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  张小爷家的丹大爷 2021-06-27 21:39

  🆘这家也太好吃了吧！很早就听说春哥铁板烧很火，一直到现在才领会到，这么火不是没有原因的！
  #白果# 给我点！！按头安利！一定要端上来马上吃它，热乎乎的，外皮煎得好酥脆，还加了一点糖，绝绝子
  #鸡架# 也是很推荐，他们家都是带一点甜口的，我们要的微辣，刚刚好，能吃辣的可以多加一点，应该会更好吃！
  #鸡肉串# 也很赞！肉好嫩！提前腌过的样子，好吃不会错！
  其他的味道差不太多，我感觉都还不错，牛肉串有点硬，然后就是菜品一下子全上来，吃得慢凉了之后会觉得挺油的，毕竟是炸过的。
  为了白果还会再来的！yyds ！

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  CHi_6224 2023-11-29 19:43

  名不虚传，花生味非常浓郁，西街这一片一路吃过来最满意的

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  诚诚_9323 03-22 17:04

  团购的沙茶面，看评论感觉不错，实际到店感觉一般般，分量很少，其实老板既然已经做了，不如面条分量多一点点，让人吃饱饭嘛，这么一碗，感觉吃了，又感觉没吃一样，心里落差挺大的
  「招牌沙茶面」配料倒是挺多，好几种，各样都尝尝
  
  🌿环境:感觉就是一过道摆了几张桌子，没环境可言

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  我还是七月 2021-06-22 10:07

  来了泉州一定一定要吃的一道菜便是姜母鸭，当地人推荐的一共是两家店，一家斯丹姜母鸭，后起之秀，可以点外卖也可以真空包装带走，卤味会重点，另一家便是忠记，年岁更久一点。
  「忠记盐烧姜母鸭」盐烧的姜母鸭更能保留鸭子的原汁原味，又有足够的姜味去掉鸭腥味，因为焖久了，鸭肉不会柴，水嫩嫩的，就算最厚的鸭胸肉也入味了，咸淡适宜。
  「炒空心菜」独特的南方味道，蒜蓉炒空心菜，又香又脆。
  两个人点多了也吃不完，但是看别桌点了汤啊，鱼啊，好像也很美味。
  服务：
  感觉像家族饭店，没有说特别到位，但东西好吃，其他也就不重要了

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  小郑在吃饭 2021-05-23 16:41

  终于在西街买到了壶见，点了个「呷天下」和「观音爆锤柠檬茶」，「呷天下」还蛮神奇的，冬瓜茶底，然后还有芋泥啊芋圆什么的小料，口感蛮丰富的。「观音爆锤柠檬茶」还行吧，最近爆打柠檬茶真的是太火了，谁都要爆打，其实就是铁观音柠檬茶。

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  爱旅行的LV 01-08 15:26

  泉州行的第三天，终于进城了，没到一个地方，一般会顺路逛逛当地的菜市场，西街菜市场就在开元寺斜对面，整个市场不大，沿海的菜市海鲜很多，各种不认识的鱼，看起来很好吃的样子，各种蔬菜水果都有，没有游客，几乎都是本地人，菜市内有几家馆子，生意一般，也不知道能不能加工海鲜。

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  OO_2091 06-26 20:55

  🌿环境：
  地方还是很大的，停车也比较方便。
  🛎️服务：
  都是切好的一盘盘的肉，要啥直接拿就可以，挺方便的。
  「牛肉丸」牛肉丸好吃，很有嚼劲。
  「吊龙」「嫩肉」吃起来其实没多大差。
  「雪花牛肉」这个感觉吃起来会嫩一点。
  「牛百叶」不咋好吃，太干巴了。而且切得很细一条，感觉啥味没有。

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  晋江
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  圣圣_1239 03-12 01:32

  【圣圣0926】
  工作日的14点，店内已经过了用餐高峰，加上我们就2～3桌，环境挺好。
  4个人，点的都是小份，白灼鱿鱼，图1。卤面，图2。卤猪蹄，图3。炒花蛤，图4。炒青菜，图5。炒螺片，图6。煎鱼卷，图8。
  以上的菜都特别好吃，食材也新鲜。
  还点了一听可乐，一盒椰汁。一锅米饭。
  服务也挺好，店家挺客气，我们本来还想点炒蛏子，店家提醒说已经过了吃的时节。
  。
  不太推荐的是～～茄子煲，图7。没什么滋味，不知道菜的味道的重点在哪里。
  店内有厕所，挺干净。
  4个人一共吃了255元。
  从店走出来，走上坡路大概30米，右手边就是崇武古城的售票处。
  【圣圣0926】

