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圆滚滚的远
2024-02-04 16:06
拳头母,关东煮肉串的味道,甜辣酱蘸一切。离他附近有个炸紫菜醋肉菜粿的,应该是主街进来第一家,难吃并且态度贼差问了三遍听到但是不回,感觉没吃到正宗三炸的味道有点遗憾
泉州
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以下榜单推荐
相关内容
喵了_5835
2024-01-25 12:05
🌿环境:
店就在开元寺对面,旁边就是秦阿姨芋头饼,没有座位吃,太早去蒸的东西基本没有,我先买了拳头母,逛完开元寺出来才买到别的
🛎️服务:
阿姨不错,我压根不会买,她都给介绍
「拳头母」像丸子哈哈,配上蘸料很好吃
「金包银」嗯,外面糯叽叽,里面像北方的咸菜包子哈哈,说不上好吃,但不难吃,没浪费
还有个绿皮的糯叽叽,不记得叫什么了,里面也有馅,当地小吃品尝一下
泉州
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Aaaaanoque
2024-02-16 19:33
🌿环境:
位置非常好找!就在开元寺斜门口,走100米就到了。春节也开门,台风天也开门。翠妈妈真的是心系食客,面对外地人也会好好介绍不会不耐烦。
上次吃了这次还想,芋头饼香甜不腻,拳头母真的很好吃,弹牙鲜美,蘸酱是绝配!值得反复来吃,随便吃也不会出错🏻
泉州
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wasailess
2024-02-18 06:30
面对菜单不知道点啥
选择在阿姨这吃了土笋冻
沾蒜酱吃的
像我们东北皮冻,更弹脆一些的那种
如果不知道是虫子吃着更开心
拳头母就是关东煮,超大号的
鸡 肉泥做的大概
青团阿姨推荐了笋干味想着确实没吃过咸青团试了下
果然吃不惯哈哈
泉州
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yzabelyz
2023-11-17 11:34
就是各种泉州小吃大集合,想吃啥都有,拳头母真的很绝,就是大肉条,沾甜辣酱,好吃,金银包啥的都好吃,可以有热乎的现吃,也可以冷的带走
泉州
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汤小佳
2024-02-26 21:57
「拳头母」有点像长条形的很扎实的鱼丸?配上蒜蓉辣椒酱,还行,不难吃
「芝麻花生艾草果」这个好吃,花生芝麻馅很香,嚼起来表皮软糯、内馅嘎吱嘎吱的酥酥脆脆的,而且居然还是热的
「金包银」内馅的咸味的香菇肉馅,皮比较厚实,味道一般
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擦肩而过_5280
2023-11-09 09:52
这家位于开元寺对面,人气真的很足,服务特别好,卖的大多数都是泉州古早味,很适合旅游来打卡「拳头母」这个确实之前没吃过,口感很q,有那种潮汕牛肉丸的猪肉版本,加上特制的酱料,真的美极了,超级好评,推荐大家来尝尝
泉州
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我是一头猪
2023-12-23 21:48
还是可以来尝尝的,毕竟第一次吃,在其他地方没有这个
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糯糯芋泥控
2023-12-17 14:36
「甜豆馅果」性价比一般般,一个好像是5块,买了一个绿豆馅的粿,有点过于甜了,吃一个就有点腻,没有试店里其他的东西。
🌿环境:
就在西街里面,招牌还是很显眼的,大老远就看到了,店面和一个卖腌水果的是一起的。
泉州
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加油努力_6790
2023-07-21 21:48
泉州亲子夜市——觅鲤
很适合全家一起散步逛逛的地方。微风、不燥,觅鲤的每一个小角落都有着细腻的小心思。楼上有漂亮的小姐姐唱歌、跳舞,还有变脸表演等。
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泉州
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懿宝同学
2023-04-23 15:06
泉州六罐路的这两家店推荐
➡️1、圆宝已经成为网红店了,排队去吃没必要,要是不用排队去吃点还不错哦❤️。
➡️2、刨冰店,店里有刨冰和棉棉冰,小料自己打,按重量算钱的,口味在收银台上选🍧
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泉州 · 六灌路
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行走的猫菇酱
2021-04-28 15:52
探访泉州开元寺,1300年历史的唐代古刹
开元寺坐落在泉州市鲤城区的西街上,是福建省内规模最大的佛教寺院,也是古泉州史遗系列遗产的代表性遗存之一
开元寺初名"莲花寺",始建于唐垂拱二年(686年),后来唐玄宗李隆基下昭全国各州建一座开元寺,遂改现名,是距今有1300多年历史的唐代古刹
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泉州开元寺现存主要庙宇为明、清两代修建,这里莲宫梵宇、焕彩鎏金、刺桐掩映、古榕垂荫,不仅是我国东南沿海重要的文物古迹,更是古往今来泉州佛教丛林之冠
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西街走到底,就是大名鼎鼎的开元寺,门面看起来并不起眼
