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  MiRoKu_765 2024-07-19 17:05

  无语，好好吃！
  原来之前不喜欢姜母鸭是没吃到正宗的
  这家的姜母鸭真的没有姜味
  我平时不吃姜的，不小心吃下去姜都觉得OK
  而且不会太干，鸭肉煲到微湿让人很好入口
  鸭子应该不是很肥，相对不会太腻
  一定要点米饭！太下饭了
  而且下午一直营业，很适合作息混乱党😀
  
  就是没有半只卖，一人食不友好55
  空着肚子去吃了半天，没吃完半锅
  好有挫败感
  打包去红塔湾看海啦

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  晋江
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  球球子_7364 2021-05-29 22:53

  来泉州必吃的特色炸串️️太好吃了州鲤城区金鱼巷52号
  🍗
  来泉州如果没有吃过鸡腿怣那真的是一种遗憾！！
  这家真的太绝了！难怪很多人千里迢迢来泉州就为了吃鸡腿怣！
  -
  
  🍗
  这家绝对可以算得上泉州老牌网红特色小吃！来吃过很多次了！每次都觉得太好吃！跟我一起来的朋友也觉得这家绝绝子！
  
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  🍗
  选上自己喜欢的串串，配上他们家秘制的酱汁！太绝了！无法形容的美味！
  
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  🍗记得早点去哈！不然要排队～

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  YPo_1486 2024-02-23 17:41

  我的评价小作文来咯，体验完马上就来评价了，超级推荐大家来噢「#套餐：金丝牛肉饼每人每天限核销2张」，他家门口排了很长的队，有很多人来买，是现做做的牛肉饼，味道还可以，有时间排队的可以来看看。内置比较好找。

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  qium_4676 2023-11-28 13:33

  装修很清新的沙茶面店，不像面馆倒像咖啡屋
  配料选择不算多，但我爱的香肠蛋肠都有，面不够还可以免费加
  沙爹肉串调味一级棒，就是份量有点少
  
  隔壁桌四位大爷应该是台湾还是东南亚来玩的，还会跟老板娘聊印尼话（可能是吧我没听懂
  倒是他们点的炒面，真是香啊，下次再来试试

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  legolas_6113 2021-06-06 00:43

  就在西街，开到很晚，夜里堂食和外卖都很火爆。环境敞亮，服务及时。最爱的是豆腐，空心菜，韭菜，鸡爪。对于一个吃辣很弱的，中辣也可接受。菜品感觉干净新鲜。是外卖或者堂食都很棒。店堂画满了泉州的标志性景点。值得推荐。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  南墙青年 2024-07-02 14:43

  到泉州晋江怎么可能不吃他们的超级特色菜《姜母鸭》，那要吃就要找出名的，一看有家上了必吃榜「斯丹姜母鸭(晋江青阳店)」两个门面，一个堂食一个做鸭子，这个鸭怎么做的呢[狗头]，哈哈…砂锅焗出来的「斯丹姜母鸭」味道一股姜的香味，入口鸭子肉的咬劲刚刚好，味道应该是大众都能接受的口味，没吃过的朋友可以尝试一下

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  奇葩哆哆apo 2024-03-24 01:23

  到西街朋友推荐的第一家泉州特色小食！
  讲真的不推荐一人吃一整个
  可以两三分分一个粽子
  因为真的很大个
  一个肉粽子想到于北方粽子两个大
  后面还有很多吃的
  糯米又顶饱
  所以，尝个味道就行啦！
  
  🛎️服务:
  阿姨很热情。
  
  有些露怯了，里面的香菇露出来了我问人家怎么还有鲍鱼😅
  
  「泉州市」
  「泉州小吃」

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  糖一包果一包 2024-02-26 16:49

  老兵饭店，位于美食街中段，是一家比较火的菜馆，做法也比较偏闽南菜系。
  店铺环境还可以，可以看菜单或是看食材直接点。
  菜品的份量不是很多，味道中上，还可以吧。反正没给我留下比较深刻的印象，
  适合聚会聚餐的那种！

