选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
风月同天Chr
2023-12-03 10:22
这家位于泉州金鱼巷附近的石花膏店,值得尝试。
店面不大,只有4-5张桌子。午后前来,人不多,本地人也常会来这里打包一碗带走。
石花膏是泉州本地的特色解暑甜品,有点像凉粉。加了芋泥、绿豆等料,9元一碗。还可加其他水果和蜜饯等,需要另加钱。另还有四果汤等甜品。
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
黄杨树
2021-07-11 10:49
【口味】很好奇石花膏是什么东西?当地的朋友带我来了这家网红店,说是海里的植物磨成粉制成的果冻样的食物,然后再添加其他的一些西瓜、绿豆、地瓜之类的水果杂粮制作的甜汤。
味道还不错,没有特殊的奇怪味道,就是水果杂粮甜品,有意思的一次尝试。
【位置】跟着导航来的,在马路的边上,门面不大。
【服务】服务员会介绍食用方法,三个配料一碗,如果要再加的话,一个品种加1元。
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
paperyee
2021-06-30 17:26
趁着五一假期来泉州走走逛逛
看到榜单上的推荐,一定要来试试。
店内位置不多,但是翻桌率也挺快的,大家吃完也就离开,不会霸占着座位。晚上七点多来到,外面还是要排队,不过也就10-15分钟内,也挺快的。
8元可选3样+石花膏,额外加料多一样只需加一元。因为假期原因和时间有点晚了,很多配料都已经卖完了。但是非常幸运,芋泥还是有的。排队的时候,一个在吃的小哥哥也是强烈安利芋泥,我果断要了两份芋泥,然后再要了一份仙草和一份Q果。芋泥真的非常好吃!!!要了两份是没错的,而Q果的口感非常有嚼劲,很弹牙,据说这个是芋圆来的,但是和平常吃到的芋圆有很大分别,不过我也是很爱吃了。石花膏还不错。
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
baimuer
2023-11-25 19:47
第一次尝试石花膏,之前看见名字,还很好奇是什么,原来就是水果甜品。除了水果,还有绿豆芋泥之类的配料,最后来一勺熬煮的糖水,也不是很甜,南方沿海应该就是靠这个解暑去湿气吧。火龙果的口感不及西瓜,毕竟是夏天的经典水果啊。店铺不大,算网红了,所以要排一会队,就餐环境也一般。
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
杨枝甘露加布蕾
2021-07-09 17:32
环境:是一家小店面,跟着导航就能找到,泉州的小路很多,绕了半天小路终于找到了
做了攻略专门为了石花膏来的,一般选三样吃的:新鲜的水果、芋圆、烧仙草等最后加上当地特色石花膏
「q果」一定要这个q果试试,很有嚼劲但是跟芋圆又有点不一样
感觉石花膏很多店,还有叫四果汤~可能每个都有主打的特色吧
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
黑黑_107
2021-06-12 21:41
这是我在泉州比较喜欢的四果汤店。哪怕冒着酷暑汗蒸排队,哪怕在泉州就停留了两天,哪怕老板急起来有时候没啥服务态度,我也要每天来一碗解馋。这里的四果汤,超级清凉。我喜欢加Q果,芋头、银耳和红豆。主要不喜欢把料捞完、寡喝水的感觉,还是要多点料开心。对比其他家,这家真心最爽快,石花膏也最成型,加的水我看也是怡宝矿泉水,所以基本不甜,喝起来最清爽,就是能加的料太少了,而且加一样要加一块钱,比较坑人。还是漳州的四果汤性价比更高,八块钱可以加十几种料,也很好吃。
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
菜桶子
2021-05-04 08:53
泉州之行,难以忘却的一家。
正如店名契合的那样“爱啊爱啊”………………爱不完。
以致于第一次吃后念念不忘,便有了第二次。
7元一份包括石花膏外的三种料,如果再加一种料一元,瞧瞧这物价,简直价廉且物美。
特别是三种Q弹的地瓜团,白色的山芋分包裹着的团子,叫什么名字?q果?芋圆?吃在嘴里好吃极了,
