相关内容

• 

  忍冬是金银花 2021-06-29 09:01

  在泉州的时候早餐最想吃的东西，面线糊。
  
  前年在武汉的时候虽然只吃过一次鲜鱼糊汤粉，但也瞬间对此沉迷。为什么呢，因为太鲜了，油条如果炸得刚好，浸泡一下吸饱汤汁更绝了，有什么比这样的早饭更快乐的呢，没有了！
  
  可以加很多料，我，腰花蛏子炒蛋花生，好吃，但低于预期一些，还是更喜欢武汉那口吧。不过差点就错过了油条，阿姨说忘记帮我们上了，去弱弱询问了才有，果然配了油条才圆满。
  
  我们还加了份五香卷，很厦门，但没有大学室友妈妈做的好吃。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 后城面线糊
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  xbM_7720 03-23 22:26

  生蚝特别肥美，牛肉也很嫩，吃起来超级鲜～老板很热情，情绪价值拉满啦，专门从外地过来打卡的，下次还来💕

  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  成都高圆圆 2021-05-05 20:46

  【美好生活沙茶面】店名朴实接地气，早餐点上一碗，寓意元气满满的一整天开始了💕
  本来和朋友在金记和这家做选择，因为路程、以及评论我们最终选择了美好生活，到达目的地，原本冷清的巷子因门口排队七八的人变得热闹起来~
  「印尼娘惹糕」
  等待期间因为饿了，看到柜台上有自取自买的娘惹糕和千层糕，相较看上去娘惹糕会更湿润变拿了一盒（感觉跟墙纸贴的娘惹糕照片五颜六色不一致？）
  😋味道是好吃的，淡淡的椰浆味，分开时粘性很大，但吃进嘴里并没有粘牙，很清新
  「沙茶面底」推荐「沙爹肉」「炸豆皮」
  汤面，单独喝汤有咸蛋黄的流沙口感，很香甜浓郁，唯一不足的是面条不够入味，应该不是同汤底一起煮的，整体味道于我恰到好处，同行的朋友觉得偏淡口。
  😋沙嗲肉浓郁又富有嚼劲，卷一筷子面+肉，实在是很美好生活；
  😋炸豆皮：汤面必备，能验证汤底的百搭素食之一
  「拳头母」
  来之前一直有听闻，今日一见：丸类，猪瘦肉丸。因为用猪瘦肉+猪肉筋制作的不规则丸类，像拳头，意为“拳头母”，口感介于平常超市买的速冻丸和潮汕火锅里手打牛肉丸之间
  「印尼炒面」
  比汤面浓郁，也比一般炒面少去很多油。炒面是没法加料的，单点的已经配好了的一份。
  不得不说，炒面配上醇厚的香肠也是绝配，味道层次很丰富，最后青菜解腻
  🌈整体达到预期，很好的体验。全程也是老板娘老板、孩子母亲一家四口忙活着

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 美好生活沙茶面
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  德彪东 2021-05-05 15:21

  「古早味」味道还不错，软软的糯米糍手工现包炸脆皮的内馅，外滚一层大豆粉，这个脆皮其实就是北方人常吃的炸麻叶，北京叫排叉，天津人叫薄脆，裹在糯米糍里，外软里脆，略微带咸口，有的家会放在内馅放糖，但总体味道都差不多。
  这个排大队真是没有这个必要，因为这种食品它的味道到顶了也就是这样，各家差别真是不大，因为追去现包现吃，所以效率低，要排队。
  「花生麻糍」内馅是烤制的花生碎，微糊味，略甜，其他同上。
  「黑芝麻糯米糍」这个是不滚大豆粉的，内馅黑芝麻非常甜，类似汤圆，这个是可以放的，其他两款最好现吃。
  不过这个到是让我想起了日本的手握寿司，也是现吃现包
  服务：
  老板娘会介绍一下各种麻糍的食用顺序，服务态度很好。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  小陈来了_7188 02-26 14:32

