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  akyra 02-25 00:01

  之前在舌尖上的中国有看到过秉正堂四果汤的介绍，来泉州玩正好在西街上看到了肯定要尝一下小份四果汤只要十元，可以加四种配料必须要包含石花膏，店员阿姨推荐了芋头仙草和西瓜，尝了一下确实好吃，甜甜的凉凉的，石花膏有点像果冻冰粉，很降火

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  瑞慈ti检冰冰 02-21 08:25

  春哥真的很火热。这家店听说是最好吃的，吃下来整体感觉差不多，会炸的更焦香一些！「白粿」真的是必点必点，外脆里糯，甜甜的很好吃。可以选择的很多，整体都是很新鲜，各取所爱就可以！！
  缺点:店里空间不大，人很多很忙，然后店里油烟很大很大很大

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  macyhuangKM 02-28 16:34

  网红老店的超群芋圆店
  和今天早上的对比，它皮会更加紧实，包裹着一块实实在在新鲜的猪肉在中间。主要推荐肉灌汤，清炖汤真的赞，舒服。

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  小猪好吃喝 2020-09-02 15:55

  泉州 | 亲测『值得推荐』的地道小吃集合泉州是闽南小吃的发祥地
  厦门 漳州等美食几乎都是泉州美食的演变！👍🏻
  --——
  周末去泉州吃了两天
  想给大家排排雷
  这些小吃不仅当地泉州人喜爱
  也很适合游客初来乍到品尝
  —————
  ⭐️ 东兴牛肉店(庄府巷店)
  老店开了几十年
  好些泉州人的早饭或者午饭习惯来这里
  号称带着丝绸之路香味的牛排是一定要吃的
  必点：牛肉羹 牛排 咸饭
  ———
  ⭐️ 谢记美食(六中四果汤)
  属于泉州人的下午茶甜品
  各种配料一定要有🌟石花膏🌟透明冰凉
  仙草 芋头 芋圆等也是泉州人喜爱的
  ——————
  ⭐️醋肉&拳头母
  最有名的要属 桥仔头醋肉(东鲁店)
  提前腌渍的肉酸酸的很入味
  炸过以后特别香
  一口一口停不下来的
  下午晚点去就不用排队了
  —————
  ⭐️ 后城面线糊
  上过舌尖的一家小店
  就在文庙附近 真的破破的接地气
  夫妻俩经营着 配料特别多
  一碗面线糊清而不寡
  大肠 猪肝 鸭皮皮蛋最有趣了！
  ————
  ⭐️ 庄阿姨芋头饼
  在药店门口的
  五点不到已经开始排队了
  我就提早15分分钟来 有游客也有本地人
  咸和甜两种口味 吃到还是温热的
  芋头怎么能不好吃！
  ——
  ⭐️ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
  正好在庄阿姨买好芋头饼
  绕过来吃姜母鸭 不同于另外一家
  这家是干香口味的 鸭肉很入味也不柴
  香味实在是难以抗拒！
  必点：姜母鸭 笋干 鸭胗
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  ⭐️ 泮宫卤面
  有好多家分店 都说是从泮宫出来的
  泉州卤面相对浓郁
  人气很高的 漳州阿芬卤面其实是漳州卤面
  口味清淡一些
  泉州卤面讲究海鲜 牛肉 面的融合！
  必点：蛤蜊 大虾 牛肉
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  ⭐️ 林记正泉茂绿豆饼
  这家应该是伴手礼必选店
  游客也真的多
  买了回去真的好吃不腻！
  厦门的馅饼也是从这里起源的
  👉绿豆蓉 酥皮 爱了爱了
  😍 😍 😍
  还买了当地呃呃酸奶搭配
  下午茶健康不胖系列
  ————
  📍泉州
  闽南小吃文化源头
  亚佛润饼皮王真的不好吃 老字号有点翻车
  好成财牛肉馆老字号 本地人也没有特别推荐 就是名气大了
  改天再去攻略

