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喵小咿_7455
2020-09-16 00:00
泉州本地人最爱的炸物铺!炸浮粿和炸鸡腿都100分!
口味:匆匆去泉州出个差,间隙得泉州本地的美食达人相邀,去坊间品尝了美味。这家炸料铺就是其中一家,特色炸浮粿惊艳全场!鸡腿也十分好料!
又是一家没有环境的路边小铺,出售各式各样的特色炸料,譬如炸鸡腿炸浮粿炸芋圆炸醋肉等等,皆可拼,想吃哪个点哪个!
第一次吃炸浮粿,外皮金黄酥脆,紧接着就是QQ弹弹的地瓜粉馅,再来就是肉粒+海蛎等好料,小小一个口感却十分丰富,料码也足!赞哟!
炸鸡腿也是意料之外的好吃,外面裹着一层酥到掉渣的粉皮,内里直接就是又圆又鼓的鸡腿,肉汁丰富肉质细嫩,而且还带着丝丝撩人的麻辣滋味,6元一个的炸物快乐~值得买哟~
环境:简简陋陋,但干净整洁。
服务:老板是对夫妇,很和蔼可亲,总是轻声细语地问你需要些啥~就是街角温暖小摊的存在!
泉州 · 燕啊炸料
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彩云易散琉璃脆
2020-11-04 00:00
走走tingting的美食笔记
泉州的炸物小摊现在开店的还挺多,这家以前也是在路口摆摊,也算六灌路老字号啦,开了好多年了。
环境:简简单单的古早味炸料小店,里面没有位置哦,一般大家也都是买回去吃。
招牌「芋圆」真的很好吃,实实在在的芋泥然后微甜,外酥脆里绵软真的很好吃,一元两个。「炸地瓜」酥脆香甜太和我意啦,还有「迷你炸枣」,也很好吃。紫菜丸子,肉丸子水准都很高,相当不错。下次还会光顾。
服务:老板态度很好,热情健谈。
泉州 · 燕啊炸料
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無暱稱只尊稱
2021-07-08 15:28
优秀小吃一条龙哈哈哈哈,虽然面对迎津街两大湾湾网红,炸料依旧红红火火。
炸萝卜糕软软的,好神奇的口感!边上还有个饼状的,老板说这也是萝卜糕不过是比较硬的;炸芋枣就是芋泥球油炸啦;泉港浮粿超大一个,里面加了牡蛎肉韭菜和鲜肉,好大量;炸紫菜和炸醋肉也都很当地特色。最后,这满当当一晚只要6元。
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猴子小朋友吼
2021-02-03 13:03
每次去泉州都比吃的一家店,原本是一个摊子,现在有了一个店面。醋肉真的很好吃,外皮酥脆,里面的肉也不会干,酸也恰到好处。我觉得比对面街的桥头醋肉好吃多了!还有紫菜丸子也很绝,配上一碗热腾腾的面线糊,简直太幸福了!
