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Dimoo去哪儿
2024-02-25 08:32
面线糊是福建省泉州市的一道著名特色小吃,属于闽菜系。
这道菜品的主要原料是面粉和地瓜粉,其口感呈糊状。它味道鲜美,清甜爽滑,具有浓厚的闽南地方风味。面线糊的配料丰富多样,可以加入大肠、小肠、虾仁、猪肝、猪腰子、海蛎、海蛏、鱿鱼、鸭心、豆腐、卤蛋、煎蛋、醋肉、香肠、香菇等多种食材。
在烹饪过程中,需要将虾糠用纱布包好并放入清水中煮半小时,然后捞起虾糠,将汤汁过滤备用。接着,将熟鱼肉撕成丝,再将锅置于旺火上,倒入猪骨汤和虾糠煮过的汤汁,一同烧沸。随后,将精制的面线稍捻碎后放入沸汤锅中,加入精盐、味精等调料调味。淀粉调水后徐徐舀入锅中,并不停地推勺,直到面线浮起,锅中汤汁成糊状。
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以下榜单推荐
相关内容
黯然销魂掌
2024-03-16 17:39
哇,早晨来一碗面线糊,真的是又提神又充饥啊!
一碗下去身上热乎乎的!
这家店确实很清爽,干干净净的。橱窗里品种很多,看着每样都想来点,丰俭由人吧。
加了经典的醋肉和大肠,果然是美味!首先汤就特别鲜!再加上完美搭档油条,就是一顿理想的早餐
泉州
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_7017
2024-03-09 15:58
面线糊是泉州人的早餐最爱吧,估计和北方人早餐喝粥的习惯一样吧。
可以随意搭配各种配料,热热乎乎喝着很舒服,味道也不错。
泉州
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木木_2012
2024-03-10 22:03
🌿环境:
店面不大,但是是沿街的,蛮好找的。
🛎️服务:
小黑板上写着想吃的品名和价格表,想吃什么选好告诉老板即可,老板做的很快,让我们做着等候就可以。
「油条」
油条很典型,到哪都会有,但是配着面线糊吃,味道很鲜美。是我对油条的一种新吃法。据说面线糊是泉州的一道有名的特色小吃,这家店的面线糊做的很地道,大家都会来吃,我们吃过后,确实味道鲜美,清甜爽口,配着油条吃很美味。看似简单的一道小吃,但能这么好吃还是让我们很佩服的,这是只有在当地才能吃到的正宗美食。😜😜😜
泉州
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DD大呲花儿啊
2024-01-24 00:36
📍位置:
新华路和新门街交界处,全芳面包往前一点,招牌很明显,好找👌🏼
🌿环境:
店铺有两部分,左边店面有几个座位,后面就是出餐的地方,老板手速还是蛮快的。小门出去是一个大点的门面,可以坐在这边用餐。
一般我都是雷打不动的点卤蛋,豆腐再加一个油条这样。花费9💰
每个人口味不同,最近这家吃得蛮多,感觉比后城那家味道好一些,咸淡感觉正好。喜欢把油条浸在糊里泡到烂点再吃,口感绝佳。
泉州
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扬的羊
2024-01-20 12:26
这老板,态度很差,在那边站半天跟他点菜,一直在玩手机,也不理人,汤贱到顾客衣服上也什么也不说,里面环境也很差,人去点菜,东西放桌上,回来后东西被阿婆扔垃圾桶了,这我要个说法没毛病吧,还理直气壮说什么也没有跟我说东西在桌上,还说我这小店这么忙,哪里顾的上你的东西,那你小店这么忙为什么,还不是因为大家推荐,我们也是大家推荐过来吃的,那你给我这个b态度,你什么意思,就觉得有大家推荐大家支持,待客之理就不用了呗,飘了呗,还有那阿婆,颠倒黑白的本领挺强的,我也不多说了,避雷避雷
泉州
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阿蘭呀
2024-02-26 13:00
来泉州必吃的面线糊,好多人推荐的一家店。
🌿环境:
店面小小的,只有三张小桌子,不过环境很不错,很干净👏
🛎️服务:
在小黑板上看好想吃的东西就直接去后面点单,很快就做好了。花生汤卖完了。我们点了面线糊➕肥肠➕醋肉➕油条、猪血汤、肉燕汤都很好吃,特别是面线糊配油条,绝了👍👍👍,下次来泉州还要吃,推荐
泉州
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stitch要
2024-02-29 10:27
泉州的早餐首选面线糊。之前在厦门吃过面线糊,但和泉州这边的完全不一样。
这家的卤大肠非常绝,推荐面线糊里面加大肠、醋肉、油条,这三个是绝搭。面线糊上桌之前会给撒胡椒粉,注意了这个胡椒粉超级辣,不喜欢的可以告诉老板不要放。
同时喝了鸡蛋花生汤,感觉比较寡淡,比不上在泉州其他家店喝的。私以为花生汤还是福州的没牙伯家第一,无出其右!
泉州
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lulu追骆驼
2024-09-01 02:07
花五个小时整理的泉州旅游攻略!!特种兵版
刚从泉州回来,熬夜整理了这份3天2晚泉州攻略,很适合大学生特种兵➕穷游!