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  若贻向日葵 2023-12-03 13:38

  来泉州旅游好多人推荐的，我们专门选择了不是饭点的时间，一个人都没有哈哈，上菜特别快，也不需要排队。不知道是不是因为饿了，一个鸭子，一盘青菜干的光光的，鸭子味道确实不错，很下饭，特别嫩，而且很软烂，青菜爽口，不油腻，用的来说非常不错，值得一试。

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  咚里个咚咚咚 2023-10-24 12:16

  吊打隔壁罗记！
  连续两天早餐全都是面线糊
  个人觉得这家比旁边的好吃多了
  价格也更实惠
  由于到的早 料不全 老板给我们放啥了
  等我们吃好
  热腾腾的现炒浇头都放上来了
  有腰子猪肝炒蛋啥的
  这家隔壁有好吃炸醋肉 粿之类的美眉阿姨那家店
  推荐两家连吃😜

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  柠檬会啃面包 2023-11-28 17:32

  我感觉是南方版胡辣汤
  就是味道也是类似，热热的喝一碗很舒服可以加很多东西
  我们两碗加了很多60元，店里就是你见缝插针找位子因为人很多
  正好在美食街上，我们当早饭吃的所以觉得OK，这家好像开到很晚可以去，油条单点的，分量就是成年人可以吃完的分量

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  祝歆_3028 2023-10-27 23:11

  泉州特产啾啾螺 特意过来打卡的 啾啾螺其实是黑螺 洗干净煮熟之后放入各种调料 摇晃搅拌均匀 一个个啾啾吸螺肉和汤汁 就很有画面感 
  「啾啾螺」小份30 老板调汁的手艺真的不错 甜甜的沙茶酱味道 好香 从一开始的无从下口到之后的好吃得停不下来也就一瞬间的事情 啾啾螺很小 老板每一个都剪去螺尾 挺费功夫的

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  xtQ_2261 02-18 11:05

  「#套餐：青芒红心芭乐双拼」青芒芭乐我可太爱了，酸酸甜甜，来泉州吃了好几份，酸死我了，还是吃不够，因为北方都没有卖的，所以只能在这里过个瘾了。阿姨家的水果很好吃，价格实惠，分量也很足，就在古城里，十分推荐哦。

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  美朗卓嘎 2021-05-04 20:08

  鲜香味十足的泉州面线糊
  ～和小姐妹约好到泉州一日游，一早从厦门座动车58分钟到泉州车站，打了车子直奔原桥头面线糊店。
  ～店面在朵莲寺附近，环境一般般，但周边停满了豪车，店面里外座满了人，基本上是当地人来吃，要不是因为朋友推荐，像我们一群从昆明来的吃客还真是找不到。
  ～几十种配料整齐的码在案台上着，确实有些惊人。除卤大肠卤豆腐卤蛋等卤料以外，瑶柱、鱿鱼、海蛎、花蟹、虾仁等花样繁多，炸醋肉也有特点，看着那么多好吃的都眼花了。
  ～最后选择以海鲜为主的配料28元一碗，面线糊看着比较稀，但是闻起来有股特殊的鲜香味，喝起来爽滑，再搭配2元一根的油条，心满意足的一顿早餐。

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  wen_1547 2020-08-28 00:00

  打卡燕啊炸料
  
  地址：圆宝台湾小吃店斜对面
  
  这家在巷子开了好久了，前阵子在旁边开了店。
  
  生意好好，我在等待炸的时候，看到老板一直在接待客人。
  我最最最推荐的就是浮果！！！现做现炸需要等几分钟，而且料是超足的，有肉和韭菜，看到有个客人甚至点了20个，我觉得能让客人买那么多个浮果，味道一定不错，所以也跟着买了哈哈哈，果然没错。
  
  我点了【鸡腿鸡腿】味道不错，腌制的很入味，外酥里嫩，去的时候就看到剩两个了。被我包了哈哈哈哈
  。后来有客人来想点，又从冰箱拿出来炸，个个都很大个哈哈推荐！！

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  泉州 · 燕啊炸料
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  Fleur_7490 2023-04-14 02:13

  「满煎糕」味道挺好的，买的红糖味儿，有想像红糖发糕，但是没那么发，热乎乎软乎乎的，好吃！

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  知心大人 03-01 10:02

  到泉州的第一顿饭，就在美食街上，隔壁不远是“台湾姜母鸭”
  美食街餐饮很多，东北烧烤，四川火锅等各地美食比比皆是，想着出来一趟品尝当地特色选了这里。
  因为是一个人出来吃夜宵，点了「醋肉五花卷」感觉就是两种风格的炸酥肉。炸物下也还行。

