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千言_4495
2021-06-16 10:22
泉州中山街
泉州是一个古老的城市,但是这个城市也越来越多姿多彩,往钟楼的走的那条中山街有日系动漫的风景
泉州 · 中山路历史文化街区
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以下榜单推荐
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沫妃妃_7742
2021-04-14 20:02
𝐏𝐞𝐚𝐜𝐞𝐩𝐢𝐞𝐜𝐞
📍金鱼巷38号
在钟楼附近走累了,真的推荐来这里坐一坐,吃份甜品,店里不大,但是很舒服,装修风格是现在喜欢的,适合拍照,灯光也好!
海盐焦糖奶油 💰28
杏仁➕焦糖结合,甜而不腻,
28的价格来说真的很大个了!
泉州 · peacepiece
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Lunar_3861
2023-09-21 23:24
来泉州的第一天晚上,去金鱼巷溜达吃了这家,泉州真是糯叽叽天堂~点了四个都好吃,芋泥细腻浓厚香醇,元宵看着像鱼丸一样很扎实,內馅是花生芝麻什么的,不好说但是很香,花生糖是冰的,爽死我了,里面的花生🥜软烂的一抿就化了,粽子也是很多配件在里头香菇虾米什么的…量不是很大,反对我们这种想尝试更多品种的人来说就很友好!点单的阿姨也很热情,服务棒棒的。
泉州
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yangmeng_1720
2023-11-29 13:42
排队等的时候有听到前面的本地客人和老板的对话 感觉这家真的是很本土 本地人都喜欢的那种而且老板非常细心 会给讲一下 哪种馅适合什么时间吃 真的是几块钱 就能买到美味和快乐 我个人更喜欢「古早味麻薯」下次有机会还要去
泉州
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彩虹拼图
2021-07-10 16:37
每道菜都很有特色,确实好吃,特别是牛排和干拌面,芝麻花生酱和番茄酱组合,这么神奇的配方,超级惊艳!回成都后还意犹未尽,好想再吃到它,牛排也软软烂烂,非常入味,肯定那边天气很热的原因,牛肉羹和牛肉丸都做的很清新,刚好可以解腻,汤喝起来也不错,粽子我个人很爱,也是淋了番茄酱和芝麻酱,口味很丰富,据说这家店开了30多年,是传统古早味,好吃!
服务这些就不用考虑了,毕竟我们成都人吃啥都是吃味道,再一个人家那边真的太热了,生意又太好,老板也是爱吃不吃,爱搭不理,点菜不用让他们推荐啦,老板会给你说你自己决定,几哈点了,上菜也快!吃就行了,要什么服务
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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小小小草莓
2021-05-06 21:38
环境:
金鱼巷里面,很不显眼的小店~
「海盐焦糖奶油」真真是很好吃,不甜不腻,又很良心,超级大一块,而且又便宜
「覆盆子杂莓苏打」蛋糕配气泡水,绝配!!
里面还会飘出现烤蛋糕的味道,非常香!吃完午餐后去的,所以只点了一块,会二刷的一家店~
泉州 · peacepiece
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昵称随机加载
2023-10-22 10:28
看到小📕推荐,来泉州品尝的第一家小吃。位置在海滨街道花巷45号,正好在泉州古城里一路逛过来。门店不是很大,到的时候下午四点多,基本都坐满了人,生意很好。点了带骨鸡排、鸡胗和冰仙草石花膏,鸡排刚出锅特别香,鸡胗也很赞,配上石花膏解腻,推荐尝试哦
泉州
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瘦瘦狗
2021-06-14 14:43
非常温馨有爱的一家手工麻糍小店,也给热情的店主点赞。
位置:在中山路步行街上,门店不大,不太起眼容易错过。
价格:也很亲民,麻糍2-2.5元一个,最爱的冰沙12元一碗。
口味:横向对比了在泉州吃到的吴氏手工麻糍和在鼓浪屿吃到的叶氏手工麻糍,个人感觉这家的味道更佳,不管从蘸料,皮还是馅的口感上。还有最爱的热Q冰沙,有三层,底层是冰的芋头西米,中层是冰沙黑砂糖炼乳,上层是热的QQ和芝麻花生粉,在嘴里冰火两层天。
服务:老板特别热情,细心的讲解了怎么吃口感最佳,还给我们讲了一些泉州美食的那些事,我们听的津津有味。
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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clytem
2023-11-12 15:33
大骨头不要点 没啥意思
别的都好好吃 汤底也好喝 面条也好吃
想带回家自己煮的那种
没有肝有点郁闷