二次就点这个,可以说如果再去还是吃这个,
因为魔都没有吃到过这么好吃到着迷的小东西。
魔都台巴子开的鲜xx如果一份有四种料都25元以上了,且也没有爱家好吃。
写在这,又甚是想念。
你的滋味,妙不可言。
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Isaki
2021-06-28 03:50
环境:
小苍蝇馆子,多处的地带附近也是在周边商业街.蛮好找的…
服务:
老板挺好,馆子不大,摆着几张小桌子,很普通的吃冰店,但是慕名来吃的食客蛮多. 12点才营业
「四果汤」料任选3样,每超1样收1元… 和朋友点的都是四果汤,我觉得味道好好,用料很新鲜… 水果用料… 然后其他类似丸子芋头也都好好吃,芋圆真的很Q弹… 芋头很香,想要多加几种料,老板制止了,主要那天东西吃了好多… 有机会会二次光临… 人均在10元上下
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
抹茶巧克力芝士
2021-07-05 08:51
这家也是民宿推荐才来的
店没有很大,只能做几个人,很多人都是来打包的
第一次吃四果汤,根本不知道是什么东西,问了老板娘,说除了石花膏以外,选三种料加进去就可以了。石花膏原来是白色透明的,水果或者葡萄干这种看自己口味,个人喜欢芋泥,吃前要搅拌一下,否则甜度会不均匀,挺适合夏天吃的一款甜品
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Arrietty_585
2023-11-30 17:55
环境:小店不大,在路边跟着导航到这里
「石花膏」四果汤就是石花膏➕三种其他的配料。是冷的,没有十分冰。挑剔的同伴都说很好吃,本来只点了一份,吃完第一口,果断再加一份。甜而不腻,清爽可口,小料根据自己的喜好来加。芋泥很不错
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
synelf
2023-11-28 10:22
炎炎夏日怎能少了石花膏的踪影?!🤭
来一碗加了冰块的石花膏,真是透心凉喔。一定要加料:绵密的芋头、大红豆、蚕豆都好好吃,不能错过!
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
洛歆_6961
2023-12-02 16:18
来泉州想吃石花膏,四果汤的小伙伴,一定要来这家在泉州的时候,吃过很多次,不算特别甜,料也多,吃完特别清爽。尤其是在大餐之后来一碗,肠胃瞬间清爽很多
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
超人力霸王
2021-06-14 15:19
泉州必吃四果湯
以前真的很愛吃愛啊,尤其是店裡的「芋泥」和「地瓜圆」這對CP真的是我每次去必點,跟「q果」三種配料組成我的難以消化版四果湯,雖然石花膏有一點普普
但是愛啊後面換成一次性碗漲價後,我就很少去,主要是配料也沒有很多種,吃來吃去都是那幾樣,水果頂多就西瓜和菠蘿,還不是每天都有的那種,而且四果湯口味本身就大同小異,跟秉正堂價格一樣我會更偏向選擇秉正堂
服务:
不過服務態度的確比秉正堂好,而且和秉正堂不同的是:愛啊可以無限加水加蜜
去年夏天在泉州三十六度的時候,在店裡點了一碗四果湯,然後無限喝水喝到飽真的好幸福,雖然老闆沒有說什麼還很熱情,想了想老闆這輩子都沒遇到幾個來喝水喝飽的顧客吧,最後在自尊心的驅使下,臨走還是給全家人一人打包一碗帶走
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
yoyoGyingyo
2021-07-01 20:06
石花膏用石花草熬制或石花粉煮成,是福建闽南一带(以泉州、厦门出现居多)的有名的特色小吃,夏季解暑饮品,具有降火、解暑、祛热的功效。
这间店就是四果汤+石花膏+自己喜欢的配料(红豆,芋泥,芒果,菠萝,芋圆,仙草,地瓜圆等)建议小伙伴们早点去哦,像我一样8点多才去的话,配料就只剩下一半了。
我点了四种配料,分别有绿豆,葡萄干,芋泥,芋圆。味道也是相当不错的。葡萄干让整个石花膏的味道都变得更加的丰富。
堂食7元,打包8元,一碗限加3种配料,多一种就需要多加一块钱。
