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  柔情少女 2019-08-13 11:28

  「姜母鸭」「炒青菜」「紫菜蛋汤」「脆丸汤」「西红柿蛋汤」
  [环境]环境也非常好就是这样子的
  [服务]服务态度也很好，姜母鸭是非常的好吃的，有空的话还可以去吃，你们也可以去尝尝，味道是超级棒哦，下次我们准没还去这里吃的！

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  海阔凭鱼悦 2024-03-02 19:53

  🍵🍵人间烟火最抚人心🍵🍵
  🌸🌸万记肉粽店🌸🌸
  
  【印象】
  不需要营销，
  也能一骑红尘～
  与其挤破头游走于网红店，
  不如深扒老街胡同的口碑店。
  
  【坐标】
  位于聚宝街。
  
  【环境】
  有提供堂食的区域落座，
  但多数原住民选择打包，
  轻车熟路，
  速战速决。
  
  【服务】
  作为新手小白，
  会有很多疑问。
  阿姨心平气和，
  逐一解答。
  如果是打包，
  阿姨还会询问是否剥离粽叶，
  是否需要搭配酱料～
  
  【菜品】
  寻着香味，
  你都能轻松锁定位置。
  店门口的煤炉烧得正旺，
  阿姨趁热打铁，
  不停地用铲子炒制着透亮的糯米。
  瘦小的身躯，
  却能驾驭沉甸甸的锅铲。
  供应的粽子分10/15两款，
  后者额外添加海蛎干、虾仁干和莲子。
  肉粽带有甜味，
  再辅以蒜蓉甜辣酱花生酱，
  足以让味蕾感受到扬帆起航的快乐！
  ps
  营业时间都打听好了，
  到凌晨12点结束。

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  超人力霸王 2021-02-02 21:14

  吃完情侶感情變更好的漳州滷麵在福建有三種滷麵，由北向南分別是莆田滷麵、泉州滷麵、漳州滷麵，三個地方作法各不相同，配料也各有千秋，各自風味霸佔一方水土，有趣的是在一條花巷竟然可以一次吃這三種不一樣口味的滷麵
  
