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cao杰
2021-06-01 17:41
都给我去吃!
泉州朋友推荐的一家姜母鸭!
泉州姜母鸭真的很多很多,别家味道不知道,但这家也算对得起老字号的招牌了,据说还上过美食纪录片。
「姜母鸭」色香味俱全,肉质好,汤汁浓郁,生姜也好吃。
有机会的朋友一定要去试试哦
其他特色的菜品也可以尝尝。
环境:
店铺不是很大,装修也一般般,但是很有味道,很有感觉。
服务:
老板娘服务太多很好。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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以下榜单推荐
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林星辰
2023-11-30 16:28
泉州的夜市街有家姜母鸭是必吃榜,跟着导航过来
门脸不大,是辐射好哦
「锦坡姜母鸭」🦆门口都是姜母鸭的砂锅🍲,点了个小锅的姜母鸭,姜的味道浓厚,鸭的肉也软烂没腥味
🍳「海蛎煎」海蛎煎搭配甜辣酱,美味,料足
泉州
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iabb_6532
2021-07-15 21:20
到泉州之后的第一餐饭就在这里吃了。离住的酒店很近,看网上评价不错就过来了。店铺不大,有点像大排档的感觉,挂满了牌匾。招牌姜母鸭当然是必点的,一掀开锅盖,扑鼻的香气涌过来,令人食欲大开。这款鸭子是带汤的,据说泉州还有一款姜母鸭是干的,应该下次也试试看。海蛎煎和地瓜叶都很好吃,完美的第一餐饭。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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panda_4555
2021-06-15 03:52
环境:
环境简单,还算干净,这种小店只要好吃,环境我觉得不是很重要
服务:
老板娘很热情,还有一位上了岁数的阿婆也很热情的介绍店里的菜品
据说是泉州做姜母鸭最好吃的店,开了大概有三四十年了。
姜母鸭做的是带汤的做法,跟一些干的做法略有不同。店里的海蛎煎也很不错哦,给的量很实惠,好吃😋
闽南的饭我还是真的吃的习惯,爆赞🏻
#泉州美食#
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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美食日记
2021-05-16 11:11
上了风味人间的泉州第一家姜母鸭
来了泉州后的第一顿晚餐就果断选了它。来了才知道,它有名有太多原因啦!姜母鸭芳香四溢,还没走到门口已经闻到扑鼻而来的鸭香味,这个香味携带着他们家独特的配料秘方㊙️此外,风味人间第二季夜专题采访报道过,他们门口的电视屏幕滚动播放着那期节目,把这家庭作坊的人员也都采访了,我到那儿的时候亲眼看到这些电视上的人物,还莫名觉得挺幸运哈哈哈
我点的都是最推荐的三道,都很好吃,强推
「姜母鸭」
招牌菜,每桌必点,所有人来就是为了吃这道菜,不必赘述了
「五香卷」
很好吃,有点像我老家的虾枣
「海蛎煎」
趁热吃鸡好吃,比我在台湾吃的那家好吃太多了
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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匿名用户_9911
2021-05-24 17:20
环境:
晚上十点多行李一丢就出来觅食,被门口“舌尖
上的中国”宣传吸引进店,门口就这么多砂锅炉,老板娘超级热情,不愧是泉州第1家,满腔的荣誉证书!
以前看《命中注定我爱你》听说的姜母鸭,终于吃上了,果然名不虚传!超大一只鸭,浓浓的中药香,三个人根本吃不完隔壁大哥一个人干完了一只鸭加几碟菜五香卷以前在新加坡一直吃,这家的很正宗很赞,蚵仔煎味道怪怪的其他都不错,推荐作为姜母鸭尝试首选。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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羽落归星
2021-07-02 17:07
姜母鸭!!!必点。
不能接受猪脚姜的我本来不想点的……但是这家姜母鸭姜的味道不重,不会盖过鸭肉的香味。鸭子本身特别好吃,微甜的酱油味。炖的酥烂脱骨。
炒苏糕是第一个上桌的,家常味道却令我欲罢不能。苏糕据说是块状的猪肉丸。
海蛎煎太油了……软趴趴的,加上酱勉强可以吃。(还是煎蚝烙过瘾
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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我只是来蹭吃的
2023-12-02 21:33
来泉州的第一站,锦坡姜母鸭
位于美食街,有两家都是他们的,都可以品尝
3人点了中份姜母鸭,蚵仔煎,醋肉五香卷双拼,非常满足。
「锦坡姜母鸭」姜母鸭很入味,砂锅炖的非常软烂,用筷子搅拌就直接脱骨,一口下去回味无穷。鸭皮那叫一个丝滑,小心烫口。冬天来一份暖心
「海蛎煎」海蛎很新鲜。一口下去好多海蛎,是在海蛎中找蒜苗和蛋液。搭配闽南特有的辣椒酱,一口一个不吱声。
「五香卷」来泉州怎么会不来一份特色五香卷呢。外皮酥脆,内里嫩香。外面买的都没这么厚实饱满。
整体下来十分满足。吃完泉州之旅的第一顿才有力气city walk 呀,go go go!
