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  是黄黄吖 2021-04-21 11:44

  在泉州最开心的就是骑着小电动到处跑 总会有惊喜
  这家店就是骑着骑着碰到的 被烟火气吸引
  进店只有一位阿姨在店里忙碌着 很和蔼
  「小笼包」甜口小笼包 搭配的辣酱也是甜口的 北方人会有些吃不惯 但是皮薄薄的 里面还有类似马蹄的东西 口感丰富
  「牛肉羹」比水丸口味重 很多姜丝在里面 也不会让人反感
  「水丸汤」丸子很滑 但太过清淡（东北重口可参考）
  在泉州走走停停路过吃个早饭还是很惬意的 非常遥远的地方专程打卡就大可不必

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  Jupiter_8718 2021-05-10 18:58

  推荐鱼丸和牛肉羹！还是看公众号推荐去的！一大早就骑着电车直奔店里，人不多，上的速度也挺快的。
  
  环境:
  路边早餐店的环境，普普通通，甚至有点昏暗。
  
  服务:
  自己去窗口点，自己去拿，就谈不上什么服务了。
  「水丸汤」好吃，推荐！q弹q弹得，咬起来有股鱼味？很鲜。
  「牛肉羹」牛肉很嫩，吃起来一点不费劲，放在早餐也很好消化。
  「小笼包」虽然说是招牌，但我感觉好像一般？不过包子里的肉还是很多的，吃起来甜甜的。可以尝试。

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  一只小月饼呀 2023-09-13 23:46

  离开泉州前慢悠悠散步去远芳吃个早餐
  它比我想象中的还要老旧一些
  泛黄的墙面 有些摇晃的桌角 刺眼的白织灯泡
  
  “给我来一笼小笼包吧”
  “13块，拿盘子自己端到位子上吃哦……”大婶也没和我客气 给我倒了甜辣酱就兀自继续和起了手边的馅
  
  热气腾腾的小包子们长得“东倒西歪”的，甚至没有规整的褶边…呼呼吹两口，再蘸点混了陈醋的甜辣酱 迫不及待地咬下；是期待中“小时候的美味”： 皮薄喧软，肉馅里还有清爽的马蹄碎，喜欢喜欢！
  
  旁边的阿公只点了一碗牛肉羹 他吃得很慢 我刚坐下时他还剩小半碗 我快吃好了他也才将将吃完
  
  看着他弯着腰慢慢踱步离开的背影 不知怎么有些羡慕 我到了他这个年岁 年轻时常去的早餐店是否也能如这般不曾改变 ？

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  爱抹茶的昕 2021-04-03 19:16

  美味小笼包跟着尝遍世间美食
  泉州，美食遍布的一座城市，到达之前已经搜集众多餐厅，这家小笼包是其中之一，还好离入住的泉州酒店不远，走步七八分钟就到了！店面不大，看着应该是本地人光顾的早餐店，点了一笼小笼包，一碗牛肉羹，上餐速度还是蛮快的！
  小笼包，面皮劲道，好像不是发面的哦，但非常好吃😋，包子馅香而不腻，不是江浙一带的汤汁包，很有特色，好吃，一笼感觉没吃够
  牛肉羹，汤鲜牛肉香，小碗量也不少，热乎乎的配着包子简直人间美味！
  做为早餐非常推荐，好好吃，性价比超高！

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  福建酒店

  由 Agoda 提供

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  岚elaine 2023-09-25 08:59

  还算能吃的小笼包。其实和上海这边的感觉基本不是一个品种的了 就当同名同姓的两种早点吧。一笼量很大 建议几个人点一份就可以了。
  这家开了很久 应该也算是街坊店 一早来没啥人 很多都是过来买了打包就拿走。环境一般般 卫生就不要讲究了～

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  cloversunai 2021-04-30 16:58

  赶了一个早坐车去吃，位置很好找，下了车就到了。周边都是古色古香的建筑，别有风味！
  店铺很大，桌子很多，买的东西种类就那几样，过了早高峰没什么人，但是包子是现蒸的，所以还是等了一会儿。
  味道卖相都感觉一般般吧，粘到一起了，有的时候拿起来就掉底了，不过比较有特色的应该就是内馅里面放了荸荠，所以有一丝清甜的口感。
  牛肉羹的味道比较一般，很容易吃出腥的味道。
  如果是专门来打卡就不是很推荐了。

