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小慢酒食
2021-01-14 19:17
泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味
《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
如果你没有到过泉州,你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
如此丰富多元的文化,是世界上聚集宗教最多的城市之一。
作为闽南文化的源头,泉州这座城市已繁荣了千年。
从宋代时期,这里就是“东方第一大港”,不但与世界多国进行贸易往来,也促进了中外饮食文化的融合。
相比较大菜,泉州的小吃更加不能错过。
1⃣️ 金记沙茶面(总店)
几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感,你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
❗️不管过去多少年,开了多少店,这里都没有变过,好像时间穿梭了。
简单的小笼包,简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
3⃣️ 爱啊石花膏
石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃,清热又润肺,是闽南人的消暑神器 😍
红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材,混合一点石花膏,就是清清凉凉的四果汤,炎热的夏天就想喝上一碗。
4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
秉正堂是百年老店,但个人更偏爱 爱啊石花膏,芋圆吃起来更Q弹
5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
海参鲍鱼干贝,说吧,你喜欢什么,这里都有 😍
闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
6⃣️安海五叔公土笋冻
沙虫熬的冻冻,满满的蛋白质,蒜泥🧄简直就是它的灵魂,味道绝了 😍
千万别被外表吓着,吃就对了
📍地址:西街109号
7⃣️ 后城面线糊
泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
如果你想知道烟火气的味道,那就来这里吧
8⃣️ 老西街满煎糕
古法红糖,古法制作
吃一口刚出锅的满煎糕,你就明白什么是古早味了
9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
姜母鸭,已有数千年历史,是地道福建名菜,去泉州不可错过的美味 😍
#旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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以下榜单推荐
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诗酒趁年_9237
2024-08-26 22:24
面线糊重点不是线,是糊!
🌿环境:第一次吃面线糊,跟着必吃榜选择了小怣,大怣就在隔壁,我觉得正常人都会选择小怣,毕竟大怣没有空调。
🛎️服务:总体算耐心,毕竟不会吃,问题比较多,服务员可以帮助解答,提供建议和参考。
「面线糊」认真观察了一下本地人怎么吃,面线糊就是当汤在喝,一碗咸饭拌上辣椒酱,原地起飞。
晋江
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有点小沉
2023-08-21 13:38
很久之前就惦记着来吃聪记了,期望最太高了,吃上了反而觉得一般。
「粿条汤」推荐,咸淡适中,很清淡适合早上吃,可以加的料也很多。
「糯米卷」咸口,里面有香菇,吃起来有点像在吃粽子。
「越南卷」咸口,这个馅可能淡一点会更好,吃完粿条再吃这个卷粉感觉有点腻。
「咖啡」8元一杯,喝着和雀巢白咖啡的味道一模一样
「千层粿」买了盒千层糕带走,15元一盒,鸡蛋味很浓,但有一点点偏甜。
泉州
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我不是地球人我
2018-05-07 15:50
泉州美食搜罗│特色小吃
我们吃的几乎都在泉州中山路一带,全程靠步行,好吃的很多,我列清单和你们分享~
1️⃣海丝金凤正宗元宵圆 金鱼巷5号
元宵圆、芋泥、姜汤小汤圆
2️⃣水门国仔老店 水门巷
面线糊、油条、各种料
3️⃣好成财牛排馆 涂门街221号
牛排、牛肉羹、咸饭
4️⃣侯阿婆肉粽 东街59号
招牌肉粽、金牌肉燕汤
5️⃣爱阿石花膏 涂门街
石花膏
6️⃣桥头醋肉 迎津街 三点开始营业
炸醋肉
7️⃣鸡腿怣(you)金鱼巷 两点半开始营业
鸡腿、米雪糕、鸡翅
8️⃣蒸手艺 花巷口
灌汤包、水晶虾饺皇、蟹黄包、酸辣汤
9️⃣黄祥发牛肉馆
咸饭、牛排、牛肉羹汤
🔟古趣烧烤 文庙
泉州 · 海丝金凤正宗元宵圆
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王月半_3437
2024-02-28 19:31
离开泉州的最后一天,从这家面线糊开始,这家面线糊是我吃过最特别的,他家有这个辣椒泡当归酒,加上味道真的非常特别,料多价格也不贵,我加的是鱿鱼、大肠、海蛎子,现炸的油条,泡在面线里更棒,喝完爬清源山,全身都热乎乎的,特别舒服,他家花生汤也好喝,很浓丝滑,唯一缺点就是去吃的人太多了,想吃赶早啊,这家芋头饼说是勤阿姨的总店,刚出锅,热乎吃可以,芝士的热乎吃比蛋黄好吃,蛋黄吃着有点奇怪,凉了这两味道有点腥,原味的还好,洪濑鸡爪和鸭头好吃,网上可以买卷
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泉州
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小肚子Jacky
2021-05-13 23:59
开元寺是来泉州必到的一个景点了,就在西街上,是福建省内规模最大的佛教寺院了,而且历史也比较悠久,始创于唐朝。
开元寺不收门票,完全免费,东西两座塔很是显眼,听说是中国最高的一对石塔,而且经历了明朝万历年间的八级地震仍然屹立不倒
另外里面还有弘一法师纪念馆,对于弘一法师生平感兴趣的也可以去看看。还有一个船舶馆,展示了以前的木船,很有意思。
泉州 · 泉州开元寺
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经营者阿方
2024-03-19 17:26
这段无敌海景位于泉州东站到泉州南站的高铁线上,这段线路完全位于海上,海水很干净,确实是我见过的最美的一段海上高铁线之一了,原本出差很辛苦,但是突然有这么一段美景映入眼帘使原本旅途有些枯燥乏味的我突然得到了心灵上的滋润!
