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橙子和饼饼
2021-05-27 09:40
in 泉州西街（上）
📍古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
💰丰俭由人
🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦～
【推荐】
1⃣️「春哥铁板烧」
撒白糖并且压的扁扁的烤白果，不管你爱不爱吃白果，都会被这一口给吸引，每次过去吃人都爆满，比较推荐大家可以点外卖！
2⃣️「艺兴串串香」
和明星同名的麻辣烫！可以选择炸、拌和汤的，先自己挑选菜品，量力而行不要点太多会吃不完哦，而且麻辣拌很有味道，推荐加花生酱，试试泉州人的吃法，会解锁新世界！
3⃣️️「阿姨鸡架」
店内很小，采用手机点单，可以在逛西街的时候先在手机点单，等到了店就可以直接去取餐啦，鸡架的肉质汁水很多，虽然是炸的，但是一点也不柴也很入味！
4⃣️「客必隆同安香骨鸡腿」
认准客必隆同安鸡腿这个牌子哟，就在生煎包的隔壁，很多人排队。西街相似的店铺太多啦，毫不夸张地说一次能吃两个，味道真的太太太赞啦。
【排雷】❌
1⃣️「爱啊石花膏」
店面不大，均采用打包盒来装。8块任选三种配料➕石花膏，石花膏算是泉州特色了，吃起来一丝丝的有种凉粉的口感，店里的芋泥味道还可以，但是份量没有很大，蜂蜜水也很清淡，适合在吃了上述烧烤以后的解腻甜品，如果有其他更好的选择就不推荐去打卡啦。
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以下榜单推荐
相关内容
小样Free
2024-03-22 08:35
哇塞
她家环境真的超棒耶
院子里种满绿植
在晚上的灯光烘托下、在一场大雨过后
我真的超爱这氛围
两个人点的菜不多
味道都还不错
就是蟹子沙拉炒饭略带点甜味
不是很喜欢
紫苏椒麻白粿鸡比预想中觉得有点好吃
特别白粿是甜辣甜辣的
很不错
其他都跟很ok
来泉州玩
还是挺推荐哦
10
泉州
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我不是土豆呀
2021-06-13 12:08
没遇上刚出炉的满煎糕，没吃到皮脆馅软糯的黄金口感，但不妨碍它是一个不错的糕点。
要的普通半张饼，8元，三块，袋子打包，盒装加收一块。袋子质量不太ok，半途把手断了掉了一块，我的心很痛。
店主服务很好，态度热情，会介绍口感及吃法。如果有机会碰上刚出炉的还是会再试。
西街上卖3元一块，18元一张，单价比这家贵，但口味上来说如果遇上刚出炉的选刚出炉的，剩下的选便宜的。
泉州 · 康庄满煎糕
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四卷儿
2024-03-30 23:31
位置就在文庙边上，从泉州古城这边过来很近就到了。
🛎️服务:
首先就要夸一下服务，真的太好了。服务员都很客气，很有礼貌，遇见都会打招呼，也会主动提供帮助。
🍚位置:
地理位置非常优越，从二楼阳台能俯瞰整个文庙。加上本身餐厅设计的古色古香，观赏性很高~
「泉州姜母鸭」姜母鸭非常好吃~单口吃不咸，具有姜丝的香味~
「泉州传家润饼」润饼配有两叠菜，一碗是蛤蜊鸡蛋黄瓜炒菜，一碗是佐料:炸虾皮、花生碎、香菜、大葱和甜辣酱。配在一起口感很脆，味道很棒。
「山海兜」芥兰汤配上水晶饺子，馅料有虾肉 鱼肉和春笋，吃起来非常香~颜色也很春天~
泉州
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擦肩而过_5280
2023-11-10 16:38
这家是泉州人喜欢的古早，人气很足，包子是手工报的我们明档可以看得见，可以说是体验泉州人的生活，「小笼包（大份）」一笼小笼包量确实不大，但是每一颗都很饱满，吃起来都很过瘾，可以说是棒极了，很不错，五星好评！