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  雨落尘水 2021-05-02 23:45

  最开始在西街看到的好像很有名的老字号。第二天一早选了这家老店打卡。
  环境:
  八九十年代，装修等于没有，几张破桌子，塑料凳，卫生状况很一般。估计也没想着要装修啥的，来买的人络绎不绝。
  服务:
  都是大妈，态度冷淡，反正等着叫你就行了。里面忙着包包子
  「小笼包」包子一笼10个，不怎么发，却也不是死的面，形状很随意不走心。不得不说皮很薄，馅挺好吃，两人一人五个，很快下肚。

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  馒头霸霸 2021-04-09 18:45

  当地的一家老店，据说还上过必吃榜，于是乎我就来了。
  
  店面环境感觉就像一个老房子的堂屋，没有装修，瓷砖地，白色粉刷墙，装了几个电风扇。
  
  由于来自小笼包充足地区，就没再尝试这里的小笼包。点了一个显示泉州第一的牛肉羹。小碗11。
  
  肉不多，肉挺筋道，姜丝味很重，不过汤很清淡。没有很惊艳这第一的牛肉羹。
  
  服务人员都是大妈，人挺不错的，不过从点单到上菜，就你自己说一下，吃完再买单，也没个号牌啥的。总觉得人多的时候会记不清顺序或者上错菜。毕竟现在人不多，也拿了一份别人的小笼包丢在了我面前。

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  看海听风_688 2023-11-03 00:27

  泉州最好吃的小笼包
  在泉州二十多年来 终于吃上了 一直想来吃没机会
  买了一盒13元有八个 嘎嘎炫 皮薄馅多 非常好吃 烫嘴 小心点吃 有一个酱料 配着吃嘎嘎的好吃😋 没有吃的朋友一定要冲 小笼包的天花板哟
  泉州很多门店 哪里近去哪里

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  DearJersey 2021-05-04 11:04

  🥟菜品：小笼包实名推荐，入口十分惊艳，发面做的包子皮，但依然做得很薄，里面的肉馅儿依稀可见，现蒸现吃，热气腾腾一屉包子上来，烟火气满满。第一口咬下去，肉汁香甜，蘸着店家配的佐料，香气扑鼻。但是牛肉羹汤和鱼丸汤，都一般。只有包子是很推荐的。
  环境：属于街边小吃店，谈不上有什么环境，但还算干净，包屉可以再清洁一下
  服务：本地阿嚒自己包自己蒸自己送，速度倒是挺快的。

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  小太阳YYOONNGG 2023-10-07 03:02

  📍福建泉州｜小笼包、牛肉羹、水丸汤
  
  先来个总结；缺点辣椒🌶️辣椒🌶️🌶️
  
  「小笼包」💰13 一笼十个，半发面皮，其实更像小号包子，肉馅里有荸荠 脆脆的，咸甜口味道调的很合适，但配的酱真的太甜了，一开始以为是辣椒酱🌶️
  很想配个辣椒酱醋一起吃，遗憾的是店里没有辣酱
  有辣酱的话我还能再炫点
  
  「牛肉羹」点的小份，加点胡椒粉 汤头很鲜，牛肉很滑嫩 配着姜丝很好吃😋
  
  「水丸汤」这份是大份，其实就是鱼丸汤，汤头感觉和牛肉羹是一样的

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  荷包蛋aaa 2021-05-02 23:15

  泉州探店｜在中山路步行街南边，这家始创于1941年，八十年的老字号想必有他的独特之处。环境不咋地，看似一个偌大的破仓库，墙上的每一处斑迹都述说着历史的沧桑。点餐需要排队，主要小笼包要一笼一笼蒸，所以有些慢。「小笼包」是半发的皮，里面是猪肉、马蹄和大葱，很香，咬开来甜甜的滋味。

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  水心_9860 2021-06-15 20:31

  西街店靠近钟楼，门面不大，内有乾坤
  「小笼包」皮薄陷多，馅料放了葧荠，解腻
  本来想来碗绿豆汤的，没有了，就要了银耳羹，略浓稠，就没有清爽感觉了
  老板推荐他们家的炸鸡腿，看着挺香，实在是肚子很饱，留着下一次再来尝试吧

