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一只考拉xii
2020-10-08 14:50
泉州食记|名副其实的泉州烧烤第一名️
春哥铁板烧真的是我每次来泉州必吃的店!每一次都人满为患,但不管吃了多少遍都不会失望~👍性价比很高人均💰差不多50左右,自己拿篮子🧺自选菜品,种类非常多有几十种吧,环境干净卫生,人很多会有些嘈杂,是本地人外地人都会来吃的烧烤店~
必吃白粿!真的一绝!我平常是不爱吃白粿的人,但是这家的白粿我真的可以猛嗑三串!它跟普通的烤白粿不一样,是压扁了撒糖的那种,一口咬下去是酥酥脆脆的,咀嚼的时候又能吃到白粿糯叽叽的口感,真滴很好吃! 其他的菜品就是好吃的烧烤的味道,基本不会踩雷,放心大胆的点!👍🏼
要说缺点的话唯一的就是有点儿油,但是都吃烧烤了还在意这点油吗哈哈哈~一点都不影响它的好吃!去泉州必冲🐛🐛🐛
📌店名:春哥铁板烧
📍地址:很多家分店,可以在大众上找找离自己近的
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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以下榜单推荐
相关内容
陈家大少爷z
03-10 14:26
肥达粥底火锅(晋江总店)作为一家老字号粥底火锅店,吸引了众多宵夜爱好者。他们以独特的粥底火锅闻名,深受当地闽南人喜爱。店内氛围浓厚,宵夜时段更是热闹非凡,人流络绎不绝。菜品丰富多样,新鲜美味,呈现出地道的闽南风味,符合本地人的口味偏好。价格亲民实惠,适合各个年龄段的顾客。无论是品尝地道火锅,还是体验地方特色,这里都是您不可错过的选择。
泉州
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耶律阿保机
2021-06-20 14:36
五一假期慕名而来排庄阿姨芋头饼的人真的超多——第一天来晚了已经卖光了,第二天又来排,终于买到啦!
快卖光的时候,阿姨来跟排队的人说,每个人限购一个,希望能有更多的人能吃到😉
虽然可惜限购就没法带回去和别人分享了,但是吃到了真的很满足!
最后加了阿姨的微信,冬天就可以通过快递买到啦😬
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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wanna_8610
2023-12-03 18:47
为它家冰品疯狂疯狂发射小心心!味道在线,上得也快,强推芋见牛奶冰,上面的芋泥灰常绵密,味道也不会太甜,我真是爱到家了! 芝士冰就是咸甜咸甜的味道,个人感觉一份自己吃光光会有点小腻,但是芝士脑袋闷头冲,一定会很爱。
价位普遍在30-34元之间,现在的冰好像都差不多这个价,如果是两个人吃上一份,人均15左右,也还行。
泉州
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eating_8140
2021-03-17 20:36
泉州旅游攻略|吃撑了还要吃,这些店请收藏!
泉州真是太棒了!
几年前去过一次,就觉得很好吃
这次有本地小伙伴带路,简直吃到不想回家!
而且要重点安利一下这次的民宿,好住又划算,地理位置一绝,超适合4+人出游~
·
【吃吃喝喝的必打卡餐厅推荐】
💟 小吃类
△ 爱啊石花膏很清爽的小甜品!料给得好多还很便宜!
△ 东来菜头酸没吃过的可以尝试一下,不过我个人不是很吃得习惯
△ 怣泉州鸡腿天啊!一定要吃这家!名气挺大的,鸡腿+鸡胗+年糕必点,刷的酱料好吃哭!
△ 紫燕带骨鸡排整个鸡排带骨的,香到不行,酥脆又多汁。
△ 远芳小笼包(西街店) 小笼包配丸子汤~
△ 春哥铁板烧(西街店) 人好多,打包几根炸年糕带走,好多人都冲着年糕来,酥脆又软糯。
△ 吴氏手工麻糍糯叽叽,走过路过可以买一个尝尝。
💟 正餐类
△ 后城面线糊(📍鲤城区后城街179号D101) 离开泉州最想念的正餐!超大碗价格出乎意料的便宜,点了好多肉才26元?吃完全身都舒服了!