泉州
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且听那风雨
2024-03-30 12:54
壶仔饭，马鲛羹，拳头母味道都非常纯正
店里环境也很干净，非常不错的体验
晋江
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杨枝甘露加布蕾
2021-07-09 16:37
环境：
西街路上一间小小的店面，阿姨们一直忙碌的包着点心
人很多，都是几盒买的 ，要买就问阿姨，不说话是轮不到的
因为怕吃不下，每个都买了试试，「麻糍」很喜欢，糯糯包着里面脆脆的馅「秦馃」秦粿有甜有咸，感觉甜的更喜欢一点
来旅游可以来试试呀~
泉州 · 吴氏手工麻糍
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Simona满
2021-06-14 22:21
估计是很多游客都会来打卡的秉正堂吧当地人也很多，很热闹。这家总店面积挺大，室内外都有位置。
当地特色是「石花膏」、「四果汤」，当然要试试看。先付款，拿到一个小牌牌，再去跟阿姨们说要什么料打糖水。可以挑选的配料琳琅满目，乍一看让我吓了一跳
糖水偏清淡，和广东的大不同。也可能是我配料没选好，总之感觉味道普通呢还有些饼和糕点，我们吃不下就没点啦。
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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呆虫_638
2024-01-21 10:17
泉州美食千千万，晋江美食占一半
人生建议，来到泉州旅行，一定要给晋江1天时间
为什么？
因为晋江美食真的太多了，重要的是还有一个夜市
在晋江，痛恨自己鸟胃，只有256G容量
🥣歪头牛肉 💰44
到晋江第一站就来这家店
不知道如何形容，词穷，冲就完事了，好吃
店铺在一个院子里面，好几家店面组成，一字排开
💗推荐：焖牛排，牛肉羹，咸饭
【焖牛排】炖的软烂，酱汁都已经渗透到牛肉里面了，酱汁有咖喱味道
【牛肉羹】汤底有很浓的姜味，牛肉滑嫩，Q弹
【咸饭】搭配牛排酱汁，搅拌一下，味道极好
⌚️营业时间：9:00-22:00
🥣铭辉沙爹面 💰21
他们家沙爹面和我印象中不太一样
口感不甜，辣味较重，汤底不是很厚重
他们家有大排档感觉，台面一直排开，配料都在台面上
低消17元，主食汤面5元，自主选择配料，丰俭由人
⏰配料价格每款基本7-20元，大虾和小青龙贵点90-120元
⚠️大肠踩雷了，有点味道，别的都还行
⌚️营业时间：10:00-03:00
🥣小怣面线糊 💰22
他们家面线糊和我在泉州古城吃到的不一样
这家面线糊能挂浆，咸鲜顺滑
个人更喜欢这家
和铭辉沙爹面一样，配料一字排开在台面上，
看着台面的配料，需要什么和他们说就行
⚠️面线糊必须配油条，油条搭万物，泉州和晋江油条YYDS
⌚️营业时间：24小时
⚠️⚠️以上三家店都在一起，小怣就在铭辉店#边上，歪头就在小怣和铭辉马路对面的小院内，很方便
⚠️⚠️铭辉店另外一边就是大怣面线糊，听名字就知道他们是兄弟俩
🥣鼎香油条 💰8
一家24小时营业的油条店，你们说牛不牛
听说承包了大多数面线糊店铺的油条
呆了几天就炫了几天他们家油炸食品，炒鸡好吃
💗推荐：油条，马蹄酥，麻球
🥣百家沙茶面 💰26
这家沙茶面和铭辉沙爹面口味不一样
汤底浓郁，有花生酱的味道，微辣
配料都在冰柜，现烫
炸豆腐和炸蛋裹满汤汁，一口下去，满足
🐸性价比高，强推
⌚️营业时间：10:00-03:00
🥣老字号肉丸店 💰23
我们去晚了，炒冬粉已经卖完
他们家咸饭很好吃
肉丸汤：汤头鲜美，丸子有嚼劲
炸鸡翅：可能我们去晚了，鸡翅冷的，外皮软趴趴的，口味一般
