土笋冻味道很好，不像... - Red小眼的「此刻」 - 十六番

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Red小眼 2024-02-08 11:50
土笋冻味道很好，不像别家的加了胶有点硬，味道稍微有点冲，值得尝试
泉州
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奕_1589 2024-03-22 12:18
🌿环境:
在泉州西街主道上，这边店面都很小，一定要仔细看，不然回走过。
可以堂食，选好找老板问还有没有货（我大概11点多到的，7元那种已经所剩无几了。）

🛎️服务:
老板比较“耿直”哈哈。

「精品土笋冻」上面有加调料，吃上去像酱油水和姜/蒜沫和一点点芥末。
味道很独特。建议尝尝。
泉州
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G字头 2024-02-25 22:19
早在2006年，我第一次去厦门，就知道土笋冻这种黑暗料理，只是一直没敢尝试。土笋冻的主要原料是海星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶于水中，冷却后即凝结成土笋冻。闽南的土笋冻以晋江安海的最为著名。

这个店的土笋冻是盒装，分不同价位。大概和里面海星虫的条数有关。一盒里面感觉料很足。虫体肉质清甜，胶体丰美润滑，整体味美甘鲜，不愧是“海上的冬虫夏草”。
泉州
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不吃海蛎子 2024-02-29 10:19
参加同学在莆田老家婚礼，提前一周来，顺路参观一下福州泉州，印象比较深的就是这个土笋冻。在网上被称为中国四大黑暗料理之一，感觉最关键就是吃之前的心里建设。小时候在大连石道街亲戚家吃过一次煮雨后挖坑抓的豆虫，虽然只有一根那也吐了好几天酸水😭。这次吃土笋冻心态特别平和，口感也比较像当年的豆虫，外皮略略有点涩像青桃皮，入口有些土腥味像日式蛋包饭粘稠，总体不难吃，特别是冻没啥味道需要加点酱料，这种肉虫营养价值都是特别高。如果为了吃口感的就不推荐了。
泉州
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番友_47178 2024-03-01 23:31
以前在厦门出差吃过土笋冻，是我喜欢的味道和口感，在海丝馆偶遇一位在泉州生活多年的大哥，对方推荐五叔公土笋冻，认为这是比较地道的，来都来了，那就试试吧。

