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Summers幌幌
2021-06-26 21:33
和朋友聊天聊嗨了,排队的时候都忘了在看看有没有折扣,等到上桌了才突然想起来。两份差不多能便宜个十块钱吧,啊啊啊啊心好痛😣
这家店真是名不虚传,吃的人很多,不过餐厅很大,座位也比较多。吃完阿姨也会很及时收拾干净。
作为在厦门读过书的人,我觉得味道还是蛮正宗的,就是有一点,厦门的沙茶面底料是默认加豆腐的,泉州的好像都没有。其他料反正和面线糊的都差不多,就是有很多海鲜,所以挺贵的,大部分人都是30起步的。
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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以下榜单推荐
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ppsnake
2021-05-08 00:09
5月3日早午市去的,9点多在酒店打电话给老板,说一般10:30左右去比较合适,那个时间海鲜料也比较充足,发现12点左右店里人就有点多,生意好到爆,人均一碗小青龙海鲜沙茶面套餐(料:半只小青龙、2个芋肉丸、6片醋肉、6个豆包)加1碗拌螺片,人均100元,物超所值。
醋肉:外脆里酥,有种糖醋味的感觉。
芋丸:大肉丸加了整颗芋头,肉丸和芋头搭配在一起特别糯香。
豆包:浓郁的豆制品味,被汤汁浸满,咬下去包裹着汤汁的鲜辣。
拌螺片:和香菜绿豆芽一起拌的螺片爽脆,份量足。
还加料了墨鱼炒鸡蛋。
问了胳膊粗的皮皮虾价格280一个,螃蟹180半只,还是觉得小贵,而且单人感觉吃不完。
总体评价:适合早午餐时间去,当早午餐吃,一碗就撑饱。桌子很多,老板贴心的还设计了面墙的单人位。翻桌拼桌比较多。
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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1970-01-01 08:00
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否的人
2023-12-03 13:02
金记沙茶面好吃!吃过很多次了,爱吃,味道很好
泉州
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trace_160
2023-12-08 10:06
金记沙茶面的独特风味令人难以忘怀。面条Q弹有嚼劲,搭配金记特制的沙茶酱,味道浓郁香气扑鼻,丰富的配料提升了整体口感。无论是香辣的口味还是浓厚的汤底,都展现了金记沙茶面的独到之处,令人回味无穷。
泉州
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peach酱_8832
2021-07-09 13:40
金记沙茶面
之前老在抖音刷过好几次,我终于来打卡了
说实话加海鲜是有点小贵的,随便吃一碗下来都是六七十啦,小青龙半只48¥(要看时价就是了)
吃普通的加小料价格就是正常的
他的面有点硬,可以叫他多煮久一点,淋上汤汁,加一小勺蒜蓉是灵魂!!!还有吃面吃粉是一定要记得加煎蛋的!(个人习惯嘻嘻)
食材都挺新鲜的
🍗鸡腿这个好吃!一根8¥都是热热刚炸出来的,有点点黑胡椒的味道,但是不强烈
我们十一点到的还没什么人,后面陆续就来了很多人
夏天有空调啦!(等我们吃完了才发现空调还没开)
安排!!!(价格表在最后一张图)
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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eleven_5906
2021-06-26 11:21
是不会踩雷的网红店,可放心食用
环境:
金记沙茶面有两个特别敞亮的店面,虽然每次去都生意很好,但是不会显得拥挤,卫生一直都保持很好。距离市中心有些距离,最方便的交通方式是自己开车,门口地方大很好停车。
服务:
先去最里面的食材区那边点单,打菜阿姨都很熟练,加完料蒜蓉和香菜根据口味自己加,点完旁边窗口付款自己拿上沙茶面找位子坐开吃。
「金记沙茶面」「豆皮」「螺片」「够大的虾仁」这次买的上31块的轻奢套餐,配的几样料都很不错,肉眼可见的大块螺肉和大虾,还有豆香满满的炸豆皮,31块这样一碗真的很实惠!!!
