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未阑姗
2020-08-28 10:49
泉州吃吃喝喝攻略!(上)
作为一年能去两三次泉州的人来说,不来总结下泉州的一些吃吃喝喝总觉得好像辜负了那些吃过的美食,看过的风景,走过的路。先来推荐一些我觉得可以试试的泉州小吃店吧。🤭
1、水门国仔面线糊。每次去泉州必吃,必点的是脆肠,大肠还有小香菇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2、铁霞烧烤。是目前我在泉州吃过认为最好吃的花生酱烧烤。推荐鸡腿、白果。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
3、五叔公土笋冻。是好吃的,没吃过可以试试,很多家分店。⭐️⭐️⭐️
4、燕支巷灌汤包。蟹黄汤包要到国庆节上市。惊艳的是凤爪。蒜香味浓郁。⭐️⭐️⭐️
5、爱啊石花膏。来泉州一定要吃的,这家的芋圆芋泥都是老板手工做的,底料多味道好,炎炎夏日来上一碗不要太舒服。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
6、东兴牛肉店。他家特有酱料的拌面我还是第一次吃到,但是最惊艳的最推荐的还是牛肉羹。⭐️⭐️⭐️⭐️
7、鸡腿怣。网红店,一般下午两点半开始营业。和铁霞烧烤差不多,但是个人感觉铁霞的味道更合我意。⭐️⭐️⭐️
8、桥仔头醋肉。酥酥的香香的,有点酸酸的味道。好吃!⭐️⭐️⭐️⭐️
9、胭脂巷口醋肉。地址就在麦山伴茶的对面,傍晚四五点才会摆出来的一个小摊,推荐醋肉,炸紫菜。醋肉不会很酥的口感,但是味道十足。⭐️⭐️⭐️⭐️
10、庄阿姨芋头饼。傍晚四点半到五点才开门,但是尽量早点去,排队的人还是不少的,卖完即止。一个3.5元,甜口咸口都有。外皮酥酥的内里芋泥软软的。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
11、啊美麻辣烫。在一个小巷子的拐弯处,不太好找。其实是麻辣拌,没吃过的可以尝尝,但也谈不上多惊艳。⭐️⭐️
12、西姐妈妈手工冰粉。也是看其他楼主推荐,冰粉很好吃,油条麻糍一般,店面很小。⭐️⭐️
13、玖肆幺柒。泉州的一家网红店。对面就是圆宝台湾小吃,有时间的话可以都尝试下。⭐️⭐️⭐️
14、圆宝台湾小吃。只能打包了招牌卤肉饭到附近的水门国仔店,卤肉饭味道很台湾,很惊艳。下次去泉州一定还会去吃的。⭐️⭐️⭐️⭐️
15、黄记卤料店。好像也是泉州老字号卤料店,味道不错,你有需要可以向老板索要类似花生酱的卤料酱,好特别。⭐️⭐️⭐️
泉州还有一些创意店铺🏷:异域风情创意菜店:福兴冰室,小黑的吐司店,森琳美食研究所,二四家,马来MO简餐。下次有机会我会去试试,大家也可以作为参考。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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以下榜单推荐
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吃吃么哒
2024-01-13 12:19
吃得很满足的一顿,每道菜都很下饭。
晋江
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_7017
2024-03-15 22:59
来泉州的第一顿早餐就是这家,面线糊随意搭配各种菜码,热热乎乎很好吃,吃完很舒服。
泉州
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Bojack_8048
2024-05-31 20:00
怎么回事,泉州(对我来说)最好吃的一顿竟然在晋江。。。「拳头母」好q弹啊,做出了牛丸的口感!店里也有密封好的可以带走,带回家复刻很简单很还原!「大肠猪血汤」好喝,血好嫩,大肠很香没有异味,汤很鲜美,喜欢~「海蛎煎」单独夸奖一下,比前几天吃的都好吃啊,能吃到刚炒出来的锅气!配酸萝卜丝也很解腻,好想单独买一些~「醋肉」也很棒!是有机会还想再来吃的店!
晋江
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荆大旭一_8364
2024-03-19 19:41
来闽南怎么能不品尝下名声在外的姜母鸭?不想去网红店排队,刚好刷到这家,恰好可以点半只,这不就很完美了?
