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  KJiaYing 2021-07-01 22:14

  以前在福州读书学校门口开的东兴牛肉很好吃。一直想有机会来泉州尝试一下。
  
  环境：
  中午快1点到的，人还很多，生意很好。点完餐找位置坐就可以，会有人送过来。店里的卫生环境好像做的没有很好吧。
  「肉粽」闽南的肉粽就是很多料，酱没有什么特别的吧，可能也吃习惯了。
  「牛排」看推荐说很好吃，个人觉得一般般，价格上略小贵。
  「干拌面」便宜大碗味道也不错。
  「牛杂」很不错。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  yee恬 2021-05-09 21:12

  泉州一定要来的一家店带着妈妈和女儿来泉州逛吃一天～ 必吃的一家就是海丝金凤啦！「元宵圆」超级大颗的元宵圆，一份五个，内馅十足，花生芝麻葱头油～超香der！
  「槟榔芋泥」一定得吃呀！就是现蒸要等久一些以及有那么一点容易烫到～味道是没得说好吃
  「肉梗面线」肉梗还有水丸子～ 面线味道很不错

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  泉州 · 海丝金凤
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  沫妃妃_7742 2021-04-14 20:02

  𝐏𝐞𝐚𝐜𝐞𝐩𝐢𝐞𝐜𝐞
  📍金鱼巷38号
  在钟楼附近走累了，真的推荐来这里坐一坐，吃份甜品，店里不大，但是很舒服，装修风格是现在喜欢的，适合拍照，灯光也好！
  海盐焦糖奶油 💰28
  杏仁➕焦糖结合，甜而不腻，
  28的价格来说真的很大个了！

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  泉州 · peacepiece
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  Fayeating 2021-06-03 10:56

  种草了一年多的泉州本地甜品之光？寄予期望很高 结果就…还好
  （可能是被杭州的糕惯坏了[裂开]
  
  海盐焦糖戚风，猛夸焦糖酱 稠度和焦化香气都可以满分 戚风胚做得也很好 且 超大一块 招牌值得拥有
  
  桂花乌龙奶冻，风味表现很足 底部有酒酿
  
  焦糖布丁杯，口感不够细腻 底部（脱模之前的表层）分离成了一层“皮” 有一点点败笔 但是topping加了陈皮这点还挺妙
  
  普遍甜度偏高，尤其是茉莉青提奶油 有lowlow的水晶葡萄果汁味
  
  没有预订 于是没吃到本地特色的润饼千层和满煎糕松饼[悲伤][泪]

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  泉州 · peacepiece
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  马马_5610 2021-05-02 19:45

  上一次来泉州朋友带我们来，这次来泉州我带别的朋友来！真的太好吃了，花生酱烧烤真的好棒！
  图里这些加一瓶饮料买单61，推荐「香嫩鸡腿」一只大鸡腿，皮脆脆的肉嫩嫩的很入味「白果」糯叽叽超好吃，其实就是烤年糕，刷上厚厚的花生酱「特色鸡胗」「鸡肉串」鸡肉饼超好吃的，两串根本不够吃「黄瓜」「香菇」烤黄瓜很清爽！香菇超大超新鲜！这些请大家一定要吃，其他的爱吃啥点啥，都不踩雷
  
  环境:
  虽然店面很小，但是很干净，让人觉得很舒服，阿姨人也很好（很漂亮！笑容很温暖！）

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  Jupiter_8718 2021-05-10 18:58

  推荐鱼丸和牛肉羹！还是看公众号推荐去的！一大早就骑着电车直奔店里，人不多，上的速度也挺快的。
  
  环境:
  路边早餐店的环境，普普通通，甚至有点昏暗。
  
  服务:
  自己去窗口点，自己去拿，就谈不上什么服务了。
  「水丸汤」好吃，推荐！q弹q弹得，咬起来有股鱼味？很鲜。
  「牛肉羹」牛肉很嫩，吃起来一点不费劲，放在早餐也很好消化。
  「小笼包」虽然说是招牌，但我感觉好像一般？不过包子里的肉还是很多的，吃起来甜甜的。可以尝试。

