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  KENT王 2024-02-01 21:27

  这是一家网红店，里面大多是的菜都是泉州本地特色菜，外地游客来品尝的人很多。
  店里的环境还是不错的，开在泰禾广场里面，位置也比较好找。
  ★紫菜海蛎煲，很不错紫菜配上牡蛎鲜上加鲜。
  ★牛排味道就很一般了，烧的很软烂，但是缺少了牛肉的香味，卤汁也不是很浓郁，不香!不推荐
  ★小醋肉也没有在外边小店的好吃。
  ★其他的几道菜味道也算是中规中矩吧，味道也没有很惊艳。
  抱着平常心来尝试一下还是可以的，不会踩坑。

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  莺花堂 2024-02-26 15:22

  在泉州想吃当地有特色的菜，看这家图片不错的样子就来试了，当时坐网约车时司机问我们这家店是不是全国都有的，我们说不是，司机说外地游客一定要吃当地特色的饭店。它位于商场边上的一个广场，刚开始我们在商场里找了半天，后来打电话问才知道在边上的广场，广场里有不少饭店，但我看下来这家店生意挺不错，我们进去差不多满坐了，吃完出来外面有人排队。当时点的菜有闽南炸醋肉，泉州姜母鸭，闽南炒米粉，闽南海蛎煎，油淋秋葵海螺片，古法蒸青斑，吃下来海螺片很硬，鱼不太新鲜这两样不推荐，其它味道都不错，其中印象最深的是炸醋肉和姜母鸭，炸醋肉刚开始以为和炸酥肉差不多，但一吃完全不一样，外面口感脆但有点粘性，味道有点醋的酸甜味，非常好吃。第二天我吃过别家上过央视的炸醋肉，没有这家好吃，感觉这家炸醋肉的水平应该是较高的了。还有他家的姜母鸭，鸭肉很嫩，姜味带点甜。他家的炸醋肉和姜母鸭极力推荐。他家餐具也很干净。

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  怪莉小鱼干 2024-03-03 23:15

  到泉州的第一次正餐，选了酒店隔壁商场的宋小谨，味道蛮不错的，下次有机会再去的话还想吃。
  「泉州姜母鸭」平时吃不了一点姜的表示姜母鸭爱了爱了，鸭肉入味又很香嫩，不是很冲的姜味恰到好处，非常推荐。
  「侨家松蓉包」一定要趁热吃，一口咬下去有小惊艳，肉松椰蓉的搭配很香甜。
  「闽南炸醋肉」瘦肉用老醋腌制，再下油一炸，越嚼越想吃，越吃越上头。
  以上比较印象深刻的三个特色菜，其他也点了很多 「石锅雪花牛肉」「金牌酸汤鱼」「糖醋松子鱼」「翡翠目鱼羹」「闽派水煮三鲜」「凉拌干切牛肉」「闽南四喜」，味道都OK，不踩雷，总体大家吃的都很开心。

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  vDD_4982 2023-09-13 19:45

  本来想随便吃一顿 没想到发现了宝藏 闽南菜特色 而且还有酸菜鱼 大多菜不辣 份量十足 值得好评

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  蕙太后 2024-02-17 16:12

  某天晚餐决定试试​盆友推荐的点评Top1的宋小瑾，两家店都在我们住的酒店的商圈，先去了六楼的宋小瑾pro，取号一看前面52桌，大概得等2小时。随后下楼去另外两百米外新天地那家，直接被告知，停止取号。
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  ​于是下楼先把星巴克逛一逛，把城市杯买一买，然后想说，可以考虑直接打包？！于是老周过去询问，我们回房休息，反正即使不能打包，到号前直接过去即可。
  ​
  ​结果小程序点餐自提超级速度，十分钟就都好了，但是没人通知老周，于是他过了几分钟自行查看，才发现就是我们的。
  
  ​所以没多久我们就很愉快的聊天边吃边看着窗外的夜景，重点是远处还时不时放放烟花。
  ​
  ​这家菜也确实挺棒，来泉州的可以试试！怕排队啥的，脑子转转弯，办法总比困难多！作为吃货从不纠结这个！
  ​
  ​姜母鸭感觉和厦门的做法完全不同，但是很对我们胃口，里面的姜都做的特别好吃！特别是，我们这份姜母鸭，竟然有四只鸭腿！！！惊呆了我们！

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  燃烧的璐璐 2024-03-11 17:50

  来泉州一趟，必须吃一下当地特色菜，搜索了住处附近的店，这家排名很高，就过来了，果然名不虚传
  
  🌿环境：
  装修现代与古朴相结合，从外面看挺打眼的，环境干净整洁，还不错呢
  菜品:
  「崇武鱼卷汤」鱼卷很Q弹，汤很清澈，但是味道鲜美，趁热喝，适合这个雨天，暖身暖胃
  「泉州姜母鸭」其实听到这个名字，我一直不知道什么味道，平时吃鸭子次数太少了，仅限于我们老家的烤鸭，后来发现满大街都是姜母鸭店，才决定尝尝，感觉味道有点像三杯鸡，偏甜口儿，我能接受，觉得很好吃啊
  「厦门海陆沙茶锅」这个没得说，福建特色菜吧，之前去厦门就特别喜欢吃沙茶面，这个锅里海鲜很挺多的，很有料，很多桌都点了
  「海皇石锅豆腐」豆腐很嫩，里面虾仁不少，对于爱吃豆腐的我来说，很友好
  总体来说，这家店很值得来泉州的小伙伴打卡，打卡不亏，环境好，服务好，味道好，非常推荐