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wt阿澍
2023-03-18 22:56
门面外一家小摊位,似乎店里面也有座位。
奔着醋肉来的,也想试试炸紫菜。
可以点几块钱的,很适合想尝尝的人。
都是点好后现炸,出锅,热乎乎的。
醋肉比较小块,粉裹得感觉不那么的厚,虽也不算太薄。但炸得很酥脆,口感很好。醋味有点重,有点酸。比起后面吃的另两家的醋肉都要酸,但却另有一种滋味,个人还比较喜欢。
炸紫菜,也是紫菜裹着面粉炸的。相对来说,个人并不是那么喜欢,不过便宜,很大一份。
还有很多其他炸物,奈何也吃不下那么多了。
泉州
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奥利奥只有奥奥
2020-10-26 00:00
燕啊炸料
下班路过买点回去加餐~
就在圆宝小吃对面,在店门口放了一辆小车车,很好找
有很多种类,有的按个卖有的按斤称,服务很好,每样只买一点点店主也很热情,会问要不要再炸一下更酥脆
芋圆里面的馅很实在了,芋泥扎实绵软,喜欢芋头的朋友一定不要错过
鸭胗很入味,口感很脆
泉港浮粿也特别好吃,很q弹,里面料很足,好几块肉和海蛎,忙着吃忘记拍照了🙈
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eki吴钢铁
2023-02-26 13:43
个人评级:四星🌟
一个高热量的罪恶现场
基本都是点完现炸的,这点对炸物来说就很棒
老板虽然语气懒洋洋,但态度不差,还会建议我某些东西点的太多,怕我吃不完
「炸萝卜糕」我觉得菜粿是最好吃的,软软嫩嫩的,萝卜味不会很重,直接吃、蘸甜辣酱都好吃
「现炸醋肉」酸味够重,面衣比较薄,所以口感上会相对硬一点
「闽南炸紫菜」蒜苗好多,可惜我不吃蒜苗,所以尝了一块,剩下的打包带回家了
大概吃了一半左右吧,感觉有点太上火了,赶紧剩下的打包,到旁边吃碗四果汤物理降火
泉州
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午夜飞行_2157
2023-05-05 10:04
就在沙茶面店对面
因为我们是来旅游 第一次这种炸物 就盲点了一些
炸紫菜里面是有薯粉的 外面是紫菜和葱
菜粿很大一块 以为里面有菜 结果没有 尴尬了
米糕就是米饭团炸一下 惊呆了
最好吃是芋泥丸子 一块钱2个
福鼎肉片还行吧
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匿名用户_9911
2021-06-20 11:58
炸物都很好吃的样子,价格也都很便宜,浮果三块一个,里面的海蛎个头挺大,汁水太饱满了爆汁的那种,芋圆和萝卜糕也都很好吃,芋圆很香甜,肚子装不下了不然想一样样试过来,周边都是小吃店,这条街走下来真是肚皮撑爆。
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爱十七
2021-03-22 08:24
泉州人真的太爱吃炸料了叭!这家圆宝小吃对面的炸料店,我记得以前是没有店铺的,今年来有了。店里有几张堂吃的桌位,墙上有价目表,点单的时候阿叔也会告诉你什么是按个卖什么是按斤卖。我点了4样东西,一共11.5元还是挺划算的!如果要吃肉的话,有醋肉炸虾炸鸡腿炸鸡翅这些,价钱就会贵一点啦~
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Sunnysy_4627
2023-10-12 23:27
📍地址:六灌路圆宝对面,门口有收费停车位
环境:一般
服务:还好
「香炸鸡腿」燕阿家的鸡腿🍗,我每次去六灌路吃东西都要和家属人手一根,没有裹很多粉,材料把控的很好,鸡腿很嫩也很入味,很好吃,一根才 7💰
泉州
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nusun
2020-08-18 00:00
老板态度很好
想要吃什么可以各挑一点
我这一整份是17 两个人吃
东西都是炸好的 挑好了可以再复炸一下热热的更好吃
芋丸里面的芋头很松 我觉得味道可以再甜一点
醋肉味道不错但是有点硬
小的菜粿还不错
炸紫菜很结实
米糕第一次吃 外面那层硬硬脆脆的 比较一般
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Yovan
2021-03-12 23:21
来吃圆宝小吃排队的时候偶然发现的店,需要什么老板会给你现炸,因为马上要吃饭了,所以没有尝试很多产品。
点了两个单品,芋圆很好吃,里面是很淳朴的芋泥味道,地瓜圆脆脆的,就是mini炸枣,总体来说还是可以的,垫垫肚子
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小花花的生活之
2023-08-05 14:22
首先是他们家的醋肉,听说是泉州的招牌,我吃下去瞬间被惊艳到!酸酸甜甜的味道,真是绝配!外面的粉包裹得很厚实,一口下去满满的饱足感。简直是吃了整顿大餐的满足感!🍖🍅
接下来是他们的肉片,感觉有点像温州瘦肉丸的口感,但是更特别的是,他们家香菜的搭配真的恰到好处!一口下去,口齿留香,回味无穷。如果能多放点香菜,那就更完美了!🍖🌿
总的来说,这家炸货店的口味真的是爆炸好吃!醋肉和肉片都让我大呼过瘾,绝对是嘴馋的最佳选择!下次再来一定还会点这两道招牌菜!
