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  兔子罗杰_2969 2024-01-30 16:19

  不用菜单，团购买了告诉老板就行。要了牛肉牛丸面，讲实话肯定不是我吃过最好吃的，作为一碗14块5毛的面，给你放了那么多肉，也没必要去奢求更多。店主是对老夫妻，老板下厨，老板娘接待，据说也做了至少20年，店面很狭小，其实就是个楼梯间，坐5-6个人已经很挤了，门头招牌也一样小且隐秘，穿过大街，走过小巷，虽不是本地人，但满眼都是儿时古早的画风，寻到店里，老板娘阿姨亲切的招呼你坐下吃面，像极了当年回外婆家吃饭的感觉，所以有的时候，你会问自己，寻找的到底是嘴里的味道，还是心里的味道。众口难调，因为在这个世界上一切所见都是偏见，但我相信有一点是相同的，那就是心里的味道。

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  杨杨here 2023-12-05 15:30

  快中午时间过去的，店里人很多，座无虚席。点菜的小姐姐看起来有点严肃，点菜很快很熟练。两个人点了一份鲍鱼烧肉粽、一份五香卷和一份牛肉羹。烧肉粽沾上花生酱真的超级香也超级顶饱，牛肉羹肉片很滑很嫩，五香卷也很不错。两个人吃完这样一份也有半饱了

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  Purlet 2024-03-22 23:17

  2024.3.8 庆祝女神节跟闺蜜相约赴一场说走就走的泉州之旅✌🏻到酒店🏨放好行李赶紧外出觅食。路过打锡街这家非遗「车桥头文阿水丸(中山路店)」店。点了「水丸汤」综合丸子汤头鲜美丸子有嚼劲🏻「炸鸡卷」脆卟卟蘸那个酱也超好吃「海蛎粥」海蛎虽小但鲜美分量刚刚好够两个女生share。很棒的泉州第一餐

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  小J的小Q 2024-02-25 19:21

  天后宫看到过这家，当时对绿豆饼不太感兴趣。最后几天要回家了，觉得既然是特产那还得尝一尝
  于是晚上骑着自行车顶着风来到了离民宿不远的东街店。刚好遇到刚出炉的一批绿豆饼，美滋滋
  外壳酥脆油润，内馅儿绵软细腻。有甜味但是刚刚好，不会腻。回家吃了一块儿立刻后悔只买了一封

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  gwjing 2023-12-22 20:16

  征得老板同意，特意录了一段影像。老板熟练的制作饼皮，对于我的提问爱搭不理。这个制作过程有点像山东煎饼的做法。制作完成的饼皮有手掌大小，和面没有加入任何东西，但面团像面筋似的，貌似没有科技与狠活。和徐州做法差不多。润饼皮薄如纸，包裹润饼菜，看上去是一款别具一格的食物。我们最终看到的是将做好的润饼皮再加上馅料售卖。

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  鸡腿包肉 2024-06-14 12:51

  听说这是磁造最出名的面线糊
  这家店的老板在前面也开了一家
  这家专门做夜宵的
  他爸爸开的是做早餐的
  每天9点多基本上就卖光的
  这是我第一次来这边吃面线糊
  醋肉竟然是一片的
  很震惊，我家那边的醋肉都是一块肉，他们是一片然后在剪成小块。很特别

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  yuetwin_6749 2024-03-30 12:12

  偶然路过这家小店，就在小学附近。都是当地人过来买，各种杂物种类非常丰富。坚持选择恐惧症了，价格也不贵，还可以。我真买。就是并不一定能有刚出锅的。非常推荐芋枣，简直太好吃了，芋泥非常香。菜头粿口感绵软微甜。相比之下，炸紫菜有点儿吃不惯，感觉比较腥。

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  cat蔷 2024-03-26 23:21

  睡到自然醒☕
  ​今日计划 五店市 梧林
  ​那就要顺道觅食
  ​一番找寻 锁定歪头牛肉
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  ​进门 老板一看不是本地人
  问~​要不要帮你们配单 ​我们欣然接受
  ​屏幕上十来秒戳点 搞定
  ​老板解释~三位 不浪费 都点小份和半份
  ​五颗星好评⭐⭐⭐⭐⭐
  
  ​焖牛排 牛腩炖萝卜 酥烂入味
  ​牛腱汤 牛尾炖罐 清鲜不腻
  ​拌胸口油 拌牛百叶 脆嫩有嚼劲
  ​咸饭 颗粒分明 软硬度刚刚好 香~
  ​五颗星好评⭐⭐⭐⭐⭐
  
