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  在沂蒙山露营的 2023-12-02 12:39

  环境:中山路花巷里面的位置，很出名的一家鸡排店，顾客络绎不绝，上菜挺快的。
  「香辣带骨鸡排」可以点鸡骨或者鸡架，一份8元，鸡骨和鸡架都要是15元，味道很好，外皮酥脆。
  「鸡胗」口感脆脆的，搭配花生酱和甜辣酱，入味爽脆。

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  御景绫 2021-06-13 13:33

  泉州金鱼巷推荐打卡第一次来泉州 坐着街头的小白车来到金鱼巷 巷口就是这家东来菜头酸
  老板本来要打烊了 看到我们进来又重新开张 态度超级好
  
  环境：店面不大 夏日雨夜 坐在靠马路的吧台上 只有我们几位客人 也是蛮清净的
  
  服务：老板服务特别好 给我们推荐了招牌小吃

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  泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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  Sorrows 2024-03-23 19:01

  泉州小吃打卡，没想到一条巷子里有3家网红店，来的时候刚好人不多，后面大排队，阿姨自己一个人也是很厉害，据说开门前就会有人来排队的，里面座位很少，吃了下就是酱不太一样，还有咖喱肉串也不错，可以来试试，阿姨很热情的。

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  半熟芝士爱摩卡 2021-05-30 10:28

  | 要早起才能吃得到的聪记越南早餐 |起了个大早10多公里的路程，是我对聪记的执念吧
  ● 芝士今日探店：聪记越南风味小吃
  ● 营业时间：06:00-11:00（下午不营业噢，勿跑空）
  ● 店铺地址：红山路35号（华塑社区）
  华塑社区小集市的烟火气息
  坐落在角落的聪记客人络绎不绝、老板忙的不可开交
  “粿条还是细粉、加什么”是老板的口头禅
  裸条汤、卷粉、糯米卷、冰咖啡全部整上
  卷粉像极了越南版的肠粉，晶莹剔透的皮卷满了香菇和肉，但我没有很心喜
  裸条汤：Q弹的裸条，鲜美的汤头早上喝一碗很暖胃，像极了闽南的面线糊（可以随意加料，超大一份两个顶饱，醋肉可，鸭肠一般子）
  香甜软糯的糯米裹着自制肉末，咸甜胡辣（不足：每条的肉沫沫分布不够匀称）
  早起一杯冰咖啡真的很提神
  打包几个糯米卷“回府”补个回笼觉

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  泉州 · 聪记越南风味小吃
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  xxp_74 2023-07-24 20:25

  ✨林大叔优果铺
  ✨承天巷50号，南俊巷拐进承天巷，左手边方向走一小段即可看见，还是比较醒目的！
  ✨店铺不大，售卖多款腌制水果，根据个人口味下单即可！团购套餐也有相应优惠！
  
  |招牌青芒^
  真的是招牌，
  推荐一定要试试！
  青芒入味爽脆，
  个人挺喜欢的！
  
  |桃子^
  卖相不错，
  吃着还行！
  
  ✨大叔态度挺好的，也很热情！

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  有只大胃橙 2024-02-26 13:22

  面线糊真的很好吃，来泉州旅游，这家店就在民宿附近，路口处很好找，早上来店里一看，本地人很多，看着就很正宗。
  「面线糊」可以加很多料，都很新鲜，「油条」一定要加，是隔壁做了送来的，酥脆好吃，呼噜噜一碗下肚，开启一天好心情～

