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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生🥜白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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以下榜单推荐
相关内容
咸柠乐加冰
2023-12-15 01:39
★–郑氏老字号养生甜汤–★
这家店很久之前就知道了,只是一直没有去探看一番,恰逢我姐妹说想吃,就火速相招愉快的去吃啦~
开车的话,比较不好停位哈,建议小电驴出行~店真的不算大,但客人真的超级超级多啊!点个单都感觉自己要被挤出去了…最可怕的是很可能会没座位😭还好我们机智,先留人占座。
该说不说,味道是真的挺好的,特别是那个芋泥,我真的爱,整碗甜汤的甜度也不会甜得发腻,我感觉ok。
泉州
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神灵庇佑的孩子
2024-03-23 17:28
我承认,为了观双子塔而来的。
免费的大平台谁人不爱呢?可能服务员都自觉地认为来者都是去打卡的,故而态度冷漠,其实本可不消费的,但我觉得来了尝一杯也未尝不可,更何况红色的龙杯很出彩,只是虽然刚开门,但出杯的速度极慢,生怕晚了平台人满为患,所以就先去天台拍照了。
1号店和2号店共用一个平台,反正路过哪家就进哪家吧,两家离得也忒近。如果不光是为了打卡双塔,在室内的哪层都可以坐一坐,歇一歇的,平台也有两层,最高的一个小平台应该是最佳拍照点,到得早也等了一会,因为有一队大概四五个游客中心不顾旁人在那里兴致勃勃地摆pose,我挺佩服那些毫不顾忌别人眼光的人,活得真"洒脱"。
欣赏完风景便下楼取茶了,味道也过得去,主要是风景佳,虽然不是独一家,但老板不收费也算大度,不过建议派人在平台上维持一下秩序,桌子也要及时清理一下。
这家店也有城市杯,但颜色是透明的,个人觉得没有我买的另外一家好看😉
泉州
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八杯水_3710
2024-03-30 23:01
酒店附近顺路过来,肉燕还不错Q弹,汤底也可以。木耳肉片无功无过吧,盒饭店水准。一份卤面,等到其他都吃完也没上,期间阿姨走过一次,我提醒一次,不下五次,后来发现卤面还上错别人桌,在别人桌上足足放了五分钟才过去端来,这下谁敢吃。店里人并不是很多,再三提醒下还能搞错也是无语,因为赶时间,这面直接退了,体验太差
泉州
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CYZ_3315
2024-02-18 20:09
出乎意料的好吃
酒店🏨附近的一家老店,人气很旺
「三鲜粥」过年期间需要额外加些服务费,但是意外的好喝,不是很浓稠,很鲜美,干贝、鲜虾🦐的组合,儿子一个人喝了7小碗
牛肉米线和火腿肠炒饭虽普通,但是很好吃
土豆丝不建议点都快成土豆条了
晋江
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山芋大王
2023-12-01 18:06
虽然天冷了,并且吃了很撑,但是他家还是要去吃的,于是逛了一大圈消食。
「芋头牛奶棉綿冰」芋头超级无敌多,而且软糯到好像年糕一样,加了配料,整体融合在一起,入口计划,齿颊留香。
量超级多,两个人吃一份正好正好。
泉州
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在大瀑布放风筝
