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  _7017 2024-03-09 15:58

  面线糊是泉州人的早餐最爱吧，估计和北方人早餐喝粥的习惯一样吧。
  可以随意搭配各种配料，热热乎乎喝着很舒服，味道也不错。

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  DD大呲花儿啊 2024-01-24 00:36

  📍位置：
  新华路和新门街交界处，全芳面包往前一点，招牌很明显，好找👌🏼
  
  🌿环境:
  店铺有两部分，左边店面有几个座位，后面就是出餐的地方，老板手速还是蛮快的。小门出去是一个大点的门面，可以坐在这边用餐。
  
  一般我都是雷打不动的点卤蛋，豆腐再加一个油条这样。花费9💰
  每个人口味不同，最近这家吃得蛮多，感觉比后城那家味道好一些，咸淡感觉正好。喜欢把油条浸在糊里泡到烂点再吃，口感绝佳。

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  Dimoo去哪儿 2024-02-25 08:32

  面线糊是福建省泉州市的一道著名特色小吃，属于闽菜系。
  这道菜品的主要原料是面粉和地瓜粉，其口感呈糊状。它味道鲜美，清甜爽滑，具有浓厚的闽南地方风味。面线糊的配料丰富多样，可以加入大肠、小肠、虾仁、猪肝、猪腰子、海蛎、海蛏、鱿鱼、鸭心、豆腐、卤蛋、煎蛋、醋肉、香肠、香菇等多种食材。
  在烹饪过程中，需要将虾糠用纱布包好并放入清水中煮半小时，然后捞起虾糠，将汤汁过滤备用。接着，将熟鱼肉撕成丝，再将锅置于旺火上，倒入猪骨汤和虾糠煮过的汤汁，一同烧沸。随后，将精制的面线稍捻碎后放入沸汤锅中，加入精盐、味精等调料调味。淀粉调水后徐徐舀入锅中，并不停地推勺，直到面线浮起，锅中汤汁成糊状。

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  stitch要 2024-02-29 10:27

  泉州的早餐首选面线糊。之前在厦门吃过面线糊，但和泉州这边的完全不一样。
  这家的卤大肠非常绝，推荐面线糊里面加大肠、醋肉、油条，这三个是绝搭。面线糊上桌之前会给撒胡椒粉，注意了这个胡椒粉超级辣，不喜欢的可以告诉老板不要放。
  同时喝了鸡蛋花生汤，感觉比较寡淡，比不上在泉州其他家店喝的。私以为花生汤还是福州的没牙伯家第一，无出其右！

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  扬的羊 2024-01-20 12:26

  这老板，态度很差，在那边站半天跟他点菜，一直在玩手机，也不理人，汤贱到顾客衣服上也什么也不说，里面环境也很差，人去点菜，东西放桌上，回来后东西被阿婆扔垃圾桶了，这我要个说法没毛病吧，还理直气壮说什么也没有跟我说东西在桌上，还说我这小店这么忙，哪里顾的上你的东西，那你小店这么忙为什么，还不是因为大家推荐，我们也是大家推荐过来吃的，那你给我这个b态度，你什么意思，就觉得有大家推荐大家支持，待客之理就不用了呗，飘了呗，还有那阿婆，颠倒黑白的本领挺强的，我也不多说了，避雷避雷

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  木木_2012 2024-03-10 22:03

  🌿环境：
  店面不大，但是是沿街的，蛮好找的。
  🛎️服务：
  小黑板上写着想吃的品名和价格表，想吃什么选好告诉老板即可，老板做的很快，让我们做着等候就可以。
  「油条」
  油条很典型，到哪都会有，但是配着面线糊吃，味道很鲜美。是我对油条的一种新吃法。据说面线糊是泉州的一道有名的特色小吃，这家店的面线糊做的很地道，大家都会来吃，我们吃过后，确实味道鲜美，清甜爽口，配着油条吃很美味。看似简单的一道小吃，但能这么好吃还是让我们很佩服的，这是只有在当地才能吃到的正宗美食。😜😜😜

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  阿蘭呀 2024-02-26 13:00

  来泉州必吃的面线糊，好多人推荐的一家店。
  🌿环境：
  店面小小的，只有三张小桌子，不过环境很不错，很干净👏
  🛎️服务：
  在小黑板上看好想吃的东西就直接去后面点单，很快就做好了。花生汤卖完了。我们点了面线糊➕肥肠➕醋肉➕油条、猪血汤、肉燕汤都很好吃，特别是面线糊配油条，绝了👍👍👍，下次来泉州还要吃，推荐

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  SSIMMONS 2021-07-01 10:24

  服务：环境：
  几乎是全自助，厨房跟餐厅分开两家，大街边的门店兼厨房点单，可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲，买完单走进一个大院子，里面是用餐的大厅，菜做好了阿姨用篮子送进来，得有30米的距离，餐具米饭自取，全是一次性的，想说这种大店怎么这么不环保，一次性餐具成本更高吧，后面别的店发现也都是一次性餐具，问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
  