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  小鱼儿_3581 2021-07-11 23:53

  这个包子馅的味道太对胃口了！网红包子店，排位靠站着等空位，偏偏包子出笼还不快，心急吃不了热包子，所以等位时间会更久一些。
  
  但是这家店太对我的胃口了，包子馅很鲜香，包子皮可能早上等位人多，偏偏急了点，有一点点黏，如果再蒸一会儿，应该会更好吃。
  
  牛肉很嫩，原汁原味的汤，带着肉的香味，配上刚出炉的包子，太满足了。
  
  下次去泉州还要去吃这家！

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  wangyj_9803 2021-05-06 23:07

  泉州第一顿，吃到了我人生中最丑的小笼包没有之一
  
  完全不是江浙地区薄皮多汁的精致小笼，更像是阿姨们凭着自己心情随意捏出来的，长相那叫一个千奇百怪神态各异
  
  幸好包不可貌相，味道还算是挺不错的，就是里面的肥肉大颗了点，更像是小版的肉包子
  
  环境：
  大概就是开了几十年的老字号大排档的样子，非常简陋。但依旧不妨碍四点多都人来人往的座无虚席

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  迟震_3408 2021-06-24 23:33

  泉州本地开了很多年的老店。进去之后能感觉出来有很多本地人，菜品花样不是很多，但每一样都是招牌，点了小笼包和牛肉羹，跟别的地方不一样，包子是用的发面皮馅料香甜可口，皮软糯，鲜香牛肉羹也是鲜爽弹牙，性价比很高。

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  咸鱼阿屎 2023-08-31 18:53

  泉州太好吃了吧！！！下次还来！！！在泉州逛吃一周！！！
  为大家整理出靠谱攻略！
  各位国庆长假要来泉州旅游的姐妹们🐎住！
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  🔴p2-p3【中山路附近】
  勤阿姨芋头饼；东兴牛肉店🌟；紫燕鸡排🌟；
  艺兴串串香；万特好吃店；林家柒号沙茶面🌟；
  老字号肉燕汤🌟；濠沟墘冰西瓜🌟
  .
  🟠p4-p6【西街附近】
  造梦乐园；go-be hub🌟；刺桐咖啡；
  翠妈妈古早味🌟；康庄满煎糕；
  有鲤天台咖啡酒馆🌟；府里闽南；
  阿姨鸡架🌟；泉港浮粿；芥子书屋；
  吴氏手工麻糍；八芳林泉州菜馆；升文老字号扁食🌟
  📷机位：有鲤天台/象峰巷/钟楼/泉州海报
  ⛰️景点：开元寺、钟楼
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  🟡p7【新华北路附近】
  泮宫卤面🌟；张林阿山姜母鸭；
  团结水果店🌟；阿忠海鲜餐厅🌟；
  后溪桥头原味绿豆汤；
  .
  🟢p8【中山南路附近】
  阿肥炸料店；水门啊琴姐石花膏🌟；
  群众牛肉小点🌟；胭脂巷叶叔醋肉；
  ⛰️景点：后天宫
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  🔵p9【东街-南俊路-百源路】
  米斯小庄庄🌟；坤记芋头饼；侯阿婆烧肉粽；
  ⛰️景点：元妙观、承天寺
  .
  🟣p10-p11【金鱼巷附近】
  piecepeace🌟；摩摩喳喳🌟；
  爱啊石花膏；泉州鸡腿怣🌟；东来菜头酸
  🏠民宿：Entu恩途旅行
  .
  🟤p12-p13【涂门街附近】
  老百源冰水🌟；斯丹姜母鸭🌟；后城面线糊；
  得八咖啡公园；羊公巷炸鸡排；
  ⛰️景点：府文庙、清净寺、关岳庙
  .
  ⚪️p14-p15【迎津街附近】
  圆宝台湾小吃🌟；水门国仔面线糊🌟；
  皇叔家四果汤🌟；一心冰品；
  呷凉黑糖刨冰；阿弟仔盐酥鸡🌟；阿憨芋圆
  📷机位：侨乡商品街李现同款
  .
  🗺️推荐路线：
  day1：中山路-西街-新华北路-金鱼巷
  day2：中山路-东街-南俊路-百源路-涂门街
  day3：中山路-金鱼巷-中山南路-涂门街
  day4：金鱼巷-涂门街-迎津街
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  三毛小姐 2023-10-18 16:23

