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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生🥜白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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以下榜单推荐
相关内容
莲子_8004
2023-12-04 17:40
环境:店铺不大,几张桌子。「锦坡姜母鸭」鸭子炖的很烂,原以为很浓的姜味但是实际上没有很浓,是鲜香味的很好吃。「马加羹汤」鱼肉做的丸子很嫩很好吃。最喜欢的是炸菜粿,居然是萝卜做的,外酥里嫩很好吃,特别是配上甜辣酱。
泉州
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爱吃土豆_6756
03-01 21:49
我最近去了泉州的十二味咖啡馆,真的是一个让人心情愉悦的地方!
首先,这家咖啡馆的氛围非常温馨舒适,装修简约时尚,让我感觉仿佛置身于一个艺术空间。
他们家的咖啡更是一级棒!我尝试了他们的拿铁和卡布奇诺,都非常浓郁香醇,完美地展现出咖啡豆的香气和口感。而且,每一杯咖啡的拉花艺术都非常精致,让我不舍得先动手搅拌。
除了咖啡,他们家的甜点也很赞!我尝试了他们的提拉米苏和巧克力蛋糕,简直是甜品界的顶级享受,让我回味无穷。
总的来说,我对泉州的十二味咖啡馆印象非常深刻,是一个可以放松身心、享受美味的好去处。店里的大狗狗也超级可爱!!!强烈推荐给大家!!
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清汤大老爷丶丶
03-10 18:35
很适合周末和朋友们一起来呀,度过一个快乐周末!也推荐大家来呀环境非常不错,味道也很棒,快馋死我了,是个聚餐的好去处太好吃啦,一下子就全吃完了,甚至忘了拍照哈哈哈哈
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Mrfuom
03-20 20:21
在金鱼巷里面 位置很好找
老板人态度很好!
豆花应该是手工做的 甜度刚刚好 也不腻
点了芋泥芒果豆花 超好吃! 性价比超高
芋泥很绵密 搭配豆花 感觉盲点也不踩雷 芋泥脑袋可以无脑冲
听说店里的鸡腿也不错 下次可以试试哈哈哈哈😜
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南山_9128
02-25 20:16
出差石狮返程特意绕道前往远华饭店,只为远华饭店的午餐,以前在晋江时经常去,多年未吃甚是想念。
这家餐厅特色菜是卤鹅卤鸭卤大肠等,一整排的明档展示,看着这阵势,扑鼻而来的香味,让你忍不住的直吞口水。
「大肠套肠拼」色香味俱全,口感很好,下饭绝配。
「清蒸桂花鱼」味道不错,就是不是活杀的,一斤80元,有点小贵。不推荐。
「炒笋干」笋干软烂,加三层肉煸炒味道好极了。
泉州
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teekysheng
03-12 15:53
真的超级好评全五星店铺!
我们是偶遇庄阿姨,看到很多人排队,好奇过来看一眼,人太多了实在懒得排,说旁边一家买两个尝尝吧,前面的本地小姐姐告诉我们两家味道差不多,庄阿姨完全是被某书推起来的,买坤记一样的,推荐我们尝尝芝士和蛋黄,我们各买了一个,我们自己的口味「蛋黄芋儿饼」最最最好吃,这几天每次路过都要买两个,还有一天碰巧看到庄阿姨售罄,那个店员关完门好像直接就来坤记帮忙了,真的是良性业态啊~
泉州
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shanr
2021-04-25 00:04
逛完了开元寺,肚子饿了
坐着泉州特色的小白公交🚌到天后宫附近
就是为了吃这家老字号「秉正堂(天后宫总店)」
老字号果然人潮汹涌
要等一个座位也挺不容易的
四果汤买卡以后,
到配料台可以自由选择三种+石花
吃四果汤的时候就一直被串串摊的香味吸引
下了单之后等到绝望‼️
出串真的非常非常慢,等了大概有快一个小时了
好几度想放弃了都
幸好,串串值得,味道真的棒‼️‼️‼️
店里还有买一些特产和伴手礼,
也随意可以看看哦~
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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Purlet
03-22 23:17
2024.3.8 庆祝女神节跟闺蜜相约赴一场说走就走的泉州之旅✌🏻到酒店🏨放好行李赶紧外出觅食。路过打锡街这家非遗「车桥头文阿水丸(中山路店)」店。点了「水丸汤」综合丸子汤头鲜美丸子有嚼劲🏻「炸鸡卷」脆卟卟蘸那个酱也超好吃「海蛎粥」海蛎虽小但鲜美分量刚刚好够两个女生share。很棒的泉州第一餐
11
泉州
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吃饱了才_6190
03-06 17:29
这家店的名气真的蛮大的、据说平时都要排队、我三点多过去店面人还不多、大概四点多店里就陆陆续续坐满了、要来吃的小伙伴们掐下时间。
我团的套餐:包含龙虾半只、还包含12元的面底(虾仁、豆腐、生菜、豆芽)、还包含鸭血、煎蛋、醋肉。
量还是很大的、女生一个人吃不完的。
面很劲道、汤底是真的挺鲜的、龙虾也很新鲜、虾肉Q弹有嚼劲儿。(可以续汤、也可以续面哦)也可以单加其他配菜、价格3-15元不等。
店里最基础面价格12元、不吃海鲜的也可以来吃、她家面真的好吃、劲道十足。
老板人也很好、我在那里拍照、他告诉我可以来这边拍啊、这边也可以、还告诉我面要赶快吃才好吃。
总之龙虾面真的好吃😋推荐🎉#虾面
泉州
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Xin_723
01-28 21:32
一个人吃饭也很好的店!
