炎炎夏日怎能少了石花... - synelf的「此刻」 - 十六番

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synelf 2023-11-28 10:22
炎炎夏日怎能少了石花膏的踪影？！🤭
来一碗加了冰块的石花膏，真是透心凉喔。一定要加料：绵密的芋头、大红豆、蚕豆都好好吃，不能错过！
泉州
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黑黑_107 2021-06-12 21:41
这是我在泉州比较喜欢的四果汤店。哪怕冒着酷暑汗蒸排队，哪怕在泉州就停留了两天，哪怕老板急起来有时候没啥服务态度，我也要每天来一碗解馋。这里的四果汤，超级清凉。我喜欢加Q果，芋头、银耳和红豆。主要不喜欢把料捞完、寡喝水的感觉，还是要多点料开心。对比其他家，这家真心最爽快，石花膏也最成型，加的水我看也是怡宝矿泉水，所以基本不甜，喝起来最清爽，就是能加的料太少了，而且加一样要加一块钱，比较坑人。还是漳州的四果汤性价比更高，八块钱可以加十几种料，也很好吃。
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杨枝甘露加布蕾 2021-07-09 17:32
环境：是一家小店面，跟着导航就能找到，泉州的小路很多，绕了半天小路终于找到了

做了攻略专门为了石花膏来的，一般选三样吃的：新鲜的水果、芋圆、烧仙草等最后加上当地特色石花膏
「q果」一定要这个q果试试，很有嚼劲但是跟芋圆又有点不一样

感觉石花膏很多店，还有叫四果汤~可能每个都有主打的特色吧
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eric_8732 2021-05-05 08:15
泉州又一网红店，又一个大排长龙的店。不过这家店的位置稍偏了，从文庙走过来要10分钟，偏离打卡路线，单纯为了吃石花，吃完又要原路返回。大家点的都是四果汤，四果汤里面就有石花不用单独点。每碗四都可以加料。我点了西瓜，老板说西瓜没必要这里吃，来这里就是吃一些老手工料，于是我们买的四份都让老板帮忙搭配。老板加了芋圆，芋头，地瓜圆等，味道确实很不错。
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Isaki 2021-06-28 03:50
环境：
小苍蝇馆子，多处的地带附近也是在周边商业街.蛮好找的…

服务：
老板挺好，馆子不大，摆着几张小桌子，很普通的吃冰店，但是慕名来吃的食客蛮多. 12点才营业
「四果汤」料任选3样，每超1样收1元… 和朋友点的都是四果汤，我觉得味道好好，用料很新鲜… 水果用料… 然后其他类似丸子芋头也都好好吃，芋圆真的很Q弹… 芋头很香，想要多加几种料，老板制止了，主要那天东西吃了好多… 有机会会二次光临… 人均在10元上下
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paperyee 2021-06-30 17:26
趁着五一假期来泉州走走逛逛

看到榜单上的推荐，一定要来试试。
店内位置不多，但是翻桌率也挺快的，大家吃完也就离开，不会霸占着座位。晚上七点多来到，外面还是要排队，不过也就10-15分钟内，也挺快的。
8元可选3样+石花膏，额外加料多一样只需加一元。因为假期原因和时间有点晚了，很多配料都已经卖完了。但是非常幸运，芋泥还是有的。排队的时候，一个在吃的小哥哥也是强烈安利芋泥，我果断要了两份芋泥，然后再要了一份仙草和一份Q果。芋泥真的非常好吃！！！要了两份是没错的，而Q果的口感非常有嚼劲，很弹牙，据说这个是芋圆来的，但是和平常吃到的芋圆有很大分别，不过我也是很爱吃了。石花膏还不错。
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baimuer 2023-11-25 19:47
第一次尝试石花膏，之前看见名字，还很好奇是什么，原来就是水果甜品。除了水果，还有绿豆芋泥之类的配料，最后来一勺熬煮的糖水，也不是很甜，南方沿海应该就是靠这个解暑去湿气吧。火龙果的口感不及西瓜，毕竟是夏天的经典水果啊。店铺不大，算网红了，所以要排一会队，就餐环境也一般。
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chasel_5115 2021-07-11 17:31
吃吃喝喝逛泉州｜他家的芋头YYDS在旅馆整顿好，就开始刷大众找附近吃的店，正好躲躲泉州毒辣的太阳，这家店在攻略上都是大家推荐的，而且距离我也蛮近的，休息过后就把它作为晚饭的起点