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  _5962 2021-04-13 12:28

  泉州｜以西街为半径应该怎么吃在泉州的两天一夜共计打卡14家店，正餐不多，以小吃甜品为主。
  先来说说西街，西街全长大约1.7公里，可以分为两段，以开元寺为中点。
  开元寺-钟楼这段是最热闹的地段，很多小吃也分布在这里。另外半段是小酒馆，糕点铺，菜市场，比较人文。
  1⃣️ 斯丹姜母鸭：☝️泉州吃到最好吃的🥇用大火大油把鸭子炖的酥烂，肉吃起来超级嫩。虽然姜片占了三分之一，但姜味不会很辣，就是吃多了会有点咸，但真的很好吃！
  —————————
  2⃣️满煎糕：泉州的夜晚真的很热闹，10点西街还是很多人，我发现泉州很多包子铺晚上就开始准备。满煎糕外皮松软，内陷是红糖，可以买一小块尝试一下。
  —————————
  3⃣️ 爱啊石花膏：石花膏是类似一种冰粉的“粉丝”。四果汤：选三种食材+石花膏组成，最后加上蜂蜜水。我推荐，芋泥，芋圆，烧仙草，绿豆！绿豆真的超级糯，绿豆皮吃到嘴里就化了。
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  4⃣️吴氏手工麻糍：味道不错。建议10-11点去，人不多，一会就可以买到，如果是下午2点就要排队很久。外面软软的糯米包裹脆油条，白砂糖，黑芝麻，香甜可口。
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  5⃣️曾氏老记面线糊：福建🆚台湾面线糊，台湾的米线很多，汤头浓厚。泉州的看上去真的比较清淡，很稀薄。可以根据自己爱好➕很多配料，醋肉必加，大肠，鸭血，海蜊。
  ❌个人觉得这家比水门国仔好吃。
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  6⃣️侯阿婆烧肉粽：比蓝氏好吃。招牌干贝肉粽，内陷丰富，主要还淋上一层他们的蜜汁酱，有花生等调味。
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  7⃣️泉州卤面馆：老板福建人，虽然语气凶凶的，但很热情。面条入味，海蜊煎听老板说有一斤的分量，两个人都吃不完😂
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  8⃣️阿美麻辣烫：我觉得福建广东都是以调味取胜，这里的酱料是真的好吃。最喜欢的是炸紫菜，因为上海吃不到，但味道鲜美！可以一试！
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  9⃣️升文老字号扁食店：❌不推荐，肉燕里面的肉糜很细碎，口感吃起来怪怪的。
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  其他小吃：拳头母，炸鸡腿，桥仔头醋肉，都可以尝试。
  很多店都在西街的沿路交错着，住宿可以选在这里，也比较方便吃～

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  蕙太后 2024-02-17 16:12

  某天晚餐决定试试​盆友推荐的点评Top1的宋小瑾，两家店都在我们住的酒店的商圈，先去了六楼的宋小瑾pro，取号一看前面52桌，大概得等2小时。随后下楼去另外两百米外新天地那家，直接被告知，停止取号。
  ​
  ​于是下楼先把星巴克逛一逛，把城市杯买一买，然后想说，可以考虑直接打包？！于是老周过去询问，我们回房休息，反正即使不能打包，到号前直接过去即可。
  ​
  ​结果小程序点餐自提超级速度，十分钟就都好了，但是没人通知老周，于是他过了几分钟自行查看，才发现就是我们的。
  
  ​所以没多久我们就很愉快的聊天边吃边看着窗外的夜景，重点是远处还时不时放放烟花。
  ​
  ​这家菜也确实挺棒，来泉州的可以试试！怕排队啥的，脑子转转弯，办法总比困难多！作为吃货从不纠结这个！
  ​
  ​姜母鸭感觉和厦门的做法完全不同，但是很对我们胃口，里面的姜都做的特别好吃！特别是，我们这份姜母鸭，竟然有四只鸭腿！！！惊呆了我们！