  這次和朋友的行程安排沒有安排到漳州，所以就帶他來試了一下這家開在泉州Longlong time的漳州滷麵，感受一下福建最南邊的獨特口味
  
  「卤面底」
  
  第一次吃阿芬是七八年前了，第一次吃覺得好好吃，是對漳州滷麵的愛之初體驗，尤其是店裡的醋肉跟我以前接觸的口味都不一樣，所以當時三天兩頭就來吃
  
  琥珀色的滷湯裡內藏乾坤，蝦乾、干貝再裡面起到提鮮的作用，每一滴湯汁都緊緊包裹著每一根麵，如同襁褓之中的胎兒依偎在母親的懷裡，喝下一口湯甘甜可口
  
  「醋肉」
  
  作為每次必點的醋肉，這次去卻被告知沒有了，真的太難過了！
  
  跟泉州大街小巷賣的醋肉不同，這家店的口味會偏甜一點，浸泡在滷湯裡，外皮被浸軟，咬下去香甜酥軟，別有一番風味
  
  「肠灌肠」
  
  腸灌腸是我最愛的東西，但是這家店的腸灌腸不是我吃過最好吃的一家，但是沒有吃過的朋友還是推薦點來嘗試一下
  
  「五香卷」
  
  漳州龍海的石碼五香早有耳聞，很多人去廈門吃了阿傑五香就認定是廈門特產，其實他是地地道道的漳州特產啦
  
  閩南一帶的特產紅蔥頭和萬能的五香粉調動了整個五香卷香氣，大塊的豬肉微甜而不乾柴，整個五香卷都是肉眼可見的真材實料
  
  服务：
  
  服務很好，夫妻店吧，每次去兩個人都是笑著服務，真的蠻羨慕這種忙碌又充實的生活

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  大胃芬奇 2021-04-24 23:37

  泉州美食 | 必打卡小吃人均100地道又平价泉州的小吃非常多，我已经一天吃5顿了，奈何两日根本吃不完 😍 😍 😍而且基本没有踩雷的哦!!
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  🍜面线糊： 西街曾氏老记面线糊店 东街老字号阿强面线糊
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  面线糊是泉州的特色美食，所以一定要吃 第一天我吃了🍠上比较🔥的曾氏老记，第二天吃了东街阿强，感觉比曾氏更胜一筹，可能因为阿强家的稠一点，我个人喜欢吃稠的。⚠️另外，一定要加醋肉，还要配着油条吃!
  🍴：人均15💰
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  🦆姜母鸭： 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  店里只做姜母鸭，味道还不错，鸭肉质地很嫩，姜汁完全进入了鸭肉里加上其他调料，成为它特有的味道。还有真空打包和礼盒装邮寄的业务，把姜母鸭带回家哦。
  🍴：人均50💰
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  🫔吴氏手工麻糍： 吴氏手工麻糍
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  现做的麻糍，馅料除了花生碎还有一种脆脆的酥，超级好吃😋不过因为是现做的（而且真的很好吃 😍所以排队的人会很多，五一想去打卡的集美做好心理准备啦！
  🍴人均7💰
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  🥩东兴牛肉店 东兴牛肉店(庄府巷店)
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  点了牛排，拌面，牛肉粳和牛肉丸汤。牛排是招牌，一块带骨头🦴一块纯肉，很软烂入味。让我惊艳的是牛肉粳，牛肉非常滑嫩，汤也很清甜。
  🍴人均30💰
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  🥠专点生煎包： 专点生煎包
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  普普通通，没有什么特别之处。
  🍴人均7💰
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  🥭团结水果店： 团结水果店
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  爱吃甘草水果的姐妹千万不要错过！水果多样：芒果、芭乐、桃子、桑葚、李子！杂锦的还不只有这些水果，味道也很正！
  🍴人均12💰
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  🥤一杯潮茶： 一杯潮茶
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  为了打卡钟楼买的，感觉太甜，可以试试。
  🍴人均12💰
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  🌯亚佛润饼皮
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  上过《舌尖上的中国》的老字号。买饼需排队，而且不乏许多本地人。冰皮很薄，甜咸结合，感觉没踩雷。
  🍴人均8💰
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  🫕四果汤： 爱啊石花膏
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  有特色配料石花膏，清清凉凉的吃着挺舒服。我去的时候是工作日，人不多，听说节假日需要排队。
  🍴人均7💰
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  🍛烧肉粽： 侯阿婆肉粽(东街总店)
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  点了招牌干贝。和广东的粽子不同，烧肉粽会有腐乳花生酱加持，味觉层次丰富很多，爱吃花生酱的朋友不要错过🍠
  🍴人均20💰
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  🍗鸡腿怣： 鸡腿怣
  开店时间14:30-20:00！一定要计划好才去排队 😂我是清明去的，可能老板家里要忙所以关店了。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  猪派教主 2020-10-11 00:00

  上过纪录片的土笋冻（泉州人实推！）泉州最正宗的土笋冻没有意义吧
  一个四块，虽然比路边卖的便宜，但是价格算很美丽的。
  好坏土笋冻差别还满明显的，不太好的土笋冻制作会加明胶（类似这种东西？）帮助凝固，所以吃起来QQ像果冻，但是这家的土笋冻冻冻部分久比较软，入口即化，就是不太好夹，笋也贼棒，是店主每天鲜挖的。满满古早味。
  但是说实话，这家店除了土笋冻和芒果爽，其他都不建议尝试，贵又不好吃。点了一杯藕粉，就是两三块粉泡的那种装在一个质量超差的杯子里硬是卖十五块。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  赠我iy 2024-03-15 15:45

  新出的桑葚饮品好好喝！虽然人很多要等蛮久的，但是店里环境非常好，三层楼，每一层疯狂拍拍拍时间就过去啦，然后就喝到了。甜度适中，非常清爽，很适合福建热热的天。没想到泉州这里的莓超疯这么好喝诶，也没想到环境这么好，太多打卡点了，每一个地方都很出片，咔咔一顿拍咔咔网红点咔咔出片。
  「酷黑小桑葚」「超疯奶茶」

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  美食日记 2021-05-16 11:11

  上了风味人间的泉州第一家姜母鸭来了泉州后的第一顿晚餐就果断选了它。来了才知道，它有名有太多原因啦！姜母鸭芳香四溢，还没走到门口已经闻到扑鼻而来的鸭香味，这个香味携带着他们家独特的配料秘方㊙️此外，风味人间第二季夜专题采访报道过，他们门口的电视屏幕滚动播放着那期节目，把这家庭作坊的人员也都采访了，我到那儿的时候亲眼看到这些电视上的人物，还莫名觉得挺幸运哈哈哈
  我点的都是最推荐的三道，都很好吃，强推
  「姜母鸭」
  招牌菜，每桌必点，所有人来就是为了吃这道菜，不必赘述了
  「五香卷」
  很好吃，有点像我老家的虾枣
  「海蛎煎」
  趁热吃鸡好吃，比我在台湾吃的那家好吃太多了

