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TIN的养生分享
2020-04-29 20:03
推荐福建泉州的必吃美食
因为工作原因经常往泉州厦门跑
那作为吃货,不打卡打卡当地美食怎么行
泉州的美食也太多了!!我觉得比厦门要好吃(可能我还没正确打开厦门的大门哈哈)
推荐几家我吃过很多次还是觉得非常好吃的店
1️⃣‼️ 金记面线糊-沙茶面
可普通可豪华,看图一就知道了,小龙虾大濑尿虾都有,普通的配料也有。面跟汤可以无限续。我每次都可以把汤喝个精光!汤比其他我吃过的沙茶面要浓,更有味道更香,真的是熬出来的汤
2️⃣‼️ 吴氏手工麻糍
都是现包的,经常排长队。外面的皮软软糯糯,里面的陷香香脆脆。因为我第一次吃麻糍,就吃的吴氏,我以为全福建的麻糍都是这么好吃,直到去了厦门买了盒麻糍吃过之后…果然还是吴氏麻糍最好吃 他那边的秦馃也好吃,在我老家的叫法就是艾叶糍粑,里面包了甜甜的陷,好香!
3️⃣‼️ 海丝金凤
吴氏麻糍隔壁的一家甜品店。他家的芋泥真的是超级良心用料特足,是咸香口味的,吃之前会帮你加热,一口下去,真的是芋泥爱好者的幸福巅峰👍👍
4️⃣‼️ 鸡腿怣
这个老板真的是我的人生目标,下午2.30营业,下午5点就关门,每天营业两个半小时,人还多得不得了。我上次去吃,老板就坐在门口弹琴,悠然自得。按照别的老板,生意好的话恨不得一天开25个小时😂他的炸串上面涂的是老板自己配出来的酱料,真的是好吃好香!!
5️⃣‼️ 紫燕鸡排
泉州到处都是香炸鸡腿。也都挺好吃,不过我推荐各位去一下这家。在一个箱子里,还是我无意间发现的。当时都挺晚了还蛮多人吃,就想着试一下。结果好吃到手指头都要舔得干干净净😁
6️⃣‼️ 斯丹姜母鸭(涂门店)
我从来不爱吃鸭的,但这个我一个人可以吃光一份!太香了啊!!来了泉州一定要吃斯丹姜母鸭!不然真的算白来一趟!
7️⃣‼️ 爱啊石花膏
我也说不上有多好吃,可是每次经过都会来一碗,各种料可以随便加,味道清淡非常解渴👍
8️⃣‼️ 东兴牛肉馆
牛肉羹是真的鲜嫩香!拌面也不错。
这些吃的除了沙茶面,都离得不远,我基本上都是走路吃一遍,车停泉州酒店就好哈哈 🤭
泉州 · 吴氏手工麻糍
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以下榜单推荐
相关内容
KET_2461
2023-11-22 14:05
也算老客户了,上次吃糖醋排骨,盘子一半是空的,一半是糖醋排骨,量少的要死,拿西兰花充一下另一半空盘子不会么?做不起餐饮别做,我在你家吃饭脸都丢尽了,糖醋排骨就甜没有酸,在吃饭聊天的时候还要过来打扰你要好评,宋小瑾真***。今天打包的,买了一次性碗筷,没给我,漏了,等你送上来又过去10分钟,饿都要饿死了,做的什么鬼生意,大家要去吃就去吃楼下的宴遇江南,量大服务还行,快餐店做的都比你好
泉州
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柯家凯女友
2021-02-26 13:51
泉州探店|最强街边摊·阿姨摆摊炸串
从小吃到大的炸串摊 印象很深刻 是我三年级开的 到现在十几年了
身边朋友都被我安利了一圈🤭
下午大概是三四点出摊 每次经过人都很多
基本每次买都要排队!
