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  jyfbb 2021-07-04 22:31

  三餐分享
  之金记沙茶面
  
  总店在浮桥江南那边
  平常很少踏足
  离新家不远
  在新家忙完过来吃晚饭
  人贼多
  
  上次把大龙虾吃了
  今天就简单点
  能把简单的食材煮出美味
  才是了不得
  
  选了粉
  米粉
  不是湖头米粉哦
  搭配沙茶汤头
  份量很足
  不够可以续
  猪腰切得大块
  口感爽脆
  但还是有点味道

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  chasel_5115 2021-07-07 14:16

  吃吃喝喝逛泉州｜金记沙茶面（总店）在动车上还在纠结要先去酒店还是先去吃饭，下泉州的动车立马就打车到这家店吃了，果然还是美食第一，打车过去大概十几分钟，滴滴十多块钱就好了
  
  在上面买了两份团购，一份小青龙的一份简约的。小青龙的看着超级澎湃，这个龙虾就是当之无愧的大主角，不过龙虾味道没什么过人之处了，吃下去就是，哦！龙虾！里面的的芋头丸子好特别，芋头星人最爱了！
  
  简约看着平平无奇实则暗藏玄机，虾仁超饱满一颗颗，很新鲜，螺片看似很简单吃起来有嚼劲十足。两碗面的汤底都很重，沙茶的味道超重，感觉还可以再用三碗面的量
  
  下午两点多到的客人还是陆续过来，店内从这次泉州行看来还是算干净的！

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  王大奇 2021-06-14 10:20

  端午的泉州也太热了，中午走在外面真是要晒化……从西街过去金记还有点远的。
  
  一个小青龙沙茶面，一个精选加肉蟹沙茶面，一共好像136，很大的两碗啊，豆皮、香肠、醋肉……肉蟹这碗里还有很多鸭米血，好吃的，小青龙反而肉有点柴，肉蟹口感有膏蛮肥的。
  
  服务OK的啊，老板还送了我一个招牌鸡腿，胡椒味，好吃。
  
  边上土豪情侣，加富贵虾、雪蟹，两碗面近500。真的会吃。

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  四叶草在未来唯 2021-07-17 01:31

  吃了几次，整体可以。这就是传说中的龙虾沙茶面。来得有点晚，可惜了小青龙没有，只有波龙。醋肉和鸡翅更推荐鸡翅，醋肉一般般。环境不怎么样，旧旧粘粘的感觉，东西堆放乱。来吃的人还很多，要排队。东西倒是好的，富贵虾有膏，龙虾肉也饱。

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  麦芽雪冷萃 2021-05-20 10:53

  ⛳ 金记沙茶面(总店)
  🍂 等位 0min
  💰 138 2person
  🌸 评分: 8.8
  🥰 推荐: 芋头丸子 炸鸡腿 虾仁 豆皮
  
  2021浮桥小吃快餐好评榜第1名
  
  🌈 芋头丸子（图① 必回购）
  好吃！丸子里面包着芋头 香喷喷的
  
  🌈 炸鸡腿（图③ 可回购）
  鸡腿外层香酥可口 里面的肉嫩滑多汁
  
  🌈 小青龙（图④ 不回购）
  这个有点点贵 偏柴
  
  🌈 虾仁（图⑥ 可回购）
  鲜脆 分量多
  
  🌈 豆皮（图⑥ 可回购）
  和沙茶汤完美契合 很吸味！
  
  🌈 沙茶汤底
  他们家的汤底绝了！浓厚！微微辣！
  
  [可爱][可爱][可爱]
  如果不点小青龙 价格还可以接受
  面不是我喜欢的类型 是熟油面

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  励志吃遍九洲的 2021-07-12 15:13

  走的那天赶飞机，去的比较早
  没按套餐来，单点的沙茶面+半只龙虾
  半只龙虾大概70来块钱。忘记72还是多少了
  沙茶面本身一般口味
  主要是我去的早
  龙虾现宰现做的，非常鲜美！！
  非常棒！！
  如果没有龙虾的话感觉就像是在吃一碗麻辣烫
  我还是更喜欢厦门那边的沙茶面。
  
  距离市区很远。不值当来打卡

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  Oumary_ 2023-12-11 11:39

  手臂大的皮皮虾，还有最爱的响皮配上沙茶面！爱啦

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  行走的吃_1129 2023-12-11 11:39

