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  爱吃卤蛋的XX 2021-05-05 16:08

  在西街这边电影院附近，一家隐藏在巷子里的一家不起眼的小店，看店里环境的可能觉得很不怎么样，倒是他家味道却比我在厦门吃的还好吃，他家是「沙茶面底」8元，其他配菜自己加，最少加2样，配菜差不多在一样3-4元之间。我点了豆腐和蛋，浸泡在沙茶汤面里，绝了，味道非常浓郁，带一点点甜，吃到后面也不会觉得齁。面很劲道，食量大些的可以多加一些面，推荐来试试！

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  June_4716 2024-03-19 16:30

  超好逛的一家复合文创店
  完全展现了很多泉州特色
  不仅有很精致的冰箱贴、明信片
  还有专门拍拍立得的角落区❤️
  
  免费盖章真的很可以😌
  可以买张明信片diy自己的专属卡片
  
  可以逛很久的一个店
  里面很多惊喜
  拍照也很好看 📷
  最里面还有个小院子，很舒服
  整个陈设和风格设计真的很喜庆

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  生煎包_5849 2023-12-01 07:22

  一早从淹死一根油条开始
  来泉州第一顿早餐就来打卡 水门国仔面线糊 一早就排队 阿姨一个劲的往外撵 也不说在哪排队 收盘子也是摔摔打打 还好 还好面线糊还算好吃
  一排小厨窗自己选 选完也不便宜 可能是我太贪心
  面线糊贼鲜 配上油条吃一身汗

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  小神仙_1961 2023-10-03 18:41

  📍泉州 Ⅰ 二十块钱超大一碗醋肉
  这里是人间在世三万天，有酒有肉小神仙😜
  
  在非常狭窄的一条小巷子里，到处充满了烟火气。往巷子里一直走走走，就看到了这家醋肉店。刚到店，老板娘就插起一块让尝尝。最后买了一大份醋肉，另外的米糕和芋头这些拼了一份，每种都尝尝。
  醋肉都是瘦肉，酸味不是太明显。刚开始吃炸物真的很香！红薯带点甜味，芋头也是粉粉糯糯的下面的炸紫菜会有点油。
  炸物吃到最后会有点点腻，朋友说这家醋肉和他想的有点不一样，我个人是觉得还蛮好吃。

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  4 1970-01-01 08:00

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  知心大人 2024-03-17 10:14

  开元寺逛完出来小巷子里面转，午饭想简单吃点本地特色，走到了这里，泉州小吃一口气能尝到好几种。
  对面的马路边也摆了桌子可以就餐，中午饭点人还不少。
  肉燕给我的感觉挺像馄饨和虾饺的结合体， 肉粽吃下来评价挺好。

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  蒜头俩 2023-08-28 20:10

  看过人生一串，对这家店特别有印象。应该是在一家开的烧烤店吧。古厝很特别，店里放着古老的歌曲。
  个人觉得他们家烤的时候不够，不怎么够火候，烤熟了就行，调味没有。没有味道。泉州的烧烤都是清淡挂😂😂。花生酱鸡翅也就那样吧。反正吃过铁霞也吃过这家。都是清淡挂。
  不过觉得古趣的食材比较新鲜整洁。最惊艳我的是那个卷着皮蛋的，看其他评论说是鸭皮卷皮蛋，要是能再烤就一点就更完美了。从我们下单后，才过了不够几分钟吧，就上来了。所以烤的不够火候。
  价格倒是挺便宜。才48

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  脆皮甜瓜 2021-07-14 01:21

  在泉州的第一顿，感觉挺不错～小吃选择挺多，便宜又实惠！
  「米血糕」比较厚实的糯叽叽的口感，淀粉的味道。
  「鸭头」超级入味，要是配啤酒真的是一流啊啊！
  「烤香肠」真的超级喜欢台湾烤香肠，太香了
  「海蛎煎」和之前吃的不太一样，这个感觉蛋放的很多，特别像蚝仔煎蛋。
  「卤豆腐」入味的豆腐～这些小菜配上「番薯粥」真的一流啊！！！！
  其实第二天去二刷了，点了鸭脖，和鸭头一样入味好吃。朋友们都一致认为点的吃起来都是咸味比较突出的，所以吃完需要喝点东西解渴。

