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  胡庄主北京 2023-12-08 21:54

  果然是《风味人间》上榜餐厅…第一次吃姜母鸭，真的太好吃了。鸭子煲了两个小时，肉直接脱骨并且吸收了老姜和酱汁的复合味道，没有任何腥膻味。热乎乎的来上一锅太过瘾了。
  「锦坡姜母鸭」超级赞！一定要来大份，比中份才贵10块。
  「五香卷」有点儿像北方的腐皮卷夹馅
  「蚵仔煎」福建全省的标志菜……都还行
  「土笋冻」去厦门之前先来一份尝尝，做的还可以
  「醋肉中份」感觉醋肉比福州的荔枝肉要好吃些，起码不那么甜腻。

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  林星辰 2023-11-30 16:28

  泉州的夜市街有家姜母鸭是必吃榜，跟着导航过来
  
  门脸不大，是辐射好哦
  
  「锦坡姜母鸭」🦆门口都是姜母鸭的砂锅🍲，点了个小锅的姜母鸭，姜的味道浓厚，鸭的肉也软烂没腥味
  
  🍳「海蛎煎」海蛎煎搭配甜辣酱，美味，料足

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  美食日记 2021-05-16 11:11

  上了风味人间的泉州第一家姜母鸭来了泉州后的第一顿晚餐就果断选了它。来了才知道，它有名有太多原因啦！姜母鸭芳香四溢，还没走到门口已经闻到扑鼻而来的鸭香味，这个香味携带着他们家独特的配料秘方㊙️此外，风味人间第二季夜专题采访报道过，他们门口的电视屏幕滚动播放着那期节目，把这家庭作坊的人员也都采访了，我到那儿的时候亲眼看到这些电视上的人物，还莫名觉得挺幸运哈哈哈
  我点的都是最推荐的三道，都很好吃，强推
  「姜母鸭」
  招牌菜，每桌必点，所有人来就是为了吃这道菜，不必赘述了
  「五香卷」
  很好吃，有点像我老家的虾枣
  「海蛎煎」
  趁热吃鸡好吃，比我在台湾吃的那家好吃太多了

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  cao杰 2021-06-01 17:41

  都给我去吃！
  泉州朋友推荐的一家姜母鸭！
  泉州姜母鸭真的很多很多，别家味道不知道，但这家也算对得起老字号的招牌了，据说还上过美食纪录片。
  「姜母鸭」色香味俱全，肉质好，汤汁浓郁，生姜也好吃。
  有机会的朋友一定要去试试哦
  其他特色的菜品也可以尝尝。
  
  环境：
  店铺不是很大，装修也一般般，但是很有味道，很有感觉。
  
  服务：
  老板娘服务太多很好。

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  匿名用户_9911 2021-05-24 17:20

  环境：
  晚上十点多行李一丢就出来觅食，被门口“舌尖
  上的中国”宣传吸引进店，门口就这么多砂锅炉，老板娘超级热情，不愧是泉州第1家，满腔的荣誉证书！
  以前看《命中注定我爱你》听说的姜母鸭，终于吃上了，果然名不虚传！超大一只鸭，浓浓的中药香，三个人根本吃不完隔壁大哥一个人干完了一只鸭加几碟菜五香卷以前在新加坡一直吃，这家的很正宗很赞，蚵仔煎味道怪怪的其他都不错，推荐作为姜母鸭尝试首选。

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  红色时光 2021-04-28 15:29

  慕名而来尽兴而归「锦坡姜母鸭」就是美食街路边，门面有点细，但只要多看两眼一定揾到，邮寄的其他的地方的出品无试过但是一定吃无到她家的人情味，正常情况是无单人份量但为左满足我的试多几种菜品硬是分出一人份，量都大到，结果是肉同双份姜母全部覆灭，连我自己都惊讶，两个钟的焖煮骨肉分离，肉软糯但需要沾汤汁先有鲜香，姜糯香无辣味当蒜头甘嚼
  「土笋冻」是因为贵过西街的好多特意试一个，味道差别几大，沙虫更爽口鲜甜而之前吃的得咸味和韧。
  菜粿 就是萝卜糕但又吾同广式的口味，简单但有质感有炸豆腐的外脆内软有萝卜味，再配埋辣椒酱 绝
  店家讲开店有40几年是第一家做姜母鸭一D都无重要，重要的是如一日甘用心做好，做一间百年老店

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  匿名用户_9911 2021-05-25 20:22

  上过舌尖的老字号，泉州必吃店
  家庭式的小店，肉眼就能看得出开店时间不短
  走到门口就能闻到姜母鸭的味道了。
  姜母鸭：炖的非常软烂，用筷子轻轻夹一下就散开了，连骨头里都是浓郁的姜香味，香而不辛不辣，吃起来也不会腻。
  就是这个醋肉有拉垮了，扣半颗星。

