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  IdS_4208 2024-02-12 12:46

  跟朋友一起来泉州旅游，逛完关岳庙走出来看到这家姜母鸭，店铺小小坐满了人，就觉得味道应该可以，两个人吃半只姜母鸭，肉质细腻，煮的很烂，很入味，超级下饭的那种，一碗米饭一下子就炫完了。下次再来泉州，还会光顾的一家店。推荐。

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  泉州
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  RachelGu 2021-05-05 08:59

  环境：
  人不算多，进去直接点自己喜好的菜品
  服务：老板好像不喜欢废话，要就快点点的感觉
  「面线糊」「香菇」加自己喜欢的小菜，我们点了一份17元，价格还行，料其实也是很足的，推荐可以尝试。看蛮多人加大肠，感觉可以试试看。

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  小城百味 2024-06-27 10:07

  晋江老字号 | 20家绝不踩空的美食店晋江老饕集合啦！ 20家（今天先说10家）老字号美食店回归，带你重温那些年的味道，保证不会让你白跑一趟！
  
  王贼牛肉 —— 传承三代，牛肉汤浓郁，每一口都是满足。
  🕒 11:00-20:30
  📍 泉安中路与莲屿街交叉口北100米
  
  王肥老字号肉丸汤 —— 肉丸汤外，咸饭、醋肉等小吃同样让人回味。
  🕒 10:00-18:00（卖完收摊）
  📍 青阳街道青华南区233号；泉安中路翰林春天043号
  
  烟仔蚵仔煎 —— 80年历史，蚵仔煎外酥里嫩，香气四溢。
  🕒 7:00-19:30
  📍 晋江深泸镇菜市场
  
  超群芋圆 —— 芋圆与瘦肉汤的经典搭配，传统风味。
  🕒 10:00-18:00
  📍 龙湖镇衙口村施连灯大道入口
  
  好再来固本钱 —— 泉州老味道，虎咬草等传统小吃，唤起儿时记忆。
  🕒 08:00-13:00；15:30-20:30
  📍 青阳锦绣街71-73号
  
  大怣（yóu）面线糊 —— 24小时营业，面线糊滑嫩，大肠、醋肉必点。
  🕒 全天候
  📍 福隆商业广场一期
  
  小怣面线糊 —— 一天卖出2000多碗，咸饭配面线糊，地道吃法。
  🕒 全天候
  📍 晋江青阳泉安中路520号
  
  捞面良沙嗲面 —— 60多年老店，沙嗲面分量足，味道鲜美。
  🕒 24小时营业
  📍 晋江市青阳玉堂街17-19号
  
  真味道饮食店 —— 古早味花生汤，细腻浓郁，搭配手打鸡蛋或芋头。
  📍 晋江梅岭社区南山路125号
  
  纯炳肉羹店 —— 肉羹汤色浓稠，蒜香提味，唤醒味蕾。
  📍 晋江市龙湖镇衙口大同路27号
  
  👣 晋江，一个藏着无数美食故事的地方。探索这些老字号，找到属于你的味蕾记忆！

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  晋江 · 晋江站
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  我家貓叫饅頭 2021-06-10 11:18

  又一家搜芋頭搜出來的店，在走進西街前的店。
  
  环境:這附近有點特色，可以拍拍照打打卡什麼的，店裡還算乾淨。
  
  服务:阿姨很熱情、溫馨。大家有沒有一種感覺就是你到店後阿姨當你是孩子一樣的說話，覺得你乖乖的？嘿嘿。
  
  食物味道其實一般，芋頭泥在微波爐叮一下~

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  泉州 · 海丝金凤
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  H_8746 2024-02-26 01:05

  店的位置位于泉州西街里面，是步行街需要步行进入，鸡翅真的很大一个，采用的是独家酱汁和腐乳，不仅外观是红色的，里面也是红色的并不是添加了色素而是腐乳天然的颜色
  鸡翅炸的外焦里嫩，热的比较好吃，我看网上说有特调的花生酱，但是他并没有给我刷花生酱也许是比较忙用完了，吃起来也不是很油腻
  店里的卫生也非常的好，里面厨房油污也不是很严重，店里买的人蛮多的，也算是一款特色小吃我去点餐的时候阿姨也有提醒我去里面核销，就是打包的时候没有给我袋子搞得我用的我买奶茶的袋子，线下价格比线上贵了大概三分之一建议大家线上购买

