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  正义的伙_6280 2024-03-04 10:47

  吃完晚饭后来西街溜达，发现这家网红芋头饼店还开着，前面两个姐姐都是整盒整盒的买很多，我跟姐姐们商量了一下，加了个塞就买了一个原味的~
  有一说一确实很好吃！芋头细腻软绵，微甜带有一点奶味，虽然是热的炸出来，但并不会油腻，他家还可以加微信全国邮寄，但顺风的运费有点贵，不如在当地多吃几个~后来几天只要路过西街，都会去他家买上几个吃。

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  动物饲养员 2020-12-14 00:00

  位于金鱼巷里面的小店，老板蛮热情的，由于不是高峰期不需要排队
  「香嫩鸡腿」「鸡翅」鸡腿和鸡翅都烤的不错，用的是秘制的花生酱调味，建议不要点太多，因为吃多了花生酱会感觉有点小腻
  「豆皮」经济实惠，好像东北烧烤经常会有
  「大白菜」选用的是白菜心附近的比较嫩的部分，吃起来蛮特别的，第一次这样子吃

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  美朗卓嘎 2021-05-04 20:08

  鲜香味十足的泉州面线糊
  ～和小姐妹约好到泉州一日游，一早从厦门座动车58分钟到泉州车站，打了车子直奔原桥头面线糊店。
  ～店面在朵莲寺附近，环境一般般，但周边停满了豪车，店面里外座满了人，基本上是当地人来吃，要不是因为朋友推荐，像我们一群从昆明来的吃客还真是找不到。
  ～几十种配料整齐的码在案台上着，确实有些惊人。除卤大肠卤豆腐卤蛋等卤料以外，瑶柱、鱿鱼、海蛎、花蟹、虾仁等花样繁多，炸醋肉也有特点，看着那么多好吃的都眼花了。
  ～最后选择以海鲜为主的配料28元一碗，面线糊看着比较稀，但是闻起来有股特殊的鲜香味，喝起来爽滑，再搭配2元一根的油条，心满意足的一顿早餐。

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  cat蔷 2024-03-26 23:21

  睡到自然醒☕
  ​今日计划 五店市 梧林
  ​那就要顺道觅食
  ​一番找寻 锁定歪头牛肉
  ​
  ​进门 老板一看不是本地人
  问~​要不要帮你们配单 ​我们欣然接受
  ​屏幕上十来秒戳点 搞定
  ​老板解释~三位 不浪费 都点小份和半份
  ​五颗星好评⭐⭐⭐⭐⭐
  
  ​焖牛排 牛腩炖萝卜 酥烂入味
  ​牛腱汤 牛尾炖罐 清鲜不腻
  ​拌胸口油 拌牛百叶 脆嫩有嚼劲
  ​咸饭 颗粒分明 软硬度刚刚好 香~
  ​五颗星好评⭐⭐⭐⭐⭐
  
  ​还有一份牛肉羹加丸子 个人不太喜欢 
  浆裹多了 不喜欢牛肉滑唧唧的口感 
  综合评分4.9​⭐⭐⭐⭐✨️
  吃完出门时 已门庭若市👍
  ​

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  胖纸_8503 2024-02-26 13:38

  查了一圈西街周边的面线糊，慕名前去曾氏老记面线糊，离钟楼的标志建筑不远，三个人点了三份面线糊，加了鸭血、香菇等小菜，搭配油条。面线糊是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃，该菜品呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。该菜品的做法是先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。该菜品一般为早餐食用，可以当做点心和夜宵，也可以就着油条跟马蹄酥吃，味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。

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  更上一层_3750 2024-04-26 20:00

  第一次来五店市传统街区，到的时候是中午，就来到街区口的这家美食街，原以为开在景区里的饭店会很贵，但实际还好，价格比泉州市区里高的不算太多，完全可以接受。用餐的环境特别好，点了几个特色小吃，特别喜欢这个干炸沙梭鱼，炸的很脆，鱼肉不干，土笋冻和三层肉羹也好味，肉粽我还是喜欢单吃，不大喜欢蘸花生酱，润饼菜么就一般，总体而言，随便吃吃不错的。