到店里面已经做了不少人了，跟着排队排到我的时候老板就去加料了，搞来搞去也等了好久，给老板打下手可能是他女儿，感觉手脚不利索，这边打完料了还得端过去再加水加石花膏，在加料的时候也不先过来打，就在那等着，比较佛系！

基础的是八元一碗石花膏加三样配料，多加一样加一元，选了芋头、芋圆、仙草、红豆一碗，芋头、地瓜圆、绿豆、梅子。石花膏就是温州的“岩衣”，芋头真的超好吃，推荐！总体来说有点甜，下次应该打一碗满满的芋头哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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风月同天Chr 2023-12-03 10:22
这家位于泉州金鱼巷附近的石花膏店，值得尝试。
店面不大，只有4-5张桌子。午后前来，人不多，本地人也常会来这里打包一碗带走。
石花膏是泉州本地的特色解暑甜品，有点像凉粉。加了芋泥、绿豆等料，9元一碗。还可加其他水果和蜜饯等，需要另加钱。另还有四果汤等甜品。
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1 1970-01-01 08:00

推荐
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黄杨树 2021-07-11 10:49
【口味】很好奇石花膏是什么东西？当地的朋友带我来了这家网红店，说是海里的植物磨成粉制成的果冻样的食物，然后再添加其他的一些西瓜、绿豆、地瓜之类的水果杂粮制作的甜汤。
味道还不错，没有特殊的奇怪味道，就是水果杂粮甜品，有意思的一次尝试。
【位置】跟着导航来的，在马路的边上，门面不大。
【服务】服务员会介绍食用方法，三个配料一碗，如果要再加的话，一个品种加1元。
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超人力霸王 2021-06-14 15:19
泉州必吃四果湯以前真的很愛吃愛啊，尤其是店裡的「芋泥」和「地瓜圆」這對CP真的是我每次去必點，跟「q果」三種配料組成我的難以消化版四果湯，雖然石花膏有一點普普

但是愛啊後面換成一次性碗漲價後，我就很少去，主要是配料也沒有很多種，吃來吃去都是那幾樣，水果頂多就西瓜和菠蘿，還不是每天都有的那種，而且四果湯口味本身就大同小異，跟秉正堂價格一樣我會更偏向選擇秉正堂

服务：

不過服務態度的確比秉正堂好，而且和秉正堂不同的是：愛啊可以無限加水加蜜

去年夏天在泉州三十六度的時候，在店裡點了一碗四果湯，然後無限喝水喝到飽真的好幸福，雖然老闆沒有說什麼還很熱情，想了想老闆這輩子都沒遇到幾個來喝水喝飽的顧客吧，最後在自尊心的驅使下，臨走還是給全家人一人打包一碗帶走
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抹茶巧克力芝士 2021-07-05 08:51
这家也是民宿推荐才来的
店没有很大，只能做几个人，很多人都是来打包的
第一次吃四果汤，根本不知道是什么东西，问了老板娘，说除了石花膏以外，选三种料加进去就可以了。石花膏原来是白色透明的，水果或者葡萄干这种看自己口味，个人喜欢芋泥，吃前要搅拌一下，否则甜度会不均匀，挺适合夏天吃的一款甜品
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菜桶子 2021-05-04 08:53
泉州之行，难以忘却的一家。
正如店名契合的那样“爱啊爱啊”………………爱不完。
以致于第一次吃后念念不忘，便有了第二次。
7元一份包括石花膏外的三种料，如果再加一种料一元，瞧瞧这物价，简直价廉且物美。
特别是三种Q弹的地瓜团，白色的山芋分包裹着的团子，叫什么名字？q果？芋圆？吃在嘴里好吃极了，
二次就点这个，可以说如果再去还是吃这个，
因为魔都没有吃到过这么好吃到着迷的小东西。
魔都台巴子开的鲜xx如果一份有四种料都25元以上了，且也没有爱家好吃。
写在这，又甚是想念。
你的滋味，妙不可言。
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yoyoGyingyo 2021-07-01 20:06
石花膏用石花草熬制或石花粉煮成，是福建闽南一带（以泉州、厦门出现居多）的有名的特色小吃，夏季解暑饮品，具有降火、解暑、祛热的功效。

