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糯糯芋泥控
2023-12-17 14:36
「甜豆馅果」性价比一般般,一个好像是5块,买了一个绿豆馅的粿,有点过于甜了,吃一个就有点腻,没有试店里其他的东西。
🌿环境:
就在西街里面,招牌还是很显眼的,大老远就看到了,店面和一个卖腌水果的是一起的。
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以下榜单推荐
相关内容
擦肩而过_5280
2023-11-09 09:52
这家位于开元寺对面,人气真的很足,服务特别好,卖的大多数都是泉州古早味,很适合旅游来打卡「拳头母」这个确实之前没吃过,口感很q,有那种潮汕牛肉丸的猪肉版本,加上特制的酱料,真的美极了,超级好评,推荐大家来尝尝
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yzabelyz
2023-11-17 11:34
就是各种泉州小吃大集合,想吃啥都有,拳头母真的很绝,就是大肉条,沾甜辣酱,好吃,金银包啥的都好吃,可以有热乎的现吃,也可以冷的带走
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wasailess
2024-02-18 06:30
面对菜单不知道点啥
选择在阿姨这吃了土笋冻
沾蒜酱吃的
像我们东北皮冻,更弹脆一些的那种
如果不知道是虫子吃着更开心
拳头母就是关东煮,超大号的
鸡 肉泥做的大概
青团阿姨推荐了笋干味想着确实没吃过咸青团试了下
果然吃不惯哈哈
泉州
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我是一头猪
2023-12-23 21:48
还是可以来尝尝的,毕竟第一次吃,在其他地方没有这个
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汤小佳
2024-02-26 21:57
「拳头母」有点像长条形的很扎实的鱼丸?配上蒜蓉辣椒酱,还行,不难吃
「芝麻花生艾草果」这个好吃,花生芝麻馅很香,嚼起来表皮软糯、内馅嘎吱嘎吱的酥酥脆脆的,而且居然还是热的
「金包银」内馅的咸味的香菇肉馅,皮比较厚实,味道一般
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Aaaaanoque
2024-02-16 19:33
🌿环境:
位置非常好找!就在开元寺斜门口,走100米就到了。春节也开门,台风天也开门。翠妈妈真的是心系食客,面对外地人也会好好介绍不会不耐烦。
上次吃了这次还想,芋头饼香甜不腻,拳头母真的很好吃,弹牙鲜美,蘸酱是绝配!值得反复来吃,随便吃也不会出错🏻
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喵了_5835
2024-01-25 12:05
🌿环境:
店就在开元寺对面,旁边就是秦阿姨芋头饼,没有座位吃,太早去蒸的东西基本没有,我先买了拳头母,逛完开元寺出来才买到别的
🛎️服务:
阿姨不错,我压根不会买,她都给介绍
「拳头母」像丸子哈哈,配上蘸料很好吃
「金包银」嗯,外面糯叽叽,里面像北方的咸菜包子哈哈,说不上好吃,但不难吃,没浪费
还有个绿皮的糯叽叽,不记得叫什么了,里面也有馅,当地小吃品尝一下
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圆滚滚的远
2024-02-04 16:06
拳头母,关东煮肉串的味道,甜辣酱蘸一切。离他附近有个炸紫菜醋肉菜粿的,应该是主街进来第一家,难吃并且态度贼差问了三遍听到但是不回,感觉没吃到正宗三炸的味道有点遗憾
泉州
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我是小熊_1794
2023-04-29 23:23
泉州西街拍照打卡点
图1-2:钟楼红绿灯斑马线处
图3-4:象峰巷
图5-6:开元寺红墙旁边的大树下
泉州
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Seagraman
2025-12-10 08:39
为何突然怀念明朝:去求知吧,哪怕远在中国。
最近突然怀念起明朝。
明朝有多强大,从郑和下西洋,绘制世界版图就知道了……可能大家怀念的不是过去,而是被后来耽搁的300年。一国落万国升,如果不是,也许996不属于我们……
暑假去泉州旅游,在泉州海外交通史博物馆,看到了郑和下西洋宝船的模型,确实很震撼。还有中国各个地区的船🚢。
但是让我印象最深刻的一句话,是古代外国人说的那句话:去求知吧,哪怕远在中国!You should strive for knowledge,even as far as China!