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  妹妹狙谁呢 2024-03-04 11:39

  🍬口味：
  葡萄涨绿制作方式超特别！还以为加了奶才会呈现拿铁的颜色，但其实是通过搅打出绵密的泡沫才会看上去加了奶。当时泉州超热，喝上一杯酸甜的葡萄涨绿，感觉又能暴走一整天了！
  
  🌿环境：
  店里的环境很好，从卫生间就能看出店主很用心在经营这家咖啡店，各种细节都照顾的很好！加了店主微信，也能感受到她对咖啡和烘焙的热爱。除了门口的路一整天都在休，去的路上不太方便之外。
  
  🛎️服务：
  第一天去实在是太惊艳了，正好朋友第二天一大早要开会就询问店主能不能比营业时间早一点来，店主二话不说就同意了。但结果是我们起不来放了鸽子😳，大家一定要来试试，店主真的人美心善！

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  愿我能哭能笑能 2023-11-28 11:19

  跟朋友过来逛西街，朋友推荐可以试试这家，生意很不错，很多顾客排队，店外有个提前扫码下单的，很方便！（很多客人可能也都是第一次过来，店员都会提示可以先店外二维码扫码下单）但是店内座位有限，很多顾客都是选择打包带走！店内也有提示取餐号，以及取餐号的屏幕显示！

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  wen_1547 2020-08-28 00:00

  打卡燕啊炸料
  
  地址：圆宝台湾小吃店斜对面
  
  这家在巷子开了好久了，前阵子在旁边开了店。
  
  生意好好，我在等待炸的时候，看到老板一直在接待客人。
  我最最最推荐的就是浮果！！！现做现炸需要等几分钟，而且料是超足的，有肉和韭菜，看到有个客人甚至点了20个，我觉得能让客人买那么多个浮果，味道一定不错，所以也跟着买了哈哈哈，果然没错。
  
  我点了【鸡腿鸡腿】味道不错，腌制的很入味，外酥里嫩，去的时候就看到剩两个了。被我包了哈哈哈哈
  。后来有客人来想点，又从冰箱拿出来炸，个个都很大个哈哈推荐！！

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  泉州 · 燕啊炸料
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  果妹_8580 2021-06-22 08:44

  打卡。
  北京过来。当然要品尝一下晋江的特色美食早餐。
  本地朋友推荐的他家店。
  听朋友说是他们这里最地道的早餐。
  这里的料可以加的东西真的很多。油条放在面线糊里面真好吃。面线糊还是第一次吃，里面的卤肥肠和北京的卤煮差不多。

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  鲍鱼海参粥 2021-07-11 17:22

  口渴在路边随便找的店，居然还不错！在网红爱啊石花膏排队两个小时，喝到的四果汤完全喝不下去，我以为我对四果汤这种食物已经完全无爱了，没有想到晚上口渴路过这家店，竟然意外地发现还挺好喝的！
  店门口的招牌写着也是一家老店，吃烧烤的人挺多的，店面挺大，但是环境也是有些嘈杂。四果汤的选择也很多样化，买了两碗不加石花膏的四果汤，诶呦，发现味道真的很清爽，西瓜和菠萝甜而不腻，确实可以生津解渴，我宣布！我对四果汤的误会解除了！

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  sjyhappy 2021-07-05 13:38

  特地为过来吃斯丹姜母鸭，十点就到了，老板说十点半才可以开吃哦，那么我们就先逛了隔壁的清净寺，小朋友严密监控时间，十点半一到就催促我去吃姜母鸭啦。
  我俩点了：姜母鸭、 炒青菜、番茄蛋汤。
  姜母鸭：真心推荐，肉质紧致很入味不油腻，姜片也好好吃，就是有点咸了，吃了好多片姜片啊“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。我们没吃完的鸭子打包回酒店，下午继续啃
  蒜泥生菜🥬：清清爽爽一份青菜，全部吃完
  番茄🍅蛋汤：同样清爽无比，因为出了很多汗，急需补充水分，俩人竟然可以喝掉大半盆哦，真的是太能喝了
  推荐，味道还是很不错的，三四个人吃就很好了，胃口小的两个人分量有点多了，还可以快递哦。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  buw_3071 2024-01-19 14:07