这间店就是四果汤+石花膏+自己喜欢的配料（红豆，芋泥，芒果，菠萝，芋圆，仙草，地瓜圆等）建议小伙伴们早点去哦，像我一样8点多才去的话，配料就只剩下一半了。

我点了四种配料，分别有绿豆，葡萄干，芋泥，芋圆。味道也是相当不错的。葡萄干让整个石花膏的味道都变得更加的丰富。
堂食7元，打包8元，一碗限加3种配料，多一种就需要多加一块钱。
强推芋泥芋圆！芋泥非常绵密，也没有很甜（不过可能是四果汤太甜了掩盖了芋泥的甜味）
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洛歆_6961 2023-12-02 16:18
来泉州想吃石花膏，四果汤的小伙伴，一定要来这家在泉州的时候，吃过很多次，不算特别甜，料也多，吃完特别清爽。尤其是在大餐之后来一碗，肠胃瞬间清爽很多
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匿名用户_9911 2021-06-22 11:51
泉州一日游，吃喝必看，看了这家是石花膏，评价不错，决定前往尝试。
从西街跟着导航七拐八拐的终于找到了，已经有人在排队了，排得人不算多，店面较小，两边是座位，中间排队。较多周边的老顾客去买，一买就是好几份。老板动作有点慢，人不算多，却排了将近半个小时。种类也不多，8元任选3样➕石花膏（石花膏现刮的）多一样只需➕一元，价格还可以。
味道，打个6-7分，刚吃的时候不觉得甜，后面越吃越甜。本来想解渴的吃完更渴了。
最后建议，老板能不能手脚能否快点，年轻大伙子动作太慢了。
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Arrietty_585 2023-11-30 17:55
环境：小店不大，在路边跟着导航到这里

「石花膏」四果汤就是石花膏➕三种其他的配料。是冷的，没有十分冰。挑剔的同伴都说很好吃，本来只点了一份，吃完第一口，果断再加一份。甜而不腻，清爽可口，小料根据自己的喜好来加。芋泥很不错
泉州
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加饭不加重 2024-03-10 09:02
泉州石狮洛伽寺，跟着李现拍出人生照片！一座在海上🌊升起的寺庙，在波涛汹涌中守护着一方安宁！🌂

看到洛伽寺🛕那一刻，真的有被震撼到！

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【景点信息】
📍：泉州市石狮洛伽寺
🎫：免费

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【交通攻略】
1️⃣首选🚗自驾（门口有停车场10💰不限时）或打车（打车定位黄金海岸游客中心，叫顺风车更划算）

2️⃣公交：🚌市区公交→换乘K902到塔前汽车站（按照站点收费）→换乘石狮5路到达黄金海岸4.5💰 （不建议，要坐3、4个小时）

3️⃣回程交通：非常难打车，且公交很少！！！

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【游玩路线】
1️⃣下车直走100米到黄金海岸🌊，朝着观音像走去即可，在这远眺海上寺庙非常壮观！🏯