Day 1 泉州古城walk
💁🏼♀️路线:天后宫-通淮关岳庙-清净寺-文庙-中山路历史文化街-花巷天主教堂-象峰巷-西街-开元寺-钟楼-承天禅寺
🚌如何乘坐小白车(古城区的主要交通工具):
西街交通拥挤,可选没有固定路线,招手即停的小白车到达古城区的各个景点,很方便!上车前告诉司机目的地,如果顺路就上车,如果不顺路会让你等下一辆。💰2r/人,随时可下车
📷拍照打卡:开元寺双塔(有鲤天台)、泉州大字报(柏睿云天台俯拍)、象峰巷(开元寺与市井烟火)、泉州日历墙(西街43号)、侨乡商品街(复古旋转楼梯)、钟楼街景(肯德基东街店门口)
⚠️寺庙大部17:30关门,建议先逛寺庙
⚠️拍双塔合影的天台有5个,有鲤、莓超疯、西巷游客中心,建议10:30就去,不然人很多。7Fun和🥛霸王🍵姬天台会少一些
- - - - - - -
Day 2 传统文化及古韵
💁🏼♀️路线:泉州博物馆-木偶剧院-少林寺-非物质文化遗产馆-海上交通史博物馆-泰禾广场-蟳蜅村
👏木偶戏和非物质文化遗产很值得一看!
❌蟳蜅村比较一般,簪花很多地方可以拍。
- - - - - - -
Day 3 海岸线
💁🏼♀️路线:梧林传统村落-永宁古城-石狮黄金海岸-洛伽寺-观音山-红塔湾-祥芝码头
💐梧林传统村落可以体验小娘惹
📷拍照打卡:梧林村落朝东楼和侨批馆2楼、洛伽寺(涨潮时的海天佛国)、祥芝码头(泉州小威海)、玉沙湾公园的日落,
⚠️梧林村上午10点前几乎没有游客,拍写真的话建议赶早!
⚠️洛迦寺下午才会慢慢退潮,李现礁石机位需要下午3:00后
🏨住宿建议:第一晚住泉州古城,第二晚住晋江
🍜美食推荐:姜母鸭,肉粽,面线糊,石花膏、润菜饼
🚄高铁出行:选泉州站,比较靠近古城
泉州
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花旅行纪念册
2023-08-07 14:16
泉州博物馆,记得自己带印台
泉州博物馆我在泉州逛博物馆的第二站,距离闽台缘博物馆几百米,坐公交1站,可以溜达过来。院里有3个单位免费参观,泉州博物馆,泉州画院,闽南传统建筑展览馆。
泉州博物馆多少有点尴尬,泉州好几座国家级博物馆,所以我说泉州博物馆是小而美,从展厅到展品都有点内敛。
📖泉州博物馆主要讲述泉州的历史文化、风土人情,划分几个主题,"泉州历史文化"、"泉州南音和戏曲艺术"、"泉州古代书法"、"泉州民间收藏"等。
💃🏻泉州博物馆是单向流线参观,分布在一、二楼,顺着展厅走一圈,就逛完整座博物馆。
泉州市博物馆馆藏推荐:
🔸明,何朝宗印款白釉弥勒佛,德化窑,奈何是一件残品。故宫慈宁宫有何朝宗类似作品,足以说明有多珍贵。
🔸水运仪象台,一座非常巧妙精致的大型天文仪。外形似楼阁式建筑,它是利用水的恒定流量来发动水轮做间歇运动,带动仪器运转。
🔸泉州地方戏,南音、梨园戏、傀儡戏、高甲戏、打城戏、掌中木偶戏等地方戏曲种类。
小提示:
✔️博物馆主体建筑是闽南风格,我去那天下雨,倒影很好看。
✔️参观时间一小时左右。
✔️服务台有泉州博物馆的章,免费。喜欢盖章的自己带个印台,2楼有不少的章没印台,工作人员说印台坏了。
地址:泉州市丰泽区北清东路268号
⏰营业时间:09:00-17:00
🎫门票:免费,提前在官方小程序预约
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Y_5970
2024-01-02 18:35
求求大家如果泉州买特产请来考虑这家
在西街上,叫做琴阿元宵圆
是一对年迈老夫妻开的店,价格便宜东西也比较全味道也很不错,性价比很高
老爷子因为年纪过大有只耳朵已经聋掉了,听不清楚,跟他讲话可能要多说几次,还有我这里纠结再三,还是想说,请有些人做点人,希望大数据能推给当天的小伙子,也希望我写了这篇不要因为这个事例而有人模仿,人在做天在看。
事情是这样: 我跟另外一个姐妹在旁边店,我还有一个姐妹没买完在里面付款,她出来后我听姐妹讲,她在付钱的时候,遇到一个小伙子拿了烟问老爷子是不是这个价钱,之后假装扫码,然后就是不付款,停了好久很久,后面我姐妹听到,付款取消,小伙子拿着烟直接走了😤😤😤😤😤这是欺负老人家耳朵不好,简直太坏了!! 后续我选择了没说,偷偷扫了码帮那小伙子补了钱。
我相信更多的是人间真情,再次希望不要有些人因为这个事例去做了坏事,也希望大家能够选择特产的时候多多考虑这家店,重点是,味道也不错哦!