🌿环境:
在一个菜市场附近,吃的时候也有本地人来,估计还是比较守本地人认可的一家店吧!
🍬口味:
到了又加热的,但是感觉还是不够热,没有平时吃的砂锅的那种烫嘴的感觉!
对我来说有些油腻但是鸭肉味道不足了,入味但是味道不够足,大概是因为壶见人吃的比较清淡的缘故吧?
加了雪米糕,没觉得好吃不好吃!
😜看鸭掌大小就知道是个小鸭子,其实一个人点一只我觉得也可以吃得下,性价比还是可以滴!
泉州
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wxy_4871
2024-07-30 12:57
一家子来晋江游玩,中午想选一家离酒店不远的店吃饭,这家店的有拌面和汤面可选,沙茶面适合不爱吃来的一家子选择,不辣沙茶酱味偏鲜甜口,面份量足,里面的牛肉也多「沙茶牛肉面」,个人觉得牛丸汤里的牛丸很不错,有弹性,淀粉少牛肉多「萝卜牛丸汤」午餐价格实惠,品种也多。
晋江
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四叶草在未来唯
2021-07-17 01:31
吃了几次,整体可以。这就是传说中的龙虾沙茶面。来得有点晚,可惜了小青龙没有,只有波龙。醋肉和鸡翅更推荐鸡翅,醋肉一般般。环境不怎么样,旧旧粘粘的感觉,东西堆放乱。来吃的人还很多,要排队。东西倒是好的,富贵虾有膏,龙虾肉也饱。
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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小京_2076
2024-03-25 22:18
第一次吃卤面,店面不大但很干净,冰柜里摆得整整齐齐!
面底分猪肉和牛肉,可以选择大份或者小份,然后再选择加的料,加了好多好多料,两碗面才六十几元。
我吃了猪肉小份的,汤汁是浓稠的,应该是加了沙茶酱或者花生酱之类的吧,每根面条都裹上了卤汁,料超级多,面条都快找不到了,很鲜很好吃!
一碗咸度适中,不油腻又鲜美的面条,浇头比面多,食材非常新鲜,十分符合我的审美!
泉州
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逗想笑
2024-02-18 10:58
测评 |莓超疯(西街2店)
品牌:莓超疯
口味:山楂莓莓
:
感受:
泉州必须必喝的奶茶店,我喝的山楂莓莓,是沙冰哦~草莓和山楂混合在一起,很解腻,去的是那家适合拍照的网红店,人太多了~
还点了春桃冻顶白,龙芽茉莉白,溏心桃胶芋泥,厚烧蛋糕豆乳茶,里面最喜欢厚烧蛋糕豆乳茶的味道,上面一层豆乳,茶和豆乳完美结合,美味~
他们家的杯子爱了,很喜庆,拍照打卡充值还送玻璃杯和其他品种的杯子,非常棒~
泉州
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杨肆月
2020-10-19 00:00
泉州一日游•第4餐
就近盲吃的一家面线糊,人不多
「面线糊」
➕醋肉➕海蛎,一定要点一碟油条,泡在面线糊里,绝好吃!!面线糊就是很细很细几乎没存在感的面啦,像糊糊一样。醋肉没我想象的那么好吃
「猪血汤」
这个也一定要点!胡椒味浓浓的,猪血很大块很入味,同样把油条泡进去也绝好吃!!
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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我是糕手_3145
2024-02-03 22:16
🌿环境:在钟楼西街这边的小吃街上,很好找,招牌很大。第一天到泉州吃的第一个当地小吃,刚炸出来的醋肉又香又很有嚼劲,这口感没怎么体验过。觉得还是挺好的吃~ 大家可以试试,15元一份!