汤头特别赞,一点点的辣还有满满的沙茶香,面的口感也很不错,加了脆脆的豆芽,吃完一碗幸福感满满。
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chasel_5115
2021-07-07 14:16
吃吃喝喝逛泉州|金记沙茶面(总店)
在动车上还在纠结要先去酒店还是先去吃饭,下泉州的动车立马就打车到这家店吃了,果然还是美食第一,打车过去大概十几分钟,滴滴十多块钱就好了
在上面买了两份团购,一份小青龙的一份简约的。小青龙的看着超级澎湃,这个龙虾就是当之无愧的大主角,不过龙虾味道没什么过人之处了,吃下去就是,哦!龙虾!里面的的芋头丸子好特别,芋头星人最爱了!
简约看着平平无奇实则暗藏玄机,虾仁超饱满一颗颗,很新鲜,螺片看似很简单吃起来有嚼劲十足。两碗面的汤底都很重,沙茶的味道超重,感觉还可以再用三碗面的量
下午两点多到的客人还是陆续过来,店内从这次泉州行看来还是算干净的!
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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王大奇
2021-06-14 10:20
端午的泉州也太热了,中午走在外面真是要晒化……从西街过去金记还有点远的。
一个小青龙沙茶面,一个精选加肉蟹沙茶面,一共好像136,很大的两碗啊,豆皮、香肠、醋肉……肉蟹这碗里还有很多鸭米血,好吃的,小青龙反而肉有点柴,肉蟹口感有膏蛮肥的。
服务OK的啊,老板还送了我一个招牌鸡腿,胡椒味,好吃。
边上土豪情侣,加富贵虾、雪蟹,两碗面近500。真的会吃。
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匿名用户_9911
2021-05-05 15:58
泉州之行最后一站,特意来尝尝网红店。位置有些偏远,离泉州城里开车要15-20分钟了,建议开车前往。
环境:普通市井小店,环境也不要太高期望,中规中矩,墙上比其他小店多了宣传及公益照片,看得出老板还是蛮会宣传和推广的。
服务:来的时候不是饭点,基本不用排队。点餐是自选型,汤底一样,可以选不同的套餐以及再加料,丰俭由人。
味道:这家店的特色是有龙虾,螃蟹等加料,价格从20多到百元左右不等,朋友点的龙虾套餐,有龙虾半只、醋肉、豆泡、芋头丸子,传统套餐包括肉肠、米血、醋肉、豆皮等,对比下来就是“贫民少女套餐”了。汤底很赞,配料一般子,龙虾偏柴了,性价比不高,醋肉偏甜口,比较推荐米血。
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你的腿毛
2021-05-21 12:36
泉州探店/实现海鲜自由的沙茶面到底有多香?
我称它为泉州第一好吃的沙茶面
金记沙茶面总店位置在浮桥池峰路19辉雁大厦一楼12号
·
之前每次饭点来都要排队
所以这次学聪明了特地饭点前早一点过来
主要来试试他们家最近风很大的富婆套餐
真的是有被出品吓到 肉眼可见的海鲜塔
吃过他们家的都知道 海鲜特别鲜甜
而且性价比也高
·
一碗两百左右就可以吃到
松叶蟹,花乐蟹,龙虾,虾仁,鱿鱼等等
虽然是一碗的价格 但是完全够两个人吃
海鲜个头都很实在 肉也是实打实鲜又好吃
小龙虾因为新鲜所以很好剥
一整块吃也太爽了吧
再蘸一点秘制海鲜汁真的太绝了!
·
不止海鲜好吃 油面q弹有嚼劲 汤底也很可!
小青龙套餐一碗只要五六十左右
虽然是主打的是海鲜沙茶面
但是正常点人均二十左右也可以吃饱饱啦!
小吃我每次都会点的炸鸡腿
他们家的鸡腿真的做得很出色
外酥里嫩 汁水比较多 真的越吃越香!
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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买辆电动车怎样
2021-06-28 12:26
路过~优秀的泉州沙茶面~
8点还好多人排队~就是小青龙和牛百叶啥的木有了~
第一次去强推痛风套餐~小海鲜们和其他食材们都很新鲜~
强推鸡腿~入味非常入味~外酥里嫩~
还有各种简约套餐啥的~也可以按照自己喜好点~
可以免费加汤加面~
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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吃货碎碎念
2021-06-24 23:49
找到这家口碑不错的沙茶面店,早上10点来的,店里还没什么客人,等了一会儿10点半吃上的,建议店家可以把营业时间改到10点半或者11点,不然写9点的话其实客人去了还是要等的
「金记沙茶面」吃了经典的轻奢海鲜沙茶面,果然味道名不虚传,里面的海鲜都很新鲜,还有他们家的沙茶汤汁是真的好喝!建议配上油条,简直了,就是绝配啊面和汤汁都可以免费续,10点半吃上一碗正好可以当作早中饭了吃到一半老板说炸鸡刚刚炸好,推荐我们尝一尝说味道很不错,诚不我欺呀哈哈哈,刚炸出来的就是好吃
这顿吃得很满足~!推荐推荐~!
