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爱普肉肉
2021-05-24 20:34
环境:环境就大排档的样子吧 主要是看了人生一串慕名前来 在一个菜市场旁边 跟着导航就好了 7点多钟到 就已经热热闹闹了
服务:自己从冰柜里取串 一个阿姨会问你要不要辣 然后塞一个扑克牌 挺逗的 自己拿着串去里面放下 排队等着烤 第一次来确实有点懵
🍡菜品:挺好吃的 很北方烤串口感不太一样 唰酱汁也是糊糊?湿料?北方是干面? 作为旅游者 尝试一下还是不错哒…
泉州 · 雷老虎烧烤
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長頸鹿小姐
2021-06-20 00:05
人生一串|雷老虎烧烤
上过人生一串的店铺,之前还是在新门街源和堂路口,平平无奇的路边小摊。如今有了自己的店面。
📍西菜市场的西侧(西教堂斜对面)
傍晚5点,老板准时开门,真正开始烤是六点钟,不想排队的建议6点左右到店。店内就六七张桌子,一下就满了,外面的位置也很少。
「鸡胗」yyds!!!强推,建议多点。很有脆感,但是又保持了肉的鲜嫩,不会干也不会咬不动。味道也很棒,入味。微辣就挺辣的了。
「鸡爪」也是值得推荐。鸡爪应该是先卤过的,一抿就脱骨了。然而保留了鸡爪中心肉的Q弹脆,吃到中心就很有嚼劲、鸡爪筋的韧性也保留着。值得一吃。
其他菜品就很普通,年糕外酥里嫩,加了少许糖,但是味道也很一般。烧烤摊里必点的香肠,真的大失所望,希望老板能换个香肠品种,这款真的全是粉。
店内的态度都很好,听闻老板书法写得很棒。
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girlclean
2021-06-22 23:32
心里说着不能吃不能吃,嘴巴却很诚实地一根接着一根,哈哈哈!这就是烧烤撸串的魅力吧!虽然说就是孜然、辣椒粉和烧烤酱,为啥烤过的东西就这么好吃捏?连素菜都非常棒!特别是烤茄子,一定要趁热吃,口感真的超赞的!还有鱿鱼、鸡翅膀、生蚝!
啊!我又饿了
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露哩_1209
2021-06-25 20:54
在菜市场隔壁的巷子口 还比较好找
到店自己选串 然后一位阿婆会给你一对儿扑克牌,一张自己留下一张随着串一起给老板 等烤好后老板用扑克跟你对。
烤的速度还挺快的,一会儿就好了
第一口吃的是肠灌蛋,真的惊艳到了,软糯唧唧,还很有味道,可以说太喜欢了!!
鸡爪也要趁热吃,也很软烂
鸡胗是脆脆的口感,但我要了两串,第二串是最后吃的 就发现凉了会变得略腻。
白果就是年糕,糯叽叽不说是那种咸咸甜甜的味道,说不上来有点儿奇怪,但又很香,太神奇了。
香菇上面放的是蒜蓉,也很香。金针菇个人更喜欢吃。
鸡腿儿也很香,是那种焦香。要不是已经吃不下了,还打算再加一串肠灌蛋的。
老板态度很好,阿婆也是笑眯眯的。很喜欢这家店了。
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quanov
2023-10-31 16:07
环境:在菜市场旁边,环境一般般,主打一个亲民接地气
服务:自己选好食物拿给老板娘就可以啦 也不需要啥服务
「五花肉」好吃好吃好吃 必点!女孩子的话一人三串起步
「鸡翅」有提前腌过 很入味
「鸡腿」有提前腌过 很入味
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阿慧菇凉ing
2023-11-30 14:53
在西街的后半段,晚上十一点多过去人还很多
生意很火爆,需要点到40才接单
据说上过人生一串,味道还行,
偏甜口,蘸酱加了花生酱
整体体验还行,可以再来
后面夜市也挺热闹的,适合晚上和朋友一起聚聚喝喝酒撸撸串
泉州
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就感觉很酷啊
2021-07-02 14:59
雷老虎烧烤
环境:
在西街尾端,小巷子里。店铺挺小的可以坐在外面,夏天露天吃烧烤喝啤酒贼拉爽。
服务:
太多人排队了,等了四十分钟吧
「鸡爪」太太太好吃了,很软糯,味道也很好,这是我在泉州吃过的最好吃鸡爪。
「鸡胗」很脆很香
「鸡皮」我很喜欢鸡皮,虽然真的是胖上加胖。