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  颜笑_2146 2024-03-17 12:23

  🌿环境:
  店面不小，卫生干净整洁
  「闽南海蛎煎」
  份量很足，海蛎虽然不大，但是挺新鲜的，都可以当主食吃了😜
  「宋家茶香鸡」
  很入味，很下饭，份量也很足，两个小女生都没吃完，打包回来晚上配粥很满足
  「招牌深海鱼汤」
  鱼汤味道鲜美甘甜，不会腥，鱼肉很嫩滑，一口气喝三小碗😍
  「会跳舞的黄金豆腐」
  外酥里嫩，入口即化
  
  🛎️服务:
  小哥哥小姐姐们服务态度也不错
  总之，是次不错的体验，还会回顾滴

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  黄晃乎乎 2021-07-07 00:52

  一家好多人推荐的台湾小吃店，每天都人人人人人……周末晚上八点多去的，菜单有三分之二的菜品没有了，挑挑拣拣选了几样。
  
  「肉燥饭」没有在台湾吃的味道那样好吃。
  「鱼丸汤」「贡丸」汤底真的完全没有任何味道，只有油的味道。
  「烤香肠」不是那种台湾肉肠。
  「三鲜肉卷」类似鱼卷的味道。
  「蚝仔煎蛋」海蛎不多，鸡蛋比较多。
  
  汤以外总体偏咸，价格不贵菜品没有在台湾吃的味道那样好吃，慕名而来的顾客每天那么多，供不应求有点意外。
  
  因为顾客一直爆满，态度有点没耐心，座位也是挤得椅子无法动弹，出都出不去，整体体验不是太好。

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  满分甜的可可 2022-10-01 02:07

  泉州国庆旅游｜与东西塔一起入眠有多舒服国庆节到啦 来泉州旅游还不知道住哪里的看过来❕
  【泉州龙玲有棵树民宿】
  📍地址：新华北路131号3-5层
  💰人均：200-300不等（看房型）
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  ⚪️我选的这间房间风格是日式极简风🎐洗簌用品齐全房间干净整洁给人很舒服的感觉
  设备很完善 投影仪 浴缸
  还有专门的管家 一键式服务到位
  阳台面朝东西塔 在天台与东西塔合拍是最佳机位 景色好极了
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  ⚪️楼顶有闽南特色的桌子椅子
  感受古城带来的清闲自在
  喝茶聊天很惬意
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  ⚪️ 一楼是清吧 晚上休息时可以与好友小酌
  二楼是猫咖 可爱的小猫咪很治愈旅途疲惫
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  ⚪🗺️️民宿所在地理位置优越
  🅿️停车位离民宿近（中闽百汇/开元盛世）
  🚶‍♀️步行可到达西街开元寺 周边吃喝玩乐齐全

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  泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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  璃夏m 2021-01-21 23:59

  泉州美食｜西街必吃美食攻略因为大学在泉州读书，最常去的地方大概就是西街了，西街旁就是钟楼，泉州标志，西街中美食特别多，五花八门，那如何做到不踩雷呢？大家可以根据我的推荐来试一试！
  💫美食推荐：
  1⃣️同安香骨鸡腿（7块/个）
  就在从钟楼走进西街的不远处，我每次逛吃都是从这个鸡腿开始的！每次必吃！有两家，推荐煎包旁边的一家。
  2⃣️吴氏手工麻糍（2块/个）
  很大个的麻糍，还很便宜，而且酥酥脆脆超级好吃。这也是我来西街的必吃。但是因为生意太好经常要排很长的队。有一次排队有个阿姨买了三十盒，搬走了一整个大快递箱。一盒有十个好像，太夸张了。
  3⃣️一喜烧
  冰淇淋麻薯菠萝包（12元）
  最后一次去吃的心头好，菠萝包好吃，夹上麻薯和冰淇淋真的好特别好好吃。
  一口铜锣烧（9元/6枚、13元/10枚）
  一口一个，口味选择很多。味道还不错！感觉很适合逛吃也很划算。
  4⃣️满煎糕（3元/块）
  是闽南特色小吃。很大一块，夹着满满红糖，软糯可口。便宜好吃可以一试！
  5⃣️油条包麻糍（甜：9元/咸：十元）
  有两种口味。之前在厦门吃了咸的，这次吃了咸的，还是挺香的。可以试一试。
  6⃣️专点生煎（6元/4个）
  在鸡腿的旁边，一口一个。但是后来感觉里面的馅没有以前多了，不是很推荐了。
  💫西街里面还有小西埕，附近有觅鲤，这两个地方都有很多网红店，可以去逛逛，打卡拍照。
  西街这里能让一边逛吃，一边打卡拍照。如果来泉州一定要来西街，绝对不会后悔！

