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  YUe_9811 2021-07-04 10:52

  像是传承的小店，人很多，店里不大柜台点菜，上菜速度也快，饮料在冰箱可以自己选，结账的时候他们会算进去
  「忠记盐烧姜母鸭」事先烧好的，端上来贼快，很烫，略微有些咸，但是非常好吃，我一个人吃掉了半只（我太能吃了，哈哈）
  「炒鸭杂」必点！一点也不腥气贼好吃
  「地瓜叶」地瓜叶真的是清脆好吃还去火

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  Red小眼 2024-02-08 11:50

  土笋冻味道很好，不像别家的加了胶有点硬，味道稍微有点冲，值得尝试

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  我是你良姐姐呀 2024-02-17 10:19

  郑氏老字号养生甜汤
  
  📍霞州，在路边前排店面，位置很明显。方便停车~
   重新装修更加舒适了~
   食材新鲜，种类很多。
   必点：芋泥，芋圆，石花膏（常温和冰可加）
   搭配还挺重要的，搭配好就会觉得很好吃！
   除了甜汤还有一些小吃！很好吃，尤其是芋头饼！炸枣和鸡腿还没吃过，下次试试~

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  Gracessssss 2024-02-04 18:56

  打卡 | 龙之七子狴犴📍三朝巷(百汇后门)

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  泉州 · 三朝巷
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  美朗卓嘎 2021-05-04 20:08

  鲜香味十足的泉州面线糊
  ～和小姐妹约好到泉州一日游，一早从厦门座动车58分钟到泉州车站，打了车子直奔原桥头面线糊店。
  ～店面在朵莲寺附近，环境一般般，但周边停满了豪车，店面里外座满了人，基本上是当地人来吃，要不是因为朋友推荐，像我们一群从昆明来的吃客还真是找不到。
  ～几十种配料整齐的码在案台上着，确实有些惊人。除卤大肠卤豆腐卤蛋等卤料以外，瑶柱、鱿鱼、海蛎、花蟹、虾仁等花样繁多，炸醋肉也有特点，看着那么多好吃的都眼花了。
  ～最后选择以海鲜为主的配料28元一碗，面线糊看着比较稀，但是闻起来有股特殊的鲜香味，喝起来爽滑，再搭配2元一根的油条，心满意足的一顿早餐。

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  quanov 2023-10-31 16:07

  环境：在菜市场旁边，环境一般般，主打一个亲民接地气
  
  服务：自己选好食物拿给老板娘就可以啦 也不需要啥服务
  
  「五花肉」好吃好吃好吃 必点！女孩子的话一人三串起步
  「鸡翅」有提前腌过 很入味
  「鸡腿」有提前腌过 很入味

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  臻以木 2023-12-06 19:46

  面线糊真材实料才能做出好味道 #我的美食日记 「国仔面线糊(水门国仔总店)」
  来泉州一定要吃面线糊，这家水门国仔面线糊总店位于老城区的中心位置，小小的店真的很火爆，我们十一点多到已经排满队！但是翻桌率还是蛮高的，需要搭台。
  「面线糊」可以搭配配菜冬菇、干贝、虾仁等，要了三碗，还是很好喝！！
  「油条」油条一定要点，放进面线糊里面，沾满汤汁非常鲜美，非常加分哦！
  「猪血汤」猪血我觉得一般，作为广东人经常都会吃到，略有点腥，如果不是特别喜欢吃猪血的可以不选择
  「骨汤咸饭」还不错，米粉加了特制酱油，里面还有虾米香菇，还是蛮香的，如果面线糊吃不饱可以点一份试试，有当地特色
  
  节假日会比较多人，想要吃的可以早一点去排队哦！

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  AwesomeEureka 2021-07-06 20:15