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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摩羯座暴走御姐
2023-12-10 09:28
菜品的品种多样化,味道杠杠的,一大早赶早来店里,老板非常nice
泉州
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jyfbb
2021-07-04 22:31
三餐分享
之金记沙茶面
总店在浮桥江南那边
平常很少踏足
离新家不远
在新家忙完过来吃晚饭
人贼多
上次把大龙虾吃了
今天就简单点
能把简单的食材煮出美味
才是了不得
选了粉
米粉
不是湖头米粉哦
搭配沙茶汤头
份量很足
不够可以续
猪腰切得大块
口感爽脆
但还是有点味道
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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励志吃遍九洲的
2021-07-12 15:13
走的那天赶飞机,去的比较早
没按套餐来,单点的沙茶面+半只龙虾
半只龙虾大概70来块钱。忘记72还是多少了
沙茶面本身一般口味
主要是我去的早
龙虾现宰现做的,非常鲜美!!
非常棒!!
如果没有龙虾的话感觉就像是在吃一碗麻辣烫
我还是更喜欢厦门那边的沙茶面。
距离市区很远。不值当来打卡
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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四叶草在未来唯
2021-07-17 01:31
吃了几次,整体可以。这就是传说中的龙虾沙茶面。来得有点晚,可惜了小青龙没有,只有波龙。醋肉和鸡翅更推荐鸡翅,醋肉一般般。环境不怎么样,旧旧粘粘的感觉,东西堆放乱。来吃的人还很多,要排队。东西倒是好的,富贵虾有膏,龙虾肉也饱。
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行走的吃_1129
2023-12-11 11:39
慕名而来,沙茶面汤底浓郁,分量很足!
芋头丸子很不错,芋头颗粒分明。
龙虾🦞很新鲜,肉很饱满!龙虾和沙茶面的搭配很新颖
泉州
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Oumary_
2023-12-11 11:39
手臂大的皮皮虾,还有最爱的响皮配上沙茶面!爱啦
泉州
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是白菜呀_9547
03-03 00:46
听劝!打卡李现同款洛伽寺要注意!
定位🚗:泉州洛伽寺
门票🎫:免费
停车位🅿️:有收费停车场
到洛伽寺之后才意识到,海水正在涨潮,现男友打卡的海边礁石都拍不了。给大家附上潮汐时刻表,退潮的时候去,有更多好照片哦。
另外,可以选天气好的时候去,天气不好的时候拍出来基本是灰色的。
泉州 · 洛伽寺
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小玮玮_9919
2023-05-04 23:18
清源山不费脚路线
门票🎫70/人(现买现出票),提前网上买可以便宜些
景区内专线车 15/单程(不想爬山的必付,上车扫描支付)
1️⃣老君岩 景区入门200米左右步行即到,旁边的文创馆必须看看,结束后步行10分钟到老君停车场候车
⚠️发车班次见最后一张图
2️⃣天湖路口下车,游览附近3个景点后步行500米到达南台岩景区(不想爬山的可直接到3️⃣)
3️⃣乘车到达南台停车场,下车后直走能看到标牌,可游览南台岩(✅拍泉州全景/夜景),南台寺,三清殿,南台阁等
4️⃣乘车回到大门口,结束旅程
1-2-3-4, 半天时间
1-3-4,2.5小时
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私享世界
2020-12-19 18:54
中国唯一“佛国”泉州,这3大寺庙香火最旺
泉州古时被称为“佛国”,站在泉州西街街头,以开元寺为中心,四周庙宇遍布,现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧,带大家到泉州3大寺院走走。
.
💁开元寺
.
👉历史:距今已有1300多年的开元寺,最初名为莲花寺。传说在建殿的时候,有紫云盖地的祥兆,现在寺前一座高大的照墙,还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
.
⭐️特色:这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国,满街都是圣人”楹联,由南宋朱熹撰写,高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等,大多为10-14世纪的产物。
.