泉州
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红色时光
2021-04-28 15:29
慕名而来尽兴而归
「锦坡姜母鸭」就是美食街路边,门面有点细,但只要多看两眼一定揾到,邮寄的其他的地方的出品无试过但是一定吃无到她家的人情味,正常情况是无单人份量但为左满足我的试多几种菜品硬是分出一人份,量都大到,结果是肉同双份姜母全部覆灭,连我自己都惊讶,两个钟的焖煮骨肉分离,肉软糯但需要沾汤汁先有鲜香,姜糯香无辣味当蒜头甘嚼
「土笋冻」是因为贵过西街的好多特意试一个,味道差别几大,沙虫更爽口鲜甜而之前吃的得咸味和韧。
菜粿 就是萝卜糕但又吾同广式的口味,简单但有质感有炸豆腐的外脆内软有萝卜味,再配埋辣椒酱 绝
店家讲开店有40几年是第一家做姜母鸭一D都无重要,重要的是如一日甘用心做好,做一间百年老店
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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莲子_8004
2023-12-04 17:40
环境:店铺不大,几张桌子。「锦坡姜母鸭」鸭子炖的很烂,原以为很浓的姜味但是实际上没有很浓,是鲜香味的很好吃。「马加羹汤」鱼肉做的丸子很嫩很好吃。最喜欢的是炸菜粿,居然是萝卜做的,外酥里嫩很好吃,特别是配上甜辣酱。
泉州
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胡庄主北京
2023-12-08 21:54
果然是《风味人间》上榜餐厅…第一次吃姜母鸭,真的太好吃了。鸭子煲了两个小时,肉直接脱骨并且吸收了老姜和酱汁的复合味道,没有任何腥膻味。热乎乎的来上一锅太过瘾了。
「锦坡姜母鸭」超级赞!一定要来大份,比中份才贵10块。
「五香卷」有点儿像北方的腐皮卷夹馅
「蚵仔煎」福建全省的标志菜……都还行
「土笋冻」去厦门之前先来一份尝尝,做的还可以
「醋肉中份」感觉醋肉比福州的荔枝肉要好吃些,起码不那么甜腻。
泉州
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RealfunGuy
2021-05-01 10:55
来到泉州后吃的一顿正餐。一直对姜母鸭有所耳闻。来了之后就想尝试正宗的。于是在上搜索许久。然后排名靠前的店却让我觉得好似一般,最终选了这家。去了之后才发现原来这家老店也是上了风味人间的节目。
一进门就看到有几桌人在吃,都点了一煲姜母鸭,看着表情都吃得很是开心满意。还有单人专门来点份鸭就饭的。
点了一锅大的,小的90,大的100。再点了一份苦瓜海蛤汤解腻。
鸭肉炖得很烂,毫无老韧口感,入口即化,姜的味道浓郁厚重,配着鸭肉入胃,暖了全身,当时的泉州天气有点凉。汤汁就饭,一碗下去,好舒服!
