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  热心市民陈太 2021-06-06 17:41

  因为太饿了，就近找的一家
  原来是浪姐拍摄地，原谅我没有看过这个综艺
  店内环境是复古风的，很适合拍照！
  去得比较晚，人不是很多，上菜很快
  润饼：各种材料用饼皮包在一起吃，有点像京酱肉丝，这个味道偏淡点，饼皮有点像我们的糖葱薄饼的皮
  炸物拼盘：里面的萝卜糕是我比较喜欢吃的，醋肉偏酸
  紫菜炸：太油腻了，不喜欢
  椒盐蛏子：蛏子肉和鸡蛋一起炒的，没有椒盐味呀，但是蛮下饭的
  肉燕汤：就是各种肉丸子做的汤

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  xCU_8215 03-25 13:54

  广东人第一次吃沙茶面 老板很热情

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  _7017 03-09 19:03

  一个面馆竟然搭配出大几十来种卤面真是了得。门面不大几张小桌，老师傅同时兼顾几个灶操作。点的牛肉鱿鱼海蛎卤面，味道鲜美，「炸鱼卷」沾上酱料非常好吃

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  sunnyrainbow 2023-12-02 18:41

  每一份的量都不太大，适合饭量小的朋友，反正我们两个人吃是正好的，牛排好好吃，吃完把汤里面的油撇掉，用汤汁拌饭吃简直升华了，干拌面我觉得真的不好吃，太甜了，再配上麻酱还是什么的，整个腻的不行，牛肉梗汤很不错，里面的牛肉很嫩很好吃

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  三月喵sophieyan 03-07 23:21

  在福州就吃了芋头饼，但是样子和泉州这边的不同，福州的更小一点，更厚实一点，四圈儿都蘸满了芝麻。福州这边稍微扁一点、大一点，四周围没有芝麻蘸着一起。这两种都不错，这款儿还有「蛋黄芋泥饼」和「爆浆芝士芋儿饼」的，以为只喜欢芋泥的味道，所以就没有再额外咸蛋黄和芝士那种馅料儿。总体不错，疯了不到一分钟给拿的刚出锅的，还不错不是很甜，油炸的不能多吃，一个就刚好！菜单很简单：「原味芋头饼」一个四块钱，「蛋黄芋泥饼」一个五块钱，「爆浆芝士芋儿饼」不是五块就是六块钱，可以尝试，这边只要是新鲜的芋头就都好吃。

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  小飞胖 2021-06-13 22:35

  住在西街附近，放好行李都两点多了，这么尴尬的点只有小吃垫一垫了。搜了一下发现肉粽铺子就在附近，遂步行过去打卡。
  我是保守派，点的就是招牌干贝肉粽，朋友点了豪华鲍鱼粽子。汤品一个牛肉羹，一个肉燕汤。
  好家伙，肉粽巨大一个，我只吃了半个，根本吃不下，本来直接吃就行，这边的习俗是拌芝麻花生酱之类的油腻腻的，我的天两口下去就饱了大热天吃这样的遭不住呀，如果可以下次让不要给我拌酱，或者打包走。（店里好多人都没吃完，感觉非常浪费，希望店家能出小粽子）
  牛肉羹中规中矩，值得一夸的是肉燕汤！我第一次吃皮儿是肉捶打出来的肉燕！之前在家乡那边吃的都是面粉+面粉，只有零星的肉沫，这个就不一样了，里外都是肉也太好吃了！
  肉粽店宣判封顶的竟然是不起眼的肉燕汤！
  价格不贵，态度一般般，好在店里环境还行，第一次来还是值得打卡的。

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  小肚兜儿 2023-11-26 11:35

  🤡探店【阿芬卤面～花巷店】
  
  🏠位置【离西街很近，当时去的时候没有招牌，导航很准，不知道现在有没有招牌，不过我觉得好吃的店就应该没有招牌】
  
  🌎环境【就小面馆，但很干净，明厨明档，吃着放心】
  
  💵价格【如图，15块钱就已经能吃的很好很豪华了】
  
  🛎️服务【没有因为是老店就服务不好，依然很热情】
  
  🍜菜品【老店没毛病，主打的就是面里加一切】
  
  「卤面底」「肠灌肠」「套肠」「鸭血」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我也忘了当时加了多少东西了，反正就是闭眼入，喜欢什么加里面就得了。
  
  ✅优点【真正的物美价廉，童叟无欺】
  
  ❌缺点【如果非得算缺点，那就是没招牌吧】
  
  📝总结【阿芬卤面，期待再见】

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  大神怪丸 03-21 22:34

  逛寺庙路过随机挑选结果好吃到后悔临走没打包带回深圳，变成此行最大的遗憾
  
  在泉州一天吃八顿，嘴巴完全没停过
  肚子圆滚滚的走进来，没想到饱着的状态吃粽子都能如此美味！！！
  
  ⭐️第一次吃淋上酱汁的粽子，淋的蒜汁真的是神来之笔，伟大的泉州人民怎么会想到粽子配蒜汁那么伟大的吃法！！一个粽子淋了三种酱，另外两种有点像甜酸酱和花生酱，混合在一起，味道太～～～美妙了！
  