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✅【开元寺的布局】中轴线自南而北依次为:紫云屏、山门天王殿、拜亭、东西两廊、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。东翼有檀越祠、弘一法师纪念馆,西翼有安养院、水陆寺,大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置 泉州开元寺-镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔
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👉 开元寺大雄宝殿是寺内香火最旺的地方,也是整个开元寺最有看点的一部分,很多摄影师都是拿着三脚架在这边拍摄延时摄影
拜亭前古榕参天,阴翳蔽日,盘根错节,泉州很多寺庙里都有这种上百年的榕树
树下排列着唐、宋、明时期不同形式的古经幢、小舍利塔
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👉另外开元寺里最有看点的地方就是【东西塔】,是宋代的两座仿木构八角五层楼阁式石塔。东为“镇国塔”,西为“仁寿塔”,塔身浮雕精美,是我国古代石构建筑瑰宝,无论从石塔的建筑规模、形制和技艺等方面来看,都可以说是精妙绝伦。东西塔曾为城内最高建筑,堪称全国无双,也是泉州的名片和象征
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👉弘一法师纪念馆位于开元寺内东侧,原为佛教博物馆的第五展室。据说馆内有展出弘一法师的生平事迹,以及遗留实物、墨宝字画、真迹和有关文物,不过我去那会可能是因为QY,纪念馆并没有开放
-
开元寺作为一个不可多得的古刹,建筑精美,庭院漂亮,飞扬的燕尾脊,各式精美的雕塑,闽南的风格非常明显
寺庙里虔诚上香的人们,以及这种氛围,是一个能让人心静下来的寺庙
-
✅开元寺实用信息
💰门票:无
⏰开放时间:6:30-12:00,14:00-17:45
💡南大门(西街)为入口,只进不出,西大门(新华路)为出口,只出不进
泉州 · 泉州开元寺
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熙哥的坏品味
2021-03-21 00:51
“是品不完的人间烟火” 泉州
坐标📍福建省 泉州市 西街 钟楼
泉州 · 钟楼
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青蛙呱呱呱
2024-08-21 14:32
真的!!在泉州只有看地图玩才管用‼️
前段时间去了泉州玩,回来后,唯一的想法就是——不做攻略,千万别去泉州❗
结合自己的经验,做了一份超实用路线攻略,最近想去泉州的姐妹👭自取一下~
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❌避坑❗️避坑❗️避坑❗️
①老城区真的很堵,出行千万不要自驾
②簪花可以选择在西街或者蟳埔,最早的发源地是在蟳埔村哦~,蟳埔的环境不是特别好,建议大家错峰出行,避开人流,节假日拍照的小姐姐很多,找一家好一点的📷不要被zai~
③去寺庙的宝子们着装上面避免暴露、不要带帽子
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🍭泉州美食
🪐曾阿姨炸串:
意外发现的这家店,看到很多学生在排队就试了一下。真的很喜欢这个香肠!炸得很透很酥,关键是酱料也很好吃。美慕旁边的学生小朋友
🪐海蛎煎:
泉州吃海蛎煎一定要去寻埔吃,这里的海蛎更鲜,可以路边买一盒现剥的海蛎,找个店加工成海蛎煎,再配点配点甜辣酱,滑嫩无比
🪐巷仔阿花沙茶火锅:
动车直达泉州,就为巷仔阿花那一锅热勝腾的沙茶火锅!牛肉、海鲜、泡面..每一样都是心头
好,爱了爱了!
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泉州
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ylsg_2306
2021-04-10 19:07
他家从手推车做到了有店面,足见人气之旺啊。好不容易下午三点多在泉州,当然不能放过买醋肉的时机啦。去之前打了电话,说3点开门,3点半到的时候第一锅刚出锅,买了些醋肉和紫菜丸子,带了保温袋,放在保温袋里面没有封口,怕热气影响醋肉的脆度,当场试吃了一个,结果被酸到了,不愧是用醋调过味道的。后来凉一点吃就没那么酸了。紫菜丸子地瓜粉多了,完全没有酥脆的口感,他家买醋肉吃就好了。
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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大宝贝和小可爱
2024-03-19 21:44
泉州一定要留一天给这条最美沿海公路
🎫门票:免费
📍导航:玉沙湾公园➡️祥芝码头➡️洛伽寺➡️石狮黄金海岸
🏠住宿:石狮黄金海岸(很多民宿)
·
‼️Ps:一定要沿着沿海大道开,导航系统不会导,但地图上能看到这条路,这条沿海公路正好把几个打卡点串起。就算每个景点人都多到爆,但这条路上真的❗️人少❗️车少❗️
⚠️尤其是【祥芝码头➡️洛伽寺】这段
·
🏖玉沙湾公园
👭人流量:少
很干净的海滩,泉州的阿那亚
·
🚢祥芝码头
👭人流量:超多
沿着海岸线好几公里,全是流动摊贩
·
🛕洛伽寺
👭人流量:爆多
必打卡的海上寺庙,毕竟是李现同款打卡点,适合下午17:00开始逛,光线刚刚好,还可以看个浪漫的日落🌄
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🏖石狮黄金海岸
👭人流量:爆多
海岸边几乎全是人,挨着洛伽寺的一个海滩,看日落也很美,也可以远眺洛伽寺
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垚堯傘
2020-12-08 00:00
这边给我的第一印象就是,服务太太太好了,很多小哥哥和小姐姐非常细心的为我们指路,有分成几个楼,我住在滨海大酒店这一个楼,真的超级干净,惊呆了,马桶是电子的,坐上去热乎乎的,漱口,洗澡,厕所是分开的,干湿分离,早餐环境也特别的好,而且最重要的是我睡衣没有叠,收拾阿姨帮我叠睡衣!!!因为培训住过很多酒店,这样的服务和环境是真的头棒!
