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TIN的养生分享
2020-04-29 20:03
推荐福建泉州的必吃美食
因为工作原因经常往泉州厦门跑
那作为吃货,不打卡打卡当地美食怎么行
泉州的美食也太多了!!我觉得比厦门要好吃(可能我还没正确打开厦门的大门哈哈)
推荐几家我吃过很多次还是觉得非常好吃的店
1️⃣‼️ 金记面线糊-沙茶面
可普通可豪华,看图一就知道了,小龙虾大濑尿虾都有,普通的配料也有。面跟汤可以无限续。我每次都可以把汤喝个精光!汤比其他我吃过的沙茶面要浓,更有味道更香,真的是熬出来的汤
2️⃣‼️ 吴氏手工麻糍
都是现包的,经常排长队。外面的皮软软糯糯,里面的陷香香脆脆。因为我第一次吃麻糍,就吃的吴氏,我以为全福建的麻糍都是这么好吃,直到去了厦门买了盒麻糍吃过之后…果然还是吴氏麻糍最好吃 他那边的秦馃也好吃,在我老家的叫法就是艾叶糍粑,里面包了甜甜的陷,好香!
3️⃣‼️ 海丝金凤
吴氏麻糍隔壁的一家甜品店。他家的芋泥真的是超级良心用料特足,是咸香口味的,吃之前会帮你加热,一口下去,真的是芋泥爱好者的幸福巅峰👍👍
4️⃣‼️ 鸡腿怣
这个老板真的是我的人生目标,下午2.30营业,下午5点就关门,每天营业两个半小时,人还多得不得了。我上次去吃,老板就坐在门口弹琴,悠然自得。按照别的老板,生意好的话恨不得一天开25个小时😂他的炸串上面涂的是老板自己配出来的酱料,真的是好吃好香!!
5️⃣‼️ 紫燕鸡排
泉州到处都是香炸鸡腿。也都挺好吃,不过我推荐各位去一下这家。在一个箱子里,还是我无意间发现的。当时都挺晚了还蛮多人吃,就想着试一下。结果好吃到手指头都要舔得干干净净😁
6️⃣‼️ 斯丹姜母鸭(涂门店)
我从来不爱吃鸭的,但这个我一个人可以吃光一份!太香了啊!!来了泉州一定要吃斯丹姜母鸭!不然真的算白来一趟!
7️⃣‼️ 爱啊石花膏
我也说不上有多好吃,可是每次经过都会来一碗,各种料可以随便加,味道清淡非常解渴👍
8️⃣‼️ 东兴牛肉馆
牛肉羹是真的鲜嫩香!拌面也不错。
这些吃的除了沙茶面,都离得不远,我基本上都是走路吃一遍,车停泉州酒店就好哈哈 🤭
泉州 · 吴氏手工麻糍
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以下榜单推荐
相关内容
兽屿梧桐
2024-03-23 11:51
位置很好找。就在钟楼边上10米左右。有两家连着。这家是泉州最老的一家。
肉粽很正宗很好吃。会加沙茶酱。口感软糯。老板娘很温柔服务很好。而且肉粽还有帮忙寄送服务。真空包装的。还配对应的酱料。很适合来旅游没有多余精力带特产的朋友。
面线糊跟海蛎煎也很正宗。搭配的小肠醋肉真的是来泉州必点。
泉州
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二两豌杂加香菜
2024-03-01 07:50
🕹️位置:
培元中学旁边,步行到开元寺几分钟,就在锦江之星酒店旁边;
🕎环境:
空间很大,环境还行,就是里面很多抽烟的,且不通风,还有卫生间,最好能及时收拾一下;
🍬口味:
点了几杯,甜度比较高,有冷的和冰的
🎉出品:
稍微有点慢,店里店员还比较多
[樱花]性价比:
性价比一般,价格比奈雪喜茶略贵
泉州
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肖肖_9808
2023-06-25 00:09
泉州东街·甜食猎人‖「上官糖炒栗子四果汤(南俊店)」
去年在平台上看到一个妹子点评这家店的时候是这样说的:『好吃到连翻十个后空翻再跳进去游泳池里游泳那么好吃😋,不是广告否则吃💩』😂
简直太有说服力了!