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  我是超能太太 2024-03-02 21:56

  这「蒸膏蟹」简直让我惊呆了！怎么可以膏这么厚，肉这么壮！而且100块钱，居然是2️⃣只！必须点，一人来一只！
  「椒盐蛏」我第一次吃到这种连壳一起油炸的椒盐做法，而且总觉得有股淡淡的咸蛋黄味。关键肉质外层酥脆内里居然还是鲜嫩的！这口感配上这口味绝了！好想一个人炫光一整盘啊！
  「油淋螺片」这个也是一绝，爽脆的木耳有韧劲的螺片，恰到好处的咸鲜调味，大爱❤️
  「炸醋肉」几乎是闽南菜里我的顿顿必点。这家的出品我不得不服，明明是裹了面粉油炸的又像根本没裹面粉，因为肉的口感很蓬松一点也不僵，淡淡的酸甜味，对我来说根本不用再蘸酱了。
  「阿忠家烧三鲜」这是唯一有一丢丢欠缺的菜，因为火候可能有点过了，所以蒸出来的虾肉和蛤蜊肉都有一丢丢老了。

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  普通公民 2024-03-10 15:32

  就在钟楼靠东的街面上，很好找。古城大部分餐饮都是早上9点才开，这家7：30开所以早点时间人都基本坐满的。算是当地老字号吧，粽子还是趁热好吃，福建粽子都带花生酱和腐乳酱，把粽子和酱搬开就跟拌饭一样会比较好吃，每一筷子糯米都裹满了酱汁。里面的料很足，有卤蛋，仙贝，肉香菇，口感极其丰富，一个下去足以顶大半天不会饿，非常适合给古城暴走模式打底。

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  he_3489 2024-03-21 13:06

  味道不错，性价比高，老板人很好，可免费加面，老板还给加了一份青菜，提供一壶热水。店在商城里，有点难找，得跟着导航找。不错的体验。

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  苏桐瑶 2021-05-20 13:10

  切记四果汤里面不要点太多芋圆类，一定要搭配有味道的水果类和果仁，海石花本身是没有味道的。这家应该炸串可以，但是没吃，吃不下了

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  矮矮矮矮宁 2024-02-18 02:20

  好可惜自己只有一个2G的胃，好想多点两个菜啊！
  位置在二院后面的丁字路口，非常窄的路。很容易堵，也不知道哪能停车，跟我一样不是本地人的话，就不建议开车了。
  
  院子好可爱，被绿植环抱，真的很舒适。
  
  「闽南旺螺番鸭钵」第一次吃番鸭，鸭翅大得像个鹅翅！不知道是不是番鸭的肉就比较紧实，略微有丢丢硬，不是很软烂的那种，汤也不油，在阴天的大年初七，一碗喝下去还是很暖和的。锅底还有很多螺和鸭血！
  
  「香酥松仁炒饭」这个真是超级超级超级好吃呀！都给我点！！炒饭还分2人份，3人份直到6人份，就很贴心了！
  加了松子和肉松，真的好香，而且还有葱香！不爱吃主食的我都吃了一半！
  
  烤蘑菇，可能是用腐乳做的。味道没有那么喜欢，以为是烤得干干香香的那种，但水分很大，软踏踏的。

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  Icey_2792 2024-03-07 16:44

  单份都是15元，可以混搭3种小吃，也是15元。
  炸醋肉是带点酸酸的口感，另外两种味道可以接受，中规中矩，都是油炸的，有一丢丢油腻，但是能接受。尝试了土笋冻，不去想里面是沙虫的话，吃起来口感还是不错的。毕竟是当地特色小吃，价格也还能接受，可以尝试。

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  HAGL_1924 2021-05-19 23:12

  泉州探店｜荔枝系列饮品新品尝鲜🏠店名 壶见
  🏠地址 鲤中街道通政社区西街1号
  🈺️时间 9:00-23:00
  ————————————————————
  已经快跟不上壶见出新品的速度了🤭刚刚种草完他们的芒果系列饮品 最近又新出了一个荔枝系列的饮品 又赶紧带上小伙伴一起去打卡了～
  「荔荔柠檬茶」
  夏天喝上一杯柠檬茶的 推荐小伙伴们就点这个！清香的柠檬汁配上荔枝果肉真的太配了！喝完也不觉得太甜太腻 给的荔枝果肉也很足很新鲜 唯一不太方便的就是部分荔枝果肉较大块 不太好吸上来
  「西瓜荔荔冰」
  顾名思义 西瓜🍉就是夏天的代名词了叭～ 西瓜汁沙冰配上荔枝果肉 🥰简直就是夏日标配！！

