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莲子_8004
2023-12-04 17:40
环境:店铺不大,几张桌子。「锦坡姜母鸭」鸭子炖的很烂,原以为很浓的姜味但是实际上没有很浓,是鲜香味的很好吃。「马加羹汤」鱼肉做的丸子很嫩很好吃。最喜欢的是炸菜粿,居然是萝卜做的,外酥里嫩很好吃,特别是配上甜辣酱。
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红色时光
2021-04-28 15:29
慕名而来尽兴而归
「锦坡姜母鸭」就是美食街路边,门面有点细,但只要多看两眼一定揾到,邮寄的其他的地方的出品无试过但是一定吃无到她家的人情味,正常情况是无单人份量但为左满足我的试多几种菜品硬是分出一人份,量都大到,结果是肉同双份姜母全部覆灭,连我自己都惊讶,两个钟的焖煮骨肉分离,肉软糯但需要沾汤汁先有鲜香,姜糯香无辣味当蒜头甘嚼
「土笋冻」是因为贵过西街的好多特意试一个,味道差别几大,沙虫更爽口鲜甜而之前吃的得咸味和韧。
菜粿 就是萝卜糕但又吾同广式的口味,简单但有质感有炸豆腐的外脆内软有萝卜味,再配埋辣椒酱 绝
店家讲开店有40几年是第一家做姜母鸭一D都无重要,重要的是如一日甘用心做好,做一间百年老店
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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匿名用户_9911
2021-05-25 20:22
上过舌尖的老字号,泉州必吃店
家庭式的小店,肉眼就能看得出开店时间不短
走到门口就能闻到姜母鸭的味道了。
姜母鸭:炖的非常软烂,用筷子轻轻夹一下就散开了,连骨头里都是浓郁的姜香味,香而不辛不辣,吃起来也不会腻。
就是这个醋肉有拉垮了,扣半颗星。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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胡庄主北京
2023-12-08 21:54
果然是《风味人间》上榜餐厅…第一次吃姜母鸭,真的太好吃了。鸭子煲了两个小时,肉直接脱骨并且吸收了老姜和酱汁的复合味道,没有任何腥膻味。热乎乎的来上一锅太过瘾了。
「锦坡姜母鸭」超级赞!一定要来大份,比中份才贵10块。
「五香卷」有点儿像北方的腐皮卷夹馅
「蚵仔煎」福建全省的标志菜……都还行
「土笋冻」去厦门之前先来一份尝尝,做的还可以
「醋肉中份」感觉醋肉比福州的荔枝肉要好吃些,起码不那么甜腻。
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JenniferNG
2023-12-08 16:21
环境:店面小小的,就在路边很好找,是家老店了~
菜品:姜母鸭非常好吃!炖的超级烂,后面又去商场吃了一次,比这个店里的差好多,这家店感觉炖了好久,特别入味。醋肉也很不错,份量挺大的,两个人吃一份姜母鸭,有点吃不完。点了其他的几个菜就剩下了,至少有一个饭量比较大的人一起去会比较好~可以多点两个菜
泉州
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panda_4555
2021-06-15 03:52
环境:
环境简单,还算干净,这种小店只要好吃,环境我觉得不是很重要
服务:
老板娘很热情,还有一位上了岁数的阿婆也很热情的介绍店里的菜品
据说是泉州做姜母鸭最好吃的店,开了大概有三四十年了。
姜母鸭做的是带汤的做法,跟一些干的做法略有不同。店里的海蛎煎也很不错哦,给的量很实惠,好吃😋
闽南的饭我还是真的吃的习惯,爆赞🏻
#泉州美食#
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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iabb_6532
2021-07-15 21:20
到泉州之后的第一餐饭就在这里吃了。离住的酒店很近,看网上评价不错就过来了。店铺不大,有点像大排档的感觉,挂满了牌匾。招牌姜母鸭当然是必点的,一掀开锅盖,扑鼻的香气涌过来,令人食欲大开。这款鸭子是带汤的,据说泉州还有一款姜母鸭是干的,应该下次也试试看。海蛎煎和地瓜叶都很好吃,完美的第一餐饭。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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C吖_2069
