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小藤藤
2019-10-07 20:41
泉州两日游吃喝攻略
🍠 对于一个吃货来说,去一个城市游玩莫过于把当地的美食一一尝尽,我就是这样😂 😂 😂
😘 去泉州游玩的小伙伴都知道,第一站都是去西街美食街。里面的美食让你眼花缭乱,超级多的四果汤、竹笋冻、姜母鸭、蒜蓉枝和面线糊,让我都不知道吃哪一家才好
👍 呈现的美食图片大部分都在这儿,基本上都没踩雷。
本人最喜欢——
1⃣图二的壶见:呷天下和同安香骨鸡腿,真心不一样的味道!
2⃣图三的满煎糕,小贵但是真的好吃,软软糯糯,里面应该是红糖,很喜欢啊!
3⃣图四的吴式手工麻糍,里面的酥脆和花生芝麻简直太香了,下次去还要买两盒!
4⃣侯阿婆肉粽独特的口感,让我对肉粽有了不一样的想法,特别是肉粽外面的酱汁,应该是有加花生酱,甜甜的,一点也不腻的那种!里面还有卤蛋和香菇等,很香~~👍
5⃣阿肥家的醋肉真的绝了,外酥里嫩,而且是酸甜口味的,我就很好这口。那天刚好买到最后一份,另外还买了一个芋头饼,满满的芋泥像不要钱似的,而且不会太甜,就很对胃口,所以我给满分啊!😂 😂 😂
6⃣网红泉州店——鸡腿you,真的超级多人打卡的,我去的时候还要排队,点好后还等了一个半小时才尝到,味道不错就是没抢到鸡腿啊!
7⃣去泉州怎么可以不吃咸饭呢?最后两张图片就是啦!一个是即将回去时吃的林伯伯咸饭肉粽店,点了咸饭、卤味和猪血汤,除了咸饭有点油,其他的都超级不错!还有阿芬卤面里面的肠灌肠,很有特色,很喜欢!
8⃣最后一张图片厉害了!
三碗老店家的面线糊我都来了一份,先夸我!🤭 个人觉得各有特色,不分上下,味道都很好啊,不知道是我太好养还是,真的区别不出来,三家不愧都是老店啊!要比较口感的红薯们可以像我一样去一一尝试哈!
😘 好了好了,第一次写类似这样的小攻略,估计没有太多的有效评价,我个人认为这些美食都不踩雷,我吃的这些美食都可以尝试哈!当然,泉州美食多到数不清,我也留有一些小小的遗憾,比如说没去吃姜母鸭和美好生活沙茶面,还有一些老店都还没时间去,所以期待下次的泉州之旅!👍 👍 👍
泉州 · 西街/新街(路口)
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以下榜单推荐
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豆豆哔人
2024-02-17 10:51
🌿环境:
在十字路口的一个很显眼的位置。店里面的产品种类很多。四果汤里面可以加12种材料。用的尽量会是时令的水果。每一种材料都有丰富的手感在吃完午饭后来一碗甜品真的很不错,夏天的话冰冰凉凉的更加适合。里面有5张小桌,大概只能坐五六个人。直接买完打包去吃下一家也可以。这种感觉就是深圳的栗上皇
🛎️服务:
今天可能是过年吧,很忙。服务有点跟不上。
泉州
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鱼之子
2024-03-27 12:08
西街里一家小小的书屋
因为在嘈杂的夜市里面很容易被忽略
走进以后你会感叹
这被书籍和杂物堆积的万象世界📗
再往里走是一柜子的磁带
周杰伦、伍佰、飞儿乐团
读书时代攒钱买磁带的记忆涌现
这时候放一首《LAST DANCE》会穿越吗
须弥藏芥子 芥子纳须弥
得中有失 失中也会有得
我们或许是磁带也可以是车轮
12
泉州
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Simona满
2021-06-14 22:21
估计是很多游客都会来打卡的秉正堂吧当地人也很多,很热闹。这家总店面积挺大,室内外都有位置。
当地特色是「石花膏」、「四果汤」,当然要试试看。先付款,拿到一个小牌牌,再去跟阿姨们说要什么料打糖水。可以挑选的配料琳琅满目,乍一看让我吓了一跳
糖水偏清淡,和广东的大不同。也可能是我配料没选好,总之感觉味道普通呢还有些饼和糕点,我们吃不下就没点啦。
