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橙子和饼饼
2021-05-27 09:40
in 泉州西街(上)
📍古早味西街,感受闽南人的烟火气的一条街。
💰丰俭由人
🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦~
【推荐】
1⃣️「春哥铁板烧」
撒白糖并且压的扁扁的烤白果,不管你爱不爱吃白果,都会被这一口给吸引,每次过去吃人都爆满,比较推荐大家可以点外卖!
2⃣️「艺兴串串香」
和明星同名的麻辣烫!可以选择炸、拌和汤的,先自己挑选菜品,量力而行不要点太多会吃不完哦,而且麻辣拌很有味道,推荐加花生酱,试试泉州人的吃法,会解锁新世界!
3⃣️️「阿姨鸡架」
店内很小,采用手机点单,可以在逛西街的时候先在手机点单,等到了店就可以直接去取餐啦,鸡架的肉质汁水很多,虽然是炸的,但是一点也不柴也很入味!
4⃣️「客必隆同安香骨鸡腿」
认准客必隆同安鸡腿这个牌子哟,就在生煎包的隔壁,很多人排队。西街相似的店铺太多啦,毫不夸张地说一次能吃两个,味道真的太太太赞啦。
【排雷】❌
1⃣️「爱啊石花膏」
店面不大,均采用打包盒来装。8块任选三种配料➕石花膏,石花膏算是泉州特色了,吃起来一丝丝的有种凉粉的口感,店里的芋泥味道还可以,但是份量没有很大,蜂蜜水也很清淡,适合在吃了上述烧烤以后的解腻甜品,如果有其他更好的选择就不推荐去打卡啦。
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以下榜单推荐
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圆滚滚的远
02-04 16:06
拳头母,关东煮肉串的味道,甜辣酱蘸一切。离他附近有个炸紫菜醋肉菜粿的,应该是主街进来第一家,难吃并且态度贼差问了三遍听到但是不回,感觉没吃到正宗三炸的味道有点遗憾
泉州
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爱吃的毛_6529
2021-03-18 22:51
泉州市井小巷的火爆面线糊:婷婷面线糊
跟随着的脚步找到了这家婷婷面线糊,在泉州也算是出名的面线糊了!注意看图一,真的是酒香不怕巷子深麽,这样隐蔽不起眼的小胡同里排着长长的队伍!
环境:环境不太好,毕竟是街头小吃
服务:也没有太多服务哈毕竟是小吃!
但是味道真的是很棒了,我点了「面线糊」+「醋肉」+「大肠」+ 「五香」+「炸鸡腿」!一套美食打完整了,不管是面线糊还是大肠五香,都值得了这次排队!虽然也没有排太久哈,队伍很快。最惊喜的是这个「炸鸡腿」,有一点点甜口的!可能是我吃过的最好吃的炸鸡腿了,啊啊啊好怀念,口水又流出来了…
泉州 · 婷婷面线糊
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汤小佳
02-26 21:57
「拳头母」有点像长条形的很扎实的鱼丸?配上蒜蓉辣椒酱,还行,不难吃
「芝麻花生艾草果」这个好吃,花生芝麻馅很香,嚼起来表皮软糯、内馅嘎吱嘎吱的酥酥脆脆的,而且居然还是热的
「金包银」内馅的咸味的香菇肉馅,皮比较厚实,味道一般
泉州
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Yolkkkk
2023-10-09 17:06
有史以来遇到的最可爱的老板
爱上福建口音了
听起来很软 很像台湾腔哈哈
老板太热情好客了
会招呼你进去 也会介绍食品
一直笑眯眯的
下午时段去的
店里都是学生仔
感觉是挺受学生欢迎的那种小吃店
「土笋冻」咸辣口 挺独特的体验
「芒果珍豪爽」复古的味道
泉州
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喵喵喵大爷
02-13 11:29
本苏州人从来没有吃过沙茶面,路过这里,本来是奔着面线糊去的,结果大年初四人家还没开,顺着走一走,就看到这家也不少人。
价格看起来还是挺辣手的。🤦 我们小心避过那些特别贵的东西,点了「五香卷」「单点醋肉」「生牛肉」「海蛎」,三四十块钱,本来要加大肠的,但没有了。
看起来排的队伍长,但等的时间不长,因为有两个阿姨都在出餐,点好了,非常麻利地把需要烫熟的生牛肉一烫,浇上汤汁就完事儿了,还没来得及完成付款,就已经出餐了。😂
可能这个跟面线糊唯一的区别就是主食与汤底不同,一个是用的粗面配沙茶面口味,一个是用的面线。
乍一入口说实话,感觉平平无奇,再多吃一点倒也能吃出来略咸鲜的口感。这边的口味可能总体来说比我们那边要清淡很多。看到一个评价说汤底偏辣,都给我整笑了,肯定是本地人或者叫南方人……😂
我们正好是先玩了长沙,又游了赣州,再过来的,一下子就觉得这叫辣吗?这完全不辣呀!
