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  就感觉很酷啊 2021-07-02 14:59

  雷老虎烧烤
  
  环境:
  在西街尾端，小巷子里。店铺挺小的可以坐在外面，夏天露天吃烧烤喝啤酒贼拉爽。
  
  服务:
  太多人排队了，等了四十分钟吧
  「鸡爪」太太太好吃了，很软糯，味道也很好，这是我在泉州吃过的最好吃鸡爪。
  「鸡胗」很脆很香
  「鸡皮」我很喜欢鸡皮，虽然真的是胖上加胖。

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  平平无奇小吃货 2019-11-19 00:00

  好想全吃一遍。好多炸物，各式各样的都有，吃过他们家两次了，最喜欢的是炸紫菜，炸菜粿我也喜欢，但是我还是喜欢在安海吃的那种切得比较小块的，这样吃到的脆皮的面积会比较大。这家店卖得也便宜，买了大概4大块菜粿➕几块炸紫菜总共5块钱。油炸的东西虽然好吃，但是担心吃多了会胖胖。

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  南方_5752 2023-05-08 01:46

  住处附近巷口一家 吃着觉得还不错 就每天专薅这家了😂 
  「炸紫菜」「萝卜糕」这两个最好吃 强烈安利！
  「醋肉」也还可以 朋友很喜欢 
  「芋头饼」现炸的当然好吃呀
  「炸芋片」不推荐 很大一块 很干巴也没什么味道
  自己拿着纸碗 想吃什么选什么 选好后阿姐再帮复炸一下 店里种类很多 买的人也不少 阿姐人也蛮好的

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  辣瓜_2366 2021-06-11 19:29

  泉州本地小伙伴力荐，藏在居民区楼下深夜出摊的面线糊店，下了车看到亮灯的照片是新地址，实际上在一个窄窄的巷子里面，玲琅满目地摆着各种配料，推荐醋肉、大肠、猪血、煎蛋。炸鸡腿也很特别，是蜜汁味道。座位就在居民区窗户底下，没啥环境可言了，新店下周开业，老店这种烟火气也算一种体验啦。

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  未阑姗 2020-08-28 10:49

  泉州吃吃喝喝攻略！（上）作为一年能去两三次泉州的人来说，不来总结下泉州的一些吃吃喝喝总觉得好像辜负了那些吃过的美食，看过的风景，走过的路。先来推荐一些我觉得可以试试的泉州小吃店吧。🤭
  1、水门国仔面线糊。每次去泉州必吃，必点的是脆肠，大肠还有小香菇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2、铁霞烧烤。是目前我在泉州吃过认为最好吃的花生酱烧烤。推荐鸡腿、白果。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  3、五叔公土笋冻。是好吃的，没吃过可以试试，很多家分店。⭐️⭐️⭐️
  4、燕支巷灌汤包。蟹黄汤包要到国庆节上市。惊艳的是凤爪。蒜香味浓郁。⭐️⭐️⭐️
  5、爱啊石花膏。来泉州一定要吃的，这家的芋圆芋泥都是老板手工做的，底料多味道好，炎炎夏日来上一碗不要太舒服。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  6、东兴牛肉店。他家特有酱料的拌面我还是第一次吃到，但是最惊艳的最推荐的还是牛肉羹。⭐️⭐️⭐️⭐️
  7、鸡腿怣。网红店，一般下午两点半开始营业。和铁霞烧烤差不多，但是个人感觉铁霞的味道更合我意。⭐️⭐️⭐️
  8、桥仔头醋肉。酥酥的香香的，有点酸酸的味道。好吃！⭐️⭐️⭐️⭐️
  9、胭脂巷口醋肉。地址就在麦山伴茶的对面，傍晚四五点才会摆出来的一个小摊，推荐醋肉，炸紫菜。醋肉不会很酥的口感，但是味道十足。⭐️⭐️⭐️⭐️
  10、庄阿姨芋头饼。傍晚四点半到五点才开门，但是尽量早点去，排队的人还是不少的，卖完即止。一个3.5元，甜口咸口都有。外皮酥酥的内里芋泥软软的。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  11、啊美麻辣烫。在一个小巷子的拐弯处，不太好找。其实是麻辣拌，没吃过的可以尝尝，但也谈不上多惊艳。⭐️⭐️
  12、西姐妈妈手工冰粉。也是看其他楼主推荐，冰粉很好吃，油条麻糍一般，店面很小。⭐️⭐️
  13、玖肆幺柒。泉州的一家网红店。对面就是圆宝台湾小吃，有时间的话可以都尝试下。⭐️⭐️⭐️
  14、圆宝台湾小吃。只能打包了招牌卤肉饭到附近的水门国仔店，卤肉饭味道很台湾，很惊艳。下次去泉州一定还会去吃的。⭐️⭐️⭐️⭐️
  15、黄记卤料店。好像也是泉州老字号卤料店，味道不错，你有需要可以向老板索要类似花生酱的卤料酱，好特别。⭐️⭐️⭐️
  泉州还有一些创意店铺🏷：异域风情创意菜店：福兴冰室，小黑的吐司店，森琳美食研究所，二四家，马来MO简餐。下次有机会我会去试试，大家也可以作为参考。