  ​还有一份牛肉羹加丸子 个人不太喜欢 
  浆裹多了 不喜欢牛肉滑唧唧的口感 
  综合评分4.9​⭐⭐⭐⭐✨️
  吃完出门时 已门庭若市👍
  ​

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  花卷儿_2423 2024-03-01 14:46

  老板是认真做生意的，食材干净，汤汁鲜美，面条劲道，浇头自己随意点，丰俭由人，我们点了两种不同配料的海鲜面，味道都很好，无腥气。有机会再来泉州一定还来打卡。
  
  【店名】：德文蝦仔面
  【位置】：东街149号（泉州市公安局斜对面）
  【交通】：步行
  【营业时间】:10：00～21：00
  🌿环境：宽敞明亮，干净卫生
  推荐「虾面」点评网里有龙虾套餐，可提前下单，性价比高。「海蛎」
  🛎️服务：礼貌周到，虾面上的快。

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  小仙很闲 2023-10-24 23:17

  环境
  现代中学后门沿街店面，不懂的百度地图查看看，这种小吃店，讲不了什么环境，看起来舒服就行，太讲究的让别来
  菜品
  「福鼎肉片」我一般都是点这个反正我觉得便宜又大碗各自配菜自己加，我自己喜欢的事酸萝卜
  「一哥爽口酸萝卜」我一般爱单点下这个，反正就是喜欢这种酸酸脆脆
  服务
  一哥人很热情，很会聊天，不会有什么距离感

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  MayKhalil 2023-12-23 16:47

  性价比超高而且环境超棒的一家甜品店🧁逛完文庙出来刚好看到，本来想买了晚上回去过生日吃的，但是看了蛋糕以后当场就想吃。
  点了店员推荐的「低卡红茶」配一壶桂圆红枣茶。二楼布置的很有圣诞氛围，座椅上都套了圣诞红色小帽子。
  低卡红茶蛋糕的蛋糕胚是有点韧劲的那种，最里面是奥利奥蛋糕的口感，外层奶油不腻，很丝滑。但红茶味真没尝出来😂但是性价比真的没话说，才38。在上海的话可能要翻倍了。
  桂圆红茶也是满满一壶的料，有桂圆片，红枣和枸杞。不是料包，可以免费加水，我们泡了第二壶以后味道还是很浓。
  很适合姐妹下午茶。

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  大龙Eating 2023-12-03 20:30

  本地的菜市场，最有烟火气，也最能感受当地的饮食文化。菜市场就在开元寺的路西，菜市场不大，但很全，很好找。晚上也有夜市，相当的热闹了。
  四周是各种当地的美食，可以逛吃。还有酒吧一条街，两侧都是各种小酒馆，过来坐一坐，很棒

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  Kiz_7062 2024-08-02 09:47

  从旁边阿凸芋圆吃过来
  虽然正值高温天，还是下午两三点最热，但这碗花生汤很值得
  花生香糯不破，汤底加蛋，甜而不腻
  配油条和菜粿，咸甜涌动，好快乐
  这菜粿吃着和潮汕的又不一样，粉嫩带点菜味。感觉应该是萝卜泥的味道，挺神奇的
  就是去晚了，芋头饼卖光了

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  nSw_6166 2024-01-24 19:13

  很好找，很有特色，味道很不错，值得试一试

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  柒柒复柒柒 2024-02-19 18:17

  在小破站看到一个本地up主推荐的，果然不让人失望！国庆时候网红店排队太长，这家店大多是本地人吃，也坐的满满当当。「猪脚煲」超乎预期，糯糯的，没有猪蹄的腥味，连小朋友都爱吃。「海蛎煎」原来正宗的海蛎煎是这个味道！一点儿也不腥，配上蘸料刚刚好。两大一小点了两个招牌菜，又点了一个素菜，吃的非常满意。

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  Sisi小老虎 2024-01-13 23:31

  🏖️坐标：
  在西街附近
  来这里city walk的话 
  西街一路晃过去 沿路就可以买到
  在一条小马路上 拐进去没多少就可以看到啦
  小小的一个摊位 招牌还算显眼
  
  🍭口味：
  这里有好几家买芋头饼的
  但路过时只有这家的阿姨正在忙着做
  可以吃到现做热乎乎的芋头饼
  
  「原味芋头饼」只有一个肚子 所以就选了最原始的原味 想着打包回去就不热乎了 哈哈哈～ 芋头脑袋的宝宝一定会喜欢 里面满满的芋头 微微甜～ 外面有一层薄薄的脆饼 好像还裹了一点鸡蛋液 外加芝麻 很香脆～ 饱腹感也是比较强的 
  