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  染光_8378 2021-03-01 07:55

  承天寺|隐居的田园寺院承天寺隐藏在城中🌲，不进入山门前，难以想象一个如此巨大的花园寺院藏在闹市，是泉州三大丛林之一。但就像是一个山林🌳中的清流一般，朴实的藏在一所学校后面。
  南宋有人曾经就在寺院中就评选出了偃松清风🌲等等十个景色，从我自己的观感，看了这么多寺院，承天寺其实还真是中规中矩😋，之所以这样讲，就是因为寺院的配置应有尽有，但是不会多一份，像是开元寺那般有外来的舶来品，但是也不会少一分，🏰不像有些寺院除了大殿就显得有点“敷衍”。承天寺就像是一个标准的寺院范本一般。
  入门前，入寺须知写着🧐“不得喧哗，衣冠整洁，步履端正，一秉虔诚”的须知。返璞归真以后，这里的殿宇没有闽南建筑繁复，🌷更加的内敛，装饰也十分简约，一景一物，反而是自然之境。
  就连大雄宝殿的门楣上“闽南甲刹”也圆圆润润🐷，没有彰显庄严宝像，十分亲民。而中轴线东边的大悲殿和前面的两座小殿，就是完美的展现了对称结构的奥义，而且均为重檐圆顶🌝，是颇有特点的殿宇屋顶。游览承天寺，更多的像是走在了一个街心花园一般，☺️没有特殊要观赏的重点，但处处是风景，是一种整体性的感受。
  ————
  👊拍照点
  1⃣承天寺大殿前可以与古寺和巨榕一起合影
  2⃣低矮的红墙、放生池、龙井都可以摆拍打卡
  3⃣利用大悲殿的对称结构拍照，十分具有代表性
  ————
  🎫门票：免费
  🕐时间：05:00-17:00，一般游览2h
  ⛳️地点：福建省泉州市鲤城区南俊路36号

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  泉州 · 承天禅寺
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  义达_5226 2023-02-20 09:00

  洛阳没有洛阳桥️它在泉州️拍夕阳大片绝美🤭余光中的《洛阳桥》写到【多少人走过了洛阳桥……】，数不清，反正现在轮到我走过了这座【海内第一桥】！
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  ⭕️【洛阳桥在泉州呀】
  就很奇怪为什么泉州的桥叫【洛阳桥】、泉州的河叫【洛阳江】、泉州的路叫【洛阳街】，泉州和洛阳到底是什么关系！据说唐宋时，大量中原人口南迁、因怀念故乡洛阳，故名。
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  ⭕️【居然是他建的桥】
  在洛阳桥【北端】远远就能看到一座高大的人物石雕，其是为纪念洛阳桥的建造者、时任泉州太守【蔡襄】所立。以前净知道他写字儿好看了，没想到还有如此丰功伟绩。到现在，桥北边还有条路叫【蔡襄路】，桥南边有座庙叫【蔡襄祠】（忠惠蔡公祠）。
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  ⭕️【千年前的黑科技】
  作为千年前跨江接海的“超级工程”，怎么会不来点科技和很活加持呢？
  【浮运架梁】：利用水涨船高和水面浮力的原理将重达几吨重的石条架起来建桥。
  【筏型基础】：像船尖一样的桥墩，有利于缓解水流对桥身的冲击，极大地提高了古桥基础的稳定性。
  【养蛎固基】：在桥基上人工养殖牡蛎，牡蛎的附着起到了加固桥基的作用，增强了桥整体的稳定性。
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  ⭕️【洛阳桥不只有桥】
  洛阳桥并不是简单的一座桥而已，丰富多样的人文景点撑起了整座桥的千年文化底蕴！
  📍桥北
  ▪️【洛阳街】、【昭惠庙】
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  📍桥上
  ▪️形式各样的石塔、护桥石将军、中亭、甘雨亭、各种碑刻、造像。
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  📍桥南
  ▪️【镇海宫】、【忠惠蔡公祠】
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  ⭕️【自然风光好出片】
  黄昏时分的洛阳桥简直太美了！推荐下午四五点钟过去，此时落日熔金的夕阳、五光十色的晚霞、湛蓝澄澈的洛阳江水、碧绿连片的红树林景观……时光似乎在洛阳桥上慢了下来。

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  Abbi_5165 2021-07-10 23:24

  喜欢吃糯米的我肯定不能错过西街超有名的吴氏手工麻糍。
  
  环境：
  就在西街上，距离开元寺很近 一百米吧。很小的一家小店，都只能打包走。店里面两三个人在很熟悉地“纯手工”制作。两个人负责把花生芝麻碎和小薄脆包进麻糍里，扔到花生粉那里。另一个人就负责滾花生粉 打包装盒。三个人好不惬意地边做边聊天，完全不受外面长长队伍的丝丝打扰😄
  