对比厦门的土笋冻，五叔公的土笋冻是有蘸汁的，蘸汁的味道很突出，说不清成分，但一定有醋汁和蒜水，酸酸微辣，反倒掩盖了土笋冻的原味。

对『拳头母』很好奇，点了一份试试，吃着像猪肉丸的感觉查了资料，应该就是猪肉丸，可能长得像拳头，所以叫拳头母。泉州人似乎很爱甜辣酱，就连吃拳头母也要沾点甜辣酱。
泉州
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今天也是Molly 2024-02-11 13:47
🌿环境：西街上给游客开的店，里面很小，我没找到座位直接在外面站着吃了，卫生条件一般吧。
「精品土笋冻」居然忘记拍照了，好吧也没啥可拍，看起来就像是琼脂冻好那样。吃完才知道土笋其实是虫，我吃的时候还在想口感怎么如此弹，不是笋那种脆，如果早知道的话咽下去的心情……🤦‍♀️
据老板说，是根据土笋大小质量等定的级，选了精品的也没贵几块钱，酸酸甜甜吸收一下蛋白质还是可以的。
泉州
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momo_7065 2024-03-09 21:05
「精品土笋冻」土笋冻小小一碗，淋上酱汁和生蒜末就可以开吃了，虫子是又脆又弹的口感，很喜欢（ps：吃完得清清口气，蒜味真的冲）
「深沪拳头母」口感类似于鱼丸，像鱼丸的不同形态，配上甜辣酱还挺好吃的
🛎️服务:景区店的通病，服务太差，整个被黑脸对待，问问题也假装没听到
泉州
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sakura静静 2021-06-04 18:42
两天游玩泉州学生党美食攻略‼️不踩雷‼️终于在一个没课的周末和姐妹们去了泉州！两天的行程基本都在边逛边吃
所以整理了个美食集合分享给大家～（基本都在西街附近）
➡️【谢记老味道四果汤】🌟🌟🌟
看了很多姐妹推荐去的店内主营炸串➕四果汤
四果汤味道很ok但是性价比不高：四果汤7r一小份只能选四个配料（料还加的很少...）
炸串味道不错但是太太太油了..一盘子全是油😅
➡️【西街香田螺】🌟🌟🌟🌟🌟
强烈推荐！！dp上的5人餐只要90+ 人均不到20真的太赞了！而且东西超好吃味道很赞！卤面和田螺味道绝了！
➡️【吴氏手工麻糍】🌟🌟🌟🌟🌟
网红店打卡✔️ 6r一小个麻糍全手工制作，外皮很糯很薄，吃不腻我爱了！加上黑芝麻和脆片口感就有丰富住！
➡️【来去呷小吃店】🌟🌟🌟🌟
位于西街中段推荐他家牛肉羹！虽然他家评价很少但是我觉得不比网红店差！好吃性价比也高！
➡️【侯阿婆肉粽】🌟🌟🌟🌟🌟
他家的肉粽我恨不得吃三个下去加上花生酱真的就是人间天堂！
➡️【阿姨鸡架】🌟🌟🌟🌟
去了西街的那家店买了对面的柠檬茶配鸡架太绝了！比较推荐鸡丝和鸡皮那叫一个又嫩又酥！
➡️【客必隆同安鸡腿】🌟🌟🌟🌟🌟
超多人排队吃完只想说：好吃到飞天！制作过程都很透明老板态度也很好！这家店我给满分！
➡️【西街麻麻手工冰粉】🌟🌟🌟🌟
性价比高料足味好！夏日必吃！就是位置有点难找
➡️【洪濑握记老店】🌟🌟🌟🌟
位于西街上段有卖姜母鸭➕洪濑鸡爪等等卤味吃了他家两天的鸡爪，当零食很合适！
➡️【蓝氏钟楼肉粽】🌟🌟🌟
试了他家的肉粽和牛肉羹都没有侯阿婆的好吃😭 感觉配不上他三十点老店的称号
➡️【阿婆牛杂】🌟🌟🌟🌟🌟
位于西街中段牛杂炖得超软烂入味！完全牛杂届天花板！
➡️【胖巴依肉蟹煲】🌟🌟🌟🌟🌟
到泉州第一天下了暴雨所以只能在民宿点了个外卖充饥真的没想到有辣么好次！鸡爪一口脱骨配菜有年糕土豆等等，他家的酱汁简直是太香了！
➡️【同安香骨鸡腿】🌟🌟🌟🌟
也是点的外卖味道不戳！但是没客必隆的好吃哈哈哈
➡️【桥仔头醋肉】🌟🌟🌟
点的外卖醋肉一份40震惊我了第一口挺好吃的但是有点难嚼费牙哈哈哈哈推荐他家的芋圆很香很脆！
泉州 · 谢记老味道四果汤
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cc_6643 2023-10-13 14:05
泉州洛伽寺真的没必要去吗？国庆去了泉州洛伽寺，看网上很多人建议不要去，怀着很忐忑的心情还是去了。我们是从晋江出发的，预约顺风车直接定位洛伽寺，全程大概一个小时。但是到了之后发现所有的辛苦都是值得的！！！因为洛伽寺值得你专门去一趟！
我们到的时候是涨潮的时候，海水拍打着岸边的礁石，洛伽寺坐落在大海上，给人一种宁静的美，当真对应了那句“海上生庙，庙里看海。”
洛伽寺往外走几百米就是黄金海岸，很多人在那散步、玩沙、看夕阳，还有妈祖像和对岸的洛伽寺遥遥相望。
人活着就为了几个瞬间，去泉州的友友真的可以考虑洛伽寺
泉州 · 洛伽寺
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KBT_1547 2021-05-15 11:01
做不到千篇一律的5分好评，才是这家店经久不衰的秘语环境：
淡季没排队，但依旧做无虚席！店面装修老旧，也有点潮湿
服务：
上菜很快，老店了，服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点，别询问推荐菜，懂得哈～
🍛菜品：
「干拌面」
花生酱🥜+番茄酱🍅，这个味道绝了！一碗根本吃不够
「牛排」
有一说一，牛排一共有4⃣️块，分量并不多。黑胡椒味很浓，咸口的，肉质软烂
「泉州牛肉」「牛肉丸」
肉羹状的牛肉，其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
「咸饭」
目测，在座的老人，阿妈阿公，点的最多的就是咸菜饭了