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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御景绫
2021-06-13 13:33
泉州金鱼巷推荐打卡
第一次来泉州 坐着街头的小白车来到金鱼巷 巷口就是这家东来菜头酸
老板本来要打烊了 看到我们进来又重新开张 态度超级好
环境:店面不大 夏日雨夜 坐在靠马路的吧台上 只有我们几位客人 也是蛮清净的
服务:老板服务特别好 给我们推荐了招牌小吃
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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蒹葭萋萋_423
2021-05-10 20:04
一家晚上10点才出门的面线
泉州这边经常有那种晚上才出来摆摊的小店
很值得试一下
晚上10点10分左右到的 已经排了好长好长的队伍了
位置不对 需要拼座 吃完人家就走了
老板们动作很快 周围还有几家 要认准了
一碗面线糊+醋肉+大肠+油条 还有其他的 真的很绝
我这种不吃夜宵的 都吃完了一整碗 在加了一个她们家的炸鸡腿 甜甜的 好吃 外皮酥脆
环境就别要求太多了 夏天去吃会热死 肯定会有蚊子 吃完赶紧走吧
泉州 · 婷婷面线糊
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小花猫走路静悄
2023-12-03 19:50
「菜头酸夹花生」谁想到的这个吃法啊
酸萝卜+花生+白糖
还挺解腻的,味道酸酸甜甜
2.5一个,大家可以试试
就在文庙右门出来的街口
ps点单千万别和老板说要菜头酸
因为菜头酸就是酸萝卜,1.5一片,在门口自助拿的!
要和老板说清楚 是菜头酸夹花生~
很多本地人过来 买萝卜水什么的
泉州
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咖啡爱拿铁
2021-06-29 19:46
据说是全网必吃刨刨冰。泉州的氛围感真的很强。保存的也很有年代感。本地特色也很强。店内没有服务。就是服务台点单。吃了当地最出名的牛奶芒果🥭芋头绵绵冰🧊超赞 每一条街道感觉人气都很旺。生意非常好。络绎不绝的人群。这次行程主要是陪亲戚的小娃过来玩 全程也是累哦。带娃不容易。别人说来一次泉州。胃就会丢在这边。
泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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ADeng_6054
2024-03-23 12:54
🌿环境:
店是重新装修过的,相比较其他家的面线糊店算很新很整洁了
「面线糊」老字号面线糊,可以加自己喜欢配料,吃了很多很多词,味道一如既往「卤蛋」新鲜且入味「油条」每天新鲜炸的,搭配面线糊绝配「肉粽」非常软糯,很闽南口味
晋江
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clytem
2023-11-12 15:33
大骨头不要点 没啥意思
别的都好好吃 汤底也好喝 面条也好吃
想带回家自己煮的那种
没有肝有点郁闷
肠小朋友爱吃 猪肚也好吃
是吃过几天之后还想再来吃的那种好吃
饭点来的 没有排队 但是一桌接着一桌的 翻台很快
老板人也挺好 会推荐你好吃的
泉州
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小小小小八
2021-07-06 15:47
泉州探店|中山路的麦芽糖鸡腿直接封神‼️
麦芽糖鸡腿
📍中山路觅鲤文创园入口的旁边
💰人均:10
/
✔️冰豆花 (8💰一份)
好吃到我原地起飞🛫️那种‼️👍👍👍👍👍👍
我一个人可以吃两碗👍
豆花很嫩,一点豆腥味都没有
🈶️两种口味:红糖和桂花蜜
☕️红糖浆是老板自己熬制的,古早味,不甜不腻味道浓郁,我更爱这个口味🤭 搭配上店家自己磨的豆乳粉,口感丰富,💯
💐桂花蜜也是店家自熬,用心程度可以吃得出来!