点的菜品中,海蛎子是个头偏肥大的,所以里面会有沙的感觉,可能还不如小一点的好;生牛肉挺嫩的,值得推荐;酥肉实在是平平无奇啊,这边应该就是叫做炸醋肉;五香卷相对还是不错的,就是豆腐皮包肉。
泉州
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小小小草莓
2021-05-06 21:38
环境:
金鱼巷里面,很不显眼的小店~
「海盐焦糖奶油」真真是很好吃,不甜不腻,又很良心,超级大一块,而且又便宜
「覆盆子杂莓苏打」蛋糕配气泡水,绝配!!
里面还会飘出现烤蛋糕的味道,非常香!吃完午餐后去的,所以只点了一块,会二刷的一家店~
泉州 · peacepiece
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炒米泡茶
03-11 01:24
其实我本来对芋泥是没什么兴趣的,但泉州真的到处都是芋泥制品,最后出于好奇,路过这家的时候决定买来尝尝,总体还是蛮惊喜的,比我想象的好吃。
芋泥湿润不噎,甜度稍微有点偏甜但在可接受范围内,如果能再降点甜度会更好。饼子大约有手掌大,但比较薄,胃口小的女生吃一个大约能顶三四分饱。
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Low_5314
01-17 16:23
和尚牛肉
看起来挺老的店,吃起来超级好味
汤……很大股药材味,感觉是有当归
牛筋很软糯,我觉得我更喜欢爽口,软软的可能需要重口味更好吃,但是满满的胶原蛋白
牛肚我觉得可好吃
牛肉就是满足感
总体而言牛肉都是比较软的
我发现用咸菜和牛肉夹在一起吃,更加好味道
千万千万千万不要浪费汤,记得喝
吃完汤后就有一种热乎乎的感觉,整个人都回来了
“床板都断”自己体会这句话
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小小猫爱吃小小
2023-12-05 15:38
来到了泉州西街,不得吃吃网红麻糍。
真的很惊艳,一直以为麻糍就是糯叽叽而已,但是这家的麻糍外面的皮,糯糯的又不是弹性,咬下去感觉皮要融化在嘴里了,中间的馅儿十分香脆,滋滋作响,真的是一个很奇妙的口感,但是冷了不好吃,就得现吃
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糖一包果一包
02-26 16:49
老兵饭店,位于美食街中段,是一家比较火的菜馆,做法也比较偏闽南菜系。
店铺环境还可以,可以看菜单或是看食材直接点。
菜品的份量不是很多,味道中上,还可以吧。反正没给我留下比较深刻的印象,
适合聚会聚餐的那种!