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  宇宙第一吃瓜大 2021-05-19 17:10

  在西街旁有很多小巷子，其中有一条叫【裴巷】，往里面走一段可以找到这家【康庄满煎糕】。
  这家的满煎糕分两种，普通版馅料为红糖+芝麻，升级版为红糖+芝麻+冬瓜糖+花生仁。我们买了半片升级版，10元（店家出锅的完整的一大块满煎糕为一片）
  刚出锅的满煎糕最是香甜软糯，外面的皮会有一点点脆，糕带有一些空洞，软而不烂，再配上里面的馅料完全不会显得齁甜，反而唇齿留香，忍不住全部吃光光哈哈哈哈哈哈。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  呼叫颖儿 2021-07-02 18:35

  探店日记｜桃子味的夏天钟楼店是泉州的第一家壶见！来泉州了四年，对这家店的爱也持续了四年
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  每次上新的果茶我都会打卡 名字也取得非常有意思～里面的配料都非常实在 我太喜欢啦 都是新鲜的水果制作
  「壶气桃桃」
  「好可爱的屁桃」
  两款都是桃子系列 粉粉嫩嫩的 屁桃这个形状太好看啦！是乳酪味道的 奶香奶香

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  匿名用户_9911 2021-06-22 11:51

  泉州一日游，吃喝必看，看了这家是石花膏，评价不错，决定前往尝试。
  从西街跟着导航七拐八拐的终于找到了，已经有人在排队了，排得人不算多，店面较小，两边是座位，中间排队。较多周边的老顾客去买，一买就是好几份。老板动作有点慢，人不算多，却排了将近半个小时。种类也不多，8元任选3样➕石花膏（石花膏现刮的）多一样只需➕一元，价格还可以。
  味道，打个6-7分，刚吃的时候不觉得甜，后面越吃越甜。本来想解渴的吃完更渴了。
  最后建议，老板能不能手脚能否快点，年轻大伙子动作太慢了。

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  WLee_2209 2021-06-26 20:27

  打卡🦶乐捞沙茶面（六罐路店）
  偶尔想起吃吃米粉汤面汤！这家沙茶粉是不错里有团购套餐：
  单人套餐有18.8元有炸醋肉、猪肝，花蛤、鸭血、卤蛋…老板还会提示套餐有菊花茶！
  有喜欢海鲜的朋友可以选择25.8元套餐，新鲜大虾、鱿鱼…
  味道不错，份量很足、吃得很撑！

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  泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)
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  Jupiter_8718 2021-05-10 18:58

  推荐鱼丸和牛肉羹！还是看公众号推荐去的！一大早就骑着电车直奔店里，人不多，上的速度也挺快的。
  
  环境:
  路边早餐店的环境，普普通通，甚至有点昏暗。
  
  服务:
  自己去窗口点，自己去拿，就谈不上什么服务了。
  「水丸汤」好吃，推荐！q弹q弹得，咬起来有股鱼味？很鲜。
  「牛肉羹」牛肉很嫩，吃起来一点不费劲，放在早餐也很好消化。
  「小笼包」虽然说是招牌，但我感觉好像一般？不过包子里的肉还是很多的，吃起来甜甜的。可以尝试。

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  往事暗沉不可追s 03-27 12:53

  食材颜色很好，色泽红亮，味道浓而不腻，是非常正宗的一家店整体不错，店里放的音乐🎵也很不错，让人心情非常好！

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  肥橙_5971 03-27 10:05

  醋肉味道很不错 来的第一天买了一份 回去的那天又买了一份打包带走
  整体感觉像是吃小酥肉 但比小酥肉多了一重酸味
  「闽南炸醋肉」店家用的油很干净 可以看出来不是地沟油哈哈哈