老板娘会向游客介绍,听她的没错。希望能有机会再去吃一次。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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匿名用户_9911
2021-05-25 20:22
上过舌尖的老字号,泉州必吃店
家庭式的小店,肉眼就能看得出开店时间不短
走到门口就能闻到姜母鸭的味道了。
姜母鸭:炖的非常软烂,用筷子轻轻夹一下就散开了,连骨头里都是浓郁的姜香味,香而不辛不辣,吃起来也不会腻。
就是这个醋肉有拉垮了,扣半颗星。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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casey_8866
2021-07-09 18:44
这家店是当地的一个吃货小哥哥推荐的,说是本地做姜母鸭比较出名。
环境:
店面不大,应该就是小时候的样子吧,一进店就有姜母鸭的香味和墙上一片的奖牌,店面有两层,座位不是很多。如果很在意就餐环境的话应该不会习惯
服务:
服务还不错,老板娘很健谈,店里有很多打包姜母鸭回去的,可见这家的姜母鸭真的蛮好吃的。
「姜母鸭」这个是招牌中的招牌,我在厦门吃过几次,味道真的不好,要不就是鸭肉又柴又硬,要不就是要肉又咸又老,我还在想为啥福建人民会喜欢这种口味,但这家小哥哥说是正宗的,果然,和我在厦门吃的味道一点都不一样,鸭肉很入味,不干不柴,里面的汤汁拌饭,而且有一股很浓郁的姜味,这个菜点赞,如果要吃姜母鸭还是来泉州吃吧「醋肉」这个味道说实话就一般了,可以试试,「马鲛鱼羹」这个汤非常清淡,其他菜品不是很惊艳,
这家餐厅还是很推荐。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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C吖_2069
2021-06-18 23:47
姜母鸭一定要吃的店
误打误撞的进了一家好评率还蛮好的店
正好人不多 我看有的时候还需要等位呢
门头招牌头衔好多吧多~我都忽略了 吃完才看到
那些看叫不上名的菜 店员都会介绍是什么
「姜母鸭」
肯定必点咯 点的中分 还是蛮大一只的
两个人吃不完 姜片打底看不到其他的佐料
但是不得不说真的很软烂入味 不粘牙 用筷子都能夹断肉 香 点赞一定要点
「醋肉」「五香卷」
点的拼盘 一定要点 刚炸出来的
非常香 醋肉不怎么酸 刚刚好…
五香卷也很好吃 里面的馅料蛮特别的 反正没吃过
「海蛎煎」
用料是真是在呀 看得见的那种 但是我对生蚝类的海鲜不太感冒 没吃几口
「土笋冻」
放醋和蒜末 都是我不怎么吃的
长得还跟虫子一样的
挣扎了好久吃了一口 实在没勇气吃第二口 有点浪费
总的来说 满意的一餐 开心
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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JenniferNG
2023-12-08 16:21
环境:店面小小的,就在路边很好找,是家老店了~
菜品:姜母鸭非常好吃!炖的超级烂,后面又去商场吃了一次,比这个店里的差好多,这家店感觉炖了好久,特别入味。醋肉也很不错,份量挺大的,两个人吃一份姜母鸭,有点吃不完。点了其他的几个菜就剩下了,至少有一个饭量比较大的人一起去会比较好~可以多点两个菜
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Cookie大曲奇
2023-08-16 21:29
泉州中山中路,是海上丝绸之路的起点呀
🧩叮咚,解锁一个新地标~
🌊红砖绿树蓝海,是海上丝绸之路的起点啊!
💖中山路好吃的太多了,泉州美食好诱人,福建人好幸福!
