮食文化的融合。
    相比较大菜，泉州的小吃更加不能错过。
    1⃣️ 金记沙茶面(总店)
    几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感，你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
    2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
    ❗️不管过去多少年，开了多少店，这里都没有变过，好像时间穿梭了。
    简单的小笼包，简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
    3⃣️ 爱啊石花膏
    石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃，清热又润肺，是闽南人的消暑神器 😍
    红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材，混合一点石花膏，就是清清凉凉的四果汤，炎热的夏天就想喝上一碗。
    4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
    秉正堂是百年老店，但个人更偏爱 爱啊石花膏，芋圆吃起来更Q弹
    5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
    海参鲍鱼干贝，说吧，你喜欢什么，这里都有 😍
    闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
    6⃣️安海五叔公土笋冻
    沙虫熬的冻冻，满满的蛋白质，蒜泥🧄简直就是它的灵魂，味道绝了 😍
    千万别被外表吓着，吃就对了
    📍地址：西街109号
    7⃣️ 后城面线糊
    泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
    如果你想知道烟火气的味道，那就来这里吧
    8⃣️ 老西街满煎糕
    古法红糖，古法制作
    吃一口刚出锅的满煎糕，你就明白什么是古早味了
    9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
    姜母鸭，已有数千年历史，是地道福建名菜，去泉州不可错过的美味 😍

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    泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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