如果你去泉州旅游,建议你去这个博物馆看看。
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泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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与世间一步之遥
2025-04-17 14:17
泉州·通淮关岳庙
🔴1、 “通淮”指泉州古城曾经的通淮门;“关岳庙”即供奉关羽和岳飞的祠庙。始建年代不详,现存建筑为清-民国时期遗存,福建省文物保护单位。
🔴2、通淮关岳庙脊饰造型生动活泼,颜色缤纷多彩,是泉州剪瓷雕工艺集大成者(左右两厢少部分为简易版淋搪工艺)。
🔴3、剪瓷雕,是流行于闽南、潮汕及台湾等地区的一种传统建筑装饰技艺,常见于寺庙、宗祠的屋脊、檐角等部位。其选取彩瓷碎片剪裁成特定形状,辅以灰泥、玻璃、贝壳等材料,镶嵌出人物、神兽、花卉等立体浮雕。
泉州 · 通淮关岳庙
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划水的石头
2023-05-07 00:12
泉州西街一日游,不一样的特种兵
住宿直接住泉州鲤城区,到西街那条街300米
早上7点多 ,西街人少可以通车。可以拍一些人文,
和逛大开元寺。逛完基本太阳有点晒和热了。
吃个早饭回住宿休息会。下午2点多出来继续逛街扫街。
逛到5点左右可以西街有鲤天台看日落,喝杯奶茶吹吹风。
欣赏远处的双子塔和开元寺的夜景很惬意。天台看着美女们拍照也是不错的哦
8点左右可以逛一下夜市
如带有无人机开元寺旁边不能飞 ,但离开元寺500米左右能飞。
日出和日落时间飞比较出片
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泉州
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huiy_4965
2022-02-02 15:13
泉州|高性价比民宿️
泉州真的是我的快乐老家!!
每次来都有新的发现~
当然这次也不例外啦 入住了这家悦舍民宿
老板是一位小姐姐 虽然没见到面
但隔着屏幕都能感觉到小姐姐的温柔!
入住前就会给我们发很多的贴心入住事项📋
包括怎么开门 钥匙在哪🔑等等
-
这次入住的民宿也是经过一番考量 找离吃喝玩乐近一些的 不得不说真!的!很!近!位置在开元旁边 电影院🎬、超市🛒一应俱全😘就算去西街、钟楼这样的标志性景点也只需要步行10分钟左右就到了
!出去吃夜宵也不担心没有车回去 可以放心感受古城的“人间烟火气”啦
房间的大床很软 打扫的也是干净整洁呢
浴室里一次性用品、洗漱用品非常齐全
我最爱的还是日落灯、大阳台~满满的拍照氛围感📷早晨起床就能立马拥抱太阳的感觉谁懂!!
爱拍照的我当然少不了对投影仪一顿操作啦
先从网上找好想要的背景图 保存到手机
再连Wi-Fi直接投上去就好 简单方便
总体来说很满意 性价比也高❤️推荐给有想去泉州的人儿👭适合家庭入住的两房一厅、三房一厅也有哦🤭
泉州 · 泉州开元盛世广场
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是鸦鸦呀
2019-11-21 22:30
泉州清净寺·泉州景点
我国现存最早的一处伊斯兰教建筑,创建于北宋大中祥符2年(公元1009年),回历400年。元至大二年(公元1309年)由伊朗艾哈默德重修。整体为石构建筑,仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式,具有伊斯兰教清真寺在功能空间上大分散、小集中特点,留存主要建筑为门楼、礼拜殿、明善堂等部分。
20世纪90年代列为“中国十大名寺”中唯一入选的伊斯兰教清真寺。与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺,它的建立是泉州海外交流重要史迹之一。 是我国与阿拉伯各国人民友好往来和文化交流的历史见证,也是泉州海外交通的重要史迹。
石构建筑的特点是石头的耐久性不易腐朽,所以能保存千年,保留了很多原始信息。现寺中还有值得重视的附属文物,如历年遗留下来的汉文和阿拉伯文的石刻,尤为珍贵的是公元1407年明成祖颁发的保护穆斯林和清净寺的《敕谕》碑刻,至今完好无损也嵌置于寺北的墙壁上。
