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赏味SH
2021-06-28 08:59
阿婆阿公开了30年的面线糊,每天4点就要起床准备。
为早起的人一碗热呼呼面线糊的温暖。
面线糊里加了用台湾高粱酒酿的当归酒,老板说这样才会更香甜。
很细的面线夹在羹里。料可以自选,大肠很干净没有味道很香,醋肉脆脆的也很好吃。
这家店更多的是一种文化符号和生活方式档案纪录。
泉州 · 后城面线糊
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以下榜单推荐
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一年四季吃火锅
2021-07-10 16:06
后城面线糊
超级超级推荐!在内河边上,虽然河里的水况一言难尽,但是不影响两边的美食。
第一次去的时候是9点半左右,去的时候阿姨说没有猪肝和醋肉了,得等旁边小姐姐现做,问了小姐姐说要过个二十多分钟,锅和朋友就是奔着这个来的,那当然是选择等一等了。然后就去旁边的文庙转了一圈打发时间。
我俩点了一份,加了好些料,阿姨给我们用的大盆,还是很划算的。猪肝又厚又嫩又入味,绝绝子。炸过的醋肉泡在面线糊里,有一点脆有一点软乎,酸酸的很好吃。哦对了,要记得再加一份油条,这样一份吃下来非常满足。
泉州 · 后城面线糊
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忍冬是金银花
2021-06-29 09:01
在泉州的时候早餐最想吃的东西,面线糊。
前年在武汉的时候虽然只吃过一次鲜鱼糊汤粉,但也瞬间对此沉迷。为什么呢,因为太鲜了,油条如果炸得刚好,浸泡一下吸饱汤汁更绝了,有什么比这样的早饭更快乐的呢,没有了!
可以加很多料,我,腰花蛏子炒蛋花生,好吃,但低于预期一些,还是更喜欢武汉那口吧。不过差点就错过了油条,阿姨说忘记帮我们上了,去弱弱询问了才有,果然配了油条才圆满。
我们还加了份五香卷,很厦门,但没有大学室友妈妈做的好吃。
泉州 · 后城面线糊
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勇者仁杰
2021-05-18 23:54
如果不是看纪录片,看舌尖上的中国,你看很多吃货之家的推荐,你绝对找不到在这样一个厚街,一个古老的一个。商商业街,它的一个垃圾桶接近小巷子,小河边。能有这样一个被当地人吃了,甚至70年60年的一个早餐店。真的是一种。怎样的精神?怎样的人文,怎样的兢兢业业。去做一样这样的一个早餐。太好吃了。充电线配料。还有可爱的阿媽这样的服务。我决定明天早上继续去吃
泉州的后尘面线糊要点猪肝新鲜猪肝,里面有当归厦门高粱酒还有蒜泥只吃这一家一定要去试一试早上去早点起床,加油条
泉州 · 后城面线糊
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Echo_5495
2023-11-29 22:42
一家朴实的小店,接地气,虽然店小,但很整洁
可自选小料
「猪肝」「海蛎」还加了笋,猪肝很嫩、海蛎提鲜
一定要加「油条」和面线糊简直是好搭档,泡在面线糊里,美味~
暖暖一碗喝完元气满满!
小店生意不错,游客和本地人都有,推荐!
泉州
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杜杜女大王
2023-12-02 13:50
这家在一个小巷子里
面线糊里可以加入各种小料
热乎乎的一碗,面线软糯,入口即化
可以根据喜好去加
在配根脆油条,香哭了家人们~
泉州
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酸菜芋子
2023-11-21 15:37
环境:在一条小溪边上,看大表哥推荐的,来试试!普通小店大小。
「面线糊」「醋肉」「大肠」「油条」醋肉很好吃!是有一点偏甜口!而且还是刚炸出来的!非常不错!大肠味道也很不错!给的料都很多!油条配面线糊绝绝绝!好吃爱吃!
