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  杜杜女大王 2023-11-29 17:13

  一家好吃却分量不算多的牛肉饭
  「牛排」牛排确实入味，牛肉很嫩也好吃，但就是份量少些了。
  「牛肉羹」里面加了很多姜，不喜欢姜的误入，肉肉滑嫩，应该是裹了淀粉。
  「牛肉丸汤」肉丸很结实，但没什么特点，感觉和平时火锅店吃的肉丸差不多。
  「烫青菜」青菜一定要点，是可以调口味的。
  ⚠️一定要趁热吃，才是最精华的口感。

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  要认真输出的阿 2023-12-29 20:56

  泉州吃吃吃系列第三弹（其实第四弹因为同时段在旁边买了菜头酸，因为想要留着肚子吃麻糍，所以我看牌子上写了一片/1.5元，然后我就付费了，店主让我自己跳，我挑了一片没看到别的东西，就直接吃了。。。结果旁边人告诉我吃错了。。里面要加花生酱，我说他不是让我自己跳么，转头不知道忙啥去了，没人告诉我，我以为只是酸萝卜。。整了尴尬也没好意思再回去哈哈哈哈给大家插播提个醒，下单一定多问几嘴）
   换行进入正题，这家麻糍是阿姨手工现做的 很软糯，是那种不粘牙的糯，里面有类似煎饼果子里面的薄脆配上花生粉/黑芝麻，挺香的，还好小小的一个，不太占肚子！推荐！

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  半梦半醒_8196 08-11 19:12

  🌿环境：
  环境很大，服务也跟得上～
  ～「脆皮金沙红米肠」料很多，虾给的很足，脆香好吃～
  「补气参汤小笼包」汤底好喝，参味不会很浓，好下口～
  「真的是虾饺」造型很可爱，虾仁很大也很多～
  外地过来，很满意的一家，口味价格都合适…

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  晋江
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  -赵敬- 2023-02-08 14:34

  两种口味
  红糖和花生芝麻味
  有点类似红糖馒头中间带点馅
  趁热吃还不错
  冷了就一般了

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  TiAmo芜忧 03-19 13:20

  荔枝葡萄真的超好喝，我爱死了，想打包带回杭州的好喝！环境也超赞，适合打卡拍照！下次来泉州我一定还点荔枝葡萄！

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  君妞妞和鱼丸 2021-05-08 15:26

  又是一家街头巷口小店～也是老字号了，我们到店都是泉州本地人在吃！性价比很高，味道也不错
  
  「芋圆」只吃过甜品店的芋圆，第一次吃这种芋圆！咸口的纯芋泥，外面有包糯米皮QQ的！3元一颗，阿姨会帮忙剪开，搭配泉州的甜面酱，味道很棒！很有泉州本地特色，推荐试一试
  「大肠血汤」内脏狂热爱好者强推，不会腥臭，大肠肥而不腻，里面包了猪血，hhh，吃得来的会喜欢，吃不来就是像我男朋友望而却步，他觉得大肠味道很重
  「拳头母汤」这个中规中矩，泉州街头小店的味道
  「咸饭」挺香哒，🉑

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  泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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  Dior蜜 02-27 15:25

  同伴要去另一家牛奶冰二刷
  那家还好吧，当然要在泉州安排新的冰，比如没尝过的「海盐芝士芒果」
  挺有意思的组合，像奶盖×牛奶冰
  
  不知道几年前怎么知道这家店的，不知道为什么改名了
  进屋后甜甜的味道，看起来芒果榴莲重头戏
  
  吃起来我很满意，每部分质量都好，混搭效果也出来了
  芒果好，不少店芒果酸 芒果酱多
  抹茶冰激凌球也不劣质
  底部的芋头条，也不是别的店常见那种，这里的有点霸道
  
  可圈可点
  
  个人更喜欢这家，呈现出来的作品真不错
  以后再来。

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  大吃一口_2983 2023-10-09 14:55

  花生酱烧烤，比较特别…花生酱很香！所有东西都会被裹上花生酱，虾仁很推荐！但是老板的态度就非常一般，游客们肯定都只是想尝尝味道，老板却反复询问点这么点？然后用本地话抱怨…嗐…下回找找其他家花生酱烧烤吧！