  「姜母鸭」鸭肉炖的很烂，不塞牙，吃起来不费力，咸淡刚好，想象一下，生姜味的鸭肉，鸭皮已经炖的很薄了，比较干，吃起来不油腻，姜片感觉已经把姜味都奉献出来，嚼起来有点像橡皮糖的口感，有韧性，姜味只剩一点点。锅底都是油，我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多，两人一煲，啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
  「烫生菜」家常味道。
  这种有独家手艺的店铺，不搞其他花里胡哨，专注菜品，相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  黄晃乎乎 2021-07-07 00:52

  一家好多人推荐的台湾小吃店，每天都人人人人人……周末晚上八点多去的，菜单有三分之二的菜品没有了，挑挑拣拣选了几样。
  
  「肉燥饭」没有在台湾吃的味道那样好吃。
  「鱼丸汤」「贡丸」汤底真的完全没有任何味道，只有油的味道。
  「烤香肠」不是那种台湾肉肠。
  「三鲜肉卷」类似鱼卷的味道。
  「蚝仔煎蛋」海蛎不多，鸡蛋比较多。
  
  汤以外总体偏咸，价格不贵菜品没有在台湾吃的味道那样好吃，慕名而来的顾客每天那么多，供不应求有点意外。
  
  因为顾客一直爆满，态度有点没耐心，座位也是挤得椅子无法动弹，出都出不去，整体体验不是太好。

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  蔓蔓回忆 2023-07-01 16:14

  蟳埔村-忘不掉的蚵壳厝🌿🌿
  闽南的海风吹乱了发🌊
  吹出了用牡蛎壳做成的房子🏠
  吹出了浔埔女头上的簪花🌺
  也吹出了夕阳余晖下打渔归来的渔船⛵️
  🌿🌿
  当一次浔埔女
  把浪漫和春天戴到头上
  🌿🌿
  浔埔村不大（切记：无需坐5元一人的小白车）
  村子在路的右侧小巷内，只能步行进入。
  里面有大大小小的蚵壳厝🐚大的蚵壳有人脸一般。
  这独特的建筑风格，是闽南人民智慧的结晶🏡
  🌿🌿
  回来已有数日
  心中仍是那层层叠叠的蚵壳厝🏘
  以及满头的簪花💐
  🌿🌿
  今生戴花🌷
  来世漂亮

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  狂炫酸菜鱼 2023-04-28 19:38

  泉州攻略！不看人山人海之博物馆暴走指南📸想真正读懂泉州，就要逛逛博物馆🚶
  🏯它是泉州的窗口
  既沉淀着千年宋元古城的文化🧚‍♂️
  也佐证了泉州的发展历程与闽台的深厚情谊🎯
  〰
  🔘【开元寺】p2
  开元寺本身就是“世界宗教博物馆”的一方缩影
  除了打卡东西塔🎬寺内还有
  🔸 泉州佛教博物馆：
  保藏从唐至民国的历代佛教文物🏵
  🔸弘一法师纪念堂：
  写《送别》的弘一法师生平
  还有徐悲鸿、丰子恺画作🎏
  🔸 泉州湾古船陈列馆：
  南宋古船，身长24米+⚓️
  可谓为700年前的“巨舰”🛳
  〰
  🔘【泉州海外交通史博物馆】p3
  🔸宗教石刻陈列馆
  伊斯兰教、古基督教等诸多宗教石刻皆有🗻
  数量之多，内容之丰，居全国榜首🥇
  🔸 泉州港与古代海外交通史陈列馆
  ⛵️叙述从新石器时代到清代的泉州历史
  〰
  🔘【海上丝绸之路博物馆】p4-p5
  与故宫博物院合作打造🛰
  🏆我愿称之为泉州蕞美博物馆
  🔸丝路山水地图数字展厅
  沉浸式+氛围感📢真的被狠狠拿捏了
  随手一拍都是大片📸
  🔸海上丝绸之路展厅
  从考古遗迹至泉州港前世今生皆有容纳🛥
  🔸 故宫专题展厅、世茂珍藏展厅
  🎐陶瓷精品、古代佛教艺术珍品、明清书画……
  超多精美展品，大饱眼福👀
  需要门票💰80元 半票💰40元
  〰
  🔘【闽台缘】+【泉州博物馆】p6
  🔸闽台缘
  反映中国大陆与宝岛台湾🎐
  历史关系的国家级专题博物馆👍
  🔸泉州博物馆
  陈列泉州历史文化、南音艺术等
  设有泉州古代书法、民间收藏展览🎨
  🎯两个博物馆距离很近，可一站式参观~

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  奇了怪了漫游记 2023-08-03 22:17

  泉州开元寺你错过了什么？一篇看懂闽南佛国⭐开元寺来历：原黄家桑园，因桑树开莲花。将其捐出建寺，称莲花禅寺。建寺时有紫色祥云，所以有紫云屏，天王殿有紫云匾，黄家也把紫云衍派作为自己的郡望堂号
  现名元代忽必烈敕封，天王殿内有匾：敕大开元万寿禅寺
  