  慕名而来，沙茶面汤底浓郁，分量很足！
  芋头丸子很不错，芋头颗粒分明。
  龙虾🦞很新鲜，肉很饱满！龙虾和沙茶面的搭配很新颖

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  你的腿毛 2021-05-21 12:36

  泉州探店/实现海鲜自由的沙茶面到底有多香？
  我称它为泉州第一好吃的沙茶面
  金记沙茶面总店位置在浮桥池峰路19辉雁大厦一楼12号
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  之前每次饭点来都要排队 
  所以这次学聪明了特地饭点前早一点过来
  主要来试试他们家最近风很大的富婆套餐
  真的是有被出品吓到 肉眼可见的海鲜塔
  吃过他们家的都知道 海鲜特别鲜甜 
  而且性价比也高
  ·
  一碗两百左右就可以吃到
  松叶蟹，花乐蟹，龙虾，虾仁，鱿鱼等等
  虽然是一碗的价格 但是完全够两个人吃
  海鲜个头都很实在 肉也是实打实鲜又好吃
  小龙虾因为新鲜所以很好剥 
  一整块吃也太爽了吧 
  再蘸一点秘制海鲜汁真的太绝了！
  ·
  不止海鲜好吃 油面q弹有嚼劲 汤底也很可！
  小青龙套餐一碗只要五六十左右
  虽然是主打的是海鲜沙茶面 
  但是正常点人均二十左右也可以吃饱饱啦！
  小吃我每次都会点的炸鸡腿
  他们家的鸡腿真的做得很出色
  外酥里嫩 汁水比较多 真的越吃越香！

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  peach酱_8832 2021-07-09 13:40

  金记沙茶面之前老在抖音刷过好几次，我终于来打卡了
  说实话加海鲜是有点小贵的，随便吃一碗下来都是六七十啦，小青龙半只48¥（要看时价就是了）
  吃普通的加小料价格就是正常的
  他的面有点硬，可以叫他多煮久一点，淋上汤汁，加一小勺蒜蓉是灵魂！！！还有吃面吃粉是一定要记得加煎蛋的！（个人习惯嘻嘻）
  食材都挺新鲜的
  🍗鸡腿这个好吃！一根8¥都是热热刚炸出来的，有点点黑胡椒的味道，但是不强烈
  我们十一点到的还没什么人，后面陆续就来了很多人
  夏天有空调啦！（等我们吃完了才发现空调还没开）
  安排！！！（价格表在最后一张图）

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  摩羯座暴走御姐 2023-12-10 09:28

  菜品的品种多样化，味道杠杠的，一大早赶早来店里，老板非常nice

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  买辆电动车怎样 2021-06-28 12:26

  路过～优秀的泉州沙茶面～
  8点还好多人排队～就是小青龙和牛百叶啥的木有了～
  第一次去强推痛风套餐～小海鲜们和其他食材们都很新鲜～
  强推鸡腿～入味非常入味～外酥里嫩～
  还有各种简约套餐啥的～也可以按照自己喜好点～
  可以免费加汤加面～

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  匿名用户_9911 2021-05-05 15:58

  泉州之行最后一站，特意来尝尝网红店。位置有些偏远，离泉州城里开车要15-20分钟了，建议开车前往。
  环境：普通市井小店，环境也不要太高期望，中规中矩，墙上比其他小店多了宣传及公益照片，看得出老板还是蛮会宣传和推广的。
  
  服务：来的时候不是饭点，基本不用排队。点餐是自选型，汤底一样，可以选不同的套餐以及再加料，丰俭由人。
  
  味道：这家店的特色是有龙虾，螃蟹等加料，价格从20多到百元左右不等，朋友点的龙虾套餐，有龙虾半只、醋肉、豆泡、芋头丸子，传统套餐包括肉肠、米血、醋肉、豆皮等，对比下来就是“贫民少女套餐”了。汤底很赞，配料一般子，龙虾偏柴了，性价比不高，醋肉偏甜口，比较推荐米血。

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  吃货碎碎念 2021-06-24 23:49

  找到这家口碑不错的沙茶面店，早上10点来的，店里还没什么客人，等了一会儿10点半吃上的，建议店家可以把营业时间改到10点半或者11点，不然写9点的话其实客人去了还是要等的
  「金记沙茶面」吃了经典的轻奢海鲜沙茶面，果然味道名不虚传，里面的海鲜都很新鲜，还有他们家的沙茶汤汁是真的好喝！建议配上油条，简直了，就是绝配啊面和汤汁都可以免费续，10点半吃上一碗正好可以当作早中饭了吃到一半老板说炸鸡刚刚炸好，推荐我们尝一尝说味道很不错，诚不我欺呀哈哈哈，刚炸出来的就是好吃
  这顿吃得很满足~！推荐推荐~！

