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  一种态度一种人生2 2023-11-19 21:56

  环境：环境不错，藏在小巷里，不太好找，但是店铺的卫生什么的都很好
  服务：店里只有一个阿姨在弄饭，态度很好，会问你有没有忌口
  「面线糊」「醋肉」「大肠」本来想吃猪肝，结果木有了，但是醋肉也很好吃，酸酸的！

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  泉州
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  Lunatic_6454 2021-05-29 11:28

  环境: 强烈建议店家扩充店面，实在好吃顾客太多导致店内人头涌动十分拥挤，夏天户外的座位因为过于炎热相当于闲置，室内一楼也太小了。
  
  服务:态度良好，尽管顾客很多，但是店员还是非常耐心的在排座，帮忙放行李
  
  😇味道:我给一百分! 纯奶味做的冰沙，味道非常浓郁，奶盖和芒果给的都很足，芋丸也非常好吃完。在泉州呆了三天，去了米斯小庄庄三次，下次还要再来。

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  我还是七月 2021-06-22 10:07

  来了泉州一定一定要吃的一道菜便是姜母鸭，当地人推荐的一共是两家店，一家斯丹姜母鸭，后起之秀，可以点外卖也可以真空包装带走，卤味会重点，另一家便是忠记，年岁更久一点。
  「忠记盐烧姜母鸭」盐烧的姜母鸭更能保留鸭子的原汁原味，又有足够的姜味去掉鸭腥味，因为焖久了，鸭肉不会柴，水嫩嫩的，就算最厚的鸭胸肉也入味了，咸淡适宜。
  「炒空心菜」独特的南方味道，蒜蓉炒空心菜，又香又脆。
  两个人点多了也吃不完，但是看别桌点了汤啊，鱼啊，好像也很美味。
  服务：
  感觉像家族饭店，没有说特别到位，但东西好吃，其他也就不重要了

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  Oumary_ 2023-12-11 11:39

  手臂大的皮皮虾，还有最爱的响皮配上沙茶面！爱啦

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  _8236 2020-08-15 00:00

  鲤城区巷子里的鸡排小吃 - 紫燕带骨鸡排我在#泉州#探店
  
  探店｜紫燕带骨鸡排
  地址｜鲤城区濠沟墘10号
  时间｜15:00-21:00
  
  - tips：
  1.巷子里的美食名小吃真的在香不过了！
  2.停车不方便！停车不方便！
  3.环境大概7-8桌，基本上都是拼桌坐比较多，店里老板很热情，建议要去吃的话可以添加下老板的微信号，朋友圈会公布休息日时间，比较不固定。
  4.服务！一定要表扬！点单、上菜、清理桌子速度、店里卫生整洁、干净明了。
  
  「香辣带骨鸡排」「紫燕带骨鸡排」
  推荐推荐！虽然带骨鸡排！！
  还没有上桌就闻到鸡排香味扑鼻了！
  表层脆骨、带肉入味、妙妙妙！
  「蟹肉棒」
  这个带着芝麻的蟹肉棒！
  都说泉州好吃的美食名小吃都是跟花生酱有关！
  所以蟹肉棒的酱料也是真的很不错～
  不会很甜，也没有烤焦，味道正好。
  允许到店打包带走☑️

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  泉州 · 紫燕带骨鸡排
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  烟火伴清欢 2021-09-08 12:55

  地址：安海书院往安海阳光书店的十字路口
  
  🌿环境:
  一间牛肉小店，中午客人挺多，翻座也很快，老板夫妻都很朴实和善，微笑待客
  
  🛎️服务:
  服务周到热情，介绍菜品，询问口味😊
  
  「牛百叶牛肉丸米粉」
  口味地道，百叶扫尾硬了一点😂
  「牛肉米粉」
  牛肉爽滑，肉质鲜嫩，加一点点辣口味更好😜
  「牛肉丸汤」
  丸子大小不一，吃起来还是挺Q弹，老板制作有点随性🤭
  
  人均：15-20
  
  顺路打卡的小吃

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  晋江
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  迪丽热巴_9799 2021-05-30 11:20