△ 豆制品厂 标准的早餐搭配,豆浆油条!好喝!很多本地人来吃!
△ 东兴牛肉店(庄府巷店) 拌面配牛排!就是拌面酱吃多有点腻~
△ 王吉螺仔摊来了泉州,哪怕花70元打车去石狮也要吃这两家!牛杂煲配各种炒菜,深夜食堂无敌!据说这家店的名气已经火到外地咯~
△ 林东升牛头狮这家就是牛杂煲,可以点了和王吉一起吃,就在隔壁。可以按份量点单。
💟 适合拍照的咖啡店
△ Outdoor coffee泉州挺火的帐篷⛺️咖啡店。
△ Honey bee x细枝末节摩洛哥风格的咖啡馆,为了方便大家拍照,地毯区不作为用餐区了。推荐点披萨🍕,好吃!
另外,来了泉州可以喝喝壶见哦!西瓜桃冰yyds!
·
【关于住宿】
建议住在丰泽区和鲤城区都可以,我们5个人选了一家套房民宿,三室两厅4张床才407元!
·
泉州墙裂建议大家来吃吃!
泉州 · 后城面线糊
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JEWEL_6766
02-25 16:54
这家店真的很适合外地来旅游的朋友
尤其是咱们东北的小伙伴们
我感觉这家是旅游改良版闽南餐厅
首先是菜量很足中份也很多
当然这是相对泉州这边菜量来说
上菜快量大口味好服务好
反正就是很适合饱餐一顿的店
因为之前每天吃小吃的缘故
所以三人下单了六个菜外加米饭
老板还可爱的问我们是不是点错了
事实证明确实没吃完也乖乖打包
我们是下午三点半错峰去吃的
所以店里没什么人他们员工在用餐
建议不要太晚去据说有很多菜品会卖光
总之感谢建来发饭店的存在
让我们在这下雨天幸福饱餐一顿
泉州
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一生饮酒花前老
2021-05-20 09:47
初尝土笋冻,脆脆的
环境:
比较出名的店,坐落在西街上,其实不是很亮眼的一个门面,所以我走过了哈哈哈。可以堂食也可以外带,看某公众号的推文好像很多卖土笋冻的店都回来进货?
🥡菜品:🟢🟡🔴
「土笋冻」🟢会有不同价位的选择,我选了第三档(忘了叫啥啦),听朋友说这个会很腥,但是初尝表示完全没有异味儿,而且口感脆脆的,就是蒜汁儿🧄的味道比较浓烈,可以让少放一些。
服务:
除了点单几乎没有什么交集哈,略显高冷。👋🏻
泉州 · 安海五叔公土笋冻
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尹河系
2023-10-07 13:14
来泉州也要为我的甜食胃找一点慰藉
位置比较闹中取静 里面座位不多 比较小的一家店
和朋友聊聊天吃吃甜品还不错
「覆盆子奶油蛋糕」
比较想吃的甜品可能因为来的比较晚没有了
选了这个看起来还不错
酸酸甜甜的不会腻
相比起来抹茶柚子的有些逊色
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金姐_6822
03-23 15:35
执意要点这家的芋头酥,也是醉了~
临上火车前,执意点了份勤阿姨家芋头酥的外卖,只因为昨天逛街时无意间买了颗尝尝,瞬间爱了爱了
拿到手,依然热呼呼的!牙齿咬开,外壳极薄脆的声音,简直酥脆到感人!芋泥馅,味道浓郁,细腻绵密,甜软甜软
如果你来泉州,不妨尝尝呀!