⌚️营业时间：10:00-18:00
🥣阳光夜市
天花板级别夜市，烟火气十足
上百个摊位，各种小吃，真的吃不过来，吃不过来
💗推荐：旧街咸煎，葱油饼
⌚️营业时间：18:00-02:00
后悔自己肚容量小，晋江为了美食值得 “冲”
晋江 · 晋江站
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wanna_8610
2023-12-03 18:47
为它家冰品疯狂疯狂发射小心心!味道在线,上得也快,强推芋见牛奶冰，上面的芋泥灰常绵密,味道也不会太甜,我真是爱到家了! 芝士冰就是咸甜咸甜的味道,个人感觉一份自己吃光光会有点小腻，但是芝士脑袋闷头冲,一定会很爱。
价位普遍在30-34元之间,现在的冰好像都差不多这个价,如果是两个人吃上一份,人均15左右,也还行。
泉州
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ljswan哇
2024-02-05 11:11
好吃老板还帅 想偷师 不知道老板会不会同意，两天都去吃了
泉州
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王大奇
2021-06-14 10:20
端午的泉州也太热了，中午走在外面真是要晒化……从西街过去金记还有点远的。
一个小青龙沙茶面，一个精选加肉蟹沙茶面，一共好像136，很大的两碗啊，豆皮、香肠、醋肉……肉蟹这碗里还有很多鸭米血，好吃的，小青龙反而肉有点柴，肉蟹口感有膏蛮肥的。
服务OK的啊，老板还送了我一个招牌鸡腿，胡椒味，好吃。
边上土豪情侣，加富贵虾、雪蟹，两碗面近500。真的会吃。
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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看世界的毛毛
2024-05-24 12:07
到泉州吃的第一餐
旁边那家入围必吃榜的关门了
看到这家人也很多于是来试试
两个店只差一个字，一个大，一个小
来个泉州本地人说一下到底哪个店好吃？
不知道面线糊是用什么东西做的，非常的细
我们加了很多码子，两个人算下来居然吃了70块钱
不过料真的很多选择。有海鲜，有肉，还有内脏
再配上油条，吃完感觉都在肚子里面泡发了，很撑。
晋江
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卡不卡
2021-06-09 17:05
一口吃进去n层太满足了吧！
店面是loft形式，二楼座位一楼制冰
泉州真的很爱吃冰了，特别是甜甜的冰，跟台湾很像，我们都是两人一份，看当地人都一人一盆
「熔岩芝士奥利奥绵绵冰」绵绵冰铺上一半松脆奥利奥粉，满满的奶盖撒上香脆的椰子饼干片，再挖一勺冰激凌，层层口感一网打尽
「芋泥」点不了第二份就加一份芋泥，上面还会加炼乳，吃不了太甜的记得提前让店家不要加
太满足了！！
泉州 · 米斯小庄庄
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岚elaine
2023-09-25 08:59
还算能吃的小笼包。其实和上海这边的感觉基本不是一个品种的了 就当同名同姓的两种早点吧。一笼量很大 建议几个人点一份就可以了。
这家开了很久 应该也算是街坊店 一早来没啥人 很多都是过来买了打包就拿走。环境一般般 卫生就不要讲究了～
泉州
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七酚甜_4831
2021-06-20 14:18
泉州探店/老字号燕支巷灌汤包菜品测评推荐‼️
种草了好久的一家茶点店🥢昨天终于来拔草啦