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  凯叔去哪儿 2023-09-14 00:32

  泉州 | 值得去中山路看看：
  ✅中山路历史文化街区
  泉州有一条漂亮的商业街，贯穿城市南北，是泉州古城“三片一线”保护的重要地段，其建筑风格体现了泉州多种文化融合的特色，具有重要历史、文化保护价值。2001年获得联合国教科文组织“亚太地区遗产保护优秀奖”；2014年被认定为福建省首批9个省级历史文化街区；2015年被评为中国历史文化街区，她便是——泉州中山路历史文化街区。
  ——
  ✅历史
  泉州中山路始建于上世纪20年代初，1901年泉州工务局成立，开始从城南新桥头一带拆卸旧城，辟为马路，后因遭到商民反对只好中断。不久工务局易名市政局，新任者翟沾本意让新辟马路破城而入，后碍于社会阻力，只得循着城墙，使马路从南门入城，拆去天后宫西廊，衔接旧街北上，路面略作拓宽。那时因时局动荡，计划又在孕育中宣告流产。
  1923年春，讨贼军总指挥黄展云在南洋归侨陈新政等人促导下，委托从菲律宾回来的叶青眼董理城建之事，以打破泉州古城长期闭塞的落后局面；1924年，南北大街全线贯通；随后，为了永久纪念孙中山先生，全国各城市的主要街道统一命名为“中山路”。
  ——
  ✅特色
  沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华，正所谓“南国多雨天，骑楼可避风”，是我国仅有、保存最完整的连排式骑楼建筑商业街。中山路上，罗马式钟楼、大上海理发店、原为施琅后花园所在地的基督教堂、花桥慈济宫、秀才读书的泮宫，同样散发着古城特有的魅力。
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  Y_39 2021-06-19 20:22

  性价比超高的烧烤店，上过《人生一串》纪录片！
  因为纪录片，前去打卡，好奇店铺这个名字怎么念，原来是鸡腿怣（you二声）通“尤”，在闽南话中是“有点呆，有点傻”的意思，经常被用作小孩子的小名，也是店主的小名，店主以怣命名，也就是“鸡腿阿呆”的意思
  「鸡腿」外边有芝麻酱，鸡腿是冷冻的，口感可能不是很好，但是味道蛮独特
  「金针菇」味道调的不错，没有菇腥味
  「娃娃菜」味道挺好的，每片叶子都很小
  上菜很快，性价比超高，两个人吃人均12.5一人一个鸡腿，香菇，娃娃菜和金针菇，吃到7分饱
  是一家值得打卡的店！