  金鱼巷|peacepiece神仙家的蛋糕这家店从开店到现在吃了好多好多次咯，但是没有写过，写一下下
  「海盐焦糖奶油」当年真的完全被这个俘虏了，后面很多泉州蛋糕店模仿起来，但是还是她们最佳，带新朋友去必点
  「树莓酸奶慕斯」这个口味比较不甜，就比起来比较喜欢焦糖
  「蜜瓜buff」「蜜桃buff」味道都很清新，蜜瓜攀升我心中top，但是我到现在就吃过1次，每次不是理季节还是卖完呜呜呜
  「红茶戚风」这个我觉得也算是比较不甜的，更蛋糕胚的感觉
  「海盐摩卡」咖啡味滴，来晚了剩没几个喽，味道有点忘记喽
  「茉莉青提奶油」后来吃了这个，变成我现在的top喽，好喜欢好清爽啊好爱，但是后来也没吃到过了，因为一直问都卖完了
  「提拉米苏」记得是闽南改良版，但是那个夹层的部位再多一点点就好了，有一点点干，味道还是可以的
  「混合水果奶油蛋糕」又是没有青提，没有蜜瓜的一天，里面夹层水果，也是好吃的
  总而言之，店铺一直出新，就会一直去，蛋糕没有一款踩雷，是市区最喜欢吃最常吃，每次有朋友来就会带去吃的一家店，在厦门也有分店啦，老板娘是飒飒的女生，喜欢飒飒酷酷的女生！！
  饮料的话气泡水居多，但是老是白嫖柠檬水

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  泉州 · peacepiece
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  小吃货_1824 2021-05-29 11:29

  这家庄阿姨芋头饼是我第一次去泉州玩的时候看到怎么这么多人在排队，而且是在小巷子里生意这么好的吗！然后我就去查看看他们都说来泉州一定要吃这家庄阿姨芋头饼，我就心动了，我就在那边一直等，等了一个小时多啊还害怕买不到，她们还没开店的时候都已经排到马路上边了
  
  生意真的是很火爆啊！而且排队不一定买到，庄阿姨说卖完就没了，我在后面一直探头一直害怕买不到哈哈哈哈哈，终于到我了，因为我第一次买我也不知道吃什么就都各买了一个口味试试，好吃下次再来买。我觉得闲芋头和甜芋头都不错，「甜芋饼」「咸芋饼」这两个我比较推荐买吃看看，个人绝对还ok的，而且庄阿姨说话也很温柔，告诉我要趁热吃比较香，都很亲切这家店离西街很近，买好还可以去西街逛逛，泉州之旅很愉快！很开心！

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  泉州 · 庄阿姨芋头饼
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  今天喝芝士莓莓 2021-05-20 11:17

  环境:
  十几年的老网红了，无限回头的一家店，藏身胭脂巷内，充满人间烟火气，单间店面带阁楼，每次去店里的人都很多，这次没位置只能打包了。
  
  菜品推荐:
  「特色灌汤包」汤汁饱满馅料足，外皮浸了汤汁后依旧韧韧的很有嚼劲，一口爆汁，赞哦～
  
  「水晶虾饺」通过晶莹剔透的皮就可以隐约看到里面粉红诱人的虾仁馅，每个里面足有2只虾，鲜香弹牙，汁水丰富，鲜美又清爽。
  
  「鲜虾烧麦」诱人的金黄色外表裹着大颗虾仁，入口柔软饱满，虽是纯肉馅，却一点也不油腻。
  
  「紫金凤爪」先炸后卤，浓郁的酱色看着就让人食欲大开，软烂可口易脱骨，就是份量感觉少了点。

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  著名不专业评委 2023-12-19 12:28

  跟好朋友一起来打卡
  她说这家也是被朋友带来才知道的
  点了三款酒
  热红酒超好喝
  边车也不错
  林间晨雾感觉普通
  但是这个跟个人口味有关
  两位老板看得出对调酒有一定的执着
  服务员老板的沟通也非常热情到位
  如果店内的位置可以再合理布置可能会更好！

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  爱吃土豆_6756 2024-03-01 21:49

  我最近去了泉州的十二味咖啡馆，真的是一个让人心情愉悦的地方！
  
  首先，这家咖啡馆的氛围非常温馨舒适，装修简约时尚，让我感觉仿佛置身于一个艺术空间。
  
  他们家的咖啡更是一级棒！我尝试了他们的拿铁和卡布奇诺，都非常浓郁香醇，完美地展现出咖啡豆的香气和口感。而且，每一杯咖啡的拉花艺术都非常精致，让我不舍得先动手搅拌。
  
  除了咖啡，他们家的甜点也很赞！我尝试了他们的提拉米苏和巧克力蛋糕，简直是甜品界的顶级享受，让我回味无穷。
  
  总的来说，我对泉州的十二味咖啡馆印象非常深刻，是一个可以放松身心、享受美味的好去处。店里的大狗狗也超级可爱！！！强烈推荐给大家！！

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  Dear_9484 2021-06-05 16:45

