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  土兜兜 2021-04-18 19:49

  名不虚传！
  泉州出差，姜母鸭早有耳闻，必须要彻底探究！吃了三家姜母鸭，都很好吃，但还是决定探一探网红款！人家一天就卖那么多，由于下午要赶飞机，我决定把美味人肉打包带给家人，美团啥的我觉得还是不妥，不足以表达我对姜母鸭喜爱的仪式感，从住的地方走了1.5公里过去打包！来回3公里！真的不虚此行！
  【姜母鸭】砂锅里咕咕咕，小伙子不停的打开这个搅一搅，再打开另一个搅一搅。味道好香好香！我买了三只，还要了鸭胗，一路香的我，偷吃了一块，简直了，必须吃现场，姜味儿和鸭子的肥嫩真是绝好的搭配！还能快递！我给老妈快递，一天到北京！也就24小时。我都怀疑鸭子是不是跟我一架飞机回来的

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  AlfredJin 2021-07-08 13:56

  【泉州探店】斯丹姜母鸭最重要的事情说在前面。我是真的好喜欢泉州呀！
  
  去年五月和今年六月两次到厦门，两次都去了某连锁闽南菜饭店都没吃上姜母鸭真心遗憾。拍完婚纱照果断租车前往泉州，却意外成全了这段旅行最美好的回忆。
  
  涂门街总店离清净寺不远，晚上八点还有不少食客。两人点了一份姜母鸭，一份炒鸭杂和一个汤。米饭按人头算，老婆不吃饭我就着鸭肉和鸭杂干了三碗饭。
  
  「姜母鸭」真的名不虚传！吃姜母鸭真的要来泉州！整锅上桌香气浓郁，淡淡的姜味一点不觉得刺鼻反倒让人食指大动。鸭肉软烂入味完全不柴，我觉得这刚刚好的姜味把鸭肉的香气完全激发出来了。鸭翅鸭掌下酒，鸭肉和汤汁下饭，绝了！
  「炒鸭杂」我俩都是内脏爱好者，这盘鸭杂也是非常可了！内容非常丰富，鸭肠鸭胗鸭心配上满满的蔬菜，每一口都是非常完美的咀嚼感。
  「冬瓜瘦肉丸子汤」闽南菜一贯的做法，清淡，正好可以解解腻。里面的小肉丸和鱼蓉非常提鲜，非常好！
  
  如果不是时间紧张，我想我们会在泉州多待些时间，这里的小街小巷正如这家店一样，朴实却隽永，充满烟火气。

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  匿名用户_9911 2021-06-13 13:46

  【斯丹姜母鸭•涂门街总店】
  泉州老城，大名鼎鼎的姜母鸭店
  朋友来泉点名要吃
  饭点人很多，要等会
  门口能停车，但是要看晕气了，毕竟店家生意兴隆
  
  在外面的门店点餐，取号之后进去里面的食堂自己找位置，半自助式
  环境:
  大排档环境
  服务:
  一般，人多，阿姨们都很忙
  姜母鸭只能整份的点哦，人少吃不完只能打包
  闽特色口味，喜欢吃鸭肉的，可以来试试看！

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  肥而不腻_8876 2023-12-05 15:11

  这个姜母鸭真的好吃😋
  
  环境：
  有分了几个区域，在外面点好后会告诉你去哪里坐着等
  
  服务：
  礼貌友好，我们到的很晚了，很多东西没有了，但是服务态度很好
  
  味道：
  「姜母鸭」点它，真的好吃😋泉州小伙伴的推荐，赞
  「鸭胗」虽然只有一个，很入味，有嚼劲
  「笋干」有点油，不然笋很嫩
  「丸子汤」好吃😋很清爽
  
  🍀其他：
  很热闹，还没走到就好香

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  Isaki 2021-06-28 03:45

  环境：
  环境一般般… 取鸭子的地方和吃饭的地方是分开的.
  
  服务：
  上鸭子速度还是蛮快的，里面的服务员都是上了年纪的阿姨.但是给人感觉就是确实是老店的感觉
  「姜母鸭」一只姜母鸭是110元，老实说我一直以为一只鸭子只要几十，量也不大，但是吃起来感觉还是蛮值的，味道还真的蛮可以.首先非常香，而且姜的味道和料汁味道非常足… 很入味… 吃起来蛮有味道，不会腻… 最后我和同学2个都光盘了

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  SSIMMONS 2021-07-01 10:24

  服务：环境：
  几乎是全自助，厨房跟餐厅分开两家，大街边的门店兼厨房点单，可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲，买完单走进一个大院子，里面是用餐的大厅，菜做好了阿姨用篮子送进来，得有30米的距离，餐具米饭自取，全是一次性的，想说这种大店怎么这么不环保，一次性餐具成本更高吧，后面别的店发现也都是一次性餐具，问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
  