强推芋泥芋圆!芋泥非常绵密,也没有很甜(不过可能是四果汤太甜了掩盖了芋泥的甜味)
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
匿名用户_9911
2021-06-22 11:51
泉州一日游,吃喝必看,看了这家是石花膏,评价不错,决定前往尝试。
从西街跟着导航七拐八拐的终于找到了,已经有人在排队了,排得人不算多,店面较小,两边是座位,中间排队。较多周边的老顾客去买,一买就是好几份。老板动作有点慢,人不算多,却排了将近半个小时。种类也不多,8元任选3样➕石花膏(石花膏现刮的)多一样只需➕一元,价格还可以。
味道,打个6-7分,刚吃的时候不觉得甜,后面越吃越甜。本来想解渴的吃完更渴了。
最后建议,老板能不能手脚能否快点,年轻大伙子动作太慢了。
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
eric_8732
2021-05-05 08:15
泉州又一网红店,又一个大排长龙的店。不过这家店的位置稍偏了,从文庙走过来要10分钟,偏离打卡路线,单纯为了吃石花,吃完又要原路返回。大家点的都是四果汤,四果汤里面就有石花不用单独点。每碗四都可以加料。我点了西瓜,老板说西瓜没必要这里吃,来这里就是吃一些老手工料,于是我们买的四份都让老板帮忙搭配。老板加了芋圆,芋头,地瓜圆等,味道确实很不错。
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
chasel_5115
2021-07-11 17:31
吃吃喝喝逛泉州|他家的芋头YYDS
在旅馆整顿好,就开始刷大众找附近吃的店,正好躲躲泉州毒辣的太阳,这家店在攻略上都是大家推荐的,而且距离我也蛮近的,休息过后就把它作为晚饭的起点
到店里面已经做了不少人了,跟着排队排到我的时候老板就去加料了,搞来搞去也等了好久,给老板打下手可能是他女儿,感觉手脚不利索,这边打完料了还得端过去再加水加石花膏,在加料的时候也不先过来打,就在那等着,比较佛系!
基础的是八元一碗石花膏加三样配料,多加一样加一元,选了芋头、芋圆、仙草、红豆一碗,芋头、地瓜圆、绿豆、梅子。石花膏就是温州的“岩衣”,芋头真的超好吃,推荐!总体来说有点甜,下次应该打一碗满满的芋头哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
泉州 · 爱啊石花膏
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
肉桂卷想卷
2023-04-03 19:38
泉州|日均2w+ 一个人吃遍泉州美食
玩笑!!泉州美食太多了 真的吃不过来!!
整理了一下大概吃了这些 仅供参考 🈚️雷
吃了👇
满煎糕(文煎糕专营店 📍西街527号)
海蛎煎(群众牛肉小点 📍中山南路436号)
土笋冻(石狮夜市随便买的)
四果汤(秉正堂📍天后宫1-3号)
面线糊(水门国仔老店📍临江街道水门巷19号)
姜母鸭(斯丹姜母鸭📍鲤中街道图们00号)
泉州菜(八芳林泉州菜馆📍西街会通巷59号)
腌水果(王阿姨瑶桃📍中山中路奎霞巷2号)
芋头饼(庄阿姨芋头饼📍桂坛巷3号)
石花膏(爱阿石花膏📍庄府巷人民政府南行50m)
海鲜(有虾、蟹、鱿鱼、海蛎等很多很多,价格不高很新鲜,石狮夜市)
建瓯光饼(有葱油饼的那味,趁热吃,巨巨巨香,石狮夜市买的)
芋泥(海丝金凤元宵世家📍中山中路金鱼巷5号)
衙口芋圆、深炉拳头母(阿憨芋圆店📍迎津路202号)
喝了👇
Kalooo cafe(📍中山南路481号)店主小姐姐很友好
侘寂咖啡(📍西街347号)装修真的很用心 可以爬到顶层拍开元寺
余温手冲咖啡屋(📍古榕巷28-1号)在比较深的巷子里!
巴浪鱼咖啡(📍承天巷之沟尾下一号赤子空间二楼)来喝油条阿芙佳朵和石花膏拿铁!
注意‼️我感觉泉州的咖啡店营业都比较迟!!不要和我一样太早去 容易跑空 而且很多店都在巷子里并不好找
去了👇
木偶剧院(一定要提前一周关注gzh买票!!尽可能抢前排中间 看得清楚才能更好的欣赏木偶戏啊 真的太绝了!!结束之后可以去前面和木偶合影!)
南音、梨园戏(我去的那两天都没有演出 所以一定要关注gzh看演出信息!!)