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蔓蔓回忆
2023-07-01 16:14
蟳埔村-忘不掉的蚵壳厝
🌿🌿
闽南的海风吹乱了发🌊
吹出了用牡蛎壳做成的房子🏠
吹出了浔埔女头上的簪花🌺
也吹出了夕阳余晖下打渔归来的渔船⛵️
🌿🌿
当一次浔埔女
把浪漫和春天戴到头上
🌿🌿
浔埔村不大(切记:无需坐5元一人的小白车)
村子在路的右侧小巷内,只能步行进入。
里面有大大小小的蚵壳厝🐚大的蚵壳有人脸一般。
这独特的建筑风格,是闽南人民智慧的结晶🏡
🌿🌿
回来已有数日
心中仍是那层层叠叠的蚵壳厝🏘
以及满头的簪花💐
🌿🌿
今生戴花🌷
来世漂亮
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小盐同学在这里
2023-07-14 10:52
⑱洛阳桥·泉州·世界遗产之旅
洛阳桥始建于1053年,至1059年太守蔡襄终成其事,首创“筏型基础”、“养蛎基础”,代表当时工程最高水平。
洛阳桥长约731米,桥墩45座,依托桥中部中洲岛而建,桥南北保存有4尊当年的护桥将军,7座石塔及历代修桥碑记,桥南蔡襄祠,桥北有祭祀海神通远王的昭惠庙。
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谢谢所有的鱼
2022-12-13 00:00
泉州水门巷
逛到这里吃老字号国仔面线糊还有阿姐石花膏
最好吃的竟然是随便买的一包紫菜马蹄水饺 这个馅真的充满了泉州特色
泉州 · 水门巷
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大雄kyne
2021-04-22 12:34
一日泉州千年西街慢慢游
·
作为海上丝绸之路的起点,开埠千年的泉州是最有闽南韵味的城市。
而西街是千年泉州古城的缩影,所以来泉州,一定要留一天的时间在西街慢慢吃、慢慢逛。
·
🔷路线
开元寺-西街-小西埕-钟楼-中山中路-金鱼巷-泉州天后宫-德济门遗址及故居
✔️开元寺
千年开元寺,开元寺的东西塔也是泉州的地标之一。
✔️西街
泉州最重要的景点,保留了泉州老城区样子的西街,处处都是闽南风,街边小吃和小巷可以慢慢逛。
✔️小西埕
出镜最高的那句“泉州是你一生至少要去一次的城市”,就在小西埕。
✔️钟楼
东西街的分界点,将近90年历史的白色钟楼不高,但也是闽南+欧式风格的融合。
✔️中山中路和金鱼巷
翻新改造的老街,和海口的骑楼老街有一点点像,可以吃吃喝喝,但不用特殊逛。
✔️天后宫和德济门遗址
从西街走过来大概需要30分钟左右,天宫后也是闽南的特色之一,很适合拍照。
门口是德济门遗址,目前只能看到地下的部分,周围有很多名人故居。
·
🔷拍照点
📷拍开元寺东西塔
开元寺对面的游客中心可以免费上到天台上,是拍摄东西塔以及西街部分比较好的角度。
📷拍西街全景
比较红的是有鲤天台咖啡馆,除此之外,奶茶店莓超疯的西街天台店,1店和2店在楼上是通着的,在顶层也可以拍到西街全景,很多拍到远处东西塔的照片,都可以在这里拍出来。
📷拍钟楼
钟楼东南角,下午时候拍钟楼光线较好。
📷拍闽南街景
中山中路一直到天后宫,这一路有骑楼+弯曲的路,都很适合用长焦拍出闽南的生活气息。
·
🔷小吃
✔️吴氏手工麻薯
排队,但是现场制作,如果是游客,买一两盒就够吃了,里面脆脆的甜甜的。
✔️侯阿婆烧肉粽
二熊倾情推荐的店,10多年老店,服务态度一般但肉粽很好吃,推荐干贝肉粽。
✔️曾记老记面线糊
闽南特色,也是本地人推荐并且评价很高的店。
✔️水门国仔老店和燕支巷灌汤包
这两个店都在去往天后宫的路上,如果还能吃得下也可以尝尝。
·
泉州是个充满闽南古早味的城市,尤其是老城,充满慢悠悠的生活气息,适合慢慢在老城逛一天。
泉州 · 泉州开元寺
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lulu追骆驼
2024-09-01 02:07
花五个小时整理的泉州旅游攻略!!特种兵版
刚从泉州回来,熬夜整理了这份3天2晚泉州攻略,很适合大学生特种兵➕穷游!
Day 1 泉州古城walk
💁🏼♀️路线:天后宫-通淮关岳庙-清净寺-文庙-中山路历史文化街-花巷天主教堂-象峰巷-西街-开元寺-钟楼-承天禅寺
🚌如何乘坐小白车(古城区的主要交通工具):
西街交通拥挤,可选没有固定路线,招手即停的小白车到达古城区的各个景点,很方便!上车前告诉司机目的地,如果顺路就上车,如果不顺路会让你等下一辆。💰2r/人,随时可下车
📷拍照打卡:开元寺双塔(有鲤天台)、泉州大字报(柏睿云天台俯拍)、象峰巷(开元寺与市井烟火)、泉州日历墙(西街43号)、侨乡商品街(复古旋转楼梯)、钟楼街景(肯德基东街店门口)
⚠️寺庙大部17:30关门,建议先逛寺庙
⚠️拍双塔合影的天台有5个,有鲤、莓超疯、西巷游客中心,建议10:30就去,不然人很多。7Fun和🥛霸王🍵姬天台会少一些
- - - - - - -
Day 2 传统文化及古韵
💁🏼♀️路线:泉州博物馆-木偶剧院-少林寺-非物质文化遗产馆-海上交通史博物馆-泰禾广场-蟳蜅村
👏木偶戏和非物质文化遗产很值得一看!