泉州 · 琴阿元宵圆
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小玮玮_9919
2023-05-04 23:18
清源山不费脚路线
门票🎫70/人(现买现出票),提前网上买可以便宜些
景区内专线车 15/单程(不想爬山的必付,上车扫描支付)
1️⃣老君岩 景区入门200米左右步行即到,旁边的文创馆必须看看,结束后步行10分钟到老君停车场候车
⚠️发车班次见最后一张图
2️⃣天湖路口下车,游览附近3个景点后步行500米到达南台岩景区(不想爬山的可直接到3️⃣)
3️⃣乘车到达南台停车场,下车后直走能看到标牌,可游览南台岩(✅拍泉州全景/夜景),南台寺,三清殿,南台阁等
4️⃣乘车回到大门口,结束旅程
1-2-3-4, 半天时间
1-3-4,2.5小时
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小乔瑟琳
2020-06-30 21:22
泉州美食路线 |老城区网红打卡
‼️地图见第一张,标出了民宿和打卡店的位置。
🏠民宿装修特别有格调,尤其喜欢那个秋千椅。位置特别棒,在老城区打车去哪都近,楼下就是星巴克,奶茶,大润发,简直完美。
👀懒人看这里✨必吃榜:斯丹姜母鸭;龙潭饭店的猪脚煲;侯阿婆肉粽店的鲍鱼粽;婷婷面线糊;阿芬卤面
👉路线一:西街可以吃一天,我们当时是乱逛乱吃的,重新规划了一下安利大家。如果起的早,可以先去侯阿婆吃个粽子,然后西街一路逛吃。->莓超疯天台2店,有露台可以看到开元寺,很好拍📷。-> 吴氏手工麻糍 -> 叶公公闽南小吃铺点一份拳头母和豆花 -> 康庄满煎糕(半片就够了)✨在去康庄满煎糕的路上会经过一家特别有意思的店叫大拾堂,不多说了留给你们自己探险。
晚上可以去龙潭饭店吃猪脚煲,超级好吃,皮入口即化。还有五香卷必点。这家店是前一天在酒吧,当地人推荐我们的,非常接地气的小饭馆,应该很少游客会去。
👉路线二:东兴牛肉店(必点卤牛排) -> 爱啊石花膏(必点芋圆) -> 阿芬卤面(必点五香卷),晚上可以去吃斯丹姜母鸭,老字号特色不用说了,我们光盘了,还下单真空包装空运回家吃。夜宵要等十点之后,婷婷面线糊才会出摊,没有店面哦,是小推车。但是面线糊真的超好吃,特别鲜,猪舌和大肠都很有嚼劲。
👉路线三:圆宝台湾小吃店(必点米血糕),这家价格超级便宜,都是一元两元,非常有台湾特色,店里还会放周杰伦的歌。我们当时吃太饱了,带着一碗福鼎一哥的福鼎肉片,去圆宝只点了两块钱的米血糕,吹了半天空调,老板还跨我们有品位会点。🌚-> 秉正堂石花膏,也是老字号,记得要微甜 -> 阿肥炸料店(必点醋肉)
👉夜生活可以去领SHOW天地,但个人感觉那里酒吧都很Low🌚,不是我喜欢的风格。唯一的清吧在入口处叫好厅(繁体字),完全没有顾客,但我很喜欢。店员学摄影的,还给我们拍了很多照片。
推荐的景点:
✨开元寺,建议五点半左右进,六点半关门,这个时候人少,然后接近傍晚特别漂亮。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生🥜白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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阿肥和阿胖的历
2021-03-18 20:08
临海古镇永宁卫,他在等风也等你
👀每个人的心里都有一个家乡,或宁静,或安详,有外婆家的吴侬细语,也有邻家姑娘的笑靥如花,这里时间悄然流逝,但永远抹不掉的是那浓浓的乡愁。
🚦在我国五千年历史长河历史中,最出名的有三个卫城,分别为:天津卫、威海卫和与之齐名的永宁卫。
🌨下方就是攻略了,如果觉得实用,不要忘记点赞收藏哦*⸜( •ᴗ• )⸝*🌞
❗位置地理:福建省泉州市石狮市浯沙村
🚏交通攻略:
🚝火车:泉州高铁火车站乘坐k602路公交车至池店站换乘k902路公交车前往塔前汽车站,同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
🛫飞机:晋江机场站乘坐晋江3路公交车至罗裳站换乘k902路公交车前往塔前汽车站,同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
🚘自驾:导航至永宁古卫城,有免费停车场。
💰人均消费:门票免费,食品消费约20RMB一人
⭐特色推荐:
💯:城隍庙,这座建于明朝的古庙,居高临下,能隐隐看见大海,城内人民宗教信仰多元,城内还有许多供奉不同神灵的庙宇和家族宗亲庙。
💯:陇西番仔楼,是永宁大屠杀历史的见证者,见证这抗日战争一段不堪回首的历史,惊醒后人不忘历史振兴中华,值得细细品味。
💯:壶仔饭,作为城内的特色小吃,在整个泉州范围内,是很多老泉州都不知道的老味道,值得细细寻找品尝,古城正门永宁街上就有一家。
❗实用tips:
💢:古城多为老的石板砖路面,雨天湿滑,注意脚下安全。
💢:城内居民多以打鱼为生,暂未有所开发,生活节奏较为生态,建议在游玩时不要打扰当地人的正常生活,相机不要对脸拍
💢:古城临海,风力略大,在春秋时记得多带衣物,以免感冒。另古城距离网红海岸观音山不足3公里,可以顺道去看看。
💝后记:踏上光滑的石板路,古老的跫音在脚下响起,历史仿佛回到了脚下,又轻轻地延伸到了远方。
泉州 · 永宁古卫城
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大胃芬奇
2021-04-24 23:37
泉州美食 | 必打卡小吃人均100地道又平价
泉州的小吃非常多,我已经一天吃5顿了,奈何两日根本吃不完 😍 😍 😍而且基本没有踩雷的哦!!