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  trace_160 2023-12-08 10:06

  金记沙茶面的独特风味令人难以忘怀。面条Q弹有嚼劲，搭配金记特制的沙茶酱，味道浓郁香气扑鼻，丰富的配料提升了整体口感。无论是香辣的口味还是浓厚的汤底，都展现了金记沙茶面的独到之处，令人回味无穷。

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  否的人 2023-12-03 13:02

  金记沙茶面好吃！吃过很多次了，爱吃，味道很好

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  ppsnake 2021-05-08 00:09

  5月3日早午市去的，9点多在酒店打电话给老板，说一般10:30左右去比较合适，那个时间海鲜料也比较充足，发现12点左右店里人就有点多，生意好到爆，人均一碗小青龙海鲜沙茶面套餐（料：半只小青龙、2个芋肉丸、6片醋肉、6个豆包）加1碗拌螺片，人均100元，物超所值。
  醋肉：外脆里酥，有种糖醋味的感觉。
  芋丸：大肉丸加了整颗芋头，肉丸和芋头搭配在一起特别糯香。
  豆包：浓郁的豆制品味，被汤汁浸满，咬下去包裹着汤汁的鲜辣。
  拌螺片：和香菜绿豆芽一起拌的螺片爽脆，份量足。
  还加料了墨鱼炒鸡蛋。
  问了胳膊粗的皮皮虾价格280一个，螃蟹180半只，还是觉得小贵，而且单人感觉吃不完。
  总体评价：适合早午餐时间去，当早午餐吃，一碗就撑饱。桌子很多，老板贴心的还设计了面墙的单人位。翻桌拼桌比较多。

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  eleven_5906 2021-06-26 11:21

  是不会踩雷的网红店，可放心食用
  环境:
  金记沙茶面有两个特别敞亮的店面，虽然每次去都生意很好，但是不会显得拥挤，卫生一直都保持很好。距离市中心有些距离，最方便的交通方式是自己开车，门口地方大很好停车。
  
  服务:
  先去最里面的食材区那边点单，打菜阿姨都很熟练，加完料蒜蓉和香菜根据口味自己加，点完旁边窗口付款自己拿上沙茶面找位子坐开吃。
  「金记沙茶面」「豆皮」「螺片」「够大的虾仁」这次买的上31块的轻奢套餐，配的几样料都很不错，肉眼可见的大块螺肉和大虾，还有豆香满满的炸豆皮，31块这样一碗真的很实惠！！！
  汤头特别赞，一点点的辣还有满满的沙茶香，面的口感也很不错，加了脆脆的豆芽，吃完一碗幸福感满满。

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  浅川茶茶_3436 2023-02-03 17:56

  泉州旅行 | 必去的3个博物馆全免费哦！去泉州旅行 除了看各类庙宇 吃特色小吃
  还有个必须要打卡的就是博物馆啦！毕竟泉州作为世遗城市 海上丝绸之路起点 很值得深入了解‼️
  
  1️⃣泉州博物馆（主馆）
  位置在西湖公园对面 建议直接打车过来~离老城区 开元寺那边也不算很远 里面的布展很不错 对当地文化风俗 还有建筑风格等等有介绍 很值得看哦。
  ✅开放时间9-17点
  
  2️⃣闽台缘博物馆
  这个博物馆就紧靠泉州博物馆 步行5分钟！所以可以放在一起参观 这个博物馆也很棒 主要展示闽台渊源的 面积比泉州博物馆更大 里面的陈设更丰富🌟
  ✅开放时间9~17点
  
  3️⃣泉州古船陈列馆
  这个馆在开元寺里面 去开元寺别忘了顺带参观哦 里面有1974年打捞出的南宋沉船 展馆里还会介绍一些古代造船 航海相关的知识！很有趣👌
  ✅开放时间9~17点30
  