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泉州
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LDY源
2023-12-09 17:41
超划算,比我之前在其他平台上买的性价比更高,而且随时都能到店使用,美美哒,心情都变得更好了!
泉州
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好吃橡皮_1115
2023-12-11 10:58
环境:布局很好看,楼下一层是互动空间,楼上才是咖啡馆,周雨彤来过的肯定要打卡啊
「香橙肉桂」一般 还没有「牡蛎之歌」这个有特点好喝 「肉桂蛋糕」不怎么好吃
简单来说就是好看的店,环境氛围都很舒服,坐着消磨时间很适合,出品都不怎么样
泉州
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否的人
2023-12-03 13:02
金记沙茶面好吃!吃过很多次了,爱吃,味道很好
泉州
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teekysheng
2024-03-12 15:53
真的超级好评全五星店铺!
我们是偶遇庄阿姨,看到很多人排队,好奇过来看一眼,人太多了实在懒得排,说旁边一家买两个尝尝吧,前面的本地小姐姐告诉我们两家味道差不多,庄阿姨完全是被某书推起来的,买坤记一样的,推荐我们尝尝芝士和蛋黄,我们各买了一个,我们自己的口味「蛋黄芋儿饼」最最最好吃,这几天每次路过都要买两个,还有一天碰巧看到庄阿姨售罄,那个店员关完门好像直接就来坤记帮忙了,真的是良性业态啊~
泉州
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胖纸_8503
2024-02-26 13:38
查了一圈西街周边的面线糊,慕名前去曾氏老记面线糊,离钟楼的标志建筑不远,三个人点了三份面线糊,加了鸭血、香菇等小菜,搭配油条。面线糊是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃,该菜品呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。该菜品的做法是先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。该菜品一般为早餐食用,可以当做点心和夜宵,也可以就着油条跟马蹄酥吃,味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
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小凌姐姐
2024-07-10 11:31
🛎️服务:店内桌面二维码自助下单,下单后餐品会送上桌,速度挺快的。
「拳头母」孩子一来就自己先拿了拳头母,喜欢蘸酱吃,很是Q弹,好吃。
「海蛎煎」海蛎煎的海蛎大颗,嫩滑,粉很少,好吃。
「大肠猪血汤」喜欢这个猪血,很嫩,很好吃。大肠也好吃。
卤蛋也香,孩子也爱吃。
晋江
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郑郑好_952
2024-06-04 13:15
面线糊可以选择的料有很多,最爱炸鸡翅,刚炸起来超香,好大一个!
晋江
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sam趴趴走
2023-12-07 16:24
福州粉粉少女心教堂|花巷基督教堂
📍东街口大洋百货隔壁
最佳观赏点:大洋百货7楼阳台
德国建筑师dirk匠心之作
❄️非周末时间不对外开放
教堂天台不开放
#我住的城市从来不下雪
泉州
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月半哒
2024-02-27 12:29
路边的小点,早晨看到很多当地人在排队,就知道来对了。面线糊有很多配料可以加,老板娘会将料剪成小段小块放进面糊里,我们只点了猪肝和腰花加荷包蛋。点了花生浆和花生汤加蛋,后者现煮蛋花会更热乎好喝些。还有现炸的油条,搭配面糊和花生汤,大满足的早餐。
泉州
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爱吃土豆_6756
2024-03-01 21:49
我最近去了泉州的十二味咖啡馆,真的是一个让人心情愉悦的地方!
