上菜快味道恰到好处... - 施亚芬的「此刻」 - 十六番

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施亚芬 2023-12-04 14:00
上菜快味道恰到好处不咸不淡刚刚好青菜新鲜解腻鸭子肥而不腻肉质鲜嫩是我吃过的鸭子最好吃的做法了平时不爱吃鸭子的人都能接受冲鸭～
泉州
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根明来y 2021-04-21 19:59
来泉州怎么能不尝一下姜母鸭呢，斯丹是其中一家专卖姜母鸭的连锁店，在泉州的最后一晚特意来吃。首先在门口的厨房点完单，才能进到餐厅，上菜很快，马上就会把姜母鸭端来。

「姜母鸭」每锅姜母鸭都是一整只，按每份一只卖，无法购买半只。姜母鸭是先煮后煎的，每天下午煮一个多小时，边煮边用剪刀将整鸭切分成肉块，点单后会加热煎一下。鸭肉口感软烂，老姜入味，就是有点咸！味道没有期望的高，感觉就是普通的鸭子味道，还卖的挺贵，略失望。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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详说旧说 2023-12-05 15:11
来到泉州第一顿饭，斯丹姜母鸭，店家很有自信，只有鸭子和两个素菜，酒水都没有，味道果然很好，鸭子和姜的结合非常完美，砂锅锅气很浓，鸭肉香气四溢，值得推荐。
泉州
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AlfredJin 2021-07-08 13:56
【泉州探店】斯丹姜母鸭最重要的事情说在前面。我是真的好喜欢泉州呀！

去年五月和今年六月两次到厦门，两次都去了某连锁闽南菜饭店都没吃上姜母鸭真心遗憾。拍完婚纱照果断租车前往泉州，却意外成全了这段旅行最美好的回忆。

涂门街总店离清净寺不远，晚上八点还有不少食客。两人点了一份姜母鸭，一份炒鸭杂和一个汤。米饭按人头算，老婆不吃饭我就着鸭肉和鸭杂干了三碗饭。

「姜母鸭」真的名不虚传！吃姜母鸭真的要来泉州！整锅上桌香气浓郁，淡淡的姜味一点不觉得刺鼻反倒让人食指大动。鸭肉软烂入味完全不柴，我觉得这刚刚好的姜味把鸭肉的香气完全激发出来了。鸭翅鸭掌下酒，鸭肉和汤汁下饭，绝了！
「炒鸭杂」我俩都是内脏爱好者，这盘鸭杂也是非常可了！内容非常丰富，鸭肠鸭胗鸭心配上满满的蔬菜，每一口都是非常完美的咀嚼感。
「冬瓜瘦肉丸子汤」闽南菜一贯的做法，清淡，正好可以解解腻。里面的小肉丸和鱼蓉非常提鲜，非常好！

如果不是时间紧张，我想我们会在泉州多待些时间，这里的小街小巷正如这家店一样，朴实却隽永，充满烟火气。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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紫小衣 2021-06-11 21:39
踏入泉州便慕名来到斯丹姜母鸭总店，临街的店铺一排排放着不少沙锅，每一锅子里都有一只姜母鸭和别的餐馆不一样的是涂门街临街的铺子烧鸭子，餐桌却分开摆在左拐小巷里。「姜母鸭」确实好吃生姜垫底鸭肉嫩香和吃过其它的鸭子不一样。「笋干」笋干囗味尚可，缺点是油放得多了。「炒鸭杂」用洋葱生姜混炒用料充足。「冬瓜瘦肉丸子汤」冬瓜切细条丸子小小的肉片沉底。「青菜」其实是炒生菜。除了西红柿鸡蛋汤这便是所有菜品适合3～4人聚！
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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老王家的小豆子 2023-12-05 15:11
本来以为这家很出名的店要等很久才能吃到，但是速度真的很快，刚坐下鸭就端过来了
热气腾腾的一锅，非常有锅气的姜母鸭
姜的味道完全跟鸭揉起来了，平时不爱吃姜的同伴也吃得很快乐。
鸭肉是紧实的那种，没有炖的很烂，但是也不会柴，恰到好处
两个人吃了一整只鸭，真的很香
泉州
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妈咪妈咪_1626 2021-06-30 17:43
店在清真寺附近，点餐在路边店面，点完拿牌子到院内餐厅坐等，环境是比较简单干净的，没有特意为了让大家拍照去装修一番，给人一种实实在在的好感
鸭子都是一只一只点的，两个人一只鸭加一个青菜也就够了，只是点的时候不知道还有空心菜可选，一说青菜就直接跟我说了烫生菜
姜母鸭酥烂不柴，很入味而且姜的香气激发得很好，感觉火候把握得很好，而且不油腻，第二天打车时被本地师傅推荐了忠记，说是本地人更喜欢，我们也去吃了，可是还是觉得这家更好吃，忠记对我来说有点偏油了。
冬瓜瘦肉丸子汤清甜好喝，小小一颗的肉丸子居然也吃得出弹牙，也是很厉害了
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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Isaki 2021-06-28 03:45
环境：
环境一般般… 取鸭子的地方和吃饭的地方是分开的.