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秋别别别别别
2023-12-05 16:03
在菜市场小巷里不太好找 菜都摆在冰箱里可以自己挑 菜品偏少 整体味道还不错 白果偏甜口 鸡爪刚吃 有先卤过软烂脱骨 个人比较喜欢~剩下鸡肉和牛肉也还可以 应该是新鲜的大姐说每天现串 咸淡适中 就是建议可以再丰富一下菜 选择太少了
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tfboys只想给你宠爱i
2023-12-02 18:31
店招环境虽然很不起眼 但是口味真的好吃!我就刷了两遍 必点牛肉香菇辣椒鸡胗耶!很推荐很推荐。老板也是非常接地气 自己烧的哦
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楚浥柒零社
2021-04-14 20:32
【柒零社吃在泉州】泉州烧烤第一店
带着爸妈来泉州旅行来西街,打卡雷老虎烧烤那是必须的因柒零是个重度烧烤爱好者,雷老虎🐯在西街的农贸市场旁边,一个拐角的店面。我们去的时候是6点左右,可能刚刚开门没人,她家的特色产品鸭胗和年糕那是一定要点的。
鸭胗烤的很嫩,有嚼劲,难怪很多网友推荐。
年糕也烤的外焦里嫩,也很好吃。
tips:整体好说,还是不错的,值得推荐给大家
柒零来自武汉,我们武汉的烧烤也很多不错的,欢迎大家来武汉打卡烧烤。哈哈
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地瓜爱吃
2021-05-31 00:04
加了两次单!真不一样的烧烤!人生一串绝了!
太好吃了,好吃哭的那种
是非常小的苍蝇馆子,桌子不多;先自选喜欢的串,拿两张一样花色的扑克牌,连同串给到后厨老板,上来后在结账!
「鸡胗」肉足味美,特色,第二次又加了两串;「肠灌蛋」也是特色,觉得很好吃;有个鱼也好吃,咸鱼的口感,干干脆脆美味哭
「白果」也就是年糕,甜口,个人不喜欢甜味的,但朋友觉得好吃
「鸡爪」这个一定要点!软糯口感!
蔬菜类的都非常非常好吃 推荐「香菇」「青椒」「烤黄瓜」「豆角」等等的!其中黄瓜和香菇最好吃!二次点单又加了N串
还有 「蟹棒」「香肠」和 豆腐卷 也都很好吃
觉得比较一般的「烤大肠」和 鸡排
九点多去的,第一次拿的比较克制,因为太好吃了,又加了两次单,三人花了190左右,
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Echo_3831
2021-07-08 17:23
人生一串圣地巡礼
到泉州的第一顿饭,作为人生一串的铁粉,早就存了泉州的烧烤店,一搜这家离民宿近,立马晚餐有了着落
店铺还是挺好找的,老板客气周到
「鸡翅」推荐,很入味
「黑米糕」这个头一次吃,人生就要一直探索哈哈
「脆骨」脆骨爱好者感觉可以~
南方和北方的烧烤还是挺不同的,不过都很好吃,尝了不少在北方没吃过的烧烤样式~
店里还有些人生一串元素,不虚此行
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清晨的格兰蒂雅
2021-06-06 21:28
“我雷老虎,要以德服人。”
“我雷老虎,要以德服(hu)人。”
这句有年代感的台词可能已经没多少人知道。
人生一串中热火朝天做烧烤的雷老虎依旧镇守着他的烤炉,严肃认真的对待每一根小串,上菜间会跟客人憨憨笑,遇到熟客则攀谈二三,再回归烤炉前忙碌。
虽然曾出现在爆火的美食纪录片中,但仍然是一间隐在老街的小店,服务员只有一位老阿姨,进门后随手发你两张扑克牌,我得到的是66大顺,冰柜中自助取串取酒端去后厨,一张牌插在盘里,一张牌留在桌面,等待老虎大厨烤制,上菜时同步扫码支付。
菜品方面,重点推荐鸡胗鸡心鸡爪鸡翅鸡腿,特色类可以试试黑米糕和鸭皮卷。整体火候把握的很好,调料口味适,咸香中带一丝甜味。重点推荐一下本地啤酒,一口惊艳,配上小烧烤,感叹人生美好。
一句话点评:路过别错过,环境老旧,但是值得前往。
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cherish_6645
2023-11-16 16:50
是在我心里能排到泉州前三的烧烤店了!最爱这家的烤鸡胗,不油腻而且还很脆,太喜欢了!烤鸡腿是切开的,比起一整个的入味很多。这家烧烤是不加花生酱的,感觉不会那么油腻,但也不会味道很淡,刚刚好!来泉州一定要去试试,很好吃!