-
所有东西都推荐 真的随便点不踩雷
🌟🌟🌟🌟🌟
我的必点:
鸡肉串(这个先到先得 每天都限量 经常看到人家都是十串二十串地打包回家的!)
鸡胗串(一定要试试看这个!)
贡丸|米血|蟹肉棒|里脊肉|腿排肉
-
我都是点的甜酱
酱料是阿姨自己调配的🏻
-
人均💰10+(丰俭由人)
具体位置📍泉州市鲤城区桂坛巷13号
泉州 · 桂坛巷
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JWL_7322
2024-02-18 20:37
暑假的时候去的,去之前看了纪录片推荐了这家店,结果店里面就真的是人满为患,虽说不用排队吧,但是也等了好久,小料好多,不知道点啥,后面的一个小姐姐推荐鸭达子。确实说起来真的就是普通的糖水,每个城市都能吃到的口味,专门跑一趟不是很值,路过倒是可以尝尝,另外:石花膏真的报吃
泉州
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CHi_6224
2023-11-29 19:43
名不虚传,花生味非常浓郁,西街这一片一路吃过来最满意的
泉州
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圜圜ch
2024-03-22 00:09
真的越吃越好吃,口味清淡,而且自己喜欢吃啥就煮啥,海鲜特别多,而且超级新鲜。关键服务态度特别好,特别是那个戴眼镜的高个子胖胖男生,很可爱,特别热情。下次还要和朋友一起来. 胸口油和牛肉丸真的好爱。在纠结的就不要纠结了. 直接闭着眼睛冲!!!
泉州
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毛栗小五郎
2024-02-18 12:26
泉州地方土特产?
以为是元宵形状的花生芝麻酥糖,
还准备带给朋友吃呢,
泉州阿嬷给我解释了我也没听懂🤣,
这要怎么吃?包在糯米皮里吗?
泉州 · 琴阿元宵圆
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绝望生鱼_7360
2024-03-12 15:09
就在清净寺对面,典型美式工业复古风的一家咖啡店,也有餐食,点了泰式猪肉饭,墨西哥肉酱饼,薯条和招牌香芋dirty,每个都超级好吃!作为一家咖啡店,出餐质量这么好真的是很意外,完全可以媲美高级西餐店了。唯一一点小遗憾是薯条的酱放在薯条上面,薯条就软掉了不脆了,建议另外放在小碟子里沾着吃。香芋dirty也是很惊喜,浓浓的香芋味非常好喝!还有,厕所还为女性免费提供卫生巾哦!超级棒👍
泉州
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KENT王
2024-02-01 21:27
这是一家网红店,里面大多是的菜都是泉州本地特色菜,外地游客来品尝的人很多。
店里的环境还是不错的,开在泰禾广场里面,位置也比较好找。
★紫菜海蛎煲,很不错紫菜配上牡蛎鲜上加鲜。
★牛排味道就很一般了,烧的很软烂,但是缺少了牛肉的香味,卤汁也不是很浓郁,不香!不推荐
★小醋肉也没有在外边小店的好吃。
★其他的几道菜味道也算是中规中矩吧,味道也没有很惊艳。
抱着平常心来尝试一下还是可以的,不会踩坑。
泉州
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_307
2024-02-06 21:24
太差,这花生汤是喝过最贵又最难喝的,拉黑永不再来
晋江
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BonnyLM
2024-01-28 15:06