  「姜母鸭」鸭肉炖的很烂，不塞牙，吃起来不费力，咸淡刚好，想象一下，生姜味的鸭肉，鸭皮已经炖的很薄了，比较干，吃起来不油腻，姜片感觉已经把姜味都奉献出来，嚼起来有点像橡皮糖的口感，有韧性，姜味只剩一点点。锅底都是油，我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多，两人一煲，啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
  「烫生菜」家常味道。
  这种有独家手艺的店铺，不搞其他花里胡哨，专注菜品，相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。

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  老王家的小豆子 2023-12-05 15:11

  本来以为这家很出名的店要等很久才能吃到，但是速度真的很快，刚坐下鸭就端过来了
  热气腾腾的一锅，非常有锅气的姜母鸭
  姜的味道完全跟鸭揉起来了，平时不爱吃姜的同伴也吃得很快乐。
  鸭肉是紧实的那种，没有炖的很烂，但是也不会柴，恰到好处
  两个人吃了一整只鸭，真的很香

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  妈咪妈咪_1626 2021-06-30 17:43

  店在清真寺附近，点餐在路边店面，点完拿牌子到院内餐厅坐等，环境是比较简单干净的，没有特意为了让大家拍照去装修一番，给人一种实实在在的好感
  鸭子都是一只一只点的，两个人一只鸭加一个青菜也就够了，只是点的时候不知道还有空心菜可选，一说青菜就直接跟我说了烫生菜
  姜母鸭酥烂不柴，很入味而且姜的香气激发得很好，感觉火候把握得很好，而且不油腻，第二天打车时被本地师傅推荐了忠记，说是本地人更喜欢，我们也去吃了，可是还是觉得这家更好吃，忠记对我来说有点偏油了。
  冬瓜瘦肉丸子汤清甜好喝，小小一颗的肉丸子居然也吃得出弹牙，也是很厉害了

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  Yicong_7904 2021-06-12 23:51

  一下车就闻到了扑鼻的香味，沿街的主店兼大厨房一排一排的姜母鸭砂锅看着还挺壮观的，点完餐可以在后面院内的店里就坐～
  「姜母鸭」端上来看着就流口水，锅里是一整只鸭，个头不大，很香很入味，里面的姜片没有姜的辛辣味，就饭吃也很好吃
  「炒鸭杂」心、胗、肠都处理的很干净，爆炒出来的味道简直太香了，连配菜洋葱都被扫荡一空
  「冬瓜瘦肉丸子汤」很鲜美清爽的汤，小丸子很袖珍，非常Q弹
  「笋干」带一点点烟熏的味道，越吃越好吃

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  紫小衣 2021-06-11 21:39

  踏入泉州便慕名来到斯丹姜母鸭总店，临街的店铺一排排放着不少沙锅，每一锅子里都有一只姜母鸭和别的餐馆不一样的是涂门街临街的铺子烧鸭子，餐桌却分开摆在左拐小巷里。「姜母鸭」确实好吃生姜垫底鸭肉嫩香和吃过其它的鸭子不一样。「笋干」笋干囗味尚可，缺点是油放得多了。「炒鸭杂」用洋葱生姜混炒用料充足。「冬瓜瘦肉丸子汤」冬瓜切细条丸子小小的肉片沉底。「青菜」其实是炒生菜。除了西红柿鸡蛋汤这便是所有菜品适合3～4人聚！

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  施亚芬 2023-12-04 14:00

  上菜快 味道恰到好处 不咸不淡刚刚好 青菜新鲜解腻 鸭子肥而不腻 肉质鲜嫩 是我吃过的鸭子最好吃的做法了 平时不爱吃鸭子的人都能接受 冲鸭～

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  根明来y 2021-04-21 19:59

  来泉州怎么能不尝一下姜母鸭呢，斯丹是其中一家专卖姜母鸭的连锁店，在泉州的最后一晚特意来吃。首先在门口的厨房点完单，才能进到餐厅，上菜很快，马上就会把姜母鸭端来。
  
  「姜母鸭」每锅姜母鸭都是一整只，按每份一只卖，无法购买半只。姜母鸭是先煮后煎的，每天下午煮一个多小时，边煮边用剪刀将整鸭切分成肉块，点单后会加热煎一下。鸭肉口感软烂，老姜入味，就是有点咸！味道没有期望的高，感觉就是普通的鸭子味道，还卖的挺贵，略失望。

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  sjyhappy 2021-07-05 13:38

  特地为过来吃斯丹姜母鸭，十点就到了，老板说十点半才可以开吃哦，那么我们就先逛了隔壁的清净寺，小朋友严密监控时间，十点半一到就催促我去吃姜母鸭啦。
  我俩点了：姜母鸭、 炒青菜、番茄蛋汤。
  姜母鸭：真心推荐，肉质紧致很入味不油腻，姜片也好好吃，就是有点咸了，吃了好多片姜片啊“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。我们没吃完的鸭子打包回酒店，下午继续啃
  蒜泥生菜🥬：清清爽爽一份青菜，全部吃完
  番茄🍅蛋汤：同样清爽无比，因为出了很多汗，急需补充水分，俩人竟然可以喝掉大半盆哦，真的是太能喝了
  推荐，味道还是很不错的，三四个人吃就很好了，胃口小的两个人分量有点多了，还可以快递哦。

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  天然卷不是天然呆 2021-06-01 19:14

  ️鸭子能活着走出泉州……姜母鸭据说源于泉州，是闽南菜比较🈶️代表性的。
  下✈️的第一顿就选了这家。
  
  🏡位置：在老城区中山路上，周围都是很漂亮的红房子。走几步就是「伊斯兰教清净寺」，离文庙和关帝庙水门巷都不远。吃饱正好逛景点。
  
  环境：感觉泉州这里大多数馆子不太看重装修...
  