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  我只是来蹭吃的 2023-12-02 21:33

  来泉州的第一站，锦坡姜母鸭
  位于美食街，有两家都是他们的，都可以品尝
  3人点了中份姜母鸭，蚵仔煎，醋肉五香卷双拼，非常满足。
  「锦坡姜母鸭」姜母鸭很入味，砂锅炖的非常软烂，用筷子搅拌就直接脱骨，一口下去回味无穷。鸭皮那叫一个丝滑，小心烫口。冬天来一份暖心
  「海蛎煎」海蛎很新鲜。一口下去好多海蛎，是在海蛎中找蒜苗和蛋液。搭配闽南特有的辣椒酱，一口一个不吱声。
  「五香卷」来泉州怎么会不来一份特色五香卷呢。外皮酥脆，内里嫩香。外面买的都没这么厚实饱满。
  
  整体下来十分满足。吃完泉州之旅的第一顿才有力气city walk 呀，go go go！

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  羽落归星 2021-07-02 17:07

  姜母鸭！！！必点。
  
  不能接受猪脚姜的我本来不想点的……但是这家姜母鸭姜的味道不重，不会盖过鸭肉的香味。鸭子本身特别好吃，微甜的酱油味。炖的酥烂脱骨。
  
  炒苏糕是第一个上桌的，家常味道却令我欲罢不能。苏糕据说是块状的猪肉丸。
  
  海蛎煎太油了……软趴趴的，加上酱勉强可以吃。（还是煎蚝烙过瘾

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  iabb_6532 2021-07-15 21:20

  到泉州之后的第一餐饭就在这里吃了。离住的酒店很近，看网上评价不错就过来了。店铺不大，有点像大排档的感觉，挂满了牌匾。招牌姜母鸭当然是必点的，一掀开锅盖，扑鼻的香气涌过来，令人食欲大开。这款鸭子是带汤的，据说泉州还有一款姜母鸭是干的，应该下次也试试看。海蛎煎和地瓜叶都很好吃，完美的第一餐饭。

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  RealfunGuy 2021-05-01 10:55

  来到泉州后吃的一顿正餐。一直对姜母鸭有所耳闻。来了之后就想尝试正宗的。于是在上搜索许久。然后排名靠前的店却让我觉得好似一般，最终选了这家。去了之后才发现原来这家老店也是上了风味人间的节目。
  一进门就看到有几桌人在吃，都点了一煲姜母鸭，看着表情都吃得很是开心满意。还有单人专门来点份鸭就饭的。
  点了一锅大的，小的90，大的100。再点了一份苦瓜海蛤汤解腻。
  鸭肉炖得很烂，毫无老韧口感，入口即化，姜的味道浓郁厚重，配着鸭肉入胃，暖了全身，当时的泉州天气有点凉。汤汁就饭，一碗下去，好舒服！
  老板娘会向游客介绍，听她的没错。希望能有机会再去吃一次。

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  casey_8866 2021-07-09 18:44

  这家店是当地的一个吃货小哥哥推荐的，说是本地做姜母鸭比较出名。
  环境：
  店面不大，应该就是小时候的样子吧，一进店就有姜母鸭的香味和墙上一片的奖牌，店面有两层，座位不是很多。如果很在意就餐环境的话应该不会习惯
  服务：
  服务还不错，老板娘很健谈，店里有很多打包姜母鸭回去的，可见这家的姜母鸭真的蛮好吃的。
  「姜母鸭」这个是招牌中的招牌，我在厦门吃过几次，味道真的不好，要不就是鸭肉又柴又硬，要不就是要肉又咸又老，我还在想为啥福建人民会喜欢这种口味，但这家小哥哥说是正宗的，果然，和我在厦门吃的味道一点都不一样，鸭肉很入味，不干不柴，里面的汤汁拌饭，而且有一股很浓郁的姜味，这个菜点赞，如果要吃姜母鸭还是来泉州吃吧「醋肉」这个味道说实话就一般了，可以试试，「马鲛鱼羹」这个汤非常清淡，其他菜品不是很惊艳，
  这家餐厅还是很推荐。

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  JenniferNG 2023-12-08 16:21

  环境:店面小小的，就在路边很好找，是家老店了～
  菜品：姜母鸭非常好吃！炖的超级烂，后面又去商场吃了一次，比这个店里的差好多，这家店感觉炖了好久，特别入味。醋肉也很不错，份量挺大的，两个人吃一份姜母鸭，有点吃不完。点了其他的几个菜就剩下了，至少有一个饭量比较大的人一起去会比较好～可以多点两个菜

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  莲子_8004 2023-12-04 17:40

  环境:店铺不大，几张桌子。「锦坡姜母鸭」鸭子炖的很烂，原以为很浓的姜味但是实际上没有很浓，是鲜香味的很好吃。「马加羹汤」鱼肉做的丸子很嫩很好吃。最喜欢的是炸菜粿，居然是萝卜做的，外酥里嫩很好吃，特别是配上甜辣酱。