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🍜面线糊: 西街曾氏老记面线糊店 东街老字号阿强面线糊
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
面线糊是泉州的特色美食,所以一定要吃 第一天我吃了🍠上比较🔥的曾氏老记,第二天吃了东街阿强,感觉比曾氏更胜一筹,可能因为阿强家的稠一点,我个人喜欢吃稠的。⚠️另外,一定要加醋肉,还要配着油条吃!
🍴:人均15💰
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🦆姜母鸭: 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
店里只做姜母鸭,味道还不错,鸭肉质地很嫩,姜汁完全进入了鸭肉里加上其他调料,成为它特有的味道。还有真空打包和礼盒装邮寄的业务,把姜母鸭带回家哦。
🍴:人均50💰
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🫔吴氏手工麻糍: 吴氏手工麻糍
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
现做的麻糍,馅料除了花生碎还有一种脆脆的酥,超级好吃😋不过因为是现做的(而且真的很好吃 😍所以排队的人会很多,五一想去打卡的集美做好心理准备啦!
🍴人均7💰
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🥩东兴牛肉店 东兴牛肉店(庄府巷店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了牛排,拌面,牛肉粳和牛肉丸汤。牛排是招牌,一块带骨头🦴一块纯肉,很软烂入味。让我惊艳的是牛肉粳,牛肉非常滑嫩,汤也很清甜。
🍴人均30💰
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🥠专点生煎包: 专点生煎包
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
普普通通,没有什么特别之处。
🍴人均7💰
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🥭团结水果店: 团结水果店
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
爱吃甘草水果的姐妹千万不要错过!水果多样:芒果、芭乐、桃子、桑葚、李子!杂锦的还不只有这些水果,味道也很正!
🍴人均12💰
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🥤一杯潮茶: 一杯潮茶
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
为了打卡钟楼买的,感觉太甜,可以试试。
🍴人均12💰
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🌯亚佛润饼皮
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
上过《舌尖上的中国》的老字号。买饼需排队,而且不乏许多本地人。冰皮很薄,甜咸结合,感觉没踩雷。
🍴人均8💰
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🫕四果汤: 爱啊石花膏
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
有特色配料石花膏,清清凉凉的吃着挺舒服。我去的时候是工作日,人不多,听说节假日需要排队。
🍴人均7💰
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🍛烧肉粽: 侯阿婆肉粽(东街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了招牌干贝。和广东的粽子不同,烧肉粽会有腐乳花生酱加持,味觉层次丰富很多,爱吃花生酱的朋友不要错过🍠
🍴人均20💰
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🍗鸡腿怣: 鸡腿怣
开店时间14:30-20:00!一定要计划好才去排队 😂我是清明去的,可能老板家里要忙所以关店了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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特立独行的猹
2021-05-05 12:50
泉州寺庙 ·清净寺、花巷天主教堂
一、【清净寺】
星月皎洁,众生清净。
是泉州很特点的异域风寺庙了
·
【简介】
是穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,1000多年历史,与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
·
⭐特点:石构建筑,仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式,泉州没有中国化的寺庙。
🅿️地址:泉州市鲤城区涂门街中段
💵门票:3元;泉州主要寺庙里目前唯一需要购票的
🚶🏻购票地点:不在寺门口,而且在寺庙左后方的票务中心,看到戏凤冰室过桥就到
·
⭐【主要建筑】
门楼:三重大拱门,垂莲雕刻,象征无限宇宙空间;
奉天坛:叩拜真主之地,门楣部分雕刻有阿拉伯文《古兰经》,石柱、残垣,极具异域风(也适合出片)
新礼拜堂:尖拱式仿伊斯兰文化风格,星月尖顶很有代表性
…………
二【花巷天主教堂】
特点:百年历史,市区唯一的天主教堂。哥特风,粉色系,适合出片。
🅿️地址: 泉州市鲤城区许厝埕19号
·
Tip
1、清净寺离关岳庙和府文庙都很近,边上还有姜母鸭和戏凤冰室;
2、花巷天主离开元寺很近,二楼礼拜,可能还有修女讲解哦。
泉州 · 清净寺
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月月_8980
2023-10-20 10:42
上头了!泉州一日游攻略热辣奉上
✨哈喽呀大家!我最近去泉州玩耍啦!走了走古城,感受到了城市的烟火气,真的太棒了!不夸张,走完古城后我立马安利给了所有朋友,你们一定要去啊!
