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狂炫酸菜鱼
2023-09-17 14:12
听我一句劝‼️逛完中山街再离开泉州
🧐一条中山路,半部泉州史✨
这里曾是泉州zui繁华的服饰一条街👔
现在这里为泉州文旅旺盛的见证者👣
🧚♀️名小吃、老招牌、旧窗檐、滴水兽……
💛既有古街古味,也有古城新事
-
🔶①中山街必游巷子
🔸金鱼巷(千年古巷、名流宅邸)
🔸花巷(粉红教堂、花灯楼)
🔸水门巷(泉州市舶司机关驻地)
🙊除了好逛,这些巷子的小吃都很绝!
〰
🔶②注意🍃老店招牌别有韵味
🔸大上海理发厅(营业,二楼可以俯瞰街景)
🔸正骨医院(营业,古香古色的医院)
🔸泮宫百货商店
🔸私立海疆学术资料馆(历史遗存)……
🤨对于老泉州人而言,都是满满的回忆啊
👣商家轮转,但情怀不变
-
🔶③“Zui”骑楼🥇
📍中山街是我国现存Zui完整
Zui长的一条联排式骑楼建筑商业街‼️
😁既能遮风挡雨,又能避晒纳凉
🧐这里有骑楼式建筑特有的弧形尖拱,红砖百叶
👀抬头便能窥见绝美花砖、精致屋檐、滴水神兽
🌺各有韵味,各有不同,是增色更是惊喜🍃
-
🔶④吃好喝好,快乐不老
🥤逛吃逛喝才是快乐真谛👯
🤪中山街的美食真的数不过来
🍒团结水果店、勤阿姨芋头饼、金鱼巷菜头酸、
🥓水门巷口炸物、花巷紫燕鸡排(白果太绝)
✨都可以去尝尝~填满你256G的胃不是问题
-
💛如果你来泉州
强烈建议逛逛中山街‼️
😘这里吃喝玩乐、快时尚漫生活一应俱全
👋这里见证了从商业街到打卡地的岁月变迁
☀️也保留着蕞市井、蕞泉州的烟火味道
〰
泉州
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相关内容
拌面不加花生酱
2021-04-09 16:01
老网红店了 终于打卡
环境:
小小的 需要预约
「海盐焦糖奶油」这个超级大 很划算又好吃 不会太甜
「覆盆子杂莓苏打」很一般 建议不要点饮料
「茉莉青提奶油」配上青提很不错
服务:
很好
性价比很高 蛋糕很好吃 下次还会回购
泉州 · peacepiece
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Jupiter_8718
2021-05-10 18:58
推荐鱼丸和牛肉羹!
还是看公众号推荐去的!一大早就骑着电车直奔店里,人不多,上的速度也挺快的。
环境:
路边早餐店的环境,普普通通,甚至有点昏暗。
服务:
自己去窗口点,自己去拿,就谈不上什么服务了。
「水丸汤」好吃,推荐!q弹q弹得,咬起来有股鱼味?很鲜。
「牛肉羹」牛肉很嫩,吃起来一点不费劲,放在早餐也很好消化。
「小笼包」虽然说是招牌,但我感觉好像一般?不过包子里的肉还是很多的,吃起来甜甜的。可以尝试。
泉州 · 中山路历史文化街区
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爱吃的毛_6529
2021-03-18 22:51
泉州市井小巷的火爆面线糊:婷婷面线糊
跟随着的脚步找到了这家婷婷面线糊,在泉州也算是出名的面线糊了!注意看图一,真的是酒香不怕巷子深麽,这样隐蔽不起眼的小胡同里排着长长的队伍!
环境:环境不太好,毕竟是街头小吃
服务:也没有太多服务哈毕竟是小吃!