❌蟳蜅村比较一般,簪花很多地方可以拍。
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Day 3 海岸线
💁🏼♀️路线:梧林传统村落-永宁古城-石狮黄金海岸-洛伽寺-观音山-红塔湾-祥芝码头
💐梧林传统村落可以体验小娘惹
📷拍照打卡:梧林村落朝东楼和侨批馆2楼、洛伽寺(涨潮时的海天佛国)、祥芝码头(泉州小威海)、玉沙湾公园的日落,
⚠️梧林村上午10点前几乎没有游客,拍写真的话建议赶早!
⚠️洛迦寺下午才会慢慢退潮,李现礁石机位需要下午3:00后
🏨住宿建议:第一晚住泉州古城,第二晚住晋江
🍜美食推荐:姜母鸭,肉粽,面线糊,石花膏、润菜饼
🚄高铁出行:选泉州站,比较靠近古城
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香菜和豆皮
2021-03-25 18:32
旅游玩乐|福建泉州特色渔村- 蟳埔村分享
📍 蟳埔村
🚗 交通:
蟳埔村位于泉州市丰泽区. 可以选择打车或公交车到蟳埔菜市. 从市区出发大概12公里.
📢 渔村特点:
☑️ 蟳埔女:头发盘起戴上簪花是她们的特色. 进入渔村便可见到这样装扮的村民.
👉 想体验蟳埔女装扮的小伙伴. 可以去“蟳埔花米”(图一标蓝色圈圈的地方). 40块/每人. 通常会接一条长发进行盘发. 簪花可以选假的或新鲜的(需要加钱). 盘发的时候会抹一些芦荟胶不太好清洗. 另外发量较少或者发际线偏高的小伙伴. 这个发型就不那么友好了. 而且头饰微微有些重扯的我是有些头皮痛🤣
☑️ 蚵壳厝:就是用生蚝壳堆砌的房子. 大家可以集中在古村/陈氏宗祠/写生基地那一片区域慢慢逛. 一路有路牌指引不用担心.
✅ 蟳埔码头:逛完渔村出来就是晋江边. 可以沿江边走走. 看看渔民修补渔网或清理生蚝壳.
⏰ 游玩时间:
当天从泉州市区来回没问题. 走走停停估计2小时足够.
泉州 · 蟳埔村
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hahahahaalice
2021-06-20 22:42
阿姨鸡架好好吃好好吃好好吃啊
没去之前我以为像鸭架一样 肉只有一丢丢的
没想到是这么大块的鸡肉 太对我的口味了
甜、辣、咸、脆、香。。。。
感觉好像在打广告
我对这种炸炸炸简直没有抵抗力
吃完的第二天就又想吃了 下次去泉州
一定还会再去吃的 而且一份好像是9.9
肉这么多 感觉挺划算的 关键是味道好
不过泉州的店 都有一个通病 那就是店面很小 很挤 不过这家就在西街 也可以理解啦
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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少吃土豆
2023-09-20 17:44
关于蟳埔村建议与避雷
想去做一回簪花女的宝贝们还是值得一去的,下面先和说说建议。
我看到有别的朋友说建议早上去,其实在我看来上午下午的区别不大,因为早上去就是可以先挑衣服或者担心是别人穿过的,首先服饰的话其实一套有很多件,不用担心没有自己喜欢的。其次那些服饰已经有很多宝贝穿过了(这里介意的宝贝可以自己戴衣服)可以就去做个头饰(和老板商量一下还一下价格)
去的时候别走到一家就直接进去簪,可以先逛一逛挑一挑找一家衣服多一点的。进去挑一挑也可以(不用不好意思)
这里和不知道簪什么头花和搭配什么衣服的宝贝说一下,可以让阿姨给你挑选,阿姨每天看到各式各样的,所以她们比我们了解什么衣服更好看。服饰都是统一价格40块钱(两套衣服一个头饰)
避雷!!!
