面线糊是泉州人的早餐... - _7017的「此刻」 - 十六番

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_7017 2024-03-09 15:58
面线糊是泉州人的早餐最爱吧，估计和北方人早餐喝粥的习惯一样吧。
可以随意搭配各种配料，热热乎乎喝着很舒服，味道也不错。
泉州
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DD大呲花儿啊 2024-01-24 00:36
📍位置：
新华路和新门街交界处，全芳面包往前一点，招牌很明显，好找👌🏼

🌿环境:
店铺有两部分，左边店面有几个座位，后面就是出餐的地方，老板手速还是蛮快的。小门出去是一个大点的门面，可以坐在这边用餐。

一般我都是雷打不动的点卤蛋，豆腐再加一个油条这样。花费9💰
每个人口味不同，最近这家吃得蛮多，感觉比后城那家味道好一些，咸淡感觉正好。喜欢把油条浸在糊里泡到烂点再吃，口感绝佳。
泉州
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黯然销魂掌 2024-03-16 17:39
哇，早晨来一碗面线糊，真的是又提神又充饥啊！
一碗下去身上热乎乎的！
这家店确实很清爽，干干净净的。橱窗里品种很多，看着每样都想来点，丰俭由人吧。
加了经典的醋肉和大肠，果然是美味！首先汤就特别鲜！再加上完美搭档油条，就是一顿理想的早餐
泉州
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阿蘭呀 2024-02-26 13:00
来泉州必吃的面线糊，好多人推荐的一家店。
🌿环境：
店面小小的，只有三张小桌子，不过环境很不错，很干净👏
🛎️服务：
在小黑板上看好想吃的东西就直接去后面点单，很快就做好了。花生汤卖完了。我们点了面线糊➕肥肠➕醋肉➕油条、猪血汤、肉燕汤都很好吃，特别是面线糊配油条，绝了👍👍👍，下次来泉州还要吃，推荐
泉州
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Dimoo去哪儿 2024-02-25 08:32
面线糊是福建省泉州市的一道著名特色小吃，属于闽菜系。
这道菜品的主要原料是面粉和地瓜粉，其口感呈糊状。它味道鲜美，清甜爽滑，具有浓厚的闽南地方风味。面线糊的配料丰富多样，可以加入大肠、小肠、虾仁、猪肝、猪腰子、海蛎、海蛏、鱿鱼、鸭心、豆腐、卤蛋、煎蛋、醋肉、香肠、香菇等多种食材。
在烹饪过程中，需要将虾糠用纱布包好并放入清水中煮半小时，然后捞起虾糠，将汤汁过滤备用。接着，将熟鱼肉撕成丝，再将锅置于旺火上，倒入猪骨汤和虾糠煮过的汤汁，一同烧沸。随后，将精制的面线稍捻碎后放入沸汤锅中，加入精盐、味精等调料调味。淀粉调水后徐徐舀入锅中，并不停地推勺，直到面线浮起，锅中汤汁成糊状。
泉州
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扬的羊 2024-01-20 12:26
这老板，态度很差，在那边站半天跟他点菜，一直在玩手机，也不理人，汤贱到顾客衣服上也什么也不说，里面环境也很差，人去点菜，东西放桌上，回来后东西被阿婆扔垃圾桶了，这我要个说法没毛病吧，还理直气壮说什么也没有跟我说东西在桌上，还说我这小店这么忙，哪里顾的上你的东西，那你小店这么忙为什么，还不是因为大家推荐，我们也是大家推荐过来吃的，那你给我这个b态度，你什么意思，就觉得有大家推荐大家支持，待客之理就不用了呗，飘了呗，还有那阿婆，颠倒黑白的本领挺强的，我也不多说了，避雷避雷
泉州
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木木_2012 2024-03-10 22:03
🌿环境：
店面不大，但是是沿街的，蛮好找的。
🛎️服务：
小黑板上写着想吃的品名和价格表，想吃什么选好告诉老板即可，老板做的很快，让我们做着等候就可以。
「油条」
油条很典型，到哪都会有，但是配着面线糊吃，味道很鲜美。是我对油条的一种新吃法。据说面线糊是泉州的一道有名的特色小吃，这家店的面线糊做的很地道，大家都会来吃，我们吃过后，确实味道鲜美，清甜爽口，配着油条吃很美味。看似简单的一道小吃，但能这么好吃还是让我们很佩服的，这是只有在当地才能吃到的正宗美食。😜😜😜
泉州
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stitch要 2024-02-29 10:27
泉州的早餐首选面线糊。之前在厦门吃过面线糊，但和泉州这边的完全不一样。
这家的卤大肠非常绝，推荐面线糊里面加大肠、醋肉、油条，这三个是绝搭。面线糊上桌之前会给撒胡椒粉，注意了这个胡椒粉超级辣，不喜欢的可以告诉老板不要放。
同时喝了鸡蛋花生汤，感觉比较寡淡，比不上在泉州其他家店喝的。私以为花生汤还是福州的没牙伯家第一，无出其右！
泉州
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yao_2053 2021-05-30 11:05
泉州不止西街，还有充满闽南风情的中山中路在深圳看惯了无敌丑的广式民房，一到泉州就被这里的红砖瓦厝，极具闽南特色建筑惊艳到了
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来泉州旅行，适合拍照打卡的不止西街，西街附近其实还藏了一条，名气没有那么大，但拍照特别有感觉的街道—— 中山中路
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泉州中山中路，南起新门街，北与东街和西街交汇，道路两旁遍布闽南风格建筑，颇具特色。尤其是在落日时分，行走其间，看金黄的落日余晖映射在石墙上，身旁来回穿梭的电动车，此刻老城的暮色格外温柔
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📍泉州西街附近中山中路