泉州
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Jio爱混
2021-04-21 15:18
雷老虎烧烤是到泉州最期待的一家店,不是因为他上过电视📺。而是因为这个有点意思的slogan:做不了世界500强,就做世界500年。想必老板是个有意思的人。
🍽因为是淡季,所以不需要排队,自己去冰柜拿食材给老板烤就行,店铺虽然看上去装修简陋,但是打扫得很干净,一点也不油腻。
🍢等上串的时间有些久,但是看着老板这一家人温馨的背影居然还有点小感动。
「鸭胗」
推荐,鸭胗切得很大块,不腥还很嫩,是内脏星人的爱
「白果」
就是上海的年糕了,烤得焦焦糯糯的,淋了一些芝麻花生酱撒了白砂糖意外的好吃!
「鸡爪」
必须来上几串,腌制过的很入味,软糯一嘬就骨肉分离了,还保留了大块的掌中宝,感觉满满的胶原蛋白。
「鸡腿」
可能吃到鸡腿的时候有些凉了,感觉味道有点一般般了,如果再烤一会儿焦香味重一点感觉会更好吃,鸡腿🍗肉质还是很扎足的。
「五花肉」
脂肪部分烤得焦脆,一口满足,瘦肉和肥肉都烤得恰到好处,必点
「千页豆腐」「烤大肠」「香菇」都是正常水平发挥。作为不怎么吃烧烤包邮地区人民来说,这一顿烧烤已经是美味到家了
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阝纟纟
2021-07-09 09:41
地址:在西西里学完吉他,想到雷老虎就在附近,就跑来吃了,在西街后段菜市场旁。
「白果」好好吃!外皮很脆,里面糯糯的,外面撒了一点点糖,但不会很甜。「香菇」香菇好吃,经常迟到香菇油乎乎的,这个不会。「烤大肠」不敢吃那个辣椒觉得太辣了,但是大肠好食,「五花肉」五花烤得微微焦,但不硬,还是有一丢丢油脂在的,其他就正常口味,没有很惊奇。他家的口味就是咸香辣,没有闽南常用的花生酱哟!店里有饮料,个人觉得豆奶和烧烤非常搭!
在门口拿个盘子到冰柜拿自己喜欢的串,然后拿到厨房,会给你一张扑克牌,这个就是你的号啦,对了!记得主动说明辣度,老板不会问的,店内环境和服务就不要多要求了,好吃就行!
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小鱼儿_3581
2021-06-02 21:27
值得一试的烧烤!
最后一天在泉州的时候,下了一天的雨,实在不想去到远的地方吃泉州美食,发现雷老虎就在附近步行可以到的地方,结果显示当天不营业,不甘心的打电话问了,老板说六点后开张,兴奋的六点不到就去了。幸亏去的早,坐到最后一张空桌子不用排队等。
冰柜里有各种荤素的串串,自己拿了装在盘子里,再找老板拿一张扑克牌,就可以排队等着吃烧烤了。
很原始的烤串儿味道,烤娃娃菜是我的最爱,真是后悔拿少了,蘑菇类也很好吃。
这一家基本不辣,专门要了辣椒面儿,也不觉得有辣味!
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行走江湖的小童童
2023-03-03 09:47
连一座桥都是世遗的泉州|千古名桥洛阳桥
🔴“海内第一桥”
|古代“四大名桥”之一
👍🏻世界文化遗产
|代表性古迹遗址之一
- -
洛阳桥是福建桥梁的状元!