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  obkai 2024-08-12 23:26

  打卡泉州第二家必吃榜
  这家店位于五市店的传统街区景区里面
  是一个小独栋两层楼
  感觉比在泉州市区吃的更好吃
  
  因为看了市区所有当地菜馆的菜品之后
  决定这次一定要避开姜母鸭醋猪脚
  于是专门点冷门的菜
  
  「高压锅芥菜饭」
  特别是这个高压锅饭
  特别好吃
  可以连续炫好几碗
  
  「酸菜炒生肥肠」
  酸菜是半成品的
  带有一丝丝苦味
  但是很好吃
  肥肠也不会难嚼
  
  「干锅花菜」
  特别好吃
  特别是花菜里的肉
  哈哈哈哈
  
  「丝瓜老蛏煲」
  很经典的菜
  蛏子特别大啊
  在丝瓜的浸润下特别鲜甜
  
  「油煎马面鱼」
  很大只的马面鱼
  其实就是剥皮鱼
  煎炸过后特别酥香
  滴上几滴柠檬汁
  更是鲜香
  
  总之真是菜品体验很好的一家店
  值得推荐

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  玲_4098 2023-08-12 10:00

  价格不亲民，不要紧的。问题是八点多买单了，九点多离开后被服务员追出门拦住了，大庭广众下大声说我还没买单不能走。无语之至，从我们下楼到出小院门的两分钟里，你们不赶紧查收账记录，而是做这种让人倒胃口的事，可见餐馆管理非常混乱，再也不会去了！

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  abey_3809 2024-02-14 23:41

  提前做了攻略，在酒店不远。下午到了休整完坐了免费公交晃荡去😜
  没有排队没有吵闹，但是人还是坐满的
  关键是老板还挺帅哈哈哈哈
  点了一份芝士抹茶一份芒果青提
  芝士抹茶要更好吃，不甜，是对甜品的最高评价
  青提那一份应该是牛奶冰 偏甜，不过本来就是小朋友点的，她很爱就对了！
  准备明天从海边回来再去点个巧克力口味的！或者酒店里再点个外卖
  等待时间等了蛮久，仔细观察，因为出品很仔细，吃到底下还有紫米和芋头脆

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  Juju_7884 2021-06-23 22:48

  Juju｜泉州行💕💕
  打卡【乘风破浪的姐姐】同款番仔楼🤡
  大概是5点左右去到餐厅 我们是第一桌客人
  一进门口，真的拍案叫绝太民国风了吧！
  泉州真美！真有特色！真小资！生活节奏慢下来啦
  拍了很久的照片😻😻🤝
  tips：去到餐厅可以先预约位置和点餐 再去二楼拍照
  「炸醋肉」
  油炸食品配甜酸酱 番茄酱 绝配
  「深沪马鲛羹肉燕丸子汤」
  好鲜甜呀而且丸子超多
  「海海人生海鲜拼盘盘」
  其实可以不点噢🥲人少了有点浪费钱～一定要趁热吃，要不然冷掉了都没味道
  「麻舅姜母鸭」
  姜味很重，苦苦的，一般般

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  蓬oo蓬 2024-05-10 14:48

  五一特意去安海吃的第一家，中午11点到，已经开始排队了，档口满满的料，都已经提前准备好，老板很热情，会推荐，可以选择水面或者泡面，汤比较清，但味道很好，个人觉得肉粽一般！店内位置不多，环境一般，总体来说还不错的一家店！

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  晋江
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  penguin_3430 2024-07-07 20:41

  店里环境还不错 挺干净的
  「大肠猪血汤」美味啊 猪血和大肠都很嫩很干净 汤的调味也不错 不像有些店胡椒粉味儿冲 本来是奔着拳头母来的 爱上了大肠猪血汤 强推
  「拳头母」中规中矩的好吃 蘸料是灵魂
  「醋肉」属于肉多粉少型醋肉 如果粉再脆点就好了 和菜头酸一起吃很解腻 这个搭配不错
  曾井这里好多餐饮店啊 以前都没怎么来过

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  匿名用户_9911 2021-07-13 23:22

  「紫燕带骨鸡排」「鸡胗」「天然石花膏」想点不辣鸡排说没有，不知道是太晚了还是只有鸡骨，鸡骨全是骨头不推荐，有点踩雷了。。
  鸡胗还行，有加辣椒粉，比较q，属于正常味道吧
  石花膏还可以，就是很多沉底了，没吸上来

