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  丢失在上海的手机 2021-05-06 15:53

  一家超级有烟火气的店打卡忠记盐烧姜母番鸭，一家超级有烟火气的店，饭点时人声鼎沸，老街道，老装修，环境一般，平平无奇的店，朋友强烈推荐，专程过来试试，进店找了座位坐下，并点了一只招牌的盐烧姜母番鸭，味道咸香酥烂，汤汁用来拌饭，姜片特别好吃，就是咸了点。如果你去泉州，一定要来试试的一家店，每只鸭是110元，总体来说味道不错。

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  大神怪丸 2024-03-21 22:34

  逛寺庙路过随机挑选结果好吃到后悔临走没打包带回深圳，变成此行最大的遗憾
  
  在泉州一天吃八顿，嘴巴完全没停过
  肚子圆滚滚的走进来，没想到饱着的状态吃粽子都能如此美味！！！
  
  ⭐️第一次吃淋上酱汁的粽子，淋的蒜汁真的是神来之笔，伟大的泉州人民怎么会想到粽子配蒜汁那么伟大的吃法！！一个粽子淋了三种酱，另外两种有点像甜酸酱和花生酱，混合在一起，味道太～～～美妙了！
  
  超级无敌爆炸好吃
  请你们走之前一定要记得打包几个回去，不要和我们一样，留下了遗憾

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  徐记糖炒栗子 2021-07-09 22:18

  打卡泉州老字号的甜品店～没想到晚上9点多了 还能有那么多人排队…
  
  一家正宗台湾冰品店～🥭超级芒果绵绵冰🧊….28一份 ➕了一份小料 芋圆 这才是我的最爱 芒果超大块哦 好甜 绵绵冰牛奶🥛味浓郁….又入口即化 ….夏天来上一碗 简直就是太正了 ….两个人一起分享一碗

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  泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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  YOYOYU_748 2024-02-18 16:32

  被泉州朋友当成食堂的本地餐厅，果然有几把刷子～～首先是这道“九转回肠”，连从不吃大肠的我也不禁多吃了几口还有原味土猪汤和松茸鸡汤炖豆腐，能尝到食物的原味，最后小锅萝卜饭和甜品—芋包花生汤也是店里的特色，非常值得推荐

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  顽皮小宋爱干饭 2024-03-08 12:22

  特别好特别热情的阿姨！！！店铺在小巷子里面比较绕，但是阿姨的态度和好吃的会让你知道你没有白绕路！！！我们两个女孩子去的摊子阿姨说我知道你们游客就是想要尝味道，我每样都给你们来点，还请我们尝了芋儿块，我们一开始没有点，后面发现也好好吃补单了真的很好吃！！！醋肉是本身醋肉很好吃的那种醋肉，芋儿块qq弹弹，紫菜热的很好吃

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  杨肆月 2020-10-19 00:00

  泉州一日游•第4餐
  就近盲吃的一家面线糊，人不多
  「面线糊」
  ➕醋肉➕海蛎，一定要点一碟油条，泡在面线糊里，绝好吃！！面线糊就是很细很细几乎没存在感的面啦，像糊糊一样。醋肉没我想象的那么好吃
  「猪血汤」
  这个也一定要点！胡椒味浓浓的，猪血很大块很入味，同样把油条泡进去也绝好吃！！