🌟亮点:在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎,走到殿后的走廊上,就是著名的印度教神庙石柱。
.
立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑,是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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除了人文古迹,开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱,每逢霜降前后,会来拾取掉下来的桑叶,拿回家煮水喝。
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💁崇福寺
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👉历史:始建于北宋初年的崇福寺,与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵,到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修,现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
.
⭐️看点:最特别的在于“镇店三宝”:应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建,是泉州最早的石塔,周身布满浮雕,略有歪斜,但历久不坍。
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大洪钟和千人鼎则都在钟楼里,大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮,自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系,崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米,传说能供千人饭食,可惜如今已被损坏。
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💁龙山寺
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👉历史:龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓,现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树,东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音,并建寺奉祀,从此声名远扬。
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⭐️特色:龙山寺最大特色风景,而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术,让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺,与这处龙山寺一脉相承。
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‼️亮点:龙山寺同样有三宝,分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝,为了保护这座观音像,过去被布幔遮住60年才开放一次,直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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大殿是灵山寺的中心,青石柱位于殿前,上面巨龙缠绕,堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇,为隋代制作,历经沧桑仍锃亮如新。
泉州 · 泉州开元寺
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大豆熊
2020-02-29 00:00
华侨新村位于泉州鲤城区北门街,算是泉州最早的别墅区了。之所以叫华侨新村,顾名思义,里面住的基本上是华侨及其家属,以印尼华侨和菲律宾华侨为主。
现在一部分别墅翻建了,更现代化。也有一部分别墅保留原来的特色,被改造成各种休闲小筑,吸引很多市民和游客过来参观。
泉州 · 华侨新村
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杂言碎语
2023-03-09 18:43
摘抄|房琪旅行文案泉州《蟳埔村》
Hi~这里是杂言碎语💙
今日旅行文案目的地:泉州·蟳埔村
☁️☁️☁️☁️☁️
Cr:房琪《蟳埔村》 / Time:02.16
✨
今生戴花
来世漂亮
✨
在泉州所有跟“海”有关的故事里
我对浔铺村的 “头上花园”
最感兴趣
✨
闽南的海风吹了千万里
吹出了用牡蛎壳做成的房子
吹出了日落时分渔船归家的小曲
吹出了每天醒来第一件事
就是要簪花的蟳埔女
✨
这里的海泥是深色
房子是暗淡的
但何为浪漫与自由
就是哪怕生活没有色彩
我也能自己开出一朵花来
✨
春天到了
自由来了
去山海
去流浪
去所有你想去抵达的远方
✨
当浔埔女把浪漫和春天戴在头上
你闻
二月的春风里全是希望
✨
#我会被文字打动
泉州
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lordjuon