  2块钱一个。随便你买几个。貌似10个还是12个是为一个打包盒 方便带走。
  
  我只买了两个，毕竟西街还好多好吃的在等着我呢。麻糍小小一个的，所以不用怕腻。咬下去外面是糯糯叽叽的，里面又包了有卡蹦脆的薄脆。个人觉得真的是挺不错的。尽量早点吃完 不然里面的就不脆了呢。因为最外面滚了一圈花生粉，吃的时候要小心哦，不要很容易粉跑到喉咙 容易呛到

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  泉州 · 吴氏手工麻糍
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  sw_9478 01-24 12:01

  新年第一站泉州3天2夜懒人攻略(人均800泉州太好玩啦！不过姐妹们得做好攻略再出发噢✨泉州花费还挺亲民的，吃喝玩乐性价比拉满！
  熬夜整理的这份超全指南～涵盖了交通出行✅，游玩路线✅，地方美食✅，住宿✅️…每天路线不重复，人文体验和拍照打卡统统安排‼️
  
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  🚗 交通指南
  ✈️ 飞机：晋江机场
  距市区约14公里｜车程20分钟左右
  🚄 高铁/火车：首选泉州站
  其次是泉州南、泉州东站
  
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  🗺️ 三日路线这样走
  DAY 1:《沉浸式感受“半城烟火半城仙”》
  ⏩️ 开元寺 ➡ 西街 ➡ 钟楼 ➡ 中山路 ➡ 承天禅寺 ➡ 关岳庙
  ⭕️ 打卡tips：
  🔸 “书想所”文创书店，好看好拍还能喝咖啡☕
  🔸 西街莓超疯天台1店，免费与开元寺双塔合影
  🔸 叁山雪糕厂，手工制作、口味独特，隔壁烧肉粽也超赞
  🔸 中河路一路小吃，建议每样点小份，多尝几种
  
  DAY 2:《奔向浪漫海边与木偶戏》
  ⏩️ 梧林传统村落 ➡ 小威海 ➡ 洛伽寺 ➡ 黄金海岸 ➡ 泉州木偶剧院
  ⭕️ 温馨tips：
  🔸 木偶戏票紧俏，记得提前一周预约！
  🔸 梧林村落体验换装，选一个便宜的就行，推荐小娘惹造型，很有南洋风情特色
  🔸 去海边建议提前约好顺风车，方便又省心
  
  DAY 3:《簪花围与妈祖文化》
  ⏩️ 天后宫 ➡ 浔埔村🌺
  ⭕️ 游玩tips：
  🔸 天后宫求签很有趣！参观线路可以这样走~山门→戏台→乞龟→正殿→寝殿(妈祖文物展)→梳妆楼→出口→德济门遗址
  🔸 浔埔簪花体验，橙果美妆馆的衣服多、花饰现插，体验感很好～姐妹们也可以多看几家再决定
  
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  🏠 住宿建议
  我是和朋友在泉州古城内随便订了一家，线上看评论看花眼了，感觉其实都差不多
  
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  🍜 美食清单
  亲测20+家小吃，这几家真的必尝👇
  ✅️ 鲤城区·摊车蛋卷(偶尔出摊，随缘遇到)
  ✅️ 文庙路·水门阿琴姐石花膏
  ✅️ 鲤城区·小安记麻糍
  ✅️ 丰泽区·阿波牛肉店

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  我是小熊_1794 2023-04-29 23:23

  泉州西街拍照打卡点图1-2：钟楼红绿灯斑马线处
  图3-4：象峰巷
  图5-6：开元寺红墙旁边的大树下

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  饭饭_5999 2022-10-28 21:24

  泉州西街200一晚的民宿来泉州西街推荐住这家性价比超高的民宿
  慢居花喜开元寺钟楼店
  步行10多分钟就可到达泉州西街
  房间卫浴干湿分离
  200多一晚真的好划算，房间面积很大，
  还有天窗，晚上可以看星星
  采光充足，庭院很大，种满花花草草
  还可以在茶室喝茶聊聊天🍵
  出门就有地道小吃店
  
  民宿名字：慢居 ·花喜
  地址：开元街道县后街马鞍山新6号

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  泉州 · 泉州慢居花喜
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  享拍_3115 2024-01-24 00:38

  泉州最近杀疯了这几个机位一定不能错过半城烟火，半城仙
  泉州，这里三步一寺五步一庙
  
  是“众神人间办事处”
  是朱熹笔下
  “此地古称佛国，满街皆是圣人“的福地
  是白岩松口中“一生至少要去一次的城市”
  
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  2天1夜经典机位分享📸
  
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  🎏泉州大海报和开元寺同框（图2️⃣）
  机位：“柏睿·云”酒店顶楼天台，估计是打卡的人多了天台经常上锁，敲门给楼管阿姨5元开门
  