服务：
上鸭子速度还是蛮快的，里面的服务员都是上了年纪的阿姨.但是给人感觉就是确实是老店的感觉
「姜母鸭」一只姜母鸭是110元，老实说我一直以为一只鸭子只要几十，量也不大，但是吃起来感觉还是蛮值的，味道还真的蛮可以.首先非常香，而且姜的味道和料汁味道非常足… 很入味… 吃起来蛮有味道，不会腻… 最后我和同学2个都光盘了
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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Yicong_7904 2021-06-12 23:51
一下车就闻到了扑鼻的香味，沿街的主店兼大厨房一排一排的姜母鸭砂锅看着还挺壮观的，点完餐可以在后面院内的店里就坐～
「姜母鸭」端上来看着就流口水，锅里是一整只鸭，个头不大，很香很入味，里面的姜片没有姜的辛辣味，就饭吃也很好吃
「炒鸭杂」心、胗、肠都处理的很干净，爆炒出来的味道简直太香了，连配菜洋葱都被扫荡一空
「冬瓜瘦肉丸子汤」很鲜美清爽的汤，小丸子很袖珍，非常Q弹
「笋干」带一点点烟熏的味道，越吃越好吃
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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天然卷不是天然呆 2021-06-01 19:14
️鸭子能活着走出泉州……姜母鸭据说源于泉州，是闽南菜比较🈶️代表性的。
下✈️的第一顿就选了这家。

🏡位置：在老城区中山路上，周围都是很漂亮的红房子。走几步就是「伊斯兰教清净寺」，离文庙和关帝庙水门巷都不远。吃饱正好逛景点。

环境：感觉泉州这里大多数馆子不太看重装修...

服务：店员会告诉你在中山路边上的门头点单，然后你选好座位把菜送过来。

菜品：首先要说，这家人少了来吃真的没啥选择空间❗️鸭子一锅就是一只，我们2⃣️人吃都很辛苦才吃完。这里面🈚️配菜（姜不算！），怎么也得再点个🥬搭配一下...
看了量实在太大，我们连汤都没点。
「姜母鸭」证明没有一只🦆能活着走出泉州。肉入味又嫩又好啃，蘸上四大名醋之一的永春醋挺不错。
「烫生菜」不算好吃也不难吃，但对我而言必须有，不然光吃鸭子可太咸了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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土兜兜 2021-04-18 19:49
名不虚传！
泉州出差，姜母鸭早有耳闻，必须要彻底探究！吃了三家姜母鸭，都很好吃，但还是决定探一探网红款！人家一天就卖那么多，由于下午要赶飞机，我决定把美味人肉打包带给家人，美团啥的我觉得还是不妥，不足以表达我对姜母鸭喜爱的仪式感，从住的地方走了1.5公里过去打包！来回3公里！真的不虚此行！
【姜母鸭】砂锅里咕咕咕，小伙子不停的打开这个搅一搅，再打开另一个搅一搅。味道好香好香！我买了三只，还要了鸭胗，一路香的我，偷吃了一块，简直了，必须吃现场，姜味儿和鸭子的肥嫩真是绝好的搭配！还能快递！我给老妈快递，一天到北京！也就24小时。我都怀疑鸭子是不是跟我一架飞机回来的
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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炜美_4531 2023-12-03 22:15
来一次不亏，值得特意为他奔赴而来！
这阵仗实在有点震撼：论坐的位置，除了前厅，其实后面还有3个门面！
论厨房：敞开的6长排砂锅就这么做给你看！

