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  Yucky柒 2024-03-02 15:14

  来泉州的第二天，来吃泉州菜啦～
  📍八芳林泉州菜
  😳扫码点单对i人很友好哟～ 我们只有2个人想吃的太多，吃能精简一下啦！
  😏点了：炸醋肉、油淋黑鱼片、福建观音虾、泉州卤面。
  「炸醋肉」 炸醋肉热乎乎的好好吃（本人很喜欢吃各种炸物） 沾甜辣酱也好好吃～
  「油淋黑鱼片」菜端上来先闻到蒜香（爱蒜星人狂喜）鱼片配豆芽一起吃一口软一口脆的😜
  「福建观音虾」菜上来的时候我说“哇有紫菜耶～” 然后吃的时候我说“不对是紫苏吧，好脆好好吃” 直到店里小哥哥（不知道是不是老板）来询问菜的口感时，我才知道“这是茶叶”，快吃光了也没吃出来是茶叶，还说不说是真的好吃啊！
  「泉州卤面」卤面里的海蛎，你别看它小，它还怪鲜得嘞～
  
  这餐很饱，很满足，观音虾里的茶叶好好吃😍😍😍

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  泉州
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  在吃不胖的大圆 2024-03-09 18:39

  在大众点评榜单推荐看到的这家店，特意驱车从晋江来到泉州品尝😜门店不大，有两间，还有二楼的位置。菜单的菜品很丰富，品类也挺多的。价格适中，蛮划算的。点了几个招牌菜品，哈哈哈哈湘菜真的是香辣的，不太能吃辣的就慎点菜品，我本人是爱吃辣所以很对我胃口的「水煮田鸡」「小炒肉」「蒜香排骨」这道菜很推荐哦
  🌿环境:
  小炒店的模样 小馆子很有氛围感
  🛎️服务:
  店内服务员随叫随到，态度都很好的😍

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  泉州
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  何其_9017 2021-05-02 22:00

  医院对面巷子里走进去，就可以看到伯勒番仔楼。
  环境:巷子里的一股清流。还挺干净的，装修也很古朴。
  服务:赶时间的建议早点预约。因为上菜速度很慢。我们是饭点过去的，爆满🈵状态。（5月2号，假期）。5.50左右点的餐，最后6.40左右还没上全。还有米饭以及一份菜没上。因为要赶动车，直接退了。不然来不及。记得提前打电话预约！5.30是饭点，记住了！5.30前打电话预约一下。
  「闽南润饼菜」还行。朋友们可以尝试一下，闽南特色，这家做的还是不错的。
  「海蛎煎」这个很可。闽南海蛎煎，做的很正宗。建议点。
  「琦琦子同款米线」我们三个人点了一份这个米线。米粉很有味道。平淡可口。店里能做到这个程度很好了。有家的味道。
  「炒芦笋」脆脆的。一般般。家常味道。可以。
  
  总之：这家能做到味道不错，正宗，很可了。想要带朋友吃闽南特色菜的可以来这一家，虽然有点小贵。人均大概80左右。

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  嘉清_8521 2023-12-11 10:59

  上午刚好从门前路过，映入眼帘的是一个朴素干净的店面。当时刚开门，还没有很多人。店主温和、专注，有条不紊地进行麻糍的制作，也会提醒有的口味可能并不是大部分人爱吃的，考虑一下再点。重点来了，古早味的麻糍真的好惊艳，特别香，买了古早味和花生的，我本人超爱古早味！

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  hTA_506 2024-04-03 13:12

  朋友推荐的这家餐厅，带家人一起来吃，味道非常不错「#柠檬黑鱼」柠檬鱼好吃，分量又很大够三四个人吃推荐，餐厅环境还可以哈

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  晋江
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  4 1970-01-01 08:00