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  Nana_6879 03-25 01:40

  来泉州，必须吃斯丹姜母鸭，朋友推荐的，味道真的很好吃，姜也不辣，也非常好，值得推荐。说真的，其他菜价格便宜

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  晋江
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  超人力霸王 2021-02-02 21:14

  吃完情侶感情變更好的漳州滷麵在福建有三種滷麵，由北向南分別是莆田滷麵、泉州滷麵、漳州滷麵，三個地方作法各不相同，配料也各有千秋，各自風味霸佔一方水土，有趣的是在一條花巷竟然可以一次吃這三種不一樣口味的滷麵
  
  這次和朋友的行程安排沒有安排到漳州，所以就帶他來試了一下這家開在泉州Longlong time的漳州滷麵，感受一下福建最南邊的獨特口味
  
  「卤面底」
  
  第一次吃阿芬是七八年前了，第一次吃覺得好好吃，是對漳州滷麵的愛之初體驗，尤其是店裡的醋肉跟我以前接觸的口味都不一樣，所以當時三天兩頭就來吃
  
  琥珀色的滷湯裡內藏乾坤，蝦乾、干貝再裡面起到提鮮的作用，每一滴湯汁都緊緊包裹著每一根麵，如同襁褓之中的胎兒依偎在母親的懷裡，喝下一口湯甘甜可口
  
  「醋肉」
  
  作為每次必點的醋肉，這次去卻被告知沒有了，真的太難過了！
  
  跟泉州大街小巷賣的醋肉不同，這家店的口味會偏甜一點，浸泡在滷湯裡，外皮被浸軟，咬下去香甜酥軟，別有一番風味
  
  「肠灌肠」
  
  腸灌腸是我最愛的東西，但是這家店的腸灌腸不是我吃過最好吃的一家，但是沒有吃過的朋友還是推薦點來嘗試一下
  
  「五香卷」
  
  漳州龍海的石碼五香早有耳聞，很多人去廈門吃了阿傑五香就認定是廈門特產，其實他是地地道道的漳州特產啦
  
  閩南一帶的特產紅蔥頭和萬能的五香粉調動了整個五香卷香氣，大塊的豬肉微甜而不乾柴，整個五香卷都是肉眼可見的真材實料
  
  服务：
  
  服務很好，夫妻店吧，每次去兩個人都是笑著服務，真的蠻羨慕這種忙碌又充實的生活

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  麦麦熊_7483 07-20 23:52

  特种兵旅游。到晋江玩2天。和本地朋友一家六七个人。网上找的好评推荐，到这家小怣(读音同游)线面糊。吃点本地特色小吃。它家隔壁是叫做大怣线面糊，差点还找错地。线面糊的配料非常多，也有特色。我自己的那一碗加了很多。大肠，排骨、小乌贼，酥肉之类。店门口的蚵仔煎，非常好吃大份。可能跟老板是朋友关系吧，因此点完直接可以拿到店里来吃。蛮特别的体验，值得一试。👍👍

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  晋江
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  素槿_5509 2020-12-30 00:00

  环境：
  来泉州旅游的时候，在西街上的一个小店面，店铺的环境还满一般的，但是就是有那种老店的感觉。
  
  服务：
  因为看到几位大姐在门口手工制作，觉得很有感觉，就跑来买一盒，老板很热情的帮我选，本来感受还不错，但是在制作的大姐用本地话说，那边的早做的，先给那边的，我瞬间就有点无语。虽然我不是当地人，但是和同学住了四年的宿舍，多少还是可以听一点闽南话的。我就默默的避开了比较早做的那几盒。
  
  味道方面买的是「芋泥麻糍」 外皮很糯，内陷感觉一般，虽然没有特别喜欢，但是如果没有吃过其实还是可以尝试的。

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  霹雳霹雳哼 2020-08-22 00:00

  在金鱼巷里的一家小店，我们走路走得很累了，被南音阁的南音声吸引过来，刚好找到这家烧烤店。
  烧烤很入味，又不会太重口味，要了一些常见的菜，最惊艳的居然是烤黄瓜，很难得素菜也烤得好。附近只有四果汤店，我们突然想和柠檬茶解解热气，在奶茶店打烊前两分钟用美团点了。是当地的一家连锁店，还蛮给力的。

