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  miconeday 02-29 17:35

  也是看见很多人提到，所以路过也买一个尝尝，我没有了解这个食物的历史和文化，单从口味上讲，饼皮可能因为今天下雨有点儿凉，但是里面的菜很好吃，能吃出来的萝卜和菜。酸酸脆脆的，很爽口。门口制作的老师傅也不咋说话，安静的做自己的。哈哈哈哈，4块一个，要尝尝哦。

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  和顏施 03-05 13:20

  晋江供销社内，吃到了比较出名的「歪头牛肉」。
  
  萝卜牛腩的萝卜有够入味，酥烂到筷子一夹就化开。属于萝卜比肉优秀的。
  
  泉州牛排各家调味都不相同，歪头的牛排酱汁格外好吃，经典的咖喱药膳风味，但多了类似东南亚风味的复杂辛香调味，甜咸结合，越吃越上头。建议大家伴着咸饭一起吃。他们家的咸饭可以半份起点，要大好评。
  
  但是！牛排肉好塞牙…油脂感不如阿秋。
  
  另外，洋葱拌牛舌、洋葱拌胸口油也是歪头的特色，皮芽子特别甜！
  
  牛肉羹和牛肉丸双拼的汤头不推荐，裹粉太多，牛肉口感和风味全无。
  
  他们家性价比不高，分量小…路过来吃吃即可。这里人均50。

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  丢失在上海的手机 2021-05-06 15:53

  一家超级有烟火气的店打卡忠记盐烧姜母番鸭，一家超级有烟火气的店，饭点时人声鼎沸，老街道，老装修，环境一般，平平无奇的店，朋友强烈推荐，专程过来试试，进店找了座位坐下，并点了一只招牌的盐烧姜母番鸭，味道咸香酥烂，汤汁用来拌饭，姜片特别好吃，就是咸了点。如果你去泉州，一定要来试试的一家店，每只鸭是110元，总体来说味道不错。

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  零食吖 2021-05-05 15:20

  一样是非常接地气的一家店
  可是觉得越是这样的点，好像更有特色
  
  环境:
  和街旁其他店比起来有八九十年代风格，店内比较阴暗
  「小笼包（大份）」一份小笼包是十个，老面捏制，特别香，肉馅混着荸荠，咸香脆甜
  「牛肉羹小份」排行榜第一的牛肉羹不容错过，是我喝过汤最清的牛肉羹，离我印象中的牛肉羹最接近

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  泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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  aVM_5441 01-04 12:41

  菜式多样，很好吃，推荐高丽菜，有免费的茶可以喝解腻，店里的座位很舒服，软软的，看得出来很注重用户体验，服务员响应很快，确实不错

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  諾兔兔 01-07 15:51

  泉州·阳光夜市 | 简直是巨型夜市，太好吃了📍位置：晋江阳光广场附近，离机场很近
  📍自驾导航搜索：晋江阳光广场-地下停车场
  有充足的车位停车，出来走两步就能看见
  📍打车目的地：晋江阳光广场
  或者直接跟司机师傅说阳光夜市即可
  
  阳光夜市基本可以算是我去过最大的夜市，
  可以用巨型来形容，
  前前后后有三四条街，全是！简直见世面了！
  站在十字路口转一圈放眼望去简直看不到头呀😯😯😯
  
  还有我很喜欢的一点，
  环境很干净！
  基本每个铺子前面都有一个垃圾桶，每隔两三米就能扔垃圾，于是不会像很多夜市那样垃圾成堆。
  烧烤摊位边一般都有5-6张桌子可以坐下来吃，
  有专人收拾的也很勤快，很方便！
  
  90%都是卖各种美食的铺子，
  符合泉州特色，半数以上是各种海鲜，
  各种生腌+辣炒+烧烤
  价格也不贵，
  比如巴掌大的生蚝现烤8元一只😯😯😯
  而且各种海鲜吃起来都感觉很新鲜，
  非常好吃！又嫩又鲜，碾压北方各种高级餐厅！
  