  料肖十足的芋圆烧仙草🏠位置：南俊北路头，麦都对面，很显眼的位置
  环境：店内装修让人很舒服，一进门浓浓的奶茶香
  经常购买的就是烧仙草，一整大碗，随便一勺子起来都是慢慢的料肖。
  答应我！一定要记得加芋泥！芋泥！芋泥！甜度半糖我觉得就可以了，减肥的人不能奢望太多。
  奶茶换成拿铁味道也很棒！
  服务：服务很棒哦，经常打包都是先打电话做好再到店拿
  
  「芋圆烧仙草」

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  吃货仙女 2021-05-11 22:32

  地址：中山路87号
  🈺️营业时间：周一休息，每天四点半开始，卖完关店，一天差不多三百多个，一个半小时左右
  车轮饼六种口味：萝卜丝、芋泥、抹茶🍵、奶油、红豆、奶茶（可双拼，珍珠免费➕）
  超好吃，超级满足，一个五块钱，外皮酥脆，外焦里嫩，火候恰到好处，「萝卜丝」超级特别，必吃，老板很佛系，又热情又可爱，太好吃了😋，快去吃吧。

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  小鱼儿_3581 2021-06-02 21:27

  值得一试的烧烤！最后一天在泉州的时候，下了一天的雨，实在不想去到远的地方吃泉州美食，发现雷老虎就在附近步行可以到的地方，结果显示当天不营业，不甘心的打电话问了，老板说六点后开张，兴奋的六点不到就去了。幸亏去的早，坐到最后一张空桌子不用排队等。
  
  冰柜里有各种荤素的串串，自己拿了装在盘子里，再找老板拿一张扑克牌，就可以排队等着吃烧烤了。
  
  很原始的烤串儿味道，烤娃娃菜是我的最爱，真是后悔拿少了，蘑菇类也很好吃。
  
  这一家基本不辣，专门要了辣椒面儿，也不觉得有辣味！

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  梦幻岛伯爵 2024-02-09 22:53

  藏在巷子深处的夜排档，跟随美食博主的脚步，从上海来到了石狮市，就为了品尝这一口螺，去的这天石狮市中到大雨，晚上叫不到车，我们硬是走了45分钟，终于来到了王吉螺仔摊，刚到的时候有点忐忑，因为下雨，店里地面湿答答的，也没打扫的很干净。明码标价，在门口点好了菜，坐下等着吃螺，上菜非常快，白灼的螺都很新鲜，给了两种料，一个芥末酱油，一个普通的酱油，我喜欢不辣的。「彩椒炒螺片」锅气十足，海虾别的地方很难吃到，个头不大肉质非常鲜嫩。啾啾螺，用花生酱拌的，味道很好，就是太小了，吃起来太麻烦了，总体感觉还是不错的，也算不虚此行了。

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  再来一份 2024-01-22 19:30

  住在附近的酒店，搜到了这家，感觉不错，就过来试试。下午3点半到店，人不多，但我们刚坐下就来了不少人，一下子就坐满了。
  老板娘是一个上了年纪的阿婆，但是非常热情地推荐，热情地介绍，热情地招呼，太爱了。果然，推荐的三款都很好吃，阿婆还说刚刚有个年纪大的，一个人吃了三份牛三宝😍到泉州一定要来这家哦。
  真不错，很喜欢。

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  teekysheng 2024-03-12 15:53

  真的超级好评全五星店铺！
  我们是偶遇庄阿姨，看到很多人排队，好奇过来看一眼，人太多了实在懒得排，说旁边一家买两个尝尝吧，前面的本地小姐姐告诉我们两家味道差不多，庄阿姨完全是被某书推起来的，买坤记一样的，推荐我们尝尝芝士和蛋黄，我们各买了一个，我们自己的口味「蛋黄芋儿饼」最最最好吃，这几天每次路过都要买两个，还有一天碰巧看到庄阿姨售罄，那个店员关完门好像直接就来坤记帮忙了，真的是良性业态啊～

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  WLee_2209 2021-06-26 20:27