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  泉州 · 紫燕带骨鸡排
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  少吃点_9165 2023-12-02 17:54

  📍米斯小庄庄
  来泉州旅行做好攻略来打卡了这家大表哥推荐的冰店。小店有上下两层，晚上7点多到店还有很多人。
  🍽️ 点了招牌的芝士芒果绵绵冰🧊
  芒果甜甜的很新鲜，配上香草冰激凌和奶盖口感的炼乳，两三个女生点一份就够了。
  单加的芋泥也很好吃！！

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  卡不卡 2021-06-09 17:24

  当地人都要排队的小吃在转角处，一直排队的肯定就是这家了，出锅很快，买到的都很新鲜，有很多当地人也来买，两个人买了半斤
  「醋肉」来之前吃了很多醋肉，这家基本没什么醋味，只是微微有点酸，还是有点肥肉的，所以吃上去汁水比较足
  「芋圆」有甜口咸口，甜口的不太甜，偏原味
  门口有几张桌子，建议买完直接吃吧，冷掉了就不好吃啦

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  李小沐_2674 2024-03-28 14:05

  看到大家都买买芋头饼，于是乎我也凑个热闹。选择坤记是因为她们是现做的芋头饼，感觉更放心
  尝了后觉得蛮符合自己口味的，不会太甜，芋头满满，外皮也比较酥脆。如果是打包回去，可以放在空气炸锅中加热一下，这样味道更佳哦。
  第三幅图是隔壁的永春猪蹄，用醋煮的哟，好吃😋也推荐一下哈哈

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  有点小沉 2023-08-21 13:38

  很久之前就惦记着来吃聪记了，期望最太高了，吃上了反而觉得一般。
  「粿条汤」推荐，咸淡适中，很清淡适合早上吃，可以加的料也很多。
  「糯米卷」咸口，里面有香菇，吃起来有点像在吃粽子。
  「越南卷」咸口，这个馅可能淡一点会更好，吃完粿条再吃这个卷粉感觉有点腻。
  「咖啡」8元一杯，喝着和雀巢白咖啡的味道一模一样
  「千层粿」买了盒千层糕带走，15元一盒，鸡蛋味很浓，但有一点点偏甜。

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  何小顺溜 2024-02-19 11:35

  首先，不得不说，斯丹姜母鸭必须至少吃一顿，确实正宗，超级赞，看看这个流水操作的阵仗就和其他小打小闹的姜母鸭店不一样。
  其次，个人认为没有必要非去总店，我们下午去的分店，有十来桌人，不用排队，感觉很惬意，至于服务嘛，确实全靠自助，所以勉强扣一分。
  再说，菜品只有四个菜品，我们都上了一份，不得不说，虽然只有四个菜品，不过我们五个人（两个老人，一个半大孩子）吃得很满意，个人很喜欢那个炒干笋，也算荤素搭配非常合理的。
  晚上路过总店，看到排队至少有20多米，突然暗暗心生窃喜，就像暴雨天在家里，看着没有伞的人在路上狂奔一样，嘻嘻！

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  北京木子哥 2024-03-22 14:59

  炸醋肉本身就是泉州特色小吃，我觉得味道还可以，当然特地跑来一趟也不值得，不过这家店就在泉州开元寺前面的步行街上。我想路过的话可以尝一尝。应该没有什么问题，毕竟也是开了这么多年的店。毕竟这道小吃也没有什么太多的技术含量，只要是新鲜出锅的，我觉得味道就还可以了。

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  H_8746 2024-02-26 01:05

  店的位置位于泉州西街里面，是步行街需要步行进入，鸡翅真的很大一个，采用的是独家酱汁和腐乳，不仅外观是红色的，里面也是红色的并不是添加了色素而是腐乳天然的颜色
  鸡翅炸的外焦里嫩，热的比较好吃，我看网上说有特调的花生酱，但是他并没有给我刷花生酱也许是比较忙用完了，吃起来也不是很油腻
  店里的卫生也非常的好，里面厨房油污也不是很严重，店里买的人蛮多的，也算是一款特色小吃我去点餐的时候阿姨也有提醒我去里面核销，就是打包的时候没有给我袋子搞得我用的我买奶茶的袋子，线下价格比线上贵了大概三分之一建议大家线上购买