2️⃣然后一路朝东，在沙滩步行约500米即可到洛伽寺。🛕

【李现同款机位】
1️⃣寺庙大门处左右有「风调」和「雨顺」两个小门⛩️（风调李现同款机位人很多，可以拍另一侧小门get情头）

2️⃣大门直走右侧小楼梯下沙滩🏖️

3️⃣上来后左拐进入寺内，拐角可拍寺庙飞檐和人像合影🏯

4️⃣直走到尽头，海边石台处可拍同款

5️⃣退潮时候外面的礁石（但是很滑很陡，如果想上去拍照一定要注意安全）🪨

Ps：一定要看潮汐表（度娘搜石狮潮汐表），涨潮时有海上寺庙既视感，退潮才能拍礁石大片（李现很多机位都是退潮时拍的），看个人喜好。
泉州 · 洛伽寺
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林子高效自由行 2021-05-30 17:47
泉州地标街道——西街和中山路步行街提起泉州的西街和中山路步行街，必须先提钟楼。
建于民国的钟楼是泉州的中心地标，以钟楼为中心，南北两条路为东街和西街，东西两条路为中山北路和中山中路。
“东西两座塔，南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔，后一句说的是泉州的中山路。
西街，泉州最热闹的一条街，大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客，错过其它地方，定不会错过西街。
在岁月流转中，中山路老态初现，于去年进行全面改造。未改造之前，原来不宽的路两旁有茂密的树木，漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住，对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街，这会儿是通天大道的感觉，烟火气基本消失，值得点赞的是，老店招牌完好保存下来。
🌟推荐理由
🍃目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑，还是泉州小吃最为集中的一条街，堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方，现如今，西街不仅仅是指一条街，更是指以西街为主的老城区，有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等，以及众多当地名小吃。
🍃泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街，商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起，属于中国历史文化街区，曾有“一条中山路，半部泉州史”之说。
🌟怎么玩
🍃可以先去开元寺玩，然后掐着午餐时间来逛西街和中山路，边玩边吃美食。
🍃西街整条街都是餐饮店，个人觉得谈不上美食，有些网红店甚至踩雷了，但顺便尝试下问题不太。
🍃然后再去中山路看看，最大的看点是老店招牌依然保存下来，因无树木的遮挡，显得十分抢眼。
🌟西街美食
吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
🌟小贴士
每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候，当地人从不同地方涌入西街，涌向开元寺，商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化，在每个月的农历廿六来就对了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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sssss_2748 2021-05-17 20:58
✅泉州美食——东来菜头酸

位于中山路边上的小巷子里🍀
作为泉州特色，肯定得尝尝了，哈哈哈哈，好奇害死猫

「菜头酸夹花生」2.5💰
菜头酸其实就是腌萝卜
他们家是菜头酸夹花生，感觉很黑暗，不过一口下去，哇塞，很惊艳，萝卜不会那么酸，酸甜口的，非常的清爽，配着中间的花生糖，一点都不违和，花生很香还可以嚼到白糖颗粒，好恰
「腌杨桃」1.5💰
这个就太狠了，一口下去，差点没被送走，酸的我……上头，喜欢酸的可以尝试一下