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  番友_47178 2024-03-01 23:31

  以前在厦门出差吃过土笋冻，是我喜欢的味道和口感，在海丝馆偶遇一位在泉州生活多年的大哥，对方推荐五叔公土笋冻，认为这是比较地道的，来都来了，那就试试吧。
  
  对比厦门的土笋冻，五叔公的土笋冻是有蘸汁的，蘸汁的味道很突出，说不清成分，但一定有醋汁和蒜水，酸酸微辣，反倒掩盖了土笋冻的原味。
  
  对『拳头母』很好奇，点了一份试试，吃着像猪肉丸的感觉查了资料，应该就是猪肉丸，可能长得像拳头，所以叫拳头母。泉州人似乎很爱甜辣酱，就连吃拳头母也要沾点甜辣酱。

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  寶珠_8248 2021-06-29 22:55

  侯阿婆👵🏻
  
  泉州美食大工程开始动工！到酒店放了行李后，就打车直冲侯阿婆。作为闽南粽狂热爱好者，一直对于端午节只吃到赤豆粽和上海咸粽耿耿于怀。
  
  和朋友点了一份「招牌干贝肉粽」和「金牌肉燕汤」，才22块。这个肉粽看一眼就知道对了！用料真的不手软，香菇、五花肉、咸蛋黄、干贝…再配上沙茶酱和辣椒酱，把粽子捣开拌在一起，瞬间后悔只点了一颗。米也非常软糯，不会太硬太生，也不是那种湿湿烂烂。
  
  因为粽子是有蘸酱料的，一个人吃一个可能会腻，再搭配清爽咸鲜的肉燕汤，刚刚好。就像卤肉饭和贡丸汤是完美搭档。
  
  因为太过好吃，第一天吃完就念念不忘，要离开前又去买了一大袋真空包装带回去上海了。真空包装会比堂食贵两块噢！

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  NoEternalY 2023-12-04 16:45

  环境：
  这个大门不仔细看真的会错过，里面装修的很不错，好像是第一季乘风破浪的姐姐录制了
  
  服务：
  服务员就站在门口会直接问你就餐与否，不过假期去的时候有小孩，还是有点吵闹
  
  「古早炸物拼盘」还不错「姜母鸭」来泉州最多的就是姜母鸭，但我吃不惯

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  雪中亭 2024-02-18 17:34

  一口下肚很有小时候的感觉，明显没有什么添加剂，纯天然的口感才让人觉得最舒服。甜度也刚刚合适。在福建泉州地区可以看到很多泉州特色小吃像拳头木鱼卷石花膏，这些保留下来的传统美食依旧得到了年轻人的喜欢，这两天天气回温，手上来上一杯冰冰凉凉的石花膏可比奶茶好喝多了

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  煎妮_7070 2023-12-21 00:11

  晋江·阳光夜市｜一条街吃到饱️😄宝藏分享！！这是啥神仙夜市，把泉州的有名小吃几乎全涵盖了！🍽️
  📍晋江阳光路（可导航美尔美牛排🥩）附近有好多人在露天KTV🎤
  ⌚️18:00-2:00（5点多就陆续出摊了）
  ✅蚝蚝呷烤生蚝🌟🌟🌟🌟🌟真的太好吃了，很鲜美！而且一看就知道是新鲜的，个头也大，蒜香十足，一份5个/10💰
  ✅三味坊烤冷面🌟🌟🌟🌟酱汁很浓郁，搭配泡菜吃，清爽又解腻。看搭配一份也就8-11💰
  ✅火焰山烤猪蹄🌟🌟🌟感觉没啥肉可以啃，但是不会肥腻，烤的很香！一份16💰
  ✅赢家里脊串🌟🌟里脊肉很嫩，但是味道真的很一般，没有厦门的阿龙沙茶里脊肉串好吃！一份3串/12💰，6串/20💰
  ✅苕大人烤苕皮🌟🌟🌟🌟糯叽叽的口感，没有加鱼腥草！可辣可不辣🥵，但是辣更好吃！一份10💰
  ✅脆皮五花肉🌟感觉不是心中所理想的，不怎么推荐！但是没有吃过的可以尝试下，每天看吃播吃得心里痒痒的。一份35💰
  ✅烤鸡翅鸡腿🌟🌟🌟🌟🌟奥尔良口味的，有两个翅两个腿，很好吃！一份12💰
  ✅老挝冰咖啡🌟🌟🌟一袋15💰推荐泰式奶绿
  
  这条街很长，卖的东西种类也很多（卖很多海鲜🦞）大家可以周六日放假去逛逛吃吃喝喝买买。

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  晋江 · 阳光夜市
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  无尽蓝 2021-06-10 20:46