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  开心柠檬_8449 2024-03-21 19:44

  水门国仔面线糊是泉州老字号面线糊店，在老城区中心位置，离西街很近，店铺环境不大，服务基本都是自助，菜品以面线糊和闽南小吃为主。点了招牌面线糊，大肠、醋肉、油条是标配，其他的配料选择蛮多的，可以看个人喜好添加，面线糊看着比较清淡，其实味道还不错，油条脆脆的，泡着面线糊吃蛮好吃的，他家好像是24h营业，如果排队人多，可以错峰再来。

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  DemiZ_8344 2024-02-24 17:01

  泉州茶点：琴阿元的角糖朴实无华却放不下手-本来以为『角糖』是传统小吃，理应很好买，结果去淘宝搜了一圈也没找到永成食品的，此恨人人有……
  -被外观耽误的还有探大钱的『咸蛋黄麻佬』，咬下一口外脆里酥，夹层还拉丝，实在是上品茶点
  -绿豆饼、咸蛋黄肉松饼、芋泥饼哪家的差别都不大，关键是回家后要用空气炸锅加热（5分钟、180°）后再配上一壶清茶吃，有如刚出锅！

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  泉州 · 琴阿元宵圆
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  Lee_9341 2023-12-03 21:55

  生意非常好，下午过来完全没位置，所以溜达去吃了些别的，很晚了过来空位就很多了。「干拌面」很好吃，特别是里面的蔬菜配上沙茶酱好吃绝了「一块牛排」牛排蛮大块的，味道也可以，但说不上惊艳「牛肉羹汤」很清淡「肉粽」一般，没有非常特色。味道不错，不过没有什么服务可言，自己找空位坐下点单就行。

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  东耳_6349 2024-02-26 16:50

  个人感觉是到泉州必吃的馆子之一🤮之前在古城区排队人太多没吃到，后来在时代广场看到了，果断冲，一天吃了两顿都没让人失望😏
  
  店里很小，到厨房边缘点菜结算，有点像食堂，很方便，就算遇到人多也不用怕，很快会有位置出来😏卤系列超级香，排队的时候就想流口水咯，猪脚一定不要错过🙁还有牛肉羹，肉超好吃的，分量还很足，汤的姜和胡椒味重，喝下去很提神👏还有肉粽也不能错过😭总的来的就是闭眼点，就看能吃的下多少了…

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  妍妍妍兮_3151 2024-02-19 13:13

  🤔无敌下饭的湘菜馆，泉州性价比饭店，8个人吃了500不到！太离谱了吧！
  😋剁椒鱼头 一定要多煮一会儿再吃，比较入味
  水煮田鸡 味道不错就是肉太小快
  姜辣凤爪 好评！入味软耙耙的
  干锅肥肠 个人觉得qq的感觉没有牙口不好的人得直接吞了
  小炒肉 很下饭的一道菜，肉挺多的，就是青椒太多了
  油渣炒空心菜梗 很香，稍微偏咸了～
  土匪猪肝 这道菜不错！很入味下饭！辣度刚好
  😜排队情况，11.30后基本要排队了，但是上菜很快所以等候时间不长～

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  牛油果walkwalk 2024-03-20 22:38

  🌿店内的装潢有特色，搭配柔和的灯光，营造出一种浪漫的氛围。值得一提的是，顶楼的露台可以俯瞰中山路街景，视野不错，让人心旷神怡。
  蛋糕口感绵密，细腻柔软，蛋黄的咸香与蛋糕的甜味完美融合，味道独具特色。每一口都能感受到蛋黄的浓郁香味。作为一位甜品爱好者，值得一试，性价比很高～

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  摩羯座暴走御姐 2023-12-10 09:28

  菜品的品种多样化，味道杠杠的，一大早赶早来店里，老板非常nice

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  sssss_2748 2021-05-17 19:03