所以看到东街开了一家新店,
我必须马上来试试真假。🤭
结果发现完全入坑,
从第一次到现在已经叫过不下十次外卖了!😂
「上官糖炒栗子四果汤(南俊店)」
「四果汤清甜一夏」😍😍😍😍有椰汁和蜂蜜水两种底可以选,我选了经典的『糖水』的。大份的是💰12全加,还会再加一勺碎冰。甜度会先给个基础的甜,不够可以加,但是我已经觉得很甜了。
①「芋圆」⭐⭐⭐⭐⭐哇!这家的芋圆真对我口味啊,恰到好处的有嚼劲!!
②「芝麻馅小丸子」⭐⭐⭐⭐⭐第一次在四果汤里吃汤圆。🤭外皮其实比汤圆更加Q,里面的黑芝麻馅儿非常非常香甜。
③「石花膏」⭐⭐⭐⭐这家的石花膏很滑溜啊,不容易断的那种。我喜欢这种。
④「龟苓膏」⭐⭐⭐老板说这是龟苓膏,第一次吃没觉得有苦味,第二次点外卖,觉得好苦,瞬间感觉很下火哈哈。块状感比较明显,也挺滑溜。
⑤「时令水果」⭐⭐⭐今天的西瓜🍉很甜!
🌿环境:
🏠新开的店面,很干净。就是只有两张桌子,而且东西摆了很多。稍微有点儿挤。
🛎️服务:
👩🏻老板好热情啊!细心做询问要求。
[咖啡]出品:
💰12『大碗』,全部小料都可以加。满满一大碗,料很多呀!还会加碎冰。目前有『椰汁底』和『糖水底』,甜度也可以选择。
🍪也有卖各种板栗制品,板栗饼、冰板栗。
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泉州
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熾_7589
2024-03-22 11:42
🔥古乐牛香牛杂火锅,美味不可挡!🍲
这家火锅店的牛杂绝对是我吃过的最赞的!每一口都是满满的幸福感。🥰
牛杂煮得恰到好处,肉质鲜嫩多汁,搭配秘制酱料,真是美味到爆炸!💥
店内环境也超级棒,温馨舒适,让人仿佛置身于一个美食天堂。😍
而且服务员态度超级好,热情周到,让人感觉宾至如归。👏
下次还要再来,一定要让我的小伙伴们也来尝尝这美味!👭👬
#古乐牛香 #牛杂火锅
泉州
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卡不卡
2021-06-09 17:05
一口吃进去n层太满足了吧!
店面是loft形式,二楼座位一楼制冰
泉州真的很爱吃冰了,特别是甜甜的冰,跟台湾很像,我们都是两人一份,看当地人都一人一盆
「熔岩芝士奥利奥绵绵冰」绵绵冰铺上一半松脆奥利奥粉,满满的奶盖撒上香脆的椰子饼干片,再挖一勺冰激凌,层层口感一网打尽
「芋泥」点不了第二份就加一份芋泥,上面还会加炼乳,吃不了太甜的记得提前让店家不要加
太满足了!!
泉州 · 米斯小庄庄
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trace_160
2023-12-08 10:06
金记沙茶面的独特风味令人难以忘怀。面条Q弹有嚼劲,搭配金记特制的沙茶酱,味道浓郁香气扑鼻,丰富的配料提升了整体口感。无论是香辣的口味还是浓厚的汤底,都展现了金记沙茶面的独到之处,令人回味无穷。
泉州
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星酱的奶油小风
2024-03-16 23:10
超级好吃!!没想到芋头饼能这么好吃!!!让我记忆到厦门 结果厦门买了黄则和的芋头饼 才知道 饼和饼之间真的隔了180个芋头
芋泥应该就是直接芋头蒸出来就压成饼了 粉粉香香 完全不油腻 咸蛋黄也不是很油润 但是带着芋泥粉粉 就口感十分搭配~ 好吃好吃!以后有机会来还要买!
泉州
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吃货界的_4735
2021-04-19 19:06
阿姨炸串摊搬了!