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  1 1970-01-01 08:00

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  nSw_6166 2024-01-24 19:13

  很好找，很有特色，味道很不错，值得试一试

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  sicksnow 2023-12-29 15:33

  位于开元寺的正对面，位置相当好，所以相应的价格不算太便宜。不过东西是真的不错，有很多纪念品，也有小吃，特产，直接占了两个铺面。其中很有特点的是「野酸枣糕」「老金枣」「无花果干」「佛手果」这些用各种南派水果做成的干，可以直接吃也可以泡水喝，还能发快递，很不错

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  御景绫 2021-06-01 20:51

  泉州必打卡牛排店环境：按照导航找过去的 离钟楼不太远 门口就挂着老字号招牌 店面不大 晚上八点半了还是有人就餐 同事说她上次来吃还要排队
  
  服务：服务员态度一般 不过上过央视美食节目的可能就是拽一点吧 哈哈
  「牛排」牛排就几小块 口味比较重 五香味很浓 但是还蛮好吃的
  「牛肉羹」牛肉很嫩 汤汁里面有姜 这边可能真的很喜欢加姜吧 特产还有姜母鸭什么
  
  总之味道不错 价格可以接受 可以来试一下

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  小郑在吃饭 2021-05-23 16:46

  本来是要去水门国仔那家店，结果五一排队长得不得了，果断放弃，旁边又找了一家。
  
  这家真的是要被骂惨喽，听也听不大懂，也不知道那些加进来的小料是什么，小心问一问还会被老板凶，老板脾气差的叻，搞得我们点完后，后面一对看起来也是第一次来吃的情侣，立马跟老板说，跟他们点一样的就行了，问都不敢问，笑死。
  
  有一说一，味道还是很好的，反正有的没的的小料都选了一点放进去，对我一个福建人来说，闽南面线糊就是更稀一点的莆田炝粉，但面线糊可以添加的小料种类会更多。对猪肺印象深刻，很香很入味很嫩。以及还在这家店丢了伞，找啊找不到，真的和这家店很克了，但是指不定下次来泉州可能还会来这里吃

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  四卷儿 2024-03-30 23:31

  位置就在文庙边上，从泉州古城这边过来很近就到了。
  
  🛎️服务:
  首先就要夸一下服务，真的太好了。服务员都很客气，很有礼貌，遇见都会打招呼，也会主动提供帮助。
  🍚位置:
  地理位置非常优越，从二楼阳台能俯瞰整个文庙。加上本身餐厅设计的古色古香，观赏性很高~
  「泉州姜母鸭」姜母鸭非常好吃~单口吃不咸，具有姜丝的香味~
  「泉州传家润饼」润饼配有两叠菜，一碗是蛤蜊鸡蛋黄瓜炒菜，一碗是佐料:炸虾皮、花生碎、香菜、大葱和甜辣酱。配在一起口感很脆，味道很棒。
  「山海兜」芥兰汤配上水晶饺子，馅料有虾肉 鱼肉和春笋，吃起来非常香~颜色也很春天~

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  摩羯座暴走御姐 2023-12-10 09:28

  菜品的品种多样化，味道杠杠的，一大早赶早来店里，老板非常nice

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  拉拉_6035 2024-03-07 11:15

  🌿环境：
  就在西街花巷里的店，本来以为可能味道一般，毕竟是这个位置，但没想到还挺好吃的！店主就是一对老夫妻，点单靠手写～
  卤面就有点相当于自己随意加码子，想吃什么都可以组合到一起，毕竟来到泉州那肯定是要加醋肉啦，很香～

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