  反正就是很好吃 爱芋头的宝宝路过记得来尝个热乎的
  😜😜😜

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  仨娃爹妈逛吃逛吃 2021-05-26 16:21

  闺蜜推荐的，这么近，我居然第一次打卡哈哈
  
  环境:
  店面挺小的，有二楼
  我们去的时候正好是下午茶时间
  楼上都满了 楼下呢 有两人座两个
  不过不影响 外带走也很方便哈
  
  菜品
  「芋圆烧仙草」
  我点的红茶拿铁底的
  答应我，一定要加芋泥！！！
  
  原本我是不爱烧仙草的
  甚至嫌弃
  所以就是随便试试的心态
  结果芋圆很Q
  红茶拿铁在芋泥的加持下
  更加顺滑好入口
  而且完全没有红茶的苦味呢
  惊艳到我了
  意外收获哈哈

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  阿加西 2021-05-12 11:00

  这家麻糍超火的，每次路过西街都在排队，好几次烈日炎炎就放弃了，这次想想不管了为了美食排排队值得。
  环境:店蛮小的，又在闹市中间，排队是无法避免的，毕竟手工一份份现包，品质和效率成反比哈，等咯，慢还是可以理解。
  服务:提不上什么服务，乖乖排队，店家动作还是很麻利的，都在忙碌包麻糍，秦馃是早就做好了，要几个自己拿袋子装。
  「麻糍」糯米包裹，一口咬下满满的料，麻糍个头也挺大的，外皮滚上芝麻、花生粉，里面是酥脆的炸片，新鲜的麻糍带有点温度，甜度和馅料拿捏的刚好，一定要马上吃，现吃好吃，时间久了里面炸片就不脆了，别问我为什么知道
  「秦馃」外皮红糖糯米，鲜软香甜，内陷是花生粉和芝麻碎，带有荷叶香味。好吃，满满小时候回忆!
  
  值得去排队一吃

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  泉州 · 吴氏手工麻糍
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  辰辰小可爱 2021-06-17 23:41

  一定一定要来这家吃夜宵，不然会留遗憾，真的太好吃了，大晚上的生意还很好。
  
  就算很饱的情况下，拼了命的点了很多，第一轮吃完又追加了第二轮，饱的到了喉咙口了，哈哈哈，依然觉得好吃。
  
  「白果」原来就是我们口中的年糕，超级脆的，又香，太有嚼劲了，好吃好吃，1元1个。
  「牛板筋」「五花肉」「鸡翅」「鸡腿」「韭菜」「哩脊」都太美味了，都是超级入味的，搭配啤酒应该更完美。
  
  100块可以拿很多，还能买代金券，妈呀，宝藏烧烤店，一定要来试试。必吃榜值得相信。

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  喜歡大雄的 2024-01-30 23:56

  泉州的最后一顿晚饭，心心念念的姜母鸭再来一顿，不同于之前吃过的，这家偏湿一点，一个人吃半只已经很够狠够了，味道很好吃，姜味很浓，我吃口淡会觉得有一点点重口，汁水拌饭真的是一绝，来的时候觉得是个小店，络绎不绝，希望生意兴隆

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  默默_3180 2023-11-26 22:28

  按照大众点评的指导按图索翼，提前打了个电话，订了个包厢，没想到来了才知道是大包厢。姜母鸭的味道还可以吧！感觉老姜下的不够，没有姜母鸭特殊的呢那个味道，满分十分只能打个七分吧！其他闽南菜炒的一般般吧，不是非常很好吃，也不会很难吃，二楼有很大的位置。

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  http花开生两面 2021-06-24 19:38

  味道：被当地人推荐的一家老店，味道真不错，各种牛肉都在线，真材实料，第一次吃肉粽，也很好吃。可以闭眼点，价格都很评价，性价比高。
  
  环境：老店，很有年代感，容易让人产生好感的店，因为年份比较长了，所以里边确实比较老旧，贵在干净。
  
  服务：这个价位在当地应该算是快餐店的级别吧，所以服务就是快餐店的服务，没有太多的什么可评论的。
  
  总结，这是一家非常棒的当地的特色老店，不少当地人在里边吃饭，各个年龄层，看起来很有人情味儿的店，气氛真的很舒服，东西也好吃！如果再去泉州一定会再去。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  EatingTheSun 2024-03-19 20:52

  二刷，四杯都没踩雷！
  这次去喝了消失的玫珑，好绝👍🏻上层牛奶+苹果奶泡，下层青瓜+咖啡，二者组合起来就是玫珑味！！完全是我的菜（偏甜）好好喝！
  
  南姜芭乐dirty也是我喝过最好喝的特调dirty，没有辛辣的姜味反而是甜甜的，太会调了！！有在用心创意！！
  
  今天去晚了，7点就打烊，下次再把剩下的菜单刷了

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  MissuDee 2024-03-29 00:39

  餐厅离龙山寺很近，先在这里吃完午饭再走过去龙山寺游玩。总体味道还是不错的，姜母鸭是干式的，做得很好吃。过年期间可能客人比较多，除了上菜几乎都需要自助服务，比如打包和茶水。餐具也是用一次性的塑料碗和杯子。点菜方面好些菜都不肯做，比如炒面线，说是说做起来比较费时间，客人多忙不过来。
  