泉州
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虫虫麦兜兜
03-24 16:11
来泉州第一顿,选择了西街附近的牛肉店,😜
🌿环境:
干净整洁,可能不是周末,饭点人也不算太多
🛎️服务:
挺好的,老板娘老板都很热情
「牛排」很瘦,挺入味儿,薄厚适中
「干切牛腩」这个主要是板筋,有嚼劲儿
「牛肉羹汤」我还挺爱吃的,汤头鲜美
总体来说点评双人餐很划算了,两个女孩都没吃完,性价比很高,感觉是健康减脂的一餐😜
泉州
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Q_2481
2021-07-13 19:36
这么好的咖啡馆就在住的民宿门口,也算是意外之喜了。楼下是集合店,楼上才是咖啡馆,空间不算很大但是装饰的都蛮有格调,阳光洒进来很温暖,放的音乐也很合心意哈哈哈。因为我不是很喜欢喝咖啡的人所以也没法评价好坏,但是海石花咖啡很对口味,蛮清爽适合夏天,柠檬蛋糕口感也细腻,对泉州咖啡馆好感真的up。
泉州 · 巴浪鱼咖啡馆
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安飞饼
02-26 01:11
朋友推荐的,水丸豆腐汤特别鲜美太好喝了,大人小孩都爱喝赞不绝口。姜母鸭味道也不错,有点偏咸,一只鸭4人份够吃。牡蛎煎和炒青菜味道都在线,整体口味很赞,吃得很巴适。店面比较小,桌子不多,但味道和服务都挺好的,推荐~
泉州
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小名叫亚当
2023-12-02 13:28
性价比确实是挺高的,这么一份在杭州至少要多出来20块钱味道是稍微有一点奶味的绵绵冰。
芒果和芋泥都不错,但是这个芋圆感觉一般,在杭州的同学可能会更喜欢吃斯利美,不过泉州的这个性价比确实是很高,而且味道整体也在线,可以过来尝试一下。
泉州
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菠萝小旅行土土
2021-07-09 16:38
泉州||土著带你吃透泉州西街 无雷 高性价
又到了泉州好多人的季节,整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力🥳臭宝们可以按照这个顺序干饭!以谢记为起点开吃!冲啊干饭人!!
🟤 六中谢记四果汤 🌟🌟🌟🌟🌟
谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了!不管冬天夏天,来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽🏖️ 我去很喜欢点粿仔,白白QQ的那个,然后再加上石花膏和其他配料,绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下!
🟤金雕四果汤 🌟🌟🌟
金雕四果汤就在谢记的斜对面,个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃!他家的四果汤也不错,而且客人相比谢记没有那么多,如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择!
🟤春哥铁板烧 🌟🌟🌟🌟🌟
春哥这个名字在泉州人里耳熟能详!他家的烧烤店每次去都巨多, 白果是必吃!福建的白果其实就是年糕,我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄,然后很脆 甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃!🥳 他家的其他炸料都不错,可以选自己喜欢吃的尝试一下!
🟤曾记老记面线糊 🌟🌟🌟🌟🌟
他家的面线糊真的好吃!我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉,大肠,油条! 其他的可以看自己喜好加!油条是必吃的!!油条浸在面线糊里绝了!!真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊👍
🟤壶见 🌟🌟🌟
壶见是一家奶茶饮品店,这两年在福建超火,里面有一些饮料可以试一下,很有闽南特色,比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶,然后再加上闽南风味配料,又不会像奶茶那么胖还好喝!值得一试
🟤吴氏手工麻薯 🌟🌟🌟
他家的麻薯还挺顶饱的,去晚的话可能会没有😞 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎,值得一试!
🟤五叔公土笋冻 🌟🌟🌟🌟
我超爱五叔公的土笋冻!他家是我从小吃到大的,里面的胶质不是那种超q的,超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的,然后+蒜泥/酱油/醋,再加上沙虫,真的绝了!我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享!祝大家玩的开心!好吃好喝好睡~
泉州 · 谢记老味道四果汤
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Eliana_277
2021-07-13 14:35
工作结束后,跟着必吃榜来宵夜,快十一点了,居然还要排队!
所有的菜品都在一楼冰箱里,自己挑选,有好多都是先炸过一遍的,六个人挑了满满的五大框,最后还剩了两盘子,全是荤菜
这家的口味确实没得说,每个人第一口吃进嘴里都连声称赞哈哈哈,素菜比荤菜还好吃!
「白果」「鸡翅」「鸡骨架」必点!口味榜前三果然名不虚传
「白果」其实就是年糕,甜甜的,外皮酥脆,内馅软软口感真的好!
「鸡翅」完全是我的菜,腌制过,先炸后烤,请问能不香吗?鸡翅很新鲜,不会有那种红血丝,肉质也很嫩,火候正好!
「鸡骨架」很少吃这个,怕都是骨头,但它家这个肉好多啊,而且很入味,好吃!