🚜环境:
店门口不好停车,建议去吃饭可以电动车出行,但是店里位置很多也很干净。
🥘食物:
之前点这家店都是通过外卖,没想到去现场和外卖分量都是很大,水煮肉片应该算是经典菜品,而且里面的配菜有火腿肠!算是跟别家不同的菜色。
建议多人去的话,可以点一份水煮系列加两三个炒菜完全管饱!
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scarlet_6575
03-21 20:55
是挺贵的一家店,乍一看一碗面12,加了料瞬间价格就能爬上30,而且生意估计太好,加料出错也挺多。醋肉没醋味,加上蘸料是好吃的,面条基本和糊糊差不多,口感比较清单。感觉并不值得特地来一次。而且明明我们选的是一种老板娘自己听错了,还要过来跟我掰头,说是我们说错了,很不高兴的改正了以后我们要求加的那样东西几乎没有,价格算好以后最好自己再算下,感觉老板出错率不低啊,短短吃饭半个小时就已经有两个算错的。
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荆大旭一_8364
03-19 19:41
来闽南怎么能不品尝下名声在外的姜母鸭?不想去网红店排队,刚好刷到这家,恰好可以点半只,这不就很完美了?
🌿环境:
在一个菜市场附近,吃的时候也有本地人来,估计还是比较守本地人认可的一家店吧!
🍬口味:
到了又加热的,但是感觉还是不够热,没有平时吃的砂锅的那种烫嘴的感觉!
对我来说有些油腻但是鸭肉味道不足了,入味但是味道不够足,大概是因为壶见人吃的比较清淡的缘故吧?
加了雪米糕,没觉得好吃不好吃!
😜看鸭掌大小就知道是个小鸭子,其实一个人点一只我觉得也可以吃得下,性价比还是可以滴!
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幸运鹅鹅鹅
2021-06-22 00:21
打卡泉州必吃的醋肉
怎么说呢 可能是抱着很大的期望值
感觉还挺一般的 并没有那种经验的感觉
买了一桶甚至有点点吃不完……
有一说一 很厦门的松柏油炸的醋肉不能比…
不过炸芋丸还可以 就是要配着水 不然容易噎着
松柏油炸yyds……
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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知心大人
03-01 10:02
到泉州的第一顿饭,就在美食街上,隔壁不远是“台湾姜母鸭”
美食街餐饮很多,东北烧烤,四川火锅等各地美食比比皆是,想着出来一趟品尝当地特色选了这里。
因为是一个人出来吃夜宵,点了「醋肉五花卷」感觉就是两种风格的炸酥肉。炸物下也还行。
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Rich金金
02-26 12:15
🎉出品:「浮石冷萃」☕️每一颗精心挑选的咖啡豆,都在研磨与萃取间,在杯中注入匠心🧑🍳,让你在品味之间,感受到生活的温度🌡️与厚度📏。很出片有种到济州岛🏝️的赶脚!
🌿环境:在蔚蓝的东海🏄♀️怀抱中,宛如一颗璀璨明珠🔮,以其未经雕琢的自然之美和深厚的文化底蕴,吸引着我!漫步在纯净的沙滩🏖️上,感受细腻沙粒与脚底的轻柔触碰,如同大自然给予的温柔抚慰。抬头仰望🌌,天空湛蓝如洗,橙红色的夕阳🌅洒满海面,仿佛时间在这一刻为你的旅程涂抹上了浪漫的色彩。在这里,你可以远离喧嚣,放慢脚步,在大海🌊、田园🌾、花海🌸之间找寻那份久违的宁静与和谐,让每一次呼吸👃都充满治愈的力量💪。让我们一起在风🌬️的吟唱🎶和海⛵️的呼唤中,遇见生活的美好🥰。
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kaka_7168
01-01 20:45
西街两家麻糍店生意太好了,不想排队!
