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毒药平
2020-09-03 17:24
非常不错的,鲍鱼粽子好像都没有吃到鲍鱼
泉州
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以下榜单推荐
相关内容
吃了吗_6358
2024-03-18 19:10
好久没吃肉粽了,今天路过侯阿婆就来回味一下小时候的味道,干贝肉粽挺好吃的,酱汁很浓稠,吃起来味道很香,就是酱汁有点太多了。虾仁羹还行,就是份量比较少。
泉州
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Brownkkk
2024-02-19 22:00
候阿婆烧肉粽是心目中闽味的代表
尤其是灵魂甜辣酱特别爱 忍不住问了店员
是【高塔高仔甜辣椒酱】火速下单了
还可以沾海蛎煎、醋肉、涮牛肉吃 😜
他家烧肉粽很扎实 但熟得透不松散
「招牌干贝烧肉粽」有一两颗干贝、虾米、香菇还有卤肥肉比较推荐
「鲍鱼肉粽」性价比相对较低,好像只吃到了半个小鲍鱼、些许虾米、卤肥肉
泉州
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cake酱
2024-02-20 09:39
到泉州的第一顿,粽子走起!
侯阿婆是连锁的,都说这个肉粽非尝不可😜
🌿环境:去的这家在一个下层广场里,挺干净的,店面不大,清新的绿色调调配木质桌椅。
🛎️服务:到前台点餐,一开始没人,喊了一下才来,服务员没有穿工服,也没有多余的指引服务之类,所以感觉不像连锁那种统一标准😂
🍽️菜品:
「招牌干贝烧肉粽」粽子很紧实,酱料是花生酱+沙茶酱混合体之类,蘸着酱吃挺好吃。
「闽南腊味咸饭」炒饭类,料挺足的,里面有腊肠、干贝、虾米、腊肉、菜碎等,挺香,个人觉得不错。
「肉燕汤」扁扁的小小块的肉😂分量很少,配一碗味精水,不推荐。
「牛肉羹」牛肉煮的不会韧,🥩味中规中矩,没有葱花香菜的搭配[皱眉]少了灵魂。
「虾仁羹」虾挺大只的,虽然分量也不多,但比起肉燕汤和牛肉羹,更推荐这个。
「时令蔬菜」挺新鲜的,上的是是上海青。
重在尝试,我们每样点了一份尝尝鲜,可惜沙茶拌面没有了,没有试到。
整体来说,粽子和咸饭推荐~
10
泉州
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Lly_57
2024-03-25 10:57
以前去泉州,一定会去吃侯阿婆烧肉粽,逛南益广场的时候发现有开了分店。摊位不大,但人还是挺多的。
感觉价格都比以前上涨了,我们点了招牌鲍鱼烧肉粽和招牌干贝烧肉粽,还是很爱她家的肉燕汤。点了份安海炸菜粿,一份中的两小块是凉的,在想是不是别人点的没吃完,凑齐又给下一位顾客。
泉州
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夏至未至_6478
2024-01-30 11:02
家属看美食节目推荐侯阿婆烧肉粽,逛累了不想出去吃,就在酒店休息叫外卖,下单后20分钟送到,没有去堂食有点小遗憾,外卖盒子不适合拍美食啊😂
招牌鲍鱼烧肉粽 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 鲍鱼很大颗,粽子浸了芝麻酱,味道很特别,值得一尝。
拳头母 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 感觉是比较筋道的大肉圆,口感比较弹,还可以。
安海炸菜粿 ⭐️⭐️⭐️ 可能现炸的比较好吃,外卖送来外面还是有点软了,略油,还行吧,尝一尝。
水丸汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 丸子大颗,也挺筋道的。
小肠汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 第一次尝,还可以吧,没啥腥味。
泉州
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奔赴月亮
2024-03-14 17:53
🌿环境:
在商场负一楼很好找 店里干净整洁 不错
「鲍鱼肉粽」这个肉粽真的好吃😋 我是外地的 男朋友泉州的 说带我去吃泉州的小吃 真的好好吃🤤
「招牌排骨烧肉粽」他这个看起来也很不错
「小肠汤」「猪红豆腐」这个汤有点像那种牛肉羹的吧哈哈「虾仁羹」我喜欢这个虾仁羹 好好吃
「酱牛肉」这个酱牛肉绝😜😜 推荐推荐。泉州小吃真不错
泉州
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dairong
2024-03-12 09:33
这家店的烧肉棕在泉州很有名,我们点了这里的招牌干贝烧肉棕(好大的一个棕子,里面的馅真材实料有干贝香菇配上蘸料,糯米的软糯和肉馅的鲜美在口中交融,非常好吃。)排骨烧肉棕的味道也好吃。闽南腊味咸饭,量足里面的食材也很多,米吃起来香。价格很经济实惠!