但是味道真的是很棒了,我点了「面线糊」+「醋肉」+「大肠」+ 「五香」+「炸鸡腿」!一套美食打完整了,不管是面线糊还是大肠五香,都值得了这次排队!虽然也没有排太久哈,队伍很快。最惊喜的是这个「炸鸡腿」,有一点点甜口的!可能是我吃过的最好吃的炸鸡腿了,啊啊啊好怀念,口水又流出来了…
泉州 · 婷婷面线糊
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皮皮噜
2020-12-24 00:00
很意外,没有在打卡计划内的,碰巧路过门口。觉得很眼熟 哈哈哈哈 原来是在某音上刷到过
环境:
门店很小啦 只有2张方桌 店内琳琅满目啥都有
每一件物品都是满满的古早味
服务:
一位阿姨看守的店铺。没有过多交流~
电视屏幕上放的都是老板的宣传,很有意思
「芒果珍豪爽」阿姨推荐的。说是纯芒果榨汁的。也就是一杯奶茶的价格。很划算啦~
「土笋冻」秘制的酱料,味道很好。食材很新鲜。
「章鱼」看着不大一份,结结实实半碗章鱼,底下是海草。偏甜口,不是很吃得来。不过阿姨说这个评价很高
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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蓝韵韵
2021-06-25 07:26
半夜十点开门,清晨六点关门!
为了这一口,我容易吗?
但,值得!
彻底改善了我对面线糊(福州)的改观
老卤水熬煮过的大肠,咸香四溢!
醋肉虽然经过油炸,浸泡在面线糊里依旧酥脆,微酸的口感带着肉香清甜
我爱泉州啊!
我应该是今天清晨最后一位客人,阿姨们都已经在清扫,临走时还提醒我,别忘记雨伞啊!
泉州 · 婷婷面线糊
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彩云易散琉璃脆
2021-01-10 00:06
走走tingting的探店笔记
泉州美食攻略| 啊肥炸料
🌵地址:水门巷口
环境:水门巷的美食小铺都是很有古早味的,特别是这样的炸物小铺,都是开挺久的。
都是泉州特色炸物小吃,这家的「醋肉」,「芋头饼」,「炸芋丸」,「炸萝卜糕」,都是很不错滴,说到「芋头饼」这家的也很好吃,其实泉州好多家芋头饼好吃,不知道为什么那么多人非要每天去排长队买那家庄啊姨。这家的老板娘会帮你把买的炸物重新下油锅复炸一下,拿到手上一样是热乎乎的,芋头饼外面一圈没有芝麻,是面糊酥脆香甜,软糯可口。芋丸子是带点微咸的,吃起来不会那么腻。
服务:老板娘态度很好,还会提醒你一个人不要买太多,吃不完浪费 ,真的是很佛系啊。
泉州 · 阿肥炸料店
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高甜孤月
2021-04-28 13:45
朋友嚷着一定要尝试下醋肉,正好走到一个超炫的金鱼旁边(难怪要叫金鱼店),搜搜有家海丝金凤就过来了。
点了几样小吃,最好吃的还是醋肉,外面炸得香香脆脆,里层还有肉肉酥软的口感。份量不大,一个人可以妥妥消灭几份,相比起永宁古镇的传统也别有一番风味~
泉州 · 海丝金凤
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狐狐文
2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里!!!
好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排,18元
这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
精品牛杂汤,20元
料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
咸饭,4元
重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜,5元
咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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天然卷不是天然呆
2021-06-02 21:07
进店像穿越到90年代老台片,被烧烤酱料圈粉
虽然在这里分数不高,但很多本地人去的一家小店。在「金鱼巷」附近,逛够了吃一顿刚刚好。
环境:
这家老板太逗啦,门口堆好多照片,都是和各地游客and海内外美食交流活动参与者的合照。老板永远戴🕶️,看起来酷酷的样子。
环境布置很像上世纪90年代老电影🎬,加上老歌BGM特别怀旧。
服务:
第一天晚上不到9点来,一位小姐姐在收摊了,跟我说已经关门...
第二天2:30开门我就坐进去了,人不多上菜也蛮快。
口味:
可以选加辣酱or花生酱,吃啥串自己选好了先买单。
「鸡腿」应该腌制过,比较入味肉也嫩。
「白粿」糯糯的,配花生酱太🉑️了!