  超级无敌爆炸好吃
  请你们走之前一定要记得打包几个回去，不要和我们一样，留下了遗憾

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  nevec 2023-11-30 20:00

  非常好吃
  很特别的沙茶面汤底
  运气很好本来是没了。但是我们前面有一桌走了于是我们就点到了沙茶面
  位置特别好找。在西街入口的边上
  就是要有点耐心。爷爷奶奶手脚慢一点点
  但是做事很干净。味道特别好也很严谨
  还要了印尼辣。也很好吃

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  LDY源 2023-12-09 17:41

  超划算，比我之前在其他平台上买的性价比更高，而且随时都能到店使用，美美哒，心情都变得更好了！

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  秋别别别别别 2023-12-05 16:03

  在菜市场小巷里不太好找 菜都摆在冰箱里可以自己挑 菜品偏少 整体味道还不错 白果偏甜口 鸡爪刚吃 有先卤过软烂脱骨 个人比较喜欢～剩下鸡肉和牛肉也还可以 应该是新鲜的大姐说每天现串 咸淡适中 就是建议可以再丰富一下菜 选择太少了

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  YiYi_512 02-29 16:12

  偶然路过中山路看到有咖啡店就进店打卡了。
  店铺很小，二楼靠窗位置不错，环境挺安静的。
  点了杯招牌「葡萄涨绿」口味确实很特别，挺好喝的，酸甜口感加上一点咖啡的微苦，结合的刚好，就是份量太小没喝几口就没了，对于一杯48的价位来说性价比不高。另一款木姜子汤力美式，里面带有点生姜的味道，这种就看个人接受度了，不好评价。
  他家主打都是做特调咖啡和意式咖啡，没有做手冲咖啡，价位略高，偶尔来尝试一下还是可以的。

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  苏打绿_9932 03-20 23:38

  泉州吃的第一家，显示离宾馆700米的群众牛肉馆。因为修路的缘故，十足走了二十多分钟。不过途径很有意思的小巷，也是一种特别的体验。然后，出现在眼前的是一条在修的路。图一那个黑洞就是目的地，我们从一个缺口钻进去，发现还在营业的。点了三样，每一样都好吃，那个汤看着平平无奇，但很鲜。结帐一共50元，吃撑了。据说明年路应该修好了，这家值得来。

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  如歌_5355 2023-11-21 17:27

  美食打卡泉州站之后城面线糊
  地址：位于鲤中街道后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)。就在小水渠边上。
  环境:小店基本是简陋的。
  「面线糊」面线糊上面会撒一点白胡椒粉，整体味道还行，不喜欢醋肉，感觉肉潮了，口感比较喜欢脆脆的。油条一定要加！

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  小甜甜少吃点 2023-08-29 20:59

  在泉州的第三家四果汤
  这家价格最实惠
  10元可选8种

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  是卡莲呀 2023-12-01 21:02

  巴浪鱼咖啡店，是城市里的一片安静港湾，让人暂时忘却生活的喧嚣。店内环境优雅，装潢充满艺术气息，营造出一种浪漫而舒适的氛围。咖啡的口感细腻，味道香醇，仿佛在口中舞动的旋律。店员们亲切有礼，服务周到，让人倍感温暖。在这里，你可以找到那份宁静和安逸，可以与朋友们分享故事，也可以独自享受一段静谧的时光。巴浪鱼咖啡店，是一份属于你的诗和远方。

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  咖啡爱拿铁 2021-06-29 19:46

  据说是全网必吃刨刨冰。泉州的氛围感真的很强。保存的也很有年代感。本地特色也很强。店内没有服务。就是服务台点单。吃了当地最出名的牛奶芒果🥭芋头绵绵冰🧊超赞 每一条街道感觉人气都很旺。生意非常好。络绎不绝的人群。这次行程主要是陪亲戚的小娃过来玩 全程也是累哦。带娃不容易。别人说来一次泉州。胃就会丢在这边。

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  泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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  Ontheway_1944 2022-11-28 08:48

  不来泉州，你永远不知道泉州美食有多好吃🌟泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等
  
  🍀水门国仔面线糊：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  
  🍀曾氏老记面线糊 ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  
  🍀五叔公土笋冻： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫
  
  🍀秉正堂石花膏四果汤：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  
  🍀爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  
  🍀斯丹姜母鸭:姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效
  
