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  著名不专业评委 2023-12-19 12:28

  跟好朋友一起来打卡
  她说这家也是被朋友带来才知道的
  点了三款酒
  热红酒超好喝
  边车也不错
  林间晨雾感觉普通
  但是这个跟个人口味有关
  两位老板看得出对调酒有一定的执着
  服务员老板的沟通也非常热情到位
  如果店内的位置可以再合理布置可能会更好！

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  光圈爱漫游 2023-11-29 23:27

  泉州的甜品之光，一家店开在金鱼巷，隔着玻璃看到对面的古厝，很有泉州风情。
  
  店里明亮，落地窗很好。
  🍰想吃的蛋糕已经售罄了，尝了一款奶油戚风，已经忘记是啥味道了，只记得还不错吃
  
  小城里有这么一家甜品店也足够。

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  1 1970-01-01 08:00

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  我家貓叫饅頭 2021-06-02 22:51

  人生最愛的食物之一，芋頭。泉州果然是美食天堂，看一搜芋頭就看到這裡，馬上種草！
  
  环境:這裡在大路的小街裡，對面有個雜貨店。p.s. 旁邊有個“假”阿姨在買芋頭餅，大家注意哦。店裡面是不開的，說白了就是莊阿姨來放芋頭餅的地方而已，她不會在裡面做。
  
  服务:阿姨，阿姨，就是家人一樣的，喜歡這種感覺，她親切、溫柔。
  
  4點前沒開就來排隊了，但排到還是值得的。芋頭餅來到的時候還是熱的，皮脆芋頭蓉新鮮甜嫩。愛！

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  泉州 · 庄阿姨芋头饼
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  bLU_2779 2023-11-26 18:00

  肉桂苹果挞好吃到让人忘了姓啥
  覆盆子汽泡水也很不错
  总之就是忍不住评价...

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  黑美人_2691 2021-03-23 14:57

  离开泉州这么多年，做梦都想吃这口学校回来第一餐，以前来铁定是没地方停车的，这次来就在旁边有了个地下停车场入口出口是一个的，那也方便很多了。
  「忠记盐烧姜母鸭」我要是特别饿的时候可以自己吃掉一只鸭一口下去忍不住嗯了起来，还是那个味啊
  「炒鸭杂」这也是必点菜品了，怎么可以做到十年不变味呢
  「沙螺汤」汤很淡但是还有后劲
  「虾米炒芥菜」只有泉州的芥菜最好吃

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  愿吃吃喝喝不长 2021-06-07 19:17

  环境:
  有两层，一楼油烟味会比较重，建议去二楼就餐。
  
  服务:
  菜品点完后会给个小牌牌，到时候会送到餐桌上，桌面上都会放纸巾。
  
  「白果」推荐！很好吃，脆脆的，点了微辣觉得不辣，如果味道能够重一点就更好了。
  「米血糕」觉得味道有点淡，口感还是不错的，推荐。
  「鱿鱼须」没记错七八块一串？不推荐。
  「豆干」不好吃，不推荐。
  「鸡中翅」还可以，多少有腌制入味。
  「茄子」太油了，不推荐。
  「咖喱肉串」肉有点柴，咖喱味道不突出，不推荐。
  「烤肠」一般
  「五花肉肉」还可以，五花肉肥的地方有弄到有点点焦，会比较好吃。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  三月喵sophieyan 2024-03-07 09:38

  今天早上自己出来觅食～因为想喝这家的花生乳啦，必须喝不可～九点从西街那边酒店走过来只需要五六分钟，看到大尾夜市的牌子就能看到西街菜市场。然后进去右手边找到那颗网友说的大榕树！
  店里小哥哥果然非常腼腆还是斯斯文文的，犹豫是要一份「花生乳」还是加鸡蛋，小姐姐建议加鸡蛋哈，那就必须安排！果然滚烫的非常好喝！因为需要冲开鸡蛋，所以花生乳还需要电磁炉再加热一下，就很适合喜欢喝热热的我！然后又加了一份泉州小吃「满煎糕」，我看冰箱贴都有满煎糕，应该是非常有名。中间夹着红糖，外面还挺Q的感觉，不错一块儿2块钱挺好吃的，半块儿就饱了。而且图里我以为是油条的其实是「马蹄酥」，与油条区别是这个形状像马蹄，而且表面上是甜甜的糖。价格实惠～这家与在福州喝的花生汤不同，浓稠了许多，不是很甜，要趁热喝，凉了稍微有一点点腻了。非常不错，一定要来尝试！一餐9块钱，😜完美！