  ✅泉州美食——国仔面线糊
  
  打卡泉州第一站，一下地铁就奔着面线糊去，这家离住的地方比较近，民宿老板也推荐来这家🙈
  
  【面线糊+醋肉+蛋肠+香肠+虾仁】28💰
  因为不吃内脏，所以就点了一些基础，面线糊很鲜，看着和米粉很像，不过是糊状的，除了虾仁（又小又贵）其他的配料都很好吃哦
  
  环境:
  这家店在弄堂里面，他们店边上都是卖各种油炸炸的，哈哈哈，还在隔壁买了一份芋头饼，太好吃了，个人觉得比庄阿姨好吃，现炸出来，外皮很脆
  点单处和吃饭处分开，先点单然后端着去隔壁吃，推荐打卡，错峰白天基本都不用排队

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  Mindy_8489 2024-03-24 16:07

  📍郑氏老字号养生甜汤
  
  离西街有一小段距离
  店里可选小料非常多，芋头绿豆姜薯红豆等等……之前吃了爱啊石花膏想来试试这家，好吃的！分量也很足，加了冰水很清爽！！！！可以➕仙草或者石花膏，桃胶等等，可选择的太多了！！！！其他家小料略少

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  DemonSenorita 2024-04-14 14:43

  落地第一顿。
  环境太接地气啦，店家看到一车人下来也很热情，浇头直接用盆，从小海鲜到小酥肉，从内脏到外膀，十分丰富，特别诱人，价格不一。浇上灵魂之子打底烫嘴的面线糊呀，味道又翻翻，特别感谢店家最后推荐的油条，这口感不是第一次吃，但鲜味是真的难忘。

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  小原子 2023-11-28 08:04

  本地人喜欢的水门巷附近，很多游客稀少的老店，离文庙不远，夜间闹中取静。
  
  除了「水门国仔老店(水门巷店)」，基本晚上人都很少，但随便点都好吃，醋肉真是香啊，尤其刚捞出来的 💓💓💓

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  喜歡大雄的 2024-01-30 23:56

  泉州的最后一顿晚饭，心心念念的姜母鸭再来一顿，不同于之前吃过的，这家偏湿一点，一个人吃半只已经很够狠够了，味道很好吃，姜味很浓，我吃口淡会觉得有一点点重口，汁水拌饭真的是一绝，来的时候觉得是个小店，络绎不绝，希望生意兴隆

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  风中吃瓜 2021-05-04 23:48

  泉州探店｜打卡泉州必吃榜美食燕支巷灌汤包泉州探店｜燕支巷灌汤包
  网上很多人推荐的店，春节期间就想来试试啦，结果没开门扑了个空，赶着五一假期的尾巴终于打卡成功！
  📍地址：涂门街胭脂巷祖闾苏12号
  🚗交通：公交车到府文庙附近步行150米左右进入燕支巷
  💰人均：25左右
  ⚠️营业时间是9:00−20：00，先在一楼拿了菜单点单付款后才会上菜哦，蟹黄灌汤包只有9月到次年1月供应。
  我们两个人，花了50💰吃得很饱。
  🌟味道：可能是之前抱有太高的期待值了，真正尝到以后觉得味道停一般的，没有网上吹得那么神，灌汤包是好吃的，但是没有特别有特色，还是可以尝试一下。
  【特色灌汤包】味道不错，个头比较小，一口一个，汤汁多，不油腻。【推荐】
  【芋香排骨】普通。芋香不浓，蒜香味不浓，豆豉仅起到装饰作用，也没啥味，排骨又过于软烂。【不太推荐】
  【紫金凤爪】味道不错，很入味，微辣。【推荐】
  【玉米紫菜卷】普通。和超市卖的速冻食品没差，吃完没留下任何映像【不太推荐】
  【特色奶黄包】普通。虽然它的名字叫特色奶黄包，但是毫无特色，就是普通的甜口包子，虽然陷是黄色的，但是既无奶香也无蛋黄香，如果平平无奇是它的特色，那它确实挺有特色。【不推荐】
  【绿豆汤】微甜，好喝，解腻。点的排骨有些腻了，喝这个真的很解腻。【推荐】
  🌟总结：去任何网红店/必吃榜单店/老字号店前都先主动降低期待值，这家店我【个人认为】真没传说中那么优秀。我之前在广州呆了挺长一段时间，吃过了一些广式茶点，比如说芋香排骨是我最喜欢的一道菜，几乎去每家早茶店都会点，广东本地朋友也教我做过，但是这家的排骨有让我失望到😥。
  最后，五一假期店里客人很多，但是上菜很快，点单的，上菜的，收桌的，井井有条，忙而不乱，用餐体验还是很不错的。