2023-08-10 11:36
泉州文庙-文庙版大家来找茬
访古迹,文庙总是一个不可或缺的部分。通常的文庙除了“孔子家庙”、国庙之外,各地最多的还是与“庙学”互通的学庙,除了祭祀之外,与孔庙和国庙相比,多数文庙都有泮池、万仞宫墙、棂星门、大成门、大成殿、明伦堂等一系列礼制建筑及完整的配享从祀体系。
和常见的中原及北方文庙庄重的明清风格不同,也与川蜀、两湖两广地区文庙(广东多称学宫)几乎与屋顶齐平的45°飞檐不同,泉州府文庙很明显带着福建区域的建筑特征,相对更中间化和舒缓一些。(图四五找了山西、四川、湖南、广东的文庙做对比)。在做法方面,文庙建筑中,传统的燕尾脊、出砖入石P8、红砖红瓦P9、剪瓷雕一个不少,颇为别致。
泉州文庙,第五批国保,始建于唐976年,主体格局形成1137年,格局完整有宋元明清四代建筑,是福建最大的文庙建筑群。文庙第二进院落的大成门P2,三开间三门联成一体,屋脊做法为闽南民居常用的三川脊。
大成殿P1为典型的宋代重檐庑殿式结构,九脊,正脊两端雕饰小龙,脊身有琉璃瓦件贴饰的飞禽走兽、花卉草木。殿中以白石柱承托,外廊用浮雕盘龙檐柱8根。
可能因为是官式建筑,文庙的外观,尤其是屋脊,相对民间宗教建筑屋脊上雕刻极尽繁复与奢华,文庙低调朴素了许多。乍看之下,泉州府文庙与同为第五批国保的漳州府文庙P14极为相似,同样的重檐庑殿式结构,正基带有明显的弧度,端头应是飞檐反宇-上翘如飞翼尖,外廊也是同样的浮雕蟠龙柱。
然而走进堂内,立刻能感觉到与漳州府文庙朴素的内里有着巨大的区别。这明显是修缮过的梁架彩绘,花纹繁复、黑白为主,间或有着彩色点缀,但却难得没有让人感觉到丝毫的不适和艳俗。正厅上方悬挂有清代康熙皇帝御书"万世师表",雍正皇帝御书"生民未有"嘉庆皇帝御书"圣集大成"等一众匾额,光是这些牌匾和彩绘,值得慢慢驻足欣赏。
漳州府文庙大成殿,第五批国保,北宋庆历四年(1044 年)建,政和二年(1112年)移于州左,南宋绍兴九年 (1139年)复故址,明、清及民国屡有修葺。
庙中供奉孔子的大成殿是明代建筑,剩余建筑大部分为近代新修。大成殿建于石台座上,面阔五间、进深六间(前一间为廊),重檐歇山顶,屋脊为闽南地区常用的燕尾脊。前檐六根廊柱为浮雕石蟠龙柱,鼓型石柱础。檐柱金柱为花岗石圆柱,覆盆式柱础。
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会有恰逢其时
2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇
👍之前的泉州之行,照片和文字终于整理出来了,秉持着休闲美食游的原则,吃吃喝喝。
👉🏻👉🏻比较有泉州特色的整理了一下有这些:
(1)土笋冻——看起来吓人,但非常鲜美,爽滑咸鲜,土笋虫有嚼劲,带着一点点汁水,配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
(2)老字号【好成财牛排馆】位于涂门街,泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹,有一股特殊的香味,非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜,有点点姜丝,店铺不大人很多,但值得打卡。
(3)面线糊——泉州特色小吃,到处都有,当地人日常小吃。可以加各种配菜,虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面,一点点浓稠,非常鲜。每家味道不同,但都好喝。【水门国仔面线糊】
(4)特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃,和江浙肉粽不太一样,馅料更丰富,钟楼附近有几家比较有名的肉粽店,如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷,非常香,有点像香肠片,里面有肥肉但并不油。
(5)斯丹姜母鸭——必吃!一锅98元,两个人吃刚刚好,底下铺着许多姜片,汁水浓缩,香味浓郁,要配米饭。
(6)桥头醋肉——在一座桥那里(地图上搜索【桥仔头醋肉 】)。小小的摊子围着很多人,现炸现吃,称重卖的。肉是在醋里浸泡过,在炸的过程中,保留了醋独特的风味,酸味抵消了炸肉的油腻,外皮酥脆,里面的肉有嚼劲,超赞!这家还有其他的炸鸡腿,炸鸡翅等等。
(7)四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】,生意非常火爆,自己挑配料。石花膏是当地一种特色了,透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】,配料十足,加了冰块满满一大份,贼满足!
(8)鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门,卖完就收摊。排队人超多,懒人放弃。 (9)菜头酸。很多小推车在卖,酸甜爽口,尝尝即可。
(10)【远芳小笼包】西街老字号,缩小版的小馒头,馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱,酸甜味。
(11)到哪儿都要打卡的奶茶饮品店!!!都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】,都很好喝!!还有KOI,台湾的奶茶品牌。
(12)泉州当地的烧烤不放孜然之类的,而是放花生酱,很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心,特别点名烤白果,软糯香甜。
(13)港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵,上菜蛮快,量很足。 (14)夜宵摊!泉州一个热爱夜宵的城市啊!老城区有全国各地特色夜宵,真的幸福(hu!)
