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  小小澈 2024-03-05 18:43

  咖啡馆子喝一杯，路过这家店看着一直有人排队就好奇也想试试味。
  要的辣味，还挺好吃，对于长沙胃来说辣得还挺过瘾。
  里脊肉推荐，分两种，一种是咖喱味的，一种是原味的。
  鸡胗也好吃。
  顺路的朋友可试试。

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  sunlin_6437 2022-04-03 09:54

  适逢这几天天气放晴，温度也高，约上放假半日的姐妹过个惬意的3.8节，下午茶黄金椰子冻上特。
   黄金椰子冻整个椰子壳很养眼，椰子底座也是生椰子挖的，恰到好处的设计利用，方法极佳。
   椰子冻冰爽，面上现撒的椰丝脆嚼着耶味丝甜。值得等待的一道夏暑甜品。

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  Low_5314 2024-01-17 16:23

  和尚牛肉
  看起来挺老的店，吃起来超级好味
  汤……很大股药材味，感觉是有当归
  牛筋很软糯，我觉得我更喜欢爽口，软软的可能需要重口味更好吃，但是满满的胶原蛋白
  牛肚我觉得可好吃
  牛肉就是满足感
  总体而言牛肉都是比较软的
  我发现用咸菜和牛肉夹在一起吃，更加好味道
  千万千万千万不要浪费汤，记得喝
  吃完汤后就有一种热乎乎的感觉，整个人都回来了
  “床板都断”自己体会这句话

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  炸毛小麻花 2024-02-23 22:34

  酥肉非常厚实大块，又嫩又有嚼劲，有一点点酸酸的刚好能解肉的油腻，一直吃不停，菜粿也很清爽，外酥里嫩很好吃，紫菜酥超大块很特别没吃过的口味，小分队临走前又下了团单带走，回家空气炸锅一叮，隔壁再挑剔不吃辣的爸爸也是超爱，酒香不怕巷子深，值得来打卡

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  BoscoXx 2021-03-27 16:37

  泉州-这是你一生至少要去吃一次的城市‼️1️⃣ 泉州鸡腿怣
  📍金鱼巷52号
  2️⃣燕支巷灌汤包
  📍胭脂巷祖闾苏12号
  3️⃣侯阿婆烧肉粽
  📍东街59号
  4️⃣春哥铁板烧
  📍（多家分店）
  5️⃣泰粗卤
  📍义全街33-3
  6️⃣庄阿姨芋头饼
  📍桂坛巷3号
  7️⃣古厝烧烤
  📍鲤后城街181号

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  泉州 · 怣泉州鸡腿
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  Red小眼 2024-02-08 11:50

  土笋冻味道很好，不像别家的加了胶有点硬，味道稍微有点冲，值得尝试

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  Purlet 2024-03-22 23:17

  2024.3.8 庆祝女神节跟闺蜜相约赴一场说走就走的泉州之旅✌🏻到酒店🏨放好行李赶紧外出觅食。路过打锡街这家非遗「车桥头文阿水丸(中山路店)」店。点了「水丸汤」综合丸子汤头鲜美丸子有嚼劲🏻「炸鸡卷」脆卟卟蘸那个酱也超好吃「海蛎粥」海蛎虽小但鲜美分量刚刚好够两个女生share。很棒的泉州第一餐

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  glory啊啊啊 2024-01-27 11:00

  去泉州的时候还是9月份，但是我不得不挖出来写一下这一篇评价。
  当时是通过点评找过去的，店内温馨舒适，老板也淳朴可爱，热情的介绍他们的产品。说为了保证出品，都不会追求量，而是用心做好每一份豆花。这个斑斓豆花真的太好吃了，非常清爽。斑斓的味道恰如其分。
  后来回酒店还想吃，联系老板点单，老板还会亲自送货，下次去泉州一定要回去吃。

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  番友_47178 2024-03-01 23:31

  以前在厦门出差吃过土笋冻，是我喜欢的味道和口感，在海丝馆偶遇一位在泉州生活多年的大哥，对方推荐五叔公土笋冻，认为这是比较地道的，来都来了，那就试试吧。
  
  对比厦门的土笋冻，五叔公的土笋冻是有蘸汁的，蘸汁的味道很突出，说不清成分，但一定有醋汁和蒜水，酸酸微辣，反倒掩盖了土笋冻的原味。
  
  对『拳头母』很好奇，点了一份试试，吃着像猪肉丸的感觉查了资料，应该就是猪肉丸，可能长得像拳头，所以叫拳头母。泉州人似乎很爱甜辣酱，就连吃拳头母也要沾点甜辣酱。

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  茄子弯弯 2023-02-23 12:32

  早上去开元寺的路上，看到这个糕点，传说中的古早味，就尝一尝当早饭了
  切成锥形的，有芝麻和红糖两种口味可选择
  要了块红糖的，拿到手上温温热，有点软糯的米糕的感觉，里面的红糖加得没有想象的多，感觉味道一般般
  也有整盒的售卖，可以带走送人品尝