「姜母鸭」肉质很紧实，应该是提前腌过的。非常入味，连姜都好吃得不得了！热乎乎、甜蜜蜜。这不是看电视的最佳拍档嘛！

「冬瓜瘦肉丸子汤」在外地人看来，这个丸子…多少有点迷你了。但是挡不住汤很好喝，跟姜母鸭超配的。一整个迷住了，决定买一些带回去让家人也享受到。
泉州
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zhangww_7151 2021-05-12 10:02
泉州斯丹姜母鸭，姜母鸭界的扛把子，反正我是这么理解的。

从福州自驾到泉州，媳妇心心念要吃姜母鸭，刚办完酒店入住就赶紧出来找斯丹，可惜仍然晚了一点，堂食已经关门，虽可外卖，但此物味道浓郁，拎回酒店貌似不太好，只好明日再来。

第二天上午去完了开元寺便直接打车赶来拔草。店面设置很奇特，点餐和加工在外面主街上，而堂食在旁边一个小院子里，加工好以后由伙计从外面给拎进来。

我们到店的时候中午11点出头，店里客人还不多，等菜的一会儿功夫就座无虚席了，看来要解馋的话还是要早来，不然就要等上一会儿了。

点的蔬菜和汤品就不说了，反正千篇一律。姜母鸭味道浓郁入味，一锅热气腾腾的端上来光看着砂锅身上长年累月烟熏火燎的痕迹就有食欲，媳妇很是喜欢，吃得心满意足，我倒没什么特别的感觉，可能是我不太吃得惯姜的原因吧。

这种民间美食通常谈不上什么装修和服务，毕竟来老店就是为了吃个正宗，谁也不是为了环境才来的。后来去中骏世界城发现也有斯丹姜母鸭，装修可比老店好多了，只不知味道是不是也与老店一样。

口味这个东西很奇特，大多数人喜欢的东西总有个别人吃不惯，所谓众口难调，我可能就是其中之一吧，但看周围人吃得眉飞色舞，相信这绝对应该就是好东西了。

推荐！
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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sjyhappy 2021-07-05 13:38
特地为过来吃斯丹姜母鸭，十点就到了，老板说十点半才可以开吃哦，那么我们就先逛了隔壁的清净寺，小朋友严密监控时间，十点半一到就催促我去吃姜母鸭啦。
我俩点了：姜母鸭、炒青菜、番茄蛋汤。
姜母鸭：真心推荐，肉质紧致很入味不油腻，姜片也好好吃，就是有点咸了，吃了好多片姜片啊“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。我们没吃完的鸭子打包回酒店，下午继续啃
蒜泥生菜🥬：清清爽爽一份青菜，全部吃完
番茄🍅蛋汤：同样清爽无比，因为出了很多汗，急需补充水分，俩人竟然可以喝掉大半盆哦，真的是太能喝了
推荐，味道还是很不错的，三四个人吃就很好了，胃口小的两个人分量有点多了，还可以快递哦。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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SSIMMONS 2021-07-01 10:24
服务：环境：
几乎是全自助，厨房跟餐厅分开两家，大街边的门店兼厨房点单，可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲，买完单走进一个大院子，里面是用餐的大厅，菜做好了阿姨用篮子送进来，得有30米的距离，餐具米饭自取，全是一次性的，想说这种大店怎么这么不环保，一次性餐具成本更高吧，后面别的店发现也都是一次性餐具，问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。

「姜母鸭」鸭肉炖的很烂，不塞牙，吃起来不费力，咸淡刚好，想象一下，生姜味的鸭肉，鸭皮已经炖的很薄了，比较干，吃起来不油腻，姜片感觉已经把姜味都奉献出来，嚼起来有点像橡皮糖的口感，有韧性，姜味只剩一点点。锅底都是油，我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多，两人一煲，啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
「烫生菜」家常味道。
这种有独家手艺的店铺，不搞其他花里胡哨，专注菜品，相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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肥而不腻_8876 2023-12-05 15:11
这个姜母鸭真的好吃😋