泉州
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若桃轩
2021-06-21 11:55
个人认为是我在泉州吃过的面线糊里最好吃的。
五一到泉州玩,去过一次,由于正是假期,再加上时间晚了一点,排满了人,所以3号起了个早过去,没想到错过了旅游高峰,人流就还好。
因为是上过舌尖的美食,自然想来打卡一下。店面很小,老板娘一个人,但也算井井有条。
面线糊+醋肉+油条+大肠,真的是太好吃了。
泉州 · 后城面线糊
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圆滚滚_6520
2023-11-27 10:37
环境:藏在小巷子里,周围环境一般。
菜品:此店面线糊的精髓在于配料,每款配料都不踩雷,面线糊不是特别鲜甜,需要通过配料调出鲜味,推荐油条、大肠、笋、鱼肚、海蛎!最后多加胡椒粉。一碗满满的料20+,性价比高。
泉州
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小麦克司
2021-04-29 18:24
舌尖上的面线糊|泉州必吃老字号
上过舌尖上的中国的面线糊
有年头的老字号了
很多本地人都来吃
平时的早上去的
根本不用排队
舒舒服服吃顿早餐
🚗
位置在涂门街和后城街中间那条臭水沟子旁
离路口很近 拐进去就是
不过第一次来挺难找的
我第一次晚上去逛了一圈愣是没看到
🍃
没啥环境可言
主要旁边臭水沟子比较脏
感觉夏天会有味道
我去的时候天气还凉快没什么苍蝇
店内打扫的倒是比较干净
⏰
早上六点到晚上十点半
早餐到夜宵想啥时候来都行!
👇
第一次吃面线糊可以说体验很好了!
旁边大叔说有点寡淡
但我觉得还可以
口味重的估计不太喜欢
比北方豆腐脑口味淡多了
🌟加了肥肠和五香卷
五香卷也是这边特产吧
是豆皮卷猪肉炸的
其他可以加的料非常多
可以按照自己口味来
🌟早餐当然少不了油条
油条一定要泡进去吃
💰我这一份下来15.5
不同料价格不太一样
女生怎么吃也超不过二十
男生嘛...量是有点小啦有可能吃不饱
泉州 · 后城面线糊
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一种态度一种人生2
2023-11-19 21:56
环境:环境不错,藏在小巷里,不太好找,但是店铺的卫生什么的都很好
服务:店里只有一个阿姨在弄饭,态度很好,会问你有没有忌口
「面线糊」「醋肉」「大肠」本来想吃猪肝,结果木有了,但是醋肉也很好吃,酸酸的!
泉州
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宇宙第一吃瓜大
2021-07-16 20:52
地址在文庙附近的一个小巷子里,非常隐蔽,第一次来我就完美错过,隔天来才发现。
「面线糊」可以加的料也是挺多的。味道和其他家面线糊也没啥不同,一样的很细很细的面线,可以直接当汤喝,基本感觉不到面条的存在。
泉州 · 后城面线糊
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如歌_5355
2023-11-21 17:27
美食打卡泉州站之后城面线糊
地址:位于鲤中街道后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)。就在小水渠边上。
环境:小店基本是简陋的。
「面线糊」面线糊上面会撒一点白胡椒粉,整体味道还行,不喜欢醋肉,感觉肉潮了,口感比较喜欢脆脆的。油条一定要加!