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  C吖_2069 2021-06-18 23:47

  姜母鸭一定要吃的店误打误撞的进了一家好评率还蛮好的店
  正好人不多 我看有的时候还需要等位呢
  门头招牌头衔好多吧多～我都忽略了 吃完才看到
  那些看叫不上名的菜 店员都会介绍是什么
  
  「姜母鸭」
  肯定必点咯 点的中分 还是蛮大一只的
  两个人吃不完 姜片打底看不到其他的佐料
  但是不得不说真的很软烂入味 不粘牙 用筷子都能夹断肉 香 点赞一定要点
  
  「醋肉」「五香卷」
  点的拼盘 一定要点 刚炸出来的
  非常香 醋肉不怎么酸 刚刚好…
  五香卷也很好吃 里面的馅料蛮特别的 反正没吃过
  
  「海蛎煎」
  用料是真是在呀 看得见的那种 但是我对生蚝类的海鲜不太感冒 没吃几口
  
  「土笋冻」
  放醋和蒜末 都是我不怎么吃的
  长得还跟虫子一样的
  挣扎了好久吃了一口 实在没勇气吃第二口 有点浪费
  
  总的来说 满意的一餐 开心

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  肉桂卷想卷 2023-04-03 19:38

  泉州｜日均2w+ 一个人吃遍泉州美食玩笑！！泉州美食太多了 真的吃不过来！！
  整理了一下大概吃了这些 仅供参考 🈚️雷
  吃了👇
  满煎糕（文煎糕专营店 📍西街527号）
  海蛎煎（群众牛肉小点 📍中山南路436号）
  土笋冻（石狮夜市随便买的）
  四果汤（秉正堂📍天后宫1-3号）
  面线糊（水门国仔老店📍临江街道水门巷19号）
  姜母鸭（斯丹姜母鸭📍鲤中街道图们00号）
  泉州菜（八芳林泉州菜馆📍西街会通巷59号）
  腌水果（王阿姨瑶桃📍中山中路奎霞巷2号）
  芋头饼（庄阿姨芋头饼📍桂坛巷3号）
  石花膏（爱阿石花膏📍庄府巷人民政府南行50m）
  海鲜（有虾、蟹、鱿鱼、海蛎等很多很多，价格不高很新鲜，石狮夜市）
  建瓯光饼（有葱油饼的那味，趁热吃，巨巨巨香，石狮夜市买的）
  芋泥（海丝金凤元宵世家📍中山中路金鱼巷5号）
  衙口芋圆、深炉拳头母（阿憨芋圆店📍迎津路202号）
  喝了👇
  Kalooo cafe（📍中山南路481号）店主小姐姐很友好
  侘寂咖啡（📍西街347号）装修真的很用心 可以爬到顶层拍开元寺
  余温手冲咖啡屋（📍古榕巷28-1号）在比较深的巷子里！
  巴浪鱼咖啡（📍承天巷之沟尾下一号赤子空间二楼）来喝油条阿芙佳朵和石花膏拿铁！
  注意‼️我感觉泉州的咖啡店营业都比较迟！！不要和我一样太早去 容易跑空 而且很多店都在巷子里并不好找
  去了👇
  木偶剧院（一定要提前一周关注gzh买票！！尽可能抢前排中间 看得清楚才能更好的欣赏木偶戏啊 真的太绝了！！结束之后可以去前面和木偶合影！）
  南音、梨园戏（我去的那两天都没有演出 所以一定要关注gzh看演出信息！！）
  开元寺（西街游客中心三楼 拍摄机位真的很好！！个人觉得完全没有必要消费去西街店里的天台拍摄）
  钟楼（就是很普通的路中间的一个建筑物 沿着西街走就可以看到 我的建议是早起走西街 七八点的时候还会碰到卖花的老奶奶 奶奶很和蔼！！请多对她笑笑！）
  小西埕（我是早上去的 就是一个必打卡点 晚上去人会很多）
  清净古寺（门票3）、天后宫、文庙（都走了一遍 建筑物都很精致 但印象不深）
  关岳庙（香火很旺 听说很灵）
  珞迦寺（推荐！！岛上的寺庙！！真的超级出片！！）
  石狮黄金海岸（很美！！真的没有污染 可以去抓小螃蟹）
  ‼️个人建议去石狮黄金海岸的话包车！比打车要划算的哇！！而且不用自己提行李 司机都是本地的 还会给你推荐当地美食（可以帮忙推荐和拍照）

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  agnesbb 2021-01-14 13:51

  泉州No.1五星级酒店：泉州泰禾洲际酒店订的高级房也能看到晋江，夕阳西下超级美！48平的房间格局让人眼前一亮，移门可分可合，兼具功能性和趣味性。入住那两天刚好是寒潮，说是这几年泉州最冷的一次…在浴缸里泡泡澡泡泡脚也是极好的。
  ❤️要看落日的话，还可以去6楼的空中花园，晋江大桥前飞机来来往往，江面上海鸥飞来飞去，渔船星星点点，还能看到一边的摩天轮，很美。
  最关键的是，没啥人会来
  
