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_8947
2020-11-18 13:36
⬇️趁热打铁!泉州攻略-美食篇️
2️⃣天1️⃣夜 仓促的泉州之行:
🧚🏻♀️码住此篇 让你吃个肚歪不踩雷🍔🥩🥓🍑🍒🍓
因为图片只能放九张 这篇我就先介绍西街这一块值得打卡的美食~~❤️
⭐️「春哥铁板烧」就在西街一排店后的巷子里,很好笑。早上11.30开门🚪 白果必点!!真的巨好吃 拿铁板压的扁扁的 又脆又香👍🏻 大肠串青椒也绝了 真的是美好的搭配!随便点啦 不会踩雷 真的好吃~~
⭐️「同安香骨鸡腿 」鸡腿鸡翅强推荐!点就对了!
⭐️「吴氏麻糍 」也是要排队排很久 一个两块钱 里面包的是脆脆的 挺好吃的 我自己是觉得太甜了啦 有点齁嗓子🥺
⭐️「阿姨鸡骨架 」好吃!这个賊好吃!賊香!下午三点才开门好像 店里位置不多 晚上的话早点过去才不用排队。没啥好踩雷的 推荐芋头条!!太好吃了 巴不得打包一大袋!
⭐️「暮雪亭」就在西街边上 冰很大一份 挺适合女孩子去打卡拍照的 好吃指数一般般 就是吃完很饱 很饱…
⭐️「亚佛润饼皮」这个好吃!上过舌尖上的中国 一个八块钱 跟春卷似得 但味道又很奇特。
⭐️「老记面线糊」就在西街上 早餐来一碗幸福感满满~我之前踩过面线糊的雷,所以对面线糊一直没有好感。但这家确实还不错 加个油条~美滋滋~
🧚🏻♀️推荐的都是我自己这两天吃的,值得一试的店我都放上来啦
👆🏻以上是西街美食 「下一篇继续 ✓ 」泉州旅游区挺集中的 所以吃的店都在不远 导航下都能打卡到🚸⚠️
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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以下榜单推荐
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午夜_5595
2024-06-09 00:10
在天宫对面,位置很明显
菜品的口味挺符合当地人的
这个排骨很棒,推荐
晋江
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1970-01-01 08:00
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林茉莉呀
2020-07-29 13:31
茉莉探店泉州美食(二)
🟤 桥仔头醋肉
从鸡腿怣出来后,等了好一会小白,后面选择了走路~在一个我觉得没有什么人的巷子里,路上蛮冷清的😂炸醋肉,💰45/斤,个头都挺大块的,我们到的时候阿姨刚炸出一锅,热乎乎的,趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸,整体吃起来一般。醋排骨💰55/斤,一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉,害……
🔴燕支巷灌汤包
灌汤包可以点半笼🖐🏻️个,吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见👋🏻凤爪,一般
虾饺非常可!!!一定要吃!!!皮很Q弹,馅十分鲜。每个虾饺4只🦐妥妥的!!!💰13/份,超值!!去吃!!
🟤阿姨鸡架
在西街,下午3点才开门哦~
我们去的时候人好多好多,只能微信点餐,我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了,所以感觉一般,趁热吃可能会好点。
👩🏻🍳庄阿姨芋头饼
下午5点出摊,我们四点半就坐小白过去了,已经排起了长龙了😲也不知道有多好吃,真的太太太多人了 我们就走了~
一天的行程结束啦~泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊!!!小白不要太舒服,司机人也都好好,好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话,我们的一天会更愉快吧 🙁
🚅厦门 →泉州💰35,回程包车💰188
一天吃吃喝喝加上车费人均200+!!快带上小姐妹去吃啊!!!