泉州
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HH爱吃爱吃哟
2024-02-23 16:20
2024.02.21
根据行程,就是要经过南益广场店买粽子的,哈哈
在负一楼的类似于小吃广场,已经是连锁店的装修风格了。
一个招牌排骨烧肉粽,16元,一个招牌干贝烧肉粽,13元,小小的打包盒1元一个😕
说实话,虽然是排骨和干贝,但是粽子主体的味道并没有太大区别,可能因为打包,辣酱和沙茶酱已经混在了里面
还是吃不太习惯沙茶酱,还是苏州纯纯的肉粽好吃些
泉州
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AlfredJin
2021-07-08 14:27
【泉州探店】我在这看到了最美的日落
太阳下山前逛了开元寺,还是非常值得一去的。西街真的太适合漫无目的的随便逛逛了。
这家店门头不好找,但是天台可以看到完美的开元寺双塔。评分不太好,大多集中在每人需消费一杯饮品菜可以上天台的这个规定。
我想说的是,我们花了正常的价格买了味道还不错的咖啡在环境还非常不错的天台定定心心的坐了一个小时看到了绝美的日落,还有什么不满足的呢?
「荔枝冰美式」是有气泡水的,能够尝到荔枝的甜味,和美式的酸味混合在一起,非常的清爽。
「莓果美式」造型也绝美了,口味上美式的苦味反倒成了配角,莓果的酸甜非常突出。
总的来说,咖啡的品质并不差,而且口味上也很有意思,30+的价格去星爸爸也只能买杯冰美式,抛开这些,至少我度过了在泉州非常完美的一个小时,就足够了。
泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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lhijer
2020-06-25 21:39
听海一日游:崇武古城大岞村小岞风车岛
从泉州中心客运站坐车,扫码买车票,19元,1个多小时车程到崇武客运站,坐221就可以到古镇还有大岞村,古镇不用钱,雕塑园不值得进去
古镇从水门关进去就可以,出来就是海边,喜欢海的话可以沿着半月湾度假区方向走,其实一直走也就到了大岞村了。
去小岞美术馆还有风车岛就要回到崇武客运站,同样坐221就可以
从崇武客运站到小岞美术馆要坐将近2个小时的公交,上公交时候记得问司机你要去的地方票价多少,否则容易像我一样少给钱,让全车的人看着自己去补钱……我真不是故意的……
人多的话打车去小岞也很方便,车费100元以内又省时间
中心客运站也有直达小岞美术馆的车
由于美术馆没有开就打车到风车岛,风车岛没有直达车,所以如果美术馆有直达车建议选择那个哦。打车的20块有剩。
在风车岛结束一天的行程,从小岞汽车站坐大巴车回泉州,风车岛没有接驳车的,走到车站有4公里,建议最好的方法是打车,打车很便宜,15左右就可以到小岞汽车站,汽车站到泉州的车最晚是6点左右吧,所以要把握好时间,票价19。
记得做好防晒工作
还要备好水跟干粮
做好这一天是海味汗味融一身的一天
泉州 · 崇武古城风景区
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仇礼地
2023-06-01 17:31
第一次坐飞机在泉州晋江国际机场
早上7:10分的航班,需要提前一天滴滴约车,约了4:30的车,还没五点就到了,机场要5.30才开门,下次可以不这么早,时间差不多了进去机场内没几步就可以自助值机取票了,但是我们是提前一天用航旅纵横app选座,所以直接取票就可以,不办理托运的话直接安检,超过20000毫安的充电宝不能带,手机和充电宝要拿在手上另外安检。
关于值机选座:由于是第一次坐飞机,为了看到最美的天空所以也在小红书上做了攻略,厦门航空波音737-800(中),去程选了57A靠窗,可以看到机翼的位置。
个人第一次做飞机会有轻微头晕和耳鸣,第二次(返程)就不会了,同行的姐妹会晕机,猜测平时有晕车的状况晕机的可能性大点,可以提前做好预防措施。
飞机上会有飞机餐,早上我们收到的是早餐零食矿泉水。
泉州晋江国际机场比较小,不托运的话会很快,需要注意的一点是晋江机场等待飞机起飞的时候窗户是不能打开,而且不能拍照的,起飞升高后就可以拍啦~
泉州
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行走在路上的锅
2020-10-24 13:41
打卡泉州|民国风觅鲤文创园
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
拍照指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
美食指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐游玩时间:30分钟
📍泉州市鲤城区镇抚巷觅鲤文创园
去年国庆开园到现在,开始慢慢变换风格。
去年国庆主打天台&烟囱
今年主打民国风😘很适合拍照,复古的房屋+民国风装饰,简直绝配。
除了拍照以外,也是吃货的天堂,园区内开设美食街,美味集中👍
泉州 · 觅鲤文创园
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Ontheway_1944
2021-04-26 07:42
本地人推荐!泉州两日游海边旅行打卡攻略
🌟【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。作为联合国唯一认定的海上丝绸之路起点, 泉州拥有全国最美的八大海岸线之一,还有为数不少景色秀丽的海岛和海滩。金黄的沙滩,灿烂的阳光,蔚蓝的大海,洁白的贝壳……你对大海的憧憬全都能在这里得到满足。带着这篇攻略一起去看海吧!