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  橙子和饼饼 2021-05-27 09:40

  in 泉州西街（上）📍古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
  💰丰俭由人
  🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦～
  【推荐】
  1⃣️「春哥铁板烧」
  撒白糖并且压的扁扁的烤白果，不管你爱不爱吃白果，都会被这一口给吸引，每次过去吃人都爆满，比较推荐大家可以点外卖！
  2⃣️「艺兴串串香」
  和明星同名的麻辣烫！可以选择炸、拌和汤的，先自己挑选菜品，量力而行不要点太多会吃不完哦，而且麻辣拌很有味道，推荐加花生酱，试试泉州人的吃法，会解锁新世界！
  3⃣️️「阿姨鸡架」
  店内很小，采用手机点单，可以在逛西街的时候先在手机点单，等到了店就可以直接去取餐啦，鸡架的肉质汁水很多，虽然是炸的，但是一点也不柴也很入味！
  4⃣️「客必隆同安香骨鸡腿」
  认准客必隆同安鸡腿这个牌子哟，就在生煎包的隔壁，很多人排队。西街相似的店铺太多啦，毫不夸张地说一次能吃两个，味道真的太太太赞啦。
  【排雷】❌
  1⃣️「爱啊石花膏」
  店面不大，均采用打包盒来装。8块任选三种配料➕石花膏，石花膏算是泉州特色了，吃起来一丝丝的有种凉粉的口感，店里的芋泥味道还可以，但是份量没有很大，蜂蜜水也很清淡，适合在吃了上述烧烤以后的解腻甜品，如果有其他更好的选择就不推荐去打卡啦。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  嗜辣如命 2024-03-26 15:02

  他家就是非常传统的闽南口味的菜，生意非常得好，晚上去是排不到位置的，要最好听，提前打电话订桌子和包厢。虽然他家的价格谈不上便宜，但是菜的确做得都很不错，分量适中个人尤其推荐芋头饼，我们每个人还打包了六个回家用烤箱加热一下还是很好吃

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  不吃海蛎子 2024-02-29 10:19

  参加同学在莆田老家婚礼，提前一周来，顺路参观一下福州泉州，印象比较深的就是这个土笋冻。在网上被称为中国四大黑暗料理之一，感觉最关键就是吃之前的心里建设。小时候在大连石道街亲戚家吃过一次煮雨后挖坑抓的豆虫，虽然只有一根那也吐了好几天酸水😭。这次吃土笋冻心态特别平和，口感也比较像当年的豆虫，外皮略略有点涩像青桃皮，入口有些土腥味像日式蛋包饭粘稠，总体不难吃，特别是冻没啥味道需要加点酱料，这种肉虫营养价值都是特别高。如果为了吃口感的就不推荐了。

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  小贝_7613 2024-03-20 12:16

  藏在巷子里的私房小厨，环境清幽，装修小而精致，不值得素雅而不失温馨。
  味道方面，泉州的姜母鸭（第一天来尝过了就没有点，但味道大同小异，他家的推荐还蛮高的）、沙茶海鲜锅（可以配面就更完美了）、翡翠墨鱼羹、古早味芋枣、闽南炸五香、厦门传统薄饼、泉州牛肉汤一一试了一下，整体都不错，打卡还送爽口胭脂萝卜和话梅芭乐（因为店里不支持预定，来晚了没有坐到院子的座位，店家小姐姐看到我有点失落，送莱开胃小菜）
  还最后，还点了酸梅饮品，很好喝哦，吃完饭可以到院子里拍拍照，打打卡，整体值得推荐🍬😜

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  C吖_2069 2021-06-18 23:47

  姜母鸭一定要吃的店误打误撞的进了一家好评率还蛮好的店
  正好人不多 我看有的时候还需要等位呢
  门头招牌头衔好多吧多～我都忽略了 吃完才看到
  那些看叫不上名的菜 店员都会介绍是什么
  
  「姜母鸭」
  肯定必点咯 点的中分 还是蛮大一只的
  两个人吃不完 姜片打底看不到其他的佐料
  但是不得不说真的很软烂入味 不粘牙 用筷子都能夹断肉 香 点赞一定要点
  
  「醋肉」「五香卷」
  点的拼盘 一定要点 刚炸出来的
  非常香 醋肉不怎么酸 刚刚好…
  五香卷也很好吃 里面的馅料蛮特别的 反正没吃过
  
  「海蛎煎」
  用料是真是在呀 看得见的那种 但是我对生蚝类的海鲜不太感冒 没吃几口
  
  「土笋冻」
  放醋和蒜末 都是我不怎么吃的
  长得还跟虫子一样的
  挣扎了好久吃了一口 实在没勇气吃第二口 有点浪费
  
  总的来说 满意的一餐 开心

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  yee恬 2021-05-09 21:12

  泉州一定要来的一家店带着妈妈和女儿来泉州逛吃一天～ 必吃的一家就是海丝金凤啦！「元宵圆」超级大颗的元宵圆，一份五个，内馅十足，花生芝麻葱头油～超香der！
  「槟榔芋泥」一定得吃呀！就是现蒸要等久一些以及有那么一点容易烫到～味道是没得说好吃
  「肉梗面线」肉梗还有水丸子～ 面线味道很不错

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  泉州 · 海丝金凤
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  kison_7234 2024-03-06 16:13