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  全世界最_5927 02-27 21:32

  第一次来泉州，第一次打卡香梨料理，实在太惊喜了。
  香梨料理可以说是一家全能+宝藏的网红店，料理做得很好吃，最喜欢的是伊比利亚火腿菌菇黑松露意面、墨西哥鸡肉芝士薄饼、黑松露酱温泉蛋（一上来就咔咔吃忘记拍了），问了美女老板温泉蛋的制作方法，居然要弄2小时，感受到老板和员工都有在用心做食物料理。
  楼下咖灰bar 的手冲咖啡很好喝，咖啡豆都是老板亲自烘的，晚上还能喝到各种调酒🍸，实在太方便了，也太适合早C晚A的我了吧。
  The last but not least, 当然就是环境啦，超级舒服，拍照超级出片，十分推荐天气好的下午4点左右到傍晚时分，关于机位，直接问店里员工，有位拍照技术杠杠的帅哥，咔咔两下就出片啦，我们拍照那天是阴天，留了点小遗憾，下次晴天☀️还要再去拍一次，实在太爱这里啦～

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  来杯咖啡_6523 02-05 13:30

  云姐家的位置有点不好找啊，跟着大众点评的导航拐了好几个角才找到，在一个厕所旁边，因为太饿了，感觉第一次吃的这么好吃的粉粉，里边海丽粉丝非常好吃，吃完了，我也想逛了，晚上走出去才想起没有拍那一碗很好吃的粉丝汤照片，在转角的门口看到图一美女拍照片，对面就是云姐饭店

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  pupupujiang 2023-12-23 13:33

  泉州特产，我们每样先买了尝了立马说要多买点带回去！
  
  生意很好，爷爷一个人感觉都要忙不过来啦🙁不过还好不用排队等很久，也不知道是不是因为时间点刚好巧了没有很多人～
  
  「香芋饼」「咸蛋黄芋头饼」
  它不甜！最高赞美🙁当然要是甜度可以再降低一点就更好了～芋泥很绵密扎实，基本上吃一个就差不多了，如果甜度降低我应该能一下子吃俩～我更喜欢咸蛋黄芋泥，我就是个咸甜永动机😀
  
  「马蹄酥」
  酥酥香香的，非要说的话比油条更硬一点，多了点奶甜味儿，如果吃早饭的把这个泡进豆浆，那该多美妙呀，可惜带回南京后都当下午小甜品吃了

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  dpuser_4120 2021-06-15 16:14

  店里很嘈杂，有两层，环境一般，不能加菜，想吃啥想好一次性点，进去自己找位置，找到位置才能点菜。坐在了一个当地人旁边，他们跟我们说，东兴开了五十年，闭着眼睛随便点都好吃的。好自信
  「干拌面」这个面有点颠覆我对拌面的认知，竟然是甜口的，有点像芝麻糊拌面，我和我朋友们都不太能接受，不过当地人好像很喜欢吃，味道可能比较正宗吧。
  「牛排」量不大，35块钱就两块，对我来说有点咸了，香味是蛮足的，但是说特别不至于。
  「牛肉丸」这个还可以，但是还潮汕的牛肉丸劲道些，可以试试
  「肉粽」这个也很神奇，和浙江的粽子不一样，下面是干拌面一样的那种黑芝麻酱，上面淋了福建常见的辣椒酱，里面包了蛋黄海鲜肉一堆，反正吃起来又甜又咸又腥又辣，没试过的可以尝尝，很大一个，女孩子几个人拼起来吃一个就够了。
  「牛杂」还可以，量很大，挺香的。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  林月亮sun 02-19 22:12

  物美价廉，从22年初吃到现在的饭馆，家常菜，味道真的很不错，两个人一百左右就能吃撑，老板人也很和善，几块钱十几块钱就直接抹零了，有些差评让我看笑了，我吃了两年多了，很多本地人也是这家的回头客，冰鲜菜后面也会注明是冰鲜，真是没的黑了张口就来，与其给别人泼脏水，不如专注于自己😅😅😅最后说一句，炣鱼籽必点！！！！！