强烈推荐菜头酸夹花生，爱了爱了💕路过一定要品尝一下
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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我不是地球人我 2018-05-07 15:50
泉州美食搜罗│特色小吃我们吃的几乎都在泉州中山路一带，全程靠步行，好吃的很多，我列清单和你们分享～
1️⃣海丝金凤正宗元宵圆金鱼巷5号
元宵圆、芋泥、姜汤小汤圆
2️⃣水门国仔老店水门巷
面线糊、油条、各种料
3️⃣好成财牛排馆涂门街221号
牛排、牛肉羹、咸饭
4️⃣侯阿婆肉粽东街59号
招牌肉粽、金牌肉燕汤
5️⃣爱阿石花膏涂门街
石花膏
6️⃣桥头醋肉迎津街三点开始营业
炸醋肉
7️⃣鸡腿怣（you）金鱼巷两点半开始营业
鸡腿、米雪糕、鸡翅
8️⃣蒸手艺花巷口
灌汤包、水晶虾饺皇、蟹黄包、酸辣汤
9️⃣黄祥发牛肉馆
咸饭、牛排、牛肉羹汤
🔟古趣烧烤文庙
泉州 · 海丝金凤正宗元宵圆
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舌尖上的泉州 2021-02-21 12:01
泉州美食 | 这8家老字号烧烤，平均火了17年-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。😋
在泉州，有人的地方就有烧烤！🍢它们藏在大街小巷，犄角旮旯，烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货，还吃出了点门道来：泉州的烧烤要想分出口味流派，大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派！
1⃣泉州鸡腿怣｜金鱼巷52号
鸡腿怣最出名的是它的花生酱，等串儿快烤好的时候，刷上满满的秘制花生酱，串儿立马变得金黄金黄的，诱得人口水直流。
2⃣古趣烧烤｜后城街181号
藏在古厝里的烧烤屋，还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的，肉厚的地方划了几道，方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香，随后才有烧烤的焦香咸味。
3⃣春哥铁板烧｜泉秀路586号
致命第一招就是烤白果！迫不及待地咬下一口，能听见清脆的一声“咔嚓”，脆香、绵软、微甜，各色滋味在味蕾上流窜，那叫一个满足。
4⃣印尼沙嗲肉串｜华塑社区
阿姨姓陈，是印尼华侨，2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少，趁着热一口怼进嘴里，浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
5⃣金雕六中美食｜镇抚司2号
云儿最爱这里的鸡翅，每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱，有人要撒上厚厚的辣椒粉，有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
6⃣铁霞烧烤｜金鱼巷2号
由一开始的十几种食材，到如今添至四十几种，也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串，不乏记忆中的味道。
7⃣小梁铁板烧｜浦西路136号
一方铁板上，老梁会根据食材需要的火候摆放位置，烧烤的秘诀似乎是油要多！鸡腿掰开切口，烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故，表皮稍酥，内里却是嫩得紧。
8⃣雷老虎烧烤｜西街373号
他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌，鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度，口感Q弹，越嚼越香。
💫除此之外，还有...
-谢记美食四果汤(镇抚司5号)
-康师傅烧烤（泉山路恒辉宾馆对面）
-哑巴烧烤（万寿路泉郡皇帝宫旁）
-鸡翅皇烧烤（泉秀路597号）
-南门风味烧烤（万寿路165号）
-龚记烧烤（浯江路1号）
-美味烧烤（新门街752号）
-明珠烧烤（土地路21号）
泉州 · 怣泉州鸡腿
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溪沐北野 2023-09-19 15:09
泉州旅游攻略｜你们要的网红机位他来了来去泉州丨人间值得，泉州更值得
可能你们对泉州的印象是
「海上丝绸之路的起点」与「众神之城」⛩
我对泉州的印象是
「彩色建筑」与「人均80迈的车速」🛵
🌇带着历史色彩的老城总是让人欢欣，这座半城烟火半城仙的城市，人们带着信仰与热爱穿行在俗世中，人间烟火与神佛互相炙烤，生生不息🔥
