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寒蝉鸣泣了
2021-03-11 08:45
面线糊,泉州特色美食的“代名词”,如同重庆小面,遍布泉州大街小巷。而这家后城面线糊,因上过《舌尖》名声大噪,却依旧保持自己独特的味道。
店铺不大,环境简单。进门口一个小推车上,整整齐齐摆放着各种食材与佐料。看了一圈,选了传统的醋肉与大肠。
面线糊中的面线极其的细,看着根根清晰,吃入口中,若有若无。口感顺滑,稠而不粘。胡椒味比较突出,咸淡适中。大肠剪的比较小,依然有嚼劲,卤香不错。醋肉紧实,泛着淡淡的醋香。
一碗热气腾腾,暖胃又暖身。
泉州 · 后城面线糊
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一种态度一种人生2
2023-11-19 21:56
环境:环境不错,藏在小巷里,不太好找,但是店铺的卫生什么的都很好
服务:店里只有一个阿姨在弄饭,态度很好,会问你有没有忌口
「面线糊」「醋肉」「大肠」本来想吃猪肝,结果木有了,但是醋肉也很好吃,酸酸的!
泉州
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QINQINBABE
2021-05-05 16:28
后城面线糊|必吃的泉州老字号
📍地址:泉州市鲤城区后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)
小店在河边小巷子里进去,并不是那么的起眼,到店的时候只有一桌客人。小推车前有很多种类的菜,阿姨让我们自选了想吃的东西,我选了蚵仔、醋肉、鱼肚,我的那碗18元,可能是这家名气大面线糊应该是偏贵的吧。阿姨熟练地往大锅里舀起面线,将小菜混入面线中,出品很快。
面线糊起源于福建泉州,来泉州你一定要吃一碗。面线糊呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。鱼肚脆脆的,醋肉是猪里脊制作而成个人很喜欢,蚵仔有点没洗净有沙子。面线糊汤的胡椒粉味略重。当早餐或夜宵正好合适~
泉州 · 后城面线糊
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如歌_5355
2023-11-21 17:27
美食打卡泉州站之后城面线糊
地址:位于鲤中街道后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)。就在小水渠边上。
环境:小店基本是简陋的。
「面线糊」面线糊上面会撒一点白胡椒粉,整体味道还行,不喜欢醋肉,感觉肉潮了,口感比较喜欢脆脆的。油条一定要加!
泉州
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inne_5943
2021-06-17 22:54
后城面线糊|泉州的早餐味道
位于河边小桥旁的一间小屋
简陋的环境 门口的大字 舌尖上的中国
阿婆招呼着要加点什么
有好多料可以选择 蛋肠比较特别
还有剥好的蟹肉
面线糊稀稀的 一点点胡椒粉 喝一碗应该很暖胃
至于味道 没有觉得有什么特别之处
想来这就是当地人稀疏平常的一顿早餐
你说好吃谈不上 但是缺了它又不行
它成为了每天的一种习惯
离家后很久没吃到却会想念的味道
来一座城
感受一下这个城市的清晨
品尝一份属于它的早餐味道
泉州 · 后城面线糊
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若桃轩
2021-06-21 11:55
个人认为是我在泉州吃过的面线糊里最好吃的。
五一到泉州玩,去过一次,由于正是假期,再加上时间晚了一点,排满了人,所以3号起了个早过去,没想到错过了旅游高峰,人流就还好。
因为是上过舌尖的美食,自然想来打卡一下。店面很小,老板娘一个人,但也算井井有条。
面线糊+醋肉+油条+大肠,真的是太好吃了。
泉州 · 后城面线糊
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勇者仁杰
2021-05-18 23:54