有人说没服务，价格贵，环境差，口味一般；但历经35年的古早味，时移世转，没有做到千篇一律的五分好评，或许才是他历久不衰的经营秘语
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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CFQ_4453 2022-09-18 00:00
优点：
1⃣️地段好，距离西街，开元寺等地较近。步行骑行可到。
2⃣️设备全，连锁酒店，性价比高，该有的都有。
3⃣️停车免费，多次出入需要找前台登记一下。
4⃣️外卖机器人，不想出门点外卖也是方便的。
缺点：
1⃣️卫生还是要加强，床上感觉有细沙。
整体：推荐！
泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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朵千岁 2021-05-11 10:39
泉州旅游｜在富力万达文华酒店俯瞰城景这次旅游我选择入住在泉州富力万达文华酒店
🔻
酒店位置：
就在市中心机场开车二十分即可抵达
旁边就是万达购物中心
下楼就可以逛街金街
尤其几条商业街晚上散步的时候特别舒服😌
打车🚖到西街10分钟以内就到了超级方便
🔻
酒店房间：
酒店整体环境以闽南文化为特色非常的优雅
我太喜欢这个行政套房房间空间很大温馨又大气
如何在酒店拍出ins风即视感有这样的浴缸太加分了
浴缸🛁随手拍都好看极了来来来跟着我一起凹造型
1⃣️端一杯香槟🍾️望向远方
2⃣️端着香槟一起干一杯和镜头互动
3⃣️躺进浴缸来一张记得摆放几本杂志哦非常的ins感
4⃣️在客房内的贵妃椅再来一张慵懒的照片
（特别喜欢室内的台灯满满的氛围感）
🔻
酒店美食
有中餐厅和西餐厅🍴
中餐厅主打创新闽南菜和粤菜我很喜欢这种口感
好吃的都给大家拍好了
西餐厅🍴也很好看菜品种类很齐全
对于爱吃海鲜的我真的是实现海鲜自由🦞
🔻
总结
入住这里三天都觉得特别的舒服惬意
酒店位置棒去哪里都方便
旅途中一家舒服的酒店🏨绝对是为旅行加分
嘿嘿
写到这里我的旅途也结束了
第一次来泉州旅游
满满的满足感
这座城值得来一趟哦
泉州 · 泉州富力万达文华酒店
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久柠JUNING 2021-06-27 23:32
泉州攻略|华大毕业生吐血整理（超详细坐标）大学四年不止是来学习还是来干饭的😂
来泉几年吃吃喝喝盘点了泉州必逛坐标&美食
🈚️任何推广自来水按头安利！双击图片给我看！
地点都标注了点进去可以看详细介绍
📍「钟楼&西街」🔥
来泉州毫不犹豫冲向钟楼就对了！泉州钟楼西街泉州开元寺-镇国塔小西埕都在这里古早味的建筑和市井烟火气都是从这里散发开的
✨ 曾氏老记面线糊(西街店)：就近原则可以一试
✨ 春哥铁板烧(西街店)：烤白粿必吃
✨天台下午茶鸟瞰有鲤天台咖啡酒馆/ 莓超疯(西街天台1店)还有「来福隆商场」楼上免费拍‼️从二楼理发店偷溜上去
📍「东街&南俊路」🔥
去完西街钟楼可以反方向去寻找美食
承天禅寺的寺庙文化不输开元寺也值得一逛
✨ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)：非常特别的花生酱肉粽朋友来必打卡
✨ 源记巷内牛肉馆：在南俊路的小巷里绝不踩雷
✨ 茉里(学府店)：每款蛋糕都绝绝子
✨ 东街啊华卤味：泉州特色的卤味
✨ 庄阿姨芋头饼：阿姨从小推车到门店可见火爆程度
📍「古建筑群」🔥
泉州是古代贸易往来的港口宗教文化多元这些离得比较近可以选择几处游玩
⚠️特别注意大多不能穿短裤短裙进去哦！
泉州府文庙因为春晚的主办地而出名
关帝庙有求签问卜
泉州天主教堂💒粉色教堂很梦幻适合拍照
清净寺门票💰3 伊斯兰教建筑特色
✨ 泉州鸡腿怣：在天主教堂附近鸡翅鸡腿好吃不过需要早点去排队
✨ 后城面线糊：在文庙附近舌尖上的泉州同款
✨ 燕支巷灌汤包：早茶蒸笼系列
✨ 泰粗卤加热卤味：加热类型的卤菜
✨ 秉正堂(天后宫总店)：现在装修得很有特色
📍「华侨新村&中山公园」🔥
钟楼附近华侨新村的洋房别墅很适合拍照比较有名的是✨ 十二味庭院咖啡馆很有氛围傍晚到中山公园草地坐坐里面还有鸽子
📍「领SHOW天地&源和1916」🔥
领SHOW天地夜晚必去酒吧一条街泉州人的夜生活/ 源和1916创意产业园也是同类型的创意园
📍「西湖&闽台缘」🔥
西湖公园和闽台缘博物馆可以一起逛适合健步走
📍「少林寺&东湖」🔥
泉州少林寺天下武功出少林南少林几度被毁现存少林寺值得一玩能看到少林习武能吃清斋俯瞰泉州
东湖公园附近的有#海上交通博物馆历史文化👍🏻
📍「清源山&老君岩」🔥
💰70/人学生半价喜欢爬山的可以去
📍「大坪山& 郑成功公园」🔥
拍泉州夜景站在郑成功巨型石像底下很震撼！
📍「华侨大学泉州校区」🔥
最后私心安利我的大学母校来泉一定要去吃‼️
学校现在还不能进但外面的美食街已经很不错了！
有好吃到开分店的✨ 星火碳火烤肉(华大店)✨ 梨花水韩国料理✨ 二四家
有美食一条街感觉啥都好吃！
林肯鸡腿神农炕土豆久久阿姨拌菜土豆饭团台湾小吃草莓牛奶都是我的最爱！
还有很多图放不下！泉州这座宝藏小城真的值得你来一次！👍
泉州 · 钟楼
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飞翔吃不饱 2023-05-12 14:31
来泉州｜一定要吃完这条街再离开📍迎津街
也是老泉州人心里永远难以忘怀的“六灌路”
这里的生活节奏很快，人和车总是形色匆匆；
这里的生活也很慢，夜幕降临都得无声温柔笼罩
对我们来说，这里更是一个美食宝藏福地…
🏠圆宝台湾小吃
💰人均25
火到每天都能看见他家门口黑压压的人群在等位
米果和海蛎煎不错，其他菜一般但是价格实惠
🏠p3-4比哥鸡排
💰人均15
鸡排很大一份，点带骨的好吃！炸得酥酥脆脆，上桌时还冒着热气，里头的🐔肉很嫩
🏠p5呷凉
💰人均18
台湾人开的刨冰🍧店，而且是撑斤卖的非常实惠
一般下午才开门，可以配上鸡排👍冰火两重天
🏠p6-7阿憨芋圆
💰人均20
别看店面小小的，衙口芋圆的味道经久不衰
芋圆分干和汤两种，个人喜欢干芋圆，撒上花生粉、糖粉淋上甜辣酱，吃起来香滑有嚼劲，芋香味满满
🏠燕啊炸料
💰人均10
炸料的种类也很多，米糕、鸡腿、润饼、炸枣、芋圆……香味一整条街都能闻到
🏠p8-9To tutut
💰人均50
店内设计很出片，年糕保留了Q弹的嚼劲，不会过于黏软，鸡软骨柔嫩带肉，刚好是一口的大小，鱼饼浓鲜入味，口感厚实
🏠p10-11 cicixolivia
💰人均60
环境也适合拍拍拍~
自带duangduang抖臀特效的舒芙蕾必点