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  楚浥柒零社 2021-04-14 20:32

  【柒零社吃在泉州】泉州烧烤第一店带着爸妈来泉州旅行来西街，打卡雷老虎烧烤那是必须的因柒零是个重度烧烤爱好者，雷老虎🐯在西街的农贸市场旁边，一个拐角的店面。我们去的时候是6点左右，可能刚刚开门没人，她家的特色产品鸭胗和年糕那是一定要点的。
  鸭胗烤的很嫩，有嚼劲，难怪很多网友推荐。
  年糕也烤的外焦里嫩，也很好吃。
  tips：整体好说，还是不错的，值得推荐给大家
  柒零来自武汉，我们武汉的烧烤也很多不错的，欢迎大家来武汉打卡烧烤。哈哈

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  穆赫兰道_1097 2020-12-06 01:27

  永相逢在泉州生意一直挺不错的，价格实惠，商品品种众多，服务也不错，特别是水果价格都挺便宜的，如果不是当季的水果不够新鲜店员也会提醒你，非常好，我是经常在永相逢买。东街这家永相逢位置很不错，地点正好位于南俊巷和东街的十字路口处，老城区人流量非常大，平时店内都是人头攒动。

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  君妞妞和鱼丸 2024-08-28 21:22

  这条街好吃的真的多！！！这家面线糊也是老字号啦，现点现做24小时营业，炸醋肉和卤大肠都炒鸡好吃！！油条脆脆的泡一下面线糊更绝~~桌上还发现了闽南特色当归料酒哈哈哈哈很神奇

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  晋江
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  面包房里的小太 2024-03-19 18:56

  原来【肉燕】类似小混沌呀～
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  离开泉州打算随便找家民宿附近的面线糊店吃，但是临近的只有这家店在营业，看着招牌上的“四十年老牌”，决定试一下【扁食】😜
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  味道比较清淡，我更喜欢「肉燕」，好吃～「虾仁扁食」的馅有点点咸，不过也能接受👌
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  这家店生意真的很好，所有的桌子都坐满了食客，还有很多人打包，价格也是很实惠，hin叭错～

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  世界灯塔 2024-01-24 16:49

  一位老阿婆在辛苦的工作，店里有几种食材可以选择，用油炸至金黄后捞出，再配上阿婆家调制的酱料即可，酥脆，但也只是当地人学生时代的回忆吧！和我家乡的炸串比（让我忆起了学生时代），种类少了很多，鸡皮、鸡翅、郡肝、鸡屁股、鸡爪……光鸡肉类就很多种，甚至还有蔬菜：卷心菜、香菜、土豆、藕、豆皮……太多的选择了🤤

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  荆大旭一_8364 2024-03-19 19:41

  来闽南怎么能不品尝下名声在外的姜母鸭？不想去网红店排队，刚好刷到这家，恰好可以点半只，这不就很完美了？
  
  🌿环境：
  在一个菜市场附近，吃的时候也有本地人来，估计还是比较守本地人认可的一家店吧！
  
  🍬口味：
  到了又加热的，但是感觉还是不够热，没有平时吃的砂锅的那种烫嘴的感觉！
  对我来说有些油腻但是鸭肉味道不足了，入味但是味道不够足，大概是因为壶见人吃的比较清淡的缘故吧？
  加了雪米糕，没觉得好吃不好吃！
  