肠小朋友爱吃 猪肚也好吃
是吃过几天之后还想再来吃的那种好吃
饭点来的 没有排队 但是一桌接着一桌的 翻台很快
老板人也挺好 会推荐你好吃的
泉州
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白瀚鑫
2021-05-16 15:54
之前路边的都不敢吃,来这里是觉得好像干净卫生很多
老板很好笑,说杯子上的卡通头像就是他本人,总体来说还不错,没有怪味
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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杜杜女大王
2023-12-02 13:50
这家在一个小巷子里
面线糊里可以加入各种小料
热乎乎的一碗,面线软糯,入口即化
可以根据喜好去加
在配根脆油条,香哭了家人们~
泉州
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小羊的吃吃日记
2021-05-22 16:23
在泉州正经的第一餐
10点还没到就排了长队
10点一到 就看着叔叔阿姨推着小车走出来了 桌子也撑起来 瞬间来了力气
料的选择太多 难以抉择
最后加了鱿鱼醋肉蚝空心菜
微辣的胡椒味 和夜晚太搭了(被山上的风吹傻了的夜晚 还有一肚子难吃的东西) 面线糊很落胃 没想到油条和面线糊也这么搭 油条裹满面线糊 油腻的油条也变温柔了起来
但想说空心菜加的有点失败 虽然好吃但是和面线糊不太搭 然后蚝有点太鲜了 有点上头 我是不太能接受
泉州 · 婷婷面线糊
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张有趣
2020-09-12 10:44
中山路历史文化街区
泉州 · 中山路历史文化街区
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地瓜爱吃
2021-05-30 23:45
这个粽的料也太足了吧
被肉粽惊艳到了,太好吃了!
在「斯丹姜母鸭(涂门街总店)」附近,从姜母鸭溜达过去大概8-10分,可以一起打卡的店;位置不多,点完自取和找地方
「牛排」本来冲着这个牛排去的,据说开了很多年了,但感觉一般,没有特别惊艳到,18元一块小贵
「牛肉羹」这个也是当地特色,是好吃的,比起牛排觉得这个更值得一试
「肉粽」最好吃的是肉粽!料超级足!味美香甜!吃完一个又加了一个!非常赞!
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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moon_4336
2021-01-20 21:54
卤面|我们去晚了,不然应该能吃到更多特色
原本打算吃海底捞的我们发现海底捞要排队好久
无奈之下又只能在西街觅食了
这家面馆也蛮有意思的
位置比较不起眼,但自称网红
还是挺让人有记忆点的
汤底像面线糊一样是比较粘稠的
可以搭配很多食材,量挺足
味道是属于甜咸口的
但可以加辣椒
特色是面,其他的话虽然也不错,没有面这么好吃
值得尝试
泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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鏡_1961
2023-11-27 23:52
路过遇到的,老板实在太健谈了,很有趣的一家小店,老板在花巷还有一家店,我们当晚又去帮衬了。
吃到了正宗的「土笋冻」,晶莹剔透QQ弹弹,「章鱼拼海螺」是新鲜章鱼和海螺做的,非日料店冻品哦
老板科普:土笋非沙虫,土笋学名“可口革囊星虫”,比沙虫偏短偏细,体表有灰黑或土黄的杂色,无网纹,富含胶原蛋白,经过长时间熬煮后的胶质在汤水中自然冷却会凝固成冻状。沙虫学名“裸体方格星虫”,和土笋属于同门兄弟关系。
泉州
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KJiaYing
2021-07-01 22:14
以前在福州读书学校门口开的东兴牛肉很好吃。一直想有机会来泉州尝试一下。
环境:
中午快1点到的,人还很多,生意很好。点完餐找位置坐就可以,会有人送过来。店里的卫生环境好像做的没有很好吧。
「肉粽」闽南的肉粽就是很多料,酱没有什么特别的吧,可能也吃习惯了。
「牛排」看推荐说很好吃,个人觉得一般般,价格上略小贵。
「干拌面」便宜大碗味道也不错。
「牛杂」很不错。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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酸菜芋子
2023-11-21 15:37
环境:在一条小溪边上,看大表哥推荐的,来试试!普通小店大小。
「面线糊」「醋肉」「大肠」「油条」醋肉很好吃!是有一点偏甜口!而且还是刚炸出来的!非常不错!大肠味道也很不错!给的料都很多!油条配面线糊绝绝绝!好吃爱吃!