如果不是看纪录片,看舌尖上的中国,你看很多吃货之家的推荐,你绝对找不到在这样一个厚街,一个古老的一个。商商业街,它的一个垃圾桶接近小巷子,小河边。能有这样一个被当地人吃了,甚至70年60年的一个早餐店。真的是一种。怎样的精神?怎样的人文,怎样的兢兢业业。去做一样这样的一个早餐。太好吃了。充电线配料。还有可爱的阿媽这样的服务。我决定明天早上继续去吃
泉州的后尘面线糊要点猪肝新鲜猪肝,里面有当归厦门高粱酒还有蒜泥只吃这一家一定要去试一试早上去早点起床,加油条
泉州 · 后城面线糊
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宇宙第一吃瓜大
2021-07-16 20:52
地址在文庙附近的一个小巷子里,非常隐蔽,第一次来我就完美错过,隔天来才发现。
「面线糊」可以加的料也是挺多的。味道和其他家面线糊也没啥不同,一样的很细很细的面线,可以直接当汤喝,基本感觉不到面条的存在。
泉州 · 后城面线糊
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杜杜女大王
2023-12-02 13:50
这家在一个小巷子里
面线糊里可以加入各种小料
热乎乎的一碗,面线软糯,入口即化
可以根据喜好去加
在配根脆油条,香哭了家人们~
泉州
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Joan_7313
2021-05-12 22:48
环境:
小小的一家店藏在府文庙旁边一座超市的后面,有点点难找~环境就是早餐铺的感觉,比较简陋啦但还是蛮干净的~
服务:
做面线糊的婆婆感觉人蛮好的~
「面线糊」「猪肝」「海蛎」「香菇」选择了这样的搭配~超级喜欢!香菇和海蛎很鲜,加上猪肝味道也很赞!胡椒味还蛮浓的真的很喜欢!
另一碗搭配是卤肠醋肉和酸菜~ 酸菜的味道很赞!真的很香~卤肠加面线糊也真的超级配~但是和我的香菇海蛎就是完全不同的风味啦~
基础面线糊是2元一碗 然后每一种料是六元左右~两个人39超满足!
泉州 · 后城面线糊
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一年四季吃火锅
2021-07-10 16:06
后城面线糊
超级超级推荐!在内河边上,虽然河里的水况一言难尽,但是不影响两边的美食。
第一次去的时候是9点半左右,去的时候阿姨说没有猪肝和醋肉了,得等旁边小姐姐现做,问了小姐姐说要过个二十多分钟,锅和朋友就是奔着这个来的,那当然是选择等一等了。然后就去旁边的文庙转了一圈打发时间。
我俩点了一份,加了好些料,阿姨给我们用的大盆,还是很划算的。猪肝又厚又嫩又入味,绝绝子。炸过的醋肉泡在面线糊里,有一点脆有一点软乎,酸酸的很好吃。哦对了,要记得再加一份油条,这样一份吃下来非常满足。
泉州 · 后城面线糊
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赏味SH
2021-06-28 08:59
阿婆阿公开了30年的面线糊,每天4点就要起床准备。
为早起的人一碗热呼呼面线糊的温暖。
面线糊里加了用台湾高粱酒酿的当归酒,老板说这样才会更香甜。
很细的面线夹在羹里。料可以自选,大肠很干净没有味道很香,醋肉脆脆的也很好吃。
这家店更多的是一种文化符号和生活方式档案纪录。
泉州 · 后城面线糊
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小麦克司
2021-04-29 18:24
舌尖上的面线糊|泉州必吃老字号
上过舌尖上的中国的面线糊
有年头的老字号了
很多本地人都来吃
平时的早上去的
根本不用排队
舒舒服服吃顿早餐
🚗
位置在涂门街和后城街中间那条臭水沟子旁
离路口很近 拐进去就是
不过第一次来挺难找的
我第一次晚上去逛了一圈愣是没看到
🍃
没啥环境可言
主要旁边臭水沟子比较脏
感觉夏天会有味道
我去的时候天气还凉快没什么苍蝇
店内打扫的倒是比较干净
⏰
早上六点到晚上十点半
早餐到夜宵想啥时候来都行!
👇
第一次吃面线糊可以说体验很好了!