环境：
有分了几个区域，在外面点好后会告诉你去哪里坐着等

服务：
礼貌友好，我们到的很晚了，很多东西没有了，但是服务态度很好

味道：
「姜母鸭」点它，真的好吃😋泉州小伙伴的推荐，赞
「鸭胗」虽然只有一个，很入味，有嚼劲
「笋干」有点油，不然笋很嫩
「丸子汤」好吃😋很清爽

🍀其他：
很热闹，还没走到就好香
泉州
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匿名用户_9911 2021-06-13 13:46
【斯丹姜母鸭•涂门街总店】
泉州老城，大名鼎鼎的姜母鸭店
朋友来泉点名要吃
饭点人很多，要等会
门口能停车，但是要看晕气了，毕竟店家生意兴隆

在外面的门店点餐，取号之后进去里面的食堂自己找位置，半自助式
环境:
大排档环境
服务:
一般，人多，阿姨们都很忙
姜母鸭只能整份的点哦，人少吃不完只能打包
闽特色口味，喜欢吃鸭肉的，可以来试试看！
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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JOY小星星 2021-05-23 14:32
泉州2⃣日游保姆级攻略看这篇就够了️整体行程安排的比较松，整趟旅程是逛吃逛吃走走停停拍拍的基调，下面来具体讲讲我们的行程安排吧：
~
【关于路线美食住宿】
Day 1⃣
下午📍：晋江五店市传统街区（p2）
晚饭🍛：张林远华饭店（p3）
住宿🏠：泉州漫居杨桃公馆（p4）
~
第一天是中午的飞机，下飞机后我们就打车直奔晋江五店市。五店市是唐开元年间始建，独具闽南特色的红砖建筑🏡，适合慢悠悠的闲逛拍照。
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晚饭选择了晋江的张林远华饭店，听泉州的朋友讲，这里有泉州最正宗的姜母鸭，炸醋肉、炸菜粿，马加羹，芋头粿，都很美味 😍！
~
民宿定在泉州漫居杨桃公馆，在西街的巷子里，房间是民国风的复古装修风格，民宿老板准备了手绘地图，上面标注出泉州主要景点和美食分布，好贴心👍。
~
Day 2⃣
上午📍：开元寺小西埕钟楼（p5）
饮品🥤：壶见莓超疯
午饭🍛：侯阿婆烧肉粽（p6）
下午📍：清净寺关帝庙（p7）
晚饭🍛：好成财牛排馆美好生活沙茶面（p8）
晚上🍹：西街闲逛野贺理花厅（p9）
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上午去开元寺，是福建省内规模最大的佛教寺院，整个开元寺很大，逛完差不多要1-2小时。大雄宝殿前可以免费请一支香，据说很灵。
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小西埕是个文化街区，有很多网红拍照点。出来后不远就是钟楼，位于东西街十字路口的正中央，莓超疯1号的天台是个拍西街和钟楼的绝佳机位。
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午饭吃了侯阿婆烧肉粽，烧肉粽是把粽子拨开后，蘸着特质的酱料吃，酱料混合了麻酱、花生酱、沙茶酱和甜辣酱，多层次的口感，实在太美妙了 😍！
~
下午前往清净寺🕌，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。清净寺的对街就是关帝庙，是为了供奉关羽而建的，香火特别旺，求财求学求姻缘求平安都很灵。
~
晚饭的好成财牛排馆去后有点失望，味道就是普通的酱牛肉，没有必要专门打卡。之后又去了美好生活沙茶面🍜，沙茶面的配料都是自选的，推荐芋头丸、醋肉、沙茶豆腐；除了沙茶面，还点了沙爹肉串，强推 😍！！
~
晚上去了一家宝藏清吧，野贺理花厅，主推的是各种花酿🍹，环境很有氛围感，有很多干花💐和盆栽🎍，很适合聊天。
~
【关于交通】
泉州不大，景点比较集中，可以步行，如果不想走路，可以选择做小白车🚐，即招即停，一次2元
~
【关于伴手礼】
浦西瑶饼家，招牌的有绿豆馅饼和冰饼🍪，物美价廉，适合带点回去送给亲朋好友。
泉州 · 泉州开元寺
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刘同学_3040 2023-03-05 18:25
东海泰禾的神仙机位被我发现啦！get吴磊同款机位！
地点就在泉州东海泰禾五楼外面露台😯
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泉州
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淮特先生 2020-10-10 14:13