  打卡🦶乐捞沙茶面（六罐路店）
  偶尔想起吃吃米粉汤面汤！这家沙茶粉是不错里有团购套餐：
  单人套餐有18.8元有炸醋肉、猪肝，花蛤、鸭血、卤蛋…老板还会提示套餐有菊花茶！
  有喜欢海鲜的朋友可以选择25.8元套餐，新鲜大虾、鱿鱼…
  味道不错，份量很足、吃得很撑！

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  泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)
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  wt阿澍 2023-03-18 22:56

  门面外一家小摊位，似乎店里面也有座位。
  奔着醋肉来的，也想试试炸紫菜。
  可以点几块钱的，很适合想尝尝的人。
  都是点好后现炸，出锅，热乎乎的。
  醋肉比较小块，粉裹得感觉不那么的厚，虽也不算太薄。但炸得很酥脆，口感很好。醋味有点重，有点酸。比起后面吃的另两家的醋肉都要酸，但却另有一种滋味，个人还比较喜欢。
  炸紫菜，也是紫菜裹着面粉炸的。相对来说，个人并不是那么喜欢，不过便宜，很大一份。
  还有很多其他炸物，奈何也吃不下那么多了。

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  外面没有别人 2024-02-22 15:22

  晋江美食行真的很喜欢五店市，以至于三天我去了5趟😘红砖古厝燕尾韵，鲤鱼望月对龙门，那里的一砖一木，可以找到属于每个人的烟火～
  团餐去了闽南菜，临家，盲点不出错，大厝里吃饭，吃的是味道。
  早餐我一个人去了五店星巴克，发呆，趁着没人。带大家吃了很多顿面线糊，最推荐的还是大怣面线糊，弟弟家没开门。小朋友喜欢隔壁的铭辉沙爹面，我更喜欢安海路边一家店。不止沙爹面，安海小吃一条街上，海鲜粥，芋泥川都绝绝子，如果去龙山寺和安平桥可以顺路逛逛。
  晚餐阳光夜市吃了三天不重样，和机场也近，晋江住宿顺便解决。
  day1五店市，新街，梧林我感受差，不去的可以直接杀去洛珈寺，晚上阳光夜市
  day2安平桥，一路吃过去，龙山寺，草庵寺，春生姜母鸭yyds
  day3要购物的别错过晋江，很多工厂折扣店，982安踏也很好逛

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  晋江 · 晋江站
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  阿尔伯特特特 2024-02-23 11:13

  临家 五店市
  上一次吃临家竟然可以追溯到刚开业那会儿了…也是在五店市刚开始时候就有的餐馆了。
  整个用餐空间还是很大的，有几栋是包间，也有大厅的位置。
  这次人比较多，定了个包间，味道觉得都还可以。因为就是本地人所以闽南特色的就没怎么点…
  说几道喜欢的菜，小菜凉拌海蜇，调味口感都喜欢。龙胆鱼加了红黄的灯笼椒，很鲜嫩又有区别于酱油水的味道，微微辣。还有就是收尾的花生甜汤配炸芋泥。
  总体比较适合招待请客外地朋友，小贵，但还算改良闽菜又保留点特色。

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  脆皮甜瓜 2021-07-15 19:43

  来福建的第二次沙茶面！感觉也很不错不得不说六灌路上真的太多吃的了，好多店都在一块。
  
  环境：
  这家店就在圆宝附近，环境很简单朴素。
  
  服务：
  老板人很好啦，给我们推荐帮我们夹菜。
  
  我们就自选了两碗沙茶汤底和大骨汤底的～沙茶汤底很顺滑，和之前在厦门吃的不一样，味道不重，对游客很友好！大骨汤上放了很多白胡椒粉，我个人是挺喜欢的！
  
  「牛肉羹」第一次尝这个，感觉就像是裹一层面粉的嫩牛肉，熟了之后也是粉红色的。口感也就很嫩滑，不是新鲜牛肉的那种嫩滑哈哈哈哈哈
  
  海鲜类，蚝仔蛏子虾什么的都挺新鲜～来这里挺好的，我很喜欢自选配料还有，桌面上的油泼辣子特别香！！喜欢吃辣的朋友可以尝尝！

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  泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)
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  Athena陳 2024-03-21 14:31

  来泉州的第一顿随机选这家位于东街口的钟楼肉粽店。该店精心烹制的牛肉羹汤醇厚鲜美，肉质嫩滑，每一口都洋溢着满满的幸福感；面线糊口感细腻，配料丰富，尽显闽南地道风味；沙茶面汤底浓郁，面条筋道，搭配特制酱料，美味令人回味无穷。而其咸饭更是独树一帜，粒粒饱满，咸香适口，完美展现了古早味的魅力。无论是主食还是小吃，东街钟楼肉粽店都以其匠心独具的烹饪技艺和对美食的执着追求，让人流连忘返，值得一试再试。

