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牛肉丸麦兜哒麻麻
2019-02-10 11:29
🔥闽南传统美食🙈舌尖上的中国推荐👀泉州🐂牛肉羹
作为《舌尖上的中国2》收录的泉州小吃,牛肉羹绝对是最有特色最受泉州当地人喜爱的传统美食🔥泉州市区的牛肉店应该不少于上百家,这次过年回婆婆家,去了最受当地人好评的三家店🙈
我觉得味道最好的是一家中华老字号"东兴牛肉店"。门面不大,环境一般,但是出品却是极好的😻去的时候人都坐满了,朋友说这家店平时都是人满为患。我们每人点了拌面,牛肉羹和牛排🙈牛肉羹味道鲜香,牛肉特别滑嫩👍拌面有浓厚的花生酱味道,入口香滑,一定要趁热拌开吃,不然冷了会变成一坨。这家牛排是我吃过味道最好的,有一点点辣的咖喱牛排👀牛肉很入味❤
王贼牛肉店是我老公之前在泉州工作的时候就常来的一家,这家的牛肉没有特别的嫩,但是汤的味道是极好的💃我一口气喝了两碗牛肉羹,可以看出我真的很爱了🙊
最后一家"好成财牛肉店",在涂门街的老店是舌尖2的其中一个拍摄地🔥我们去的是万达旁边的分店,人没有那么多。点了咸饭,牛排和牛肉羹。咸饭很香味道偏淡,但是我很喜欢。牛肉羹的牛肉入口即化的滑嫩,牛排和其他家差不多,没有很出彩👀
以上三家,我觉得味道最好的就是东兴牛肉店😈不愧是当地最有名的😬来泉州旅游的小伙伴不要错过这个泉州最有名小吃哦😏
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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以下榜单推荐
相关内容
是左左呀
2021-05-17 16:59
💌店铺:庄阿姨芋头饼
🏫地址:(泉州)桂坛巷3号
🌿环境:骑着小电动车跟着导航走的,在一个小巷子里,看着门口有人排队,就知道找对地方啦。
✨口味:3.5一个芋头饼,看着好多人拎了一大袋的芋头饼,心里还有嘀咕到底有多好吃。犹豫排个队是不是要多买点,最后还是选择了买了两个甜的一个咸的先尝尝味道「甜芋饼」「咸芋饼」最好要趁热吃,会比较好吃点。芋头饼吃起来还是有点干的,说实话没有我预期的那么高,但是也不会难吃。买个一两个尝尝味还是可以的。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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MissMarry
2021-05-31 23:23
就挺有意思的小店~
杨桃水、菜头酸、四果汤,啥啥都有。
「菜头酸夹花生」算是第一次吃到了!一开始有点抗拒,吃了以后发现……真香!酸萝卜和花生汤真的绝配!
「四果汤」挺清爽的,价格公道~
服务:
老板人很好,恰逢大雨,亲切热情。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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wasailess
2024-02-18 06:30
面对菜单不知道点啥
选择在阿姨这吃了土笋冻
沾蒜酱吃的
像我们东北皮冻,更弹脆一些的那种
如果不知道是虫子吃着更开心
拳头母就是关东煮,超大号的
鸡 肉泥做的大概
青团阿姨推荐了笋干味想着确实没吃过咸青团试了下
果然吃不惯哈哈
泉州
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云_3331
2023-11-28 18:11
比较有名的烧烤,油炸那种。
去尝试了下,挺不错的,食材都比较新鲜,上菜快,服务态度也挺好的。性价比很高,和路边摊差不多一个价格,但是味道啊环境啊服务啊好太多了。
来泉州的可以去尝一下的
泉州
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See柚_407
2024-03-23 16:26
在大街上就闻到了香味,一看店里没人进来试试,之前路过都是太多人了,等不了~
第一次吃也不懂怎么点,看了平台推荐头三样点试试~
「盐酥鸡」很香,偏咸一点,要配一下饮料
「炸鸡皮」平平无奇,就是炸的很酥脆
「甜不辣」撒的粉没那么均匀,反而觉得还可以
点了3样32,价格还是很合适的
泉州
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觅食队长小番茄
2021-03-20 10:23
泉州芋泥清单(上)芋泥爱好者速收藏!
泉州人有多爱芋泥真的不必小番茄多说了!这些芋泥控爱的小店,快收藏起来慢慢去打卡吧!!