泉州
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wen_1547
2020-08-28 00:00
打卡燕啊炸料
地址:圆宝台湾小吃店斜对面
这家在巷子开了好久了,前阵子在旁边开了店。
生意好好,我在等待炸的时候,看到老板一直在接待客人。
我最最最推荐的就是浮果!!!现做现炸需要等几分钟,而且料是超足的,有肉和韭菜,看到有个客人甚至点了20个,我觉得能让客人买那么多个浮果,味道一定不错,所以也跟着买了哈哈哈,果然没错。
我点了【鸡腿鸡腿】味道不错,腌制的很入味,外酥里嫩,去的时候就看到剩两个了。被我包了哈哈哈哈
。后来有客人来想点,又从冰箱拿出来炸,个个都很大个哈哈推荐!!
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小二兰
2021-02-06 22:10
在泉州吃了很多家醋肉,可是就是这一家,一直念念不忘,位置在海关大楼附近。感觉看上去平平无奇的一个小摊子,但是这俩的醋肉真的太爱了,炸的酥脆刚好好,混合着一点点醋味,越吃越香。所以每次到泉州,都会住在海关大楼附近,这附近的小吃特别多。
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饱了吗
2021-01-11 09:58
在六灌路吃饭就顺便来买好吃的芋圆!
就是芋泥弄成球球 拿来炸 一颗五毛钱💰
叔叔都会下锅在炸一遍 热乎的最好吃!
一口一颗 甚是满足
他们家的鸡翅鸡腿都很好吃 之前吃过 这次刚吃完饭太饱啦就没有安排上啦
买了 14颗芋圆 2个炸枣 分量如图一 合计八块钱💰
个人觉得性价比挺高的 ~路过可以冲冲
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nnaan
2021-02-23 12:38
打车过来是打算吃元宝的,结果没有营业。
燕啊在元宝对面。
可以堂食,位置也很多。
很多人来买,挺好吃的,芋头丸子还不错。然后虾这些 ,醋肉沾甜辣酱也挺好的。
东西一碗满满的,28元。比吃冰便宜很多哈哈哈哈
还有肉吃!挺喜欢的
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白漂亮
2023-04-05 09:36
打卡泉州西街
泉州西街太多美食啦
还有开元寺也在那边 又大又壮观
往前走点还可以看到钟楼
导航搜小西埕 据说是网红打卡点 里面还有许愿牌
泉州
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HinWong
2021-04-01 09:52
泉州人文蟳埔人家
帶你去看福建最古早的風土人情
一個畫面里幾乎沒有男人的漁村
蟳埔村的每個角落都是絕佳的拍照點,沿路上能看到敲海蠣的蟳埔女,還看到了用海蠣殼做的牆,冬暖夏涼還不怕蟲蛀,看似簡陋卻充滿了智慧。
走出村子外面,對面就是漁人碼頭,可以看到來往的船隻,去的時候天氣不是很好,看不到日落。
市井長巷,聚攏來是煙火,攤開來是人間。
泉州 · 蟳埔村
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久柠JUNING
2021-06-27 23:32
泉州攻略|华大毕业生吐血整理(超详细坐标)
大学四年不止是来学习 还是来干饭的😂
来泉几年吃吃喝喝 盘点了泉州必逛坐标&美食
🈚️任何推广 自来水按头安利!双击图片给我看!