  🎏钟楼和西街口（图3️⃣）
  机位：七栩酒店前无人机航拍
  
  🎏开元寺塔（图4️⃣）
  机位：象峰巷，这个位置很有人间烟火
  
  🎏俯瞰西街和东西塔（图5️⃣、1️⃣5️⃣）
  机位：有鲤天台咖啡馆，最低消费20元/位
  
  🎏钟楼（图6️⃣）
  机位：中山北路和西街交叉口
  
  🎏锦绣山河（图7️⃣）
  机位：打锡街居民楼楼顶，“七撩概念店”从右边巷子进去，第一个楼梯上天台
  
  🎏“泉州”日历墙（图8️⃣）
  机位：橘若·西街综合艺术空间进口处
  
  🎏枪楼，别具一格南洋风（图9⃣、1️⃣4️⃣）
  机位：泉州晋江梧林古村
  
  🎏关岳庙，供奉关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙之一（图1️⃣0⃣）
  机位：泉州市鲤城区涂门街186-196号
  
  🎏90年代复古旅舍楼梯（图1️⃣1️⃣）
  机位：泉州侨乡商品街
  
  🎏鲤鱼化龙，很有当地特色背景墙（图1️⃣2️⃣）
  机位：中山中路
  
  🎏半城烟火，半城仙（图1️⃣3️⃣）
  机位：西街游客服务中心天台，里面还有很多文创
  
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  🍜泉州美食：八芳林泉州菜馆、勤阿姨芋头饼、小安记麻糍、秉正堂四果汤、婷婷面线糊、阿肥小吃、桥头仔醋肉、润饼等

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  番茄国大_6887 2023-09-29 19:32

  码住！来泉州旅游这条街够吃两天（大合集）西街适合逛不适合吃
  这里才是美食一条街

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  泉州 · 六灌路
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  行走的K 2021-05-16 19:26

  泉州 | 不输长沙、广州、成都的宝藏城市这次泉州旅行超预期，好逛好吃。如果不考虑口味偏好，私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛，比起许多城市网红造景，泉州的古早味堪称清流
  ·
  在泉州要住西街，景点和吃的都在步行范围。西街很有味道，鲜活市井，胜过很多城市形在神无的古街
  ·
  在泉州住了两晚，照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后，出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
  ·
  鸡腿怣的鸡腿是特色，个人更爱烤到微焦的年糕，微甜有嚼头，十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱，老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵，好吃到第二天又吃了一回
  ·
  吃完溜达到中山中路，骑楼不输广州的上下九，楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子，譬如状元巷，这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
  ·
  夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面，不要错过。拌面神仙口味，虽然高热量高碳水
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  第二天睡到自然醒，打车到原桥尾面线糊，也是深受街坊喜欢的灵魂早餐，记得单点一份醋肉和油条，油条涮面线糊真是太🉑️
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  吃完面线糊打车到天后宫，开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点，文化融合体现在庙宇里
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  进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤，一定要加“茉莉”，浓厚的茉莉香
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  天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名，在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照，秋千、柱廊、拱门，各种出片
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  清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭，这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭，私以为斯丹的最好
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  吃完姜母鸭，赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏
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  木偶戏半小时，结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点，没有之一，东西塔+西街的人流，非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗，非常生动。记得提前去，迟了没座位，没座位店家不让上天台看景的
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  第三天早饭是侯阿婆肉粽，私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺，都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆，这家和东兴牛排馆各有千秋，套餐里的饭拌的汁太好吃了！！吃完饭回厦门，结束两天行程
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  如果要做对比，个人不会专门重访长沙潮汕，但有机会一定会再去泉州

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  泉州 · 中山中路步行街
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  Ontheway_1944 2021-04-16 07:31

  本地人推荐不踩雷！泉州老字号美食小吃攻略🌟靠山吃山，靠海吃海，泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都。
  🌟面线糊：是泉州市的著名特色小吃，属于闽菜系。该菜品呈糊状，是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外，还可醋肉，猪大肠，五香卷等。食用时可与油条搭配，并以炸葱花、胡椒粉调味，气味更浓烈可口。
  💧推荐：水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店)，曾氏老记面线糊，后城面线糊
  🌟土笋冻：发源于泉州，深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主要原料是一种星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜。
  💧推荐：五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)，长虎土笋冻
  🌟石花膏：用石花草熬制或石花粉煮成，是泉州有名的特色小吃，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
  💧推荐：秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
  爱啊石花膏 爱啊石花膏
  🌟姜母鸭：发源于泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  💧推荐：斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
  🌟牛肉羹：是泉州传统特色美食，牛肉软嫩，汤汁鲜美， 牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片，泉州市区牛肉羹属于软羹，而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹，个人更偏爱石狮牛肉羹。
  💧推荐：石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
  好成财牛肉馆（他家重点推荐牛排） 好成财牛排馆(涂门街店)
  🌟其他泉州古城美食小吃推荐：亚佛润饼菜，吴记手工麻糍，满煎糕，东来菜头酸，海丝金凤元宵圆芋泥，侯阿婆肉粽，永春咯摊，海鲜卤面，咸饭，正泉茂绿豆饼，浮粿，芋头饼
  🌟泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎，芋圆，牛肉羹，牛肉丸，鱼肉羹，鱼丸汤，花生仁汤，烧肉粽，蒜蓉枝，炸菜粿，煎粿，牛头狮，海鲜大排档
  🌟香炸小吃类：阿姨鸡架，紫燕鸡排
  🌟烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气很大，花生酱是特色）
  🌟网红打卡美食店：伯勒番仔楼，湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地，姐姐们吃饭的地方。