⛩
开元寺-中国最大的寺院（开放时6:30-17:30）
承天寺-人少更清幽（6:00-18:00）
清净寺-伊斯兰教寺门票3元（9:00-17:15）
关岳庙-香火最旺，主要去求签！一定先看看教程（8:00-17:30）
府文庙9:00-17:00（周一闭馆）
📷附拍照机位：
1️⃣️象峰巷
这条巷子从头走到尾都是浓浓的古厝气息，两旁还开着些许三角梅盛开，抬头望就是东西塔，从这个角度看东西塔像是被夹在古厝中间，显得很魁梧，似乎伸个手就能触碰到一样。
2️⃣开元寺值得慢慢逛，就在西街入口处往前一点是免费的！着重没有特殊要求
3️⃣钟楼：在西街的尽头逛到底就看到了也是一个红绿灯🚦
4️⃣“泉州”两个很大的字就在711（钟楼店）往前走的巷子里📸
5️⃣西街天台打卡点：丝遇观塔台甜品🍮
相比很常刷到的其他西街天台打卡店，这家还没被大众发现，超多机位等待发掘，人不多超好出片‼️
⚠️很实用的小tips
✅国庆来泉州短袖放心穿，轻薄的长袖衬衫也完全没问题
✅晴天正午的阳光还是有些脾气的，注意防晒
✅城区热门景点小白车一般都能到达，一次2r，上车前问问司机想去的地方能不能到达，有的司机不走那条路线哦~小白车很多，一辆接着一辆，不用担心等很久~
泉州 · 象峰巷
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幺蛾子 2020-12-16 09:20
来泉州上大学的这学期，周末都很少出去😭，这周终于出游了。第一站是闽台缘博物馆，离我们学校挺近的，打车半小时左右，馆内也有很多藏品，最主要讲的是台湾与祖国大陆的联系。去参观闽台缘博物馆需要预约，但不用门票🎫。我们一行三人预约的是早上9.00到下午13.00的，早上去人比较少，几乎是一些上了年纪的游客，还遇到了一个可爱的老年旅游团🤩青少年比较少。如果想好好参馆的话建议早上去，人流量会少一些。馆内的展品都有着很浓厚的闽南文化特色，作为闽南人真的很喜欢！！
参馆完以后去万达看了电影🎬《如果声音不记得》，个人感觉电影一般般吧，但是被电影里的歌给迷住了，主题曲是翻唱邓丽君的《知道不知道》，好好听！！
跟舍友们约说以后周末不能在宿舍里做废柴 😂，要多出去走走，泉州真的是一个文化底蕴很深厚的城市，还有更多地方等着我们去观赏😘😘
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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HinWong 2021-04-01 09:52
泉州人文蟳埔人家帶你去看福建最古早的風土人情
一個畫面里幾乎沒有男人的漁村
蟳埔村的每個角落都是絕佳的拍照點，沿路上能看到敲海蠣的蟳埔女，還看到了用海蠣殼做的牆，冬暖夏涼還不怕蟲蛀，看似簡陋卻充滿了智慧。
走出村子外面，對面就是漁人碼頭，可以看到來往的船隻，去的時候天氣不是很好，看不到日落。
市井長巷，聚攏來是煙火，攤開來是人間。
泉州 · 蟳埔村
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Ashley打 2021-06-26 17:00
一家我在两天内来续来了两次的店，这次泉州之旅，探到的一家宝藏店铺
看着图片就知道了，真心是把他家比较火的都吃遍了。中午饭点去，排队都排了十分钟。还好他家翻台贼快。
首先，必须要说的是，这家店的性价比是真的高，整个菜单里，90%的菜都不超过10块，还有好多菜才1-3块，这个价格真心便宜了。不过看到店里贴了公告，说物价上涨，7.10号起要涨价。
「米血糕」这个值得一说，因为第一次来，看到价格才1元，我以为就一块，所以我选了2份，结果我错了… 一元钱一份的米血糕竟然有4块，简直让我不敢相信。味道偏那种煎焦的糯米，还可以。
「肉燥饭」图片和实物一模一样，看着食物感觉很寡淡，不太好吃的样子，但是拌匀之后，吃起来真心不错，就是肉燥饭的味道，让人停不下来。这个必点，但是如果2个人来，建议合吃一份，还是留点肚子吃别的
「鸭头」「鸭脖」这两味道一样，就是鸭的部位不同，都是那种很矫很脆的口感，没有辣味，可以嚼骨头
「海蛎煎」炒鸡好吃！必点！比在潮汕吃的蚝烙好吃太多了。
「炒米粉」超级大一份，吃撑了…
「猪排饭」不是裹面粉炸的那种脆猪排，是那种腌制过的纯肉直接炸的，味道不错
「鱼丸汤」很清淡，鱼丸是真鱼丸，不是面粉
「空心菜」他J家空心菜和生菜都吃了，都不错，价格还便宜，一份4-5块。
「三鲜肉卷」这个也好吃。某人觉得这个比炸猪排好吃
「猪肝汤」这图片看着猪肝很少，实际很多，但是他家汤品有个共同点，非常清淡，口味重的可能觉得像白水，但是我们喜清淡，就觉得蛮不错的。
强烈推荐这家
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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牛肉丸麦兜哒麻麻 2019-02-10 11:29