泉州
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lilysisu
2021-06-25 12:19
这家就在泮楼对面弄堂里,碱味好像比较弱,料挺多好大一碗!😋 比昨天那家民间网红店要实在!石花膏真的有点儿膏的感觉了,哈哈😆昨天的感觉就是头发丝…超级解暑!这家还卖元宵、芋泥!芋泥咸咸甜甜 很特别 元宵里面馅儿很油 但很香
泉州 · 海丝金凤
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幸运鹅鹅鹅
2021-06-22 00:21
打卡泉州必吃的醋肉
怎么说呢 可能是抱着很大的期望值
感觉还挺一般的 并没有那种经验的感觉
买了一桶甚至有点点吃不完……
有一说一 很厦门的松柏油炸的醋肉不能比…
不过炸芋丸还可以 就是要配着水 不然容易噎着
松柏油炸yyds……
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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我是你良姐姐呀
2021-06-24 12:38
非常喜欢的一家台湾小吃店,名叫圆宝哈哈。
这家开了好久了,虽然不是经常来吃。但是偶尔还是会想念他们家的猪排。特地跑来吃。
这次依旧如此。两个人一起去的。点了都是我最爱的哈哈~饭点去的时候都要排队的,所以尽可能中午12点半后去就会快一些。如果节假日的话,一样都很挤。上菜挺快的。
「猪排」绝了,这个猪排。性价比很高,而且味道很好。吃完都忘不了那个味道。最喜欢这个。
「米血糕」米血糕一份一块,我们点了两份。一定要趁热吃,加点旁边的酱,绝了!
「肉燥饭」这个肉燥饭也很不错。上面除了肉还有萝卜。味道很好。有些汁渗到饭里面去了,要搅拌一下应该不错。我吃的时候没有搅拌。🤣
「菠菜」菠菜虽然普通,但是味道也是很好的,一定用趁热吃!!
「爌肉」敢吃肥肉的一定要点,肥而不腻!棒棒哒~
每道菜都是有灵魂的,爱极了!除了要和别人拼桌,其他都挺好的。菜单也很清楚~
店内有贴了7月10号开始涨价了,涨价也要吃!冲呀~
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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山芋大王
2023-12-01 18:06
虽然天冷了,并且吃了很撑,但是他家还是要去吃的,于是逛了一大圈消食。
「芋头牛奶棉綿冰」芋头超级无敌多,而且软糯到好像年糕一样,加了配料,整体融合在一起,入口计划,齿颊留香。
量超级多,两个人吃一份正好正好。
泉州
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凌晨看月亮
2023-10-16 00:04
来晋江一定不要错过的地方——阳光夜市
每次晚上去人都超多的
P2这家福鼎肉片是在三福鞋行那个十字路口处,不得不说,好好吃!! 8r
P3这家泡菜烤冷面,超级好吃(˵¯͒〰¯͒˵)!!每次去人都好多,需要排队等(*꒦ິ⌓꒦ີ),果然,大家的胃都被它征服啦,哈哈哈哈 8r
P5这家臭豆腐是在烤冷面旁边,好好吃(♡⌂♡)!!但人也是很多,但不会等很久滴 10r
P6这家铁板鱿鱼好好吃!!咸的口感刚刚好,不会觉得觉得好咸的说ξ( ✿>◡❛) 10r起
P7这家空气年糕三合一好好吃!!撒上甘梅粉,更好吃了(˵¯͒〰¯͒˵) 10r
P8这个闽南小吃,我觉得一般般吧,但我一个泉州的朋友尝了几口,他说味道不太行。既然本地人都说哒咩,咱们就哒咩住了,好吧
P9这个麻糍,好吃到我每次来都要买上一俩个,我喜欢吃紫米加肉松,嘿嘿(˵¯͒〰¯͒˵)
晋江 · 阳光夜市
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海阔凭鱼悦
03-02 19:53
🍵🍵人间烟火最抚人心🍵🍵
🌸🌸万记肉粽店🌸🌸
【印象】
不需要营销,
也能一骑红尘~
与其挤破头游走于网红店,
不如深扒老街胡同的口碑店。
【坐标】
位于聚宝街。
【环境】
有提供堂食的区域落座,
但多数原住民选择打包,
轻车熟路,
速战速决。
【服务】
作为新手小白,
会有很多疑问。
阿姨心平气和,
逐一解答。
如果是打包,
阿姨还会询问是否剥离粽叶,
是否需要搭配酱料~
【菜品】
寻着香味,
你都能轻松锁定位置。
店门口的煤炉烧得正旺,
阿姨趁热打铁,
不停地用铲子炒制着透亮的糯米。
瘦小的身躯,
却能驾驭沉甸甸的锅铲。
供应的粽子分10/15两款,
后者额外添加海蛎干、虾仁干和莲子。
肉粽带有甜味,
再辅以蒜蓉甜辣酱花生酱,
足以让味蕾感受到扬帆起航的快乐!