旁边大叔说有点寡淡
但我觉得还可以
口味重的估计不太喜欢
比北方豆腐脑口味淡多了
🌟加了肥肠和五香卷
五香卷也是这边特产吧
是豆皮卷猪肉炸的
其他可以加的料非常多
可以按照自己口味来
🌟早餐当然少不了油条
油条一定要泡进去吃
💰我这一份下来15.5
不同料价格不太一样
女生怎么吃也超不过二十
男生嘛...量是有点小啦有可能吃不饱
泉州 · 后城面线糊
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Echo_5495
2023-11-29 22:42
一家朴实的小店,接地气,虽然店小,但很整洁
可自选小料
「猪肝」「海蛎」还加了笋,猪肝很嫩、海蛎提鲜
一定要加「油条」和面线糊简直是好搭档,泡在面线糊里,美味~
暖暖一碗喝完元气满满!
小店生意不错,游客和本地人都有,推荐!
泉州
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妮可洋
2021-06-26 12:29
这家已经经营了30年的面线店,
是婆婆和她老公两个人开的
婆婆说每天起早贪黑,4:00多都要起来,就这样一直坚持了,30年。
现在也希望把这一家店,传承给自己的儿媳妇。
他们家的面见特别的细,用筷子根本夹不起来。
而且老板加了很多胡椒粉、和泡了当归的酒,
吃起来,胡椒的散热, 酒香的挥发
咕噜咕噜喝下去,很顺畅的感觉
可以按照自己的喜好,加不同的料。
个人推荐,卤大肠!好好吃,一点都不腥
泉州 · 后城面线糊
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hustkeane
2021-06-04 10:19
最近蛮有兴致回顾写一写去泉州探店的一些内容
来说说这家后城面线糊
环境:
基本上就是大排档环境了,位置会比较少,但是在大树🌳底下以及小河边也挺带感的。
服务:
节假日期间人会比较多啦,店里的员工都会忙前忙后的,但也不用太担心排队,因为翻台率挺高,翻台速度挺快的,毕竟是小吃嘛。
出品:
个人感觉还是蛮值得一试的,挑选好自己喜欢的菜品加到面线糊里就是了,面线糊的汤底本身咸淡也比较合适,口感挺OK的。
交通:
依然是古城附近,推荐打卡。
泉州 · 后城面线糊
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酸菜芋子
2023-11-21 15:37
环境:在一条小溪边上,看大表哥推荐的,来试试!普通小店大小。
「面线糊」「醋肉」「大肠」「油条」醋肉很好吃!是有一点偏甜口!而且还是刚炸出来的!非常不错!大肠味道也很不错!给的料都很多!油条配面线糊绝绝绝!好吃爱吃!
泉州
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忍冬是金银花
2021-06-29 09:01
在泉州的时候早餐最想吃的东西,面线糊。
前年在武汉的时候虽然只吃过一次鲜鱼糊汤粉,但也瞬间对此沉迷。为什么呢,因为太鲜了,油条如果炸得刚好,浸泡一下吸饱汤汁更绝了,有什么比这样的早饭更快乐的呢,没有了!
可以加很多料,我,腰花蛏子炒蛋花生,好吃,但低于预期一些,还是更喜欢武汉那口吧。不过差点就错过了油条,阿姨说忘记帮我们上了,去弱弱询问了才有,果然配了油条才圆满。
我们还加了份五香卷,很厦门,但没有大学室友妈妈做的好吃。
泉州 · 后城面线糊
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圆滚滚_6520
2023-11-27 10:37
环境:藏在小巷子里,周围环境一般。
菜品:此店面线糊的精髓在于配料,每款配料都不踩雷,面线糊不是特别鲜甜,需要通过配料调出鲜味,推荐油条、大肠、笋、鱼肚、海蛎!最后多加胡椒粉。一碗满满的料20+,性价比高。
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zzz_7853
2023-07-10 17:11
泉州旅行|不要再去西街啦!五店市很值得!