2021-06-18 23:47
姜母鸭一定要吃的店
误打误撞的进了一家好评率还蛮好的店
正好人不多 我看有的时候还需要等位呢
门头招牌头衔好多吧多~我都忽略了 吃完才看到
那些看叫不上名的菜 店员都会介绍是什么
「姜母鸭」
肯定必点咯 点的中分 还是蛮大一只的
两个人吃不完 姜片打底看不到其他的佐料
但是不得不说真的很软烂入味 不粘牙 用筷子都能夹断肉 香 点赞一定要点
「醋肉」「五香卷」
点的拼盘 一定要点 刚炸出来的
非常香 醋肉不怎么酸 刚刚好…
五香卷也很好吃 里面的馅料蛮特别的 反正没吃过
「海蛎煎」
用料是真是在呀 看得见的那种 但是我对生蚝类的海鲜不太感冒 没吃几口
「土笋冻」
放醋和蒜末 都是我不怎么吃的
长得还跟虫子一样的
挣扎了好久吃了一口 实在没勇气吃第二口 有点浪费
总的来说 满意的一餐 开心
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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casey_8866
2021-07-09 18:44
这家店是当地的一个吃货小哥哥推荐的,说是本地做姜母鸭比较出名。
环境:
店面不大,应该就是小时候的样子吧,一进店就有姜母鸭的香味和墙上一片的奖牌,店面有两层,座位不是很多。如果很在意就餐环境的话应该不会习惯
服务:
服务还不错,老板娘很健谈,店里有很多打包姜母鸭回去的,可见这家的姜母鸭真的蛮好吃的。
「姜母鸭」这个是招牌中的招牌,我在厦门吃过几次,味道真的不好,要不就是鸭肉又柴又硬,要不就是要肉又咸又老,我还在想为啥福建人民会喜欢这种口味,但这家小哥哥说是正宗的,果然,和我在厦门吃的味道一点都不一样,鸭肉很入味,不干不柴,里面的汤汁拌饭,而且有一股很浓郁的姜味,这个菜点赞,如果要吃姜母鸭还是来泉州吃吧「醋肉」这个味道说实话就一般了,可以试试,「马鲛鱼羹」这个汤非常清淡,其他菜品不是很惊艳,
这家餐厅还是很推荐。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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我只是来蹭吃的
2023-12-02 21:33
来泉州的第一站,锦坡姜母鸭
位于美食街,有两家都是他们的,都可以品尝
3人点了中份姜母鸭,蚵仔煎,醋肉五香卷双拼,非常满足。
「锦坡姜母鸭」姜母鸭很入味,砂锅炖的非常软烂,用筷子搅拌就直接脱骨,一口下去回味无穷。鸭皮那叫一个丝滑,小心烫口。冬天来一份暖心
「海蛎煎」海蛎很新鲜。一口下去好多海蛎,是在海蛎中找蒜苗和蛋液。搭配闽南特有的辣椒酱,一口一个不吱声。
「五香卷」来泉州怎么会不来一份特色五香卷呢。外皮酥脆,内里嫩香。外面买的都没这么厚实饱满。
整体下来十分满足。吃完泉州之旅的第一顿才有力气city walk 呀,go go go!
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匿名用户_9911
2021-05-24 17:20
环境:
晚上十点多行李一丢就出来觅食,被门口“舌尖
上的中国”宣传吸引进店,门口就这么多砂锅炉,老板娘超级热情,不愧是泉州第1家,满腔的荣誉证书!
以前看《命中注定我爱你》听说的姜母鸭,终于吃上了,果然名不虚传!超大一只鸭,浓浓的中药香,三个人根本吃不完隔壁大哥一个人干完了一只鸭加几碟菜五香卷以前在新加坡一直吃,这家的很正宗很赞,蚵仔煎味道怪怪的其他都不错,推荐作为姜母鸭尝试首选。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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RealfunGuy
2021-05-01 10:55
来到泉州后吃的一顿正餐。一直对姜母鸭有所耳闻。来了之后就想尝试正宗的。于是在上搜索许久。然后排名靠前的店却让我觉得好似一般,最终选了这家。去了之后才发现原来这家老店也是上了风味人间的节目。
一进门就看到有几桌人在吃,都点了一煲姜母鸭,看着表情都吃得很是开心满意。还有单人专门来点份鸭就饭的。
点了一锅大的,小的90,大的100。再点了一份苦瓜海蛤汤解腻。
鸭肉炖得很烂,毫无老韧口感,入口即化,姜的味道浓郁厚重,配着鸭肉入胃,暖了全身,当时的泉州天气有点凉。汤汁就饭,一碗下去,好舒服!