几乎把菜品都点了！还是认为德福楼茶点泉州第一🏆不过在平价茶点里味道也是很ok啦🉑价格比较亲切，这可能也是泉州人几乎都知道并吃过的原因吧
·
👇🏻以下测评仅对个人及平价茶价：
❶特色灌汤包💰9r/5个
🌟🌟🌟🌟🌟
必点‼️一口下去里头的汤汁就直接流出来，绝绝绝绝子而且小笼和大笼的均价一样！大家量力而行，不够吃再点！
❷珍珠小丸子💰10r/3个
🌟🌟🌟🌟🌟
外层嚼劲十足的糯米，里头包的是肉和咸蛋黄🥰一口咬下去，完美地把糯咸鲜融合在一起，好吃极了！！到店必须吃上一笼👏🏻
❸紫金凤爪💰11r/份
🌟🌟🌟🌟🌟
凤爪直接封神了好嘛‼️诱人的色泽，浓稠的酱汁，鸡爪软糯入味😋不过和其他店不同的是没有加花生o～
❹鲜虾烧卖💰13r/4个
🌟🌟🌟🌟🌟
虾仁和猪瘦肉夹成的烧卖，吃起来居然有一整个都包满虾仁的错觉，实在是太满足啦！
❺芋香排骨💰13r/份
🌟🌟🌟🌟🌟
方方正正的芋头块蒸得超级绵软，很烂却不散架🍠芋头yyds！排骨也🉑这道完全可以和德福楼媲美！
❻特色黄金糕💰5r/4个
🌟🌟
这道是最失望的，我觉得踩雷了💣黄金糕切片太厚，而且不够Q软，口感很差！两星是给价格的，五块钱就当给大家排雷了🙅🏻♀️别点‼️
❼奇味酸辣汤💰6r/份
🌟🌟🌟🌟🌟
杏鲍菇、黑木耳、蛋花、笋丝、胡萝卜丝、金针菇、蟹肉棒、火腿片一堆东西合在一起煮的汤，微微黏稠，真的好喝！超级开胃～必须来碗🥄
❽绿豆汤💰3r/份
🌟🌟🌟
三块一份的绿豆汤也还好，从冰箱里拿出来超适合夏天，甜度也正好不过没什么技术含量，难得来一趟的宝宝当然还是点些特色的啦
·
🔸店面很小，但是做了两层，生意超好，基本上需要拼桌或等位
🔸服务基本自助，进去拿菜单点然后自己找座位（菜单在楼梯扶手处，进门右手边拿笔勾选）点完给服务员算钱，结账后大概五分钟左右就上餐了，速度很快
🔸餐具在进门左手边自取，纸巾在门口自取
·
🥢：燕支巷灌汤包
📍：泉州市胭脂巷祖闾苏12号店
🕒：09:00-20:00
泉州 · 燕支巷灌汤包
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自由_1998
2021-07-12 22:44
来当地人吃的小店里尝一尝泉州有名的蚵仔煎，顺便要了一份肉燥饭，看评价说豆腐挺好吃也要了一份，还有皮蛋瘦肉粥。
去了挺背的，看店内通知是从7月10号开始涨价差不多都上涨了30%左右。
蚵仔煎有点儿腥，他们两个吃不惯。
肉燥饭不错，我女儿自己吃了一碗，我尝一口除了有点咸，味道还行。
那个豆腐发甜不太喜欢。
最喜欢的就是这个皮蛋瘦肉粥，便宜量大还好吃。
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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要认真输出的阿
2023-12-30 11:58
泉州吃吃吃系列第六弹哈哈哈！第二天一大早（也不早了大概九点多来到了古城离酒店比较近的阿强面线糊店面！可能是头一天吃的太早了导致早上起来特别饿 一进店面全是人～店里清汤面糊不能单点要求每一份必须两个配料～油条算点心不算配料～作为一个长期夜盲症患者选了猪肝！醋肉和卤蛋（我自己觉得很好吃，很鲜）另一位选了海蛎和虾仁，料很足有股海鲜粥的感觉～油条店家给剪好了～挺好吃的哈哈哈 很酥脆（不像很多地方的油条又厚又韧！）这个看个人口味！总体来说不会踩雷～截至目前我吃的每一个东西都好吃嘻嘻嘻
泉州
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旧时风筝
2024-02-26 17:11
超级棒的小店呀。
西街上的小店，在某个学校旁边，来吃东西的基本是本地人，扁食和肉燕都好鲜美啊，完全不同于北方的馄饨，没有酱油的味道，完全是肉的鲜美呀，好棒。小笼也好吃，鲜掉眉毛的节奏。
老板态度超好啊，发现我们是外地游客后给了特别关照和建议，后来发现本地顾客都是先结账后上餐的，我们这桌是餐后结账，感受到啦对游客的信任与友好呢。