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  恭喜你又变美了 2024-01-30 20:47

  「#套餐：单人有料蝦仔面」「#虾面」「#醋肉」「#鸭血」「#煎蛋」「#虾仁」「#鱼丸」「#豆腐」
  【口味】鲜鲜甜甜，出乎意料
  不想吃姜母鸭了，想尝点别的，偶尔上美团看到了这家店，居然没踩雷。
  早上10点左右的人还是挺多的，生意很好，但位置不算多

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  肥欧_1103 2024-03-18 12:44

  面线糊是泉州的特色，面线比米线更细，所以很入味。配料是根据自己的喜欢单独按份收费的，我加了比较传统的肥肠、广味香肠、虾等，再配上一份油条泡着吃。这是当地非常传统的早餐，味道非常清爽鲜美。

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  Y_329 2024-03-10 00:25

  跟同事一起心心念念的刺桐别院聚餐，好吃到下次还想再来，我们四个人点了
  永春老醋烧鳗鱼：这道菜的醋香与鳗鱼的鲜美结合得恰到好处，老醋的酸味不会过于刺鼻，反而使得鳗鱼的风味更加丰富，是一道色香味俱佳的佳肴。不愧是招牌菜，必点的一道菜
  惠安鸭蛋汤：汤清味鲜，鸭蛋滑嫩，体现了福建汤文化的精致与鲜美，是一道养生又美味的汤品。我喝了三四碗，好喝
  泉州姜母鸭：姜母鸭的味道浓郁，鸭肉的肉质鲜嫩，温中散寒的同时滋养身体，是一道具有地方特色的传统名菜。吃这么多次姜母鸭觉得还可以
  芥菜炒饭：芥菜的清香与米饭的香糯相得益彰，是一道体现了泉州传统家常菜风味的美食。好好吃可以点尝尝
  安海菜果：安海菜果作为泉州特色小吃，口感独特，营养丰富，是一道值得尝试的菜品。
  晋江牛排煲：牛排煲的肉质鲜嫩多汁，煲汁浓郁入味，是一道深受食客喜爱的菜品。
  店内服务态度热情周到，能及时准确地满足顾客需求，服务质量较高。餐厅内部装潢体现了泉州文化特色，音乐、照明等营造了舒适的就餐氛围，环境氛围良好。考虑到菜品质量、服务质量和环境氛围，价格相对比较贵贵，不是贵的一点点哈，刺桐别院作为一家主打泉州地方菜的餐厅，在菜品味道、服务质量、环境氛围和价格稍微贵一点，还是值得推荐的哈

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  wasailess 2024-02-18 06:30

  面对菜单不知道点啥
  选择在阿姨这吃了土笋冻
  沾蒜酱吃的
  像我们东北皮冻，更弹脆一些的那种
  如果不知道是虫子吃着更开心
  
  拳头母就是关东煮，超大号的
  鸡 肉泥做的大概
  
  青团阿姨推荐了笋干味想着确实没吃过咸青团试了下
  果然吃不惯哈哈

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  莺花堂 2024-02-26 15:56

  在上海某福建菜饭店吃过一次肉燕后，每次想吃肉燕了就会去该饭店吃。所以这次去泉州后想着要吃上一次当地的肉燕，由于时间紧迫，回上海前就打包了这家店的肉燕。这家肉燕和上海包法不同，比较大，味道也有点不同，各有特点，这家肉燕味道不错，肉干净，没有软骨筋肉。汤看上去清淡但是喝了一点不寡淡，不是那种开水冲出来的汤。

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  咖喱笨笨 2024-08-15 12:45

  姜母鸭好好吃呀，鸭翅绝了，一定要尝试！！
  「姜母鸭」加了份鸭血糕，一整只姜母鸭才95元，很划算，😍完全没有腥味，姜味其实也没有很重，推荐尝试！就是油浸的，吃多了会腻住
  「蛏子豆腐羹」蛏肉处理得很干净，量好足！很鲜美👍
  「蒜黄炒蛋」蒜黄鲜嫩多汁，好吃！😋
  