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  Mrfuom 2024-03-20 20:21

  在金鱼巷里面 位置很好找
  老板人态度很好！
  豆花应该是手工做的 甜度刚刚好 也不腻
  点了芋泥芒果豆花 超好吃！ 性价比超高
  芋泥很绵密 搭配豆花 感觉盲点也不踩雷 芋泥脑袋可以无脑冲
  听说店里的鸡腿也不错 下次可以试试哈哈哈哈😜

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  和脑门儿 2024-01-03 00:05

  泉州的面线糊真的是踩在我的味蕾上！听当地一个记者朋友推荐，于是特意寻过来。原本以为只是当地要尝一尝的小吃，没想到居然这！么！好！吃！如果你不那么敢时间，如果你住的不是很远，一定要来这家啊。早餐时间点里除了我们基本没有游客，老板阿姨很热情健谈，跟我们聊起起初开店的时候她还没有结婚，如今30多年过去了她都是奶奶外婆了。不知道为什么突然就觉得胸口都热热的，普通人简单的坚持，却成全了那么多人的习惯和生活。我非常贪吃，每一样都加了，螃蟹肉、虾，牡蛎、猪腰、大肠、醋肉、豆干……阿姨看我们远到而来又拍了很多视频，非要请我们吃，我们再三婉拒，最终还是狠狠打了个折，还送了一盘煎猪肝，说是店里的招牌请我们尝尝。猪肝真的是一口咬下去嫩滑薄汁，不但没有任何腥味，口齿香醇，再配上口感简直太好吃了！真的强烈推荐！

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  九楠楠 2024-02-21 12:32

  不错，很满意，提前做好功课，太省心了！

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  三三_3910 2024-01-24 16:58

  很不错，刚到就开门！很喜欢菜粿

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  金姐_6822 2024-03-27 20:52

  可惜啊，我只有一个胃！
  
  听说车桥头文阿水丸是泉州的一家百年老字号，于是，我慕名来打卡
  
  店铺装修古色古香，大气中透着洋气！落座后翻看菜单，全是闽南这边的小吃，丰富多样
  
  我点了两样——招牌水丸汤和炸醋肉。每样儿的份量并不多，少而精
  
  先说水丸汤，并不是一种丸子哦！有鱼丸有肉丸，大小不一。颗颗肉质紧致，嫩弹爽滑。别看底汤清澈，喝起来却有一股鲜甜
  
  炸醋肉，像极了炸小酥肉。厨师似乎很讲究油温和火候，炸得刚刚好，外壳酥脆，肉呢？有韧性且油脂丰富，口感却不腻，吃起来没那么大负担
  
  这一趟泉州之行，吃了很多美食，糯叽叽，酥脆脆，甜蜜蜜，香喷喷……高潮迭起！欲罢不能！可惜，我就一个胃！

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  阿Q没正传 2021-06-13 14:16

  环境：
  一看店面装修就是很有年代感的餐厅，由2个小厅和户外小散座组成，点单自助取餐上桌，速度很快。店里面还有电视不断播放央视视频宣传。
  
  「牛排」很值得一尝，精选牛排、加入酱油、八角、咖喱等炖煮而成，香味浓郁入味。
  「咸饭」咸饭和咸菜简直是黄金搭档，一定要让阿姨记得给你加。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  德彪东 2021-05-05 15:21

  「古早味」味道还不错，软软的糯米糍手工现包炸脆皮的内馅，外滚一层大豆粉，这个脆皮其实就是北方人常吃的炸麻叶，北京叫排叉，天津人叫薄脆，裹在糯米糍里，外软里脆，略微带咸口，有的家会放在内馅放糖，但总体味道都差不多。
  这个排大队真是没有这个必要，因为这种食品它的味道到顶了也就是这样，各家差别真是不大，因为追去现包现吃，所以效率低，要排队。
  「花生麻糍」内馅是烤制的花生碎，微糊味，略甜，其他同上。
  「黑芝麻糯米糍」这个是不滚大豆粉的，内馅黑芝麻非常甜，类似汤圆，这个是可以放的，其他两款最好现吃。
  不过这个到是让我想起了日本的手握寿司，也是现吃现包
  服务：
  老板娘会介绍一下各种麻糍的食用顺序，服务态度很好。

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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