  泉州，是个经济较为发达的城市，这里商业氛围浓厚，实业居多，餐饮文化也发展特别好，每次来到这边，都有吃不完的美食，真是眼花缭乱
  这次，来到临家体验，餐饮的功底确实不错
  「泉州海蛎煎」🍳一定是我必点的，蚵仔煎味道鲜美，营养丰富
  「闽南九转套肠」🍥这个套肠哪，其实是莆田菜，讲究功夫的，小肠还要洗的很干净才行，不容易
  「闽南佛跳墙」🥘没吃出跟福州佛跳墙的区别，囫囵吞枣了🍭
  请客来这里，赚足面子，谈生意可成🍾

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  颖颖美黛紫 2024-05-08 01:09

  小晋江实在有太多古早味啦！
  连店名都是非常古早，越接地气越爱👏
  据说是当地人的后食堂，店里主食主打是咸饭
  「咸饭」和自己家里煮的不一样，家里会加很多配菜，这个没有配菜，主要是调味，吃起来跟泉州肉粽味道差不多，但米的口感是Q弹的，加了糯米。
  「肉丸汤」汤底都一样，是大骨汤，非常浓郁，我超爱！😜除了自己家里煮的，只有在古早味的老店才能喝到这么浓郁的骨汤。
  可以自己选择汤里的配料，主打肉丸，还有一些内脏。
  「炸鸡翅」鸡翅不是现炸的，是炸好的，闽南家常味，如果刚出锅会更好吃。

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  有礼哥 2021-02-27 22:22

  【远芳小笼包】西街店位于西街中段，既古城泉州的开元寺附近，逛西街感觉应该品尝泉州的小吃，而【远芳小笼包】其主要经营的就是泉州地方小吃牛肉羹、牛肉汤和水丸（也就是脆丸），以及小笼包、肉粽和牛肉面等，点了一份牛肉羹汤和一份牛肉羹水丸汤（都是16元/大份），开始不知道水丸是什么，经过询问方知是丸子，另外加了两份小笼包（13元/笼）…说实话，小笼包根本不像平常吃的那样薄皮含汤汁，而是皮后无汤中，倒是内馅饱满，口感如包子，所以叫包子更名副其实，也许泉州人就喜欢这样的小笼包吧，看到有人打包…
  而牛肉羹个人感觉口感一般，没有厦门泉州牛肉店的好，其中混合的水丸子也感觉没有特别之处，口感就像是市场里所卖的脆丸一样…
  至于服务，一般般，有待提高，虽然服务人员很多，但是取食找位都是顾客自己做，特别是楼上的餐后桌子不能及时清理…

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  泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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  匿名用户_9911 2021-06-13 13:46

  【斯丹姜母鸭•涂门街总店】
  泉州老城，大名鼎鼎的姜母鸭店
  朋友来泉点名要吃
  饭点人很多，要等会
  门口能停车，但是要看晕气了，毕竟店家生意兴隆
  
  在外面的门店点餐，取号之后进去里面的食堂自己找位置，半自助式
  环境:
  大排档环境
  服务:
  一般，人多，阿姨们都很忙
  姜母鸭只能整份的点哦，人少吃不完只能打包
  闽特色口味，喜欢吃鸭肉的，可以来试试看！

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  丢失在上海的手机 2021-05-07 10:19

  西街：是泉州最早开发的街道和区域，是老城区的代表，早在宋朝它就已经象征了泉州的繁荣，她还是泉州市区保存最完整的古街（西街观景平台）站在西街高处，俯瞰千年古刹开元寺，观西街，忆繁华泉州，（网红打卡地小西埕）是西街新建的的小型文创园，有很多的网红文字，很适合来泉州旅游的人去拍照。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  凌晨看月亮 2023-10-16 00:04

  来晋江一定不要错过的地方——阳光夜市每次晚上去人都超多的
  P2这家福鼎肉片是在三福鞋行那个十字路口处，不得不说，好好吃！！ 8r
  P3这家泡菜烤冷面，超级好吃(˵¯͒〰¯͒˵)！！每次去人都好多，需要排队等(*꒦ິ⌓꒦ີ)，果然，大家的胃都被它征服啦，哈哈哈哈 8r
  P5这家臭豆腐是在烤冷面旁边，好好吃(♡⌂♡)！！但人也是很多，但不会等很久滴 10r
  P6这家铁板鱿鱼好好吃！！咸的口感刚刚好，不会觉得觉得好咸的说ξ( ✿＞◡❛) 10r起
  P7这家空气年糕三合一好好吃！！撒上甘梅粉，更好吃了(˵¯͒〰¯͒˵) 10r
  P8这个闽南小吃，我觉得一般般吧，但我一个泉州的朋友尝了几口，他说味道不太行。既然本地人都说哒咩，咱们就哒咩住了，好吧
  P9这个麻糍，好吃到我每次来都要买上一俩个，我喜欢吃紫米加肉松，嘿嘿(˵¯͒〰¯͒˵)