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  毛毛毛老师 2021-05-02 09:49

  泉州吃喝行🥩第一站
  
  特色「牛排」可以理解为甜甜的卤牛肉，一份真的就是蛮小一碗四五小块，当然吃多也是会腻。
  
  「牛肉粳汤」没有想象中那么浓稠，牛肉梗裹的面很少，汤里有姜提味，意外的小朋友很喜欢。
  
  「咸饭」基本上就是米饭里加了胡萝卜粒，其实滋味不太重，「肉粽」对我来说的特色是酱汁，好像吃一次也就不会惦记了。
  
  以上都是荤食、重油和淀粉的食物，需要素菜解腻。喜欢「咸菜」多过「烫青菜」（就是生菜），咸菜是有点鲜甜的大头菜，本身挺下饭但也不过咸。
  
  前台小哥不给外地人思考菜单的机会，倒也是按照他家的分量精准推荐，但是「干拌牛杂」就真的一般，各个部位口感都偏硬，作为吃过不少牛杂的北方人，真的不太可，还是点经典的比较靠谱。
  
  骑楼和户外桌椅马上就有了闽南味道，这个季节过来，傍晚坐在外面吃饭真是舒服。虽然不能算完全干净，但叔叔阿姨收拾得也利落，ok的。
  
  不知是不是假期原因，现在都是一次性饭盒，马上有了吃连锁快餐的感觉 另外要一个碗也是要收1块钱的，emmmmm

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  奕_1589 2024-03-22 12:18

  🌿环境:
  在泉州西街主道上，这边店面都很小，一定要仔细看，不然回走过。
  可以堂食，选好找老板问还有没有货（我大概11点多到的，7元那种已经所剩无几了。）
  
  🛎️服务:
  老板比较“耿直”哈哈。
  
  「精品土笋冻」上面有加调料，吃上去像酱油水和姜/蒜沫和一点点芥末。
  味道很独特。建议尝尝。

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  考拉长成个球 2021-05-01 18:02

  收藏了好久的小安记，趁假期游客们还没出现赶紧买来尝一尝。中山路上，店面很干净，网红热Q冷冰五一当天开始供应，老板说天气热了他们才开始做的。麻薯有很多种口味，老板们手速很快，老板娘拉扯麻薯皮包馅递给老板，老板滚花生粉装袋，一气呵成。
  「古早味麻薯」招牌，麻薯皮裹脆脆坨成团再滚一圈花生粉，老板交代要马上吃，要不然里面的脆脆软了就不好吃了，主要是花生粉的香味，脆脆本身没啥味道，小小一个，三两口解决
  「花生麻糍」制作工序跟古早味一样，只不过里面包的是花生碎，吃起来就像是干的元宵圆，没有加很多糖，也是清淡的口味

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  MayKhalil 2023-12-23 16:47

  性价比超高而且环境超棒的一家甜品店🧁逛完文庙出来刚好看到，本来想买了晚上回去过生日吃的，但是看了蛋糕以后当场就想吃。
  点了店员推荐的「低卡红茶」配一壶桂圆红枣茶。二楼布置的很有圣诞氛围，座椅上都套了圣诞红色小帽子。
  低卡红茶蛋糕的蛋糕胚是有点韧劲的那种，最里面是奥利奥蛋糕的口感，外层奶油不腻，很丝滑。但红茶味真没尝出来😂但是性价比真的没话说，才38。在上海的话可能要翻倍了。
  桂圆红茶也是满满一壶的料，有桂圆片，红枣和枸杞。不是料包，可以免费加水，我们泡了第二壶以后味道还是很浓。
  很适合姐妹下午茶。

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  陈小妖abc 2024-03-20 20:07

  藏在居民楼里的小店，没有环境，但口味是我爱吃的，里面料也很足

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  小阿芝芝芝芝芝 2024-02-27 11:37

  团了个套餐包含门票，吃的么就那样也不重要。大概下午三四点到的吧，人不多，巧了2楼最佳位置正好上一桌客人走了，我们跟上，落地窗拍照巨美巨出片，外面反正就像片场一样，面朝大海，随手一拍都很美。还能看到远处的海上寺庙……旁边就是个儿童乐园，应该都是当地人带着孩子去玩！这里确实很适合拍照P图浪费一下午……哈哈哈