  🌟服务
  入住时的小姐姐很热情，有问必答且回复很详细，告诉我们哪里好吃哪里好玩，如何出行，考虑很周全。
  
  🌟细节
  1⃣️枕头有好几种选择，标配是羽绒枕，有点软不太适合颈椎病患者，于是在推荐下换了荞麦枕和乳胶枕。
  2⃣️入住当天有迎宾水果，梨🍐苹果🍎橘子🍊
  3⃣️客房打扫服务会帮忙叠衣服，很暖心。
  4⃣️水吧每天有送三种口味的小罐茶，洗护用品是我爱的柠檬马鞭草味道，跟欧舒丹的类似。
  
  🌟早餐
  种类还是挺多的，粥就有五六个品种，牛奶也有脱脂奶等好几个选择。当地的五香卷很好吃，醋肉不行。各种面包都很好吃😋
  
  🌟周边
  距离泉州古城确实有点距离，每天出行都打车，去市区要二十多块。不过楼下有泰禾广场，吃吃喝喝还是都有的。当地菜推荐宋小谨，我们点的每一道都好吃！
  
  ⭐️不足之处也是有的，玻璃也太脏了吧！😓😓隔着窗拍落日就有点尴尬了…另外，卫生间和淋浴间的通风不太好…

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  泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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  SusieHsun 2021-02-26 15:06

  泉州美食 | 藏在巷里的地道四果汤烧烤📍地址：鲤城区县后路54号
  💰四果汤：7元/碗 5种料
  💰铁板烧：人均15±
  若要寻味泉州最地道的四果汤，大部分人可能第一个想到的是名气较大的六中四果汤。但这家不起眼的路边小店，才是我心目中的No.1❗️
  1️⃣背景：这家小店由庄姨和老伴两人共同经营，最早是在黎明大学附近出摊，后来搬到县后路，虽然是无名小摊，但人气一直很旺，店面是去年开起来的，光顾的基本都是本地忠实的老顾客。
  2️⃣食材：二十多年来用料都是秉承最传统的手工做法，食材新鲜，都是当天现煮的，甜而不腻，口感超棒👍🏻
  要说招牌肯定就是手工芋泥了，顾客过来必点，阿姨每天一早就开始备料，经常一盆已经卖完了，锅里的还没煮好，推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  铁板烧味道也很独特，满满花生酱香🥜，可以根据自己口味要求要烤软一点还是硬一点，爱花生酱的不容错过~
  3️⃣环境：不大的店面，但收拾得干净整洁，加上门口的一共可以坐十来桌，高峰期基本都是爆满的状态，夏天坐门口吹着夏日的晚风喝着清凉的四果汤简直不要太惬意～🍃

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  泉州 · 童年忆四
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  泉州导游You 2021-05-02 05:13

  泉州旅游清源山购票指南🔔:清源山景区需要购票🎫
  🍉景区售票成人全价票70元
  🍍免票人员:1️⃣记者证，残疾证持有人2️⃣小孩🧒身高1.2米以下3️⃣非大泉州户口，70周岁以上包含70周岁的老人👴，要带身份证原件4️⃣大泉州户口60周岁以上包含60周岁，要带身份证原件
  🍍半票人员:1️⃣小孩🧒身高1.2米~1.4米2️⃣本科以下的学生，🈶️学生证3️⃣教师证4️⃣非泉州户口，60周岁~70周岁的老人👴
  😯😯大泉州户口的人，🉑️到清源山游客服务中心办理年卡，一年卡或者两年卡，一年卡50元，在365天内🉑️无限次免费出入清源山，两年卡90元，在730天内🉑️无限次免费出入清源山。
  😯😯有泉州居住证的人员，也可办理年卡，同上
  ⚠️⚠️最后也是最重要的
  清源山门票🎫，找包子，成人全价票只要55元哦‼️‼️

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  隔壁号角滴滴吹 2023-07-03 20:56

  泉州闽台缘博物馆到了门口再扫码预约也不迟，闽台缘共四楼，展示空间仅二楼和三楼。空间不大，一两个小时就能逛完。
  
  逛博物馆的人，很少有人能够带着历史知识来沉浸式观看，大众都是打卡式走马观花。闽台缘博物馆主要讲述福建与台湾的古今关联，没有地标性藏品。泉州的地标性只有神明，谁能想到在博物馆能看到常年电子香供养的菩萨，土地爷香炉前洒满了钱，带着华丽头饰的黑白无常。
  
  身为一个福建人，俺的评价：“这也太福建了！”