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  鱼之子 03-27 12:08

  西街里一家小小的书屋
  因为在嘈杂的夜市里面很容易被忽略
  走进以后你会感叹
  这被书籍和杂物堆积的万象世界📗
  再往里走是一柜子的磁带
  周杰伦、伍佰、飞儿乐团
  读书时代攒钱买磁带的记忆涌现
  这时候放一首《LAST DANCE》会穿越吗
  
  须弥藏芥子 芥子纳须弥
  得中有失 失中也会有得
  我们或许是磁带也可以是车轮

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  天堂逗逗 03-24 12:16

  天后宫出来就看到这家店，看到很多本地人在打包，那肯定错不了，然后就毫不犹豫的让老板快递了8只回去，80一只真空包装加2块钱，很实在的价格，第二天也去张什么三的网红店吃了，那边要125一只，好像还没80一只的大，肉质也不如这里的有嚼劲，主要那边还排队1个半小时，态度差的要命，星期一寄到单位后，同事都说好吃，我儿子说虽然不是刚烧出来的但是口味依然很好，自己留了2只，一只加热了，一只没加热，不加热的更好吃，加热后咸味进去了就太咸了，以后想吃的时候再麻烦老板寄了

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  咕妞儿 2023-12-05 22:32

  来之前在网上看了下，有个人说干拌面踩雷了，说是甜口。点的时候我还犹豫了半天，后来想想，也不贵，就试试吧。我的天那，第一口我就觉得太好吃了吧。甜甜的，咸咸的，混着浓浓的芝麻酱的香味，我一个人可以吃三碗，哈哈哈哈

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  是平仔 2023-09-06 15:11

  泉州六灌路美食攻略六灌路附近好吃的好多呀，有正餐也有小吃甜点～（右下到左上顺序）
  ⭐⭐⭐
  1-阿弟仔盐酥鸡
  近期蛮火的一家，老板台湾人，排队一小时起，可以拿了号去附近逛逛再回来吃。店面干净，盐酥鸡的肉很扎实，总体偏咸。
  ⭐⭐⭐
  2-春哥铁板烧
  阿弟仔附近有一家春哥，走路十几分钟左右。
  😍白果真的好吃！压扁了加糖！很特别！美味！一定要来！！
  ⭐⭐⭐
  3-香喷喷湘菜馆
  老店了，饭点排队。水煮牛肉，牛肉不是裹浆的，微辣不太辣，偏咸。
  😊金沙玉米，就是咸蛋黄裹玉米，刚吃很香，吃多了腻，两个人没吃完。
  总体味道还行，胜在价格便宜。
  😯对面有家鲜榨果汁，华大美美果汁，阿姨人很好～
  ⭐⭐⭐
  4-丛甜牛奶冰
  这家好像潮汕也有，没有米斯小庄庄那么火，这次时间不够了没打卡，听说味道很不错，大家可以试试！
  ⭐⭐⭐
  5-皇叔家漳州四果汤
  四果汤是加冰的，饭后来一份，味道不错，但我更喜欢漳州可来屋哈哈哈！
  ⭐⭐⭐
  6-燕啊炸料
  博主vlog里吃的，有醋肉，芋头丸，地瓜丸这些，我去的时候老板没在，就一个小推车摊子，有机会再去试试～
  ⭐⭐⭐
  7-圆宝台湾小吃
  座位少，饭点排队，店面干净！
  😍卤肉饭和肉肠好吃！！米饭粒粒分明，有点甜口，不吃肥肉的也觉得好吃！
  米血糕第一次吃，有点像糯米糕，才一块钱，可以试试！
  ⭐⭐⭐
  8-水门国仔老店
  这家面线糊是本地朋友推荐的～
  👍面线糊有鱼干和虾，很鲜，我加了醋肉，五香卷和油条，油条沾着吃太美味了！
  ⭐⭐⭐
  9-桥仔头醋肉
  老店了，下午三点才开卖！
  价格会比别家贵一些，说好吃也没那么好吃，碰到没开门时间不对的话试试别家也一样好吃的，比如阿肥炸料等等

