中山路历史文化街区 - 张有趣的「此刻」 - 十六番

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张有趣 2020-09-12 10:44
中山路历史文化街区
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Hill老吃 2021-06-16 11:52
吃过好几个地方的麻糍
包括网红的油条包麻糍
都觉得实在不怎么样
直到在泉州吃到这家的现包麻糍
真是开心
麻糍的皮非常非常软
但是Q弹的内力还是蕴含着
包裹的芝麻薄脆或者花生碎
都是酥脆微咸很香
再来外层香香的花生粉
口感实在丰富到不行
也明白了为什么老板一直说要当天吃
因为麻糍里的水分
很快就会被包在里面的馅儿吸走
就没有那么样的酥脆了
所以大家现场买了就尽快吃，才能有最佳口感！
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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碱水貝果_7324 2021-04-12 19:44
泉州｜西街金魚巷超厚甲的脆皮車輪餅-
Hello，這裡是Bagel🥯
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之前是在小西程裡擺攤現如今搬到中山路了喔
他家車輪餅可以雙拼口味的單口味味道更濃郁些
價格很親民一個才五塊錢內餡還都給的很足
有很多口味供選擇蘿蔔絲芋頭紅豆奶油抹茶
奶茶珍珠是免費加的可以直接跟老闆說加珍珠
車輪餅差不多一個手掌心的大小點一個就夠吃了
推薦雙拼適合兩種口味都想吃又是小鳥胃的姐妹
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🥢抹茶車輪餅+珍珠¥5
沒有選擇雙拼所以抹茶味很濃郁餅邊是脆脆的
拿到手吹一吹必須抓緊趁熱吃掉真的很好吃
真的很大一個糕體很實一口咬下去直接爆漿
料真的給的很足搭配軟糯的珍珠口感更加豐富
不太能吃苦的寶貝建議搭別的口味不然會苦
-
都是現場現點現做等待的時間會稍微長一些
想吃的寶貝早點去喔生意好的話六七點就賣完
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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尿妹好饿好想吃 2021-03-20 18:52
泉州探店｜神仙Peace Piece·金鱼巷宝藏甜品收藏好久的甜品店在开学前去打卡了👋
🍰店名：Peace Piece
📍位置：金鱼巷38号
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海盐焦糖奶油 💰28
店里的主打款🌟杏仁和焦糖挺入味的蛋糕甜而不腻和海盐搭配很nice 个头蛮大的性价比较高
茉莉青提奶油 💰36
口感细腻很清新的口感带有一点点茉莉的清香里面好像还有夹心（吃太久忘了）但一个小小的就要36 有点贵
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店面比较小位置少要去最好以前预约🕐会帮忙留位置店内装修还挺好看的简约风有很多小摆件拍照很🉑️
泉州 · peacepiece
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Yolkkkk 2023-10-09 17:06
有史以来遇到的最可爱的老板
爱上福建口音了
听起来很软很像台湾腔哈哈
老板太热情好客了
会招呼你进去也会介绍食品
一直笑眯眯的
下午时段去的
店里都是学生仔
感觉是挺受学生欢迎的那种小吃店
「土笋冻」咸辣口挺独特的体验
「芒果珍豪爽」复古的味道
泉州
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宇宙第一吃瓜大 2021-07-12 23:45
在金鱼巷口，东来旁边，环境不错。
「元宵圆」一碗5颗，10元，花生馅的，汤圆皮比较紧实，其他也没什么特别的地方。
「槟榔芋泥」一碗10元，是比较朴实的芋泥，甜的。
「炸枣包陷」里面应该是花生碎，脆脆的，挺好吃的。
泉州 · 海丝金凤
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馒头霸霸 2021-04-09 18:45
当地的一家老店，据说还上过必吃榜，于是乎我就来了。

