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  宇宙第一吃瓜大 2021-07-16 20:52

  地址在文庙附近的一个小巷子里，非常隐蔽，第一次来我就完美错过，隔天来才发现。
  「面线糊」可以加的料也是挺多的。味道和其他家面线糊也没啥不同，一样的很细很细的面线，可以直接当汤喝，基本感觉不到面条的存在。

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  泉州 · 后城面线糊
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  摩卡不加奶 2024-02-21 15:00

  🥳老记面线糊🥳
  
  西街上的老字号面线糊
  到的时候快十点了人还不少
  原以为景区的店会踩雷结果并没有
  味道出乎意料的好👍🏻
  店里环境整洁干净卫生
  可选配菜种类很多而且看起来很新鲜
  「面线汤」汤底味道不错，面线份量不算多
  我点了「油条」标配「大肠头」处理得蛮干净没有腥味「皮蛋」
  小伙伴加的「醋肉」「鸭血」「猪肝」「油条」表示好吃很满意

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  吃货狼 2024-02-24 17:57

  泉州是马可·波罗笔下的“东方第一大港”，也是海上丝绸之路的起点之一。这座千年古城也许没有耀眼的光芒，但足以让人花上大把的时间去品味。
  拍了一圈，是时候祭祭五脏庙了！荔枝苑酒家是我觉得很不错的一家店，主打闽南本土特色菜系，用餐环境典雅清幽。最重要的一点是距离很近，就在开元寺旁，不用再暴走！
  
  小巷深处有人家，家家有古旧的砖瓦房，木门、雕花的窗子都在诉说着它的历史，爬墙的绿植、家里盆栽或者种在路边的花儿们更添一份清幽。我走不出这里的小巷子了，甚至幻想在这样的巷子里有一所我的小房子，里面小桥流水，自然天地。
  
  庭院、天井、花草、木质家具，古朴清新恰到好处。这家新开的菜馆因为环境优美新晋为网红餐厅，每天很多人排队吃饭，菜品可口，的确让人流连忘返～
  「泉州姜母鸭」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，“姜母鸭”原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。
  
  姜母鸭不是姜+母鸭，而是姜母+鸭。姜母是指三年以上的老姜，是作为种子种植的那一部分。姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。而姜母鸭是选用闽南人眼中的优秀鸭肉——”正番鸭“，这种鸭肉肉质鲜嫩、十分美味。
  鸭肉已经做得金黄，香口，入口不老不柴，牙齿轻轻松松就嚼化开，尤其是鸭皮和瘦肉中间的那一层肥油，滋地一下在嘴里爆开，好罪恶好满足。姜的香气牢牢挂住鸭肉，甚至觉得沁人心脾，充满了植物的清香和芬芳，丝毫没有辛辣感。
  「蟹黄豆腐」⭐️⭐️⭐️⭐️
  蟹黄与豆腐就是最佳搭档～
  「白灼秋葵」⭐️⭐️⭐️
  香浓的姜母鸭后缀以清爽的秋葵，十分怡人
  「沙拉奇妙虾球」⭐️⭐️
  这个卖相很好看，吃起来好听就是奇妙，直白一点就是奇怪。口感很扎，虾仁太甜，会腻歪！
  
  总体而言还是值得试试的餐厅，环境幽雅舒适，适合拿了号牌之后就溜再回来～5点20拿口牌要7点40才能吃上晚饭🥣

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  普通公民 2024-03-10 15:32

  就在钟楼靠东的街面上，很好找。古城大部分餐饮都是早上9点才开，这家7：30开所以早点时间人都基本坐满的。算是当地老字号吧，粽子还是趁热好吃，福建粽子都带花生酱和腐乳酱，把粽子和酱搬开就跟拌饭一样会比较好吃，每一筷子糯米都裹满了酱汁。里面的料很足，有卤蛋，仙贝，肉香菇，口感极其丰富，一个下去足以顶大半天不会饿，非常适合给古城暴走模式打底。