  服务：店员会告诉你在中山路边上的门头点单，然后你选好座位把菜送过来。
  
  菜品：首先要说，这家人少了来吃真的没啥选择空间❗️鸭子一锅就是一只，我们2⃣️人吃都很辛苦才吃完。这里面🈚️配菜（姜不算！），怎么也得再点个🥬搭配一下...
  看了量实在太大，我们连汤都没点。
  「姜母鸭」证明没有一只🦆能活着走出泉州。肉入味又嫩又好啃，蘸上四大名醋之一的永春醋挺不错。
  「烫生菜」不算好吃也不难吃，但对我而言必须有，不然光吃鸭子可太咸了。

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  炜美_4531 2023-12-03 22:15

  来一次不亏，值得特意为他奔赴而来！
  这阵仗实在有点震撼：论坐的位置，除了前厅，其实后面还有3个门面！
  论厨房：敞开的6长排砂锅就这么做给你看！
  
  「姜母鸭」肉质很紧实，应该是提前腌过的。非常入味，连姜都好吃得不得了！热乎乎、甜蜜蜜。这不是看电视的最佳拍档嘛！
  
  「冬瓜瘦肉丸子汤」在外地人看来，这个丸子…多少有点迷你了。但是挡不住汤很好喝，跟姜母鸭超配的。一整个迷住了，决定买一些带回去让家人也享受到。

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  详说旧说 2023-12-05 15:11

  来到泉州第一顿饭，斯丹姜母鸭，店家很有自信，只有鸭子和两个素菜，酒水都没有，味道果然很好，鸭子和姜的结合非常完美，砂锅锅气很浓，鸭肉香气四溢，值得推荐。

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  安心_6870 2020-04-20 23:45

  泉州美食 | 巷子里最任性的泉州风味麻辣烫大名鼎鼎的阿美麻辣烫✨
  📍鲤城区玉犀巷7号(中山路傻子瓜子小巷进去左手边)
  为什么我说他们家麻辣烫最任性呢？因为我久闻大名，一直想去尝尝味道，但我去了三四次，都吃了个闭门羹(可能疫情期间营业时间不固定)😅扫兴而归。这一次，终于吃到啦
  味道：⭐️⭐️⭐️(泉州人最爱的自制花生酱料，偏油，吃多了有点腻，可以和阿姨说加辣)
  食材：⭐️⭐️⭐️⭐️(食材干净、新鲜)
  环境：⭐️⭐️⭐️(在巷子里搭了几顶帐篷，其实还挺有路边摊的感觉，一种小城里的市井气)
  服务：⭐️⭐️⭐️⭐️(阿姨还挺热情的！)
  价格：💰29(图上食物+一瓶可乐，性价比不算高，价格比普通麻辣烫略贵一些)
  总评：尝尝鲜还是不错的，但是不是我喜欢的那种传统麻辣烫！没吃过的朋友可以去试试，我应该不会再去啦！我比较重口味，喜欢吃香香辣辣的麻辣烫🤭这家店的评价也是比较两极化的，吃过的朋友们可以和我分享一下你的感受吗？

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  泉州 · 阿美麻辣烫
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  ILiugGnil 2021-06-18 17:24

  泉州打卡地｜泉州西街｜泉州钟楼📍泉州西街
  🌇建议落日时去西街可以看到落日西街和夜晚西街超赞
  📌西街美食超级多！！整条街都是美食！一定要打卡五公叔土笋冻！超级爱！很新鲜！
  📌吴氏手工麻糍 超多人排队！买2⃣️个常鲜吃多了会腻！口感软糯新鲜
  📌米妹脆皮年糕 口感不错嘎嘣脆👍
  📌爱阿石花膏 超赞！快打烊了都排着老长队 夏天来一碗冰冰凉凉石花膏最合适不过 😍
  📌一杯茶潮 味道比我想象的更👍 听说是泉州版的茶颜悦色 味道绝绝子回购无限♾️
  📌林香柠 原谅绿yyds 新尝试苦瓜林香柠个人觉得比手打渣男味道更赞👍少糖好喝
  泉州是个生活很慢的城市 慢慢品尝流连忘返
  泉州 这是你一生至少要去一次的城市👍👍👍

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  泉州 · 钟楼
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  依云yiyun 2022-08-24 19:54