  泉州记
  斯丹姜母鸭 要排大长队 
  搜索了附近的姜母鸭 
  离关帝庙很近
  发现这家店外卖销量很高 
  直接去打包回民宿吃
  等了大概十分钟左右 就好了
  老板都要忙飞起来了
  
  味道很不错 
  姜片打底 吃完人都感觉热了 
  姜片没有很辣 
  一整只姜母鸭的分量还是很足的
  配白米饭 很下饭

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  慢吞吞_993 2021-06-27 16:13

  泉州住两天半，吃了两顿东兴牛肉，一晚一早。吃了：红烧牛肉块，牛百叶汤，牛什汤，牛肉丸汤，萝卜咸饭，干拌面。每样都不错，挺好吃。
  红烧牛肉块煮的比较软烂，入味。干拌面的芝麻酱拌的很香。红箩卜饭配汤不错。牛什汤料多，汤头也好喝。
  百叶汤在畔晚就没了，第二天赶早吃早餐时有。但不如以前老福大东门的那家东兴牛肉做的脆，这次吃的有点偏老，会塞牙。而且早餐时店里还不给加汤，说没有汤了，我偷偷认真看了下，锅里明明还有汤的，而且昨晚吃饭时也可以加汤，所以看来也不是店里招牌写的童叟无欺，给人觉得就是懒得理你们这些游客外地人。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  君妞妞和鱼丸 2021-05-08 15:19

  酒店边上的老字号！男朋友说这家以前是开在路边小摊位，现在有个店面环境更好啦！不过没有堂食，只能带走的
  
  强推醋肉！！！好吃好吃超好吃！明档现做现炸，拿到手就是刚刚炸出来的，很烫但是很好吃哈哈店里还有鸡排鸡翅之类的炸物，个头都挺大的，不过味道没有醋肉惊艳～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  福建张国荣 2021-07-13 14:36

  泉州美食探店钟楼老字号四果汤谢记美食四果汤
  
  泉州探店|谢记美食四果汤
  一家30年老店，如果去钟楼不知道吃什么一定要来尝试一下✨
  ✨满满都是童年的味道
  夏天那么热一定要来碗四果汤（大碗八元六样，小碗五元四样）石花膏一定点还有什么西瓜🍉根据个人口味，种类很多
  还有就是炸物，承载碗整个童年的东西，炸的特别酥（鸡骨架、三层肉必点）
  坐标位置:泉州市鲤城区镇抚司巷5号(在泉州二院对面的小路走进去)
  之前去是旧店，现在翻新了，每天都特别多人来
  来西街玩记得去喝上一碗

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 谢记美食四果汤
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  仙草_2340 2021-06-14 14:28

  海丝金凤，名字真好听，古早味带着华丽丽的感觉，中午买了二代蒜蓉枝，一咬就是香喷喷的蒜香味，晚上吃完晚饭又带了二代，粽子不是我喜欢的口味，粽子我只认嘉兴肉粽！管店的阿姨很热情，一直让我尝芋泥哈，我也好想汤圆，可惜只有一个胃！

  • 
  • 
  • 

  泉州 · 海丝金凤
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  熾_7589 03-22 11:42

  🔥古乐牛香牛杂火锅，美味不可挡！🍲
  这家火锅店的牛杂绝对是我吃过的最赞的！每一口都是满满的幸福感。🥰
  牛杂煮得恰到好处，肉质鲜嫩多汁，搭配秘制酱料，真是美味到爆炸！💥
  店内环境也超级棒，温馨舒适，让人仿佛置身于一个美食天堂。😍
  而且服务员态度超级好，热情周到，让人感觉宾至如归。👏
  下次还要再来，一定要让我的小伙伴们也来尝尝这美味！👭👬
  #古乐牛香 #牛杂火锅

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  箐水一杯 2015-09-17 14:39

  很好吃，环境很美，下次还有去的。

  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃心木阿姨 02-05 13:00

  🌈侬好呀🌈
  点评看到评价不错就点来试试，没想到真的超预期的好吃，点了「面线糊」还加了猪腰，鸭胗，醋肉，很丰富的一碗，真的太太太好吃了！鲜香可口，真的每天都想吃！
  「油条」也不错，泡在面线糊里，吸满鲜美的汤汁，吃起来真的过瘾！