📷拍摄时间：5:00—6:00左右落日时分
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◼️拍照打卡建议
❶夏天建议下午5点多来这里拍照，渐渐褪去灼热的阳光照射在建筑上特别有感觉
❷下班时间路上可能电动车比较多，拍照注意安全
❸沿着中山中路走到尽头就是西街，快点走刚好可以去有鲤咖啡的天台看落日（西街具体机位参考上一篇泉州攻略）
❹中山中路其实也是一条商业街，有很多的特产店和店铺可以逛，相比西街这里人要少很多
❺街道旁边还有一个基督教教堂基督教泉南堂和寺庙泉州府文庙，承天禅寺距离这里也不远
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◼️小红书笔记已分类，详见【收藏】-【专辑】
◼️原创图文，谢绝任何形式的转载或二改
泉州 · 中山中路步行街
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狐狐文 2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里！！！好成财牛排始于清宣统二年(1910年)，传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安，清末，老板的爷爷离开家乡创南洋，去了菲律宾做厨师，见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后，改进了中式牛肉，加入了西方元素（我感觉就是名字比较西式。。。。），结合东南亚的咖喱味（我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。），成为了非中非西式（我认为）的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢，于是这种做法便坚持下来，直到今天。附近就是清真寺，爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板，很胖，态度也很差，不耐烦，这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排，18元
这是这家店的镇店之宝，绝对的，吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉，没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨，这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上，都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁，肉质肥烂，千万不要浪费汤汁了，拌饭超好吃。一份就几小块牛排，吃的绝对不过瘾，后悔第二天没再去吃！回来后只有思念。
精品牛杂汤，20元
料少，性价比极低。不推荐，有这钱宁可再买一份牛排！
咸饭，4元
重点介绍下咸饭，也是闽南传统小吃，每家小店都有。泉州的咸饭，主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单，就是饭加点胡萝卜丝，属于低配版。高配版还要放五花肉咯，虾仁咯，香菇咯，花生咯，五花八门，所以看到大饭店咸饭几十元一份，千万不要类比低配版的4元一份的，贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭，但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的，不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜，5元
咸饭的黄金搭档，各种腌菜，竟然还有番茄。
惊叹于牛排，想第二天再吃，无奈泉州美食太多了，第二天整个吃撑就没有再去了，真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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林琛Live 2024-04-02 13:37
接下来的福建是国内最浪漫旅行地～接下来的福建又到了一年中最美的时候
古早味的小城和避世的海岛
绝美的风车海和梦幻蓝眼泪
还收藏了很多《国家地理》推荐旅行地
今年一定要和ta约好一起来福建看海🌊
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🚘福建游玩路线
🔸厦门线
𝐃𝐚𝐲𝟏：中山路→厦门植物园→钟鼓索道→沙坡尾
𝐃𝐚𝐲𝟐：环岛路→上李水库→山海步道→海湾公园
𝐃𝐚𝐲𝟑：集美学村→十里长堤→大屏山郊野公园
🔸泉州线
𝐃𝐚𝐲𝟏：中山街→钟楼→开元寺→西街
𝐃𝐚𝐲𝟐：承天禅寺→关岳庙→天后宫→蟳埔村
𝐃𝐚𝐲𝟑：永宁古城→永宁城隍庙→黄金海岸→洛伽寺
🔸东山岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏：文公祠→南门湾→南屿→铜陵镇夜市
𝐃𝐚𝐲𝟐：金銮湾→环岛路→苏峰山→岩雅恋人
🔸湄洲岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏（北线）：湄屿潮音→妈祖庙→天妃故里→莲池澳沙滩
𝐃𝐚𝐲𝟐（南线）：妈祖影视园→红树林生态园→黄金沙滩→鹅尾神石园
🔸平潭岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏（北线）：北部湾→和平村→镜沙→长江澳
𝐃𝐚𝐲𝟐（南线）：龙头凤→猴研岛→坛南湾→象鼻湾
🔸霞浦线
高罗海滩→海尾角→大京沙滩→丹湾→小京沙滩→吕峡灯塔→东壁村