泉州 · 滨海大酒店(淮秀路店)
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小屁桃日记
2019-08-03 13:09
泉州美食推荐合集!西街最全觅食指南!
📢泉州西街最全美食合集~本地人都推荐!适合学生党穷游的攻略!
📢大学室友是泉州人,带我吃遍了西街美食!吐血整理了泉州本地特色小吃
•
🤗泉州名吃 远芳小笼包
📍地址:南俊路34号店
💰人均:19
这家店在泉州小笼包届界特别出名!小笼包的皮有面香,肉馅也很多!他家独家的辣椒酱绝了!(作为浙江人真的第一次吃到这种独特的吃法!好吃到流泪!)记得先去买单再去排队!你会节省下好多时间!
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🤗马丁豆豆
📍地址:万达金街P010号
💰人均:17
朋友推荐的这家网红小吃店,推荐「咸蛋黄爆料蛙叫」和「爆汁小猪肠」,牛蛙的肉非常鲜嫩,里面还夹着咸蛋黄的香味!小猪肠我选了微辣的,看上去像那种平常的烤肠,但口感完全不同,入口就有汁水,搭配酱料真的赞!
•
🤗好成材牛排馆
📍地址:涂门街221号
💰人均:28
这是一家在泉州家喻户晓主打牛肉的名店,来泉州一定不要错过咸饭配牛肉羹和牛排!司机说泉州人都很喜欢吃牛肉,而这家店的最正宗。推荐大家点套餐,可以吃到本地特色又不浪费。
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🤗专点生煎包
📍地址:西街59号-C
💰人均:7
一家专门卖生煎包的店,排了好久的队伍才排到。热腾腾刚出炉的时候超好吃!虽然小小的但是吃起来很带感,一口咬下去汁特别多,皮很薄并且肉质很丰盛,一口一个!
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🤗油条包麻糍
📍地址:泉州西街裴巷5号小西埕门口
💰人均:8
偶然遇见抖音很火爆的油条包麻糍,第一次吃口感还蛮神奇的,走了一圈发现只有他家的油条是自己现炸的,老板很nice,还叮嘱我多喝些水
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🤗同安香骨鸡腿
📍地址:涂门街沁园88号
💰人均:10
大众点评泉州快餐简餐口味榜第一名!路过被香味吸引了,这家店的生意也特别好每次路过都排起了长队!鸡腿是被剪开以后腌的,很入味!一个字:就是香!
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🤗侯阿婆烧肉粽
📍地址:东街59号
💰人均:20
看外表本来觉得泉州肉粽和浙江的差不多,不管是外形还是块头,吃完发现完全不同!泉州肉粽的精华就是底料,底料由沙茶酱和辣椒酱组成,配上肉粽什么神仙组合!记得点碗汤不然会口渴!
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🤗爆饮爆食
📍地址:学府街南2区7号楼02店面
💰人均:3
来之前就馋这家店很久了,他家的车轮饼三元一个,买不了吃亏买不了上当,有香芋珍珠奶油紫薯红豆味道的!卖的最好的就是珍珠和香芋啦!