福建自洛阳桥兴建成功,
泉漳两地相继修成“十大名桥”,
为桥梁技术开辟了新纪元,
致有‘闽中桥梁甲天下’之誉”!
- -
洛阳桥的建造使洛阳江天堑变通途
工程艰巨,前后历时七年之久
👍🏻“度实支海,去舟而徙,易危而安,民不莫利”
- -
洛阳桥是泉州诸多跨海桥梁中最早的一座
在洛阳桥落成时,主持修建洛阳桥的宋书法家蔡襄
撰《万安桥记》技以记述建桥事宜,并勒石碑立于桥头,
如朱熹所赞:
“颂公之功兮万安有碑。
楷法草书,独步当世,文章青史,见重列淡。”
“万安天下第一桥。君谟此书,雄伟遒丽,
当与桥争胜。结法全自颜平原来,唯策法用虞永兴耳”。
- -
l 万安桥记 拓本
l 重修洛阳桥碑记
l 桥南左右两护桥将军石刻亭
l 洛阳桥桥墩
l 桥心岛、定风塔
l 桥心岛展馆中的“海内第一桥”碑刻
l 桥心岛展馆外的历代碑刻
l 月光菩萨塔:四方塔身,西面雕月光菩萨头像并有“月光菩萨,乙亥岁造”字样,北面南面皆刻有汉字佛语,东面刻有梵文,塔刹为圆盘基座,五级相轮,宝葫芦形刹顶。
- -
🌿 🌿
洛阳桥建成后,960多年间,历代屡有修缮
通体巨大的花岗岩
几十座桥墩依托桥在自然小岛上
两侧数百栏杆和狻猊,两侧石塔交相辉映,
护桥石将军前后两头各两尊,
中洲上有中亭和西川甘雨碑亭,
桥南奉有洛阳桥建造者蔡襄的蔡襄祠堂,
桥北奉祀通远王的昭惠庙
- -
🤳🤳
洛阳桥的日夜景都值得一看,各有千秋
站在洛阳桥上,凭谁问,当时明月
漫步穿梭在古老岁月
江水缓缓,从北宋流淌千年
长路漫漫,洛阳桥用每一块石桥记录轮轮新月
- -
“江畔何人初见月,江月何年初照人”
夜游洛阳桥,仿佛置身千年以前
同两岸大宋同胞共赏美好江景
天边悬挂着同一轮明月
江上晚风江下水
那一刻又有了流连忘返的感觉
- -
📷📷
*部分图文来源于网络,侵删
#泉州洛阳桥
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金三歲
2019-07-22 00:22
泉州本地人告诉你应该吃什么最地道!(下)
最近总是有外地的朋友问我
去泉州,到底吃什么最地道,最好吃!
泉州,一个我觉得很好吃的城市
为此整理给大家
希望你们来到泉州
不是吃营销
不是吃推广
而是吃!地!道!
如果来泉州遇见一些
旅游路线,吃喝玩乐的问题
可以来问我哟
(来自生活泉州30年的言简意赅👆)
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Ontheway_1944
2021-04-30 08:01
第一次来泉州旅行必打卡15家小吃店美食攻略
🌟【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。
🌟【关于交通】泉州晋江机场,泉州高铁动车站都有公交车可以直接到市区,在古城范围内步行加小白公交车是最佳出行方式,招手即停,想去哪就去哪,景点都离得不是很远。
🌟【关于住宿】个人建议住西街钟楼附近,在这边居住,景点和美食都比较集中
🌟【15家必打卡美食店】
🍀1.水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店):泉州名气最大的面线糊,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
🍀2.曾氏老记面线糊 :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
🍀3.五叔公土笋冻: 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫。
🍀4.秉正堂 秉正堂(天后宫总店):上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
🍀5.爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
🍀6.斯丹姜母鸭:姜母鸭原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
🍀7.亚佛润饼菜:闽南人的思乡菜,上过舌尖上的中国。
🍀7.吴记手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
🍀8.阿姨鸡架:他家的鸡架必点,酥脆多嫩
🍀9.春哥铁板烧:他家的白果必点,酥脆软糯
🍀10.侯阿婆肉粽:泉州老字号,有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
🍀11.好成财牛排:不同于西方牛排,加入姜丝,咖喱,酱油一起熬煮,牛排软糯鲜香,非常入味。
🍀12.正泉茂绿豆饼:泉州老字号,不同于其他家的绿豆饼,饼皮酥,馅料甜,适合作茶配,被很多人拿来当特产送人
🍀13.庄阿姨芋头饼:一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到,酥香软糯
🍀14.雷老虎烧烤:上过人生一串,鸡腿鸭胗都非常可
🍀15.鸡腿怣:靠着鸡腿红遍泉州,花生酱是他家的特色
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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司蓝德
2023-01-14 17:01
泉州攻略|我是一步三回头离开泉州美食区的!