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  yukiyu_6065 2024-02-01 20:45

  西街买麻糍的有几家。黄氏和对面那家都是排长队。但是黄氏的队伍更长，因为他们家是老板娘一个人在做。偶尔她老公过来帮个忙。一般来说，不排队是运气，排队是正常现象。如果碰到前面有大客户，那真的就得排个十几二十分钟甚至更久。
  麻糍的价格不贵，根据馅儿，两块到四块不等。
  我选了原味，肉松，蛋黄。我感觉肉松的是最最好吃的。
  跟对面的比，我吃不出来特别多的区别，但是这个肉松，蛋黄和原味的对面木有。
  总的来说，真的还可以！

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  豆腐c 2023-07-05 21:04

  这家店就在我住的民宿附近，每天出门都经过，就决定顺路来吃顿早餐，这家店只开上午。
  
  🌿环境：
  小小的店，干净整洁。
  
  🛎️服务：
  老板娘态度好好，还会让我们先坐，怕我们没有位置，会询问我们油条剪开还是整条上。
  
  面线糊我选了蟹肉和海蛎，海蛎个头蛮大的，饱满新鲜，蟹肉就尝不出鲜甜味，有点可惜，老板娘给的料很多，吃到最后都剩下料了。朋友点的鱼肉我觉得有点咸不够鲜嫩。
  
  味道可以的，都是本地人来吃，顺路可以来吃吃。

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  扣扣扣扣肉 2024-02-15 23:32

  阳光夜市必吃土笋冻
  
  在b站的晋江美食视频里刷到过这家店，特意截图收藏，今天跟着大众点评找进去。「土笋冻」好吃，冰箱里其实还有10元每份的，最开始没看到。
  
  夜市有名的拳头母今天没出摊，返程时又掉头来买「深沪头拳头母」，非常q弹紧致的大肉丸哈哈。

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  晋江
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  bushe 2020-08-26 00:00

  在泉州的第二晚，选了慢居的另外一间店，花喜，也在市区的小巷子里，旧厂房改建，以花名做房间名，因为空间高，做成两层，适合家庭游和三人游的我们，装修简洁小清新。
  相对吾问，这里的设施简单一些，胜在价格给力和公共空间超级棒，院子里有茶室，在雨后的下午和烈日当空不想外出的时候，我们都在室内外的茶桌前消磨时间，旅游对于我们好像就是换了一个城市吃饭与喝茶

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  泉州 · 泉州慢居花喜
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  Cookie大曲奇 2023-08-16 21:29

  泉州中山中路，是海上丝绸之路的起点呀🧩叮咚，解锁一个新地标～
  🌊红砖绿树蓝海，是海上丝绸之路的起点啊！
  
  💖中山路好吃的太多了，泉州美食好诱人，福建人好幸福！

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  Napoleon_6506 2024-07-27 14:45