  作为一名脆弱的肠胃(以前一吃蛤蜊煎就拉稀)，
  各种海鲜吃了一堆，
  结果第二天安然无恙
  看来食材新鲜度和卫生都是可以的！
  
  除了海鲜外，
  烤串、麻辣烫、四果汤、土笋冻、烤土豆、生煎包、寿司、糯米点心、小饮料小水果等等等等，
  种类超级多，基本夜市上能有的全都找得到。
  
  总之，很推荐呀！
  现在回想起那天吃的烤生蚝我都直流口水啊😍😍😍😍
  
  ⭐据说营业时间：每天17: 00-02: 00，给大家参考。

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  晋江 · 阳光夜市
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  specialbobo 2023-12-05 10:23

  在酒店旁边的超市，都是居民在这里购买。我在这买了不少伴手礼。

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  清明雨上_9440 02-22 11:22

  晋江本地的小伙伴带着去的，他说这家店正常是他落地晋江的第一顿。
  姜母鸭味道醇厚，我吃不了姜，但是这个味道能够接受，很下饭。第一次这个糯米血，炫了好多，吃完了都有点积食，白灼的鱿鱼特别鲜美，这个鱼忘记叫什么名字了活着的时候是红色的，本场最佳，感觉一个人就能炫两条。萝卜汤清爽解腻，很好喝。泉州人民吃的太好啦！

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  七哥_2519 02-28 11:00

  泉州早点一定是从一碗面线糊开始，提到面线糊有名气的算中华老字号“水门国仔面线糊”，性价比还是可以的，在泉州的几天可以吃几天。
  
  🔅店铺：水门国仔面线糊（国仔中山路店）
  
  ♻️环境：鲤城区中山路的打锡街口处，临近泉州酒店，地理位置优越，店铺不大，十几张座子容纳20-30人左右，饭点几乎满座，节假日基本排队；
  
  ♨️特色：
  ✔️「面线糊」➕「油条」「醋肉」「大肠」「海蛏」「大鱿鱼」，这里选三样搭配组合绝对鲜美；
  ✔️「烧肉粽」味道很不错，对糯米喜欢的冲一波；
  ✔️「猪血汤」猪血有点粗糙，味道还可以；

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  AYL_3572 02-27 18:33

  味道非常不错！ 之前买过几次 
  🍬口味：
  口味非常好吃.来了好几次啦 
  [面包]原料：
  原料也还是可以的
  [樱花]性价比：
  还可以.
  🌿环境：
  只能带走.「绿豆饼」「咸蛋黄饼」「林记正泉茂绿豆饼」「宝斗糕」「麦芽糖」「花生米糕」「奶黄饼」「麻薯」

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  DearJersey 2021-05-04 11:04

  🥟菜品：小笼包实名推荐，入口十分惊艳，发面做的包子皮，但依然做得很薄，里面的肉馅儿依稀可见，现蒸现吃，热气腾腾一屉包子上来，烟火气满满。第一口咬下去，肉汁香甜，蘸着店家配的佐料，香气扑鼻。但是牛肉羹汤和鱼丸汤，都一般。只有包子是很推荐的。
  环境：属于街边小吃店，谈不上有什么环境，但还算干净，包屉可以再清洁一下
  服务：本地阿嚒自己包自己蒸自己送，速度倒是挺快的。