泉州
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QINQINBABE
2021-05-05 16:28
后城面线糊|必吃的泉州老字号
📍地址:泉州市鲤城区后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)
小店在河边小巷子里进去,并不是那么的起眼,到店的时候只有一桌客人。小推车前有很多种类的菜,阿姨让我们自选了想吃的东西,我选了蚵仔、醋肉、鱼肚,我的那碗18元,可能是这家名气大面线糊应该是偏贵的吧。阿姨熟练地往大锅里舀起面线,将小菜混入面线中,出品很快。
面线糊起源于福建泉州,来泉州你一定要吃一碗。面线糊呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。鱼肚脆脆的,醋肉是猪里脊制作而成个人很喜欢,蚵仔有点没洗净有沙子。面线糊汤的胡椒粉味略重。当早餐或夜宵正好合适~
泉州 · 后城面线糊
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hustkeane
2021-06-04 10:19
最近蛮有兴致回顾写一写去泉州探店的一些内容
来说说这家后城面线糊
环境:
基本上就是大排档环境了,位置会比较少,但是在大树🌳底下以及小河边也挺带感的。
服务:
节假日期间人会比较多啦,店里的员工都会忙前忙后的,但也不用太担心排队,因为翻台率挺高,翻台速度挺快的,毕竟是小吃嘛。
出品:
个人感觉还是蛮值得一试的,挑选好自己喜欢的菜品加到面线糊里就是了,面线糊的汤底本身咸淡也比较合适,口感挺OK的。
交通:
依然是古城附近,推荐打卡。
泉州 · 后城面线糊
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妮可洋
2021-06-26 12:29
这家已经经营了30年的面线店,
是婆婆和她老公两个人开的
婆婆说每天起早贪黑,4:00多都要起来,就这样一直坚持了,30年。
现在也希望把这一家店,传承给自己的儿媳妇。
他们家的面见特别的细,用筷子根本夹不起来。
而且老板加了很多胡椒粉、和泡了当归的酒,
吃起来,胡椒的散热, 酒香的挥发
咕噜咕噜喝下去,很顺畅的感觉
可以按照自己的喜好,加不同的料。
个人推荐,卤大肠!好好吃,一点都不腥
泉州 · 后城面线糊
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inne_5943
2021-06-17 22:54
后城面线糊|泉州的早餐味道
位于河边小桥旁的一间小屋
简陋的环境 门口的大字 舌尖上的中国
阿婆招呼着要加点什么
有好多料可以选择 蛋肠比较特别
还有剥好的蟹肉
面线糊稀稀的 一点点胡椒粉 喝一碗应该很暖胃
至于味道 没有觉得有什么特别之处
想来这就是当地人稀疏平常的一顿早餐
你说好吃谈不上 但是缺了它又不行
它成为了每天的一种习惯
离家后很久没吃到却会想念的味道
来一座城
感受一下这个城市的清晨
品尝一份属于它的早餐味道
泉州 · 后城面线糊
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Joan_7313
2021-05-12 22:48
环境:
小小的一家店藏在府文庙旁边一座超市的后面,有点点难找~环境就是早餐铺的感觉,比较简陋啦但还是蛮干净的~
服务:
做面线糊的婆婆感觉人蛮好的~
「面线糊」「猪肝」「海蛎」「香菇」选择了这样的搭配~超级喜欢!香菇和海蛎很鲜,加上猪肝味道也很赞!胡椒味还蛮浓的真的很喜欢!
另一碗搭配是卤肠醋肉和酸菜~ 酸菜的味道很赞!真的很香~卤肠加面线糊也真的超级配~但是和我的香菇海蛎就是完全不同的风味啦~
基础面线糊是2元一碗 然后每一种料是六元左右~两个人39超满足!
泉州 · 后城面线糊
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寒蝉鸣泣了
2021-03-11 08:45
面线糊,泉州特色美食的“代名词”,如同重庆小面,遍布泉州大街小巷。而这家后城面线糊,因上过《舌尖》名声大噪,却依旧保持自己独特的味道。
店铺不大,环境简单。进门口一个小推车上,整整齐齐摆放着各种食材与佐料。看了一圈,选了传统的醋肉与大肠。
面线糊中的面线极其的细,看着根根清晰,吃入口中,若有若无。口感顺滑,稠而不粘。胡椒味比较突出,咸淡适中。大肠剪的比较小,依然有嚼劲,卤香不错。醋肉紧实,泛着淡淡的醋香。
一碗热气腾腾,暖胃又暖身。
泉州 · 后城面线糊
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su苏苏_5643
2023-08-22 19:08
泉州旅游|去了10次泉州,熬夜总结3天2晚攻略
“半城烟火,半城仙”——泉州
一个充满烟火气息和浓郁的闽南文化的城市
这里没有过度的商业化景点几乎都不收费
花了一日整理了这份攻略,建议收藏‼
.