「香菇」也比较喜欢,还有加了肉、贝类一起烤的🥚(选菜时只是锡纸碗里放鸡蛋)。
其他的味道也都🉑️,只有「鸡胗」感觉有一点点硬。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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阿哲回来了
2023-09-16 22:25
周六下午过来打卡这家蛋糕店pp
王大胖心心念念要来吃,正好碰上周末有空,小电驴来到了金鱼巷。店面不大,门口一张桌,里面大概五张左右,点了一份海盐焦糖奶油,份量确实很大,不到30块钱,也够两个人吃了,但是我可能比较挑剔,感觉不是我的菜。
泉州
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吃货小分队
2020-11-19 00:00
环境:位置在金鱼巷公厕旁边,开了很多年了,应该有十几年了吧。
这家也是态度出名差的。味道还不错吧,喜欢花生酱的就会喜欢,个人不是很喜欢吃花生酱,所以觉得一般。
口味就是甜甜咸咸的感觉,可以尝试。就是吃多了会腻,建议不要点太多了。
泉州 · 铁霞烧烤
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赵小rua
2021-06-11 15:08
泉州 | 半城烟火半城仙
“泉州,是你一生至少要去一次的地方”
————————
来泉州的第三年 还是在不断的刷新对它神秘的认识 布着石板路的中山街 被坎去夏天大颗大颗的行道树 把早些时期的骑楼展示出来 和泉州古厝又是不一样的烟火气 骑楼上还留着之前商铺的名字 要不是路边店铺的现代化 真有回到民国时期的感觉
每次走到中山街都好像到了另一座城市 人群熙熙攘攘 抬头是青瓦白墙
泉州 · 中山路历史文化街区
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刘小胖_4202
2021-05-23 15:43
泉州的东来菜头酸
打卡专门来寻这家店,门面大但店里真不大,大概能有六个座位,应该是属于甜品店性质
「四果汤」蜂蜜水是基础,随个人喜好添加四种东东,如仙草膏等(其他红的、黄的、紫的、大的、小的东东完全记不住名字),甜甜凉凉,很好喝,7元/碗,颜值担当
「东来菜头」腌制的酸甜萝卜夹花生碎,酸爽解暑,2.5元/个,酸菜萝卜与甜品的完美结合
是清凉解暑的体验,更是感叹其创意的惊讶
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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dpuser_4120
2021-06-15 16:14
店里很嘈杂,有两层,环境一般,不能加菜,想吃啥想好一次性点,进去自己找位置,找到位置才能点菜。坐在了一个当地人旁边,他们跟我们说,东兴开了五十年,闭着眼睛随便点都好吃的。好自信
「干拌面」这个面有点颠覆我对拌面的认知,竟然是甜口的,有点像芝麻糊拌面,我和我朋友们都不太能接受,不过当地人好像很喜欢吃,味道可能比较正宗吧。
「牛排」量不大,35块钱就两块,对我来说有点咸了,香味是蛮足的,但是说特别不至于。
「牛肉丸」这个还可以,但是还潮汕的牛肉丸劲道些,可以试试
「肉粽」这个也很神奇,和浙江的粽子不一样,下面是干拌面一样的那种黑芝麻酱,上面淋了福建常见的辣椒酱,里面包了蛋黄海鲜肉一堆,反正吃起来又甜又咸又腥又辣,没试过的可以尝尝,很大一个,女孩子几个人拼起来吃一个就够了。
「牛杂」还可以,量很大,挺香的。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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沫妃妃_7742
2021-04-14 20:02
𝐏𝐞𝐚𝐜𝐞𝐩𝐢𝐞𝐜𝐞
📍金鱼巷38号
在钟楼附近走累了,真的推荐来这里坐一坐,吃份甜品,店里不大,但是很舒服,装修风格是现在喜欢的,适合拍照,灯光也好!
海盐焦糖奶油 💰28
杏仁➕焦糖结合,甜而不腻,
28的价格来说真的很大个了!