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  eric_8732 2021-05-05 08:05

  就在水门国仔旁边，也是出名的泉州老店，闽南的古早味。店里有各式各样的炸物，不用像水国门一样大排长龙，打包带走路上吃，很方便。推荐炸芋头饼和炸地瓜。炸素春卷虽然也好吃，但是太油了，春卷皮太能吸油了，不建议吃太多。很便宜，点了一大包，才13元。

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  吖诺_4290 03-21 16:41

  长辈过生日，定的包间，每个楼层包间低消都不一样大概是在1200到1800不等，菜色我个人觉得一般般吧，比较适合少人聚餐，毕竟私房菜分量也不是很大。预定包间的过程比较艰辛，客服经常不在，一个包间用了3天才沟通清楚……
  「永春老醋烧鳗鱼」这道菜好吃，我其实不太爱吃鳗鱼的，这道是真好吃～鱼肉细嫩不腥
  「吊烧德化黑鸡」有种烤鸡的味道，鸡皮挺香的
  「惠安鸭蛋炕」这个很一般
  「松茸包」这是我的爱，和其他大酒店味道一样
  「乌米蒸膏蟹」膏蟹其实膏很硬，不是太好吃
  「厦门沙茶锅」这个味道还行，很厦门沙茶的味道差不多
  「红菇茶油柴火豆腐」这个也一般般吧
  「桂花玫瑰山药泥」这个是赠送的甜品，还行～
  里面服务态度是好的，无奈人太多了，忙不过来，等换一个马桶垫都等了二十分钟，环境也不错

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  迷糊艾小姐 2021-06-26 23:33

  一家泉州人基本都吃过的小店。
  蛮早之前就听朋友说过这家店，中午正好在附近，去打卡试试。
  中午1点多，店里人满为患，基本都是要拼桌，
  每个菜价格都不贵，基本上都是各种台湾的小吃。
  「肉燥饭」台湾小吃必点，肉燥蛮好吃，米饭量也足。
  「鸭头」据说是店里的招牌，我这个不吃鸭的人尝了一下发现果真味道不错，做的非常入味，很香，推荐。
  「菜脯蛋加酱汁」就是加了酱汁的煎蛋
  「烤香肠」台湾小吃的灵魂必须有这个，要是能再配上生蒜就更完美了。
  总的来说，店里的吃的都很便宜，可以多点几样，性价比挺高的。

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  绝望生鱼_7360 03-12 15:09

  就在清净寺对面，典型美式工业复古风的一家咖啡店，也有餐食，点了泰式猪肉饭，墨西哥肉酱饼，薯条和招牌香芋dirty，每个都超级好吃！作为一家咖啡店，出餐质量这么好真的是很意外，完全可以媲美高级西餐店了。唯一一点小遗憾是薯条的酱放在薯条上面，薯条就软掉了不脆了，建议另外放在小碟子里沾着吃。香芋dirty也是很惊喜，浓浓的香芋味非常好喝！还有，厕所还为女性免费提供卫生巾哦！超级棒👍

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  gqistx 02-09 15:23

  来打卡老字号肉燕汤啦！19年的时候，就被当地朋友带着去吃过他们家，当时还开在小巷子里，现在换到街口附近，环境也变好了很多，很多本地人去吃的小店。点了肉燕和拌面，很有特色，值得去打卡！反正这个肉燕是我吃到过最好吃的，比福州的一些店还好吃，拌面里面加了脆脆绿豆芽，花生酱也不错，整体好评哦～