🏞️泉州景点:
▶西街:泉州保存最完整热闹的街道,早在开元盛世就有了
▶开元寺:著名的东西塔就在这里,塔身雕刻很精美是我国现存最高的石塔地标性建筑
▶钟楼:塔身辨识度很高欧式风格,西街与东街分界点,泉州地标性建筑
▶府文庙:这里有东南地区最完整的文庙建筑群是元宵看花灯的好去处
▶清净寺:中国伊斯兰教四大古寺之一建于北宋
▶关岳庙:泉州香火最旺的寺庙,规模非常大,其过年期间特别热闹
▶天后宫:始建于南宋被誉为众神之城,其中妈祖庙规格最高的是世界文化遗产
▶珞珈寺:“海上生庙,庙里看海”一座建立在海上的寺庙这片海域屹立多年很壮观
▶红塔湾:这里可以观潮,看日出,看日落,一定要去这里的海边走走很美
▶梧林传统村落️:成片的闽南古村落建筑群,古色古香极具南洋风情
▶风车岛:非常出片有蓝色的大海,白色的风车,海边礁石,这里海景很美很治愈
▶崇武古城:中国仅存的一座保存完好的石头城从水关门的古城门进去以俯瞰整个古城美景不用门票
▶惠女风情园:著名的惠安女民俗村发源地,海景很美还可以360度观潮看日落
.
泉州是一个来了就不想走的城市
这个七夕我选择和男友来泉州旅游
开着在全直营的神州租车上租的车
悠闲惬意的穿梭于大街小巷中
一起去海边看日出日落和风车海真的好浪漫
.
🚗游玩路线:
Day1:西街→开元寺→钟楼→关岳庙→天后宫
Day2:崇武古城→惠女风情园→小岞风车岛
Day3:梧林传统村落→珞珈寺→红塔湾→返程
.
🍲美食分享:
🔹八芳林·泉州菜馆
🔹侯阿婆肉粽
🔹同安香骨鸡腿
🔹土笋冻、芋头饼
🔹面线糊、四果汤、阿姨鸡架
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泉州
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小翻译讯
2024-03-26 13:57
路过泉州水门巷子意外发现一整棵春天
路过水门巷买一杯阿琴石花膏
却意外抬头发现有这么一棵大树
在老屋子上开满了一整片花🌸
泉州 · 水门巷
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大晴晴子
2021-05-04 15:37
泉州宝藏小众寺院|避开人潮静心聆听
🍂朱熹感叹“此地古称佛国,满街都是圣人”的宗教圣地——泉州。
这里有享誉国内外的开元寺,有最早的伊斯兰教堂,有福建最大的武庙也有香火不息的道观,随处可见的基督教堂,各种宗教在这里共存共荣。
🍂泉州宝藏寺院众多,大大小小,零零分散在大街小巷中。
🍂最喜承天寺。承天寺虽然是泉州三大寺院之一,但是比起开元寺,知道的人比较少,因此,寺院里很清净。进门是一排佛塔,左手边是弘一法师的月台别院,最后的大殿有一尊古老的佛像,气场十足。站在殿外就能听到僧人念经,忍不住驻足聆听。红砖、黄墙、绿竹,佛光普照,一切皆好。
🍂另辟蹊径:五一期间,泉州特色小吃全部排队!而且超级长!如果对美食没有太多要求,其实当地特色小吃都不会很出错,多点时间感受当地气息,小众地方走走,避开人潮。
PS:泉州市区随处都可以看到旅游电瓶车小白,随拦随停,只要2块,而且服务态度都超好。
泉州 · 承天禅寺
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象牙塔里的小姐
2021-07-09 13:07
福建泉州|独爱那一抹闽南红
泉州二刷!还是被闽南红吸引☺️☺️推荐一日游 尝尝小吃逛逛西街
🉑️行程推荐
景点⛩: 大开元寺大开元寺、 西街 泉州钟楼西街、 小西埕小西埕