ps
营业时间都打听好了,
到凌晨12点结束。
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julylast
02-08 19:43
强烈推荐👍👍👍大肉粽,水丸汤和卤味都巨好吃,回家之后还想念着这个味道。
「大肉粽」👍👍👍六样小料的里面有肉,卤蛋,香菇,虾,海蛎,莲子,上面浇了花生酱和甜辣酱,会有偏甜的口味,对于江浙人来说可能直接吃可能就是咸鲜口的,也适合。吃的时候感觉就没有很惊艳的好吃,但是等回家了以后就特别想念这个味道,越想越好吃,很神奇😀😀😀
「水丸子汤」👍👍👍惊艳的好吃,是不含科技感的q弹咸鲜。
「小肠汤」小肠处理的挺干净,但是味道和水丸子比差了一点点,可能还是肉燕好吃吧。
「卤千层豆腐」卤味还浇了秘制酱汁。后来才看到点评上很多人推荐卤猪尾巴,卤香肠等,后悔没有再点一些,但真的吃不下了。
🌿环境:
自家房子楼下一楼作为餐厅的小店,店面打扫的很干净。卤味应该都是自己做的,用着感觉很有历史的大竹筐,为了防尘还盖了纱布。
🛎️服务:
老板有微信,可以加微信好友,就可以寄送粽子等东西了
11
泉州
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爱普肉肉
2021-05-24 20:34
环境:环境就大排档的样子吧 主要是看了人生一串慕名前来 在一个菜市场旁边 跟着导航就好了 7点多钟到 就已经热热闹闹了
服务:自己从冰柜里取串 一个阿姨会问你要不要辣 然后塞一个扑克牌 挺逗的 自己拿着串去里面放下 排队等着烤 第一次来确实有点懵
🍡菜品:挺好吃的 很北方烤串口感不太一样 唰酱汁也是糊糊?湿料?北方是干面? 作为旅游者 尝试一下还是不错哒…
泉州 · 雷老虎烧烤
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爱吃才会胖
03-03 17:51
四点多就到了,看这里面灯还暗着,有点忐忑,推开门问老板什么时候营业?老板说现在就可以啊。就成了晚餐的第一桌客人
「姜母鸭」老板说是他家的招牌,已经做了几十年了。色泽是真油亮,感觉是浸在油里的,味道还可以,蛮香的。
「海蛎煎」这个太油了,海腥味儿稍稍有点。
「乌鸡汤」上面飘着一层油,有股中药味,味道还不错,感觉比番鸭汤好喝。
「番鸭汤」跟乌鸡汤一样,飘着一层油,味道还淡。
「醋肉」外表没有酥脆感,肉有淡淡的酸味。
「蒸鱿鱼」应该是蒸好后浇了层油,没有这个油会更好些。
「五香卷」里面有马蹄,蘸着番茄酱味道蛮好吃的。
整体感觉菜都很油,口味还算淡,几个菜里就姜母鸭稍稍咸一点。
泉州
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trazyzhang
03-11 23:42
泉州旅游,各种小吃一一打卡。肉粽有名的好多家,这家在天后宫附近,慢慢荡过来七八分钟吧。
门面房,招牌古朴,里面布置就是一般小吃店。生意不错的样子。中午到的,装肉粽已经快告罄,想着试试当地海鲜口味,就要了这个,十多块钱,打包盒五毛。是否剥粽叶,是否加甜辣酱,都可选。
粽子个头挺大的,里面料很多,海鲜实打实,不过可能本人对海鲜不太喜欢,还是感觉有点腥,粽子的糯米,有些许粒没熟透。甜辣酱配着咸鲜的粽子,口感很复杂。有点踩雷。美食就像各花入各眼,个体差异极大。来都来了总要试试,才能有一点点发言权。
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匿名用户_9911
2021-05-25 20:22
上过舌尖的老字号,泉州必吃店
家庭式的小店,肉眼就能看得出开店时间不短
走到门口就能闻到姜母鸭的味道了。
姜母鸭:炖的非常软烂,用筷子轻轻夹一下就散开了,连骨头里都是浓郁的姜香味,香而不辛不辣,吃起来也不会腻。