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奇达村：中国版里约热内卢，走过1800个阶梯，翻山越岭只为这一眼！
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湄洲岛：我竟然找到了《铃芽之旅》里的那片大海！它有个好听的名字叫“南国蓬莱”
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平潭岛：我的梦中情岛，一大片的风车海和即将出现的蓝眼泪，一定不要错过
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东山岛：电影《左耳》取景地，南门湾像意大利的小渔村，不管白天黑夜都很好看。
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北郊村：我们最先发现的海边栈道，远望如象鼻延伸如海。
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东壁村：霞浦看日落绝佳去处，有很多通往大海的小道，和喜欢的人漫步非常浪漫～
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风车岛：来泉州不要只去西街人挤人了，惠安风车岛日落美得惊艳。
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大屏山：厦门最美的景观步道，可以看见很多彩色的房子，奔向山海与自由～
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吕峡灯塔：屹立在海边悬崖的灯塔，鲜有人至的风景，有种到世界尽头的感觉。
泉州
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烤个菠萝包 2021-04-30 14:27
泉州攻略｜两天一夜人均300吃遍泉州美食小吃⛺️住宿：首选西街附近，去哪都方便。
🚌交通：公交/小白/打车
-公交：记得下载掌上公交，随时查看车辆情况
-小白：在范围内可以任意坐，一次两块，方便，随上随走送到目的地。
-打车：起步价8元，市区内的点都不会离得很远，看情况选择交通工具。
-
🥡美食：
如果是前一天晚上来的可以参考这个行程哦！把这三家归到第一天的话也🉑️！
🔺Day 0 晚上
👉晚上可以这三家一起打卡，都在附近。先买完醋肉再去圆宝，吃完饭就可以去散散步吃点冰啦~
🔸桥仔头醋肉：陵南路309、311号
🔸圆宝台湾小吃：迎津街164号
🔸一心冰品：迎津街122号
🔺Day1白天
早餐可以去吃一下面线糊，再步行去西街，逛逛开元寺，买点西街的小吃~
🔸后城面线糊后城街179号
好吃好吃强推！在小巷子里，可能不太好找，阿姨人很好哇！面线糊➕醋肉➕油条yyds！
一定去吃！
👉西街
🔸一杯潮茶：西街53号
🔸吴氏手工麻糍：西街119号
🔸有鲤天台咖啡馆：西街127号 ❌
🔸亚佛润饼皮：西街165号
👉大概三点半要过去排队，但不太值得排，有时间可以去。
🔸庄阿姨芋头饼桂坛巷3号
👉可以午后去尝尝喔，在文庙附近好像，不太远，做小白都很方便。
🔸秉正堂：天后路1-3号
🔸水门国仔老店：水门巷19号
👉夜宵来个烧烤➕🍺 绝啦，惬意人生！
🔸春哥铁板烧：泉秀路586号
🔺Day2白天
可以睡个懒觉，然后西街那边好像可以租小电动？租辆小电动逛逛老城，去关帝庙拜拜，在顺便去旁边的马来mo吃个午饭～
🔸关帝庙：涂门街188号
🔸马来mo简餐·南阳风味料理：：津淮街400号
-
🔸下午茶推荐：
日舞/peacepiece/茉里/A.L.O Cake&Musicbar
去过性价比高好吃又好拍的店~
🔸想去但没吃过的店：
1.好成财牛排馆：涂门街221号
2燕支巷灌汤包：胭脂巷祖闾苏12号
（在涂门街可以去关帝庙时一起打卡哦）
3.爱啊石花膏：庄府巷任命政府南行500米
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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泉州导游You 2021-05-04 15:17
泉州旅游通淮关岳庙你️别拜错教你如何秒变泉州土著，正确🙆‍♂️拜拜
🙏第1步:图1️⃣拜天公，拜完天公后，就在香炉上香。天公是🈯️玉皇大帝，闽南的亲切叫法，玉皇大帝是天庭最高的神灵，关帝是神，关帝是玉皇大帝的臣，不可逾越
🙏第2步：到🏠武成殿的两侧，向两位🐎爷公行礼，先拜图2️⃣关羽的赤兔马，再拜图3️⃣岳飞的雪青骐骥
🙏第3步：进门到天井，向图4️⃣武成殿的右边是土地公行礼
🙏第4步:到崇先殿，先向图5️⃣关圣先祖行礼，再向图6️⃣关圣夫子圣像行礼
🙏第5步：到三义庙，先向图7️⃣中间的刘先生，关圣帝，张恒侯行礼，再向图8️⃣诸葛孔明仙师圣像和图9️⃣顺平侯赵云圣像行礼
🙏第6步：最后回到图🔟大殿香案前行礼
礼毕，想要添香油钱🉑️去添香油钱
泉州 · 通淮关岳庙
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Meteorss 2020-03-29 22:34
泉州市区竟然隐藏这样的博物馆【泉州海外交通史博物馆】
泉州各地活动连连，
通过泉州交通广播，
知道泉州宝藏之新年艺术展。
……
周末期间，前去参观，
通过一道小路，到达目的地，
才发现这样的一个泉州宝藏，
初见，惊喜了一小下，
泉州市区竟然有个这样的博物馆，
全称【泉州海外交通史博物馆】。
……
其实现在博物馆并不稀奇，
毕竟很多城市应付政治需求，
动不动就蹦出一个某某博物馆，
大都是雷声大雨点小，
硬件软件都是应付式的，
到后面基本无管理无所谓，
直至没人气～没人去，
只为了应付些许的政治需求。
……
比较喜好博物馆的街主，
去国内外很多陌生的城市，
首先想到的就是博物馆，
通常第一站的也是国家/城市博物馆，