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  煲煲猪脚姜女士 2024-01-24 20:07

  点了咸饭，牛肉羹，牛杂，牛肉丸和卤豆腐，都很好吃，很正宗，强烈推荐，祝老板生意越来越好！！！

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  颖颖美黛紫 2024-02-01 22:33

  古城city walk的一天
  平时新鲜玩意吃多了
  今天打卡古早味
  作为小泉州人 对市区里的很多老字号都早有耳闻
  今天随意打卡一家 走到哪 吃到哪吧
  门庭若市 满满的人 翻桌很快
  店里主打肉燕 拌面 🍜也有肉粽…
  自行到厨房点单买单 
  「肉燕汤」汤底都是熬制的骨头汤 很浓郁 有好几种料可以选
  选了主打的肉燕 还有肉羹 肉燕还行 肉羹个人不是很喜欢 感觉吃起来粉感比较多 虽然看起来都是肉 口感欠佳
  可以免费续汤底 炫了两碗汤
  🍜「拌面」面是碱面 碱味不会特别重 还好面有点嚼劲不是很软烂的那种 加了豆芽和一点青菜🥬
  泉州人真的很爱花生酱🥜本泉州人也超爱
  但这个拌面我觉得咸味过多…但主打一个实惠呀～

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  池乔乔 2021-07-03 20:20

  来泉州当然要吃面线糊啦，看选了这家店，一碗面线，标配「油条」「醋肉」「大肠」「海蛎」满满当当的，味道我觉得一般，没有想象的惊喜。店面倒是在面线糊类店里算干净整洁的。另外点了「猪血汤」…嗯…普普通通…一大碗…凑合无功无过

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  5 1970-01-01 08:00

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  莉曼儿的旅行箱 2023-07-14 11:22

  泉州36个地道美食，随便一家不踩雷‼️泉州，这个有着原汁原味闽南风味的世界文化遗产之城，让我才下舌尖，又上心头
  
  我是个拥有0.5个闽南胃的人，时隔8年重回福建来到泉州，漫步街巷市井中，一口一口的美食，唤醒了我沉睡的味蕾，也寻觅着真正浸润在这座城市肌理的风味
  🔹🔹🔹
  这次我整理了3️⃣6️⃣种泉州美食✅80%是我吃过的，20%是当地朋友推荐没来得及吃的
  
  如果你正打算去泉州旅行，尝尝这里被山海塑造的融合风味，万食俱备🌟记得收藏
  🔹🔹🔹
  ⭕散装的泉州美食
  很多人来泉州都少不了去西街，但西街主街上真没什么可吃的✅周边街巷里的才值得你去细品
  
  还🈶泉州每个地区都有自己的美食代表作
  😋海蛎煎→蟳埔吃，鱼卷→崇武吃，茶→安溪喝
  😋马加羹/土笋冻→晋江吃，白鸭汤/咯摊→永春吃
  🔹🔹🔹
  🥜鲤城区古城内
  📍阮记田螺王📍泮宫蚵仔煎📍姐妹俩香炸店
  📍水门啊琴姐石花膏📍东来菜头酸📍庄阿姨芋头饼
  📍康庄满煎糕店📍海丝金凤正宗元宵圆
  📍秉正堂石花膏(天后宫总店)📍永春豆仁咯摊新门店
  📍孟氏食品老店(丽玲麻花店)📍阿玲花生汤
  📍斯丹姜母鸭(涂门街分店)📍忠记盐烧番鸭
  📍水门国仔老店(水门巷店)📍万记肉粽店
  📍尚阿牛肉店📍福泉珍润饼菜📍阿三泉港浮粿
  📍古早味马蹄酥(中山南路店)📍福鼎笨小吃(涂门街店)
  📍小安记古早味手工麻糍📍车桥头文阿水丸
  📍贻庆食品(新华店)
  🔹🔹🔹
  🥜丰泽区
  📍宝兴面线糊📍阿波牛肉店
  📍圆宝台湾小吃📍瑞芳鱼卷(泉州总店)
  🔹🔹🔹
  🥜其它县
  📍李概捆蹄📍超群芋圆店
  📍蟳埔色香味美食小吃📍阿阔拳头母
  🔹🔹🔹
  泉州美食看重风味，食不厌精，脍不厌细，还有异乡文化恰到好处的融入，你准备好来吃了么？