泉州民风淳朴好客，旁边桌就餐的小帅哥也在真诚推荐泉州本地的传统吃饭，图3的甜辣酱配拌面就好棒啊😜
泉州好值呀，过去好久，依然想念，期待再会(*^o^*)
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泉州
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雨落尘水
2021-05-02 23:45
最开始在西街看到的好像很有名的老字号。第二天一早选了这家老店打卡。
环境:
八九十年代，装修等于没有，几张破桌子，塑料凳，卫生状况很一般。估计也没想着要装修啥的，来买的人络绎不绝。
服务:
都是大妈，态度冷淡，反正等着叫你就行了。里面忙着包包子
「小笼包」包子一笼10个，不怎么发，却也不是死的面，形状很随意不走心。不得不说皮很薄，馅挺好吃，两人一人五个，很快下肚。
泉州 · 中山路历史文化街区
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Sophia_3556
2024-02-27 14:31
🌿环境：在西街后半段 闹中取静，步行到三楼 视野开阔
古城的烟火气和清净并存
🛎️服务：非常nice 很亲切的推荐菜品和咖啡 选择很多
「黑松露酱温泉蛋」「西冷原切牛排」「韩式泡菜芝士炒饭」
味道赞赞赞 咖啡也很香，有设计感的内部空间，每个角度都出片，还有天台，可以拍一整天，拍累了坐下来，放松享受安静思考
晚上再到楼下岩梨bar喝一杯 早C晚A 妥妥的度假休闲好去处
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Elia玉玉子
2024-03-05 21:07
超30年的老店，来吃的都是当地老饕餮，4样菜品「海蛎煎」「牛肉羹」「肉粽」「水丸汤」闭眼点都是小时候的味道，第一天晚上7点不到都结束营业，都是阿嬷经营下午6点想吃要早点哦，第二天去很早，已经坐满了，隔壁座的小姐姐带着儿子来吃她小时候的味道，刚从北海道回来一定要 吃上一口的童年的味道
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洛歆_6961
2023-12-02 16:23
小伙伴们，这家店一定要来吃，听我的，一定要来
味道都不错，特别推荐古早味麻薯
有一天一次性吃了四个
一个麻薯，两口就没了
外皮软糯，甜味适中
里面脆脆的特别香
大家一定要买了就直接吃
打包带走口感没有那么好哦
真的特别特别推荐
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乌鸡国国_6598
2023-08-07 23:10
藏在古厝🏮里的泉州烧烤，我要再去30次
大晚上准备回程的时候路过的
远远就被红灯笼震惊到
在门口伸头瞧瞧发现是个闽南古厝改成的烧烤店
搜了搜据说还上过《人生一串》
·
烧烤是加花生酱的那种
第一次吃到
烤虾仁裹上香香的花生酱真的是一绝
烤鸡翅和香菇还有烤年糕都是强推～
·
店里还有自制的凉茶
喝了下感觉就是加糖的夏枯草茶
·
PS：位子不算多，且咩有空调，介意的慎去
·
🏠：古趣烧烤
📍：泉州市鲤城区后城街181号
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paperyee
2021-06-30 17:26
趁着五一假期来泉州走走逛逛
看到榜单上的推荐，一定要来试试。
店内位置不多，但是翻桌率也挺快的，大家吃完也就离开，不会霸占着座位。晚上七点多来到，外面还是要排队，不过也就10-15分钟内，也挺快的。