以后阿姨炸串摊也有遮风挡雨的地方了而且还是在桂坛巷原来摊位的旁边~下午四点多到晚上九点多都能看到!店里现在也有三排桌子可以坐着吃。
里脊肉,鸡胗和鸡排,鳕鱼,香肠每次都是必点的!能吃辣的可以选择要半甜半辣,趁热吃最香!
泉州 · 桂坛巷
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OJb_681
2024-08-27 19:34
没想到在这么热闹的景区内找到这么好吃又大碗的店!两个人点了两菜一汤两碗米饭才138元,永春猪脚和闽南罗卜都很正,份量十足。推荐来五店市玩的朋友品尝一下。喜欢拍照的小姐姐也很出片。
晋江
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苞谷粑粑
2021-05-08 11:29
探店「春哥铁板烧(泉秀旗舰店)」骑着我的小毛驴带着朋友一起去的,据说巨好吃!翻车呢!
环境:
装修的感觉高大上,毕竟门头很霸气!进去也还好,摆放着无数的桌椅,收银台附近还有奖杯🏆不知道啥奖,这年头要有噱头!还有二楼,不过没上去,
服务:
服务一般,正常操作!也没什么可服务的!点完单直接就买单,等着上菜就是呢!(等上菜阶段居然看到有员工在厨房吃着类似我们点的菜品,这个大打折扣啊!
菜品口味:怎么说呢!以为会很好吃,满怀期待!上菜速度很快!吃起来第一口满嘴的油!难以下咽!没吃几个就裹腹呢!后面吃不动呢!直接打包带走吧,两个人花了240多,估计就吃了几十块钱的!
或许每个人口味不一样,大家也是可以去品尝的!
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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MY_1565
2019-11-09 00:00
被面包🍞台友们安利的一家老字号~孟氏
「蒜蓉枝」老实说我其实一开始并不知道这是啥玩意~一度以为是蒜蓉汁
吃完之后真的爱了爱了爱了。蒜香的,外形就是麻花,但是和那种包装的不一样,裹着糖霜然后慢慢的炸,口感特别好。回口蒜香~很满足
泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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TvTdy
2024-03-22 18:02
不知道吃什么的时候就来吃古乐牛香 不管环境菜品都是很值得信赖的 特别是他们家的鲜切牛肉 非常新鲜美味 会继续来吃的
泉州
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滚滚吃吃
2021-05-06 01:29
第一次吃腌制的水果,查了下也是潮汕地区的吃法。这家店路过发现好多人在买,店主有的忙不过来了。听说是一家35年老店。
水果都是腌制过的。这边卖着,那边阿姨就在大盆里装着水果,旁边的大叔在削果皮,大家都很忙碌。水果是论盒卖,大部分都是切好的,我买了一盒青芒果和一袋桃子。
「腌制青芒」腌制过的青芒是酸梅味道的 又比占着酸梅粉吃更加入味
「咸桃子」腌的桃子是那种脆桃子,不太大, 吃起来也是酸酸甜甜带着咸味
后悔没有多买几种,真的太好吃了。
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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小喜玥
2024-03-16 13:36
旅游来到泉州好吃的太多太多了!想吃炸串,说实话真怕没我们天津的好吃!天津孩子真的是从小对炸串信念不是一般般了!特别挑剔!他家我看大众点评选择的这一家!非常非常好吃!四果汤是我这几天吃的最好喝一家!不甜!料有多!他家的里脊炸串救命啊好吃好吃!炸鸡架我也好爱吃啊!推荐推荐!价格也便宜!