开元寺(西街游客中心三楼 拍摄机位真的很好!!个人觉得完全没有必要消费去西街店里的天台拍摄)
钟楼(就是很普通的路中间的一个建筑物 沿着西街走就可以看到 我的建议是早起走西街 七八点的时候还会碰到卖花的老奶奶 奶奶很和蔼!!请多对她笑笑!)
小西埕(我是早上去的 就是一个必打卡点 晚上去人会很多)
清净古寺(门票3)、天后宫、文庙(都走了一遍 建筑物都很精致 但印象不深)
关岳庙(香火很旺 听说很灵)
珞迦寺(推荐!!岛上的寺庙!!真的超级出片!!)
石狮黄金海岸(很美!!真的没有污染 可以去抓小螃蟹)
‼️个人建议去石狮黄金海岸的话包车!比打车要划算的哇!!而且不用自己提行李 司机都是本地的 还会给你推荐当地美食(可以帮忙推荐和拍照)
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
745
评论
取消
查看全部
TIN的养生分享
2020-04-29 20:03
推荐福建泉州的必吃美食
因为工作原因经常往泉州厦门跑
那作为吃货,不打卡打卡当地美食怎么行
泉州的美食也太多了!!我觉得比厦门要好吃(可能我还没正确打开厦门的大门哈哈)
推荐几家我吃过很多次还是觉得非常好吃的店
1️⃣‼️ 金记面线糊-沙茶面
可普通可豪华,看图一就知道了,小龙虾大濑尿虾都有,普通的配料也有。面跟汤可以无限续。我每次都可以把汤喝个精光!汤比其他我吃过的沙茶面要浓,更有味道更香,真的是熬出来的汤
2️⃣‼️ 吴氏手工麻糍
都是现包的,经常排长队。外面的皮软软糯糯,里面的陷香香脆脆。因为我第一次吃麻糍,就吃的吴氏,我以为全福建的麻糍都是这么好吃,直到去了厦门买了盒麻糍吃过之后…果然还是吴氏麻糍最好吃 他那边的秦馃也好吃,在我老家的叫法就是艾叶糍粑,里面包了甜甜的陷,好香!
3️⃣‼️ 海丝金凤
吴氏麻糍隔壁的一家甜品店。他家的芋泥真的是超级良心用料特足,是咸香口味的,吃之前会帮你加热,一口下去,真的是芋泥爱好者的幸福巅峰👍👍
4️⃣‼️ 鸡腿怣
这个老板真的是我的人生目标,下午2.30营业,下午5点就关门,每天营业两个半小时,人还多得不得了。我上次去吃,老板就坐在门口弹琴,悠然自得。按照别的老板,生意好的话恨不得一天开25个小时😂他的炸串上面涂的是老板自己配出来的酱料,真的是好吃好香!!
5️⃣‼️ 紫燕鸡排
泉州到处都是香炸鸡腿。也都挺好吃,不过我推荐各位去一下这家。在一个箱子里,还是我无意间发现的。当时都挺晚了还蛮多人吃,就想着试一下。结果好吃到手指头都要舔得干干净净😁
6️⃣‼️ 斯丹姜母鸭(涂门店)
我从来不爱吃鸭的,但这个我一个人可以吃光一份!太香了啊!!来了泉州一定要吃斯丹姜母鸭!不然真的算白来一趟!
7️⃣‼️ 爱啊石花膏
我也说不上有多好吃,可是每次经过都会来一碗,各种料可以随便加,味道清淡非常解渴👍
8️⃣‼️ 东兴牛肉馆
牛肉羹是真的鲜嫩香!拌面也不错。
这些吃的除了沙茶面,都离得不远,我基本上都是走路吃一遍,车停泉州酒店就好哈哈 🤭
泉州 · 吴氏手工麻糍
新浪微博
QQ空间
微信
479
3
评论
取消
查看全部
义达_5226
2023-02-20 09:00
洛阳没有洛阳桥️它在泉州️拍夕阳大片绝美
🤭余光中的《洛阳桥》写到【多少人走过了洛阳桥……】,数不清,反正现在轮到我走过了这座【海内第一桥】!