泉州 · 远芳小笼包(南俊路店)
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LL_1948
2021-05-17 11:30
这次泉州旅行超预期,好逛好吃。如果不考虑口味偏好,私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛,比起许多城市网红造景,泉州的古早味堪称清流
·
在泉州要住西街,景点和吃的都在步行范围。西街很有味道,鲜活市井,胜过很多城市形在神无的古街
·
在泉州住了两晚,照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后,出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
·
鸡腿怣的鸡腿是特色,个人更爱烤到微焦的年糕,微甜有嚼头,十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱,老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵,好吃到第二天又吃了一回
·
吃完溜达到中山中路,骑楼不输广州的上下九,楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子,譬如状元巷,这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
·
夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面,不要错过。拌面神仙口味,虽然高热量高碳水
·
第二天睡到自然醒,打车到原桥尾面线糊,也是深受街坊喜欢的灵魂早餐,记得单点一份醋肉和油条,油条涮面线糊真是太🉑️
·
吃完面线糊打车到天后宫,开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点,文化融合体现在庙宇里
·
进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤,一定要加“茉莉”,浓厚的茉莉香
·
天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名,在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照,秋千、柱廊、拱门,各种出片
·
清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭,这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭,私以为斯丹的最好
·
吃完姜母鸭,赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏。
·
木偶戏半小时,结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点,没有之一,东西塔+西街的人流,非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗,非常生动。记得提前去,迟了没座位,没座位店家不让上天台看景的
·
第三天早饭是侯阿婆肉粽,私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺,都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆,这家和东兴牛排馆各有千秋,套餐里的饭拌的汁太好吃了!!吃完饭回厦门,结束两天行程
·
如果要做对比,个人不会专门重访长沙潮汕,但有机会一定会再去泉州
泉州 · 西街/新街(路口)
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坤水晶晶
2019-12-17 23:18
厦门到泉州一日游(充满生活气息的泉州)
🌿🌿🌿
泉州,这是你一生至少要去一次的城市
🌱🌱🌱
去了泉州感觉厦门很现代化,而泉州充满生活气息,包括厦门的小吃很多都是泉州传过来的🌿
交通工具🚅厦门站到泉州站💰单边35,往返💰70
到了泉州站直接坐🚌公交车到钟楼,和厦门一样,一元,可微信支付宝
🌿🌿🌿
钟楼是泉州地标性建筑,以钟楼为界,分为东街、西街,感觉东街没什么可逛的,主要西街,西街整条街全是卖吃的,以图九为主,各种奶茶店、炸鸡店糖水店😍
景点推荐⭐️⭐️⭐️
🌟小西埕 顺着西街往里面走,有路标,里面网红店为主,很小,可以拍一会儿照片,十分钟即可逛完
🌟教堂 粉色还需导航,我大概走了十分钟,短暂拍照即走,天主教堂在钟楼走下去200米处,很很好找,也是拍照走即
🌟开元寺 ,门票💰免费,西街里面,半个小时可逛完
🌟1916创意园 ,门票💰免费 西街导航走路过15分钟,里面也不大,基本是店铺,个人觉得没有逛点,15分钟逛完
🌟西湖公园 ,门票💰免费,可坐公交车直达,距离西街2公里,一个很大的公园,风景不错。
美食推荐⭐️⭐️⭐️
🌟 同安鸡腿,💰7元一个,个人觉得香香的很好吃,泉州仅此一家的鸡腿怣也在附近不远,据说需要排队拿号生意火爆,但是当天我去的时候人不多,个人感觉很一般,没有同安鸡腿好吃,个人意见,仅供参考🌝
🌟面线糊 走到西街尽头转左的一家,配菜自己选,我选的大肠、豆腐、鸭血,💰18,真的好吃
🌟泉州有益禾堂,以前在南宁、佛山🈶喝过,超级喜欢,价格美丽,泉州奶茶店很多,这次还尝试了莓超疯,💰20,个人感觉一般,益禾堂性价比更高
🌟炸春卷,💰五元一份,挺好吃
🌟烧仙草,我喝的那家💰八元一小碗,个人觉得坑了,就一点烧仙草➕蜂蜜水,走到别家看到这种只需💰五块,大家可以对比。很多店家直接把价格贴在门口滴
🌟最后强烈推荐在厦门高铁站门口很多人统一推车卖早餐的,有饭团、花生汤等等,当天早上买了一个类似面包的,叫做肉松小贝,里面两个小块,真的超级好吃😋,强烈推荐,💰4元
🌿🌱🌿
泉州一日游攻略写好了,如果你到了厦门旅游,有时间去泉州看看吧,真的很有生活气息😋
泉州 · 钟楼
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云天明_3008
2023-09-19 00:42
泉州象峰巷,我最喜欢这个机位
距离出口100米左右
可以搜【东西塔天台咖啡】
在右拐进巷子前
有一家熟食店
就在他家门口猛拍
手机党要上午来,或者黄昏来,不然下午可能逆光
相机要带焦段短一点的,长焦在这不行
泉州 · 象峰巷
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雨十八
2021-06-12 10:48
厦门出发一小时泉州一日游攻略
刚好休息,和朋友一起去了泉州。
·
▫️交通
厦门-泉州🚄 二等座💰 35/人
我们坐的动车,或者提前约个顺风车,也很方便。
·
▪️路线
✔ 东兴牛肉店(庄府巷店)💰人均40
我们第一站就是吃🐂肉,出泉州站🚌33路到“新门街头”站步行去这家即可。我们点了牛肉面、金钱肚,牛百叶等 ,味道超正,汤全都喝掉很鲜美。
✔️ 爱啊石花膏 庄阿姨芋头饼
这两家刚好在东兴附近几百米距离,我们顺便就一起吃了。石花膏💰8/份,可以选三种配料加进去,夏日解暑佳品,有点甜就是。芋头饼没打卡成功,到了门口告示下午四点开始卖⚠️
✔️ 关帝庙
拜拜的地方,看个人信仰啦。我们简单看了下,就坐🚐小白车2元 前往西街那块。
✔️ 泉州钟楼
进入西街东街,泉州的人间烟火气息扑面而来。我们决定先去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish喝☕️,距离钟楼十字路口800米左右,这家咖啡店一直想去的!