  泉州｜看得到摩天轮的房间，每天都有被治愈到泉州除了有人文风情，它还是一个沿海的城市
  住在这里的几天常常一抬头就被天空的色彩治愈到
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  我从广州自驾过来就没有住西街附近
  而是选择了晋江边上的洲际
  一是开车出入方便，酒店相对来说住着更舒服些
  二是景观好，酒店有大大的落地窗，从房间里就可以看到泉州之眼摩天轮和晋江🏙
  更重要的呢，这里还是目前泉州醉好看的夕阳打卡点之一，之前发的几篇笔记都是在这拍的！
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  一般到了晚上五点半左右就可以慢慢溜达到旁边的晋江大桥，卡好机位等夕阳了。不仅有绝美的夕阳摩天轮，还可以收获一片橘子海🌇
  因为离晋江机场近，也经常可以看到飞机低飞而过..
  所以，记得带长焦
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  酒店的自助晚餐也很耐思，除了海鲜刺身和地道的泉州小吃，居然还有现捞海鲜，随便捞然后给师傅加工的那种！辣炒很好吃！
  加了石花膏的四果汤也一定要尝尝~特色来的
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  ▪️泉州泰禾洲际酒店
  ▪️GJ晋江大桥江景大床房
  ▪️附近游玩
  泉州之眼摩天轮：就在旁边，傍晚去桥上拍夕阳，房间也可以看
  蟳埔村：距离2.5km，可以花一个下午去体验蟳埔女的传统服饰和簪花围，很有特色

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  泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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  eating_8140 2021-03-17 20:36

  泉州旅游攻略｜吃撑了还要吃，这些店请收藏！泉州真是太棒了！
  几年前去过一次，就觉得很好吃
  这次有本地小伙伴带路，简直吃到不想回家！
  而且要重点安利一下这次的民宿，好住又划算，地理位置一绝，超适合4+人出游～
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  【吃吃喝喝的必打卡餐厅推荐】
  💟 小吃类
  △ 爱啊石花膏很清爽的小甜品！料给得好多还很便宜！
  △ 东来菜头酸没吃过的可以尝试一下，不过我个人不是很吃得习惯
  △ 怣泉州鸡腿天啊！一定要吃这家！名气挺大的，鸡腿+鸡胗+年糕必点，刷的酱料好吃哭！
  △ 紫燕带骨鸡排整个鸡排带骨的，香到不行，酥脆又多汁。
  △ 远芳小笼包(西街店) 小笼包配丸子汤～
  △ 春哥铁板烧(西街店) 人好多，打包几根炸年糕带走，好多人都冲着年糕来，酥脆又软糯。
  △ 吴氏手工麻糍糯叽叽，走过路过可以买一个尝尝。
  💟 正餐类
  △ 后城面线糊（📍鲤城区后城街179号D101） 离开泉州最想念的正餐！超大碗价格出乎意料的便宜，点了好多肉才26元？吃完全身都舒服了！
  △ 豆制品厂 标准的早餐搭配，豆浆油条！好喝！很多本地人来吃！
  △ 东兴牛肉店(庄府巷店) 拌面配牛排！就是拌面酱吃多有点腻～
  △ 王吉螺仔摊来了泉州，哪怕花70元打车去石狮也要吃这两家！牛杂煲配各种炒菜，深夜食堂无敌！据说这家店的名气已经火到外地咯～
  △ 林东升牛头狮这家就是牛杂煲，可以点了和王吉一起吃，就在隔壁。可以按份量点单。
  💟 适合拍照的咖啡店
  △ Outdoor coffee泉州挺火的帐篷⛺️咖啡店。
  △ Honey bee x细枝末节摩洛哥风格的咖啡馆，为了方便大家拍照，地毯区不作为用餐区了。推荐点披萨🍕，好吃！
  另外，来了泉州可以喝喝壶见哦！西瓜桃冰yyds！
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  【关于住宿】
  建议住在丰泽区和鲤城区都可以，我们5个人选了一家套房民宿，三室两厅4张床才407元！
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  泉州墙裂建议大家来吃吃！

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  泉州 · 后城面线糊
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  地球回眸 2023-04-30 00:37

  泉州第一站上次去是两年多前，泉州申遗的结果还没下来（甚至不知道在申遗）没做攻略，疫情期间很多景点也没开，一头雾水玩下来已经非常喜爱了。好玩好吃好逛，特别适合我这种热衷于满街乱窜发现惊喜的人。这次去本意是针对上次没去的地方查漏补缺，整个行程安排也只有4天。
  
  博物馆本来计划了4个，按距离分两轮走，最后去成了3个。遇到18号那天雷暴，雨下得比依萍去陆家要钱的那天还大，闽台缘就没去成，争取下次再去。
  
  泉州博物馆打卡第一站
  🌟泉州海外交通史博物馆
  去了这里才发现，希望明明白白玩泉州的朋友，都应该先这里。它就像一个泉州非遗景点的大型导览手册，去了就知道接下来该怎么玩。
  