首先,这家咖啡馆的氛围非常温馨舒适,装修简约时尚,让我感觉仿佛置身于一个艺术空间。
他们家的咖啡更是一级棒!我尝试了他们的拿铁和卡布奇诺,都非常浓郁香醇,完美地展现出咖啡豆的香气和口感。而且,每一杯咖啡的拉花艺术都非常精致,让我不舍得先动手搅拌。
除了咖啡,他们家的甜点也很赞!我尝试了他们的提拉米苏和巧克力蛋糕,简直是甜品界的顶级享受,让我回味无穷。
总的来说,我对泉州的十二味咖啡馆印象非常深刻,是一个可以放松身心、享受美味的好去处。店里的大狗狗也超级可爱!!!强烈推荐给大家!!
泉州
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万斯_4767
2023-11-24 12:04
在一个学校旁边,四果汤的配料选择很丰富,芋泥,红豆,西瓜丁,烧仙草,十几种选择~味道冰冰凉凉吃起来很舒服,个人比较喜欢颜色深的两碗,价格不贵,只要不是冬天吃应该都挺舒服的。店里还有炸物可以点,因为要去别的地方就没吃上,以后有机会再去吃。
泉州
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阿司匹林汤
2024-08-10 10:33
这家店也是搜索附近的老店,还是在酒店里点的外卖,推荐这家店的牛排咸饭。牛排真的非常的入味,而且已经炖得非常软烂了,咸饭挺香的,但是我觉得最好吃的还是牛排。牛肉羹也还行,肉粽料非常的足,而且非常大一个,但是不能接受的是蒜泥实在是太多了
晋江
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hEy_4564
2024-03-03 10:52
挺好!会再来!
泉州
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阿蘭呀
2024-02-26 13:00
来泉州必吃的面线糊,好多人推荐的一家店。
🌿环境:
店面小小的,只有三张小桌子,不过环境很不错,很干净👏
🛎️服务:
在小黑板上看好想吃的东西就直接去后面点单,很快就做好了。花生汤卖完了。我们点了面线糊➕肥肠➕醋肉➕油条、猪血汤、肉燕汤都很好吃,特别是面线糊配油条,绝了👍👍👍,下次来泉州还要吃,推荐
泉州
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甜甜爱蜜蜜
2024-03-14 15:29
上午逛好了洛伽寺特意来这里的橘若打卡的,买298这个套餐就可以不用买门票就进来,里面很大,位置真的很绝,真的是在海边,套餐是在进门左边白色房子的咖啡馆里,今天大风,人很少,上午开洛伽寺都被冻傻了,刚好进来暖和暖和,套餐挺不错的,两挺多,就是那个粉色的饮料齁甜,套餐我们三个人都没吃完就饱了。
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泉州
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爱十七
2021-03-22 08:24
泉州人真的太爱吃炸料了叭!这家圆宝小吃对面的炸料店,我记得以前是没有店铺的,今年来有了。店里有几张堂吃的桌位,墙上有价目表,点单的时候阿叔也会告诉你什么是按个卖什么是按斤卖。我点了4样东西,一共11.5元还是挺划算的!如果要吃肉的话,有醋肉炸虾炸鸡腿炸鸡翅这些,价钱就会贵一点啦~
泉州 · 燕啊炸料
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三个黑墨镜
2020-11-17 21:27
泉州摄影|老城芯 |岁月钟楼
大半来泉州必须打卡的点
把老城芯的钟楼与东西塔
都装进镜头
老街老景
风韵犹存
东西双塔
立于红房
历史古街
熙熙攘攘
车来人往
钟楼相望
泉州 · 钟楼
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义达_5226
2023-02-20 09:00
洛阳没有洛阳桥️它在泉州️拍夕阳大片绝美
🤭余光中的《洛阳桥》写到【多少人走过了洛阳桥……】,数不清,反正现在轮到我走过了这座【海内第一桥】!