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  鲍鱼海参粥 2021-07-11 16:59

  装修很有情怀的餐厅环境：
  一家因为综艺节目和出名的餐厅，又是恰逢五一假期，所以人真的超多的！主体是一栋两层小洋楼，内部装修很漂亮，南洋风情，很有感觉，适合漂亮小姐姐们来拍照
  服务：
  服务员不多，而且没啥训练，比较青涩木讷，平时人少的情况，应该还行。反正我是五一来的，在院子里喂了半天蚊子还是没有上菜，蚊子都饱了我也没饱。
  「闽南润饼菜」还可以，外地盆友也吃得惯
  「牛肉羹」份量真的好大
  点的其他菜都没上，无法

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  shuyu_3595 2021-06-29 20:37

  排队真值得西街绝对不能错过的美食
  喜欢吃鸡架的7分，不喜欢鸡架的可能只有2分
  
  环境：
  人超级多，下单以后等了一个钟头左右
  
  「阿姨鸡架」
  太绝了在门口就闻到巨巨巨香！外酥里嫩，分量大又便宜香酥入味。
  
  「鸡丝」
  炸的鸡丝很好吃，搭配蔬菜沙拉很香
  吃过一次回味无穷
  
  建议“店里很小打包带走明智🌟”

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  是黄黄吖 2021-04-21 11:44

  在泉州最开心的就是骑着小电动到处跑 总会有惊喜
  这家店就是骑着骑着碰到的 被烟火气吸引
  进店只有一位阿姨在店里忙碌着 很和蔼
  「小笼包」甜口小笼包 搭配的辣酱也是甜口的 北方人会有些吃不惯 但是皮薄薄的 里面还有类似马蹄的东西 口感丰富
  「牛肉羹」比水丸口味重 很多姜丝在里面 也不会让人反感
  「水丸汤」丸子很滑 但太过清淡（东北重口可参考）
  在泉州走走停停路过吃个早饭还是很惬意的 非常遥远的地方专程打卡就大可不必

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  年糕Peach 2024-03-03 10:17

  苍蝇馆子，人很多，到的时候已经满座了。上菜速度很慢，因为老板现切菜现炒。三个人十二点多到店，一点多吃上饭，差不多等了一个小时。
  白灼活肉(猪舌):推荐!店内招牌，应该是永安吃法，不吃辣的谨慎拌一下，黄辣椒有点辣。
  酸辣鸭胗:中规中矩，加了泡椒所以泡椒味略重。水煮肉片:肉片确实很多，但是应该是用了什么香料腌制了一下，不符合个人口味。
  如果要吃的话，建议提前一小时去等。

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  宿海w_2789 2021-02-26 10:05

  应该也是一家老字号了，很早就耳闻漳州卤面很好吃，这次看到了就进来尝试了一下
  店铺位于花巷，很好找，门口一排鲜花特别好看
  店内空荡荡的没什么人
  用的是团购 一份大肠卤面特别划算 配料很丰富
  醋肉好吃 大肠很新鲜 面汤是有点粘稠的卤过的
  服务也不错
  不过我朋友吃完肚子疼了不知道怎么回事

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  卡不卡 2021-06-09 17:24

  当地人都要排队的小吃在转角处，一直排队的肯定就是这家了，出锅很快，买到的都很新鲜，有很多当地人也来买，两个人买了半斤
  「醋肉」来之前吃了很多醋肉，这家基本没什么醋味，只是微微有点酸，还是有点肥肉的，所以吃上去汁水比较足
  「芋圆」有甜口咸口，甜口的不太甜，偏原味
  门口有几张桌子，建议买完直接吃吧，冷掉了就不好吃啦

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  不紧张不紧张不 2023-10-26 16:30

  泉州味鸡排，yyds❗
  好多的泉州攻略，都没有提到这家低调的店。
  谢谢他们哈哈哈，有回泉州只要行程排得过来都会去吃。
  鲤城区资深居民都没吃过，上次带她去解锁了，她也被我成功种草🌿
  ❗️带骨鸡排、鸡脖、米血糕，我的常规三件套。
  
  香脆的外皮，但是不会油腻！！！
  我还会打包带去福州吃，用空气炸锅复热也好吃的程度。

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  specialbobo 2023-12-05 16:43

  两天，在这家吃了两次。第一次是奔着白果去的，因为我们那边是管银杏叫白果的，一直以为是另外的吃法。结果并不是这不就是烤年糕么仔细研究发现是白粿喜欢空心菜、鸡架、鸡排、香肠。好像这边喝酒的真不多啊。