来泉州玩不要只去西街啦!避开人群,来五店市走走吧
五店市其实是泉州晋江市的一个街区性景点,属于国家4A景区,沈腾主演的《西红市首富》之前就在此取景过,占地面积126亩,称闽南红砖古厝博物馆。
树影红砖,蓝天白云,随处可见的都是绝美打卡机位。
这里除了风景好,美食也很多。各式各样品牌在红砖古厝内都变成生动而有故事性,推荐几家值得打卡的店,码住随时冲~👍
p5p6.刺桐别院:独栋2层,印象最深的还是进门就可以看到的山水造景,颇有宋代美学内味,文人雅士,山水之间味赏佳肴,很有格调,禅意十足。推荐菜品:泉州姜母鸭、永春老醋烧鳗鱼、吊烧德化乌鸡、山海兜等
推荐指数:☆☆☆☆☆
p7.17easy salad:清爽好吃的沙拉,没胃口可以来一餐,店内装修很小日系的感觉,整体空间不大,吞拿鱼薄饼很推荐
推荐指数:☆☆☆
p8..泰谷兽:一家东南亚融合菜,在泉州算比较少见,菜品份量很大,偏酸甜口,很适合带小朋友去吃,装修也是蛮东南亚风情的,整体性价比高
推荐指数:☆☆☆☆
p9.美心餐饮:闽粤融合菜,晋江老牌餐厅了。个人比较喜欢他家的茶点,红米肠一个人可以炫2份!用餐空间大,团购平台有套餐会更划算,人均50+
推荐指数:☆☆☆☆
p10.傲客夜食:在泉州小有名气的宵夜店,烤鱼yyds!还有特色生腌,喜欢吃生腌的小伙伴有福咯!空间宽敞,晚上跟朋友来小酌一杯是极好的~
推荐指数:☆☆☆
p11.savi小姐:蛋糕造型都超级精致的,还有东西塔、簪花兔、朝天门等具有泉州特色的蛋糕造型,就是价格会有点子小贵。店内有个露天阳台,可以一边下午茶一边欣赏五店市特色风光
推荐指数:☆☆☆
交通:
1. 自驾:从泉州市区自驾约40分钟可到达
2. 公交:搜索“五店市传统街区”即可查询到站公交,单程约为1-5r内
Ps:五店市内无需门票,偶尔会有高甲戏的表演,不定期也会有特色活动举办,很推荐来这里走走,每次到五店市都会有不一样的感受~
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ZoyoColor赵sir
2021-05-20 19:36
东亚文化之都泉州丨觅鲤越夜越美丽️
泉州丨西街丨中山路
觅鲤觅鲤文创园
泉州 · 觅鲤文创园
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顽皮滴小孩
2021-05-13 20:39
泉州湄洲亲子游 | 体验蟳埔、树洞木屋
🔶福建9天亲子自驾第五天🔶
💁 火山岛旅游休闲度假区🚙 蟳埔村(2h)
带娃走进蟳埔村,寻找闽南独特的蚵壳厝(用蚵壳建造的房屋)。在村口不远处,看到可以换蟳埔女的装饰(40/套,包含衣物和头饰),蟳埔女爱戴花,将头发梳成圆髻,穿上一支“骨髻”,另用花环圈戴在脑后,是为“簪花围”,勤劳爱美的蟳埔女,从老到少,干活或休息,都会戴着花。
💁蟳埔村🚙 六胜塔(30min)
原计划去石狮六胜塔看泉州小镰仓,突遇暴雨,直接改道去了酒店,如果天气好的情况下,六胜塔还是可以去看一下。
💁蟳埔村🚙 泉州八仙过海水上酒店(30min)
这是一个小朋友都无法拒绝的亲子酒店,我们定的是海景树屋房,房间布置可爱,还有上下两个树屋(小朋友可以睡,她说是松鼠的家)。
酒店的 泉州八仙过海欢乐水世界是需要额外收费的,门票85/位(可携带一位1.3米以下儿童),主要是一些水上游乐设施,但小朋友还是喜欢。