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⭕️【洛阳桥在泉州呀】
就很奇怪为什么泉州的桥叫【洛阳桥】、泉州的河叫【洛阳江】、泉州的路叫【洛阳街】,泉州和洛阳到底是什么关系!据说唐宋时,大量中原人口南迁、因怀念故乡洛阳,故名。
-
⭕️【居然是他建的桥】
在洛阳桥【北端】远远就能看到一座高大的人物石雕,其是为纪念洛阳桥的建造者、时任泉州太守【蔡襄】所立。以前净知道他写字儿好看了,没想到还有如此丰功伟绩。到现在,桥北边还有条路叫【蔡襄路】,桥南边有座庙叫【蔡襄祠】(忠惠蔡公祠)。
-
⭕️【千年前的黑科技】
作为千年前跨江接海的“超级工程”,怎么会不来点科技和很活加持呢?
【浮运架梁】:利用水涨船高和水面浮力的原理将重达几吨重的石条架起来建桥。
【筏型基础】:像船尖一样的桥墩,有利于缓解水流对桥身的冲击,极大地提高了古桥基础的稳定性。
【养蛎固基】:在桥基上人工养殖牡蛎,牡蛎的附着起到了加固桥基的作用,增强了桥整体的稳定性。
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⭕️【洛阳桥不只有桥】
洛阳桥并不是简单的一座桥而已,丰富多样的人文景点撑起了整座桥的千年文化底蕴!
📍桥北
▪️【洛阳街】、【昭惠庙】
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📍桥上
▪️形式各样的石塔、护桥石将军、中亭、甘雨亭、各种碑刻、造像。
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📍桥南
▪️【镇海宫】、【忠惠蔡公祠】
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⭕️【自然风光好出片】
黄昏时分的洛阳桥简直太美了!推荐下午四五点钟过去,此时落日熔金的夕阳、五光十色的晚霞、湛蓝澄澈的洛阳江水、碧绿连片的红树林景观……时光似乎在洛阳桥上慢了下来。
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泉州
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黑黑_107
2021-06-12 21:41
这是我在泉州比较喜欢的四果汤店。哪怕冒着酷暑汗蒸排队,哪怕在泉州就停留了两天,哪怕老板急起来有时候没啥服务态度,我也要每天来一碗解馋。这里的四果汤,超级清凉。我喜欢加Q果,芋头、银耳和红豆。主要不喜欢把料捞完、寡喝水的感觉,还是要多点料开心。对比其他家,这家真心最爽快,石花膏也最成型,加的水我看也是怡宝矿泉水,所以基本不甜,喝起来最清爽,就是能加的料太少了,而且加一样要加一块钱,比较坑人。还是漳州的四果汤性价比更高,八块钱可以加十几种料,也很好吃。
泉州 · 爱啊石花膏
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Aaaaanoque
2024-02-17 21:49
祥芝人很多,冬天的海风并不凛冽。
中午日头很大,我在礁石上坐着看着无人机在头顶飞过,爱人在身旁紧握我的手,潮起潮落留下沙子、贝壳和拍照的游人。
浪潮是我起伏的心情吗?风动、浪动、是我的心动。有很多个瞬间,我在坐着,低头看无数变成细碎粉末的贝壳在阳光下闪烁,江月年年照何人,啊。
泉州
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菠萝琳琳
2021-05-02 11:19
人均五百两天一夜泉州攻略‼️|周末出游
要去泉州玩的朋友看过来啦
想去泉州很久啦 终于和闺蜜👭在周末去了一趟泉州
只想品尝当地特色美食和打卡有名景点的姐妹两天够够的啦
-
🔹交通
🚅我们是福州站-泉州站(一个半小时左右)
🚕出动车我们直接滴滴打车去西街(25元左右)
🚌公交车也很方便 1元可以乘坐K1公交约四十分钟也就到达西街
-
🔹两日行程打卡路线🏞
钟楼-西街-小西埕-东西塔-花巷天主教堂-领show天地
1️⃣钟楼🕰
想必这是每一个来泉州的姐妹必打卡的地方啦 也是地标性的建筑 位于十字路口处 白天和晚上拍都是超有感觉的
2️⃣西街📍
钟楼旁边就是西街啦 很多有名的小吃在这条街 街头结尾小吃很多哦 街上也是浓浓的闽南风
3️⃣小西埕
“泉州这是你一生至少要去一次的城市”就出自这里啦
也是在西街里面
4️⃣东西塔🗼
找厕所进的西街服务游客中心 有三层 三楼可以完整的拍到东西塔喔
5️⃣花巷天主教堂💒
哥特式风格的教堂 整个教堂外观都是粉色 看起来超级浪漫的 喜欢粉红色的女孩子一定要去打卡哦
6️⃣领show天地🥃
餐饮酒吧一条街 拍照圣地呀 一定要晚上去 超好出片 整条街某很适合拍照📸
-
🔹美食小吃🍢
✔️吴氏手工麻糍 💰6个12元
第一次吃的是漳州朋友带的麻糍就一整个爱上❗外面软软糯糯里面是脆脆的甜甜的 没吃过的朋友一定要尝尝😋
✔️侯阿婆·烧肉粽 💰人均十几