  最长跨海石桥：安平桥遐思安平桥，是横跨泉州晋江安海镇和南安水头镇之间海面上的一座古代长桥，长2070米，宽3至3.8米，是世界上最长的跨海石桥。在1905年平汉铁路郑州黄河桥建成之前，安平桥也是中国最长的桥。它代表着13世纪中国建桥技术的最高水准。
  安海镇位于泉州水路要冲，扼守安海湾北部重要的避风港。建桥以前，两边民众来往只能坐船渡海，十分危险。“飓风潮波，无时不至，船交水中，进退不可……大为民患”，南宋绍兴八年（1138年），安海土豪黄护和僧人智渊带头各捐钱一万缗，由僧人祖派主持，开始在两岸间建桥，以适应交通与贸易的需要。工程在当时来说可谓浩大艰巨。黄护和祖派未及等到完工便相继亡故。直到绍兴二十一年（1151年），郡守赵令衿来到泉州上任，主持续建，又经一年才终告完成。
  安平桥全桥由花岗岩石板筑成，建桥所用的花岗石石料都从金门岛上开采，船运而来。每块石板重约三吨。石板如此沉重，架设则需巧力。工匠将石板运送至桥墩位置，涨潮时，船随之升高，石板也随之被托起，与桥墩对齐固定，潮退时船随之下降，石板则留在桥墩上。桥墩利用长条石和方形石横纵叠砌成，分三种形式：水较浅、水流缓慢的水域中采用长方形石墩，较深时就改用半船型石墩，最深处则采用双头尖的筏形墩。这样的设计，配合四座防波塔，可以减轻水流对桥的冲击力。
  安平桥的桥墩桩基技术非常高超，有些港道水深泥烂，石头容易下陷，就先用木头为垫，然后压上石条，使得木头逐渐沉陷至港底的承重层，从而奠定桥基，称为睡木基础。在港道较深处，则先打下木桩，再将木头稀疏地架在桩上，两旁由二桩挡住，防止木头向外滚落。最后压上石条，让木头沉底，称为木桩基础。这两种方法都是当时首创。
  黄昏时分漫步安平桥。风行水上，暑热渐消，落日余晖将五里长桥染成金色，海面平滑如镜。如此美景，不免令人遐想，这座桥到底是怎么来的呢？从碑记可见，安平桥的建筑奇迹是当时南宋社会各阶层进行自发合作完成的。其中既有土豪士绅、宗教僧侣，也有皇族和官员，还有无数普通民众。他们或牵头、或出钱、或出力、或出技术。这种多元化社会结构所形成的自组织能力，才能协调各阶层的资源和力量，这正是海洋贸易所催生的结果。如果没有繁荣的经济和财富积累，以及开放的环境和技术交流，就不可能有这样的社会组织能力和活力

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  晋江 · 安平桥(五里桥)
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  花花世界一朵花 2021-07-06 13:59

  交通：乘坐41路公交到泉州体校站下。
  来泉州就去少林寺看看。少林寺始建于唐代，主要传授五祖拳，是国家级非物质文化遗产。少林寺依山而建，景色怡人，建筑精美，意境盎然。景区免费，还有精彩的武僧武术表演可以观看，很受游客青睐。

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  泉州 · 南少林寺遗址
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  林导林岛 2021-06-14 23:39

  白岩松说：泉州，这是你一生至少要来一次的城市。
  
  别的不说,就冲这句话就值得我来打个卡! 前几次去西街都没有发现小西埕在哪里，直到有一次特地为小西埕去才发现就在西街附近
  
  #小西埕之边走边吃#
  泉州小西埕地处西街，在西街边走边吃，吃饱了进入小西埕逛一圈，在这里可以看到众多文化创意,不仅精致而温馨,还有”咱厝人＂诙谐有趣的语录随处可见。粉红教堂、许愿墙、文创周边等都很是值得一看! 欣赏一下儿童的回忆，看看免费的旧书和各种手工艺品，以及各种祈愿的祝福挂牌。进入小西埕的巷子里有很多卖花的，一束9.9，喜欢的也可以买一束当拍照道具哦～
  
  每次来到小西埕，必吃宋记烤面筋，大串的面筋一串5元，小西埕里面吃的比较少，更多的是观赏！各种花式拍照，逛完了消化一下又可以接着逛西街吃小吃～哈哈哈哈这生活美哉！！！

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  泉州 · 小西埕
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  Tsing_1606 2021-05-09 16:21

  碳水爱好者沦陷地！！！
  
  「芋头饼」
  推荐★★★★★
  实实在在粉粉糯糯的芋头，太爱了。
  外面饼干层炸的香香脆脆，里面的芋头粉粉的又带点沙沙的口感简直令人无法自拔。
  
  「炸萝卜糕」
  推荐★★★★★
  如果不说根本吃不出来是萝卜糕，吃起来也是粉粉的，外面那层带着点酥香，整个吃起来咸香又咸鲜，有点神奇，很好吃。
  
  「炸带鱼」
  推荐★★★★☆
  带鱼爱好者，看着也令人垂涎三尺。
  带鱼比较大，相对江浙的细带鱼会比较宽大，肉也比较厚，一段一段的分量很足，吃一段就很顶饱了。