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  动物油烩糯米粉 2024-03-11 01:02

  这是晋江阳光夜市很多小吃摊主的日常。辛苦，但能赚到钱。就是奔着海鲜去的，果然没失望 。
  1⃣️ 旧街咸煎 推荐指数✨✨✨✨✨
  2元/个，老字号古早味，真的是贼好吃😋每次去都要买一个过过嘴瘾，表皮焦香酥脆和糯唧唧的内馅，很难不爱，连孩子都特别爱吃！每次来必须打卡的一家！
  2️⃣ 777快饮 推荐指数✨✨✨✨
  这家必须吃它们的四果汤，6元/碗，可以加5样，石花膏是灵魂搭配，他们家的芋头超好吃，很绵密！每次都要喝上一碗，特别是夏季，清爽可口！他们家还有各种沙冰🍧绵绵冰🧊奶茶🥤，绵绵冰试过一次，很一般！
  3️⃣ 重庆酸辣粉 推荐指数✨✨✨✨✨
  12元/碗，粉很Q弹，料特别的足，上面铺了满满的一层瘦肉，特地让老板娘给我免费加了好多黄金豆和香菜，对于爱吃香菜的我，酸辣粉逢➕➕➕
  4️⃣ 手打虾滑 推荐指数✨✨✨✨✨
  19元/份，众多虾滑里面，就这家比较货真价实，虾滑口感很好，底下铺了一层满满粉丝，有很多种口味可以选择，我经常吃的是火锅味，蒜香味，蕃茄味！关键这家老板贼帅🤩🤩🤩，00后的一个小伙子，没什么人的时候，会跟老板瞎磕几句，这家是从地摊转店面又转地摊，累积了一批老客户😀
  5️⃣ 印度飞饼 推荐指数✨✨✨✨
  榴莲飞饼26元/份，除了贵没毛病，对于榴莲控的我，简直无法拒绝‼️酥脆酥脆，榴莲味浓郁。还有很多其他口味，价格比较便宜，也可以试试，做一份的时间比较久，所以人多要耐心等待⌛️
  6️⃣ 一哥肉夹馍 推荐指数✨✨✨✨✨
  7元/份，这家肉夹馍🥙很出名，经常很多人在排队，🫓饼皮烤得酥酥脆脆的，切开加上热乎乎的卤肉真的绝了😋
  7️⃣ 卷片皮鸭 推荐指数✨✨✨✨✨
  10元/份，饼皮裹着烤鸭肉➕黄瓜➕大葱➕香菜➕酱料，每一口都巨满足，皮薄透油，香迷糊了！口味三连击：酥 香 嫩 🤤
  8⃣️伟记海鲜 推荐指数✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  35-88都有，巨好吃

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  淮海路_1515 2024-02-16 15:23

  非常喜欢目前泉州cafe最佳
  虽然有二楼但我觉得吧台位置绝佳
  制作到出品都赏心悦目
  特调的口味意料之外又情理之中的好喝
  不常见的组合一起入口带来了惊喜的碰撞
  可惜没有点木姜子那杯
  留点遗憾下次再来吧
  一定会有下次

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  美丽的第七天 2024-02-29 22:53

  来泉州必须打卡面线糊，这面线糊真是美味至极，让人一口接一口停不下来！
  - 面线糊的口感细腻顺滑，每一口都让人陶醉。
  - 味道浓郁，面线糊的香气在口中萦绕，让人回味无穷。
  - 这碗面线糊的味道恰到好处，真是舌尖上的享受！
  - 面线糊的食材丰富，口感层次分明，好吃到让人感动。
   每一口面线糊都充满了温暖和满足，真是太好吃了！

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  岚elaine 2023-09-25 08:59

  还算能吃的小笼包。其实和上海这边的感觉基本不是一个品种的了 就当同名同姓的两种早点吧。一笼量很大 建议几个人点一份就可以了。
  这家开了很久 应该也算是街坊店 一早来没啥人 很多都是过来买了打包就拿走。环境一般般 卫生就不要讲究了～