🌟第一天:石狮黄金海岸-观音山-红塔湾
💧石狮黄金海岸 石狮黄金海岸:被评为泉州十八景之一,景区包括海天佛国(洛伽寺)、踏浪观音(巨型观音石雕像)、海底世界(巨型游轮建筑)、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等是集行、游、吃、住、购、娱于一体的滨海旅游区
💧观音山海滩 观音山:左右两边都有海,一个既可以看日出又可以看日落的地方。山上万年的风化石,怪石嶙峋,形态各异
💧石狮红塔湾 红塔湾:是福建省少有的浅水滩,是个天然的游泳避暑圣地。这里沙质细软,海边的风大,非常适合放风筝。
🍀住宿:可住泉州西街,一天能够来回
🌟第二天:惠安崇武古城--小岞风车岛-丰海路
💧崇武古城海岸 崇武古城风景区:崇武古城是中国仅存的一座比较完好的明代石头城,是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的国家AAAA级旅游景区,被誉为“南方北戴河”。
💧小岞风车岛 惠安风车岛旅游景区:有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石,色彩鲜艳纯净。这里是泉州的“陆域东极”,每天泉州的第一缕阳光从这里照亮。而去风车岛路上的小岞美术馆,也是一个非常适合拍照的地方。
💧丰海路&滨海公园海滩 丰海路 :丰海路是泉州市区最适合骑行的一条美丽公路,沿着晋江一直延伸到大海,沿途经过晋江大桥,泉州之眼摩天轮,蟳埔渔村,滨海公园,是泉州市区最适合看日落的位置。
🍀住宿:可住泉州西街,一天能够来回
泉州 · 黄金海岸度假村
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青城山下的滚滚
2021-06-30 22:17
上搜寻的,离泉州酒店也不远,跟着导航走就对了。
铺面不大,不过搭建了二层,能坐下不少人。
要了特色灌汤包,味道不错,和南京的小汤包差不多,轻轻咬一口,汤汁鲜美,肉质细嫩。
芋头排骨味道不错,特别是芋头,软糯香甜。
胡辣汤我也喜欢,有点像四川的虾米汤或醒酒汤,酸辣可口,极为开胃
泉州 · 燕支巷灌汤包
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我超帅
2020-08-01 23:18
义乌麻包泉州一日游攻略
1.泉秀花园西区拿电瓶车泉秀花园西区
2.到大华酒店大华酒店宴会厅朝左拐走泉秀路往大洋百货方向
3.到大洋百货大洋百货(泉州店)看十字路口中间那个石柱飞天迎宾是泉州的市标
4.朝前走去天后宫天后宫-德济门遗址天后宫旁边的秉正堂的总店在泉州很出名,里面就有卖四果汤,8元4样记得加石花膏(先右边的小窗口买卡用卡去买四果汤),天后宫对面的一堆石头也是个好像蛮厉害的景点,自己看下牌子介绍
5.走中山南路,这条路两边的树和定海路两边的树给人的感觉很像,路中段有个远方小笼包泉州名吃远芳小笼包和马蹄酥蛮出名的可以试下
6.东来菜头这条小巷子进去叫金鱼巷,里面就有菜头,鸡腿怣,土笋冻这几个泉州特色小吃(参照卡通美食图)
7.这条小巷子走完从庄府巷走会路过东兴牛肉店东兴牛肉店(庄府巷店)然后回到中山路继续往上走
8.然后就会碰到古早味手工麻糍,定位不到,看卡通图,中山路再往上走到花巷凤娘美食坊花巷往里走有个泉州市花巷天主教堂粉红色的教堂,适合拍照,拍完回中山路继续往上走
9.继续往上走就到了钟楼了钟楼(西街旅游必打卡拍照的地方)钟楼右边有侯阿婆烧肉粽和蓝氏钟楼肉粽,这两个肉粽挺有名,看你心情吃哪家但是建议后面再吃容易饱,左边就是西街了,建议先逛西街吧
10.西街的路口有一家西街曾氏老记面线糊可以试一下泉州的面线糊,味道还不错
11.西街有几家店蛮出名的亚佛润饼皮王(上过舌尖上的中国)里面(里面西街店)(这家店可以吃下炸醋肉,看看里面有没有什么想吃的)泉港浮果(定位不到,自己瞧瞧看看)孟氏食品老店(丽玲麻花)(这家里面有卖蒜蓉枝你吃过的) 吴氏手工麻糍阿姨鸡架(西街总店)海丝金凤(西街店)西街还有很多小吃店,自己看看想吃什么吃什么
12.在逛西街的时候可以顺便去小西埕适合拍照,然后旁边有个康庄满煎糕店还有1915艺术空间,大拾堂可以去吃和逛
插播,可以俯瞰西街的地方有三个泉州古城西街游客服务中心服务中心可以上二楼,免费的,莓超疯茶咖铺(西街红砖天台店)泉州本土奶茶品牌店,味道不错价格亲民味一蜜语这家在梅超风旁边的一个入口,进去会看到指示牌,左边楼梯上五楼,楼上很漂亮,是西街网红店,消费高一杯奶茶40左右,建议傍晚去,白天太热
13.顺着西街走到底,会看到开元寺开元寺景区里面东西塔很出名,也适合拍照
14.接下来走新华北路→新门街去源和1916源和1916创意产业园一个很文艺的地方,很多人拍婚纱照的地方
15.1916逛完去朝天门朝天门,这中间会路过开元盛世广场如果累了可以去这个广场找个奶茶店休息下
15.朝天门拍完照,走北门街那一带也是老房子,会路过中山公园和谢记美食(六中四果汤)(这里面也有四果汤)然后一直直走,就又回到钟楼啦,然后现在就可以去吃肉粽了,如果时间早可以找个奶茶店坐一下,自己搜索下看有没有其他想去的地方。
以下是其他美食定位:美食街老字号(美食街总店)
有时间可以去晋江五店市五店市建筑群,五店市里的海底捞海底捞火锅(五店市梅岭街道店)大门口对面有个小门,进去是个小美食街,里面是要充钱进卡里消费的。
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 金鱼巷
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球球子_7364
2021-03-26 18:17
阿姨鸡架
♥️♥️西街最不能错过的美食,蓉记阿姨鸡架!!太好吃了😋😋
♥️♥️最推荐:招牌阿姨鸡骨架💰11
酱汁金砖(豆腐)💰5 味道太绝了
招牌肉串💰6 根本停不下来
鸡丝💰11 配蔬菜沙拉绝~
♥️♥️这家所有小吃都不踩雷!Tips :可以提前在公众号点!不然需要排队很久!