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  言午家的旅行记 2023-09-19 12:09

  泉州不可错过的承天寺，隐于闹市的一方净土📝上一篇笔记写了泉州的必访之地开元寺，这篇来讲讲距离开元寺不到1.5公里的承天寺，素称“闽南甲刹”，与开元寺、崇福寺并称“泉州三大丛林”，规模仅次于开元寺，也在古城中心，但与开元寺的氛围截然不同，地处闹市，却宁静清幽，丝毫不见开元寺的喧闹与游客如织。
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  ‼️这里并不是苏东坡夜游的那个承天寺，别晚上来！晚上不开门哦！（苏东坡游的承天寺在湖北黄冈。）
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  🌈泉州承天寺又名月台寺，初建于南唐，名为“南禅寺”，北宋年间赐名“承天寺”，历尽千年，屡修屡废，却越建越大，鼎盛时期有殿宇四十余座，体系完整，规模宏阔，田产千顷，僧众1700多人，占地七十余亩，素称“闽南甲刹”。（现在的承天寺是1985年在原址上重修的。）
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  🌟 游览重点：
  1️⃣山门：（寺院入口）门上悬挂着“月台”二字，两侧是弘一法师所写对联“有无量自在，入不二法门”。
  2️⃣七佛塔和“泉南佛国”：走过山门，是一条冗长的东西向甬道，巨大的榕树下，耸立着七座石塔，名为七佛塔。甬道尽头，墙上“泉南佛国”四个大字，为明代四大书法家之一的张瑞图所写。
  3️⃣月台别院：弘一法师的居所。“长亭外，古道边，芳草碧连天…”这首由弘一法师（李叔同）所写的歌曲传唱百年，弘一法师与承天寺渊源很深，他人生最后的14年是在泉州度过的，他的户籍落于承天寺，这里是他最常居住的地方，也是他的化身地（火化之地）。
  3️⃣镇寺之宝——隋朝铜铸阿弥陀佛：供奉在法堂内，像高二米，重一吨多，为国内罕见。
  4️⃣宋代石经幢：在法堂之后，文殊殿前，雕刻精致、保存基本完好，呈八角形，高约7米，刻尊胜陀罗尼经（但大多已风化剥落），浮雕有佛像、莲瓣、山峰水波纹等。
  5️⃣鹦山：寺内一座小山丘，著名的泉州老八景之一“鹦山暮云”就是这儿了。鹦山虽不高，几步路就登顶，但也能将承天寺内错落的红瓦和多彩的脊饰尽收眼底。
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  💡在地图上，我们发现寺内还有一处古铸钱遗址，寻了很久，原来就在入口的那个甬道上，不过只见到了一块碑……（五代十国时期，闽王王延曦在寺中西侧铸造 “永隆通宝”。这里出土了大批钱币，填补了中国钱币学的一个空白，对中国钱币学的研究，具有深远的历史意义。）
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  🌳感受了西街的摩肩接踵、开元寺的人流如织，来承天寺体验一下泉州的宁静吧！
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  山長水遠 2020-11-02 15:43

  藏在泉州闹市中的博物馆。泉州海外交通史博物馆，简称海交馆；国家一级博物馆，很低调的博物馆，泉州本地人知道的都不多的小众博物馆。
  是一座小却充满温柔的博物馆。馆内有7个分馆，以泉州海外交通历史为轴心，讲述了古泉州因海外交通带来的一路变迁。独特的海交文物温柔展示着泉州的过去，从海洋文化、宗教影响、海船历史等等，让你对泉州有更深的一层理解。
  如果大家来泉州旅游，建议先逛逛这个小而美的博物馆，了解一下泉州历史，再去看其他的景点，会有不同的感受。
  (交通)交通攻略：
  公交：7路、19路、22路、25路、27路（侨乡体育馆站）
  泉州市区不大，可的士前往。
  (闹钟)营业时间：
  8：30-17：00（周一闭馆）
  (位置)详细地址：
  福建省泉州市丰泽区东湖街425号
  (金钱)门票信息：免费❗️

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  泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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  凡人姑娘 2022-06-30 12:08

  一生要去一次的泉州 | 粉色天主大教堂天主教堂那么多，粉色的它是独一无二
  虽然没能进去，但也能满足老阿姨的少女心了

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  泉州
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  herokiten 2019-03-08 12:25