美食🍴:舌尖推荐 秉正堂(天后宫总店)四果汤、 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)、 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
泉州 · 泉州开元寺
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Eledhwen
2022-05-22 15:23
泉州民宿 | 在东西塔下睡一晚吧
🏠龙玲·有棵树
名字很有意思
民宿前刚好就有棵树
一楼酒吧二楼猫咖
三四楼民宿
五楼天台视野很好
还有大桌子可以和朋友一起玩
房间总体风格是日式极简的
但每间都各有风格:
🌳
最喜欢那间窗户边是大树的
简直可以拍写真了
可惜被别人订走了
🛁
还有一间最顶级的露台房
管家有带我们去看
可以边泡澡边看东西塔
🧸
最后我们选的是一间比较日式的
有浴缸🛁、投影仪🎦
开窗也能看到教堂⛪和东西塔
总体还是比较卫生的
床也不会硬邦邦
睡得挺舒服的
🅿️停车
附近有个菜市场停车场
管家会发定位给你
或者停中闽百汇停车场也可以
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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行走的猫菇酱
2021-06-10 21:59
第一次来泉州必看指南,吃玩住行 行程推荐
✈️行
晋江机场可乘坐公交K602路到钟楼
动车:厦门或厦门北,高铁或者动车25-50分钟,二等座价格26-35
福州到泉州,二等座价格57-62
🚌高铁站到古城区可乘坐公交3路/K1
-
🏠住
推荐西街、东街、涂门街,不但景点集中,美食老店也多集中在此
-
📷玩
📍西街
游客必去的古街,街道两边都是小吃及店铺
📍钟楼
标志性建筑,欧式风格
📍中山路历史文化街区
传统商业街,沿街的骑楼别有一番韵味
📍小西埕
西街的一个小巷里,类似一个文创园,比较文艺小清新
📍开元寺
距今1300多年历史,东西塔堪称全国无双,泉州的名片象征
📍关岳庙
拜关羽和岳飞,香火极其旺,寺庙造型夸张艳丽
📍天后宫
海内外祭祀妈祖的宫庙中规模较高的
📍府文庙
涂门街上,孔庙建筑群
📍清净寺
挨着关岳庙,门票3
📍承天寺
与开元寺、崇福寺并称为泉州三大丛林
📍南少林
又名镇国东禅寺,清源山附近
📍花巷天主教堂
典型的哥特式建筑,教堂通体淡粉色
📍基督教泉南堂
西式和闽南建筑的结合
📍闽台缘博物馆
反映福建与宝岛台湾历史渊源关系的博物馆
📍泉州博物馆
展示泉州古港文明和海丝文化
📍洛阳桥
中国古代四大名桥之一,市区可搭乘公交或者打车前往
📍蟳埔村
特色是海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰
📍清源山
5A级景区,💰70
📍崇武古城
万里海疆修筑的城墙💰40
📍永宁古城
有着600多年历史的古卫城,免门票
-
👣路线推荐
D1.西街-钟楼-小西埕-开元寺-中山路-关岳庙-府文庙-清净寺-天后宫
D2.承天寺-蟳埔村-洛阳桥
D3.清源山-南少林-崇武古城
D4.闽台缘博物馆-泉州博物馆
D5.永宁古城-石狮
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🍜吃
✔️面线糊
推荐:水门国仔老店、婷婷面线糊
✔️牛排、牛肉羹、咸饭
推荐:好成财牛排馆、东兴牛排、阿秋牛排
✔️姜母鸭
推荐:斯丹姜母鸭、崇福路忠记姜母鸭、晋江张林姜母鸭
✔️烧肉粽
推荐:侯阿婆、蓝氏钟楼、东街钟楼