  其实整个馆不算大，展品也不算多，但脉络非常清晰，展示形式也灵活多样。因为泉州的最重要价值就在于它是宋元时期世界海洋贸易中心和重要港口之一，展览就围绕这条主线，分成几个部分，从贸易、宗教、文化等各个维度梳理出来，亮点还是满多的。🤳🤳
  
  我们去的时候正好遇到9点半的馆内志愿者讲解，讲解员姐姐胡建口音满重，但讲得不错，她带着走一轮，点面结合，顿时觉得有好多地方没去，有些地方虽然之前去过但没看到重点（比如开元寺大雄宝殿的顶上的飞天，殿前阶梯旁的石刻，殿后的两根印度教元素廊柱，我们听完下午就跑去开元寺复习了一遍）。
  
  ！！！大厅出入口的这两幅图记得拍下来（图2、图3）！！！重点都给划出来了，上面提到的大部分遗址遗迹都还在，按图索骥没错的。
  
  除了主馆，还有个石刻馆和伊斯兰文化馆，建筑跟主馆是相连的，从内部就走过去了，里面主要是把涉及宗教的部分展开了一下，有不少石刻石碑，有兴趣可以看看。
  
  tips：
  1、整个参观过程差不多2小时左右
  2、需要提前在《泉州海外交通史博物馆》公众号预约，人不多的情况下也可以现场预约
  3、馆内讲解好像是一小时一轮，9点半开始，具体看前台安排
  
  一些题外话：像开元寺、清净寺、天后宫、市舶司、府文庙等一些主要的遗迹就在鲤城区（古城），可以安排一到两天走完，市内有景观专线小巴，但喜欢citybwalk的朋友步行更有感觉，因为泉州的大大小小遗迹实在太多了，在挨街串巷走的时候，一不小心就会冒一个出来，像开盲盒一样（类似图10）惊喜多多。

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  蔓蔓回忆 2023-07-01 16:14

  蟳埔村-忘不掉的蚵壳厝🌿🌿
  闽南的海风吹乱了发🌊
  吹出了用牡蛎壳做成的房子🏠
  吹出了浔埔女头上的簪花🌺
  也吹出了夕阳余晖下打渔归来的渔船⛵️
  🌿🌿
  当一次浔埔女
  把浪漫和春天戴到头上
  🌿🌿
  浔埔村不大（切记：无需坐5元一人的小白车）
  村子在路的右侧小巷内，只能步行进入。
  里面有大大小小的蚵壳厝🐚大的蚵壳有人脸一般。
  这独特的建筑风格，是闽南人民智慧的结晶🏡
  🌿🌿
  回来已有数日
  心中仍是那层层叠叠的蚵壳厝🏘
  以及满头的簪花💐
  🌿🌿
  今生戴花🌷
  来世漂亮

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  DearEmma 2020-12-30 22:20

  泉州最全攻略|一生至少要去一次的城市泉州，又名鲤城。朱熹曾说这里“此地古称佛国，满街都是圣人”，来了之后才发现，真的存在这样一座城市，人与神祇为邻，古厝与洋楼共生🌇
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  这里还是一座闽南文化浓厚的城市，你可以在西街感受到热腾腾的人间烟火气，也可以在等待船归的码头欣赏最美日落。
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  【适合说走就走的交通】
  🚄上海到泉州：坐高铁约7小时可达，一路有雁荡山、太姥山、福州等站。如果有时间的话，可以多安排几个城市一起游玩。
  🚌泉州市内：古城的景点比较集中，基本上步行可达。公交线路也很发达，景点之间基本都有公交车。如果去海边也可以打车，交通相当方便。
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  【良心推荐的一日游路线】
  1⃣️关岳庙：这里是泉州香火最旺的寺庙🔥虽然庙很小，但信众很多，很多人都在拿着签子和一对卦许愿，应该是相当灵验的地方！
  2⃣️清净寺：就在关帝庙边上，已经有一千年的历史🕌参观这里的时候才知道，泉州是海上丝绸之路的起点，难怪这里的文化那么繁荣🌟
  3⃣️府文庙：被壮丽的殿宇吸引，才知道这里也是一个景点，而且是东南地区最大的文庙建筑群，有着丰富深厚的文化内涵📚真·随处是历史！
  4⃣️花巷天主教堂：处于深巷之中的粉色教堂，也是网红打卡地之一💒三层哥特式风格很有欧洲的感觉，但现在好像不对外开放哦～
  5⃣️开元寺：泉州最大的寺庙，始建于唐代，远远地就能看到它的标志建筑之一：东西塔。门口的西街藏着很多当地的小吃，一定要尝尝吴氏手工麻糍，真的平价又好吃！
  6⃣️滨海公园：应该是泉州最美的公园了吧🌁沿着整个海岸线铺开，绵延几公里，晚点来就能看到海草一样的湿地。很适合来看落日哦！
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  【泉州必吃美食】
  🦆斯丹姜母鸭：必吃榜上的店，必须来打卡！好几十口砂锅就在街边铺子里，冒着热气煲鸭子，老有气势了！味道也是相当不错，鸭肉焦香软烂，还饱含老姜的香气，两个人一大锅，根本停不下来！
  🍲水门国仔总店：专门赶过去吃个早餐，尝一尝泉州的特色美食「面线糊」记得加醋肉和海蛎，实在是鲜到眉毛掉下来！
  🥤莓超风奶茶：奶茶好喝，关键是：用一杯奶茶换取泉州最美机位，实在太划算了！而且在这里能把远处的开元寺、错落有致的红砖古厝、车来车往的人流都收入眼底，真的全都太美了！
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  元旦快到了，大家可以考虑一下泉州哦
  有文化、有美食、有美景、有底蕴
  白岩松也说过泉州是一生至少要去一次的城市