「五花肉」灵魂五花肉,自己挑选的好处就是可以选肥瘦适中的哈哈哈
「空心菜」第一次吃烤空心菜!直接惊艳了,这口感绝了,我愿封为烧烤蔬菜之王!
「掌中宝」一口接一口停不下来,此时此刻写得我都馋了…
六个人肚皮撑破也没吃完,性价比之王!第二天在高铁上朋友还说 好想吃昨晚的串儿啊哈哈哈
泉州必吃!!!冲🐛!
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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你是我的xyz
03-10 12:57
从西街打车过来,门口就看到了必吃榜
环境特别好,特别有闽南餐厅的感觉
「小锅萝卜饭/例」好松软,好好吃
「翔安姜母鸭/例」朋友强烈要点的,真的比西街随便一家都好吃
「铁锅生煎河田鸡」一定要点,按广东人的话来说有鸡味
「闽南九转套肠」点了可是今天没有了
「米浆」今天刚好感冒了,喝一点很舒服
「花生汤」好喝的,很香
🛎️服务:
楼面经理那个男大哥服务超级无敌好,情绪价值拉满,每道菜都给我们介绍。
泉州
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無暱稱只尊稱
2021-07-02 13:18
闽南式芋圆之前想去深沪那里吃有家干芋圆,阿憨的芋圆感觉有点像,类似粿?里面裹着肉和芋泥外层撒了花生粉和糖再来点不带蒜泥的酸甜酱!三个还不够。咸饭就又吃不惯了,挑着个位数的花生粒吃了,饭有种烟熏肉的“臭”,接受不了;猪血汤里的萝卜好qia。
泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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YOYOYU_748
02-18 16:32
被泉州朋友当成食堂的本地餐厅,果然有几把刷子~~首先是这道“九转回肠”,连从不吃大肠的我也不禁多吃了几口还有原味土猪汤和松茸鸡汤炖豆腐,能尝到食物的原味,最后小锅萝卜饭和甜品—芋包花生汤也是店里的特色,非常值得推荐
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hermidall
2023-12-01 20:45
店在西街的吴记麻糍旁边的巷子里,不算难找
这家店可以单买,5r一块,没一盒装划算
但味道是不错的,感觉不会很甜,没有马拉糕那么松软,更厚实一些
常温可以放两天,冷藏放三天
有条件的建议加热一下吃!感觉更香些
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零下一度Kob
03-15 18:59
诚信互粉互关
🌿环境:
在石狮步行街附近,老宅子改造的店面,需要几间拼接起来,不是特别宽敞,高峰期座位需要等待。
🛎️服务:
整体出餐速度还可以,就是点餐流程有些模糊,新客人可能不知道。
「彩椒炒螺片」
螺肉鲜嫩多汁,锅气很足味道不错
「醋肉」
比较一般吧,没有非常好吃
「竹蛏」
海鲜做法很地道,食材新鲜。
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zhx_1619
2021-06-21 23:07
去泉州玩,民宿老板推荐的,在西街附近,每天食材卖完就不营业了,我们恰好是中午最后一波,后面陆续还有人来,都没有了,要到五点以后了。这家还是挺难找的,找了半天看着一个大门挺像,犹犹豫豫的推门进去了。沙茶汤是真的好喝,味道浓郁醇香,推荐。泉州餐馆的分平均都好低,这家店沙茶面真的好吃。
泉州 · 美好生活沙茶面
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yoyoym
02-01 08:11
泉州西街的醋肉满大街甄选良久选了这家,现买现炸,也因此需要排队等候….
口感不如四川小酥肉那般酥脆,微微酸,故名醋肉。在里众多福建小吃中,我较为喜欢,终于不是甜口…
没有比较过其他现炸醋肉,不知是不是口味上层,味道还不错,可以一试,可选择炸紫菜、炸菜粿与醋肉拼一份哦!