  🍀八芳林·泉州菜馆：西街巷子里的宝藏菜馆，本地海鲜、家常菜都有，想吃泉州菜，可以去他家，泉州三鲜很绝
  
  🍀吴氏手工麻糍：一个2r，现包现做，软儒酥脆
  
  🍀阿姨鸡架：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
  
  🍀春哥铁板烧：他家的白果必点，酥脆软糯
  
  🍀侯阿婆肉粽：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  
  🍀阿秋牛排 ：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味
  
  🍀林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
  
  🍀庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
  
  🍀雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
  
  🍀泉州夜市：晋江阳光夜市，泰禾广场夜市，浦西万达广场对面夜市，浮桥王宫夜市，石狮金相夜市
  🍀冰品推荐：一心冰品，米斯小庄庄，清吾老挝冰咖啡，皇叔家漳州四果汤
  
  ‼️【住宿】个人建议住西街钟楼附近，景点和美食都比较集中，推荐古驿民宿，离西街100米，二楼有大露台，三楼可以拍开元寺东塔天空之境，环境舒适

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  wasailess 02-18 06:30

  面对菜单不知道点啥
  选择在阿姨这吃了土笋冻
  沾蒜酱吃的
  像我们东北皮冻，更弹脆一些的那种
  如果不知道是虫子吃着更开心
  
  拳头母就是关东煮，超大号的
  鸡 肉泥做的大概
  
  青团阿姨推荐了笋干味想着确实没吃过咸青团试了下
  果然吃不惯哈哈

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  DG_44 2023-11-27 08:31

  离西街钟楼不远，纪录片风味人间有介绍过，是一对印尼老夫妇在经营。中午11点一开门就过去，没什么人比较安静。店铺卫生，我比较喜欢这样的装修风格。「沙茶面底」点了一份沙茶面，加了卤蛋和炸腐竹，汤底比较清淡，味道普通，没有想象中的惊艳。「沙嗲肉串」肉串虽然是提前做好的，但配上沙嗲酱，这个很好吃。

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  妈咪妈咪_1626 2021-06-30 17:43

  店在清真寺附近，点餐在路边店面，点完拿牌子到院内餐厅坐等，环境是比较简单干净的，没有特意为了让大家拍照去装修一番，给人一种实实在在的好感
  鸭子都是一只一只点的，两个人一只鸭加一个青菜也就够了，只是点的时候不知道还有空心菜可选，一说青菜就直接跟我说了烫生菜
  姜母鸭酥烂不柴，很入味而且姜的香气激发得很好，感觉火候把握得很好，而且不油腻，第二天打车时被本地师傅推荐了忠记，说是本地人更喜欢，我们也去吃了，可是还是觉得这家更好吃，忠记对我来说有点偏油了。
  冬瓜瘦肉丸子汤清甜好喝，小小一颗的肉丸子居然也吃得出弹牙，也是很厉害了

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  竟小章_9429 02-16 20:26

  二刷泉州。第二十一站。
  果然美味都藏在不起眼的小店里，这家面线糊比必吃榜的小怣和水门国仔更好吃，汤底的鲜味更突出，面线也更细。去的时候接近中午了，配料所剩不多，选了海蛎、豆腐，都新鲜好味，配上瑞梅的醋肉，吃美了。

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  shotaaaaaaa 03-30 20:25

  心心念念的铭辉，来之前还专门打电话问了老板，好在过年也坚持营业，吊打一众不愁嫁的女儿店。
  专门过来趁上一口热乎的，心里想的是久别重逢，嘴里却是欠了点味，安慰自己是之前丁鹏软膏给舌头**了，但是吃着醋肉味道倒是没变，于是带着验证的心思二进宫，汤头还是有些寡淡，后来问了下推荐去的友人，也感觉有点不对味，感叹终是败给了流量，十分遗憾，只能庆幸赶在堕落之前曾经拥有，也找到了探寻他处的动力。

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  KvA_3875 2018-02-20 14:06

  超级好吃超级棒，泉州吃过最正宗的，可以来试下绝对物超所值

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  泓姐_2954 03-17 20:58

  走到西街饿坏了 看到店里很多人用餐 也就想进去试试。若干年前吃过一次姜母鸭 没什么印象了 这次发现 真的好吃 而且要吃刚刚出锅的 肉嫩汁多入味。店的历史悠久的很 现在已经是三代了。地理位置方便好找 朋友还打包了一个回去。

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  ENENKYO 03-03 20:16

  虽然在某书上刷到
  但是也没想着要专门来
  在随便散步中
  却偶遇了
  喜欢这种随机遇见的感觉
  藏于西街的小店
  一副不与世争的倔强样子
  把店主的喜好坦然呈现
  脱离了书店惯有的“说教”感
  沾染了满窗烟火气
  似乎是印证着
  在阅读文字之外
  也要记得阅读生活本身