想要了解一座城市从博物馆开始。
……
所以对博物馆从外到内，
从装修到装饰，
从设计到展品，
都有一定的个人感触，
正因如此，才惊喜有这样的博物馆。
……
【泉州海外交通史博物馆】的规模不大，
停车位不多，服务也以自助式为主，
但管理到位，前台一直有人看守和登记，
……
建筑外观设计呈伊斯兰风格，
建筑、水、船的结合，显得得十分和谐，
并彰显出一丝丝泉州海上丝绸之路的历史味道，
博物馆由主楼和副楼组成，
主楼以各种海外交通史为主，
副楼以伊斯兰文化为主，
主楼、副楼不定期还会设立其他展会，
就比如这次的【泉州宝藏-新年艺术展】，
设立在副楼的四楼。
……
从展品来说，虽然比较一般，
并没有太多高大上的精品，
主要以历史遗迹和遗物为主，
但这样的一个博物馆，
非常适合孩子们和博物馆初尝者学习和了解。
……
PS：怪我孤陋寡闻，
这个博物馆之前几乎没怎么听过，
可能大多当地人也没听过，也不知道，
可能当地的闽台缘博物馆的名气太大，
各方面太好太完善了，
以至于TA一直默默无闻，
相对高人气的闽台缘，
这样的小众景点，
喜欢博物馆并安静参观的，
或许是不错的选择。
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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朵千岁 2021-05-11 10:39
泉州旅游｜在富力万达文华酒店俯瞰城景这次旅游我选择入住在泉州富力万达文华酒店
🔻
酒店位置：
就在市中心机场开车二十分即可抵达
旁边就是万达购物中心
下楼就可以逛街金街
尤其几条商业街晚上散步的时候特别舒服😌
打车🚖到西街10分钟以内就到了超级方便
🔻
酒店房间：
酒店整体环境以闽南文化为特色非常的优雅
我太喜欢这个行政套房房间空间很大温馨又大气
如何在酒店拍出ins风即视感有这样的浴缸太加分了
浴缸🛁随手拍都好看极了来来来跟着我一起凹造型
1⃣️端一杯香槟🍾️望向远方
2⃣️端着香槟一起干一杯和镜头互动
3⃣️躺进浴缸来一张记得摆放几本杂志哦非常的ins感
4⃣️在客房内的贵妃椅再来一张慵懒的照片
（特别喜欢室内的台灯满满的氛围感）
🔻
酒店美食
有中餐厅和西餐厅🍴
中餐厅主打创新闽南菜和粤菜我很喜欢这种口感
好吃的都给大家拍好了
西餐厅🍴也很好看菜品种类很齐全
对于爱吃海鲜的我真的是实现海鲜自由🦞
🔻
总结
入住这里三天都觉得特别的舒服惬意
酒店位置棒去哪里都方便
旅途中一家舒服的酒店🏨绝对是为旅行加分
嘿嘿
写到这里我的旅途也结束了
第一次来泉州旅游
满满的满足感
这座城值得来一趟哦
泉州 · 泉州富力万达文华酒店
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Helen晓世界 2021-01-04 19:40
3小时玩转泉州西街，最美双塔合影机位推荐到泉州没有不来西街的，作为泉州市区保存最完整的古街区，西街与开元寺双塔和钟楼一起成为了泉州的旅游名片。这里既有古色古香的历史建筑，也有时尚活力的新网红店，虽然主干道只有短短数百米，但还有多个小街巷纵横依附。怎么玩怎么最合理，这份详尽规划可以先收藏⭐️起来。
📍推荐路线：钟楼-小西埕-附属街巷（井亭巷-古榕巷-旧馆驿-三朝巷-象峰巷）-紫云屏-开元寺，如果时间有限，不必每个小巷都游览，简约版的钟楼-小西埕-井亭巷-开元寺即可。
⏳推荐日落前3小时开始游览，小西埕和附属街巷游览半小时左右，西街主干道上逛逛吃吃1小时也足够了，再用半个小时游览一下开元寺，然后到游客中心顶楼拍拍照，最后日落前半个小时赶到有鲤咖啡天台点一杯饮料静待日落。
📷开元寺双塔三个拍摄机位
🥉开元寺内，人站在西塔处，用无人机可以同时拍到远处的东塔。图3⃣
🥈开元寺对面的西街游客服务中心，免费，顶楼天台可以休息、拍照，距离双塔很近，正对东塔，但是要拍人和双塔合影的话角度一般。图4⃣
🥇西街中段的有鲤天台咖啡馆，人均消费30元+，顶楼天台错落三层都能拍到双塔，夕阳时分最美，但是客人也很多，店家会控制人数，能不能坐到靠边的位置看运气。不过最顶层放了个“网红树圈”，方便所有人都能合照打卡。图5⃣
🏰西街“第三塔” 图6⃣
除了开元寺的东西双塔，西街上还有个“定心塔”你知道吗？这个神秘的“第三座塔”深藏在井亭巷的一户民居之内，所以很多游客都错过了。但其实它也是大有来头的，据清乾隆《泉州府志》记载，明万历年间建造，清乾隆十四年重修，城心塔又名“定心塔”，顾名思义，曾经是泉州城的核心哦。虽然在民居之内，但是可以免费参观的，请保持礼貌安静就可以啦。
🎡小西埕图7⃣
其实是一个面积不大的创意文化园，因为白岩松的那句话成了个网红打卡地，我个人觉得没什么意思，不过逛逛也无妨。
🥢西街美食图8⃣
整条西街都是餐饮店，不过个人觉得对于游客来讲大部分没什么意思（有几家本地网红店甚至踩雷了），也就顺便尝试下吴记手工麻糍、五叔公土笋冻、亚佛润饼、新街巷口老奶奶推车豌豆黄这种老字号就可以了，还有本土饮品店壶见有款“泉州”字样的杯子可以买来做道具。
📝注意事项：西街非纯步行街，穿行电瓶车较多，高峰期会堵车，也很嘈杂，注意安全哦。
泉州 · 泉州开元寺
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kommy 2021-07-09 09:35
都给我去泉州吃！太好吃了！泉州真的大赞！
🌟P1&P6 团结水果店腌渍水果yyds！光是看这一冰柜的清新绿，清凉感就来啦！答应我，一定去吃好吗！有朋友知道配方吗？我想回家自己也做做看！
🌟P2 来个大荟萃吧！第三排中间是芋泥饼！大家推荐的庄阿姨芋头饼有点难买到的，傍晚路过时已经关门，但旁边有个老奶奶也在卖，买了俩热乎的。芋头脑袋爱了爱了！一口下去好幸福！芋头饼左边是a文面线糊，加醋肉和大肠，14块钱，作为一顿早饭有点贵诶，讲真我都没吃饱😅，味道嘛，尚可！其他还有秉正堂的四果汤（一定记得加石花膏哦）、吴氏手工麻薯（糯叽叽星人给我冲！）、东兴牛肉店（牛排很一般很一般，但牛肉羹我可以！）