2024-02-18 20:08
这家店在附近算大有名气了,主要菜品和环境算是数一数二的,什么家宴酒席都在它家了,不过菜品一分钱一分货,还是不便宜的,今天碰巧是我嫂子的生日🎂,就选了亚清,摆了两桌,不错不错「北京烤鸭」
🛎️服务:
「海鲜拼盘」
🌿环境:
好
🛎️服务:
她
晋江
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iceweijia
2023-11-22 10:22
大晚上逛累了,不高兴再到景区区域去凑热闹,尝尝真正的本地小店吧。去的晚了基本没什么人了,老板倒还是非常热情的。一个人也吃不了太多,就随了老板的推荐。海鲜都还是很新鲜的,包括花螺,梭子蟹,食材新鲜度都没问题。口味上呢,似乎略微清淡了点,很注重原味,这个其实各地都不一样,也不能说就是他们烧得问题。花螺里的萝卜干是亮点,倒是也给了我一点启发。梭子蟹蒸的真的嫩,感觉刚断生一样,不过蟹的肥度来讲感觉没有东海那边的肥,毕竟入冬了,可能这里还比较暖和吧。鱿鱼和田鸡炒的也都不错,就是配菜类的蔬菜啊洋葱啊太生了,多少有点破坏整体口感,简单吃吃这样的饭店其实蛮好的。边上仅有的一桌也是本地三个大叔在喝酒猜拳,说明其实本地人还是认可的,至少感觉比西街或者周边一些网红店来得值得
泉州
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chukeykey
2024-01-09 18:28
❌粥太难喝啦!!又贵得要命,按人头算的。鱼的肉质不行,煮的米粒也不行,完全没有很鲜的感觉,这锅粥的价格在广东能喝到很好了
其他的菜基本全是炸的,吃完这顿直接冒烟了🔥
「姜爆乌鸡」这道菜居然也是炸的,菜名完全看不出来,不过这样做法还是第一次吃,还挺好吃的
「炒芋圆」这个还挺特别的好吃的,软唧唧糯糯的,香咸甜口味
「炸醋肉」醋肉腌得太挺酸的,但皮太厚。肉的口感不太够
「招牌嫩猪肝」这居然也是炸的,真的服了哈
泉州
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木木_2012
2024-03-10 21:48
🌿环境:
来泉州玩的时候,搜索当地美食发现这家卤面店,想着卤面也是闽南一带的特色,就去吃吃看,店面不大,但很整洁,很有地方特色的一家店。
🛎️服务:
由于我们到店的时间,正是开始中午用餐的高峰,老板娘就让我们快速选择想吃的品种,哈哈……一点让我们纠结的时间都没给,生意真的很好。
「牛肉」
由于我对海鲜会经常过敏,所以我就选了一份经典的牛肉卤面,汤汁很浓稠,牛肉份量不错,很足,面条比较顺滑,入口浓浓的牛肉香味,很美味,由于我比较喜欢吃点辣辣的,就加了点店内的辣辣酱,搅拌后,入口更加鲜美了。
「鱿鱼须」
我加吃货小妹,点了加鱿鱼的牛肉卤面,味道比我的更加鲜美,海鲜的加入,会让牛肉卤面更加的色香味浓郁,鱿鱼很新鲜,入口不会觉得海鲜味太重。蛮好吃的,值得大家来吃。😜😜😜
泉州
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1970-01-01 08:00
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IRIS_743
2024-02-27 23:04
他们说来泉州必须要吃的
就是马脚桥
于是我来啦~~
幸好过年期间有营业
终于打上卡啦✔️
店铺不大 看得出很地道的装修
阿姨面前一大锅热气腾🍲
寒冬来上一碗这个 美滋滋
要的是混搭 几种肉 咱也分不清
就是很好吃 肉质嫩滑
看到老板们都是现打的肉 推荐!