🏠香喷喷湘菜馆
💰人均65
这是家湖南菜，但却登上了泉州的必吃榜
价格实惠，每个菜品份量也不会很多，可以多点几样尝一尝
🏠丛甜牛奶冰（原余时冰室）
💰人均30
又是一家刨冰🍧，份量比呷凉大一点，可以选双拼，一到晩上人就很多，需要耐心等待
🏠p12食运茶餐厅
💰人均50
老板是香港来的，味道很正，喜欢港茶的可以来试试
🏠p13-14beebe
💰人均50
在街边特显眼的一家店，主打韩国菜
菜品还不错，唯一不足是菜单里的菜品太少了
🏠p15 1fond
💰人均50
一家新晋烘焙咖啡店很出片
面包也不错，都是每日现做，有时还能在路上偶遇卖面包🥯的推车哦
🏠P16-17小黑的吐司店
💰人均65
感觉里面的东西都很好吃，饭的造型也很奇特，史如比造型的饭，煤炭造型的饭，还有那个吐司真的是泰好吃啦！
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泉州 · 六灌路
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柳柳慢慢吃 2020-10-27 12:01
泉州美食｜西街美食小吃大攻略西街就是我心目中泉州最好吃的一条街，各式各样的小吃简直数不胜数！无数次从街头吃到街尾的吃货我，就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧～
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【❤️红榜❤️】
🌟同安香骨鸡腿
超大一根才七块钱，鸡腿腌制得非常入味，尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆，不要太爽！西街一共有两家香骨鸡腿，我吃的是第二家。
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🌟【阿姨鸡架】
这家店真的超多人！前三次去太晚了，都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人，我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架，就两个字，好吃！买它！👍👍
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🌟【专点生煎】
其实就像煎小笼包啦，底部被油煎得很脆六块钱四个，皮包馅多，一口一个蛮不错的。
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🌟【台湾大肠包小肠】
大肠是糯米肠，小肠是火山石烤肠，中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱，味道挺新奇的，就是一份也太大了，女孩子吃一个基本就饱了，建议和几个朋友分着吃，尝个味道。
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🌟【壶见】
推荐蜂蜜烧仙草和呷天下，料很丰富，而且是以蜂蜜水为底，配着小吃更解腻～
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🌟【春哥铁板烧】
看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥，现在西街也有春哥的分店！春哥必点白果和鸡腿，其他随便点基本不会踩雷
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🌟【吴氏麻糍】
算是泉州的特产吧？一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢，缺点就是很难排，买的人太多了。
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🌟【蓝氏钟楼肉粽店】
老字号，从小到大都只吃这家，料多多，配上甜辣酱吃得好满足～
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🌟【米斯小庄庄】
在南俊新街那，很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰！都很好吃！！
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🌟【二四家】
性价比很高的轻食店，随便点不用担心踩雷
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🌟【童年忆四果汤】&【秉正堂】
两家都很好喝，不过童年忆的芋圆更好吃一些，价格也便宜点。
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🌟【麦都】
便宜！好吃！最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
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【🖤黑榜🖤】
🌟【油条包麻糍】
不敢相信这么难吃，所以换了三家吃了三次，结论：真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
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🌟【台湾车轮饼】
皮厚料少，很噎。
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🌟【炸物摊】
春卷还行，其他除了油还是油。
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🌟【远芳小笼包】
分店没有总店的好吃，味道一般，主要靠酱取胜。
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🌟【俏金陵粑粑坊】
期望不要太高地去吃其实还可以，就是普通小蛋糕。
泉州 · 西街/新街(路口)
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Boss_6730 2023-04-18 11:46
泉州旅游｜泉州香火最旺的寺庙｜通淮关岳庙泉州通淮关岳庙，俗称关帝庙，始建于宋代，近一千年历史，是关公信仰六大祖庙之一，也是福建省现存规模最大的武庙。原来名叫关帝庙，因为庙内主祀关羽。民国三年庙内增祀岳飞，于是改名为通淮关岳庙，也是国内少见的祭祀关羽和岳飞于一祠的庙宇