  287元两人套餐分量足，菜品优质，服务一流，值得推荐

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  淼淼淼淼淼_9823 2024-03-14 00:38

  来泉州这座半城烟火半城仙的美丽城市，一定要尝遍她所有的美食，无奈肚量小，又恰逢阴雨天，对心情打了折扣，从酒店出来没走多远，转角就发现了这家宝藏小店，虽然店面不大，布置的也很简单，但吃饭的人很多，看着食谱点了几样，都很可口，咸饭最爱吃！

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  下班就吃饭 2024-05-07 18:49

  来泉州晚上去哪里️阳光夜市｜夜市天花板第一天去了万达夜市，凌晨🕛才有摊位慢慢摆好，人很少也没啥能吃的，问了下才知道[阳光夜市]是福建🥇
  第二天8点到达☀️ 真的非常热闹‼️🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑
  1️⃣️小宝臭豆腐
  非常香！还拌了泡菜，一吃☝️不吱声（但是🌶️很辣哈哈哈大家小心）
  2️⃣拌水果
  第一次体会到青🥭的快乐！超好吃💯
  3️⃣火焰山烤猪蹄
  老板娘人真的很热情，烤料很香❗️猪蹄外焦里糯❗️
  4️⃣辣卤蛙
  在麻袋吉市边上 卤的🐸很到位 ,28r一份 比某老官的自助蛙好吃太多了 不过吃多了有点咸 记得准备好下面的甜品
  5️⃣🧊豆花
  🤵🏻老板的摊位很火爆，泉州的芋头永远🥇
  Ps: 麻袋吉市2️⃣楼有空调座位，可以买了拿上去吃❤️游客第☝️次来竟然没踩💣 ，地址在✈️场附近，冲‼️

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  晋江 · 阳光夜市
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  千人千味 2024-06-18 13:21

  今天的肉粽包的不错，有时候好吃有时…..
  不喜欢肉粽也可以来盘一碗汤
  「海蛎蛏子汤」「肉粽」

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  咘噜咘噜的海兔 2024-03-10 19:05

  在上火车的最后一站，各种“零食”都买了一些。
  泉州真的就是各种炸物的天下！ 在一条小巷子里，门面也非常的不起眼，没有座位。就感觉是 学校放课，回家路上买个小吃回家的那种小店。
  我去的时候正好遇到菜粿刚刚出炉，外脆里绵真的非常非常好吃，说是萝卜泥，糯米反复敲打揉搓出来的。 我觉得根本停不下来😭。醋肉我觉得不是那么酸。也很不错呢！ 总之，他们家推荐！

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  Michelle心蜜 2024-03-05 17:45

  泉州喝的第一家莓超疯，就算提前在小程序下单，也是等了好一会儿，可见生意真的超级好。看到有拿玻璃杯活动，不过说杯子没有了，变成冰箱贴，也很不错。这一波泉州文旅也很优秀。点了新品，厚烧蛋糕，非常好喝。其他水果茶也很不错。

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  北京木子哥 2024-03-23 14:17

  这家店就在万达广场的旁边儿，离我的酒店非常近。怎么说呢？味道也就那么一般吧，嗯，没有什么特别惊艳的地方。嗯，很多大v推荐的软烂我并没有体会到。倒是有点儿塞牙。这个19块钱一份儿的量其实不大，大家可以看到一我手掌的对比参照一下。肉的量倒还可以，只有一小块儿骨头拌面不错。想福建这边的拌面应该都不会太差。如果要是排队的话，我觉得就大可不必了。路过发现如果人少可以进去尝尝。

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  chunrachel 2024-05-24 20:58

  环境很糟糕比较脏乱差，但是味道真的很好，值得特地跑去吃一趟
  先是排队点餐，有很多的料可以选择
  这家的醋肉好好吃哦，加在面线里面超绝，好吃
  最后成品出来那一碗其实卖相很不好，有点泔水的感觉，但我觉得每一样在里面都好吃
  卤蛋也好吃，可惜油条卖完了，应该要更早一点来吧，如果大早来可能能赶得上

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  艾米拉时尚舞蹈 2024-02-29 11:33

  因为在潮州吃了一次牛奶冰，感觉很好吃。春节出游到泉州，特意网上搜到同款的店，开车来吃。门前在修路，停车要找位置。下午人不少，店里两个人在忙的够呛，服务态度很好。点的招牌海盐芝士芒果口味，挺大一碗，可以两个人吃。芒果新鲜，口味轻甜不腻，层次丰富，很喜欢这种口味的甜品。