  网红洛伽寺没人说那些打卡机位有多危险先说结论：如果是奔着拍网上同款的照片特意去的，那真是大可不必。
  
  明星同款的海上佛国-泉州洛伽寺，最开始火起来是因为李现的一组照片，的确很漂亮，但是当你自己去到洛伽寺会发现：
  1️⃣寺庙其实非常小，在旺季的时候挤满了人😞，早就火出圈的那些机位肯定是要排队的。
  2️⃣明星的摄影师是真的会找角度，绝大多数人去拍会发现或是📷广角不够、或是焦段不对，出片全靠后期猛猛叠加滤镜。
  3️⃣距离市区太远，如果来回都选择打车🚗，实在不划算。
  我去的那天人还不算十分的多，但是因为一眼就觉得是有些照骗的效果😢，所以失去了拿着相机找同款的兴趣，把无人机✈️放飞起来，倒是角度不错。
  
  其实现在的洛迦寺很多地方都树立了“⚠️危险”“❌禁止攀爬”的牌子，只可惜根本制止不了大家。😱因为很多打卡点是需要爬到没有护栏的围墙上的，我去的那天风很大，站在平地都被吹的摇摇晃晃，更不要提站在一米多高的围墙上了。🌊包括爬到礁石上拍和洛伽寺的合影，大家也都知道退潮后的礁石有多湿滑，风险也是很高的。
  
  在无脑鼓吹网红打卡地之前🙄，我想先和大家说一下滤镜有多重和潜藏的风险。我不否认在无人机的视角下洛伽寺是很美的👍，但是平地的那些机位也真的是没有特意跑一趟的必要啦~

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  泉州 · 洛伽寺
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  DuckLiSy 2021-03-03 22:38

  泉州祈福| 关帝庙香火很旺,保佑平安无代志！“此地古称佛国，满街都是圣人。”——南宋·大理学家·朱熹
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  今天和大家分享的是坐落于泉州涂门街的关帝庙🏯，一座有千年历史，香火很旺的武庙。据说去求学业、事业、求签解签都非常灵验！心诚则灵！（求姻缘不一定）
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  泉州让我印象最深的就是遍布街头巷尾的寺庙宫堂，还有那忽远忽近的香火味🧨
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  大年初三去的关帝庙，人非常多，
  
  ❤️附近停车攻略：
  把车提前开到附近的停车场（跟着导航提示的附近停车场走就🉑）再步行到寺庙🏯
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  ❤️怎么购买香火：
  庙门周边有卖香、金纸等用品，可以买，还会告诉你拜拜的流程和注意事项；当然也可以从家里带。可以不用买打火机，殿门口有引火处的蜡烛🕯。
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  ❤️拜拜注意事项：
  ❶拜每一处的时候点3只香，拜完一处再点下一处要用的3根，以表诚心，不要一次性点完全部。
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  ❷在每个地方拜拜的时候要在内心【自我介绍】【所求心愿】比如：我是xxx,来自xxx,今年几岁,和自己想祈求的事项。
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  ❸说完自己要祈求的事情后，把香放插在每个位置对应的香炉，再双手合十🙏🏻每处拜一次，才算拜完。
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  ❹拜完以后就是烧金纸了。
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  ❤️求签注意事项：
  ❶拜拜完紧接着就是求签了（有想求再求），提前在大殿前面的桌子上拿一对占卜板（❗很重要），在大殿左边有几个签箱，用自己最大力气举起来再丢下去。
  如果运气好，就会有一只特别突出的签或者掉出来的签，没有的话就重新抽。
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  ❷抽到签后，拿出占卜板，轻念“是这根吗”，然后将占卜板摔在地上，如果占卜板一正一反，那就抽对签啦。
  ❗如果两个都是正面（说明不是）或两个都是反面（说明关帝爷爷在笑你）
  ❗如果占卜板没有抽中，就要重新抽签，然后继续摔占卜板。
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  ❸完成前面的步骤也就抽对签的时候，就可以在添香油处的右侧处，找寺庙的解签人解签就可。
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  ❤️关于添香油：
  ❶到寺庙拜拜完都可以添下香油，我是两处都添了，金额随心意，多少都可以！有一处是只能添现金的（可以提前准备下）。
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  ❷有一处是机器的，添时会让你填写名字、选择心愿，打印一张卡片给你。

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  泉州 · 通淮关岳庙
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  HeySeason 2019-10-22 23:21