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  万斯_4767 2023-11-27 04:08

  因为早上喝了花生汤就没有跟小伙伴一起点花生汤，海丝金凤本地的一家连锁店，主营都是福建的特色小吃，点了几个尝了下，元宵圆个头很大一个，里面是芝麻馅的，豆花南方人还是喜欢吃甜的，芋你跟香，丝滑细腻的口感很不错～

  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小璐璐_6275 2021-04-07 18:34

  泉州探店｜茶窟正宗台湾脆皮车轮饼第一次给一家店满分💯！主要还是因为店主太有人格魅力了~
  环境：
  店铺不大，就一个小小的招牌，很难被注意到~
  
  服务：
  如第一句话所写，店主人很好！我们去的时候他的徒弟也在，还给我们试吃馅儿，人真的很好很好很好！（重要的事情说三遍）
  
  「抹茶奶油双拼」
  抹茶奶油双拼料太足，哈哈稍微腻了一点，但是免费赠送珍珠，珍珠好吃😋
  「奶油红豆双拼」
  红豆奶油双拼不甜不腻刚刚好，室友极力推荐~
  
  没吃到芋泥奶油有点可惜！下次再冲

  • 
  • 
  • 

  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  草莓酱_6019 02-14 12:00

  避雷！！！！！花钱找不痛快的一家店！求求你们不要推这家店了！
  从点单开始，点单处没有人，你好，请问有人吗？根本没有人搭理，等了足足五分钟！
  做事的阿姨爱搭不理，赶着收炸串，告诉我们要吃就打包，他们要打烊，不要耽误他们下班！
  一碗烧仙草等了十分钟，多问了一句还有多久。又不搭理，就站在她面前也不搭理
  有个做事的阿姨态度很恶劣，非常恶劣！
  没看到我们在忙吗！！好了会叫你！！
  我是欠你钱吗？不开心就不要来上班，不做我们就退单，哪里是没吃过东西！
  你们老板虐待你们了吗？
  你忙你就不能好好说话吗？我们可以不吃，不理人态度还特别冲！不知道这样的店在泉州怎么生存的！
  作为外地人对这个城市瞬间没有好感！
  「美味烧仙草」我说实话，烧仙草很硬不好吃，里面的芋圆不是自己做的，真的不好吃！15的价格不贵！但是真的不好吃，里面的各种配料豆子都是包装现成的！
  求求了，不会再来了！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  synelf 2023-11-28 10:20

  麻糍也是我喜欢的小零食（糯叽叽就是让人无法抗拒），正好经过小安记，买一颗，古早味花生馅芝麻馅或者椰蓉的我都可以，尤其喜欢里头嘎嘣脆的炸扁食皮。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  ke_739 02-04 14:01

  开了十几年的店，口碑在那里呢！
  🌿环境：
  环境一般
  
  🛎️服务：
  nice
  「面线糊」这里的人面线糊和晋江查不多，口味挺好的
  「醋肉」一定要加醋肉
  「油条」绝配
  其他就随意了，糊底好，加什么都是锦上添花哦

  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  HH爱吃爱吃哟 02-23 16:20

  2024.02.21
  根据行程，就是要经过南益广场店买粽子的，哈哈
  在负一楼的类似于小吃广场，已经是连锁店的装修风格了。
  一个招牌排骨烧肉粽，16元，一个招牌干贝烧肉粽，13元，小小的打包盒1元一个😕
  说实话，虽然是排骨和干贝，但是粽子主体的味道并没有太大区别，可能因为打包，辣酱和沙茶酱已经混在了里面
  还是吃不太习惯沙茶酱，还是苏州纯纯的肉粽好吃些

