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  inne_5943 2021-06-17 22:54

  后城面线糊｜泉州的早餐味道
  位于河边小桥旁的一间小屋
  简陋的环境 门口的大字 舌尖上的中国
  阿婆招呼着要加点什么
  有好多料可以选择 蛋肠比较特别
  还有剥好的蟹肉
  面线糊稀稀的 一点点胡椒粉 喝一碗应该很暖胃
  至于味道 没有觉得有什么特别之处
  
  想来这就是当地人稀疏平常的一顿早餐
  你说好吃谈不上 但是缺了它又不行
  它成为了每天的一种习惯
  离家后很久没吃到却会想念的味道
  来一座城
  感受一下这个城市的清晨
  品尝一份属于它的早餐味道

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  泉州 · 后城面线糊
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  恒珈_6445 2024-02-27 19:31

  看到这家店是泉州特色石花膏和四果汤，赶紧进来来一碗。
  这四果汤水叽叽的，跟想象的不一样，不是汤的感觉，感觉就是水加小水果粒，没啥特色啊要的热红豆沙，就是红豆沙放到微波炉里打一打，整体一般般吧，不如鲜芋仙满记那种甜品店

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  奥利奥_6016 2024-03-04 17:35

  晚上高铁站一下车就拉着行李箱打车到小怣面线糊，很多料东西都是一盆盆在面前自己选的，想吃什么就加什么，大虾很大蚝肉很鲜甜，鸭肉和香菇很入味，过来玩3天吃了3顿，味道YYDS！不过就是这个东西吃不饱，当早餐和夜宵倒是蛮好的，不知道为什么吃着吃着就有面线糊掉在嘴边，一边吃一边拿纸巾擦嘴巴好搞笑😂，我还以为是我吃东西不小心，朋友说她也一样🤣，环境就普通的小店环境不过这样更接地气，发现很多本地人都来吃，这家是我在泉州旅游吃的最好吃的一家店了，推荐大家去晋江旅游的过来试试。

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  千玺de鹤宝宝 2020-10-20 00:00

  巷子里的美食~铁霞烧烤。在改造后的金鱼巷街口，靠近中山路这边的，味道很赞，也是吸引许多泉州人和非泉州人慕名而来，对面的南音社晚上还会有公益的免费演出，吃着烧烤就着泉州传统艺术，有种莫名的亲切感。烧烤后的食物再配上花生酱，甭提有多美味了~

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  小燚waiting 2023-12-01 18:31

  金鱼巷巷口第一家烧烤店 位置很好找
  一层就只有三桌 但有二层 不知道有几个位置
  好多老顾客直接就上二楼了
  我们晚上吃完海鲜卤面又来吃第二摊儿
  第一次吃刷着花生酱的烧烤 神奇的体验+1
  很好吃 很香 虽然吃多了还是会有些腻
  一定要点白果（年糕）、鸡腿、香肠、黄瓜
  太好吃了 黄瓜好神奇 又清新又甜腻 绝了
  鸡爪子纯纯的生烤 有点费牙口 但我喜欢
  秋刀鱼有点腥 但可以接受
  老板话不多 主要是老板娘张罗
  温馨可爱的一家小店～

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  吃太胖了吧 2024-06-12 16:44

  过节回媳妇儿老家尝试的面线糊。
  震惊般的好吃，便宜、料多、料足

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  晋江
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  清晨微风 2024-03-21 09:40

  粽子各种 海鲜 梅菜 纯肉等 有浓浓的沙茶和花生酱味 拌面也是 香香的 肉燕料有些粗加咸菜的 很清口。线糊特别鲜 各种料可以选 不过勾芡的口感 做早餐必须配油条来吃 有对比层次 🤭如果天天这样还是有些腻 对我们来说。老字号 早上7.30开门 已经是早早起 因为晚上很晚😜🤫

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  caren_3029 2021-05-06 17:50

  2种口味都买了，甜口馅儿不算腻。应该是微发酵的，蜜色的表皮有着绵密的气孔，内部呈均匀蜂窝状。
  冷了后口感比较Q弹，吃得出米香。简单的食材做出这个水准，不得不承认常年经验打下的基础。
  服务挺好的，根据我的量，主动装了盒子。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  eggistar 2024-01-07 12:11

  非常不推荐，首先葱茸包，一个9块3个起，拿上来我就懵了，这么小认真的吗，吃一口更是生气，皮很厚，筷子都能揪起来。我在闵和南吃的8元一个的，比这大比这薄，非常无语。而且这个包子吃起来就知道不是现做的。荠菜饭很一般，跟家里做的没啥区别。醋肉还可以，分量挺大的，味道也还行。羊肉煲100多的价格，没有一个手掌大，真的很搞笑，而且味道很差，没有什么风味，感觉酱料都是现加的，根本没有进味，而且，都是大骨头。很不值得。来泉州最踩雷的一餐饭。这几个菜200，笑嘻了。快跑。