泉州
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张允译萌萌嗒
2024-07-26 07:20
来泉州出差,朋友带我们来到一个不起眼的居民区。看到这家店名就觉得很有意思。「烘猪蹄」首先上的是这个,我平时不吃猪脚的,怕腻。但是这个猪脚软烂适度,味道和我以前吃过的完全不同,没有任何油腻感,也没有那种腥味。接下来「肉丸牛肉羹」非常鲜,牛肉的原汁原味都在汤里,我喝了三碗。「海蛎煎」强烈推荐这个,牡蛎肉质鲜滑,没有沙子,配上甜辣酱味道很特别。出差三天,我来这家店两回,真心觉得不错。
晋江
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angala
2024-07-23 00:52
性价比还高,朋友推荐的,说是牛腩煲还不错
就在五店市旁边,走过去很近试了下
团购了焖鸭饭,没想到十来块钱🈶一套
「咸饭」头一次吃这种,还好
「牛肉羹」肉🥩还是比较嫩的,加了点姜丝
「闽南焖鸭」本来想要姜母鸭,团错了焖鸭,便宜😭将错就错,吃着也行。
🌿环境:普通小店,环境不能指望。总体性价比高
晋江
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1970-01-01 08:00
推荐
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乌鸦嚯奶茶
2024-01-02 00:08
西街后街的清吧,才是夜晚古城年轻人放松休憩的地方。我也不记得我是在哪里看到的,推荐了,正好离住的民宿不远,走着就来了。我整体觉得特别好,就是店太小了,不过正是因为小。也挺好~
🌿氛围: 店内部不大。外头可以坐个一桌,小小的店铺里面塞满了温暖的装修,感觉做下来时间都慢了,真的很适合唠唠嗑。
🍺酒水:
第1次来的话,你可以让老板给你推荐,可以根据你喜欢的水果或者喜好来推荐/特调。
菜单对酒品的介绍很详细,下单起来,老板也会重新和你核对和描述一下,你可以讨论一下细节,再确认下。
有点纠结的话,就直接冲往期人气推荐!
泉州
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鹏叔带你游天下
2020-11-24 00:00
老板和蔼可亲,小店布置的:别有风味,电视循环着胖老板被采访的当地美食栏目。
「芒果珍豪爽」必点,味道还真不一样,芒果味足,还加了很多料,有种一咬即破的小粒,还有弹跳的珍珠
「土笋冻」这个就显得一般了,跟其他店吃的也没太大区别,但价格贵了一倍
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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小鱼鹿
2024-02-17 11:40
这家的肉燕特别饱满 跟肉丸一样大 汤头也很鲜 最后加一点点的辣椒酱
拌面的花生酱感觉是自制的 跟之前几家的味道都不一样 特别香甜
卤面和上海吃到的也不同 会有点甜 应该是花生酱带来的 汤很厚很浓郁 鱼丸很Q 青菜也很爽口 搭配在一起很好吃
泉州
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大鱼_3877
2024-03-29 18:11
来西沙湾看海,以为崇武古城有啥可看,跑过来发现并没有,肚子饿附近找了这家大众评价好点的阿伟鱼卷。
「卤面」红萝卜丝可真多,味道偏甜口,点了两人量30块钱。
「煎鱼卷」崇武的特色小吃,必须来一份,鱼肉的鲜味,淀粉的Q弹,还挺好吃。
泉州
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抱枕_2793
2024-03-02 15:09
总体评价一般吧。牛排一份就这点,20一份,牛排偏少,但是味道蛮不错的。胸口油没有传的那么神,一般。汤我觉得还蛮好喝的,也没传的那么不堪。豆芽不错。咸饭3块,是我吃过的性价比最低的咸饭。服务和环境谈不上,这种小店也不是给你吃环境和服务的
口味这个东西千人千面,仅代表个人观点,不夸大,也不激进,说它好吃上天的,我只能说,那也没见过啥世面;说它难吃的要命,各种不堪的,我也只能说,估计是带着气评价的。
总而言之,必吃榜盛名之下,其实难却,一般般,别抱太大期待,能吃,不惊喜不失望,
没性价比,没服务,没环境
泉州
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小小吃货_1602
2021-07-01 13:31
#舌尖上的泉州#寻找古早味之旅
又是西街上🈶名的老店了吧!