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  阝纟纟 2021-06-01 14:53

  位置：镇抚司8-1号（旧二院对面的谢记的对面）
  闽南称小洋楼为番仔楼，整体环境还不错，坐在院子里感觉会更好（会有蚊子，但是一盘蚊香就能搞定），不过去的时候🌧️，只能坐里面了，整个装饰和细节都很好拍照容易出片。服务很热情，因为去的时候人不多上菜还算是快。
  「茜茜子款米粉汤」米粉清淡爽口，汤头浓郁，味道就真的很闽南，是家里的味道。
  好像是水煮三鲜吧，味道还可以，虾还不错，味道走进到虾肉里，鱿鱼就有点硬了，应该是煮久了。
  「猪油焖萝卜」萝卜非常好吃，有点偏咸，但是下饭。
  「老蛏蒸豆腐」一直以为底下是炖蛋，结果是豆腐，豆腐味道一般吧，但是蛏子很不错，蛏子很大只，肉很饱满。
  肉丸，服务员小哥推荐的，说是新品：外面裹的是白萝卜，里面的肉带点肥肉，味道有点甜，里面的肉加点马蹄口感应该会更好。
  「椰子冻」这个我没吃，但是同去的小伙伴们一致认为是全场最佳，最后连椰子壳边的果肉都吃光光。

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  坚持你的执着 2023-12-02 08:30

  晚上到了泉州，住在古城这边，营业的餐饮很少，这家烧烤是排名很前且酒店前台推荐的，所以选择放下行李就来，整体感觉更像是炸串不是烧烤，还可以吧，但是十二月的天气凉的很快，建议少点一些好吃了再加，配上路边的福鼎肉片

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  spencer_9284 03-14 16:14

  「花生汤」花生很软，入口即化，泡油条也好吃
  「猪血大肠汤」强推这个汤，看似很简单的食材，吃起来却很不一般，一看就是很用心的对待。里面加了中药材香料什么的，简直是汤的灵魂，味道很特别，老板说要用大骨汤熬很久，还有很多姜，至于中药材就不方便透露了。如果还有机会还想去喝这个。经常都会想起这道菜
  「千层糕」老板卖的小吃都是他们本地从小吃到大的，挺好吃的
  还有一个白色的菱形的小白膏不晓得是什么名字，很有嚼劲，一点也不甜腻，嚼着满口的米香

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  露娜吃胖了 2023-12-22 11:23

  感觉夏天来上一杯 真的很清爽
  老板人也好好 不想要太冰的太甜的
  老板就说可以现做 甜度刚好
  有小料的这杯更有嚼劲 这个啵啵感觉有点黑糖的味道
  来泉州特意来的 感觉开的地方不是很市中心
  走了好大一会才到的 也可能因为不熟悉 所以觉得路特别漫长

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  KENT王 02-01 21:27

  这是一家网红店，里面大多是的菜都是泉州本地特色菜，外地游客来品尝的人很多。
  店里的环境还是不错的，开在泰禾广场里面，位置也比较好找。
  ★紫菜海蛎煲，很不错紫菜配上牡蛎鲜上加鲜。
  ★牛排味道就很一般了，烧的很软烂，但是缺少了牛肉的香味，卤汁也不是很浓郁，不香!不推荐
  ★小醋肉也没有在外边小店的好吃。
  ★其他的几道菜味道也算是中规中矩吧，味道也没有很惊艳。
  抱着平常心来尝试一下还是可以的，不会踩坑。

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  吃喝玩乐的悟空 02-09 00:18

  🍚口味:
  天后宫这家姜母鸭是汤汁偏多的那一类，选料和清理也很到位没有吃到一点鸭骚味，砂锅焖煮的鸭肉软烂不柴，尽管放了很多老姜，鸭肉有姜香味带一点麻油香味却没有什么辣味，吃完也没有油腻腹胀的感觉，本地朋友推荐来的店，口味和性价比确实超出预期
  
  🌿环境:
  一个小店，离天后宫特别近，招牌也很明显，来吃的本地人也多，但是只有三四张小桌子放在店外只能在室外就餐，可能并不太适合对环境要求很高的朋友
  
  🛎️服务:
  上菜速度挺快，老板娘也很热情，不太懂的情况下点了两份米血糕，建议我们先点一份不够再点，很为客人着想

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  糯糯芋泥控 2023-12-17 14:36

  「甜豆馅果」性价比一般般，一个好像是5块，买了一个绿豆馅的粿，有点过于甜了，吃一个就有点腻，没有试店里其他的东西。
  🌿环境：
  就在西街里面，招牌还是很显眼的，大老远就看到了，店面和一个卖腌水果的是一起的。