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  未来是小短腿矮 2024-08-19 20:11

  凌晨的泉州，传说中的美食多多。——未来语录 壹零贰零
   面线和蚵仔煎是闽南小吃中的经典代表，各具特色，风味独特。面线的口感柔韧滑顺，汤底浓郁，搭配一些海味和猪肉，使整体味道丰富而不油腻。汤面清爽而富有层次感，是一道很好的开胃菜。但是他们不是现煮的，有各种配菜可选，个人点了醋肉和大肠。还有油条。
  蚵仔煎，则以鲜美的蚵仔和浓稠的蛋液相结合，外焦里嫩，蚵仔的鲜甜味道与蛋液的香滑交融，带来丰富的口感体验。虽然蚵仔煎的口感有时会因制作工艺差异而略有不同，但整体来说，仍能呈现出迷人的风味。现炒，豆芽是主角，还有淀粉团。估计是地域特色。
  凌晨两点，用餐的人还不少看来生意不错。

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  晋江
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  懶芽芽_8618 2023-11-14 01:32

  ·來福建出差了很多次，但每次都是去南安選材，匆匆的來匆匆的走，根本沒時間去古色古香的泉州走一走。這次剛好在泉州考察，就想著有時間去看看傳說中的海上絲綢之路—泉州！
  ·看了很多筆記，也看了很多推文，都說這兒好那兒好的，簡直不要太吸引人！趕緊努力完成首要也是最重要的工作任務才能粗發！後來抓住一點點的碎片時間去了趟西街，周末很多前來打卡的人，十字路口的鐘樓以及遠處的開元寺風景都很有特色。
  ·來都來了，那就帶點手信回去。在大眾上看到這家很有趣的特產店，剛好也在西街！吃完面線立馬粗發！
  Location位置：這家店在小巷子裡，不是主路邊的那家，我也是隨心走到了這兒，沒想到店家很熱情。
  🌿环境：店內空間還蠻大的，帶點雜貨舖的氛圍，特產很多也很豐富多樣，每樣都想買回去🤭
  [樱花]性价比：個人感覺還算可以，沒有很離譜，也沒有說看你是遊客就宰你，還很熱情給你推薦、試吃，讓你自己決定買一種。
  🍬口味：買了樹莓軟糖跟蛋酥、還有香菇小脆。樹莓軟糖甜中帶點點酸，酸甜適中，口感很不錯，適合不喜歡吃太甜又擔心太酸的朋友。蛋酥很酥脆，比起蛋卷很好的一點就是不會滿地掉渣😂滿滿的蛋香味充斥整個口腔，很喜歡。這兩樣帶回去之後一下就沒了！很受歡迎！
  推薦來泉州遊玩的朋友要買手信的話可以來這家店逛逛，買不買看個人，主打就是隨心隨意。

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  杨枝甘露加布蕾 2021-07-09 17:32

  环境：是一家小店面，跟着导航就能找到，泉州的小路很多，绕了半天小路终于找到了
  
  做了攻略专门为了石花膏来的，一般选三样吃的：新鲜的水果、芋圆、烧仙草等最后加上当地特色石花膏
  「q果」一定要这个q果试试，很有嚼劲但是跟芋圆又有点不一样
  
  感觉石花膏很多店，还有叫四果汤~可能每个都有主打的特色吧

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  Ivyxyy 2024-03-09 15:32

  来泉州吃的第二满意的一家不起眼的小店
  夫妻俩开的，人少出品就比较慢
  晚上都大排长龙，大概排了半个小时才吃上
  因为已经吃过晚饭了，纯粹是泉州美食太多，牛排又是必吃的，就加餐点了一人份的套餐
  「牛排」牛肉选的非常好 带皮带筋的，整体是能吃到药膳的清香、以及浓郁的牛油香味
  关键是 价格真的太感人了！套餐才30元啊.！

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  卡夫卡就爱下雨天 2023-12-03 08:33

  在泉州的步行街里面逛，这家店就在西街一进去就能看见，店门口排队的人很多，就买了一份尝了一下，味道还可以，外皮酥脆，里面软糯，口味有好多种，就买了一份拼盘的，省得选择，不过吃多了也腻，整体值得一试，价格也不贵。

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  trazyzhang 2024-03-11 23:42