反正每次必来打卡的,尤其是来亲戚朋友,今天是带婆婆来尝尝,她说和台湾的姜母鸭完全不同,台湾的姜母鸭是汤的,这里是砂锅煲的,吃起来干香,鸭肉完全不老,里面的姜片和米血都超好吃,我跟她说:这家店是我们来泉州一直吃到现在的,是我认为最好吃的姜母鸭,你看图一上面有我以前微信头像的评价,哈哈😆占了两个版面,还有姐妹的评价,都说好吃😋当时这家店还没有可以堂食的地方,我们就点了在店门口老板喝茶的桌子上吃,老板还给我们泡茶喝,哈哈哈哈😄现在生意越来越好了,而且可以堂食了,很赞😏并且还有炒时蔬,还有好喝的酸梅汤,几乎每桌都人手一份,以前邮寄到外地都买过很多,老板人也很好,搞得我都想加盟了,哈哈哈哈哈😜
泉州
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懒人吃喝手记
2021-05-30 21:29
起个大早,开车去泉州吃面线糊。
久违的原桥尾面线糊,早餐时段其实还蛮多像我一样专程开车来吃的,接近满位,打包的也不少,排了三五分钟队大概就能取到餐。
加料选择很多,但醋肉一定要加。整块猪排,厚度应该比夜市牛排还厚,煎成几小块。虽说是泡在面线糊里,表面虽不能保脆,但口感也还算不错,醋味很浓郁,有点类似是陈醋而非白醋制作的。大肠也不错,入味却不过于软烂,看这备着老大一盆就知道也是畅销款。海蛎是提前焯过水的,不是现烫,口感稍微硬一些,水分也不算太足。
泉州 · 原桥尾面线糊
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斯内克_9564
2024-03-28 21:59
肚子撑得走不动又想吃🤦🤦
第二天就要离开泉州了,怎么能不吃吃当地特色小吃。吃不了太多那就买单个浅尝辄止吧。
来打卡了这家勤阿姨芋头饼。肚子容量有限所以只买了一个原味的芋头饼花费四大元,所谓的芋头饼就是用两块饼干中间夹着芋泥炸制而成的,饼干在高温的作用下非常酥脆,芋泥的馅料也非常的细腻,爱吃荔浦芋头星人狂喜!芋泥带着微微甜的口感,是真的糖友混合物,不过是真香真好吃[点赞][点赞][点赞]
泉州
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馄饨腌蛤蜊
2023-11-17 19:31
「萝卜丝」咸口挺新颖的,胡椒味比较重,加鸡蛋没那么咸,刚做出来热热的很好吃
泉州
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macyhuangKM
2024-02-28 16:34
网红老店的超群芋圆店
和今天早上的对比,它皮会更加紧实,包裹着一块实实在在新鲜的猪肉在中间。主要推荐肉灌汤,清炖汤真的赞,舒服。
泉州
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JYSe_2022
2024-03-28 21:16
🌿环境:
谈不上啥环境 位置很隐蔽!
听人推荐的!很有地方特色!
烧烤上面刷花生酱🥜
第一吃见 也是第一次吃
花生酱很香 吃起来微甜 选了微辣其实不辣
烤茄子不是炭烤 但是味道很不错
一开始以为会很清淡 但是吃起来刚刚好
也很容易脱皮~
味道上整体来说不错 很新奇的体验
食材选择上有点少 感觉菜品不够丰富~
😜😜😜😜😜
泉州
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JmodomoJ
2021-05-05 00:32
童年的记忆
初中高中,她们还在摆摊的时候常来吃
那时候,一碗四果汤才5毛,一块
「大四果汤」爱芋头,芋圆,汤底已经很甜,我喜欢选口感好的,很多Q的可以选
「米血」这个很软,还不油腻,推荐
「五花肉炸串」有点干