🔥闽南传统美食🙈舌尖上的中国推荐👀泉州🐂牛肉羹
作为《舌尖上的中国2》收录的泉州小吃，牛肉羹绝对是最有特色最受泉州当地人喜爱的传统美食🔥泉州市区的牛肉店应该不少于上百家，这次过年回婆婆家，去了最受当地人好评的三家店🙈
我觉得味道最好的是一家中华老字号"东兴牛肉店"。门面不大，环境一般，但是出品却是极好的😻去的时候人都坐满了，朋友说这家店平时都是人满为患。我们每人点了拌面，牛肉羹和牛排🙈牛肉羹味道鲜香，牛肉特别滑嫩👍拌面有浓厚的花生酱味道，入口香滑，一定要趁热拌开吃，不然冷了会变成一坨。这家牛排是我吃过味道最好的，有一点点辣的咖喱牛排👀牛肉很入味❤
王贼牛肉店是我老公之前在泉州工作的时候就常来的一家，这家的牛肉没有特别的嫩，但是汤的味道是极好的💃我一口气喝了两碗牛肉羹，可以看出我真的很爱了🙊
最后一家"好成财牛肉店"，在涂门街的老店是舌尖2的其中一个拍摄地🔥我们去的是万达旁边的分店，人没有那么多。点了咸饭，牛排和牛肉羹。咸饭很香味道偏淡，但是我很喜欢。牛肉羹的牛肉入口即化的滑嫩，牛排和其他家差不多，没有很出彩👀
以上三家，我觉得味道最好的就是东兴牛肉店😈不愧是当地最有名的😬来泉州旅游的小伙伴不要错过这个泉州最有名小吃哦😏
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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舌尖上的泉州 2021-04-01 21:29
泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊！泉州的面线糊摊子有上百家，神奇的是每家都有各自的味道，遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊！👍👍👍
1⃣客常来面线糊专卖店
这家面线糊有32年历史，光是配料就有50多种
🕓17：00-凌晨4：00
📍中山中路105-107号
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2⃣林记小吃店
卤料特别是大肠，他们家的招牌，加在面线糊里超赞！
🕓17：00-凌晨04：00
📍六灌路与田安路交叉路口
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3⃣后城面线糊
这家店面线糊貌不惊人，却上过舌尖上的中国
🕓07:00-22：00
📍百源路招商银行祖师桥旁
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4⃣吴淑珍面线糊
加了蒜蓉的面线糊独树一帜，吃一次就很难忘记
🕓22:00-07:00
📍百源路亚咪咕门口
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5⃣婷婷面线糊
即使是深夜十二点，婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
🕓21：30-凌晨5、6点
📍百源路天福茗茶门口
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6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
江湖人称“糊而不烂，清而不浊，鲜美可口，香飘四溢”
🕓6:00-20:00
📍水门巷与中山南路叉口西30米
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7⃣老记曾氏面线糊
这家的面线糊偏稀一点，所以有人对它偏爱。
🕓06：00-23：30
📍西街17号
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8⃣老卢面线糊沙嗲面
鱼骨头熬的汤超厉害！面线糊有点稠，味道比其他家更鲜甜。
🕓晚上10:00-次日11:00
📍晋江市泉安中路莲屿街41号
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9⃣老圆面线糊
40年历史，实打实的老字号
🕓15：00-次日12：00
📍浮桥石崎后街路（浮桥镇政府正对面）
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1⃣0⃣流实面线糊店
对于附近的居民来说，这碗面线糊是最治愈的早餐。
🕓06:00-12:00（上午卖完就关门了）
📍鲤城区红山路2号
总之，吃过面线糊你就会知道，泉州也许不太热烈，但足够温暖。
泉州 · 客常来面线糊专卖店
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Ontheway_1944 2021-07-03 13:55