老板娘会向游客介绍,听她的没错。希望能有机会再去吃一次。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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羽落归星
2021-07-02 17:07
姜母鸭!!!必点。
不能接受猪脚姜的我本来不想点的……但是这家姜母鸭姜的味道不重,不会盖过鸭肉的香味。鸭子本身特别好吃,微甜的酱油味。炖的酥烂脱骨。
炒苏糕是第一个上桌的,家常味道却令我欲罢不能。苏糕据说是块状的猪肉丸。
海蛎煎太油了……软趴趴的,加上酱勉强可以吃。(还是煎蚝烙过瘾
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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美食日记
2021-05-16 11:11
上了风味人间的泉州第一家姜母鸭
来了泉州后的第一顿晚餐就果断选了它。来了才知道,它有名有太多原因啦!姜母鸭芳香四溢,还没走到门口已经闻到扑鼻而来的鸭香味,这个香味携带着他们家独特的配料秘方㊙️此外,风味人间第二季夜专题采访报道过,他们门口的电视屏幕滚动播放着那期节目,把这家庭作坊的人员也都采访了,我到那儿的时候亲眼看到这些电视上的人物,还莫名觉得挺幸运哈哈哈
我点的都是最推荐的三道,都很好吃,强推
「姜母鸭」
招牌菜,每桌必点,所有人来就是为了吃这道菜,不必赘述了
「五香卷」
很好吃,有点像我老家的虾枣
「海蛎煎」
趁热吃鸡好吃,比我在台湾吃的那家好吃太多了
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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cao杰
2021-06-01 17:41
都给我去吃!
泉州朋友推荐的一家姜母鸭!
泉州姜母鸭真的很多很多,别家味道不知道,但这家也算对得起老字号的招牌了,据说还上过美食纪录片。
「姜母鸭」色香味俱全,肉质好,汤汁浓郁,生姜也好吃。
有机会的朋友一定要去试试哦
其他特色的菜品也可以尝尝。
环境:
店铺不是很大,装修也一般般,但是很有味道,很有感觉。
服务:
老板娘服务太多很好。
泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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林星辰
2023-11-30 16:28
泉州的夜市街有家姜母鸭是必吃榜,跟着导航过来
门脸不大,是辐射好哦
「锦坡姜母鸭」🦆门口都是姜母鸭的砂锅🍲,点了个小锅的姜母鸭,姜的味道浓厚,鸭的肉也软烂没腥味
🍳「海蛎煎」海蛎煎搭配甜辣酱,美味,料足
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山長水遠
2020-11-02 15:43
藏在泉州闹市中的博物馆。
泉州海外交通史博物馆,简称海交馆;国家一级博物馆,很低调的博物馆,泉州本地人知道的都不多的小众博物馆。
是一座小却充满温柔的博物馆。馆内有7个分馆,以泉州海外交通历史为轴心,讲述了古泉州因海外交通带来的一路变迁。独特的海交文物温柔展示着泉州的过去,从海洋文化、宗教影响、海船历史等等,让你对泉州有更深的一层理解。
如果大家来泉州旅游,建议先逛逛这个小而美的博物馆,了解一下泉州历史,再去看其他的景点,会有不同的感受。
(交通)交通攻略:
公交:7路、19路、22路、25路、27路(侨乡体育馆站)
泉州市区不大,可的士前往。
(闹钟)营业时间:
8:30-17:00(周一闭馆)
(位置)详细地址:
福建省泉州市丰泽区东湖街425号
(金钱)门票信息:免费❗️
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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白榆_6165
2023-10-01 17:06
泉州|“半城烟火半城仙”
📜不愧是神仙办事处。
泉州有很多别称,“古佛国、刺桐、鲤城、温陵”都是它。其实泉州的历史可以追溯到先秦时期,这里也是闽南文化的发祥地,更是“世界宗教博物馆”,由于商贸的往来这里有了多种教派,像道教、佛教、伊斯兰教、天主教、印度教、基督教、摩尼教、犹太教等,对于这些派别的宗教来说在泉州和谐走过千年,最好的诠释就是“此地古称佛国,满地皆是圣人”。
📜在泉州city walk,五步一寺庙十步一神佛。
漫步于泉州街头,目之所及皆是胜迹。精美的红砖古厝、古老的佛家庙宇、恢弘的清真礼拜寺、华丽的天主教堂相邻而立,一墙之隔的不同信仰,在此和谐共处。千年大厝与百年骑楼相互作伴,残破的外墙,诉说着老街旺族的沧海桑田。转角换巷,深藏热闹文艺的网红园区,功夫茶馆的隔壁是精品咖啡。这就是泉州,风格总是混搭的。