  😜看鸭掌大小就知道是个小鸭子，其实一个人点一只我觉得也可以吃得下，性价比还是可以滴！

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  左小七的花花世界 2023-10-01 12:42

  还不错的！在一个小三岔路口，很好找，有好几家炸物店一起，生意都很好！
  - 老板娘很好，都可以让单独点一点点东西拼起来~
  醋肉很好吃! 一定要点! 很不一样的感觉，比之前面线糊里的好吃很多；
  - 紫菜也还行，可以试一试，比较香；
  - 芋头丝饼推荐！不一样的土豆丝饼感觉，土豆星人的爱

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  魔法颗星 2024-02-19 13:33

  今天中午打包解决了一餐
  咱就说
  春节怎么可以少了吴储蓄面线糊呢~~~
  三件套
  面线糊 醋肉 咸饭
  有一说一 
  吴储蓄面线糊秒杀泉州面线糊必吃榜(smgz)
  面线糊一碗下肚整个人都舒舒服服
  大肠 海蛎 肉 
  醋肉这个炸法我从小喜欢到大
  别的地方醋肉炸不出这个味道。

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  北京木子哥 2024-03-22 14:59

  炸醋肉本身就是泉州特色小吃，我觉得味道还可以，当然特地跑来一趟也不值得，不过这家店就在泉州开元寺前面的步行街上。我想路过的话可以尝一尝。应该没有什么问题，毕竟也是开了这么多年的店。毕竟这道小吃也没有什么太多的技术含量，只要是新鲜出锅的，我觉得味道就还可以了。

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  我爱高蛋白 2024-02-01 00:52

  县后路一家开了很多年的小店，可能不如其他几家出名，但味道绝对纯正，用的搪瓷碗很有古早那种感觉，面线糊入口首先是鲜甜，然后葱香料酒香一起混合起来，大肠处理得很干净，所以有点薄，但是还有一定的脆嫩，卤味明显，脸熟了之后阿姨也会和你聊聊家常，口味和人情味都是挺适合本地人的一家店

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  煲煲猪脚姜女士 2024-01-24 20:07

  点了咸饭，牛肉羹，牛杂，牛肉丸和卤豆腐，都很好吃，很正宗，强烈推荐，祝老板生意越来越好！！！

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  菜桶子 2021-05-04 08:53

  泉州之行，难以忘却的一家。
  正如店名契合的那样“爱啊爱啊”………………爱不完。
  以致于第一次吃后念念不忘，便有了第二次。
  7元一份包括石花膏外的三种料，如果再加一种料一元，瞧瞧这物价，简直价廉且物美。
  特别是三种Q弹的地瓜团，白色的山芋分包裹着的团子，叫什么名字？q果？芋圆？吃在嘴里好吃极了，
  二次就点这个，可以说如果再去还是吃这个，
  因为魔都没有吃到过这么好吃到着迷的小东西。
  魔都台巴子开的鲜xx如果一份有四种料都25元以上了，且也没有爱家好吃。
  写在这，又甚是想念。
  你的滋味，妙不可言。

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  黯然销魂掌 2024-03-16 17:39

  哇，早晨来一碗面线糊，真的是又提神又充饥啊！
  一碗下去身上热乎乎的！
  这家店确实很清爽，干干净净的。橱窗里品种很多，看着每样都想来点，丰俭由人吧。
  加了经典的醋肉和大肠，果然是美味！首先汤就特别鲜！再加上完美搭档油条，就是一顿理想的早餐

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  君_9560 2024-03-25 14:07

  来泉州吃的第一顿小饭馆～
  店铺很古朴 藤蔓缭绕 还有竹椅供歇息
  他家菜品都小碟小蝶 非常适合想多尝几个味道的游客 价格也很平价
  推荐芋丸和炸海蛎 蘸上泉州独有的蘸料 很好吃
  印象深的肯定是土笋冻
  还记得去好多年前去厦门的时候路过心有余悸没吃 现在心态变了 还是要尝试看看 
  吃下来没什么奇怪味道 蘸料和冻掩盖了很多 本身口感嘎吱嘎吱还挺爽脆的
  人生还是要诸多尝试啦～