-
✔️麦芽糖🍗(一根💰10,两根💰15)
鸡腿是用麦芽糖腌制,现场炸的,超香!而且很大个!
✔️香嫩腱子肉(一根💰4,三根💰10)
也是经过腌制的,吃起来鲜嫩多汁
泉州 · 觅鲤文创园
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十七七柒柒
2024-03-23 20:26
环境高雅,服务周到,除了鳗鱼偏甜,其他都很喜欢
泉州
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肉泥泥
2024-02-24 18:32
这家门脸是坐落在西街,其实也是歪打正着,看到排了好多好多的人,觉得应该没错儿,停下脚步排了一下,足足排了得有45分钟,可见好吃程度确实很厉害。😜😜说实话,我也是第一次吃,作为一个北方人真的真的认为很好吃,有各种口味的,性价比还行,27块钱十个做糍粑的老奶奶很和蔼可亲。聊了一会儿天儿。听说已经开了有十多年了也是西街非常非常有名的老字号祝老奶奶身体健康,生意兴隆。这个糍粑的保质期是两天,千万不要放在冰箱里,有机会大家一定要去泉州的西街尝一尝他家的美味。
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gwjing
2023-12-22 20:16
征得老板同意,特意录了一段影像。老板熟练的制作饼皮,对于我的提问爱搭不理。这个制作过程有点像山东煎饼的做法。制作完成的饼皮有手掌大小,和面没有加入任何东西,但面团像面筋似的,貌似没有科技与狠活。和徐州做法差不多。润饼皮薄如纸,包裹润饼菜,看上去是一款别具一格的食物。我们最终看到的是将做好的润饼皮再加上馅料售卖。
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shuyu_3595
2021-06-29 20:37
排队真值得
西街绝对不能错过的美食
喜欢吃鸡架的7分,不喜欢鸡架的可能只有2分
环境:
人超级多,下单以后等了一个钟头左右
「阿姨鸡架」
太绝了在门口就闻到巨巨巨香!外酥里嫩,分量大又便宜香酥入味。
「鸡丝」
炸的鸡丝很好吃,搭配蔬菜沙拉很香
吃过一次回味无穷
建议“店里很小打包带走明智🌟”
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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casey_8866
2021-07-09 18:44
这家店是当地的一个吃货小哥哥推荐的,说是本地做姜母鸭比较出名。
环境:
店面不大,应该就是小时候的样子吧,一进店就有姜母鸭的香味和墙上一片的奖牌,店面有两层,座位不是很多。如果很在意就餐环境的话应该不会习惯
服务:
服务还不错,老板娘很健谈,店里有很多打包姜母鸭回去的,可见这家的姜母鸭真的蛮好吃的。
「姜母鸭」这个是招牌中的招牌,我在厦门吃过几次,味道真的不好,要不就是鸭肉又柴又硬,要不就是要肉又咸又老,我还在想为啥福建人民会喜欢这种口味,但这家小哥哥说是正宗的,果然,和我在厦门吃的味道一点都不一样,鸭肉很入味,不干不柴,里面的汤汁拌饭,而且有一股很浓郁的姜味,这个菜点赞,如果要吃姜母鸭还是来泉州吃吧「醋肉」这个味道说实话就一般了,可以试试,「马鲛鱼羹」这个汤非常清淡,其他菜品不是很惊艳,
这家餐厅还是很推荐。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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超好吃_8912
2023-12-04 16:14
环境:逛着逛着遇到了这家店,一楼是服装和书本,二楼是咖啡,很适合逛累了来歇歇脚
店里的书很有意思,有很多to赤子的专属签,翻一翻就会得到突然的惊喜
本来想和油条的创意咖啡,结果是每天限时间供应,就随便点了热拿铁,没怎么出错
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杭州天气没有春秋
2023-11-02 14:39
金鱼巷里的烧烤店,跟着的推荐来,门面不大,还算醒目。
进门就是老板在烧烤,很香,老板娘上菜搞卫生。传统夫妻店哈。沿着楼梯上了二楼,有6张桌子吧,今天人不是很多。很快烧烤上桌,第一次吃芝麻酱烧烤,很新奇,鸡腿和鸡翅意外好吃,其他中规中矩。下次还可以继续来的店哈.