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  一箱胡萝卜 2021-04-19 09:54

  泉州神仙蛋糕｜在吃蛋糕的路上 风都是甜的神仙姐姐家的蛋糕的的忠实粉丝 从19年刚开业就经常去了 上了大学之后 每次回家也必去吃的神仙蛋糕！pp的蛋糕真的永远吃不腻
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  🧁店名：peace piece
  📍位置：鲤城区金鱼巷38号
  ⏰时间：13:00-22:00
  💴人均：45💰（丰俭由人）
  ———
  【甜品推荐】
  ✔️海盐焦糖28💰：无敌好吃的必点招牌 最火的一款啦 糕体很松软 上面淋了甜甜的焦糖酱 再撒上杏仁片可以解腻 一大块 性价比很高
  ✔️蓝莓奶酪32💰：慕斯口感 蓝莓味的酸奶奶酪 旁边还撒了焦糖饼干 搭配一起吃很奶思
  ✔️白桃乌龙奶冻32💰：淡淡的白桃味和牛奶味 茶味较多 口感清新 奶冻入口即化
  ✔️蜜桃buff38💰：蛋糕很细腻 整体不会很甜 里面还有蜜桃果肉
  ✔️奶油蛋糕36💰：简简单单的一款 松软的蛋糕外裹了一层奶油 蛋糕里面还加了柠檬酱
  ✔️红茶戚风36💰：甜度比较低 红茶味淡淡的 个人感觉一般般 糕体有点干
  ✔️树莓酸奶慕斯32💰：慕斯口感 树莓与酸奶中和 酸酸甜甜 刚拿出来的时候还有冰渣很好吃
  ✔️伯爵奶油蛋糕38💰：淡淡的伯爵茶味和奶香 也是简简单单又好吃的一款
  ✔️桂花乌龙奶冻32💰：桂花乌龙茶香结合了桂花酒酿的香甜 奶冻qq弹弹 入口即化
  ✔️栗子奶油蛋糕36💰：秋季限定 蛋糕中间有栗子粒和奶油 满满的栗子风味
  ✔️闽南满煎糕松饼38💰：传统的闽南满煎糕松饼上刷了咖啡酒和奶油 上面撒了可可粉 一款特别的闽南风味糕点
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  【饮品推荐】
  🌟柠檬草蜜桃：蜜桃与柠檬相结合 甜甜的 里面还有蜜桃丁果肉
  🌟覆盆子莓果苏打/青柠薄荷苏打/柠檬柚苏打/西柚苏打：可以根据个人口味选择喔 苏打水都很清爽解腻
  🌟白桃乌龙茶：茶味很醇香 里面有蜜桃丁 吃完蛋糕喝一口十分解腻
  🌟桂花乌龙茶：乌龙茶注入桂花 淡淡的桂花香 冬天时热热的喝上一口特别暖胃
  🌟桃子露露：夏季限定 蜜桃味的冰沙 底部是椰汁 还有脆波波果冻
  🌟分层咖啡：颜值超高的分层咖啡 里面加入了奶酒 店员可以帮忙去酒精
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  【环境】
  🍨店面小小的 有五六桌 吧台也可以坐 落地窗前小白桌很好拍 不过下午太阳晒进来有点热
  🍨人很多 最好能提前在wx上预约蛋糕和位置 以防来了没位置坐 蛋糕饮品也可以打包
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  泉州 · peacepiece
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  WpW_6104 01-06 13:24

  「#套餐：招牌大整只姜母鸭」，夫妻店，味道鲜美，价格实惠，服务态度好，位置好找就在七中大门边，强烈推荐大家品尝。

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  nRL_1309 2023-12-17 15:53

  专程来这家老店用餐，用餐环境干净温馨，无烟，菜品搭配营养，口味丰富，服务尤其好，服务态度非常满意，店面经理还专门做了餐饮服务理念的介绍和说明，并且赠送了餐后果盘，适合全家人一起来用餐，降温后的冬季，全家人来这里享用热乎乎的闽南味道，值得推荐

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  豆豆哔人 02-17 10:51

  🌿环境:
  在十字路口的一个很显眼的位置。店里面的产品种类很多。四果汤里面可以加12种材料。用的尽量会是时令的水果。每一种材料都有丰富的手感在吃完午饭后来一碗甜品真的很不错，夏天的话冰冰凉凉的更加适合。里面有5张小桌，大概只能坐五六个人。直接买完打包去吃下一家也可以。这种感觉就是深圳的栗上皇
  