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  ivy_5535 2024-03-02 09:10

  在泉州吃的最后一顿饭，也是最满意的一顿。这家店10:45开始取号，我们怕赶不上火车，所以早早来等。
  菜品点了「泉州姜母鸭」「醋肉」「石狮沙地萝卜煲」「花生汤」「八宝芋泥」还有一道虾。甜品不太合我的口味，萝卜炖的很糯调味不如小美做的，其他都很好吃。菜的份量很大，我们三个人吃感觉还是点多了。送的茶也好喝，餐前水果每一颗都很新鲜也洗的很干净。
  环境真的太好了，二楼窗外看出去风景很美。餐具很精致，是德化白瓷。
  服务方面，一楼迎宾的美女态度很好，服务也很周到，二楼的小伙子可能新来的或者兼职，不是很专业。
  感觉这家店够格评黑珍珠、米其林，已经向准备到泉州玩的每个朋友推荐。

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  杨杨here 2023-12-05 15:30

  快中午时间过去的，店里人很多，座无虚席。点菜的小姐姐看起来有点严肃，点菜很快很熟练。两个人点了一份鲍鱼烧肉粽、一份五香卷和一份牛肉羹。烧肉粽沾上花生酱真的超级香也超级顶饱，牛肉羹肉片很滑很嫩，五香卷也很不错。两个人吃完这样一份也有半饱了

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  超人力霸王 2021-06-14 15:19

  泉州必吃四果湯以前真的很愛吃愛啊，尤其是店裡的「芋泥」和「地瓜圆」這對CP真的是我每次去必點，跟「q果」三種配料組成我的難以消化版四果湯，雖然石花膏有一點普普
  
  但是愛啊後面換成一次性碗漲價後，我就很少去，主要是配料也沒有很多種，吃來吃去都是那幾樣，水果頂多就西瓜和菠蘿，還不是每天都有的那種，而且四果湯口味本身就大同小異，跟秉正堂價格一樣我會更偏向選擇秉正堂
  
  服务：
  
  不過服務態度的確比秉正堂好，而且和秉正堂不同的是：愛啊可以無限加水加蜜
  
  去年夏天在泉州三十六度的時候，在店裡點了一碗四果湯，然後無限喝水喝到飽真的好幸福，雖然老闆沒有說什麼還很熱情，想了想老闆這輩子都沒遇到幾個來喝水喝飽的顧客吧，最後在自尊心的驅使下，臨走還是給全家人一人打包一碗帶走

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  饱了吗 2021-01-11 09:58

  在六灌路吃饭就顺便来买好吃的芋圆！
  就是芋泥弄成球球 拿来炸 一颗五毛钱💰
  叔叔都会下锅在炸一遍 热乎的最好吃！
  一口一颗 甚是满足
  他们家的鸡翅鸡腿都很好吃 之前吃过 这次刚吃完饭太饱啦就没有安排上啦
  买了 14颗芋圆 2个炸枣 分量如图一 合计八块钱💰
  个人觉得性价比挺高的 ~路过可以冲冲

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  泉州 · 燕啊炸料
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  授人以鱼不如授 2024-03-26 11:11

  来旅游的小伙伴们注意啦，不推荐哦！来旅游吃不了几顿饭，没必要浪费在这里哦。
  被严重过誉的一家小店，就餐环境、服务、菜品口味都十分的拉跨。
  环境：就在一个小破楼里，大约就是一楼三层、一层三间屋，一屋三张卓这种布置。小折叠桌铺个一次性餐布，配个小折叠椅。
  服务：进本约等于无。
  菜量：少得可怜。一个大盘子的醋肉，平平铺一盘就没了。螺片满满的豆芽上平铺薄薄的螺片。
  口味：十分的一般。几乎每桌都是尝几口就不吃了的菜品。醋肉那叫个难吃。炸的比石头还硬。鸭子和螺片味道倒是还可以。