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  shotaaaaaaa 2021-07-06 13:24

  大晚上跑过来，在马路边上，生意非常好，老远就看着一堆人簇拥着。看着店面环境有点过于接地气，所有水果都切好了摆出来泡在一个个的大澡盆子里，场面着实让我有点震惊主要是担心卫生状况。
  但抱着来都来了的心情还是买了几种试了下，毕竟是主营腌水果的35年老店，想着不至于踩雷的
  有盐腌桃酸梅粉芭乐哈密瓜芒果菠萝…种类非常多，直接整盒卖，感觉份量稍微多了点，如果能买双拼or小份更好，免得浪费。
  店里主打甘草青芒，但我个人更喜欢咸水桃子，用的是脆桃，咸味配上桃子的清爽甘甜，喜欢吃话梅口味的小伙伴一定会爱上，也很适合夏天，酸爽解腻！就是个头切的稍微大了点，吃着吃着就停不下来。

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  泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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  冰棍爱户外 2023-12-25 19:38

  浮粿、菜粿、醋肉，都很好吃，推荐品尝；
  「浮粿」地瓜粉、海蛎、瘦肉、蔬菜混合炸的，咸淡相宜，外酥里嫩；
  菜粿 酸萝卜做的，微酸;
  「醋肉」与西街的不同，醋味很香，推荐；
  
  🌿环境:
  干净

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  天马行空的吃货 2023-10-04 23:41

  听当地小伙伴推荐水门巷，好吃的油炸醋肉，真的炸的外脆里嫩，老夫妻开的店，也是个老店，强烈推荐

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  林星辰 2023-11-30 16:37

  🙋🏻‍♂️泉州闽南菜——伯勒番仔楼
  
  看乘风破浪的姐姐爱乐之程时，知道有泉州站，特意查了一下用餐餐厅，就是这家，果断去打卡
  
  有室内和露天可以用餐，室内装潢比较复古一些，外面风景好，看自己喜欢选座位咯，中午用餐的人还是不少的
  
  「海海人生海鲜拼盘盘」🦐这个真是给力，汇集了多种海鲜，汤有点冬阴功的味道，新鲜
  
  二楼是古董餐厅，需要提前预约哦
  
  📸吃完饭可以拍美美的照片哦

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  凹凸曼和_5040 2024-03-25 22:09

  泉州第一顿，确实也没让我失望，基本滚了下菜单，店里生意特别好，服务就半自助吧～
  「姜母鸭」这个肯定必点，炖得酥烂，姜味十足～
  「海蛎煎」厚厚一层面粉，有点顶的，蘸得甜辣酱，吃多了稍微有点腻。
  「椒盐老蛏」这个比较特别，第一次吃，蛏子肥美鲜嫩。
  「醋肉拼菜粿」算是马马虎虎，应该说相比较其他这个有些普通～

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  小番mm 2024-05-08 22:46

  不得不说，这家门店环境非常干净，食品也是做得非常干净。虽然不是我爱的口味。
  大肠猪血汤，猪血很爽滑，应该是加了蛋白制成的，大肠处理得极其干净，就是汤的味道不是很重口，我喜欢加胡椒粉葱头油的猪血汤。
  拳头母稳定发挥👍，馋了可以来点个吃，酸甜的酱一蘸，喜欢酸甜口的不能错过。
  壶仔饭吃了感觉没有很香，但是看老板又是深沪人没错。
  醋肉还可以，下次也不会再来点就是了。拳头母是我跟朋友唯一会再点的。

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  晋江
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  ds_7264 2021-04-17 20:39

  这家是本地人也经常会买的店，比如麻花、地瓜饼之类的。
  
  西街真的是老字号了，我妈妈小时候就吃的了。现在旅游旺了，就更甚了。
  
  今天的麻花10元，地瓜饼5元。
  
  听说麻花是今天现做的，做的锅就在旁边。
  
  地瓜饼最近尝到的，感觉还可以。只是不好带。
  
  对哦，为什么一些小吃都不怎么好带。

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  JXJJ_2762 2023-12-01 18:27

  网红打卡照相地，来泉州怎么能错过。
  店铺不大，要上天台，必须买杯饮料，这也能理解。只是让人觉得有点奇怪的是上天台的地方上了一道门，并且有服务员把守，买了饮料服务员会开门将你"放"上天台。
  天台上的确布置了很多景，最好看的就是心型吊椅，很好看。这种网红打卡地就别问喝的品质如何了。

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