  1、天王殿
  此地古称佛国的对联朱熹作，弘一法师写。殿里只有2尊天王像，是唐密宗规制。开元寺的大殿也是唐密规制，国内罕见。唐密传到日本后，称为东密或真言宗，是日本主流宗派
  
  2、拜庭
  石经幢，有唐代尊胜陀罗尼经石经幢，全国不足十座。还有宋代两座
  有两座宋朝宝箧印经塔，内部会有献祭给神明的珠宝、经书，仅见于宋元两代
  唐代佛法僧三宝塔，罕见的方形
  赑屃，龙第六子，龙头龟身，主要负责驼碑。原在城门，现一在开元寺，一在承天寺
  
  3、大雄宝殿
  建于明朝，大地震后，郑芝龙（郑成功老爹）重修。供奉五方佛，是唐密规制
  匾额桑莲法界，来源于开元寺建立故事
  大殿为百柱殿，用减柱法，所以梁巨大
  
  绝不可错过殿内上方的二十四飞天乐伎，源于印度教迦陵频伽，后演化为佛教妙音鸟和飞天，国内仅存带翅飞天
  大殿月台束腰，是一圈狮身人面像，来自印度寺庙
  大殿后有两根印度教石柱，国宝级文物，上面有湿婆、毗湿奴等，来自印度教寺院
  
  4、西塔
  即仁寿塔，南宋时民间集资兴建，仿砖木石塔， 明代泉州8级大地震，整个城市都毁了，除了东西塔，堪称神迹。东西塔的每个雕塑都有故事，这里挑一些讲
  台阶下方的象眼部位，有凤凰形象，也被称为凤凰塔
  须弥座有背塔的塔奴，有8个，形态各异
  降龙罗汉，用宝珠将龙收入钵中，钵中还有龙尾。伏虎罗汉很好辨认。
  
  观音菩萨，在降龙罗汉边上，这是男版观音，两边有龙女和善财童子
  孙悟空原型，在第四层，孙悟空拿戒刀，右边肩膀上有双手合十踩祥云的唐僧，身边是小白龙，宋代的西游原型没沙和尚和猪八戒
  
  5、麒麟壁，原在城隍庙的门口，后迁来
  6、桑莲古迹，就是这棵桑树长出莲花，引出建开元寺故事
  7、甘露戒坛，国内仅存的古戒坛
  8、藏经阁
  9、弘一法师纪念馆
  10、古船博物馆，海交馆分馆， 古船不好移动只能建于此
  11、东塔
  
  即镇国塔，南宋官方营造，雕刻水平高
  阿修罗像，三头六臂。左手有月亮内捣药玉兔、桂花树
  摩侯罗伽，拿弓。原型是蟒，他的眼睛是没有瞳孔的三角眼，边上雕了一只蟒蛇
  在塔基座上有各种佛经故事，如经来白马等

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  享拍_3115 2024-01-24 00:38

  泉州最近杀疯了这几个机位一定不能错过半城烟火，半城仙
  泉州，这里三步一寺五步一庙
  
  是“众神人间办事处”
  是朱熹笔下
  “此地古称佛国，满街皆是圣人“的福地
  是白岩松口中“一生至少要去一次的城市”
  
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  2天1夜经典机位分享📸
  
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  🎏泉州大海报和开元寺同框（图2️⃣）
  机位：“柏睿·云”酒店顶楼天台，估计是打卡的人多了天台经常上锁，敲门给楼管阿姨5元开门
  
  🎏钟楼和西街口（图3️⃣）
  机位：七栩酒店前无人机航拍
  
  🎏开元寺塔（图4️⃣）
  机位：象峰巷，这个位置很有人间烟火
  
  🎏俯瞰西街和东西塔（图5️⃣、1️⃣5️⃣）
  机位：有鲤天台咖啡馆，最低消费20元/位
  
  🎏钟楼（图6️⃣）
  机位：中山北路和西街交叉口
  
  🎏锦绣山河（图7️⃣）
  机位：打锡街居民楼楼顶，“七撩概念店”从右边巷子进去，第一个楼梯上天台
  
  🎏“泉州”日历墙（图8️⃣）
  机位：橘若·西街综合艺术空间进口处
  
  🎏枪楼，别具一格南洋风（图9⃣、1️⃣4️⃣）
  机位：泉州晋江梧林古村
  
  🎏关岳庙，供奉关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙之一（图1️⃣0⃣）
  机位：泉州市鲤城区涂门街186-196号
  
  🎏90年代复古旅舍楼梯（图1️⃣1️⃣）
  机位：泉州侨乡商品街
  
  🎏鲤鱼化龙，很有当地特色背景墙（图1️⃣2️⃣）
  机位：中山中路
  
  🎏半城烟火，半城仙（图1️⃣3️⃣）
  机位：西街游客服务中心天台，里面还有很多文创
  
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  🍜泉州美食：八芳林泉州菜馆、勤阿姨芋头饼、小安记麻糍、秉正堂四果汤、婷婷面线糊、阿肥小吃、桥头仔醋肉、润饼等