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1⃣ 庄阿姨芋头饼
👌推荐:芋头饼
人均 :3.5元/个,咸甜同价~
时间:16:30-17:00开卖,限量发售,卖完就没了!
地址 :桂坛巷3号
Tips :4点就可以来排队了,不然没买到不能怪云儿!30个以上可以电话预定~
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2⃣水门巷炸芋饼
👌推荐:芋头饼
人均:芋饼 2元/个
时间:6:30-20:00
地址:水门巷16号
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3⃣阿静美食
👌推荐:芋饼
时间 :10:00-14:00 16:00-凌晨1:30
地址 :新门街511号
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4⃣绿洲(丰泽店)
👌推荐:闽南芋泥
人均 :20-40元(丰俭由人)
时间 :9:00-23:00
地址 :田安北路丰泽商业广场麦当劳旁
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5⃣海丝金凤
👌推荐:芋泥和姜芋小汤圆
人均 :7-15元(丰俭由人)
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6⃣安海特产
👌推荐:芋泥丸
人均:15元
时间 :7:00-19:00
地址 :群盛花苑霞淮菜市场14号店面
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7⃣芋圆川
👌推荐:古早芋泥专门店
人均:15元
时间:6:30-19:30
地址:晋江市安海镇下墟巷109号
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8⃣ 鹿禾园
👌推荐:芋泥卷
人均 :35/半卷
时间 :11:00-21:00
鹿禾园(钟楼店)中山路玉犀巷4号
鹿禾园涂门后街灵慈街16号
鹿禾园(武夷花园店)兰台路3号
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9⃣ 茉里
👌推荐:芋泥蛋糕
人均 :50元
时间: 12:00-22:00(周一店休)
地址 :学府路泉州一中对面50米处右侧
TIPS :下午两点左右蛋糕才会全部出品哦;地理位置有点隐蔽,走到导航的位置,再睁大眼睛张望一下就能找得到。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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圣圣_1239
2024-03-07 10:09
【圣圣0926】
来泉州旅游,参加了一个专走22个世遗景点的团,某一天的午餐安排在这里。
2个大桌在左边的单间,散座在右边的大厅,两边互不相通。
我就简单拍了几个菜,没拍全。
白灼的几个菜都挺好吃的,比如图2和图3。
图5是姜母鸭,图6是猪脚,图7是鱼。也挺好吃,就是有点儿微微咸。
店内环境还行。
厕所一般干净吧。
服务挺好,店家在门口还立了牌子,写着(大致意思):如果有人在泉州生活困难,可以来吃卤肉饭。如果将来有能力了,也可以再帮助他人。
【圣圣0926】
泉州
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我只是来蹭吃的
2023-12-03 23:32
「阿姨鸡架」鸡架现炸的,符合当地口味有点微甜,骨头都十分酥脆。
「鸡骨架」可以自由选择有脖子或者没脖子。香酥可口。
建议大家可以路过时先扫码点餐,然后到号有通知了再过来取餐即可。堂食座位不多,我们就点餐后带回去吃的。可能是因为是周六晚上,点餐到取餐有半小时时间。而且打包回来再吃还是有点影响口感。建议堂食。
泉州
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eric_8732
2021-05-05 08:15
泉州又一网红店,又一个大排长龙的店。不过这家店的位置稍偏了,从文庙走过来要10分钟,偏离打卡路线,单纯为了吃石花,吃完又要原路返回。大家点的都是四果汤,四果汤里面就有石花不用单独点。每碗四都可以加料。我点了西瓜,老板说西瓜没必要这里吃,来这里就是吃一些老手工料,于是我们买的四份都让老板帮忙搭配。老板加了芋圆,芋头,地瓜圆等,味道确实很不错。
泉州 · 爱啊石花膏
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猴子小朋友吼
2021-02-03 13:03
每次去泉州都比吃的一家店,原本是一个摊子,现在有了一个店面。醋肉真的很好吃,外皮酥脆,里面的肉也不会干,酸也恰到好处。我觉得比对面街的桥头醋肉好吃多了!还有紫菜丸子也很绝,配上一碗热腾腾的面线糊,简直太幸福了!