关岳庙长期以来香火兴盛，民间信徒众多，是泉州香火最旺的寺庙之一，不论何时这里都有人在求签，还愿🙏，烧香，据说非常灵验！

其建筑的造型十分独特，整体面积虽不大，但从外观上看起来异常的宏伟，雕花繁多且精美，特别是龙🐉的造型更是多达几十条，到了晚上灯光亮起与白天又是另一种感觉！

‼️强烈建议有来泉州玩的朋友们早晚各去一次关岳庙，感受它不同的美！（我自己逛忘了😢）

🔘泉州通淮关岳庙
🎫门票：免费
🕐开放时间：05:30-19:00
📍地址：泉州市鲤城区涂门街186—198号
⚠️温馨提示:庙内🈲️止拍照📸，所以我的照片都是庙外
隔壁100米左右还有“清净寺”可以参观！
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泉州
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狐狐文 2021-07-07 11:23
烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
看看我们点了什么：
招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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hanyi_555 2022-11-22 00:00
酒店位置还蛮方便，旁边就是西湖公园，距离西街、开元寺10分钟，承天寺天后宫这些都很近。

房间就是中规中矩的新汉庭风格，房间数相当多。有洗衣房。早餐略显简单，但也够吃。特色是有有面糊。咖啡是放在大厅。服务员还是很热情的。
泉州 · 汉庭泉州西湖公园西街酒店
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泉州导游You 2023-01-04 15:01
别说你们，可能我一年也只去一次我叫草庵，名字由来，最早我是草做的，后来才改成砖石结构，懒得改名，就这么叫着，年龄800➕，

我的宗教属性：摩尼教，中国人叫我们明教，这是一个小众宗教，中国朋友认识我，得多谢金庸先生的《倚天屠龙记》😊😊

📍定居：| 福建省-泉州市-晋江市-苏内村西路92号

⏰营业：早上08：00～下午17：00

以下是我的深剖～

1️⃣在我附近（图一的最左手边）有发现磁灶窑的60多块的宋元黑釉碗，其中有13块清晰可见“明教会”字样，磁灶是地名，磁灶窑是对磁灶这个地方所有窑址的统称。在我身边发现的瓷器，说明在宋元信仰我们摩尼教的信徒多，活动频繁，组织严密，所以才需要定制统一的器物。

2️⃣图四，我的正殿供奉摩尼光佛，年龄700➕（元朝），高154厘米，中原人的长相，脸部呈草绿色，手部呈粉红色，身体呈灰白色，根据岩石本色来雕刻，一点都不摩尼教，🈶️融合佛教➕道教，佛教融入：18道波纹状的光➕坐姿趺坐，道教：道袍➕🎀