  泉州旅行攻略🌇 | 穷游人均1500的省钱之旅全记录 泉州美食
  🚗玩耍：
  开元寺：泉州最有名的佛教寺庙了，就在西街上。会赠送三支清香，很适合来祈愿。寺庙的两侧还有两座佛塔，古色古香。
  钟楼：正好在十字路口的中央。没想到还扮演了红绿灯支架的角色，晚上来可以看到夜景。
  西街：泉州的特色街区，很多小吃都在这条路上，来这儿解决晚饭是个不错的选择。
  文庙：白天可以看到很气派的红色牌坊，晚上可以来这儿听南音。文庙广场也是很多泉州市民晚上活动的场地。
  关公庙：就在路边，外观上建筑很精致。
  小西埕：文艺的街区，可以来这里喝杯下午茶。
  清净寺：独具建筑美感的ysl寺庙。3元钱的门票，很适合拍照。
  蟳埔村：很有特色的海边村落！屋子是贝壳造的，也可以看到当地的海女装扮的妇人。
  泰禾广场：算是泉州的新区了，很大一片商场，晚上有音乐喷泉。还有泉州之眼摩天轮，50元可以坐一圈，大概20分钟，但景色一般。
  崇武古城：沿着海边的一片围墙，非常有大西北荒漠的感觉。城墙的灯塔下是拍照的打卡点。也可以沿着沙滩走，有一些黑色的礁石（小心滑）。可以在泉州客运中心坐巴士到崇武，之后步行到景区。
  🍱吃吃：
  国仔面线糊：可以选加到面线糊里的料，如果配上店里的油条当早餐很不错。
  马丁.豆豆（晋江万达店）：泉州网红小吃经常排队，推荐咸蛋黄爆料哇哇叫和微辣爆汁小猪肠，超级好吃。
  好成财牛排馆：各种牛杂，店里的咸饭也很不错。
  秉正堂四果汤：闽南的特色甜品了，蜂蜜水中加四种不同的小料。店里的石花膏有兴趣也可以尝试，有点腥气，比较难习惯。
  侯阿婆肉粽店：各式各样的小吃。烧肉粽很有特色，里面的料也很足，有香菇、干贝等。萝卜糕、肉燕、鱼丸汤都可以一试。
  海丝金凤：花生汤很酥烂。元宵是芝麻馅的，可以吃到芝麻的颗粒感。
  庄阿姨芋头饼：实在太火了必须要重点说。在路边的小摊，阿姨每天5点出摊，基本上到5:30就卖完了。芋头饼要趁热吃，酥软可口，个人偏爱甜的。咸的也不错，有肉香。基本上每个人都会买上一二十块饼，但其实没必要买这么多，冷了之后的口感就大打折扣了。
  宋小谨：闽南菜餐馆。拔丝芋头很有特色，要趁热吃不然很难夹。秋葵螺片、葱油大管也不错，用葱油的做法保证了食材的新鲜度。
  食锦记家宴：推荐他家的姜母鸭，很入味。萝卜饭、牡蛎紫菜煲也是他们家的特色。
  泉州有遍地的奶茶店，去旅游的朋友可以留意一下：鲜疯、梅超疯、壶见，都是本土特色的奶茶店。

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  泉州 · 泉州开元寺
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  妙橘_768 2021-10-30 00:00

  Mark国庆期间在泉州住过的特别棒的酒店国庆假期第二天，临时起意要去泉州玩耍，匆匆忙忙订了酒店，没想到忐忑过后，竟然选到了不错的地方！
  
  酒店位于东湖公园旁边，虽然离西街有几公里，到出门就是公交站，打车也特别方便！附近觅食也不难，还有图书馆和电影院～
  
  房间大又干净，服务也特别好，算是如家的高级酒店啦！

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  泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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  Ontheway_1944 2021-04-22 08:27

  本地人推荐不踩坑！泉州两日游旅行美食攻略👉【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都，是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心，世界宗教博物馆。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国，满街都是圣人”，央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
  👉【第一天】西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂）-钟楼-中山街-觅鲤文创园（网红打卡）-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
  😀西街：泉州市区保存最完整的古街区，小吃推荐曾氏老记面线糊，专点生煎包，五叔公土笋冻，阿姨鸡架，亚佛润饼，吴记手工麻糍，满煎糕
  😀开元寺 ：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内东西二塔，是我国现存最高石塔。开元寺新刷的红墙，与故宫同款，非常适合拍照📸，春天樱花🌸开了，也美极了。
  😀钟楼 泉州钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
  😀中山街 泉州中山街：骑楼式建筑，历史文化名街，小吃推荐国仔面线糊
  😀府文庙 泉州府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
  😀清净寺 清净古寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋，小吃推荐后城面线糊，斯丹姜母鸭
  😀关岳庙 通淮关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，里面供奉的是关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙，一定要求只签
  😀天后宫 天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇，小吃推荐秉正堂石花膏四果汤，正泉茂绿豆饼
  👉【第二天】 清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州博物馆--泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
  😀清源山 清源山风景名胜区：老君岩，中国最大的道教石雕，有“老子天下第一”之称
  😀泉州少林寺：也称南少林，始建于唐朝
  😀洛阳桥：素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一，与河北赵州桥齐名，南洛阳北赵州
  😀承天寺：始建于南唐，其规模仅次于开元寺，为闽南三大丛林之一，一墙之隔，却将城市的繁杂挡之门外。
  福建旅游/泉州旅游/泉州美食/泉州旅行/网红打卡地/攻略/石狮旅游/厦门周边

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  泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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  DearEmma 2020-12-30 22:20