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  热心少女在线吃瓜 2021-03-13 16:17

  打卡必吃榜第N站
  
  📍胭脂巷｜中闽百汇斜对面进去，附近是mini布料市场｜传统手工工艺制衣｜苏氏祠堂隔壁
  
  💰人均30+｜丰俭由人
  
  🕒饭点高峰期，建议错峰品尝
  
  位置不多，但是一目了然的整洁，跟以往的传统小店不同，较为干净整洁
  
  「特色灌汤包」咬下去“吱”一声，肉汁砰出来，鲜味就出来了，再来点醋儿，完美～皮薄肉鲜，中午11点已经有人在排队等灌汤包了～
  「紫金凤爪」好吃😋，绝不输于酒楼的出品，微辣～肉质结实
  「胡辣汤」👩最爱～菌菇汤+芡，酸酸辣辣，解腻神奇～
  「水晶虾饺」每个都包满了2个虾～每口都能吃到鲜虾，手工的饺皮，所以偏厚。
  
  实力推荐

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  BJ_6889 2021-03-26 12:47

  被本地朋友安利了醋肉必吃榜，这家是之一，也是我本次泉州最爱吃的一家醋肉，第一次来买时妈妈看上了炸紫菜，从此，一连三天天天来买，最后要离开泉州奔高铁站的中午，依然想吃，扫了青桔电单车14分钟起步价骑来买，购买时阿姨称完重会复炸一下，酥脆异常，而且不会像有的复炸变成油腻腻，惊艳了，从此承认地瓜粉变化多端，可以黏糯糯也可以脆香香。阿姨对自家产品充满自信，还会和食客聊天，聊她以前在福州做老师时，有很多北方的学生，所以自己普通话会好一些，跟游客交流无障碍。人好食好，才是好店的压身技能。推荐：醋肉！炸紫菜！其他也可尝试，本地人也很多来买，只是我和妈妈太迷恋这两样了！

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  带你吃好_5549 2023-03-30 23:29

  安海之行，这次跟着攻略走，对牛肉是倍感期待的，在上一家没有吃到特别惊艳的牛肉后，迫不及待的赶到了这家。
  
  跟着导航还是很好找的，饭点的人很多，我们来了两次才有位置坐。
  
  但是想要点的牛百叶类的都没了，只剩牛肉丸了。试了下胡椒味感觉有点重，牛肉丸中规中矩。

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  晋江
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  狐狐文 2021-07-08 11:19

  泉州最好吃的牛排就在这里！！！好成财牛排始于清宣统二年(1910年)，传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安，清末，老板的爷爷离开家乡创南洋，去了菲律宾做厨师，见识到了西式牛排的做法。
  老板的爷爷下南洋回归后，改进了中式牛肉，加入了西方元素（我感觉就是名字比较西式。。。。），结合东南亚的咖喱味（我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。），成为了非中非西式（我认为）的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢，于是这种做法便坚持下来，直到今天。附近就是清真寺，爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
  点单的是第四代老板，很胖，态度也很差，不耐烦，这种态度差也成为了餐馆特色。
  牛排，18元
  这是这家店的镇店之宝，绝对的，吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉，没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨，这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上，都有其独特的手工制作技艺。
  香味浓郁，肉质肥烂，千万不要浪费汤汁了，拌饭超好吃。一份就几小块牛排，吃的绝对不过瘾，后悔第二天没再去吃！回来后只有思念。
  精品牛杂汤，20元
  料少，性价比极低。不推荐，有这钱宁可再买一份牛排！
  咸饭，4元
  重点介绍下咸饭，也是闽南传统小吃，每家小店都有。泉州的咸饭，主要是萝卜饭。
  好成财的咸饭超级简单，就是饭加点胡萝卜丝，属于低配版。高配版还要放五花肉咯，虾仁咯，香菇咯，花生咯，五花八门，所以看到大饭店咸饭几十元一份，千万不要类比低配版的4元一份的，贵的肯定是高配版。
  虽然叫咸饭，但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的，不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
  咸菜，5元
  咸饭的黄金搭档，各种腌菜，竟然还有番茄。
  惊叹于牛排，想第二天再吃，无奈泉州美食太多了，第二天整个吃撑就没有再去了，真的是后悔哦。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  羊小伊伊 2021-06-03 21:20