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  锦瑟_7921 2024-08-21 22:12

  泉州美食千千万，晋江夜市占一半？“泉州美食千千万，晋江夜市占一半”？没来之前：吹！来过之后：已老实！
  
  晋江阳光夜市，真的好大，中心以一个十字形向四个方向延伸，每个方向都有数不清的好吃的。一路吃了一堆，没有踩雷的，肠胃不好的我，吃完回来肚子也没有不舒服，真的太爱泉州了。
  
  看着平平无奇的拳头母，四元一个。搭配上调料，一口咬下去，有肉丸的韧性q弹，有热狗的香滑，竟也十分好吃。
  
  菠萝冰沙是用菠萝和冰沙现打的，十元一杯。不甜不腻，刚刚好，满满的菠萝香气，十分解腻，搭配夜市的小吃，完美，都还没等到冰沙融化，就把这一杯喝完了。后面又买了一杯鲜榨西瓜汁，没有这个菠萝冰沙好吃。
  
  一碟十几个品种的小虫子，25元，经过热油一炸之后，每一个虫子都酥酥脆脆的，吃起来香喷喷的，比在广西平西夜市吃的便宜多了。
  
  旧街咸煎的糯叽叽，便宜又好吃，随便点了两个，一个是原味的，蘸上了白糖，另外一个应该是南瓜做的，都好香啊，总共才四块钱。
  
  阿一肉夹馍这一大串肉串，看着就流口水了，老板真的是往死里放料啊，肉肉的份量比馍多多了，快要把馍给撑爆了，吃到后面还是很多肉肉。这么多料的肉夹馍，才七元一个，我都怀疑我是不是听错了😞。
  
  13元一条的香蕉竹香米饭，里面的糯米充分融合了香蕉的味道，竹子的清香，还搭配了葡萄干，一口一个不吱声。
  
  很多夜市都有这种铁板豆腐，但一品珠这一家的，分量又足，每块豆腐都很入味，而且十分嫩滑，比我之前吃过的都好吃很多，八元一碗，干光光。
  
  泉州的水果捞怎么可以这么好吃，不知道用的什么调料，感觉里面有加入了梅子粉，能把莲雾这种几乎都没有什么特色的水果调制成了我喜欢的味道，15元一斤的价格非常亲民！
  
  走到路口，竟然还有新疆烤馕，自从五月份去新疆回来之后，一直怀念这一口，没想到在泉州也能吃上热乎的烤馕，果断拿了一个，嗯，还是原来的味道！真香！
  
  麻辣甲鱼，烧生蚝，各种海鲜，烤猪蹄，小丸子，烧鸟，大油边……全部都看着好好吃啊！生活在海边，海鲜对我们的吸引力不大，就没有吃海鲜了。感觉晋江夜市真的可以随便点，不踩雷。从酒店出来的时候饿到前胸贴后背，从阳光夜市回来的时候挺着个四个月的肚子😂。来泉州旅游千万不要错过晋江这个宝藏的地方。白天去五店市、梧林玩、晚上来阳光夜市吃，这一天都给你安排得明明白白的👍

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  晋江 · 阳光夜市
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  幸运鹅鹅鹅 2021-06-22 00:21

  打卡泉州必吃的醋肉
  怎么说呢 可能是抱着很大的期望值
  感觉还挺一般的 并没有那种经验的感觉
  买了一桶甚至有点点吃不完……
  有一说一 很厦门的松柏油炸的醋肉不能比…
  不过炸芋丸还可以 就是要配着水 不然容易噎着
  松柏油炸yyds……