店面环境感觉就像一个老房子的堂屋，没有装修，瓷砖地，白色粉刷墙，装了几个电风扇。

由于来自小笼包充足地区，就没再尝试这里的小笼包。点了一个显示泉州第一的牛肉羹。小碗11。

肉不多，肉挺筋道，姜丝味很重，不过汤很清淡。没有很惊艳这第一的牛肉羹。

服务人员都是大妈，人挺不错的，不过从点单到上菜，就你自己说一下，吃完再买单，也没个号牌啥的。总觉得人多的时候会记不清顺序或者上错菜。毕竟现在人不多，也拿了一份别人的小笼包丢在了我面前。
泉州 · 中山路历史文化街区
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君君是凯丁啊 2021-06-19 09:43
下午2点半才开始营业，大家不要去太早，我们2点到店，已经有人在门口排队了，生意太好了。
进店之后拿着盘子自己选菜，选好到厨房结账付款，因为已经吃过午饭了，就只点了一些大家推荐的菜品试试。
这是他们这边那种加麻酱的那种炸串，四川人吃起来会觉得略偏甜，可能忘记跟老板说要辣椒了，整体都不太辣。不过这怎么能难倒出门随身带辣椒粉的四川人！自备！蘸着吃好吃到炸裂～
单纯就炸串来说，也没有那么惊艳啦，可能期望太高吧。
另外就是，老板全程都很高冷
泉州 · 泉州鸡腿怣
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刘小胖_4202 2021-05-23 15:43
泉州的东来菜头酸打卡专门来寻这家店，门面大但店里真不大，大概能有六个座位，应该是属于甜品店性质
「四果汤」蜂蜜水是基础，随个人喜好添加四种东东，如仙草膏等（其他红的、黄的、紫的、大的、小的东东完全记不住名字），甜甜凉凉，很好喝，7元/碗，颜值担当
「东来菜头」腌制的酸甜萝卜夹花生碎，酸爽解暑，2.5元/个，酸菜萝卜与甜品的完美结合
是清凉解暑的体验，更是感叹其创意的惊讶
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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H_2932 2023-11-18 08:59
店面不算大，看着简洁干净。
小姐姐说话很温柔，店铺装饰的很用心。
口味有甜有咸，还可以双拼哦～。里面的料给得很足，很厚实的。觉得不够的，还可以多加个鸡蛋。
都是现做的，差不多等个10分钟。
珍珠可以免费加哦，手工制作，很Q弹。
泉州
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hahahahaalice 2021-06-20 22:30
这家店不知道的还是挺难找的在巷子里弯弯绕绕的然后环境也一般就是以前古老的房子然后在里面放了小桌子可以坐
他们家的东西跟一般烧烤店的差不多
最出名的就是鸡腿了老板会问你要不要刷酱
感觉刷酱才比较有特色刷的应该是花生酱吧有点甜甜的个人感觉味道挺不错的和我平常吃的多糖少辣的烧烤还是有点不一样这家主要特色就是他们自己刷的酱汁喜欢花生酱的以及甜口的烧烤的可以来试试看
不过他们家服务态度不咋地。。。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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上善若水qy 2021-04-03 11:52
早餐为了多品尝几家泉州小吃，出了东兴牛肉店，来到这家老字号，也在泉州酒店对面，非常方便，吃了最著名的面线糊，基本上都是本地人在这里吃早饭，泉州真是满大街都是美食店（第十张照片后为随拍的西街上的小吃店）。
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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毛毛毛老师 2021-05-02 09:49
泉州吃喝行🥩第一站

特色「牛排」可以理解为甜甜的卤牛肉，一份真的就是蛮小一碗四五小块，当然吃多也是会腻。

「牛肉粳汤」没有想象中那么浓稠，牛肉梗裹的面很少，汤里有姜提味，意外的小朋友很喜欢。

「咸饭」基本上就是米饭里加了胡萝卜粒，其实滋味不太重，「肉粽」对我来说的特色是酱汁，好像吃一次也就不会惦记了。

以上都是荤食、重油和淀粉的食物，需要素菜解腻。喜欢「咸菜」多过「烫青菜」（就是生菜），咸菜是有点鲜甜的大头菜，本身挺下饭但也不过咸。

前台小哥不给外地人思考菜单的机会，倒也是按照他家的分量精准推荐，但是「干拌牛杂」就真的一般，各个部位口感都偏硬，作为吃过不少牛杂的北方人，真的不太可，还是点经典的比较靠谱。