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竟小章_9429
2024-02-16 20:24
二刷泉州。第二十站。
他家更安海菜粿排名不分先后,都是我心中的泉州醋肉白月光。两家开在同条巷子里(县后街),相隔不算远。现点现炸,都是粉薄、壳脆、肉香、醋味足的满分出品。十块钱就能拥有大半盒,足够一人吃。
除了醋肉,也都有丰富的各种其它炸物,喜欢糯叽叽口感的可以尝尝菜粿(萝卜糕),芋头饼、紫菜丸也都值得一吃。
超喜欢这两家的另个原因,是两家的老板娘都是特别热情好客的阿姨,会不停请你吃各种新炸出来的炸物,那股子人情味,让手里的醋肉变得更加美味。
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落小一
2021-07-02 11:55
🏠店名:美好生活沙茶面
📍位置:中山北路驿内巷1,2店,在泉州影院边上。
环境:
没什么装修,比较简单的店面。是一对老夫妻在店里忙活。要吃的话,建议早点去。后面人多了,明显老人家就有点忙不过来的那种,出餐会比较慢。
「沙嗲肉串」感觉吃起来有点像内脏的口感,就是没那么绵,会稍微结实点。
「沙茶面底」会偏甜一些。自行搭配配料,量是够的。
泉州 · 美好生活沙茶面
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管不住嘴的Lee
2023-11-10 13:40
这家芋泥饼太好吃了!!
跟着点评来的,店面不大,生意很好
下午去的时候刚出锅一批,快递在门口等着收,可见生意之好
🛎️服务:
阿姨很好,很贴心的跟我讲怎么保存怎么加热,带回家空气炸锅平底锅烤箱热都可以
阿姨说一盒5个,于是先买了一盒带回家尝尝
咸蛋黄有两种,一种普通的一种麻薯拉丝的
「麻薯咸蛋黄芋泥饼」太好吃了!!!完全不甜,芋头味浓郁,咸蛋黄很香,一掰开麻薯拉丝好治愈!按照阿姨说的空气炸锅热了一下,表皮超级酥脆,而且不油腻,后悔买少了…
「抹茶乳酪芋泥饼」这个有点甜,茶味没有想象的浓郁
「榴莲芝士芋泥饼」去的时候已经没有了,下次试试
「爆浆芝士芋泥饼」一定要加热到位才会有爆浆感
店里品种蛮多,而且都不太贵,可以闭眼冲
泉州
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Sisi小老虎
2024-01-13 23:31
🏖️坐标:
在西街附近
来这里city walk的话
西街一路晃过去 沿路就可以买到
在一条小马路上 拐进去没多少就可以看到啦
小小的一个摊位 招牌还算显眼
🍭口味:
这里有好几家买芋头饼的
但路过时只有这家的阿姨正在忙着做
可以吃到现做热乎乎的芋头饼
「原味芋头饼」只有一个肚子 所以就选了最原始的原味 想着打包回去就不热乎了 哈哈哈~ 芋头脑袋的宝宝一定会喜欢 里面满满的芋头 微微甜~ 外面有一层薄薄的脆饼 好像还裹了一点鸡蛋液 外加芝麻 很香脆~ 饱腹感也是比较强的
反正就是很好吃 爱芋头的宝宝路过记得来尝个热乎的
😜😜😜
泉州
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最好金龟换
2024-03-21 01:00
没想到西街后一段是这样的
深夜通宵做早餐的店
和无数小酒馆比邻而居
热乎乎的早餐能在晚上吃到
也感觉幸福无敌
老板很良心
没有放一大块冰块
度数有一点高
感觉装饰的叶子比较鸡肋
建议可以再美化一下
显得更高级
店里有厕所
很棒
泉州
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漂亮宝贝xx
2024-03-29 15:08
非常的不错哦,就在西街,位置就是钟楼的那边一直往下走,走到差不多一半多一点吧,就可以看到他们,老板娘很热情的,我们是拼的,2个人拼的,腐乳的味道一点点还可以接受
泉州
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Greatal
2023-12-01 23:06
👉泉州古早味之一就是满煎糕,和当地人聊天时也说从小吃到大。比起麻糍之类的,满煎糕更是当地传统特色。
👉其实西街上就有卖满煎糕,但大家还是推荐康庄。在西街附近的巷子里,老爷爷一人看店。有普通款和升级款,分半份和一份。半份也够几个人吃啦!