泉州清净寺 | 中国最古老的伊斯兰教寺-
在泉州，随处都可以见到各大宗教文化的身影。
泉州好像有种独特而沉稳的魅力，可以将这些文化兼容并存，所以它也被人们称为“宗教博物馆”。
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到了泉州，一定不要错过涂门街的清净寺。
一座具有异域风味的古阿拉伯式建筑，至今已有千年的历史，是我国现存最早的伊斯兰教寺院。非常值得一看。
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💡参观攻略：
📍地址：福建省泉州市鲤城区涂门街108
💳门票：3元
⏱开放时间：07:30-17:30，17:30停止入场
🚌交通信息：从市中心的华侨大厦步行数分钟可达
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⭐️景点简介：
清净寺又名艾苏哈卜大清真寺，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。
始建于北宋大中祥符二年(1009年)，是年为回历400年。初名圣友之寺，到元代至大三年(1310年)由耶路撒冷人阿哈玛出资重修。
2008年，由阿曼苏丹国王全额捐资，在寺东边添建新礼拜堂。清净寺现存主要建筑为大门、礼拜殿、明善堂等部分。
泉州清净寺为国务院公布的第一批全国重点文物保护单位，与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
泉州 · 清净寺
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久柠JUNING 2021-06-27 23:32
泉州攻略|华大毕业生吐血整理（超详细坐标）大学四年不止是来学习还是来干饭的😂
来泉几年吃吃喝喝盘点了泉州必逛坐标&美食
🈚️任何推广自来水按头安利！双击图片给我看！
地点都标注了点进去可以看详细介绍
📍「钟楼&西街」🔥
来泉州毫不犹豫冲向钟楼就对了！泉州钟楼西街泉州开元寺-镇国塔小西埕都在这里古早味的建筑和市井烟火气都是从这里散发开的
✨ 曾氏老记面线糊(西街店)：就近原则可以一试
✨ 春哥铁板烧(西街店)：烤白粿必吃
✨天台下午茶鸟瞰有鲤天台咖啡酒馆/ 莓超疯(西街天台1店)还有「来福隆商场」楼上免费拍‼️从二楼理发店偷溜上去
📍「东街&南俊路」🔥
去完西街钟楼可以反方向去寻找美食
承天禅寺的寺庙文化不输开元寺也值得一逛
✨ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)：非常特别的花生酱肉粽朋友来必打卡
✨ 源记巷内牛肉馆：在南俊路的小巷里绝不踩雷
✨ 茉里(学府店)：每款蛋糕都绝绝子
✨ 东街啊华卤味：泉州特色的卤味
✨ 庄阿姨芋头饼：阿姨从小推车到门店可见火爆程度
📍「古建筑群」🔥
泉州是古代贸易往来的港口宗教文化多元这些离得比较近可以选择几处游玩
⚠️特别注意大多不能穿短裤短裙进去哦！
泉州府文庙因为春晚的主办地而出名
关帝庙有求签问卜
泉州天主教堂💒粉色教堂很梦幻适合拍照
清净寺门票💰3 伊斯兰教建筑特色
✨ 泉州鸡腿怣：在天主教堂附近鸡翅鸡腿好吃不过需要早点去排队
✨ 后城面线糊：在文庙附近舌尖上的泉州同款
✨ 燕支巷灌汤包：早茶蒸笼系列
✨ 泰粗卤加热卤味：加热类型的卤菜
✨ 秉正堂(天后宫总店)：现在装修得很有特色
📍「华侨新村&中山公园」🔥
钟楼附近华侨新村的洋房别墅很适合拍照比较有名的是✨ 十二味庭院咖啡馆很有氛围傍晚到中山公园草地坐坐里面还有鸽子
📍「领SHOW天地&源和1916」🔥
领SHOW天地夜晚必去酒吧一条街泉州人的夜生活/ 源和1916创意产业园也是同类型的创意园
📍「西湖&闽台缘」🔥
西湖公园和闽台缘博物馆可以一起逛适合健步走
📍「少林寺&东湖」🔥
泉州少林寺天下武功出少林南少林几度被毁现存少林寺值得一玩能看到少林习武能吃清斋俯瞰泉州
东湖公园附近的有#海上交通博物馆历史文化👍🏻
📍「清源山&老君岩」🔥
💰70/人学生半价喜欢爬山的可以去
📍「大坪山& 郑成功公园」🔥
拍泉州夜景站在郑成功巨型石像底下很震撼！
📍「华侨大学泉州校区」🔥
最后私心安利我的大学母校来泉一定要去吃‼️
学校现在还不能进但外面的美食街已经很不错了！
有好吃到开分店的✨ 星火碳火烤肉(华大店)✨ 梨花水韩国料理✨ 二四家
有美食一条街感觉啥都好吃！
林肯鸡腿神农炕土豆久久阿姨拌菜土豆饭团台湾小吃草莓牛奶都是我的最爱！
还有很多图放不下！泉州这座宝藏小城真的值得你来一次！👍
泉州 · 钟楼
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橙子和饼饼 2021-05-27 09:40