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  零下度 2021-07-04 15:47

  环境：
  和朋友骑小电驴来的 不会很难找
  
  服务：
  叔叔感觉是台湾人 说话很有意思
  
  珍珠QQ的！好好吃！点的芋泥奶油双拼的 也有别的双拼可以选！车轮饼外面的皮脆脆的，里面软软的也不会太甜 也不贵 吃一个开心一下午～

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  狂炫酸菜鱼 2023-09-17 14:12

  听我一句劝‼️逛完中山街再离开泉州🧐一条中山路，半部泉州史✨
  这里曾是泉州zui繁华的服饰一条街👔
  现在这里为泉州文旅旺盛的见证者👣
  🧚‍♀️名小吃、老招牌、旧窗檐、滴水兽……
  💛既有古街古味，也有古城新事
  -
  🔶①中山街必游巷子
  🔸金鱼巷（千年古巷、名流宅邸）
  🔸花巷（粉红教堂、花灯楼）
  🔸水门巷（泉州市舶司机关驻地）
  🙊除了好逛，这些巷子的小吃都很绝！
  〰
  🔶②注意🍃老店招牌别有韵味
  🔸大上海理发厅（营业，二楼可以俯瞰街景）
  🔸正骨医院（营业，古香古色的医院）
  🔸泮宫百货商店
  🔸私立海疆学术资料馆（历史遗存）……
  🤨对于老泉州人而言，都是满满的回忆啊
  👣商家轮转，但情怀不变
  -
  🔶③“Zui”骑楼🥇
  📍中山街是我国现存Zui完整
  Zui长的一条联排式骑楼建筑商业街‼️
  😁既能遮风挡雨，又能避晒纳凉
  🧐这里有骑楼式建筑特有的弧形尖拱，红砖百叶
  👀抬头便能窥见绝美花砖、精致屋檐、滴水神兽
  🌺各有韵味，各有不同，是增色更是惊喜🍃
  -
  🔶④吃好喝好，快乐不老
  🥤逛吃逛喝才是快乐真谛👯
  🤪中山街的美食真的数不过来
  🍒团结水果店、勤阿姨芋头饼、金鱼巷菜头酸、
  🥓水门巷口炸物、花巷紫燕鸡排（白果太绝）
  ✨都可以去尝尝~填满你256G的胃不是问题
  -
  💛如果你来泉州
  强烈建议逛逛中山街‼️
  😘这里吃喝玩乐、快时尚漫生活一应俱全
  👋这里见证了从商业街到打卡地的岁月变迁
  ☀️也保留着蕞市井、蕞泉州的烟火味道
  〰

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  hustkeane 2021-06-04 10:19

  最近蛮有兴致回顾写一写去泉州探店的一些内容
  来说说这家后城面线糊
  环境：
  基本上就是大排档环境了，位置会比较少，但是在大树🌳底下以及小河边也挺带感的。
  
  服务：
  节假日期间人会比较多啦，店里的员工都会忙前忙后的，但也不用太担心排队，因为翻台率挺高，翻台速度挺快的，毕竟是小吃嘛。
  
  出品：
  个人感觉还是蛮值得一试的，挑选好自己喜欢的菜品加到面线糊里就是了，面线糊的汤底本身咸淡也比较合适，口感挺OK的。
  
  交通：
  依然是古城附近，推荐打卡。

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  泉州 · 后城面线糊
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  Lee_9341 2023-12-03 21:55

  生意非常好，下午过来完全没位置，所以溜达去吃了些别的，很晚了过来空位就很多了。「干拌面」很好吃，特别是里面的蔬菜配上沙茶酱好吃绝了「一块牛排」牛排蛮大块的，味道也可以，但说不上惊艳「牛肉羹汤」很清淡「肉粽」一般，没有非常特色。味道不错，不过没有什么服务可言，自己找空位坐下点单就行。

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  肖肖xxx_5959 2023-10-05 07:32

  环境：泉州美食小店，装修的干干净净，应该也是网红小店吧。
  服务：老板娘看到和和气气的服务感觉也比较温馨。
  「花生汤」同事一直心心念念的花生汤，总算在他们家找到了，味道居然还不错，浓浓的花生汤字里面加了一些小芋头，甜甜的暖暖的，里面的东西可以任意搭配。

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  小蚕吃泉州 2021-01-05 00:11

  跨年夜，撸烧烤环境:
  在金鱼巷，很简单的烧烤店，位置不多，其实泉州好吃的烧烤店好像都是这种小店面
  
  服务:
  老板一如既往问要不要辣，要不要花生酱
  
  「豆皮」爱的，每次必点
  「特色鸡胗」很脆，超喜欢，也是必点项目，哈哈，我觉得他家鸡胗吃不腻，
  「香肠」肉，吃的出全是肉，他家香肠好几款，我一定是只会点这款，
  「豆腐卷」入味，这东西不入味就不好吃啦，
  「米血糕」喜欢这个Q糯的口感，不会很干，有的店外面那层很干，他家不会
  「鸡翅」这回这个鸡翅发挥失常了，不入味，味道都在外面了，就不好吃咯，作为这一盘最贵的物种，不应该呀
  
  不过铁霞的价格应该也涨了不少，就这些好像收了我们四五十块，我们也没细算就是了，不过还是喜欢他家整体的味道，只是先生还是说吃不出以前的味儿了，但是我觉得比🍗怣好吃了，那家是后面越吃越不对，哎