  泉州最全攻略|一生至少要去一次的城市泉州，又名鲤城。朱熹曾说这里“此地古称佛国，满街都是圣人”，来了之后才发现，真的存在这样一座城市，人与神祇为邻，古厝与洋楼共生🌇
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  这里还是一座闽南文化浓厚的城市，你可以在西街感受到热腾腾的人间烟火气，也可以在等待船归的码头欣赏最美日落。
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  【适合说走就走的交通】
  🚄上海到泉州：坐高铁约7小时可达，一路有雁荡山、太姥山、福州等站。如果有时间的话，可以多安排几个城市一起游玩。
  🚌泉州市内：古城的景点比较集中，基本上步行可达。公交线路也很发达，景点之间基本都有公交车。如果去海边也可以打车，交通相当方便。
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  【良心推荐的一日游路线】
  1⃣️关岳庙：这里是泉州香火最旺的寺庙🔥虽然庙很小，但信众很多，很多人都在拿着签子和一对卦许愿，应该是相当灵验的地方！
  2⃣️清净寺：就在关帝庙边上，已经有一千年的历史🕌参观这里的时候才知道，泉州是海上丝绸之路的起点，难怪这里的文化那么繁荣🌟
  3⃣️府文庙：被壮丽的殿宇吸引，才知道这里也是一个景点，而且是东南地区最大的文庙建筑群，有着丰富深厚的文化内涵📚真·随处是历史！
  4⃣️花巷天主教堂：处于深巷之中的粉色教堂，也是网红打卡地之一💒三层哥特式风格很有欧洲的感觉，但现在好像不对外开放哦～
  5⃣️开元寺：泉州最大的寺庙，始建于唐代，远远地就能看到它的标志建筑之一：东西塔。门口的西街藏着很多当地的小吃，一定要尝尝吴氏手工麻糍，真的平价又好吃！
  6⃣️滨海公园：应该是泉州最美的公园了吧🌁沿着整个海岸线铺开，绵延几公里，晚点来就能看到海草一样的湿地。很适合来看落日哦！
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  【泉州必吃美食】
  🦆斯丹姜母鸭：必吃榜上的店，必须来打卡！好几十口砂锅就在街边铺子里，冒着热气煲鸭子，老有气势了！味道也是相当不错，鸭肉焦香软烂，还饱含老姜的香气，两个人一大锅，根本停不下来！
  🍲水门国仔总店：专门赶过去吃个早餐，尝一尝泉州的特色美食「面线糊」记得加醋肉和海蛎，实在是鲜到眉毛掉下来！
  🥤莓超风奶茶：奶茶好喝，关键是：用一杯奶茶换取泉州最美机位，实在太划算了！而且在这里能把远处的开元寺、错落有致的红砖古厝、车来车往的人流都收入眼底，真的全都太美了！
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  元旦快到了，大家可以考虑一下泉州哦
  有文化、有美食、有美景、有底蕴
  白岩松也说过泉州是一生至少要去一次的城市

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  泉州 · 通淮关岳庙
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  狂炫酸菜鱼 2023-09-17 14:12

  听我一句劝‼️逛完中山街再离开泉州🧐一条中山路，半部泉州史✨
  这里曾是泉州zui繁华的服饰一条街👔
  现在这里为泉州文旅旺盛的见证者👣
  🧚‍♀️名小吃、老招牌、旧窗檐、滴水兽……
  💛既有古街古味，也有古城新事
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  🔶①中山街必游巷子
  🔸金鱼巷（千年古巷、名流宅邸）
  🔸花巷（粉红教堂、花灯楼）
  🔸水门巷（泉州市舶司机关驻地）
  🙊除了好逛，这些巷子的小吃都很绝！
  〰
  🔶②注意🍃老店招牌别有韵味
  🔸大上海理发厅（营业，二楼可以俯瞰街景）
  🔸正骨医院（营业，古香古色的医院）
  🔸泮宫百货商店
  🔸私立海疆学术资料馆（历史遗存）……
  🤨对于老泉州人而言，都是满满的回忆啊
  👣商家轮转，但情怀不变
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  🔶③“Zui”骑楼🥇
  📍中山街是我国现存Zui完整
  Zui长的一条联排式骑楼建筑商业街‼️
  😁既能遮风挡雨，又能避晒纳凉
  🧐这里有骑楼式建筑特有的弧形尖拱，红砖百叶
  👀抬头便能窥见绝美花砖、精致屋檐、滴水神兽
  🌺各有韵味，各有不同，是增色更是惊喜🍃
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  🔶④吃好喝好，快乐不老
  🥤逛吃逛喝才是快乐真谛👯
  🤪中山街的美食真的数不过来
  🍒团结水果店、勤阿姨芋头饼、金鱼巷菜头酸、
  🥓水门巷口炸物、花巷紫燕鸡排（白果太绝）
  ✨都可以去尝尝~填满你256G的胃不是问题
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  💛如果你来泉州
  强烈建议逛逛中山街‼️
  😘这里吃喝玩乐、快时尚漫生活一应俱全
  👋这里见证了从商业街到打卡地的岁月变迁
  ☀️也保留着蕞市井、蕞泉州的烟火味道
  〰