「炸鸡架」牙好的点,很香
泉州 · 谢记美食四果汤
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lilysisu
2021-06-25 12:19
这家就在泮楼对面弄堂里,碱味好像比较弱,料挺多好大一碗!😋 比昨天那家民间网红店要实在!石花膏真的有点儿膏的感觉了,哈哈😆昨天的感觉就是头发丝…超级解暑!这家还卖元宵、芋泥!芋泥咸咸甜甜 很特别 元宵里面馅儿很油 但很香
泉州 · 海丝金凤
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小龚接着吃
2024-03-28 18:06
本地朋友带去的当地菜馆,位置就在路边,老板很热情,丰俭由人,还看到有很多奇怪的特色菜可惜吃不下
「酱拌牛肉」去前看评论以为是辣的,没想到略甜,咸鲜口很入味,肉不会很老。
「芥末罗氏虾」好香的芥末味,虾肉也q弹。
「酸辣汤」和我们这边的酸辣汤比较像,但是是高配版本,有蟹腿发菜竹笙海鲜一类,酸香开胃,感觉福建这边的醋也很不错
「油淋沙虫」吃起来脆脆的,实际上沙虫感觉没什么特别的味道,整体会比较淡比较清爽
「醋肉拼萝卜糕」萝卜糕意外的好吃!很软糯,外边炸的都很酥脆,吃起来不会油腻。醋肉也是比较酥脆的那种,好吃好吃,就是喜欢更酸点。
泉州
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girlclean
2021-06-22 23:32
心里说着不能吃不能吃,嘴巴却很诚实地一根接着一根,哈哈哈!这就是烧烤撸串的魅力吧!虽然说就是孜然、辣椒粉和烧烤酱,为啥烤过的东西就这么好吃捏?连素菜都非常棒!特别是烤茄子,一定要趁热吃,口感真的超赞的!还有鱿鱼、鸡翅膀、生蚝!
啊!我又饿了
泉州 · 雷老虎烧烤
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kison_7234
2024-03-06 16:13
泉州,是个经济较为发达的城市,这里商业氛围浓厚,实业居多,餐饮文化也发展特别好,每次来到这边,都有吃不完的美食,真是眼花缭乱
这次,来到临家体验,餐饮的功底确实不错
「泉州海蛎煎」🍳一定是我必点的,蚵仔煎味道鲜美,营养丰富
「闽南九转套肠」🍥这个套肠哪,其实是莆田菜,讲究功夫的,小肠还要洗的很干净才行,不容易
「闽南佛跳墙」🥘没吃出跟福州佛跳墙的区别,囫囵吞枣了🍭
请客来这里,赚足面子,谈生意可成🍾
泉州
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李大美_4557
2021-02-26 00:51
好吃的车轮饼,有趣的大叔
环境:
小小店面,乐趣多多
老板是台湾人,胖胖的身材,看似凶狠,实则可爱
店内slogan:不好吃不收钱,(超自信的老板)
店里同类的口味都能双拼,还能加珍珠(老板说他家的珍珠超大颗,果真又大又Q,跟老板说还能多加几颗,真是良心商家啊)
「萝卜丝」闽南的招牌萝卜丝做成的车轮饼,咸咸辣辣,赞🏻
「抹茶红豆双拼」抹茶味更多的是绿茶的感觉,特别清新,和红豆组合,大大缓解了腻感,是我最喜欢的口味款。
「芋泥奶油」朋友说奶油的好好吃,下次可以试试~
⭐性价比超高了,一个5圆,一人吃俩个差不多,趁热吃才好吃.买多了老板还不让
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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pupupujiang
2023-12-23 13:33
泉州特产,我们每样先买了尝了立马说要多买点带回去!