可以说是打破了我对传统粽子的偏见 这个粽子是有酱汁的 肉粽是那种煮烂的 不是硬的 软软的肉粽加上酱汁绝绝子喔
✔️壶见 💰人均十几
外地的朋友来的话就不要错过哦 壶见的茶是福建本地的茶叶的茶 第一次来大福建玩就试试吧 无功无过
✔️同安香骨鸡腿 💰7元一个
很多人排队 味道也是蛮不错的~
✔️阿姨鸡架 💰人均十几
推荐招牌阿姨鸡架骨 非常香 肉也很嫰 因为是鸡架 所以肉没有很多啦 还点了个鸡皮 炸出来非常脆❗
✔️秉正堂四果汤 💰人均30
上过《舌尖上的中国》来泉州的朋友一定不要错过呀 听说开了很多年 配料非常多可以选择哦 店内还有烧烤可以搭配着吃
-
总结✅
泉州真的是一生至少要去一次的城市呀 当地的人也非常友好 颜值和美食并存 很值得和朋友或爱人来一趟周末之行〰️
最后祝大家都能有一趟快乐且收获满满的旅程💝
泉州 · 钟楼
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帅帅的卡卡熊
2024-03-26 16:18
路过芋头饼,怎么样也要买一个尝一下。
「咸蛋黄芋头饼」先浅吃一个咸蛋黄芋头饼,拿过来的时候还是热热的。一口下去,治愈+满足。芋泥的香甜加上咸蛋黄的口感交织。口感紧实绵密。以为会腻,结果一点都没有,是超级好吃的甜品。询问了下现在的天气放不了多久,于是决定坐飞机回成都前再来买一些带回去。
泉州
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Ontheway_1944
2021-04-10 11:46
本地人整理不踩坑!泉州一日游打卡旅行攻略
【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都,是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心,世界宗教博物馆,泉州的宗教有道教、佛教、伊斯兰教、景教(古天主教的一个支派)、天主教、印度教(婆罗门教)、基督教、摩尼教(明教)、日本教和拜物教、犹太教等诸多宗教。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国,满街都是圣人”,央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
👉一日游路线:西街-开元寺-小西埕(网红墙)-花巷天主教堂(粉红色教堂)-钟楼-中山街-觅鲤文创园(网红打卡)-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
😀西街 西街:泉州市区保存最完整的古街区
🍎美食推荐曾氏老记面线糊,专点生煎包,五叔公土笋冻,阿姨鸡架,亚佛润饼,吴氏手工麻糍,满煎糕
😀 大开元寺:是福建省内规模最大的佛教寺院,始创于唐初垂拱二年,寺内东西二塔,是我国现存最高石塔。
😀 钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
😀 泉州中山街:骑楼式建筑,历史文化名街
🍎美食推荐国仔面线糊 水门国仔老店
😀 泉州府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
😀清净古寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋
🍎美食推荐后城面线糊,斯丹姜母鸭
😀关岳庙 通淮关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,里面供奉的是关羽和岳飞,泉州香火最旺的寺庙
😀天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
🍎美食推荐秉正堂石花膏四果汤,正泉茂绿豆饼
👉住宿:建议住古驿民宿 古驿民宿,离西街200米,出巷子就能看到开元寺,步行仅需三分钟,二楼有露天大露台,三楼可以拍到开元寺镇国塔的天空之镜,环境舒适,老板热情
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七哥_2519
2024-02-28 11:00
泉州早点一定是从一碗面线糊开始,提到面线糊有名气的算中华老字号“水门国仔面线糊”,性价比还是可以的,在泉州的几天可以吃几天。
🔅店铺:水门国仔面线糊(国仔中山路店)
♻️环境:鲤城区中山路的打锡街口处,临近泉州酒店,地理位置优越,店铺不大,十几张座子容纳20-30人左右,饭点几乎满座,节假日基本排队;
♨️特色:
✔️「面线糊」➕「油条」「醋肉」「大肠」「海蛏」「大鱿鱼」,这里选三样搭配组合绝对鲜美;
✔️「烧肉粽」味道很不错,对糯米喜欢的冲一波;
✔️「猪血汤」猪血有点粗糙,味道还可以;
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泉州
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