🛎️服务:门口有两个小伙子举着牌子会指引你扫码下单然后给一个陪妻子后面去拿,不会混乱。可能生意太火爆了吧。大街上到处都是带着蘸花的女孩子~
😜大家一定要来小吃街转转
泉州
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小桔_5461
2024-02-23 16:18
我去泉州的那天赶上邓紫棋演唱会,人太多,导致去哪里吃都排队,我原本要去的斯丹姜母鸭也都没有鸭子了,就在网上搜了这家。可以点半只鸭子好评,味道也不错,但是鸭肉块有点大,里面没有入味,希望能改进。蔬菜太好吃了,我发现南方的蔬菜随便怎么做都好吃!比肉好吃。
泉州
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你的门牙好耀眼
2021-04-23 23:05
心心念念的小摊摊我来了😹
这么久没来现在阿姨已经从小摊变成小店了,就是为什么还是只有阿姨一个人在炸,确实是很忙碌的。
她家的酱汁真的要夸一夸,一绝啊!好像是阿姨自己调的好厉害啊,她家的酱汁拌田螺肯定很好吃!
排队排了一小会就到了,坐在店里吃,「鸡腿」鲜嫩多汁,「鸡胗」也好吃,就是感觉鸡胗有点小,「香肠」也是必点,香肠的边边炸得好脆啊,「蟹肉棒」小朋友很爱,「腿排」换品种了,不是之前那款,这款不好吃,不嫩又很柴,不喜欢。
小店整齐,已经开启风扇了,但是坐里面吃出来一身油烟味。
泉州 · 桂坛巷
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阿呆是个小卷毛
2021-05-19 23:15
泉州第3⃣️站:到了填肚子的时间
粥粥碎碎念:西街走了个来回,再去开元寺参观完,已经到了午饭的点,西街入口处,可以填饱肚子的一家店。
牛肉羹不错,但是包子里是姜丝吧,有点不喜欢这个味道,能填饱肚子,还是不错的。
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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大卷儿
2024-02-26 09:46
来泉州早上怎么能不喝一碗面线糊呢,这家店离我住的酒店不远,在一个居民区里,早上开的很早,排队的人也很多。
「面线糊」我加的「虾仁」「海蛏」「海蛎」「卤蛋」,面线糊喝起来非常鲜,也真的有细细的面线,早上吃着非常舒服。
「油条」「马蹄酥」个人还是喜欢马蹄酥的口感,更紧实一些,不过油条泡面线糊也非常好吃。
泉州
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一只小月饼呀
2023-09-13 23:46
离开泉州前慢悠悠散步去远芳吃个早餐
它比我想象中的还要老旧一些
泛黄的墙面 有些摇晃的桌角 刺眼的白织灯泡
“给我来一笼小笼包吧”
“13块,拿盘子自己端到位子上吃哦……”大婶也没和我客气 给我倒了甜辣酱就兀自继续和起了手边的馅
热气腾腾的小包子们长得“东倒西歪”的,甚至没有规整的褶边…呼呼吹两口,再蘸点混了陈醋的甜辣酱 迫不及待地咬下;是期待中“小时候的美味”: 皮薄喧软,肉馅里还有清爽的马蹄碎,喜欢喜欢!
旁边的阿公只点了一碗牛肉羹 他吃得很慢 我刚坐下时他还剩小半碗 我快吃好了他也才将将吃完
看着他弯着腰慢慢踱步离开的背影 不知怎么有些羡慕 我到了他这个年岁 年轻时常去的早餐店是否也能如这般不曾改变 ?
泉州
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阝纟纟
2021-07-09 09:41
地址:在西西里学完吉他,想到雷老虎就在附近,就跑来吃了,在西街后段菜市场旁。
「白果」好好吃!外皮很脆,里面糯糯的,外面撒了一点点糖,但不会很甜。「香菇」香菇好吃,经常迟到香菇油乎乎的,这个不会。「烤大肠」不敢吃那个辣椒觉得太辣了,但是大肠好食,「五花肉」五花烤得微微焦,但不硬,还是有一丢丢油脂在的,其他就正常口味,没有很惊奇。他家的口味就是咸香辣,没有闽南常用的花生酱哟!店里有饮料,个人觉得豆奶和烧烤非常搭!
在门口拿个盘子到冰柜拿自己喜欢的串,然后拿到厨房,会给你一张扑克牌,这个就是你的号啦,对了!记得主动说明辣度,老板不会问的,店内环境和服务就不要多要求了,好吃就行!