泉州 · peacepiece
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jyfbb
2019-06-30 00:00
口口香安海白塔菜粿
水门巷巷口
老远就闻到炸物的香味
各种炸物已经事先炸过
分类摆放
豆腐、紫菜、芋头
排骨、带鱼、菜粿
…………
眼花缭乱
称重的
选好后再炸一下
瞬间回复外酥里香
炸菜粿味道不错
里头很软绵
豆腐没味道
需要加点酱提提味
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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梁大发吃遍全宇
2023-10-25 18:00
某阿姨家芋头饼排不到就换一家试试~没想到没踩雷~
糖油混合物YYDS!炸物品种很齐全,现场复炸完现吃不错~醋肉挺好吃的,炸虾还行,最惊艳的是紫菜!
芋头饼是给芋头脑袋的朋友带的,叫阿姨帮忙打包直接顺丰寄走,阿姨很可爱非常热心~朋友说蛮好吃的~
泉州
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上海老查
2025-12-28 22:26
中山路才是泉州灵魂!
来泉州,别只挤开元寺、西街。
真正藏着“宋元中国的世界海洋商贸中心”灵魂的,是贯穿古城南北的中山路—1924年由归侨兴建,融合闽南红砖、南洋拱廊与西洋装饰,形成中国最长、最完整的联排骑楼街。2001年获联合国教科文组织遗产保护奖,2023年入选国家级旅游休闲街区。
而你知道吗?孙中山先生一生仅在泉州留下两处题字:一处“培元中学”,另一处,就在中山路上。
📍 动线:从钟楼出发,向南八站
🔴1、钟楼P2:罗马式塔身+红砖骑楼,老城地标;
🔴2、泉南堂P3:哥特尖顶静立街角,百年宗教交融见证;
🔴3、“卫生之一道”P4:南行300米,西侧山墙高悬孙中山真迹,倡导公卫,全泉州仅此一处;
🔴4、🔴5、正骨馆 & 陈光纯故居P5.6:百年医道与南洋侨宅并置;
🔴6、南麒楼(原民国银行)P7:罗马柱撑起昔日金融尊严;
🔴7、泮宫牌坊P8:“圣贤门”巍然,是学子入文庙祭孔之门,象征“海滨邹鲁”文脉;
🔴8、金鱼世第 & 金鱼袋(终点P9):泮宫斜对面、金鱼巷口地面铜雕。“金鱼袋”始于唐代,三品以上官员佩金饰鱼袋,为身份象征;宋代沿袭,渐成士绅荣耀图腾。泉州商贾虽非官身,却借“金鱼”祈愿“金玉满堂”。一街之隔,功名与商道在此交汇。
🏛️ 细节看点(P10-18,重点!重点!重点!)
🪟 窗的混搭:哥特尖顶、巴洛克弧顶、罗马廊柱、中式花格窗—一扇窗,一次跨洋对话。
🪧 立面拼贴:红砖+白灰+彩釉砖+灰塑浮雕,侨乡独有的“装饰自由”。
✨ 仍在营业的复古店招:
“大上海理发厅”老师傅用老推剪理发;“清真饭店”“茶叶门市部”招牌几十年未换,延续百年功能,只是换了主人,未改初心。
🚶 漫步贴士
路线:钟楼 → 泉南堂 → “卫生之一道” → 南麒楼 → 正骨馆/陈光纯故居 → 泮宫 → 金鱼巷口(终点),约2公里
时间:8–10漫游2小时,光线柔、人少好拍
彩蛋:金鱼巷内有咖啡馆与手作店,可小憩,感受骑楼后的慢生活。
建筑不会说话,但山墙上的“卫生之一道”、泮宫石狮、脚下的“金鱼世第”铜雕,早已写满答案。
来泉州,请把2小时留给中山路—真正的世界遗产,不在景区里,而在生活之中。
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泉州 · 中山路历史文化街区
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小郑在吃饭
2021-05-23 16:46