8元可选3样+石花膏，额外加料多一样只需加一元。因为假期原因和时间有点晚了，很多配料都已经卖完了。但是非常幸运，芋泥还是有的。排队的时候，一个在吃的小哥哥也是强烈安利芋泥，我果断要了两份芋泥，然后再要了一份仙草和一份Q果。芋泥真的非常好吃！！！要了两份是没错的，而Q果的口感非常有嚼劲，很弹牙，据说这个是芋圆来的，但是和平常吃到的芋圆有很大分别，不过我也是很爱吃了。石花膏还不错。
泉州 · 爱啊石花膏
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未希臻来
2023-11-15 14:50
🥞康庄满煎糕店·泉州|也是当地的小吃 但卖的店很少诶
外表真的很像松饼！！吃起来跟松饼不一样 是糯唧唧的不足之处就是都做好放在那 不是现做的 如果是热的肯定好吃很多啦
泉州
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雾都吃货荠菜
2023-05-01 09:40
来泉州旅游，吃了好多家的芋头饼。街边随便买的还有步行街上勤阿姨家的等等，都觉得很一般没有想要带回去的欲望
偶然看到上推荐这家孟氏，分数不高也没有那么网红属性但是很多本地人推荐，路过西街的时候来尝了一个就是它了！打包带走
泉州
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大晓通吃
2021-05-20 12:11
泉州•水门国仔面线糊，我在5.20向它表白
泉州面线糊，对于我的胃是一种极其温柔的呵护，它不似大鱼大肉麻辣香锅给人饱腹感或者味觉上的刺激，却以似水的柔情拨撩味蕾，几日不吃便无比思念，仅凭这一种食物，我大胆猜测生活在泉州是幸福的！5.20这么浪漫的一天，把这条评价献水门国仔——我在泉州吃到的第一份面线糊
酥脆的油条一定别错过，搭配Q弹有嚼劲的肥肠，极大丰富了面线糊的口感；小葱带来的一抹绿，好似这个夏天树木迸发出的生命的活力；汤是鱼汤，鲜咸可口，恰到好处的芡糊，让面线糊汤底的口感稍稍在口中停留转瞬即逝。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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扬的羊
2024-01-20 12:26
这老板，态度很差，在那边站半天跟他点菜，一直在玩手机，也不理人，汤贱到顾客衣服上也什么也不说，里面环境也很差，人去点菜，东西放桌上，回来后东西被阿婆扔垃圾桶了，这我要个说法没毛病吧，还理直气壮说什么也没有跟我说东西在桌上，还说我这小店这么忙，哪里顾的上你的东西，那你小店这么忙为什么，还不是因为大家推荐，我们也是大家推荐过来吃的，那你给我这个b态度，你什么意思，就觉得有大家推荐大家支持，待客之理就不用了呗，飘了呗，还有那阿婆，颠倒黑白的本领挺强的，我也不多说了，避雷避雷
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祝歆_3028
2023-10-27 23:11
泉州特产啾啾螺 特意过来打卡的 啾啾螺其实是黑螺 洗干净煮熟之后放入各种调料 摇晃搅拌均匀 一个个啾啾吸螺肉和汤汁 就很有画面感
「啾啾螺」小份30 老板调汁的手艺真的不错 甜甜的沙茶酱味道 好香 从一开始的无从下口到之后的好吃得停不下来也就一瞬间的事情 啾啾螺很小 老板每一个都剪去螺尾 挺费功夫的
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MUBI_4002
2020-07-02 00:00
再次来泉州打卡童年忆四果汤，最爱这家店的是包芝麻花生的阿达子，看的小伙伴们都推荐芋泥，就一起来了一份，果然还不错，店里环境很干净，除了四果汤还有烧烤，价格很实惠一份七元，夏天来一份是解暑最佳的选择！
泉州 · 县后路
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