🕗8:00-18:00
🎫门票3元
📍鲤城区涂门街中段
泉州 · 清净寺
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磨人哒小栗砸
2020-07-09 10:21
泉州绝美㊙️机位
🌈西街是最有烟火气息的地方,地标东西塔也是从这里拍最有味道:
1⃣️莓超疯(天台一号店),四楼露天平台
莓超疯(西街红砖天台店)
走在西街抬头看不见的㊙️阳台,这幢楼附近都是最佳拍摄点,不过一幢是民宿,另一幢是餐厅,性价比不如奶茶店,顺便他家的荔枝桃子很好喝👌
💡需要长焦,📷sony70200,2.8
💡日落的时候人很多,可以早点上去占个座
2⃣️吴氏手工麻糍对面,小西埕入口的骑楼
吴氏手工麻糍
这个楼有个圆形转角,三层的窗框和阳台都保存完好,肥肠好看
💡等上一辆小摩的,比单拍建筑好看的多
3⃣️开元寺边上的小巷子,象峰巷
💡长焦更佳,可与“拉近”塔与巷子的距离
4⃣️夜晚的小西埕
🌈罕见古卫城,0商业化的秘境石狮永宁
这里的番仔楼5⃣️6⃣️特别好看,复古感十足。古卫城内有地图和路牌,古迹很多很好找,注意好回程末班车即可。
🚌石狮5路
泉州 · 吴氏手工麻糍
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EVAWU_2381
2025-06-17 12:49
泉州攻略 | 崇武古城
坐落于福建省泉州市惠安县东南海滨,明洪武二十年江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建,是中国仅存的一座比较完好的明代石头城。
⭐定位:泉州市惠安县崇武镇海门村海马巷41号
⭐游玩时间:2h
⭐票价:40元
三天两晚泉州行,第一天去了不算最热门的景点,著名的惠安女聚集区。如果仅仅在城墙上走走是不用买票,进景区可以看惠安石雕,能看到东海南海的气象分界线。
海边的风景很漂亮。崇武海岸线是中国八大最美海岸线之一哦!(其他还包括海南亚龙湾、台湾野柳、香港维多利亚海湾、河北昌黎黄金海岸、山东成山头、海南东寨港红树林、深圳大鹏半岛海滩)
沿着五月的崇武海岸线走走拍拍,吹吹海风,踩踩沙子,蛮有味道。
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泉州 · 崇武古城风景区
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七颗板栗自装中
2025-10-04 16:36
泉州红塔湾秋千 不虚此行
P1-4 红塔湾秋千路线:导航到红塔湾 5 号停车场 直线往海边走5 分钟左右 在救援中心的左手边 找不到的可以问路边的阿嫲
红塔湾秋千还是比较小众的 以为会很多人 没想到就两个姐妹在拍照打卡 人大多数集中在洛伽寺
P5-6 石狮小威海/祥芝灯塔:这两个一个地方 小威海就是一个下坡 很多人拍照 所以我就走到了下面一点 也很出片呀 然后走 10 分钟到灯塔附近拍了几张 也非常不错!
路线推荐:自驾的话可以先去石狮小威海/祥芝灯塔—红塔湾—洛伽寺 这样 3-4 小时差不多 也可以反向操作 路边都可以停车 但是要小心剐蹭噢
泉州 · 红塔湾
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初海_1843
02-07 18:13
冬天,一定要去泉州看一次海。
相比北方的清冷,泉州的冬日太适合看海啦!从石狮小威海到黄金海岸珞珈寺,不走回头路超全攻略如下!(担心定位不准的直接抄我的行程定位~见图15)
整体行程安排:巴浪鱼咖啡店——石狮小威海——祥芝灯塔——灯塔咖啡——珞珈寺——黄金海岸
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📍巴浪鱼咖啡店🚗
打卡了泉州老城的巴浪鱼,太种草了!海边这家店在一个码头旁边,会有季节特调,非常推荐。(距离石狮小威海还有两三公里的路程)
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📍石狮小威海🚗
一定要早点来,下午开始人就多了起来不好拍照,建议先来这里打卡。
📍祥芝灯塔(灯塔公园)🚶♀️
在小威海拍完照以后顺着路标往上走,不远就是灯塔公园,可以眺望整片海,微风吹着很舒服😌
📍灯塔咖啡🚶♀️
从灯塔公园岔路走下来就是灯塔咖啡,有好几个拍照机位,喜欢拍照的很推荐来这里!