生意很好,爷爷一个人感觉都要忙不过来啦🙁不过还好不用排队等很久,也不知道是不是因为时间点刚好巧了没有很多人~
「香芋饼」「咸蛋黄芋头饼」
它不甜!最高赞美🙁当然要是甜度可以再降低一点就更好了~芋泥很绵密扎实,基本上吃一个就差不多了,如果甜度降低我应该能一下子吃俩~我更喜欢咸蛋黄芋泥,我就是个咸甜永动机😀
「马蹄酥」
酥酥香香的,非要说的话比油条更硬一点,多了点奶甜味儿,如果吃早饭的把这个泡进豆浆,那该多美妙呀,可惜带回南京后都当下午小甜品吃了
泉州
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甜甜爱蜜蜜
2024-03-14 15:42
我是真的很喜欢这家店,是我来泉州为数不多喜欢的美食了,花生汤每一种搭配都挺好喝的,小食也都很好吃,芋头饼,油条,满煎糕,还有那个炸米糕,真的真的都很好吃,我们来的晚,小食都凉了也好吃,而且价格很划算。三个人一顿点了29块钱都没吃完。
泉州
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二百五十克芝士
2024-02-25 23:00
说真的,不算很感冒的一家店。
选址不算很讨巧,这点挺好的,在游客目前不尚很多的中山南路,泉州人眼里的电动车一条街。
店员人都很好,布置也敞亮舒服,只是咖啡实在不太感冒哈哈哈哈。
椰青美式,茉莉白胡子,还有柠檬巧克力dirty,三款我感觉有一个共同的特点,比预期淡如水很多。。不知道是不是冰块加多了
(热的茉莉白胡子估计会比冰的好喝;椰子水选用的品种不是特别讨喜)
但我觉得这个可能很多对咖啡店的感冒程度就是见仁见智,还是有朋友蛮喜欢的
泉州
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小李_1689
2024-03-23 20:54
西街旅游景点的人越多了,今天又逛进这条小巷里又看到这家在炸芋头饼,没忍住又打包几个还是这么好吃,赞啦!
泉州
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可乐虎
2021-06-11 22:06
服务:全店员工热情好客,进门就有小哥哥欢迎并领位,买单时老板也是很和气,美食和好心情同在。
「卤豆腐」本身就喜欢吃豆制品,这款卤豆腐觉得挺好吃的。
「炒米粉」用的米线,有韭菜、白菜叶,还有肉丝,放了卤肉,不油腻。
「贡丸汤」一碗贡丸汤,这样吃炒米粉就不会觉得那么干,汤内有芹菜,喜欢这个清爽的味道。
「烤香肠」香香的,好吃。
看了点评的必吃榜寻来的,价廉物美的好店,值得推荐。
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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崔泡泡_2953
2024-02-06 14:51
之前做功课查西街上拍双塔出片的绝佳位置,答案无非是几家有名的咖啡店,奶茶店的二楼天台。但也意外发现了有宝子推荐香梨料理的不同拍摄视角。刚好元旦这天是老公生日,想吃西餐,就来到📍甲第巷子里找香梨料理。
整个店很大,独自拥有一个大的天台,休闲空间很大,拍照很出片💪
团购了双人套餐,食材和味道本身还可以,但是环境和气氛绝对大于食物本身了。
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施亚芬
2023-12-04 14:00
上菜快 味道恰到好处 不咸不淡刚刚好 青菜新鲜解腻 鸭子肥而不腻 肉质鲜嫩 是我吃过的鸭子最好吃的做法了 平时不爱吃鸭子的人都能接受 冲鸭~
泉州
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木已成舟_3358
2024-03-26 20:11
🌿环境:
外面的停车位非常有限,需要停在画线停车位再外面一排,几乎是占了一条车道了,一直担心会被贴。
🛎️服务:
服务态度还是很好的,六点就去座位还比较多,不需要排队,中途会有服务员偶尔帮忙煮一下。
「油条」这个第一口吃很惊艳,没忍住就多吃了几个。「现切鱼片」有点q弹,不错,「招牌现切牛肉」有嚼劲的那种,不嫩,不太喜欢。「招牌乳山生蚝」挺鲜的,一直挺大的。「招牌手打牛肉丸」很有嚼劲,喜欢。「自制酱料」酱料也是不错哦,我还自己加了小米辣。
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Spring_7659
2024-03-11 18:21
出承天寺门口发现了这家店的,看样子是新开的店!大众点评团购两人餐、四个人都够吃了!量足味的好。食材鲜!「精选嫩肉」食材新鲜嫩香可口「鲜吊龙伴」好吃超出预期「匙柄」反正就是新鲜
🌿环境:
名厨。主打的就是放心!
🛎️服务:
可以可以
泉州
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