🌟P3&P4 东来菜头酸，腌萝卜➕甜辣酱➕花生碎居然能诞生那么奇妙的口味！不枉我专程坐了两站公交去尝！但酸杨桃味道不咋地，不建议大家尝啦！
🌟P5 斯丹姜母鸭，据说不吃姜母鸭就枉到泉州，于是即使我就一个人也勇点一只鸭！但讲真我会更喜欢我妈妈做的卤鸭但奇妙的在于我一个不喜欢吃姜的人，生嚼了好几片姜片！甚至觉得比鸭子好吃哈哈哈！大家2人以上的还是去尝尝吧～一定记得嚼姜片哟！
🌟P7 桥仔头醋肉，到泉州吃的第一样！好吃啊救命！叫醋肉是因为腌制的时候的确加了醋。啊去吃吧！词穷！好吃！他们店还有蛮多别的炸物，我还买了两颗芋泥球，但本芋头脑袋觉得挺一般的，可以不尝试哦！
🌟P8 正泉茂绿豆饼东街店。门脸儿不大，且很像小时候那种传统糕点铺。到了还是有点意外的，毕竟觉得有那么多人推荐的特产店应该会是那种大店。但也更让我坚信饼饼肯定好吃！本糕糕饼饼忠实爱好者觉得🉑️！店里还可以发快递的哟！
🌟P9 黄皮。是此行新认识的水果！看我一脸疑惑地围观，老板给了我一个尝尝。要剥皮吃，果肉白色的，表面还有一丝丝像山竹表面的那层膜，略酸口，水分足，没吃过的好奇宝宝可以一试～
❤️哎呀泉州的好吃的实在太多了！还有好多没尝试！比如拳头母、炸什么粿？咸饭也忘吃了！等我再瘦五斤我一定再去一次！
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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小刘与老李 2023-08-02 00:00
当然要来泉州啦｜体验满满的烟火气息泉州，中国唯一座世遗城市
塔庙寺院遍布街头巷尾
体验半城烟火半城仙🌆🏙️
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🫱打卡点
1️⃣开元寺：泉州寺庙代表、福建省内规模最大的佛教寺院（可以在“小宇宙”上听寺庙讲解
2️⃣西街：泉州保存最完整的古街区，整条西街很大，芥子书屋在这里
3️⃣钟楼：泉州三座钟楼中最古老的，具有欧洲风格，拍照打卡很出片
4️⃣清净古寺：国内现存最早的伊斯兰教寺遗址，展现古代泉州与外商的繁荣贸易（🎫3R，需要穿戴整齐才可进入
5️⃣关岳庙：泉州香火最旺，福建现存规模最大的武庙，即使夜晚也不乏信徒香客（🆓免费参观和求签，解签2R
6️⃣涂门街：关岳庙、清净寺、斯丹姜母鸭都在这条街上，历史气息浓郁，又有中西：新老建筑相结合
7️⃣ 金鱼巷：有特色的老街巷之一，街上很多金鱼元素的图案，路上很多小店，值得一逛
8️⃣承天巷：又一个老街，这里咖啡店聚集，文艺气息浓郁，可以拍照打卡（推荐巴浪鱼咖啡，有很多书，很艺术很精致
9⃣️天后宫：建于宋代，是现存年代最久、祭祀规格最高的妈祖庙，非常华丽（附近有秉正堂总店
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🤚🏻美食
1️⃣八芳林泉州菜馆
2️⃣姜母鸭
3️⃣水门国仔面线糊
4️⃣吴氏手工麻糍
5️⃣四果汤
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🚌市内可以打车、公交、共享单车/电动车，以及旅游专线小白车（招手即停，2R一次
🏠住宿推荐西街附近
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🌟如果还有时间，可以打卡
1️⃣泉州木偶剧院
提线木偶戏是国家级非物质文化遗产
🎫 公众号：泉州提线木偶传承保护中心
2️⃣泉州非物质文化遗产博物馆
可以体验非遗文化，需要提前在博物馆的公众号里预约体验哈（不定期有木偶戏和梨园戏演出
3️⃣闽台缘博物馆
主要讲述福建与台湾的古今联系，看到从古至今的福建及台湾地区人文发展演变
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泉州
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言午家的旅行记 2023-09-19 12:09
泉州不可错过的承天寺，隐于闹市的一方净土📝上一篇笔记写了泉州的必访之地开元寺，这篇来讲讲距离开元寺不到1.5公里的承天寺，素称“闽南甲刹”，与开元寺、崇福寺并称“泉州三大丛林”，规模仅次于开元寺，也在古城中心，但与开元寺的氛围截然不同，地处闹市，却宁静清幽，丝毫不见开元寺的喧闹与游客如织。
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‼️这里并不是苏东坡夜游的那个承天寺，别晚上来！晚上不开门哦！（苏东坡游的承天寺在湖北黄冈。）
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🌈泉州承天寺又名月台寺，初建于南唐，名为“南禅寺”，北宋年间赐名“承天寺”，历尽千年，屡修屡废，却越建越大，鼎盛时期有殿宇四十余座，体系完整，规模宏阔，田产千顷，僧众1700多人，占地七十余亩，素称“闽南甲刹”。（现在的承天寺是1985年在原址上重修的。）
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🌟 游览重点：
1️⃣山门：（寺院入口）门上悬挂着“月台”二字，两侧是弘一法师所写对联“有无量自在，入不二法门”。
2️⃣七佛塔和“泉南佛国”：走过山门，是一条冗长的东西向甬道，巨大的榕树下，耸立着七座石塔，名为七佛塔。甬道尽头，墙上“泉南佛国”四个大字，为明代四大书法家之一的张瑞图所写。
3️⃣月台别院：弘一法师的居所。“长亭外，古道边，芳草碧连天…”这首由弘一法师（李叔同）所写的歌曲传唱百年，弘一法师与承天寺渊源很深，他人生最后的14年是在泉州度过的，他的户籍落于承天寺，这里是他最常居住的地方，也是他的化身地（火化之地）。
3️⃣镇寺之宝——隋朝铜铸阿弥陀佛：供奉在法堂内，像高二米，重一吨多，为国内罕见。