地点都标注了 点进去可以看详细介绍
📍「钟楼&西街」🔥
来泉州毫不犹豫冲向钟楼就对了! 泉州钟楼 西街 泉州开元寺-镇国塔 小西埕都在这里 古早味的建筑和市井烟火气都是从这里散发开的
✨ 曾氏老记面线糊(西街店):就近原则 可以一试
✨ 春哥铁板烧(西街店):烤白粿必吃
✨天台下午茶鸟瞰 有鲤天台咖啡酒馆/ 莓超疯(西街天台1店)还有「来福隆商场」楼上免费拍‼️从二楼理发店偷溜上去
📍「东街&南俊路」🔥
去完西街钟楼可以反方向去寻找美食
承天禅寺的寺庙文化不输开元寺 也值得一逛
✨ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店):非常特别的花生酱肉粽 朋友来必打卡
✨ 源记巷内牛肉馆:在南俊路的小巷里 绝不踩雷
✨ 茉里(学府店):每款蛋糕都绝绝子
✨ 东街啊华卤味:泉州特色的卤味
✨ 庄阿姨芋头饼:阿姨从小推车到门店 可见火爆程度
📍「古建筑群」🔥
泉州是古代贸易往来的港口 宗教文化多元 这些离得比较近 可以选择几处游玩
⚠️特别注意大多不能穿短裤短裙进去哦!
泉州府文庙因为春晚的主办地而出名
关帝庙有求签问卜
泉州天主教堂💒粉色教堂很梦幻 适合拍照
清净寺门票💰3 伊斯兰教建筑特色
✨ 泉州鸡腿怣:在天主教堂附近 鸡翅鸡腿好吃 不过需要早点去排队
✨ 后城面线糊:在文庙附近 舌尖上的泉州同款
✨ 燕支巷灌汤包:早茶蒸笼系列
✨ 泰粗卤加热卤味:加热类型的卤菜
✨ 秉正堂(天后宫总店):现在装修得很有特色
📍「华侨新村&中山公园」🔥
钟楼附近 华侨新村的洋房别墅 很适合拍照 比较有名的是✨ 十二味庭院咖啡馆很有氛围 傍晚到 中山公园草地坐坐 里面还有鸽子
📍「领SHOW天地&源和1916」🔥
领SHOW天地夜晚必去 酒吧一条街 泉州人的夜生活/ 源和1916创意产业园也是同类型的创意园
📍「西湖&闽台缘」🔥
西湖公园和 闽台缘博物馆可以一起逛 适合健步走
📍「少林寺&东湖」🔥
泉州少林寺天下武功出少林 南少林几度被毁 现存少林寺值得一玩 能看到少林习武 能吃清斋 俯瞰泉州
东湖公园附近的有#海上交通博物馆 历史文化👍🏻
📍「 清源山&老君岩」🔥
💰70/人 学生半价 喜欢爬山的可以去
📍「大坪山& 郑成功公园」🔥
拍泉州夜景 站在郑成功巨型石像底下很震撼!
📍「 华侨大学泉州校区」🔥
最后私心安利我的大学母校 来泉一定要去吃‼️
学校现在还不能进 但外面的美食街已经很不错了!
有好吃到开分店的✨ 星火碳火烤肉(华大店)✨ 梨花水韩国料理✨ 二四家
有美食一条街感觉啥都好吃!
林肯鸡腿 神农炕土豆 久久阿姨拌菜 土豆饭团 台湾小吃 草莓牛奶 都是我的最爱!