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  芭芭哩吧啦 2024-02-25 16:17

  石狮本地的苍蝇馆子，去之前吃了别的，所以只点了混搭的鱼肉羹汤。里面有好几种不同的鱼丸鱼肉羹，也分不清楚谁是谁，但是确实很好吃，筋道、鲜甜，用料新鲜，汤底有点酸酸的，去的时候好多本地人在吃，都是一碗汤+一碗咸饭。鱼肉羹在别的地方很少见，来石狮的话一定要来尝尝。

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  矮矮矮矮宁 2024-02-18 02:20

  好可惜自己只有一个2G的胃，好想多点两个菜啊！
  位置在二院后面的丁字路口，非常窄的路。很容易堵，也不知道哪能停车，跟我一样不是本地人的话，就不建议开车了。
  
  院子好可爱，被绿植环抱，真的很舒适。
  
  「闽南旺螺番鸭钵」第一次吃番鸭，鸭翅大得像个鹅翅！不知道是不是番鸭的肉就比较紧实，略微有丢丢硬，不是很软烂的那种，汤也不油，在阴天的大年初七，一碗喝下去还是很暖和的。锅底还有很多螺和鸭血！
  
  「香酥松仁炒饭」这个真是超级超级超级好吃呀！都给我点！！炒饭还分2人份，3人份直到6人份，就很贴心了！
  加了松子和肉松，真的好香，而且还有葱香！不爱吃主食的我都吃了一半！
  
  烤蘑菇，可能是用腐乳做的。味道没有那么喜欢，以为是烤得干干香香的那种，但水分很大，软踏踏的。

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  不安静的小笼包 2023-11-25 06:44

  「醋肉」一般
  「炸紫菜」难吃
  唉 菜市场还需谨慎盲选

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  Summer希 2024-02-20 12:18

  去泉州旅行住在附近，搜到这家沙茶面，顺便来尝一下，这家店的位置是在一个小区里面的一楼，之前可能必须要穿过小区进入这家店，但是老板把栏杆拆掉了，所以可以翻墙进去，我是跟着导航走了一圈最后才发现的。
  沙茶面味道很正常，咸甜口味，汤很鲜，根据自己喜好可以添加不同的食材进去，味道还可以，挺容易接受。

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  雨落尘水 2021-05-02 22:34

  在杭州第一次吃土笋冻就蛮喜欢的，到了泉州怎么能不试试呢。五叔公有好几家分店，在西街看到就进来了，店面挺小的。
  「土笋冻」有分大小，选了最普通的6元，只有五条。里面的酱汁是蒜+酱油之类拌的，感觉一般，土笋还是很有嚼劲。
  「深沪拳头母」拳头母差不多就是猪肉丸的味道，但是手打的很香很有嚼劲，喜欢的，看到好几家差不多都是7元一个，个头挺大，现蒸的配甜辣酱，不错不错耶
  服务:
  景区嘛就没啥服务了，吃完走人。对比第二天吃的闵小记就有差距了

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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  狗萝卜 2024-08-24 11:34

  应该是一家还未被游客发现的小店，去吃的都是本地人，价格亲民实惠。一碗肉丸汤足以见得店家的实力和诚意，肉丸真材实料Q弹多汁，汤也鲜美。第一次吃到福建特色的咸饭，料没有很多，但是咸香油亮很好吃。炸全翅也不错。

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  晋江
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  水母_20 2023-08-31 13:18

  离开泉州前吃的最后一顿中餐，这条街好多湾湾特色美食。中午店铺只有以为阿姨点餐，很多当地人在这边就餐。芋头星人第一次吃这种干芋圆，口感还蛮奇特的。我一个人要了3颗芋圆，点多了有点吃不下。加上一碗大肠血汤，最后撑坏了。

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  LzX_5110 2024-02-20 07:47

  第一次吃很好吃，昨天买了2个咸蛋黄的，都酸了。直接丢了

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  財迷陸小寶 2024-03-25 17:35

  转机路过泉州，时间比较富余，打开了app选择了这个城市首推得当地美食——小怣面线糊…
  配菜很多，眼花缭乱，选择了大家推荐的醋肉和自己爱吃的鱿鱼、鱼糕…但看到成品卖相的时候，有点失望…抱着试一试的态度，尝了一口，很鲜，海鲜的鲜味，好吃😋、特别符合我的味蕾；放点醋和辣酱，又是另一番滋味，好好吃，突然好喜欢这里…再说醋肉，回来半个月了，至今念念不忘，发烧🤒那几天，啥都不想吃，就想吃醋肉来着😓😓
  下次来泉州，一定还要来这里