💁酒店🚙 西街(45min)
被时不时的大雨影响了觅食的心情,没有做任何攻略,直接到西街吃吃喝喝,泉州的美食还是不错滴,听说有很多人到泉州,就骑着小电驴到处找吃的,感觉泉州是一个慢节奏、懂生活的城市,有机会会再去。
🔶福建9天亲子自驾第六天🔶
💁酒店🚙 文甲(轮渡站)(1.5h)
湄洲岛只能乘船入岛,需要提前购票,入岛及往返船票110/人,1.2米以上小朋友77/人,船是20分钟一班。
我们住在 鹅尾神石园旁边的海边木屋,步行2分钟到海边,但我们去的时候正逢雨季,天气多变。
岛上交通出行主要是巴士(固定站点,2元/次)、包私家车(带司机大约600一天)、包观光车(根据路程,40-100一趟)、租自行车。
吃饭的地方主要集中在岛上的菜场附近,我们坐观光车过去60块,后面才知道餐厅是可以免费接送的,大家可以选好餐厅后给餐厅打电话。
晚上退潮后,带小朋友在海边捉了很多螃蟹,天气好的时候可以坐渔船出海,整体来说,天气好的湄洲岛还是很舒服~
泉州 · 蟳埔村
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SusieHsun
2021-02-26 15:06
泉州美食 | 藏在巷里的地道四果汤烧烤
📍地址:鲤城区县后路54号
💰四果汤:7元/碗 5种料
💰铁板烧:人均15±
若要寻味泉州最地道的四果汤,大部分人可能第一个想到的是名气较大的六中四果汤。但这家不起眼的路边小店,才是我心目中的No.1❗️
1️⃣背景:这家小店由庄姨和老伴两人共同经营,最早是在黎明大学附近出摊,后来搬到县后路,虽然是无名小摊,但人气一直很旺,店面是去年开起来的,光顾的基本都是本地忠实的老顾客。
2️⃣食材:二十多年来用料都是秉承最传统的手工做法,食材新鲜,都是当天现煮的,甜而不腻,口感超棒👍🏻
要说招牌肯定就是手工芋泥了,顾客过来必点,阿姨每天一早就开始备料,经常一盆已经卖完了,锅里的还没煮好,推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
铁板烧味道也很独特,满满花生酱香🥜,可以根据自己口味要求要烤软一点还是硬一点,爱花生酱的不容错过~
3️⃣环境:不大的店面,但收拾得干净整洁,加上门口的一共可以坐十来桌,高峰期基本都是爆满的状态,夏天坐门口吹着夏日的晚风喝着清凉的四果汤简直不要太惬意~🍃
泉州 · 童年忆四
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ETHAN_7721
2022-10-08 09:30
旅行|半城烟火半成仙|泉州泰禾洲际酒店
酒店位置得天独厚,紧靠摩天轮,邻近东海湾太古广场和蟳埔民俗文化村,晋江大桥近在咫尺,在大桥上还能看落日,远眺这座福建GDP第一的城市。
左手晋江桥,右手摩天轮🎡
💵基础房型价格在600-800
📍详细地址: 泉州市丰泽区丰海路1005号
🚗交通攻略:
🚃公交乘坐8、21、1、K1路到法坊路站下车,步行可达
🚖在泉州市区直接线上打车前往也方便,价格实惠且便捷
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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一箱胡萝卜