4️⃣宋代石经幢：在法堂之后，文殊殿前，雕刻精致、保存基本完好，呈八角形，高约7米，刻尊胜陀罗尼经（但大多已风化剥落），浮雕有佛像、莲瓣、山峰水波纹等。
5️⃣鹦山：寺内一座小山丘，著名的泉州老八景之一“鹦山暮云”就是这儿了。鹦山虽不高，几步路就登顶，但也能将承天寺内错落的红瓦和多彩的脊饰尽收眼底。
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💡在地图上，我们发现寺内还有一处古铸钱遗址，寻了很久，原来就在入口的那个甬道上，不过只见到了一块碑……（五代十国时期，闽王王延曦在寺中西侧铸造 “永隆通宝”。这里出土了大批钱币，填补了中国钱币学的一个空白，对中国钱币学的研究，具有深远的历史意义。）
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🌳感受了西街的摩肩接踵、开元寺的人流如织，来承天寺体验一下泉州的宁静吧！
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泉州
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煎釀三寶 2020-04-03 00:00
在去泉州的前两天在去哪儿无意发现的一家旅馆位于西街附近较为隐蔽但是白色的建筑外观在众多老房子中十分显眼
一进门可以看到茶桌然后会进到一个专门用于展览的小厅里面整体的风格都是比较简洁隐藏很多富有禅意的元素
再走进去有一个小型食堂有专门的料理人在烹饪
一到三楼都有房间我们这次居住在一楼的榻榻米房房间很整洁洗手间也是非常干净
四楼有一个露天天台可以一览附近的景色还能看到开元寺十分适合拍照观景
总的来说是一家值得推荐的旅馆
对了他们家有提供很有特色的单人间
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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Lily_8884 2021-06-10 19:06
泉州 | 生活有所求，神灵有所拜拍摄地点：
1⃣ 关岳庙通淮关岳庙
2⃣ 天后宫天后宫
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“此地古称佛国，满街都是圣人”
泉州，世界宗教博物馆。
在泉州，你可以看到佛教、道教、伊斯兰教、基督教、印度教、摩尼教的建筑遗迹。
信仰对于泉州人来说，是“包容”“生活”“敬畏”
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站在镜头背后，我一直在思考：
“他们到底在拜什么？”
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如果抛开具体的神灵物象，人们面对的究竟是什么？心中所期望得到的答案和安慰，神灵给出指引的方向了吗？
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或许，有时候心灵在拜祭的并非一个具体的神灵，而是自己内心期望得到的答案和宽慰，生活需要充满希望，才能让人继续前行。
泉州 · 泉州天后宫
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AAAA圆媛 2023-03-10 14:55
泉州｜中山街｜超有南洋风味儿🚶西街步行8分钟到中山街
📷 半城烟火半城仙，除了西街，中山街真的很好拍。
有时间真的可以好好逛，街区美食颇多，各种腌制水果，小吃都比西街好吃😋还实惠，打卡新华书店及各种街口超级出片。
泉州
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不太闲 2023-01-29 21:18
泉州小众拍照地|滨海公园的虞美人花开好了一半花海，一半大海，
一切皆与浪漫有关。

滨海公园真是个宝藏地，
0门票，还经常开不同的花海，
天晴的时候拍照真的太好看了！

这次还多了心形鸟巢、钢琴和风车等拍照处！

❗️现在花还是有些稀疏，
天气暖和了过几天应该更美！

📍直接导航滨海街口
🚌 K301、39、44路公交坐到滨海街口下
🎫 O元
❗️
拍照小贴士：
1、一定要天晴的时候去，天蓝海蓝可美了！阴天去拍照就会比较逊色了！
2、滨海公园全长有五公里多，不要跑错地方，自驾比较方便。
3、文明拍照，请勿踩踏，爱护花花！
4、有停车场，不要试图停大马路边。
5、花海旁边有土堆，拍照的时候注意角度。
6、照片我有调了一点亮度和饱和度，光线好的时候是真的美也可以不用调！
7、这几天风大，注意保暖！
泉州
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柳柳慢慢吃 2020-10-27 12:01
泉州美食｜西街美食小吃大攻略西街就是我心目中泉州最好吃的一条街，各式各样的小吃简直数不胜数！无数次从街头吃到街尾的吃货我，就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧～
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【❤️红榜❤️】
🌟同安香骨鸡腿
超大一根才七块钱，鸡腿腌制得非常入味，尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆，不要太爽！西街一共有两家香骨鸡腿，我吃的是第二家。
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🌟【阿姨鸡架】
这家店真的超多人！前三次去太晚了，都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人，我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架，就两个字，好吃！买它！👍👍