📜在泉州上班和上进之间,肯定选择上香。
泉州被誉为是“信仰之城”,这一点在古城区周边体现得淋漓尽致。只有在这里,你才能看到,神佛香火与人间烟火相互交织,信仰可以拌饭吃。烧高香、做礼拜、求关公、拜妈祖,相隔不过百余米,但完全互不打扰。
📍必打卡推荐:
1️⃣佛教开元寺、承天寺
2️⃣儒教泉州府文庙
3️⃣武庙通淮关岳庙
4️⃣妈祖天后宫
5️⃣天主教花巷天主堂
6️⃣基督教泉南堂
7️⃣伊斯兰教清净寺
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夭狸_4259
2021-01-31 23:13
【泉州宫庙】神明与人如此亲近
“走在泉州的街巷偶遇宫庙,才会感慨在这片土地上,神明与人如此亲近”
为什么说泉州是这一生一定要来一次的城市,我想当走上这片土地就会明白,它既有沿海城市特有的冒险和包容,也有历史文化古城的沉稳和深厚。所谓地上看泉州,地下看西安——开元寺、关岳庙、清净古寺、花巷天主教堂、府文庙…惊叹这城市底蕴深厚,感慨这城市宗教文化如此多元包容。
🌟通淮关岳庙【鲤城区涂门街225号】
骑单车的时候路过!非常香火鼎盛了~在阳光下金光灿灿的,充满朝圣的神圣感,夜间如果有看到也是灯火通明十分璀璨,屋檐的设计我爱到不行!!另外就在关岳庙旁边不远就是伊斯兰教的清净寺~
🌟泉州开元寺【鲤城区西街176号】
p2~p7都是在泉州西街开元寺里面拍的,我太喜欢中国古代建筑的屋檐翼角了所以忍不住拍了好几张,其实还有很多石雕和窗花没来得及好好拍哈哈哈哈下次一定
p3是开元寺的樱花,以古墙做背景实在是太美。
🌟东湖公园【丰泽区南陵北路448号】
发现泉州真的很喜欢东西对称哈哈哈哈,有西街也有东街,有西湖公园也有东湖公园。em是不是好多城市都要有一个西湖公园?东湖公园其实旅游名气不大,但也有很长的历史,设施也算齐全,有小型的娱乐设施和动物园。在里面闲逛的时候看到这个建筑还蛮好看就拍下了~
大家多多来泉州玩呀🤭#泉州摄影#闽南文化#宗教建筑
泉州 · 通淮关岳庙
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蟹蟹JC
2022-10-15 09:29
泉州美宿古城西街里的客栈式旅馆
🌈来泉州两次,选择住宿都挑选了生活烟火气最浓郁的西街附近。除了方便出入城区的各大景点,品种多样的超人气小吃,还能穿梭于拥有众多红砖墙瓦建筑的小巷子,体验一番地道闽南的古早味,这一点是我最喜欢泉州的原因了。这次二刷泉州,我选择了泉州容驿艺廊旅馆,连续住了三晚。
🏢这家客栈式旅馆位于离西街步行仅需8分钟左右的古榕巷内,是一栋三层的白色系建筑,从外观上让我想到了很多在厦门的民宿酒店,都会以这样的格调来装饰。
⭐酒店的外墙是完全玻璃透明的,可以清晰的看见算是大堂休息的区域。夸上台阶,有一个小小年纪的前庭院,这里摆放了各种多肉盆栽和一些古色的传统摆件。
⏩穿过大厅进入一个酒吧吧台的区域,这里是客栈的一个前台和调制饮品的区域。吧台对面的展品柜里,放满了很多二次元世界的手办。这也大致可以猜出,老板的年龄段了。果然,店家是一位来自东北的大男孩。
☘️客栈一层的室外中央有一处户外区域,是整栋建筑的后庭院,整个贯穿直通到建筑的顶端。这里摆放了几张木椅和藤桌,也是住客休息交流的一个小空间了。
👨我住的阳光大床房位于三层,房型方方正正的,约有20平左右。自带独立卫浴和一个小小阳台,对于独自出行或者情侣夫妇居住完全是足够的了。
🌅第二天清晨,当我拿着相机在酒店拍照的时候,店家跑过来热情的告诉我在楼顶还有一个露天的天台,强烈建议我去看看。果然,露台的风景真的是非常棒,摆放整齐的桌椅,可以敞开的超大雨棚和一个白色系秋千。这里就非常适合夏日的夜晚,抬头望月,围桌聊天。关键是在天台还能清晰的看到西街上的标志性建筑,开元寺的双塔之一。
📖小贴士
办理入住时,需办理一张客栈大门的门禁卡。因为到了晚上这里并不是会有人24小时看守,也是方便于早出晚归的宿客,比如像我这样的,哈哈。押金100元,退房时会退还。
📍地址:福建省泉州市西街古榕巷道15号。
🚇交通:公交33、k602路等。
💰人均:150RMB左右
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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幺蛾子
2020-12-16 09:20
来泉州上大学的这学期,周末都很少出去😭,这周终于出游了。第一站是闽台缘博物馆,离我们学校挺近的,打车半小时左右,馆内也有很多藏品,最主要讲的是台湾与祖国大陆的联系。去参观闽台缘博物馆需要预约,但不用门票🎫。我们一行三人预约的是早上9.00到下午13.00的,早上去人比较少,几乎是一些上了年纪的游客,还遇到了一个可爱的老年旅游团🤩青少年比较少。如果想好好参馆的话建议早上去,人流量会少一些。馆内的展品都有着很浓厚的闽南文化特色,作为闽南人真的很喜欢!!