♥️♥️游泉州 逛西街 吃鸡架!!!!冲
♥️♥️人均20.!!吃到撑撑撑~
♥️♥️吃过一次就不会忘记的味道
♥️♥️地址:泉州西街81号
♥️♥️营业:15:00-23:00
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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芒果好忙哦
2024-03-14 19:33
本地人才知道:泉州木偶戏这7个地方都能看
泉州是全国唯Y一个同时拥有联合国教科文组织
三大项非遗代表作名录项目的城市
除了簪花、开元寺、西街等寺庙、小吃打卡
体验非遗项目也很重要
提线木偶戏是位列Di一批国家级的
非物质文化遗产名录中12项木偶戏之首
已经有两千多年的历史
作为土著
整理了7个观看点,全网z全,建议收藏!!
1️⃣木偶剧院
优点:知名度高,场地z大,座位z多,舞台效果综合z佳,剧目丰富,价格实惠
缺点:小白不可到!
票很紧俏,20-80不等,前5排位置才比较好
⚠️一般开演前24h可以多刷一刷,看有没有人退
2️⃣苏廷玉故居(印记闽南非遗研究院)
演出形式是木偶戏+南音
优点:小白可到!
一次体验两个项目很值!
场地比较小,顶峰也就95人左右,近距离看体验好,还可以和老师互动,参与驯猴🐒。
缺点:场次少,人均108,大小同价
3️⃣泉州非遗保护中心
优点:非遗项目呈现zui丰富,旅游研学bi打卡地。可以近距离看表演,而且免费!人还少!
缺点:小白不可到!
木偶戏不是常规演出,场次少要预约!
4️⃣泉州正音书院
优点:小白可到!
临近文庙地理位置优越,小场地近距离+免费!
缺点:场次少,要提前预约!
5️⃣戏鲤茶楼
优点:临近西街、开元寺,融合变脸等项目,还有茶歇和打卡的地方。木偶有桌边互动(🐒倒茶)场多
缺点:现场秩序维护不是很好,茶歇东西一般
6️⃣木偶书店
优点:临近中山街,地理位置优越。有老师做专门的提线木偶知识介绍,可以diy木偶或者购买成品。价格适中,两人以上💰78一位,近距离观看。
缺点:场地小,场次少。
7️⃣通淮关岳庙武成殿广场
优点:身在景点区,小白直达,地理位置优越+免费
缺点:人又多又杂,没有固定演出时间,都是一些本地优质的老字号老板,认捐的表演。
综上,木偶戏作为上过春晚、08奥运会的表演项目,又是著名的非遗,非常值得一看!
近距离感受艺术家们传承千年的的“指间艺术”,会是非常难忘而美妙的体验,老少皆宜!