骑楼和户外桌椅马上就有了闽南味道，这个季节过来，傍晚坐在外面吃饭真是舒服。虽然不能算完全干净，但叔叔阿姨收拾得也利落，ok的。

不知是不是假期原因，现在都是一次性饭盒，马上有了吃连锁快餐的感觉另外要一个碗也是要收1块钱的，emmmmm
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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小蚕吃泉州 2021-01-05 00:11
跨年夜，撸烧烤环境:
在金鱼巷，很简单的烧烤店，位置不多，其实泉州好吃的烧烤店好像都是这种小店面

服务:
老板一如既往问要不要辣，要不要花生酱

「豆皮」爱的，每次必点
「特色鸡胗」很脆，超喜欢，也是必点项目，哈哈，我觉得他家鸡胗吃不腻，
「香肠」肉，吃的出全是肉，他家香肠好几款，我一定是只会点这款，
「豆腐卷」入味，这东西不入味就不好吃啦，
「米血糕」喜欢这个Q糯的口感，不会很干，有的店外面那层很干，他家不会
「鸡翅」这回这个鸡翅发挥失常了，不入味，味道都在外面了，就不好吃咯，作为这一盘最贵的物种，不应该呀

不过铁霞的价格应该也涨了不少，就这些好像收了我们四五十块，我们也没细算就是了，不过还是喜欢他家整体的味道，只是先生还是说吃不出以前的味儿了，但是我觉得比🍗怣好吃了，那家是后面越吃越不对，哎
泉州 · 铁霞烧烤
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动物饲养员 2020-12-14 00:00
位于金鱼巷里面的小店，老板蛮热情的，由于不是高峰期不需要排队
「香嫩鸡腿」「鸡翅」鸡腿和鸡翅都烤的不错，用的是秘制的花生酱调味，建议不要点太多，因为吃多了花生酱会感觉有点小腻
「豆皮」经济实惠，好像东北烧烤经常会有
「大白菜」选用的是白菜心附近的比较嫩的部分，吃起来蛮特别的，第一次这样子吃
泉州 · 铁霞烧烤
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林子高效自由行 2021-01-04 13:38
元旦小长假，泉州寻古记，中山中路步行街元旦小长假，泉州寻古记。
每个有一定规模的城市都有中山路吧。始建于上世纪二三十年代的泉州中山路，是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街，属于中国历史文化街区，曾有“一条中山路，半部泉州史”之说。
在岁月流转中，这条中山路老态初现，于去年进行全面改造。
今天中午慕名到中山中路步行街。原来不宽的路两旁有茂密的树木，漫步林荫道中很是惬意（图5），这会儿是通天大道的感觉，烟火气基本消失。最大的看点是老店招牌依然保存下来，因无树木的遮挡，显得十分抢眼。
泉州 · 中山路历史文化街区
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小惠小惠蓬荜生 2021-01-14 21:36
泉州人是真的太爱吃炸物了以钟楼为首方圆一公里内有各种炸物店我就不一一点名啦

紫燕带骨鸡排一家特别低调的一家这实在的店。

招牌必点带骨鸡排!腌制的超级入味一点点辣味的带骨鸡排炸的比较干一嘴咬下去又香又脆忍不住吸手指啃骨。真的是很香

最后来一杯降火的酸梅汤~酸酸甜甜冰冰凉凉~不能堂食所以不能跟老板聊而且生意太好了来打包的客人络绎不绝好吃的程度我应该不用过多赘述啦~吃就对啦
！

地址泉酒附近壕沟乾里面。
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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然也ciyo 2021-06-01 23:01
泉州让人念念不忘的烧烤！！服务：
五一假期的时候去的，虽然等了3小时才吃上！！但还是觉得挺好吃，挺值得的！如果人多的话，他家可以先选菜品，然后下单，然后会给你一个金色的扑克牌的卡片，然后你可以出去逛啊玩啊什么的，然后老板跟你说预计多少小时可以好再来吃，可以不用一直坐在里面等着。所以这样的排队也不至于太累吧。我们去到那老板就跟我们说，预计三个小时后才能吃上，我们点完餐就去别的地方逛逛了。