参馆完以后去万达看了电影🎬《如果声音不记得》,个人感觉电影一般般吧,但是被电影里的歌给迷住了 ,主题曲是翻唱邓丽君的《知道不知道》,好好听!!
跟舍友们约说以后周末不能在宿舍里做废柴 😂,要多出去走走,泉州真的是一个文化底蕴很深厚的城市,还有更多地方等着我们去观赏😘😘
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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淮特先生
2020-10-10 14:13
泉州清净寺 | 中国最古老的伊斯兰教寺
-
在泉州,随处都可以见到各大宗教文化的身影。
泉州好像有种独特而沉稳的魅力,可以将这些文化兼容并存,所以它也被人们称为“宗教博物馆”。
-
到了泉州,一定不要错过涂门街的清净寺。
一座具有异域风味的古阿拉伯式建筑,至今已有千年的历史,是我国现存最早的伊斯兰教寺院。非常值得一看。
-
💡参观攻略:
📍地址:福建省泉州市鲤城区涂门街108
💳门票:3元
⏱开放时间:07:30-17:30,17:30停止入场
🚌交通信息:从市中心的华侨大厦步行数分钟可达
-
⭐️景点简介:
清净寺又名艾苏哈卜大清真寺,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。
始建于北宋大中祥符二年(1009年),是年为回历400年。初名圣友之寺,到元代至大三年(1310年)由耶路撒冷人阿哈玛出资重修。
2008年,由阿曼苏丹国王全额捐资,在寺东边添建新礼拜堂。清净寺现存主要建筑为大门、礼拜殿、明善堂等部分。
泉州清净寺为国务院公布的第一批全国重点文物保护单位,与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
泉州 · 清净寺
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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生🥜白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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四喜丸子_3448
2021-04-18 19:20
泉州美食|西街美食街迎津街,去泉州就是要吃
两天的泉州游~
泉州好吃的东西非常多哦!
🌸住宿
选择住在清源山附近的民宿。因为在景区附近,所以位置有点偏,但是民宿很漂亮!
🌸美食·西街
比较偏商业化,和大多数城市的美食街比较像。
⭐️⭐️庙东排骨
可以选择口味,味道还行,大多数地方都能吃到。
⭐️⭐️⭐️海蜊煎
我觉得没想象中好吃,没腥味,吃起来香香的,一大盘20元,还挺划算。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️街边随手买的菠萝🍍
太太太好吃了!12元随手买的!甜到尖叫!只可惜再回头的时候,已经卖完了~
⭐️⭐️甘草青芒
甘草加山楂还有其他一些料腌制的,15元一碗。甘草味有些重,我和朋友都有些接受不了,似乎泉州这边的水果大多数都会腌制。
⭐️⭐️⭐️⭐️腌制的小桃子
非常好吃!!12元一斤,路边随便买的,甜中带点淡淡的咸香,脆脆的味道很好!
⭐️⭐️⭐️泉州肉粽
超级无敌大的粽子!很香很香,端上来的时候淋了一层花生酱,只可惜我不太喜欢花生酱,只能减一星啦!
⭐️⭐️⭐️专点生煎
香香脆脆的味道还不错,只是,好像也是哪儿都能吃到~
⭐️⭐️⭐️四果汤
一定要加爆爆珠!吃腻了东西来一碗四果汤非常解腻!有点儿类似于水果捞。
⭐️⭐️⭐️⭐️杏仁糕
和麦芽糖特别像,能拉出糖丝,有一点点黏牙。我不太爱吃甜食,但是杏仁糕的甜度我非常喜欢!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️壶见的呷天下
是冬瓜汁!原本我怕味道会怪怪的,没想到非常好喝!很解渴!不加芋泥,爽口度会更高!
⭐️⭐️⭐️拳头母汤
我很好奇这个“拳头母”,发现味道和温州鱼饼很像,加了萝卜,汤很爽口,配海蛎煎和粽子非常好。
⭐️⭐️⭐️面线糊
味道不错!清清爽爽,也是适合搭配海蛎煎和肉粽。
⭐️⭐️土笋冻
泉州特色。我的小姐妹说很好吃,但却不合我的胃口~这个土笋其实是海里的一种生物~
🌸美食·美食街和迎津街
根据当地人的提醒,据说泉州的美食街和迎津街吃的东西更多
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️小龙虾
在美食街随便选了一家,味道不错!158/3斤。
⭐️⭐️⭐️⭐️卤面
这个是出乎意料,没想到这么香!
⭐️⭐️⭐️⭐️余时冰室
牛奶冰的味道很好!奶香十足,料也很丰盛,底下还有红豆和脆脆的东西~好吃!