泉州 · 燕啊炸料
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TransColin
2023-12-03 15:47
出差结束返程路过泉州,打算在此停留一晚歇歇。上次来泉州吃了姜母鸭,这次把之前错过的牛排补上。本地所谓牛排并不是西方那种一块牛肉,而更接近牛棒骨。选了离酒店近的这家店,招牌牛排和牛杂各来一份,搭配米饭和青菜。牛肉炖得非常软烂入味,口味带点甜味但不腻。牛杂是清淡口味,搭配酱油醋姜丝蘸料。米饭两元一份但不免费续,不过一份米饭足够了。如果两个人来吃的话,牛排应该点两份便可。
泉州
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维尼宝贝_2315
2021-05-25 21:08
面线糊是每一个泉州人都会推荐给游客的小吃,可见它的地位之高。
选择了水门国仔,一家巷子里的老字号,附近有农贸市场,卖小吃的店超级多,可以一边逛一边挨个儿吃
对于北方人来说,一碗面线肯定是“不顶饿”的,但是有非常多配料可以选择,海蛎子,鱿鱼,虾仁,猪肝,鸭肠,鸡蛋,醋肉,大肠,酸豆角……初次打卡,肯定会被琳琅满目的配料惊到
汤底带着微微的胡椒香,醋肉和油条是个人最推荐的搭配 ,醋肉大概就是酸酸的小酥肉,酸味中和了油腻,吃起来非常香。
早晚点上一碗面线糊,喝完身上暖暖的,冬天一定非常舒服。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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伊丽莎白_3183
2021-04-11 16:27
泉州美食|超香的阿姨炸串
在桂坛巷的街边有一家阿姨摆摊,专门买炸串
炸串炸得很香,酱汁有辣跟不辣
由于是摆摊,没位置,大家都是端着盘子在路边吃
特别有情怀
.
🔖店名:阿姨摆摊炸串
📍地址:泉州桂坛巷13号
⏰营业时间:下午三四点出摊
💰人均:10+
泉州 · 桂坛巷
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Nana_6879
2024-03-25 01:40
来泉州,必须吃斯丹姜母鸭,朋友推荐的,味道真的很好吃,姜也不辣,也非常好,值得推荐。说真的,其他菜价格便宜
晋江
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AOm_4614
2024-06-30 18:37
这家火锅店真是赞不绝口!环境优雅舒适,服务热情周到。食材新鲜丰富,口味地道独特,特别是他们的招牌麻辣火锅,辣而不燥,麻而不腻,让人回味无穷。价格也非常合理,性价比超高。这家火锅店是聚会聚餐的绝佳选择,强烈推荐给喜欢火锅的朋友们!
晋江
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yhgvgcc
2021-05-19 09:16
开在西街的一家网红烧烤店;这家是分店,但是生意也是异常的火爆。
一入门就是选菜品区域,然后挑选完排队买单,晚上九点多到的,人满为患来形容很贴切,大概等了40分钟才上串,口味的话,偏油腻,网红推荐的白果也太甜了,吃不习惯,感觉是油炸,不像铁板烧的口感🤣。
店里基本没有啥服务,就是自己找位置,然后催服务员收拾桌子。
且店内信号也太差了,,,
体验感不佳。
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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木兮兮不是傻兮
2021-05-08 14:31
打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店!
环境:跟着导航挺好找的,就在电影院旁边。店面很小座位不多,一楼大概就7桌的样子?推荐早点去,晚点陆陆续续也会来挺多人
服务:阿姨很亲切!点菜就是用图上的单子自己写上数量,不同碗里需要加的配料,就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
「沙茶面底」两个人胃口不大,所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝,能喝出鱼虾底和沙茶的味道,非常醇厚,几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」,超级香超级好吃,能吃到芋头的香气和肉的鲜味,是广东人没吃过的丸子口味,很喜欢!「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色,外面一层鸭皮,里面包裹着内陷,推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者,所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了,感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜,而且清香,推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖,加糖实在太甜了
以上!沙茶面吃完念念不忘,真的好想再吃一次
泉州 · 美好生活沙茶面
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BJ_6889
2021-03-26 12:47
被本地朋友安利了醋肉必吃榜,这家是之一,也是我本次泉州最爱吃的一家醋肉,第一次来买时妈妈看上了炸紫菜,从此,一连三天天天来买,最后要离开泉州奔高铁站的中午,依然想吃,扫了青桔电单车14分钟起步价骑来买,购买时阿姨称完重会复炸一下,酥脆异常,而且不会像有的复炸变成油腻腻,惊艳了,从此承认地瓜粉变化多端,可以黏糯糯也可以脆香香。阿姨对自家产品充满自信,还会和食客聊天,聊她以前在福州做老师时,有很多北方的学生,所以自己普通话会好一些,跟游客交流无障碍。人好食好,才是好店的压身技能。推荐:醋肉!炸紫菜!其他也可尝试,本地人也很多来买,只是我和妈妈太迷恋这两样了!