本地人去哪玩！泉州三日游海边美食旅行攻略🌟【关于泉州】泉州泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国，满街都是圣人”
🌟【第一天】西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂，网红打卡）-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
💧西街西街：泉州市区保存最完整的古街区，小吃推荐曾氏老记面线糊，五叔公土笋冻，吴记手工麻糍
💧开元寺：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内有东西二塔
💧钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
💧中山街中山街：骑楼式建筑，历史文化名街，小吃推荐国仔面线糊
💧府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
💧清净寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是我国现存最古老的伊斯兰教寺
小吃推荐斯丹姜母鸭
💧关岳庙关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，泉州香火最旺的寺庙
💧天后宫天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇，小吃推荐秉正堂石花膏四果汤
🌟【第二天】清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
💧清源山清源山：老君岩，中国最大的道教石雕，有“老子天下第一”之称
💧泉州少林寺：也称南少林，始建于唐朝
💧洛阳桥：素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一
💧承天寺承天禅寺：始建于南唐，其规模仅次于开元寺，为闽南三大丛林之一
🌟【第三天】崇武古城-小岞美术馆（网红打卡）-风车岛-丰海路
💧崇武古城：是中国仅存的一座比较完好的明代石头城
💧风车岛：小岞风车岛有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石，色彩鲜艳纯净
💧丰海路：是泉州市区最适合骑行的一条美丽公路，沿途经过晋江大桥，泉州之眼摩天轮，蟳埔渔村，滨海公园
💧住宿：建议住西街附近，景点美食集中
泉州 · 泉州开元寺
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一听可乐 2021-04-08 20:33
旅游攻略|泉州西街美食红黑榜‼️今天来写一写泉州西街的美食红黑榜👍(ps.只是代表个人的感受，美食嘛，每个人喜欢的口味可能不一样 )
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💥红榜
1⃣️ 曾氏老记面线糊(西街店) 不得不说，漳州和泉州的面线糊有点差别哈哈，这家的汤头偏稀，面线糊的味道还可以，我加了一份醋肉，价格在10元左右，小小一碗
2⃣️ 一杯潮茶个人觉得是必打卡店哈哈，恬恬幽兰安利✅✅价格18元，建议全糖！！我正常奶茶都点三分无糖的觉得全糖刚刚好👌🏻
3⃣️ 甜丫丫(西街店) 他们家的泡芙不错子！
4⃣️ 纯手工车轮饼古早芋泥味超好吃！！不会甜腻，同行的朋友说古早珍珠的很踩💣
5⃣️宫廷酥牛肉饼味道不错！现做的很好吃，一份牛肉饼八元左右，牛肉挺多哒！
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不踩雷，可以尝试篇
1⃣️ 好成财牛排馆(涂门街店) 这个在西街外哈哈，需要骑共享电动车，我点了牛肉面没有很让人惊艳，就是牛肉很真
2⃣️ 客必隆同安香骨鸡腿我点了香骨鸡腿，微辣，还可以，不难吃，炸得比较黑，但是没有给我wow的惊艳感哈哈
3⃣️ 刘记煎包肉煎包一个1.5好像，不难吃但是也没有很好吃，煎包里面没有含汤汁，这个在我心中扣了点分
4⃣️ 吴氏手工麻糍一个2元，个人觉得还是漳州的更好吃[doge]这个本漳州人总觉得不够有内味哈啊哈哈哈
5⃣️泉州卷润饼就是春卷啦！这个季节正式吃春卷的时候，中卷是8元，里面有胡萝卜，炒蛋，炒粉丝，肉等等味道不难吃，中规中矩
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黑榜💣
1⃣️泉港浮粿
浮粿本闽南人吃不来这个味道哈哈哈，里面有牡蛎，外面是炸酥的但是可能不是现炸的，有点软了，所以总体味道很一般😂
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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