  泉州三天民俗&非遗体验攻略刚从泉州回来，除了晒，其他方面可以说是非常完美，好玩好吃好放松
  我对民俗、非物质文化遗产这块比较感兴趣，行程的重点是各种博物馆，其他景点看体力，安排的比较松散，基本吃完中饭才开逛。
  👣【行程】
  D1：闽台缘博物馆-泉州博物馆-看木偶戏-西街-文庙广场乘凉
  D2：泉州非物质文化遗产馆-关帝庙-开元寺-西湖公园乘凉
  D3：泉州非物质文化遗产馆（体验花灯制
  作）-南少林寺-天后宫
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星景点
  1⃣看木偶戏
  必看！精彩绝伦，大开眼界！木偶表演生动传神，曲目本身的设计充满巧思，老少皆宜，完全不用担心听不懂唱词，看完意犹未尽，唯有献上膝盖疯狂鼓掌。
  二四六日一般都有演出，20/人，微信关注“泉州市提线木偶戏传承保护中心”看演出预告，早点去排队哦。
  2⃣泉州非物质文化遗产馆
  展品丰富。每周末有免费的非遗项目体验课程，关注“泉州非物质文化遗产保护中心”报名，周五上午11点左右开放报名，如果没抢到可以去现场捡漏。
  3⃣开元寺
  不愧是地标景点，面积很大，环境优美，很有意境，全逛完要2个小时吧，适合黄昏的时候在里面溜达放空。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️四星景点
  1⃣文庙广场：傍晚很多小朋友在那边排队练拳，特别有朝气，感觉到了武术文化的传承。
  2⃣关帝庙：庙宇、神像造型精美繁复，香火很旺、是想象中闽南的风情，很想体验一下，但不懂流程 😂
  ⭐️⭐️⭐️三星景点
  1⃣泉州博物馆&闽台缘博物馆：两个馆挨着，展品和内容也有交叉，一个是从城市角度，一个是从福建和台湾同宗同源角度，各有侧重。
  2⃣西湖公园：晚上乘凉的好去处，可以跳广场舞，也可以围着湖散步。
  ⭐️⭐️两星景点
  1⃣西街：常规旅游景区步行街，两边都是小吃摊。
  2⃣小西埕：就是很多城市都有的那种网红文创街区，有很多大型景观造型，很出片，但我不太感冒。
  🛌【住宿】
  锦江之星开元寺店，交通方便，卫生过关，非节假日150/晚良心价。
  🚌【交通】
  1⃣步行，泉州好多热门景点都连着的，步行就能转场
  1⃣公交，大部分是1元，个别是2元
  3⃣小白（白色多人观光车），2元/人，是泉州特色交通，在老城区的主路上跑，招手就停。
  4⃣人力电动三轮车，是🚲旁边加焊了一个车斗，可以坐俩人，也是特色，是正规运营车辆，可以走街串巷

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  泉州 · 中国闽台缘博物馆
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  露哩_1209 2021-06-25 20:54

  在菜市场隔壁的巷子口 还比较好找
  到店自己选串 然后一位阿婆会给你一对儿扑克牌，一张自己留下一张随着串一起给老板 等烤好后老板用扑克跟你对。
  烤的速度还挺快的，一会儿就好了
  第一口吃的是肠灌蛋，真的惊艳到了，软糯唧唧，还很有味道，可以说太喜欢了！！
  鸡爪也要趁热吃，也很软烂
  鸡胗是脆脆的口感，但我要了两串，第二串是最后吃的 就发现凉了会变得略腻。
  白果就是年糕，糯叽叽不说是那种咸咸甜甜的味道，说不上来有点儿奇怪，但又很香，太神奇了。
  香菇上面放的是蒜蓉，也很香。金针菇个人更喜欢吃。
  鸡腿儿也很香，是那种焦香。要不是已经吃不下了，还打算再加一串肠灌蛋的。
  老板态度很好，阿婆也是笑眯眯的。很喜欢这家店了。

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  今天吃什_4680 2024-02-26 21:56

  张林远华饭店
  📍双龙路123号
  🌿环境:位置有点偏，但是门口好停车，里面很大片，很热闹
  「姜母鸭」有点咸，但是这个姜母鸭是可以+米血的，米血在姜母鸭里吸满汤汁很好吃，而且这个米血本身就软软糯糯，强推「鸭米血」
  「牛肉杂汤」好大一份，满满都是料，三个人没喝完后来打包走了
  「姜母鸭内脏」鸭胗+鸭肠，好吃的，就是感觉有点烂了
  「青菜」大锅炒的菜非常香
  「炒笋干」也好吃，笋是嫩的，很香，还另外点了一块卤豆腐，好吃
  姜母鹅？走的时候打包了鹅，回家烫火锅，还有鹅胗，鹅好像比较贵，买了两百多，让阿姨多加了汤，感觉还是鸭比较好吃一点
  总体都是好吃的，而且份量很大，建议不要点太多

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  童年年 2024-03-03 22:58

  过了春节假期没几天，没人的海滩真是太惬意了，就是赶上多云，不过不晒也挺好的，沙滩很干净，有很多漂亮的小贝壳。停车收费10块钱，海边有一家简餐的小店。晚上是不能去触角沙滩的，估计涨潮比较危险吧，号称亚洲唯二的触角沙滩，来泉州值得过来看看，但是需要自驾