🌸美食·阿秋牛排店
被强烈安利的店!
味道真的不错!牛排肉好香!入口即化!萝卜汤炖的很入味,牛肉羹一定要尝一尝!
泉州真的是随处可见大榕树,真的太美了!交通也十分便利!清源山的风景很美~有空也可以去泉州西湖走走
泉州 · 西街/新街(路口)
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行走的猫菇酱
2021-06-10 21:59
第一次来泉州必看指南,吃玩住行 行程推荐
✈️行
晋江机场可乘坐公交K602路到钟楼
动车:厦门或厦门北,高铁或者动车25-50分钟,二等座价格26-35
福州到泉州,二等座价格57-62
🚌高铁站到古城区可乘坐公交3路/K1
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🏠住
推荐西街、东街、涂门街,不但景点集中,美食老店也多集中在此
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📷玩
📍西街
游客必去的古街,街道两边都是小吃及店铺
📍钟楼
标志性建筑,欧式风格
📍中山路历史文化街区
传统商业街,沿街的骑楼别有一番韵味
📍小西埕
西街的一个小巷里,类似一个文创园,比较文艺小清新
📍开元寺
距今1300多年历史,东西塔堪称全国无双,泉州的名片象征
📍关岳庙
拜关羽和岳飞,香火极其旺,寺庙造型夸张艳丽
📍天后宫
海内外祭祀妈祖的宫庙中规模较高的
📍府文庙
涂门街上,孔庙建筑群
📍清净寺
挨着关岳庙,门票3
📍承天寺
与开元寺、崇福寺并称为泉州三大丛林
📍南少林
又名镇国东禅寺,清源山附近
📍花巷天主教堂
典型的哥特式建筑,教堂通体淡粉色
📍基督教泉南堂
西式和闽南建筑的结合
📍闽台缘博物馆
反映福建与宝岛台湾历史渊源关系的博物馆
📍泉州博物馆
展示泉州古港文明和海丝文化
📍洛阳桥
中国古代四大名桥之一,市区可搭乘公交或者打车前往
📍蟳埔村
特色是海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰
📍清源山
5A级景区,💰70
📍崇武古城
万里海疆修筑的城墙💰40
📍永宁古城
有着600多年历史的古卫城,免门票
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👣路线推荐
D1.西街-钟楼-小西埕-开元寺-中山路-关岳庙-府文庙-清净寺-天后宫
D2.承天寺-蟳埔村-洛阳桥
D3.清源山-南少林-崇武古城
D4.闽台缘博物馆-泉州博物馆
D5.永宁古城-石狮
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🍜吃
✔️面线糊
推荐:水门国仔老店、婷婷面线糊
✔️牛排、牛肉羹、咸饭
推荐:好成财牛排馆、东兴牛排、阿秋牛排
✔️姜母鸭
推荐:斯丹姜母鸭、崇福路忠记姜母鸭、晋江张林姜母鸭
✔️烧肉粽
推荐:侯阿婆、蓝氏钟楼、东街钟楼
✔️石花膏/四果汤
推荐:爱啊石花膏、秉正堂石花膏
✔️桥仔头醋肉
✔️康庄满煎糕
✔️亚佛润饼皮
✔️东来菜头酸
✔️五叔公土笋冻
✔️庄阿姨芋头饼
✔️林记正泉茂绿豆饼
✔️吴记手工麻糍
✔️一心冰品
泉州 · 西街/新街(路口)
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听海_4287
2023-05-29 22:06
行走泉州|钟楼~开元寺
古有佛国叫泉州,一半烟火一半圣人。
今天,终于见到收藏已久的泉州。
泉州寺庙很多,开元寺最有名。它是我国现存最大的一对仿木构楼阁式石塔。寺院里东西双塔既是佛塔,又是古代船只的灯塔。建筑精美绝伦,避震能力超强。
白岩松说,泉州,这是你一生至少要来一次的城市。
这句话我赞同。
泉州
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LEO六哥
2020-05-13 17:38
泉州 | 精华一日游攻略 闽南古味的宝藏城市
白岩松老师评价:泉州,是你一生有机会,至少要去一次的城市❗️
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仔细品品地道的闽南老滋味、南国的盛夏风情,泉州这所宝藏城市,不想是如此的精彩。
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下面分享下这次泉州一日游精华打卡路线🚩全程大概3-4小时,不含景点内游览时间。每步行十分钟一个景点⛳️,泉州真的是密集的精华呀~
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我们的旅行从1⃣开元寺开始。对面的紫云屏后进入象峰巷,到古榕巷的交叉口就是2⃣南外宗正司遗址。曾为南宋管理皇族宗室事务的机构,如今仅剩石碑和塑像,是梨园戏剧团的所在地。
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转入旧馆驿巷,巷口处3⃣董杨大宗祠为全国仅有的董、杨联宗宗祠。
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跨西街到台魁巷,200多年的老号4⃣保和堂药铺,清嘉庆年间在闽南家喻户晓,甚至远销海外。
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接着前往隔壁略带文艺气质的裴巷,巷内文创商铺5⃣大拾堂和创意空间6⃣小西埕可以一逛。
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井亭巷里有座风水塔7⃣定心塔,耸立于一户人家的围墙内,为古代泉州的中心。行至通政巷左转,每周定时免费演出提线木偶的8⃣泉州木偶剧团就坐落于此。然后转入古时达官显贵居住、民间传说挖出金砖的奎章巷,到中山路马路对面的9⃣基督教泉南堂,其建于清同治年间,历经3次轰炸后得以重建,为泉州最重要的基督教堂。