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  是平仔 2023-09-06 15:11

  泉州六灌路美食攻略六灌路附近好吃的好多呀，有正餐也有小吃甜点～（右下到左上顺序）
  ⭐⭐⭐
  1-阿弟仔盐酥鸡
  近期蛮火的一家，老板台湾人，排队一小时起，可以拿了号去附近逛逛再回来吃。店面干净，盐酥鸡的肉很扎实，总体偏咸。
  ⭐⭐⭐
  2-春哥铁板烧
  阿弟仔附近有一家春哥，走路十几分钟左右。
  😍白果真的好吃！压扁了加糖！很特别！美味！一定要来！！
  ⭐⭐⭐
  3-香喷喷湘菜馆
  老店了，饭点排队。水煮牛肉，牛肉不是裹浆的，微辣不太辣，偏咸。
  😊金沙玉米，就是咸蛋黄裹玉米，刚吃很香，吃多了腻，两个人没吃完。
  总体味道还行，胜在价格便宜。
  😯对面有家鲜榨果汁，华大美美果汁，阿姨人很好～
  ⭐⭐⭐
  4-丛甜牛奶冰
  这家好像潮汕也有，没有米斯小庄庄那么火，这次时间不够了没打卡，听说味道很不错，大家可以试试！
  ⭐⭐⭐
  5-皇叔家漳州四果汤
  四果汤是加冰的，饭后来一份，味道不错，但我更喜欢漳州可来屋哈哈哈！
  ⭐⭐⭐
  6-燕啊炸料
  博主vlog里吃的，有醋肉，芋头丸，地瓜丸这些，我去的时候老板没在，就一个小推车摊子，有机会再去试试～
  ⭐⭐⭐
  7-圆宝台湾小吃
  座位少，饭点排队，店面干净！
  😍卤肉饭和肉肠好吃！！米饭粒粒分明，有点甜口，不吃肥肉的也觉得好吃！
  米血糕第一次吃，有点像糯米糕，才一块钱，可以试试！
  ⭐⭐⭐
  8-水门国仔老店
  这家面线糊是本地朋友推荐的～
  👍面线糊有鱼干和虾，很鲜，我加了醋肉，五香卷和油条，油条沾着吃太美味了！
  ⭐⭐⭐
  9-桥仔头醋肉
  老店了，下午三点才开卖！
  价格会比别家贵一些，说好吃也没那么好吃，碰到没开门时间不对的话试试别家也一样好吃的，比如阿肥炸料等等

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  泉州 · 六灌路
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  乐乐_3329 2021-04-14 09:37

  位置：位于钟楼小吃街，可以直接导航一下！
  
  环境:店面挺小的，那对比那附近的小吃这家是有位置可坐的，算是挺好的。装修一般吧！人一多就很拥挤。
  
  服务:服务还是可以的吧！人很多也没有不耐烦！算是挺好的。
  
  「鸡骨架」「阿姨鸡架」鸡架感觉有点甜，不是很甜！就是感觉放了点甜，有点干，但是味道还是挺好的
  「招牌肉串」这应该是放了花生酱吗？还是什么的，有点甜，肉很嫩。对我来说不是很喜欢！要看个人口味了
  「炸鸡爪」一般吧！没有什么特别的

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  肉泥泥 2024-02-24 18:32

  这家门脸是坐落在西街，其实也是歪打正着，看到排了好多好多的人，觉得应该没错儿，停下脚步排了一下，足足排了得有45分钟，可见好吃程度确实很厉害。😜😜说实话，我也是第一次吃，作为一个北方人真的真的认为很好吃，有各种口味的，性价比还行，27块钱十个做糍粑的老奶奶很和蔼可亲。聊了一会儿天儿。听说已经开了有十多年了也是西街非常非常有名的老字号祝老奶奶身体健康，生意兴隆。这个糍粑的保质期是两天，千万不要放在冰箱里，有机会大家一定要去泉州的西街尝一尝他家的美味。

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  Fayeating 2021-06-03 10:56

  种草了一年多的泉州本地甜品之光？寄予期望很高 结果就…还好
  （可能是被杭州的糕惯坏了[裂开]
  
  海盐焦糖戚风，猛夸焦糖酱 稠度和焦化香气都可以满分 戚风胚做得也很好 且 超大一块 招牌值得拥有
  
  桂花乌龙奶冻，风味表现很足 底部有酒酿
  
  焦糖布丁杯，口感不够细腻 底部（脱模之前的表层）分离成了一层“皮” 有一点点败笔 但是topping加了陈皮这点还挺妙
  
  普遍甜度偏高，尤其是茉莉青提奶油 有lowlow的水晶葡萄果汁味
  
  没有预订 于是没吃到本地特色的润饼千层和满煎糕松饼[悲伤][泪]

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  泉州 · peacepiece
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  SusieHsun 2021-02-26 15:06