·
📍珞珈寺🚗
石狮这片逛完以后去珞珈寺路程有点距离需要开车或者打车,这两年被李现种草了海上寺庙,确实很出片🤳我一月份去的时候还在修缮,不过还是可以进去拍照的,据说春节前修缮完成。里面很多穿着马甲的摄影师,各种机位已经很成熟了,注意⚠️这里拍照用长焦更好,如果设备有限可以找人拍。
📍黄金海岸线
珞珈寺拍完照就可以在旁边的黄金海岸线散步啦,往观音像的方向走可以拍珞珈寺海上的场景,很漂亮。
对了,这里逛完走之前可以去珞珈寺看日落。
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泉州 · 石狮小威海(东大垵)
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huan_6732
2024-09-25 14:17
洛伽寺泰酷辣
海上生庙 庙里看海
去的时候没看潮汐表遇上满潮
站在靠近岸边开三倍拍拍也还行
西街过去50分钟左右车程
国庆去海边的姐妹怕冷不一定要穿裙子
西装也很有氛围感🍂
泉州 · 洛伽寺
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可达鸭_126
01-03 21:35
泉州晋江五店市 citywalk打卡路线图文攻略
晋江的五店市真的是让我挺惊喜的,各种红色的闽南民居和建筑鳞次栉比,而且没有很杂乱和嘈杂。既有古迹,也有漂亮的屋檐景观机位和文艺咖啡厅。整个街区虽然不大,但沉浸感很强可以逛很久。
特整理打卡路线图文攻略,希望帮到大家。
🗺️推荐路线,见图2:
①柳青新宅(最美星巴克)→②泉州非遗体验馆(晋江文字墙)→③五店市传统街区游客中心→④咖啡12号(屋檐景观机位)→⑤残墙广场(龙眼宅)→⑥桃花叠浪→⑦雁塔地灵→⑧霸王茶姬(晋江五店市店)(阳台机位)
🌞整个路线大概两个小时左右就能逛完,街区其实没有那么大。
🍜而且五店市周边的美食小吃也很多,还不像泉州市区的店一样疯狂排队。价格也比较便宜,真的是挺平替的。
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泉州 · 晋江五店市传统文化旅游区-休息区
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晚一点就睡啦
2021-05-16 21:21
来去泉州清源山探探路
📝清源山:
位于福建省泉州市北郊,(自驾导航搜索清源山即可),是闽中戴云山余脉,更有“闽海蓬莱第一山”之美誉,也是泉州四大名山之一,是一个国家级重点风景名胜区,景区由清源山、九日山、灵山圣墓三大片区组成,主峰海拔498米,与泉州市山城相依,吸引了众多的海外游客~
🌟亮点特色:
1.老君岩の图一
刚入景区步行150米左右即可到达,以岩刻巨型老君造像而得名 石像高5.1米,宽7.3米,厚7.2米,雕工精细,形态生动,是宋代石雕的艺术珍品,以前泉州老话常言“摸到老君鼻子可以活到120,摸到老君眼睛活到160” 不过泉州空气清新景色宜人,不用摸到鼻子眼睛身体不自然的就倍儿棒啦👍这个石像我国最大的道教石雕造像,另外也被誉为“老子天下第一” 非常值得打卡观赏~
2.清源天湖の图三
位于景区山顶处,是清源山不可多得的水资源景观,内有天鹅,白鸽,还有供给游人休息品茶的茶馆,书室等娱乐设施😁 风景独好,不容错过
3.老君殿の图二
此景点未到达老君岩之前即可看到 门口右方的石头刻着“青牛西去,紫气东来”八个篆字,地板上更是有阴阳太极的八卦图案,把老子崇尚自然的想法烘托的淋漓尽致
4.绘画涂鸦の图七
此涂鸦是下山在山脚所拍摄,非常的漂亮,很值得一看,绘画很精细,都是手工画的,路上有很多这种涂鸦,与清源山相互辉映,完美的填补了空白,也是很难得的一次处美景💫
📝票价问题:
泉州当地人凭借身份证可办理年卡50元
各地路人购买单次门票全价格70/人
学生,老人,教师等门票半价35/人
早上7:00之前上山不需要购买,免票
⏳游玩建议:
1.防晒:紫外线相对很强,避免晒伤
2.喷雾:山上蚊子非常多,避免叮咬
3.路线:进门免费发放小地图,认真看路线,当时我们上山走错路线爬了3000级的台阶才到的山顶,非常吃力,一定看好路线!!!