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  土兜兜 2021-04-18 19:49

  名不虚传！
  泉州出差，姜母鸭早有耳闻，必须要彻底探究！吃了三家姜母鸭，都很好吃，但还是决定探一探网红款！人家一天就卖那么多，由于下午要赶飞机，我决定把美味人肉打包带给家人，美团啥的我觉得还是不妥，不足以表达我对姜母鸭喜爱的仪式感，从住的地方走了1.5公里过去打包！来回3公里！真的不虚此行！
  【姜母鸭】砂锅里咕咕咕，小伙子不停的打开这个搅一搅，再打开另一个搅一搅。味道好香好香！我买了三只，还要了鸭胗，一路香的我，偷吃了一块，简直了，必须吃现场，姜味儿和鸭子的肥嫩真是绝好的搭配！还能快递！我给老妈快递，一天到北京！也就24小时。我都怀疑鸭子是不是跟我一架飞机回来的

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  垃之_3725 2021-05-04 14:41

  杨女士带我来的店，都是排长队的店。其实也是一家快餐店，出餐阿姨动作不如北方阿姨这么干练，也是导致排队的一个原因。但是餐位有限。刚好达到一个平衡，正是老店的一门学问。 牛肉丸，像是潮汕火锅里的牛肉丸。很筋。 牛排很好吃，美中不足，有点塞。吃烫青菜，总会想起华仔。
  酒肉过，去对面寺庙忏悔一下。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  米饭在干嘛 2023-12-01 14:32

  到这来都是为了打卡机位，能拍到漂亮照片也是值了可以俯瞰西街，开元寺的塔也可以看到，天气好的时候是真的出片，蓝天白云，怎么拍都好看
  
  口味：一般般
  出品：速度很快
  服务：自助形式，前台点单，做好了自己去取，拍照在屋顶

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  馋毛颖 2023-11-22 22:51

  这个店在路的两边各有一家
  晚上路过时很显眼
  买了腌制的青芒
  酸酸甜甜还不错
  很解腻
  老板强烈推荐的腌脆柿子一般
  基本上吃不出柿子的味道

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  RachelGu 2021-05-05 08:59

  环境：
  人不算多，进去直接点自己喜好的菜品
  服务：老板好像不喜欢废话，要就快点点的感觉
  「面线糊」「香菇」加自己喜欢的小菜，我们点了一份17元，价格还行，料其实也是很足的，推荐可以尝试。看蛮多人加大肠，感觉可以试试看。

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  驿路寄梅花 2024-01-04 21:50

  📍位置：
  跟着导航走的，在巷子里，距离关岳庙和美食街都不算远
  
  🌿环境：
  店面不大，装潢也略显寒酸，但一看就是本地人会来的地方。晚饭时间人也不多，就我们和一桌本地人。
  
  🛎️服务：
  老板娘一个人忙里忙外，干活儿麻利，告诉人数直接上菜，话不多。
  
  🥩菜品：
  「牛肉」一个人45不是说45畅吃，而是45一人份，然后上锅咕嘟，男生吃可能需要加。牛肉牛肚都有，微微的中药味，肉质嫩吃下去很舒服
  「酸菜」口感微甜，解腻
  「葱油饭」真的很香很好吃

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  小胃王莔曳 2023-11-23 17:27

  不知道是不是因为饿了哈哈哈，一进这家店就开始狼吞虎咽。空气中弥漫着很浓的辣沙茶味道。
  
  〖大骨咸饭〗有点像我们的咸肉菜饭，没肉少菜版本，米是泰国长米耶，香香，胃口小的两个人分一个大份就刚刚好。
  〖牛排〗这家的是去骨的，咖喱味辣味沙茶味都很浓郁。我很爱吃那层筋膜炖得烂烂的，谁懂。
  〖牛肉羹〗好浓郁的汤，好好喝，有股中药味，有点像肉骨茶？肉滑滑的。
  〖牛杂汤〗咬不太动哈哈哈，这边的牛杂不是煮烂的那种，还是就点牛肉羹就好。

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  寒尽_1835 2024-07-31 10:10

  🌿环境：
  环境很好，吃茶点来这里是个很稳妥的选择。
  🛎️服务：
  服务也很好，从进门都出去，都有呼必应，响应很快。
  菜品：
  「香草酱蒸凤爪」经典茶点，味道ok
  「天鹅榴莲酥」天鹅脖子的巧克力就像本身高贵的头颅，咬一口牙要断了。
  「海皇芙蓉凤眼饺」「爱乐虾皇饺」虾肉很足
  「蜜汁叉烧包」有点像不好吃的早餐包子
  「莲子百合滑鸡粥」很清淡很降火的味道
  「白灼有机菜心」

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  晋江
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  在沂蒙山露营的 2023-12-02 12:39

  环境:中山路花巷里面的位置，很出名的一家鸡排店，顾客络绎不绝，上菜挺快的。
  「香辣带骨鸡排」可以点鸡骨或者鸡架，一份8元，鸡骨和鸡架都要是15元，味道很好，外皮酥脆。
  「鸡胗」口感脆脆的，搭配花生酱和甜辣酱，入味爽脆。

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