天呐,第一个就必须要吐槽一下。你们准备去玩的话打车最好直接打到蟳埔船舶管理站,因为蟳埔村其实还挺大的。如果你打车到蟳埔村,在那里簪完花后,实际离你想要玩和拍照的地方还是有点远的。这个时候路边就会有大叔开着车带你过去,一个人五元。其实一开始觉得还可以接受,转念一想一个来回就十块了,你还要回去换衣服,又一个来回十块,(进一步越想越气,退一步越想越亏)出去玩主打的一个该省省该花花对吧,这个冤枉钱不允许你们乱花!
还有簪花的话阿姨的手艺其实差不多,我自己簪完了出来再看看别人的手艺上没什么区别。
泉州
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芒果好忙哦
2024-03-14 19:33
本地人才知道:泉州木偶戏这7个地方都能看
泉州是全国唯Y一个同时拥有联合国教科文组织
三大项非遗代表作名录项目的城市
除了簪花、开元寺、西街等寺庙、小吃打卡
体验非遗项目也很重要
提线木偶戏是位列Di一批国家级的
非物质文化遗产名录中12项木偶戏之首
已经有两千多年的历史
作为土著
整理了7个观看点,全网z全,建议收藏!!
1️⃣木偶剧院
优点:知名度高,场地z大,座位z多,舞台效果综合z佳,剧目丰富,价格实惠
缺点:小白不可到!
票很紧俏,20-80不等,前5排位置才比较好
⚠️一般开演前24h可以多刷一刷,看有没有人退
2️⃣苏廷玉故居(印记闽南非遗研究院)
演出形式是木偶戏+南音
优点:小白可到!
一次体验两个项目很值!
场地比较小,顶峰也就95人左右,近距离看体验好,还可以和老师互动,参与驯猴🐒。
缺点:场次少,人均108,大小同价
3️⃣泉州非遗保护中心
优点:非遗项目呈现zui丰富,旅游研学bi打卡地。可以近距离看表演,而且免费!人还少!
缺点:小白不可到!
木偶戏不是常规演出,场次少要预约!
4️⃣泉州正音书院
优点:小白可到!
临近文庙地理位置优越,小场地近距离+免费!
缺点:场次少,要提前预约!
5️⃣戏鲤茶楼
优点:临近西街、开元寺,融合变脸等项目,还有茶歇和打卡的地方。木偶有桌边互动(🐒倒茶)场多
缺点:现场秩序维护不是很好,茶歇东西一般
6️⃣木偶书店
优点:临近中山街,地理位置优越。有老师做专门的提线木偶知识介绍,可以diy木偶或者购买成品。价格适中,两人以上💰78一位,近距离观看。
缺点:场地小,场次少。
7️⃣通淮关岳庙武成殿广场
优点:身在景点区,小白直达,地理位置优越+免费
缺点:人又多又杂,没有固定演出时间,都是一些本地优质的老字号老板,认捐的表演。
综上,木偶戏作为上过春晚、08奥运会的表演项目,又是著名的非遗,非常值得一看!
近距离感受艺术家们传承千年的的“指间艺术”,会是非常难忘而美妙的体验,老少皆宜!