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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我的ID是Yolanda
2021-06-23 00:12
泉州的本地餐厅
我朋友十几年前来过这家餐厅,我看了他的推荐才来的。本来我坐车的时候,司机推荐我去另外一家的。但是因为我看了朋友的推荐,而且这家餐厅离我住的酒店近,就选择了这家。我问了老板,这家店是不是开了10多年了,他说开了30来年了(如果我没听错的话)。
「芝麻酱拌面」这种芝麻酱和我在北京吃的芝麻酱稍微有些不同,但是我实在是太喜欢吃芝麻酱了,芝麻酱拌一切,拌什么都好吃。
「牛肉丸」牛肉丸筋道,但是不难咬,能吃出牛肉味。拉踩一下有些火锅店根本没有牛肉味的牛肉丸。
「牛肉羹汤」我第一次吃到这种做法的牛肉。我平时不算特别喜欢吃牛肉,关键看怎么做,我对这里的牛肉羹接受程度很高,很嫩。
「萝卜饭」当成主食吃的炒饭。
「肉粽」我觉得一般吧。
环境:如果你对这家餐厅的要求是一个标准饭馆,很可能会对这家的环境不满意。这里本身就是一家本地小馆,不能用大餐厅的标准去衡量。希望能更干净一些,内部简单什么的但是无所谓。话说一家餐馆能开30来年,真的很不容易了。
服务:这家应该是夫妻店,进门的时候老板直接跟我说:你坐那。完全就是祈使句。我也不知道这是不是语言习惯的问题。除了这句话,其他都还好。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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哆啦A梦的霓虹
2023-12-31 23:51
泉州第二家后食堂,都是小哥推荐给我们的。体会打工人的辛苦吧,给我们推荐了什么好吃的店。一周总要点个几次,茄子很入味,三层肉很好吃,都很适合配米饭。碳水我得疯,实在是绝配太好吃了。基本菜单里的所有餐都点过了,基本没有踩雷的
泉州
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张小爷家的丹大爷
2021-06-27 21:39
🆘这家也太好吃了吧!很早就听说春哥铁板烧很火,一直到现在才领会到,这么火不是没有原因的!
#白果# 给我点!!按头安利!一定要端上来马上吃它,热乎乎的,外皮煎得好酥脆,还加了一点糖,绝绝子
#鸡架# 也是很推荐,他们家都是带一点甜口的,我们要的微辣,刚刚好,能吃辣的可以多加一点,应该会更好吃!
#鸡肉串# 也很赞!肉好嫩!提前腌过的样子,好吃不会错!
其他的味道差不太多,我感觉都还不错,牛肉串有点硬,然后就是菜品一下子全上来,吃得慢凉了之后会觉得挺油的,毕竟是炸过的。
为了白果还会再来的!yyds !
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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闹_3179
2024-03-03 11:52
「炙烧珍珠厚牛奶」
好好喝,推荐3分甜,奶盖也很好吃,有点焦糖布丁的味道
服务也很好
环境也不错,总体来说可以推荐
泉州
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发光少年_6227
2024-03-22 02:25
泉州的朋友强力推荐来吃
位置是真的太惨了,由于修路要走一大段路折返
老板很热情,但是蚵仔煎虽然也很鲜但是就是口感今天比例不是很好,而且葱太多导致口味有些厚此薄彼。牛肉羹马马虎虎。
值得来打卡,但是建议不要调料挤太多,真的味道有些影响。
泉州
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inne_5943
2021-05-22 21:50
泉州真好吃|春哥白粿
泉州真好吃的最后一站以春哥铁板烧结束🔚
急着赶动车问了服务员20分钟能烤好吗
答案:不能...
店内座无虚席,夏日的夜晚真的好适合吃着烧烤
再配上一杯快乐水喔
于是好友发挥了其厚脸皮功力
说我只要一串白粿能不能给加急一下
特地过来打卡就想要尝尝你们家的白粿
哈哈哈 get🥳🥳🥳 感谢小姐姐🥰
春哥的烤白粿真的是绝绝子🤩🤩🤩
压的扁扁的表皮薄且酥脆又不觉得油腻
加上那个甜甜的糖粉颗粒和椒盐
口感真的好吃爆炸💥
确实很值得一试
happy ending 👏👏
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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是爱吃酱喔
2024-02-02 10:22
泉州炸醋肉,一道富有闽南特色的美食。其金黄的外表,酥脆的口感,淡淡的醋香,让人回味无穷。肉质鲜嫩,腌制配方独特,炸至软硬适中,一口咬下,醋香四溢,让人欲罢不能。作为泉州小吃的代表,它既可当作零食解馋,也可作为面线糊等美食的配料。无论是口感还是味道,都让人印象深刻
泉州
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lsycesc
2023-12-19 09:55
非常喜欢的一家小店,环境和装潢很精致,甜品好吃且性价比高,老板娘人非常nice。
「香芋豆花」yyds,香芋是手工不是机器做的,非常香糯,配上豆花,让人吃上就停不下来。而且很贴心的没有多放糖,说如果觉得不够甜可以单加糖。
还要了一杯芒果爆柠,芒果用料很足,好喝。
另外值得一提的是,老板娘对泉州的了解非常丰富,不管是市内的开元寺等景区,还是附近的地方,都能深入浅出的帮你做个介绍,下次到泉州感觉应该先到这里,让老板娘帮规划个行程!