本来是要去水门国仔那家店,结果五一排队长得不得了,果断放弃,旁边又找了一家。
这家真的是要被骂惨喽,听也听不大懂,也不知道那些加进来的小料是什么,小心问一问还会被老板凶,老板脾气差的叻,搞得我们点完后,后面一对看起来也是第一次来吃的情侣,立马跟老板说,跟他们点一样的就行了,问都不敢问,笑死。
有一说一,味道还是很好的,反正有的没的的小料都选了一点放进去,对我一个福建人来说,闽南面线糊就是更稀一点的莆田炝粉,但面线糊可以添加的小料种类会更多。对猪肺印象深刻,很香很入味很嫩。以及还在这家店丢了伞,找啊找不到,真的和这家店很克了,但是指不定下次来泉州可能还会来这里吃
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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尺芽和面包
2021-02-04 16:02
留在泉州过年/拍一组迷失·在泉州的街头
每次到泉州其实都是漫无目的
因为和友人都觉得
随意地在泉州走街串巷是看这个古城最好的方式
从金鱼巷出来是中山中路
入眼是红砖古厝和石板街
还有来来往往的电动摩托车阵
灯光随着夜幕降临亮起
世界突然变得魔幻
在这样的街头一步一回头
都可以定格成为画面
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一箱胡萝卜
2021-04-19 09:54
泉州神仙蛋糕|在吃蛋糕的路上 风都是甜的
神仙姐姐家的蛋糕的的忠实粉丝 从19年刚开业就经常去了 上了大学之后 每次回家也必去吃的神仙蛋糕!pp的蛋糕真的永远吃不腻
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🧁店名:peace piece
📍位置:鲤城区金鱼巷38号
⏰时间:13:00-22:00
💴人均:45💰(丰俭由人)
———
【甜品推荐】
✔️海盐焦糖28💰:无敌好吃的必点招牌 最火的一款啦 糕体很松软 上面淋了甜甜的焦糖酱 再撒上杏仁片可以解腻 一大块 性价比很高
✔️蓝莓奶酪32💰:慕斯口感 蓝莓味的酸奶奶酪 旁边还撒了焦糖饼干 搭配一起吃很奶思
✔️白桃乌龙奶冻32💰:淡淡的白桃味和牛奶味 茶味较多 口感清新 奶冻入口即化
✔️蜜桃buff38💰:蛋糕很细腻 整体不会很甜 里面还有蜜桃果肉
✔️奶油蛋糕36💰:简简单单的一款 松软的蛋糕外裹了一层奶油 蛋糕里面还加了柠檬酱
✔️红茶戚风36💰:甜度比较低 红茶味淡淡的 个人感觉一般般 糕体有点干
✔️树莓酸奶慕斯32💰:慕斯口感 树莓与酸奶中和 酸酸甜甜 刚拿出来的时候还有冰渣很好吃
✔️伯爵奶油蛋糕38💰:淡淡的伯爵茶味和奶香 也是简简单单又好吃的一款
✔️桂花乌龙奶冻32💰:桂花乌龙茶香结合了桂花酒酿的香甜 奶冻qq弹弹 入口即化
✔️栗子奶油蛋糕36💰:秋季限定 蛋糕中间有栗子粒和奶油 满满的栗子风味
✔️闽南满煎糕松饼38💰:传统的闽南满煎糕松饼上刷了咖啡酒和奶油 上面撒了可可粉 一款特别的闽南风味糕点
———
【饮品推荐】
🌟柠檬草蜜桃:蜜桃与柠檬相结合 甜甜的 里面还有蜜桃丁果肉
🌟覆盆子莓果苏打/青柠薄荷苏打/柠檬柚苏打/西柚苏打:可以根据个人口味选择喔 苏打水都很清爽解腻
🌟白桃乌龙茶:茶味很醇香 里面有蜜桃丁 吃完蛋糕喝一口十分解腻
🌟桂花乌龙茶:乌龙茶注入桂花 淡淡的桂花香 冬天时热热的喝上一口特别暖胃
🌟桃子露露:夏季限定 蜜桃味的冰沙 底部是椰汁 还有脆波波果冻
🌟分层咖啡:颜值超高的分层咖啡 里面加入了奶酒 店员可以帮忙去酒精
———
【环境】
🍨店面小小的 有五六桌 吧台也可以坐 落地窗前小白桌很好拍 不过下午太阳晒进来有点热