  终于尝到菜头酸了去粉红教堂，搜了下旁边的甜品店，搜到了这家。步行过来不太远。
  环境：这是新店，就在路边，门脸儿比较大，中午没有人，有几个高脚凳。
  「菜头酸夹花生」推荐菜头酸，其实是腌萝卜夹花生和糖，我喜欢腌萝卜的味道，爽口，适合天气炎热的季节。
  「四果汤」四果汤其实就是选四种料加在糖水里，点了两份不同料的。发现还是加石花膏、龟苓膏、红豆、芋圆的比较好吃。
  价格还算便宜，一个菜头酸1.5元；一碗四果汤7元。适合玩儿累了歇歇脚。

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  泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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  有个朋友在苏州 2024-02-26 16:46

  泉州三天最惊喜的2家店之一！
  关岳庙出来选择沿河的小路走到这家店（清净寺后面）果断被吸引住了
  「香芋五十铃dirty」招牌产品果然惊喜
  香芋撞上咖啡融汇在口腔，风味浓郁欲罢不能😜
  抹茶粉点缀也恰到好处，不争不抢！
  「香茄奶酪薯条」小食不错，朋友吃的根本停不下来🙊
  
  晚上要去赶飞机，下午遇到这家店，很惊喜
  推荐住

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  放青_232 2023-10-23 11:40

  团购了两份沙茶面，龙虾的那份龙虾个头还可以，不会不新鲜，里面的料也蛮丰富的，还有发财小脆丸，牛肉羹，香菇换了金针菇青菜豆芽，汤头很浓郁，面是一般油面，因为有龙虾的缘故所以看起来确实很惊艳。另一份有鲜虾，小小海蛎，牛肉，青菜，豆芽也挺不错，虾也新鲜口感脆弹，牛肉羹是香香的，海蛎虽然小小个也不错吃。推荐啦。

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  lilysisu 2021-06-25 12:19

  这家就在泮楼对面弄堂里，碱味好像比较弱，料挺多好大一碗！😋 比昨天那家民间网红店要实在！石花膏真的有点儿膏的感觉了，哈哈😆昨天的感觉就是头发丝…超级解暑！这家还卖元宵、芋泥！芋泥咸咸甜甜 很特别 元宵里面馅儿很油 但很香

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  泉州 · 海丝金凤
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  烟火伴清欢 2021-09-08 12:55

  地址：安海书院往安海阳光书店的十字路口
  
  🌿环境:
  一间牛肉小店，中午客人挺多，翻座也很快，老板夫妻都很朴实和善，微笑待客
  
  🛎️服务:
  服务周到热情，介绍菜品，询问口味😊
  
  「牛百叶牛肉丸米粉」
  口味地道，百叶扫尾硬了一点😂
  「牛肉米粉」
  牛肉爽滑，肉质鲜嫩，加一点点辣口味更好😜
  「牛肉丸汤」
  丸子大小不一，吃起来还是挺Q弹，老板制作有点随性🤭
  
  人均：15-20
  
  顺路打卡的小吃

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  旅人_5013 2021-07-07 12:31

  去泉州之前就因为盗月社的节目而计划好了要来这一家店，果然不管去了哪里，有机会试试沙茶面就会去。
  老板对顾客挺客气的，点单的时候不明白都会讲解。
  他们家的沙茶面汤底感觉上不是浓稠的那种类型，而是味道层次比较丰富的，小料浸泡在里面，放一会儿再吃会很有味道。
  回来后发现他们家也上过风味人间，再去泉州的时候要更好地尝一回了。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  杨枝甘露加布蕾 2021-07-09 16:37

  环境：
  西街路上一间小小的店面，阿姨们一直忙碌的包着点心
  人很多，都是几盒买的 ，要买就问阿姨，不说话是轮不到的
  因为怕吃不下，每个都买了试试，「麻糍」很喜欢，糯糯包着里面脆脆的馅「秦馃」秦粿有甜有咸，感觉甜的更喜欢一点
  
  来旅游可以来试试呀~

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  泉州 · 吴氏手工麻糍
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