2021-04-19 09:54
泉州神仙蛋糕|在吃蛋糕的路上 风都是甜的
神仙姐姐家的蛋糕的的忠实粉丝 从19年刚开业就经常去了 上了大学之后 每次回家也必去吃的神仙蛋糕!pp的蛋糕真的永远吃不腻
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🧁店名:peace piece
📍位置:鲤城区金鱼巷38号
⏰时间:13:00-22:00
💴人均:45💰(丰俭由人)
———
【甜品推荐】
✔️海盐焦糖28💰:无敌好吃的必点招牌 最火的一款啦 糕体很松软 上面淋了甜甜的焦糖酱 再撒上杏仁片可以解腻 一大块 性价比很高
✔️蓝莓奶酪32💰:慕斯口感 蓝莓味的酸奶奶酪 旁边还撒了焦糖饼干 搭配一起吃很奶思
✔️白桃乌龙奶冻32💰:淡淡的白桃味和牛奶味 茶味较多 口感清新 奶冻入口即化
✔️蜜桃buff38💰:蛋糕很细腻 整体不会很甜 里面还有蜜桃果肉
✔️奶油蛋糕36💰:简简单单的一款 松软的蛋糕外裹了一层奶油 蛋糕里面还加了柠檬酱
✔️红茶戚风36💰:甜度比较低 红茶味淡淡的 个人感觉一般般 糕体有点干
✔️树莓酸奶慕斯32💰:慕斯口感 树莓与酸奶中和 酸酸甜甜 刚拿出来的时候还有冰渣很好吃
✔️伯爵奶油蛋糕38💰:淡淡的伯爵茶味和奶香 也是简简单单又好吃的一款
✔️桂花乌龙奶冻32💰:桂花乌龙茶香结合了桂花酒酿的香甜 奶冻qq弹弹 入口即化
✔️栗子奶油蛋糕36💰:秋季限定 蛋糕中间有栗子粒和奶油 满满的栗子风味
✔️闽南满煎糕松饼38💰:传统的闽南满煎糕松饼上刷了咖啡酒和奶油 上面撒了可可粉 一款特别的闽南风味糕点
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【饮品推荐】
🌟柠檬草蜜桃:蜜桃与柠檬相结合 甜甜的 里面还有蜜桃丁果肉
🌟覆盆子莓果苏打/青柠薄荷苏打/柠檬柚苏打/西柚苏打:可以根据个人口味选择喔 苏打水都很清爽解腻
🌟白桃乌龙茶:茶味很醇香 里面有蜜桃丁 吃完蛋糕喝一口十分解腻
🌟桂花乌龙茶:乌龙茶注入桂花 淡淡的桂花香 冬天时热热的喝上一口特别暖胃
🌟桃子露露:夏季限定 蜜桃味的冰沙 底部是椰汁 还有脆波波果冻
🌟分层咖啡:颜值超高的分层咖啡 里面加入了奶酒 店员可以帮忙去酒精
———
【环境】
🍨店面小小的 有五六桌 吧台也可以坐 落地窗前小白桌很好拍 不过下午太阳晒进来有点热
🍨人很多 最好能提前在wx上预约蛋糕和位置 以防来了没位置坐 蛋糕饮品也可以打包
————————————————————————
泉州 · peacepiece
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SusieHsun
2021-04-20 13:32
上过纪录片拍过微电影 | 古早味闽南小吃
「珍豪呷」
📍地址:泉州市鲤城区南俊巷20号
🕰营业时间:8:00~24:00
💰人均:20±
-
南俊巷这家小店是我从小学一直吃到现在的,小学开始就经常喝他家芒果爽🥭,20年来老板坚持每天在店门口免费奉茶给来往行人,🎥自费拍过微电影,🎞上过城市宣传片和纪录片,一直在为传播闽南文化做贡献。
-