🍨人很多 最好能提前在wx上预约蛋糕和位置 以防来了没位置坐 蛋糕饮品也可以打包
————————————————————————
泉州 · peacepiece
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匿名用户_9911
2021-05-09 13:37
茶窟台湾脆皮车轮饼
店生意不错,老板给人很随和亲切的感觉
车轮饼每个5元,可以选择单一口味也可以双拼,免费加珍珠,看个人喜好。
我吃的是抹茶芋泥双拼,芋泥醇厚,抹茶馅带点苦味,两者结合还行,下次会尝试芋泥红豆感觉会不错。
还有其他比较新奇的口味(也可能我孤陋寡闻哈哈哈),比如萝卜丝馅的,姐妹买了一个评价是有辣味;比如咖喱味的,当时在等的时候买这个口味的人也不少,喜欢试新的姐妹可以try一下哈哈
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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半首十年_9505
2019-06-30 00:00
✨知遇,十年打卡小分队第四站。
✨位于水门巷的口口香安海白塔菜粿,店门口就摆放着各式各类的炸物,琳琅满目,现点现炸,一定要趁热吃,十分可口。
🌟点了炸菜粿和炸紫菜,菜粿炸得刚刚好,内馅绵密,炸紫菜味道也很棒。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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憨大_6099
2023-09-27 15:44
承天寺旁边,逛累了可以来休息下
环境:很有年代感觉,店铺小小三张桌子
点了招牌的「芒果珍豪爽」「老范志茶」「土笋冻」「老范志茶」15块,神曲茶老板说可以预防感冒传承300年,表示喝了是淡淡的凉茶回甘的味道
「芒果珍豪爽」15块,喜欢,虽然没有果肉,爆爆珠皮很薄,一咬就开,夏天很适合
「土笋冻」16块,虽然是4个但是是小小的那种啊,酱料里有蒜头不喜欢的要提前跟老板说,个人喜欢开胃,也没有海鲜腥的味道
老板大叔很善谈,本地土豪大佬,坐拥三家店还有小小家族工厂据他自己说,里面全部是上的报纸和各种奖牌,液晶电视循环播放上节目的内容,是挺有意思的一个人。
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忍冬是金银花
2021-06-29 09:01
在泉州的时候早餐最想吃的东西,面线糊。
前年在武汉的时候虽然只吃过一次鲜鱼糊汤粉,但也瞬间对此沉迷。为什么呢,因为太鲜了,油条如果炸得刚好,浸泡一下吸饱汤汁更绝了,有什么比这样的早饭更快乐的呢,没有了!
可以加很多料,我,腰花蛏子炒蛋花生,好吃,但低于预期一些,还是更喜欢武汉那口吧。不过差点就错过了油条,阿姨说忘记帮我们上了,去弱弱询问了才有,果然配了油条才圆满。
我们还加了份五香卷,很厦门,但没有大学室友妈妈做的好吃。
泉州 · 后城面线糊
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一只小月饼呀
2023-09-13 23:46
离开泉州前慢悠悠散步去远芳吃个早餐
它比我想象中的还要老旧一些
泛黄的墙面 有些摇晃的桌角 刺眼的白织灯泡
“给我来一笼小笼包吧”
“13块,拿盘子自己端到位子上吃哦……”大婶也没和我客气 给我倒了甜辣酱就兀自继续和起了手边的馅
热气腾腾的小包子们长得“东倒西歪”的,甚至没有规整的褶边…呼呼吹两口,再蘸点混了陈醋的甜辣酱 迫不及待地咬下;是期待中“小时候的美味”: 皮薄喧软,肉馅里还有清爽的马蹄碎,喜欢喜欢!