还有很多图放不下!泉州这座宝藏小城 真的值得你来一次!👍
泉州 · 钟楼
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好客泉州人
2023-11-17 20:33
98%的人搞反!做冬季泉州旅游攻略,先看这篇
1、关于气温与衣物。泉州冬季气候特点:变化快、幅度大、当天温差大。所以需在确定行程后,提前一周左右查气温,才好安排衣物。南方海边气温对应的体感与北方、内陆是完全不一样的,可别低估了。具体如何穿,可以去我主页看对应表;
2、木偶戏当看,票务紧张,确定行程后第一时间购票;
3、有计划去海边游玩打卡,这个行程先安排在13:00-15:30,这个时间段风小、气温高;
4、簪花时会冷,注意带保暖的衣物、围巾或暖保保贴;
5、夜间较冷,除古城CITYWALK外,可以到西街的小酒馆、觅鲤文创园或浦西万达商圈;
6、泉州版火锅——永春咯(ge)摊,天气冷的时候可以尝尝,好吃实惠;
7、行程比较赶的,把寺庙(开元寺、承天寺、关岳庙等当去)、博物馆(海交馆与非遗馆在隔壁(当去)、木偶戏与闽台缘博物馆及泉州博物馆在隔壁)排在白天,CITYWALK放在晚上;
8、时间充裕喜欢海边的,建议洛阳桥-崇武古城安排一天。崇武被誉为“南方北戴河”,在崇武可以吃到新鲜的海鲜、可以玩沙滩、可以在古城内感受惠安女的烟火味、也可以看到各种石雕巨作、买到有趣的石雕小物件;
9、伴手礼
⭐吃的可以在图二这种店买,泉州古早味都很好吃;
⭐祥远路有一家“城市文化文创展厅”可以买到一些文创、T恤等物品。
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好玩和有_9461
2023-07-01 15:42
泉州旅游清源山免门票一日游攻略
清源山是5A景区,正常的话门票70💰
想免门票🎫必须满足两个条件
1.早上8点前,晚上6点后入园
2.只有一个入口免门票,百度导航到📍清源山景区齐云路山门
这个入口进去的位置算是整个景区的中上部门,想看到景点走路大约一个小时能上去😂 从这到景区有几个可选的交通
1️⃣从入口进来大约走了10分钟会有一个28路公交站,这趟公交是为了方便景区里的村民出行的。但是游客也可以坐,首班车6.40 第二班是8.40
2️⃣打滴滴 但太早了很难打到
3️⃣我是选择了拦村民的车😂 给了10块钱坐到了天湖
第一站:天湖 就是一片湖 但是很贴近大自然😁
第二站:百丈坪 走了得有40分钟到了 结果就是一大片石岩还是什么东西 然后另一侧很居高临下 不过当时天气不咋的
第三站:清源洞 也没不是洞 是个寺庙 但是是道教还是佛教 不记得了
第四站:南台寺 这个是寺庙 佛教
第五站:南台岩 也是一片石岩 不过这有个小路直达老君岩 我给错过了😞 导致绕路了 只能下山走了一个多小时又
第六站:路过了弘一法师的舍利子塔
最后到了老君岩:是道教创始人老子的雕像 打卡了老子天下第一
这个景点完事就有出口了!
所以如果不是什么爬山爱好者 直接定位📍势至路清源山景区-检票处(出入口)从这进去5分钟就能走到老君岩 5分钟拍照打卡 完事了😊 但是得买门票
按我写的走了4个半小时😭,这个山全是蚊子 记得穿长裤子 或者长裙 带驱蚊水
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黄大仙儿在此
2020-09-16 00:00
地理位置也好,晚上特别幽静~
这间白房子是古榕巷这一带较早出现的民宿之一了~外围成片白色的外墙就很惹眼,让人不由得想多看两眼~隔着玻璃可以望见庭院里别出心裁的绿植和装饰,记得从前经过的时候遇到主人家,还会热情地邀请我们进去参观哦~这里住宿也并不贵,百余块有交易~
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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一喵Lois
2023-06-09 16:27
泉州三天两夜 | 下次我还会来!
这次泉州的旅行感觉很开心也很满意,唯一的遗憾就是没有去泉州的海边玩一趟。
推荐景点:
▪️首先我觉得泉州比较值得去的地方就是西街了,因为我很喜欢逛这种小街还有小店不买一些冰箱贴当作纪念品带回家。西街的尾端再往里走有一个像菜市场一样的地方,往里走有很多的小清吧酒吧。特别有感觉,喜欢小酌的人,一定要走进去看一看!🍻
▪️接着就是浔埔村!可以租衣服头饰,只要40💰,去那边拍照!来得及会经过一个大大的摩天轮和泰禾广场!你们可以去那上面打卡很多明星机位!如果住在太和那边的酒店,我觉得拍照还是挺不错的挺出片!