一定会会再来的。
泉州
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小薇猫
2023-10-30 21:24
刚开业来的,市区的,不出泉州就吃得到正宗的沙茶面了,太满足了,汤底不会太浓郁,清淡。食材蛮新鲜的,应该是当天现做的。
想加啥随便点吧,闽南的面就是吃食材呀,海鲜和沙茶碰撞太棒了。配菜推荐虾,猪腰,牛肉,醋肉,外地的都来试试吧
泉州
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妮可洋
2021-06-26 12:29
这家已经经营了30年的面线店,
是婆婆和她老公两个人开的
婆婆说每天起早贪黑,4:00多都要起来,就这样一直坚持了,30年。
现在也希望把这一家店,传承给自己的儿媳妇。
他们家的面见特别的细,用筷子根本夹不起来。
而且老板加了很多胡椒粉、和泡了当归的酒,
吃起来,胡椒的散热, 酒香的挥发
咕噜咕噜喝下去,很顺畅的感觉
可以按照自己的喜好,加不同的料。
个人推荐,卤大肠!好好吃,一点都不腥
泉州 · 后城面线糊
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mumudemeng
2021-07-02 12:01
食在泉州.最爱的姜母鸭
💕在泉州吃的印象最深的一顿饭,第一次吃的时候被惊艳到了,非常推荐
「忠记盐烧姜母鸭」
泉州待了三天时间吃了两次,第一次吃到觉得太好吃了,鸭肉够干香也很嫩,姜吸收了肉味非常美味,比肉还香😄,两个人吃完了一个鸭子一盘菜
第二次,鸭子烧的不够干,碗里的汤汁也多些,肉吃起来没那么香,两个人吃了一半,海蛎煎和青菜味道都不错
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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売兜猪
2024-02-28 21:02
「泉州市」
到浮石隐地打卡拍照~人气超高👌
🌿淑芬大排档和网红咖啡店连着一起~院子可供小朋友们玩耍👌
排档里面桌子不多~老板给了号等了大约一个小时左右🍬
「紫菜炒饭」紫菜和玉米拌在一起很香~味道特别好吃~很大一份👌
「咸蛋黄焗海虾」虾蛮大虾肉口感一般
「海花螺」非常新鲜肉质鲜美👌
👍凉拌牛肚味道很入味
淑芬吃了海景看了👌
泉州
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chasel_5115
2021-07-07 14:16
吃吃喝喝逛泉州|金记沙茶面(总店)
在动车上还在纠结要先去酒店还是先去吃饭,下泉州的动车立马就打车到这家店吃了,果然还是美食第一,打车过去大概十几分钟,滴滴十多块钱就好了
在上面买了两份团购,一份小青龙的一份简约的。小青龙的看着超级澎湃,这个龙虾就是当之无愧的大主角,不过龙虾味道没什么过人之处了,吃下去就是,哦!龙虾!里面的的芋头丸子好特别,芋头星人最爱了!
简约看着平平无奇实则暗藏玄机,虾仁超饱满一颗颗,很新鲜,螺片看似很简单吃起来有嚼劲十足。两碗面的汤底都很重,沙茶的味道超重,感觉还可以再用三碗面的量
下午两点多到的客人还是陆续过来,店内从这次泉州行看来还是算干净的!