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  泉州 · 六灌路
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  是个迷糊蛋呀 2021-05-04 23:14

  环境：
  环境一般，看着开了挺久的小店，据说是泉州本地人都爱来吃的面线糊，店里生意是蛮好的
  
  服务：
  店里生意比较好可能，店员服务不算热情，但也还可以
  「面线糊」「猪腰」「卤大肠」面线糊加了大肠和猪腰，食材都挺新鲜，也处理的比较干净，没有什么腥味，大肠好吃，但是猪腰没入味
  「芋头饼」芋头饼感觉不是跟推荐，里头芋泥会有点颗粒感，就是觉得有些芋头是比较不好的芋头做的，吃起来硬硬的，就差点意思

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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  阿猫_6741 2023-12-25 10:58

  小巷子里的农家菜 味道不错 价格公道 不错的选择

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  vDD_4982 2023-09-13 19:45

  本来想随便吃一顿 没想到发现了宝藏 闽南菜特色 而且还有酸菜鱼 大多菜不辣 份量十足 值得好评

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  杭州饼墩儿 03-14 15:51

  逛西街的时候看到了这个百年老铺，发现泉州真的很多年代久远的铺子，整体喝下来还行吧
  
  毕竟是在西街，地理位置好，价格比爱阿贵一块，但是料的可选择种类比爱阿多。
  
  味道还行得，也是清甜的蜂蜜水，芋泥里面有大大的芋头块，香味足，可以复购

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  _5962 2021-04-13 12:28

  泉州｜以西街为半径应该怎么吃在泉州的两天一夜共计打卡14家店，正餐不多，以小吃甜品为主。
  先来说说西街，西街全长大约1.7公里，可以分为两段，以开元寺为中点。
  开元寺-钟楼这段是最热闹的地段，很多小吃也分布在这里。另外半段是小酒馆，糕点铺，菜市场，比较人文。
  1⃣️ 斯丹姜母鸭：☝️泉州吃到最好吃的🥇用大火大油把鸭子炖的酥烂，肉吃起来超级嫩。虽然姜片占了三分之一，但姜味不会很辣，就是吃多了会有点咸，但真的很好吃！
  —————————
  2⃣️满煎糕：泉州的夜晚真的很热闹，10点西街还是很多人，我发现泉州很多包子铺晚上就开始准备。满煎糕外皮松软，内陷是红糖，可以买一小块尝试一下。
  —————————
  3⃣️ 爱啊石花膏：石花膏是类似一种冰粉的“粉丝”。四果汤：选三种食材+石花膏组成，最后加上蜂蜜水。我推荐，芋泥，芋圆，烧仙草，绿豆！绿豆真的超级糯，绿豆皮吃到嘴里就化了。
  —————————
  4⃣️吴氏手工麻糍：味道不错。建议10-11点去，人不多，一会就可以买到，如果是下午2点就要排队很久。外面软软的糯米包裹脆油条，白砂糖，黑芝麻，香甜可口。
  —————————
  5⃣️曾氏老记面线糊：福建🆚台湾面线糊，台湾的米线很多，汤头浓厚。泉州的看上去真的比较清淡，很稀薄。可以根据自己爱好➕很多配料，醋肉必加，大肠，鸭血，海蜊。
  ❌个人觉得这家比水门国仔好吃。
  —————————
  6⃣️侯阿婆烧肉粽：比蓝氏好吃。招牌干贝肉粽，内陷丰富，主要还淋上一层他们的蜜汁酱，有花生等调味。
  —————————
  7⃣️泉州卤面馆：老板福建人，虽然语气凶凶的，但很热情。面条入味，海蜊煎听老板说有一斤的分量，两个人都吃不完😂
  —————————
  8⃣️阿美麻辣烫：我觉得福建广东都是以调味取胜，这里的酱料是真的好吃。最喜欢的是炸紫菜，因为上海吃不到，但味道鲜美！可以一试！
  —————————
  9⃣️升文老字号扁食店：❌不推荐，肉燕里面的肉糜很细碎，口感吃起来怪怪的。
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  其他小吃：拳头母，炸鸡腿，桥仔头醋肉，都可以尝试。
  很多店都在西街的沿路交错着，住宿可以选在这里，也比较方便吃～