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  pupupujiang 2023-12-23 13:33

  泉州特产，我们每样先买了尝了立马说要多买点带回去！
  
  生意很好，爷爷一个人感觉都要忙不过来啦🙁不过还好不用排队等很久，也不知道是不是因为时间点刚好巧了没有很多人～
  
  「香芋饼」「咸蛋黄芋头饼」
  它不甜！最高赞美🙁当然要是甜度可以再降低一点就更好了～芋泥很绵密扎实，基本上吃一个就差不多了，如果甜度降低我应该能一下子吃俩～我更喜欢咸蛋黄芋泥，我就是个咸甜永动机😀
  
  「马蹄酥」
  酥酥香香的，非要说的话比油条更硬一点，多了点奶甜味儿，如果吃早饭的把这个泡进豆浆，那该多美妙呀，可惜带回南京后都当下午小甜品吃了

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  zhangkemin 02-05 17:07

  态度太差！太差！店铺在天后宫边上。要不是看各种攻略上在推，真没想法去买的小店。店铺不太起眼了。
  点了两条尝尝想再买几包带回去。想问问保质期几天。爱答不理的。假装没听见。问了四五遍里面人才不情愿的走出来说了句15天。真的是惜字如金。想买5个就说没有就卖三个。我人都傻了。里面明明还有很多不卖？味道说实在。这个味道的很多地方都有，也并不是很很有特色。真是图一个地域特色带回去给朋友尝尝。
  就这种态度。也开不长久吧。不吃也罢。不如来杭州尝尝汪保来的绿豆酥饼。比这好吃啊

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  超人力霸王 2021-06-14 15:19

  泉州必吃四果湯以前真的很愛吃愛啊，尤其是店裡的「芋泥」和「地瓜圆」這對CP真的是我每次去必點，跟「q果」三種配料組成我的難以消化版四果湯，雖然石花膏有一點普普
  
  但是愛啊後面換成一次性碗漲價後，我就很少去，主要是配料也沒有很多種，吃來吃去都是那幾樣，水果頂多就西瓜和菠蘿，還不是每天都有的那種，而且四果湯口味本身就大同小異，跟秉正堂價格一樣我會更偏向選擇秉正堂
  
  服务：
  
  不過服務態度的確比秉正堂好，而且和秉正堂不同的是：愛啊可以無限加水加蜜
  
  去年夏天在泉州三十六度的時候，在店裡點了一碗四果湯，然後無限喝水喝到飽真的好幸福，雖然老闆沒有說什麼還很熱情，想了想老闆這輩子都沒遇到幾個來喝水喝飽的顧客吧，最後在自尊心的驅使下，臨走還是給全家人一人打包一碗帶走

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  哇西贪吃鬼 2021-06-01 15:14

  【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗？虽然生活在泉州.
  但是水门国仔面线糊.
  离家有一段距离.
  所以长这么大只吃过加盟店的味道.
  还没到总店测评过.
  
  天天刷点评.
  天天给我推送水门国仔面线糊.
  激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
  
  门店位于巷子前段.
  找到水门巷往内走就准能找到.
  门头装修显眼.
  橘色框架 白色店名.
  清晰可见.
  
  装修：
  店内装修座位简单紧凑.
  显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
  我是错峰用餐.
  所以店内没人用餐.
  
  口味：
  清糊鲜甜呈水糊状.
  汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
  入口既能感受到大海的味道.
  面线棉柔细滑.
  入口即化.
  
  配料：
  「大肠豆腐」
  大肠软嫩.
  干净入味.
  无异味.
  豆腐轻微药材味.
  「虾仁」
  鲜活河虾下水汆烫拨壳.
  虾身Q弹鲜甜.
  非常新鲜.
  「鸭珍」
  刀工了得.
  切片改花刀.
  入味好评.
  富有嚼劲.
  
  ps：
  水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
  口碑和品质不容质疑.
  至于节假日排队这问题.
  来说的话.
  我觉得也没多大必要.
  目前最为接近“国仔”清糊口味的.
  是泉州酒店“客常来”面线糊.
  也是海鲜底汤头.
  但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
  国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
  而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
  刚好两家营业时间互补.
  游客朋友可以根据自己的行程安排.
  合理安排用餐时间.
  
  还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
  听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
  整桶配送.
  连加盟店也不知道配方.
  
  泉州大街小巷都有面线糊.
  敢在泉州开闽线糊的.
  口味技术都不会太差.
  所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
  可以选择离自己近的面线糊用餐.
  一般不会大概率的踩雷.
  
  中山南路汽车只可出城不可进城.
  单向行驶.
  选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
  
  水门巷的炸料也可以顺带品尝.
  泉州人炸料的水平也都不错.
  初一十五烧香拜佛必备供品.

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  福建酒店

  由 Agoda 提供

  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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