  🛎️服务:
  今天可能是过年吧，很忙。服务有点跟不上。

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  lowelltracy 03-15 16:20

  团了个双人套餐外加一份古早花生糖粿 好評！
  
  🌿环境：
  在市区跟导航好找，车可以直接停在店门口人行道上（泉州允许）
  「综合深海石斑鱼粥」双人份量，我们四人结果平均每人 1.5 碗，加之粥比较稠，好饱
  「闽南香酥猪肝」很香酥，只要不怕三高绝对能清盘
  「炒芋圆」还有代表性的一道闽南菜，炒的很有锅气
  「龙记海鲜卷」据说是店家自制的，内有海鲜香菜沙拉酱，油而不腻，香脆可口
  「醋肉拼菜粿」炸醋肉比之之前吃的几家好，小块肉炸得够透
  「经典花生粉糖粿」花生碎好香，糯米丸子软软糯糯的，热吃好香
  
  🛎️服务：
  环境不错，服务也很细致到位
  
  总体评价值得推荐，可以二刷的一家

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  房石阳明_4361 03-25 16:46

  店面很小，木有菜单，多是本地人买
  阿姨很热情，还可以试吃。价格不贵，25元买了两大盒，鸡翅和醋肉都很好吃，醋肉是炸得比较干的那种，越嚼越香，鸡翅外酥里嫩，好吃
  菜粿里面软软的，好吃，但少买一点，毕竟比醋肉吸油，吃多会腻

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  Kim_9724 2021-07-03 00:47

  店名：一心冰品
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  
  又到了吃冰的季节啦 哈哈哈
  吃完晚饭 大概九点多 和朋友出来兜兜风
  然后正好来到了六罐路 看到一心冰品还有位置
  赶紧来吃冰啦
  
  点了两份「超級芒果绵绵冰」和「芋头牛奶棉綿冰」
  
  「超級芒果绵绵冰」
  满满的芒果🥭哦 芒果果肉➕芒果酱➕炼乳
  而且他们家的冰真的很绵密哦 很喜欢
  芒果🥭很甜 又很大块 吃的真的好满足哦
  
  「芋头牛奶棉綿冰」
  这款的话 配料很充足哦 有芋头 红豆还有芋圆
  看着朋友的冰就觉得比自己的好吃😄
  下次试试这款 吃了一个芋头 芋头很绵密 也很甜
  
  夏天的晚上 出来吃份冰 真的很舒服哦！

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  泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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  桃榛_7338 03-02 21:14

  真真儿是无意间遇到的宝藏店铺，开车乱找吃的，到处都关门，路过这家还差点开过了。点了面和饭还点了干拌百叶。面汤很好喝，看见是一锅一直炖着的牛肉牛骨汤吧。牛排和咸饭，牛排的口味略重一点点，也很好吃，拌牛百叶味道好，我以为口感是脆的结果是比较有韧劲儿的不太好嚼，总体来说很好吃，这次泉州旅游最满意的一顿饭。

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  动物油烩糯米粉 03-12 14:13

  「沙爹面」好吃
  「沙茶面」好吃
  「大肠肥肠」特好吃😭😭😭
  「沙嗲面汤头」贼鲜
  「鸡蛋」好吃 
  泉州实在好吃忒多了 各式各样的种类很多很多
  这家沙嗲面在某书上很多人推荐 口碑不错 本地人也算认可 他家汤底还不错 微辣且不油腻 我最喜欢的配料是醋肉和鸡翅 醋肉味道对于我这个北京人来说还挺特别的 吃起来像白醋味的小酥肉 亮点就是微微酸却很香 鸡翅炸得很香很嫩 沙虫很新鲜 入口卜卜脆 口感绝了 他家美中不足的是价格偏贵

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