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  橙子胃酸 2023-12-27 16:09

  很好吃 第一次吃 鸭子炖的很软很烂 入口没有腥味 看着就很有食欲了 姜母鸭泉州有很多家店 对比了好久才选择的这家店 在美食街 很好找 而且姜母鸭的汤汁非常好喝 用来泡米饭 那简直就是一绝 吃了一碗米饭 一个人吃了一只中份的鸭 很赞

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  妍妍妍兮_3151 2024-02-19 13:13

  🤔无敌下饭的湘菜馆，泉州性价比饭店，8个人吃了500不到！太离谱了吧！
  😋剁椒鱼头 一定要多煮一会儿再吃，比较入味
  水煮田鸡 味道不错就是肉太小快
  姜辣凤爪 好评！入味软耙耙的
  干锅肥肠 个人觉得qq的感觉没有牙口不好的人得直接吞了
  小炒肉 很下饭的一道菜，肉挺多的，就是青椒太多了
  油渣炒空心菜梗 很香，稍微偏咸了～
  土匪猪肝 这道菜不错！很入味下饭！辣度刚好
  😜排队情况，11.30后基本要排队了，但是上菜很快所以等候时间不长～

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  1 1970-01-01 08:00

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  dpuser_5065 2021-03-09 20:28

  衙口芋圆环境:
  还不错吧，挺干净的，跟普通的快餐店一样
  服务:
  一般般
  📌终于吃到心心念念的芋圆了🍡，我对这些糯叽叽的东西真的毫无抵抗力🤪🤪
  📌此芋圆非彼芋圆，它不是奶茶糖水里面那种五颜六色的芋圆✖️✖️
  📌表皮应该是永地瓜粉和芋头丝制成的，吃起来QQ的，里面包裹着一块肉，然后配上花生白糖碎和甜辣酱，甜甜咸咸的口感超级神奇🤩

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  泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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  Chri_8742 2023-12-28 14:58

  据说是「本地人的更爱」！
  
  🌿环境:
  他们家在西街边，一不小心就会走过错过的一家小小门店。
  
  🛎️服务:
  老板娘非常阔绰，每一个润菜饼的馅儿都包得满满的，味道很好。
  
  润菜饼似春卷又更胜春卷。味道很好吃，馅料丰富，真的值得一试

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  春天花会开_6811 2021-06-28 21:18

  环境:店在关帝庙的对面。很大的招牌，也很多人排队很显眼
  
  服务:服务相对于其他店来说，一般般吧，可能是排队的人太多了，看我们点了一个普通的套餐，人家有点不太高兴，说你们肯定不够吃，可是我们已经吃过饭了，只是想随便尝一下
  这家店在游客攻略里边都是非常推荐的，所以我们随便点了几个，尝了一下，味道还可以，比较咸，但还是挺香的，简简单单的蚝油，生菜也做的很好吃

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  我还是七月 2021-06-22 10:07

  来了泉州一定一定要吃的一道菜便是姜母鸭，当地人推荐的一共是两家店，一家斯丹姜母鸭，后起之秀，可以点外卖也可以真空包装带走，卤味会重点，另一家便是忠记，年岁更久一点。
  「忠记盐烧姜母鸭」盐烧的姜母鸭更能保留鸭子的原汁原味，又有足够的姜味去掉鸭腥味，因为焖久了，鸭肉不会柴，水嫩嫩的，就算最厚的鸭胸肉也入味了，咸淡适宜。
  「炒空心菜」独特的南方味道，蒜蓉炒空心菜，又香又脆。
  两个人点多了也吃不完，但是看别桌点了汤啊，鱼啊，好像也很美味。
  服务：
  感觉像家族饭店，没有说特别到位，但东西好吃，其他也就不重要了

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  bonbonscao 2024-01-15 22:03

  无意之中买了他家自制的油柑橄榄汁，完全无添加，喝完一瓶意犹未尽，口感甘甜刮油效果又抗打，比过很大大品牌茶品的性价比，15一瓶，晚上又出去觅食仍不住再来一瓶。健康又天然，南方孩子果然有口福，真想带一箱回家。