✨这次我走的是鲤城区,一天行程安排的满满当当,还给大家推荐了各种美食,答应我,下一个目的地一定要来泉州啊!
✨路线安排的合理又轻松,快来看看!
✨开元寺→西街→小西埕→钟楼→中山路步行街→文庙→清净寺→关岳庙
✨时间充足的话还可以去周边的蟳埔村、平潭岛等地方转转,开元寺的红墙真的太美了,还有西街的各种小吃,简直让人眼花缭乱几个拍照打卡的地方给大家指路啦
✨开元寺双塔和西街同框:西街·有鲤天台咖啡
✨钟楼:西街C位,建议放大2倍拍摄人和钟楼
✨泉南堂“爱”:钟楼沿中山路步行街步行几分钟就能看到
✨泉州欢迎您:导航起福咖啡即可,打卡完沿小巷就到文庙啦
✨承天禅寺:get李现同款照片拍摄地,导航承天禅寺至十字路口即可
✨美食当然不能错过啦!西街小吃应有尽有
西街简直是泉州的美食集中地,强推!实惠又好吃!小吃就很福建!
【西街小吃】土笋冻(超好吃!!)、拳头母、泉港浮粿、吴氏手工麻糍、炸醋肉、
斯丹姜母鸭、远记面线糊、圆宝台湾小吃、壶见潮茶、莓超疯、皇叔家漳州四果汤
✨交通也很方便,泉州有高铁站和机场,推荐从珠海出发坐车到泉州站,高铁站离泉州西街11公里左右,坐车20分钟左右就好啦
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林清鹿
2021-05-24 06:24
福建许愿极灵的庙--通淮关帝庙
🌻🌻通淮关帝庙前身是水神庙,始建于宋代,距今已有千年历史。泉州沿海,当地人常出海打渔,祭祀水神并不稀奇。
🍓🍓庙内供奉的是平浪侯晏公,晏公最初为江地方性水神,后影响逐渐扩大,成为全国性水神。明朝初建,明太祖朱元璋下令要在泉州兴建七座关帝庙,只是七座庙宇耗费银两颇多,可皇令不可违,便将水神庙改为了关帝庙。
🍀🍀闽南人做生意讲究诚信,忠义千秋的关羽自然成了当地争相祭拜的对象。
🍃🍃后来不仅生意人前来祭拜,上学恋爱,平安健康等心愿也来上香,关羽逐渐成了掌管万物的神,泉州人有什么事,第一时间想到的便是关羽。
🍎🍎据当地人讲,通淮关帝庙极为灵验,前来求签者络绎不绝,这点我是亲眼目睹的。在庙里的大殿内,摆放着木块卦和求签桶,很多老人许完愿后都会在此摆上一卦。
🌻🌻关帝庙不收门票,免费进去参观,不过大部分当地人是不进去的,他们往往在门口祭拜,香炉也设在了外面。
📸📸广场上三座殿宇并列,武成殿、崇先殿和三义庙,三义庙供奉的是刘、关、张,后来又加上了诸葛亮。崇先殿供奉的是关羽,以及其祖、父的牌位。
📱📱庙宇外观极为华丽,歇山式屋檐,通体精美的石雕和木雕,其间配有花鸟走兽,丝嶂绮窗,红烛芳筵,真是华丽异常。屋顶也不是闽南常见的红色瓦片,而改为了绿色琉璃瓦,屋脊之上配以色彩鲜艳的游龙,活泼中又不失厚重。
🍀🍀难得的是,关帝庙香火如此旺盛,香火也是免费的,大殿前摆放着一堆敬香,供信众免费拿取。这更加体现出泉州人的心胸,真诚祭拜,不在乎钱财。
🍃🍃有机会到泉州,可到此转一转,向关羽许上一个心愿,说不定回去便会实现呢。
🏠🏠地址:泉州鲤城区涂门街,免费开放。
➕➕交通:乘坐4路、6路、7路公交,到关帝庙站下即可。
泉州 · 通淮关岳庙
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薄荷猫在火山
2023-05-07 18:29
八芳林泉州菜馆好好吃
逛吃逛吃~
八芳林,醋肉和黄花鱼酱油水。
苍洱茶间,感觉定位和唐沫茶兮有点像,好喝!
吴记手工麻糍,有类似妙脆角的脆片,偏甜,可以试试。
沙茶里脊肉串,喜欢里脊肉的可以试试,微辣对我来说也是偏辣。
春哥铁板烧,白果真的很好吃!外酥里嫩!用另一个胃装下了水果。
八芳林·泉州菜馆(西街店)
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郑朝羊
2020-08-01 18:17
️两天两夜逛吃泉州全攻略!打卡30家店!
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滴!暑期热乎的泉州旅行攻略来啦!
两天两夜暴走狂吃,30家店、近50个单品!
好多都是本地人才知道的bi吃推荐!