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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茶羽_2240
2023-11-14 21:59
环境:去的泉州西街店,店面比较小,但是比较好找,就在主街道上,旁边开了一家莓超疯
服务:是到地的小店,谈不上什么服务,店里来的都是熟客
「小笼包(大份)」点了一份特色小笼,吃不惯当地的特色蘸料,还是醋蒜更合口味,小笼味道不错,荸荠很脆,但是肉调口是甜的,吃多了容易腻
泉州
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美朗卓嘎
2021-05-04 20:08
鲜香味十足的泉州面线糊
~和小姐妹约好到泉州一日游,一早从厦门座动车58分钟到泉州车站,打了车子直奔原桥头面线糊店。
~店面在朵莲寺附近,环境一般般,但周边停满了豪车,店面里外座满了人,基本上是当地人来吃,要不是因为朋友推荐,像我们一群从昆明来的吃客还真是找不到。
~几十种配料整齐的码在案台上着,确实有些惊人。除卤大肠卤豆腐卤蛋等卤料以外,瑶柱、鱿鱼、海蛎、花蟹、虾仁等花样繁多,炸醋肉也有特点,看着那么多好吃的都眼花了。
~最后选择以海鲜为主的配料28元一碗,面线糊看着比较稀,但是闻起来有股特殊的鲜香味,喝起来爽滑,再搭配2元一根的油条,心满意足的一顿早餐。
泉州 · 原桥尾面线糊
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叫我圆圆圆
2024-01-14 00:24
「芋头饼」芋头饼还热的,软糯香甜,外壳松脆,很香很好吃,最主要不会太甜
「马蹄酥」马蹄酥有点像甜版的小油条,或者是甜口的广式咸煎饼。口感比较韧,较劲比油条韧,里面有点芝麻。
芋头饼打算买几盒带回去。适合当手信,还可以全国邮寄。
泉州
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伏地宝
2024-03-16 16:36
『春虹食尚坊』
收藏了很久却一直没机会来的一家老店。
大众点评写收录十年了。
经营的都是年纪偏大的人,看起来生意非常好,饭点都是满座,都要到外面加座了。
价格不算便宜,但是煮法和味道都非常棒,
很适合家庭聚餐或多人聚会。
推荐「招牌拌紫菜」「麻辣三鲜」「芙蓉汤」
泉州
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caren_3029
2021-05-06 17:50
2种口味都买了,甜口馅儿不算腻。应该是微发酵的,蜜色的表皮有着绵密的气孔,内部呈均匀蜂窝状。
冷了后口感比较Q弹,吃得出米香。简单的食材做出这个水准,不得不承认常年经验打下的基础。
服务挺好的,根据我的量,主动装了盒子。
泉州 · 康庄满煎糕
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肥欧_1103
2024-03-17 17:18
来泉州唯一二刷的店,每次饭点都要排队至少半小时,店面不大但是味道真的很棒。
「海蛎煎」海蛎和煎蛋,鲜上加鲜的组合,海蛎处理的很干净,没有沙粒。
「泉州油淋螺片」鲍螺片是来泉州必点的菜,非常香脆,而且螺片非常大,份量也很足。
「桂花蟹」蟹肉非常鲜嫩,想小蛙腿一样的肉粒咸鲜口,和鸡蛋一起炒香。
「永春醋猪脚」非常特别的醋香,刚好也是压住了猪蹄的腥味,酸甜口。猪蹄比较有嚼劲。
「闽南炸五香」好像是肉糜和马蹄配上腐竹一起炸的,记不起来什么味道了
泉州
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爱吃的腿cici
2021-05-17 11:27
夏天闽南必备!!!