泉州
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看海听风_688
2023-12-09 21:15
来泉州必吃必吃的四果汤
夏天经常去吃 几天不吃念念不忘
泉州的百年老店 四果汤小碗的9元💰加➕四样好像
石花膏必加 芋泥很爱必吃 味道不会很甜 一碗很大碗 再来点炸串 决绝子
里面也有很多泉州的特产绿豆糕啥的喜欢也可以买
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杭州饼墩儿
2024-03-14 12:26
真的太爱泉州的芋头饼了,必须是刚出锅的,香迷糊的那种。
本来没买到另外一家网红芋头饼有些遗憾,当地小哥直接就把我带到这家店,说一点不差。
买了「芋头饼」和「咸蛋黄芋头饼」两种,还得是原味更好吃,芋头糕浓郁绵密带点点颗粒感,外皮酥感十足,可以无限回购
泉州
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小阿芝芝芝芝芝
2024-02-27 11:37
团了个套餐包含门票,吃的么就那样也不重要。大概下午三四点到的吧,人不多,巧了2楼最佳位置正好上一桌客人走了,我们跟上,落地窗拍照巨美巨出片,外面反正就像片场一样,面朝大海,随手一拍都很美。还能看到远处的海上寺庙……旁边就是个儿童乐园,应该都是当地人带着孩子去玩!这里确实很适合拍照P图浪费一下午……哈哈哈
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七仔keikei
2022-08-19 18:52
泉州土著整理推荐‼️三天两夜保姆级攻略
美食➕景点详细汇总‼️
🔴泉州三天两夜的保姆级攻略来啦
🔴大多数的景点都不需要门票
🔴三天不到600元就能玩转泉州
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🔥🔥三日游路线规划
✅DAY1:
关岳庙→清净寺→中山街→钟楼→开元寺→西街→小西埕
✅DAY2:
清源山→泉州博物馆→蟳蜅村→东海泰禾→丰海路→泰禾夜市摊
✅DAY3:
海边自选
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🔥🔥泉州必玩景点
#通淮关岳庙# 感受“泉南佛国”的信仰
#泉州清净寺# 全国zui古老的伊斯兰教寺
#泉州中山街# 看看我国完整保存的骑楼
#泉州开元寺# 泉州史遗系列代表性遗存之一
#泉州西街# 看落日余辉下的人来人往
#清源山# 感受令人震撼的老君岩、俯瞰泉州景
#蟳埔村# 海边小渔村的烟火气息
#东海# 一起在晋江大桥上远眺摩天轮和日落、靠着江边露营吹晚风
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🔥🔥泉州必吃的美食
✨八芳林·泉州菜馆
✨水门国仔面线糊
✨东兴牛肉店
✨爱啊石花膏
✨阿姨鸡架
✨吴氏手工麻糍
✨候阿婆肉粽
✨庄阿姨芋头饼
✨卢阿姨土笋冻
✨鸡腿怣
✨斯丹姜母鸭
✨忠记盐烧鸡
✨春哥铁板烧
✨一心冰品
✨圆宝台湾小吃
✨桥仔头炸醋肉
✨燕支巷灌汤包
✨东来菜头酸
✨王吉螺仔摊
✨宋小谨
✨福鼎一哥
✨紫燕鸡排
✨团结水果店
✨郑记煎包
✨专点生煎包
✨茶窟台湾车轮饼
✨泮宫卤面
✨老兵饭店
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小城百味
2024-06-27 10:07
晋江老字号 | 20家绝不踩空的美食店
晋江老饕集合啦! 20家(今天先说10家)老字号美食店回归,带你重温那些年的味道,保证不会让你白跑一趟!
王贼牛肉 —— 传承三代,牛肉汤浓郁,每一口都是满足。
🕒 11:00-20:30
📍 泉安中路与莲屿街交叉口北100米
王肥老字号肉丸汤 —— 肉丸汤外,咸饭、醋肉等小吃同样让人回味。
🕒 10:00-18:00(卖完收摊)
📍 青阳街道青华南区233号;泉安中路翰林春天043号
烟仔蚵仔煎 —— 80年历史,蚵仔煎外酥里嫩,香气四溢。
🕒 7:00-19:30
📍 晋江深泸镇菜市场
超群芋圆 —— 芋圆与瘦肉汤的经典搭配,传统风味。
🕒 10:00-18:00
📍 龙湖镇衙口村施连灯大道入口
好再来固本钱 —— 泉州老味道,虎咬草等传统小吃,唤起儿时记忆。
🕒 08:00-13:00;15:30-20:30
📍 青阳锦绣街71-73号
大怣(yóu)面线糊 —— 24小时营业,面线糊滑嫩,大肠、醋肉必点。
🕒 全天候
📍 福隆商业广场一期
小怣面线糊 —— 一天卖出2000多碗,咸饭配面线糊,地道吃法。
🕒 全天候
📍 晋江青阳泉安中路520号
捞面良沙嗲面 —— 60多年老店,沙嗲面分量足,味道鲜美。
🕒 24小时营业
📍 晋江市青阳玉堂街17-19号
真味道饮食店 —— 古早味花生汤,细腻浓郁,搭配手打鸡蛋或芋头。
📍 晋江梅岭社区南山路125号
纯炳肉羹店 —— 肉羹汤色浓稠,蒜香提味,唤醒味蕾。
📍 晋江市龙湖镇衙口大同路27号
👣 晋江,一个藏着无数美食故事的地方。探索这些老字号,找到属于你的味蕾记忆!