旁边的阿公只点了一碗牛肉羹 他吃得很慢 我刚坐下时他还剩小半碗 我快吃好了他也才将将吃完
看着他弯着腰慢慢踱步离开的背影 不知怎么有些羡慕 我到了他这个年岁 年轻时常去的早餐店是否也能如这般不曾改变 ?
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肥而不腻_8876
2023-12-05 08:34
排了两遍队伍不太快乐,但是味道还是可以的
环境:饭点好多人,有点拥挤
服务:到了会看到好长的队伍
不要像我们傻傻就跟着排,快到了,突然图6黑T大哥问我们点了没,说没点到前面去点再回来排,说一个去点一个继续排,不同意
毕竟他这么壮,说话又大声点,我们俩女生不服也打不过,看大家基本都是听话马上去前面柜台点单,点了又排一遍
味道:「牛排」图1左下第一列,和厦门不太一样,厦门是一整块,他们是裁剪的,方便吃,味道带点咖喱,好吃的,「牛肉羹」好吃的,「拌牛杂」这个一定点,好吃的
🍀其他:门口没有停车位,离景点很近很方便
泉州
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超人力霸王
2021-02-02 21:14
吃完情侶感情變更好的漳州滷麵
在福建有三種滷麵,由北向南分別是莆田滷麵、泉州滷麵、漳州滷麵,三個地方作法各不相同,配料也各有千秋,各自風味霸佔一方水土,有趣的是在一條花巷竟然可以一次吃這三種不一樣口味的滷麵
這次和朋友的行程安排沒有安排到漳州,所以就帶他來試了一下這家開在泉州Longlong time的漳州滷麵,感受一下福建最南邊的獨特口味
「卤面底」
第一次吃阿芬是七八年前了,第一次吃覺得好好吃,是對漳州滷麵的愛之初體驗,尤其是店裡的醋肉跟我以前接觸的口味都不一樣,所以當時三天兩頭就來吃
琥珀色的滷湯裡內藏乾坤,蝦乾、干貝再裡面起到提鮮的作用,每一滴湯汁都緊緊包裹著每一根麵,如同襁褓之中的胎兒依偎在母親的懷裡,喝下一口湯甘甜可口
「醋肉」
作為每次必點的醋肉,這次去卻被告知沒有了,真的太難過了!
跟泉州大街小巷賣的醋肉不同,這家店的口味會偏甜一點,浸泡在滷湯裡,外皮被浸軟,咬下去香甜酥軟,別有一番風味
「肠灌肠」
腸灌腸是我最愛的東西,但是這家店的腸灌腸不是我吃過最好吃的一家,但是沒有吃過的朋友還是推薦點來嘗試一下
「五香卷」
漳州龍海的石碼五香早有耳聞,很多人去廈門吃了阿傑五香就認定是廈門特產,其實他是地地道道的漳州特產啦
閩南一帶的特產紅蔥頭和萬能的五香粉調動了整個五香卷香氣,大塊的豬肉微甜而不乾柴,整個五香卷都是肉眼可見的真材實料
服务:
服務很好,夫妻店吧,每次去兩個人都是笑著服務,真的蠻羨慕這種忙碌又充實的生活
泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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泉州府
2021-04-06 16:16
来泉州该走走中山路,我是说包含其中的巷子
来到一座城市
我们总是会习惯性去到老街走一走
上期推荐的中山路受到不少好评
但我想说
除了中山路主路外
还有其四周的街街巷巷
都是值得探索的宝藏地
泉州 · 中山路历史文化街区
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妮可洋
2021-06-26 12:29
这家已经经营了30年的面线店,
是婆婆和她老公两个人开的
婆婆说每天起早贪黑,4:00多都要起来,就这样一直坚持了,30年。
现在也希望把这一家店,传承给自己的儿媳妇。
他们家的面见特别的细,用筷子根本夹不起来。
而且老板加了很多胡椒粉、和泡了当归的酒,
吃起来,胡椒的散热, 酒香的挥发
咕噜咕噜喝下去,很顺畅的感觉
可以按照自己的喜好,加不同的料。
个人推荐,卤大肠!好好吃,一点都不腥
泉州 · 后城面线糊
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