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  SSIMMONS 2021-07-01 10:24

  服务：环境：
  几乎是全自助，厨房跟餐厅分开两家，大街边的门店兼厨房点单，可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲，买完单走进一个大院子，里面是用餐的大厅，菜做好了阿姨用篮子送进来，得有30米的距离，餐具米饭自取，全是一次性的，想说这种大店怎么这么不环保，一次性餐具成本更高吧，后面别的店发现也都是一次性餐具，问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
  
  「姜母鸭」鸭肉炖的很烂，不塞牙，吃起来不费力，咸淡刚好，想象一下，生姜味的鸭肉，鸭皮已经炖的很薄了，比较干，吃起来不油腻，姜片感觉已经把姜味都奉献出来，嚼起来有点像橡皮糖的口感，有韧性，姜味只剩一点点。锅底都是油，我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多，两人一煲，啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
  「烫生菜」家常味道。
  这种有独家手艺的店铺，不搞其他花里胡哨，专注菜品，相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  妖妖玲 2024-02-13 16:09

  窗外风光无限，包厢大窗观海景，私密宜人。
  
  春节期间，需要提前预约桌位和菜品，否则很多菜点不到。
  
  这家店的海鲜粥、三层肉包、土笋冻算是特色，推荐！九节虾和虾菇都很新鲜，虾菇还有膏。
  
  吃完逛逛附近的庙、海边，需要至少安排半天的时间。

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  小白_2058 2024-03-28 21:12

  本来奔着旁边的痛风锅去的，结果因为排队的人太多随便选了隔壁的这家牛肉火锅，结果意外惊喜。
  晚上7点多门口也在排位，不过翻台挺快，大概等了20分钟左右就进去了。点了招牌的牛杂锅底，里面的料已经很丰富了，牛肉牛肚牛肠应有尽有，还有娃娃菜打底，煮的软烂很好吃
  「鲜吊龙伴」「鲜切嫩牛肉」感觉这里的牛肉都很好吃，涮个十几秒捞出，很嫩

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  三十立 2024-05-28 03:48

  这家小炒店真的太棒了！每一道菜都有着独特的风味。食材新鲜，烹饪恰到好处，口味咸淡适宜。尤其是那道招牌小炒，香气扑鼻，让人食欲大增。店内环境温馨整洁，服务也很热情周到。在这里用餐，让人心情愉悦，真的是一家非常出色的小炒店，强烈推荐！

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  晋江
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  chrispan_3531 2024-06-08 15:18

  以后晋江机场，无论是起飞还是下飞机，我都要吃咸饭➕鸡翅➕肉丸汤

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  晋江
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  小羊的吃吃日记 2021-05-22 16:23

  在泉州正经的第一餐
  10点还没到就排了长队
  10点一到 就看着叔叔阿姨推着小车走出来了 桌子也撑起来 瞬间来了力气
  料的选择太多 难以抉择
  最后加了鱿鱼醋肉蚝空心菜
  微辣的胡椒味 和夜晚太搭了（被山上的风吹傻了的夜晚 还有一肚子难吃的东西） 面线糊很落胃 没想到油条和面线糊也这么搭 油条裹满面线糊 油腻的油条也变温柔了起来
  但想说空心菜加的有点失败 虽然好吃但是和面线糊不太搭 然后蚝有点太鲜了 有点上头 我是不太能接受

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  nevec 2023-11-30 20:00

  非常好吃
  很特别的沙茶面汤底
  运气很好本来是没了。但是我们前面有一桌走了于是我们就点到了沙茶面
  位置特别好找。在西街入口的边上
  就是要有点耐心。爷爷奶奶手脚慢一点点
  但是做事很干净。味道特别好也很严谨
  还要了印尼辣。也很好吃

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