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晋江 · 晋江站
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violet_209
2023-11-21 10:37
把闽南小吃没有尝过可单点一个的,闽南小吃拼盘/石狮甜包夹同安封肉/笋包/石狮小芋圆/石花膏/绿豆糕……结果都没有特别喜欢,倒是餐前小吃和米汤很惊艳啊,米汤放杯子喝还是第一次~
泉州
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不只火锅
2021-05-31 11:25
环境:
30平不到的小店,上下两层,老城里特别复古的装修。都是做的半成品,蒸好了之后上桌的。
服务:
两个人传菜收桌,一个人蒸,一个人点菜领位,服务一般般,没有什么服务吧
因为自己的原因,没有蟹黄小笼包,后来就改成了上海小笼包,中规中矩的味道没有什么特别的,而且半成品,不是十分新鲜的感觉。
鸡爪很好吃,就是有点辣,肉很多。
珍珠小丸子里面是肉馅,外面糯米,最里面是蛋黄,感觉还不错,第一次吃到
七彩汤里面🈶胡萝卜,木耳,蟹棒,金针菇,杏鲍菇,火腿肠,葱花。这个七彩汤里面应该加了小苏打和淀粉,刚开始比较粘稠
泉州 · 燕支巷灌汤包
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Amber诺北
2024-03-27 15:46
烟火泉州之珍芝灼见
交作业:141
位置:花巷50号,从中山路走进去约100米,导航准确,位置好找,小小的门店,不建议开车,绿色出行最方便。
环境:小小门店,门口有三到四张卡坐,简洁高级的装修,人多等位,稍稍有些吵杂。
🎉出品:
高峰期需要长时间等待,实物图片还原度一级的招牌奶茶。
[樱花]性价比:
定价略高,但味道真的不错,所以性价比还算可以。
🍬口味:
招牌奶茶,珍珠Q弹有嚼劲,奶和黑糖喝起来很正宗,甜度也刚刚好,整体的调味棒。表面的奶盖有稍微咸度不油腻,整体是很好喝的。
泉州
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Kgk_6837
2024-02-04 20:34
味道很好,外面脆脆的,芋泥夹心也好香。阿姨们也很亲切,还会来光顾。
泉州
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黑黑_107
2021-06-12 21:41
这是我在泉州比较喜欢的四果汤店。哪怕冒着酷暑汗蒸排队,哪怕在泉州就停留了两天,哪怕老板急起来有时候没啥服务态度,我也要每天来一碗解馋。这里的四果汤,超级清凉。我喜欢加Q果,芋头、银耳和红豆。主要不喜欢把料捞完、寡喝水的感觉,还是要多点料开心。对比其他家,这家真心最爽快,石花膏也最成型,加的水我看也是怡宝矿泉水,所以基本不甜,喝起来最清爽,就是能加的料太少了,而且加一样要加一块钱,比较坑人。还是漳州的四果汤性价比更高,八块钱可以加十几种料,也很好吃。
泉州 · 爱啊石花膏
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仙草_2340
2021-06-14 14:28
海丝金凤,名字真好听,古早味带着华丽丽的感觉,中午买了二代蒜蓉枝,一咬就是香喷喷的蒜香味,晚上吃完晚饭又带了二代,粽子不是我喜欢的口味,粽子我只认嘉兴肉粽!管店的阿姨很热情,一直让我尝芋泥哈,我也好想汤圆,可惜只有一个胃!