3️⃣近代，我曾经被误会佛教，证据是在我的主殿有钟，鼓悬挂于廊道上方，代表佛教的钟楼鼓楼，😢😢正殿的横梁壁画还写着模糊的南无阿弥陀佛😢😢

4️⃣图二是我的大门，大门是弘一法师写的对联，弘一法师三顾草庵，每次逗留时间数月，原来我也是大师的心头好。😊😊

我是世界为数不多的现存摩尼教遗址。你们有空可以来看看我哈。😊😊

#泉州旅行# #泉州攻略#
泉州
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便秘大王 2021-04-14 17:00
在泉州吃到积食的经历让我好怀念️快到假期了又要准备吃吃吃的干饭旅行了吧
泉州你一定要考虑一下哦💭
雷老虎烧烤周二至周日 17:00-24:00
到达泉州已经晚上了东北人的第一餐居然选择了泉州烧烤😛
👍每个城市都有自己独特的烧烤风格，上过天生一串的雷老虎那必须得吃
非常接地气的小店老板人很好
鸭胗白果黑米糕鸡腿一定要点‼️（黄瓜我也爱吃哈哈反正吃遍东北烤串的我第一次爱上了外地烧烤
水门国仔老店周一至周日 06:00-20:00
节假日如果想作为早餐吃的话建议早点去哦
油条必点记住啦！你可以随意混搭我个人爱吃大肠
爱啊石花膏开店时间看老板心情😛
石化膏四果汤天天能喝好几遍芋泥可劲吃个够
斯丹姜母鸭(涂门街总店)周一至周日 9:30-21:00
我选择的是总店，很火爆店面很大作为特色菜是一定要来的，没吃过这种做法的一定会惊艳到你（我更爱吃里面的姜片一点都不会觉得难吃）姜母鸭这道菜吃起来会很干…建议搭配一份汤（不建议点冬瓜瘦肉丸子汤）紫菜蛋汤不错（个人口味啦😅）
铁霞烧烤周一至周日 16:00-23:00
上过人生一串的另一家店
花生酱配制的烤串感觉很不错嘛热量爆炸💥
人太多了打包回酒店吃的所以内部环境不太了解
东兴牛肉店(庄府巷店)周一至周日 07:00-24:00
干拌面牛排牛肉汤好吃😋 其他宝宝们随意啦
本地人很多（老板和服务员的态度一言难尽）
吃了两回我都是打包回酒店吃
圆宝台湾小吃店(迎津街)周一至周日 11:00-21:00
中国台湾老板开的小吃店店面干净卫生
好吃的米血糕肉燥饭卤豆腐鸡翅 …价格非常亲民
点了一桌子不到100块钱这个真的要来哟👍
吴氏手工麻糍位于西街上位置很好找排队最多的人就是啦😅老奶奶手法很快一盒12元
褒贬不一吧我个人吃两个就够了，西街是一条老街有好看的好吃的走走停停又能吃不少 😂
泉州好吃的真是太多了真的是吃不过来
宝宝们有好吃的一定要再告诉我我还要再去👍
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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MAXWOODS 2023-01-15 20:32
初次来泉州游玩，该酒店位置非常好，西街等景点都在步行范围内

房间设施：
由于酒店开业较早，设施看着很有年代感，房间内过于昏暗了，希望可以改进

wifi：
方便

停车：
地面车位较多

服务：
刚开始开的房间烟味特别大，找前台马上就给他们换了。
晚上逛了西街，人头攒动，泉州真的值得来
泉州 · 泉州酒店
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月月_8980 2023-10-20 10:42
上头了！泉州一日游攻略热辣奉上✨哈喽呀大家！我最近去泉州玩耍啦！走了走古城，感受到了城市的烟火气，真的太棒了！不夸张，走完古城后我立马安利给了所有朋友，你们一定要去啊！

✨这次我走的是鲤城区，一天行程安排的满满当当，还给大家推荐了各种美食，答应我，下一个目的地一定要来泉州啊！

✨路线安排的合理又轻松，快来看看！

✨开元寺→西街→小西埕→钟楼→中山路步行街→文庙→清净寺→关岳庙

✨时间充足的话还可以去周边的蟳埔村、平潭岛等地方转转，开元寺的红墙真的太美了，还有西街的各种小吃，简直让人眼花缭乱几个拍照打卡的地方给大家指路啦

✨开元寺双塔和西街同框：西街·有鲤天台咖啡

✨钟楼：西街C位，建议放大2倍拍摄人和钟楼

✨泉南堂“爱”：钟楼沿中山路步行街步行几分钟就能看到

✨泉州欢迎您：导航起福咖啡即可，打卡完沿小巷就到文庙啦

✨承天禅寺：get李现同款照片拍摄地，导航承天禅寺至十字路口即可

✨美食当然不能错过啦！西街小吃应有尽有
西街简直是泉州的美食集中地，强推！实惠又好吃！小吃就很福建！
【西街小吃】土笋冻（超好吃!!)、拳头母、泉港浮粿、吴氏手工麻糍、炸醋肉、
斯丹姜母鸭、远记面线糊、圆宝台湾小吃、壶见潮茶、莓超疯、皇叔家漳州四果汤