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  雪碧抹茶味 2020-11-29 22:01

  泉州美食|想和你一起，把鲤城区吃的透透地️Hi 欢迎来到雪碧的泉州美食频道💁🏻‍♀️
  1️⃣圆宝台湾小吃
  一家性比价超高又无踩雷的台湾小吃店，去了两次都是大排队，果然排队的东西就是香♨『鸭头』这是必点菜品，每桌都会有滴菜品，肯定也要来吃吃的嘛『肉燥饭』这个太多人推荐啦，分量很足，卤肉吃起来就很有味道👍🏻拌一拌吃就更绝了诶！『猪排』看拼桌的人点的被馋😋到啦
  ，马上跟着下了份，猪排腌制的特别入味，酥酥的来一口😝是不可错过的口味啦！
  2️⃣秉正堂
  总店相对环境比较朴素，有很多分店可以去，随便点我都超爱，尤其是烧仙草里面的手作芋圆🥄我都不让小姐妹吃！一个人干完所有，真的太好吃了啦，而且还可以放整大块的芋泥进去🥣作为芋泥脑本人实在对这份烧仙草赞不绝口✔️
  3️⃣鸡腿怣（you）
  哈哈，去了好几次才知道最后一个字咋读，原谅我的文化水平有限😘它家基本上都是泉州必吃榜必打卡店铺呀，靠着鸡腿🍗打天下！8圆一个，主要是抹上去的沙茶酱🍯又有烧烤那种感觉，必须来两根！！
  4️⃣燕支巷灌汤包
  又是一家很拽的老店，第一次吃到这么好吃的汤包🍲汤汁很足，咬的时候还会爆汁！内陷也是很新鲜的食材，吃在嘴里很明显可以吃到那种鲜甜度🥬价格都特别的便宜，10元不到一下子和朋友点嗨了，根本都吃不完😝～
  5️⃣爱阿石花膏
  闽南人对石花膏有一种莫名的喜爱～首先就觉得它清凉降火，爱阿石花膏有所改良哈哈，花色更多一些可以加其他小料进去嘛😋芋泥是每份都得加的啦！发现泉州是一个吃芋泥的好地方🙊石花膏冰冰凉又滑溜溜滴很可口🍧，推荐这家性比价好店啦✅～

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  哆啦Eanny 2022-01-29 10:09

  泉州民宿|泉州古城品味不一样的极简之美泉州民宿|在复古的泉州古城品味不一样的极简之美|
  哈喽，这里是哆啦旅行时光🌸
  🌸🌸🌸
  位于西街附近的龙玲有棵树民宿，因为门口就有一棵大树而命名。
  🌸🌸🌸
  民宿是在三楼，从一楼酒吧上来，楼梯上三楼，主要以白色为主题，每个房间都是设计师精心设计安排的，极简主义风格，每个房间有独立的名字。
  🌸🌸🌸
  每个房间的设计都很小清新，自动的窗帘，推开就可以看到玻璃外面的这棵树，还是很有情调的，绿植的点缀，我们住的这个房间还可以看到东西塔的一角。
  🌸🌸🌸
  房间里的设施齐全，独立洗手间，淋浴房，洗手台，树干形状的沙发，坐着看看书，享受安静时光，简单又美好。
  来这里住一晚，感觉路途可以得到很好的放松，好温柔又有诗意。
  🌸🌸🌸
  顶楼还有超大露台，可以看到东西塔，很适合拍照打卡，感受一下泉州古城的风味。
  ———————————————
  Tips :
  【哆啦爱旅行】
  泉州龙玲有棵树民宿
  📍详细地址：中国大陆/福建/泉州/鲤城区鲤中街道新峰社区新华北路133号
  💗推荐理由：极简之美，独立设计房

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  泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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  蓝蘭兰 2023-03-28 16:07

  泉州晋江草庵寺 | 明教遗址年轻人的苦，寺庙最清楚，寺庙旅行成为了现在年轻人最新的解压方式，所以我要隆重的推荐草庵寺，只要你去，就是包场，哈哈
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  草庵寺—是世界现存完整的摩尼教寺庙遗址。草庵始于宋绍兴年间，初为草筑故名。元顺帝至元五年（公元1339年）改为石构歇山式建筑
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  泉州：宋元的世界海洋商贸中心”项目，成功列入《世界遗产名录》，成为我国第56个世界遗产项目。草庵寺摩尼光佛作为申遗22处代表性古迹遗址之一，所以是特别珍贵的遗迹
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  作为“众神之城”的泉州，晋江这座草庵寺建议你一定要打卡，说摩尼教你可能不知道，但是“明教”，看过金庸先生《倚天屠龙记》的朋友一定知道！没错，就是金庸先生笔下的明教。来一起沉浸和探索草庵寺的宁静和美好
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  这里面不大，大概半个小时就可以逛完，作为一个比较冷门的景点，平时没有很多游客，很适合安静的坐坐看看，品人生百态。从山门“万山梅峰”进来，走五十米左右就可以看到草庵，就在半山腰上，很幽静的地方，本地香客居多，带小朋友来散散步也是很不错的选择哦，今天就带了两个宝宝去，大宝很喜欢，说没什么人不吵。谁知道他才是最吵的那个😂
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  附近没有卖吃的，比较幽静，可以自带水和食物。
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  🚗地址：晋江市苏内村西路92号
  门票：免费
  交通：建议自驾或打车，晋江市区过去十来分钟就能到。公交车也能到。停车免费
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  一只懒羊_5358 2023-09-10 21:05