用胃丈量出来的泉州美食攻略,了解一下👇
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🚌交通
市区里可以坐观光车,2元/人,招手即停
还有当地的助力车,2元/h,电动式共享单车
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🏨住宿
因为是五一去的,好多民宿酒店都住满了,后来是在高德上订了一家青旅,用🧧后炒鸡便宜!和闺蜜👭两个人住了两个晚上才花了220💰真的太良心了!而且房东人也很好!晚上还一起玩游戏🎮
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⛰️景点
因为此行主要是“吃”,所以景点去的不多,都是在高德地图上看出游榜单打卡的,可以看到到访人数和评价,还有一些低价门票🎫
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📍开元寺
泉州zui有名的佛教寺庙,不收门票!
📍清源山
国家5A级风景区,冬暖夏凉的避暑胜地,山上特别凉快,我是提前在高德上订了双人票🎫126💰,现场就贵很多啦!
📍花香天主教堂
粉粉嫩嫩的少女心配色,拍照一绝!
📍钟楼
位于十字路口,泉州地标建筑
📍小西埕
超文艺的街区!白岩松的“泉州,是你一生至少要去一次的城市”网红墙就在这!
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🍱美食
1⃣️阿秋牛排
土生土长的泉州人极力推荐!一定要点牛排!
2⃣️一心冰品
本地人才知道的甜品店!仙草冻和超级芒果绵绵冰必点!
3⃣️春哥铁板烧
甜口烧烤真的特别!招牌烤年糕!
4⃣️鸡腿怣
泉州bi打卡!最好下午一点左右就去排队,吃得惯花生酱的要加!
5⃣️爱啊石花膏
打卡鸡腿怣的时候一起安排!
6⃣️东兴牛肉店
这家跟前两家离得也近,牛肉粉好吃!
7⃣️远芳小笼包
吃小笼包+牛肉羹
8⃣️水门国仔老店
正宗泉州面线糊!猪血汤也是招牌!
9⃣️同安香骨鸡腿
超香!记得加点辣、趁热吃!
1⃣️0⃣️吴氏手工麻糍
糍粑里面包酥脆的馅,表层是黄豆粉。
1⃣️1⃣️壶见
到泉州一定要喝壶见!“呷天下”超多料!
1⃣️2⃣️谢记美食四果汤
原来的“六中四果汤”,朋友从小吃到大,四果汤配烧烤绝!
1⃣️3⃣️珍豪呷
马路边很小的一家店铺,点安海土笋冻和芒果爽!
1⃣️4⃣️庄阿姨芋头饼
真的太火了!四点半就要准备排队了!甜的咸的都有,多买点!
1⃣️5⃣️斯丹姜母鸭
一定要吃!软烂入味,又糯又香!
1⃣️6⃣️秉正堂
四果汤百年老店,天后宫总店味道比较正!
还有肉粽、润饼也是当地特色哦!
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泉州真的是一生至少要去一次的城市!
还会再去滴!太好吃了!
泉州 · 泉州开元寺
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尋歡作樂_2532
2020-09-15 17:55
福建泉州 一天一夜游玩攻略!
我们是晚上从福州🚄去往泉州 直接打了滴滴去往西街!
🌟钟楼:鲤城区西街与东街的交汇处
🎉西街:一路上都是各种小吃 章鱼小丸子 四果汤 奶茶…实力推荐手工糍粑冰粉那家 由于去的太晚了原本钵钵鸡一元一根 老板直接17串10元给我们了 百香果冰粉酸酸甜甜的 玫瑰冰粉很甜 很重的玫瑰香 一碗12元! 开元寺在西街直走的尽头但是不巧的是13号是勤佛日刚好闭寺了 西街游客服务中心刚好那天整修也没有开门 不然可以上三楼的阳台!
建议订酒店的话靠近西街一点会比较方便
📸注:府文庙 通淮关岳庙 清净寺 泉州海外交通史博物馆开门时间都是早上九点开门 进入景区要在门口实名登记 除了清净寺要门票3元其他都是免门票进入
🔍府文庙:开放时间9:00-17:00(16.30停止入场)
通淮关岳庙:门口外面可以烧香祈福 进场要实名认证登记 庙里可以求签 有热情的工作人员会向你讲解要怎么做也有工作人员示意你可以询问他们签的内容
✉️清净寺:只能参观一个外表 里面都是非工作人员不能进入 要尊重人家的习俗啦
🚢泉州海外交通史博物馆:门口有保安要先让你在微信公众号上面预约方可进入 不过保安叔叔好可爱 听说我们是福州来的 特地用福州的方言和我们交流了一番哈哈哈博物馆里有二维码可以有语音导游讲解
🧊四果汤:我们是坐着旅游专线的观光车来的一趟2块钱 秉正堂的四果汤 8元钱一碗三种料就是太甜了要自己多搅一会 (说实话建议去西街路边小摊上的8元四种小料还可以多加点料)服务态度一般般 原本想叫阿姨推荐一下的 但是她们都很不耐烦的催促 上一批客人桌上的碗也来不及收拾的
天后宫:庙里烧香祈福 工作人员说拿着香就必须得烧 不然就是不尊敬神明 我们不会就一直说去底下自己点火的 也只能看旁边的游客照猫画虎的 可以求签但是工作人员不会解签 他们叫我们自己去百度查看