环境:
座位很多 老板热情 只是一定要避开高峰期 排队人很多
「四果汤」
四果汤真的是闽南必备 而去这家最特别就是可以加冰
阿达子必加 还有芋泥 很绵很细腻 我会跟喜欢芋头
还喜欢爆爆珠 石花膏就是必加的
夏天真的吃下雨冰冰凉凉好爽
泉州 · 县后路
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奕_1589
2024-03-22 12:18
🌿环境:
在泉州西街主道上,这边店面都很小,一定要仔细看,不然回走过。
可以堂食,选好找老板问还有没有货(我大概11点多到的,7元那种已经所剩无几了。)
🛎️服务:
老板比较“耿直”哈哈。
「精品土笋冻」上面有加调料,吃上去像酱油水和姜/蒜沫和一点点芥末。
味道很独特。建议尝尝。
泉州
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熊猫胖胖_5847
2021-06-07 21:53
一家小店,下午但是还是有不少人在排队,店里好几个人在做,门口一个小橱柜卖货,看上去还是很干净的门口还有不少小桌子、凳子可以坐着吃。就我拍照的几分钟,最后几个芋圆被人买走了,店员说下一批要等半个小时,只能买了点醋肉,猪肉里脊肉事先用蒜汁、醋等腌制过的,然后裹上地瓜粉炸制,一定要乘热吃,炸得不老,咬开来还有点肉汁。
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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簞_7759
2023-12-26 21:29
真心一般啦,
真的没有那么惊艳。
感觉就是秋弹秋弹的蠕虫~
没有特殊的味道,
都是老板调的酱油醋的味儿。
🌿环境:
有点过于凑合,
新装修的,
但是堆满了杂物,
显得不伦不类。
🛎️服务:
还行吧。
「土笋冻」有10,15,25可选,如果真的不听劝,一定要尝试,建议买了10块钱,就可以了,真的没必要买多,真心不值得。
泉州
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iabb_6532
2021-07-15 21:20
到泉州之后的第一餐饭就在这里吃了。离住的酒店很近,看网上评价不错就过来了。店铺不大,有点像大排档的感觉,挂满了牌匾。招牌姜母鸭当然是必点的,一掀开锅盖,扑鼻的香气涌过来,令人食欲大开。这款鸭子是带汤的,据说泉州还有一款姜母鸭是干的,应该下次也试试看。海蛎煎和地瓜叶都很好吃,完美的第一餐饭。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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ppsnake
2021-05-08 00:09
5月3日早午市去的,9点多在酒店打电话给老板,说一般10:30左右去比较合适,那个时间海鲜料也比较充足,发现12点左右店里人就有点多,生意好到爆,人均一碗小青龙海鲜沙茶面套餐(料:半只小青龙、2个芋肉丸、6片醋肉、6个豆包)加1碗拌螺片,人均100元,物超所值。
醋肉:外脆里酥,有种糖醋味的感觉。
芋丸:大肉丸加了整颗芋头,肉丸和芋头搭配在一起特别糯香。
豆包:浓郁的豆制品味,被汤汁浸满,咬下去包裹着汤汁的鲜辣。
拌螺片:和香菜绿豆芽一起拌的螺片爽脆,份量足。
还加料了墨鱼炒鸡蛋。
问了胳膊粗的皮皮虾价格280一个,螃蟹180半只,还是觉得小贵,而且单人感觉吃不完。
总体评价:适合早午餐时间去,当早午餐吃,一碗就撑饱。桌子很多,老板贴心的还设计了面墙的单人位。翻桌拼桌比较多。
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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更上一层_3750
2024-04-26 20:00
第一次来五店市传统街区,到的时候是中午,就来到街区口的这家美食街,原以为开在景区里的饭店会很贵,但实际还好,价格比泉州市区里高的不算太多,完全可以接受。用餐的环境特别好,点了几个特色小吃,特别喜欢这个干炸沙梭鱼,炸的很脆,鱼肉不干,土笋冻和三层肉羹也好味,肉粽我还是喜欢单吃,不大喜欢蘸花生酱,润饼菜么就一般,总体而言,随便吃吃不错的。
晋江
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叮咚叮咚铛铛
2023-12-05 15:26
泉州当地人推荐的一家老字号。
我们是下午4点到的店里,当时还没有客人,我们点完菜就开始陆续上客人了,点了姜母鸭,以及推荐的炒鸭杂,还点了一个小青菜。店里茶水自助,装修比较简洁。
这是我们到了泉州吃的第二份姜母鸭,和第一次吃的有些不太一样,这次的姜母鸭是原色的,没有加带颜色调料,姜片大大的,很好吃,炒鸭杂也很棒。
我之前是不爱吃鸭子的,但是因为泉州,因为姜母鸭,改变了我的口味。
泉州
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