泉州 · 阿肥炸料店
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伽梨耶
2024-03-01 21:21
在泉州老城区闲逛,饿了在点评上随机一搜就找到了这家店,看评分还可以就直接来了。怎么说呢应该是老板两口子经营,店不算太大,但是门口和二楼也可以坐。点餐就直接照着菜单跟老板说就好。
我们点了三个套餐和一个牛杂粉。牛肉羹是真的很好吃,口感很滑嫩,肉质很紧实,汤底有重要的味道,肉嚼到后面有点点回甘;牛皮挺Q弹的,但是对我来说吃一口还好,吃多了觉得腻;牛排也是很值得,肉很烂,特别是要慢慢吃,回甘的口感挺不错;牛肉丸汤的丸子比较弹压。
唯一让我觉得不太好吃的是咸饭,不如我在另一家店的味道好。还有可能是为了方便,店里都用的一次性塑料碗和勺子,喝汤有点不太好使。
泉州
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胖妞和大屁哥
2024-02-03 22:56
泉州的最后一餐,选择了这家面线糊,离市区比较远,不过我们开车还是挺方便的,门口可以停车🅿️
面线糊可以加的料非常多,选择困难症真的太难啦!我们三人分别选好自己要加的料,有醋肉,猪肝,鸡翅,蛤蜊,鱿鱼……油条在一个框子里,自己取,面线糊很好喝,把油条泡在里面很吸味,老板的记忆真好,让我们吃完再付钱,这么多人不知道怎么记住价格的,最后总共67,老板和店员都是说话超级温柔的小哥哥,态度很好!
泉州
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yw纯白色
2024-02-20 12:55
八零后的老阿姨,家就在万寿路。不想煮的时候来吃这家准没错^_^我最爱的是炒蛋,红烧排骨,香菇焖豆腐,今天经费有限,排骨换成了炒剔骨肉,从小吃到大的原因,他们家的香肠跟水丸,我已经不爱了他家的香肠跟别人不一样,别家的都是粉,他家的都是肉,肉眼可见的肉!不远处有一家专门称斤卖水丸的,是他们家的老店!逢年过节总是排长龙,都买回去祭!现在好像有打包保鲜,顺丰代发。
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泉州
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Violaoooye
2021-05-06 20:50
环境:离西街200多米的地方,餐厅是复古风格喜欢花砖和红砖
去的时候姜母鸭炸紫菜都没了
四果汤还是在对面的店买的
不过也不影响菜的口感与颜值
蚊子有点多就是 建议白天来比较有感觉
「闽南润饼菜」「古早炸物拼盘」「招牌一品虾」「椰子冻」
泉州 · 伯勒番仔楼
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舌尖上的泉州
2021-04-01 21:29
泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊!
泉州的面线糊摊子有上百家,神奇的是每家都有各自的味道,遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊!👍👍👍
1⃣客常来面线糊专卖店
这家面线糊有32年历史,光是配料就有50多种
🕓17:00-凌晨4:00
📍中山中路105-107号
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2⃣林记小吃店
卤料特别是大肠,他们家的招牌,加在面线糊里超赞!