🪟泉州好吃的太多了 我们这次去没有尝试太多网红店铺和高分店铺 反而每样都让我们感到惊喜!
🥖小吃向:
🐾芋头饼 庄阿姨没开 那就去孟氏食品老店!西街起点一百米外 新鲜现炸两块钱一个 咸香软糯 冲冲
🐾麻糍 吴记没开去了黄氏 感觉不合口味 里面薄脆软的 口味不对 金鱼巷口的蔡氏 随便买的超好吃!
🐾烧烤生蚝 偶遇阿姨烤生蚝的壮观现场 十块钱四个新鲜生蚝/三个扇贝 绝了这性价比 好吃的很!王记蚝呷来 在西街吴记隔壁进去
🥔正餐向:
🐾八芳林泉州菜馆 朋友推荐来的 去的时候还需要排队 建议早点去!菜品分量很大!味道也是让人惊喜 泉州三鲜全场最佳 是很新鲜的味道 值得冲!
🐾老阿伯闽南菜超好吃!必须去的一家!六点半坐满了 海蛎煎是我在泉州吃过最合口味的了 必点!卤肉饭也很棒 全干完了 而且每份不大 可以点多样都试试
🐾林家柒号沙茶 美好生活不开 就随便进了一家好多本地阿叔在吃的店 绝绝子 一大碗才26 而且很鲜汤汁好浓啊
🐾马家村手工米粉 晚上饿了也是随机进的 好奇手工米粉 太棒了这家!!汤底完全吃的出大骨汤加海鲜熬的!
🐾好厅 唯二吃的大餐馆子 好奇海鲜卤面来的 没有想象那么重口 总体还不错 分量很大他们家 但海蛎煎不太可……
🐾侨家 第一顿吃的大馆子 口味是没吃过的新鲜南洋口味 但四天下来 这顿反而是最普通的
🐾老字号肉燕 早餐吃的拌面 花生味还挺浓郁 不错
🐾九八食 针对学生党的餐单 性价比很高 冬阴功辣的很爽口 整体中规中矩 就是每个学校都有几家好吃店的味道
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清墨小白
2020-10-03 08:20
泉州一日行/一半烟火一半人间
🌟🌟游览路线
觅鲤文创园—钟楼—西街——小西埕—西街游客中心—开元寺—花巷天主教堂—金鱼巷—文庙—水门巷胭脂巷—1916创意产业园
🌟🌟出行
可选择步行/观光车/滴滴,泉州很小,基本上景点也比较集中,所以住钟楼附近的话,出行基本上走路🚶即可
泉州 · 钟楼
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身居高魏女士
2023-10-03 11:39
今天爬了个不用花钱买票的清源山
到海关大楼坐6:40发车的28路公交车,成功免票上山,水流坑和天湖都有停,我们不想太累,所以在天湖下车,爬一段到南台岩吃早餐,听说8点以前开车上来也不用,下次可以试试😊
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周小意
2019-01-21 16:50
惠安县小岞镇小岞风车岛旅游攻略
💓
泉州出发☞风车岛拍照攻略
1⃣泉州汽车站坐大巴到惠安汽车站
2⃣步行到东门汽车站有车可以坐到小岞,末班车是5.50 ,车程大约2小时,如果只想去风车岛直接在终点站下就好了,如果想多玩几个地方,沿途经过“惠女林场”记得提前和司机说在美术馆下车,从美术馆附近过去。