具体是选择付费的,还是免费的
大家根据自己的情况去选择
泉州 · 泉州木偶剧院
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一只考拉xii
2020-10-08 14:50
泉州食记|名副其实的泉州烧烤第一名️
春哥铁板烧真的是我每次来泉州必吃的店!每一次都人满为患,但不管吃了多少遍都不会失望~👍性价比很高人均💰差不多50左右,自己拿篮子🧺自选菜品,种类非常多有几十种吧,环境干净卫生,人很多会有些嘈杂,是本地人外地人都会来吃的烧烤店~
必吃白粿!真的一绝!我平常是不爱吃白粿的人,但是这家的白粿我真的可以猛嗑三串!它跟普通的烤白粿不一样,是压扁了撒糖的那种,一口咬下去是酥酥脆脆的,咀嚼的时候又能吃到白粿糯叽叽的口感,真滴很好吃! 其他的菜品就是好吃的烧烤的味道,基本不会踩雷,放心大胆的点!👍🏼
要说缺点的话唯一的就是有点儿油,但是都吃烧烤了还在意这点油吗哈哈哈~一点都不影响它的好吃!去泉州必冲🐛🐛🐛
📌店名:春哥铁板烧
📍地址:很多家分店,可以在大众上找找离自己近的
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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宋小猴儿
2021-06-29 11:15
泉州永宁|被时间遗忘的老街
📍地址:福建省泉州市石狮市永宁古卫城内
🏠老建筑是一座城市的灵魂,它为万千家庭提供庇护和归宿。 现在很多古镇被改造成了面目全非的仿古商业街,本该是古朴的街道却弥漫着臭豆腐的味道,丢失了原味,令人扼腕。
🆚但是永宁没有!在这里,你会找到淳朴而本真的“古早味道”。这里保留着原始的闽南老建筑且游客稀少,称得上是一处避世的所在,真的希望这宝藏小城就一直这样保留这份本真。
🏡“老街”数百年来一直作为卫城的中轴线。当年的永宁以其港口地位对外发展商贸和航运事业,富甲一方,盛极一时。 彼时,老街上商铺林立,永进、霞源和兴源三个商号富可敌国:永进的商行,霞源的当铺,兴源的榨油坊和磨房,以及三家各自拥有的船队贯通南北,永宁往昔盛景可见一斑。
⛰️现今的老街,虽没有当年的繁华,但仍是热闹的商业区,各类小吃、商店、集市应有尽有。
————————————————————
🍜小吃:
1⃣️阿夸扁食
📍地址:永宁菜市场内。
🌟永宁很小,正经的菜场只有一个,挨着唯一一条商业街,大部分小吃都分布在步行五分钟可以到达的范围。 来福建一定要吃扁食啊,阿夸扁食皮薄馅多,而且可以加泡面哦~
2⃣️ 老街大肠血料店
📍地址:老街中段,理发店对面
🌟这家店老板很任性哦,她只有中午才卖,所以11点左右去买才有的哦。有时候她也可能不开店的。 开在巷子里的店,不太好找到呢,离老远就闻到香味了!这是猪血肠,本地人很喜欢吃,我们不太吃得惯,猪血还是蛮腥的
泉州 · 永宁古卫城
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依米夏沫
2022-08-05 00:00
🌟泉州旅行攻略|游览千年古城,领略泉州美景
泉州,一生必须来一次的千年古城。对我来说,出门旅行不仅是吃喝重要,还有入住的地方更为重要。便捷的交通,舒适的环境,安心地入睡,是我的追求。来泉州旅行,经过多方对比,我选择了星程酒店(泉州万达店)。
酒店位于浦西万达对面,优越的地理位置,去哪里都很方便,吃住游购娱都一站式解决了。酒店环境不错,整个大堂面积不是很大,但宽敞明亮,分区合理,有登记等候区、大厅休息区等。走进大厅,给人眼前一亮的感觉。
👩💼前台服务态度很好,热情周到体贴,酒店配套齐全,有免费停车场、洗衣房、商务中心和机器人服务。萌萌的机器人会乘坐电梯来客房送房卡/送外卖,简直太棒了,新奇好玩。
客房面积不是很大,但也足够宽敞,整洁干净,空间明亮,整体采光很棒。酒店大厅到客房,装潢设计很时尚,符合的审美,深受年轻人的喜爱。酒店
酒店有提供早餐🍽,在酒店8F,餐厅不是很大,早餐品类足够丰富,最喜欢的是星程一碗面——古早味牛肉面,还有泉州特色美食——面线糊。餐厅桌椅摆放宽敞,入座就餐愉快。窗外的城市风景很迷人,让人心情舒畅,整体感觉很不错。
🌈星程酒店(泉州万达店)
💰人均消费:基础房型价格在200-400,性价比很高。
📍地址: 泉州市丰泽区泉秀街道宝洲街424号
🚗交通攻略:🚌公交乘坐 8路、6路、15路到东南医院站下车或49路到田安路南段站下车,步行可达。在泉州市区直接🚕打车前往也方便,价格实惠且便捷。距离不远,也可以选择🛵骑共享单车前往。
小Tips:泉州古城区不大,市区内的景点距离都不太远,可以直接打车前往,也可以选择骑共享单车,有些景点走走也不远。
泉州 · 星程泉州万达广场酒店
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小猪好吃喝
2020-09-02 15:55
泉州 | 亲测『值得推荐』的地道小吃集合
泉州是闽南小吃的发祥地
厦门 漳州等美食几乎都是泉州美食的演变!👍🏻
--——
周末去泉州吃了两天
想给大家排排雷
这些小吃不仅当地泉州人喜爱
也很适合游客初来乍到品尝
—————
⭐️ 东兴牛肉店(庄府巷店)
老店开了几十年
好些泉州人的早饭或者午饭习惯来这里
号称带着丝绸之路香味的牛排是一定要吃的
必点:牛肉羹 牛排 咸饭
———
⭐️ 谢记美食(六中四果汤)
属于泉州人的下午茶甜品
各种配料一定要有🌟石花膏🌟透明冰凉
仙草 芋头 芋圆等也是泉州人喜爱的
——————
⭐️醋肉&拳头母
最有名的要属 桥仔头醋肉(东鲁店)
提前腌渍的肉酸酸的很入味
炸过以后特别香
一口一口停不下来的
下午晚点去就不用排队了
—————
⭐️ 后城面线糊
上过舌尖的一家小店
就在文庙附近 真的破破的接地气
夫妻俩经营着 配料特别多
一碗面线糊清而不寡
大肠 猪肝 鸭皮皮蛋最有趣了!