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  颜笑_2146 03-17 12:23

  🌿环境:
  店面不小，卫生干净整洁
  「闽南海蛎煎」
  份量很足，海蛎虽然不大，但是挺新鲜的，都可以当主食吃了😜
  「宋家茶香鸡」
  很入味，很下饭，份量也很足，两个小女生都没吃完，打包回来晚上配粥很满足
  「招牌深海鱼汤」
  鱼汤味道鲜美甘甜，不会腥，鱼肉很嫩滑，一口气喝三小碗😍
  「会跳舞的黄金豆腐」
  外酥里嫩，入口即化
  
  🛎️服务:
  小哥哥小姐姐们服务态度也不错
  总之，是次不错的体验，还会回顾滴

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  咪一嗷呜 03-20 14:31

  到泉州的第1顿饭，因为在厦门吃粉啊面啊这些比较多。到了之后就很想吃一顿中餐，路过的时候觉得这家店的环境非常不错，工作人员也热情完全没有预测到这家的菜品那么好吃，出乎意料。我发现泉州的人好像特别养生，基本上每一家餐厅都不售卖酒，都是工作人员指引我们到旁边的超市去买的酒来喝。图2的这个白灼鱿鱼绝了太好吃了，从来没有吃过，对于鱿鱼爱好者来说，推荐！闭眼入！

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  爱十七 2021-03-22 08:24

  泉州人真的太爱吃炸料了叭！这家圆宝小吃对面的炸料店，我记得以前是没有店铺的，今年来有了。店里有几张堂吃的桌位，墙上有价目表，点单的时候阿叔也会告诉你什么是按个卖什么是按斤卖。我点了4样东西，一共11.5元还是挺划算的！如果要吃肉的话，有醋肉炸虾炸鸡腿炸鸡翅这些，价钱就会贵一点啦～

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  泉州 · 燕啊炸料
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  xtQ_2261 02-18 11:05

  「#套餐：青芒红心芭乐双拼」青芒芭乐我可太爱了，酸酸甜甜，来泉州吃了好几份，酸死我了，还是吃不够，因为北方都没有卖的，所以只能在这里过个瘾了。阿姨家的水果很好吃，价格实惠，分量也很足，就在古城里，十分推荐哦。

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  eleven_5906 2021-06-26 11:21

  是不会踩雷的网红店，可放心食用
  环境:
  金记沙茶面有两个特别敞亮的店面，虽然每次去都生意很好，但是不会显得拥挤，卫生一直都保持很好。距离市中心有些距离，最方便的交通方式是自己开车，门口地方大很好停车。
  
  服务:
  先去最里面的食材区那边点单，打菜阿姨都很熟练，加完料蒜蓉和香菜根据口味自己加，点完旁边窗口付款自己拿上沙茶面找位子坐开吃。
  「金记沙茶面」「豆皮」「螺片」「够大的虾仁」这次买的上31块的轻奢套餐，配的几样料都很不错，肉眼可见的大块螺肉和大虾，还有豆香满满的炸豆皮，31块这样一碗真的很实惠！！！
  汤头特别赞，一点点的辣还有满满的沙茶香，面的口感也很不错，加了脆脆的豆芽，吃完一碗幸福感满满。

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  鲍鱼海参粥 2021-07-11 17:22

  口渴在路边随便找的店，居然还不错！在网红爱啊石花膏排队两个小时，喝到的四果汤完全喝不下去，我以为我对四果汤这种食物已经完全无爱了，没有想到晚上口渴路过这家店，竟然意外地发现还挺好喝的！
  店门口的招牌写着也是一家老店，吃烧烤的人挺多的，店面挺大，但是环境也是有些嘈杂。四果汤的选择也很多样化，买了两碗不加石花膏的四果汤，诶呦，发现味道真的很清爽，西瓜和菠萝甜而不腻，确实可以生津解渴，我宣布！我对四果汤的误会解除了！