  春哥铁板烧永远的神春哥铁板烧真的火了好久，馋了老久，今天终于吃到了！！
  十一点多去的，人还是特别多，一楼都坐满了人，因为不是特别饿只点了一些，以为会很贵，结果这一份才18块！
  🤚🏻白粿是他家的招牌，名不虚传特别好吃，粿从中间片开摊成薄薄的一片，炸出来外皮酥脆，里边的粿依旧有嚼劲但却不粘牙，后悔只拿了一串
  
  🤚🏻鸡腿子！太绝了，怎么做到把外面那层鸡皮炸得又薄又脆的？！而且鸡腿肉完全不柴，甚至还会爆汁，我整个爱上
  
  其余几个都是正常味道啦，反正我觉得怎么点都不可能踩雷，真的每个都好吃，兄弟萌快冲鸭
  
  服务：
  因为人很多，所以上菜很慢，需要等个十分钟左右
  随时可以加菜，服务员态度很好也很利索

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  dpuser_7967 2019-11-24 00:00

  味道好吃，品种齐全，物美价廉，卫生好。吃了还想吃，服务周到，可以快递。

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  征服高丽的猫 2024-03-28 20:26

  路上偶遇的小店，在古城的巷子里，奔着肉粽去的，看到牛肉羹鱼肉羹也是店里现做，就也点来试试，他家下午晚上还有卤味，看起来也都很不错
  「大肉粽」吃的六星肉粽，里面有烧肉卤蛋香菇莲子海蛎干和虾干，糯米吸收了配料的香气，浇上花生酱和甜辣酱，一口入魂，好吃好吃
  「牛肉羹」牛肉羹是老板手打的，把鲜牛肉条拌上生粉应该还有蛋清然后不停的搅拌，口感是入口脆脆的但内里又肉感十足
  「卤蛋」对他家的卤蛋也挺有特色，蛋清韧韧的很像铁蛋的口感

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  喃喃的鱼 2024-02-25 23:35

  【福建泉州citywalk】西街又一排队大户
  即使早上去刚开门，也是排大队😂😂😂
  
  其实本来想打卡的是庄阿姨芋头饼的，但看评论说最近貌似庄阿姨不营业，而且又刚好找到勤阿姨的门店，所以就顺路“排队”了
  
  「原味芋头饼」「蛋黄芋泥饼」「爆浆芝士芋儿饼」
  三种都买了，这样才能对得起我的排队时间
  不知道是不是因为我没有立马吃，饼干外皮🍪软掉了😭😭，所以总体感觉非常一般
  
  「蛋黄芋泥饼」「爆浆芝士芋儿饼」蛋黄和芝士🧀味道都没有很明显，我预期偏高了❌❌❌
  「原味芋头饼」反而算是合格线上下
  
  我在莆田随便一家买的芋头饼比这家好吃多了，莆田还比这便宜😅😅😅

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  叶子_4916 2024-03-22 13:33

  到泉州想吃特色小吃，在大众点评搜索了土笋冻，看到评价还行，就点了个外卖套餐，一个精品土笋冻和一个特选土笋冻……送到后一对比确实是特选更好吃，汤更浓一点，沙虫更多点，连装的碗也更好点！下次有机会还会点这家的特选！

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  spencer_9284 2024-03-14 16:01

  「碎肉猪肝拌面」碎肉有点肥肉，我个人是一点也吃不了，整体感觉不太入味
  「牛肉羹」还行
  「拌青菜」这个味道很好
  「猪肝汤」猪肝很新鲜，很嫩，汤也鲜美，这边喜欢在汤里加香芹，很提味

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  我是超能太太 2024-03-02 21:56

  这「蒸膏蟹」简直让我惊呆了！怎么可以膏这么厚，肉这么壮！而且100块钱，居然是2️⃣只！必须点，一人来一只！
  「椒盐蛏」我第一次吃到这种连壳一起油炸的椒盐做法，而且总觉得有股淡淡的咸蛋黄味。关键肉质外层酥脆内里居然还是鲜嫩的！这口感配上这口味绝了！好想一个人炫光一整盘啊！
  「油淋螺片」这个也是一绝，爽脆的木耳有韧劲的螺片，恰到好处的咸鲜调味，大爱❤️
  「炸醋肉」几乎是闽南菜里我的顿顿必点。这家的出品我不得不服，明明是裹了面粉油炸的又像根本没裹面粉，因为肉的口感很蓬松一点也不僵，淡淡的酸甜味，对我来说根本不用再蘸酱了。
  「阿忠家烧三鲜」这是唯一有一丢丢欠缺的菜，因为火候可能有点过了，所以蒸出来的虾肉和蛤蜊肉都有一丢丢老了。