🎡泉州之眼:在东海泰禾摩天轮文化广场 摩天轮一次50元 建议天气好的时候去打卡拍照 6楼有hi海底捞还没有开业
🏖蟳埔村:一个小村子 那边的海女头上都会带花🌸而且脸上都是挂着微笑 海蛎🦪的味道挺重的
🌊最后一站 滨海公园 穿过树林一直往外走可以看见很多小朋友在那边挖沙子 建议天气好的话还可以去看日落
❗️记得领取泉州的交通卡 或者带好零钱 旅游专线的观光车在路边可以招手即停🙋一次2元 司机师傅人巨好
泉州 · 钟楼
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蔓蔓回忆
2023-07-01 16:14
蟳埔村-忘不掉的蚵壳厝
🌿🌿
闽南的海风吹乱了发🌊
吹出了用牡蛎壳做成的房子🏠
吹出了浔埔女头上的簪花🌺
也吹出了夕阳余晖下打渔归来的渔船⛵️
🌿🌿
当一次浔埔女
把浪漫和春天戴到头上
🌿🌿
浔埔村不大(切记:无需坐5元一人的小白车)
村子在路的右侧小巷内,只能步行进入。
里面有大大小小的蚵壳厝🐚大的蚵壳有人脸一般。
这独特的建筑风格,是闽南人民智慧的结晶🏡
🌿🌿
回来已有数日
心中仍是那层层叠叠的蚵壳厝🏘
以及满头的簪花💐
🌿🌿
今生戴花🌷
来世漂亮
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泉州
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山長水遠
2020-10-27 19:54
泉州小众拍照圣地:承天禅寺️
承天寺,又名月台寺,作为泉州本地人最喜欢的寺庙,没有之一。
和开元寺、崇福寺并称“泉州三大丛林”,寺内一尘不染,梅石生香;
没有开元寺的热闹盛名,没有关帝庙的香火鼎盛,唯有清幽古佛,温柔微风。
真·强烈推荐一定要去坐坐逛逛,寺内的柳树、银杏、石榴和琉璃瓦都会让你变得温柔起来。
♥️交通攻略:位于泉州市区,10、21、25路可达,建议坐随招随停的古城公交。
♥️门票消费:0元
♥️营业时间:9:00-18:30
♥️拍照推荐:
超级适合拍照,寺内清幽没什么人,从入寺的走道开始就很适合拍照,中庭光线很好超适合拍人像,后院有很多树和建筑都很好拍,季节合适还有银杏叶,建议下午来,光线正好!
♥️实用tips:
对面巷子就直通觅鲤,傍晚拍完照刚好夜游觅鲤,然后从觅鲤出来去逛中山路步行街到西街。
泉州 · 承天禅寺
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牛肉丸麦兜哒麻麻
2019-02-10 11:29
🔥闽南传统美食🙈舌尖上的中国推荐👀泉州🐂牛肉羹
作为《舌尖上的中国2》收录的泉州小吃,牛肉羹绝对是最有特色最受泉州当地人喜爱的传统美食🔥泉州市区的牛肉店应该不少于上百家,这次过年回婆婆家,去了最受当地人好评的三家店🙈
我觉得味道最好的是一家中华老字号"东兴牛肉店"。门面不大,环境一般,但是出品却是极好的😻去的时候人都坐满了,朋友说这家店平时都是人满为患。我们每人点了拌面,牛肉羹和牛排🙈牛肉羹味道鲜香,牛肉特别滑嫩👍拌面有浓厚的花生酱味道,入口香滑,一定要趁热拌开吃,不然冷了会变成一坨。这家牛排是我吃过味道最好的,有一点点辣的咖喱牛排👀牛肉很入味❤
王贼牛肉店是我老公之前在泉州工作的时候就常来的一家,这家的牛肉没有特别的嫩,但是汤的味道是极好的💃我一口气喝了两碗牛肉羹,可以看出我真的很爱了🙊
最后一家"好成财牛肉店",在涂门街的老店是舌尖2的其中一个拍摄地🔥我们去的是万达旁边的分店,人没有那么多。点了咸饭,牛排和牛肉羹。咸饭很香味道偏淡,但是我很喜欢。牛肉羹的牛肉入口即化的滑嫩,牛排和其他家差不多,没有很出彩👀
以上三家,我觉得味道最好的就是东兴牛肉店😈不愧是当地最有名的😬来泉州旅游的小伙伴不要错过这个泉州最有名小吃哦😏
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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Eledhwen
2022-05-22 15:23
泉州民宿 | 在东西塔下睡一晚吧
🏠龙玲·有棵树
名字很有意思
民宿前刚好就有棵树
一楼酒吧二楼猫咖
三四楼民宿
五楼天台视野很好
还有大桌子可以和朋友一起玩
房间总体风格是日式极简的
但每间都各有风格:
🌳
最喜欢那间窗户边是大树的
简直可以拍写真了
可惜被别人订走了
🛁
还有一间最顶级的露台房
管家有带我们去看
可以边泡澡边看东西塔
🧸
最后我们选的是一间比较日式的
有浴缸🛁、投影仪🎦
开窗也能看到教堂⛪和东西塔
总体还是比较卫生的
床也不会硬邦邦
睡得挺舒服的
🅿️停车
附近有个菜市场停车场
管家会发定位给你
或者停中闽百汇停车场也可以
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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黑脸洋仔