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  JimYa 2024-03-14 20:29

  「麻辣三鲜」真的很惊艳，这个味道有点超出我的预期了，味道很出众很好吃，而且海鲜很新鲜，分量也是够3个人吃的
  「招牌拌紫菜」这个越吃越上瘾，就很闽南版的开胃菜，第一次吃，很喜欢
  「蟹肉七彩汤」有点贵，凡但是没有让我失望，肉眼可见的血肉，唯一不足的就是吃了好几次蟹壳了，估计也是不太好处理
  「咸饭」又香又好吃，我怀疑他家没有雷品，吃了好几碗！！
  「豆芽沙虫」朋友点的，还可以，不难吃
  
  
  🌿环境：位置挺多，还有好几个包厢，也很适合公司聚餐，平日位置也坐满了，还是挺多人的
  
  🛎️服务：还可以的

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  舌尖上的泉州 2021-04-01 21:29

  泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊！泉州的面线糊摊子有上百家，神奇的是每家都有各自的味道，遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊！👍👍👍
  1⃣客常来面线糊专卖店
  这家面线糊有32年历史，光是配料就有50多种
  🕓17：00-凌晨4：00
  📍中山中路105-107号
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  2⃣林记小吃店
  卤料特别是大肠，他们家的招牌，加在面线糊里超赞！
  🕓17：00-凌晨04：00
  📍六灌路与田安路交叉路口
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  3⃣后城面线糊
  这家店面线糊貌不惊人，却上过舌尖上的中国
  🕓07:00-22：00
  📍百源路招商银行祖师桥旁
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  4⃣吴淑珍面线糊
  加了蒜蓉的面线糊独树一帜，吃一次就很难忘记
  🕓22:00-07:00
  📍百源路亚咪咕门口
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  5⃣婷婷面线糊
  即使是深夜十二点，婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
  🕓21：30-凌晨5、6点
  📍百源路天福茗茶门口
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  6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
  江湖人称“糊而不烂，清而不浊，鲜美可口，香飘四溢”
  🕓6:00-20:00
  📍水门巷与中山南路叉口西30米
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  7⃣老记曾氏面线糊
  这家的面线糊偏稀一点，所以有人对它偏爱。
  🕓06：00-23：30
  📍西街17号
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  8⃣老卢面线糊沙嗲面
  鱼骨头熬的汤超厉害！面线糊有点稠，味道比其他家更鲜甜。
  🕓晚上10:00-次日11:00
  📍晋江市泉安中路莲屿街41号
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  9⃣老圆面线糊
  40年历史，实打实的老字号
  🕓15：00-次日12：00
  📍浮桥石崎后街路（浮桥镇政府正对面）
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  1⃣0⃣流实面线糊店
  对于附近的居民来说，这碗面线糊是最治愈的早餐。
  🕓06:00-12:00（上午卖完就关门了）
  📍鲤城区红山路2号
  总之，吃过面线糊你就会知道，泉州也许不太热烈，但足够温暖。

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  泉州 · 客常来面线糊专卖店
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  小暗先生 2021-05-28 18:34

  泉州探店｜鸡腿怣【you】打卡·网红鸡腿怣【you】
  📍地址：泉州市鲤城区金鱼巷52号
  ⏰营业时间：15:00-22:00
  一家经常出现在泉州人朋友圈的烧烤店，创办于1994年，装修十分接地气，是自己民房经营的小店，加了花生酱真真算是泉州的特色风味啦。
  环境：在小巷子内，店铺门口摆满了老板在全世界旅游以及跟各种明星合影的照片，老板真的很有态度酷酷的。
  服务：服务态度也是非常有个性的一家店了，操着一口泉州话对客人爱理不理的哈哈哈
  「鸡腿」8块一根，裹着厚厚的花生酱，真的爱了，很对泉州人的胃，算是泉州人熟悉的味道吧，偏甜口，吃多了也不会腻，肉也比较嫩，真的是必点啦
  总体来说还行，价格算是正常的，就是太火爆了，排队实在是要排很久，还没开就哭里有人来排队了。
  店内还有其他小吃烧烤，也都是裹着花生酱的甜口烧烤啦，可以顺便试试看

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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