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  Joy小七 2024-03-02 18:21

  春节打卡了好几个城市，但想要单独写评价的小吃店就这一个
  坤记的芋头饼真的可以
  原味的好像才3.5一个
  我要了蛋黄，还有麻糍的也就4块钱一个
  性价比是可以的，而且如果说当伴手里也很好
  当然是在现场趁热吃是最好的
  我很喜欢芋泥，而且这种炸出来奶乎乎香香甜甜的好好吃

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  ZzzzSen 2021-05-31 08:57

  泉州真是一个宝藏城市，藏着好多很好吃的小店
  刚好在附近办事看见排队好多人，第一天没来得及买，第二天专门打车过来买，结果发现是值得的
  老板真的很良心，车轮饼一个5块钱，料超级多，
  口味种类也很多，不过都是现做的，等待时间会长一些，但是真的太好吃啦~棒

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  wanyu_5901 2024-06-16 17:56

  【阿委老牌面线糊沙嗲面】
  最爱的一家面线糊，没有之一。
  不管多久来吃一次还是觉得好吃，
  天天来吃也吃不腻。
  不管什么时候来都是很多人，但是翻桌快。
  
  配料多且好吃，摆放有序，干净整洁，
  桌子上有胡椒粉和当归酒，
  吃的时候加一点，太好吃了。

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  小小吃货_1602 2021-07-01 13:31

  ＃舌尖上的泉州＃寻找古早味之旅
  又是西街上🈶名的老店了吧！
  「土笋冻」是他们的招牌，也是当地特色
  鼓起勇气尝试点了，味道和口感都很特别
  推荐尝试哟~冻应该是🈶蒜+酱油+醋调配冷冻成的，土笋不是竹笋应该是一种海鲜~口感Q弹还不错吃~
  「崇武瑞芳鱼卷」朋友在崇武古城吃了一次鱼卷就心心念念了，看到这家店有卖就点了一份。不过再加热的和崇武古城吃的还是有区别~是好吃的不过没当初吃的惊艳了
  小店蛮小的不错挺干净周一中午没啥人，坐着吃小吃小歇一会儿也不错

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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  尿妹好饿好想吃 2021-03-20 18:52

  泉州探店｜神仙Peace Piece·金鱼巷宝藏甜品收藏好久的甜品店 在开学前去打卡了👋
  🍰店名：Peace Piece
  📍位置：金鱼巷38号
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  海盐焦糖奶油 💰28
  店里的主打款🌟杏仁和焦糖挺入味的 蛋糕甜而不腻 和海盐搭配很nice 个头蛮大的 性价比较高
  茉莉青提奶油 💰36
  口感细腻 很清新的口感 带有一点点茉莉的清香 里面好像还有夹心（吃太久忘了）但一个小小的就要36 有点贵
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  店面比较小 位置少 要去最好以前预约🕐会帮忙留位置 店内装修还挺好看的 简约风 有很多小摆件 拍照很🉑️

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  泉州 · peacepiece
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  YellOwwWw 2024-03-12 09:14