  人均800‼️三天打卡泉州21家餐饮全攻略国庆热乎的泉州旅行攻略来噜！涵盖吃喝玩乐拍照的简化指南请查收
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  🚗出行：
  趁机场还在市区 远地方的最好飞去噢 我们长沙-泉州来回高铁 单程要六小时 价钱和机票差不多！😅
  这里想夸夸泉州市内的交通！公交一元有空调！我们第一天全靠步行 后两天都是坐公交 超级便利👍
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  🏪住宿：
  大多热门地方都在鲤城区 最好找中心位置住下 片区不算大 好多小吃店都可步行前往
  .
  📷小景点：
  ❶泉州市花巷天主教堂⭐️⭐️
  比较一般 墙色快掉完了 不要带着胡志明的希望去哈哈（实在想打卡 下午两点先在鸡腿怣排个队 拿到号了再走来这里拍几张吧）
  ❷钟楼&泉州西街&小西埕⭐️⭐️⭐️
  为了白岩松的那句话去的 建议晚上会更热闹～
  ❸小岞美术馆&小岞风车岛⭐️⭐️⭐️⭐️
  适合带两套衣服自驾或拼车去 具体攻略在上篇
  ❹泰禾广场-摩天轮⭐️⭐️⭐️
  有喝下午茶的景观位拍照LeChill乐趣建议预约
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  😋美食（字数有限 仅为个人口味 🔹为推荐）：
  🔸秉正堂(天后宫总店)
  四果汤和石花膏区别不大 更推荐爱啊石花膏！
  🔸林记正泉茂绿豆饼(天后路店)
  🔹好成财牛排馆(涂门街店)
  牛排好吃！点套餐划算一些～
  🔸海丝金凤正宗元宵圆
  咸芋泥很香！元宵口感丰富 特色不算大
  🔸东来菜头
  买一片试试就好 酸甜爽脆的口感🌚
  🔸小安记古早味手工麻糍
  🔹东兴牛肉店(庄府巷店)
  路过的一家店 没想到牛肉丸好吃！干拌面还好
  🔸鸡腿怣
  加了花生酱的烧烤 真不是本弗兰人的菜
  🔹爱啊石花膏
  店小人多！解腻爽口值得一试
  🔹庄阿姨芋头饼
  16:30-17:00期间开门 限量供应卖完即止 咸甜口都有 趁热吃最美味！可电话预留20个起✔️
  🔸侯阿婆肉粽店
  🔸五叔公土笋冻
  🔸燕支巷灌汤包
  踩雷的一家 九十月吃蟹的时候有蟹黄灌汤包 其他都是些早茶 但味道完全不足粤式早茶的1/3…
  🔸水门国仔老店
  面线糊可以加醋肉试试！
  🔸康庄满煎糕店
  🔹春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
  唯一符合弗兰人口味的一顿了！下单两次 素菜很不错 最热销的白果其实是薄糍粑🤭
  🔸金记面线糊-沙茶面
  大老远跑去 自选料结账85/碗 味道还好 性价比一般
  🔸creamseries奶油x系3515
  流心蛋糕卖完 红丝绒的还可以～
  🔹阿秋牛排(湖心街店)
  妈啊他家的萝卜汤真是爱了爱了!
  🔹临家闽南菜·宴会厅(宝洲路店)
  排了两小时…记得提前取号啊 土猪汤好喝！
  🔸久久海鲜酒楼
  坑你没商量的海鲜店 两只皮皮虾320这样😊

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  坐着火车_7365 2023-10-02 18:07

  【泉州：为什么我总感觉高铁开了个寂寞】福厦高铁开通，泉州多了两个高铁站：泉州东和泉州南，不过位置么，，，有点一言难尽，并且现有的泉州站离市区也不近。
  最有意思的是，12306上只有泉州站和泉州东站是同城站，泉州南站已经偏的不好意思算同城了🤔