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🌟【专点生煎】
其实就像煎小笼包啦，底部被油煎得很脆六块钱四个，皮包馅多，一口一个蛮不错的。
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🌟【台湾大肠包小肠】
大肠是糯米肠，小肠是火山石烤肠，中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱，味道挺新奇的，就是一份也太大了，女孩子吃一个基本就饱了，建议和几个朋友分着吃，尝个味道。
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🌟【壶见】
推荐蜂蜜烧仙草和呷天下，料很丰富，而且是以蜂蜜水为底，配着小吃更解腻～
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🌟【春哥铁板烧】
看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥，现在西街也有春哥的分店！春哥必点白果和鸡腿，其他随便点基本不会踩雷
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🌟【吴氏麻糍】
算是泉州的特产吧？一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢，缺点就是很难排，买的人太多了。
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🌟【蓝氏钟楼肉粽店】
老字号，从小到大都只吃这家，料多多，配上甜辣酱吃得好满足～
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🌟【米斯小庄庄】
在南俊新街那，很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰！都很好吃！！
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🌟【二四家】
性价比很高的轻食店，随便点不用担心踩雷
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🌟【童年忆四果汤】&【秉正堂】
两家都很好喝，不过童年忆的芋圆更好吃一些，价格也便宜点。
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🌟【麦都】
便宜！好吃！最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
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【🖤黑榜🖤】
🌟【油条包麻糍】
不敢相信这么难吃，所以换了三家吃了三次，结论：真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
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🌟【台湾车轮饼】
皮厚料少，很噎。
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🌟【炸物摊】
春卷还行，其他除了油还是油。
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🌟【远芳小笼包】
分店没有总店的好吃，味道一般，主要靠酱取胜。
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🌟【俏金陵粑粑坊】
期望不要太高地去吃其实还可以，就是普通小蛋糕。
泉州 · 西街/新街(路口)
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刚诞生的夏天 2021-03-17 17:42
泉州这9家特色美食，真是好吃到流眼泪泉州是一座相对低调的城市
一直以来被厦门的光芒所掩盖
但其实真正地道的闽南美食，却藏在这里
且价格非常亲民，几十块就能让两人吃到满足😋
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这里没有浮躁的网红环境
满是市井热络的烟火气息
推荐几家我打卡绝对好评的美食
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1️⃣️⃣ 黄阿姨卤大肠真的很好吃！！！也很干净，每天16点左右在第二医院西北门出摊，去晚了就卖光了，买了两根肥肠+豆腐33元，我觉得性价比很ok！
2️⃣ 东兴牛肉店(庄府巷店)：很多本地人在吃，牛肉微辣，口感极嫩，值得一品。牛肉羹牛肉丸也有嚼劲，人均30（但店员服务不好，用鼻孔看人😤）
3️⃣ 西街面线糊曾记泉州人最爱的早餐，面线糊只要3.5元❗几十种料可以任选添加，滑滑QQ的口感很容易让干饭人兴奋！
4️⃣ 侯阿婆·烧肉粽(南益广场店)：也是很多当地人光顾，价格超亲民，干贝肉粽13元，很大只，猪血豆腐小肠汤都不错。
5️⃣钟楼拐角处的老字号小吃：看似普通店面，结果却是我一周闽南之旅最好吃的五香卷，远胜过于厦门网红阿杰五香，至今还在回味
6️⃣ 五叔公土笋冻(西街店)是泉州一家连锁土笋冻，来了闽南一定要品尝的黑暗料理，土笋是一种海洋软体动物，冰冰凉凉的口感，会有略微腥味，这家的土笋冻个头大，品质佳！
7️⃣ 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)风味人间的拍摄店铺，不大的店面，店员到厨师全是女生！主厨婆婆和女儿们分工很明确，老底子传下来的口味真的好赞！80元小份姜母鸭两个人完全吃不完，打包回民宿当夜宵。