「土笋冻」是他们的招牌,也是当地特色
鼓起勇气尝试点了,味道和口感都很特别
推荐尝试哟~冻应该是🈶蒜+酱油+醋调配冷冻成的,土笋不是竹笋应该是一种海鲜~口感Q弹还不错吃~
「崇武瑞芳鱼卷」朋友在崇武古城吃了一次鱼卷就心心念念了,看到这家店有卖就点了一份。不过再加热的和崇武古城吃的还是有区别~是好吃的不过没当初吃的惊艳了
小店蛮小的不错挺干净周一中午没啥人,坐着吃小吃小歇一会儿也不错
泉州 · 安海五叔公土笋冻
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CHi_6224
2023-11-29 19:43
名不虚传,花生味非常浓郁,西街这一片一路吃过来最满意的
泉州
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吴汤佳得贺
2024-04-30 14:14
安海一日游必打卡的店,牛肉真的很好吃,牛排炖的软烂,非常入味。不知道是不是错觉还感觉有奶香味。咸饭也和厦门的不太一样,颗粒分明,搭配牛排汁炒鸡无敌的好吃。后悔没多打包一些回来。阿姨非常热情,牛排还给了很好的部位。
晋江
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匿名用户_9911
2021-06-22 11:51
泉州一日游,吃喝必看,看了这家是石花膏,评价不错,决定前往尝试。
从西街跟着导航七拐八拐的终于找到了,已经有人在排队了,排得人不算多,店面较小,两边是座位,中间排队。较多周边的老顾客去买,一买就是好几份。老板动作有点慢,人不算多,却排了将近半个小时。种类也不多,8元任选3样➕石花膏(石花膏现刮的)多一样只需➕一元,价格还可以。
味道,打个6-7分,刚吃的时候不觉得甜,后面越吃越甜。本来想解渴的吃完更渴了。
最后建议,老板能不能手脚能否快点,年轻大伙子动作太慢了。
泉州 · 爱啊石花膏
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小井啦_5830
2021-01-08 21:05
老字号面线糊,泉州旅游必吃!
泉州特色面线糊,其实泉州有很多家面线糊店,但是这家的位置特别好,而且口味也还不错,所以经常带别人来泉州旅游都来这家
【醋肉】⭐️⭐️⭐️
请你们一定要点醋肉!我吃过很多家醋肉,告诉你们这家醋肉是真不错,有酸的味又不至于很酸,一定要吃
【大肠】⭐️⭐️⭐️
卤的大肠,也很入味,搭配清淡的面线糊👏👏👏
【猪肝】⭐️⭐️⭐️
猪肝是我个人喜爱,泉州的猪肝总是切的很厚,但是煮起来又没有腥味,所以我很爱,但是不一定所有人都爱啦
【油条】⭐️⭐️⭐️
可以单吃,也可以跑一下糊再吃
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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tony_3808
2024-03-30 02:46
刚下高铁🚄,就直奔过来吃了,心心念念的想!
第一次来吃,就觉得回味无穷。所以这次再来,一放行李就马不停蹄过来充电🔋,还是爱的不行,已经钉死在我的泉州必吃榜了……
街坊店,不必追求环境,地方也不是太难找。老板和老板娘其实非常热情,外冷内热那种(你管别人性格呢!好吃就行)
进店只要告诉老板人头,就可以找个座位静静等待美味上桌了。
一碟酸菜,一碗油饭🍚,一盆牛三宝汤,待等汤热,炫就完了。汤头鲜甜,姜味和药材味绝美,牛肉金钱肚牛筋都很软烂,给的也很足。能吃饭的吃完多添一碗,饭焖的也真的很好吃,油葱酥的香气幽幽上头。酸菜是甜口的,陪着牛肉和米饭,天堂~
泉州
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买辆电动车怎样
2021-06-28 12:26
路过~优秀的泉州沙茶面~
8点还好多人排队~就是小青龙和牛百叶啥的木有了~
第一次去强推痛风套餐~小海鲜们和其他食材们都很新鲜~
强推鸡腿~入味非常入味~外酥里嫩~
还有各种简约套餐啥的~也可以按照自己喜好点~
可以免费加汤加面~
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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dpuser_1882
2021-06-16 11:58
在六灌路,好像是圆宝附近,我团了一份18.8的套餐
环境:
有上下两层
服务:
态度很好,不会因为我是团购的就态度不好
套餐里的鸭血没有了,经过沟通换了米血,猪肝很嫩很好吃,醋肉可能因为有点太少了,吃不出什么感觉,比较一般,沙茶味很浓,有免费的小菜,花生有点潮了,萝卜干很好吃,有点甜甜的
泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)
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