问老板他们家什么最好吃，最特色，老板自己很耿直地说，其实跟别的烧烤也没有太大的区别，主要就是他家的酱比较特别。但我觉得还是跟别的烧烤有一些区别的，就是他家火候啊，调料啊什么的，掌握的正正好不会太焦，也不会说太嫩没熟什么之类的，感觉烧烤烤制的程度刚刚好，然后那个酱的确也非常好吃，如果喜欢吃类似于芝麻酱的这种或者花生酱的这种口感的人就是会很喜欢，这样做的烧烤也很特别，我的确之前没在别的地方吃过这种类型的烧烤。

菜品就不一一了，就自己爱吃什么拿什么吧，毕竟他家的精华主要就是他们家的酱汁，然后烤出来都挺好吃的。推荐推荐。

对了，还有一个很有意思的点，他家会放超级超级多的照片，当时我们还以为会是各种名人或者电视节目啊游客来照的，后来我们看了很多之后，发现其实里面也有很多是因为老板自己特别爱拍照，所以会有老板到处出去旅游啊，玩啊，或者说一些外国友人啊来这边跟他合照的照片。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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就感觉很酷啊 2021-06-03 12:27
阿肥炸料店

环境:
这家店在小巷里，我来的时候已经快要收摊了。这附近有很多家类似的店

服务:
阿姨态度一般，没有热情
「醋肉」很经典的闽南味道
「炸紫菜」热热的吃很香
「炸萝卜糕」这个要加上闽南甜辣酱更好吃
「春卷」有点油腻，但也好吃。
泉州 · 阿肥炸料店
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霹雳霹雳哼 2020-08-22 00:00
在金鱼巷里的一家小店，我们走路走得很累了，被南音阁的南音声吸引过来，刚好找到这家烧烤店。
烧烤很入味，又不会太重口味，要了一些常见的菜，最惊艳的居然是烤黄瓜，很难得素菜也烤得好。附近只有四果汤店，我们突然想和柠檬茶解解热气，在奶茶店打烊前两分钟用美团点了。是当地的一家连锁店，还蛮给力的。
泉州 · 铁霞烧烤
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呆头_8329 2023-10-11 21:38
里面有个阿嬷超级可爱的
刚开始算错钱了让我们不要付
说她绝对不坑人重新算了~也超级热情的~
醋肉好好吃~紫菜丸其他的也好好吃呀~菜粿跟我们漳州的有点类似稍微软一点点，总得28还可以呀~~
泉州
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梦_3105 2021-05-10 16:46
必须打卡的地方，这是新店，位置相对宽敞整洁。我们点了两块酸杨桃，两块酸萝卜，还有两碗土笋冻，一杯萝卜水……土笋冻超级无敌好吃，酸萝卜也超级无敌好吃，和广东的咸酸很像！杨桃也非常好吃，我是加单的，后来第二天又来买了几块吃～萝卜水就是广东咸酸的水，拿来直接喝的话，见仁见智吧，各个地方习惯不一样。非常值得推荐！
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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土豆_1327 2023-11-27 10:09
在一个十字路口的位置，被小伙伴提醒要找的东来菜头酸到了，赶紧跑近前看看菜头酸是什么东东，以为是年糕，询问清楚了才得知是萝卜，夹了两块让年轻老板给夹了貌似花生碎白糖粒的一种馅料，一口下去，忍不住笑了，居然还有这么好笑的搭配吃法，居然还挺好吃，不错不错。又买了一瓶油甘汁，一口觉得好喝，一口觉得难喝，就这样反复着，始终难以断定这种饮料到底好不好喝呢？？
泉州
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宇宙第一吃瓜大 2021-07-12 23:42
「菜头酸夹花生」菜头酸特别大一片，售价1.5元，正在想这么大片怎么吃的时候，贴心的店家提供了一种新奇的吃法：菜头酸夹花生屑。花生屑就是麻糍的主要馅料，没想到这种组合还挺好吃的，酸和甜完美地成就了彼此，只要多加1元就能拥有这种酸酸甜甜的快乐。
也可以买一整盒打包带走，每盒12元。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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ZJ-桢爱欢玺 2023-10-19 19:27
小小的店铺，不留神就错过的那种，也是在去之前网上攻略看到的一个小店，「大炸烩」很入味好吃不油腻，可以尝尝，比较也不贵。「香酥带骨鸡排」原以为就一点骨架呢，没想到肉还挺多的，老板服务也很热情，生意很多，值得一试。
泉州
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大辉哥 2021-07-04 17:57
晚上2点半过去的，生意非常好，也是在当地的朋友带领下过去，面线糊也是当地特色，面线糊里可以搭配点油条段，感觉也挺不错的，吃的时候感觉就是比较汤，搭配了合适的猪杂类，猪杂卤的也比较入味，大肠的口感也还不错！
泉州 · 婷婷面线糊
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给我尝一_8942 2023-10-10 13:01
炎炎夏日为了避暑，一头扎进路旁卖芒果汁的小店，没想到大有来头，还吃到了久闻大名的土笋冻。
实话说之前没想过土笋冻吃起来竟然是酸辣口味的，蒜末的辣味带出沙虫的鲜，很上头的口感。担心芒果汁会太浓，点了招牌的冬瓜露，也非常解渴。还想试试咸芋泥，只可惜肚子太饱了，只好作罢。
老板一直在热情地招揽生意，还和进来的顾客聊天。对以前来过的老客人就像对待自家人一样熟络，态度非常亲切，让人还想下次再来，这也是小店能开这么多分店的原因吧。
泉州
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超人力霸王 2021-06-13 03:57
一家只有四條差評的甜品店在泉州必吃榜裡，吳氏和小安記兩家的都是靠麻糬上榜，但是個人會比較喜歡小安記的麻糬