  3个人花了165，人均才55元，吃好饱～

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  irisggg 2024-02-24 23:13

  朋友介绍来泉州一定要试的甜汤品牌。我们吃的这家在老街上，基本都会经过。朋友特别喜欢他家的元宵，花生馅的，还特意买了馅料回去。
  这边馅料是颗粒状的，不是磨得很细的那种，感觉很天然，有点嚼头。看着确实是纯手工制作的。

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  快乐健康_244 2023-12-06 09:09

  很清淡但很好喝的口味，没有厦门面线那样浓稠，让胃的负担更小，更健康！而且加了很多香菜，一入口味道那个香哦！加了醋肉，油条和卤蛋，醋肉味道稍微差了点，醋味比较淡，也是隔夜的都冷硬点了，口感不是很好。油条比较油，可能不适合加在面线里吧。卤蛋是半个2元，味道也没有什么突出的。总体还是好喝的，可能浇头再改善一些会更好，我的点单也是。

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  小呆有颗爱玩的 2021-06-17 07:18

  这家做攻略的时候发现推荐的人很多，那就来打个卡
  真的挺好吃的，我们买了炸醋肉，炸萝卜糕，炸紫菜
  
  都是之前炸过的，你买了那就再复炸一下
  萝卜糕好好吃呀，炸紫菜也很特别，就是有一点油
  
  刚买好就下雨了，又没地方坐，就站在路边吃完
  看到广告牌知道DY上也是被推荐的哟

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  圣徳山太子 2024-06-13 18:00

  哇偶哇偶！东跑跑西逛逛，开了差不多4个多小时，从温州到泉州，终于吃上了这口心心念念的面线糊！还是不得不说！非常值得的，跟温州的所做的又不是一个水平！不管是配料（五香卷，醋肉）还是口味都是记忆中的味道！简直绝绝子！真心不错诶

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  书鱼在拍_5212 2024-01-28 17:37

  阿姨说泉州老李念书的时候，送了他一个卤蛋，然后他记了一辈子，很感恩。
  
  小店就开在居民楼楼下，来吃的有很多本地人，陆续又来了很多游客。不知道有多少人和我一样是听了老李的播客来的呢。
  
  店里的两位老大哥，从还是小孩，吃到现在已经当爷爷了。阿姨说她从二十岁开始做这个店。
  
  如果要我推荐一家西街附近的必吃，那绝对是罗记面线糊，只有亲口尝过这一份猪肝，才能理解为什么一提起就口水翻滚。
  
  📍：罗记面线糊

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  西海岸小龙猫 2024-02-29 14:17

  一定要来的咖啡店 
  个人认为来福建一定要去巴浪鱼跟这家店 
  泉州府位置在西街非常显眼 
  是一个小三层楼 
  店里都是展现附近文化历史 
  让我印象深刻的是那张地图上面标注了
  各个区域可以让旅客了解到当地文化
  还有德化白瓷 真的非常漂亮
  我特别喜欢这个小老虎😜

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  小鱼儿_3581 2021-07-11 23:53

  这个包子馅的味道太对胃口了！网红包子店，排位靠站着等空位，偏偏包子出笼还不快，心急吃不了热包子，所以等位时间会更久一些。
  
  但是这家店太对我的胃口了，包子馅很鲜香，包子皮可能早上等位人多，偏偏急了点，有一点点黏，如果再蒸一会儿，应该会更好吃。
  
  牛肉很嫩，原汁原味的汤，带着肉的香味，配上刚出炉的包子，太满足了。
  
  下次去泉州还要去吃这家！

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  Oumary_ 2023-12-11 11:39

  手臂大的皮皮虾，还有最爱的响皮配上沙茶面！爱啦

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  Xin_723 2024-01-28 21:32

  一个人吃饭也很好的店！
  🚜环境：
  店门口不好停车，建议去吃饭可以电动车出行，但是店里位置很多也很干净。
  🥘食物：
  之前点这家店都是通过外卖，没想到去现场和外卖分量都是很大，水煮肉片应该算是经典菜品，而且里面的配菜有火腿肠！算是跟别家不同的菜色。
  建议多人去的话，可以点一份水煮系列加两三个炒菜完全管饱！