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  晋江 · 阳光夜市
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  米饭在干嘛 2023-12-01 14:47

  环境：就在金鱼街的南音阁旁边，挺小的一个街头小店
  
  服务：老板现作的拿出萝卜切开，然后放花生碎进去一气呵成
  
  「菜头酸夹花生」第一次吃甜萝卜搭配花生碎这种组合真的很神奇，打开了我的新世界大门真的是老板说的，咸香酥脆很好吃，直接我就买了两个，看来是很对的选择

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  BoscoXx 2021-03-27 16:37

  泉州-这是你一生至少要去吃一次的城市‼️1️⃣ 泉州鸡腿怣
  📍金鱼巷52号
  2️⃣燕支巷灌汤包
  📍胭脂巷祖闾苏12号
  3️⃣侯阿婆烧肉粽
  📍东街59号
  4️⃣春哥铁板烧
  📍（多家分店）
  5️⃣泰粗卤
  📍义全街33-3
  6️⃣庄阿姨芋头饼
  📍桂坛巷3号
  7️⃣古厝烧烤
  📍鲤后城街181号

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  泉州 · 怣泉州鸡腿
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  GvG_1110 2024-03-10 21:40

  【服务】真的很差，要等40分钟！然后我们实际的等了一个小时
  
  【服务】说他们太慢了，还很凶说他们是等他们
  
  【性价比】分量还可以

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  健身房里的贪吃 2024-01-22 11:37

  我个人口味比较刁钻。所以福建这一趟16天旅游也吃了很多美食，但是不会像网上那些人说的这么好吃，那么好吃，我觉得都挺一般的。因为以前在广州住过几个月，那里美食印象真的深刻！就怕有比较吧。但是这家确实是难得的好店。那个水丸汤比较鲜美，有点儿广州的风范。菜量都是小份儿，但是很干净，环境特别好，来的人很多，价格也挺便宜的。明厨明灶很干净。特别爱吃他家的咸菜，才三块钱一份儿，点一份咸饭，就点儿咸菜，很香的。在泉州住了三天，这家吃了两次！能叫我回味不简单！有个笑话，他家炸鸡卷里头没有鸡肉，是猪肉。地方的原因。特意问服务员了。他家服务很好，我牙齿不好，要求给有分成小份，都一一照顾了。谢谢你们的服务。

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  是呆呆本人吖 2023-05-09 18:37

  泉州 晋江｜福建夜市“天花板”阳光夜市 冲❤️‍🔥超长夜市街 超多小吃摊 烟火气十足
  福建夜市天花板——阳光夜市真的值得！
  📍就在晋江国际机场附近，从泉州市区打车二十块左右，从机场打车的话就更便宜啦！去泉州玩的小伙伴不要错过这个宝藏夜市！
  
  1️⃣三味坊烤冷面🌟🌟🌟🌟🌟
  唯一五星选手！MVP！（我真的很爱❤️）
  再长的队也要排！不吃一定会后悔！
  酱汁浓郁 泡菜脆爽 搭配起来绝绝子
  我的搭配：热狗➕鸡柳➕金针菇（酸甜辣） 简直好吃到流泪😭
  ⚠️在巷口就是 一进去就买 晚了可能会售罄
  
  2️⃣小宝臭豆腐🌟🌟🌟🌟
  阳光夜市必吃！属于夜市扛把子了！
  豆腐外酥里嫩 有黑白两个品种（口感都差不多）
  锅里一捞出 汤汁一拌上 小味马上就上来了
  味道层次非常丰富
  可让老板多加萝卜，清爽解腻👍
  
  3️⃣90后小海鲜🌟🌟🌟🌟
  螃蟹🦀️ 个头不大但肉量满满，蟹黄满满，性价比拉满。螃蟹切开之后如果质量不行，老板会更换，主打一个买的安心💗
  八爪鱼🐙 很弹 弹到感觉不像在吃八爪鱼
  牙口不好者慎入，相比螃蟹八爪鱼略输一筹
  ⚠️处于十字路口，人超级超级多，但一定要要求老板加热，加热更好吃！
  