  以上博物馆都是免费💰提前在公众号预约即可！
  泉州玩下来门票真的花不了太多 因为值得看的地方都不要钱👏🏻👏🏻

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  judyss 2023-01-23 09:00

  泉州｜实景真的如图！某一天突然爆火的泉州打卡机位——有鲤咖啡
  谁能不爱这烟火气呢！谁不爱禅静寺庙与人间烟火的反差。
  真的跟大家拍出来的照片一样，看完此景内心是满足的。
  --
  告诉大家2个手机轻松拍出照片的小tips：
  ⏰ 一定要黄昏日落时间来。照片颜色都是手机原色。万家灯火与开元寺双塔相得益彰。
  📷 咖啡店最好拍照的其实是第一层露台（2楼）。再往上的露台，因为有比较高的网格栏杆，其实很难拍。

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  草莓味的_5740 2021-11-23 18:14

  来泉州就去悦舍民宿（带浴缸的小影院）泉州大部分著名景点都围绕着西街/钟楼附近，来泉州旅游建议住在西街周边出行是最方便的。
  🔼推荐悦舍民宿（地理位置很方便）
  距西街/开元市600米左右，走个路就能到（巨多网红店面打卡，名小吃众多，保留了大部分建筑样貌，可以很好的体验泉州这座城市的气息）
  楼下就是开元盛世广场，吃饭超市应有尽有很便捷
  1⃣️民宿整体装修很喜欢，暖色调的灯光、原木色装修，家居氛围感满满，超级适合拍照、出片一绝（看得出设计很用心，老板是一位很亲和漂亮的小姐姐）
  2⃣️可以在沙发上休息泡泡茶聊聊天，落日灯/全身镜/背景墙尽情拍照，舒舒服服浴缸泡个澡（有一次性浴缸袋噢），躺在暖和的被窝看看电影，别提多舒适，一整天充实又有趣（夸下这个投影仪，绝清晰，用投影仪拍照也是很赞、床睡着也很舒适）；
  3⃣️一次性洗漱用品齐全：
  牙刷、牙杯、浴帽、泡澡袋、马桶坐垫、卸妆巾……（还贴心准备了蚊香液和电蚊拍怕低楼层有蚊子）
  整个民宿很干净整洁，舒适，我可以在这宅一天；价格也很公道。
  非常适合好友相聚或者想要拍照泡澡看电影的朋友，诚信推荐！

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  泉州 · 泉州开元盛世广场
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  狐狐文 2021-07-08 11:19

  泉州最好吃的牛排就在这里！！！好成财牛排始于清宣统二年(1910年)，传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安，清末，老板的爷爷离开家乡创南洋，去了菲律宾做厨师，见识到了西式牛排的做法。
  老板的爷爷下南洋回归后，改进了中式牛肉，加入了西方元素（我感觉就是名字比较西式。。。。），结合东南亚的咖喱味（我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。），成为了非中非西式（我认为）的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢，于是这种做法便坚持下来，直到今天。附近就是清真寺，爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
  点单的是第四代老板，很胖，态度也很差，不耐烦，这种态度差也成为了餐馆特色。
  牛排，18元
  这是这家店的镇店之宝，绝对的，吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉，没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨，这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上，都有其独特的手工制作技艺。
  香味浓郁，肉质肥烂，千万不要浪费汤汁了，拌饭超好吃。一份就几小块牛排，吃的绝对不过瘾，后悔第二天没再去吃！回来后只有思念。
  精品牛杂汤，20元
  料少，性价比极低。不推荐，有这钱宁可再买一份牛排！
  咸饭，4元
  重点介绍下咸饭，也是闽南传统小吃，每家小店都有。泉州的咸饭，主要是萝卜饭。
  好成财的咸饭超级简单，就是饭加点胡萝卜丝，属于低配版。高配版还要放五花肉咯，虾仁咯，香菇咯，花生咯，五花八门，所以看到大饭店咸饭几十元一份，千万不要类比低配版的4元一份的，贵的肯定是高配版。
  虽然叫咸饭，但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的，不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
  咸菜，5元
  咸饭的黄金搭档，各种腌菜，竟然还有番茄。
  惊叹于牛排，想第二天再吃，无奈泉州美食太多了，第二天整个吃撑就没有再去了，真的是后悔哦。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  何琪琪kiki 2021-04-14 21:29