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  小刘与老李 2023-08-02 00:00

  当然要来泉州啦｜体验满满的烟火气息泉州，中国唯一座世遗城市
  塔庙寺院遍布街头巷尾
  体验半城烟火半城仙🌆🏙️
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  🫱打卡点
  1️⃣开元寺：泉州寺庙代表、福建省内规模最大的佛教寺院（可以在“小宇宙”上听寺庙讲解
  2️⃣西街：泉州保存最完整的古街区，整条西街很大，芥子书屋在这里
  3️⃣钟楼：泉州三座钟楼中最古老的，具有欧洲风格，拍照打卡很出片
  4️⃣清净古寺：国内现存最早的伊斯兰教寺遗址，展现古代泉州与外商的繁荣贸易（🎫3R，需要穿戴整齐才可进入
  5️⃣关岳庙：泉州香火最旺，福建现存规模最大的武庙，即使夜晚也不乏信徒香客（🆓免费参观和求签，解签2R
  6️⃣涂门街：关岳庙、清净寺、斯丹姜母鸭都在这条街上，历史气息浓郁，又有中西：新老建筑相结合
  7️⃣ 金鱼巷：有特色的老街巷之一，街上很多金鱼元素的图案，路上很多小店，值得一逛
  8️⃣承天巷：又一个老街，这里咖啡店聚集，文艺气息浓郁，可以拍照打卡（推荐巴浪鱼咖啡，有很多书，很艺术很精致
  9⃣️天后宫：建于宋代，是现存年代最久、祭祀规格最高的妈祖庙，非常华丽（附近有秉正堂总店
  -
  🤚🏻美食
  1️⃣八芳林泉州菜馆
  2️⃣姜母鸭
  3️⃣水门国仔面线糊
  4️⃣吴氏手工麻糍
  5️⃣四果汤
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  🚌市内可以打车、公交、共享单车/电动车，以及旅游专线小白车（招手即停，2R一次
  🏠住宿推荐西街附近
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  🌟如果还有时间，可以打卡
  1️⃣泉州木偶剧院
  提线木偶戏是国家级非物质文化遗产
  🎫 公众号：泉州提线木偶传承保护中心
  2️⃣泉州非物质文化遗产博物馆
  可以体验非遗文化，需要提前在博物馆的公众号里预约体验哈（不定期有木偶戏和梨园戏演出
  3️⃣闽台缘博物馆
  主要讲述福建与台湾的古今联系，看到从古至今的福建及台湾地区人文发展演变

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  泉州
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  狐狐文 2021-07-07 11:23

  烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
  钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
  侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
  三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
  看看我们点了什么：
  招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
  招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
  除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
  泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
  肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
  肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
  上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
  看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
  牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
  小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
  沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
  安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
  外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
  黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
  菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  Wxxin_2472 2023-04-26 11:57

  来泉州别再去西街了！六灌路美食合集快保存🔽都是个人觉得六灌路好吃的店！
  1️⃣觅辣师：美🐸鱼🐟比🐸多 🐸少得可怜都没辣椒🌶️多是还不错就是份量少。南昌拌粉太辣了辣的嘴巴疼 辣到眼泪在眼眶打转的程度 吃完这个再吃美🐸鱼就觉得也辣 他比美🐸鱼还辣🥵 他家肥肠还行就是有点油
  2️⃣阿玲四果汤：虽然是新开的 但是我觉得比皇叔家好吃（个人想法）她的糖是蜂蜜的！
  3️⃣余时冰室：不错 在汕头就已经有吃过 水果🍉新鲜分量大 六灌路的冰店都吃过 综合觉得余时的好吃 口味选择也多 现在改名叫丛甜牛奶冰
  4️⃣生啤商店：她家有款莓果味的我记得很深 泰好喝了不知道后面会不会上架 每段时间定期换新 选择多 果啤 口感层次丰富 度数不会泰高 适合小酌
  5️⃣香喷喷：性价比高 菜品多 适合聚餐 在泉州还没火起来之前时不时会吃一下 田🐔每次必点 三鲜也不错基本上随便点不踩雷
  6️⃣华大美美果汁🍹：晚上生意好得不行 尤其夏天晚上美美附近吃夜宵的都会来打包 分享个搭配：胡萝卜🥕➕苹果🍎嘎嘎好喝 胡萝卜的味道基本上没有 还解辣
  7️⃣兴旺🐔煲：适合人多一起吃 入味！性价比也不错 肉嫩 酱汁淋米饭🍚瞬间吃半碗 🐔肉吃完加水烫点菜加上份泡面🍜 也是不错
  8️⃣北大荒东北菜：没少来这吃 吃的次数多到找不到照片 田🐔的味道蛮独特的 好吃😋 锅包肉必点！脆甜爽口 手撕🐔 入味下饭 酱大骨二十几一个 入味个头大 外婆菜👵窝窝头看着平平无奇 但那个菜配窝窝头好下饭.我能多炫几个！酸辣汤一般 🔺地三鲜打卤面水饺🥟可以试试 这老板一家子都是东北人
  🔴剩下的找不到照片 分享两家吃过不错 吃到有点怕的小店 如果觉得元宝排队人多 可以试试白露塘杀🐷粉 汤底我能单喝饱
  🔺梁记凉皮 麻酱味跟红油味都嘎嘎好吃！有段时间爱吃到一周吃三四次 吃到怕 料比一般凉皮丰富多了
  反倒元宝越来越一般 个人觉得 涨价了量也少了 排队人多 但是鸭脖好吃！
  🔺布墟巷的卤肉面 之前挺好吃的！不过吃到两次头发之后就再也没吃过了
  🔻美美果汁🍹旁边的龙虾王可以试试也是小炒店