————
⭐️ 庄阿姨芋头饼
在药店门口的
五点不到已经开始排队了
我就提早15分分钟来 有游客也有本地人
咸和甜两种口味 吃到还是温热的
芋头怎么能不好吃!
——
⭐️ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
正好在庄阿姨买好芋头饼
绕过来吃姜母鸭 不同于另外一家
这家是干香口味的 鸭肉很入味也不柴
香味实在是难以抗拒!
必点:姜母鸭 笋干 鸭胗
————
⭐️ 泮宫卤面
有好多家分店 都说是从泮宫出来的
泉州卤面相对浓郁
人气很高的 漳州阿芬卤面其实是漳州卤面
口味清淡一些
泉州卤面讲究海鲜 牛肉 面的融合!
必点:蛤蜊 大虾 牛肉
——————
⭐️ 林记正泉茂绿豆饼
这家应该是伴手礼必选店
游客也真的多
买了回去真的好吃不腻!
厦门的馅饼也是从这里起源的
👉绿豆蓉 酥皮 爱了爱了
😍 😍 😍
还买了当地呃呃酸奶搭配
下午茶健康不胖系列
————
📍泉州
闽南小吃文化源头
亚佛润饼皮王真的不好吃 老字号有点翻车
好成财牛肉馆老字号 本地人也没有特别推荐 就是名气大了
改天再去攻略
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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舌尖上的泉州
2021-02-21 12:01
泉州美食 | 这8家老字号烧烤,平均火了17年
-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。😋
在泉州,有人的地方就有烧烤!🍢它们藏在大街小巷,犄角旮旯,烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货,还吃出了点门道来:泉州的烧烤要想分出口味流派,大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派!
1⃣泉州鸡腿怣|金鱼巷52号
鸡腿怣最出名的是它的花生酱,等串儿快烤好的时候,刷上满满的秘制花生酱,串儿立马变得金黄金黄的,诱得人口水直流。
2⃣古趣烧烤|后城街181号
藏在古厝里的烧烤屋,还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的,肉厚的地方划了几道,方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香,随后才有烧烤的焦香咸味。
3⃣春哥铁板烧|泉秀路586号
致命第一招就是烤白果!迫不及待地咬下一口,能听见清脆的一声“咔嚓”,脆香、绵软、微甜,各色滋味在味蕾上流窜,那叫一个满足。
4⃣印尼沙嗲肉串|华塑社区
阿姨姓陈,是印尼华侨,2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少,趁着热一口怼进嘴里,浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
5⃣金雕六中美食|镇抚司2号
云儿最爱这里的鸡翅,每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱,有人要撒上厚厚的辣椒粉,有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
6⃣铁霞烧烤|金鱼巷2号
由一开始的十几种食材,到如今添至四十几种,也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串,不乏记忆中的味道。
7⃣小梁铁板烧|浦西路136号
一方铁板上,老梁会根据食材需要的火候摆放位置,烧烤的秘诀似乎是油要多!鸡腿掰开切口,烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故,表皮稍酥,内里却是嫩得紧。
8⃣雷老虎烧烤|西街373号
他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌,鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度,口感Q弹,越嚼越香。
💫除此之外,还有...
-谢记美食四果汤(镇抚司5号)
-康师傅烧烤(泉山路恒辉宾馆对面)
-哑巴烧烤(万寿路泉郡皇帝宫旁)
-鸡翅皇烧烤(泉秀路597号)
-南门风味烧烤(万寿路165号)
-龚记烧烤(浯江路1号)
-美味烧烤(新门街752号)
-明珠烧烤(土地路21号)
泉州 · 怣泉州鸡腿
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lordjuon
2023-08-10 11:36
泉州文庙-文庙版大家来找茬
访古迹,文庙总是一个不可或缺的部分。通常的文庙除了“孔子家庙”、国庙之外,各地最多的还是与“庙学”互通的学庙,除了祭祀之外,与孔庙和国庙相比,多数文庙都有泮池、万仞宫墙、棂星门、大成门、大成殿、明伦堂等一系列礼制建筑及完整的配享从祀体系。