2022-08-08 10:18
泉州旅游|入住泰禾洲际酒店
房间大小一般,不过景观还可以,窗外就是晋江
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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lhijer
2020-06-25 21:39
听海一日游:崇武古城大岞村小岞风车岛
从泉州中心客运站坐车,扫码买车票,19元,1个多小时车程到崇武客运站,坐221就可以到古镇还有大岞村,古镇不用钱,雕塑园不值得进去
古镇从水门关进去就可以,出来就是海边,喜欢海的话可以沿着半月湾度假区方向走,其实一直走也就到了大岞村了。
去小岞美术馆还有风车岛就要回到崇武客运站,同样坐221就可以
从崇武客运站到小岞美术馆要坐将近2个小时的公交,上公交时候记得问司机你要去的地方票价多少,否则容易像我一样少给钱,让全车的人看着自己去补钱……我真不是故意的……
人多的话打车去小岞也很方便,车费100元以内又省时间
中心客运站也有直达小岞美术馆的车
由于美术馆没有开就打车到风车岛,风车岛没有直达车,所以如果美术馆有直达车建议选择那个哦。打车的20块有剩。
在风车岛结束一天的行程,从小岞汽车站坐大巴车回泉州,风车岛没有接驳车的,走到车站有4公里,建议最好的方法是打车,打车很便宜,15左右就可以到小岞汽车站,汽车站到泉州的车最晚是6点左右吧,所以要把握好时间,票价19。
记得做好防晒工作
还要备好水跟干粮
做好这一天是海味汗味融一身的一天
泉州 · 崇武古城风景区
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枫子_5746
2019-12-23 08:45
东南第一卫,闽地不二城,泉州石狮永宁
永宁是一座有600多年历史的古卫城,与天津卫、威海卫并称为明朝三大卫。当年的卫城官兵,来自全国各地,形成了“十路九姓”“百家姓,万人烟”的和谐热闹画面。
每逢春节期间这里热闹非凡,直到元宵节到达高潮,街上会挂满大大的“百家姓”红灯笼、摆上“百米长街宴”、唱起木偶戏、……充满浓浓的烟火味。
永宁内最热闹的当属这条铺满长青石的老街,以其丰富的商号文化、独特的建筑风貌,沿山势逐步升高的特点,被评为中国历史文化名街。
隐世低调的永宁,至今仍保留着非常完整的花岗岩石头房,并有泉州传统官式古大厝、南洋风格的番仔楼散落期间,每一间背后都有着或传奇、或悲壮的故事,期待你来一一品读!
旅行小贴士:
交通:从省外来,可搭乘飞机到晋江机场,坐动车到泉州动车站或晋江动车站(晋江站更近)出口都有班车或公交车直达坐到石狮。到石狮之后,可乘5路公交车前往,建议市区内打车前往,费用40元左右。
住:古城里共有两三家客栈,建议提前预定,附近的黄金海岸有各种酒店民宿选择。
美食:芋圆、肉羹、鱼羹、肉粽、壶仔饭,海蛎煎、面线糊、醋肉、海蛎煎等。
周边景点:黄金海岸、观音山、姑嫂塔、城隍庙等。建议游玩时间1-2天。
泉州 · 永宁古卫城
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加饭不加重
2024-03-10 09:02
泉州石狮洛伽寺,跟着李现拍出人生照片!
一座在海上🌊升起的寺庙,在波涛汹涌中守护着一方安宁!🌂
看到洛伽寺🛕那一刻,真的有被震撼到!
-
【景点信息】
📍:泉州市石狮洛伽寺
🎫:免费
-
【交通攻略】
1️⃣首选🚗自驾(门口有停车场10💰不限时)或打车(打车定位黄金海岸游客中心,叫顺风车更划算)
2️⃣公交:🚌市区公交→换乘K902到塔前汽车站(按照站点收费)→换乘石狮5路到达黄金海岸4.5💰 (不建议,要坐3、4个小时)
3️⃣回程交通:非常难打车,且公交很少!!!
-
【游玩路线】
1️⃣下车直走100米到黄金海岸🌊,朝着观音像走去即可,在这远眺海上寺庙非常壮观!🏯
2️⃣然后一路朝东,在沙滩步行约500米即可到洛伽寺。🛕
【李现同款机位】
1️⃣寺庙大门处左右有「风调」和「雨顺」两个小门⛩️(风调李现同款机位人很多,可以拍另一侧小门get情头)
2️⃣大门直走右侧小楼梯下沙滩🏖️
3️⃣上来后左拐进入寺内,拐角可拍寺庙飞檐和人像合影🏯
4️⃣直走到尽头,海边石台处可拍同款
5️⃣退潮时候外面的礁石(但是很滑很陡,如果想上去拍照一定要注意安全)🪨
Ps:一定要看潮汐表(度娘搜石狮潮汐表),涨潮时有海上寺庙既视感,退潮才能拍礁石大片(李现很多机位都是退潮时拍的),看个人喜好。
泉州 · 洛伽寺
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落班去稳食
2024-03-12 20:00
泉州站直达西街乘坐公交攻略。。。。
刚到泉州站的姐妹沿着指示出站
出站后往右手边指示乘坐公交
33路和K602直达“开元寺西门”站很方便
泉州 · 泉州站
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