in 泉州西街（上）📍古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
💰丰俭由人
🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦～
【推荐】
1⃣️「春哥铁板烧」
撒白糖并且压的扁扁的烤白果，不管你爱不爱吃白果，都会被这一口给吸引，每次过去吃人都爆满，比较推荐大家可以点外卖！
2⃣️「艺兴串串香」
和明星同名的麻辣烫！可以选择炸、拌和汤的，先自己挑选菜品，量力而行不要点太多会吃不完哦，而且麻辣拌很有味道，推荐加花生酱，试试泉州人的吃法，会解锁新世界！
3⃣️️「阿姨鸡架」
店内很小，采用手机点单，可以在逛西街的时候先在手机点单，等到了店就可以直接去取餐啦，鸡架的肉质汁水很多，虽然是炸的，但是一点也不柴也很入味！
4⃣️「客必隆同安香骨鸡腿」
认准客必隆同安鸡腿这个牌子哟，就在生煎包的隔壁，很多人排队。西街相似的店铺太多啦，毫不夸张地说一次能吃两个，味道真的太太太赞啦。
【排雷】❌
1⃣️「爱啊石花膏」
店面不大，均采用打包盒来装。8块任选三种配料➕石花膏，石花膏算是泉州特色了，吃起来一丝丝的有种凉粉的口感，店里的芋泥味道还可以，但是份量没有很大，蜂蜜水也很清淡，适合在吃了上述烧烤以后的解腻甜品，如果有其他更好的选择就不推荐去打卡啦。
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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西湖怪兽 2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃（一）健身到了瓶颈期，状态也不好，装修也在漫长各种等待中，于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了，连夜开车到了泉州，每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷，没有去任何景点，就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个（二），毕竟九张图完全不够放的！
泉州美食攻略：
✓ 面线糊：水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤：铁霞烧烤
✓ 海蛎煎：群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃：金丝海凤（芝麻花生🥜白糖元宵）/一心冰品（芋头红豆冰，芒果冰）/爱啊石花膏（四果汤）/庄阿姨芋头饼（咸甜芋头饼）
✓ 牛肉牛排：阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽：候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料：红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼：林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面：泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉：桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆：
1⃣️兴源古厝饭店（醋肉鸡卷拼，金沙芋泥卷，卤面，海鲜看当日）
2⃣️59号闽家膳（鳗鱼煲，鲨鱼皮煲蹄筋，脆皮大肠，芥末虾）
3⃣️啊兵饭店（椒盐炒蛏，白灼山东大管，炸糟鳗）
4⃣️阿静美食（凉拌牛肉，芋头饼，姜爆乌鸡）
5⃣️余味（猪血肠，龙井猪腰，酱牛肉，鸭血）
要吃的小伙伴收好啦！一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦，回家要好好健身！
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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饭饭_5999 2022-10-28 21:24
泉州西街200一晚的民宿来泉州西街推荐住这家性价比超高的民宿
慢居花喜开元寺钟楼店
步行10多分钟就可到达泉州西街
房间卫浴干湿分离
200多一晚真的好划算，房间面积很大，
还有天窗，晚上可以看星星
采光充足，庭院很大，种满花花草草
还可以在茶室喝茶聊聊天🍵
出门就有地道小吃店