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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厦门C位
2020-08-27 23:35
100元逛吃泉州‼️附全程美食攻略
周六日去哪,就来泉州西街走一走吧,跟着我100元逛吃泉州~
………………………………………………
(排名仅按照个人口味 不分先后)
1️⃣蒸手艺 💰21元
推荐:鸡汁珍珠丸9元+水晶虾皇饺12元
📍中山路花巷12号
🈺09:00开始
2️⃣ 国仔面线糊(水门国仔总店) 💰8元
推荐:面线糊3元+醋肉4元+油条1元
📍美食街155号
🈺全天营业
3️⃣好成财牛肉店 💰13
推荐:咸饭3元+牛肉羹10元
📍涂门街221号
🈺09:30开始
4️⃣美好生活沙茶面 💰20元
推荐:沙茶肉串(20元4串)
📍中山北路驿内巷1、2店
🈺 11:00
5️⃣秉正堂(天后宫总店) 💰8元
推荐:石花膏(任选三样料)
📍天后路1栋1-2号
🈺08:00-00:30
6️⃣紫燕带骨鸡排 7元
推荐:香辣带骨鸡排
📍濠沟墘10号(泉州酒店后面)
🈺15:00开始营业
7️⃣专点生煎包 💰7元
推荐:生煎包
📍西街59-C
🈺10:00-22:00
8️⃣五叔公土笋冻 💰6元
推荐:土笋冻
📍西街109号
🈺09:30开始
9️⃣吴氏手工麻糍 💰2元
推荐:麻糍
📍西街119号
🈺08:30开始
🔟亚佛润饼皮 💰8元
推荐:芋头卷
📍西街165号
🈺07:00
跟着我这样吃,吃到撑100元还有剩,这个周六日让我们约上小伙伴一起走起吧~
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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王冬瓜他姐
2023-08-25 22:37
来泉州一定要来听南音!舒服!
在文庙!真的很爱听!非常舒服!金鱼巷也有!
#非物质文化遗产
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吃不胖的孔大宝
2020-09-21 12:57
【泉州】不吃你就来了个假泉州
在做泉州攻略的时候,就定了一定要去晋江吃肥达[愉快][愉快]
打车去的路上,我就电话老板,问要不要排队,因为要赶飞机✈️,老板说已经开始排队了,就恳求能不能帮留位置。司机师傅就说,排队?泉州一般没有排队的店,生意这么好?
到了地方,果然内外都已经满座啦,带着行李直奔老板,看着我们的真诚和这大老远的份上,给我们收拾了个他们一家人吃饭的大圆桌,哈哈哈哈,不过好在我的食量没有辜负这个圆桌,点了满满一桌呀…
老板还关照他弟,要给这远道而来的客人保姆级服务,归归,真是太感动,实在不好意思,看看图2那个帮我们下肉的手和衣着,就是老板他弟呀,是个dou音网红哦[奸笑][奸笑]
好了,进入主题,评价美食:
「现切鱼片」真的意料之外,因为在吃之前只会觉得牛肉才是正道,没想到鱼片是王道呀,完全要按照嘱咐涮几秒即可,这样鱼片就刚好,完全不会像其他火锅店的鱼片到嘴巴里就碎了,而是依然鱼片完整的口感,要划重点的是,鱼皮这个时候是最有筋道的,带着一点点嚼劲,让你在一个食材上品尝出了两种口感。
「现切牛肉」正道啊,点就对了,四五六七盘的上吧,不要考虑,超嫩,超新鲜…
「肉羹」这个也是要极力推荐的,这个是要久煮点,但居然久煮不老,还很滑嫩,我又把我朋友份的给夹吃了[笑脸][笑脸]
「三点蟹」不要考虑价格,反正肯定比你在其他家吃的都划算,一定要点
「乳山生蚝」也必须点!干净的不得了的生蚝🦪
和一大桌朋友来,你可以每道菜都品尝到,但估计吃起来就是要拼手速了吧
算了算了,你还是自己来吧,点上乓乓一大桌,自己细品啊,一次不够,就再来一次[胜利][胜利]
为了让店铺更好的开下去,小建议还是要提一点的啦,为什么桌上没有餐巾纸,因为老板和弟弟服务太好了,我就不好意思再麻烦给我拿餐巾纸,这个要改要改,给顾客提供百分百体验感噢
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番友_66763
2019-07-24 22:12
️泉州三天两夜攻略️「宿舍出行泉州人带路」
📍泉州市区
福州➡️泉州
第一次宿舍出行安排在了泉州 我们宿舍6个人有两个泉州人 所以这次出行是很随意的 泉州市区不大 好吃的很多!
✅交通:
市区交通可以坐观光车(我们宿舍6个人都爱了 甚至想搬回福州)2元一个人 有的车支持微信 有的需要现金
泉州还有当地的助力车 可以电动也可以像自行车一样踩 我觉得真的好方便!傍晚的时候可以跟朋友一起骑车在大街小巷溜达 迎着风享受一下慢生活真的很棒!🌆
✅美食:
1⃣️强烈推荐西街的同安香骨鸡腿🍗 (图4)💰一个7块钱 我觉得自己可以一次吃两个!