  4️⃣辣卤牛蛙🌟🌟🌟🌟
  一份两只 两个人可以吃饱的程度
  牛蛙超大超多肉 很入味 爱辣星人冲就完了🌶️
  因为汤很多，老板打包的时候很用心
  
  5️⃣蚝蚝呷🌟🌟🌟
  生蚝个头不大 有点沙 但很新鲜
  味道也很不错 店家很舍得放蒜蓉🦪
  大家可以自己在夜市逛逛 看看有没有更优质的～记得在评论区留言告诉呆呆
  
  6️⃣赢家里脊肉串🌟🌟
  里脊肉很嫩，但是味道普通
  没有在夜市摊试过这个品类的可以试试
  只能说 和长沙五一广场的里脊肉串还是有些差距的！
  
  7️⃣重庆烤脑花🌟🌟
  脑花还是重庆的好！这个就不特别推荐啦
  味道一般 没有泡萝卜
  烤脑花没有泡萝卜就没有灵魂好吗😖

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  晋江 · 晋江站
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  吃长安 2024-08-02 23:21

  福建当地很有特色的小吃，这家店专门做面线糊，一个单品打天下，面线糊里面可以加很多辅料:海鲜、油条、酥肉、香菇等；辅料的味道确实还不错，是一家老店，好像开了很多年，老板是一个大妈，人很和蔼好打交道，顺路去吃一下可以，专门去吃不太值得，确实太远

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  Sj_56 2020-12-31 00:00

  铁霞烧烤，算是泉州老牌的烧烤了，作为土生土长的泉州人怎能不来，一直开在金鱼巷，估计见证了金鱼巷的变迁。
  [环境]额，如果你是很在意环境的人劝你不要去了，估计去的人都是看中它的味道，环境有点差强人意，楼下只能做两桌，楼上有4桌左右，下回去我可能会选择打包
  「豆皮」很惊喜，有种小时候在学校门口吃的味道，花生酱搭配豆皮真是绝配
  「白果」如果你吃腻春哥的铁板白果可以来试试铁霞的白果，也是他们家热销产品，他是纯烤的然后涂上许多花生酱
  「特色鸡胗」必点，鸡胗很入味
  「鸡翅」中规中矩吧，很其他「香嫩鸡腿」差不多味道
  「鸡肉串」听说是老板自己做的，比较新鲜肉质也比较好，值得一试
  还会光顾，不过下回我可能会外卖，强烈建议老板开通外卖吧

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  暖暖呀 2021-07-08 09:59

  是来泉州打卡的第一家饮品店
  确实挺好喝的，去买饮品的时候，正好赶上附近学校放学了，感觉来买喝的学生也很多，是一家点了不会后悔的店～感觉泉州的饮品还是有特色的，就可能是南北方的差异？就感觉和我在北京喝的饮品不是一个套路的

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  ldq_1109 2024-05-21 22:42

  妈的必须写一个，安海最好吃的面线糊，但是今天没吃面线糊，突然点了一个泡面，没想到也这么好吃。点了套肠，大肠，酸笋配泡面真的一绝，一定要加个鲜的，海蛎虾仁或者鱿鱼，我选了鱿鱼，这里的炸鸡腿也很好吃，但要配面线糊。下次再吃别的。

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  左拉_2822 2023-12-26 11:36

  🌿环境：
  在一个很小的巷子里面，门牌不显眼，很容易就错过了，里面都是当地居民过来吃，环境就很苍蝇馆，不要有太高期待，但还是很干净的
  
  🛎️服务：
  老板态度挺好的，听不太懂地方话也会耐心的重复
  
  「面线糊」里面加了醋肉，大肠和海蛎，可以加的材料选择很多，丰俭由人，基础款就是加醋肉和大肠，油条泡里面特别好吃
  「豬血湯」猪血汤里面就只有猪血，没什么特别的感觉

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  知心大人 2024-03-01 10:02

  到泉州的第一顿饭，就在美食街上，隔壁不远是“台湾姜母鸭”
  美食街餐饮很多，东北烧烤，四川火锅等各地美食比比皆是，想着出来一趟品尝当地特色选了这里。
  因为是一个人出来吃夜宵，点了「醋肉五花卷」感觉就是两种风格的炸酥肉。炸物下也还行。

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  泉州小小探店 2021-06-26 16:47

  这是什么神仙店铺！性价比也太高了吧！感觉人均20吃的非常满足
  环境：主***小吃的一家小店，身为泉州人感受到满满的亲切感，很温馨的一家小店装修
  服务：
  门口的阿姨应该就是老板娘的样子，每次去都能看到他在那边给人点餐，安排座位，态度非常好不像有的阿姨好凶哦
  强烈推荐那个鸭头，还有肉燥饭，简单的饭食里面吃出了不一样的味道！他们家的调酱也很特别，感觉随便点都是不会踩雷

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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