民宿名字：慢居 ·花喜
地址：开元街道县后街马鞍山新6号
泉州 · 泉州慢居花喜
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草莓味的_5740 2021-11-23 18:14
来泉州就去悦舍民宿（带浴缸的小影院）泉州大部分著名景点都围绕着西街/钟楼附近，来泉州旅游建议住在西街周边出行是最方便的。
🔼推荐悦舍民宿（地理位置很方便）
距西街/开元市600米左右，走个路就能到（巨多网红店面打卡，名小吃众多，保留了大部分建筑样貌，可以很好的体验泉州这座城市的气息）
楼下就是开元盛世广场，吃饭超市应有尽有很便捷
1⃣️民宿整体装修很喜欢，暖色调的灯光、原木色装修，家居氛围感满满，超级适合拍照、出片一绝（看得出设计很用心，老板是一位很亲和漂亮的小姐姐）
2⃣️可以在沙发上休息泡泡茶聊聊天，落日灯/全身镜/背景墙尽情拍照，舒舒服服浴缸泡个澡（有一次性浴缸袋噢），躺在暖和的被窝看看电影，别提多舒适，一整天充实又有趣（夸下这个投影仪，绝清晰，用投影仪拍照也是很赞、床睡着也很舒适）；
3⃣️一次性洗漱用品齐全：
牙刷、牙杯、浴帽、泡澡袋、马桶坐垫、卸妆巾……（还贴心准备了蚊香液和电蚊拍怕低楼层有蚊子）
整个民宿很干净整洁，舒适，我可以在这宅一天；价格也很公道。
非常适合好友相聚或者想要拍照泡澡看电影的朋友，诚信推荐！
泉州 · 泉州开元盛世广场
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一路手插兜 2022-01-10 02:08
泉州万达·星程酒店🌟非常新，位置非常好的酒店，在浦西万达文华酒店斜对面，一个院子里，像个住宅楼，有停车位，酒店真不错，设施都非常新，8楼洗衣房和早餐，晚上23点以后门口是夜市一条街，吃夜宵好方便，停车场大门口是阮厝闽南菜饭店，位置和全季汉庭万达店都在一条街紧邻，但是这家性价比非常高，有车位不临街超安静，非常推荐
泉州 · 星程泉州万达广场酒店
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傅啊啊啊傅 2023-10-09 20:38
承天寺 | 泉州出片率超高小众寺庙打卡点作为泉州本地人第一次去承天寺，有被惊艳
不愧是闽南最美寺庙（闽南甲刹，意思是就是闽南最美寺庙）
和开元寺，崇福寺并称三大丛林。其中开元寺最为出名，很多人都是冲着开元寺的红墙，黄墙去打卡的。其实承天寺也有红墙也有黄墙，而且环境幽静，游客少。喜欢安静的寺庙，承天寺真的是首选了
超好出片，而且拍照不用排队不用人挤人，完全不怕尴尬！！！爱了爱了！喜欢新中式的小姐姐必冲了
泉州
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溪沐北野 2023-09-19 15:09
泉州旅游攻略｜你们要的网红机位他来了来去泉州丨人间值得，泉州更值得
可能你们对泉州的印象是
「海上丝绸之路的起点」与「众神之城」⛩
我对泉州的印象是
「彩色建筑」与「人均80迈的车速」🛵
🌇带着历史色彩的老城总是让人欢欣，这座半城烟火半城仙的城市，人们带着信仰与热爱穿行在俗世中，人间烟火与神佛互相炙烤，生生不息🔥
⛩
开元寺-中国最大的寺院（开放时6:30-17:30）
承天寺-人少更清幽（6:00-18:00）
清净寺-伊斯兰教寺门票3元（9:00-17:15）
关岳庙-香火最旺，主要去求签！一定先看看教程（8:00-17:30）
府文庙9:00-17:00（周一闭馆）
📷附拍照机位：
1️⃣️象峰巷
这条巷子从头走到尾都是浓浓的古厝气息，两旁还开着些许三角梅盛开，抬头望就是东西塔，从这个角度看东西塔像是被夹在古厝中间，显得很魁梧，似乎伸个手就能触碰到一样。
2️⃣开元寺值得慢慢逛，就在西街入口处往前一点是免费的！着重没有特殊要求
3️⃣钟楼：在西街的尽头逛到底就看到了也是一个红绿灯🚦
4️⃣“泉州”两个很大的字就在711（钟楼店）往前走的巷子里📸
5️⃣西街天台打卡点：丝遇观塔台甜品🍮
相比很常刷到的其他西街天台打卡店，这家还没被大众发现，超多机位等待发掘，人不多超好出片‼️
⚠️很实用的小tips