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  为什么总是很饿 2023-12-01 23:00

  超渴的时候去吃的一家冰店 芒果很大一块 芒果酱的味道很浓郁 其实在吃这家之前就吃了两家冰店 还蛮解渴的 不过 吃到后面没什么味道了 因为里面没得料了 下面都是冰 劝大家吃冰的时候还是悠着点 开始吃的太猛了 冰得我脑瓜子嗡嗡的

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  eggistar 2024-01-07 12:11

  非常不推荐，首先葱茸包，一个9块3个起，拿上来我就懵了，这么小认真的吗，吃一口更是生气，皮很厚，筷子都能揪起来。我在闵和南吃的8元一个的，比这大比这薄，非常无语。而且这个包子吃起来就知道不是现做的。荠菜饭很一般，跟家里做的没啥区别。醋肉还可以，分量挺大的，味道也还行。羊肉煲100多的价格，没有一个手掌大，真的很搞笑，而且味道很差，没有什么风味，感觉酱料都是现加的，根本没有进味，而且，都是大骨头。很不值得。来泉州最踩雷的一餐饭。这几个菜200，笑嘻了。快跑。

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  gwjing 2023-12-22 20:16

  征得老板同意，特意录了一段影像。老板熟练的制作饼皮，对于我的提问爱搭不理。这个制作过程有点像山东煎饼的做法。制作完成的饼皮有手掌大小，和面没有加入任何东西，但面团像面筋似的，貌似没有科技与狠活。和徐州做法差不多。润饼皮薄如纸，包裹润饼菜，看上去是一款别具一格的食物。我们最终看到的是将做好的润饼皮再加上馅料售卖。

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  胡婉央 01-06 20:18

  来泉州一定不要错过西街！（空腹来

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  泉州 · 泉州开元寺
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  tititi_6576 2024-02-28 15:29

  听说是泉州老字号，又是舌尖上的中国推荐，那肯定要来试一试。
  店铺比较干净，但是人多工作人员少，所以确实有点混乱，服务的阿姨不是太有耐心的样子，可能因为后面排队人都在等吧。
  点了爱吃的四果汤，果品比较新鲜，蜂蜜味道很重，他们说这里的石花是真石花膏。
  招牌芋圆碗也真是很爱吃，同伴觉得吃多了会有点腻，我这个乳品重度爱好者觉得还可以再来两碗，大家根据自己情况选择。

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  Ontheway_1944 2021-04-30 07:57

  第一次来泉州必打卡10个景点！泉州旅行攻略🌟【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都，是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心，世界宗教博物馆。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国，满街都是圣人”，央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
  🌟【关于交通】泉州晋江机场，泉州高铁动车站都有公交车可以直接到市区，在古城范围内步行加小白公交车是最佳出行方式，招手即停，想去哪就去哪，景点都离得不是很远。
  🌟【关于住宿】个人建议住西街钟楼附近，在这边居住，景点和美食都比较集中，基本都可以步行到达，也可以乘坐小白公交车，而且这边有很多泉州美食：面线糊，土笋冻，手工麻糍，满煎糕，石花膏四果汤，姜母鸭等，详细推荐，其他文章有介绍。
  🌟【十大必去景点】
  🍀1.西街 西街：泉州市区保存最完整的古街区
  🍀2.开元寺 大开元寺：是福建省内规模最大的佛教寺院，寺内东西塔，是我国现存最高石塔，千年古桑是我国现存最古老的桑树，树龄1300多年
  🍀3.钟楼 泉州钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
  🍀4.中山街 ：最具南洋风格的骑楼式建筑，中国历史文化名街
  🍀5.府文庙 泉州府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
  🍀6.清净寺 清净古寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋
  🍀7.关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，里面供奉的是关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙
  🍀8.天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
  🍀9.清源山老君岩：老君造像是我国现存最大的道教石雕，有“老子天下第一”之称
  🍀10.洛阳桥：世界第一座跨海大桥，素有“海内第一桥”之誉，是我国古代“四大名桥”之一

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  泉州 · 泉州府文庙
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  Re吃喝玩乐 2024-08-22 19:50

  真的很好吃，虾很大很新鲜，套餐东西很多

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  晋江
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  万斯_4767 2023-11-24 12:18