✨交通也很方便，泉州有高铁站和机场，推荐从珠海出发坐车到泉州站，高铁站离泉州西街11公里左右，坐车20分钟左右就好啦
泉州
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烨颖呀 2021-03-23 22:53
泉州探店|这家35年古早味腌水果你值得拥有哈喽本期的走街串巷是一家传统水果店
地址：泉州鲤城区新华北路28-30号
（西街往开元寺方向红绿灯路口左转几百米）
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那天开车路过团结水果店就被门口的冰柜吸引啦
本漳州人从小就爱吃的腌咸桃也上市了
这家店比较不同的是腌制的水果种类比较多
有菠萝青芒黄芒余柑桃子李子萝卜芭乐杨桃橄榄等～都是现切装好一盒一盒卖
印象中小时候都是在路边有阿姨会直接提着桶出来卖咸桃一斤也就四五块钱
没想到现在一斤要30！（南俊路刘阿姨那家桃子一斤30 李子40 而且个头还不大）相比较来说团结的水果都算新鲜而且个头也比较大腌得刚刚好不会过熟烂了也不会生硬
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我买了一盒桃子💰25 一盒混合的💰15
咸桃好评我一个人吃一盒都不够哈哈哈
脆脆的甜甜的带点酸
混合的里面哈密瓜居多还有菠萝李子芭乐
配料是酸梅粉甘草应该也有陈皮
水果都很大块很新鲜清爽可口！
李子偏酸不宜多吃！不过也是好吃的
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个人很不喜欢这种水果吃起来有被泡烂的感觉
仿佛不是太新鲜
有些新开的甘草水果店点来就经常有软软的水果在里面所以本次在团结买的水果我要给个大大的好评！虽然它也并不算便宜～下次去西街应该还会顺路去买几盒的🍑
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如果大家在春夏季来泉州玩儿
也可以来几盒清爽一下
酸酸甜甜
闽南人童年的味道
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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Twinkle_3479 2022-05-12 14:27
皇冠假日酒店｜酒店打卡泉州国际连锁酒店有日益增多的趋势，路过江滨路发现皇冠假日已经悄悄开业了，酒店硬件还行，比二体温德姆要好一些。下午茶和自助餐现在已经开始供应了，目前很多折扣都十分划算，因为刚吃过晚饭，点了两杯果汁和两块蛋糕，虽然果汁不是鲜榨的，蛋糕很甜，不过热情的服务还是让人心情愉悦的。
泉州 · 泉州滨江皇冠假日酒店
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Ontheway_1944 2021-04-10 11:46
本地人整理不踩坑！泉州一日游打卡旅行攻略【关于泉州】泉州泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都，是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心，世界宗教博物馆，泉州的宗教有道教、佛教、伊斯兰教、景教（古天主教的一个支派）、天主教、印度教（婆罗门教）、基督教、摩尼教（明教）、日本教和拜物教、犹太教等诸多宗教。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国，满街都是圣人”，央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
👉一日游路线：西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂）-钟楼-中山街-觅鲤文创园（网红打卡）-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
😀西街西街：泉州市区保存最完整的古街区
🍎美食推荐曾氏老记面线糊，专点生煎包，五叔公土笋冻，阿姨鸡架，亚佛润饼，吴氏手工麻糍，满煎糕
😀 大开元寺：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内东西二塔，是我国现存最高石塔。
😀 钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
😀 泉州中山街：骑楼式建筑，历史文化名街
🍎美食推荐国仔面线糊水门国仔老店
😀 泉州府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
😀清净古寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋
🍎美食推荐后城面线糊，斯丹姜母鸭
😀关岳庙通淮关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，里面供奉的是关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙
😀天后宫天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
🍎美食推荐秉正堂石花膏四果汤，正泉茂绿豆饼
👉住宿：建议住古驿民宿古驿民宿，离西街200米，出巷子就能看到开元寺，步行仅需三分钟，二楼有露天大露台，三楼可以拍到开元寺镇国塔的天空之镜，环境舒适，老板热情
泉州
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我是林同学 2023-11-05 20:17
泉州的后劲太大了，列入人生清单的世遗小城太喜欢泉州这样慢悠悠的城市
车马很慢、时光很慢，自带旧时光滤镜
这里五百米一座庙，是诸神的人间办事处
这里还有被《国家地理》评为中国最美的海岸线
数不尽的美食，看不完的风景，走不完的古迹
是你一生至少要去一次的地方
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如果你要来泉州
这份花了一天时间整理出来的3天2晚旅行攻略
记得收藏起来，千万别留遗憾
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🗺️【游玩路线】