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  迷鹿在宁波 2023-11-26 16:40

  3天2夜｜第一次去泉州保姆级路线攻略‼️二刷泉州之旅🥰
  这份旅行攻略建议收藏～
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  【游玩路线🗺️】
  
  🟨Day🔴1、 宁波站—泉州站🚄（全程5h）
  📭✉️车上记得备上好吃的～
  
  抵达我们定的民宿 （我们住的是费里🏨）
  酒店民宿的选择【西街】和【开元寺】附近
  📍西街美食推荐
  ▫️吴记手工麻糍 （2💰）
  ▫️想看日落的可以打卡梅超风和有鲤两家咖啡馆
  ▫️壶见-呷天下 泉州特色四果茶
  ▫️瑞兰美好生活-《风味人间2》沙茶面、印尼沙爹烤猪肉串
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  ✈️交通
  ☑️泉州小白车
  只要2元 招手即停
  老泉州范围都可以抵达
  ☑️租一辆电动车走街串巷也很方便
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  🟨Day🔴2、（早起不了一点版）
  来吃姜母鸭啦
  这家店姜母鸭可以点半只哦
  一份蚵仔煎、心心念念的面线糊、花生汤
  超级丰盛的brunch
  
  📍蟳埔村
  🔴打车蟳埔船舶管理站
  推荐两家门店给赵丽颖簪花的【晴天姐姐】
  和马克龙色系的【女神佑】👗
  来去泉州还是要来体验一天的蟳埔女
  感觉还是不错的～
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  ▫️一心冰品—正宗台湾甜品🍮
  点了一份超级芒果绵绵冰、和一份热的烧仙草
  分量十足 味道也很不错
  ▫️春哥铁板烧-白粿、各种铁板肉肉
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  🟨Day🔴3、
  我简直是姜母鸭爱好者
  ▫️阿山姜母鸭 120💰
  还点了一只巨大的蚵仔煎
  ▫️后溪桥头原味绿豆汤 一份8💰
  他们家还有四果汤 任选4样也是8元
  ▫️我还买了泉州的腌制水果🥭 35💰两罐
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  打卡藏在闹市中的千年古刹——📍开元寺
  要问哪座庙拜拜最灵 泉州的开元寺必然榜上有名
  开元寺的小红墙也很出片
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  “半城烟火 半城仙”🙋🏻🙌🏻
  泉州啊！一定是你来了就不想走的城市

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  饭饭_5999 2022-10-28 21:24

  泉州西街200一晚的民宿来泉州西街推荐住这家性价比超高的民宿
  慢居花喜开元寺钟楼店
  步行10多分钟就可到达泉州西街
  房间卫浴干湿分离
  200多一晚真的好划算，房间面积很大，
  还有天窗，晚上可以看星星
  采光充足，庭院很大，种满花花草草
  还可以在茶室喝茶聊聊天🍵
  出门就有地道小吃店
  
  民宿名字：慢居 ·花喜
  地址：开元街道县后街马鞍山新6号

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  泉州 · 泉州慢居花喜
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  HeySeason 2019-10-16 23:21

  小众旅行地|小岞美术馆&小岞风车岛暑假去大西北转了一大圈 看腻了自然风光 所以国庆找了个稍微小众一点的地方看看海
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  在泉州的三天时间 安排了一个下午去惠安县小岞镇的美术馆和风车岛拍照 一点出发六点半回程 八点前到达泉州市区 时间足够
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  如果像我们不是自驾游的人 非常建议大家打车or使用拼车软件呀 因为坐小巴车费时还不方便！不仅要去到汽车站坐车 到了小岞镇还要转人力车到风车岛 比较麻烦 花费和拼车差不多
  .
  我们当时早上就发布了拼车行程 被接单后就在下午顺利出行啦 逛完美术馆去风车岛的时候没打到车也没拼到车 我们就蹿上了一辆路过的小巴车到小岞镇上 再打了滴滴进风车岛（有2km左右 滴滴比人力车更方便噢！）如果回程不想赶六点的末班小巴车 也最好提前约车 免得天黑难打车
  .
  💌Tips：
  1.全部无门票‼️免费进‼️
  2.建议带两套衣服 不同地方不同风格
  3.最好先去美术馆再到风车岛 因为可以看日落嘻嘻
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  🎨小岞美术馆：
  ❶美术馆不算大 准确来说就一层 楼上有个平台+走廊 可以过到后面的福锅咖啡馆
  ❷画不多 中间墙体是橙色 整个美术馆设计有很多窗户 可以自行找角度拍意境照
  ❸福锅咖啡馆在美术馆的后面 也有很多小姐姐喜欢在那里取景拍照 楼上有个看似像通往天空的楼梯 可以走咖啡馆这边上去
  .
  🌊小岞风车岛：
  ❶岛很小 可以停车到最里面 上个顶也就十几二十分钟 海拔并不高 上面也没太多景好拍 个人建议还是下面拍照好看 站在礁石拍照还请注意安全
  ❷强烈建议待到傍晚时分呀 有落日余晖拍照会很好看 加上岛内广播放着天空之城这种歌 像是在日本一样 很有意境哎～