✔️石花膏/四果汤
推荐:爱啊石花膏、秉正堂石花膏
✔️桥仔头醋肉
✔️康庄满煎糕
✔️亚佛润饼皮
✔️东来菜头酸
✔️五叔公土笋冻
✔️庄阿姨芋头饼
✔️林记正泉茂绿豆饼
✔️吴记手工麻糍
✔️一心冰品
泉州 · 西街/新街(路口)
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yao_2053
2021-05-20 11:32
泉州,怎么会有这么美好的地方~
从深圳广州出发,三小时即可抵达泉州,哪怕是周末也能来场说走就走的旅行
-
泉州古城区不大,一天足以逛完,如果不想太累可以出高铁站直接打车到 西街,去附近的 开元寺参观祈福,去当地老店尝尝地道的泉州美食,去西街的天台看一场落日,直到古城街巷的灯光慢慢亮起……
-
“从前的日色变得慢,车马邮件都慢”……泉州,像极了这首歌里唱的那般“岁月静好”。“一生只够爱一个人”,一定记得带喜欢的人来一次泉州
-
◼️泉州没有地铁,公交zfb搜索:泉城通电子公交卡,扫码乘车
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📷必打卡景点路线规划
关岳庙——清净古寺——府文庙——承天禅寺——小西埕——开元寺——西街
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✅泉州美食推荐
◼️早餐:
❶面线糊(地图搜附近“面线糊”,味道差不多)
面线糊只是基础“汤底”,可以自选配菜加进去,推荐醋肉必加,其他看自己喜好了,15元左右一碗
❷沙茶面
地道福建美食,味道偏甜咸,可以加各种海鲜
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◼️午餐:
❶牛肉店(东兴牛肉)
当地牛肉店特别实惠,份量足价格不贵,人均20—40元,推荐他们家的必点:牛肉梗(羹)、肉粽、牛排
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◼️下午茶
❶老店喝糖水 秉正堂 爱啊石花膏
泉州老店很多,下午可以来碗特色石花膏或者糖水,冰冰凉凉消暑又降温
❷天台咖啡店看落日 有鲤天台咖啡酒馆
味道一般,性价比一般,但这里是俯瞰泉州老城区视野最好的地方,上天台需要消费至少一件商品,首图视角就在这里拍的
-
◼️晚餐:
❶西街吃夜市
不想太麻烦可以就在西街吃夜市,缺点就是节假日人多,价格会比其他地方贵一些
❷姜母鸭
地道福建名菜,来泉州一定要买只姜母鸭尝尝,价格略贵100多一只
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‼️泉州旅行经验分享
❶泉州平日住宿很便宜,关岳庙附近500米就能入住90元左右一晚超高性价比酒店
❷泉州公交特别便宜,全程1元,公交到站有闽南语报站,很有当地特色
❸老城区离海边比较远,如果想去海边玩,可能需要再加一天的行程(个人觉得没必要)
❹吃穿住行围绕老城区(西街)一带逛逛就好了,走一圈下来也不会很累
泉州 · 清净古寺
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林琛Live
2023-04-28 13:37
泉州后劲太大了,列入人生清单的世遗小城!!
我好喜欢泉州这样慢慢的城市,车马很慢,时光很慢,自带的旧时光滤镜,来到这里感觉时间在此刻停留🍃
很多人说泉州和尼泊尔相似,除了生活幸福指数高以外遍地古迹,还有被《国家地理》评为中国最美的海岸线,泉州全都有,整理好的最新攻略不留遗憾❗
.