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  cat蔷 03-26 23:21

  睡到自然醒☕
  ​今日计划 五店市 梧林
  ​那就要顺道觅食
  ​一番找寻 锁定歪头牛肉
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  ​进门 老板一看不是本地人
  问~​要不要帮你们配单 ​我们欣然接受
  ​屏幕上十来秒戳点 搞定
  ​老板解释~三位 不浪费 都点小份和半份
  ​五颗星好评⭐⭐⭐⭐⭐
  
  ​焖牛排 牛腩炖萝卜 酥烂入味
  ​牛腱汤 牛尾炖罐 清鲜不腻
  ​拌胸口油 拌牛百叶 脆嫩有嚼劲
  ​咸饭 颗粒分明 软硬度刚刚好 香~
  ​五颗星好评⭐⭐⭐⭐⭐
  
  ​还有一份牛肉羹加丸子 个人不太喜欢 
  浆裹多了 不喜欢牛肉滑唧唧的口感 
  综合评分4.9​⭐⭐⭐⭐✨️
  吃完出门时 已门庭若市👍
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  最爱清蒸白灼无 02-11 18:35

  张记就在西街菜市场里面，人很容易找
  「花生乳加蛋」天气冷的时候一定要这个加蛋，因为需要热一点的花生乳才能烫鸡蛋，我觉得花钱，花生乳可以稍微再甜一点
  「芋头饼」这个的芋头味好吃，它比花生乳甜，所以吃起来就觉得花生乳不够甜了

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  咪一嗷呜 03-20 14:31

  到泉州的第1顿饭，因为在厦门吃粉啊面啊这些比较多。到了之后就很想吃一顿中餐，路过的时候觉得这家店的环境非常不错，工作人员也热情完全没有预测到这家的菜品那么好吃，出乎意料。我发现泉州的人好像特别养生，基本上每一家餐厅都不售卖酒，都是工作人员指引我们到旁边的超市去买的酒来喝。图2的这个白灼鱿鱼绝了太好吃了，从来没有吃过，对于鱿鱼爱好者来说，推荐！闭眼入！

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  羽落归星 2021-07-02 17:01

  芋圆牛奶绵绵冰 💰29
  
  物超所值！！绵绵冰太细了，很绵密，要尽快吃噢，融化速度快。芋泥噗噗满，甜甜的，加上绵软的红豆、duang duang的仙草、有嚼劲的芋圆，当饭吃没问题。
  
  夏天从酷热的户外进到店里，来一碗与朋友分享也太爽了！！

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  下班就吃饭 05-07 18:49

  来泉州晚上去哪里️阳光夜市｜夜市天花板第一天去了万达夜市，凌晨🕛才有摊位慢慢摆好，人很少也没啥能吃的，问了下才知道[阳光夜市]是福建🥇
  第二天8点到达☀️ 真的非常热闹‼️🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑
  1️⃣️小宝臭豆腐
  非常香！还拌了泡菜，一吃☝️不吱声（但是🌶️很辣哈哈哈大家小心）
  2️⃣拌水果
  第一次体会到青🥭的快乐！超好吃💯
  3️⃣火焰山烤猪蹄
  老板娘人真的很热情，烤料很香❗️猪蹄外焦里糯❗️
  4️⃣辣卤蛙
  在麻袋吉市边上 卤的🐸很到位 ,28r一份 比某老官的自助蛙好吃太多了 不过吃多了有点咸 记得准备好下面的甜品
  5️⃣🧊豆花
  🤵🏻老板的摊位很火爆，泉州的芋头永远🥇
  Ps: 麻袋吉市2️⃣楼有空调座位，可以买了拿上去吃❤️游客第☝️次来竟然没踩💣 ，地址在✈️场附近，冲‼️