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  小番 2024-07-25 22:12

  😍😍（福建省可邮寄）在泉州晋江的街角，偶遇了那家令人难以忘怀的呷未仙土笋冻。一入口，便是满满的惊喜与满足。那晶莹剔透的土笋冻😏，如同夏日里的一抹清凉，轻轻滑过舌尖，带来无尽的鲜美与滑嫩。而最令人拍案叫绝的，莫过于那独特的醋汁儿。它不仅仅是调味那么简单，更是整道美食的灵魂所在。
  醋汁儿酸甜适中[比心]👍，恰到好处地提升了土笋冻的层次感，让人在品尝的过程中，既能感受到土笋的鲜美，又能被醋汁儿的清新所包围😳。每一口都是对味蕾的极致挑逗，让人欲罢不能。
  不仅如此，呷未仙土笋冻的用料也十分讲究，每一颗土笋都经过精心挑选与处理，确保了食材的新鲜与品质。这样的美食，怎能不让人心生欢喜，好评如潮呢？如果你也是一位美食爱好者，那么呷未仙土笋冻绝对值得你一试🌹[嘴唇]。

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  xCU_8215 2024-03-25 13:54

  广东人第一次吃沙茶面 老板很热情

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  大大大大大大女王 2024-03-19 10:23

  📍永宁镇沙堤十二区3号中骏黄金海岸游艇俱乐部码头C幢二楼（离洛伽寺很近1公里左右）边上有海洋公园
  门票58或者58的咖啡抵门票（一个意思）我们买了套餐加单点进去拍照，可惜能见度不高，否则应该很出片。食物是次要，因为不怎么好吃，咖啡是我喝过比较难喝的，主要为了来海边打卡。

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  原来是胖丁呀 2024-03-23 22:07

  喜欢芋头的人应该挺多，比较经典的芋头美食之一就是泉州的芋头饼
  泉州芋头饼有好多家网红店，坤记算其中之一
  刚出锅的热乎乎的超级好吃，外侧是饼干很脆，夹裹的芋泥馅很扎实，也不齁
  原味最好吃，加了咸蛋黄的口感有点怪怪的，一次吃了两个，真的很满足

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  小样Free 2024-03-22 08:35

  哇塞
  她家环境真的超棒耶
  院子里种满绿植
  在晚上的灯光烘托下、在一场大雨过后
  我真的超爱这氛围
  
  两个人点的菜不多
  味道都还不错
  就是蟹子沙拉炒饭略带点甜味
  不是很喜欢
  紫苏椒麻白粿鸡比预想中觉得有点好吃
  特别白粿是甜辣甜辣的
  很不错
  其他都跟很ok
  
  
  
  来泉州玩
  还是挺推荐哦

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  花花_8485 2021-06-01 00:54

  有千年古刹开元寺，小吃集中地和网红打卡——泉州西街🌺泉州西街位于📍泉州市鲤城区，是泉州市区保存最完整的古街区，也是泉州最早开发的街道和区域，保留着大量具有历史原貌的建筑，这点是吸引我要来的原因之一。
  
  🌺白岩松在泉州又留下了一句“泉州，这是一生至少要去一次的城市！”这是吸引我来的第二个原因。
  
  🌺西街如今有点像美食街了，各种小吃汇聚于此，主路中人头窜动，从图片中可见一斑，吃小吃前，建议先逛逛开元寺，寺内不但香火旺盛，景色也十分雅致（详见上一篇文章这里不再赘述）。
  