就是这个醋肉有拉垮了,扣半颗星。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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璇_4756
2023-11-30 22:55
以前不喜欢肉粽,最近几年经常到南方玩儿,也开始接受肉粽了。
看到攻略推荐了这家肉粽,特意来尝尝。离西街很近,从西街方向走过来,过了钟楼就到了。原本以为会是很小一个外卖窗口,没想到还是一家有点规模的小吃店。
要了招牌干贝烧肉粽,这边跟江浙沪的肉粽不太一样。里面的肉不是很肥,没有很油腻的感觉,招牌干贝的里面还有干贝、干虾仁,料还是挺丰富。
最绝的是这个肉粽要淋上花生酱和甜辣酱,当地人是把肉粽弄碎,充分吸满酱汁。肉粽是咸鲜口儿,酱汁是微甜微微辣,搭配在一起还挺好吃,我一个北方人也完全吃得惯。
还要了一份炸五香,这个在北京和厦门都吃过,不陌生,就很像北京的炸松肉,只不过这是猪肉的。
牛肉羹也是这边挺有名的小吃,吃不动了就没点,看上去那个牛肉很像西安定家小酥肉,汤是清汤。
如果来泉州一定来尝尝这家的肉粽,很特别的味道。
泉州
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爱上锁骨的熊
2023-12-04 11:35
打卡必吃榜,有好几家分店,但是这家上榜。
在水门巷巷子里,打车也只能在路口步行进来。巷子里像菜市场,有卖炸物的,卖生肉燕,丸子的。「面线糊」加拳头母,大肠,煎蛋31元(有点贵啊)是好吃的,清晨或者酒后来一碗,很舒服。
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苏_4339
03-08 09:54
年前去泉州逛西街随便吃的一家
那时候天气冷 买的也不是新鲜炸出来的
到手里就已经是冷的了
点了一份醋肉拼紫菜
「闽南炸醋肉」酸酸的 味道就一般般吧 可能是我们不太爱吃吧 也可能是冷了
「闽南炸紫菜」 味道还可以 如果是热的应该很好吃感觉
🔹个人口味 仅供参考!!!
泉州
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玛卡瑞纳_2867
2020-11-18 00:00
果然出去旅游就不要去那种特色小吃街,就要去那种人很多并且都是当地人的街边小店~一定不会踩雷!味道真的很好啊!喝了一碗再来一碗,涂满芝麻酱的炸炸也好吃!
环境:
店子很小,老板一家轮流做事,闲着的人就在旁边准备晚饭,他们晚饭居然还是泉州肉粽,以为是给外地人吃的hhhhh
服务:
比较热情
泉州 · 县后路
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UcB_1509
2023-10-23 16:07
今天上午点了两杯带芋圆和桂花栋的,打包赶高铁喝的,但是小哥哥让我实在太气了,带芋圆和桂花栋的给我细的吸管,出品这么好,怎么可以有这种失误,关键在高铁上找吸管的机会都没有,怎么喝,里面有芋圆和桂花冻啊,是二店小哥哥,不开心不开心
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橙子和饼饼
2021-05-27 09:40
in 泉州西街(上)
📍古早味西街,感受闽南人的烟火气的一条街。
💰丰俭由人
🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦~
【推荐】
1⃣️「春哥铁板烧」
撒白糖并且压的扁扁的烤白果,不管你爱不爱吃白果,都会被这一口给吸引,每次过去吃人都爆满,比较推荐大家可以点外卖!