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  泉州 · 通淮关岳庙
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  闽南觅探 2020-12-12 16:31

  泉州必逛5A景区【清源山】【清源山】是国际级重点风景区，也是泉州的十八大景之一。
  ⛰️整个景区🈶清源山、九日前、灵山圣墓这几个组成，占地面积超大。
  进入景区最早来到的是老君岩，听说雕刻于宋代，千年过去，改朝换代不知道多少次，依旧光芒四射。
  这里超级大，希望第一次来爬清源山的朋友🉑看到我给大家分享的这两条路线，就不至于到处乱闯荡。
  🔍时间一般2个小时左右，记得要带一些干粮，要不然超级饿的。虽然上面有很多小吃
  🦶步行开始正门出发，进去老君岩，元元洞天🕳️，弘一法师舍利塔，⛰️千手岩，势至岩
  或者是从莲花池出发 ， 莲花池在千手岩前面，然后到泉窟观瀑，弥陀岩-南台岩-清源洞-白丈坪-清源天湖。
  门票🎫70一位 学生证半票(下午5点半上山好像不需要门票哦)
  开放时间是8点到18点

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  泉州 · 清源山景区
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  狐狐文 2021-07-08 11:19

  泉州最好吃的牛排就在这里！！！好成财牛排始于清宣统二年(1910年)，传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安，清末，老板的爷爷离开家乡创南洋，去了菲律宾做厨师，见识到了西式牛排的做法。
  老板的爷爷下南洋回归后，改进了中式牛肉，加入了西方元素（我感觉就是名字比较西式。。。。），结合东南亚的咖喱味（我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。），成为了非中非西式（我认为）的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢，于是这种做法便坚持下来，直到今天。附近就是清真寺，爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
  点单的是第四代老板，很胖，态度也很差，不耐烦，这种态度差也成为了餐馆特色。
  牛排，18元
  这是这家店的镇店之宝，绝对的，吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉，没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨，这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上，都有其独特的手工制作技艺。
  香味浓郁，肉质肥烂，千万不要浪费汤汁了，拌饭超好吃。一份就几小块牛排，吃的绝对不过瘾，后悔第二天没再去吃！回来后只有思念。
  精品牛杂汤，20元
  料少，性价比极低。不推荐，有这钱宁可再买一份牛排！
  咸饭，4元
  重点介绍下咸饭，也是闽南传统小吃，每家小店都有。泉州的咸饭，主要是萝卜饭。
  好成财的咸饭超级简单，就是饭加点胡萝卜丝，属于低配版。高配版还要放五花肉咯，虾仁咯，香菇咯，花生咯，五花八门，所以看到大饭店咸饭几十元一份，千万不要类比低配版的4元一份的，贵的肯定是高配版。
  虽然叫咸饭，但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的，不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
  咸菜，5元
  咸饭的黄金搭档，各种腌菜，竟然还有番茄。
  惊叹于牛排，想第二天再吃，无奈泉州美食太多了，第二天整个吃撑就没有再去了，真的是后悔哦。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  沉鱼镜 2021-03-19 22:06

  泉州美食探店｜藏在旧巷子里的茶餐厅美味这次是去泉州的一家老字号美味哦！‼️🏁:燕支巷灌汤包
  位置：泉州市胭脂巷〈很好找‼️〉
  人均：25——30〈丰俭由人〉
  营业时间：周一至周日9:00—20：00
  这次去的是朋友推荐的泉州胭脂巷里的燕支巷老字号茶餐厅～🍃刚到餐厅的时候我其实有点惊讶！因为店内蛮小的⚠️〈环境也不是特别好但是还是挺卫生的〉
  但是人也还蛮多的！💕都是拿一页纸自己点然后点完给老板就行的～
  1⃣特色灌汤包💰小笼18〈照片里写错啦〉
  我觉得一般中规中矩没有太惊艳！但是可以一试。毕竟是招牌嘛～💕
  2⃣紫金凤爪💰11
  集美们一定要点！绝了！‼️软烂脱骨！味道好！好次啊！一份根本就不够吃！悄悄告诉你们我后来又点一份～哈哈哈哈🎀
  3⃣水晶虾饺💰13🥟
  四个个头还是蛮大的🌟，一个里面至少有两只虾～记得沾酱油～好次～强推！个个都饱满好看！
  4⃣芋头排骨💰13
  上面是排骨下面有芋头！蒜泥的味道很浓～💥就是看着白白的没啥食欲！🥢味道也还不错！想吃肉的可以点一份尝尝～希望店家可以改变增加点酱油和葱花提亮哈哈哈哈哈
  5⃣奇味酸辣汤💰6
  我觉得挺好喝的，很浓稠料很多～来一碗很暖胃~微辣！好喝～可以冲～！🎈
  6⃣小安记手工麻糍💰2
  好吃！🎀现包皮糯糯的～里面的油条碎很香！我觉得和吴氏手工麻糍不相上下！🎏
  然后去了泉州钟楼西街逛了一下～西街真的吃的太多了吧！🎉有一间〈毛记鸭肠〉里的男老板说话挺有趣的！哈哈哈哈鸭肠也不错！
  一定要去泉州小西埕 小西埕打卡拍照！和喜欢的人一起去的话还可以去写心愿牌哦～很有意义！里面还有一些卖怀旧童年零食和玩具的值得一逛！🎏
  好啦今天的分享就到这里啦！