2⃣️小西埕门口的油条包麻糍 具体位置是在西街裴巷5号 油条麻糍我以前都没有吃过 看了就这家的油条是自己现炸的 酥酥糯糯的搭配 店主姐姐人特别好!还是个小女生🧚🏻♀️ 用的油也比较放心干净 里面主要是加上炒熟的花生碎 芝麻粉 口感超棒!大家可以尝一尝哦~
3⃣️西街的里脊肉串(图5)之前去厦门打卡了厦门的网红里脊 这个是西街路边随便点的 味道也还不错! 💰3元一串 买五送一
4⃣️到了泉州一定要去喝壶见(图6)个人感觉好像比福州的好喝多了 也可以打卡莓超疯 鲜疯 都是泉州传出去的饮品!(壶见的料真的超多 推荐加黑白珍珠)
5⃣️图4的冰是在泉州浦西万达的 叫什么小贤 冰真的很大一份 6个人两份刚刚好 不要点太多!推荐点芒果牛奶冰➕芋圆 好吃!一口下去超级满足 💰 一份23
6⃣️这个我也强烈推荐 五颗🌟 可以高德地图过去 在胭脂巷里面的燕支巷灌汤包 一定要去吃 推荐点灌汤包 虾肉烧卖 芋头排骨 这三样必点! 凤爪不是很喜欢!有点糯!💰人均30差不多这样
7⃣️吴氏手工麻糍 忘记拍照片了 但是也真的好好吃啊 我带了3盒回家 但是这个麻糍推荐现吃 带回家以后就没有那么好吃啦 做麻糍的阿姨人很好 麻糍都是手工现做的 很新鲜 💰一个2块钱
8⃣️本来还要去打卡烧烤和四果汤 但是时间不够 就没有去了 没有喝到四果汤的泉州游一点也不完整!下次去一定要试试 听说泉州的烧烤是刷芝麻酱和花生酱
泉州的西街 钟楼 小西埕 其实都是在一个地方 可以一次性去打卡 网红花巷教堂也就在附近 可以骑助力车去也很方便 还有开元盛世 泉州很多网红店也可以去探店
个人觉得泉州真的是一个生活气息浓厚的城市 适合居住 节奏很慢很悠闲!是一个老少都能去旅游的地方!
泉州 · 西街/新街(路口)
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agnesbb
2021-01-14 13:51
泉州No.1五星级酒店:泉州泰禾洲际酒店
订的高级房也能看到晋江,夕阳西下超级美!48平的房间格局让人眼前一亮,移门可分可合,兼具功能性和趣味性。入住那两天刚好是寒潮,说是这几年泉州最冷的一次…在浴缸里泡泡澡泡泡脚也是极好的。
❤️要看落日的话,还可以去6楼的空中花园,晋江大桥前飞机来来往往,江面上海鸥飞来飞去,渔船星星点点,还能看到一边的摩天轮,很美。
最关键的是,没啥人会来
🌟服务
入住时的小姐姐很热情,有问必答且回复很详细,告诉我们哪里好吃哪里好玩,如何出行,考虑很周全。
🌟细节
1⃣️枕头有好几种选择,标配是羽绒枕,有点软不太适合颈椎病患者,于是在推荐下换了荞麦枕和乳胶枕。
2⃣️入住当天有迎宾水果,梨🍐苹果🍎橘子🍊
3⃣️客房打扫服务会帮忙叠衣服,很暖心。
4⃣️水吧每天有送三种口味的小罐茶,洗护用品是我爱的柠檬马鞭草味道,跟欧舒丹的类似。
🌟早餐
种类还是挺多的,粥就有五六个品种,牛奶也有脱脂奶等好几个选择。当地的五香卷很好吃,醋肉不行。各种面包都很好吃😋
🌟周边
距离泉州古城确实有点距离,每天出行都打车,去市区要二十多块。不过楼下有泰禾广场,吃吃喝喝还是都有的。当地菜推荐宋小谨,我们点的每一道都好吃!
⭐️不足之处也是有的,玻璃也太脏了吧!😓😓隔着窗拍落日就有点尴尬了…另外,卫生间和淋浴间的通风不太好…
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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