2⃣️「艺兴串串香」
和明星同名的麻辣烫!可以选择炸、拌和汤的,先自己挑选菜品,量力而行不要点太多会吃不完哦,而且麻辣拌很有味道,推荐加花生酱,试试泉州人的吃法,会解锁新世界!
3⃣️️「阿姨鸡架」
店内很小,采用手机点单,可以在逛西街的时候先在手机点单,等到了店就可以直接去取餐啦,鸡架的肉质汁水很多,虽然是炸的,但是一点也不柴也很入味!
4⃣️「客必隆同安香骨鸡腿」
认准客必隆同安鸡腿这个牌子哟,就在生煎包的隔壁,很多人排队。西街相似的店铺太多啦,毫不夸张地说一次能吃两个,味道真的太太太赞啦。
【排雷】❌
1⃣️「爱啊石花膏」
店面不大,均采用打包盒来装。8块任选三种配料➕石花膏,石花膏算是泉州特色了,吃起来一丝丝的有种凉粉的口感,店里的芋泥味道还可以,但是份量没有很大,蜂蜜水也很清淡,适合在吃了上述烧烤以后的解腻甜品,如果有其他更好的选择就不推荐去打卡啦。
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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征服高丽的猫
03-28 20:26
路上偶遇的小店,在古城的巷子里,奔着肉粽去的,看到牛肉羹鱼肉羹也是店里现做,就也点来试试,他家下午晚上还有卤味,看起来也都很不错
「大肉粽」吃的六星肉粽,里面有烧肉卤蛋香菇莲子海蛎干和虾干,糯米吸收了配料的香气,浇上花生酱和甜辣酱,一口入魂,好吃好吃
「牛肉羹」牛肉羹是老板手打的,把鲜牛肉条拌上生粉应该还有蛋清然后不停的搅拌,口感是入口脆脆的但内里又肉感十足
「卤蛋」对他家的卤蛋也挺有特色,蛋清韧韧的很像铁蛋的口感
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阿猫_6741
2023-12-25 10:58
小巷子里的农家菜 味道不错 价格公道 不错的选择
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Yvon_4909
03-17 23:02
一直觉得有功力的特调咖啡是喝一口就能呈现出明晰风味的(个人观点)
比如Kalooo的这杯 「葡萄涨绿」就是
奶泡是奶油般的绵密质感,味道酸甜
选用的波尔多杯提升了香气的散发效果
喝完再吃一口提子:夏天的气息扑面而来。
是我喝过最棒的葡萄风味特调!🍇
「柠檬巧克力dirty」也不错喝
「澳白」应该用的是深烘的豆子吧,
个人对略带焦苦的口感稍感不适,
但这并不影响我对这家店的整体评价
咖啡师的介绍娓娓道来
店里也有很多小心思小细节
(用来装饰的五代果也很有意思)
虽然外面主干道修路,步行到店路有不便,
但是不影响店里吧台坐着满满的客人
如果还有机会,一定会再来☕️
14
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洛歆_6961
2023-12-02 16:23
小伙伴们,这家店一定要来吃,听我的,一定要来
味道都不错,特别推荐古早味麻薯
有一天一次性吃了四个
一个麻薯,两口就没了
外皮软糯,甜味适中
里面脆脆的特别香
大家一定要买了就直接吃
打包带走口感没有那么好哦
真的特别特别推荐
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biub_3750
02-15 10:44
昨天去西街走路路过,想着今天早上没吃到酒店的早餐就专门跑了一趟
结果还是家老字号,开了很多年
可能是重庆话比较接近普通话,我还在自己嘀咕要些什么,老板直接对着厨房喊了大小肉粽各一个,水丸汤一碗,震惊😱
肉粽咸香美味,料很足。里面有肥肉吃到了有点腻。里面有香菇,猪肉,干贝,莲子还有啥我记不住了
最爱吃咸口肉粽
再配一口水丸汤解解腻
大早上的太合适了
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