✔️ 西街开元寺+ 小西埕
喝完咖啡就更有精神逛啦,开始在西街逛吃模式。
小吃推荐: 蓝氏钟楼肉粽 阿姨鸡架(总店) 吴氏手工麻糍等。
✔️ 有鲤天台咖啡酒馆
超火的一家店,天台观赏西街红砖古厝和开元寺的视角超绝,吸引众多人去。我们去的时候没位置,等天台有空位置老板有帮忙安排上去。呆得蛮舒服的,很放松。
✔️ 团结水果店(新华北路店)💰均15/盒
最后一站去买的这家35年老店 腌水果。用陈皮话梅山楂酸梅粉腌制的一种水果小吃。买了两盒,一盒芒果一盒李子。酸酸甜甜的超级开胃,吃起来很爽脆,吃了停不下来!
·
泉州玩下来,还蛮让人喜欢💕的一座城市。慢生活慢节奏,文化底蕴浓厚而且离厦门那么近,以后要经常去‼️
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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便秘大王
2021-04-14 17:00
在泉州吃到积食的经历让我好怀念️
快到假期了又要准备吃吃吃的干饭旅行了吧
泉州你一定要考虑一下哦💭
雷老虎烧烤周二至周日 17:00-24:00
到达泉州已经晚上了东北人的第一餐居然选择了泉州烧烤😛
👍每个城市都有自己独特的烧烤风格,上过天生一串的雷老虎那必须得吃
非常接地气的小店老板人很好
鸭胗 白果 黑米糕 鸡腿一定要点‼️(黄瓜我也爱吃哈哈反正吃遍东北烤串的我第一次爱上了外地烧烤
水门国仔老店周一至周日 06:00-20:00
节假日如果想作为早餐吃的话建议早点去哦
油条必点记住啦!你可以随意混搭 我个人爱吃大肠
爱啊石花膏 开店时间看老板心情😛
石化膏 四果汤 天天能喝好几遍 芋泥可劲吃个够
斯丹姜母鸭(涂门街总店)周一至周日 9:30-21:00
我选择的是总店,很火爆店面很大作为特色菜是一定要来的 ,没吃过这种做法的一定会惊艳到你(我更爱吃里面的姜片 一点都不会觉得难吃)姜母鸭这道菜吃起来会很干…建议搭配一份汤(不建议点冬瓜瘦肉丸子汤)紫菜蛋汤不错(个人口味啦😅)
铁霞烧烤 周一至周日 16:00-23:00
上过人生一串的另一家店
花生酱配制的烤串 感觉很不错嘛热量爆炸💥
人太多了 打包回酒店吃的 所以内部环境不太了解
东兴牛肉店(庄府巷店)周一至周日 07:00-24:00
干拌面 牛排 牛肉汤 好吃😋 其他宝宝们随意啦
本地人很多 (老板和服务员的态度一言难尽)
吃了两回我都是打包回酒店吃
圆宝台湾小吃店(迎津街)周一至周日 11:00-21:00
中国台湾老板开的小吃店 店面干净卫生
好吃的米血糕 肉燥饭 卤豆腐 鸡翅 …价格非常亲民
点了一桌子不到100块钱 这个真的要来哟👍
吴氏手工麻糍位于西街上位置很好找排队最多的人就是啦😅老奶奶手法很快 一盒12元
褒贬不一吧我个人吃两个就够了,西街是一条老街有好看的好吃的走走停停又能吃不少 😂
泉州好吃的真是太多了 真的是吃不过来
宝宝们有好吃的一定要再告诉我 我还要再去👍
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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大美婷
2023-04-22 07:59
泉州|水门两边好生活
🏠
水门巷是中山中路边上的一条支巷,却也相当宽敞,巷子口的炸物店有三四家。为了准备这些小吃,店家凌晨4点就要到店里准备食材,这样才能赶着一日早餐时间到来之前,将炸好的糕点备上。当阳光洒在这条街面时,川流不息的电动车可以停下来带走一份美味。
😋