  去过厦门也没感尝试土笋冻，来泉州吃了。。。打卡这家五叔公土笋冻，上午去的时候还没开门，逛了一圈正好看到开门了就来了，买了一个普通的还有一个精品的，加的黑乎乎的汤汁还挺综合味道的，有种蒜汁的感觉，沙虫吃下去的时候不要想着太多，味道还好，中规中矩但是也不是所有人都能接受。

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  樱子_4147 2024-03-23 06:25

  张林阿山姜母鸭（新华北路店）地址在开元市对面，朋友推荐，在路上会有很多的姜母鸭店， 一到他们家会看到很多明火沙锅在炖姜母鸭，下午4:30左右过来，人就很多了，环境一般干净整洁，推荐「阿山姜母鸭」「糯米鸭血」「水丸汤」和一个素菜，上菜速度快，味道咸淡适宜，鸭子酥烂，糯米鸭血也好吃，意外的是「水丸汤」也不错。

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  Naom_4175 2025-11-25 11:23

  · 泉州散步到芥子书屋*终于来到这间古早味书店
  小小的木质空间充满了台味
  歌单是卢广仲和魏如萱（内心尖叫）
  周边文创设计非常赞
  入手了“爱”包和“心”挂饰

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  泉州 · 芥子书屋
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  超人力霸王 2021-02-02 21:14

  吃完情侶感情變更好的漳州滷麵在福建有三種滷麵，由北向南分別是莆田滷麵、泉州滷麵、漳州滷麵，三個地方作法各不相同，配料也各有千秋，各自風味霸佔一方水土，有趣的是在一條花巷竟然可以一次吃這三種不一樣口味的滷麵
  
  這次和朋友的行程安排沒有安排到漳州，所以就帶他來試了一下這家開在泉州Longlong time的漳州滷麵，感受一下福建最南邊的獨特口味
  
  「卤面底」
  
  第一次吃阿芬是七八年前了，第一次吃覺得好好吃，是對漳州滷麵的愛之初體驗，尤其是店裡的醋肉跟我以前接觸的口味都不一樣，所以當時三天兩頭就來吃
  
  琥珀色的滷湯裡內藏乾坤，蝦乾、干貝再裡面起到提鮮的作用，每一滴湯汁都緊緊包裹著每一根麵，如同襁褓之中的胎兒依偎在母親的懷裡，喝下一口湯甘甜可口
  
  「醋肉」
  
  作為每次必點的醋肉，這次去卻被告知沒有了，真的太難過了！
  
  跟泉州大街小巷賣的醋肉不同，這家店的口味會偏甜一點，浸泡在滷湯裡，外皮被浸軟，咬下去香甜酥軟，別有一番風味
  
  「肠灌肠」
  
  腸灌腸是我最愛的東西，但是這家店的腸灌腸不是我吃過最好吃的一家，但是沒有吃過的朋友還是推薦點來嘗試一下
  
  「五香卷」
  
  漳州龍海的石碼五香早有耳聞，很多人去廈門吃了阿傑五香就認定是廈門特產，其實他是地地道道的漳州特產啦
  
  閩南一帶的特產紅蔥頭和萬能的五香粉調動了整個五香卷香氣，大塊的豬肉微甜而不乾柴，整個五香卷都是肉眼可見的真材實料
  
  服务：
  
  服務很好，夫妻店吧，每次去兩個人都是笑著服務，真的蠻羨慕這種忙碌又充實的生活

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  卡比兽的训练师 2021-05-06 19:33

  舌尖上的泉州之面线糊
  最后一天想拔草一家当地人常去的面线糊，搜到了这家位于朵莲寺边上的小店
  店位于桥后的一条不临街小道，不太好找，但很多本地居民去吃早餐
  「面线糊」面线糊可以加各种料，我们加了鸭血、豆干、蚵仔，料给的非常非常足，最后也没吃了。面线咸鲜，北方人民很爱的口味，面线非常细，入口即化，像是喝羹的口感～油条要泡在汤里，多泡一会就很入味
  总体性价比很高，价格便宜又好吃来泉州的姐妹们不要错过哦|･ω･｀)