和常见的中原及北方文庙庄重的明清风格不同,也与川蜀、两湖两广地区文庙(广东多称学宫)几乎与屋顶齐平的45°飞檐不同,泉州府文庙很明显带着福建区域的建筑特征,相对更中间化和舒缓一些。(图四五找了山西、四川、湖南、广东的文庙做对比)。在做法方面,文庙建筑中,传统的燕尾脊、出砖入石P8、红砖红瓦P9、剪瓷雕一个不少,颇为别致。
泉州文庙,第五批国保,始建于唐976年,主体格局形成1137年,格局完整有宋元明清四代建筑,是福建最大的文庙建筑群。文庙第二进院落的大成门P2,三开间三门联成一体,屋脊做法为闽南民居常用的三川脊。
大成殿P1为典型的宋代重檐庑殿式结构,九脊,正脊两端雕饰小龙,脊身有琉璃瓦件贴饰的飞禽走兽、花卉草木。殿中以白石柱承托,外廊用浮雕盘龙檐柱8根。
可能因为是官式建筑,文庙的外观,尤其是屋脊,相对民间宗教建筑屋脊上雕刻极尽繁复与奢华,文庙低调朴素了许多。乍看之下,泉州府文庙与同为第五批国保的漳州府文庙P14极为相似,同样的重檐庑殿式结构,正基带有明显的弧度,端头应是飞檐反宇-上翘如飞翼尖,外廊也是同样的浮雕蟠龙柱。
然而走进堂内,立刻能感觉到与漳州府文庙朴素的内里有着巨大的区别。这明显是修缮过的梁架彩绘,花纹繁复、黑白为主,间或有着彩色点缀,但却难得没有让人感觉到丝毫的不适和艳俗。正厅上方悬挂有清代康熙皇帝御书"万世师表",雍正皇帝御书"生民未有"嘉庆皇帝御书"圣集大成"等一众匾额,光是这些牌匾和彩绘,值得慢慢驻足欣赏。
漳州府文庙大成殿,第五批国保,北宋庆历四年(1044 年)建,政和二年(1112年)移于州左,南宋绍兴九年 (1139年)复故址,明、清及民国屡有修葺。
庙中供奉孔子的大成殿是明代建筑,剩余建筑大部分为近代新修。大成殿建于石台座上,面阔五间、进深六间(前一间为廊),重檐歇山顶,屋脊为闽南地区常用的燕尾脊。前檐六根廊柱为浮雕石蟠龙柱,鼓型石柱础。檐柱金柱为花岗石圆柱,覆盆式柱础。
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泉州
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猩小二
2020-12-03 19:58
第一次去泉州必打卡30家小店!泉州美食攻略
今日分享 👉🏻泉州美食。
◐
以下推荐的店铺来自自己吃过的、 #人生一串 第二季 #舌尖上的中国 第二季拍过的以及当地人推荐的
◐
🍜四果汤
1.秉正堂
2. 谢记老味道四果汤
3.路边无名小铺的个人觉得更好吃
🍜泉式烧烤
4. 谢记美食(六中四果汤)
5. 古趣烧烤
6. 铁霞烧烤
7. 怣泉州鸡腿
🍜泉州牛肉(牛排和牛肉羹)
8. 好成财牛肉馆
9. 东兴牛肉馆
10.牛肉文
🍜姜母鸭
11. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
12. 忠记盐烧姜母番鸭
13. 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
🍜面线糊
14. 黄婷婷面线糊(百源店)
15. 老卢面线糊沙嗲面
🍜菜头酸
16. 团结水果店
17. 金鱼巷东来菜头酸(总店)
🍜醋肉
18. 桥仔头醋肉(东鲁店)
🍜烧肉粽
19. 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
20.好成财牛排馆、东兴牛肉店的烧肉粽当地人也比较推荐。
🍜芋头饼
21. 庄阿姨芋头饼
22.庄阿姨边上一家无名小店,当地人推荐和庄阿姨味道差不多,价格更便宜
23. 口口香安海白塔菜粿
🍜浮粿
24.抚巷口的一个小摊位,18年吃的,不知道还在不😭
25. 泮宫泉港浮粿四果汤
🍜土笋冻
26.文庙和钟楼附近的小摊子都吃过,味道差不多。
27. 五叔公土笋冻
🍜润饼(闽南春卷)
28. 亚佛润饼店
29. 桥头金狮润饼
🍜海蛎煎
30. 百年老字号福记蠔仔煎
🥤奶茶
31. 壶见(百源店),和泉州海外交通博物馆联名推出了一款叫海丝觅茶的茶
32. #莓超疯 #,西街这家楼顶可以对着开元寺看落日
泉州 · 谢记老味道四果汤
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是你安大哥哇
2022-10-25 17:19
泉州西街这家民宿还有哪个小宝贝不知道的‼️
我们几个小姐妹好久没约了 决定约一波
感受下泉州的红砖古厝
我们在app找了家距离西街不会太远的民宿
最近决定了悦舍民宿
正好朋友之前来玩也住过
我们先去西街逛逛吃吃 玩累了才回到民宿
步行回去也才10分钟左右 一路聊回去
我们四个人就订了间小复式 两室一厅
装修风格很是小清新
一楼是客厅🛋 还有个超大的投影仪
可以一起看恐怖😱电影啊 或者打打牌
真的不要太惬意了
窗帘拉开后外面还有个小阳台
不想洗衣服的话可以丢洗衣机呢
二楼是两间房➕洗手间
整体来说不错哦 而且性价比也蛮高的!