门店不大,只有两张木质雕花小方桌,但店内陈设非常丰富,各种闽南特色小摆件小人偶🎭,贴了旧报纸,📺墙上电视在播着老板的宣传片,一进门就是铺面而来的古早味。
-
老板和老板娘都很热情好客,👨🏻特别是老板,亲和力很强,很亲切和大家聊天,就算不消费进店参观也很欢迎。
-
店内菜品虽不多,但都是正宗地道的闽南味道,上菜速度很快,🥭芒果爽是先做好的不用等,它家正宗安海土笋冻一天能卖上千份,芋泥也不同于别家,里面有加🥜花生和芝麻,超级香!甜度正好不会腻,每次来都必点这两样。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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大美婷
2023-04-22 07:59
泉州|水门两边好生活
🏠
水门巷是中山中路边上的一条支巷,却也相当宽敞,巷子口的炸物店有三四家。为了准备这些小吃,店家凌晨4点就要到店里准备食材,这样才能赶着一日早餐时间到来之前,将炸好的糕点备上。当阳光洒在这条街面时,川流不息的电动车可以停下来带走一份美味。
😋
等一份美食不能太着急,店家会为了顾客把炸物回锅炸一遍,以确保酥脆的口感,然后打包递送。每一个动作好像都有了节奏。再往里走会看到有名的古早味 啊琴石花膏和水门国仔面线糊。
泉州还是一座礼俗之城。人们似乎总是期待着过节,不仅是清明、中秋、冬至传统节日,遇上儿女婚嫁、新居乔迁、生儿抱女,都会好好庆祝一番。按照传统,炸物是一定要登场的。店头一般会挂一张“三生 五生”的招牌,意味着可提供特殊贡品定制服务。
水门巷内不足500米就有三座宫庙,分别为“泉郡通津里”铺镜、三义庙和水仙宫。元代以后,泉州城区街坊逐渐建立起一套“铺镜”格局。铺镜神,是附近几条街道共同信奉的大宫庙主神,大多为国家忠烈或保境安民的圣贤能人、高义节士。
最受瞩目的是水仙宫。宫前立着一块石碑写着:市舶司遗址。是古代海关的名字。从前商船出国入境,需要到这里报关。绕着宫庙和遗址走,会走过许多闽南特有的红砖古厝。房屋与房屋之间,像褶子折起来的迷宫,都有具体的巷名,古厝人家在巷子里养盆栽,种花草。
🏡
17
泉州 · 水门巷
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香菜和豆皮
2021-03-25 18:32
旅游玩乐|福建泉州特色渔村- 蟳埔村分享
📍 蟳埔村
🚗 交通:
蟳埔村位于泉州市丰泽区. 可以选择打车或公交车到蟳埔菜市. 从市区出发大概12公里.
📢 渔村特点:
☑️ 蟳埔女:头发盘起戴上簪花是她们的特色. 进入渔村便可见到这样装扮的村民.
👉 想体验蟳埔女装扮的小伙伴. 可以去“蟳埔花米”(图一标蓝色圈圈的地方). 40块/每人. 通常会接一条长发进行盘发. 簪花可以选假的或新鲜的(需要加钱). 盘发的时候会抹一些芦荟胶不太好清洗. 另外发量较少或者发际线偏高的小伙伴. 这个发型就不那么友好了. 而且头饰微微有些重扯的我是有些头皮痛🤣
☑️ 蚵壳厝:就是用生蚝壳堆砌的房子. 大家可以集中在古村/陈氏宗祠/写生基地那一片区域慢慢逛. 一路有路牌指引不用担心.
✅ 蟳埔码头:逛完渔村出来就是晋江边. 可以沿江边走走. 看看渔民修补渔网或清理生蚝壳.
⏰ 游玩时间:
当天从泉州市区来回没问题. 走走停停估计2小时足够.