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  泉州 · 风车岛
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  SusieHsun 2021-04-11 20:50

  泉州 | 记忆的味道·三十多年老字号扁食店「升文老字号扁食店」
  📍地址：鲤城区西街445号
  🕰营业时间：7：00～24：00
  💰人均：15±
  1️⃣背景：这家位于西街的扁食店真是泉州老字号了，店主叔叔是安徽人，退伍之后来西街开了这家店，一开就是三十多年。叔叔阿姨都很亲切热情。
  2️⃣营业时间环境：店铺从早上❼点开到晚上❶❷点，无论是早餐还是夜宵都是附近住户的不二选之地，夜宵格外人多。店铺不大，六七张桌子，干净整洁，一到饭点必爆满需要拼桌，会有些拥挤。
  3️⃣菜品：店内扁食小笼包也比较独特，和沙县口感不一样，扁食个头不算大，里边肉馅儿肉粒比较细，有点小颗粒状，皮薄馅多肉嫩。相对沙县的来说口感比较稀松，没有沙县的Q弹。扁食每天现包现煮，小份一碗7块分量实在，大骨汤配上葱油汤底，很多人喜欢加辣椒粉吃，看个人口味。
  小笼包晶莹剔透，肉馅不像一般小笼包，纯瘦肉带点汤汁，搭配花生酱一口一个～炒泡面个人觉得有点偏油，但还是好吃的，就是吃多了腻。
  4️⃣总结：综合来说性价比味道都很不错，整体味道偏咸一些，想尝试沙县不同味道的扁食不妨来试试

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  泉州 · 西街升文老字号扁食店
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  vivien_6622 2018-10-02 21:11

  📍中国闽台缘博物馆 福建省泉州市丰泽区北清东路212号
  📎开馆时间 每逢周一固定闭关 法定节假日除外 周二到周五 9:00-17:00 16:30停止入场
  门票免费，大概可以逛两个小时左右，进去要安检，零食一类的不可以带进去的。
  闽台缘博物馆（China Museum for Fujian-Taiwan Kinship）建立于2006年5月，中国闽台缘博物馆是反映祖国大陆（福建）与宝岛台湾历史关系的国家级专题博物馆。位于福建省泉州市西湖北侧，总投资1.8亿元，占地154.2亩，面积为23332平方米。中国闽台缘博物馆主体建筑分四层，高度为43米。其入口处的“九龙柱”，高19米、宽2米，是祖国大陆最高的一对“九龙柱”。
  博物馆集收藏、展示、研究、交流和服务等功能为一体，是中宣部直接授予的爱国主义教育示范基地，团中央授予的全国青少年教育基地。同时也是研究大陆与台湾关系史特别是闽台关系史的重要学术机构。是国家级对台专题博物馆，是以台湾基层民众为主要对象，以“反独促统”为目标的国家级爱国主义教育基地和对台宣传场所。

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  泉州 · 中国闽台缘博物馆
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  gloria_7524 2024-02-12 09:14

  李现的洛伽寺和我的洛伽寺不能说完全不同只能说毫无关系了

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  泉州 · 洛伽寺
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  亚亚yaya 2022-11-08 00:28

  看泉州古城最佳的景观民宿｜龙玲·有棵树三楼以上就是民宿了
  五楼天台视野很好
  可以看西街 开元寺东西塔
  房间的整体风格日式极简风
  房间很干净比较整洁
  有一个房间旁边就是大的天台
  里面有投影仪 还有浴缸
  视野也很好 房间比较大
  这个当然价格要贵一些呢
  但是特别值得哈 看夜景
  白天透过窗露出一丝阳光
  太有感觉了
  
  楼顶有闽南特色的桌子椅子
  感受古城带来的清闲自在
  喝茶聊天很是惬意呀
  面朝东西塔 是合拍的最佳机位
  景色非常棒 还有晚霞 真的是绝绝子
  
  房间里的沙发很白色系的陈列
  感觉有特别舒适 还有很软的床
  体验感很不错呀
  泉州西街附近的民宿
  游玩真的是很方便呀

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  泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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  小慢酒食 2021-01-14 19:17

  泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
  如果你没有到过泉州，你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
  如此丰富多元的文化，是世界上聚集宗教最多的城市之一。
  作为闽南文化的源头，泉州这座城市已繁荣了千年。
  从宋代时期，这里就是“东方第一大港”，不但与世界多国进行贸易往来，也促进了中外饮食文化的融合。
  相比较大菜，泉州的小吃更加不能错过。
  1⃣️ 金记沙茶面(总店)
  几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感，你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
  2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
  ❗️不管过去多少年，开了多少店，这里都没有变过，好像时间穿梭了。
  简单的小笼包，简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
  3⃣️ 爱啊石花膏
  石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃，清热又润肺，是闽南人的消暑神器 😍
  红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材，混合一点石花膏，就是清清凉凉的四果汤，炎热的夏天就想喝上一碗。
  4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
  秉正堂是百年老店，但个人更偏爱 爱啊石花膏，芋圆吃起来更Q弹
  5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  海参鲍鱼干贝，说吧，你喜欢什么，这里都有 😍
  闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
  6⃣️安海五叔公土笋冻
  沙虫熬的冻冻，满满的蛋白质，蒜泥🧄简直就是它的灵魂，味道绝了 😍
  千万别被外表吓着，吃就对了
  📍地址：西街109号
  7⃣️ 后城面线糊
  泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
  如果你想知道烟火气的味道，那就来这里吧
  8⃣️ 老西街满煎糕
  古法红糖，古法制作
  吃一口刚出锅的满煎糕，你就明白什么是古早味了
  9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  姜母鸭，已有数千年历史，是地道福建名菜，去泉州不可错过的美味 😍
  
  #旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  庞尼西 2023-09-27 15:14

  闽南建筑大观园，去泉州错过这里就太遗憾了离开磁灶窑址后，便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村，为菲律宾华侨蔡浅所建，从清代咸丰五年（1855）至光绪三十三年（1907）陆续建成，前后历时52年。
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  看介绍，当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发，南下菲律宾谋生，在成为菲律宾首富后回归桑梓，带领族人兴建了古厝，也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期，蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝，大小房间多达400多间。
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  如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南，每座民居均为二进或三进，主体建筑为硬山及卷棚式屋顶，上铺红瓦及筒瓦，燕尾形屋脊，穿斗式木构架，雕梁画栋。从无人机角度俯瞰，庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫，整个规模比想象的还要庞大。
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  民居群建造顺序由东部向西部，作为核心区的东侧有10座大厝，近似纵向方形的结构；西侧则有大厝8座，近乎横向方形布局；北侧较远的地方，有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
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  进入蔡氏民居建筑群，就像进入了迷宫一样，穿行在巷道间，经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多，但是如果仔细观察，其雕梁画栋却各有不同，不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品，门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
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  特别是匾联题刻的内容非常值得细品，有的摘抄自前人的作品，有的由题写者自己创作，内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中，有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后，留下的赞誉。比如，在蔡浅厝门廊东西侧壁上，便可见“家学有真源，蒙引一书承四子；村居多胜概，名山千仞入五峰”的石碑。
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  而最让我欣喜的是，至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息，并不因为这里已经开发成旅游景点，而搬迁原本的居民，而走在这样还活着的古建筑间，才更能感受到时间流逝的痕迹，不止是回望过去，而是经年而来的一种传承。
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  🏠名字 | 蔡氏古民居建筑群
  🎫门票 | 15元
  ⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
  🚗交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
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  飞翔吃不饱 2023-05-12 14:31

  来泉州｜一定要吃完这条街再离开📍迎津街
  也是老泉州人心里永远难以忘怀的“六灌路”
  这里的生活节奏很快，人和车总是形色匆匆；
  这里的生活也很慢，夜幕降临都得无声温柔笼罩
  对我们来说，这里更是一个美食宝藏福地…
  🏠圆宝台湾小吃
  💰人均25
  火到每天都能看见他家门口黑压压的人群在等位
  米果和海蛎煎不错，其他菜一般但是价格实惠
  🏠p3-4比哥鸡排
  💰人均15
  鸡排很大一份，点带骨的好吃！炸得酥酥脆脆，上桌时还冒着热气，里头的🐔肉很嫩
  🏠p5呷凉
  💰人均18
  台湾人开的刨冰🍧店，而且是撑斤卖的非常实惠
  一般下午才开门，可以配上鸡排👍冰火两重天
  🏠p6-7阿憨芋圆
  💰人均20
  别看店面小小的，衙口芋圆的味道经久不衰
  芋圆分干和汤两种，个人喜欢干芋圆，撒上花生粉、糖粉淋上甜辣酱，吃起来香滑有嚼劲，芋香味满满
  🏠燕啊炸料
  💰人均10
  炸料的种类也很多，米糕、鸡腿、润饼、炸枣、芋圆……香味一整条街都能闻到
  🏠p8-9To tutut
  💰人均50
  店内设计很出片，年糕保留了Q弹的嚼劲，不会过于黏软，鸡软骨柔嫩带肉，刚好是一口的大小，鱼饼浓鲜入味，口感厚实
  🏠p10-11 cicixolivia
  💰人均60
  环境也适合拍拍拍~
  自带duangduang抖臀特效的舒芙蕾必点
  🏠香喷喷湘菜馆
  💰人均65
  这是家湖南菜，但却登上了泉州的必吃榜
  价格实惠，每个菜品份量也不会很多，可以多点几样尝一尝
  🏠丛甜牛奶冰（原余时冰室）
  💰人均30
  又是一家刨冰🍧，份量比呷凉大一点，可以选双拼，一到晩上人就很多，需要耐心等待
  🏠p12食运茶餐厅
  💰人均50
  老板是香港来的，味道很正，喜欢港茶的可以来试试
  🏠p13-14beebe
  💰人均50
  在街边特显眼的一家店，主打韩国菜
  菜品还不错，唯一不足是菜单里的菜品太少了
  🏠p15 1fond
  💰人均50
  一家新晋烘焙咖啡店 很出片
  面包也不错，都是每日现做，有时还能在路上偶遇卖面包🥯的推车哦
  🏠P16-17小黑的吐司店
  💰人均65
  感觉里面的东西都很好吃，饭的造型也很奇特，史如比造型的饭，煤炭造型的饭，还有那个吐司 真的是泰好吃啦！