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  野生喵目圆 2019-02-12 00:00

  水门国仔老店的这个小巷口有好多家这种摊点，既然来了就尝尝吧，种类真的很多，但是我刚吃了面线糊，就只选了特色的菜粿，老板两口子的确很热情，推荐说吃了入口即化，的确算是这种感觉，但毕竟是炸的东西，吃多了还是油腻的，我个人觉得一般吧，也可能是我吃饱了，没吃过的话路过可以尝尝。

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  小样Free 2024-03-22 08:35

  哇塞
  她家环境真的超棒耶
  院子里种满绿植
  在晚上的灯光烘托下、在一场大雨过后
  我真的超爱这氛围
  
  两个人点的菜不多
  味道都还不错
  就是蟹子沙拉炒饭略带点甜味
  不是很喜欢
  紫苏椒麻白粿鸡比预想中觉得有点好吃
  特别白粿是甜辣甜辣的
  很不错
  其他都跟很ok
  
  
  
  来泉州玩
  还是挺推荐哦

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  dolyn_2819 2021-06-15 10:59

  清源山是当地最著名的一座山，有老子巨大的石像，进门爬一小段台阶就到了，一路向上就有点辛苦，爬个二十分钟才能看到弘一大师的石像和舍利塔，现场播放着弘一大师作词作曲的《送别》，那一圈的护栏的石柱顶端是博山炉的雕刻，舍利塔前面的两颗对称的龙柏也修建成博山炉的造型，仿佛大自然也香火不断。弘一大师石像脸部皮肤轮廓丰满圆润，温和慈目。旁边还有广净广洽两位大师的塔。但是，当地气温非常之热，山里尤其闷热无比，进山中如同汗蒸，浑身湿透，气喘吁吁，蓝天白云晴空在6点的早晨已经高温闷热，建议夏季三思来泉州。

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  泉州 · 清源山景区
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  Y_329 2024-03-10 00:25

  跟同事一起心心念念的刺桐别院聚餐，好吃到下次还想再来，我们四个人点了
  永春老醋烧鳗鱼：这道菜的醋香与鳗鱼的鲜美结合得恰到好处，老醋的酸味不会过于刺鼻，反而使得鳗鱼的风味更加丰富，是一道色香味俱佳的佳肴。不愧是招牌菜，必点的一道菜
  惠安鸭蛋汤：汤清味鲜，鸭蛋滑嫩，体现了福建汤文化的精致与鲜美，是一道养生又美味的汤品。我喝了三四碗，好喝
  泉州姜母鸭：姜母鸭的味道浓郁，鸭肉的肉质鲜嫩，温中散寒的同时滋养身体，是一道具有地方特色的传统名菜。吃这么多次姜母鸭觉得还可以
  芥菜炒饭：芥菜的清香与米饭的香糯相得益彰，是一道体现了泉州传统家常菜风味的美食。好好吃可以点尝尝
  安海菜果：安海菜果作为泉州特色小吃，口感独特，营养丰富，是一道值得尝试的菜品。
  晋江牛排煲：牛排煲的肉质鲜嫩多汁，煲汁浓郁入味，是一道深受食客喜爱的菜品。
  店内服务态度热情周到，能及时准确地满足顾客需求，服务质量较高。餐厅内部装潢体现了泉州文化特色，音乐、照明等营造了舒适的就餐氛围，环境氛围良好。考虑到菜品质量、服务质量和环境氛围，价格相对比较贵贵，不是贵的一点点哈，刺桐别院作为一家主打泉州地方菜的餐厅，在菜品味道、服务质量、环境氛围和价格稍微贵一点，还是值得推荐的哈

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  已注销用_3909 2022-01-21 10:26

  牛肉丸牛百叶牛肉捞米粉。一绝。

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  永远相信_8206 2024-03-28 14:38

  就在超火的芋头饼旁边，人真的很多，而且也有不少本地人来吃，去之前要看好营业时间，很多人都是在等着阿姨来开门
  「香肠」几乎都会点，就是那种没有一点点肉的淀粉肠，炸的超级焦脆，吃起来很香
  「里脊肉」很嫩，配甜酱和辣酱吃很好吃，性价比都很高