泉州 · 海丝金凤
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璇_4756
2023-11-30 22:55
这家咖啡真的是来泉州西街必来的一家,不是因为咖啡好喝,而是这个天台的位置简直是最佳拍摄地。
一定要日落之前来,下午到傍晚的这段时间,可以拍到夕阳下的开元寺双塔,简直就是泉州之行必干的一件事。
到了西街先抓紧时间去看了开元寺,然后就速速来这家店,想着要抢占到一个好位置等日落。
其实西街上也有别家的天台可以上去拍照,但是我看了看,觉得还是这家位置最优秀。来这边如果不点饮品就是20元一个人的“门票”,商家还是蛮会做生意的,饮品大多是在30左右,那还不如多花十块八块的买一杯饮品。
要了一杯dirty,一杯桃桃柠檬茶,dirty说实话真的很一般。柠檬茶倒是还不错,要了半糖少冰的,甜度刚好,正好到了泉州温度也有个25、6度,喝一杯冰柠檬茶等日落正合适。
如果想买杯喝的拍照用,我个人是不建议点咖啡,不如来杯特调的饮品。
泉州
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船长开飞机
2024-03-05 17:53
#在这家餐厅找春天
在找厕所的路上被黑色的门头吸引 于是 从巴浪鱼立马杀过来试试看 不想错过任何一个让我心动过的瞬间(主要是我有时间
点了一杯中深烘的阿拉比卡的美式 还行吧 习惯到一家新的咖啡店必点一杯他们家的美式 如果美式的味道不差 其他估计也差不到哪里去 但是他们可选择的豆子太多了 我选择困难呜呜呜呜(不是不好是我的问题
然后就是这个抹茶柚子蛋糕 看起来很有食欲 能吃到柚子果肉 也是还行吧 最后就是这个96小时厌氧日晒 的危地马拉 很顺 今日第一名 比巴浪鱼那个冷萃好喝啊哈哈哈哈哈(我道歉当我胡说八道
整体不错 出品还挺有仪式感 有种被认真对待感觉 带了个话题找春天 瞎带的 硬要说就是这个柚子抹茶蛋糕真的很春天
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详说旧说
2023-12-05 15:11
来到泉州第一顿饭,斯丹姜母鸭,店家很有自信,只有鸭子和两个素菜,酒水都没有,味道果然很好,鸭子和姜的结合非常完美,砂锅锅气很浓,鸭肉香气四溢,值得推荐。
泉州
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君妞妞和鱼丸
2021-05-08 15:26
又是一家街头巷口小店~也是老字号了,我们到店都是泉州本地人在吃!性价比很高,味道也不错
「芋圆」只吃过甜品店的芋圆,第一次吃这种芋圆!咸口的纯芋泥,外面有包糯米皮QQ的!3元一颗,阿姨会帮忙剪开,搭配泉州的甜面酱,味道很棒!很有泉州本地特色,推荐试一试
「大肠血汤」内脏狂热爱好者强推,不会腥臭,大肠肥而不腻,里面包了猪血,hhh,吃得来的会喜欢,吃不来就是像我男朋友望而却步,他觉得大肠味道很重
「拳头母汤」这个中规中矩,泉州街头小店的味道
「咸饭」挺香哒,🉑
泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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小猫多乐
2024-02-23 11:28
大众点评上看到评价还不错就顺道摸过来了,临街的门店非常好找。入座后自行看好菜单,自行手写点单,然后直接交给店家就可以等上餐啦。肉燕好吃,卤面料很足很好吃。结账可以直接扫码,价格不贵。总之,一个人一顿晚饭吃得很满足。
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G字头
2024-02-25 22:19
早在2006年,我第一次去厦门,就知道土笋冻这种黑暗料理,只是一直没敢尝试。土笋冻的主要原料是海星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶于水中,冷却后即凝结成土笋冻。闽南的土笋冻以晋江安海的最为著名。
这个店的土笋冻是盒装,分不同价位。大概和里面海星虫的条数有关。一盒里面感觉料很足。虫体肉质清甜,胶体丰美润滑,整体味美甘鲜,不愧是“海上的冬虫夏草”。
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郑郑好_952
2024-06-04 13:15
面线糊可以选择的料有很多,最爱炸鸡翅,刚炸起来超香,好大一个!
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卡夫卡就爱下雨天
2023-12-03 08:33
在泉州的步行街里面逛,这家店就在西街一进去就能看见,店门口排队的人很多,就买了一份尝了一下,味道还可以,外皮酥脆,里面软糯,口味有好多种,就买了一份拼盘的,省得选择,不过吃多了也腻,整体值得一试,价格也不贵。
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