🌊【泉州景点】
➊西街:泉州最热闹的街道,开元盛世便出现,找处天台可以俯瞰街景
❷风车岛:泉州也有浪漫的小岛,风车沙滩船舶和彩色渔村🌈,几乎没有游客
❸开元寺:福建最大规模的佛教建筑,两侧各有东西二塔
❹泉州非遗馆:展品丰富,每周末还有免费的非遗体验
❺关岳庙:泉州香火最旺的寺庙,当地人说十分灵验
❻石湖港渔村:日系感满满的海边公路,斑马线指示灯还有小镰仓墙
❼牛姆林景区:泉州周边的自然保护区,如果想人少可以来这个天然氧吧
❽摩天轮之眼:泉州最浪漫的摩天轮🎡,日落时分最美
🌊【游玩攻略】
𝐃𝐚𝐲𝟏:泉州站➠办理入住➠钟楼➠西街➠开元寺
𝐃𝐚𝐲𝟐:承天禅寺➠关岳庙➠天后宫➠蟳埔村
𝐃𝐚𝐲𝟑:梧林传统村落➠永宁古城➠石狮黄金海岸➠洛伽寺➠返程
.
🌊【泉州美食】
▪️古乐牛香·鲜牛肉牛杂火锅:潮汕火锅推荐这家,必吃榜,鲜切牛肉很新鲜,88购100代金券更便宜
▪️春哥铁板烧:泉州烧烤必打卡,央视纪录片推荐~
▪️斯丹姜母鸭:我最爱的姜母鸭鸭鸭!来泉州一定要尝尝姜母鸭!
还有面线糊、四果汤、鸡腿怣、芋头饼、牛肉羹…欢迎补充!
.
𝐓𝐢𝐩𝐬
🔸来泉州一定要体验一下非遗,泉州花灯、木偶戏、南音等
🔸来泉州旅行不在于景点多,而在于感受闽南的舒适旧时光
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泉州
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一只考拉xii
2020-10-08 14:50
泉州食记|名副其实的泉州烧烤第一名️
春哥铁板烧真的是我每次来泉州必吃的店!每一次都人满为患,但不管吃了多少遍都不会失望~👍性价比很高人均💰差不多50左右,自己拿篮子🧺自选菜品,种类非常多有几十种吧,环境干净卫生,人很多会有些嘈杂,是本地人外地人都会来吃的烧烤店~
必吃白粿!真的一绝!我平常是不爱吃白粿的人,但是这家的白粿我真的可以猛嗑三串!它跟普通的烤白粿不一样,是压扁了撒糖的那种,一口咬下去是酥酥脆脆的,咀嚼的时候又能吃到白粿糯叽叽的口感,真滴很好吃! 其他的菜品就是好吃的烧烤的味道,基本不会踩雷,放心大胆的点!👍🏼
要说缺点的话唯一的就是有点儿油,但是都吃烧烤了还在意这点油吗哈哈哈~一点都不影响它的好吃!去泉州必冲🐛🐛🐛
📌店名:春哥铁板烧
📍地址:很多家分店,可以在大众上找找离自己近的
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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是平仔
2023-09-06 15:11
泉州六灌路美食攻略
六灌路附近好吃的好多呀,有正餐也有小吃甜点~(右下到左上顺序)
⭐⭐⭐
1-阿弟仔盐酥鸡
近期蛮火的一家,老板台湾人,排队一小时起,可以拿了号去附近逛逛再回来吃。店面干净,盐酥鸡的肉很扎实,总体偏咸。
⭐⭐⭐
2-春哥铁板烧
阿弟仔附近有一家春哥,走路十几分钟左右。
😍白果真的好吃!压扁了加糖!很特别!美味!一定要来!!
⭐⭐⭐
3-香喷喷湘菜馆
老店了,饭点排队。水煮牛肉,牛肉不是裹浆的,微辣不太辣,偏咸。
😊金沙玉米,就是咸蛋黄裹玉米,刚吃很香,吃多了腻,两个人没吃完。
总体味道还行,胜在价格便宜。
😯对面有家鲜榨果汁,华大美美果汁,阿姨人很好~
⭐⭐⭐
4-丛甜牛奶冰
这家好像潮汕也有,没有米斯小庄庄那么火,这次时间不够了没打卡,听说味道很不错,大家可以试试!