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沿玉犀巷前行,可达始建于西晋的🔟元妙观,因是道教传入泉州的第一座道观,有“八闽第一道观”之称。巷拐入镇抚巷,51号是1⃣1⃣清代两广总督的黄宗汉古宅。
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向南到承天巷左转,前往由五代节度使花园改造的1⃣2⃣承天寺。然后顺南俊路往南于府学路右转,看到一片广场就到1⃣3⃣泉州府文庙了。沿涂门街向东,你将看到中国现存最古老的清真寺之一1⃣4⃣清净寺和香火鼎盛的1⃣5⃣关帝庙。
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古朴华丽的1⃣6⃣天后宫和古泉州南城门1⃣7⃣德济门遗址毗邻。这时腿应该有点酸,就到旁边的1⃣8⃣秉正石花膏来一碗四果汤吧!行有余力,再走万寿路,短短200米就到1⃣9⃣李贽故居。这位明代思想家因赞同商业交易、贬斥程朱理学而被同时代人认定为“异端”。
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一天的旅行,充实有趣,既是文化之旅,也是惊喜之途。这几乎是我去到过的最丰富的路线啦。快快收藏去打卡。
泉州 · 中山路历史文化街区
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Lily_8884
2021-06-10 19:06
泉州 | 生活有所求,神灵有所拜
拍摄地点:
1⃣ 关岳庙 通淮关岳庙
2⃣ 天后宫 天后宫
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“此地古称佛国,满街都是圣人”
泉州,世界宗教博物馆。
在泉州,你可以看到佛教、道教、伊斯兰教、基督教、印度教、摩尼教的建筑遗迹。
信仰对于泉州人来说,是“包容”“生活”“敬畏”
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站在镜头背后,我一直在思考:
“他们到底在拜什么?”
•
如果抛开具体的神灵物象,人们面对的究竟是什么?心中所期望得到的答案和安慰,神灵给出指引的方向了吗?
•
或许,有时候心灵在拜祭的并非一个具体的神灵,而是自己内心期望得到的答案和宽慰,生活需要充满希望,才能让人继续前行。
泉州 · 泉州天后宫
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Ontheway_1944
2021-06-10 11:46
泉州旅行攻略/学生穷游三日,门票仅花三元
🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都。
🌟【第一天】西街-开元寺-小西埕(网红墙)-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
‼️门票:除了清净寺进去要三元以外,其他都是免门票,清净寺外面也可以观看,可以选择不进去
💧西街:泉州市区保存最完整的古街区
🔥美食推荐曾氏老记面线糊:清糊2元,可加料,丰俭由人,推荐醋肉,不超过10元
吴氏手工麻糍:一个2元
💧开元寺 :是福建省内规模最大的佛教寺院,寺内有东西二塔
💧钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
💧中山街:骑楼式建筑,历史文化名街
💧府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群
💧清净寺:中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺
💧关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,泉州香火最旺的寺庙
💧天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
🔥美食推荐秉正堂石花膏四果汤:一碗8元,可加三样,必点石花膏
🌟【第二天】 西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
‼️门票:全部免门票,洛阳桥是唯一不收费的四大古桥
💧洛阳桥 :素有“海内第一桥”之誉,是古代“四大名桥”之一
💧承天寺:始建于南唐,其规模仅次于开元寺,为闽南三大丛林之一
🌟【第三天】永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-黄金海岸
‼️门票:全部免门票
‼️交通:泉州市区可乘坐901公交到石狮塔前汽车站,然后转石狮5路公交车到黄金海岸
💧永宁古卫城:中国历史上最出名的三个卫城之一
💧永宁城隍庙:始建于明洪武年间,现存为清代建筑,是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
💧黄金海岸:泉州十八景之一,景区包括海天佛国(洛伽寺)、踏浪观音(巨型观音石雕像)、海底世界(巨型游轮建筑)、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等
‼️住宿:青旅一晚50以内
泉州 · 泉州天后宫
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栗子奶奶
2021-03-31 00:39
泉州美食|必吃榜亲测攻略干货鲤城文庙片区
💃🏻逛吃逛吃游泉州 盘点规划 不走回头路,按区域划分⬇️
第❷集:鲤城区文庙片区域美食
喜欢的话收藏起来跟着我一起打卡吧
📍爱啊石花膏
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️7块钱的快乐没理由不来一份,重点是它还很好喝!纯手工制作!和桥仔头醋肉里的石花膏对比更喜欢这家
▪️推荐:自选加料,必点芋泥和芋圆
📍Peace piece
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️28元能get这么大的蛋糕 味道还这么好,难怪过去都是满座,惊艳!值得等待
▪️推荐:海盐焦糖奶油---你一定要点!