  泉州周边游｜惠安这个宝藏小岛拍照美爆📍这里是👉泉州惠安县小岞风车岛旅游景区 👈
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  选择好天气去，才能看到蓝蓝的天和蓝蓝的海🌊
  整座岛不大，有一小条盘山的沿海公路，旁边就是礁石大海，远远就能看到风车了，风景超好～
  坐在礁石上，听着海浪🌊的声响，吹着海风聊聊天，简直不要太惬意了～
  👒服装建议：
  白色长裙最佳👗千万不要穿短裙‼️海风的威力我知道🤣超A西装、甜酷黑裙，度假风长裙也都是不错的选择✔️
  🚉交通建议：
  ①强烈推荐自驾‼️两个字，方便🤣
  ②我是从惠安县直接滴滴到风车岛附近的，大概步行二十分钟就能到风车下了，可以边走边拍📷
  ③还有一种选择就是从惠安县城车站或泉州市汽车站买票坐到小岞镇，然后再滴滴到风车岛～
  🏖️游玩建议：
  ✔是拍照绝佳圣地，站在礁石堆上，以蓝天和风车为背景，造型随便凹，随手就能拍出大片📷
  ✔是宝藏露营地🏕️有看到些年轻人在附近扎营、野餐、徒步的🏃🏻‍♀️
  ⚠️温馨提醒：
  ❶做好防晒，岛上没有什么遮挡，很容易晒伤🌞
  ❷带好水🥤最好吃饱再去，再带些小零食，附近的餐馆基本都是关门的😲
  ❸帽子🧢、丝巾🧣、披肩这些小道具要拿好哦，不要被海风吹走了🌪️
  ❸注意安全，虽然礁石堆很多，但也不要随意攀爬，很多地方都是没有护栏的，一定要小心‼️
  趁没大火之前去打卡‼️还不赶紧收藏🔥

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  泉州 · 风车岛
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  DuckLiSy 2022-05-29 16:33

  泉州旅游/俯瞰西街东西塔的最佳景观民宿周末约了个泉州的体检，一大早得起床！想说干脆提前来泉州过夜吧！想住民宿类型的～刷app就看到这家～据说离东西塔很近喔🤩也太适合来旅游的游客了吧！！
  ———·———
  🏠：龙玲有棵树民宿
  💰：200-500/晚(具体看房型)
  🅿️：可停在西街菜市场，26💰/天
  ———·———
  ⬇⭐𝐃𝐮𝐜𝐤𝐋𝐢𝐒𝐲の测评指数⭐⬇
  ✨交通：★★★★☆
  ✨环境：★★★★☆
  ✨服务：★★★★★
  ———·———
  ▶·𝐃𝐮𝐜𝐤𝐋𝐢𝐒𝐲的体验感🧐
  🏠·【关于环境】
  『纯白极简风&原木色的装修风格！视觉上是小清新的那种～真的心旷神怡！舒心得很～』
  『干湿分离的浴室和厕所，个别房间还有带浴缸，可以泡澡～有配备一次性马桶套和一次性浴缸套✌️』
  『我住的房间打开窗户就能看到东西塔！第一次这么近的距离耶，普普通通又有点小惊喜～』
  『天台的视角可以一览泉州西街的风景，有去住的小伙伴记得去上面看看哦』
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  🏠·【关于周边】
  💙民宿的一楼是个酒吧(进民宿会经过)
  💙民宿的周边最近的是泉州西街了！晚上可以去逛一逛蛮多美食可以品尝
  💙民宿距离泉州其他热门打卡地也不远～比如说钟楼、中山路、开元寺、关帝庙、南俊巷等等

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  泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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  林灵_2519 2020-11-16 13:39