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  泉州 · 六灌路
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  易大佬的小迷妹哈哈哈哈哈哈 2020-07-14 15:07

  花巷 · 天主教堂
  教堂由主体建筑和钟楼组成，主体建筑前部有一个洋葱头式的穹顶，后部是钟楼。整体建筑风格是典型的哥特式，线条简洁。外观是淡雅的粉红色，上下两层的颜色还略有差异，穹顶和钟楼塔尖则是鲜艳的桃红色，建筑线条全是白色的，在色泽上呈现出丰富的层次感。钟楼高度是主体的两倍，塔尖有一个十字架，这是天主教教堂的标志。粉色的塔身高耸，在蓝天的映衬下显得格外漂亮。

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  泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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  小麦克司 2021-05-06 00:48

  想要一网打尽泉州小吃就来这里吧！这真的是我逛泉州吃到小吃最全的地方
  懒得去刷那么多店就到这里吃吧
  毕竟是老字号 味道不会翻车 或许有些比网红店差一些 但大部分都很好吃
  🔔阿姨说话都很好听
  不存在老字号服务差
  不知道吃啥阿姨还会给你推荐泉州特色
  🍃环境很干净 还会有风扇一直循环空气
  点了自己比较感兴趣的吃
  芋泥虽然是特色但我个人真的不感兴趣
  🌟大圆小圆
  这个强推！！
  非常喜欢糯叽叽的食物
  泉州的大汤圆和北方的不太一样
  特别瓷实 口感很棒
  内陷是花生芝麻 不是那种流心的甜腻的馅
  两个大汤圆加若干小圆子
  还有芋头块
  🌟醋肉
  不推荐
  炸的略干 而且不如小酥肉脆 不如锅包肉香
  可以不用尝试了
  🌟花生汤
  推荐！
  原本会以为比较甜腻
  但甜度正好 花生软烂
  福建朋友跟我说一定要尝尝
  果然没错
  🌟炸枣（如果没记错应该是这个名字）
  红薯面炸的
  糯糯的
  个人挺喜欢的
  除了有点油以外没有毛病
  早上吃一个正好
  🌟蒜蓉枝
  不推荐
  蒜味巨大的炸麻花
  关键是甜的！
  一个很能吃甜的北方人也受不了这种搭配
  太腻了
  但是好像真的是个特色
  最后没吃完带回家了

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  泉州 · 海丝金凤
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  凡人姑娘 2022-06-30 12:08

  一生要去一次的泉州 | 粉色天主大教堂天主教堂那么多，粉色的它是独一无二
  虽然没能进去，但也能满足老阿姨的少女心了

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  璃夏m 2021-01-21 23:59

  泉州美食｜西街必吃美食攻略因为大学在泉州读书，最常去的地方大概就是西街了，西街旁就是钟楼，泉州标志，西街中美食特别多，五花八门，那如何做到不踩雷呢？大家可以根据我的推荐来试一试！
  💫美食推荐：
  1⃣️同安香骨鸡腿（7块/个）
  就在从钟楼走进西街的不远处，我每次逛吃都是从这个鸡腿开始的！每次必吃！有两家，推荐煎包旁边的一家。
  2⃣️吴氏手工麻糍（2块/个）
  很大个的麻糍，还很便宜，而且酥酥脆脆超级好吃。这也是我来西街的必吃。但是因为生意太好经常要排很长的队。有一次排队有个阿姨买了三十盒，搬走了一整个大快递箱。一盒有十个好像，太夸张了。
  3⃣️一喜烧
  冰淇淋麻薯菠萝包（12元）
  最后一次去吃的心头好，菠萝包好吃，夹上麻薯和冰淇淋真的好特别好好吃。
  一口铜锣烧（9元/6枚、13元/10枚）
  一口一个，口味选择很多。味道还不错！感觉很适合逛吃也很划算。
  4⃣️满煎糕（3元/块）
  是闽南特色小吃。很大一块，夹着满满红糖，软糯可口。便宜好吃可以一试！
  5⃣️油条包麻糍（甜：9元/咸：十元）
  有两种口味。之前在厦门吃了咸的，这次吃了咸的，还是挺香的。可以试一试。
  6⃣️专点生煎（6元/4个）
  在鸡腿的旁边，一口一个。但是后来感觉里面的馅没有以前多了，不是很推荐了。
  💫西街里面还有小西埕，附近有觅鲤，这两个地方都有很多网红店，可以去逛逛，打卡拍照。
  西街这里能让一边逛吃，一边打卡拍照。如果来泉州一定要来西街，绝对不会后悔！