day1:抵达泉州-钟楼-西街-开元寺-关岳庙
day2:清源山-晋江梧林传统村落-蟳埔村-洛阳桥-泉州崇武古城-风车岛
day3:石狮十里黄金海岸-永宁古镇-洛伽寺-五店市传统街-返程
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📷【泉州必玩景点】
1️⃣西街：泉州最热闹的街道，傍晚时分找家咖啡天台坐着，俯瞰双塔，等粉霞满天
2️⃣开元寺：福建zui大规模佛教建筑，两侧各有东西二塔，遥相对望
3️⃣关岳庙：泉州香火zui旺的寺庙，听本地人说十分灵验
4️⃣蟳埔村：走在当地的蚵壳厝民居，拍赵丽颖同款蟳埔女头饰“簪花围”大片
5️⃣晋江梧林传统村落：中西合璧的村落建筑，既有闽南官式大厝，又有南洋番仔楼
6️⃣石狮十里黄金海岸：延绵数十里的海岸线，还有很有游乐项目
7️⃣洛伽寺：坐落在海上礁石上的寺庙，也是李现同款打卡拍照地
8️⃣摩天轮之眼：晚上坐着摩天轮俯瞰城市夜景
9️⃣清源山：这里有千年道教石雕造像
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泉州
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陳瘦子 2018-10-03 19:13
坐标：惠安风车岛
泉州汽车站买去小祚的车票
到站后有三轮拉游客10元/人可以去风车岛美术馆
建议去往小祚的路上问问司机在美术馆下车然后逛完美术馆再去风车岛
风车岛风很大，发型会乱哟！
一天足矣
海是真的好看
还会再来👍👍👍
泉州 · 风车岛
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虎虎走天下 2021-07-09 19:38
泉州大开元寺一日游泉州小白一些小吃第一次来泉州，随便逛了逛，都说要去开元寺，网上攻略说不需要预约直接去，结果还是要预约的（图二）不过还好现场预约可进，多的不说了很多攻略都有。
泉州小白真是第一次见，特别是招手就停真的太方便了，看攻略都说泉州古城有，其实不太明白泉州古城的范围是哪到哪，不过真的很方便。
看了一些攻略特意去打卡手工芋头饼，真的不错营业时间都在图片上。
西街上的霉超疯就有点一般了，可能就是环境不错，可以上楼拍照，不然情愿多花十块钱去喝喜茶。
其他的小吃，大肠包小肠，手工麻糍，香骨鸡腿都还行。
泉州交通还算方便，公交车也挺多的，机场就有公交站台，就是去的那几天一直下雨，有点烦。
泉州 · 泉州开元寺
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李大美_4557 2021-02-26 00:51
好吃的车轮饼，有趣的大叔‍环境：
小小店面，乐趣多多
老板是台湾人，胖胖的身材，看似凶狠，实则可爱
店内slogan：不好吃不收钱，(超自信的老板)
店里同类的口味都能双拼，还能加珍珠(老板说他家的珍珠超大颗，果真又大又Q，跟老板说还能多加几颗，真是良心商家啊)
「萝卜丝」闽南的招牌萝卜丝做成的车轮饼，咸咸辣辣，赞🏻
「抹茶红豆双拼」抹茶味更多的是绿茶的感觉，特别清新，和红豆组合，大大缓解了腻感，是我最喜欢的口味款。
「芋泥奶油」朋友说奶油的好好吃，下次可以试试~
⭐性价比超高了，一个5圆，一人吃俩个差不多，趁热吃才好吃.买多了老板还不让
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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小鸣锅 2021-04-13 17:03
东航随心飞第十四站—泉州✈️上海浦东-泉州晋江 1020-1205
✈️厦门高崎-上海虹桥 1555-1755
泉州是个被安利了很久的城市，本周的随心飞想找一个轻松的随便吃吃逛逛的地方，一下子就想到了泉州
第一天
1下飞机直接来到好成财牛排馆(涂门街店)牛排和想象中的不一样，是咖喱味的牛肋骨，咸饭也蛮好吃的
2吃完饭走到对面就是通淮关岳庙，是供奉关羽和岳飞的庙，香火很旺，即使过了中午香客还是络绎不绝；往前走两分钟就是清净古寺作为海上丝绸之路起点，泉州汇聚了各种文化的交流与碰撞，这座清真寺也见证了泉州文化的多样性和包容性
3 大开元寺需预约进入（当场预约即可），寺内镇国仁寿东西二塔塔身雄伟，雕工精细，屹立千年，见证了数朝数代的兴衰盛亡，寺内有多个展览厅也值得驻足欣赏
4 开元寺出来便是西街在主街上品味古早味，在巷子里体验烟火气。吴氏手工麻糍外皮软糯内陷香甜酥脆，就是排队人太多；一杯潮茶汕头的网红茶饮开到了泉州，味道还是不错的；有鲤天台咖啡酒馆天台视野很好，双塔和主街尽收眼底，很好出片，点上一杯咖啡等着日落，仿佛时间静止，西街游客服务中心顶楼的露台也可一览西街街景
5泉州作为姜母鸭的起源地，此番必须来上一只，忠记盐烧姜母番鸭肉质酥烂入味，蘸上带有姜味的汤汁，个人心中的此行最佳了；回酒店路上经过团结水果店捎上一盒腌制青芒和冰糖杨桃，尤其喜欢青芒，清脆可口
第二天
1一早去后城面线糊来上一碗泉州特色美食，面线糊配上醋肉和大肠，就着油条，暖身又暖胃；饭后打车前往中国古代四大名桥之一的洛阳桥，去的时候正是退潮的时候，小船搁浅在滩涂上，桥边不时有白鹭飞来觅食，桥头村落的建筑也很有特色
2返回市区去了天后宫看看闽南妈祖文化，感受泉州港当时作为最大贸易港口的繁盛；逛完天后宫去边上的秉正堂(天后宫总店)来上一碗石花膏，任选三款配料，清凉爽口
3 中午打卡东街的侯阿婆烧肉粽，真心爱福建肉粽，淋上沙茶酱和甜辣酱实在太美味了；想着来泉州怎么能不吃土笋冻，去安海五叔公土笋冻来上一份，味道不错，虫子本身脆脆的，靠着酱料提味
泉州不愧有这么多人安利，适合吃吃逛逛的慢节奏出行，大爱，有多余时间还可以去石狮或晋江看看
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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黑脸洋仔 2022-08-08 10:18
泉州旅游｜入住泰禾洲际酒店房间大小一般，不过景观还可以，窗外就是晋江
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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