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四卷儿
03-30 23:31
位置就在文庙边上,从泉州古城这边过来很近就到了。
🛎️服务:
首先就要夸一下服务,真的太好了。服务员都很客气,很有礼貌,遇见都会打招呼,也会主动提供帮助。
🍚位置:
地理位置非常优越,从二楼阳台能俯瞰整个文庙。加上本身餐厅设计的古色古香,观赏性很高~
「泉州姜母鸭」姜母鸭非常好吃~单口吃不咸,具有姜丝的香味~
「泉州传家润饼」润饼配有两叠菜,一碗是蛤蜊鸡蛋黄瓜炒菜,一碗是佐料:炸虾皮、花生碎、香菜、大葱和甜辣酱。配在一起口感很脆,味道很棒。
「山海兜」芥兰汤配上水晶饺子,馅料有虾肉 鱼肉和春笋,吃起来非常香~颜色也很春天~
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chin_4587
2023-10-26 05:09
🚇位置:店的位置是在中山路的中段。在花巷的附近,照着门牌号码找。
🌿环境:
店面不大。东西都是在店里。现做的。
🥧原味芋头饼^他家的原味芋头饼,个头还挺大个的,外皮应该有裹了一点蛋液脆粉下去炸外皮很脆。而且内馅也不甜挺香的。个头也挺大个。好吃
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擦肩而过_5280
2023-11-10 16:38
这家是泉州人喜欢的古早,人气很足,包子是手工报的我们明档可以看得见,可以说是体验泉州人的生活,「小笼包(大份)」一笼小笼包量确实不大,但是每一颗都很饱满,吃起来都很过瘾,可以说是棒极了,很不错,五星好评!
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pfk_2933
02-15 20:39
先经过南俊店,想吃豆花,结果没有。后来又经过西街店,点餐处没有服务员,但看到一年青男服务员坐在餐桌那边剥什么,就问有没有豆花,问了二遍,都不回答。而后,厨房出来位阿姨说有的。
点了冰糖豆花和汤圆,汤圆不错,糯米软糯馅香甜。冰糖豆花味道偏淡,豆花倒是挺细腻的。
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爱上一尾鱼
02-16 12:20
惠安难得有早晨7:30就营业的早餐店,而且还是在春节期间!真的是感动天地。
他家的位置很好找,就在著名的瑞芳鱼卷隔壁!选择阿伟而非瑞芳,主要是喜欢这种接地气的装修风格。
鱼卷点的炸的,油有点过多,别的啥都好,海螺肉狠脆爽,好吃!我最爱白灼的墨鱼,食材新鲜,白灼就很好吃!
海蛎煎里的海蛎放的很大方!肉超级多!吃的超级爽!
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宇宙第一吃瓜大
2021-05-19 17:10
在西街旁有很多小巷子,其中有一条叫【裴巷】,往里面走一段可以找到这家【康庄满煎糕】。
这家的满煎糕分两种,普通版馅料为红糖+芝麻,升级版为红糖+芝麻+冬瓜糖+花生仁。我们买了半片升级版,10元(店家出锅的完整的一大块满煎糕为一片)
刚出锅的满煎糕最是香甜软糯,外面的皮会有一点点脆,糕带有一些空洞,软而不烂,再配上里面的馅料完全不会显得齁甜,反而唇齿留香,忍不住全部吃光光哈哈哈哈哈哈。
泉州 · 康庄满煎糕
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红色时光
2021-04-28 15:29
慕名而来尽兴而归
「锦坡姜母鸭」就是美食街路边,门面有点细,但只要多看两眼一定揾到,邮寄的其他的地方的出品无试过但是一定吃无到她家的人情味,正常情况是无单人份量但为左满足我的试多几种菜品硬是分出一人份,量都大到,结果是肉同双份姜母全部覆灭,连我自己都惊讶,两个钟的焖煮骨肉分离,肉软糯但需要沾汤汁先有鲜香,姜糯香无辣味当蒜头甘嚼
「土笋冻」是因为贵过西街的好多特意试一个,味道差别几大,沙虫更爽口鲜甜而之前吃的得咸味和韧。
菜粿 就是萝卜糕但又吾同广式的口味,简单但有质感有炸豆腐的外脆内软有萝卜味,再配埋辣椒酱 绝
店家讲开店有40几年是第一家做姜母鸭一D都无重要,重要的是如一日甘用心做好,做一间百年老店
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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