▪️我这次是住在清源山脚下那个酒店,如果你们有兴趣去爬山的话,就定这里第二天可以上山。这个酒店挺方便的,去西街也很快十几分钟车程!但是不建议订花园房一楼蚊子真的多的要命!还是定楼上的房间吧,虽然房间有一点点小,但是住起来也还行吧,属于那种性价比的酒店。
▪️泉州比较出名的是一些寺庙,我推荐大家都可以去各个庙里面逛一逛,拜一拜,我这次机缘巧合去的是承天寺!可能因为时间点我去的时候人不多,我觉得非常的舒服很开心,遇到这个庙。因为我本身也是信仰佛教的~
▪️接着大家有机会自驾一定要去海边~推荐去西沙湾和崇武古城,因为我之前是去过的西沙湾那个酒店,住着就很有度假的,感觉我还会再去。海水也很干净,很适合亲子情侣哦~🏖️
▪️欧乐堡海洋世界:这个大家有机会有时间,我也可以推荐你们去玩一天也是很快乐的,大家一定要做好防晒哦。
🍊美食:
▪️秉正堂糖水铺
▪️坤记芋头饼
▪️闽南厝
▪️姜母鸭也必吃
▪️西街的泉州竹筒茶(拍照打卡必备📌)
▪️西街莓超疯(打卡买奶茶到小红书买咖啡随行杯!)
📍
其实泉州吃的东西很多,你们一定也要去吃面线糊还有肉粽什么的,但是我对吃真的没有太大的兴趣,所以吃的东西也不太多~
这次的游玩比较慵懒慢节奏,所以还有一些没有玩,但给了我下次还会再来的机会,我真的还挺喜欢这个城市。泉州跟我想象中是不一样的~
来了,这边满大街上都是小白车。两块还是五块钱一个人就可以到处坐,也很方便!
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狐狐文
2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里!!!
好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排,18元
这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
精品牛杂汤,20元
料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
咸饭,4元
重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜,5元
咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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金三歲
2019-07-22 00:22
泉州本地人告诉你应该吃什么最地道!(下)
最近总是有外地的朋友问我
去泉州,到底吃什么最地道,最好吃!
泉州,一个我觉得很好吃的城市
为此整理给大家
希望你们来到泉州
不是吃营销
不是吃推广
而是吃!地!道!
如果来泉州遇见一些
旅游路线,吃喝玩乐的问题
可以来问我哟
(来自生活泉州30年的言简意赅👆)
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蔓蔓回忆
2023-07-01 16:14
蟳埔村-忘不掉的蚵壳厝
🌿🌿
闽南的海风吹乱了发🌊
吹出了用牡蛎壳做成的房子🏠
吹出了浔埔女头上的簪花🌺
也吹出了夕阳余晖下打渔归来的渔船⛵️
🌿🌿
当一次浔埔女
把浪漫和春天戴到头上
🌿🌿
浔埔村不大(切记:无需坐5元一人的小白车)
村子在路的右侧小巷内,只能步行进入。
里面有大大小小的蚵壳厝🐚大的蚵壳有人脸一般。
这独特的建筑风格,是闽南人民智慧的结晶🏡
🌿🌿
回来已有数日
心中仍是那层层叠叠的蚵壳厝🏘
以及满头的簪花💐
🌿🌿
今生戴花🌷
来世漂亮
12
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会有恰逢其时
2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇
👍之前的泉州之行,照片和文字终于整理出来了,秉持着休闲美食游的原则,吃吃喝喝。
👉🏻👉🏻比较有泉州特色的整理了一下有这些:
(1)土笋冻——看起来吓人,但非常鲜美,爽滑咸鲜,土笋虫有嚼劲,带着一点点汁水,配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
(2)老字号【好成财牛排馆】位于涂门街,泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹,有一股特殊的香味,非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜,有点点姜丝,店铺不大人很多,但值得打卡。
(3)面线糊——泉州特色小吃,到处都有,当地人日常小吃。可以加各种配菜,虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面,一点点浓稠,非常鲜。每家味道不同,但都好喝。【水门国仔面线糊】
(4)特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃,和江浙肉粽不太一样,馅料更丰富,钟楼附近有几家比较有名的肉粽店,如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷,非常香,有点像香肠片,里面有肥肉但并不油。
(5)斯丹姜母鸭——必吃!一锅98元,两个人吃刚刚好,底下铺着许多姜片,汁水浓缩,香味浓郁,要配米饭。
(6)桥头醋肉——在一座桥那里(地图上搜索【桥仔头醋肉 】)。小小的摊子围着很多人,现炸现吃,称重卖的。肉是在醋里浸泡过,在炸的过程中,保留了醋独特的风味,酸味抵消了炸肉的油腻,外皮酥脆,里面的肉有嚼劲,超赞!这家还有其他的炸鸡腿,炸鸡翅等等。
(7)四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】,生意非常火爆,自己挑配料。石花膏是当地一种特色了,透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】,配料十足,加了冰块满满一大份,贼满足!