  泉州，一生最少要来一次在泉州小西埕的土墙上🧱有这么一句话：“泉州，这是你一生至少要去一次的城市”
  如果你喜欢慢生活 建议你去泉州感受感受💌
  🌟一日游路线推荐
  ✅泉州钟楼：挺复古的小建筑 ⏰钟楼不高 却因坐落在十字路口的正中间 分割交叉车流交通而显得别具一格🚗 算是有代表性的小地标 可以拍照打卡📷
  ✅泉州西街：在钟楼钟表所指示方向的背面🧭 据说是泉州最古老的街道 距今已有1⃣️3⃣️0⃣️0⃣️多年！街上有很多小商铺🏠 一到傍晚人特别多人流量特别大 当地居民很喜欢骑小电驴上街🛵 街上有很多特色小吃🍢和纪念品店 值得一逛！
  ✅开元寺：在西街的尽头处 你会看到特色的古风建筑 这就是开元寺🏯 进大门不收门票🎫 景区内部分展览要收门票💰 进去可以烧烧香看看开元寺的历史📖（景区五点关门 要看好时间）
  ✅小西埕：网红打卡地点 因墙上一句：泉州，这是你一生至少要去一次的城市—白岩松 ”而得名（不知道老白有没有说过哈哈哈）很多人都会去📷打卡拍照 抒发抒发情怀🍃 这里也有很多老房改造的文艺小店 比较幽静清新
  ✅鲤城区：这里有特别多的庙 关帝庙、府文庙等等都在这里 旁边还有广场 晚上去的时候会看见大妈们在跳广场舞💃 晚上寺庙会开灯 可能是寺庙多且集中的原因 灯光看起来特别壮观🌃夜景特别美～
  ✅夫子庙：因为一天的时间太紧凑了 😣没能赶上 去的时候已经是晚上🌃 景区也已经关门了 我们只能👀摸黑在大门周边看了看 就走了（有兴趣了解历史发展的小伙伴一定要安排好时间去看看～）
  🌟美食推荐
  ✅姜母鸭：因为哥哥在泉州工作过一段时间 对当地比较熟悉 然后带我们去吃的 真的贼好吃 认准这一家（好像叫什么“记姜母鸭” 具体我忘了呜呜）一煲一煲的价格💰100左右 够2-3人的份量（听说来泉州没吃姜母鸭就相当于没来 真的强烈推荐！！！）
  ✅烧肉粽：在西街附近的一家店吃的（具体叫什么名字也给忘了🈚️） 粽子口味偏咸（可能是沙茶酱放的有点多 个人不是很喜欢） 他们家还有其他的牛肉面可以吃🤤
  ✅沙茶面：福建出了名的特色美食 第一次来或者喜欢吃沙茶酱的可以试试 当地人卖的口味都差不多 没有特别推荐的店嘻嘻嘻
  ✅面线糊：听说是泉州人必备的早餐和夜宵🥣推荐西街的老记面线糊 西街老字号的头一家 都可以尝尝～

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  泉州 · 忠义关夫子庙
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  林保罗 2021-04-28 20:22

  日落泉州穿越回唐朝的千年西街周末到泉州游玩了两天，深深的迷上了这座千年古城。丰富的宗教文化，独具特色的建筑，海上丝绸之路的起点。特别想分享的是 西街，泉州历史第一街道，浓浓的人间烟火气息和闽南风味。西街上有家露台咖啡，远眺开元寺东西塔，另一方向能看到泉州钟楼，日落黄昏时分特别适合喝杯咖啡，享受古城的金色余晖。
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  📍： 有鲤天台咖啡酒馆 泉州西街129号

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  泉州 · 泉州开元寺
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  奇了怪了漫游记 2023-08-03 22:17

  泉州开元寺你错过了什么？一篇看懂闽南佛国⭐开元寺来历：原黄家桑园，因桑树开莲花。将其捐出建寺，称莲花禅寺。建寺时有紫色祥云，所以有紫云屏，天王殿有紫云匾，黄家也把紫云衍派作为自己的郡望堂号
  现名元代忽必烈敕封，天王殿内有匾：敕大开元万寿禅寺
  
  1、天王殿
  此地古称佛国的对联朱熹作，弘一法师写。殿里只有2尊天王像，是唐密宗规制。开元寺的大殿也是唐密规制，国内罕见。唐密传到日本后，称为东密或真言宗，是日本主流宗派
  
  2、拜庭
  石经幢，有唐代尊胜陀罗尼经石经幢，全国不足十座。还有宋代两座
  有两座宋朝宝箧印经塔，内部会有献祭给神明的珠宝、经书，仅见于宋元两代
  唐代佛法僧三宝塔，罕见的方形
  赑屃，龙第六子，龙头龟身，主要负责驼碑。原在城门，现一在开元寺，一在承天寺
  
  3、大雄宝殿
  建于明朝，大地震后，郑芝龙（郑成功老爹）重修。供奉五方佛，是唐密规制
  匾额桑莲法界，来源于开元寺建立故事
  大殿为百柱殿，用减柱法，所以梁巨大
  
  绝不可错过殿内上方的二十四飞天乐伎，源于印度教迦陵频伽，后演化为佛教妙音鸟和飞天，国内仅存带翅飞天
  大殿月台束腰，是一圈狮身人面像，来自印度寺庙
  大殿后有两根印度教石柱，国宝级文物，上面有湿婆、毗湿奴等，来自印度教寺院
  