晚上在中山路步行街闲逛偶遇这家麻糍店,不用排队,现买现做,拿到手还是热乎乎的!
花生、黑芝麻两种口味!可以混合也可以单一,加入脆条口感更丰富!
临走之前又去吃了一次!味道还不错哦!
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原来是卉卉吖
02-03 12:26
美好的一天由一碗花生汤唤醒,八点多到玲姐,不用想,肯定是要排队的。
「花生汤加蛋」看似奇怪,但却意外的和谐,我们安徽这边是sha汤冲蛋,这里是滚烫的花生汤冲生鸡蛋,口感温润软嫩,蛋味混合着花生的甜香味填满口腔,就像是在喝一碗甜汤。
用油条蘸着吃,也很和谐。除了油条还有「千层糕」「萝卜糕」等等点心,丰富得很。
不喜甜的可以来一碗「猪血肉羹汤」,我额外加了一些大肠,猪血很大块,入口特别嫩,但是蒜味很浓,吃完要嚼口香糖!
泉州
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wiU_3171
2023-10-05 13:28
环境干净卫生,菜品非常丰富,每年来泉州必吃的店,真心推荐大家。晚上生意火爆,味道非常正宗,强烈推荐
泉州
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苞谷粑粑
2021-05-08 11:29
探店「春哥铁板烧(泉秀旗舰店)」骑着我的小毛驴带着朋友一起去的,据说巨好吃!翻车呢!
环境:
装修的感觉高大上,毕竟门头很霸气!进去也还好,摆放着无数的桌椅,收银台附近还有奖杯🏆不知道啥奖,这年头要有噱头!还有二楼,不过没上去,
服务:
服务一般,正常操作!也没什么可服务的!点完单直接就买单,等着上菜就是呢!(等上菜阶段居然看到有员工在厨房吃着类似我们点的菜品,这个大打折扣啊!
菜品口味:怎么说呢!以为会很好吃,满怀期待!上菜速度很快!吃起来第一口满嘴的油!难以下咽!没吃几个就裹腹呢!后面吃不动呢!直接打包带走吧,两个人花了240多,估计就吃了几十块钱的!
或许每个人口味不一样,大家也是可以去品尝的!
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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大胃小斑马
2021-05-06 17:27
华塑菜市场这家越南风味早餐绝了
环境:
经常刷到大家在推荐这家聪记,趁着五一起了个大早,来研究研究~光是排队点餐就等了20分钟,因为是边点边煮粉的
服务:
环境和排队的壮观就像香港街边那些小吃,苍蝇馆子的魅力之处了
「粿条汤」首先推荐这一款粿条汤,一定要加他们的秘制辣椒醋,激发整个味蕾,粿条汤可以自选加料,就像面线糊那样加就对了
「卷粉」像肠粉的外皮,但是更Q,里面包了不知道啥,总之挺好吃
「糯米卷」糯米里面包肉碎,肉很香,很棒🏻
「咖啡」冰咖啡就是自助餐打出来的那种咖啡的味道,便宜又大杯。
点了好多东西,四十几块,价格是非常的良心了,所以才会这么多人来吃,推荐~
泉州 · 聪记越南风味小吃
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万斯_4767
2023-11-24 12:18
去过厦门也没感尝试土笋冻,来泉州吃了。。。打卡这家五叔公土笋冻,上午去的时候还没开门,逛了一圈正好看到开门了就来了,买了一个普通的还有一个精品的,加的黑乎乎的汤汁还挺综合味道的,有种蒜汁的感觉,沙虫吃下去的时候不要想着太多,味道还好,中规中矩但是也不是所有人都能接受。
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清雅善良呼咕蜥
03-14 16:54
这是一家在三楼的料理店里面也有卖咖啡,在家里刷某书刷到了这家很有意思的机位,为了这个机位找了半天的店,到了店里发现现场比图片还好看,这家店的老板品味真是太好了,应该没有人想到这个宗教融合的机位,店里的服务特别好,服务员会教你如何拍照,找机位,找角度,我个人是非常推荐这家料理店的😜
🌿环境:
🌟🌟🌟🌟🌟
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吃货腻腻
03-16 19:08
到泉州的第一餐来打卡当地特色姜母鸭,门店在路边很好找,有好几家连锁。招牌姜母鸭吃着挺香的,一煲一鸭很入味。吃多了容易又咸又渴,配冬瓜肉丸汤喝刚刚好。自己盛饭可以无限加饭吃到饱,青菜卖的比较贵,除了招牌以外其他性价比不高,来旅游还是可以尝试下的。
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DARREN_9622
03-11 13:32
🌿环境:
环境就是中规中矩普通饭店,不会很差,整体接地气感觉
口味:算是出品稳定的,我们3个人点了大概5个菜,「炸香芋丸」推荐指数:⭐⭐⭐⭐
「芥末罗氏虾」推荐指数:⭐⭐⭐,因为预想中应该是热的,但其实这道菜是冷上的,感觉在吃潮汕生腌,个人喜好问题
「姜葱炒竹蛏」推荐指数:⭐,这个不太行,味道没问题主要是食材,太多沙,估计没养多久沙子都还没完全吐出来,也是唯一吃剩下的一道菜了
「清炒螺片」推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐,果然压轴出场都是大佬,这道菜我们几个人一直认为也是最好吃的一道菜,虽然口味不是偏重的,但是可以完全体现出食材的新鲜度,因此给满分
总结:中规中矩,会打中上分吧
🛎️服务:
阿姨服务太客气了,会让人感觉很有亲切感,点菜的时候也会给你建议,不是单纯的推销没有宰客行为!点赞!