3⃣小岞镇是很难打到车的,如果没有车建议可以在路上拦三轮车,步行的话脚可能会走到断~ 很多开三轮车的居民是会载客的,我之前去是2人来回50,是可以自己讲价的。
4⃣一开始做了很多攻略,但当时过去拍照比较迟了,所以只去成了一个风车岛,听说“惠女林场”和“小岞美术馆”都很值得一去,如果时间早的话可以先去美术馆,然后从林场一路玩到风车岛最方便啦,沿途还能见到很多海,运气好的话还能见到很多穿惠安女服饰的居民哦~
⭕注意防蚊虫
⭕海边风大,可以带件外套
⭕身上可以带些现金,以防不时之需
泉州 · 风车岛
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微风小宅
2024-03-24 21:15
泉州站到洛伽寺有多远
泉州站到洛伽寺车程正常在90-120分钟之间,
时间不同路况不同,最快速度为90分钟,所以想要去洛伽寺的姐妹,要好好安排一下,别浪费了这趟车费。1-4人从泉州高铁站出发到洛伽寺,单程车费约为100-150元。#旅游攻略#
非常推荐的路线是,高铁到泉州南站下车,在预约网约车到洛伽寺打卡,车程时间约为25分钟左右,完了坐车到石狮市市区找一家菜市场吃一下石狮本土美食,完了休息下去人民路逛一下买杯奶茶。接着打车20分钟到晋江市的梧林古村落,玩到下午5点左右打车到泉州浦西万达附近住,
第二天可制定蟳埔村➕西街(最好能预约到木偶戏)的路线。
第三天在博物馆➕洛阳桥➕海交馆 ➕清源山
第三天晚上住在洛阳桥附近,然后晚上去华侨大学美食节逛吃!
第四天回程,洛阳桥到高铁站车程20分钟,完美回家~坐飞机来的姐妹,可以考虑住在晋江阳光时代广场附近,这边很多酒店公寓,价格也比较实惠,放好行李以后,在打车洛伽寺➕梧林古村落➕石狮市区,晚上还可以夜游五店市。
第二天在去泉州市区住
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小玮玮_9919
2023-05-04 23:18
清源山不费脚路线
门票🎫70/人(现买现出票),提前网上买可以便宜些
景区内专线车 15/单程(不想爬山的必付,上车扫描支付)
1️⃣老君岩 景区入门200米左右步行即到,旁边的文创馆必须看看,结束后步行10分钟到老君停车场候车
⚠️发车班次见最后一张图
2️⃣天湖路口下车,游览附近3个景点后步行500米到达南台岩景区(不想爬山的可直接到3️⃣)
3️⃣乘车到达南台停车场,下车后直走能看到标牌,可游览南台岩(✅拍泉州全景/夜景),南台寺,三清殿,南台阁等
4️⃣乘车回到大门口,结束旅程
1-2-3-4, 半天时间
1-3-4,2.5小时
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球球子_7364
2021-03-26 18:17
阿姨鸡架
♥️♥️西街最不能错过的美食,蓉记阿姨鸡架!!太好吃了😋😋
♥️♥️最推荐:招牌阿姨鸡骨架💰11
酱汁金砖(豆腐)💰5 味道太绝了
招牌肉串💰6 根本停不下来
鸡丝💰11 配蔬菜沙拉绝~
♥️♥️这家所有小吃都不踩雷!Tips :可以提前在公众号点!不然需要排队很久!