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  Ccathy_2678 2021-05-11 16:10

  环境：
  泉州老字号汤圆屋
  也开成了连锁店
  店铺干干净净的
  汤圆馅儿很满 简直不要再爱
  还可以点芋泥 还有一些本地的小吃
  感觉这种小吃店在重庆也可以开走
  都是一些阿姨什么的来吃
  她家还可以卖打包带走的汤圆和汤圆心子
  花生很大很香 优秀

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  泉州 · 海丝金凤
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  安安安安_8147 2024-03-23 23:10

  源和1916，真的是一整个爱住。曾经的面粉厂，如今的创意园区。时尚休闲，陈旧的工业风里透着温暖浪漫。休闲散步，拍照打卡，喝茶聊天，约会小聚都是不二之选。咖啡☕️、美食、酒吧、功夫动漫，满足你的吃喝玩乐需求

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  小番 2024-07-25 22:12

  😍😍（福建省可邮寄）在泉州晋江的街角，偶遇了那家令人难以忘怀的呷未仙土笋冻。一入口，便是满满的惊喜与满足。那晶莹剔透的土笋冻😏，如同夏日里的一抹清凉，轻轻滑过舌尖，带来无尽的鲜美与滑嫩。而最令人拍案叫绝的，莫过于那独特的醋汁儿。它不仅仅是调味那么简单，更是整道美食的灵魂所在。
  醋汁儿酸甜适中[比心]👍，恰到好处地提升了土笋冻的层次感，让人在品尝的过程中，既能感受到土笋的鲜美，又能被醋汁儿的清新所包围😳。每一口都是对味蕾的极致挑逗，让人欲罢不能。
  不仅如此，呷未仙土笋冻的用料也十分讲究，每一颗土笋都经过精心挑选与处理，确保了食材的新鲜与品质。这样的美食，怎能不让人心生欢喜，好评如潮呢？如果你也是一位美食爱好者，那么呷未仙土笋冻绝对值得你一试🌹[嘴唇]。

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  晋江
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  有个朋友在苏州 2024-02-21 18:54

  肉燕料很足，重在老字号
  口味稳定，客群也算稳定（本地人来吃的也不少）
  营业时间到很晚，当宵夜吃正好，过年期间用的一次性餐具，感觉小小的一份（不知道跟日常的量是否有区别）泉州的朋友可以帮看看 哈哈
  
  还打包了给同行的朋友，反馈也不错，说肉粽不好吃

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  abcd_6312 2021-06-10 23:14

  浪姐同款了解一下！
  环境：
  非常闽南特色，番仔就是去东南亚工作回来的人，番仔楼就是这种人盖的楼，满满的东南亚风
  服务：
  好评，很客气，而且也会让你随意参观拍照，然后上菜需要你让开，还会说不好意思之类的
  菜品
  「椰子冻」推荐第一名，28一份，奶香浓郁然后可以选3种配料，我们选了炸椰子，芋圆和冰淇淋，配在一起very good
  「柠檬鱼」一个鱼形容器装着，鱼鲜嫩好吃，浓浓东南亚风味
  「炸醋肉」炸醋肉拼盘不错，另外两个东西潮汕也有，叫法不同
  「牛肉羹」特色菜，牛肉很嫩，汤是醋味的，又有点酸甜，适合夏天开胃
  有一个蒸肉丸也挺好吃的，地瓜粉裹着，然后有一些干萝卜丝在外围，挺特别
  鳗鱼也好吃，虽然不知道菜名
  土笋冻就特别，但是可能现在肠胃不喜欢了，没有在厦门第一次吃那么喜欢
  其他菜都挺有意思的，可以一试，也没有网红到很难订位置，总体还可以呀