泉州
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小璐璐_6275
2021-04-07 18:34
泉州探店|茶窟正宗台湾脆皮车轮饼
第一次给一家店满分💯!主要还是因为店主太有人格魅力了~
环境:
店铺不大,就一个小小的招牌,很难被注意到~
服务:
如第一句话所写,店主人很好!我们去的时候他的徒弟也在,还给我们试吃馅儿,人真的很好很好很好!(重要的事情说三遍)
「抹茶奶油双拼」
抹茶奶油双拼料太足,哈哈稍微腻了一点,但是免费赠送珍珠,珍珠好吃😋
「奶油红豆双拼」
红豆奶油双拼不甜不腻刚刚好,室友极力推荐~
没吃到芋泥奶油有点可惜!下次再冲
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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XU_5011
2021-05-06 13:57
逛街途中路过一个小店。感觉装修的比较有特色,就进来看了看,发现有一直想吃,但是没吃的土笋冻,要了一份尝尝,在老板的推荐下又要了招牌芒果沙,哎味道还不错,又加了一份土笋冻,然后要了份芋泥。土笋冻和芒果沙味道很不错,芋泥就一般了,老板也是一个有情怀的人啊。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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cloversunai
2021-04-30 16:58
赶了一个早坐车去吃,位置很好找,下了车就到了。周边都是古色古香的建筑,别有风味!
店铺很大,桌子很多,买的东西种类就那几样,过了早高峰没什么人,但是包子是现蒸的,所以还是等了一会儿。
味道卖相都感觉一般般吧,粘到一起了,有的时候拿起来就掉底了,不过比较有特色的应该就是内馅里面放了荸荠,所以有一丝清甜的口感。
牛肉羹的味道比较一般,很容易吃出腥的味道。
如果是专门来打卡就不是很推荐了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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我坐在天_6604
2023-07-03 10:43
他家的芋头饼太太太好吃了!
本来路过只买了一个芋头饼,一个春卷试试,没想到被芋头饼惊艳到!
脆脆香香,芋泥细腻,不会油腻,太太太好吃了!
回去路上又买了2盒带走,在车上马上又吃了一个!
泉州
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杨肆月
2020-10-19 00:00
泉州一日游•第4餐
就近盲吃的一家面线糊,人不多
「面线糊」
➕醋肉➕海蛎,一定要点一碟油条,泡在面线糊里,绝好吃!!面线糊就是很细很细几乎没存在感的面啦,像糊糊一样。醋肉没我想象的那么好吃
「猪血汤」
这个也一定要点!胡椒味浓浓的,猪血很大块很入味,同样把油条泡进去也绝好吃!!