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  泉州 · 六灌路
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  今天也很_3419 2023-11-04 09:57

  泉州西街！打卡泉州网红景点！！！
  这个景点大概是在西街中间左右从一个咖啡店上去 每人门票20💵才能进去 要么就是要进店消费才可以上去 咖啡店的东西很贵 巨贵 超级贵！！！
  拍照穿搭的话我是选择了比较简单一点 因为这个地方想这个位置拍的话不管怎么样都是逆光的 脸很黑 想拍那种面部显得干净一点的真的要带补光灯了😭 所以在这种地方拍 最好穿的简单一点最好看了 拍照建议在四点半左右去拍时间刚刚好 另外泉州还是比较热的 晚上也没有很冷 这个时间去玩的话真的不用带厚衣服😭😭y因为我带的全是厚衣服 根本穿不上

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  咱厝人陳陳 2021-03-12 15:59

  泉州天后宫|妈祖庙中现存建筑规模最大泉州天后宫，位于泉州市区南门天后路一号，始建宋庆元二年（公元1196年），最早称“娘妈宫”，其是所有妈祖庙中现存建筑规模最大，保存最好，仍保留一些宋代构件和明清时代木构。

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  泉州 · 泉州天后宫
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  Ontheway_1944 2022-11-28 08:48

  不来泉州，你永远不知道泉州美食有多好吃🌟泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等
  
  🍀水门国仔面线糊：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  
  🍀曾氏老记面线糊 ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  
  🍀五叔公土笋冻： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫
  
  🍀秉正堂石花膏四果汤：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  
  🍀爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  
  🍀斯丹姜母鸭:姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效
  
  🍀八芳林·泉州菜馆：西街巷子里的宝藏菜馆，本地海鲜、家常菜都有，想吃泉州菜，可以去他家，泉州三鲜很绝
  
  🍀吴氏手工麻糍：一个2r，现包现做，软儒酥脆
  
  🍀阿姨鸡架：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
  
  🍀春哥铁板烧：他家的白果必点，酥脆软糯
  
  🍀侯阿婆肉粽：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  
  🍀阿秋牛排 ：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味
  
  🍀林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
  
  🍀庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
  
  🍀雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
  
  🍀泉州夜市：晋江阳光夜市，泰禾广场夜市，浦西万达广场对面夜市，浮桥王宫夜市，石狮金相夜市
  🍀冰品推荐：一心冰品，米斯小庄庄，清吾老挝冰咖啡，皇叔家漳州四果汤
  
  ‼️【住宿】个人建议住西街钟楼附近，景点和美食都比较集中，推荐古驿民宿，离西街100米，二楼有大露台，三楼可以拍开元寺东塔天空之境，环境舒适

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  茵呐呀 2021-06-19 17:28

  慢游泉州攻略｜你一生至少要去一次的地方端午节去泉州玩了两天，具有烟火气息的泉州真的很适合走走逛逛吃吃🌆
  推荐几个必去的景点📷
  1.有鲤天台 图一这个最佳位置可观看来往的西街 点上两杯饮料 天台有三层 挑个位置可以坐一下午 旁晚碰上超美的晚霞 简直是视觉的享受
  2.开元寺 东西塔 去泉州必去打卡景点之一 ，还有翻新的红墙，拍照片很有感觉，恰似在北京
  3.小西埕 具有艺术特色的一条街 里面有各种特色小店和大片的许愿墙，可以在旁边买许愿牌写上愿望挂上去
  里面有白岩松写的这面墙，好多人留影打卡
  4.泰禾广场 超酷炫的高空摩天轮，🎡临近江边，是个浪漫的地方，可以去喝下午茶看看夜景，会很放松
  推荐小吃店👍
  专点生煎包｜每次去必点，刚出炉的入口超满足，料很足
  秉正堂四果汤｜夏天滋补凉佳品、可以加很多料，避暑甜品
  烤五花肉｜酥酥脆脆的感觉很香，30💰一条，口感不错
  面线糊｜泉州传统有名小吃，可以加料，有鸭血花蛤大肠五香卷醋肉这些可以选择，最后撒上葱花喝和五香粉，味道很特别，我挺喜欢
  钟楼烧肉粽｜特色小吃，里面有红烧肉，香菇，蛋黄等料，香而不腻，入口停不下来，好吃哦
  斯丹姜母鸭｜里面有姜片煮制的鸭，口感特别香
  五条人糖水铺｜里面有很多糖水可以选择，这个樱花冻不错，QQ弹弹冰冰凉凉，带有樱花的香气
  住宿我们住的是 ，等风来名宿，房间收拾的干净，简约大气，睡的很舒服