泉州 · 雷老虎烧烤
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法啦fa
2021-06-03 13:03
泉州著名小吃四果汤 那么这家应该是最老字号的连锁总店 其实街上都有很多家四果汤的 不过区别应该是配料 这家的配料真心多
价格8元 选4款料 红豆 芋头都好吃
不过主角的石花膏太少 只有非常少的分量 建议增加纯原味的选择
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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女飞手亿姐
2024-02-21 17:45
来泉州必打卡的奶茶店
环境
位于西街端头 近钟楼
天台楼顶可以拍到开元寺!还有看的座位
不用付费也可以上
2楼有牡蛎墙 写泉州
位置比较多
🎉出品:
出餐好快 三十多杯 十几分钟…惊喜
路上小程序也点好了
刚好活动 龙年红杯子 好好看
厚乳蛋糕豆乳 买一送一 下午售罄 😜
还送杯子…
🍬可以去旁边橘若和泉州字白海报合照
不过要排队
钟楼附近(福建附属二医院方向)有红色海报
这个名字好有意思哈哈 泉州连锁奶茶店
2店很近
还有壶见 没来得及去尝试
10
泉州
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脆皮甜瓜
2021-07-14 01:21
在泉州的第一顿,感觉挺不错~小吃选择挺多,便宜又实惠!
「米血糕」比较厚实的糯叽叽的口感,淀粉的味道。
「鸭头」超级入味,要是配啤酒真的是一流啊啊!
「烤香肠」真的超级喜欢台湾烤香肠,太香了
「海蛎煎」和之前吃的不太一样,这个感觉蛋放的很多,特别像蚝仔煎蛋。
「卤豆腐」入味的豆腐~这些小菜配上「番薯粥」真的一流啊!!!!
其实第二天去二刷了,点了鸭脖,和鸭头一样入味好吃。朋友们都一致认为点的吃起来都是咸味比较突出的,所以吃完需要喝点东西解渴。
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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NOYA_5418
2023-11-30 15:53
在泉州被当地人按头推荐的一家汤包,在泉州误打误撞上了一辆敞篷小公交,在车上遇到当地两个超级热心的小姐姐,,她们正好去这家店打卡,便跟着他们吃了在泉州的第一顿,灌汤包,一家小小的弄堂小店,却坐满了顾客,灌汤包都是现做现吃的,皮不会有整过头的情况,每一个包子都充满了汤汁,凤爪一泯就脱骨,太优秀了
出来后还在街边买了醋肉
泉州
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美女小蚊子
2023-09-25 10:26
从五毛钱一杯吃到八块钱一碗的牛肉丸汤。鱿鱼干胡椒汤底喝起来咸鲜过瘾,如果是冬天喝上一碗暖到胃里去。牛肉丸是老板手打的,没有潮汕牛肉丸的Q贪,但牛肉味很香。店里的米粉汤也好吃。牛百叶来晚了就会没有。从小吃到大的老店了,强推
晋江
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张大仙赤脚
2021-06-15 10:27
【桥仔头醋肉】位于关帝庙那一带附近
可以开导航 位置挺准确的
这家醋肉一直很出名
是我们办公室常点的下午茶
醋肉现涨价一斤40元
味道还不错 鸡腿鸡翅尖也强烈推荐
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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Rich金金
2024-02-26 12:15
🎉出品:「浮石冷萃」☕️每一颗精心挑选的咖啡豆,都在研磨与萃取间,在杯中注入匠心🧑🍳,让你在品味之间,感受到生活的温度🌡️与厚度📏。很出片有种到济州岛🏝️的赶脚!