✅国庆来泉州短袖放心穿，轻薄的长袖衬衫也完全没问题
✅晴天正午的阳光还是有些脾气的，注意防晒
✅城区热门景点小白车一般都能到达，一次2r，上车前问问司机想去的地方能不能到达，有的司机不走那条路线哦~小白车很多，一辆接着一辆，不用担心等很久~
泉州 · 象峰巷
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敏儿MinEr 2022-02-04 01:07
泉州泰禾洲际酒店摩天轮真的随手拍都好看
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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一个瑜宝 2022-10-23 16:34
出门踏秋｜泉州民宿｜龙玲有棵树
出门踏秋啦
太喜欢泉州啦
一个充满烟火气息的小城市
出门早已是初秋的氛围感
-
选择一个舒适的休息地
🌳龙玲有棵树
一开始觉得这个名字还挺特别后来住上觉得是因为门口有棵树吗哈哈哈哈
睡醒就可以看见东西塔的西街民宿
充满年代感的建筑
一楼是清吧二楼是猫咖
楼上就都是住的地方啦
干净清爽小女生喜欢ins风
出门带上舒适感睡衣，
弹力舒适上身干爽透气完全闷热感
软乎乎的整个人都放松了
我可以在民宿呆上一整天
早晨傍晚民宿的天台就是我的观景区啦
一大片的玻璃窗路上来来往往的车辆
在这里可以放空自己
-
住的地方既要舒适也要方便吖
🌳民宿的对面就是西街啦～
🌳民宿的后面就是西街的后半段超多小酒馆
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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林灵_2519 2020-11-16 13:39
泉州，一生最少要来一次在泉州小西埕的土墙上🧱有这么一句话：“泉州，这是你一生至少要去一次的城市”
如果你喜欢慢生活建议你去泉州感受感受💌
🌟一日游路线推荐
✅泉州钟楼：挺复古的小建筑 ⏰钟楼不高却因坐落在十字路口的正中间分割交叉车流交通而显得别具一格🚗 算是有代表性的小地标可以拍照打卡📷
✅泉州西街：在钟楼钟表所指示方向的背面🧭 据说是泉州最古老的街道距今已有1⃣️3⃣️0⃣️0⃣️多年！街上有很多小商铺🏠 一到傍晚人特别多人流量特别大当地居民很喜欢骑小电驴上街🛵 街上有很多特色小吃🍢和纪念品店值得一逛！
✅开元寺：在西街的尽头处你会看到特色的古风建筑这就是开元寺🏯 进大门不收门票🎫 景区内部分展览要收门票💰 进去可以烧烧香看看开元寺的历史📖（景区五点关门要看好时间）
✅小西埕：网红打卡地点因墙上一句：泉州，这是你一生至少要去一次的城市—白岩松 ”而得名（不知道老白有没有说过哈哈哈）很多人都会去📷打卡拍照抒发抒发情怀🍃 这里也有很多老房改造的文艺小店比较幽静清新
✅鲤城区：这里有特别多的庙关帝庙、府文庙等等都在这里旁边还有广场晚上去的时候会看见大妈们在跳广场舞💃 晚上寺庙会开灯可能是寺庙多且集中的原因灯光看起来特别壮观🌃夜景特别美～
✅夫子庙：因为一天的时间太紧凑了 😣没能赶上去的时候已经是晚上🌃 景区也已经关门了我们只能👀摸黑在大门周边看了看就走了（有兴趣了解历史发展的小伙伴一定要安排好时间去看看～）
🌟美食推荐
✅姜母鸭：因为哥哥在泉州工作过一段时间对当地比较熟悉然后带我们去吃的真的贼好吃认准这一家（好像叫什么“记姜母鸭” 具体我忘了呜呜）一煲一煲的价格💰100左右够2-3人的份量（听说来泉州没吃姜母鸭就相当于没来真的强烈推荐！！！）
✅烧肉粽：在西街附近的一家店吃的（具体叫什么名字也给忘了🈚️）粽子口味偏咸（可能是沙茶酱放的有点多个人不是很喜欢）他们家还有其他的牛肉面可以吃🤤
✅沙茶面：福建出了名的特色美食第一次来或者喜欢吃沙茶酱的可以试试当地人卖的口味都差不多没有特别推荐的店嘻嘻嘻
✅面线糊：听说是泉州人必备的早餐和夜宵🥣推荐西街的老记面线糊西街老字号的头一家都可以尝尝～
泉州 · 忠义关夫子庙
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