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  蟹蟹JC 2022-10-15 09:29

  泉州美宿古城西街里的客栈式旅馆🌈来泉州两次，选择住宿都挑选了生活烟火气最浓郁的西街附近。除了方便出入城区的各大景点，品种多样的超人气小吃，还能穿梭于拥有众多红砖墙瓦建筑的小巷子，体验一番地道闽南的古早味，这一点是我最喜欢泉州的原因了。这次二刷泉州，我选择了泉州容驿艺廊旅馆，连续住了三晚。
  🏢这家客栈式旅馆位于离西街步行仅需8分钟左右的古榕巷内，是一栋三层的白色系建筑，从外观上让我想到了很多在厦门的民宿酒店，都会以这样的格调来装饰。
  ⭐酒店的外墙是完全玻璃透明的，可以清晰的看见算是大堂休息的区域。夸上台阶，有一个小小年纪的前庭院，这里摆放了各种多肉盆栽和一些古色的传统摆件。
  ⏩穿过大厅进入一个酒吧吧台的区域，这里是客栈的一个前台和调制饮品的区域。吧台对面的展品柜里，放满了很多二次元世界的手办。这也大致可以猜出，老板的年龄段了。果然，店家是一位来自东北的大男孩。
  ☘️客栈一层的室外中央有一处户外区域，是整栋建筑的后庭院，整个贯穿直通到建筑的顶端。这里摆放了几张木椅和藤桌，也是住客休息交流的一个小空间了。
  👨我住的阳光大床房位于三层，房型方方正正的，约有20平左右。自带独立卫浴和一个小小阳台，对于独自出行或者情侣夫妇居住完全是足够的了。
  🌅第二天清晨，当我拿着相机在酒店拍照的时候，店家跑过来热情的告诉我在楼顶还有一个露天的天台，强烈建议我去看看。果然，露台的风景真的是非常棒，摆放整齐的桌椅，可以敞开的超大雨棚和一个白色系秋千。这里就非常适合夏日的夜晚，抬头望月，围桌聊天。关键是在天台还能清晰的看到西街上的标志性建筑，开元寺的双塔之一。
  📖小贴士
  办理入住时，需办理一张客栈大门的门禁卡。因为到了晚上这里并不是会有人24小时看守，也是方便于早出晚归的宿客，比如像我这样的，哈哈。押金100元，退房时会退还。
  📍地址：福建省泉州市西街古榕巷道15号。
  🚇交通：公交33、k602路等。
  💰人均：150RMB左右

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  泉州 · 容驿艺廊旅馆
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  Oumary_ 2023-12-11 11:39

  手臂大的皮皮虾，还有最爱的响皮配上沙茶面！爱啦

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  sunm_8063 2024-02-17 15:46

  泉州之眼，摩天轮真的有点大，座过许多城市之眼，第一眼，哈哈哈哈哈～我是被它白净的外观吸引的，在车上就看到了～来都来了，必须得座
  很棒的原因之一，春节期间我来的时候，是白天，意外的是不用排队，直接包场～可能到晚上人就多了吧，外地旅游来的乘客会多一些
  哈哈哈哈哈给我安排的还是情侣包厢～如图所示的爱心💗红色小桌子～两人位，只能说贴心周到
  
  一切都是最好的安排，去乘座又高又大的摩天轮🎡
  
  天气很棒，天公作美，慢慢的转一圈，俯瞰泉州的山水人文，另外一番光景。✌

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  钱多多_4037 2022-10-15 00:00

  位置交通:还不错但是稍微弱了一点点，旁边有公园。
  服务:很好哈哈，会问喝什么茶，送的茶是海缇，不是那种茶包很不错，虽然大红袍不算特别好喝（太中规中矩了，新买了海缇的肉桂，等测评）离店还送了可爱的小搪瓷杯，
  
  房间设施:挺齐全的。最好玩的是那个马桶，有些吓人，感觉基佬最爱

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  泉州 · 华侨大厦
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  清雅善良呼咕蜥 2024-03-14 16:54

  这是一家在三楼的料理店里面也有卖咖啡，在家里刷某书刷到了这家很有意思的机位，为了这个机位找了半天的店，到了店里发现现场比图片还好看，这家店的老板品味真是太好了，应该没有人想到这个宗教融合的机位，店里的服务特别好，服务员会教你如何拍照，找机位，找角度，我个人是非常推荐这家料理店的😜
  🌿环境:
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  懒人吃喝手记 2023-12-05 21:08

  和若干年前来的时候是截然不同的景象，当时是顾客不多，但很多产品还无法供应。这次来二楼座无虚席，但6，7杯咖啡的出品速度和品质都还算在线。现场看得出有不少客人是和我一样从外地而来，泉州的旅游发展，对于餐饮的贡献肯定不小，但精品咖啡也能吃到红利，实属出乎我意料。有时候文创和咖啡，也可以不那么小众。

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