♥️♥️游泉州 逛西街 吃鸡架!!!!冲
♥️♥️人均20.!!吃到撑撑撑~
♥️♥️吃过一次就不会忘记的味道
♥️♥️地址:泉州西街81号
♥️♥️营业:15:00-23:00
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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慢吞吞_993
2021-07-01 14:43
点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
两种粽子里面都有挺大的一块三层肉,肥油厚厚的,这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料,粽子想再加一点甜辣酱没有,汤里想再加一点胡椒粉也没有,这个不太适应。难受的很。
水丸汤一般般,现在哪里还没有个丸子?还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的,但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃,在肚子有限的情况下,优选牛肉羹
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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超人力霸王
2021-06-02 08:08
全國最好吃的必吃榜冰店之一
一年前在全國必吃冰的榜單裡面看到一心,當時還蠻驚訝的,吃了十幾年,好吃是好吃,驚訝只是因為榜單上都是北上廣深港的大店,裡面夾了一家小城市裡的小店,違和感反而特別強
「超級芒果绵绵冰」🌟🌟🌟🌟
芒果冰是小時候的最愛
台農芒+芒果醬+煉乳=泉州人記憶裡最初的台灣味道
每次去都會多加一份芋圓和芋頭,加的目的不是因為會更好吃,也不是因為芋頭芋圓有多特別,而是一個人想吃兩份冰,但是點兩份一個人又吃不完
「芋头牛奶棉綿冰」🌟🌟🌟🌟🌟
年紀越來越大就越來越愛吃芋頭,最近四五年好像都是吃芋頭偏多
三年前回來泉州,由於吃過蠻多不同的冰,當時對綿綿冰這種四五十年前台灣流行的東西已經沒有多大興趣,甚至覺得有一點老掉牙,跟朋友來吃一秒回春,果然我還是逃不出一心帶給我的快樂
有一說一,現在芋頭真的特別少,芋圓也比以前少,不多加一份根本就吃不夠,幾年前的大紅豆現在也換成小小個的;芒果也是越來越少,蠻經常跟朋友說的一句話就是:寧願多加價,也不願意童年的美好,變化越來愈大!因為我十年前吃好像還是二十出頭,奶茶燒仙草還是什麼東西的還是6塊,現在綿綿冰價格就快30,份量反而沒有那種什麼都沒有、工資又低、人均收入幾百美金的年代來得多
小時候,這家店只有一個店面,一樓除了過道就是吧台,二樓牆壁還有一大堆塗鴉,當時那個冰潤餅真的好好吃嗚嗚嗚
泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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SusieHsun
2021-02-26 15:06
泉州美食 | 藏在巷里的地道四果汤烧烤
📍地址:鲤城区县后路54号
💰四果汤:7元/碗 5种料
💰铁板烧:人均15±
若要寻味泉州最地道的四果汤,大部分人可能第一个想到的是名气较大的六中四果汤。但这家不起眼的路边小店,才是我心目中的No.1❗️
1️⃣背景:这家小店由庄姨和老伴两人共同经营,最早是在黎明大学附近出摊,后来搬到县后路,虽然是无名小摊,但人气一直很旺,店面是去年开起来的,光顾的基本都是本地忠实的老顾客。
2️⃣食材:二十多年来用料都是秉承最传统的手工做法,食材新鲜,都是当天现煮的,甜而不腻,口感超棒👍🏻
要说招牌肯定就是手工芋泥了,顾客过来必点,阿姨每天一早就开始备料,经常一盆已经卖完了,锅里的还没煮好,推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
铁板烧味道也很独特,满满花生酱香🥜,可以根据自己口味要求要烤软一点还是硬一点,爱花生酱的不容错过~
3️⃣环境:不大的店面,但收拾得干净整洁,加上门口的一共可以坐十来桌,高峰期基本都是爆满的状态,夏天坐门口吹着夏日的晚风喝着清凉的四果汤简直不要太惬意~🍃
泉州 · 童年忆四
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幸幸的美食挖掘
2023-09-25 13:40
晚上在泉州觅鲤文创园真的很适合拍照!
平时都是白天去的,没什么人,很多店也都还没开门,一直想晚上再来看看,一直没什么空,刚好前天晚上去吃东西,才发现这里晚上真的很适合拍照!整体风格很像以前香港的那种感觉,真的很适合穿港风来拍照,我是比较推荐晚上来的,白天很冷清,晚上人也很多,而且还有演出!
想吃东西的话也可以在这里挑一家喜欢的店吃饭,如果不想吃饭的话也有座位可以坐在旁边看二楼演出,感觉小朋友好像会很喜欢,当时我在三楼吃饭,二楼一开始演出店里的小朋友全部都到外面探头,也算是一个带娃好去处了!整体来说拍照还是很出片的,很适合来逛一逛打发时间!
泉州
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