(8)鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门,卖完就收摊。排队人超多,懒人放弃。 (9)菜头酸。很多小推车在卖,酸甜爽口,尝尝即可。
(10)【远芳小笼包】西街老字号,缩小版的小馒头,馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱,酸甜味。
(11)到哪儿都要打卡的奶茶饮品店!!!都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】,都很好喝!!还有KOI,台湾的奶茶品牌。
(12)泉州当地的烧烤不放孜然之类的,而是放花生酱,很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心,特别点名烤白果,软糯香甜。
(13)港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵,上菜蛮快,量很足。 (14)夜宵摊!泉州一个热爱夜宵的城市啊!老城区有全国各地特色夜宵,真的幸福(hu!)
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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幸幸的美食挖掘
2023-09-25 13:40
晚上在泉州觅鲤文创园真的很适合拍照!
平时都是白天去的,没什么人,很多店也都还没开门,一直想晚上再来看看,一直没什么空,刚好前天晚上去吃东西,才发现这里晚上真的很适合拍照!整体风格很像以前香港的那种感觉,真的很适合穿港风来拍照,我是比较推荐晚上来的,白天很冷清,晚上人也很多,而且还有演出!
想吃东西的话也可以在这里挑一家喜欢的店吃饭,如果不想吃饭的话也有座位可以坐在旁边看二楼演出,感觉小朋友好像会很喜欢,当时我在三楼吃饭,二楼一开始演出店里的小朋友全部都到外面探头,也算是一个带娃好去处了!整体来说拍照还是很出片的,很适合来逛一逛打发时间!
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先森不讲李
2023-11-06 19:40
四大古桥之一|泉州让洛阳上了“热搜”⁉️
洛阳桥
不在洛阳在泉州
来之前我一直有个疑问,一座造在泉州的桥为何叫洛阳桥?作为中国四大古桥之一,泉州怎么让洛阳上了“热搜”?桥边的大石头上明明写着“万安桥”,泉州人却都叫它洛阳桥?这座快1000年的古桥,居然还是一座石板铺成的跨海大桥,这种规模的工程,在宋元时期堪比现在的港珠澳大桥…还得是泉州人有钱呐
🌉关于古桥:
始建北宋,大书法家蔡襄在泉州当“市长”的时候推动建造的,江湖人称海内第一桥
📸看点:
✅ 桥墩:尖尖的船形
✅ 桥上的阿育王塔:雕刻有月光菩萨
✅ 桥头宋代佛舍利塔:古人用来“镇水鬼”的
✅ 桥两头宋代石将军:共有四位
✅ 桥上镇风塔:这是风水学…
✅ 护栏雕有28只石狮:对应天上28星宿
🎫门票:免费
📌tips:自驾比较方便,但停车位不多,我直接停在桥边了,节假日车辆掉头会比较麻烦,洛阳桥是景点更是交通设施,古代连接着晋江和惠安,建议早上去
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