  4、西塔
  即仁寿塔，南宋时民间集资兴建，仿砖木石塔， 明代泉州8级大地震，整个城市都毁了，除了东西塔，堪称神迹。东西塔的每个雕塑都有故事，这里挑一些讲
  台阶下方的象眼部位，有凤凰形象，也被称为凤凰塔
  须弥座有背塔的塔奴，有8个，形态各异
  降龙罗汉，用宝珠将龙收入钵中，钵中还有龙尾。伏虎罗汉很好辨认。
  
  观音菩萨，在降龙罗汉边上，这是男版观音，两边有龙女和善财童子
  孙悟空原型，在第四层，孙悟空拿戒刀，右边肩膀上有双手合十踩祥云的唐僧，身边是小白龙，宋代的西游原型没沙和尚和猪八戒
  
  5、麒麟壁，原在城隍庙的门口，后迁来
  6、桑莲古迹，就是这棵桑树长出莲花，引出建开元寺故事
  7、甘露戒坛，国内仅存的古戒坛
  8、藏经阁
  9、弘一法师纪念馆
  10、古船博物馆，海交馆分馆， 古船不好移动只能建于此
  11、东塔
  
  即镇国塔，南宋官方营造，雕刻水平高
  阿修罗像，三头六臂。左手有月亮内捣药玉兔、桂花树
  摩侯罗伽，拿弓。原型是蟒，他的眼睛是没有瞳孔的三角眼，边上雕了一只蟒蛇
  在塔基座上有各种佛经故事，如经来白马等

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  泉州
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  懿宝同学 2023-04-23 15:06

  泉州六罐路的这两家店推荐➡️1、圆宝已经成为网红店了，排队去吃没必要，要是不用排队去吃点还不错哦❤️。
  ➡️2、刨冰店，店里有刨冰和棉棉冰，小料自己打，按重量算钱的，口味在收银台上选🍧

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  泉州 · 六灌路
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  狐狐文 2021-07-07 11:23

  烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
  钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
  侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
  三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
  看看我们点了什么：
  招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
  招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
  除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
  泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
  肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
  肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
  上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
  看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
  牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
  小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
  沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
  安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
  外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
  黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
  菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  番友_6698 01-15 16:35

  泉州1月旅游现状！！能劝一个是一个！！！小泉州你是真的🔥了啊！！！泉州西街真的都是人人人人人……去泉州真的要听劝啊！！！给大家整理了一个简单的攻略~
  
  🏠住宿:推荐住西街附近比较方便，好吃的都在这一带，距离景点也比较近
  
  🚗交通:泉州站下车后可以坐公交也可以打车到古城附近，网约车比较难约，可以直接打出租车打表计价，千万不要坐路边拉客的❌会绕很远的路，一打车就是一两百起步了
  古城内可以步行➕小白车，小白车很方便~
  
  🗺️一日游路线推荐
  西街➡️开元寺➡️小西埕➡️钟楼➡️文庙➡️清净寺➡️天后宫
  
  ⛩️景点推荐:
  ✔️开元寺（不需要门票直接进，有故宫同款红墙很出片，东西塔保存很完整很震撼）
  ✔️西街-钟楼（到泉州的第一站，全是美食，但是也有很多难吃的注意避雷）
  ✔️关岳庙（香火超级旺盛，里面是关羽和岳飞，整座庙宇超级好看）
  ✔️清净寺（关岳庙旁边，保存得很完整的清真寺）
  ✔️天后宫（海内外坠大的一座天后宫，供奉东南沿海人的海神妈祖）
  
  🍜美食推荐
  ✔️阿姨鸡架（每次去必吃偏甜口好吃不贵）
  ✔️荔枝苑酒家（闽南古厝风美食店，里面真的好好看很出片，在这里吃饭很有闽南韵味，菜色都是经典闽南菜，强力推荐！！）
  ✔️米斯小庄（牛奶芋头冰真的绝！！）
  ✔️秉正堂四果汤（一定要去天后宫总店味道比较好）
  ✔️斯丹姜母鸭（泉州名气最大的一家姜母鸭味道不错）
  ✔️吴记手工麻糍（西街排队王，老漳州麻糍）
  ✔️水门国仔面线糊（名气比较大的面线糊）
  ✔️大台北（儿时的味道，各种粉调的奶茶）
  ✔️庄阿姨芋头饼（4r一个软糯好吃）

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  泉州
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