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  泉州 · 泉州开元寺
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  KBT_1547 2021-05-15 11:01

  做不到千篇一律的5分好评，才是这家店经久不衰的秘语环境：
  淡季没排队，但依旧做无虚席！店面装修老旧，也有点潮湿
  服务：
  上菜很快，老店了，服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点，别询问推荐菜，懂得哈～
  🍛菜品：
  「干拌面」
  花生酱🥜+番茄酱🍅，这个味道绝了！一碗根本吃不够
  「牛排」
  有一说一，牛排一共有4⃣️块，分量并不多。黑胡椒味很浓，咸口的，肉质软烂
  「泉州牛肉」「牛肉丸」
  肉羹状的牛肉，其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
  「咸饭」
  目测，在座的老人，阿妈阿公，点的最多的就是咸菜饭了
  
  有人说没服务，价格贵，环境差，口味一般；但历经35年的古早味，时移世转，没有做到千篇一律的五分好评，或许才是他历久不衰的经营秘语

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  AlfredJin 2021-07-08 14:27

  【泉州探店】我在这看到了最美的日落太阳下山前逛了开元寺，还是非常值得一去的。西街真的太适合漫无目的的随便逛逛了。
  这家店门头不好找，但是天台可以看到完美的开元寺双塔。评分不太好，大多集中在每人需消费一杯饮品菜可以上天台的这个规定。
  我想说的是，我们花了正常的价格买了味道还不错的咖啡在环境还非常不错的天台定定心心的坐了一个小时看到了绝美的日落，还有什么不满足的呢？
  「荔枝冰美式」是有气泡水的，能够尝到荔枝的甜味，和美式的酸味混合在一起，非常的清爽。
  「莓果美式」造型也绝美了，口味上美式的苦味反倒成了配角，莓果的酸甜非常突出。
  总的来说，咖啡的品质并不差，而且口味上也很有意思，30+的价格去星爸爸也只能买杯冰美式，抛开这些，至少我度过了在泉州非常完美的一个小时，就足够了。

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  泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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  芒果好忙哦 2024-03-14 19:33

  本地人才知道：泉州木偶戏这7个地方都能看泉州是全国唯Y一个同时拥有联合国教科文组织
  三大项非遗代表作名录项目的城市
  
  除了簪花、开元寺、西街等寺庙、小吃打卡
  体验非遗项目也很重要
  
  提线木偶戏是位列Di一批国家级的
  非物质文化遗产名录中12项木偶戏之首
  已经有两千多年的历史
  
  作为土著
  整理了7个观看点，全网z全，建议收藏！！
  
  1️⃣木偶剧院
  优点：知名度高，场地z大，座位z多，舞台效果综合z佳，剧目丰富，价格实惠
  缺点：小白不可到！
  票很紧俏，20-80不等，前5排位置才比较好
  ⚠️一般开演前24h可以多刷一刷，看有没有人退
  
  2️⃣苏廷玉故居（印记闽南非遗研究院）
  演出形式是木偶戏+南音
  优点：小白可到！
  一次体验两个项目很值！
  场地比较小，顶峰也就95人左右，近距离看体验好，还可以和老师互动，参与驯猴🐒。
  缺点：场次少，人均108，大小同价
  
  3️⃣泉州非遗保护中心
  优点：非遗项目呈现zui丰富，旅游研学bi打卡地。可以近距离看表演，而且免费！人还少！
  缺点：小白不可到！
  木偶戏不是常规演出，场次少要预约！
  
  4️⃣泉州正音书院
  优点：小白可到！
  临近文庙地理位置优越，小场地近距离+免费！
  缺点：场次少，要提前预约！
  
  5️⃣戏鲤茶楼
  优点：临近西街、开元寺，融合变脸等项目，还有茶歇和打卡的地方。木偶有桌边互动（🐒倒茶）场多
  缺点：现场秩序维护不是很好，茶歇东西一般
  
  6️⃣木偶书店
  优点：临近中山街，地理位置优越。有老师做专门的提线木偶知识介绍，可以diy木偶或者购买成品。价格适中，两人以上💰78一位，近距离观看。
  缺点：场地小，场次少。
  
  7️⃣通淮关岳庙武成殿广场
  优点：身在景点区，小白直达，地理位置优越+免费
  缺点：人又多又杂，没有固定演出时间，都是一些本地优质的老字号老板，认捐的表演。
  
  综上，木偶戏作为上过春晚、08奥运会的表演项目，又是著名的非遗，非常值得一看！
  
  近距离感受艺术家们传承千年的的“指间艺术”，会是非常难忘而美妙的体验，老少皆宜！
  
  具体是选择付费的，还是免费的
  大家根据自己的情况去选择

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  泉州 · 泉州木偶剧院
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