泉州 · 蟳埔村
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行走的猫菇酱
2021-04-28 02:29
泉州浔埔村半日游,海蛎壳盖房子的神奇村落
蟳埔村,位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村,距泉州市区10公里
最吸引人的特色就是这里用海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰也是当地一道独特的风景线
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✅关于蚵壳厝
当地著名的百年老屋—蚵壳厝是闽南泉州地区一种传统特色建筑,闽南语中,厝指的是房子,蚵就是海蛎,蚵壳厝就是用海蛎壳建造的房屋
蚵壳厝在泉州蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布,尤以蟳埔为多,当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居,建起一座座的蚵壳厝
蚵壳厝也是古代泉州对外贸易的产物,见证着泉州"海上丝绸之路"的辉煌历史
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蚵壳厝自明末清初形成至今已有四百多年的历史,具有就地取材、不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点,而且蚵壳厝墙体十分坚固、素有"千年砖、万年蚵壳"的美誉
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至于蚵壳建筑,老旧蚵壳厝,原汁原味,但也年久失修,目测已经无人居住了,新盖的房子,蚵壳不再占房屋建筑的主体,而是只起到装饰的作用
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✅蟳埔女
除了蚵壳厝,蟳埔村的另外一道风景就是蟳埔女,据说蟳埔村居住的人们是古代阿拉伯人后裔,虽经历代与当地汉族通婚,但中亚的遗风尚存,这也表现在蟳埔女的头饰上
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蟳埔女的头饰格外有特色,盘头戴鲜艳的花围,还插着一根筷子一样的发簪,戴着丁香耳坠,穿着大裾衫、宽脚裤,形成了一道独特的风情
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虽然距离现代的物质生活近在咫尺,但这里的人们仍然虔诚地传接着祖辈们世代沿袭的生活模式。男人出海,女人在岸边整理蚝蚵,拿担子挑上岸,市场上随处都可以看见在剥海蛎的蟳埔女
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即使是现在,海蛎也仍是这里主要的水产,无论是路边还是垃圾桶里都是堆得满满的海蛎壳,在市场问了海蛎的价格,剥了壳的基本上都是20一斤,新鲜应该是很新鲜的,一直往里走就可以看到码头
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码头这边有蟳埔女卖海鲜,不过网上很多泉州人都说当地人基本上不去蟳埔买海鲜,基本上都是缺斤少两或者是调包严重
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📍交通:乘坐1路公交车在格联通路口下车,到站后打开地图搜:蟳埔农贸市场,就可以看到蟳埔渔民的贸易日常,也可以看到戴着簪花围的蟳埔女,我一路上看到的蚵壳厝基本上有一半都在农贸市场这里,不过不是在市场的两侧,而是要进到小巷子里,受现代生活的影响,现在能见到的蚵壳已经不是很多了,并不是整个村子都是这种建筑,而是要在村子里慢慢逛
另外一部分的蚵壳厝我是在回程去下堡站乘坐1路公交的路上见到的
泉州 · 蟳埔村
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莱莱的Legolas
2024-03-15 16:04
刚从泉州看海回来,听听我的真实感受
泉州,或许大家经常听到的是“半城烟半城仙”,那你就大大错过了泉州另外一个美景,那就是海🌊
分享给大家一些我在春天,#春游记# 去泉州看海的心得
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🚗【关于行程】
▫️Day1️⃣: 中午到达➠入住放行李➠钟楼西街游玩
▫️Day2️⃣:地道早餐➠石狮祥芝镇➠洛伽寺➠市区晚餐
▫️Day3️⃣:市区游玩➠返程
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🌊【拍摄打卡】
❶石狮祥芝镇-沿海大通道
🧭导航可以搜【祥渔】
▪️在丁字路口处能呈现直通海边的景色,故有着“小威海”之称
▪️沿海路上还有很多小摊贩,卖小吃,卖咖啡的各种都有
▪️小摊贩的餐车也各有特色,合影起来很好看
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❷洛伽寺
▪️涨潮的时候,它就是一座海上的寺庙
▪️退潮时,站在礁石上可以拍出寺庙全景
▪️能拍出海天一线的美景
▪️ 李现在此打卡拍过照
▪️放开自己拍出照更好看 #出来玩不能太拘谨#
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🏠【关于住宿】
听劝的话,记得住市中心,除了海边其他景点都在市中心
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🍱【关于美食】
斯丹姜母鸭,侯阿婆肉粽,东兴牛肉羹,庄阿姨芋头饼,东来菜头酸,秉正堂四果汤和石花膏,样样都是值得一吃
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💡 海边风大记得带件外套,飞无人机的话看好风级
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查收春季泉州的浪漫情书💌
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暴暴_4996
2022-05-26 05:00
去发光 而不是被照亮
泉州泰禾 性价比最高的洲际酒店
一定要选江景房,
可以看到摩天轮🎡
拍照棒棒哒
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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