等一份美食不能太着急,店家会为了顾客把炸物回锅炸一遍,以确保酥脆的口感,然后打包递送。每一个动作好像都有了节奏。再往里走会看到有名的古早味 啊琴石花膏和水门国仔面线糊。
泉州还是一座礼俗之城。人们似乎总是期待着过节,不仅是清明、中秋、冬至传统节日,遇上儿女婚嫁、新居乔迁、生儿抱女,都会好好庆祝一番。按照传统,炸物是一定要登场的。店头一般会挂一张“三生 五生”的招牌,意味着可提供特殊贡品定制服务。
水门巷内不足500米就有三座宫庙,分别为“泉郡通津里”铺镜、三义庙和水仙宫。元代以后,泉州城区街坊逐渐建立起一套“铺镜”格局。铺镜神,是附近几条街道共同信奉的大宫庙主神,大多为国家忠烈或保境安民的圣贤能人、高义节士。
最受瞩目的是水仙宫。宫前立着一块石碑写着:市舶司遗址。是古代海关的名字。从前商船出国入境,需要到这里报关。绕着宫庙和遗址走,会走过许多闽南特有的红砖古厝。房屋与房屋之间,像褶子折起来的迷宫,都有具体的巷名,古厝人家在巷子里养盆栽,种花草。
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泉州 · 水门巷
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KBT_1547
2021-05-15 11:01
做不到千篇一律的5分好评,才是这家店经久不衰的秘语
环境:
淡季没排队,但依旧做无虚席!店面装修老旧,也有点潮湿
服务:
上菜很快,老店了,服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点,别询问推荐菜,懂得哈~
🍛菜品:
「干拌面」
花生酱🥜+番茄酱🍅,这个味道绝了!一碗根本吃不够
「牛排」
有一说一,牛排一共有4⃣️块,分量并不多。黑胡椒味很浓,咸口的,肉质软烂
「泉州牛肉」「牛肉丸」
肉羹状的牛肉,其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
「咸饭」
目测,在座的老人,阿妈阿公,点的最多的就是咸菜饭了
有人说没服务,价格贵,环境差,口味一般;但历经35年的古早味,时移世转,没有做到千篇一律的五分好评,或许才是他历久不衰的经营秘语
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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番友_6698
2024-01-15 16:35
泉州1月旅游现状!!能劝一个是一个!!!
小泉州你是真的🔥了啊!!!泉州西街真的都是人人人人人……去泉州真的要听劝啊!!!给大家整理了一个简单的攻略~
🏠住宿:推荐住西街附近比较方便,好吃的都在这一带,距离景点也比较近
🚗交通:泉州站下车后可以坐公交也可以打车到古城附近,网约车比较难约,可以直接打出租车打表计价,千万不要坐路边拉客的❌会绕很远的路,一打车就是一两百起步了
古城内可以步行➕小白车,小白车很方便~
🗺️一日游路线推荐
西街➡️开元寺➡️小西埕➡️钟楼➡️文庙➡️清净寺➡️天后宫
⛩️景点推荐:
✔️开元寺(不需要门票直接进,有故宫同款红墙很出片,东西塔保存很完整很震撼)
✔️西街-钟楼(到泉州的第一站,全是美食,但是也有很多难吃的注意避雷)
✔️关岳庙(香火超级旺盛,里面是关羽和岳飞,整座庙宇超级好看)
✔️清净寺(关岳庙旁边,保存得很完整的清真寺)
✔️天后宫(海内外坠大的一座天后宫,供奉东南沿海人的海神妈祖)
🍜美食推荐
✔️阿姨鸡架(每次去必吃偏甜口好吃不贵)
✔️荔枝苑酒家(闽南古厝风美食店,里面真的好好看很出片,在这里吃饭很有闽南韵味,菜色都是经典闽南菜,强力推荐!!)
✔️米斯小庄(牛奶芋头冰真的绝!!)