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  Isaki 2021-06-28 03:50

  环境：
  小苍蝇馆子，多处的地带附近也是在周边商业街.蛮好找的…
  
  服务：
  老板挺好，馆子不大，摆着几张小桌子，很普通的吃冰店，但是慕名来吃的食客蛮多. 12点才营业
  「四果汤」料任选3样，每超1样收1元… 和朋友点的都是四果汤，我觉得味道好好，用料很新鲜… 水果用料… 然后其他类似丸子芋头也都好好吃，芋圆真的很Q弹… 芋头很香，想要多加几种料，老板制止了，主要那天东西吃了好多… 有机会会二次光临… 人均在10元上下

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  周一搽口红 2021-05-04 06:47

  今天又是在泉州吃到撑的一天，在泉州的表妹推荐这家铁板烧。作为麻辣串专业户的我开始还觉得不足为奇，不就一个串串嘛～能有啥多好吃？于是在5月3日过来西街踩点这家店
  
  环境:这家店不在西街的主干道上，在街旁的一个小巷子里，就在钟楼的附近，门牌看起来其貌不扬，进入店内就觉得很大众化，人真的超级多。
  
  服务:我觉得福建的服务员都好热情，打扫桌面都会跟你聊几句，关键我听不懂～就只能“嗯嗯嗯”的回答
  
  「白果」这个是年糕，他们店里称为白果。这个非常好吃，吃过一次你可能就忘记不了了，具体我就不剧透了，过来这家店的姐妹可以试试。不试后悔
  「米血糕」米血糕第一次在炸物里吃到，之前吃过炸粽子就已经觉得很稀罕了，这个炸起来也好吃。
  「猪脆骨」猪脆骨吃起来嘎嘣脆～好吃
  
  写在后面的话
  吃过很多炸物的我感觉这家铁板烧味道还是不错的，油应该是比较干净的而且细心的地方就是菜品上桌后会给垫一张吸油纸，食物我们昨天三个人吃撑才花一百块钱左右。上菜时间有点慢(昨天买了两岔，第一次等了半小时，第二次一个小时)，毕竟是需要在铁板上制作的，给商家提个小小的建议，你们的地真的有点滑，需要及时处理积水。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  Alyn_6728 2024-07-01 23:58

  🌟🌟🌟《晋江王贼牛肉：一场味蕾的狂欢》🌟🌟🌟
  
  踏入店门，就能感受到那浓郁的烟火气息。店内的装修简约而不失特色，墙壁上挂着的老照片仿佛在诉说着这家店的悠久历史。
  
  王贼牛肉的招牌菜品无非就是牛肉啦。鲜嫩的牛肉与浓稠的羹汤完美融合，入口滑嫩，鲜香四溢。牛肉丸更是弹牙有嚼劲，咬下去的瞬间，肉汁在口中迸发，满满的都是满足感。
  
  焖猪蹄炖煮得恰到好处，肉质软烂却不失嚼劲，每一块都饱含着浓郁的红烧酱汁，咸香适口，下饭神器。
  
  值得一提的是，他们家的配菜也毫不逊色。红烧茄子就是其中一个。
  
  服务方面，店员们热情周到，总是能在第一时间满足客人的需求，让人感觉格外温馨。
  性价比还行呗
  王贼牛肉属于一家来晋江不知道吃什么就会来的本土老店。

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  晋江
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  断舍离_149 2021-07-05 18:16

  土笋冻 闽南特色小吃 之前在纪录片中看过 据说褒贬不一 早就想尝尝 看看味道如何 自己能不能接受 这次来泉州 在西街上发现了这家 正好进来尝一下
  土笋就是一种类似海肠的软体动物 经过煮制 能产生胶质 里面应该没什么调料 吃的时候 浇上醋蒜汁儿
  我选的是10块一碗的 里面土笋还挺多的 凉凉的 淡淡的海腥味儿 可以接受 土笋口感QQ的
  总体来说 这个地方小吃 看着好像不舒服 其实吃起来还是很容易接受的 味道也不错 偶尔吃一次不错

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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