  「姜母鸭」非常值得一试，不枉此行。好吃好吃！姜味浓郁，干香干香的。听说以前可以半只半只卖，这次去只能整只卖，不知道是不是过年的原因。
  
  「八宝饭」以为是甜口的，原来这是咸口的，没试过咸口八宝饭的可以试试，个人觉得一般般
  
  「闽南五香卷」腐皮包着芋头和肥猪肉炸的，但又不是非常脆的口感，跟潮汕的很相似，搭配甜辣酱吃，我本身不爱吃这个，所以一般般
  
  「丸子汤」白色的是鱼丸，大的是贡丸，还有豆腐干一起煮，还可以

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  Hcicluo_3843 2020-04-24 17:56

  泉州美食攻略！两天一夜游人均150️五一厦门周边游🎋推荐
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  三个巨胃少女的泉州养猪之旅💕
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  厦门周边游两天一夜，五一假期出发正好！动车方便，住宿方便，而且便宜。
  我们厦门出发，开车到泉州不到一个小时，而且最近高速费不用，超级划算！正式周边游的好时光🌞
  1⃣️燕支巷灌汤包
  2⃣️戏凤冰室
  3⃣️皇叔家四果汤
  4⃣️燕啊炸料
  5⃣️甜冶
  6⃣️珍豪呷
  7⃣️庄阿姨芋头饼
  8⃣️桂坛巷炸串
  9⃣️绝味卤肠
  1⃣️0⃣️永春丽梅咯摊
  1⃣️1⃣️春哥铁板烧
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  ⚠️泉州吃的相对集中，都在钟楼附近～吃喝玩乐的距离都不远，泉州有公共电动自行车🚲所以去哪里很方便，也不用坐公交或者打车🚗。

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  Lily_5053 2023-12-04 20:42

  点了招牌套餐：醋肉+大肠+面线糊（老板还特地问我要不要➕油条，油条可是面线糊的灵魂），哈哈哈哈，可惜最近有点上火了就没有点油条。
  这家店的面线糊味道还是很正宗的，老板感觉是很讲究社会责任与讲究效益相统一的，口罩时期做了很多有益社会的事情，墙壁上都是荣誉。

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  YxiuYq 2024-03-18 07:10

  很好的小酒馆！主要是好好喝！点到了一杯好喜欢好喜欢的特调。喜欢女孩子开的店！有一点点不开心所以喝得蛮快难得有点醉，小姐姐好像帮忙叮嘱了司机师傅，感谢！

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  本宝宝的小宝贝 2020-12-26 00:00

  环境：
  店铺在小西埕附近的一家医院后门，不是非常好找，但是跟着导航勉强可以找到了（我是绕了好几圈才找到）
  
  服务：
  店里就阿姨一人，四果汤制作非常简单，直接放料就好了。
  
  据说这家是泉州人都会来光顾的四果汤，开了很久了，就特地过来打卡。但是蛮令人失望的，没有想象中的那么好吃，而且一份的量特别的少，基本都是汤汁，以后表示不会再光顾了。

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  泉州 · 县后路
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  PangdaSasa 2024-03-12 10:43

  抱着吃晚饭的心态，把这家和歪头牛肉一起拔草了。
  
  店内环境有种排挡的感觉，配料没有很多海鲜，是更接地气的一些如鸡腿，猪肝，醋肉，香肠等平价食材。价格也很实惠，满满一碗只花了泉州市区一半的价格。老板更佛系，钱也不急着收，客人慢慢吃完，自觉买单，总之一切都很闲适，很家常，也很舒服。
  
  说回面线糊，汤头清澈鲜美，配料也是扎扎实实的，没有豪华的配置，但吃的饱腹又暖胃，还是很不错的。

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  Tinafine 2024-07-30 21:41

  泉州行-本地特色姜母鸭
  这家连锁店不用我推荐，都很多人慕名而来
  在泉州市区吃了一次，念念不忘，又跑来晋江吃了，来过的朋友都说好，真的好吃
  他家属于偏干，焦香感十足，里面最好吃的居然是姜，我不爱吃姜，这个很合口味，鸭子➕姜拌米饭，绝了
  但要注意，因为没有水，会略咸，我觉得可以接受
  五个人一个煲，根本不够吃
  她家没有其他东西，就3到4个菜品，又点了汤，3个炒菜，推荐炒烟笋，好吃

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