-
⭕️【洛阳桥在泉州呀】
就很奇怪为什么泉州的桥叫【洛阳桥】、泉州的河叫【洛阳江】、泉州的路叫【洛阳街】,泉州和洛阳到底是什么关系!据说唐宋时,大量中原人口南迁、因怀念故乡洛阳,故名。
-
⭕️【居然是他建的桥】
在洛阳桥【北端】远远就能看到一座高大的人物石雕,其是为纪念洛阳桥的建造者、时任泉州太守【蔡襄】所立。以前净知道他写字儿好看了,没想到还有如此丰功伟绩。到现在,桥北边还有条路叫【蔡襄路】,桥南边有座庙叫【蔡襄祠】(忠惠蔡公祠)。
-
⭕️【千年前的黑科技】
作为千年前跨江接海的“超级工程”,怎么会不来点科技和很活加持呢?
【浮运架梁】:利用水涨船高和水面浮力的原理将重达几吨重的石条架起来建桥。
【筏型基础】:像船尖一样的桥墩,有利于缓解水流对桥身的冲击,极大地提高了古桥基础的稳定性。
【养蛎固基】:在桥基上人工养殖牡蛎,牡蛎的附着起到了加固桥基的作用,增强了桥整体的稳定性。
-
⭕️【洛阳桥不只有桥】
洛阳桥并不是简单的一座桥而已,丰富多样的人文景点撑起了整座桥的千年文化底蕴!
📍桥北
▪️【洛阳街】、【昭惠庙】
-
📍桥上
▪️形式各样的石塔、护桥石将军、中亭、甘雨亭、各种碑刻、造像。
-
📍桥南
▪️【镇海宫】、【忠惠蔡公祠】
-
⭕️【自然风光好出片】
黄昏时分的洛阳桥简直太美了!推荐下午四五点钟过去,此时落日熔金的夕阳、五光十色的晚霞、湛蓝澄澈的洛阳江水、碧绿连片的红树林景观……时光似乎在洛阳桥上慢了下来。
18
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
16
评论
取消
查看全部
榕鹭鲤文化传媒
2019-11-08 22:04
泉州中山路|感受东南亚风情和闽南特色
每日黄昏,一条长街,满是风🍃
钟楼下,和正在落下的夕阳
车水马龙,人来人往☁
是不是相当浪漫!
👍 泉州中山路👉有着东南亚国家和我国南方常见的建筑风格——骑楼式建筑❗
本地材料与"海交"文化的建筑精华的风格,有西方建筑的特点,有闽南传统的文化,
是外来建筑文化与本地传统建筑风格完美结合的典范。
中山路店面类别——
服装店👗
喜欢买买买的不要错过啦!
shopping的好机会👏
🎀海丝小贴士🎀
泉州中山路是条传统商业街
是古城"三片一线"保护的重要地段❗
具有重要的历史、文化保护价值✨
交通信息:
🚃乘车路线:乘31路,在天后宫站下车;或乘27路、36路,在土地后站下车即可。
🚗驾车路线:沿濠沟墘行驶,左转进入新门街行驶,后右转进入中山南路行驶即可。
泉州 · 中山路历史文化街区
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
林清鹿
2021-05-24 06:24
福建许愿极灵的庙--通淮关帝庙
🌻🌻通淮关帝庙前身是水神庙,始建于宋代,距今已有千年历史。泉州沿海,当地人常出海打渔,祭祀水神并不稀奇。
🍓🍓庙内供奉的是平浪侯晏公,晏公最初为江地方性水神,后影响逐渐扩大,成为全国性水神。明朝初建,明太祖朱元璋下令要在泉州兴建七座关帝庙,只是七座庙宇耗费银两颇多,可皇令不可违,便将水神庙改为了关帝庙。
🍀🍀闽南人做生意讲究诚信,忠义千秋的关羽自然成了当地争相祭拜的对象。
🍃🍃后来不仅生意人前来祭拜,上学恋爱,平安健康等心愿也来上香,关羽逐渐成了掌管万物的神,泉州人有什么事,第一时间想到的便是关羽。
🍎🍎据当地人讲,通淮关帝庙极为灵验,前来求签者络绎不绝,这点我是亲眼目睹的。在庙里的大殿内,摆放着木块卦和求签桶,很多老人许完愿后都会在此摆上一卦。