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  杨杨here 2023-12-05 15:30

  快中午时间过去的，店里人很多，座无虚席。点菜的小姐姐看起来有点严肃，点菜很快很熟练。两个人点了一份鲍鱼烧肉粽、一份五香卷和一份牛肉羹。烧肉粽沾上花生酱真的超级香也超级顶饱，牛肉羹肉片很滑很嫩，五香卷也很不错。两个人吃完这样一份也有半饱了

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  芭芭哩吧啦 2024-02-25 16:17

  石狮本地的苍蝇馆子，去之前吃了别的，所以只点了混搭的鱼肉羹汤。里面有好几种不同的鱼丸鱼肉羹，也分不清楚谁是谁，但是确实很好吃，筋道、鲜甜，用料新鲜，汤底有点酸酸的，去的时候好多本地人在吃，都是一碗汤+一碗咸饭。鱼肉羹在别的地方很少见，来石狮的话一定要来尝尝。

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  spencer_9284 2024-03-11 22:12

  基本看到是当地人在这里吃，不过老板一直很纳闷的表情觉得三个人为什么只点一碗饭，中份丸子汤，他可能不能理解游客一直在吃的状态吧
  「炸鸡翅」鸡翅很香，虽然不是泉州的人，不过我能感觉到是一种从小吃到大的那种口味。
  「咸饭」记不太清了，印象里还是很香的，可能吃太饱了吧
  「肉丸汤」汤配饭很经典，肉丸到没啥印象了

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  小贝_7613 2024-03-20 12:16

  藏在巷子里的私房小厨，环境清幽，装修小而精致，不值得素雅而不失温馨。
  味道方面，泉州的姜母鸭（第一天来尝过了就没有点，但味道大同小异，他家的推荐还蛮高的）、沙茶海鲜锅（可以配面就更完美了）、翡翠墨鱼羹、古早味芋枣、闽南炸五香、厦门传统薄饼、泉州牛肉汤一一试了一下，整体都不错，打卡还送爽口胭脂萝卜和话梅芭乐（因为店里不支持预定，来晚了没有坐到院子的座位，店家小姐姐看到我有点失落，送莱开胃小菜）
  还最后，还点了酸梅饮品，很好喝哦，吃完饭可以到院子里拍拍照，打打卡，整体值得推荐🍬😜

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  咩咩羊_3454 2024-03-04 07:39

  星期一的泉州
  横冲直撞的电动车
  开的超级快的司机
  下车是小学
  对面巷子进来就找到了
  绝绝子 早餐就是甜食主义
  花生入口即化！好神奇的搭配 
  好多没见过的糕点
  可是这个猪油膏 没搞懂 什么关联
  但是又脆又好吃啊！
  
  📍阿玲花生汤
  📍南俊路 福建菜
  📍承天巷62号

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  Alyn_6728 2024-07-01 23:58

  🌟🌟🌟《晋江王贼牛肉：一场味蕾的狂欢》🌟🌟🌟
  
  踏入店门，就能感受到那浓郁的烟火气息。店内的装修简约而不失特色，墙壁上挂着的老照片仿佛在诉说着这家店的悠久历史。
  
  王贼牛肉的招牌菜品无非就是牛肉啦。鲜嫩的牛肉与浓稠的羹汤完美融合，入口滑嫩，鲜香四溢。牛肉丸更是弹牙有嚼劲，咬下去的瞬间，肉汁在口中迸发，满满的都是满足感。
  
  焖猪蹄炖煮得恰到好处，肉质软烂却不失嚼劲，每一块都饱含着浓郁的红烧酱汁，咸香适口，下饭神器。
  
  值得一提的是，他们家的配菜也毫不逊色。红烧茄子就是其中一个。
  
  服务方面，店员们热情周到，总是能在第一时间满足客人的需求，让人感觉格外温馨。
  性价比还行呗
  王贼牛肉属于一家来晋江不知道吃什么就会来的本土老店。

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  qz美食达人 2023-12-02 23:35

  该店位于泉州市丰泽区泉秀街586号沿街底商（大华酒店斜对面），这家店应该是春哥铁板烧人气最旺的店。菜品很齐全：有鸡腿、五花肉、鸡骨架、起酥大鱿鱼、茄子、空心菜……白果（粿）是春哥的招牌啦！如果不想出门，还可以叫外卖啦！

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