✔️秉正堂四果汤(一定要去天后宫总店味道比较好)
✔️斯丹姜母鸭(泉州名气最大的一家姜母鸭味道不错)
✔️吴记手工麻糍(西街排队王,老漳州麻糍)
✔️水门国仔面线糊(名气比较大的面线糊)
✔️大台北(儿时的味道,各种粉调的奶茶)
✔️庄阿姨芋头饼(4r一个软糯好吃)
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泉州
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行走的猫菇酱
2021-06-10 21:59
第一次来泉州必看指南,吃玩住行 行程推荐
✈️行
晋江机场可乘坐公交K602路到钟楼
动车:厦门或厦门北,高铁或者动车25-50分钟,二等座价格26-35
福州到泉州,二等座价格57-62
🚌高铁站到古城区可乘坐公交3路/K1
-
🏠住
推荐西街、东街、涂门街,不但景点集中,美食老店也多集中在此
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📷玩
📍西街
游客必去的古街,街道两边都是小吃及店铺
📍钟楼
标志性建筑,欧式风格
📍中山路历史文化街区
传统商业街,沿街的骑楼别有一番韵味
📍小西埕
西街的一个小巷里,类似一个文创园,比较文艺小清新
📍开元寺
距今1300多年历史,东西塔堪称全国无双,泉州的名片象征
📍关岳庙
拜关羽和岳飞,香火极其旺,寺庙造型夸张艳丽
📍天后宫
海内外祭祀妈祖的宫庙中规模较高的
📍府文庙
涂门街上,孔庙建筑群
📍清净寺
挨着关岳庙,门票3
📍承天寺
与开元寺、崇福寺并称为泉州三大丛林
📍南少林
又名镇国东禅寺,清源山附近
📍花巷天主教堂
典型的哥特式建筑,教堂通体淡粉色
📍基督教泉南堂
西式和闽南建筑的结合
📍闽台缘博物馆
反映福建与宝岛台湾历史渊源关系的博物馆
📍泉州博物馆
展示泉州古港文明和海丝文化
📍洛阳桥
中国古代四大名桥之一,市区可搭乘公交或者打车前往
📍蟳埔村
特色是海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰
📍清源山
5A级景区,💰70
📍崇武古城
万里海疆修筑的城墙💰40
📍永宁古城
有着600多年历史的古卫城,免门票
-
👣路线推荐
D1.西街-钟楼-小西埕-开元寺-中山路-关岳庙-府文庙-清净寺-天后宫
D2.承天寺-蟳埔村-洛阳桥
D3.清源山-南少林-崇武古城
D4.闽台缘博物馆-泉州博物馆
D5.永宁古城-石狮
-
🍜吃
✔️面线糊
推荐:水门国仔老店、婷婷面线糊
✔️牛排、牛肉羹、咸饭
推荐:好成财牛排馆、东兴牛排、阿秋牛排
✔️姜母鸭
推荐:斯丹姜母鸭、崇福路忠记姜母鸭、晋江张林姜母鸭
✔️烧肉粽
推荐:侯阿婆、蓝氏钟楼、东街钟楼
✔️石花膏/四果汤
推荐:爱啊石花膏、秉正堂石花膏
✔️桥仔头醋肉
✔️康庄满煎糕
✔️亚佛润饼皮
✔️东来菜头酸
✔️五叔公土笋冻
✔️庄阿姨芋头饼
✔️林记正泉茂绿豆饼
✔️吴记手工麻糍
✔️一心冰品
泉州 · 西街/新街(路口)
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舌尖上的泉州
2021-02-21 12:01
泉州美食 | 这8家老字号烧烤,平均火了17年
-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。😋
在泉州,有人的地方就有烧烤!🍢它们藏在大街小巷,犄角旮旯,烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货,还吃出了点门道来:泉州的烧烤要想分出口味流派,大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派!
1⃣泉州鸡腿怣|金鱼巷52号
鸡腿怣最出名的是它的花生酱,等串儿快烤好的时候,刷上满满的秘制花生酱,串儿立马变得金黄金黄的,诱得人口水直流。
2⃣古趣烧烤|后城街181号
藏在古厝里的烧烤屋,还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的,肉厚的地方划了几道,方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香,随后才有烧烤的焦香咸味。
3⃣春哥铁板烧|泉秀路586号
致命第一招就是烤白果!迫不及待地咬下一口,能听见清脆的一声“咔嚓”,脆香、绵软、微甜,各色滋味在味蕾上流窜,那叫一个满足。
4⃣印尼沙嗲肉串|华塑社区
阿姨姓陈,是印尼华侨,2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少,趁着热一口怼进嘴里,浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
5⃣金雕六中美食|镇抚司2号
云儿最爱这里的鸡翅,每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱,有人要撒上厚厚的辣椒粉,有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
6⃣铁霞烧烤|金鱼巷2号
由一开始的十几种食材,到如今添至四十几种,也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串,不乏记忆中的味道。
7⃣小梁铁板烧|浦西路136号
一方铁板上,老梁会根据食材需要的火候摆放位置,烧烤的秘诀似乎是油要多!鸡腿掰开切口,烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故,表皮稍酥,内里却是嫩得紧。
8⃣雷老虎烧烤|西街373号
他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌,鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度,口感Q弹,越嚼越香。
💫除此之外,还有...
-谢记美食四果汤(镇抚司5号)
-康师傅烧烤(泉山路恒辉宾馆对面)
-哑巴烧烤(万寿路泉郡皇帝宫旁)
-鸡翅皇烧烤(泉秀路597号)
-南门风味烧烤(万寿路165号)
-龚记烧烤(浯江路1号)
-美味烧烤(新门街752号)
-明珠烧烤(土地路21号)
泉州 · 怣泉州鸡腿
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刘同学_3040
2023-03-05 18:25
东海泰禾的神仙机位被我发现啦!
get吴磊同款机位!