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  彩云易散琉璃脆 2021-01-10 00:06

  走走tingting的探店笔记泉州美食攻略| 啊肥炸料
  🌵地址:水门巷口
  
  环境:水门巷的美食小铺都是很有古早味的，特别是这样的炸物小铺，都是开挺久的。
  都是泉州特色炸物小吃，这家的「醋肉」，「芋头饼」，「炸芋丸」，「炸萝卜糕」，都是很不错滴，说到「芋头饼」这家的也很好吃，其实泉州好多家芋头饼好吃，不知道为什么那么多人非要每天去排长队买那家庄啊姨。这家的老板娘会帮你把买的炸物重新下油锅复炸一下，拿到手上一样是热乎乎的，芋头饼外面一圈没有芝麻，是面糊酥脆香甜，软糯可口。芋丸子是带点微咸的，吃起来不会那么腻。
  
  服务:老板娘态度很好，还会提醒你一个人不要买太多，吃不完浪费 ，真的是很佛系啊。

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  吸芝士的臭p小 2021-06-19 20:35

  上过纪录片《人生一串》的鸡腿！慕名而来打卡鸡腿
  「鸡腿」是先炸过再烤的，鸡腿肉部分烤的脆脆的，上面刷了一层厚厚的花生酱，吃起来烧烤料味道很足，回甜，低着花生的坚果香气，竟然一点都不黑暗！还挺好吃的！！推荐尝试！
  「白粿」也是跟着点的，类似于烤年糕吧，上面也是加了花生酱，有糍粑的嚼劲
  「金针菇」「香菇」「娃娃菜」正常的烧烤，还行

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  泉州府 2021-04-06 16:16

  来泉州该走走中山路，我是说包含其中的巷子来到一座城市
  我们总是会习惯性去到老街走一走
  上期推荐的中山路受到不少好评
  但我想说
  除了中山路主路外
  还有其四周的街街巷巷
  都是值得探索的宝藏地

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  就感觉很酷啊 2021-06-03 12:27

  阿肥炸料店
  
  环境:
  这家店在小巷里，我来的时候已经快要收摊了。这附近有很多家类似的店
  
  服务:
  阿姨态度一般，没有热情
  「醋肉」很经典的闽南味道
  「炸紫菜」热热的吃很香
  「炸萝卜糕」这个要加上闽南甜辣酱更好吃
  「春卷」有点油腻，但也好吃。

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  妮可洋 2021-06-26 12:29

  这家已经经营了30年的面线店，
  是婆婆和她老公两个人开的
  婆婆说每天起早贪黑，4:00多都要起来，就这样一直坚持了，30年。
  现在也希望把这一家店，传承给自己的儿媳妇。
  
  他们家的面见特别的细，用筷子根本夹不起来。
  而且老板加了很多胡椒粉、和泡了当归的酒，
  吃起来，胡椒的散热， 酒香的挥发
  咕噜咕噜喝下去，很顺畅的感觉
  
  可以按照自己的喜好，加不同的料。
  个人推荐，卤大肠！好好吃，一点都不腥

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  我的ID是Yolanda 2021-06-23 00:12

  泉州的本地餐厅我朋友十几年前来过这家餐厅，我看了他的推荐才来的。本来我坐车的时候，司机推荐我去另外一家的。但是因为我看了朋友的推荐，而且这家餐厅离我住的酒店近，就选择了这家。我问了老板，这家店是不是开了10多年了，他说开了30来年了（如果我没听错的话）。
  
  「芝麻酱拌面」这种芝麻酱和我在北京吃的芝麻酱稍微有些不同，但是我实在是太喜欢吃芝麻酱了，芝麻酱拌一切，拌什么都好吃。
  
  「牛肉丸」牛肉丸筋道，但是不难咬，能吃出牛肉味。拉踩一下有些火锅店根本没有牛肉味的牛肉丸。
  
  「牛肉羹汤」我第一次吃到这种做法的牛肉。我平时不算特别喜欢吃牛肉，关键看怎么做，我对这里的牛肉羹接受程度很高，很嫩。
  
  「萝卜饭」当成主食吃的炒饭。
  
  「肉粽」我觉得一般吧。
  
  环境：如果你对这家餐厅的要求是一个标准饭馆，很可能会对这家的环境不满意。这里本身就是一家本地小馆，不能用大餐厅的标准去衡量。希望能更干净一些，内部简单什么的但是无所谓。话说一家餐馆能开30来年，真的很不容易了。
  