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  晋江 · 阳光夜市
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  Jeany_303 03-25 21:48

  前一天在西街排队买过，没想到酒店附近就有一家不用排队，打包了2盒回上海。吃起来味道也是一摸一样的。个人觉得原味的最好吃

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  小如饿了 2021-05-19 12:37

  土笋冻那么美味就应该开遍全国各地
  早上去开元寺
  正好在西街本来想去吃那个摆摊的土笋冻
  但她好像没有出摊就找到这家五叔公土笋冻
  
  老板娘问什么时候吃
  我说没那么快就给我装了点冰
  
  到家吃真的是绝了
  酱油很鲜，沙虫好脆好爱！

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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  杜杜女大王 2023-11-29 17:13

  一家好吃却分量不算多的牛肉饭
  「牛排」牛排确实入味，牛肉很嫩也好吃，但就是份量少些了。
  「牛肉羹」里面加了很多姜，不喜欢姜的误入，肉肉滑嫩，应该是裹了淀粉。
  「牛肉丸汤」肉丸很结实，但没什么特点，感觉和平时火锅店吃的肉丸差不多。
  「烫青菜」青菜一定要点，是可以调口味的。
  ⚠️一定要趁热吃，才是最精华的口感。

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  一只张_8027 03-08 18:33

  终于吃到甜罐！刷过很多次，没想过去半步的路上偶遇，就很近！在金鱼巷菜头酸的拐角处！性价比超高啊！
  去的时候挺晚了，很多蛋糕都没有了，拿了一个巧克力抹茶的。意外！好吃的，随便拿都好吃，巧克力很浓郁，里面的蛋糕体抹茶味很足，并且蛋糕体湿润的口感很好，最中间配有抹茶酱。28一个，一个人吃不完，根本吃不完，自己一个人吃了两天！因为真的会腻。
  才知道他们家还有简餐，并且都便宜！性价比好高啊，下午茶晚饭一起承包了！下次一定来吃烤鸡

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  奔赴月亮 03-14 17:53

  🌿环境：
  在商场负一楼很好找 店里干净整洁 不错
  「鲍鱼肉粽」这个肉粽真的好吃😋 我是外地的 男朋友泉州的 说带我去吃泉州的小吃 真的好好吃🤤
  「招牌排骨烧肉粽」他这个看起来也很不错
  
  「小肠汤」「猪红豆腐」这个汤有点像那种牛肉羹的吧哈哈「虾仁羹」我喜欢这个虾仁羹 好好吃
  「酱牛肉」这个酱牛肉绝😜😜 推荐推荐。泉州小吃真不错

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  Luis飞哥 03-23 22:09

  本地土著推荐的“早餐店”，步行了3公里来到这家店每个特色菜都点了一份
  小笼包，扁食，燕肉，拌面，都是点了小份，尝尝味道味道清淡，比较还原食材本味，要说有特别好吃也没有，就是属于正常的地道早餐，应该是当地比较平均的味道，随意找一家应该都不会踩雷

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  御景绫 2021-06-01 20:51

  泉州必打卡牛排店环境：按照导航找过去的 离钟楼不太远 门口就挂着老字号招牌 店面不大 晚上八点半了还是有人就餐 同事说她上次来吃还要排队
  
  服务：服务员态度一般 不过上过央视美食节目的可能就是拽一点吧 哈哈
  「牛排」牛排就几小块 口味比较重 五香味很浓 但是还蛮好吃的
  「牛肉羹」牛肉很嫩 汤汁里面有姜 这边可能真的很喜欢加姜吧 特产还有姜母鸭什么
  
  总之味道不错 价格可以接受 可以来试一下

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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