⭐⭐⭐
5-皇叔家漳州四果汤
四果汤是加冰的,饭后来一份,味道不错,但我更喜欢漳州可来屋哈哈哈!
⭐⭐⭐
6-燕啊炸料
博主vlog里吃的,有醋肉,芋头丸,地瓜丸这些,我去的时候老板没在,就一个小推车摊子,有机会再去试试~
⭐⭐⭐
7-圆宝台湾小吃
座位少,饭点排队,店面干净!
😍卤肉饭和肉肠好吃!!米饭粒粒分明,有点甜口,不吃肥肉的也觉得好吃!
米血糕第一次吃,有点像糯米糕,才一块钱,可以试试!
⭐⭐⭐
8-水门国仔老店
这家面线糊是本地朋友推荐的~
👍面线糊有鱼干和虾,很鲜,我加了醋肉,五香卷和油条,油条沾着吃太美味了!
⭐⭐⭐
9-桥仔头醋肉
老店了,下午三点才开卖!
价格会比别家贵一些,说好吃也没那么好吃,碰到没开门时间不对的话试试别家也一样好吃的,比如阿肥炸料等等
泉州 · 六灌路
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Ontheway_1944
2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷!泉州老字号美食小吃攻略
🌟靠山吃山,靠海吃海,泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都。
🌟面线糊:是泉州市的著名特色小吃,属于闽菜系。该菜品呈糊状,是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外,还可醋肉,猪大肠,五香卷等。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。
💧推荐:水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店),曾氏老记面线糊,后城面线糊
🌟土笋冻:发源于泉州,深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜。
💧推荐:五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店),长虎土笋冻
🌟石花膏:用石花草熬制或石花粉煮成,是泉州有名的特色小吃,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
💧推荐:秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏 爱啊石花膏
🌟姜母鸭:发源于泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
💧推荐:斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
🌟牛肉羹:是泉州传统特色美食,牛肉软嫩,汤汁鲜美, 牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片,泉州市区牛肉羹属于软羹,而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹,个人更偏爱石狮牛肉羹。
💧推荐:石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆(他家重点推荐牛排) 好成财牛排馆(涂门街店)
🌟其他泉州古城美食小吃推荐:亚佛润饼菜,吴记手工麻糍,满煎糕,东来菜头酸,海丝金凤元宵圆芋泥,侯阿婆肉粽,永春咯摊,海鲜卤面,咸饭,正泉茂绿豆饼,浮粿,芋头饼
🌟泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎,芋圆,牛肉羹,牛肉丸,鱼肉羹,鱼丸汤,花生仁汤,烧肉粽,蒜蓉枝,炸菜粿,煎粿,牛头狮,海鲜大排档
🌟香炸小吃类:阿姨鸡架,紫燕鸡排
🌟烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气很大,花生酱是特色)
🌟网红打卡美食店:伯勒番仔楼,湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地,姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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Alice艾丽丝小姐
2022-10-06 00:00
位置交通:位置真是绝绝子💃💃如果你来泉州想在古城区逛一逛,比如西街、开元寺等等一些古老的巷子,那么这里步行都可以到达👫👫那些攻略上推荐的小吃(比如爱啊石花膏、东兴牛肉店等等)也都在酒店附近
餐厅:🙆🙆早餐有泉州特色面线糊✨配料也很多,加了醋肉跟油条好好吃💋💋国庆期间吃早餐的人也没有很挤
房间设施:🙋🙋能够看得出来酒店蛮有年代感的,我住的是亲子房,房间里的拼图跟故事书是可以带走的,公仔带走的话需要付费👀👀
游泳池:🏊🏻🏊🏻泳池在正门那个楼后面的3楼,属于比较标准的那种。刚下水的时候有点凉,阿姨的服务很好
总之国庆的泉州之行很开心,对比了新的五星酒店跟泉州酒店后,还是决定了交通更加方便的后者,如果你也只是想在古城区漫无目的的逛逛,这里真的很适合~
泉州 · 泉州酒店
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