  泉州美食 | 藏在巷里的地道四果汤烧烤📍地址：鲤城区县后路54号
  💰四果汤：7元/碗 5种料
  💰铁板烧：人均15±
  若要寻味泉州最地道的四果汤，大部分人可能第一个想到的是名气较大的六中四果汤。但这家不起眼的路边小店，才是我心目中的No.1❗️
  1️⃣背景：这家小店由庄姨和老伴两人共同经营，最早是在黎明大学附近出摊，后来搬到县后路，虽然是无名小摊，但人气一直很旺，店面是去年开起来的，光顾的基本都是本地忠实的老顾客。
  2️⃣食材：二十多年来用料都是秉承最传统的手工做法，食材新鲜，都是当天现煮的，甜而不腻，口感超棒👍🏻
  要说招牌肯定就是手工芋泥了，顾客过来必点，阿姨每天一早就开始备料，经常一盆已经卖完了，锅里的还没煮好，推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  铁板烧味道也很独特，满满花生酱香🥜，可以根据自己口味要求要烤软一点还是硬一点，爱花生酱的不容错过~
  3️⃣环境：不大的店面，但收拾得干净整洁，加上门口的一共可以坐十来桌，高峰期基本都是爆满的状态，夏天坐门口吹着夏日的晚风喝着清凉的四果汤简直不要太惬意～🍃

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  泉州 · 童年忆四
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  豆腐c 2023-07-05 21:04

  这家店就在我住的民宿附近，每天出门都经过，就决定顺路来吃顿早餐，这家店只开上午。
  
  🌿环境：
  小小的店，干净整洁。
  
  🛎️服务：
  老板娘态度好好，还会让我们先坐，怕我们没有位置，会询问我们油条剪开还是整条上。
  
  面线糊我选了蟹肉和海蛎，海蛎个头蛮大的，饱满新鲜，蟹肉就尝不出鲜甜味，有点可惜，老板娘给的料很多，吃到最后都剩下料了。朋友点的鱼肉我觉得有点咸不够鲜嫩。
  
  味道可以的，都是本地人来吃，顺路可以来吃吃。

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  阿司匹林汤 2024-08-10 10:29

  在酒店点的外卖想吃一点，当地特色点了沙茶面加炸枣加米血糕加大肠鱿鱼
  我觉得沙茶面是好吃的，但是我不能接受的是放很多蒜，可能当地人就是很爱吃蒜，因为后面点的别家肉粽也很多蒜，比较特别的是把炸枣就是淀粉丸子加在面里，泡就着这个汤汁一起吃甜甜咸咸很神奇

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  晋江
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  抹茶巧克力芝士 2021-07-05 08:51

  这家也是民宿推荐才来的
  店没有很大，只能做几个人，很多人都是来打包的
  第一次吃四果汤，根本不知道是什么东西，问了老板娘，说除了石花膏以外，选三种料加进去就可以了。石花膏原来是白色透明的，水果或者葡萄干这种看自己口味，个人喜欢芋泥，吃前要搅拌一下，否则甜度会不均匀，挺适合夏天吃的一款甜品

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  两颗鱼丸在亲嘴 2020-10-07 00:00

  环境：
  位于承天寺旁边，买完庄阿姨的芋头饼来这里坐坐休息下。店内比较小，就三张小桌子，放了比较多牌匾。
  服务：
  阿姨很热情，刚好国庆去的，小朋友还来帮忙看一会店
  「芒果珍豪爽」不是非常推荐，添加剂味道比较明显，稠，但是就是罐装的合成剂的味道吧，不是完全新鲜炸出来的。
  「土笋冻」之前一直没有吃土笋冻，要离开了，刚好有买了吃，第一次吃，没有对比，感觉挺不错的，里面的“虫子”挺有嚼劲的。还打包了两份，听说可以顺丰。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  Henhaochi 2024-02-20 18:50

  「摩摩喳喳」 味道很不错，里面配料很多种，没有踩雷哟，非常好喝，甜品爱好者可以冲- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
  
  🛎️服务：老板ʕ•̫͡•ʔ很热情，如果第一次来的话，想知道什么地方特色等等都可以问老板哟，老板都会很热情告诉我们的(◍•ᴗ•◍)
  
  🌿环境：地方比较小，店里有座位，人多的话就会坐不下了

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  簞_7759 2023-12-26 21:29

  真心一般啦，
  真的没有那么惊艳。
  感觉就是秋弹秋弹的蠕虫~
  没有特殊的味道，
  都是老板调的酱油醋的味儿。
  🌿环境:
  有点过于凑合，
  新装修的，
  但是堆满了杂物，
  显得不伦不类。
  🛎️服务:
  还行吧。
  「土笋冻」有10，15，25可选，如果真的不听劝，一定要尝试，建议买了10块钱，就可以了，真的没必要买多，真心不值得。