  泉州旅游，各种小吃一一打卡。肉粽有名的好多家，这家在天后宫附近，慢慢荡过来七八分钟吧。
  门面房，招牌古朴，里面布置就是一般小吃店。生意不错的样子。中午到的，装肉粽已经快告罄，想着试试当地海鲜口味，就要了这个，十多块钱，打包盒五毛。是否剥粽叶，是否加甜辣酱，都可选。
  粽子个头挺大的，里面料很多，海鲜实打实，不过可能本人对海鲜不太喜欢，还是感觉有点腥，粽子的糯米，有些许粒没熟透。甜辣酱配着咸鲜的粽子，口感很复杂。有点踩雷。美食就像各花入各眼，个体差异极大。来都来了总要试试，才能有一点点发言权。

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  六暗化明又一村 2024-03-27 09:08

  真的是民间智慧美食，低汤鲜美，油条酥脆，加的各种肉蛋鱼等各个都是新鲜好吃到极致，早中晚任何一顿吃上一顿，都是家的温暖和味道，大爱！！

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  小二兰 2021-02-06 22:10

  在泉州吃了很多家醋肉，可是就是这一家，一直念念不忘，位置在海关大楼附近。感觉看上去平平无奇的一个小摊子，但是这俩的醋肉真的太爱了，炸的酥脆刚好好，混合着一点点醋味，越吃越香。所以每次到泉州，都会住在海关大楼附近，这附近的小吃特别多。

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  泉州 · 燕啊炸料
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  滚滚吃吃 2021-05-06 01:29

  第一次吃腌制的水果，查了下也是潮汕地区的吃法。这家店路过发现好多人在买，店主有的忙不过来了。听说是一家35年老店。
  
  水果都是腌制过的。这边卖着，那边阿姨就在大盆里装着水果，旁边的大叔在削果皮，大家都很忙碌。水果是论盒卖，大部分都是切好的，我买了一盒青芒果和一袋桃子。
  
  「腌制青芒」腌制过的青芒是酸梅味道的 又比占着酸梅粉吃更加入味
  
  「咸桃子」腌的桃子是那种脆桃子，不太大， 吃起来也是酸酸甜甜带着咸味
  
  后悔没有多买几种，真的太好吃了。

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  泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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  AmberLuo 2021-05-16 15:02

  谢记地理位置很好，就在西街边，附近有个停车场～朋友带过来的，开完会大晚上十点多，人头攒动，生意也太好了！！！人虽然很多，但是点四果汤超快，点完自己找位置坐～八元六种，阿达仔很QQ，芋泥糯叽叽的香，珍珠一般般，水果为了颜色而加的，夏天来一碗，太舒服了吧～因为晚宴吃的比较晚，而且还要去吃面线糊，没有点炸串，串串拜访特别整齐，治愈强迫症患者～看着就很舒服，干干净净的感觉～这次没吃，下回一定来试试

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  七哥_2519 2024-03-14 13:49

  泉州，海上丝绸之路起点，首个东亚文化之都，马可·波罗笔下的光明之城，带着家人走进泉州，感受浓浓的闽南风，寻找这座城市私藏的独特味道。
  
  🔱店名：建来发饭店
  📍地址：泉州市鲤城区南俊北路A4-A5 12-13号
  🚦交通：游客建议2¥/人的小白车”直接送到门口，🅿️停车：老城区里不是当地人停车不了解
  ㊙️时间：中午11:10分前到达才可能有位置
  
  到了中午用餐时，慕名而来的人排起了长队，甚至能排出两小时来。晚上预计也是类似场景。大家都冲着他泉州本帮菜去的，且一开就是四十年的老店。
  
  ♨️菜品：
  「海蛎煎」必点菜❗️本地排行榜名菜
  「姜母鸭」必点菜❗️本地排行榜名菜
  「清蒸蛏子」季节性必点菜，就吃这口清新爽嫩；
  「炒肥肠」喜欢这口味的必点，清洗干净就是美味；
  「花蛤豆腐汤」全是荤食，点这个是有道理的；
  「炒牛肉」也是闽南口味的牛肉炒法，值得一试；
  
  一般本帮菜牛气的老板很个性，不讲价，按菜单实际价格结算。
  
  人气值绝对很🔥。

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  莲子_8004 2023-11-05 23:35

  「福鼎肉片」开在学校旁边的小店性价比最高了，9元已经很大一碗了，又加了一份方便面，吃不完根本吃不完。肉质是很细嫩，没有淀粉的口感，小料都是自己放的，最后加一点醋就很好吃，另外老板推荐加的酸萝卜也很好吃!