  🌺从开元寺出来已是中午艳阳高照，只想着躲开炽热的阳光，眼里看到街上大量风姿独特、古色古香的木楼群，构成一个活的建筑博物馆，蕴涵古城丰厚的历史文化积淀，又诉说着古城的千年沧桑巨变。
  
  🌺沿路店面，心里觉得这条街如若是经营泉州特产，古早味等等可还好，经营的却是一些商品质量良莠不齐的店铺，严重破坏了西街的美感和像我们这种游客到西街的体验，顿觉兴致缺缺。
  
  🌺只好拐去小西埕探探，小西埕依托西街，在东西塔下打造以闽南埕文化为特色，融合旅宿、生活、艺文、现场功能，尤其是开头那句名人话刻在了墙上，带火了小西埕，也成为了刷爆ins的网红墙，前去打卡的人络绎不绝，好不容易抓拍到（图一）所示那句话，走心的文字，让人一刹那心动和欢喜。
  
  🌺小西埕很小，但是又有独特的韵味比西街更值得看，为古城注入文创基因的同时，依然保留着泉州历史文化元素，拍照打卡很合适。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  泡面面_6467 2024-07-28 18:09

  不想在梧林附近吃午餐，从梧林出来就直奔五店市，打卡这家必吃榜。
  
  📍五店市里进士路7号，门头很大，有好几层。传统街区内有停车场。虽然等位，但还是蛮快的。点餐的时候小哥哥就说不用点太多，两个人吃不完，果然是眼睛大胃口小了。和小姐姐夸了店里的茶水好喝，临走还送了我们几袋七叶茶，好感度直接拉满。
  
  「泉州海蛎煎」：没在小吃街吃上海蛎煎，来这高低得点一份。海蛎煎鲜嫩，配上蘸料能解油腻。
  
  「泉州柯杂鱼」：有鱼有虾，都很新鲜。菜量很大，吃鱼吃的很爽。
  
  「淮山灌肠煲」：这道菜偏咸了，我们没怎么吃，有点儿浪费了。
  
  「高压锅芥菜饭」：好吃是好吃，两个人不建议点，根本吃不完。差不多能盛个五六碗吧，里面还有配菜，空口吃也能吃下去。

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  小小何小姐 2023-09-27 18:35

  好吃！儿子要吃，网上搜，原来是芋头饼同一家！用料十足！口感好！

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  莲子_8004 2023-11-05 23:35

  「福鼎肉片」开在学校旁边的小店性价比最高了，9元已经很大一碗了，又加了一份方便面，吃不完根本吃不完。肉质是很细嫩，没有淀粉的口感，小料都是自己放的，最后加一点醋就很好吃，另外老板推荐加的酸萝卜也很好吃!

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  小猪爱小乖 2024-03-24 18:56

  朋友介绍讲很好吃，街边招了小白车直接到门口，店招不是很显眼，很多当地人吃。
  「麻辣三鲜」好鲜，蛤蜊，蛏子，小生蚝，鱿鱼卷，藕尖，海带头完美结合，上桌就很有食欲，微微辣，推荐推荐哦！「酱爆花螺」超入味不用借用工具直接就可以把螺肉咬岀来「海蛎煎」和其它店不一样的，有蒜，蛋，蚝肉炒出来的，配上甜辣酱，好好吃，一桌的菜没有一个是踩雷的，都很棒！

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  阿司匹林汤 2024-08-10 10:33

  这家店也是搜索附近的老店，还是在酒店里点的外卖，推荐这家店的牛排咸饭。牛排真的非常的入味，而且已经炖得非常软烂了，咸饭挺香的，但是我觉得最好吃的还是牛排。牛肉羹也还行，肉粽料非常的足，而且非常大一个，但是不能接受的是蒜泥实在是太多了

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  蛋蛋有小刀 2024-03-06 20:48

  吃完甜品想看看附近有什么，就刷到了这家醋肉，先找到第一张图的位置，然后朝对面红色的那个方向走就能找到啦
  「醋肉」就买了10块的醋肉解解馋，你还别说真的挺好吃的，比我在别的店吃到的醋肉感觉更好吃更符合我的口味，脆脆的，好像醋味偏浓一点点，融合得刚刚好

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