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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李大美_4557
2021-02-26 00:51
好吃的车轮饼,有趣的大叔
环境:
小小店面,乐趣多多
老板是台湾人,胖胖的身材,看似凶狠,实则可爱
店内slogan:不好吃不收钱,(超自信的老板)
店里同类的口味都能双拼,还能加珍珠(老板说他家的珍珠超大颗,果真又大又Q,跟老板说还能多加几颗,真是良心商家啊)
「萝卜丝」闽南的招牌萝卜丝做成的车轮饼,咸咸辣辣,赞🏻
「抹茶红豆双拼」抹茶味更多的是绿茶的感觉,特别清新,和红豆组合,大大缓解了腻感,是我最喜欢的口味款。
「芋泥奶油」朋友说奶油的好好吃,下次可以试试~
⭐性价比超高了,一个5圆,一人吃俩个差不多,趁热吃才好吃.买多了老板还不让
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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超人力霸王
2021-06-13 03:57
一家只有四條差評的甜品店
在泉州必吃榜裡,吳氏和小安記兩家的都是靠麻糬上榜,但是個人會比較喜歡小安記的麻糬
店裡招牌的「古早味麻薯」一直是我的最愛,之前回香港也會打包一盒一盒的帶回去,老闆娘還很貼心的每個麻糬都套一個袋子獨立包裝,怕會受潮影響口感
糯米做的外皮裹著薄脆和糖粉,入口表皮Q彈,甜味適中,加上薄脆和外面的花生粉,口感十分豐富
但是一直心心念念的「热Q冷冰」個人覺得有一點普通,冰就是普通的冰,味道主要來自花生粉,其實後面回憶起來融化時的味道,花生混水的那個口感,吃起來還是有一點黑暗料理的感覺,不過阿達子很Q
比起「热Q冷冰」個人更推薦「古早味麻薯」,
服务:
服務很好,老闆娘很健談也很友好,光顧了好多年,老華記隔壁、絲竹軒對面等等,搬到哪裡就會光顧到哪裡
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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泉州府
2021-04-06 16:16
来泉州该走走中山路,我是说包含其中的巷子
来到一座城市
我们总是会习惯性去到老街走一走
上期推荐的中山路受到不少好评
但我想说
除了中山路主路外
还有其四周的街街巷巷
都是值得探索的宝藏地
泉州 · 中山路历史文化街区
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土豆_1327
2023-11-27 10:09
在一个十字路口的位置,被小伙伴提醒要找的东来菜头酸到了,赶紧跑近前看看菜头酸是什么东东,以为是年糕,询问清楚了才得知是萝卜,夹了两块让年轻老板给夹了貌似花生碎白糖粒的一种馅料,一口下去,忍不住笑了,居然还有这么好笑的搭配吃法,居然还挺好吃,不错不错。又买了一瓶油甘汁,一口觉得好喝,一口觉得难喝,就这样反复着,始终难以断定这种饮料到底好不好喝呢??
泉州
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励志做个吃货的D
2019-10-19 00:00
「炸紫菜」「炸醋肉」「炸萝卜膏」「炸地瓜」「炸芋头丸」
[环境]就在水门巷入口处
炸醋肉:酸味比较明显 味道一般 可能是时间有点长 复炸一次口感也显得生硬
炸萝卜膏:口感很稀 跟我之前在五店市吃到口感不同 我还是比较喜欢口感紧实Q弹点的
这个感觉软趴趴的
炸地瓜:这是真的好吃 地瓜也很甜 厚切块的
炸紫菜:这个踩雷了 我吃了一口就不想再吃
炸芋头丸子:这个口感也可以
总体而言甜的炸物会比咸的口感好
因为是一个人 吃不了太多
所以还有几个想吃而没有买的
打算下次在别家试试
比如炸春卷,炸芋头饼干
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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狐狐文
2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里!!!
好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排,18元
这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
精品牛杂汤,20元
料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
咸饭,4元
重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜,5元
咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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零零日记本
2021-05-07 23:53
鸡腿怣花生酱烧烤!在泉州稍满意的一次体验
Everyday struggle
想想那天充满期待排队一小时
被冲路车喷一身水
拿到手一份香精海石花
就很气呢
这家也是需要排队的
给了一个金色扑克牌🃏
告知一个半小时后再来拿
2000 years later
各处拍拍拍吃吃吃花了两个多小时
去拿 刚刚好叫到我号
店门口摆着老板和各色人种外国友人的合照
显得很厉害的样子
「米血糕」「白粿」吃不惯
「鸡腿」鸡腿最好吃!加了花生酱本来以为会太腻,其实反而增香了,马路边谁也不认识谁了拿起来就啃。
「鸡翅」鸡翅拿多了。。拿的时候脑袋短路分不清鸡翅鸡腿,还很高兴地跟朋友炫耀抢到最后4个?鸡翅的肉质其实不错,就是啃起来麻烦,还是🍗省事儿。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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黑美人_2691
2021-05-12 13:27
看榜来打卡的,老板也知道我拍了很多照片也是要回去写。
「芋泥奶油」我很喜欢芋泥,照片上也能看到满满的馅料,老板问加不加珍珠强烈推荐,我说可以试试,果然这种搭配也挺好吃。
「奶油红豆双拼」红豆味道也很浓郁,只怪来旅行的,吃不了太多
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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