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  seven不宅家 2023-07-29 00:08

  🌿环境:
  店面不大，但很干净整洁
  
  真的超好吃啊！！油条加上面线糊简直绝了！吃完感觉整个人都展开了！
  可以根据自己的喜好加码，加的蛏子，超级鲜！！
  
  
  🛎️服务:
  老板也很好，本来还想点鸭血汤看我一个人怕吃不完，下单前还说不用点这么多，哈哈

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  万斯_4767 2023-11-21 11:38

  夸爆这家卤面，汤底真的很鲜美。来泉州旅游第一家被惊喜到的店，也是很多来旅游的人做攻略都会来的一家店了。。。
  上午去的刚开门汤底还没好等了一会，加了醋肉、罗汉肉、肠灌肠等～面条Q弹劲道，带着浓稠的汤底挂汁，鲜美程度真的很难形容，去泉州一定要吃一次卤面。

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  北京木子哥 03-22 15:02

  芋头饼在泉州有好几家的，满大街的都是，但是一个游客我想来这里边儿肯定要来个排队特色。不过好在人不多，错过了旅游的高峰，到那儿就可以买。确实就是饼干加芋泥。不过刚出锅的味道就是好香。选了两个，一个原味儿的，一个芝士的。正好十块钱，尝尝吧。不过千万别买多了，否则的话中午饭你就吃不下。

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  TINA_3516 03-09 00:18

  西街的面线糊好好吃呀
  浓稠的面线糊 里面胡椒提鲜 所有在里面的食材都很新鲜，
  推荐「面线糊」「大肠」「虾仁」「猪肚」这些放在米线糊里面味道还满不错的，
  那个丸子和豆干 我倒觉得一般般
  不是很好吃
  PS
  店家老板服务还蛮好的 我们因为吃了很多家 实在吃不下了 8人只点了2碗想试味道而已 问老板要了几个碗分 老板没嫌弃我们

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  自由圆滚滚 2021-05-03 20:45

  来泉州去了几个必吃榜上店
  感觉味道都不过如此
  
  而这家就不是必吃榜上的
  感觉涂门街好像是泉州本地人吃得多吧
  所以口味更纯正
  「咸饭」咸饭好吃啊，里面有咸鱼，就是略有点油
  「肉燕」我明明记得店里菜单上有肉燕的，可是的菜单里却没有。肉燕味道好，福建独特的味道
  「芋圆」是他家的经典，去厦门的时候也吃过芋圆包，跟他家的比差远了。这里面包的整块的肉，好吃。辣椒酱我没吃，不吃辣
  
  环境:
  一般般吧，泉州这种小吃店挺多的

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  泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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  转角遇见乖 07-07 18:12

  这样的小店生意兴隆终归有他的道理
  大部分是因为比较好的性价比和独特的口味
  这家在泉商，天宫对面。
  经常点的，茄子煲，包菜炒肉，炒猪肝，酸辣鸡杂，炒猪舌，西红柿炒蛋，有时候偏咸，但是是真的下饭🍽️(´・ω・｀)
  诀窍就是加老板娘微信提前点菜好安排！

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  晋江
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  Ontheway_1944 2021-04-30 08:01

  第一次来泉州旅行必打卡15家小吃店美食攻略🌟【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
  🌟【关于交通】泉州晋江机场，泉州高铁动车站都有公交车可以直接到市区，在古城范围内步行加小白公交车是最佳出行方式，招手即停，想去哪就去哪，景点都离得不是很远。
  🌟【关于住宿】个人建议住西街钟楼附近，在这边居住，景点和美食都比较集中
  🌟【15家必打卡美食店】
  🍀1.水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店)：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  🍀2.曾氏老记面线糊 ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  🍀3.五叔公土笋冻： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫。
  🍀4.秉正堂 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  🍀5.爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  🍀6.斯丹姜母鸭：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  🍀7.亚佛润饼菜：闽南人的思乡菜，上过舌尖上的中国。
  🍀7.吴记手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  🍀8.阿姨鸡架：他家的鸡架必点，酥脆多嫩
  🍀9.春哥铁板烧：他家的白果必点，酥脆软糯
  🍀10.侯阿婆肉粽：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  🍀11.好成财牛排：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
  🍀12.正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人
  🍀13.庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
  🍀14.雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
  🍀15.鸡腿怣：靠着鸡腿红遍泉州，花生酱是他家的特色

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  泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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