🌿环境:在蔚蓝的东海🏄♀️怀抱中,宛如一颗璀璨明珠🔮,以其未经雕琢的自然之美和深厚的文化底蕴,吸引着我!漫步在纯净的沙滩🏖️上,感受细腻沙粒与脚底的轻柔触碰,如同大自然给予的温柔抚慰。抬头仰望🌌,天空湛蓝如洗,橙红色的夕阳🌅洒满海面,仿佛时间在这一刻为你的旅程涂抹上了浪漫的色彩。在这里,你可以远离喧嚣,放慢脚步,在大海🌊、田园🌾、花海🌸之间找寻那份久违的宁静与和谐,让每一次呼吸👃都充满治愈的力量💪。让我们一起在风🌬️的吟唱🎶和海⛵️的呼唤中,遇见生活的美好🥰。
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Fayeating
2021-05-28 17:45
点单的时候 碰巧煮芋泥的锅炸开了……
于是阿姨说 你们点的全免费 随便吃 我请你这算是因祸得福吗?哈哈哈哈
芋泥比福州吃到的都要细滑很多 也没有那么油和甜 淡淡猪油香气 很舒服
元宵都是自己做的,红糖姜汤底
糯米皮软而韧 馅很饱满 花生芝麻白糖猪油
甜是甜,但福建人和我,都很能吃甜。
泉州 · 海丝金凤
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和顏施
2024-03-05 13:20
晋江供销社内,吃到了比较出名的「歪头牛肉」。
萝卜牛腩的萝卜有够入味,酥烂到筷子一夹就化开。属于萝卜比肉优秀的。
泉州牛排各家调味都不相同,歪头的牛排酱汁格外好吃,经典的咖喱药膳风味,但多了类似东南亚风味的复杂辛香调味,甜咸结合,越吃越上头。建议大家伴着咸饭一起吃。他们家的咸饭可以半份起点,要大好评。
但是!牛排肉好塞牙…油脂感不如阿秋。
另外,洋葱拌牛舌、洋葱拌胸口油也是歪头的特色,皮芽子特别甜!
牛肉羹和牛肉丸双拼的汤头不推荐,裹粉太多,牛肉口感和风味全无。
他们家性价比不高,分量小…路过来吃吃即可。这里人均50。
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泉州
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格格格格格格格
2021-03-29 19:59
这家的车轮饼口味挺特别的,我们5个人,点了5个不同口味的。不知道是不饿还是太热,吃得有点小腻。原本最期待的是萝卜丝,但是感觉很一般。抹茶芋泥双拼好好吃。加了珍珠的也好吃,我们家的小侄子最爱吃了。店家人很好,不推荐小朋友吃抹茶,他们家是宇治抹茶,有点偏苦,怕小孩睡不着。价格不贵,一个5块,卖家很热心的推荐你双拼的口味。下次再来试试别的,点少点~
具体位置:泉州中山路,建议不要开车,走路最方便或打车。
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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oaH_9260
2024-03-27 19:49
刚到泉州准备西街吃晚饭,结果小白车司机推荐你家,说是当地特色,门口果然需要排队等位。我们点的双人套餐,菜品有特色,鸭子软烂入味,鳗鱼甜醋适口,鸭蛋抗汤鲜货多,服务姑娘也不错,坐在二楼露台,风清气爽,就是有蚊子。
泉州
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木耳丝腌红枣
2023-08-07 14:43
在这家店吃了很多年了,两个人点了膏蟹粥,很多,下午三点还很多人,小店干净卫生,老板娘只顾煮粥很少跟我们聊天,吃了好多年了见到我们来都只是微笑一下,认认真真煮粥的一家人,我觉得特别好。
晋江
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PangdaSasa
2024-03-04 14:43
是好吃的绿豆饼。一次性买了咸甜口的「林记正泉茂绿豆饼」和「板栗饼」「海苔饼」「花生饼」「蛋黄酥」,每种都吃了一个后觉得还是「林记正泉茂绿豆饼」最好吃。
饼皮是类似苏式月饼那样的油酥皮,油润香酥,刚刚出炉时候是最好吃的,绿豆馅细腻有豆香。买了做手信还蛮不错的。
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小阿芝芝芝芝芝
2024-02-27 11:37
团了个套餐包含门票,吃的么就那样也不重要。大概下午三四点到的吧,人不多,巧了2楼最佳位置正好上一桌客人走了,我们跟上,落地窗拍照巨美巨出片,外面反正就像片场一样,面朝大海,随手一拍都很美。还能看到远处的海上寺庙……旁边就是个儿童乐园,应该都是当地人带着孩子去玩!这里确实很适合拍照P图浪费一下午……哈哈哈
泉州
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