店裡招牌的「古早味麻薯」一直是我的最愛，之前回香港也會打包一盒一盒的帶回去，老闆娘還很貼心的每個麻糬都套一個袋子獨立包裝，怕會受潮影響口感

糯米做的外皮裹著薄脆和糖粉，入口表皮Q彈，甜味適中，加上薄脆和外面的花生粉，口感十分豐富

但是一直心心念念的「热Q冷冰」個人覺得有一點普通，冰就是普通的冰，味道主要來自花生粉，其實後面回憶起來融化時的味道，花生混水的那個口感，吃起來還是有一點黑暗料理的感覺，不過阿達子很Q

比起「热Q冷冰」個人更推薦「古早味麻薯」，

服务：

服務很好，老闆娘很健談也很友好，光顧了好多年，老華記隔壁、絲竹軒對面等等，搬到哪裡就會光顧到哪裡
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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灯泡王 2021-06-28 01:30
一句话总结：名不虚传的好吃

好久没吃过这么好吃的牛肉了，腌制得深入骨髓，好吃到意犹未尽。为了游客体验，设置了套餐，我们选的B。

除了牛肉，套餐的饭也是专门秘制的，像蛋炒饭，和牛肉搭配吃，简直阻挡在减肥路的大杀器。

Tips：旁边关老爷的庙记得一定要体验**，抽签
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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小原子 2023-11-28 08:04
本地人喜欢的水门巷附近，很多游客稀少的老店，离文庙不远，夜间闹中取静。

除了「水门国仔老店(水门巷店)」，基本晚上人都很少，但随便点都好吃，醋肉真是香啊，尤其刚捞出来的 💓💓💓
泉州
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Joan_7313 2021-05-10 16:16
环境：
小小的一家店～店内位置不多但还蛮干净舒服的～很有特色的装修风格～
服务：
老板娘人很好～上菜速度也很快～而且真的都超美味
「土笋冻」很喜欢这个！很久就想尝试了！其实味道不会很奇怪就是QQ弹弹的酱汁是有一点点酸的蒜汁其实就很像肠粉酱！「咸芋泥」咸芋泥的味道真的超赞！并不完全是咸的还有一点甜～而且还有一些香菇之类的小料上来的时候还是热热的～很香的芋泥！「章鱼」份量很足不仅有章鱼底下还有海草个人感觉有点甜了不过还是很好吃的～很爽口～蛮推荐的～
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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