👉升级版满煎糕^
买了升级款,里面有红糖,芝麻、冬瓜汤、花生碎。拿到手的时候是热的,软乎乎,咬下去有点像糯版铜锣烧,馅儿很香没有太甜,略微粘嘴,好吃!
泉州
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我要大睡一觉
2024-02-24 19:40
八块一份的四果汤真的很不错。
吃完饭,直接找地方喝四果汤。看了几家评价都不怎么好,刷到这家感觉不错,直接开车过来。
泉州的路真的不太好开,道窄车多。这家店在一条街后面,路两边偶尔能停车,建议打车过来。
四果汤5/5 两碗四果汤从下单到做好用时30秒。八块钱一份,量还是不少的。味道也还不错。
炸串试了炸年糕和豆皮也都可以。
泉州
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可楽儿
2024-03-07 12:22
很喜欢喝甜汤,听说泉州这家甜汤好吃,从福州冲过来吃~
可以选择的东西好多啊~眼花缭乱的不知道该选啥
藕很好吃,不是脆的那种~还有芋泥加在甜汤里面,哎呀我滴妈真的好好吃
吃完面线糊再来一碗甜汤真的是绝了~
下次还要来吃~
泉州
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starss_3534
2024-01-03 06:33
闲来饮酒,店面不大,氛围还可,等位了一会儿才坐上;
酒水:后朋克的诗,威士忌口感比较重,度数相比大一点,个人喜好不是很对味;后面又点了一瓶苹果发酵的便酸味的酒,也是不太喜欢喝,口味不对味;主打一个氛围,酒没喝好;
泉州
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VIVIAN_7902
2024-01-31 11:31
来泉州的惊喜!
泉州的牛肉真心不贵,牛肉加牛百叶汤,蔬菜、咸饭,总共消费37,每一样都不踩雷,牛肉中加入了咖喱,有点辛辣,对我来说刚刚好。
现在回了江苏,又开始想吃他家的牛肉了!
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摩卡壶
2023-11-29 11:37
方便快捷,味道还行
位置在蟳埔很多人拍的大宅门旁边,吃完马上继续拍不耽误。
炒沙甲很对味,我们又追加了一份
「小份椒盐虾」每条规格13CM的炸大海虾,我愿称之为三脆,薄薄一层滚粉,此为一脆,虾皮酥脆嚼入口虾味十足,就像吃到了一口膨胀食品虾饼的味道,此为二脆,虾肉嫩脆爽甜鲜,真的要当心,别心急咬到舌头,此为三脆。
醋肉,就是炸猪肉条,稍微吃不惯。
「蚵仔煎」和汕头的有点不同,基于原生环境的饮食习惯,我还是吃不惯,不过另一组陆丰和揭阳客家系的小姐妹就非常喜欢吃,其中陆丰小姐妹表示,炒花甲的味道就像妈妈炒的味道。
(泉州很多早餐面食似客家的茶粿)
由此可以佐证客家和陆丰一带确实有闽系渔民迁移过去。
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孑然了了
2021-05-29 18:26
泉州版菜头酸“夹馍”
我仔细观察了这个小小店铺的菜单,好像没有这个菜头酸夹花生的小吃
要不是朋友 给我安利我就要错过这个小吃了
「萝卜水」萝卜水夏天可以降火,由于是现做的所以放不久,买了大概两小时之内口感都不错,夏天温度高,再到晚上喝就发现变味了口感有问题啦
「腌杨桃水」这个杨桃水也不错 甜甜的解暑饮料
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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