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Kawing_6605 03-08 19:54

  🌿环境：
  传统菜式，却配上现代的装潢，感觉传统之中有革新，也应该体现在了菜品中😏
  
  🛎️服务：
  非常好，从门口带位的小姐姐，到服务员小哥哥，非常耐心热情解答每一个问题👍用餐完毕还询问菜品味道，当然直接五星好评😜
  
  「福鼎芋儿煲」「猪油炒菠菜」「崇武蒸鱼卷」「大锅焖牛排」
  没有一个踩雷的，全是惊喜呀😍

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  岚elaine 2023-09-25 08:59

  还算能吃的小笼包。其实和上海这边的感觉基本不是一个品种的了 就当同名同姓的两种早点吧。一笼量很大 建议几个人点一份就可以了。
  这家开了很久 应该也算是街坊店 一早来没啥人 很多都是过来买了打包就拿走。环境一般般 卫生就不要讲究了～

  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  胖纸_8503 02-26 13:38

  查了一圈西街周边的面线糊，慕名前去曾氏老记面线糊，离钟楼的标志建筑不远，三个人点了三份面线糊，加了鸭血、香菇等小菜，搭配油条。面线糊是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃，该菜品呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。该菜品的做法是先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。该菜品一般为早餐食用，可以当做点心和夜宵，也可以就着油条跟马蹄酥吃，味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。

  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  深海族类 02-20 18:59

  开在万达边，虽然离开了古城，但排队也是必不可少的，而且这个家排队的人明显不算多（从排队到点好大概十分钟）但是等餐等了一个小时💔
  这也是体验感最差的部分
  但是口味跟性价比还可以
  红榜👍
  「牛肉面」清汤里有微微地咖喱味，增加了汤头的丰富度
  「干拌牛肉」这个绝了，微辣微酸，再加上姜丝，味道好绝。选的牛肉是肉筋相间的那种，既能吃到肉的纤维，又能吃到筋的Q弹
  「烫青菜」「豆腐」「卤蛋」也都好吃
  相比较这些，「肉粽」浇了花生酱，有点腻，还是更爱江浙的肉粽
  「咸饭」很大份，但是建议不点
  最好三人消费9️⃣0️⃣+，吃饱吃好

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  芋泥麻薯禾禾 2023-11-20 15:21

  在胭脂巷里的街边小店～
  同事倾情推荐
  「特色灌汤包」烫面的皮又薄又韧，主打的就是一个皮薄馅大汤汁足不同于鸡鸣汤包，金陵汤包那几些江浙派系的汤包是偏甜口的，这家是纯咸口，比较有特色
  「奇味酸辣汤」更像是加淀粉勾芡的胡辣汤，酸辣爽滑，开胃解腻

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  仨娃爹妈逛吃逛吃 2021-05-26 16:21

  闺蜜推荐的，这么近，我居然第一次打卡哈哈
  
  环境:
  店面挺小的，有二楼
  我们去的时候正好是下午茶时间
  楼上都满了 楼下呢 有两人座两个
  不过不影响 外带走也很方便哈
  
  菜品
  「芋圆烧仙草」
  我点的红茶拿铁底的
  答应我，一定要加芋泥！！！
  
  原本我是不爱烧仙草的
  甚至嫌弃
  所以就是随便试试的心态
  结果芋圆很Q
  红茶拿铁在芋泥的加持下
  更加顺滑好入口
  而且完全没有红茶的苦味呢
  惊艳到我了
  意外收获哈哈

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 米斯小庄庄
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  teekysheng 03-13 13:42

  「花生汤」大家推荐加蛋好喝，个人觉得你们要是接受不了甜豆花这类东西的，就要不加蛋的，不加蛋的花生汤还能当个甜品，加蛋之后怪怪的，不过尝试一下也挺好～
  「萝卜糕」正常
  「马蹄酥」长得像油条一样，粗一点，一开始满心欢喜以为遇到了油条包麻滋，也是甜甜的很好吃
  