地点就在泉州东海泰禾五楼外面露台😯
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泉州
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杭州清风
2021-07-06 15:22
海内第一桥~中国四大古桥之一~泉州洛阳桥
中国首座跨海梁式石桥—泉州的洛阳桥是海陆连通里程碑的跨海梁式石桥。
泉州是宋元时期中国的世界海洋商贸中心,而洛阳桥是运输网络的代表性遗产要素,在泉州交通网络的发展中具有开拓性的里程碑意义。
洛阳桥的兴建堪称宋元时期的世界级工程,建成后使得泉州港口得以更快捷的与福州乃至江浙、中原连接在一起,极大的拓展了泉州港口的腹地空间。
其官民协力的建造模式,无与伦比的建筑工程体量、开创时代的建造技艺,精彩绝伦的书法碑刻,以及丰富多彩的宗教元素,体现了官方及乡绅、民众、憎侣等社会各界对商贸活动的推动和贡献,见证了宋元时期,泉州发达的商贸经济对陆海交通系统的完善和文化繁荣的促进。
建造时运用筏型基础,浮运架梁、养蛎固基这些中国当时最先进的造桥技艺。在中国桥梁史乃至世界桥梁史上占据重要地位,与赵州桥,广济桥,卢沟桥一起并称为中国四大古桥。
桥上两侧现存北宋以来的石塔,多为佛教密宗风格,起到保佑商旅平安作用。
月光菩萨塔身四方形,西面雕月光菩萨头像,北边南面皆刻汉字佛语,东面为梵文,塔刹为圆盘基座,五级相轮,宝葫芦形刹顶。
桥北昭惠庙是蔡襄迎奉九日山通远王至此以保佑施工顺利,桥南蔡襄祠则是后人为了纪念建桥功臣蔡襄而建造,体现了宋元泉州多种信仰体系的共存,这些信仰以民间规约的方式,激励着泉州的基础设施建设和海洋贸易的发展。
洛阳桥以其历数百年的交通功能,科学艺术价值得到地方官民珍视并为众多文人墨客所赞誉,至今仍然向世人展示其作为交通要道的辉煌历史。
泉州 · 洛阳桥
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eating_8140
2021-03-17 20:36
泉州旅游攻略|吃撑了还要吃,这些店请收藏!
泉州真是太棒了!
几年前去过一次,就觉得很好吃
这次有本地小伙伴带路,简直吃到不想回家!
而且要重点安利一下这次的民宿,好住又划算,地理位置一绝,超适合4+人出游~
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【吃吃喝喝的必打卡餐厅推荐】
💟 小吃类
△ 爱啊石花膏很清爽的小甜品!料给得好多还很便宜!
△ 东来菜头酸没吃过的可以尝试一下,不过我个人不是很吃得习惯
△ 怣泉州鸡腿天啊!一定要吃这家!名气挺大的,鸡腿+鸡胗+年糕必点,刷的酱料好吃哭!
△ 紫燕带骨鸡排整个鸡排带骨的,香到不行,酥脆又多汁。
△ 远芳小笼包(西街店) 小笼包配丸子汤~
△ 春哥铁板烧(西街店) 人好多,打包几根炸年糕带走,好多人都冲着年糕来,酥脆又软糯。
△ 吴氏手工麻糍糯叽叽,走过路过可以买一个尝尝。
💟 正餐类
△ 后城面线糊(📍鲤城区后城街179号D101) 离开泉州最想念的正餐!超大碗价格出乎意料的便宜,点了好多肉才26元?吃完全身都舒服了!
△ 豆制品厂 标准的早餐搭配,豆浆油条!好喝!很多本地人来吃!
△ 东兴牛肉店(庄府巷店) 拌面配牛排!就是拌面酱吃多有点腻~
△ 王吉螺仔摊来了泉州,哪怕花70元打车去石狮也要吃这两家!牛杂煲配各种炒菜,深夜食堂无敌!据说这家店的名气已经火到外地咯~
△ 林东升牛头狮这家就是牛杂煲,可以点了和王吉一起吃,就在隔壁。可以按份量点单。
💟 适合拍照的咖啡店
△ Outdoor coffee泉州挺火的帐篷⛺️咖啡店。
△ Honey bee x细枝末节摩洛哥风格的咖啡馆,为了方便大家拍照,地毯区不作为用餐区了。推荐点披萨🍕,好吃!
另外,来了泉州可以喝喝壶见哦!西瓜桃冰yyds!
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【关于住宿】
建议住在丰泽区和鲤城区都可以,我们5个人选了一家套房民宿,三室两厅4张床才407元!
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泉州墙裂建议大家来吃吃!
泉州 · 后城面线糊
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