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  泉州热心_24 2023-03-29 12:13

  清朝闽南建筑博物馆 | 蔡氏古民居景点：蔡氏古民居
  地址：泉州市南安市漳州寮
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  蔡氏古民居建筑群由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间（1862)至宣统三年（1911）兴建。
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  走在蔡氏古民居建筑群里，就恍如身处一座五光十色的清朝闽南建筑博物馆，精彩尽收眼底。
  这个建筑群包括15座宅第和1座宗祠，计大小房间近400间，东西长200多米，南北宽100多米，总建筑面积16300平方米。主体建筑为悬山式屋顶，雕梁画栋；门前墙砖石浮雕，立体感强；窗棂镌花刻鸟，装饰巧妙华丽；门墙厅壁书画点缀，篆隶行楷，各具韵味，留下较多当时名流的书画。书画如墨、彩、金、素等，色彩斑斓；匾额如书、卷、扇、菱等，别具一格；门窗如圆、拱、菱、方等，形式多样。

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  贰贰很饿 2022-05-23 13:32

  泉州探店｜一起看在天台看东西塔吧‼️好温馨稍微细致一点的姐妹就会发现这家民宿的门口就有一颗树🌲真的好高‼️很有特色的民俗风格的惬意感～坐落于西街附近很方便游玩的旅行者啦～
  〰️
  🏡民宿：龙玲有颗树民宿
  🈺️营业时间：14:00（入住）/次日12:00（离开）
  💰人均：看房型不固定（丰俭由人）
  📍地址：泉州市鲤城区新华北路131号（开元寺/西街附近）推荐定位导航🧭很方便
  🚌交通便利：离西街很近，下楼就可以去西街吃美食啦并且离开元寺 /东西塔也是非常近！
  〰️
  🚪民宿一共6层楼：（客房在三楼以上）
  1⃣️楼是河西岛酒吧 （清吧，很舒服，一点也不吵闹）
  2⃣️楼是猫咖，味道有点重但是猫咪们很安静也很可爱
  3⃣️-5⃣️楼是客房区（一楼只有两三间房间所以不会太吵闹/舒适度高）
  6⃣️楼是天台，可以看见东西塔和漬源山，拍照📷真的是绝绝子啦🤤
  〰️
  🏨民宿房型：落地窗/浴缸房（两种都各有风味）
  1⃣️超大落地窗的房间
  ⚠️我喜欢拍照就选择了又阳台跟浴缸的房间很不错👌🏻（偶尔跟朋友来一次民宿游玩真的很有感觉啦）有的房间还有带沙发🛋️做的很可以啦
  一走上阳台就能看见东西塔的治愈感爆炸💥
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  2⃣️浴缸房：这鱼缸也太大啦💥出去西街玩完回来泡个澡去软呼呼的床上睡觉也太舒服啦～睡不着还有投影仪可以看电视💥真的不要太享受啦
  ⚠️温馨提醒：他家都是配备一次性马桶坐垫和次性泡澡袋卫生方面做的很充足🤤
  〰️
  📷拍照系数：有去打卡的姐妹真的要去楼顶‼️这个光线跟东西塔真的超配💥分分钟出片啊～
  🏨服务态度：办理速度很快👌🏻
  💥店铺推荐：老板人很好👌🏻所以住着也超级安心～

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  泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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  大橙子家的小西 2023-11-03 21:37

  来泉州怎么玩这份保姆级攻略太全了️许多人对于泉州的印象，始于“海上丝绸之路的起点”。千百年来，泉州的锋芒从未褪去，泉州的韵味，都收敛于位于鲤城区的古城之中。在这里，多元文明彼此交融，值得慢慢打卡，细细品味。
  