📍東来菜头酸
⭐️⭐️⭐️
▪️老字号!想尝试特产的话‘按片买’试吃一下
▪️千万不要买一盒!老板很温柔但是不太合口味,不太习惯
📍后城面线糊
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️据说上过舌尖上的中国,他家的面线糊加上自制的当归酒,真的绝了!一定要点!店内阿姨很nice!
📍水门国仔老店
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
▪️是不是泉州的面线糊都好吃呀❓这次2家都很推荐!好适合早餐或夜宵!老字号值得打卡!就是服务一般般
📍口口香安海白塔菜粿醋肉
⭐️⭐️⭐️✨
▪️就在水门国仔前面一点,现炸的烟火味让人停步
▪️推荐:芋头饼,菜粿。 他家的春卷是包胡萝卜丝的,偏甜口,个人还是喜欢包豆芽口味的
📍燕支巷灌汤包
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
▪️客似云来,物美价廉 性价比高是真的,用料十足!难怪荣登上了必吃榜
▪️推荐:胡辣汤 汤包 虾饺
📍小安记古早味手工麻薯
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️绝绝子!只要有朋友到泉州玩我都首推!
▪️推荐:古早味麻薯(现吃巨好吃 放太久影响口感)、花生冰(独家特制 季节限定 人间精品)
📍好成财牛排馆
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍斯丹姜母鸭
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
▪️百吃不腻非常近的两家店,所以点了姜母鸭外卖送到好成财,一次解决
▪️推荐:牛排,牛肉羹,咸饭都觉得很不错!
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(打星仅是我心目中的推荐指数,为区分等级)
🔹路线可参考图1地图一路吃过去!可步行可共享🛵
泉州 · 泉州府文庙
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觅食队长小番茄
2021-03-20 10:23
泉州芋泥清单(上)芋泥爱好者速收藏!
泉州人有多爱芋泥真的不必小番茄多说了!这些芋泥控爱的小店,快收藏起来慢慢去打卡吧!!
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1⃣ 庄阿姨芋头饼
👌推荐:芋头饼
人均 :3.5元/个,咸甜同价~
时间:16:30-17:00开卖,限量发售,卖完就没了!
地址 :桂坛巷3号
Tips :4点就可以来排队了,不然没买到不能怪云儿!30个以上可以电话预定~
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2⃣水门巷炸芋饼
👌推荐:芋头饼
人均:芋饼 2元/个
时间:6:30-20:00
地址:水门巷16号
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3⃣阿静美食
👌推荐:芋饼
时间 :10:00-14:00 16:00-凌晨1:30
地址 :新门街511号
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4⃣绿洲(丰泽店)
👌推荐:闽南芋泥
人均 :20-40元(丰俭由人)
时间 :9:00-23:00
地址 :田安北路丰泽商业广场麦当劳旁
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5⃣海丝金凤
👌推荐:芋泥和姜芋小汤圆
人均 :7-15元(丰俭由人)
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6⃣安海特产
👌推荐:芋泥丸
人均:15元
时间 :7:00-19:00
地址 :群盛花苑霞淮菜市场14号店面
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7⃣芋圆川
👌推荐:古早芋泥专门店
人均:15元
时间:6:30-19:30
地址:晋江市安海镇下墟巷109号
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8⃣ 鹿禾园
👌推荐:芋泥卷
人均 :35/半卷
时间 :11:00-21:00
鹿禾园(钟楼店)中山路玉犀巷4号
鹿禾园涂门后街灵慈街16号
鹿禾园(武夷花园店)兰台路3号
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9⃣ 茉里
👌推荐:芋泥蛋糕
人均 :50元
时间: 12:00-22:00(周一店休)
地址 :学府路泉州一中对面50米处右侧
TIPS :下午两点左右蛋糕才会全部出品哦;地理位置有点隐蔽,走到导航的位置,再睁大眼睛张望一下就能找得到。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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