4.下山可选择从山顶湖面另一个路下山,方便而且很快,路上也有很多喝茶的摊位
泉州 · 清源山景区
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多加点爆爆珠
2024-06-06 15:20
花5个小时整理的泉州旅游攻略️
刚从泉州回来,已经数不清去了泉州多少次了,
还是很喜欢这座城市,熬夜整理了这份泉州攻略
✔避雷攻略✔美食打卡✔景点安排✔游玩路线
攻略给大家整理好了,打算去玩的赶紧🐴住!欢迎评论区补充🥰
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🚥泉州交通:
✈️飞机:晋江机场
🚅高铁/火车:泉州站、泉州南站
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🚶♀行程安排
⏩Day1
开元寺-西街-钟楼-中山路-承天寺-关岳庙
⏩Day2
泉州非物质文化遗产馆-海上交通史博物馆-蟳蜅村--泉州木偶剧院
⏩Day3
梧林传统村落-永宁古城-洛伽寺-红塔湾
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❌避坑❗️避坑❗️避坑❗️
①老城区真的很堵,出行千万不要自驾
②簪花可以选择在西街或者蟳埔,最早的发源地是在蟳埔村哦~,蟳埔的环境不是特别好,建议大家错峰出行,避开人流,节假日拍照的小姐姐很多,找一家好一点的📷不要被zai~
③去寺庙的宝子们着装上面避免暴露、不要带帽子
④老城区逛的话出行可以选择“小白”,招手就会停
⑤招手即停的小白车只在老城区行驶哦;
⑥去红塔湾和洛伽寺的宝子们提前看下天气预报,阴天的话会不出片哦
⑦西街特别拥堵,大家出行西街时要轻装上阵,注意保管好自己的贵重物品;
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🌟美食推荐:
八芳林泉州菜馆、春哥铁板烧、阿山姜母鸭、庄阿姨芋头饼、秉正堂四果汤、国仔面线糊
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泉州
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肖肖在路_5643
2023-07-08 23:29
【草庵寺】世界仅存“明教”遗址️泉州必打卡
📍传說中的【草庵寺】,世界仅存的摩尼教遺址,即是金庸小说中的“明教”,位于福建省晋江市华表山南麓🏞
📖草庵寺始于宋绍兴年间,因初为草构屋,故曰【草庵】,并沿用至今,元顺帝至元五年(公元1339年)改为石构歇山式建筑🌠
📚从小读金庸的小说,《倚天屠龙记》的明教更是印象深刻,当得知晋江草庵寺是世界摩尼教(明教)寺庙唯一遗存后,心里就已经种草了🌿,不管怎样,必须是要来看看的了👀
💙草庵寺不大,是一個小小的寺庙,从山门“万山梅峰”进来,走五十米左右就可以看到草庵,就在半山腰上,巨石作壁,周围古木苍翠,很幽静的一个地方,作为一个小众冷门的景点,这里没什么游客🙃
🔷不喜欢人文的小伙伴,专程来一趟可能会感觉失望和不值吧🤣,但贵在世界仅有吧,里面供奉的摩尼石像也是世界唯一摩尼教造像,弥足珍贵‼️
⚠️最后4张照片是博物馆拍摄🤓
🎫门票:免费💰
⏰开放时间:9:00-17:00
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阿理的生活
2024-10-05 09:22
泉州南站和泉州站不一样哦!
泉州南站是高铁站,位于晋江市内,到晋江市和石狮市都比较近,去泉州市区比较远,我打车过来56元😭
布局和泉州站差不多都是上下两层,出发层进去是12检票口,上楼是34检票口。听司机说平时人不多,国庆稍微多点也还很宽松。不大但是干净宽敞明亮!
泉州 · 泉州南站
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Grayistall
2023-11-12 16:04
泉州西湖公园桃花岛
每一张都是原相机无滤镜
也太好看了吧!