  泉州簪花特种兵两日游（附地图）半城烟火半城仙，流连忘返在泉州
  如果时间宽裕，真想在泉州多待几天
  👍天气预报，天气好很重要，天气不好建议改时间
  
  1、住宿
  五星推荐：泉州酒店（位置十分好，早餐不要点，去附近的水门国仔面线糊吃就很好），住宿一定要选择鲤城区，靠近古城区的地方，景点小吃的聚集地
  😯😯😯
  
  2、路线
  泉州酒店给我的手绘地图非常完整，我扫描出来各位自取，合理安排路线～全部去还是很花时间的，我研究半天路线实际上走不完，特种兵们要有所取舍
  
  D1
  上午：天后宫—文庙—承天寺—清净古寺—关岳庙
  中午：姜母鸭（宋小谨姜母鸭好吃，其他菜一般般）
  下午：开元寺—象峰巷（小巷子背景是镇国塔）—西街游客中心天台（近距离观赏镇国塔）—西街—小西埕—有鲤天台咖啡馆（看日落）—钟楼—基础教堂
  D2蟳埔村浔埔女
  早上：打车30min导航到小贰哥海鲜行（很重要，少走冤枉路），附近就是妈祖庙，在附近找一家簪花店（我这家是花悦雅舍，体验不错），就可以美美地去拍照了，40两套衣服，可以试试簪花+旗袍也很好看，拍照地点主要在妈祖庙附近，走进巷子里可以看到特色的蛎壳房
  中午：可以在附近吃海鲜
  下午：回到城区继续溜达吃小吃
  🥤🥤🥤
  
  3、美食
  水门国仔面线糊很香
  东兴牛肉店的牛肉羹绝了
  侯阿婆肉粽还可以
  宋小谨的姜母鸭超好吃
  鲤响茶咖的鲤蛋柠檬奶茶非常好喝
  （网红莓超疯奶茶并不好喝）
  爱啊石花膏（加红豆，芋头绝绝子）
  🐬🐬🐬
  
  4、手信
  西街的鲤物这家店很特别，大家可以走进去康康
  🤳🤳🤳
  
  5、打卡机位
  西街游客中心天台（超近距离观赏镇国塔）
  有鲤咖啡馆三楼（排队人多，咖啡不好喝）
  象峰巷（背景是镇国塔）
  美女们拍浔埔女可以在古城租衣服，在开元寺拍都好看的，我是大老远打车30min去了蟳埔村，取景还没有古城好的～就是簪花和衣服选择多一些🌈

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  Lily_8884 2021-06-10 19:06

  泉州 | 生活有所求，神灵有所拜拍摄地点：
  1⃣ 关岳庙 通淮关岳庙
  2⃣ 天后宫 天后宫
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  “此地古称佛国，满街都是圣人”
  泉州，世界宗教博物馆。
  在泉州，你可以看到佛教、道教、伊斯兰教、基督教、印度教、摩尼教的建筑遗迹。
  信仰对于泉州人来说，是“包容”“生活”“敬畏”
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  站在镜头背后，我一直在思考：
  “他们到底在拜什么？”
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  如果抛开具体的神灵物象，人们面对的究竟是什么？心中所期望得到的答案和安慰，神灵给出指引的方向了吗？
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  或许，有时候心灵在拜祭的并非一个具体的神灵，而是自己内心期望得到的答案和宽慰，生活需要充满希望，才能让人继续前行。

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  泉州 · 泉州天后宫
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  橘橘出发 2023-08-17 00:07

  泉州｜西湖公园🌸泉州西湖公园🌸
  刺桐阁、南水榭、桃花岛
  ⭐周边⭐
  海外交通史博物馆，闽台缘博物馆，泉州博物馆，开元寺，关帝庙，承天禅寺
  【海交馆主馆和闽台缘近期休馆😭】
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  37°也要拍，也许你喜欢。