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  林茉莉呀 2020-07-28 18:14

  茉莉探店泉州美食（一）🚅跟青青 啊来呀来了一场说走就走的一日游👯‍♀️
  泉州真的是一座有很多小吃的城市，好吃的不好吃的我们都吃了🤭攻略图网上找的，我们总共尝了十家美食！！！完全纯吃，吃完一家立马转战第二家，不带任何闲逛的🤣真的太太太撑了
  进入正题 ➿
  🔴专点生煎包
  在西街靠近钟楼的地方，我们去的时候西街还没有很多人，所以是不用排队滴～生煎包底部没有太焦，4个💰6，皮薄馅多，一口一个在嘴里爆汁的的感觉真的很可！吃！
  ⚫️远芳小笼包
  攻略都在推，但是我们都觉得不咋地 。过
  🔴曾氏老记面线糊
  太可了！！！灰常灰常细，地地道道的泉州面线糊，我们加了猪肝/猪肺➕猪血，再来一根油条，在汤里泡一会，早餐不要太幸福好吗！！！吃！！！
  ⚫️侯阿婆肉粽
  牛肉羹没有一点牛肉味，差评。烧肉粽，包了香菇➕肉➕1/4个蛋，不咋地。溜了溜了
  🔴东兴牛肉店
  门店招牌直接让我觉得是一家很有年头的店，店内环境一般，但是东西真的！！！太好吃了！！！
  牛排💰35，非常软烂入味，带点辣味，十分上头！
  牛肉羹💰12，完胜上一家！！牛肉十分滑嫩，汤头也很鲜！！一定要吃！！
  牛杂汤💰35，料很多，也还挺好吃的。里面有牛腰，味道有点腥，啊来呀吃完之后整个人都不好了hhh～所以这个慎重哈哈哈
  后悔没有吃拌面，回来之后同事说他们家拌面非常可！！但是我们那会已经吃不下了😭下次有机会一定会去吃！！！
  🔴爱啊石花膏
  作为一个十分喜欢漳州四果汤的我今天要宣布它完胜漳州四果汤！！！怎么会有这么好吃的甜点😭😭😭这家店完全是计划外，吃牛肉羹的时候听到隔壁桌说石花膏就在附近200米，马上做起了功课就冲！番薯圆片片，芋泥，阿达子可都太好吃了吧！！！西瓜银耳仙草绿豆也都可！而且老板用的是瓶装矿泉水直接吨吨吨！！反正一定要去吃就对了！！！
  🟤泉州鸡腿怣
  这个风有多大就不必多说了吧，去泉州找吃的没有几个会不想吃这家吧。我们一点半就去排队了，第一个呢！然后人就越来越多了～两点多的时候人已经灰常灰常多了～好一个长队。我们点了鸡腿鸡爪白果香菇和猪脑花。香菇最好吃，鸡腿我们都觉得一般的呀，不过萝卜青菜，各有所爱吧。猪脑花一股烤生蚝的味道hhh（悄咪咪说还是同安同婆婆好吃hhh）

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  蘇_2190 2023-12-01 00:00

  泉州旅行｜拜托‼️喝完这3杯咖啡再离开泉州泉州如今的咖啡店遍地都是，但水平参差不齐，下面三家是我这趟泉州之行最喜欢的3家～
  
  ▪️十二味咖啡
  🕐10:00—22:00
  📍华侨新村4排4号（近西街）
  🌈 梅子露冷萃
  小洋楼里的咖啡馆，内部空间很大，格调和舒适感拉满～
  冬日午后什么也不做，就躲在咖啡馆里，晒晒太阳实在很舒服。
  
  ▪️得八咖啡公园
  🕐10:30—22:00
  📍后城街227-3号（近关帝庙、清净寺）
  🌈 香芋五十铃dirty、六鳌蜜薯冰淇淋
  美式复古咖啡馆，就坐落在清净寺的背后，除了咖啡，也有小食、简餐。
  他家的一些创意咖啡很有趣，比如香芋五十铃dirty，香醇的芋头牛奶和抹茶莫名契合～
  还有六鳌蜜薯冰淇淋，当地的地瓜非常甜，搭配冰淇淋也是蛮奇妙的。
  
  ▪️巴浪鱼咖啡
  🕐12:00—21:00
  📍承天巷之沟尾下一号
  🌈油条阿芙佳朵
  泉州当地最早火起来的一批咖啡之一，招牌是油条阿芙佳朵，许多人都是冲着它专程来打卡的。
  除了油条阿芙佳朵，还有牡蛎之歌这些非常有趣的咖啡～
  店内是一个融合空间，一楼是介子书店，有书，有工艺品，也有原创服饰。二楼是咖啡空间，装潢临窗的位置可以远眺教堂。
  如果要吃油条阿芙佳朵，要注意时间，因为用个是隔壁现炸的油条，只有下午16:00-18:30限时供应～

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