  服务：这家应该是夫妻店，进门的时候老板直接跟我说：你坐那。完全就是祈使句。我也不知道这是不是语言习惯的问题。除了这句话，其他都还好。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  dpuser_4120 2021-06-15 16:14

  店里很嘈杂，有两层，环境一般，不能加菜，想吃啥想好一次性点，进去自己找位置，找到位置才能点菜。坐在了一个当地人旁边，他们跟我们说，东兴开了五十年，闭着眼睛随便点都好吃的。好自信
  「干拌面」这个面有点颠覆我对拌面的认知，竟然是甜口的，有点像芝麻糊拌面，我和我朋友们都不太能接受，不过当地人好像很喜欢吃，味道可能比较正宗吧。
  「牛排」量不大，35块钱就两块，对我来说有点咸了，香味是蛮足的，但是说特别不至于。
  「牛肉丸」这个还可以，但是还潮汕的牛肉丸劲道些，可以试试
  「肉粽」这个也很神奇，和浙江的粽子不一样，下面是干拌面一样的那种黑芝麻酱，上面淋了福建常见的辣椒酱，里面包了蛋黄海鲜肉一堆，反正吃起来又甜又咸又腥又辣，没试过的可以尝尝，很大一个，女孩子几个人拼起来吃一个就够了。
  「牛杂」还可以，量很大，挺香的。

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  我家貓叫饅頭 2021-06-10 11:18

  又一家搜芋頭搜出來的店，在走進西街前的店。
  
  环境:這附近有點特色，可以拍拍照打打卡什麼的，店裡還算乾淨。
  
  服务:阿姨很熱情、溫馨。大家有沒有一種感覺就是你到店後阿姨當你是孩子一樣的說話，覺得你乖乖的？嘿嘿。
  
  食物味道其實一般，芋頭泥在微波爐叮一下~

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  蜗牛小姐_1989 2023-12-05 20:31

  关老爷寿辰好不热闹，拜过关老爷后，溜达到马路斜对面的牛排馆吃东西。
  此牛排非彼牛排，跟常见的西餐牛排不太一样。
  准确来说更像是中式牛排，中式菜肴更适合中国胃
  中式牛排全熟，肉很烂不费牙，有一点微微甜…
  路边小店，店里都是阿伯阿姨在忙活，所以服务半自助
  特种兵们可以去尝一尝牛排味道，哈哈

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  超人力霸王 2021-06-13 03:57

  一家只有四條差評的甜品店在泉州必吃榜裡，吳氏和小安記兩家的都是靠麻糬上榜，但是個人會比較喜歡小安記的麻糬
  
  店裡招牌的「古早味麻薯」一直是我的最愛，之前回香港也會打包一盒一盒的帶回去，老闆娘還很貼心的每個麻糬都套一個袋子獨立包裝，怕會受潮影響口感
  
  糯米做的外皮裹著薄脆和糖粉，入口表皮Q彈，甜味適中，加上薄脆和外面的花生粉，口感十分豐富
  
  但是一直心心念念的「热Q冷冰」個人覺得有一點普通，冰就是普通的冰，味道主要來自花生粉，其實後面回憶起來融化時的味道，花生混水的那個口感，吃起來還是有一點黑暗料理的感覺，不過阿達子很Q
  
  比起「热Q冷冰」個人更推薦「古早味麻薯」，
  
  服务：
  
  服務很好，老闆娘很健談也很友好，光顧了好多年，老華記隔壁、絲竹軒對面等等，搬到哪裡就會光顧到哪裡

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  看海听风_688 2023-11-03 00:27

  泉州最好吃的小笼包
  在泉州二十多年来 终于吃上了 一直想来吃没机会
  买了一盒13元有八个 嘎嘎炫 皮薄馅多 非常好吃 烫嘴 小心点吃 有一个酱料 配着吃嘎嘎的好吃😋 没有吃的朋友一定要冲 小笼包的天花板哟
  泉州很多门店 哪里近去哪里