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  舌尖上的泉州 2021-04-01 21:29

  泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊！泉州的面线糊摊子有上百家，神奇的是每家都有各自的味道，遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊！👍👍👍
  1⃣客常来面线糊专卖店
  这家面线糊有32年历史，光是配料就有50多种
  🕓17：00-凌晨4：00
  📍中山中路105-107号
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  2⃣林记小吃店
  卤料特别是大肠，他们家的招牌，加在面线糊里超赞！
  🕓17：00-凌晨04：00
  📍六灌路与田安路交叉路口
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  3⃣后城面线糊
  这家店面线糊貌不惊人，却上过舌尖上的中国
  🕓07:00-22：00
  📍百源路招商银行祖师桥旁
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  4⃣吴淑珍面线糊
  加了蒜蓉的面线糊独树一帜，吃一次就很难忘记
  🕓22:00-07:00
  📍百源路亚咪咕门口
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  5⃣婷婷面线糊
  即使是深夜十二点，婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
  🕓21：30-凌晨5、6点
  📍百源路天福茗茶门口
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  6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
  江湖人称“糊而不烂，清而不浊，鲜美可口，香飘四溢”
  🕓6:00-20:00
  📍水门巷与中山南路叉口西30米
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  7⃣老记曾氏面线糊
  这家的面线糊偏稀一点，所以有人对它偏爱。
  🕓06：00-23：30
  📍西街17号
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  8⃣老卢面线糊沙嗲面
  鱼骨头熬的汤超厉害！面线糊有点稠，味道比其他家更鲜甜。
  🕓晚上10:00-次日11:00
  📍晋江市泉安中路莲屿街41号
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  9⃣老圆面线糊
  40年历史，实打实的老字号
  🕓15：00-次日12：00
  📍浮桥石崎后街路（浮桥镇政府正对面）
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  1⃣0⃣流实面线糊店
  对于附近的居民来说，这碗面线糊是最治愈的早餐。
  🕓06:00-12:00（上午卖完就关门了）
  📍鲤城区红山路2号
  总之，吃过面线糊你就会知道，泉州也许不太热烈，但足够温暖。

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  泉州 · 客常来面线糊专卖店
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  青蛙呱呱呱 2024-08-21 14:32

  真的！！在泉州只有看地图玩才管用‼️前段时间去了泉州玩，回来后，唯一的想法就是——不做攻略，千万别去泉州❗
  结合自己的经验，做了一份超实用路线攻略，最近想去泉州的姐妹👭自取一下~
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  ❌避坑❗️避坑❗️避坑❗️
  ①老城区真的很堵，出行千万不要自驾
  ②簪花可以选择在西街或者蟳埔，最早的发源地是在蟳埔村哦～，蟳埔的环境不是特别好，建议大家错峰出行，避开人流，节假日拍照的小姐姐很多，找一家好一点的📷不要被zai～
  ③去寺庙的宝子们着装上面避免暴露、不要带帽子
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  🍭泉州美食
  🪐曾阿姨炸串：
  意外发现的这家店，看到很多学生在排队就试了一下。真的很喜欢这个香肠！炸得很透很酥，关键是酱料也很好吃。美慕旁边的学生小朋友
  🪐海蛎煎:
  泉州吃海蛎煎一定要去寻埔吃，这里的海蛎更鲜，可以路边买一盒现剥的海蛎，找个店加工成海蛎煎，再配点配点甜辣酱，滑嫩无比
  🪐巷仔阿花沙茶火锅：
  动车直达泉州，就为巷仔阿花那一锅热勝腾的沙茶火锅！牛肉、海鲜、泡面..每一样都是心头
  好，爱了爱了！
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  judyss 2023-01-23 09:00

  泉州｜实景真的如图！某一天突然爆火的泉州打卡机位——有鲤咖啡
  谁能不爱这烟火气呢！谁不爱禅静寺庙与人间烟火的反差。
  真的跟大家拍出来的照片一样，看完此景内心是满足的。
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  告诉大家2个手机轻松拍出照片的小tips：
  ⏰ 一定要黄昏日落时间来。照片颜色都是手机原色。万家灯火与开元寺双塔相得益彰。
  📷 咖啡店最好拍照的其实是第一层露台（2楼）。再往上的露台，因为有比较高的网格栏杆，其实很难拍。

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  Alice艾丽丝小姐 2022-10-06 00:00

  位置交通:位置真是绝绝子💃💃如果你来泉州想在古城区逛一逛，比如西街、开元寺等等一些古老的巷子，那么这里步行都可以到达👫👫那些攻略上推荐的小吃（比如爱啊石花膏、东兴牛肉店等等）也都在酒店附近
  
  餐厅:🙆🙆早餐有泉州特色面线糊✨配料也很多，加了醋肉跟油条好好吃💋💋国庆期间吃早餐的人也没有很挤
  
  房间设施:🙋🙋能够看得出来酒店蛮有年代感的，我住的是亲子房，房间里的拼图跟故事书是可以带走的，公仔带走的话需要付费👀👀
  
  游泳池:🏊🏻🏊🏻泳池在正门那个楼后面的3楼，属于比较标准的那种。刚下水的时候有点凉，阿姨的服务很好
  
  总之国庆的泉州之行很开心，对比了新的五星酒店跟泉州酒店后，还是决定了交通更加方便的后者，如果你也只是想在古城区漫无目的的逛逛，这里真的很适合～

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  泉州 · 泉州酒店
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