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  sherry欣宜 2024-02-26 22:40

  🌿环境:圣湖店，比西街店小，晚上人很多，都得站着等占位置。人流大，环境卫生就比较跟不上了。
  
  「白果」一如既往地好吃，又脆又甜~
  「牛板筋」第一次尝试，还不错
  「蒜苔」还行，就是感觉一串好少？
  「娃娃菜」好吃的，就是比较油
  
  整体还是很不错的~

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  猫小朵_8125 2024-01-23 15:07

  去花巷寻找天主教堂的路上偶然看到这家泉府卤面，点评口碑不错就试试啦～
  要了一份牛肉海蛎卤面，一位大叔现点现做，端上桌的时候已经感觉到香味扑鼻，食材新鲜干净，汤底浓稠鲜香，面条软硬适度，吃起来很是过瘾！打算离开泉州前再来吃一回～

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  知心大人 2024-03-11 12:40

  到了泉州旅游，晚上哄娃睡了刚发了朋友圈，马上就有朋友留言让我品尝泉州烧烤😂于是动身前往打包😴
  这个位于古城区内，泉州没有看到共享单车，而且因为是带娃出行，共享电单车用不到又没有去研究，只得深夜徒步20分钟前往🤦‍
  🌿环境:
  在不起眼的小巷子里，一个市政小公园旁边。入口不大，结果里面有很大的就餐区域。
  菜品上，除开海鲜类，这儿还是有很多菜品与众不同。最主要的是，这儿可以选放花生酱这可不常吃到
  这种味型是第一次吃，还是可以接受。牛肚真是不错，但是注意不要凉了。还有就是有些菜品淀粉类多一点，有点扎实，作为夜宵的话多吃几串就饱了[皱眉]
  
  话说这儿生意那是相当之好，大半夜的，我在大厅坐了20分钟，出来看着我排队的菜篓子才过了一半😂😂点了瓶蓝妹边喝边等。酒水小贵一点，都是小瓶装。
  最后等了40多分钟才OK，打包回去已是深夜🤦‍不过有提供锡箔纸保温，好评

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  三三仙贝_6173 2023-11-14 22:55

  🌿环境:上次路过关门了 心心念念 又来了哈哈哈，很破旧的 两个门面
  
  🛎️服务:还行吧 老板挺忙的 服务还算周到
  「福鼎肉片」肉片确实不错 很有口感的 不会很咸 比起一般的肉麻偏硬的口感会更软一些 是好吃的
  「正宗江西特色拌粉」一般感觉米粉没煮开 有点没有断生的感觉 太干了 猪肉太少 吃着不润

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  天堂逗逗 2024-03-24 12:16

  天后宫出来就看到这家店，看到很多本地人在打包，那肯定错不了，然后就毫不犹豫的让老板快递了8只回去，80一只真空包装加2块钱，很实在的价格，第二天也去张什么三的网红店吃了，那边要125一只，好像还没80一只的大，肉质也不如这里的有嚼劲，主要那边还排队1个半小时，态度差的要命，星期一寄到单位后，同事都说好吃，我儿子说虽然不是刚烧出来的但是口味依然很好，自己留了2只，一只加热了，一只没加热，不加热的更好吃，加热后咸味进去了就太咸了，以后想吃的时候再麻烦老板寄了

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  黑色嘴巴的蓝色 2023-10-01 13:48

  国庆前一天去的，当天中午人并不多，阿姨很热情，会推荐菜品。环境也很不错。
  「元宵圆」本店的招牌，馅是芝麻花生馅，挺香的，但是吃多了挺腻的，个人比较喜欢福州的肉馅元宵～
  「槟榔芋泥」芋泥很细腻很香，但是不知道为什么没有芝麻，有芝麻应该会更香！
  「咸蛋黄肉粽」咸蛋黄特别香，还有鲍鱼馅的肉粽。下次有机会再来试试。
  「蛋打花生」还可以。个人更喜欢原味。

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  不安静的小笼包 2023-11-25 06:44

  「醋肉」一般
  「炸紫菜」难吃
  唉 菜市场还需谨慎盲选

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  zKu_1421 2024-03-23 20:41

  量少得可怜，服务也差的要死～～旅游不是很好

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  今天你吃香菜了 2024-03-02 17:14

  刚好吃完一心冰品
  回酒店路上发现路过了这家
  
  我看炸串才是主营
  四果汤选料很少
  我选了 石花膏 芋头 绿豆 西瓜
  有一台老式刨冰机可以加冰
  但是真的超级甜
  太甜了
  芋头不行 一点都不糯 失望
  我还在里面吃出了包装袋的角
  就觉得好脏啊
  
  店里没有什么位置
  而且都没人收桌

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