  ✔️交通：
  1️⃣如何抵达：
  🚅高铁：泉州站
  ✈️飞机：①直飞晋江国际机场。②先飞厦门高崎国际机场，从厦门站或厦门北站乘高铁到泉州
  
  2️⃣市内交通：
  📍晋江机场出发：乘坐公交车🚌K602路到钟楼
  📍高铁站出发：乘坐公交车🚌3路或K1路
  📍自驾：停车🅿️可导航“甲第门”，三层停车位，步行到西街3分钟
  🏷️古城区不大，很适合citywalk，也可乘坐小白车（观光电瓶车，招手即停，2r）
  
  ✔️路线：
  🗺️西街☞开元寺☞小西埕☞钟楼☞中山路☞文庙☞清净寺☞关岳庙
  
  🏷️西街：宋朝起就很繁荣，漫步西街，有古厝，有洋楼，有古寺，有咖啡，有小吃，有文创……风格混搭，竟别有韵味。
  🏷️开元寺：“此地古称佛国，满街都是圣人”，开元寺就是泉州的寺庙代表，东西塔堪称泉州名片
  🏷️小西埕：创意园区，因白岩松那句“泉州，这是你一生至少要去一次的城市”成为热门打卡地
  🏷️钟楼：位于西街和中山路的交汇处，融合了闽南和西洋风格，静静矗立在那里就很瞩目
  🏷️中山路：保存十分完整的骑楼建筑群，街道两边林立着旧时的店铺，仿佛翻开了泉州的历史画卷
  🏷️文庙：儒教文庙，古时学子在这里学习、考试，可以参观当时的牌匾、碑刻等文物
  🏷️清净寺：建筑风格独特且历史悠久的清真寺
  🏷️关岳庙：福建zui大的关帝庙，常年香火旺盛，异常华丽精美，一眼望去就被深深震撼！如果想感受半城烟火半城仙，来这里准没错。
  
  ✔️📸机位：
  1️⃣莓超疯天台、有鲤天台咖啡馆：都可以拍东西塔，有鲤离东西塔更近，莓超疯景观更全。我喜欢奶茶所以选择了莓超疯。（图2、3）
  2️⃣莓超疯2楼“泉州”背景墙（图4）
  3️⃣钟楼：十字路口人行道（图5、6）
  4️⃣“泉州”大字海报：七栩酒店对面（图7）
  5️⃣文庙红墙：导航“泮宫内（图8、9、10）
  6️⃣小西埕：白岩松那句话的背景墙（图11）
  7️⃣中山路：整条街都好拍（图12、13）
  
  ✔️美食：
  圆宝台湾小吃（李现打卡过）
  燕支巷灌汤包
  侯阿婆肉粽
  忠记盐烧番鸭
  面线糊、芋头饼、石花膏、麻糍、菜头酸这些特色小吃，随便一家都好吃

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  义达_5226 2023-02-20 09:00

  洛阳没有洛阳桥️它在泉州️拍夕阳大片绝美🤭余光中的《洛阳桥》写到【多少人走过了洛阳桥……】，数不清，反正现在轮到我走过了这座【海内第一桥】！
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  ⭕️【洛阳桥在泉州呀】
  就很奇怪为什么泉州的桥叫【洛阳桥】、泉州的河叫【洛阳江】、泉州的路叫【洛阳街】，泉州和洛阳到底是什么关系！据说唐宋时，大量中原人口南迁、因怀念故乡洛阳，故名。
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  ⭕️【居然是他建的桥】
  在洛阳桥【北端】远远就能看到一座高大的人物石雕，其是为纪念洛阳桥的建造者、时任泉州太守【蔡襄】所立。以前净知道他写字儿好看了，没想到还有如此丰功伟绩。到现在，桥北边还有条路叫【蔡襄路】，桥南边有座庙叫【蔡襄祠】（忠惠蔡公祠）。
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  ⭕️【千年前的黑科技】
  作为千年前跨江接海的“超级工程”，怎么会不来点科技和很活加持呢？
  【浮运架梁】：利用水涨船高和水面浮力的原理将重达几吨重的石条架起来建桥。
  【筏型基础】：像船尖一样的桥墩，有利于缓解水流对桥身的冲击，极大地提高了古桥基础的稳定性。
  【养蛎固基】：在桥基上人工养殖牡蛎，牡蛎的附着起到了加固桥基的作用，增强了桥整体的稳定性。
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  ⭕️【洛阳桥不只有桥】
  洛阳桥并不是简单的一座桥而已，丰富多样的人文景点撑起了整座桥的千年文化底蕴！
  📍桥北
  ▪️【洛阳街】、【昭惠庙】
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  📍桥上
  ▪️形式各样的石塔、护桥石将军、中亭、甘雨亭、各种碑刻、造像。
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  📍桥南
  ▪️【镇海宫】、【忠惠蔡公祠】
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  ⭕️【自然风光好出片】
  黄昏时分的洛阳桥简直太美了！推荐下午四五点钟过去，此时落日熔金的夕阳、五光十色的晚霞、湛蓝澄澈的洛阳江水、碧绿连片的红树林景观……时光似乎在洛阳桥上慢了下来。

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