🌻🌻关帝庙不收门票,免费进去参观,不过大部分当地人是不进去的,他们往往在门口祭拜,香炉也设在了外面。
📸📸广场上三座殿宇并列,武成殿、崇先殿和三义庙,三义庙供奉的是刘、关、张,后来又加上了诸葛亮。崇先殿供奉的是关羽,以及其祖、父的牌位。
📱📱庙宇外观极为华丽,歇山式屋檐,通体精美的石雕和木雕,其间配有花鸟走兽,丝嶂绮窗,红烛芳筵,真是华丽异常。屋顶也不是闽南常见的红色瓦片,而改为了绿色琉璃瓦,屋脊之上配以色彩鲜艳的游龙,活泼中又不失厚重。
🍀🍀难得的是,关帝庙香火如此旺盛,香火也是免费的,大殿前摆放着一堆敬香,供信众免费拿取。这更加体现出泉州人的心胸,真诚祭拜,不在乎钱财。
🍃🍃有机会到泉州,可到此转一转,向关羽许上一个心愿,说不定回去便会实现呢。
🏠🏠地址:泉州鲤城区涂门街,免费开放。
➕➕交通:乘坐4路、6路、7路公交,到关帝庙站下即可。
泉州 · 通淮关岳庙
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
洋洋酱
2021-05-03 22:36
关岳庙怎么拜?我来教你
香需要自己买,门外叩拜进香,三支请神
🙅🏼♀️不要买门口的纸钱,寺庙不让烧,只能放门口,所以最后丢哪里,也不知道,别问我怎么知道的,吃亏来的🤦🏻♀️
具体方式:
1️⃣找牌子:先找到红色类似月牙的两个牌子,大小一样就行祈福:拿着牌子对着关二爷叩拜,求什么先想清楚,只能求一个,想好后对着关二爷说,也可以默念,叩三个头,扔牌子,一正一反就代表关二爷同意取签,这时候你就去抽签
2️⃣抽签:随手摇,跳出来最高的就是你的,随机就好
抽到后再磕头扔牌子,一正一反代表关二爷说是的,可以记下数字,放下东西,直接去去解了,反之一切重来
4️⃣解签,去里面入口处,花2元,报数字,他会给你一个对应数字的纸条,你可以问他,这条怎么解,需要注意什么,他会告诉你,不过只能解一次,碰到人多可能会比较简单,也可以百度自查哈,最后走之前可以给关二爷他们再磕头跪拜,送香油钱随意,反正我是不建议🌝
我和朋友分别求了平安和事业,我的是上吉,他的是上上签,都是好签,也有看到不少中签和下签的,总之既然来了,祈福而已,也别因为一个签影响心情和体验
重诚心
忌贪心
讲耐心
最后祝愿大家都能求🉐️好签,平安顺遂🙏
泉州 · 通淮关岳庙
新浪微博
QQ空间
微信
33
评论
取消
查看全部
Fanta_6634
2021-04-29 20:25
泉州|最值得去的千年古寺,有着现存最高石塔
·
“有人说,到泉州不去开元寺,等于到西安没去看兵马俑。”
·
开元寺是福建省内最大的佛教寺庙,始建于唐初。中国叫开元寺的不少,为了区分,泉州这座其实叫「大开元寺」。
·
因为真的很大,南北长260米,东西宽300米,占地面积78000平方米。全部逛完需要花上小半天的时间。
·
进入后就会感到震撼,整个寺庙布局大气庄严。大殿两侧的古树参天,其中一颗古榕树已有千年光阴。岁月的沉淀令这座古寺更加沉稳有力。
·
前来参拜的人挺多,不少外地的僧侣慕名而来。当地人也爱携家带口前来参拜,可见其地位之重。
·
两侧的东西塔,东为“镇国塔”,西为“仁寿塔”。与大雄宝殿成“品”字形布局,两塔均为仿木构八角五层楼阁式石塔,仔细看浮雕精美细致,古代工匠的功力还是很深厚。
·
是中国目前现存最高的石塔,其中东塔在1997年还入选了中国四大名塔邮票,可以称得上是石塔之王了。
·
两座石塔矗立在古城之中,十分显眼,早已成为这座城市的标志性建筑物。
·
清晨走入开元寺,寺里的鸽子栖息在古榕树旁。光影洒落在大殿之前,旺盛的香火飘散在空中。似乎散步的步伐也变的虔诚而坚定了起来。