  位置很好找，服务也不错，和阿姨互相听不懂的聊了几句打包外卖也不错

  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  胖桃_7977 2021-07-07 00:10

  实话实说，北方人的我实在是get 不到这家馆子的好味道，中午饭点食客蛮多，当天实在是太热了不是很饿，就点了一些主食吃一吃.
  拌面，……，好甜，真的好甜，芝麻酱有点糊嘴，我点的，吃了一口就放弃了！
  牛肉面，就是牛肉面，没有什么特别好吃的点！
  肉粽，没怎么吃，可能是习惯了甜粽，对这种的实在是无感！
  本着不浪费的原则我和老公俩人换着吃努力吃光了，还被他埋怨在泉州就待半天就带他吃这！
  总之，尊重各地的饮食习惯，我们觉得一般不代表味道不好，看当时的上座率本地人还是蛮认可的他家的味道，入乡随俗总归是尝了尝当地的风味，就酱！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  tfboys只想给你宠爱i 2023-12-02 18:31

  店招环境虽然很不起眼 但是口味真的好吃！我就刷了两遍 必点牛肉香菇辣椒鸡胗耶！很推荐很推荐。老板也是非常接地气 自己烧的哦

  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  海滨浴场 2021-01-01 23:11

  东方航空周末随心飞美食之旅泉州篇。
  
  在西街兜兜转转吃吃喝喝，不知不觉就来到中山路附近，冷不丁抬头发现了这家漳州老味道的阿芬卤面，面底是标配，可选面选粉，另外根据个人喜好另加醋肉、套肠、豆干等等，可选品种十几种，看到我有些眼花缭乱。说说面口感劲道，说说汤头清香绵长，说说醋肉不愧是当地特色外酥里嫩酸甜可口，不经意间一扫而空。怎奈吃的太多，晚上只能在西湖边消耗过多卡路里。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  书鱼在拍_5212 01-28 17:37

  阿姨说泉州老李念书的时候，送了他一个卤蛋，然后他记了一辈子，很感恩。
  
  小店就开在居民楼楼下，来吃的有很多本地人，陆续又来了很多游客。不知道有多少人和我一样是听了老李的播客来的呢。
  
  店里的两位老大哥，从还是小孩，吃到现在已经当爷爷了。阿姨说她从二十岁开始做这个店。
  
  如果要我推荐一家西街附近的必吃，那绝对是罗记面线糊，只有亲口尝过这一份猪肝，才能理解为什么一提起就口水翻滚。
  
  📍：罗记面线糊

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  成都高圆圆 2021-05-08 10:43

  乘风破浪姐姐拍摄地地道闽南菜来之前并不知道是乘风破浪姐姐拍摄地之一，但大门logo下贴的，还有菜单名无一处不借势营销，当然不乏有人慕名而来，吃这一套，不过我始终觉得还是味道为王吧
  
  环境：
  没得说，确定不错，有独立花园餐吧，还有二层，将闽南特色和“古董”结合在一起，精致却不造作
  「闽南润饼菜」
  有惊喜感，海苔丝、花生白糖碎、大葱、香菜打底，再铺上一层清炒热乎的荷兰豆、胡萝卜丝和鸡丁，一口下去，层次丰富，有种雨滴浸入泥土散发出的那种清香，嚼两口：鸡丁的鲜嫩将人拉回现实，白糖和花生打的不碎，颗粒感十足在牙齿间碰撞，再加上柔软的饼皮，那种软硬敌对却又分不开彼此，一齐联合唾沫形成的麦芽糖味道结合，吃出了大自然的味道。
  「古早炸物拼盘」
  炸醋肉，跟我们四川的炸酥肉区别还是挺大。一来外面裹粉比较轻薄，更容易吃出肉的味道，二来里面的肉微酸。可以接受
  第三个菜是什么桂花炒蛤蜊（因为没有了黄鱼，我们后来补加的这个），说白 就是鸡蛋炒蛤蜊 ，几乎没有桂花味，可能就是洒在上面的点缀吧，不推荐
  🌈甜品
  芒果西米露和芋圆奶茶都还不错。感觉这边的芋圆都好好吃啊 软糯

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 伯勒番仔楼
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部