对了 房东可是位美丽的小姐姐哦
入住前还会给我详细的路线图
奈何我们真的是太路痴了 不会看导航😭
最终还是让小姐姐来接我们
下次来泉州过夜我还要来这里❤
🏠悦舍民宿
📍开元街道开元社区盛宏路1号
泉州 · 泉州开元盛世广场
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幺蛾子
2020-12-16 09:20
来泉州上大学的这学期,周末都很少出去😭,这周终于出游了。第一站是闽台缘博物馆,离我们学校挺近的,打车半小时左右,馆内也有很多藏品,最主要讲的是台湾与祖国大陆的联系。去参观闽台缘博物馆需要预约,但不用门票🎫。我们一行三人预约的是早上9.00到下午13.00的,早上去人比较少,几乎是一些上了年纪的游客,还遇到了一个可爱的老年旅游团🤩青少年比较少。如果想好好参馆的话建议早上去,人流量会少一些。馆内的展品都有着很浓厚的闽南文化特色,作为闽南人真的很喜欢!!
参馆完以后去万达看了电影🎬《如果声音不记得》,个人感觉电影一般般吧,但是被电影里的歌给迷住了 ,主题曲是翻唱邓丽君的《知道不知道》,好好听!!
跟舍友们约说以后周末不能在宿舍里做废柴 😂,要多出去走走,泉州真的是一个文化底蕴很深厚的城市,还有更多地方等着我们去观赏😘😘
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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大豆熊
2020-02-29 00:00
华侨新村位于泉州鲤城区北门街,算是泉州最早的别墅区了。之所以叫华侨新村,顾名思义,里面住的基本上是华侨及其家属,以印尼华侨和菲律宾华侨为主。
现在一部分别墅翻建了,更现代化。也有一部分别墅保留原来的特色,被改造成各种休闲小筑,吸引很多市民和游客过来参观。
泉州 · 华侨新村
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SusieHsun
2021-04-11 20:50
泉州 | 记忆的味道·三十多年老字号扁食店
「升文老字号扁食店」
📍地址:鲤城区西街445号
🕰营业时间:7:00~24:00
💰人均:15±
1️⃣背景:这家位于西街的扁食店真是泉州老字号了,店主叔叔是安徽人,退伍之后来西街开了这家店,一开就是三十多年。叔叔阿姨都很亲切热情。
2️⃣营业时间环境:店铺从早上❼点开到晚上❶❷点,无论是早餐还是夜宵都是附近住户的不二选之地,夜宵格外人多。店铺不大,六七张桌子,干净整洁,一到饭点必爆满需要拼桌,会有些拥挤。
3️⃣菜品:店内扁食小笼包也比较独特,和沙县口感不一样,扁食个头不算大,里边肉馅儿肉粒比较细,有点小颗粒状,皮薄馅多肉嫩。相对沙县的来说口感比较稀松,没有沙县的Q弹。扁食每天现包现煮,小份一碗7块分量实在,大骨汤配上葱油汤底,很多人喜欢加辣椒粉吃,看个人口味。
小笼包晶莹剔透,肉馅不像一般小笼包,纯瘦肉带点汤汁,搭配花生酱一口一个~炒泡面个人觉得有点偏油,但还是好吃的,就是吃多了腻。
4️⃣总结:综合来说性价比味道都很不错,整体味道偏咸一些,想尝试沙县不同味道的扁食不妨来试试
泉州 · 西街升文老字号扁食店
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三里a
2022-05-31 17:37
泉州民宿 | 可以眺望东西塔的ins风民宿
来西街旅游的小伙伴,龙玲·有棵树这家民宿可以安排起来了,简约ins风⚪️,很难不爱。
民宿一楼是清吧🍷,二楼是猫咖🐱。三到五楼是民宿,六楼是天台,可以眺望到东西塔。
民宿每一间的房型都很别致,房间干净卫生,设施很齐全,还配备投影仪。整体简约大方。
一出门周边就有热门打卡地西街,开元寺,钟楼,中山路这些景区,都很方便!
🏡民宿:龙玲·有棵树民宿
📍地址:鲤城区新华北路131号
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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虾虾里
2021-07-12 10:29
闽南非遗||蟳埔女•簪花围民俗体验攻略
蟳埔女,和湄洲女、惠安女并称福建三大渔女。其特色“簪花围”是泉州蟳埔这个小渔村一道靓丽的风景线。今天和大家分享一下我总结的拍照攻略~
①鲤城出发至浔埔村:打车二三十,有公交直达。
②进村后一直往里走,有一家铺面挺大门口摆着牌子的体验店,窗户上贴满了店主拍的蟳埔女照片。进去做造型+租衣服花费40r,押金200r。
Tips:店主默认把刘海全扎起来,你可以和她商量弄一个现代点的造型~头上插的花各种颜色的都要,多一点也没事,可以自己选大支的插上去。做好造型后记得拿道具,背篓、帽子、篮子都带上~
③拍照。注意路边的风景,各种古朴的房子门框、鲜艳的树丛花簇、宽阔的港口都可以成为背景~想更进一步融入的,可以邀请真正的蟳埔女奶奶阿姨们一起合拍,也别具一格~
Tips:担心自己不会拍照,或者想拍出更具风土人情、当地特色的照片,可以请店主帮忙拍照~
希望大家都能拍出满意的照片哦😘😘😘
泉州 · 蟳埔村
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