·
▫️泉州大开元寺
▫️福建省泉州市鲤城区西街176号
▫️全年6:00-11:00/15:00-18:00
▫️免费
泉州 · 泉州开元寺
新浪微博
QQ空间
微信
24
1
评论
取消
查看全部
Ontheway_1944
2021-05-11 08:29
泉州旅游攻略/小众旅行地之蟳埔(浔埔)村
🌟蟳埔村 蟳埔村,也作浔埔村,是福建省泉州 泉州市著名的渔村和历史文化名村,传说是阿拉伯后裔居住地。蟳埔村早在唐宋时已开始开发,至今已有千余年历史。原名叫前埔村。后因有一次妈祖娘娘做生日时,晋江洋埭村村民联合敬奉一幅缎面彩帐,无意地把“前埔”写成“蟳埔”,村民也认为此地盛产红鲟、蚵虾,用蟳埔命名更为妥切,因此,“蟳埔”村名就一直沿用至今。
🌟特色古建筑:蚵壳厝。蚵壳厝的优点是就地取材及隔音效果好,与墙模厝一样,冬暖夏凉,不怕蛀虫。墙体坚固,据说可以抵挡炮的攻击。所以沿海民间流传有:“千年砖,万年蚵壳”的俗语。壳厝之间的小石巷曲曲折折,两边是海蚵壳层层叠叠搭建的壳墙壁,组成了沿海渔村一道独特的古民居风景线。
🌟特色风俗奇观:浔埔女,和惠安女,湄洲女并称福建三大渔女。浔埔女的服饰与惠安的服饰堪称泉州民俗的两朵奇葩。惠安女是“封建头,民主肚,节约衣,浪费裤”。而浔埔女则是“民主头,封建肚”。惠安女用头巾把头包得剩下脸部一个“倒三角”,而浔埔女则在头部装饰上大下功夫,梳成“田螺头”盘头上插满鲜花。浔埔女不仅爱美,而且以勤劳著称。
🌟交通:东海泰禾广场“泉州之眼”摩天轮附近,距离泉州西街10KM,打车20分钟就能到。公交车可乘坐1路或8路公交车到格联通路口下,然后骑微笑自行车到浔埔村,第一个小时是免费的,边骑边逛的感觉特别好。
泉州 · 蟳埔村
新浪微博
QQ空间
微信
21
评论
取消
查看全部
小啊书
2021-04-14 11:35
泉州美食攻略
来泉州吃喝玩乐?那推荐你从水门巷开始往上走,一路吃!
水门巷:
古早味马蹄酥(下公交站就看到)
啊肥炸物(炸芋头、醋肉、菜粿买!)进去水门巷就是炸物的天堂
江豪大煎包(买!)
鸿记饼店(信杯饼买!)
燕支巷汤包(出来路口走对面的巷子进去找,闭眼点!)
艾山香囊(推荐花生囊、原味囊、羊肉包子偏咸!)
金鱼巷:
鸡腿怣(2:30开店,鸡腿卖完就没了)
润禾甜点点(蒸蛋糕、花生汤)
海丝金凤(分店很多,元宵圆、姜芋小丸子、芋泥)
东兴牛肉店(肉粽、牛肉羹、拌面)
小安记麻糍(比西街的那个吴氏好吃)
台湾车轮饼(不知道点什么馅料?老板会给你先品尝一下,你再选择)
爱啊石花膏(芋头、红豆、地瓜圆)
紫燕鸡排(鸡排、鸡腿、蟹肉棒)
西街:
康庄满煎糕(点!)
同安鸡腿(点!西街有两家,点右边那家)
春哥铁板烧(有分店)
啵啵虎铜锣烧(点!)
壶见(铁观音奶茶或者各种茶类点!)
甜丫丫(点!)
翠妈妈古早味(各种粿,推荐咸的萝卜丝的)
林记正泉茂绿豆饼(有几家分店)
童年四果汤(四果汤推荐石花膏、啊达子、芋圆、芋泥、都不会错)
谢记四果汤(炸串配四果汤绝!)
团结水果店(青芒、芭乐、桃子)
南俊巷:
古乐牛香(分店很多,味道不错,有点咸,牛杂很多)
铁栅栏花生汤(在承天寺对面的小区铁栅栏里,早上早点去9点前到最好,花生汤加蛋或者芋头配一根油条!印尼千层糕必须吃!)
庄阿姨芋头饼(甜的容易腻,甜咸建议都买试试!下午5点左右开门,6点基本就没有了!)
麦都(分店很多,芋泥脑袋!冲!,麦都点心行在万达金街,和面包店不在一起营业!)
斯丹姜母鸭(有分店,但我觉得百源路这家最好吃,买!)