具体是选择付费的,还是免费的
大家根据自己的情况去选择
泉州 · 泉州木偶剧院
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黄晃乎乎
2021-07-07 00:52
一家好多人推荐的台湾小吃店,每天都人人人人人……周末晚上八点多去的,菜单有三分之二的菜品没有了,挑挑拣拣选了几样。
「肉燥饭」没有在台湾吃的味道那样好吃。
「鱼丸汤」「贡丸」汤底真的完全没有任何味道,只有油的味道。
「烤香肠」不是那种台湾肉肠。
「三鲜肉卷」类似鱼卷的味道。
「蚝仔煎蛋」海蛎不多,鸡蛋比较多。
汤以外总体偏咸,价格不贵菜品没有在台湾吃的味道那样好吃,慕名而来的顾客每天那么多,供不应求有点意外。
因为顾客一直爆满,态度有点没耐心,座位也是挤得椅子无法动弹,出都出不去,整体体验不是太好。
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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咱厝人陳陳
2021-03-12 15:59
泉州天后宫|妈祖庙中现存建筑规模最大
泉州天后宫,位于泉州市区南门天后路一号,始建宋庆元二年(公元1196年),最早称“娘妈宫”,其是所有妈祖庙中现存建筑规模最大,保存最好,仍保留一些宋代构件和明清时代木构。
泉州 · 泉州天后宫
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小气拉找乐子
2020-12-31 11:38
泉州行避雷针蟳埔村的人文风情
泉州太好吃了,让我很期待,也跟着一一打卡,说一下我的感受吧🤔
1⃣西街➕开元寺➕小西埕
🥡大概每个城市都有一个“河坊街”吧。一条古街,两边都是小吃。跟以前唯一不同的是,奶茶店占大比,争奇斗艳。
远芳小笼包:口味偏甜,馅有点甜。喜欢咸口的还是不要尝试了。
炸鸡壳:网红店三点才开门,回头的时候已经吃饱了。晚上点了另一家的炸鸡壳,味道也不错。
面线糊:面线糊清清淡淡味道还可以,但里面本身的料太多了。泡着一颗切开的卤蛋我爱不了🤭
姜母鸭:我老公很喜欢姜味,我只能吃一会儿。
👨👩👦👦西街排队最多的是糍粑和炸鸡腿,浙江人每天都吃所以也没有特别尝试。
🏯开元寺:只有寺庙的顶有些许特点,主体区别不大,几颗大榕树历史悠久,造型独特,可以进去拜拜。
🏘小西埕:白岩松写着一生一定要来一次泉州。这应该是我见过最小的创意街区了,有些过时的文青打卡点,所以不要抱太大希望!
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这次意外收获最大的便是蟳埔村。虽然村子很小,但是看到了最初所期待的福建古早风土人情。‼️‼️‼️
导航到蟳埔村,在路边你会怀疑根本看不到,但到一个海鲜酒楼那里可以下车停路边。你会看到一个小的妈祖庙,旁边一个大棚子,这些头带花饰的阿姨们就聚集在这里做粿。开始我以为是有什么大型活动,原来他们只是日常工作,做粿专业劳动力🤭阿姨们很热情,会回答你们的问题。
大棚正对是一个大祠堂,我以为是庙宇,其实是私人住宅,墙还是最古老的耗壳堆的,特别神奇。一路走进去,还是能看到村子大部分保留了原始面貌。再往里走你会看到一间很大的宫殿,个人感觉比天后宫更有神秘感。在宫旁边也会有许多花俏阿姨在剥耗肉和蟹肉。原来泉州大部分的河仔煎原材料来自这里🤭🤭🤭纯手工。
如果来泉州想感受不一样的风土人情,建议来这看一看,真的希望这份古早能保留下去,毕竟村周围已是高楼耸立,担心有天再也没有这么特色的耗壳房了😂
泉州 · 蟳埔村
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蜜蜂先森
2020-09-16 17:04
泉州必打卡!闽南文化历史藏馆!
每到一座城市,都必须到当地最大博物馆一探究竟了解他们的历史文化故事。而来到泉州不能错过的必然是泉州市博物馆。地理位置十分优越,坐落在泉州西湖的北侧,东侧是闽台缘博物馆,整个博物馆外观上就十分具有闽南建筑风格,配合门前的小湖就是一张当地明信片。
>>>博物馆特点
所有展厅基本是串联在一起,从左边开始一路按指引看完就可以了解整个泉州发展历史与特点。因为整馆的文物藏品数量确实不多,而且整体串联有点零星,所以反而在人文体现上会做得更多。这也是小馆的通病,但瑕不掩瑜的是,从博物馆内可以了解到整个泉州的历史。
>>>缺点:
❌没有导游志愿者,靠自己看有点累
❌像戏曲艺术这种视听感受,单纯放展品还是有点空洞。
⚠️tips:
1⃣️门票免费💰需要公众号预约⏰带身份证
2⃣️逛完可以顺便逛西湖公园,就在对面
3⃣️里面没有卖水的,可以门口购买
泉州 · 泉州博物馆
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加油努力_6790
2023-07-21 21:48
泉州亲子夜市——觅鲤
很适合全家一起散步逛逛的地方。微风、不燥,觅鲤的每一个小角落都有着细腻的小心思。楼上有漂亮的小姐姐唱歌、跳舞,还有变脸表演等。
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泉州
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