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nRL_1309
2023-12-17 15:53
专程来这家老店用餐,用餐环境干净温馨,无烟,菜品搭配营养,口味丰富,服务尤其好,服务态度非常满意,店面经理还专门做了餐饮服务理念的介绍和说明,并且赠送了餐后果盘,适合全家人一起来用餐,降温后的冬季,全家人来这里享用热乎乎的闽南味道,值得推荐
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查理布朗_2189
2020-12-07 17:11
泉州鲤城区不要错过的越南小吃~
强烈安利一家位于泉州市鲤城区华塑社区的聪记越南小吃~😋是一家买早餐的小店,价格特别亲民,糕点、粿条等种类很多。据说是一对姐妹开得小店,老板人都很热情,早餐时间特别热闹。社区进去右边就是一个小市场,只走就可以看到店面。社区应该很多侨乡在居住,老年人偏多,吃好早餐也可以小区走走,空气很好~🌲🌲🌲
详细地址:鲤城区红山路35号12栋楼下
⏰时间:6:00-11:00
💴价格:10元+
小吃版单👇
越南冰咖啡(甜度冰度都很刚好,晚上一杯很提神嘻嘻)
粿条汤(料可以自己选择着加,汤很正)
彩虹糕(口感比较冰,QQ糯糯的)
椰子糕(上面裹着得一层椰子,超级满足)
千层糕(小蛋糕的口感,不会太甜)
越南卷粉(好吃!)
泉州 · 聪记越南风味小吃
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番友_59614
03-06 15:33
泉州,一个一生中必须来一次的地方!
西街,泉州的名片。
泉州乃至福建的特色小吃在西街上几乎都可以找到,但大多是小摊小贩,有网红店也有家传老店铺; 这条街上屈指可数的比较正规的福建菜馆我首选“阿宗师.泉州菜馆”啦!
在泉州玩两天居然二刷“阿宗师”,二层的餐厅清爽干净,就餐环境优雅,服务生彬彬有礼,菜品味道卖相都好喜欢,每道菜都不会踩坑🌹🌹
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梅喂食家
03-05 18:16
上菜好快,直接按照导航过去就是了,上菜快,味道一流,服务态度很好٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ,团购便宜,价格才86块钱的,非常满意,值得购买的,虽然在巷子里面头,也有好多人过来吃饭哈,证明真材实料看得见,评价高不踩坑
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yoyoym
02-01 08:11
泉州西街的醋肉满大街甄选良久选了这家,现买现炸,也因此需要排队等候….
口感不如四川小酥肉那般酥脆,微微酸,故名醋肉。在里众多福建小吃中,我较为喜欢,终于不是甜口…
没有比较过其他现炸醋肉,不知是不是口味上层,味道还不错,可以一试,可选择炸紫菜、炸菜粿与醋肉拼一份哦!
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爆酱肉松小宝贝
03-29 21:54
在泉州玩的最后一天终于吃到了啊池拌面,我点的是外卖,到了一会面都没有坨!肉很多!伴着花生酱还是什么酱,老香了!
高配版沙县拌面!必须得来试试!!下次必须得到店吃!真的没踩雷!
去泉州玩的小伙伴必须得试试!!不会出错的!哈哈哈哈哈哈哈
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