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  春天花会开_6811 2021-06-28 21:18

  环境:店在关帝庙的对面。很大的招牌，也很多人排队很显眼
  
  服务:服务相对于其他店来说，一般般吧，可能是排队的人太多了，看我们点了一个普通的套餐，人家有点不太高兴，说你们肯定不够吃，可是我们已经吃过饭了，只是想随便尝一下
  这家店在游客攻略里边都是非常推荐的，所以我们随便点了几个，尝了一下，味道还可以，比较咸，但还是挺香的，简简单单的蚝油，生菜也做的很好吃

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  小井啦_5830 2021-01-08 21:05

  老字号面线糊，泉州旅游必吃！泉州特色面线糊，其实泉州有很多家面线糊店，但是这家的位置特别好，而且口味也还不错，所以经常带别人来泉州旅游都来这家
  
  【醋肉】⭐️⭐️⭐️
  请你们一定要点醋肉！我吃过很多家醋肉，告诉你们这家醋肉是真不错，有酸的味又不至于很酸，一定要吃
  
  【大肠】⭐️⭐️⭐️
  卤的大肠，也很入味，搭配清淡的面线糊👏👏👏
  
  【猪肝】⭐️⭐️⭐️
  猪肝是我个人喜爱，泉州的猪肝总是切的很厚，但是煮起来又没有腥味，所以我很爱，但是不一定所有人都爱啦
  
  【油条】⭐️⭐️⭐️
  可以单吃，也可以跑一下糊再吃

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  德彪东 2021-05-05 15:21

  「古早味」味道还不错，软软的糯米糍手工现包炸脆皮的内馅，外滚一层大豆粉，这个脆皮其实就是北方人常吃的炸麻叶，北京叫排叉，天津人叫薄脆，裹在糯米糍里，外软里脆，略微带咸口，有的家会放在内馅放糖，但总体味道都差不多。
  这个排大队真是没有这个必要，因为这种食品它的味道到顶了也就是这样，各家差别真是不大，因为追去现包现吃，所以效率低，要排队。
  「花生麻糍」内馅是烤制的花生碎，微糊味，略甜，其他同上。
  「黑芝麻糯米糍」这个是不滚大豆粉的，内馅黑芝麻非常甜，类似汤圆，这个是可以放的，其他两款最好现吃。
  不过这个到是让我想起了日本的手握寿司，也是现吃现包
  服务：
  老板娘会介绍一下各种麻糍的食用顺序，服务态度很好。

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  地瓜爱吃 2021-05-30 23:45

  这个粽的料也太足了吧被肉粽惊艳到了，太好吃了！
  
  在「斯丹姜母鸭(涂门街总店)」附近，从姜母鸭溜达过去大概8-10分，可以一起打卡的店；位置不多，点完自取和找地方
  
  「牛排」本来冲着这个牛排去的，据说开了很多年了，但感觉一般，没有特别惊艳到，18元一块小贵
  「牛肉羹」这个也是当地特色，是好吃的，比起牛排觉得这个更值得一试
  「肉粽」最好吃的是肉粽！料超级足！味美香甜！吃完一个又加了一个！非常赞！

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  考拉长成个球 2021-05-01 18:02

  收藏了好久的小安记，趁假期游客们还没出现赶紧买来尝一尝。中山路上，店面很干净，网红热Q冷冰五一当天开始供应，老板说天气热了他们才开始做的。麻薯有很多种口味，老板们手速很快，老板娘拉扯麻薯皮包馅递给老板，老板滚花生粉装袋，一气呵成。
  「古早味麻薯」招牌，麻薯皮裹脆脆坨成团再滚一圈花生粉，老板交代要马上吃，要不然里面的脆脆软了就不好吃了，主要是花生粉的香味，脆脆本身没啥味道，小小一个，三两口解决
  「花生麻糍」制作工序跟古早味一样，只不过里面包的是花生碎，吃起来就像是干的元宵圆，没有加很多糖，也是清淡的口味

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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