布置得很有苏州园林的感觉
现在这个季节正好能去岛上逛逛拍拍照
空气也很好
出片率很高~
湖面波光粼粼的感觉很治愈
有时候还没看到帆船活动
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寻幽客
2025-07-20 10:02
另一个民国特型建筑 - 泉州钟楼
🔻泉州钟楼,位于泉州中山路与东、西街交叉口,始建于1934年,高13.8米,为钢筋混凝土结构,外表白色,形状似亭似楼;最上部安装四面圆形时钟、风向标、指南针和避雷设施;中部似一楼阁,四面设有窗户;底面则是一圆形基台,台上四根方形水泥柱,支撑着整座钟楼。
🔻钟楼以西洋风格建造,又融合闽南风格,是泉州首屈一指的标志性建筑之一,现在也因泉州旅游的爆火而成为当之无愧的网红。
泉州 · 钟楼
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烟萝_894
2025-10-28 10:42
泉州天后宫|海上最显赫女神的祖庙
泉州的神明世界极其丰富。但说到女神,在泉州地位最显赫、影响力最广的应该是妈祖。妈祖的泉州办事处就是天后宫。“天后”这个封号,体现着她在神仙体系中的崇高地位。
天后宫是中国现存建筑规格最高、规模最大、年代最古老的妈祖庙之一,始建于宋代。它也是世界各地妈祖庙的祖庙。在天后宫内,现在可以看到与台湾妈祖庙友好往来的许多物证。
庙内的各幅对联均与大海、平安有关,“沧溟”“梯航”“安澜”这些词,正是历代的航海者对妈祖的祈愿。
参观了天后宫,感觉人们对于这位女神不仅敬,还有爱。比如每年会为她举行生日庆典,建了梳妆楼,大殿檐柱上的雕花也更多更美,在山门戏台上会表演戏曲给她看……女神庇佑着人们,人们也宠爱着女神啊!
天后宫的对面就是德济门宋代城墙遗址,三辆火炮朝向城外方向。旁边的”秉正堂“甜品好吃,点了四果汤和蜂蜜石花膏都很赞。
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泉州 · 泉州天后宫
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元気六六
2025-11-29 20:42
泉州洛伽寺李现同款机位get√附避坑指南
为了拍李现同款特地跑了一趟洛伽寺
一个人去的照片都是自拍杆+无人机自己拍的
所以会有一点点不标准
下面是洛伽寺避坑🕳️指南
1.洛伽寺这个地方很偏,如果不是跟团或者自驾游的话,打顺风车是不错的选择
顺风车最好提前一天预约,不然临时可能会打不到,我从泉州拼车过去费用是40r(p8)
2.去洛伽寺建议下午去,早上退潮,露出的礁石太多,拍不出大浪拍打的震撼氛围感,而且照片拍出来也都是逆光的,光线很不好
p4-6是我用无人机航拍的,可以看到礁石露出太多了,没有海天佛国的那种感觉了
看李现的照片也可以看出来那时候的光线应该是傍晚时分,光线更好
3.洛伽寺约拍照片的工作人员太多了,我是早上去的,那个时候摄影师比游客人还多,如果你想拍出美美的照片的话可以约拍,但是一定要还价!可以还很多的,不然原价超贵的!
4.如果时间充足可以顺便去趟梧林,那边很适合拍小娘惹的照片,而且离泉州南站很近,返程会方便很多(p9-11)
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泉州 · 洛伽寺
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陆想年
2022-02-15 01:51
泉州西街旁|可以看见东西塔的极简风民宿~
上次在这家民宿住了两晚,体验很不错,分享给大家✨
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位置离西街就200米左右,下楼走几步就可以去西街挖掘美食啦。离开元寺/东西塔也是非常近,步行可达!
而且楼下随处可以扫共享单车/电单车,也有招手即停的小白公交,打车也很方便~
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民宿一共6层楼:
一楼是河西岛酒吧(清吧,很舒服,一点也不吵闹)
二楼是猫咖,喵喵们太可爱了~
三-五楼是客房区(蛮安静的喔)
六楼是视野开阔的天台,直接可以看见东西塔和清源山,观景体验一级棒!
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入住两种房型都很赞。
一间是超大落地窗的房间,拉开窗帘就可以看见窗外郁郁葱葱,坐在蒲团上发发呆也感到很惬意。重点是还配了空气净化器、投影仪~
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另一间是浴缸🛁大床房,房间开阔。他家的床真的好舒服,睡眠质量直接提升。镜子的设计我也很爱。
而且不得不说细节很到位,配备了一次性马桶坐垫和一次性泡澡袋,干净卫生,让人很放心~
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🏠民宿:龙玲有颗树民宿
📍地址:泉州市鲤城区新华北路131号
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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