🕓17:00-凌晨04:00
📍六灌路与田安路交叉路口
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3⃣后城面线糊
这家店面线糊貌不惊人,却上过舌尖上的中国
🕓07:00-22:00
📍百源路招商银行祖师桥旁
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4⃣吴淑珍面线糊
加了蒜蓉的面线糊独树一帜,吃一次就很难忘记
🕓22:00-07:00
📍百源路亚咪咕门口
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5⃣婷婷面线糊
即使是深夜十二点,婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
🕓21:30-凌晨5、6点
📍百源路天福茗茶门口
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6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
江湖人称“糊而不烂,清而不浊,鲜美可口,香飘四溢”
🕓6:00-20:00
📍水门巷与中山南路叉口西30米
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7⃣老记曾氏面线糊
这家的面线糊偏稀一点,所以有人对它偏爱。
🕓06:00-23:30
📍西街17号
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8⃣老卢面线糊沙嗲面
鱼骨头熬的汤超厉害!面线糊有点稠,味道比其他家更鲜甜。
🕓晚上10:00-次日11:00
📍晋江市泉安中路莲屿街41号
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9⃣老圆面线糊
40年历史,实打实的老字号
🕓15:00-次日12:00
📍浮桥石崎后街路(浮桥镇政府正对面)
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1⃣0⃣流实面线糊店
对于附近的居民来说,这碗面线糊是最治愈的早餐。
🕓06:00-12:00(上午卖完就关门了)
📍鲤城区红山路2号
总之,吃过面线糊你就会知道,泉州也许不太热烈,但足够温暖。
泉州 · 客常来面线糊专卖店
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三三仙贝_6173
2023-11-14 22:55
🌿环境:上次路过关门了 心心念念 又来了哈哈哈,很破旧的 两个门面
🛎️服务:还行吧 老板挺忙的 服务还算周到
「福鼎肉片」肉片确实不错 很有口感的 不会很咸 比起一般的肉麻偏硬的口感会更软一些 是好吃的
「正宗江西特色拌粉」一般感觉米粉没煮开 有点没有断生的感觉 太干了 猪肉太少 吃着不润
泉州
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LL_1948
2021-05-15 02:04
怎么说呢,我的打分说明了问题,来这里基本纯是为了拍西街的夕阳。因为确实从拍东西塔不管从到高度还是距离都是最佳选择。
需要吐槽的是服务!怕蹭拍可以让一个人上去看了环境以后再决定是不是留下消费。但是看完以后我们当时已经有一个人在柜台要去付钱买两个人的饮料了,另外一个人想先上去拍拍夕阳。店长之类的人要求必须买单完毕两个人同时一起上楼,生怕只买一个人的单上去两个人。这个操作真是让人不懂,如果只买一个人的单你完全可以不让买单的人上去啊,这个管理水平也是堪忧。回复我的评论美其名曰限流。从买单前后大概三分钟吧。不懂这个限流的意义,过于死板,毫无变通。
你可以仗着位置景观好无视顾客体验,我们也有权利给你服务打低分。
泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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yuetwin_6749
2024-03-30 12:12
偶然路过这家小店,就在小学附近。都是当地人过来买,各种杂物种类非常丰富。坚持选择恐惧症了,价格也不贵,还可以。我真买。就是并不一定能有刚出锅的。非常推荐芋枣,简直太好吃了,芋泥非常香。菜头粿口感绵软微甜。相比之下,炸紫菜有点儿吃不惯,感觉比较腥。
泉州
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柚柚de_2504
2023-11-08 12:05
好吃好吃 第一次买的4拼
第二次买的熟芒果+草莓+莲雾味道都不错
泉州
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卡翠辣
2024-02-06 14:33
有一说一,这是我朋友特意推荐给我的一家铁板烧店,怎么个好吃法呢?按他的原话就是:吃完回酒店,觉得太好吃了,又叫了外卖回来吃!
所以,我就信了,也叫了快200块钱的外卖,生意太忙了,等了1个多小时才送到。白果真好吃!
泉州
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teekysheng
2024-03-13 13:12
落地第一家吃的网红婷婷,后来早餐就在酒店附近随便找了一家吃,并没觉得有多大差距,价格实惠好多,前者我们两份分别加两份肉一根油条💰42,这家同样的组合💰29,好喜欢这个辣椒油的瓶子,回家我也这么搞
泉州之行种草了面线糊,网购一些作为日常早餐宵夜很完美~
泉州
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Joan_7313
2021-05-10 16:16
环境:
小小的一家店~店内位置不多但还蛮干净舒服的~很有特色的装修风格~
服务:
老板娘人很好~上菜速度也很快~而且真的都超美味
「土笋冻」很喜欢这个!很久就想尝试了!其实味道不会很奇怪 就是QQ弹弹的 酱汁是有一点点酸的蒜汁 其实就很像肠粉酱!「咸芋泥」咸芋泥的味道真的超赞!并不完全是咸的 还有一点甜~而且还有一些香菇之类的小料 上来的时候还是热热的~很香的芋泥!「章鱼」份量很足 不仅有章鱼底下还有海草 个人感觉有点甜了不过还是很好吃的~很爽口~蛮推荐的~
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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