忠记盐烧鸡(人多的话去吃,配上两个炒菜绝!)
婷婷面线糊(面线糊、猪血汤,晚上十点后出摊!)
中山街:
啊芬卤面(点!)
老字号肉燕(拌面扁食点!)
迎津街:
啊憨芋圆(拌芋圆点!)
一心冰品(点!)
台湾圆宝小吃(点!)
燕啊炸料(圆宝小吃对面,炸鸡腿点!)
桥头醋肉(7:30就关门了,炸芋圆、番薯圆、醋肉点!)
学府路:
爆饮爆食(珍珠奶茶、香芋、奶油车轮饼点!)
阿娜铁板烧(点!)
面线糊:
后城面线糊(全天营业!)
婷婷面线糊(泉州最好吃的面线糊!猪血汤也绝!晚上10点后营业!在百源路天福茗茶门口!)
浦西瑶(西街上有的伴手礼也是这家进货的,这个牌子各种饼类不踩雷,店在靠近万达,可导航去购买)
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
83
评论
取消
查看全部
泉州LOOK
04-04 14:27
为了这个镜头我特意去了一趟泉州
泉州版“里约热内卢”,在惠安净峰寺,登上山顶的小亭子,一览众房小的感觉,最好晴天下午去,刚好夕阳映衬,适合发呆,真的太舒服啦
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
620
评论
取消
查看全部
饭饭_5999
2022-10-28 21:24
泉州西街200一晚的民宿
来泉州西街推荐住这家性价比超高的民宿
慢居花喜开元寺钟楼店
步行10多分钟就可到达泉州西街
房间卫浴干湿分离
200多一晚真的好划算,房间面积很大,
还有天窗,晚上可以看星星
采光充足,庭院很大,种满花花草草
还可以在茶室喝茶聊聊天🍵
出门就有地道小吃店
民宿名字:慢居 ·花喜
地址:开元街道县后街马鞍山新6号
泉州 · 泉州慢居花喜
新浪微博
QQ空间
微信
21
评论
取消
查看全部
雨十八
2021-06-12 10:48
厦门出发一小时泉州一日游攻略
刚好休息,和朋友一起去了泉州。
·
▫️交通
厦门-泉州🚄 二等座💰 35/人
我们坐的动车,或者提前约个顺风车,也很方便。
·
▪️路线
✔ 东兴牛肉店(庄府巷店)💰人均40
我们第一站就是吃🐂肉,出泉州站🚌33路到“新门街头”站步行去这家即可。我们点了牛肉面、金钱肚,牛百叶等 ,味道超正,汤全都喝掉很鲜美。
✔️ 爱啊石花膏 庄阿姨芋头饼
这两家刚好在东兴附近几百米距离,我们顺便就一起吃了。石花膏💰8/份,可以选三种配料加进去,夏日解暑佳品,有点甜就是。芋头饼没打卡成功,到了门口告示下午四点开始卖⚠️
✔️ 关帝庙
拜拜的地方,看个人信仰啦。我们简单看了下,就坐🚐小白车2元 前往西街那块。
✔️ 泉州钟楼
进入西街东街,泉州的人间烟火气息扑面而来。我们决定先去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish喝☕️,距离钟楼十字路口800米左右,这家咖啡店一直想去的!
✔️ 西街开元寺+ 小西埕
喝完咖啡就更有精神逛啦,开始在西街逛吃模式。
小吃推荐: 蓝氏钟楼肉粽 阿姨鸡架(总店) 吴氏手工麻糍等。
✔️ 有鲤天台咖啡酒馆
超火的一家店,天台观赏西街红砖古厝和开元寺的视角超绝,吸引众多人去。我们去的时候没位置,等天台有空位置老板有帮忙安排上去。呆得蛮舒服的,很放松。
✔️ 团结水果店(新华北路店)💰均15/盒
最后一站去买的这家35年老店 腌水果。用陈皮话梅山楂酸梅粉腌制的一种水果小吃。买了两盒,一盒芒果一盒李子。酸酸甜甜的超级开胃,吃起来很爽脆,吃了停不下来!
·
泉州玩下来,还蛮让人喜欢💕的一座城市。慢生活慢节奏,文化底蕴浓厚而且离厦门那么近,以后要经常去‼️
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
新浪微博
QQ空间
微信
28
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