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  小蚕吃泉州 2020-12-18 00:00

  二次打卡的车轮饼今天再次来打卡了太台湾叔的车轮饼，买了个「抹茶红豆双拼」加了珍珠的。之前就和老板说了隔天就要再去，结果感冒喉咙痛就不敢吃了，两个礼拜了再来
  
  抹茶味道好香，红豆可以吃到豆粒，软糯，甜度刚好不腻，抹茶红豆是绝配啦，超级爱！老板客人很多，看到他在做「萝卜丝」的，有客人在点都会细心的问一句，快完了会有点油可以吗，然后在做的用纸巾吸油，还是很细致的下回我就要试这个特色口味啦
  
  上次打卡时发后，帮他认识了一位莆田代购小姐姐，哈哈，找他订了两次，他很开心，一直和我道谢，不过还是建议大家直接买了趁热当场吃，口感最好哦

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  丸师兄 2023-10-07 00:01

  值得特地绕路过来买的车轮饼！
  我真的好后悔只买了一个！
  站在这里一边等一边看着她做，真的好治愈。馅儿料满得都合不拢饼，这才是中式汉堡！
  有好几种口味是点单量很大的，一直都在做，芋泥、芝士都很诱人，还有奶油珍珠奶茶口味，最经典的是萝卜丝口味，一定要加蛋！
  萝卜丝里面有虾皮，增添了大海的香味，鸡蛋非常厚实，饼皮很薄，边缘酥脆，一口下去各种口感和味道都超满足！

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  小白_2058 03-28 21:12

  本来奔着旁边的痛风锅去的，结果因为排队的人太多随便选了隔壁的这家牛肉火锅，结果意外惊喜。
  晚上7点多门口也在排位，不过翻台挺快，大概等了20分钟左右就进去了。点了招牌的牛杂锅底，里面的料已经很丰富了，牛肉牛肚牛肠应有尽有，还有娃娃菜打底，煮的软烂很好吃
  「鲜吊龙伴」「鲜切嫩牛肉」感觉这里的牛肉都很好吃，涮个十几秒捞出，很嫩

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  beautyinga 03-01 11:04

  承天寺出来感觉略饿，看到小巷中有一家小店生意癖好。那就试试呗，点了一碗拌面，一碗牛肉汤。和其他家的甜口比较，他家的的拌面甜味略轻，味道相对均衡，湿度刚刚好。牛肉汤里面有姜丝去腥，汤清澈，味鲜，肉不少。坐在对面的当地小姑娘说这是家开了十几年的老店。看样子找当地的小食还是要往小巷子里去。

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  Identy 02-28 15:33

  原来叶叔醋肉就是之前的胭脂巷醋肉
  前几年吃的都是胭脂巷醋肉和桥头醋肉，这两家名气比较大吧但是在味蕾上好像桥头更胜一筹。这家挺适合买点尝尝味道，周边的可以打包回去用空气炸锅或者油锅复炸。游客的话不要按导航来找不准，直接就找到胭脂巷路口走点进去头上有座小天桥往左边的巷口进去就在那摆摊。

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  自由圆滚滚 2021-05-03 20:45

  来泉州去了几个必吃榜上店
  感觉味道都不过如此
  
  而这家就不是必吃榜上的
  感觉涂门街好像是泉州本地人吃得多吧
  所以口味更纯正
  「咸饭」咸饭好吃啊，里面有咸鱼，就是略有点油
  「肉燕」我明明记得店里菜单上有肉燕的，可是的菜单里却没有。肉燕味道好，福建独特的味道
  「芋圆」是他家的经典，去厦门的时候也吃过芋圆包，跟他家的比差远了。这里面包的整块的肉，好吃。辣椒酱我没吃，不吃辣
  
  环境:
  一般般吧，泉州这种小吃店挺多的

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  泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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  psr_8379 2023-11-16 17:04

  真的蛮好喝的 我觉得茶味比奶味较浓 而且不会特别甜 口感很不错 颜值很高 很满意

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  爱丽丝儿_1283 03-10 17:30

  来泉州旅游 酒店推荐的一家餐厅
  
  🌿环境：
  环境蛮不错的 私人小院 很有感觉 
   「冷萃铁观音茶香醋肉」醋肉 味道还不错 第一个上的 蛮好吃的 正不正宗不确定 毕竟我不是本地人 在泉州的几天吃了好几个版本醋肉😂
  
  除了醋肉 
  「香酥松仁炒饭」吃不来 不舍得放料 不好吃
  后面高开低走了 剩下几个菜也不知道叫啥了 反正点菜墨迹的 因为菜名起的花里胡哨 无从下手🤦‍🤦‍🤦‍🤦‍
  味道一般 性价比也不高 两个人吃了200多 而且上菜很慢 要催 我们去吃的时候已经是过了饭点了 但是依然很慢
  很好，下次不来了🤦‍🤦‍🤦‍

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