  当地人确实很多 可能个人口味问题我觉得很一般
  上菜也不按入座点单顺序上 同样的菜其他来的晚的人都上了我们这一桌还没上 催了三四次除了催菜大致服务都还挺好的 很温柔
  姜母鸭鸭货牛杂汤因为是做好的 所以上的很快 其他都要催 
  「姜母鸭」有点鸭腥味 一般
  「鸭米血」「鸭胗」「鸭肠」一般….鸭米血像 韩国的米肠？？就是内脏包糯米 吃不大来 另外两个鸭货也无功无过 本来不想点的 下单的人极力推荐…买单发现最贵三拼51 剩了一大半
  「牛肉杂汤」这个算是最好吃的了 牛肉很软烂 不错
  「闽南小吃三拼」菜粿是白萝卜跟米浆炸起来 不闻还好….问了之后充斥着一股腥臭味 完全吃不下去 
  炸醋肉还不错 因为是到晋江的第一顿炸醋肉 所以让我对这个东西印象很好哈哈哈😜
  「芋圆」炒芋圆 咸口的哈哈哈 有点像江浙这边的炒年糕 还可以～
  最后附上价格表

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  TINA_3516 2024-03-09 00:18

  西街的面线糊好好吃呀
  浓稠的面线糊 里面胡椒提鲜 所有在里面的食材都很新鲜，
  推荐「面线糊」「大肠」「虾仁」「猪肚」这些放在米线糊里面味道还满不错的，
  那个丸子和豆干 我倒觉得一般般
  不是很好吃
  PS
  店家老板服务还蛮好的 我们因为吃了很多家 实在吃不下了 8人只点了2碗想试味道而已 问老板要了几个碗分 老板没嫌弃我们

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  喝不饱得水水 2023-10-31 20:58

  福鼎肉片与泉州肉羹做法相似，猪肉和淀粉捶打糅合，好的肉片是猪腿肉与淀粉完美比例，多一份就会假滑。
  「福鼎肉片」筷子剥肉下水，快准稳，肉片过大则硬过小则糊，把握时机，汆熟倒腾进碗，米醋，霞浦紫菜，山椒脆，如若在福鼎还能加上特制黄椒，辅以香菜葱花，吸溜一口，满足舒服啊。

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  我就是那么酷啊 2024-04-14 17:30

  在阳光广场附近 性价比不高
  可能店面不便宜 说是开很久了….
  但是这个汤底…..太淡了 
  可能安海的汤底比较重 个人口味吧～
  大肠 米血卤的刚好 味道够 大肠很软烂 洗的很干净！醋肉是一片片剪出来的 一般 比较硬 
  他们家有些菜是自己炒的 整体味道还是能接受的

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  小慢酒食 2021-01-14 19:17

  泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
  如果你没有到过泉州，你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
  如此丰富多元的文化，是世界上聚集宗教最多的城市之一。
  作为闽南文化的源头，泉州这座城市已繁荣了千年。
  从宋代时期，这里就是“东方第一大港”，不但与世界多国进行贸易往来，也促进了中外饮食文化的融合。
  相比较大菜，泉州的小吃更加不能错过。
  1⃣️ 金记沙茶面(总店)
  几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感，你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
  2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
  ❗️不管过去多少年，开了多少店，这里都没有变过，好像时间穿梭了。
  简单的小笼包，简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
  3⃣️ 爱啊石花膏
  石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃，清热又润肺，是闽南人的消暑神器 😍
  红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材，混合一点石花膏，就是清清凉凉的四果汤，炎热的夏天就想喝上一碗。
  4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
  秉正堂是百年老店，但个人更偏爱 爱啊石花膏，芋圆吃起来更Q弹
  5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  海参鲍鱼干贝，说吧，你喜欢什么，这里都有 😍
  闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
  6⃣️安海五叔公土笋冻
  沙虫熬的冻冻，满满的蛋白质，蒜泥🧄简直就是它的灵魂，味道绝了 😍
  千万别被外表吓着，吃就对了
  📍地址：西街109号
  7⃣️ 后城面线糊
  泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
  如果你想知道烟火气的味道，那就来这里吧
  8⃣️ 老西街满煎糕
  古法红糖，古法制作
  吃一口刚出锅的满煎糕，你就明白什么是古早味了
  9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  姜母鸭，已有数千年历史，是地道福建名菜，去泉州不可错过的美味 😍
  
  #旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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