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  莉曼儿的旅行箱 2023-07-14 11:22

  泉州36个地道美食，随便一家不踩雷‼️泉州，这个有着原汁原味闽南风味的世界文化遗产之城，让我才下舌尖，又上心头
  
  我是个拥有0.5个闽南胃的人，时隔8年重回福建来到泉州，漫步街巷市井中，一口一口的美食，唤醒了我沉睡的味蕾，也寻觅着真正浸润在这座城市肌理的风味
  🔹🔹🔹
  这次我整理了3️⃣6️⃣种泉州美食✅80%是我吃过的，20%是当地朋友推荐没来得及吃的
  
  如果你正打算去泉州旅行，尝尝这里被山海塑造的融合风味，万食俱备🌟记得收藏
  🔹🔹🔹
  ⭕散装的泉州美食
  很多人来泉州都少不了去西街，但西街主街上真没什么可吃的✅周边街巷里的才值得你去细品
  
  还🈶泉州每个地区都有自己的美食代表作
  😋海蛎煎→蟳埔吃，鱼卷→崇武吃，茶→安溪喝
  😋马加羹/土笋冻→晋江吃，白鸭汤/咯摊→永春吃
  🔹🔹🔹
  🥜鲤城区古城内
  📍阮记田螺王📍泮宫蚵仔煎📍姐妹俩香炸店
  📍水门啊琴姐石花膏📍东来菜头酸📍庄阿姨芋头饼
  📍康庄满煎糕店📍海丝金凤正宗元宵圆
  📍秉正堂石花膏(天后宫总店)📍永春豆仁咯摊新门店
  📍孟氏食品老店(丽玲麻花店)📍阿玲花生汤
  📍斯丹姜母鸭(涂门街分店)📍忠记盐烧番鸭
  📍水门国仔老店(水门巷店)📍万记肉粽店
  📍尚阿牛肉店📍福泉珍润饼菜📍阿三泉港浮粿
  📍古早味马蹄酥(中山南路店)📍福鼎笨小吃(涂门街店)
  📍小安记古早味手工麻糍📍车桥头文阿水丸
  📍贻庆食品(新华店)
  🔹🔹🔹
  🥜丰泽区
  📍宝兴面线糊📍阿波牛肉店
  📍圆宝台湾小吃📍瑞芳鱼卷(泉州总店)
  🔹🔹🔹
  🥜其它县
  📍李概捆蹄📍超群芋圆店
  📍蟳埔色香味美食小吃📍阿阔拳头母
  🔹🔹🔹
  泉州美食看重风味，食不厌精，脍不厌细，还有异乡文化恰到好处的融入，你准备好来吃了么？

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  馄饨腌蛤蜊 2023-11-17 19:31

  「萝卜丝」咸口挺新颖的，胡椒味比较重，加鸡蛋没那么咸，刚做出来热热的很好吃

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  大大大大大大女王 2024-03-19 10:23

  📍永宁镇沙堤十二区3号中骏黄金海岸游艇俱乐部码头C幢二楼（离洛伽寺很近1公里左右）边上有海洋公园
  门票58或者58的咖啡抵门票（一个意思）我们买了套餐加单点进去拍照，可惜能见度不高，否则应该很出片。食物是次要，因为不怎么好吃，咖啡是我喝过比较难喝的，主要为了来海边打卡。

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  心想事陈_5797 2024-07-24 15:59

  在安海菜市场的巷子里，肉粽10元里面真是很厚实的料，一个粽子可以喂饱一个女生，因为不是周末，店里不是很多人，但是点餐时候有个鱼羹汤发错成牛肉羹汤了，咸饭的味道跟厦门的不一样，更喜欢这家的，如果来安海顺路可以试试。

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  晋江
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  -赵敬- 2023-02-08 14:34

  两种口味
  红糖和花生芝麻味
  有点类似红糖馒头中间带点馅
  趁热吃还不错
  冷了就一般了

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  zeR_5302 2024-02-07 15:35

  来西街玩 最后逛吃到的沙茶面。「#套餐：超值双人餐（午晚餐）」「#醋肉」
  【服务】老板娘很热情！
  【性价比】性价比超级高，一份有三四份配菜，虾滑煮的火候正好，醋肉也很好吃。油香味很重，可能有点容易腻。鸡排味道很好！

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