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  便秘大王 2021-04-14 17:00

  在泉州吃到积食的经历让我好怀念️快到假期了又要准备吃吃吃的干饭旅行了吧
  泉州你一定要考虑一下哦💭
  雷老虎烧烤周二至周日 17:00-24:00
  到达泉州已经晚上了东北人的第一餐居然选择了泉州烧烤😛
  👍每个城市都有自己独特的烧烤风格，上过天生一串的雷老虎那必须得吃
  非常接地气的小店老板人很好
  鸭胗 白果 黑米糕 鸡腿一定要点‼️（黄瓜我也爱吃哈哈反正吃遍东北烤串的我第一次爱上了外地烧烤
  水门国仔老店周一至周日 06:00-20:00
  节假日如果想作为早餐吃的话建议早点去哦
  油条必点记住啦！你可以随意混搭 我个人爱吃大肠
  爱啊石花膏 开店时间看老板心情😛
  石化膏 四果汤 天天能喝好几遍 芋泥可劲吃个够
  斯丹姜母鸭(涂门街总店)周一至周日 9:30-21:00
  我选择的是总店，很火爆店面很大作为特色菜是一定要来的 ，没吃过这种做法的一定会惊艳到你（我更爱吃里面的姜片 一点都不会觉得难吃）姜母鸭这道菜吃起来会很干…建议搭配一份汤（不建议点冬瓜瘦肉丸子汤）紫菜蛋汤不错（个人口味啦😅）
  铁霞烧烤 周一至周日 16:00-23:00
  上过人生一串的另一家店
  花生酱配制的烤串 感觉很不错嘛热量爆炸💥
  人太多了 打包回酒店吃的 所以内部环境不太了解
  东兴牛肉店(庄府巷店)周一至周日 07:00-24:00
  干拌面 牛排 牛肉汤 好吃😋 其他宝宝们随意啦
  本地人很多 （老板和服务员的态度一言难尽）
  吃了两回我都是打包回酒店吃
  圆宝台湾小吃店(迎津街)周一至周日 11:00-21:00
  中国台湾老板开的小吃店 店面干净卫生
  好吃的米血糕 肉燥饭 卤豆腐 鸡翅 …价格非常亲民
  点了一桌子不到100块钱 这个真的要来哟👍
  吴氏手工麻糍位于西街上位置很好找排队最多的人就是啦😅老奶奶手法很快 一盒12元
  褒贬不一吧我个人吃两个就够了，西街是一条老街有好看的好吃的走走停停又能吃不少 😂
  泉州好吃的真是太多了 真的是吃不过来
  宝宝们有好吃的一定要再告诉我 我还要再去👍

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  ID楠楠 2022-02-27 11:32

  泉州这家四星级酒店，太便宜了！来泉州自驾游，想要个消毒干净、位置便捷、服务极好、免费停车的就选市中心的滨海大酒店~
  美团即可购买，可入住2人，折后199，第一次购买酒店用户可以优惠30元。标注：这是无窗的，住个一晚是很可以的，登记入住前台小姐姐也会咨询你的意见，需要换有窗户的+50元即可~12点后可以入住，次日16点前退房！车位爆满的话，把钥匙留给保安，会帮你安排车位！！
  
  说下房间设施，有智能小度，可以语音控制灯光音乐等，厕所里洗护产品都有，包括洗面奶、水乳（这个建议自己带），最重要的是有智能马桶，没有体验过的宝贝一定要体验一次 😂另外酒店会准备干净的睡衣哦，有什么需要的电话服务很方便，及时给你送达，干净的茶具还有奶茶都有的~特别是氛围感很好，出片很赞，实图原拍就很有感觉！酒店的slogan就是来泉州，住滨海泉州酒店

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  泉州 · 滨海大酒店(淮秀路店)
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