8️⃣ 狗鱼咖啡Dogfish Cafe一家暗暗光线的咖啡店，特有的饮料（余甘汁），是一杯出了泉州你就很难再喝到的特饮！略微酸略微甜，一种让人上头和回味的滋味。
9️⃣ Outdoor coffee一整幢老宅，一整片户外园区，同时有艺术展览组成的咖啡店，出片拍摄圣地❗午后阳光落在树影和斑驳老墙，让人有种想留在泉州不走了的感觉，记得观察店里的围墙，很多小猫咪喜欢趴在这里午睡哦。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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泉州热心_24 2023-03-29 12:13
清朝闽南建筑博物馆 | 蔡氏古民居景点：蔡氏古民居
地址：泉州市南安市漳州寮
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蔡氏古民居建筑群由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间（1862)至宣统三年（1911）兴建。
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走在蔡氏古民居建筑群里，就恍如身处一座五光十色的清朝闽南建筑博物馆，精彩尽收眼底。
这个建筑群包括15座宅第和1座宗祠，计大小房间近400间，东西长200多米，南北宽100多米，总建筑面积16300平方米。主体建筑为悬山式屋顶，雕梁画栋；门前墙砖石浮雕，立体感强；窗棂镌花刻鸟，装饰巧妙华丽；门墙厅壁书画点缀，篆隶行楷，各具韵味，留下较多当时名流的书画。书画如墨、彩、金、素等，色彩斑斓；匾额如书、卷、扇、菱等，别具一格；门窗如圆、拱、菱、方等，形式多样。
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泉州
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一剪梅_9208 2023-01-21 09:52
泉州旅游｜觅鲤文创园觅鲤文创园在泉州老城区，靠近中山路，是以前的旧厂房改造的，大大的烟囱是绝对的地标。文创园是融合了爱情、民国、文艺、泉州四种味道的网红打卡地。里面有不少文创类店铺、美食店、酒吧。在里面逛逛、拍拍照还是蛮不错的。
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泉州
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番茄国大_6887 2023-09-29 19:32
码住！来泉州旅游这条街够吃两天（大合集）西街适合逛不适合吃
这里才是美食一条街
泉州 · 六灌路
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阿ki啦 2023-04-17 10:20
泉州滨海公园从西街出发转了好几趟车最终坐上了k301在滨海街口站下即可，下站向左边直走就能到有很多礁石的地方。

听海浪的声音会很舒服
泉州
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A阿欢_3819 2023-10-13 14:29
泉州丨闽台缘博物馆开放时间➕周一闭馆：看第三张图。
门票：免费。可以提前预约去。不过我每次去玩都懒得预约，嘿嘿。
🍃游玩建议：可以中午吃完饭大概1点去玩，玩的快参观完了可以去隔壁泉州博物馆玩，也是免费的。
🦋一层：讲述的就是台湾跟福建这边的一些事情吧。
🦋二层：很多人不知道哪里上二层，走楼梯上去咯。第十二张图就是二层的入口。个人觉得二层好玩，后面的图都是二层的，还有黑白无常，像鬼屋哈啊哈，小时候经常去玩。
🦋三层：以前去过，现在好像不能去，前几天去拦着的
🚘交通：公交车，打车，电动车，私家车，都可以，闽台缘门口有停车场🅿️。
🍇吃饭：吃的不能带进博物馆，建议游玩完去北峰那条街街，很多好吃的（大概6点很多路边摊出来）可以导航北峰爱心购物广场。或者，也可以打车到开元盛世广场，也可以去西街。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
好玩指数：⭐⭐⭐⭐
服务指数：⭐⭐⭐⭐⭐
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能量伟 2021-07-02 16:59
泉州探店|传承百年的面线糊✨泉州是海丝的起点，也是一生至少要来一次的地方。🌮用一尾粽叶，或一片薄饼包卷起山海滋味，拿海虫做果冻，叫石头开出花……这里是“爱拼才会赢”的闽南古都泉州。
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🍜面线糊是泉州美食里当仁不让的扛把子。水门国仔面线糊传承了100多年，他们家除了用骨汤，据说还坚持用蟹来吊鲜，吃起来汤底清鲜
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🍲将面线捻碎与汤底同煮，再以地瓜粉浆勾芡，糊而不烂，清而不浊。加入炒蛋，海蛎，醋肉，大肠，猪肝，撒上一点胡椒粉，葱花，油条蘸汤，绝配，暖胃暖心
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🥣猪血汤看起来其貌不扬，喝起来却辛辣开胃，白胡椒粉和姜的辛辣、当归的香气浸润猪血，入口即化
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🕓营业时间｜6:00-24:00
📍小店地址｜美食街155号
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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